蝦苗
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廢水槽車傾倒廢水害死22萬蝦苗 報警經查合約已過期！將依法開罰
雲林縣麥寮鄉許厝寮段養殖區今年以來數度出現出現廢水槽車倒油汙廢水，誇張的是，車輛懸掛公家機關的紅布條掩人耳目，昨（27日）又有一輛懸掛「雲林縣環保局」紅布條的槽車傾倒廢水。雲林縣環保局指出，該科技環保公司曾是雇用的廠商，但合約早已於上月底到期，將依法究辦。今年4月間麥寮鄉許厝寮段養殖區出現一輛懸掛「麥寮鄉公所」布條的廢水槽運車，在一個大坑洞傾倒油汙廢水。麥寮鄉公所澄清該輛車與公所無關，轉通報雲林縣環保局，環保局經過化驗廢水池分未發現汙染物，兩個多月來一直有不明車輛進出倒廢水。昨天居然出現一輛懸掛「雲林縣環保局」布條的水槽車，大喇喇傾倒廢水，兩名漁民錄影存證制止，但司機及工作人員都不聽勸阻仍繼續倒，漁民於是報警取締。漁民表示，最近一周來魚塭的水質變色，昨天傍晚出現一輛廢水槽運車開始傾倒大量廢水，現場人贓俱獲，制止工作人員不要再倒，但對方不予理會。漁民說，油汙容易滲透影響水質，最近魚塭水質變色，他放養22萬蝦苗幾乎全部死光光。警方查出被倒廢水的林姓地主，但地主供稱公司交給兒子，他不知情。雲林縣環保局長張喬維指出，昨日槽車的行為人是為一家科技環保公司，去年度曾承攬該局水溝清疏改善環境衛生計畫，計畫期程1年，今年5月28日已經到期。張喬維表示，廢水應在指定的合法掩埋場傾倒，合約已過期，廠商也不應再使用環保局之名，已通知業者到環保局說明，若違反廢棄物清理法，將依法將究辦。
今年冬天冷又長...屏東泰國蝦收益減 盼賽神蝦加持
今年冬天又冷又長，使得泰國蝦生長遲緩必須多養1個月，進而導致1甲地的養殖成本約增10萬元，因此賣價雖與去年持平，整體收益卻減少，不過，屏東蝦農仍期待5月17日登場的第7屆「賽神蝦」活動，期盼這場年度嘉年華能帶來更好的發展。屏東縣潮州鎮水產養殖協會常務監事陳玉麟指出，近年泰國蝦養殖產業多災多難，3年前因鐵蝦症等因素，蝦子養不大、產能嚴重下滑，而今年又遇寒冬期長，導致蝦子生長遲緩，要比去年多養1個月才能符合市場規格，若蝦池以1甲地計算，約要增加10萬元養殖成本。陳玉麟說，今年泰國蝦池邊價持平，母蝦1斤約280元、公蝦約360元，與去年差不多，但因要多養1個月，所以整體收益減少，加上目前蝦苗品質不是很好，有的蝦怎麼養都養不大，致使成本與獲益不符合比例，到最後可能血本無歸。陳玉麟細數，從電費、飼料費、工資到租金，幾乎年年調漲，而8、9成的蝦農苦於沒有養殖登記證，無法申請補助減輕負擔。大家都很想要申請養登，但條件太過嚴苛，對於養了2、30年的老蝦農來說，不是很合理。協會理事長潘金宙也苦嘆，數十年來，公部門對泰國蝦養殖產業不聞不問，蝦農只能靠自己，而今物價飆漲，不知道還能撐多久，所幸7年前潮州鎮公所看到蝦農的無助，雖然在養登方面無法給予協助，但至少願意幫忙推廣，讓屏東的泰國蝦被看見。他說，鎮長周品全舉辦的「賽神蝦」活動對蝦農幫忙很大，以前因為泰國蝦不受重視，每到滯銷時都被中盤商亂砍價，曾有過1斤直接砍50元的情況，而今時不同往日，「賽神蝦」把屏東泰國蝦的名號打出去了，中盤商不敢再亂來，若遇相同的狀況會約蝦農協商，所以近年來泰國蝦的價格浮動比較平穩。他強調，「賽神蝦」不僅是推廣活動，更是蝦農的嘉年華盛會，有蝦農還專門養比賽蝦來證明自己的專業，這場嘉年華讓蝦農有被重視的感覺，也讓蝦農看見希望，所以即使養蝦再辛苦，也要力挺公所辦的「賽神蝦」活動。
