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麥當勞蝦堡驗出「硝基呋喃」才賣1天緊急停售 醫：有致癌疑慮
台灣麥當勞今（13）日緊急宣布，才推出1天的新產品「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」所使用的進口蝦排，經自主抽驗出硝基呋喃及其代謝物0.7ppb，全台門市即日起暫停販售。對此，有醫師示警，若誤食須注意過敏反應，長期攝取恐有致癌疑慮。麥當勞官網今日公告，官方於12日晚間接獲進口廠商通知，指出該批蝦排雖然具備製造商出具的合格檢驗文件，但後續自主抽樣卻檢出硝基呋喃及其代謝物0.7ppb。為確保食品安全，麥當勞已於今日上午10時30分起全面停用該款蝦排，同時正與供應商及檢驗單位進行進一步複檢，以釐清確切原因。針對12日購買「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」的顧客，麥當勞將予以退款，相關機制正積極研擬中，預計於一週內公布；並對造成顧客不便，表達最誠摰的歉意。國內衛福部食藥署規範的「動物用藥殘留標準」明確規定，硝基呋喃代謝物於食品中為「不得檢出」。此次麥當勞蝦排驗出0.7ppb殘留量，已不符合食品法規標準，因此業者採取預防性停售措施，避免影響擴大。據《中時新聞網》報導，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，硝基呋喃屬於廣效型人工合成抗生素，對多種細菌均有抑制效果。然而，由於動物實驗顯示該成分會增加癌症風險，目前包括台灣在內的多數國家均已嚴格禁止將其用於動物養殖，食品中自然也不得有任何殘留。顏醫師補充說明，民眾若不慎食用含有硝基呋喃的食物，可能誘發蕁麻疹等過敏反應；儘管目前在人體上尚未有明確致癌證據，但考慮到動物實驗，仍擔心對人類有致癌疑慮。
2款新餐點「蝦排不符食品法規標準」 台灣麥當勞緊急下架停賣
台灣麥當勞日前剛推出的「海味揚蝦堡」以及「海味雙層揚蝦堡」2款新餐點，開賣不到1天即爆出不符法規標準問題，今（13）日在官網緊急發出下架公告。台灣麥當勞在官網發出公告表示，8月12日晚間收到進口廠商通知，「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」所使用之進口蝦排，雖然製造商出具合格海鮮食材檢驗文件，惟經後續自主抽樣批次，檢出硝基呋喃及其代謝物 (人工合成抗生素) 0.7ppb (百億分之七)，不符合食品法規標準。目前麥當勞已立即採取預防性措施，全面停用蝦排，並自8月13日上午10時30分起，全台餐廳暫停販售「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」。麥當勞正持續偕同供應商與檢驗單位做進一步複檢，以審慎釐清檢驗結果。8月12日購買「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」的顧客， 麥當勞將予以退款，相關機制正積極研擬中，預計於一週內公布；並對造成顧客不便，表達最誠摰的歉意。
