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溯源漳州3／從茶農到茶王 專訪天福李瑞河「西山再起」的兩岸傳奇
「只要有一把茶壺，中國人走到哪裡，都是快樂的。」CTWANT記者在漳州獨家專訪今年已90歲的天福集團（06868.HK）創辦人李瑞河，這個在兩岸都大讚為傳奇人物的世界茶王，跟記者聊起來仍是鏗鏘有力、思緒清晰。他細數多位祖籍泉州的台灣企業家、漳州的台灣政治家，「我很驕傲我也是來自漳州」，問他是如何養生的，他露著「當然如此」的笑容：「所以說，茶是好東西。」李瑞河是1935年出生於南投縣名間鄉的茶農子弟，「我很感謝我爸爸，給予我關於茶的技藝。」他19歲由茶農轉茶商，跟隨父親在高雄岡山開辦銘峰茶行；1961年、也就是27歲時，在台南創建天仁茗茶，1968年成立天仁茶業有限公司，在包裝與宣傳上做出不少突破傳統的創舉，因此大受歡迎。但在90年代台灣股市暴起暴落時，他投資的天仁證券公司因多種原因，最後虧損30億元。天福在大陸的第一家福州門市1994年開業。（圖／取自天福茗茶官網）李瑞河決定一肩扛起，變賣所有家產償還債務，而在他60歲前夕、也是1993年選擇重新出發，到中國大陸再次創業，創辦天福茗茶，「別人是東山、我是『西山』再起。」而這勵志的故事，也就是在8年後，他靠著在大陸賺的錢、重新買回當年賣掉的台灣天仁集團的股權，重掌帥印、成為兩岸兩個最大茶業集團掌門人。「30多年前，如果台商到大陸不包二奶，人家會看不起你。」李瑞河笑著跟CTWANT記者說，「但我不一樣，我要忍耐，我是失敗、一無所有來的，我要西山再起，我要拚。」他回憶起1988年第一次到大陸旅遊，當時上個廁所還「你對我笑嘻嘻、我對著你笑哈哈」，因為沒有門。但他知道自己家族是210年前從福建漳州就開始當茶農、至今已第七代了，一直對於這塊土地很嚮往，所以在60歲前的重新創業，他選擇回到祖輩的故鄉。天福2011年在香港上市。（圖／取自天福茗茶官網）「剛來的時候，我還特別找會漢學的老師，教員工三字經、弟子規，吃飽飯就來上課，現在公司還有很多已經陪伴我20幾年的老幹部，還在這工作。」不菸不酒不賭博，就是要以身作則，李瑞河說這段故事時，不斷強調要守時、守信用，他的資深秘書與泡茶的年輕員工忍不住頻頻點頭。天福2011年在香港上市，目前在中國大陸擁有超過1300家門市、2萬名員工，去年營收約15.63億元人民幣，但除了賣茶，李瑞河其實有三個大心願，就是建茶學院、茶博物館，以及開一個自己設計的高速公路服務區。天福的高速公路休息區美輪美奐。（圖／陳曼儂攝）「我一直覺得高速公路的休息站，就是最好推廣茶文化的地方，休息是為了走更長遠的路，奉茶就是最好不過的環節。」李瑞河自嘲在台灣總是標不過其他幾家大企業，所以當他選擇到大陸創業時，就馬上找機會，選了從廈門到汕頭的中間休息站，還加碼拿地種茶、設廠，現在還有博物館、石雕園、旅館、觀光工廠，以及醫院、學校、文化養生村，可說是從出生到老年、一條龍產業都有了。「我是以茶會友，不管政治，只要坐下來喝茶、都是朋友。」李瑞河跟國民黨、民進黨大老們都有交情，也曾與四位不同時期的大陸領導人喝茶。1997年跟江澤民一起到加拿大參加APEC大會，以天福集團的813茶王宴客，他的店甚至還接待過前美國總統老布希。許多國家領袖都喝過的813茶王。（圖／陳曼儂攝）雖然來大陸經商32年、難免碰過一些困擾，但「我八字很重，貴人會出來。」他中氣十足地大笑，「他們是尊重我在茶文化的貢獻。」因為在大陸生意做得好，之前也有人罵他「賣台」，李瑞河大笑說「我愛台灣，我是賣台灣的茶葉、台灣的產品。」但因為30多年來看著中國大陸不斷地改革、開放，所以很有信心。其實李瑞河已將集團陸續交棒給二代經營，很久沒在媒體上曝光，但聽說我們從台灣來，他特別出面，就是想說「我的這條路，走對了。只要我愛茶、愛家鄉，不管是誰執政，都會喜歡李瑞河。」