高雄養殖戶遭遇「電線大盜」重創 每月損失百萬求救市府協助
高雄市林園區港埔地區的養殖戶近期再次遭遇不幸，除了前陣子因為颱風造成的電力中斷損失，近期卻出現「電線大盜」，這些竊賊專挑養殖戶沿海地區的電纜線行竊，導致電力中斷，海水無法順利抽入魚塭，造成魚苗和蝦苗大量死亡，這些偷剪電纜的竊賊將銅線偷走變賣，並將不值錢的電線皮隨意丟棄在海邊，讓養殖業者損失慘重，初步估計損失可達百萬元，並且維修費用不斷累積，許多業者甚至因為擔心修復後再度遭竊，選擇不再修理。根據養殖業者朱姓表示，由於需要抽取海水來供應魚塭的用水，若電線被剪斷，無法抽水就會導致養殖的魚蝦苗死亡，雖然養殖戶會用塑膠管包裹電線來保護，但竊賊依然能夠將其弄破或燒壞，並偷走銅線出售，而每一次修復電線所需的材料費用就高達數萬元，加上魚苗損失，使得財務壓力更為沉重。養殖戶們表示，雖然多次報警處理，甚至抓到竊賊，但竊案依然屢禁不止，且警方處理後嫌疑人往往很快就被放出，對於案件的解決毫無進展，儘管曾多次撥打1999報案，也得不到有效的回應，這讓當地的養殖業者深感無奈和焦慮。許多業者要求高雄市政府提供協助，希望能夠在周圍安裝更多的監視器，以便警方能更快地偵破案件，也呼籲政府能加強治安，杜絕偷竊行為，保護財產安全，讓養殖戶不再每一天都在擔心自己辛苦經營的事業再次遭受打擊。據林園分局的最新回應，6月以來當地共接獲9起電纜線竊案，並已將9名竊嫌移送法辦，警方表示，為了防止竊案再次發生，當地已經安裝了移動式監視器，並增加巡邏力度，將繼續加強該地區的治安工作，全力保護民眾財產安全。
盧廣仲阿公過世享耆壽91歲 78歲單車環島「說走就走」：真的很酷
歌手盧廣仲今（25日）在社群媒體透露91歲阿公過世的噩耗，除了曬出自己從小到大和阿公的合照，也向粉絲分享了祖父堅忍不拔的一生，對方不僅教會他游泳，還是個非常酷的人，甚至在78歲時和友人騎單車環島，說走就走，讓他深感佩服。盧廣仲臉書全文：自從有意識以來，我就認識他了，他是我阿公，盧文瑞，是我爸爸的爸爸。出生於日治時期，因當代很動亂，他國小只讀了幾年就得回家幫忙擔家計出去做生意，聽說因為在學成績不錯，老師還曾鼓勵他繼續唸書，但因為沒錢加上家裡還有弟弟妹妹需要他照顧，為後來的識字能力打下了壞的基礎。另外因當時常有空襲警報，他說都是扛著扁擔在找地方躲轟炸，偶爾會在路邊見到失去靈魂的人體軀殼。成年後存了筆錢，一個人去了桃園買了批蝦苗準備養蝦子過活，結果遇到了大寒冬，蝦子死光了積蓄也飛了。沒錢買車票的他，只好從桃園走路回台南(這也是我台北走回台南的靈感源頭)，我問他什麼感覺，他說，蠻遠。