表參道
」 日本 FENDI 高雄 公園
艋舺公園改建4個月 街友回流環境更髒亂！社會局這樣說
台北市政府斥資2億元改建萬華區艋舺公園，盼打造如同「東京表參道」的觀光景點，預計明年8月完工，議員徐立信、陳怡君指出，工程動工後街友減少停駐在公園周邊，但最近又開始回流，附近瀰漫尿騷味，還有街友把只吃了幾口的便當亂丟，孳生老鼠、蟑螂讓環境更髒亂。北市社會局長姚淑文回應，每位街友生活習慣不同，導致安置意願不一，但還是會積極處置。艋舺公園改建工程6月開工，預計明年8月完工，工程重點為拆除部分迴廊，優化動線與視覺並更新屋頂、照明、公廁等設施，以打造結合歷史文化與現代機能的多元休憩空間，藉此活絡觀光。社會局配合改建於去年底先至公園做街友安置意願調查，盤點包括中途之家、社區租屋、民間團體床位等安置資源，據統計目前仍在公園周圍的街友有7人，社會局密切追蹤、輔導中。不過，陳怡君指出，她日前走訪艋舺公園周邊時，發現公園施工圍籬旁就有8至9位街友席地而睡，公園旁的騎樓地上也有6至7位街友窩在地上睡覺。徐立信也表示，工程動工初期街友停駐狀況確實有減少，但工期開始後的4個月又有回流跡象，最近頻繁接到市民及觀光客陳情，從龍山寺走到公園周圍就有尿騷味撲鼻而來，尤其是大量街友占據的廣州街騎樓，隨地便溺的亂象更幾乎每天可見。有民眾抱怨說，走出捷運站後時常看到街友在水構蓋上小便，觀感相當不佳。此外，徐立信說，里民、里長還反映又有民間團體開始在公園發放便當，質疑此舉就是導致街友回流主因，有些街友吃了幾口就隨地亂丟，孳生老鼠、蟑螂讓環境更髒亂。當地富民里里幹事鞠柏章指出，公園改建後，民間團體發放便當雖已大幅減少，但仍會有零星團體繼續發放，盼市府能有統一管理機制。姚淑文強調，每位街友的生活習慣不同，導致安置意願不一，所以有的街友又再回到艋舺公園周遭，不過，社會局還是會積極處置，未來發放物資將統一由社會局安排日期發放。警察局表示，有定期安排員警巡邏，發現街友隨地便溺、個別單位發放便當就會向前勸導；環保局說，白天、晚上都有專人清理環境，局處會互相通報增加巡查頻率。
茶人茶事／幕府大將軍御用茶500年傳承 日本京都宇治茶上林三入傳奇
在日本三大名茶中，歷史最悠久的宇治茶產於京都南部地區，早在鐮倉幕府時代，明惠上人將榮西禪師栽植於母尾的茶樹分植於宇治，成了宇治茶園之始，長久以來就是高級茶的代名詞，也是上流人士的御用品種。日本綠茶主要分為玉露、抹茶、煎茶、番茶、焙茶、莖茶與玄米茶等多種，其中以玉露最為尊貴，入口圓滑芬芳、有甘露味為主要特徵。抹茶則是覆下園的玉露採摘後，蒸青不加揉碾而直接烘乾，再用茶臼碾過成微細粉末的茶粉（今天已為全自動機器所取代），作為抹茶道專屬茶品。宇治除了滿山遍野的茶園，還有一條茶香滿溢的古老街道，那原是宇治川畔、前往百年古剎「平等院」的表參道，今天則林立著喫茶所、茶舖與茶器店。其中最著名、也最為台灣茶人所熟悉的，就是已經傳承500年、作為幕府將軍御用茶的「三星園--上林三入本店」了。第16代掌門不僅擅於茶園管理與茶品行銷，選茶、製茶的功力更是一流；為了推廣宇治茶，一樓作為喫茶並販售茶品，店內聘用了中文、英文等多國人員，公開展示茶葉磨成抹茶的過程，還在一樓擺上了一箱箱堆疊的古老茶箱，向來自全球的遊客展示源遠流長的製茶歷史。上林三入本店一樓滿滿堆疊的老茶箱。（圖／吳德亮攝）上林三入創業於日本戰國後期的天正年間（1537年），約在名將織田信長時期。據說早在1578年，茶聖千利休於大阪城為豐臣秀吉舉辦茶會，所用茶品就是上林家所提供。至江戶時期，又成了德川幕府將軍家御用茶鋪，代代掌門均以「茶師上林三入」的名號傳承，至退休後就成了「上林三休」，至今在本店二樓的文物展館「三休庵」內，還懸掛有第一代上林三休的畫像。在友人的推介下，我有幸結識了現任第十六代掌門，彷彿還活在上一個世紀的他，從不抽菸、不喝酒、不打小白球，更不用手機跟電腦，從18歲繼承家業到今天年逾60，始終以傳統手藝維持最頂級的抹茶滋味。任何一杯茶只要經他輕輕一聞，就能立即判斷茶品出處與生產月份，而勇奪「全國茶審查技術競技大會」六段認定判定士資格，堪稱是日本最著名的評茶大師了。茶品只要經上林三入第16代掌門輕輕一聞，就能立即判斷茶品出處與生產月份。（圖／吳德亮攝）今天在二樓的展館，還陳列有豐臣秀吉、千利休等名人的書信，以及室町時代使用過的茶壺、1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書、明治天皇結婚25週年獻上御茶的文件，以及各式老茶器、老照片等。上林三入1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書。（圖／吳德亮攝）江戶時代（1603～1867年），德川幕府第三代將軍德川家光正式將宇治茶定為獻給將軍家的御用茶，並在1633年把新茶從宇治運往江戶（今天的東京）的搬運過程，命名為「茶壺道中」。不過「茶壺」指的卻非華人世界所稱的茶壺，而是裝茶品的「陶甕」；在日本，泡茶用的小壺一般稱做「急須」，燒水用的鐵壺或銀壺稱為「湯沸」，盛水的陶壺則稱為「土瓶」，看官可千萬別搞混了。江戶時期運送茶葉呈獻將軍家的「茶壺」其實是華人世界所熟悉的「陶甕」。（圖／吳德亮攝）上林家今天最著名的「獻上初昔」，就是過去幕府時期獻給將軍的「初昔」，每年僅限量生產20公斤，原料則來自契作茶農家的特別栽培，從採摘到碾製全以手工完成，他說陰陽度、通氣性、光線效果三者對茶葉質量影響頗大，因此今天儘管各地最高品質「玉露」茶為降低陽光照射，均以尼龍黑網搭起頂棚，稱為「被覆」的「覆下園」；唯有上林家的「初昔」不變，至今仍堅持以400年前的禾稈或蘆葦編織被覆，他說如此陰暗處緩緩培育生長的茶葉，不僅能保留較多的葉綠素，且葉肉柔嫩、水分飽滿，茶葉也會帶有「被覆香」。由禾稈或蘆葦編織被覆的茶園（左）與尼龍黑網頂棚的茶園（右）明顯不同。（圖／吳德亮攝）為了成就雍容細膩的茶香，還需以手工採菁，從蒸菁、烘葉（或稱葉打）、揉捻、乾燥、精揉至複火，每一步驟均依循世代累積至今的古法工藝製作。他說每年5月只採一次，茶樹則為最頂級的Asahi品種，採茶工約25人左右，於二週內採完。他表示今天日本各地大多為機採，只有宇治茶仍堅持手採，目前茶園面積總共僅約70公頃，包括其他產製一般煎茶、未遮蔽的茶園在內。製作一般煎茶的茶園就不加任何覆蓋了。（圖／吳德亮攝）上林三入製作獻上初昔的最頂級茶樹品種Asahi。（圖／吳德亮攝）因此我當場在上林家親自研磨、以茶筅打出的「初昔」抹茶，乾茶色澤較一般玉露更為翠綠濃厚，卻無一般抹茶的苦澀，甚至無須在品飲之前享用和菓子，青綠的茶湯在陶碗中鮮活呈現，流金般的湯花層層擴散；甘甜而順滑的口感引出海苔味的飽滿香氣，再以柔滑如絲的黏稠徐徐入喉，瞬間拂去我長途旅行的疲憊。上林三入說每年三至五月是茶葉成長最重要的季節，茶園絕不准任何外人進入，卻因為我前後兩年從陌生到相識，因此特別破例讓我搭上他的休旅車前往近郊，果然遠遠就看見金黃色蘆葦如茅屋頂般覆蓋的茶園，園內的土質既鬆軟又飽富彈性，且幾乎看不到一根雜草，讓我大感驚奇。除了有日本首屈一指的名茶，宇治還是世上最早長篇寫實小說《源氏物語》的誕生地，今日宇治市區不僅設有「源氏物語博物館」，作者紫式部的塑像也昂然立於宇治橋西側的「夢浮橋廣場」，文學輝映茶香，令人深深嚮往。《源氏物語》作者紫式部的塑像今日昂然立於宇治橋西側。（圖／吳德亮攝）