搶攻大巨蛋商機 B2「花園綠廊」美食街名店進駐 美國話題炸雞也插旗商圈
台北大巨蛋繼先前一樓的各家主題餐廳開幕後，位於B2的「遠東Garden City花園綠廊」美食街，也有近20家品牌進駐、陸續對外迎客，也成為美食焦點之一。像是新加坡樂天餐飲集團旗下品牌「樂天小香港」，首次來台便選擇進駐遠東Garden City花園綠廊B2，將於10/29試賣、11/6正式開幕。「樂天小香港」為新加坡樂天餐飲集團引進台灣的第三個品牌，以香港常民經典美食為主軸，全天供應點心、粥麵與小吃。品牌自2010年創立，目前在新加坡及海外共有17 間分店，台灣將是第18家。餐廳空間以香港出品、膾炙人口的電影主題牆創造滿滿「回憶殺」，必吃港點在造型、組合與口味上皆有驚喜，像是台北大巨蛋店限定獨賣的造型流沙包「球來必中」，神複製三種球類造型，相信會成為民眾拍照打卡的熱門爆品，其中除了曾被新加坡媒體評為「新加坡最美味」的招牌流沙鹹蛋黃，另有兩種香甜口味仍在保密中。可吃到6種人氣點心的「一籠大滿足」。（圖／樂天餐飲提供）樂天小香港點心選項洋洋灑灑有近20款，為體貼有選擇困難症的消費者，廚師團隊還援引西餐Tasting menu概念推出集合6種人氣點心的「一籠大滿足」，以特製六角蒸籠上菜，品項含括餃類、燒賣、包子與粉粿，就想圈粉初訪的饕客。另外還有現做的網美系腸粉、百變生滾粥等，亦是店家主打之一。路易莎投資以台灣茶結合茶食的「玖仰」，未來還將推出聯名產品。（圖／路易莎提供）另外本土連鎖咖啡品牌路易莎，近來積極布局餐飲市場、投資「玖仰」茶食文化館，日前也正式進駐遠東Garden City B2花園綠廊2號店面。這是路易莎咖啡繼旗下子品牌「初泰」的泰菜、「Louisa Bakery」新型態特色麵包門市之後，進軍台灣茶飲及地方特色美食的新地版圖，未來還將陸續推出聯名產品。「玖仰」大巨蛋茶食文化館創辦人向浩誠曾到南投茶山等地去尋茶、拜師學藝，將台灣功夫茶萃取出的餘韻回甘滋味，調製成奶茶、珍珠奶茶系列，並網羅五星川菜、經典老牌台菜代表餐廳、眷村名店主廚，打造新型態的台灣茶食文化。而路易莎董事長黃銘賢喜歡不少玖仰的招牌菜，包括蒼蠅頭、鳳梨蝦球、香辣口水雞、剁椒魚片、水餃等都是他的必點菜。其中「蒼蠅頭」以新鮮韭菜與獨門調料、辣椒，經大火快炒後在口中爆發香味，讓人停不下筷；「水餃」則師承新竹在地排隊知名老店，以眷村風味的獨門配方聞名；「塔香皮醬拌拌麵」亦為懷念眷村味，以微微香辣的肉醬搭配Ｑ彈麵條，尾韻帶出皮蛋獨特香氣。另外，還有入口濃郁滑緻的「慢熟焦糖布丁」，曾一度洗版IG，成為網紅朝聖名品。柴窯火腿製造所代言人小豬「開燻」在櫃前迎客（左），現場主要販售三明治類商品。（圖／擷取自柴窯火腿製造所粉絲頁）另外來自台中烏日的網路名店「柴窯火腿製造所」，在大巨蛋B2開設的三明治專賣店9月底便已對外迎客，還掀起排隊潮。櫃點前可見3D建模的品牌代言人「開燻」小豬模型討喜迎客，現場主要販售原味厚切火腿、金沙肉鬆、厚火腿地瓜口味三明治，以及常溫肉乾、肉鬆等商品。因應顧客敲碗，也會推出綜合口味三明治組合。Popeyes位於光復南路上的街邊店採大面積落地窗讓店內光線充足、通透。