回到台南因緣際會，在塑膠工廠得到了一個正職，對於完全沒有文憑的阿公來說是個大好機會。他跟我說，就是抓好方向然後苦幹實幹，最後做到了工廠課長，聽說阿公的升職論文還是他講一句大姑姑寫一句，實在是因為很多字認識阿公，但阿公不認識他們呀。五十三歲這年，他的長孫出生了，名叫廣仲。就這今生第一次相遇，二人當時身高差距，蠻大。幾年後在台南的黃金海岸，那是淺海，阿公慢慢得把手從國小的我身上放開，在喝了幾口鹹甜海水搭配斷斷續續的啊啊聲後，我學會了游泳，人生第一次使用有別於走路和跑步的方式，感受地球。海邊岸上的某處有台販賣機，每次游泳完去牽車的路上，阿公都會幫我投一罐飲料，我每次都選康貝特，康貝特是一種能量飲，當然對於小朋友的我其購入誘因絕對不是能量補給，其實只是因為這個包裝，我好像沒有在學校福利社看過。然後阿公就會騎著他的打檔車，載著我跟小我兩歲的妹妹回家，我會在路上喝完康貝，然後一直聞那個瓶子不捨得丟，有時候甚至聞到睡著，那裡頭有一種特別的香氣，蠻香。阿公78歲時，邀了兩個大齡好友，三個人加起來兩百多歲，來了場說走就走的單車環台之旅。當時我在淡江大學，剛好當作中途能量補給站，跟阿公約在捷運站旁吃了小吃，實際吃了什麼我忘了，只記得結束後他立馬啟程，沒跟他說到幾句話，真的是很酷帥的人。阿公八十多歲時，有次聊天我問他，人生截至目前有什麼感想，他說其實想去的地方想做的事情還很多，只是身體跟不上想法了，當時他剛被檢查出癌症第三期。後來打破醫生說的大概再三五年，阿公的農夫大腳一跨就是十年，非常勵志的腳，一生跨過了空襲的炸彈，再往南跨過了濁水溪，跨著鐵馬繞了台灣一圈(那台車非常難騎，超級佩服)，一路跨到他選好的終點2024，他精彩的一生，有機會我再跟你說。剛剛去超商買了瓶康貝特來懷念一下，發現氣味跟記憶中的不太一樣，好好奇到底是它變了還是我變了。為此我決定按下時光回溯鍵，回去那一天，回到那一天的黃金海岸，回到那天的金色夕陽裡，移動的打檔車上，有六十歲我才認識不久的你，有剛學會游泳的我，抱著一個香香的飲料瓶子。
獨家／李國毅爺爺驚傳過世 「一片黑」發文哀弔
李國毅爺爺李樔槦傳出今（22日）晚於林口長庚過世，晚間李國毅也在限時動態中也以全黑畫面表示哀弔，過去曾任兩屆台北縣議員的李樔槦，更曾獲頒「新北市政府模範父親」，祖孫倆感情相當好，本刊曾幾度拍到他接送行動不便的爺爺奶奶回家，並細心地攙扶長輩下車。李國毅身為家中獨子非常孝順，空閒時不忘回老家共享天倫之樂，本刊就兩度目擊，李國毅接送行動不便的爺爺奶奶回家，並細心地攙扶長輩下車，孝心令人感動。李國毅爺爺李樔槦過去曾任兩屆台北縣議員，父親則是白手起家的建築師，就連前內政部長李鴻源，也是他的遠房親戚。李國毅爺爺李樔槦驚傳過世於林口長庚，李國毅也在限動上以全黑畫面表達哀傷。（圖／翻攝自IG）身為建築師的李爸爸，白手起家致富，曾有報導指他在泰山的六百坪莊園，庭院中有假山造景，還有高爾夫球場和農地。別人養小貓小狗，李國毅小時候卻是在自家騎馬、養孔雀，還曾買蝦苗養在池塘，當作專屬釣蝦場，簡直是生活在漫畫裡的貴族王子。但李國毅雖然有顯赫家世，但能站上「偶像劇一哥」的地位，全靠自己的一番努力。李國毅的爺爺李樔槦曾任台北縣議員，2014年還獲頒「新北市政府模範父親」。（圖／翻攝自新北市議員賴秋媚臉書）經紀人證實95歲李爺爺過世消息表示，「國毅的爺爺於今日過世，由於屬於國毅個人家裡私事，無須浪費太多社會資源報導，其他事項就不再做回應，謝謝大家對國毅的關心」。