2025夏日身體保養TOP3話題新品：AHRES、BORNTOSTANDOUT、舒特膚三酸系列評價高到爆！
內文： 夏季高溫潮濕，不只是臉部肌膚需要細心呵護，全身肌膚的日常保養與清潔也愈來愈受到重視。以下介紹三款話題新品，從植物性潔膚乳、身體噴霧，到日常使用感受清爽的乳液，讓夏季肌膚養護更輕鬆。 1.AHRES：質感派身體保養推薦，清爽質地與香氣令人印象深刻 來自東京表參道的生活保養品牌AHRES，以結合日本傳統智慧與現代美學為特色，推出多款兼具機能性與感官體驗的身體保養品。2025年夏季主打兩款新品，讓你在炎熱的夏季透過清新香氣與清爽的使用感，讓身心更舒適降溫！ 一次推出兩款新品，包括 AHRES 身體去角質（清爽）和AHRES 沁涼身體香氣噴霧，去角質含海鹽、滷水、海藻萃取物與植物性顆粒（如杏仁碎粒、鹽粒），搭配檸檬與木質香氣，使用時能感受到肌膚表面溫和的磨砂觸感，洗完肌膚變得光滑又柔嫩。AHRES 身體去角質（清爽）210g / 1,480元（圖／黃筱婷攝）而AHRES 沁涼身體香氣噴霧結合薄荷醇與竹子萃取，一噴讓身體瞬間涼感降溫，香氣則以百香果、佛手柑與百合交織，適合日常提神或外出攜帶使用。 AHRES 沁涼身體香氣噴霧 45ml / 780元（圖／黃筱婷攝）2.BORNTOSTANDOUT：香氛控最愛！從潔膚開始延伸專屬氣味 韓國香氛品牌 BORNTOSTANDOUT 以獨特香氣與視覺風格聞名，推出全新身體潔膚與乳液系列，以植物性成分打造溫和配方，香氣表現層次豐富，適合喜歡香氛儀式感的人。香調是兩個最甜蜜的美食調氣味，甜秘密和醉後一任香氣。香氣結合糖、肉桂、可可與蘭姆酒，展現甜點般的香氣風格，潔膚乳搭配胺基酸系潔淨配方，身體乳則延續甜秘密香氣，質地柔滑，含植物油與維生素E等滋潤成分，適合沐浴後塗抹。 BORNTOSTANDOUT 甜秘密潔膚露 350ml / 1,780元秘密潔膚露 350ml / 1,780元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）醉後一任香氣以熱帶果香搭配木質辛香風格，呈現較具個性與深度的氣味。BORNTOSTANDOUT醉後一任潔膚露 350ml / 1,780、BORNTOSTANDOUT 醉後一任身體乳 350ml / 1,980元（圖／黃筱婷攝）3.Cetaphil舒特膚：敏感肌日常清潔與潤澤保養新選擇 Cetaphil舒特膚推出三酸煥膚嫩亮系列，設計理念著重於清潔與保養兼顧的日常使用感受。產品中未添加酒精、香精與皂鹼，並經皮膚科測試，適合不同膚質類型使用。適合搭配潔膚露使用，質地水潤，日常塗抹後肌膚表面感覺滑順柔軟，為日常保養帶來舒適體驗。Cetaphil 三酸煥膚嫩亮修護乳（圖／黃筱婷攝）這次一次推出三酸煥膚嫩亮潔膚露和三酸煥膚嫩亮修護乳，非常適合搭配互相使用，使用了水楊酸BHA、杏仁酸AHA、葡萄糖酸PHA的三酸黃金組合，溫和配方搭配保濕成分設計，使用後肌膚不易乾澀，臉部與身體皆可使用。質地透明輕盈，添加常見保養成分如BHA、AHA、PHA等溫和配方，搭配保濕成分設計，使用後肌膚不易乾澀，臉部與身體皆可使用。Cetaphil 三酸煥膚嫩亮潔膚露（圖／黃筱婷攝）
夏天濕氣再大也不怕！『迪奧玫瑰髮香儀式』護出水感秀髮、『Sisley抗躁噴霧』讓髮絲一整天柔亮續航！
每到夏天，濕氣、紫外線、汗水一起來亂，頭髮不是毛躁炸開，就是乾枯打結，精心吹好的瀏海和空氣捲更是分分鐘崩壞>_<？這時候，光靠一瓶護髮油真的不夠，從洗護到防護、從香氣到造型，每個細節都要到位，才能讓秀髮持續柔順飄逸。想讓髮絲從源頭散發柔亮仙氣，首先絕對不能錯過迪奧全新推出的「MISS DIOR髮香系列」，這次不只是噴香水，而是以「玫瑰髮香儀式」重新定義髮絲呵護哲學！起手式是輕盈的「MISS DIOR花漾護髮精萃油」，蘊含珍稀玫瑰蠟成分，質地細緻卻能迅速滲透修護乾燥受損的髮絲，瞬間讓髮絲柔順透亮如天生自帶濾鏡；再搭配心情挑選一款「MISS DIOR髮香噴霧」：無論是清新牡丹香、性感玫瑰香，還是活力茉莉果香，香氣會隨髮絲搖曳而綻放，輕盈卻持久。護髮精萃油+髮香噴霧的兩步驟疊香儀式，為女孩的精緻日常增添浪漫氣息。（圖／吳雅鈴攝）全系列無酒精配方，不傷髮質，輕巧瓶身更方便隨身補香，讓每一縷髮絲都蘊含高訂氣息。（圖／吳雅鈴攝）做好髮香養護後，下一步就是防護打底，這部分就交給來自Hair Rituel by Sisley的「賦活重升防禦抗躁髮噴霧」！這瓶被譽為髮絲隱形防護雨衣的護髮神氣，運用抗氧化防護神盾與物理防禦層，為髮絲打造隱形防護膜，不管是外出曬太陽、碰到空污、遭遇濕氣侵襲，它都能第一時間幫你擋下傷害，再加上同時添加維他命B5和四大植物油萃取成分，從髮芯持續修護，讓髮絲在風吹日曬中也能維持彈力與光澤感。每次噴灑，不只是簡單定型，更像在替髮絲做一場隱形護髮SPA，水感柔亮一路續航到夜晚都不崩壞。（圖／品牌提供）如果你染過頭髮，護色這件事更不能忽略！來自東京表參道的AHRES，今年特別針對染後髮質推出了「Don't Move護色洗髮露」，採用品牌獨家「三層柔韌修護科技」，在洗髮的同時修護受損髮絲，補充流失的蛋白質，鎖住髮色、延緩褪色，因為加入了銀耳多醣體成分，可同時強力保濕、深入滋養髮肌，即使高溫曝曬後，頭皮和髮絲也不怕乾癟崩壞，洗完之後秀髮柔順帶水感，像剛從沙龍走出來的光澤感，完全是夏季護色神助攻。AHRES Don’t Move護色洗髮露480ml／1,180元 Model實測照，護色效果真的很有感。（圖／吳雅鈴攝）最後，想要小細節也精緻到位的話，KERASILK絲馭洸全新發表的兩大秘密武器一定要收下！「抗躁魔髮棒」富含品牌獨家絲仿氨基酸與護膚級明星成分菸鹼醯胺，只要輕刷額角胎毛、碎髮區，就能瞬間服貼，不卡白屑也不油膩；而「超強記憶定型噴霧」則以極強支撐力牢牢鎖住髮型，即使接下來進入梅雨季遇上狂風暴雨也Hold得住，讓自然空氣感髮型不因天氣而走鐘。KERASILK絲馭洸抗躁魔髮棒8ml／720元 專為髮絲和眉毛設計的睫毛膏瓶身。（圖／品牌提供）KERASILK絲馭洸超強記憶定型噴霧300ml／1,120元 能在各種氣候條件下牢牢固定髮型。（圖／品牌提供）