馬玉山觀光工廠驚傳月餅發霉！民眾咬一口「看見綠毛」 高雄市衛生局急查
馬玉山食品旗下觀光工廠，位於高雄左營區的「紅頂穀創」，遭民眾爆料中秋月餅禮盒發霉，民眾指出9月25日收到貨，放在陰涼處保存，日前拆開月餅食用，咀嚼時覺得味道很奇特，仔細一看綠豆沙表面竟然一層綠，裡面已發霉長毛，嚇得趕緊去催吐、漱口；高市衛生局獲報後，3日派員前往該工廠稽查發現有多項缺失，已飭令業者限期改善。衛生局指出，業者尚未接獲消費者反映類似事件，現場檢視同批月餅留樣內容物未見發霉情形，另抽驗相關產品1件，待檢驗結果依法辦理。衛生局人員現場依食品良好衛生規範準則查察，針對現場月餅成品冷卻用的風扇葉片不潔、攪拌機軸承未保持清潔、作業區地板空隙未填補等缺失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依食品安全衛生管理法規定，裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。衛生局呼籲業者嚴格把關食品製程及品質，遵守《食品安全衛生管理法》相關規定，確保食品衛生安全。高市衛生局3日派員前往工廠稽查發現有多項缺失，已飭令業者限期改善。（圖／高雄市衛生局提供）
嘉義城堡我蓋的1／「台版迪士尼」內驚見護城河、通天樹 跟著城堡主人看門道
嘉義新景點「歐樂沃築夢城堡」，粉紅色建築外觀頂著藍色尖塔，在網路上被形容是「台版迪士尼」，終於在8月1日與大家見面。這座城堡的主人，是嘉義大林土生土長的翰億美術創辦人毛榮海，試營運前夕，他親自帶領CTWANT記者，介紹他耗費10年才完成的城堡作品，「我想告訴大家，台灣人也會蓋城堡！」今年59歲的毛榮海，曾經參與劍湖山、義大世界、上海迪士尼的主題園區設計及施工，人稱「城堡大師」的他，過去都是幫別人蓋城堡，這次他回到故鄉嘉義大林鎮為自己一圓城堡夢。7月初的一個平日上午，毛榮海在占地4150坪的「歐樂沃築夢城堡」接受CTWANT獨家專訪，除了工程人員忙進忙出加緊趕工，無時無刻可見民眾在城堡外「站崗」。這座粉紅夢幻城堡，由毛榮海一手繪圖設計、施工打造，雖然外觀為歐式古堡，但卻藏有毛榮海對家鄉的情感，他大手一揮，指著城堡上的裝飾，要記者仔細瞧瞧，城堡窗戶上的3個金色雕塑，從左到右是稻米、蘭花、梅花，因為大林產稻米與蘭花，隔壁的梅山鄉則以梅花聞名。另外，為呼應大林鎮人口數，尖塔上的金蘭花則以2.9萬片金箔打造，毛榮海希望讓世界看見家鄉蘭花產業，特別放在制高點。講話憨慢但很實在的毛榮海說，「歐樂沃城堡就是實現大家兒時夢想，充滿歡樂、夢幻的地方。」為此，他還砸重金買下一個旋轉木馬。城堡園區可分為瑪雅物語、築夢城堡、普羅旺斯小鎮3大主題區，CTWANT記者跟隨城堡主人的腳步，先是轉進右方巧克力觀光工廠的瑪雅物語。「這邊是製程區，可以看巧克力生產過程，也有DIY課程，走廊上的壁畫雕刻則是瑪雅文化的圖騰。」毛榮海指向其中一處壁畫，「這就是瑪雅文化中的可可女神，不是亂畫的，是有考證過的！」由於城堡位處工業區內，為符合規範，才會有城堡與巧克力工廠的結合，不過比起其他觀光工廠，毛榮海最引以為傲的是文化體驗，除了多處融入在地文化意象，進場遊客還能兌換到一份在地特色甜點「梅香酥」，以及歐樂沃生巧克力、水蜜桃冷泡茶，「我不希望你來照照相就走，你必須來吃我的東西，要體會我們這邊的文化，讓你有東西帶回去，才會記得這裡。」毛榮海說。沿著建築通道進入城堡，映入眼簾的不是水晶吊燈，而是一棵通天大樹，還有運河、小橋，周邊散落著販賣櫃。如果期待進入城堡後能在水晶吊燈下走紅地毯，那可能會有點失望，因為這裡的布置，比較像是迪士尼的奇幻世界。