（示意圖，圖／Popeyes提供）Popeyes從炸雞到雞腿堡都展現了濃郁的美式路易斯安那風味，但也可嘗到韓式炸雞與勁厚布里歐爆蝦堡等多元餐點。（圖／Popeyes提供）而先前5月底在北車商圈開出台灣首間門市的「Popeyes」，雖未進駐遠東Garden City花園綠廊，但看準商機，也官宣全台第二家門市光復店將在10/23進駐大巨蛋商圈。Popeyes光復店整體風格以橘、藍色為主調，以鮮明色彩搭配活力十足的氛圍，詮釋路易斯安那州的嘉年華精神和熱情文化。Popeyes標榜每塊炸雞都經過12小時的肯瓊秘方醃製，並進行20次手工裹粉翻攪，再以牛油炸製，打造香脆多汁的口感。並針對台灣市場進行創新，推出迎合在地需求的餐點，例如專為「腿控」顧客設計的全雞腿肉「都是腿純享餐」。為慶祝光復店盛大開幕，Popeyes將從10/23到10/25首三日推出優惠活動，只要活動期間加入Popeyes LINE官方帳號並購買個人或多人套餐，即可免費獲得Popeyes經典美味餐點乙份，每日限量300份，先搶先得！（10/23贈送私房秘製比司吉乙顆；10/24贈送小份肯瓊裹漿脆脆薯條乙份；10/25贈送一顆檸檬鮮飲乙杯）。此外，加入LINE好友並綁定會員，還可額外獲得「香炸布朗尼」小點兌換券。
夜遊彰化永樂2／在地美食吃不停 罕見全蝦餐、木瓜牛奶尬剉冰 今天你要吃哪一道？
循著彰化小旅行「夜遊永樂」路線，會途經不少美食店家，有一些還有專屬的活動優惠，不妨趁機來趟不一樣的彰化味蕾之旅！像是在地僅兩年左右的「九蝦行製蝦專門所」，年輕老闆郭瑋晟的父親郭俊昌製作蝦類製品已近30年，所做的手工蝦丸銷向魚市場與鹿港。從小看著父親捏製蝦丸的郭瑋晟，也想讓顧客放心地大口吃蝦，店內商品標榜不使用膨發、泡過藥水的蝦仁，以純蝦製造、不使用化學添加物，亦不混充豬肉或魚肉漿。例如最受歡迎的「招牌黃金蝦堡」和「手工蝦丸湯」，以植物油替代豬油補足需要的油脂香氣，郭瑋晟更進一步提到，坊間以豬油做的蝦丸口感偏軟，這裡的蝦丸則較為扎實；頗具人氣的「全蝦煎餃」、「全蝦水餃」則將多隻蝦子打成蝦漿，搭配梨山高麗菜增添口感與鮮甜。郭俊昌研發多年的天然「蝦肉片」，近期更於嘖嘖募資平台上線，每一片約有7～8隻蝦製成，不僅適合如肉片一般下鍋涮煮，目前在九蝦行也可吃到以其搭配大量蔬菜的健康餐，蘸點日本柑橘醋更是爽口。九蝦行的「全蝦煎餃」（前，130元）帶有漂亮酥脆的冰花，後為「手工蝦丸湯」。（40元，圖／林士傑攝）彰化木瓜牛乳大王第三代盧宏達將阿公的起家厝老屋翻新，經過3年努力讓成功路老店搖身一變為兼具復古與摩登的冰果室。（圖／林士傑攝）「紅豆布丁牛乳冰」不僅豪邁放上大量紅豆，還搭配口感綿密、老師傅製作的柴燒布丁，是店內人氣冰品。（85元，圖／林士傑攝）在秋老虎持續發威下，是否很想來杯「涼」的解解熱？來到彰化市可不能不喝一杯木瓜牛奶！位於成功路上的「彰化木瓜牛乳大王」由第三代盧宏達接班，他提到阿公最初於1958年以攤販形式販售現打果汁與剉冰起家，因1960年代後期政府提倡酪農產業，阿公也從善如流推出木瓜牛奶。走過一甲子歲月、位於成功路上的首間店面，見證了由盛變衰的永樂商圈，觀光客更為熟悉的孔廟分店也被當成創始店，而成功老店建築還因過於老舊一度面臨拆除危機。