泰國蝦年後兩波調漲 釣蝦場、燒烤店唉唉叫
屏東是泰國蝦的養殖大宗產地，但近日當地有泰國蝦吃到飽的業者PO文無奈表示，3月份泰國蝦的價格漲2波，消費者必須要先預約訂位，才能吃到泰國蝦；而燒烤店、冷凍泰國蝦業者，甚至釣蝦場業者也抱怨表示，進貨價格飆漲，讓他們也快吃不消，有釣蝦場業者考慮跟進漲價，預計調漲8%來因應。據《三立新聞網》報導，有燒烤店老闆上網PO文抱怨，提到泰國蝦的源頭供應商，短短一個月就漲了60元；而這樣的哀怨不只泰國蝦吃到飽的業者，釣蝦場業者也無奈表示，泰國蝦源頭接連兩波調整，現在基於成本考量，也考慮要漲價。而泰國蝦之所以在短時間內「漲」聲響起，主要是因為去年受到疫情影響，內用訂單減少，導致蝦苗進口量跟著降低，另外加上飼料漲價，還有日前天氣溫差大，都是導致泰國蝦身價水漲船高的主因。面對泰國蝦漲聲不斷，國內泰國蝦最大產地、屏東養殖業者表示，依照國內現在泰國蝦供應情勢，短時間價格想要回穩，恐怕不容易。
豆陣好滋味2／PUTIEN莆田 真功夫燜豆腐
在台灣已有多家分店的福建料理餐廳「PUTIEN莆田」，因創辦人方志忠想念家鄉味，於是2000年在新加坡吉真那路開了首間PUTIEN莆田，並連續4年拿下米其林一星，一路開枝散葉，2015年由王品集團引進台灣後，也獲得極佳的評價，陸續開了分店。主廚們必須到新加坡受訓，習得總店原汁原味的料理手法。福建料理的特色在於火功，調味不求繁複。當地海鮮取得容易，因此多有海鮮、紫菜入菜，豆腐料理也是一絕。別具特色的「莆田燜豆腐」，口感滑嫩極像蒸蛋，在當地是年輕一代孝敬老人的名菜，常在喜宴的第一道料理出現，又叫「燜鬧」。從黃豆的挑選、淨豆、磨豆到做成豆腐，全程自製，搭配瘦肉、香菇、雞蛋、冬粉、花生以文火燜製，各種食材風味伴隨燜豆腐入口，嘴裡可熱鬧的呢！「莆田鐵板滑豆腐」與雞蛋豆腐搭配的蠔油醬汁，還加入魚露提鮮。（240元）（圖／于魯光攝）「白菜燉軟豆腐」的湯頭需費工熬製，一喝就能感受其甘醇。（大350元、小258元）（圖／于魯光攝）小品「白菜燉軟豆腐」的湯頭是使用豬骨、老母雞熬煮12小時，呈乳白色，再以白菜、蛤蜊等海味提出鮮甜，慢熬入味的手工鹽滷豆腐，味道醇厚鮮美、清甜回甘，食慾不佳的時候來上一碗，身心都被療癒。「蝦苗嫩紫菜」的紫菜是從莆田進口，用一點點醋跟油蔥調味，是一道爽口的開胃菜。（158元）（圖／于魯光攝）「PUTIEN莆田」主打親民式的星級暖心料理，適合與家人、朋友同聚用餐。（圖／于魯光攝）PUTIEN莆田（SOGO忠孝店）地址：台北市大安區忠孝東路四段45號12樓電話：（02）8771-0767
十足目虹彩病毒侵台 竹市戒備籲勿引入不明蝦苗
