衛龍
」 魔芋爽
你吃過嗎？中國食品廠靠「魔芋爽」 半年淨利潤31.2億元
許多民眾在超商應該都見過「魔芋爽」這款零食，這款由中國食品廠衛龍所生產的零食，不僅在台灣創下可觀的銷量，就連在中國當地也十分受到歡迎。衛龍2025年上半年財報，再次把焦點拉回其核心單品「魔芋爽」。公司數據顯示，半年營收達人民幣34.83億元，歸屬母公司淨利潤人民幣7.33億元（折合新台幣約31.2億元），分別較去年同期成長18.5%與18%。雖然增速不如2024年同期，但仍維持兩位數成長，顯示蔬菜製品的強大支撐力。根據《財經天下》報導，衛龍將業績成長歸因於兩大原因：其一是魔芋爽與「風吃海帶」帶動的蔬菜製品爆發，其二是新興零食量販等線下通路的快速滲透。報導中提到，魔芋爽早在2014年以差異化口感切入市場，2015年趁著魔芋食品需求升溫快速崛起，2021年後再度抓住低卡零食的風潮，成為公司營收支柱。2025年上半年，蔬菜製品營收達21.09億元，同比大增44.35%，佔比由去年同期的49.7%提升至60.5%，是最核心的成長來源。但魔芋爽的爆紅也凸顯另一事實，中國傳統受到歡迎的零食「辣條」正在失去號召力。其實當年衛龍之所以能成功，也是靠著辣條的幫忙。但辣條近年在中國被扣上「垃圾食品」標籤，在健康化趨勢下消費頻率下降。部分消費者抱怨「味道越來越甜，不如童年」，再加上價格不斷上漲，部分地區單包售價高達人民幣4至5元，使得購買意願進一步下滑。數據顯示，2025年上半年調味麵製品收入僅13.10億元，同比下滑3.25%，毛利率同步下降。其他品類表現更為低迷。豆製品及其他產品營收大減48%，比重僅剩1.9%。整體來看，衛龍的成長幾乎完全仰賴蔬菜製品。這種依賴單一爆款的模式，難免引發外界擔憂。尤其魔芋爽面臨同質化競爭：鹽津鋪子的「大魔王」魔芋素毛肚，今年上半年營收7.9億元，同比暴增155%，直逼衛龍；勁仔食品、三隻松鼠、良品鋪子等品牌，也紛紛搶進市場。面對挑戰，衛龍嘗試研發新品。2019年推出的「風吃海帶」經多年推廣，今年7月再度推出清爽酸辣新品，公司寄望它成為「第二成長曲線」。在宣布藝人代言時，衛龍直言希望藉此觸達年輕族群，複製魔芋爽的成功。除了產品策略，公司治理結構變化也引發關注。執行長孫亦農3月因個人原因辭職，由創辦人之一劉福平接任；7月，財務長彭宏志請辭，9月將由劉氏家族成員余風接手。從公告可見，董事會幾乎由劉家親屬組成，家族色彩濃厚。
衛龍魔芋爽標15克「實秤只有8.9克」！消費者怒了 業者道歉：將自查
大陸網友近日發現，知名零食品牌衛龍旗下產品衛龍魔芋爽包裝標註15克，但實際帶包裝只有8.9克，同時把秤重的過程拍成影片，曝光在網路上，引發討論。對此。業者道歉，表示已在內部開展產品生產、品質檢測等自查工作，並邀請消費者監督。衛龍表示，致上誠摯的歉意，以消費者體驗為中心是一直以來的經營理念，其始終對所有消費者一視同仁，重視每位消費者的訴求與意見回饋。衛龍指出，產品品質是衛龍的重中之重已與相關消費者積極取得聯繫並依照相關規定妥善解決，同時在內部立即展開了產品生產、品質檢測等自查工作。衛龍強調，不會忽略產品生產和客戶服務過程中任何一個細節問題，並承諾持續精進優化生產工藝和服務質量，力求為消費者帶來更好的消費者體驗，同時由衷地歡迎市場與消費者對其進行監督並提出寶貴意見。根據陸媒《澎湃新聞》報導，該名網友表示，影片在發布後，引發關注，業者已和他聯繫，並且依照法律法規對此事進行了處理，「按照法規，對我做了退一賠三的處理。」