盧宏達不捨阿公過去的心血消失，主動承接後打造為復古冰果室，放上讓人懷念的內用玻璃杯、舊店面黑白老照片，賣起烤土司、設計打卡標語，讓懷舊的老顧客、想嘗鮮的新客人忍不住走進來。真材實料的「木瓜牛乳汁」（右，65元）、「酪梨布丁牛乳汁」都是受歡迎的果汁品項。（75元，圖／林士傑攝）彰化木瓜牛乳大王空間設計新潮中又帶有復古，甚至擺放了早期紅茶店常見的「星座占卜投幣機」。（圖／林士傑攝）穩定飛行模式的老闆賴桑將各式老物巧妙地穿插在咖啡館中，每個樓層都有自己的獨特風格。（圖／林士傑攝）風味酸甜的「茉莉花梅釀氣泡飲」（前，280元）梅酒後勁不容小覷，「香菜拿鐵咖啡」建議先喝帶海苔粉風味的底層香菜汁再與咖啡拌勻品嘗。（160元，圖／林士傑攝）若要說彰化市在地知名咖啡館，讓人充滿驚喜的「穩定飛行模式」必定榜上有名，風趣的老闆賴桑笑說自己原本是在永樂商圈「賣ㄧㄣˊ」的，原來以銀飾買賣起家的他，生意一度拓展至台北，但在大環境變化、商圈逐漸沒落下，因緣際會和隔鄰的咖啡館老闆閒聊，扭轉了他對咖啡只有苦味的刻板印象，後來反而經營起複合式咖啡店、結交各路好友，更遷址擴大經營成結合文創、餐飲、古著等各種元素的有趣空間，每隔一段時間都有不同品牌進駐。穩定飛行模式1樓咖啡館空間除了以手術燈、老物妝點，略帶情調的燈光下還有店貓「咪醬」在腳邊穿梭來去。這裡曾因一系列「香菜」飲品在網上引起討論，與牛奶、咖啡等搭配的香菜汁喝來像是抹茶又似海苔，沒有想像中讓人過於害怕的奇妙風味；而以彰化花壇茉莉花和青梅一同浸漬釀製的梅酒，加上梅子汁做成氣泡飲更是沁涼過癮。拾階而上，2樓目前是花藝與烘焙品牌共存；3樓則有賴桑從各處蒐集、可販售的老物件，以及塔羅占卜工作室；4樓整片鮮明的蝦盤牆成為遊客最愛打卡點，還有繽紛的古著花襯衫等待有緣人買回家。穩定飛行模式3樓的老物空間讓人目不暇給，從餐具碗盤到各種裝飾、擺設應有盡有。（圖／林士傑攝）「大蒜爆漿餐包」中間夾入滿滿乳酪醬，甜鹹交織的風味充滿層次。（50元，圖／林士傑攝）轉場來到在地開設一年的「樂烘焙」，老闆夫妻曾在速食業工作超過20年，老闆娘笑說：「雖然也可以做到退休，但不想要回首過往時好像人生只剩下這件事。」所以兩人轉而從興趣出發，店中大部分空間留給料理教室，提供古早味小吃、四川料理、手作漢堡排等多元課程，讓彰化市人想就近上料理課時有更多選擇；入口處則販售一些單純的烘焙品項，像是多款使用老麵麵團、天然材料製作的貝果，除了酸酸甜甜的「藍莓乳酪」、使用小山園抹茶製作的「抹茶紅豆麻糬」廣受好評，香濃的芝麻、地瓜口味亦很推薦；另外每次烤好就滿室生香的「大蒜爆漿餐包」，以及12點半後陸續出爐常被搶購一空的「花朵甜甜圈」也是主力品項，有喜歡的口味記得提前預購！老闆夫妻以天然無添加材料的方式製作美味健康的貝果。