唐禹哲罕曬父子同框照 3歲兒1超齡姿勢粉絲被萌翻：可愛瘋了
40歲男星唐禹哲過去演出許多偶像劇，帥氣形象擄獲一眾女粉絲，但他近年被拍到交往小13歲女友蘇小軒，2023年向女方求婚成功，之後公園遛小孩才被發現他們早有1個年幼的兒子。唐禹哲去（2024）年12月首次公開父子合照，最近又曬出帶著3歲兒子去日本，除了罕見同框，唐禹哲兒子「看車」姿勢萌翻粉絲。唐禹哲一直以來很保護家人，被爆出與前女友有一個10多歲的兒子、和現任蘇小軒也有一個3歲兒子後，本來不太主動公開與孩子們的互動，直到去年12月他才在社群曬出與蘇小軒愛的結晶在公園合照。今年2月上傳3歲兒背影照後，27日更新Instagram動態透露帶著兒子去日本玩，更難得又PO出父子合照。唐禹哲3歲兒子把雙手背在身後賞車，像個小大人一樣萌暈一票雲端阿姨粉絲。（圖／翻攝自唐禹哲Instagram）照片中可見唐禹哲的3歲兒子身穿一件印有「東京」字樣的黑色T恤，背對鏡頭的3歲娃目光都看著「跑車」，唐禹哲笑說，「他在表參道最常去的地方之一，自己選完衣服，收到兩台小禮物，這下不會吵著要門口那台了」，原來他的兒子也很喜歡車子，還能看到他的3歲兒子把雙手背在身後賞車，像個小大人一樣萌暈一票雲端阿姨粉絲。而鮮少與兒子同框的唐禹哲，也在Instagram限時動態加碼同框兒子的背影照，照片中的他低頭望著孩子，散發出滿滿父愛。40歲的唐禹哲因為長相帥氣，感情生活一直受到關注，甚至與同性傳出緋聞，直到他爆出熱戀有「小周慧敏」且小他13歲的蘇小軒後，才證實他喜歡的是異性；唐禹哲也曾公開稱讚過蘇小軒活潑可愛，喜歡她不可思議樂觀的個性。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
帥出新高度！目黑蓮演繹 FENDI 全新 2025 春夏男裝系列：風衣優雅有型、不對稱剪裁大秀結實臂膀
FENDI全球男裝大使、日本演員，同時也是 J-pop 男團 Snowman 成員的目黑蓮，演繹 FENDI 全新2025 春夏男裝系列全球宣傳廣告，照片一釋出驚豔全場，真的帥出新高度～繼 2024 年 6 月出席在米蘭舉行的 2025 春夏男裝大秀後，目黑蓮於 2024 年 2 月接下 FENDI 首位日本男裝品牌大使的頭銜，近期還在 2024 年 12 月出席 FENDI 東京表參道店，為 2024 年的假日季節點燈活動擔任嘉賓。（圖／FENDI提供）（圖／ 目黑蓮 ig ） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 不同以往在社群上的照片多以開朗大男孩、滿滿陽光形象的目黑蓮，這次為 FENDI 拍攝的全球宣傳廣告，深邃沉穩的眼神，無論是優雅風衣造型、或是針織背心搭配襯衫，展現出成熟男性的迷人魅力。（圖／FENDI提供）由配件和男裝藝術總監 Silvia Venturini Fendi 設計的 FENDI 2025 春夏男裝系列，昇華了早於 1990 年 FENDI 首次推出男裝廓形之前的設計元素。目黑蓮置身在由落地的柔和淺藍色窗簾，所營造出清新寧靜的空靈氛圍中，讓人想到同樣由 Vascellari 設計的 FENDI 2024 春夏男裝秀場。FENDI 2025 春夏男裝系列的經典造型和配飾，在目黑蓮身上呈現出精緻摩登的風格。基本單品搭配出目黑蓮所穿著的高級時裝，用柔和的方式表達出這個時代男性身上的陽剛氣質。（圖／FENDI提供）FENDI 俱樂部的概念介於運動與儀式之間，家庭與義大利工藝為其核心價值。馬德拉斯格紋西服和細條紋線讓人想到 FENDI 招牌的 Selleria 縫線，FENDI Crest 紋章盾牌圖案徹底展現 FENDI 俱樂部的獨特特徵。（圖／FENDI提供）包款設計呼應了對 Selleria 縫線的迷戀，從 Peekaboo ISeeU Soft 包款、包括帶有 FENDI Crest 紋章盾牌圖案的新款小號包，以及柔軟的 Diagonal 購物包，到新款拉鍊 Baguette Double 斜背包。再搭配由珠寶藝術總監 Delfina Delettrez Fendi 設計的 FENDI Hexagon 時尚珠寶系列，為造型加分不少。（圖／FENDI提供）而目黑蓮除了擔任 FENDI 全球男裝大使，另外參與的演藝工作一樣不停歇、即將與粉絲們見面：電影《一兆＄遊戲》將於 2025 年 2 月 14 日上映，而他所屬的男團 Snow Man 也預定於 2025 年 1 月 22 日發行首張精選輯《THE BEST 2020-2025》，當然最期待的、還有目黑蓮每次現身的FENDI風格造型！（圖／ 目黑蓮 ig ） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
東京最美夜景「期間限定黃色燈海」不來拍照真的太可惜！也是情侶約會最佳景點！
最近有安排要到東京玩的大家，如果想找適合晚上走走的美麗景點，別忘了把原宿表參道也列入其中！因為每年冬季FENDI都會於此舉辦「原宿表參道櫸會」，而今年的「FENDI 2024原宿表參道櫸會」，承襲去年，FENDI再次將原宿表參道兩旁的櫸樹以亮眼的燈飾渲染成了FENDI黃，當妳走在街道上，宛如置身在閃閃發亮的璀璨星空中，真的太浪漫太夢幻了。（圖／取自omotesandohills_official IG、stringsomotesandoh IG、omosanstreet IG）而點燈儀式當天，FENDI還特別找來日本品牌形象大使目黑蓮作為點燈嘉賓，他身穿Fendi 2024年冬季假期系列黑色西裝亮相，並搭配品牌標誌性的Baguette包款增添優雅氣息，一出場就引起現場圍觀民眾尖叫聲不斷！同時目黑蓮也在眾人的倒數聲中按下燈光開關，瞬間將原宿表參道沿線約1公里的 154 棵櫸樹以溫款的燈光照亮，宣告「FENDI 2024原宿表參道櫸會」於12/2正式展開！此活動將持續至12/28，這個月有安排東京行程的人，記得一定要來這裡逛逛喔。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
居無定所1／艋舺公園改建現生機？ 居民憂心危機立現