他拿「這包」台灣小學生最愛零嘴 有家長看到傻了：扔掉
不管是在大賣場或超市，架上都可以看到琳瑯滿目的零食，有些是台灣本土生產，有些則是國外進口的，近日，就有網友分享一款零嘴直呼「這是什麼也太辣了吧」！原來這是現在小學生之間最流行的零食「魔芋爽」，沒想到貼文一出釣出一票家長回應，「這個現在國小學生好愛，真心不懂」，引發討論。家長普遍認為魔芋爽添加物過多，會限制小孩食用。（圖／翻攝自爆廢公社）這名網友在臉書社團「爆廢公社」曬出一張零嘴的照片，原來是在小學生之間最流行的零食「魔芋爽」，這款零食是由中國食品公司「衛龍食品公司」出產，旗下魔芋爽、小麵筋等零食頗受消費者喜愛，加上價格便宜，一包僅要5元，便宜又好吃的特性，成功在小學生之間掀起流行。原Po貼文曝光後果然引來不少家長回應，「兒子女兒吵著叫我買，看了包裝之後立刻跟他們說禁吃，感覺添加物太多了、這個現在國小學生好愛，真心不懂、女兒同學請的，包裝上都簡體字，被我丟掉了」，甚至還有網友表示，這款零嘴孩子好愛吃，乾脆團購買，一次多買點，小朋友可以吃很久。到底「魔芋爽」是什麼，其實「魔芋」就是蒟蒻，屬於熱帶植物，主要產地為日本、中國大陸、東南亞等地區，「魔芋爽」就是魔芋加上不同醬料製作而成的單包零食，因為樣子與台灣人常吃的牛肚很相似，也有人稱它為「素牛肚」，儘管口味較為重鹹，不過涮嘴的特性，仍吸引不少網友表示會購買，摻在飯裡還蠻下飯的。不過也有人表示「我真的超討厭這個XD」、「明明很難吃又超辣，不知道為何這麼多人愛」。
一包5毛「國民美食」小兵立大功 衛龍上市拿下「辣條第一股」
一包人民幣約5毛的「國民美食」辣條，為大陸的衛龍集團貢獻逾六成收入！衛龍集團在11月12日申請上市失效日的最後一天，再度向港交所遞交上市申請，兩天即通過上市聆訊，估值IPO超過600億元，拿下「辣條第一股」頭銜。辣條是現今大陸很夯的休閒零食，包裝上多寫的是大麵筋，一根一根的，聞起來有很濃的孜然味，各家商品的形狀和口感不同，具有嚼勁，或香鹹麻辣，材料是麵粉或豆皮製作的調味麵製食品，產地多在湖南省。根據《36氪、工商時報》報導，大陸辣條的龍頭品牌衛龍集團，尚未上市就上演「造富神話」，公司估值超過人民幣600億元，使衛龍公司創始人劉衛平、劉福平兩兄弟，一舉位列河南富豪榜第二、漯河富豪榜第一。衛龍集團由劉衛平、劉福平兄弟於2001年創立，自河南漯河起家，劉衛平在漯河河堤上吃到牛筋麵啟發，開始辣條作坊，於2003年正式註冊「衛龍Weilong」商標，經過20年發展，在大陸各地設立工廠和分公司，建立實體通路，成為大陸知名度最高，且最受消費者喜愛的辣味休閒食品品牌，代表性產品辣條更為公司貢獻超過六成以上收入。招股書顯示，2018～2020年，衛龍調味麵製品的收入在總收入中的比重一路下降，2021年上半年為60.9％。另一方面，蔬菜製品的銷量顯著增長，衛龍蔬菜製品的收入占總收入自2018年的10.8％上升至2021年上半年的34.4％。