（貝果價格主要在40～60元間，圖／林士傑攝）DATA九蝦行製蝦專門所電話：0916-819-579地址：彰化市永樂街27-1號營業時間：週三～週五17：00～21：00，週六、日11：00～13：30、17：00～21：00，週一、二休網址：https://www.facebook.com/9Shrimp/?locale=zh_TW備註：蝦肉片、蝦滑等商品近期已上嘖嘖募資平台；參與夜遊永樂入店點餐送飲料1杯、購買冷凍生鮮滿500元送保冷袋1個彰化木瓜牛乳大王成功老店電話：（04）727-8666地址：彰化市成功路105號營業時間：12：30～21：00，週三休網址：https://www.facebook.com/papayamilk2021/?locale=zh_TW備註：參與夜遊永樂選購全品項飲品可享升級加大（季節商品除外）穩定飛行模式電話：（04）722-0663地址：彰化市永樂街44巷2號營業時間：12：00～20：00，週二休網址：https://www.facebook.com/stablefly/?locale=zh_TW備註：參與夜遊永樂入店出示Line活動頁面送明信片樂烘焙電話：0921-041-325地址：彰化巿成功路52號營業時間：12：00～18：00，週四休網址：https://www.facebook.com/profile.php?id=100091312633975備註：參與夜遊永樂入店全產品享85折※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
迪士尼Tsum Tsum扭蛋大軍進攻藏壽司 PAGEBOY攜手waku waku服飾、餐飲首聯名
聯名就是話題保證！繼先前8月與吉伊卡哇合作聯名扭蛋，引起民眾瘋狂消費只為獲得抽獎機會後，藏壽司又將於9/19～11/14，和迪士尼Tsum Tsum系列攜手推出特別企劃。其中包括13款獨家扭蛋，共有5款搭配經典藏壽司元素的Tsum Tsum立體吊飾、4款疊疊造型的磁鐵書籤和4款實用又療癒的紙膠帶。只要在藏壽司用餐投入5盤壽司空盤就能抽獎1次，拚手氣之外，Tsum Tsum迷也得好好把握蒐集機會！Tsum Tsum 狂歡派對集點贈活動商品包括「Tsum Tsum 束口便當袋」（右）和「三眼怪插手枕」。（圖／藏壽司提供）藏壽司展開Tsum Tsum期間限定特別企劃，在4間指定店家打造可愛佈置，圖為台北館前店。（圖／藏壽司提供）活動期間限量的「Tsum Tsum 束口便當袋」和「三眼怪插手枕」集點贈也同步開跑，只要消費滿300元即可獲贈1點，集滿13點就能帶走「束口便當袋」；集滿16點則可兌換「三眼怪插手枕」，以超萌三眼怪造型搭配雲朵般的柔軟材質，讓你在午休時擁有溫暖的陪伴。除了獨家扭蛋與集點商品，從9/19起，藏壽司還將在「基隆中正信三店」、「台北館前店」、「台中惠文路店」和「高雄岡山店」打造Tsum Tsum可愛佈置，並推出社群打卡活動，只要於活動期間前往4間指定店家，與Tsum Tsum特色佈置合影並完成指定社群步驟，即有機會獲得Tsum Tsum雙可愛合金雙鍊組。於Tsum Tsum特別企劃完成指定任務可抽雙可愛合金雙鍊組「金色-大眼仔X三眼怪」、「銀色-美人魚X米奇」各2名。（圖／藏壽司提供）「肉潮海派祭」推出8款堆疊系海陸壽司。（圖／藏壽司提供）另為迎接Tsum Tsum系列特別企劃，藏壽司也將於9/20至9 /26快閃推出海陸齊發的「肉潮海派祭」，亮眼品項包括彈牙花枝分別疊上海膽和鮭魚卵的「花枝豪華雙重奏」，還有將甜蝦仁、小貝柱、海膽、鮭魚卵全都豪邁堆疊的「海之幸 豪華三貫」；「海膽甜蝦仁海苔包」則可品嘗到甜蝦搭配海膽的雙倍美味；經典茶碗蒸也做了大升級，加入大量蟹肉和鮭魚卵，成就「蟹肉鮭魚卵茶碗蒸」，另有期間限定餐點亦好評回歸。