十足目虹彩病毒2014年在大陸被發現，是造成養殖蝦類高死亡率的疾病，特別是白蝦的死亡率高達8成，近日國內發現十足目虹彩病毒侵襲，造成養殖戶經濟損失，新竹市政府啟動防疫措施，經現場訪查業者，養殖狀況良好無疫情，已輔導業者注意防範，避免受到病毒災情影響。目前新竹市養殖業者共13家，其中有3家業者養殖白蝦，共養殖約40萬尾，養殖區域集中香山沿海地區。為啟動防疫措施，市府會同新竹區漁會、香山區公所及新竹市動物保護及防疫所，至白蝦養殖業者現場訪查後，養殖狀況良好無疫情現象。市府也掌握業者上游蝦苗來源及下游出貨資訊，以保障業者利益及民眾食用安全。十足目虹彩病毒是造成養殖蝦類高死亡率的疾病，特別是白蝦的死亡率高達80％，一旦有疫情發生將造成養殖戶的大量經濟損失。產業發展處長張力可說明，有疫情的白蝦養殖池除有大量白蝦死亡現象外，染病白蝦會呈現軟殼、肝胰腺變黃白色、胃及腸道無內容物等徵狀，肉眼即可識別。市府提醒養殖戶，切勿引入來源不明的苗種，並做好苗種、飼料、用藥等溯源查證與資料保留。業者若發現養殖物異常，應盡速通報有關單位，若不幸染疫，市府也會輔導協助業者申請補償以減少損失。另外，十足目虹彩病毒不會傳染給人類，民眾也無須過度擔心。
十足目虹彩病毒如何流入台灣難追蹤 基因序列與陸百分百相符
在4月時有日本媒體報導，中國大陸沿岸11個省市內的蝦養殖場發現，「十足目虹彩病毒」（DIV1）這種病毒是種傳染性極高的病毒，推測是藉由水當做傳染媒介，大多在甲殼類動物之間傳染，但爆發原因目前仍不清楚，也沒有特效藥能夠針對，而現在卻發現這種病毒已經入侵台灣。17日時，農委會副主委黃金城則說，該病毒有高死亡率特性，所以只要沒有傳出大規模死亡事件，應該不會在台灣擴散，而此種病毒並不會傳人，只要避免生食是不會有太大問題。（圖／高雄市動保處提供）至17日為止，總計採樣25間養殖場，其中12場驗出十足目虹彩病毒，目前已經清除、銷毀，共清除11099.724台斤成蝦，和2973102尾蝦苗，損失相當慘重，而漁業署表示螯蝦成蝦補償每台斤240元，蝦苗每尾1元。究竟該病毒是如何在台灣境內開始傳播，黃金城對此表示，目前推斷應是先由螯蝦感染，循環一陣子過後傳染開來，而螯蝦已經10幾年都沒有進口，究竟病毒是如何帶進台灣非常難以追蹤。而家畜衛生試驗所生物研究組長涂堅，目前台灣所驗出的病毒基因序列，和中國大陸上傳到基因庫的序列相同，不過目前只有中國大陸上傳，因此無法斷定病毒來源就是中國大陸。最後農委會呼籲，請業者務必配合地方動物防疫機關採樣監測，倘拒不配合者，可依違反動物傳染病防治條例第9條規定，並按同條例第45條最高予以裁罰新臺幣15萬元，希望養殖業者加強生物安全管理措施，並落實場區良好日常操作程序，特別是由合法管道取得健康種蝦或種苗，並使用人工飼料或無DIV1餌料，切勿直接引進未經處理的溪水或海水進入蝦池，場內器具須經過澈底消毒方可跨池使用，也應每日自主觀察蝦隻健康情形，如發現有食慾不振或異常死亡等警訊時，應立即通報所在地動物防疫機關，切勿隨意丟棄死蝦
七十萬白蝦暴斃 新北動保處疑暴雨是主兇