城堡共有5層樓，1樓是賣場、2樓為餐廳、3樓宴會廳、4樓兒童遊樂區、5樓為辦公室，8月試營運會先開放1、2樓。毛榮海特別介紹，巨型雕塑藝術「黃金可可樹」跨越了2個樓層，飽滿的可可果實是一個個裝飾燈；而可可樹旁環繞著的運河，則是引入外面的賽納湖湖水穿過城堡再流向外頭，他打趣的說，「以後遊客會看到老闆在護城河上划船而過！」城堡裡彷彿奇幻世界，有2層樓高的可可樹，還有護城河從下方流過。（圖／毛榮海提供）城堡外的普羅旺斯小鎮，共規劃9間商店進駐，目前已公告進駐的餐飲品牌有蓫鹿茶莊、多那之咖啡、長崎雞蛋糕、朵喜冰淇淋、法米披薩。記者跟隨毛榮海腳步停在小鎮的一個巷弄階梯，毛榮海介紹，這是他精心設計的打卡場景，「九重葛盛開時花團錦簇、顏色鮮豔，旁邊放上老爺腳踏車，車籃還有花束的軟布置，是不是很浪漫？」「社長！」此時熱情高喊聲，打破了記者對於美麗場景的想像，原來是進駐店家蓫鹿茶莊老闆娘小祐在呼喊毛榮海，毛榮海是他在扶輪社的社長。普羅旺斯小鎮進駐店家蓫鹿茶莊推出歐樂沃限定「遊俠杯」，茶飲能無限暢飲。（圖／黃威彬攝）小祐表示，很多阿里山小農很辛苦，毛榮海相當照顧在地業者，因此帶大家進駐城堡園區。蓫鹿茶莊特別推出歐樂沃城堡門市限定「遊俠杯」，只要購買隨行杯，在歐樂沃裡茶飲能無限暢飲，出示遊俠杯前往阿里山合作店家還能享有折扣。毛榮海的翰億美術除了承包海內外多個遊樂園工程，高雄義享天地正門前的裝置藝術「光之雀躍」也是翰億的作品。（圖／翻攝自翰億美術官網）
嘉義城堡我蓋的2／大埔美工業區藏3座超美莊園 毛榮海砸10億圓城堡夢
近年嘉義大林鎮吹起城堡莊園風，「佐登妮絲城堡」「蓋婭莊園」相繼落成，讓純樸工業園區爆紅成為知名打卡景點，8月1日「歐樂沃築夢城堡」即將試營運，預期再為當地觀光掀起一波熱潮。而這3座城堡的特殊外觀和造型，全都出自同一人之手──翰億美術創辦人毛榮海。毛榮海透露，占地4150坪的「歐樂沃築夢城堡」，花了他10億元打造。記者驅車開往嘉義大林鎮大埔美智慧工業區，大小貨車穿梭在筆直的林蔭大道，一區區的工廠夾雜了幾處美輪美奐的城堡莊園。根據記者調查，此工業區中藏有汽車傳動系統製造廠和大（1536）、無人機大廠雷虎（8033）、工具機大廠程泰（1583）、傳動元件大廠上銀（2049）、工具機大廠高鋒（4510）等上市櫃公司，同時也有卡羅爾、老楊、丸聚星球、蓋婭、佐登妮絲等觀光工廠。「大埔美工業區是全台觀光工廠密度最高的地方，10年內應該沒辦法取代它的密度與規模！」毛榮海帶著記者閒逛工業區，他介紹，大埔美以前是台糖的地，一大片的甘蔗園，是他從小生長玩樂的地方，後來被規劃為工業區，可允許觀光工廠的設立，因此開始有客戶找他興建城堡莊園。工業區的樣貌因此出現了翻轉，2022年，美容生技業者佐登妮絲的現代歐風建築「佐登妮絲城堡」落成啟用，隔年同樣是保養品業者的康倪國際再推出希臘風的「蓋婭莊園」。而真正讓毛榮海劃地為王的是歐式古堡、迪士尼風的「歐樂沃築夢城堡」，由他出資、設計、興建而成，於今年8月1日試營運，完成毛榮海在家鄉的「城堡三部曲」。「佐登妮絲城堡」「蓋婭莊園」及「歐樂沃築夢城堡」成為嘉義3大偽出國景點，橫掃網美打卡版面。（圖／翻攝自GAIA MANOR 蓋婭莊園x康倪時代美學生技園區臉書）「佐登妮絲城堡」為文化復興時期古典巴洛克風格建築，這類外觀造型特殊的建築又擁有許多雕像，興建工程需耗費更多的時間、心力在溝通上。（圖／翻攝自翰億美術官網）毛榮海何許人也？今年59歲的毛榮海從小展現對美術和雕塑的天賦，在台灣曾參與劍湖山世界及義大遊樂世界的雕塑造景藝術工程，2015年又標下上海迪士尼探險島、寶藏灣及玩具總動員3大主題園區，擔任技術總監，讓他穩坐台灣雕塑界第一把交椅。