蜜豆奶
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東泉辣椒醬創意入酒 DJ表演營造慵懶氛圍 走進超Chill台中老宅酒吧
老宅酒吧的迷人氛圍總教人沉浸其中,2024年9月進駐台中、藏身於煙火氣濃厚的中華路夜市附近街道的「榕之島RON ISLAND」,以倫敦起家、世界各地設有據點的會員制俱樂部「Soho Hous」為靈感,在老宅改造空間中,巧妙融入音樂文化與特色調酒。拾階而上,只見挑高寬敞的空間裡,立即抓住視覺的便是占據重心的吧檯設計,宛如呼應店名中的「島」,喜歡獨自小酌的客人會坐在高腳椅上、偶爾與調酒師閒話家常;與三五好友前來的人或坐在慵懶沙發上、或選擇金屬色調桌椅,每一處氛圍各有特色,但都讓人怡然自得。以特殊弧度設計的吧檯成為空間亮點,兩側還可見主理人為了來客的聆聽體驗特別購入的JBL大型喇叭,市價逼近百萬台幣。(圖/榕之島提供)靈感來自長島冰茶的「Ron Island」(左,380元)具有楊桃尾韻、還揉入粽葉香氣;「泰好喝啤酒」則有鮮明的泰式紅茶香。(400元,圖/魏妤靜攝)「熱帶豆米奶」(左,350元)的花生香氣撲鼻而來,入口則有蜜豆奶的香甜;「岸島觀音」具有柑橘酸香與優雅的鐵觀音香氣。(380元,圖/魏妤靜攝)其實這是「榕RON」系列的第四家店,第一間「榕RON」誕生於2013年冬天,從士林捷運站旁一棟兩層樓老宅起家,基於主理人對於音樂的熱愛,打造出好喝又好聽的餐飲酒吧;2017年第二間「榕RON XINYI」更以獨立音樂、結合在地與復古元素的台味調酒打響名號;2022年再於古都台南成立新據點「榕洋行 RON & COMPANY」,是一間結合早午餐、咖啡廳、藝文展覽、酒吧的複合式風格餐酒館。榕RON系列每間店的酒單特色飲品都不相同,是禮聘2024 World Class Taiwan世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍高永霈參與設計,細瞧榕之島創調酒單,上面貼心地將酒精濃度以數量不同的黑點標示,濃度最高者為5,方便客人做為參考。目前名列人氣排行榜之首的「雲朵 Colada」是經典調酒Pina Colada再解構,原本主要融合蘭姆酒、鳳梨汁與椰奶,調酒師將原先帶點濃稠的椰漿奶感分成上層濃稠奶泡與下層澄清酒液,一入口便可感受到椰漿奶蓋的椰香與夏威夷豆組合的香甜層次,下層則是四季春帶來的茶感風味;人氣第二名則有兩杯,酒感較輕的「熱帶豆米奶」來自台灣人熟悉的古早味「豆米漿」(混漿),以花生蘭姆酒結合蜜豆奶,還可以爆米香輕沾酒液入口,彷彿一杯甜點酒;同列第二名的「泰好喝啤酒」則是具有香料風味的啤酒調酒,其煙燻風味來自於炙燒丁香與梅斯卡爾酒(Mezcal),加上Don Papa蘭姆酒混搭泰式紅茶帶來的協調甜香感,即使帶有後勁,但茶韻香醇、順口易飲。「東泉怪味炸雞」(前)鮮嫩多汁,腐乳醬與東泉辣椒醬意外契合,後為每日限量供應的「經典辣醬韓式炸雞」(各260元,圖/魏妤靜攝)「日式厚切牛舌關東煮」清甜暖胃。(圖/魏妤靜攝)但要說到台中特色,很多外地客都不免在腦中浮出「東泉辣椒醬」這幾個字,位列創調第三名的便是彷彿番茄冷湯變奏版的「台中瑪麗亞」,其以伏特加為基底,一入口便有九層塔香氣襲來,接續後頭的是番茄氣味,隱隱藏於其中的是東泉辣椒醬和為了增添不同層次辛辣感的Tabasco,還有煙燻烏梅汁增添厚實香氣。而添入東泉辣椒醬的還有酒食「東泉怪味炸雞」,其怪味醬便是以腐乳醬加上東泉辣椒醬調製而成,將炸至酥脆多汁的雞塊蘸醬入口,獨特的鹹、甜、微辣迸發口中,頗具記憶點;「日式厚切牛舌關東煮」則在昆布高湯的香氣中飄散出牛舌香甜肉味,搭配甜辣濃郁的東泉辣椒醬或蒜蓉醬都很過癮。「川味麻婆豆腐飯」。(320元,圖/魏妤靜攝)2樓空間各區家具、氛圍皆不同,例如圖中空間相對冷冽、適合少人數聚會。