服飾品牌PAGEBOY在台首次攜手複合式餐飲品牌waku waku開啟台日跨界合作，推出多款聯名餐飲。（圖／PAGEBOY提供）聯名餐飲包括3款柚子風味飲、甜點「柚香鹹蛋黃巴斯克乳酪蛋糕」。（圖／PAGEBOY提供）而日本Z世代人氣服飾品牌PAGEBOY則是在台首次推出聯名企劃，身為「niko and ...」的姐妹牌，PAGEBOY跳脫既定的日系風格，設計形象圍繞COOL、MODE、STREET為特點，此次以主打男女共穿的中性街頭風格「PBLIM」系列，與複合式餐飲品牌waku waku攜手推出期間限定聯名餐飲及風格服飾，準備一舉攻佔消費者的荷包及味蕾。聯名餐點呼應秋季且從富有日本意象的柚子風味延伸，在waku waku共5家店舖分別推出鹹食、飲品及甜點多達10種品項，將於9/16至11/30限定販售。其中「炸櫛瓜與柚子胡椒醬」以酸甜柚子胡椒醬搭配香酥櫛瓜及生辣椒，帶來多層次風味；漢堡狂熱者也有3款不同選擇，包含「柚子塔塔醬豬排堡」、「柚香塔塔炸蝦堡」、「柚子胡椒炸雞堡」；口味清淡的朋友則推薦「柚子清炒海味細扁麵」，以多種海鮮搭配柚子風味清炒，讓味蕾清爽一下；此外，店內的季節濃湯也將同步換新為「柚子豚肉濃湯」，與主食搭配再適合不過！飲品也同步推出三款柚子風味飲，包括「柚！多多包種茶氣泡飲」、「金橘香柚QQ伯爵氣泡」、「自製話梅香柚果香氣泡」，還有飯後不可缺的甜點「柚香鹹蛋黃巴斯克乳酪蛋糕」，在香濃乳酪蛋糕內層加入鹹蛋黃，與清香柚子交織出鹹甜滋味。聯名針織包（左，1,890元）、針織上衣（2,690元）開賣時間依PAGEBOY官方社群公告為主。（圖／PAGEBOY提供）另外PAGEBOY也預計於11月份限量開賣聯名服飾，包括正反面皆繡滿waku waku LOGO的短袖T恤；還有正面字母採特殊的刺繡工法及鏤空設計的針織上衣，適合做多層次穿搭；大學T則於正面以絨毛刺繡繡有3款不同顏色的柚子花，以撞色設計帶來滿滿活力感；配件類推出針織包、棒球帽及壓克力鑰匙圈，其中針織包共有米白及黑色兩款可選，包面繡滿柚子花圖案加上側背設計，可為服裝搭配畫龍點睛。
吃完「385元螯龍蝦堡」大過敏慘照曝…他狂咳嗽、呼吸困難 麥當勞回應了
麥當勞近日推出「螯龍蝦堡」，1個漢堡要價385元，全台限量30萬份，吸引許多人嘗鮮。不過一名男網友透露，在吃完螯龍蝦堡後竟嚴重過敏，全身變紅色、狂咳嗽、呼吸要很大力等，讓他相當驚嚇。對此，麥當勞也回應了。原PO在臉書社團《爆廢公社二館》指出，只吃麥當勞的螯蝦堡，沒想到吃完後睡個午覺醒來，發現全身爆炸過敏，整個變紅色的菠蘿麵包超人，氣管腫起來狂咳嗽，呼吸要很大力才吸的到空氣，然後還有異音的那種。原PO直言，「建議吃不新鮮的海鮮容易過敏的人還是不要輕易嘗試，補充一下，我平常吃甲殼類不會過敏，我很愛吃蝦子跟螃蟹，但不新鮮的我就不知道了。」從照片中可以看見，手、手肘以及腳全是密密麻麻的紅疹。對此麥當勞回應，所有的產品都遵守相關法規，且皆有在官網上標示過敏原，由於沒有辦法從網友上傳的照片看出過敏原因，因此暫不對個別狀況回覆。