2008年嘉義縣政府為大埔美工業區招商時，毛榮海就曾夢想著有朝一日能在故鄉買地蓋城堡，直到2016年，或許當時他正參與上海迪士尼工程，公司邁向國際化壯大經營之際，給了他很大的資金與信心的支持，他才勇於出手。但畢竟大埔美是工業區，必須符合土地使用規範，因此他有了巧克力觀光工廠結合城堡的想法。毛榮海從2016年購地，至今整整十年時間，從一筆一畫描繪設計圖，到投入大量心血興建，他自曝這場十年城堡夢，從原本預估的2億元，至今總共花了10億元才圓夢，他苦笑說，蓋了後才發現很多眉眉角角，超乎預期。毛榮海在「歐樂沃築夢城堡」中跨業經營巧克力工廠，特別在旁邊的壁畫融入瑪雅文化中的「可可女神」圖騰。（圖／黃威彬攝）以城堡為例，共5層樓，每一層樓樓高5米，但建物總樓高卻高達52米，外觀設計複雜，許多尖塔其實都只是裝飾用，更本無法上去。城堡外觀設計出來後，每一層樓的空間也要想好用途，再請建築師及結構技師輔助結構計算、申請建築執照，「溝通上比較困難、花很多時間，因為大家通常都是蓋大樓，沒蓋過這麼複雜的建築。」而挑戰不僅如此，毛榮海認為最困難的是「跨業經營」，從以前的藝術設計工程專業，幫別人蓋好城堡就結案，現在是城堡蓋好，還要自己經營，還要生產巧克力，等於同時跨足觀光園區和食品加工2個新的領域。這位城堡大師試營運在即，再吐另一憂慮，「到底應該是要照著消費者心態走，還是請消費者照著我的心態走？」按照毛榮海的初衷，很單純只是想展現工藝技術，讓大家知道，台灣人也會蓋城堡，不過是否符合買票進場消費者的期待，他心中打上問號。無論結果如何，可確定的是，大埔美3座城堡莊園帶動的超高話題性，為嘉義縣、大林鎮及周邊觀光景點帶動不少國旅人潮與商機，也算是回饋鄉里了！
嘉義城堡我蓋的3／從廟宇雕像到迪士尼樂園場景 台灣雕塑大師宣布「榮退」
嘉義大林鎮擁有粉紅色建築外觀的「歐樂沃築夢城堡」，還未正式開放已在網路上造成轟動，從出資、規劃到興建都一手包辦的城堡主人、翰億美術創辦人毛榮海，背景大有來頭，過去曾參與上海迪士尼的興建，不管是海盜拚戰、希臘神話或童話世界場景，全都難不倒他。毛榮海接受CTWANT獨家專訪分享創業歷程，明年將迎接60大壽的他，宣告蓋完「歐樂沃築夢城堡」就要退休。毛榮海在美術界戰績赫赫，他為劍湖山世界興建「小威の海盜村」，並主持過義大世界主題的包裝工程，代表作品包括「超級水戰」「咕咕鐘」，豐厚資歷讓毛榮海紅出國，跨海前往上海迪士尼樂園，負責「寶藏灣」「探險島」「玩具總動員」等主題園區的設計施工。毛榮海國台語交雜接受CTWANT專訪，他從小喜愛美術、雕塑，台南美工科畢業，創業之路始於1990年，當年他成立長虹藝術造型工作室，以自家三合院作為工廠，承接廟宇裝飾相關的小型案件起家。隨著經濟起飛，當時KTV、酒店興起擺放裸女、維納斯雕像，科班出身的毛榮海敏銳地抓住了西洋雕塑的市場需求，純手工打造的雕像一座售價3萬多元，一年可接上百座訂單。1996年，他跟著台商腳步前往中國大陸發展，在中國深圳設立了子廠，專門製作銅製人像、神像、藝術品，甚至不少人喜歡的玩具公仔，他也生產外銷。這一時期，毛榮海的事業開始壯大，同時也進入主題樂園產業。家鄉的劍湖山世界，因地利之便，成為了毛榮海的大客戶，後來再被義联集團相中，17年前拿下義大世界的主題包裝工程。2014年成立「翰億現代美術」，已經布局中國大陸的毛榮海，在上海迪士尼籌畫初期，很幸運地收到了邀標，毛榮海再拿著義大的成績單，擔任技術總監承接了3個主題區的工程。圖為毛榮海參與上海迪士尼時的舊照片，今年59歲的他自嘲，已經從小毛變成老毛了。（圖／毛榮海提供）毛榮海回憶起這段經歷，來之不易，「雖然是對方來邀標，但如果你的技術性不夠，也不一定能去投標。他不只要看你的技術，還要看你的工廠、看你的管理，有沒有用童工、是不是血汗工廠，各項標準符合，才有資格進入迪士尼團隊。」