台北市政府日前宣布，萬華區艋舺公園改建計畫將在明年初正式啟動，這座台北市「遊民聚集地」未來脫胎轉形為「東京表參道」。然而一年半的過渡期裡，沒有棲身之處的遊民勢必四處流竄，附近商家擔心原本平衡的「居住默契」被打破，著名的觀光景點龍山寺周遭街景將亂成一團。由廣州街、和平西路、三水街和西園路包圍的艋舺公園，就位處台北市萬華區富福里，里長許文輝坦言說，從去年市府提出公園改建計畫，附近的里民和商家便紛紛反映，擔心遊民（或稱無家者）最後都被「趕」到騎樓下睡覺；最頭痛的還是隨地大小便問題，因為火車站飯店住了不少外國觀光客，這些亂象很傷艋舺的觀光形象，「只能請警察或社會局將他們帶走，但不久後他們還是會再回來睡。」他無奈地搖頭說。遊民將行李堆放在路邊，飲料、餐盒隨處可見。（圖／林士傑攝）面對公園即將改建，長期棲身於此的遊民們態度倒是顯得從容，遊民「阿輝」（化名）說，「就換個地方睡啊，我本來就不該睡在這個地方」；另一遊民「許仔」也是淡淡地說，「睡覺很簡單啦，別想那麼多。」相較於遊民的隨遇而安，長期關注遊民問題的「人生百味文化建構協會」共同創辦人巫彥德憂心地表示，只有大約不到一半的遊民知道艋舺公園要改建，他們反應很平淡，因為根本沒去想到夜棲地即將消失，接下來的四處為家，恐怕將與附近商家互動更頻繁，甚至因而發生摩擦。包括人生百味等關懷遊民議題的萬華在地公民團體組成「無家者聯盟」（簡稱無家盟），呼籲現下政府應有積極周全配套措施再動工，以免迫使無家者們移居到周邊商圈及公共空間，進而與附近民眾產生衝突。艋舺公園改建問題只是硬體更新，迫使遊民這個長年沉痾浮上檯面，然而如何安置遊民有個容身之所，甚至回歸社會常軌，適當的管理協助才能化解這個社會爭議無家盟認為，台灣在法制面上並未賦予無家者「法定福利」身分，政府缺乏專法引導，無家者很難在政策極協助下回歸正常生活。巫彥德進一步指出，無家者多數是當然貧窮者，卻多數無法申請中低收入戶補助，最主要就是卡在《社會救助法》第三條「人籍合一」，條文規定戶籍地和實居地要一致，但很多人是貧窮到無立錐之地，就這樣硬生生地喪失求助資格，法令照顧不了真正需求者。萬華在地公民團體組成無家者聯盟，呼籲在公園改建前應該有整體配套，貿然動工治絲益棼。（圖／翻攝自無家可歸者聯盟粉絲頁）台北市萬華區發展協會理事長洪文和說，台北市街友成員七成是外縣市來的，「只要發物資就到艋舺公園，這些人就從四方到來。」他說，這是艋舺公園給外界的既定印象，曾經甚至有新北市分局警車將無家者載來萬華，遊民透露警察告訴他「這邊比較好生活」，但遊民問題不該只有台北市承擔，中央應出面協調統整。對此，萬華區立法委員吳沛憶表示，她正與中央機關協調，將《社會救助法》增訂「無家者專章」，並支持增加安置經費，增設無家者安置處所，勞動部也將修訂《就業服務法》，將街友納入就業服務法24條的特定服務對象，並調整街友社工薪點，保障社工穩定支持，內政部也將協助社福團體，媒合街友安置所需租屋。而衛福部日前表示，目前已與地方政府及民團共同商討，替街友尋洽可供安置住所，《社會救助法》修法也增加相關條文，納入加強街友輔導設定。
艋舺公園改建無家者何去何從？無家盟呼籲政府先有配套措施再動工
台北市政府預計明年啟動萬華區艋舺公園的改建工程，期望將艋舺公園的刻版印象從「遊民聚集地」改造為「東京表參道」，變成龍山寺觀光景點的搭配場域。萬華在地公民團體組成的「無家者聯盟」（簡稱無家盟）今日舉行記者會，邀請多位萬華商圈仕紳、在地居民、社區工作夥伴與立法委員吳沛憶，共同呼籲市府應有積極周全的配套措施再動工，以免改建工程迫使大量無家者移居到周邊商圈與社區公共空間，衝擊現有社區秩序。無家盟公布今年7月發起的「艋舺公園使用者需求調查」結果，指出艋舺公園日間的主要使用者是高齡的社區一般民眾（佔53%），尤其是70歲以上民眾的人數最多，而無家者因多半外出工作，反而在公園的人數較少（佔47%），夜間則以露宿公園的無家者佔多數（約佔9成）。市府的改建工程忽略了日間高齡社區民眾的使用需求，以及無家者的居住需求，可預見將迫使大量無家者移居社區公共空間與商圈，打亂現行社區秩序。無家盟指出，透過地毯式調查得知，夜宿於艋舺公園的70位無家者中，有65%可能會在施工期間選擇向外移居，首選移居地點是艋舺公園周圍店家騎樓、第二是萬華區的公共空間，第三是台北車站，這項數據印證了公園周圍店家的擔憂，現行的環境衛生與秩序管理模式失效。無家盟的訪調結果指出，約有6成的公園周圍店家贊成應在社區設立有效納管無家者秩序的地方，例如：一日型住宿、行李存放空間、盥洗及庇護空間等，並有7成的周圍店家認為，政府應提供公共住宿空間或方案回應無家者的居住需求。無家盟建議，台北市政府應提供「多中心、分散式的社區化居住空間」與政策補助，以安頓現行艋舺公園約70位夜宿無家者，同時減緩鄰避效應。過去市府依賴的集中式大型收容所，因距離太遠、鄰避效應強、管制強度高而不具可行性，無法吸收在此案中被迫遷居的多數無家者。無家盟呼籲，中央政府衛福部有責任在《社會救助法》中制定無家者專章，制定《無家者權益專法》並按年編列法定預算，發展對全國跨縣市無家者的公共支持方案，及協助即將無家可歸者在流浪之前就獲得居住支持；《強化社會安全網第三期計畫》亦應通盤規劃全國無家者服務政策，而非僅由地方政府各自為政。
東京自由行必去景點！11月才有的超美打卡點就在東京Palazzo FENDI表參道旗艦店！
最近有安排要到東京玩的女孩，別忘了把東京Palazzo FENDI表參道旗艦店加入妳的必訪行程中！為了迎接年末假日季節的到來，FENDI自2024年11月起會將特定精品店的櫥窗換上充滿節日氣氛的裝飾！不論是以仿古金屬銀色、天藍色和粉灰色呈現的FENDI LOGO搭配的氣泡玻璃字母，或是有著復古風格輪廓的聖誕老人，搭配 Peekaboo和Baguette包款、FENDI黃色包裝袋及玻璃小玩意共同塑造出的聖誕樹，這些元素上閃耀的金屬光澤，都會讓人想起FENDI 2024冬季度假系列皮革製品的鉑金、銀色、天藍和粉灰色，既充滿童趣又能與流行相互呼應，而這顆聖誕樹不只會出現在東京Palazzo FENDI表參道的旗艦店，還有像是FENDI首爾旗艦店Palazzo FENDI Seoul、倫敦New Bond Street、東京Ginza 6等精品店也將陸續點亮這棵聖誕樹，讓往來行人皆可以透過華麗的拱形玻璃外牆清楚看到它喔。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）另外自2024年 11 月下旬起，色彩繽紛和尺寸不一的巨型飾品也將照亮地標 Palazzo FENDI Roma精品店的外牆，在精品店前的Largo Goldoni將會擺放上一棵華麗的聖誕樹，樹身由同樣有著條紋圖案或純色的玻璃小飾品組合而成，顏色為歡快的紅色、精緻的金色、金屬綠色和淺粉色，邀請所有路過的民眾一同與FENDI慶祝假日季節的到來。（圖／品牌提供）
日本網路票選！最愛人氣三冠王換季精華水 TOP 3！尤其這一瓶連日本藝人都大讚說用過回不去！