新北市三芝區一處白蝦養殖場，沈姓業者於日前發現約七十萬隻白蝦，浮出水面死亡，由於原因不明，急向新北市動保處求助。動保處人員獲報後，立即趕赴現場進行疫情調查、消毒作業，並將白蝦檢體送至淡水畜衛所檢驗。初步推測，可能是近來梅雨季暴雨，造成養殖池內溶氧量及酸鹼值突然變化，水質改變，才造成白蝦大量死亡。動保處表示，沈姓業者從事水產養殖已經三年，共飼養了三百四十萬隻白蝦，分三池飼養，因採用純淨無毒海水養殖，所以平時池邊常有野鳥造訪。近日連續幾場暴雨後，突然出現更多野鳥在池邊「站衛兵」，等著捕食白蝦，當中居然還有罕見的候鳥「鷗嘴燕鷗」，覺得實在不尋常。再仔細巡查後發現，三池蝦池當中有一池白蝦，活動力明顯變差，而且池內白蝦開始不停的朝水面游，因此引來野鳥聚集在池邊啄食白蝦，所以連忙通報動保處求援。業者表示，該批蝦苗於今年三月上旬，由屏東蝦苗場購入，已飼養二個月，飼養期間白蝦活動力都正常。不久，白蝦出現大量異常死亡，經清點後約有七十萬隻，死亡率已超過二成，損失慘重。經動保處獸醫徐愛明初步研判，原來近日暴雨竟是主兇。經過輔導後也得知，瞬間暴雨會造成蝦池酸鹼度及溶氧量劇烈變化，在大雨前可以先用水車調整水中溶氧量、大雨中隨時監控水中pH値，投放熟石灰穩定酸鹼值，並隨時注意水溫變化及蝦子活動力，就可避免白蝦暴斃死亡。動保處表示，由於最近天氣高溫又多雨，導致養殖池內鹽度、酸鹼值及溶氧量劇變，魚、蝦易因環境改變導致緊迫、攝食異常或感染疾病死亡。養殖業者應留意水質變化情形，加強打氣及換水，並持續監控養殖池中狀況。
【豪宅等女主人2】貴公子出身望族 李國毅稱「泰山橫著走」
剛拍完一檔電視劇的李國毅，有一個月的假期，身為家中獨子的他，除了陪伴女友橘子，也不忘回老家共享天倫之樂。本刊記者就兩度目擊，李國毅接送行動不便的爺爺奶奶回家，並細心地攙扶長輩下車，孝心令人感動。出身泰山區望族的李國毅，親戚中有頭有臉的人物不少，爺爺李樔槦當過台北縣議員，還曾獲頒「新北市政府模範父親」，前內政部長李鴻源也是他的家族長輩。李家每年除夕夜的團圓飯，要五桌才坐得下，難怪李國毅曾說自己在泰山可以橫著走，完全不是玩笑話。十分孝順的李國毅，細心攙扶爺爺進家門。（圖／本刊攝影組）身為建築師的李爸爸，白手起家致富，曾有報導指他在泰山的六百坪莊園，庭院中有假山造景，還有高爾夫球場和農地。別人養小貓小狗，李國毅小時候卻是在自家騎馬、養孔雀，還曾買蝦苗養在池塘，當作專屬釣蝦場，簡直是生活在漫畫裡的貴族王子。穿著輕鬆、戴著眼鏡的李國毅，與平時在鏡頭前的樣子有些差距。（圖／本刊攝影組）活動、代言滿滿的李國毅，靠自己在演藝圈闖出一片天。（圖／報系資料庫）但李國毅雖然有顯赫家世，但能站上「偶像劇一哥」的地位，全靠自己的一番努力。二○一三年他演出《我的自由年代》暴紅後，三年接了七部戲，幾乎沒有休息；這幾年他放慢步調，二○一七年至今，在台灣雖僅推出《麻醉風暴2》、《1006的房客》和《靈異街11號》三部作品，但因為品牌的活動邀約不斷，也讓他惦惦賺進不少買房基金。李國毅的爺爺李樔槦曾任台北縣議員，2014年還獲頒「新北市政府模範父親」。（翻攝自新北市議員賴秋媚臉書）前內政部長李鴻源，也是李國毅家族的長輩。（圖／報系資料庫）