即便毛榮海在台灣已經有遊樂園的工程經驗，去到迪士尼仍被釘得滿頭包，「他們每一件工作都很困難，如果沒有達到他們的標準，根本就是直接『摃掉』。」他分享，得標之後，迪士尼還要幫他們上課、考試，強化故事性和邏輯性，而上課的內容從有形到無形，包括灌輸迪士尼精神，「迪士尼是一個歡樂的地方，沒有歡樂，做出來的就不會好看；你有歡樂的話，你所做的每一件事情，就是富有生命跟快樂的元素在裡面。」毛榮海笑稱，這套理論，他也帶回台灣，希望員工都能保持好心情來工作，做出來的東西才會有感情。毛榮海已經將技術開始傳承第二代，目前3個小孩發揮各自專長都回到家裡幫忙。圖為大兒子、擔任設計總監的毛槿森。（圖／翻攝自翰億美術官網）能參與上海迪士尼的建置，通過迪士尼的嚴格認證，在台灣雕塑界非常少見，不僅奠定了他的國際地位，也讓他進帳了很大一筆的圓夢基金，成就今日的「歐樂沃築夢城堡」。毛榮海透露，上海迪士尼他經手3個主題園區，總合約金額約5000、6000萬人民幣，當時，他在大陸有300人的團隊規模。2021年開幕的北京環球影城，「侏羅紀世界」和「變形金剛」主題區，也有毛榮海的影子，不過因為他同時正在蓋歐樂沃城堡，由他的合作夥伴操刀，他則擔任顧問角色。毛榮海參考大量書籍資料，才設計出這些超現實的人物場景。圖為義大遊樂世界。（圖／毛榮海提供）育有2子1女的毛榮海，現在3個小孩都回到家族事業幫忙，一起完成老爸的「城堡夢」。毛榮海介紹這3位接班人，老大毛槿森，34歲，美國舊金山藝術大學美術雕塑及3D建模雙碩士畢業，目前擔任翰億美術設計總監，與就讀企業管理的女兒毛詩評，留在翰億美術的本業；小兒子毛鐸翰，26歲，上海華東理工大學經濟系畢業，專長為大數據分析，則會到歐樂沃城堡負責觀光工廠的經營。「蓋完歐樂沃我就要退休了啦！從小毛蓋到老毛，要傳承啦！」毛榮海預告，他「榮退」時刻已到，退休生活打算種種菜、種種鳳梨。不過「歐樂沃築夢城堡」才正要啟動，想必這位凡事親力親為的城堡主人，短期內應是「退而不能休」。
夏季旅展600攤熱鬧開幕 首創「一票逛4天」優惠搶好搶滿
台北國際夏季旅展今(18)於台北世貿一館熱鬧開幕，集結公部門、旅行社、星級飯店等設置超過600個攤位，就連地方縣市政府參展，也精心準備系列活動和優惠搶拉暑假國旅民眾。主辦單位也首創「一票逛4天」，邀民眾一站購足、展期任逛。屏東縣政府這次以「恆春建城150週年紀念」為主題，以古城的文化底蘊為核心延伸，打造年度亮點展館。屏東縣政府交通旅遊處表示，屏東館今年有別於過往旅展，館內全時段將進行滿額好禮大摸彩的優惠活動，民眾在屏東館消費達699元、999元及1299元，即可累計次數參加抽獎，買越多抽越多、筆筆皆有機會獲贈精美禮品。此外，屏東也正進行「恆春旅遊購go節」活動，鼓勵民眾於8月31日前入住合作旅宿並加入「屏東go購」會員，登入發票或活動收據即有機會抽中休旅車、洗碗機、電子衣櫥等近300項、總價值超過千萬的好禮。今年台北館也帶來一系列精采活動，包含仿真打造夜市氛圍的「夜市沉浸體驗區」，只要在館內消費滿150元即可免費體驗復古手撥彈珠台，還有結合體感互動與台北夜市經典小吃的「熊讚接接樂」。台北夏季旅展讓民眾搶好康外，也好吃好玩，(右起)觀光傳播局長余祥、台北市副市長林奕華、台灣旅遊交流協會理事長張家祝等人體驗「台北館」夜市彈珠遊戲。（圖／台北市政府提供）北市觀傳局長余祥表示，這次台北館以夜間觀光為主軸，邀請大家夜遊台北，另還推出多項滿額好禮，單筆消費滿800元可兌換「便攜旅行牙刷收納杯」，滿1,500元則能獲得「黑色收納旅行袋」。桃園館同步規劃系列互動體驗活動，現場推出「集章任務」，民眾可憑集章卡完成指定任務，即可兌換神秘小禮和77巧克力共和國觀光工廠的免費入場券(期限至114年12月31日)，還有結合桃園吉祥物的體感互動遊戲「ㄚ桃園哥拯救任務」，以趣味方式吸引大小朋友一同挑戰。為搶攻暑假親子家庭旅遊市場，桃園參展業者也推出經濟實惠的方案，「台灣客家茶文化館」提供現金禮券買10送2、買20送6，還有阿膨遊戲室體驗券買10送2、買30送10，且每日前20名消費者再加贈阿膨遊戲室體驗券2張。「桃園市民宿發展協會」則推出1000元住宿抵用券，旅展現場優惠價只要600元；「尊爵大飯店」則是推出一泊二食住宿券下殺5折、客房住宿券買5送1、桃苑中餐廳片鴨三吃券2張近85折優惠、四季咖啡廳自助午餐券買10送1、買20送3等優惠。