進入秋季，肌膚因為一下熱一下冷造成的乾燥慢慢浮現，季節交替更需要『微油』護膚！加點油的化妝水或是清爽中帶有滋潤感的精華、卸妝品，都是這個季節必備的品項！一起來看看加點『油』的秋季美肌新鮮貨！1.RMK W 修護美肌露RMK W 修護美肌露是W 修護菁萃系列 的最新成員，透過水性和油性兼具的「雙重保濕力」調理肌膚，能讓季節性的乾燥被療癒改善，就能在秋冬導引出豐潤柔嫩、散發光澤的素肌。特別設計成水嫩中略帶微微醇厚的質地，且同時保有不黏膩的輕盈質感。加上「W 修護菁萃系列」一直以來的療癒清香，清爽的芳香中帶有透明感，讓人感受放鬆的花香柑橘香氛。RMKW 修護美肌露160ml/1,450元。 （圖／品牌提供）2.AHRES梅炭淨膚卸妝膏+肌底賦活導入精萃來自日本表參道時尚人士必買的人文保養品牌AHRES，打造出全系列兼具機能功效、同時滿足感官娛樂的產品。今年2024年10月AHRES首度跨足海外市場，攜手10X與10/10 HOPE，正式在台上市！其中人氣No.1的明星商品梅炭淨膚卸妝膏，採用種植於和歌山縣紀州的頂級品種「南高梅」結合「向日葵種子蠟」，在接觸肌膚的瞬間立即融化，降低摩擦力、快速溶解彩妝。結合清酒酒糟萃取、米糠油、胺基酸的獨家「Bio Amino Oil Cleaning™ 胺基賦活配方」，清潔同時保持水分、維護皮膚生態。這款具有洗卸合一的高度潔淨感，卻讓秋季的肌膚使用後不會乾燥緊繃，適合所有的膚質使用，一上市就獲得日本知名美妝社群網站票選為最佳卸妝產品，以及日本時尚雜誌評比為男士美容大賞潔面類別第一名。AHRES梅炭淨膚卸妝膏吸睛的紅色外盒，設計靈感源自日本傳統的便當盒，成為梳妝檯面令人心情愉悅的趣味擺件。便於替換的補充包設計，讓珍視的肌膚與環境一同永續共好。AHRES梅炭淨膚卸妝膏90g /1,100元。 （圖／品牌提供） 獨特雙層導入液，70%角鯊烷油、30%深層海水的黃金比例讓肌膚感受最適合的滋潤，作為日常肌膚護理的第一步驟，補充並保持皮膚的油脂和水分，柔軟肌膚並強化接續的保養品吸收力。於清潔肌膚後使用,使用前先搖晃均勻，使油水充分融合，取用 2 至 3 滴即可潤澤全臉。AHRES肌底賦活導入精萃 60ml/1,850元 （圖／品牌提供）3. SK-II青春露SK-II 特別企劃年末！推出全新超限量的「驚喜圓盒」，讓你在下半年一系列的節日中感受滿滿驚喜。禮盒內包含多款SK-II明星產品：其中最令藝人們和許多粉絲歡迎的精華王者SK-II青春露，就是裡頭的重點商品，再搭配搭配旅行裝的全效活膚潔面乳、亮采化粧水與致臻肌活能量活膚霜，全方位PITERA™精心呵護，讓你以晶瑩剔透的美肌，為年末派對做好萬全準備。SK-II 「驚喜圓盒」在全台新光三越 SK-II專櫃專屬發售，滿額再能加贈麂皮小金球化妝包，數量有限，送完為止。 （圖／品牌提供）
金秀賢被日本黛珂DECORTE簽下，成為頂級AQ系列首位特別合作的唯一代言人！
快訊！日本黛珂DEDORTE拋下震撼彈，在今天10/1於日本宣布，韓國演員金秀賢為其高端AQ系列首位特別合作的代言夥伴，這也是AQ系列第一次啟用代言人！一直以來，許多美妝品牌都希望能簽到『童顏男神金秀賢』成為自家的代言人，但這幾年金秀賢似乎很挑品牌，代言美妝品少之又少，終於日本黛珂DECORTE與金秀賢秘密洽談已久的合作亮相啦！品牌也同步曝光最新金秀賢代言的“Absolute Emulsion Micro Radiance”的廣告視覺，該產品有“發光乳液”之稱，而廣告也將會在 10 月 7 日開始，於羽田機場、表參道 Hills 和日本各大百貨看到唷！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 日本黛珂DECORTE表示：『正如名字代表‘Absolute Quality’’，‘AQ’的品牌理念，意味著追求『絕對品質』和『極致的美感』。”金秀賢不斷追求卓越的好奇心、堅忍而真誠的表演態度以及吸引世界的真誠面孔引起了大家的共鳴，他是一位給人們帶來歡樂和興奮的演員。透過他的表演，我們相信從內在滿溢出的美麗與“Cosme Decorte”想要為顧客提供的獨特光彩有共同之處。”金秀賢正式成為日本DECORTE AQ的代言人！（圖／IG）
漢堡排名店進駐大巨蛋推「炭火牛橫膈膜排」 片皮鴨專賣店攜手知名酒吧打造限定調酒
名餐飲品牌於暑假期間紛紛展店，像是今年5月於新北中和Global Mall開設台灣首店的日本品牌「漢堡排＿嘉」，每天限量300份的炭火漢堡排，時常未到下個餐期即售罄。為了感謝台灣粉絲支持，漢堡排＿嘉日本社長安川嘉紀火速推動2號店，選定最新話題地標「台北大巨蛋」，8月起正式開幕，還推出全新定食「炭火牛橫膈膜排」；另外看準消費者對烤鴨熱度有增無減，漢來美食旗下品牌「上菜 片皮鴨專賣店」於7月中開設高雄夢時代分店，除了多種口味的片鴨、烤鴨，以及粵、川、滬私房菜色，夢時代店還與曾連續兩屆獲得亞洲50大最佳酒吧的T.C.R.C主理人阿翔合作，特別研發兩款雞尾酒特調、兩款無酒精調飲，成為少見的烤鴨界Wine Pairing。「炭火厚切牛舌排定食」。（650元，圖／漢堡排＿嘉提供）漢堡排＿嘉原宿神宮前店的主題是「原宿街頭」、表參道店主題為「銀杏大道」，在大巨蛋店也可見台北101大樓及台北大巨蛋融入浮世繪店裝中。（圖／漢堡排＿嘉提供）首先說到「漢堡排＿嘉」，其最大特色是每日鮮製絞肉、職人現場手打漢堡排，並搭配獨家技術精準以300度炭火高溫鎖住肉汁，營造漢堡排外脆內多汁的鮮嫩口感；另外還有以炭火燒烤的限量「厚牛舌排」，充滿香氣及Q彈口感，更是備受老饕喜愛。此次進軍大巨蛋開台灣2號店，每天依然限量300份漢堡排售完為止，另外還正式推出「炭火牛橫膈膜排」，選用每頭牛最精華的橫膈膜部位，風味濃郁、口感鮮嫩，點選橫膈膜排定食還會搭配日本F1國產牛漢堡排，其反覆拍打製成圓狀、讓漢堡排能360度翻烤均勻受熱，一次就能品嘗兩種風味。「漢堡排_嘉」大巨蛋店共有30席客席，8月起每日11點開始營業、11：30開始帶位入場，僅提供現場候位。（圖／漢堡排＿嘉提供）「上菜」夢時代店與亞洲50大酒吧T.C.R.C獨家聯名，專為櫻桃片皮鴨搭配特製調酒，清爽解膩。（圖／漢來美食提供）而漢來美食第三家「上菜 片皮鴨專賣店」高雄夢時代店，特別與T.C.R.C主理人阿翔合作，針對餐點內容研發特調，兩款雞尾酒特調的其中一款「青色秘境」以琴酒及青花椒為基底，再帶點白葡萄酒的酸味，清爽解膩；另外還有用伏特加及山胡椒為基底，加入梅酒、滋味酸甜的「果香茶味」，讓不喜中餐料理口味較重的女性，能獲得不一樣的吃鴨樂趣。夢時代店限定的「乾鍋麻辣冒烤鴨」。（依二吃、三吃1,188元～2,196元，圖／漢來美食提供）「即烤櫻桃片皮鴨」嚴選每隻重2.8公斤的櫻桃鴨，以秘製鴨鹽、香料醃製入味，並淋上麥芽糖及醋調製的鴨水，經風乾、低溫烘烤而成。（1,780元／全隻、980元／半隻，圖／漢來美食提供）夢時代店特別推出獨家菜色，在主打的烤鴨二吃、三吃中，主廚推薦「海味雜炊鴨絲泡飯」、「酸菜鴨肉絲夾饃」、「酸白菜豆腐鴨架湯」、「乾鍋麻辣冒烤鴨」與「潮式滷水鴨拼盤」等選擇。其中特別為夢時代店開幕設計的「海味雜炊鴨絲泡飯」，是將剔除肥油後的櫻桃鴨切絲，加入蝦米、蛤蜊及白飯與鴨架熬煮的高湯以小火燜煮，充滿鴨肉及海鮮的鮮甜味；另一道「乾鍋麻辣冒烤鴨」則改良自成都冒菜，以乾鍋作法將櫻桃鴨骨加入玉米及時蔬及特製冒菜醬大火快炒，醬香濃郁、香麻帶勁。夢時代店開幕期間還祭出優惠，即日起～8/3，凡姓名內有「上、菜、片、皮、鴨、專、賣、店」其中1個同音字，點選4人或6人合菜享8折優惠；8/4～9/30只要戴禮帽與店門口LOGO紳士鴨合照並上傳IG限動，就送麻辣鴨翅或麻辣鴨血豆腐一份。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