(圖/魏妤靜攝)必吃主食的人則不妨考慮「川味麻婆豆腐飯」,是將肥瘦相間的後腿豬絞肉與豆腐一同燴煮,拌入粒粒分明的白米飯,滋味鹹香帶辣適合下酒;「川味麻辣炸醬麵」同樣具有濃郁的麻辣香氣,再拌勻爽口的小黃瓜絲和溏心蛋等配料,看似家常又不失驚喜。店內每週五、六從晚上11點到凌晨1點固定安排DJ播歌,不定期還會舉辦主題活動,例如5/23甫結束與華語音浪合辦的「華語金曲之夜」,點燃全場大合唱;先前也曾和1樓鄰居「哇!咖哩港」、「鳥四季」合作聯名餐會。「榕之島RON ISLAND」所在的獨棟建築各層功能皆不相同,1樓主要提供汲飲式調酒;非常態開放的3樓做為活動展演場地,像鳳小岳之前便曾在此進行音樂演出;而2樓酒吧空間即日起於平日週一至週四20:00~23:00推出Happy Hour,有3款限定調酒第2杯半價、紅白酒單杯買一送一,喜歡小酌的人可別錯過。「Monster Night Out 魔爪特調之夜」串連雙北20多家風格酒吧共同參與。(圖/Monster魔爪提供)另外美國機能性飲料品牌「Monster魔爪」近期攜手TIPSY Sparrow、Jizzer 汲舍、NINJA TAIPEI等雙北20多間潮流酒吧,打造2025「Monster Night Out 魔爪特調之夜」企劃,以4款經典魔爪能量飲為基底,打造出象徵「熱烈、多情、野性、活力」的「經典魔爪 Classic Monster Night Out」系列調酒。每間店還額外加碼一款由該店Bartender翻玩設計的「潮流魔爪 Trending Monster Night Out」獨家特調,合計近30款創意調酒,即日起~6/23於活動官網可免費領取線上優惠券,憑券到合作酒吧可用單杯222、333元的優惠券品嘗;活動期間單店消費魔爪特調滿666元,還可獲贈一份Shot!※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
超商「這款經典飲品」報廢率第1!一票人認證:喝起來很奇怪
台灣便利商店林立,不僅有不少外食族的一日三餐都在超商解決,若是突然想喝個飲料,無論是奶茶、果汁、咖啡或純茶飲品通通應有盡有,不過就有網友分享,近期在飲料架上「1飲品」越來越少。對此,店員也證實該飲品是「報廢率第一」。一名網友在社群平台Threads曬出一張超商飲料區的照片,只見架上滿滿都是無糖豆漿,有糖豆漿則寥寥無幾,讓他忍不住直呼「現在便利商店賣有糖豆漿是有犯法嗎?」貼文曝光後,不少網友留言表示,不愛喝有糖豆漿,「我都喝無糖好幾年了,有糖的真的甜到想吐」、「無糖豆漿才是真的好喝,那個有糖的真的太甜了,還不如直接喝蜜豆奶」、「有糖豆漿噁爆」、「以前不敢喝無糖豆漿,只敢喝有糖的,但現在喝習慣無糖後,反而覺得有糖的豆漿喝起來很奇怪…」、「可能現在大家都健康飲食,我以前也都不敢喝無糖豆漿,現在都只喝無糖的」、「無糖豆漿唯一真理」、「無糖豆漿常常賣完…不然就是剩一罐,第二件六折都無辦法湊。」對此,店員紛紛證實,有糖豆漿是報廢率冠軍,「全家3年經驗告訴你,報廢最多銷售最差的就是有糖豆漿」、「我做全家,每次報廢都是有糖的,不然就桃紅色那個,不知道為什麼綠色都賣最好,客人都喜歡買綠色的。」
發票為何叫做「統一」?他上Threads發問慘被轟:邏輯跟小粉紅一樣