開箱新北美術館3／彩繪馬克杯、手沖咖啡DIY 買自由行套票玩鶯歌老街
趁著新北市美術館開館帶來人潮，新北市政府觀光旅遊局也與旅行業者推出超值自由行套票，可以來到鶯歌老街參訪有百年歷史的「新旺集瓷」，親手DIY繪製專屬馬克杯；還可到海外熱銷餐飲器皿品牌「宜龍企業」旗下餐廳「燧人炊事」，進行手沖咖啡體驗，以不同的旅行方式走訪鶯歌。除了彩繪馬克杯體驗之外，新旺集瓷日常也提供手捏陶、手拉坯、彩繪古早碗與馬賽克拼貼等付費預約課程，適合大小朋友參與。（圖／焦正德攝）在「許家陶器品KOGA」展售空間內，可見以鶯白、丹青、窯黃、協興紅等獨家配色燒製的馬克杯、碗盤等風格優雅的器具。（圖／焦正德攝）走過一甲子歲月的電動車碗機，見證台灣從傳統手工業走向工業化的發展。（圖／焦正德攝）首先來到從1926年起經營近一世紀，並經歷數度轉型的在地四代老店「新旺集瓷」，品牌以第二代窯場主理人許新旺之名來命名，深受市場喜愛、經典的「丹青碗」也出自其之手。館內設有許新旺陶瓷紀念博物館、陶藝教室與旗艦門市，購買自由行套票者可於陶藝教室體驗一次原本價值320元的「彩繪馬克杯」DIY，店家會提供純白馬克杯作為畫布，再由民眾自行發揮創意、利用彩色釉藥上色，之後再經高溫燒製帶來不一樣的質地與視覺感，還能透過日常使用讓美好回憶延續下去。在一樓旗艦門市則能選購如倒入熱水感溫變色的變色杯，或各式碗盤、酒杯等器皿，其中還闢出一塊名為「許家陶器品KOGA」的空間，原來這是許家第四代負責人許世鋼、吳佳樺夫妻倆，透過台灣設計研究院T22產地振興計畫，與日本「中川政七商店」、台灣設計品牌「兩個八月」共同發想打造的新品牌。該品牌以簡約外觀、獨家配色、內圓外弧的六角設計等，設計出適合現代居家空間的陶製品；另外若為團體參訪還可付費由專人導覽2樓的「許新旺陶瓷紀念博物館」，這裡保存了年代久遠的倒焰式瓦斯窯、車碗機、腳踢轆轤等早期製陶設備，亦可從文件、珍貴老照片等資料，看到許家從製瓦工場轉型為鶯歌第一間觀光工廠一路以來的歷程。到燧人炊事進行手沖咖啡DIY，可以從最基本的磨豆開始體驗到注入熱水慢慢沖煮。（圖／焦正德攝）使用Choice板腱牛的「嫩煎牛肉咖啡義大利麵」，尾韻帶有一點咖啡香氣。（398元，圖／焦正德攝）「剝皮辣椒醃豬五花pizza」可以吃到天然食材本身的風味，略帶厚度又具有酥脆感與奶香。（328元，圖／焦正德攝）再步行至不到5分鐘路程的「燧人炊事」，這間義式餐廳就位於知名陶瓷、耐熱玻璃器皿設計與製造商宜龍企業門市2樓，是5年多前宜龍為讓自家設計的器皿更輕鬆走入一般人生活而開設。特別的是，燧人炊事強調「反璞歸真」的料理精神，不僅自製披薩餅皮、使用鮮乳與老麵發酵烘焙麵包，也從研磨豆子開始讓客人能喝到香醇的手沖咖啡，這次與新北市府合作的自由行套票體驗便是手沖咖啡DIY。購票客人可依喜好選擇帶有可可、果乾或茉莉花的咖啡豆風味，再使用手搖磨豆器、濾杯、咖啡壺與手沖壺等完整器具沖煮，店員也會從旁進行簡單教學。此外，若想順便填飽肚子的人，店家的義大利麵、燉飯與手工披薩都不妨一試。像是使用80%馬札瑞拉起司與20%切達起司製作的披薩品項中，微酸微辣的「剝皮辣椒醃豬五花」、以水蜜桃做醬料的「蒜香蜜桃鴨」等創意口味都頗具人氣；從反應良好的夾頁菜單變成常態菜色的「嫩煎牛肉咖啡義大利麵」，以帶有奶油、椰奶香氣的卡非醬加上濃縮咖啡，香料風味中還略帶醇厚尾韻，是目前餐點排行第一名。