要與台灣必勝客一較高下？ 日麥當勞推出這3款「亞洲風味」漢堡
台灣必勝客日前新推出「呷霸王紅糟肉圓披薩」，引起許多網友調侃「義大利人被惹怒了」，沒想到日本麥當勞也推出3款「亞洲風味」漢堡，掀起討論，還有粉專指出「日本麥當勞跟台灣必勝客都不怕得罪外國人」。臉書粉專《なるみの楽しい日本語教室（周若珍・Narumi）》22日發文表示，日本麥當勞這個月推出三款「亞洲風味漢堡」，包括油淋雞麥香雞、擔擔雙層牛肉堡以及甜辣醬鮮蝦堡，而粉專表示，嘗鮮後只有一個感想「日本麥當勞跟台灣必勝客都不怕得罪外國人，很棒」。貼文一出也引起許多網友紛紛留言表示「叫日本人出北京烤鴨甜麵醬堡」、「很愛得罪外國人」、「亞洲人的興趣就是，把其他國的食物拿來魔改，然後拿自己國家最奇怪的食物讓外國人吃，然後看他們的反應」、「台灣麥當勞只好夾肉圓了」。而許多嘗鮮過的網友也在留言區分享心得「擔擔雙層牛肉堡那個我吃完有點無言，早知道點正常的大麥克就好，嗚嗚嗚」、「擔擔牛肉堡到底是擔在哪裡？」、「個人覺得擔擔比較好吃，另外兩款真的還好，油淋雞只有雞的味道，沒有油淋」，而粉專也在留言區表示，自己認為油淋雞麥香雞或許要配飯吃比較好吃。
白帶魚、竹筴魚遭陸暫停輸入 陳時中突現身批無端指控
我國生產的白帶魚、竹筴魚先後被大陸驗出外包裝殘有新冠病毒，遭對岸暫停輸入。中央流行疫情指揮官陳時中今天下午出面說明，強調已採驗34支塗抹檢體，檢驗結果今天出爐，全數都為陰性，呼籲大陸在沒有確切證據之前，應先將內部疫情管理做得更貼切，而不是用無端的理由祭出貿易障礙。中央流行疫情指揮官陳時中今天下午出面說明，白帶魚、竹筴魚內外包裝採驗34支塗抹檢體，檢驗結果全數都為陰性。（圖／中央流行疫情指揮中心提供）陳時中今天下午雖未出席疫情記者會，但傍晚突然現身說明國內捕撈之白帶魚、竹筴魚等水產檢驗情形，強調6月27日已由食藥署北區管理中心偕同宜蘭衛生局至A公司查驗，共採樣5件不同製造批號的竹筴魚內外包裝共20支塗抹試紙檢體，全數都為陰性。此外，當天食藥署北區管理中心也偕同漁業署到B公司查驗白帶魚，不過白帶魚主要是在海上捕撈後直接往外送，為避免將來又出現相關國家做出無端指控，因此在該公司冷凍庫內隨機抽驗3件不同製造日期的產品，包含冷凍魷魚切片、花枝排、蝦堡等，內外包裝共14支塗抹試紙檢體，結果均為陰性。針對大陸方面在疫情期間所做的不當貿易指控，陳時中認為，這種手段極其不當，「我們自己都有做相關檢驗，確認過產品沒問題，況且世界各國這段時間，除中國的冷凍食品外包裝有相關病毒外，其他各國都沒有，我們要強調，從我們這邊出口的產品沒有問題。」至於已被資深媒體人周玉蔻爆料，確定將身披綠袍出征台北市長選戰，陳時中則未正面回應，僅說「那個另外再說，我跟她完全沒有談論過這件事。」不過陳時中說，自己前段時間因為確診閉關，就不斷思考希望有辦法能夠幫助漁民，來確保我國的食品安全，因此出關後便指示食藥署立即辦理，至於外界的各種猜測（選舉）、流言，每個人在每段時間都有他的職務，以及相關該做的事，而身為指揮官、部長就是要把這樣的角色扮演好，盡力把每件事都做好。
麥當勞調整菜單引網友回憶 拜託這些產品再次上架！