購買商品可以獲得發票,單數月還可以拿來兌獎,是不少民眾生活中的小確幸,但你知道為何叫做「統一發票」嗎?有一名網友好奇上網發問,「統一發票為何要叫『統一』,叫發票不就好了…」意有所指的言論慘遭其他網友砲轟,「統一是指格式,你這邏輯跟對岸小粉紅一模一樣,超級可悲。」一名網友突然好奇在Threads上發問,「統一發票為何要叫『統一』,叫發票不就好了…」疑似挑起政治敏感議題,網友紛紛在底下留言砲轟,「你要是不爽,你可以叫改叫獨立發票」、「建議改名叫獨立發票、獨立布丁、 獨立蜜豆奶」、「統一這個詞不是只有一種意思耶這位同學」、「中國信託商業銀行是不是也要改名?笑死」、「這是所謂發了一篇有爭議的言論,然後把手機放到褲子裡感受震動嗎」、「你今天開始不要去統一7-11。」此外,也有不少網友認真回應原PO的問題,「在還沒設立以前,各營業處所是自行開給『收據』。這就讓很多店家可以鑽漏洞,也造成很多糾紛。所以財政部才制定這個『統一』給所有商家使用的『標準式』收據,稱『統一發票』」、「因為他有記載統一編號」、「不『統一』發票的話,你會看到各種發票,政府會收不到稅」、「因為上面會有營利事業的個人代號,又稱統一編號,以才叫做統一發票。」事實上,統一發票的定義是指台灣各營利機構,銷售貨物或提供勞務給消費者後,營業人與買受人雙方分別保存與收執的制式憑證。至於「統一發票」名稱的來由,是因為該憑證上必須記載開立者的統一編號,因而得名。
短髮妹賣場蜜豆奶直接打開喝 錄下犯罪時刻被指偷竊還嗆:新時代玩法
一名年輕的短髮女子將自己在賣場偷竊的行為拍攝下來,更上傳抖音等社群網站,讓網友看不下去將這樣的行為放上網公審,沒想到被指犯罪後,這名女子還不認為自己有錯,認為這是「新時代的玩法」,還表示更她鬥的人就是在跟老天鬥。短髮妹被指偷竊後,竟還表示自己相當前衛。(圖/翻攝自當事人IG)網友將女子偷竊行為發文到「DCARD」論壇,發現短髮女子在大賣場偷泡麵,甚至拿取蜜豆奶直接打開來喝,這樣的偷竊行為拍成影片,更一臉沒事走出賣場,被網友發現後,這名女子也在社群網站上發文,表示影片遭到網友檢舉下架,「你報警還是要告狀哪些店家,對我來說一點屁用都沒用,他們要的不就是錢嗎?很抱歉!要錢我沒有,要命就一條!如今自己眾叛親離,身無分文無家可歸,一個人漂流在外無拘無束,對我影響也不大,我一點也不在意,大不了坐牢嘛」。隨後她又表示,「一個人真要偷東西做壞事,還用得著特地發影片去公開大肆宣揚自己的行為,並將自己陷於不利嗎? 拜託! 腦袋是用來思考的,不是放著繼續讓他爛的餒」,但仍不否認自己犯罪,不少網友也在她的社群網站中留言開嗆,而她也錄影將這些留言記錄下來,並威脅表示「要這些網友對自己說過的話負責。」據《三立新聞網》報導,家樂福公關對此回應,「我們交由法務研議後續處理,先蒐證影像與PO文內容,並且會報警處理,也呼籲PO文者下架影片,避免不良仿效」。網友也紛紛留言表示,「心靈導師偷東西都不用負責的喔?」、「記得要付錢唷」、「偷竊就偷竊在那邊廢話連篇」、「精神方面應該有問題,感覺是一個沒病識感的,建議就醫」。
倉庫挖出父親30年珍藏 超狂功能網友大讚:夢幻逸品
真的是時代的眼淚,有網友在整理倉庫時發現父親珍藏30年的「頭獎」獎品,從片可見,是一個看似有點年紀的機器人,不過網友開箱發現,這個獎品是可以播放錄音帶、又能端飲料的機器人,在當年可是夢幻逸品。這台30年前的機器人,主要功能是播放卡帶、端飲料。有網友23日在臉書「爆廢公社」表示,自己在整理時,發現了30年前的父親珍藏的機器人,照片中可機器人外觀略微泛黃,造型神似喬治盧卡斯「星際大戰」中的機器人R2-D2。根據原Po表示,當時他還是小學生,家裡都會買蜜豆奶,正巧有舉辦抽獎活動,只要剪下截角寄明信片,就能抽「機器人」。這名網友回憶,當時爸爸上班時還會去翻公司垃圾桶,絕不放過任何一個可以剪截角的機會,果然讓他們抽中頭獎!有網友近期整理倉庫,結果找到一台30年前「多功能」機器人。原Po指出,「這款機器人會端飲料,也可以放卡帶,我居然發現小時候的卡帶還放在裡面,但是應該是不能聽了」。照片中可以看到可以播放「錄音帶」的位置,另外,透過遙控器操作,機器人還會端飲料。對於這位網友的「古物開箱」,不少網友相當驚奇大讚,「小時候的夢幻逸品」、「當時有這台,讓好多人羨慕萬分」、「原來當時的機器人被你家抽走了」、「這個十足傳家之寶啊」,還有網友感慨表示,「以前的抽獎都是真的,現在抽獎都是喊很大,有沒有中誰知道」。