子女跟小王主廚處不來成再婚阻礙？ 廣末涼子梅開三度進度曝光
日本女星廣末涼子2023年與米其林主廚鳥羽周作被狗仔爆出「雙重出軌」，震撼演藝圈，雖然傳言廣末涼子離婚後有心「扶正」小王，準備2024年跟鳥羽周作再婚，不過2人婚事始終「只聞樓梯響，不見人下來」。日本狗仔近日則再度爆料，表示鳥羽周作其實一度跟廣末涼子的小孩處不來，因此延宕兩人婚事。根據日本八卦雜誌《FRIDAY》報導，5月中旬的某天下午，廣末涼子、鳥羽周作現身埼玉縣的一家蕎麥麵店，2人當日完全沒有喬裝，大概共餐約會1個小時左右後，一同驅車離開餐廳。《FRIDAY》還表示，隨著廣末涼子重啟演藝圈活動回到公眾目光前，她與鳥羽周作的感情沒有破裂，反而更加升溫。鳥羽的朋友向雜誌記者透露，在兩人想將關係更進一步前，廣末面臨的最大難題就是3個小孩的態度。剛被爆料出外遇的那段時間，廣末的小孩跟鳥羽的關係並不好。直到近期，3個孩子似乎才終於跟鳥羽周作漸漸親近起來。這對廣末來說不不啻是放下心中一塊大石頭，也讓兩人能毫無阻礙地繼續見面交往。另一方面，不僅廣末涼子重新展開演藝工作，事業逐漸回到正軌，鳥羽周作的新餐廳「FAMiRES」也已在表參道開幕，兩人似乎可說是愛情事業兩得意。本月5日恰逢鳥羽46歲生日，她在知名中餐廳辦慶生派對，廣末涼子被目擊帶著孩子一同出席。活動結束後，在沒有廣末涼子的陪同下，鳥羽周作帶著廣末的孩子到附近的遊樂場遊玩，看起來相處得不錯。如果廣末涼子有意願，或許真有可能梅開三度，第三次步入婚姻。
東京名店「漢堡排＿嘉」週六開幕 炭火燒烤美味噴香、厚切牛舌限量開吃
深受日本人喜愛的東京知名炭火漢堡排專門店「漢堡排_嘉」（ハンバーグ嘉）登陸台灣，首店進駐Global Mall新北中和環球購物中心4樓，將於本週六5/11正式開幕！台灣菜單將與日本同步，5/11起會先開賣「國產牛漢堡排定食」、「牛舌漢堡排定食」、「特選牛舌排定食」三款定食，5/20起增加「WAGYU和牛漢堡排定食」品項，「牛肉橫膈膜排」則預計晚些推出，有特定偏好的粉絲們記得筆記下來！主打炭火直烤的漢堡排入口充滿鮮明炭火香氣，烤台人員燒烤完成後會將漢堡排放上架高的爐網，方便外場人員送餐。「漢堡排_嘉」創辦人安川嘉紀擁有超過20年以上的炭火燒烤經驗。漢堡排會每日新鮮現打做成長條狀（左），限量提供的厚切牛舌僅於「特選牛舌排定食」提供。「漢堡排_嘉」創辦人安川嘉紀最初是從1992年起在日本北海道經營炭火燒肉專門店，並陸續在北海道開設超過十家以上炭火燒肉專門店，2021年才於東京原宿神宮前開設第一間漢堡排店舖，並立即成為排隊名店，目前於東京表參道、韓國首爾皆有展店。品牌的漢堡排特色是表皮脆口、內裡軟嫩多汁，原來是利用高達300度的炭火瞬間將漢堡排外皮變得Q脆，再利用不同區域的炭火溫度將肉汁緊緊鎖住，為了習得美味關鍵，台灣烤台人員都必須前往東京本店經過至少2個月的嚴格訓練。店家招牌定食為以日本F1國產牛製作的「國產牛漢堡排定食」，必須每天早上新鮮分切製作絞肉，再親手拍打成漢堡排，每日使用肉量可超過100公斤，而在台灣也特別與販售優質牛肉的「富可食品」成為長期合作夥伴。以漢堡排口感來說，油脂適中的國產牛漢堡已很軟嫩多汁，喜歡油脂香氣重一些的人則可選擇和牛漢堡排；但如果喜歡豐富口感的人則不妨試試以牛舌舌尖與中段製作的牛舌漢堡排定食，可一次吃到稍帶彈性的牛舌漢堡排與國產牛漢堡排；另外「特選牛舌排定食」還可吃到Q彈又香氣十足的厚切牛舌排，每日限量供應。「牛舌漢堡排定食」包含2個牛舌漢堡排與1個國產牛漢堡排。（520元）「特選牛舌排定食」包含1個厚切牛舌排與2個國產牛漢堡排，漢堡排雖然色深但裡頭柔嫩多汁。（650元）將可生食級雞蛋拌入飯中更添滑順（左），店內提供米飯每天也不相同，例如圖中為來自日本長野縣的越光米。再說到其他搭配亦不馬虎，漢堡排＿嘉與台灣「中興米」為合作夥伴，特別引進與東京本店相同的北海道產地米及來自日本各產地的精米，讓消費者每次造訪都能品嘗到不同特性的日本米；另外店家也空運日本製造的的羽釜鍋至台灣店使用，以呈現米粒結實口感，並擁有和肉汁結合後的適度黏性，而且米飯還很佛心地無限供應。而在日本店每人都可以取用一顆生雞蛋來做生雞蛋拌飯，台灣店選擇使用搶先曝光即將全台上市的「大武山牧場」AA級可生食級雞蛋，蛋白濃稠、蛋黃香濃，加點昆布柴魚醬油拌進飯裡更是美味。而搭配漢堡排的調味料還包括清爽的「瀨戶內海檸檬鹽」、微辣的「青唐辛子三升漬」，以及用紅生薑製作、帶酸微辣的「生薑醋檸檬」，可以幫漢堡排提味解膩；另外店員也會送上融入現磨黑胡椒、風味濃郁的多蜜醬，在個人座位前的小烤爐持續加熱，一樣可搭配漢堡排品嘗。可用小湯匙澆淋些許加熱的多蜜醬在漢堡排上，或直接夾漢堡排蘸取醬汁品嘗（左），並可以100元購買蘋果或蜜柑風味氣泡飲解膩。飲品部分則與各個不同知名品牌合作，例如由「Asahi」獨家供應生啤，還有來自日本「KIMINO」的氣泡果汁飲，提供較具果汁感的「青森富士蘋果」及有明顯氣泡暢快感的「和歌山蜜柑」兩種口味，還有台灣品牌「七三茶堂」提供的「炒菁綠茶」及「半生熟烏龍茶」等選擇。而據品牌方透露，除了將開幕的中和環球店，今年還預計在雙北再展兩間店，同樣會以進軍商場為主。台灣店空間設計與日本店相仿，都採吧檯座位、牆面以浮世繪美人畫圖像作為亮點。記者也提醒想嘗鮮的民眾，中和環球店座位僅有25席次，營業時間為11：30～21：30（最後入場點餐20：30）。用餐規則如下：1. 使用「立保科技」點餐機，可自助點餐支付、2.每人基本消費需點用一份漢堡排套餐、3.用餐時間為入座後一個小時、4.所有餐點皆無提供外帶及打包、5.為避免危險請勿抱著兒童用餐、6.現場使用炭火為避免危險不提供兒童座位。候位規則如下：1.僅提供現場排隊入場，無提供任何形式訂位、2.每位候位客人最多僅能等候兩個位子，超過三位以上不一定能夠安排坐在一起、3.每日接待客人上限為300位；針對5/11開幕排隊規則：1.GlobalMall 新北中和環球購物中心一樓大門口處為統一排隊等候起始點、2.11點商場正式營業後，漢堡排＿嘉人員將前往一次發放25張號碼牌，並帶領已有號碼牌客人上樓候位入場、3.當日排隊達上限300人席次將會提前結束排隊動線。記者曾於2023年1月造訪「漢堡排_嘉」東京原宿神宮前本店，觀察到該店特別吸引年輕族群。