麥當勞先前就有多次調整菜單的紀錄，許多產品就這樣消失在台灣，讓許多人都相當懷念，而在14日麥當勞宣布將再次調整菜單時，就有網友在PTT發文，想問問大家有沒有什麼產品，會希望可以重新上架。先前麥當勞表示，為提供消費者更多元且超值的美味餐點選擇，台灣麥當勞將自8月26日起，調整部分菜單內容，將取消販賣「超值全餐」主餐的千島黃金蝦堡、安格斯黑牛堡、「1+1=$50銅板輕鬆點」紅區：美式辣味香鷄堡、搖搖樂鷄球、「McCafé」與其他飲料：百香果檸檬冰沙、中杯熱奶茶、「Happy Meal」：一口咬麥麥鷄。因此也讓許多網友感到可惜，就有人在PTT發文詢問，「最近麥當當下架了一些產品，那有沒有什麼東西你會希望，它重新上架供應的呢？」其中原PO最希望「黑堡」能夠重出江湖。此外最多網友點名的就是奶昔，當初在麥當勞剛進住台灣時，奶昔就是菜單當中的元老，不過2016年，麥當勞提到因為銷售不如預期加上機器設備老化、故障，因此在當年11月9日時全面停售。此外許多網友也提到許多經典餐點，希望麥當勞官方能夠聽到大家的聲音，其中包含「搖搖薯條」、「彩虹冰淇淋」、「板烤雞腿堡」、「草莓聖代」、「照燒豬肉堡」、「焦糖奶茶」、「熱可可」等等，都有許多粉絲希望能夠再次品嚐。
把握機會！麥當勞將調整菜單 安格斯黑牛堡等7品項只賣到8/25
喜歡吃安格斯黑牛堡或是千島黃金蝦堡的人可要把握機會，麥當勞即將要調整菜單，包含這上述2款主餐在內，一共有7款品項將只銷售到8月25日（或售完為止），接下來將會有不同品項進入菜單當中，要讓消費者有更多種選擇。（圖／翻攝自麥當勞官網）麥當勞表示，為提供消費者更多元且超值的美味餐點選擇，台灣麥當勞將自8月26日起，調整部分菜單內容，將取消販賣「超值全餐」主餐的千島黃金蝦堡、安格斯黑牛堡、「1+1=$50銅板輕鬆點」紅區：美式辣味香鷄堡、搖搖樂鷄球、「McCafé」與其他飲料：百香果檸檬冰沙、中杯熱奶茶、「Happy Meal」：一口咬麥麥鷄。而將會加入今年初以期間限定上市的「煙燻鷄肉長堡」與「薑燒豬肉長堡」，這2款主餐將會從8月26日起開始販賣，此外「1+1=$50銅板輕鬆點」紅區將新增吉事漢堡、大蛋捲冰淇淋、「McCafé」則加入蜂蜜紅茶、蜂蜜檸檬冰沙。
挺環保！麥當勞11/6起歡樂送、得來速「不主動提供吸管」
配合環保署限塑政策，台灣麥當勞自4月份開始，推動「冷飲直接喝」的計畫，鼓勵民眾使用就口杯，減少塑膠使用量。麥當勞也在30日宣布，自11月6日起，歡樂送及得來速也將不再主動提供吸管，希望消費者能以行動一起愛護地球。台灣麥當勞在今年6月底前，已將飲料杯蓋全面改成就口杯，實施「冷飲直接喝」的計畫，相較於之前的舊杯蓋加上吸管的塑膠使用量，新的就口杯減少了3%到16%的塑膠使用量，且根據內政部統計，今年7月至9月，麥當勞吸管的總用量，相較去年同期減少了75%以上。民眾的環保意識逐漸抬頭，麥當勞決定在11月6日開始，歡樂送及得來速也加入「冷飲直接喝」的計畫，若有需要吸管的民眾，仍可以在得來速窗口索取，或者在歡樂送訂單備註，麥當勞將會提供備用之紙吸管。此外，自10月開始，麥當勞也將原本用紙盒包裝的「勁辣鷄腿堡」、「嫩煎鷄腿堡」與「千島黃金蝦堡」，陸續改為「四合一包裝紙」，預估可以減少81%的紙漿用量。