由於餐廳器皿有不少都是樓下門市販售餐具、讓客人得以直接使用，因此不少人用餐後還會下樓選購，其中裝入熱水也不燙手的雙層玻璃水杯就備受好評。若於2樓燧人炊事用餐，當天再至1樓宜龍門市消費購買器具可享折扣。（圖／焦正德攝）以開發文創茶器與咖啡器具聞名的宜龍企業，於鶯歌老街門市2樓開設「燧人炊事」餐飲品牌，讓消費者透過用餐與課程體驗認識宜龍的器皿。（圖／焦正德攝）DATA自由行套票網址：https://reurl.cc/qGXLj0備註：套票430元／人，各體驗採預約制，票券使用期限至11/30新旺集瓷電話：（02）2678-9571地址：新北市鶯歌區尖山埔路81號營業時間：週三13：00～18：00，週四至週日10：00～18：00，課程最後預約時間16：00，週一、二休網址：https://www.shuspottery.com/備註：馬克杯窯燒交件期為90天後，郵寄費用另計、不含於套票內，1件200元（依件數調整），6歲以下孩童可有一位大人免費陪同入場；參訪許新旺陶瓷紀念博物館至少10人以上、每人120元燧人炊事電話：（02）2679-6719地址：新北市鶯歌區重慶街62-1號2F營業時間：11：00～20：00（供餐至18：45）網址：http://www.catchingfire.com.tw/備註：無購買自由行套票的票券陪同者，每人低消：小學以上300元、幼稚園孩童180元、幼兒免費，用餐需另加10%服務費
台南山區這樣玩1／景觀餐廳好吃又好拍 「景美是吉」坐擁180度山景 「瑪莎園」蔗香豬腳令人回味
許多遊客造訪府城多規劃前往中西區等熱鬧地帶，但其實台南不只一種玩法，若是喜歡自駕遊的旅客，山區也有不少景觀餐廳、觀光工廠，甚至溫泉旅宿值得一探。台南市觀旅局近期針對楠西、玉井、東山等地推廣「山林溫泉自然之旅」，希望讓大家領略台南景點的多元面貌，不妨就跟著記者走一遭！景美是吉的室內用餐區以大片玻璃窗帶進天光、保留景觀，窗邊座位尤其搶手。（圖／魏妤靜攝） 「梅醬烤雞腿」附有多樣爽口小菜，連搭配的水果都以桂花蜜調味。（480元，+100元可升級豪華餐含150元以下飲料與甜點4擇1，圖／魏妤靜攝） 在景美是吉戶外座位區邊品嘗手工梅子凍、特調果茶，邊欣賞180度山景，讓人備感愜意。（圖／魏妤靜攝）像是位於台南楠西梅嶺的「景美是吉景觀咖啡餐廳」，就是可以賞景用餐又放空的好去處。2022年才開幕的這間景觀餐廳視野十分遼闊，雖然海拔僅6百多公尺，但可眺望楠西、玉井的城市風光，天氣好時甚至能看到台南北門的海岸。平時最美的時段是黃昏時分，能見到夕陽餘暉、晚霞與山巒的漸層美景，有時雨後還可見夢幻雲海，彷彿置身仙境。除了自然景觀頗具特色，店家也打造打卡點「天空之心」，只見豎立於水池上的巨大愛心還種滿馬纓丹花海，成為不少情侶與親子客群留影的絕佳背景。 由於此處靠近梅嶺風景區，除了可規劃順遊步道踏青，店家也將當地最重要的「梅子」元素帶入餐點醬汁、甜點與飲品中，像是招牌必吃的「梅醬烤雞腿」不僅肉嫩多汁，還酸酸甜甜十分開胃，其他餐點如「法式豬腿排」、「薑黃唐揚雞」也各具特色。還有多款飲品以天氣型態發想或梅子調和，例如從陰天狀態取名的「曇天」是在檸檬柚子茶裡放入梅子凍，微顏色帶漸層又富有口感；「豔陽」則以在地芒果做的芒果果醬搭配青茶與荔枝凍，香甜又不失清爽；「梅是2.0」則在咖啡中加入梅子汁，喝起來頗有喝西西里咖啡的錯覺。 瑪莎園入口設置了可愛的狗狗雕像，用以紀念老闆娘瑪莎與丈夫曾飼養過的多隻愛犬。（圖／魏妤靜攝） 在瑪莎園可遠眺阿里山支脈的層層山巒，於蟲鳴鳥叫聲中讓身心放鬆。