異國風話題新店3／法式可麗餅結合義式冰淇淋 「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」海外首店進駐台中
喜歡吃法式可麗餅的朋友可能都知道，日本知名家居服品牌Gelato Pique以「大人的甜點」為概念打造法式可麗餅專賣店「Gelato Pique Café」，不只在日本有超多分店，位於台北新光三越A8館的分店也即將邁入第六年。而因應健康潮流，品牌又延伸出主打天然食材、讓親子都能安心品嘗的家庭餐廳「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」，不用飛到日本，海外首家、全球第三家店已於5月起在LaLaport台中北館一樓正式開幕！最大特色莫過於和台灣冰淇淋品牌「NINAO蜷尾家」共同合作，現在除了到蜷尾家台南安平本店吃義式冰淇淋，在「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」也能嘗得到，之後雙方還預計攜手持續在台展店。「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」餅皮使用法國有機蕎麥粉，以燻鮭魚搭配時蔬十分爽口。（320元，圖／記者魏妤靜攝）店內沙拉碗共有4款，除了雞肉與燻鮭魚款，因應蔬食潮流也推出「十種野菜綠色沙拉碗」（右）、「紅色野菜莓果沙拉碗」。（各340元，圖／記者魏妤靜攝）店長表示，相較於原本法式可麗餅專賣店型態更強調健康概念的Bio Concept台灣店，菜單與日本表參道店近乎同步，除了推出經典的「Crepe可麗餅」外，還有可盤食的「Galette法式薄餅」，以及日系養生的「Salad沙拉碗」和討喜的兒童餐。試營運期間的人氣品項包括「海鹽焦糖可麗餅」、「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」，以及使用大量綜合蔬果、蛋奶素可食的「十種野菜綠色沙拉碗」、「紅色野菜莓果沙拉碗」。其中可麗餅餅皮沿用與原本專賣店相同的法國小麥粉、頂級艾許奶油與鸚鵡牌細蔗糖等原料，法式薄餅皮則使用法國有機蕎麥粉製作。僅於5月販售的「小熊可麗餅」焦糖香氣濃郁，店家之後還會因應季節或萬聖節等節日推出特別款可麗餅。（280元，圖／記者魏妤靜攝）左上、下為「玄米茶」、「牛奶」口味義式冰淇淋，右上、下為「茂谷柑」、「綜合野莓」口味。（單球120元、雙球220元、三球300元，圖／記者魏妤靜攝）若點選使用台灣茶的「蜜香紅茶」或「紅烏龍茶」，還會搭配日本直送的熊店長造型茶包。（兩款茶120元／杯，立體茶包280元／1袋7入，圖／記者魏妤靜攝）品牌也首度與台灣名店蜷尾家合作，所有義式冰淇淋都經蜷尾家冷凍直送，除了牛奶、開心果、玄米茶、綜合野莓等人氣定番，每季也會有不同限定口味，像目前季節限定的「茂谷柑」口味，是手工榨汁製作、清爽酸甜；另外還有5月限定「小熊可麗餅」，不只做成可愛的立體小熊造型，還於奶油餅皮放上焦糖布丁冰淇淋、香蕉焦糖餅乾、焦糖醬與鮮奶油，既香濃又富有口感。店長也提到，若點選甜款可麗餅亦可以單球80元優惠價加料冰淇淋，而且考量整體風味，建議點奶油砂糖或可可風味可麗餅再加冰淇淋較不違和。此外，店內也同步販售Gelato Pique Café周邊商品如熊店長茶包、迷你馬卡龍，以及馬克杯、圍裙及手提袋等生活雜貨，很受親子與情侶歡迎。Gelato Pique Café的「熊店長」首度於海外露面，大家到店裡別忘了與熊店長合影留念。（圖／記者魏妤靜攝）DATA地址：台中市東區進德路600號1樓（台中Mitsui Shopping Park LaLaport北館內）網址：https://reurl.cc/MONO5k營業時間：平日11：00～22：00、假日10：30～22：00備註：即日起～5/19推出雙重優惠，1.單筆消費金額滿1,200元（含餐點及周邊商品，不含福袋）即贈小熊馬卡龍一個（價值220元）；2.購買任一餐點加購飲料，享半價優惠（套餐飲品原就有折扣30元優惠，兩優惠不可併用）
東京漢堡排名店「嘉」5月插旗新北 獨寵台灣粉絲 官方IG貼文留言、tag好友抽搶先體驗
最近又有日本名店來台插旗，饕客們準備吃起來！來自日本東京原宿的炭火漢堡排專門店「漢堡排＿嘉」（ハンバーグ嘉），號稱是日本人私藏排隊名店，登台首店進駐Global Mall新北中和環球購物中心4樓，將於5月11日正式開幕！為了獨寵台灣粉絲，品牌史無前例舉辦唯一一場搶先體驗活動，幸運抽中的粉絲不僅可以攜伴一位參加，當天餐費更由「漢堡排＿嘉」全額招待！漢堡排＿嘉首間門店－日本東京神宮前店。「漢堡排＿嘉」的創辦人安川嘉紀主廚擁有超過20年以上的炭火燒烤經驗，從1992年開始在日本北海道經營炭火燒肉專門店，並陸續在北海道開設超過10家以上的炭火燒肉專門店。2021年登陸東京原宿神宮前開設第一間炭火漢堡排專門店，不同於日本東京其他海外觀光客偏好的漢堡排店舖，「漢堡排＿嘉」反而吸引更多的是日本在地客群，每日限量300份的炭火漢堡排會在晚上18：00前銷售一空。為了滿足更多粉絲，2022年隨即在東京表參道再開設第二間炭火漢堡排專門店，並於2024年1月份開設海外韓國首爾店、5月份插旗台灣。台灣粉絲要怎麼參加開幕前體驗活動呢？民眾需要於2024/4/29～2024/5/5期間（5/5當晚24：00截止），完成追蹤日本及台灣漢堡排＿嘉兩個官方IG：台灣IG（https://www.instagram.com/hamburg_yoshi.tw1/）、日本IG（https://www.instagram.com/hamburg__yoshi/），需要在台灣官方IG的體驗活動貼文下方留言，並tag一位好友，並且轉發台灣漢堡排＿嘉本次的粉絲活動於個人IG限時動態上。品牌將於2024/5/6晚上18：00抽出10位粉絲，而且抽中的粉絲可攜伴1位親友，參加2024/5/10（五）18：00的唯一體驗場，總計有20名幸運民眾可以在開幕前搶先體驗「漢堡排＿嘉」的炭火燒烤美味。漢堡排＿嘉神宮前店日常排隊狀態。中和環球店座位僅有25席次，營業時間為11：30～21：30（最後入場點餐20：30）。品牌方目前也提前釋出開幕後相關規定：1.每人基本消費需點用一份漢堡排套餐、2.用餐時間為入座後一個小時、3.所有餐點皆無提供外帶及打包、4.為避免危險請勿抱著兒童用餐。針對可能引起的排隊熱潮，同樣公告排隊規則：1.僅提供現場排隊入場，無提供任何形式訂位、2.GlobalMall 新北中和環球購物中心一樓大門口處為統一排隊等候起始點、3.11點商場正式營業後，漢堡排＿嘉人員將前往發出25張號碼牌，並帶領已有號碼牌客人上樓候位入場、4.每日接待客人上限為300位。
瘦子E.SO快閃日本行程曝光！竟然是到東京「這間店」來挖寶！
不久前才剛休假回來，就馬不停蹄有各式行程的瘦子E.SO，又被發現竟然跑到日本，原來這次他是為了「COCOCHI東京表參道旗艦店」特別快閃東京！瘦子E.SO這次搶先開逛的COCOCHI東京表參道旗艦店，共分為三層樓空間，1樓是專業保養店舖、2樓是抗糖咖啡廳、3樓還有非常舒適的冥想空間，不論從文化感滿載的裝潢、燈光設計到不同樓層的體驗規劃，都將職人精神發揮得淋漓盡致，讓瘦子直呼:「真的相當respect！」COCOCHI東京表參道旗艦店開幕活動特別邀請瘦子E.SO現場搶先預覽，向大家分享這間店的迷人魅力！（圖／品牌提供）而且既然人都到現場了，當然也要認真挖寶！透過諮詢服務，瘦子E.SO一次在這裡找到兩款他的命定產品-#冰淇淋卸妝膏和#第二代小金罐，他表示：「我不喜歡太過複雜的保養方式。」但AG極緻奢養卸妝膏和AG極緻奢養乳霜面膜，使用起來超簡單卻能達到快速有感的效果，也讓瘦子笑說現在膚況變好了，化妝師工作起來也更輕鬆了！身為"保養小白"的瘦子也在這趟抗糖旅程中深入吸收了更多保養新知。（圖／翻攝自瘦子IG）瘦子E.SO也對於COCOCHI東京表參道旗艦店無麩質不爆糖的美食料理和沉浸式的冥想體驗讚不絕口，不只自己買得吃得玩得玩得超開心，也提醒粉絲下回來到表參道，一定要規劃一段時間來COCOCHI東京表參道旗艦店，好好感受一下。2樓「COCOCHI TEA HOUSE」推出抗糖菜單，讓賓客吃得更健康。（圖／翻攝自瘦子IG、品牌提供）3樓的「COCOCHI LOUNGE」冥想空間，可在都市的喧鬧中創造專屬於自己的悠閒時光。（圖／翻攝自瘦子IG、品牌提供）
隈研吾世界巡迴展今台南登場 免出國朝聖大師作品享「五感」體驗
日本知名建築師隈研吾世界建築巡迴展，其中全台唯一的一場「五感的建築」，選在建城400年的台南，將從今11日起到6月16日，在台南清景麟品牌館展出，這也是隈研吾在台灣最大規模作品的體驗式展覽，共引進2件大型裝置模型及21件作品模型。適逢台南建城400年，清景麟集團向隈研吾都市設計事務所（Kengo Kuma and Associates）爭取隈研吾世界建築巡迴展獨家展出機會，台灣唯一一場就在台南，開幕記者會隈研吾本人親臨來台參加揭幕儀式，11日正式對外開放參觀。(左起)台南副市長趙卿惠、清景麟集團董事長林聰麟、日本建築大師隈研吾等人，共同為隈研吾世界建築巡迴展台南「五感建築」展揭幕。（圖／林榮芳攝）隈研吾指出，世界巡迴展的台南「五感的建築」展，跟他過去舉辦的展覽不同，除了他在世界各地的建築照片、模型的視覺享受之外，這次還加入光線、音樂和香氛，在視覺、聽覺、觸覺、嗅覺和味覺等五感，讓所有人感受不同的體驗，也希望藉此預測新的建築時代的到來。「投身房地產市場近30年，等待的就是這一天！」清景麟集團董事長林聰麟致詞時激動表示，引進隈研吾「五感建築」展，在台灣，他可說是全台第一位，也是唯一的一位。此展共引進2件大型裝置模型及21件位於世界作品模型，包含矗立於戶外草皮上的大型裝置，高約6、7米的裝置《竹棱》，彎曲的「竹枝」，由柔韌的鋁條編織而成，呈現出神祕的東方之美。比起其他城市的隈研吾巡迴展，台南展出更多聽覺、嗅覺等，達到五感體驗，觀展免費，須預約。（圖／林榮芳攝）此外，具代表性模型包括「新國立競技場」、「星巴克太宰府天滿宮表參道店」、以及尚未公開「宜興紫砂博物館」等，該展也是第一次出現以隈研吾代表性建築衍生的多媒體作品，展區以數位編碼360度投影方式，呈現隈研吾在設計中對建築造型、材料運用及空間打造等一系列概念元素的巧妙斟酌運用。由於隈研吾正在世界各地舉辦建築巡迴展，林聰麟說，與其前往多個不同城市參觀、欣賞，不如將隈研吾的作品引進台灣，讓大家可以一次看個夠，而且免費，不像目前在上海的展出，門票大約需要600元。這場展覽不包括場地租金等，至少投入3,000萬元，且原本是接待中心的空間從整裝、展出、再恢復原樣，預計耗時1年的時間無法做銷售。林聰麟表示，台南因豐富人文歷史與文化底蘊，具有得天獨厚條件，並擁有建築人才培育搖籃國立成功大學建築系，成為這次隈研吾同意來台辦展的首選城市。今年適逢台南建城400年，希望能夠藉由此展，將台南推升至國際，讓世界看見台灣。
20公尺耶誕樹加上240秒花火 港都從耶誕到跨年一路玩到嗨
12月的港都很精彩，不只12月9、10日大氣球遊行和Open Run路跑將率先在高雄登場，12月10日高雄市政府還邀請橘高校在夢時代返台首演，緊接著今年的「高雄聖誕跨年嘉年華」將首度結合「2023聖誕都會生活節」及「2024高雄跨年晚會」兩大重量級活動，12月上旬預計由20公尺高的耶誕樹點燈揭開序幕，還將舉辦耶誕市集、發放「聖誕商圈優惠券」，更規劃超強卡司從耶誕唱到跨年。12月31日跨年晚會將在高雄夢時代登場，倒數後還會施放240秒璀璨跨年花火，讓大家快樂迎接全新的2024年。預計12月上旬將現身中央公園的巨型耶誕樹。20公尺高的耶誕樹將於12月在高雄的中央公園現身，會綻放夢幻的藍金色調光芒，象徵著擁抱溫暖、迎向希望，周邊將點綴著金黃燈海，讓人宛如置身於繁星之中，並搭配公園內別緻的燈光裝置，包含逾5公尺高的純白麋鹿，以及展開寬度達4.5公尺的閃耀金黃翅膀和白色光球交織的天幕，襯托出浪漫的節慶氛圍；串連耶誕活動主場域及周邊商圈，從中央公園、捷運美麗島站至高雄願景館（舊火車站）也將染上典雅的暖色調燈光，與公園內的耶誕樹相互輝映，再結合光環境及節慶街道裝飾等規劃，讓城市充滿節慶氛圍。中山路則將延續「點亮城市中軸線」，兩側行道樹將使用LED燈具渲染光影，並在部分路段妝點耶誕元素燈飾。亞灣跨年花火將施放最大8吋、超過7千發的高空花火。為迎接2023耶誕節到來，高雄市政府將於12月22～23日於中央公園舉辦「聖誕都會生活節」，以中央公園為中心向外延伸，布置光環境串連「高雄表參道」的各大商圈夜市，高雄城市表參道周遭包含六合夜市、新堀江商圈、中央公園商圈、長明商圈、南華商圈、三鳳中街、後驛商圈、大連商圈等諸多代表性的商圈夜市。都會生活節還策劃雙表演舞台，預計招募超過250攤的耶誕文創與在地商圈市集，並加碼發放「聖誕商圈優惠券」，串連商圈消費，希望大家從耶誕節一路血拚到新春。此外，「2024高雄跨年晚會」將於12月31日晚間18：30在夢時代熱力開唱，倒數後升級版「亞灣跨年花火」規劃於時代大道路底「第90期市地重劃區」絢爛展演，長度為240秒（4分鐘），象徵迎接閃耀精彩的2024年。相較去年180秒花火，今年時間更長、規模更大，將施放最大8吋、超過7千發的高空花火。