（圖／魏妤靜攝） 另一間在台南玉井虎頭山上已開業逾20年的「瑪莎園」，則是2002年夏天，由國中退休的陳老師、瑪莎夫妻倆突發奇想，將昔日帶著收養浪浪、帶愛犬們散步遊憩的自家山坡地整頓為狗狗紀念花園，後又延伸為景觀餐廳。這裡不僅是寵物友善空間，還會隨著季節與在地果農合作，尤其是將芒果故鄉玉井的愛文芒果用來做成芒果料理、招牌芒果鬆餅、芒果冰品、芒果乾等。 若說到多元主餐選項可是會讓人有選擇障礙症，除了「松露奶油燉雞」、「芒香東坡肉」等香氣四溢的料理，更不容錯過創意風味餐「招牌情人果蔗香豬腳」。這是將榨過的甘蔗汁與醬油做成特製醬汁來醃製豬腳，使其鹹甜交織，點綴上脆口的情人果更是酸甜解膩、增添口感。 「招牌情人果蔗香豬腳」不只豬腳Q彈、香氣回甘，套餐還包括沙拉、甜點、湯品與附餐飲料，份量不小。（568元，圖／魏妤靜攝） DATA 景美是吉景觀咖啡餐廳 電話：（06）575-4395 地址：台南市楠西區香蕉山28之3 營業時間：週一、週五全天僅供下午茶、無正餐，週六、週日11：00～14：30供午餐、14：30～16：30下午茶、16：30～18：30供晚餐，週二～週四休 網址： https://reurl.cc/paaeR4 備註：每人低消150元、採預約制 瑪莎園 電話：0929-075-868、（06）574-6809 地址：台南市玉井區沙田25-66號 營業時間：週一、二、五 10：30～20：00（供餐至18：30），週六、日 10：30～21：00（供餐至19：30），週三、四休（遇國定假日則營業） 網址：https://www.masa-cafe.net/
台南山區這樣玩2／前進東山全新打卡點 觀光工廠聞蜜香、有機農場採杏鮑菇
現在來到台南東山除了吃東山鴨頭、喝杯東山咖啡之外，還有個全新景點「十果文創園區」可以走走。4月中才展開試營運的園區原本是東山區農會咖啡文化館的所在地，為了讓更多年齡層族群願意走進來，不僅推出現場烘豆體驗、手沖咖啡、全新菜單，就連空間也經過升級，處處都是美拍點！ 以夕陽的暖橘色調發想的布幔設計，成為網友造訪十果文創園區最愛的打卡點之一。（圖／魏妤靜攝） 在咖啡梅納館可以點選以東山咖啡、在地龍眼蜜做的咖啡飲品，還能選購東山多個莊園的咖啡豆並親身參與烘豆。（圖／魏妤靜攝） 「脆脆蜂木拿鐵」以澆淋蜂蜜的焦糖脆餅搭配醇厚咖啡、不會過於甜膩（後左），搭配時令鮮果的「日光橙果茶」（後右，120元）微酸微甜，「現烤可頌」（80元）則每日隨機推出口味。（圖／魏妤靜攝） 「十果」之名是從東山的「東」字拆解而來，為了推廣在地農民栽植的咖啡與各式農產品，打卡點的設計也從「日出而作，日落而息」來發想。只見可以選購濾掛式東山咖啡、在地桂圓商品的「農產萬物館」外頭，懸掛著成串雷射布，在陽光照耀下散發金燦燦的光芒，象徵的正是「日出」之景；而在可以品嘗現沖東山咖啡的「咖啡梅納館」外，則有橘色布幔如山巒連綿延伸，巧妙呼應日落時的夕陽餘暉。走進咖啡梅納館，除了可以品嘗以東山咖啡混合豆搭配龍眼蜂蜜製作的「脆脆蜂木拿鐵」、具有果香風味的「十果微光拿鐵」等咖啡飲品，也可點選以蘋果、香橙、檸檬等調製的果茶。甜點部分除了現烤派點、可頌等，正式營運後還預計推出沙拉、三明治等輕食。 木造碾米設備與碾米流程目前已很少見，此老碾米廠也見證台灣農業的重要歷史發展。（圖／魏妤靜攝） 曾是東山鄉農會日式碾米廠的屋舍已登錄為歷史建築。（圖／魏妤靜攝） 有趣的是，咖啡梅納館現場還提供東山在地6家咖啡莊園的咖啡豆，包括果香調、木質調等不同風味，可供咖啡愛好者選購，若選購一磅以上還可免費參與烘豆體驗。咖啡師會陪同旅客透過聞香挑選喜歡的豆子、沖煮試飲，並可親自動手挑出瑕疵豆，再放入烘豆機等待烘焙完成；另外還有一個日式木造三層樓建築的「禾稻旅行館」，前身為東山鄉農會日式碾米廠，目前仍保留許多傳統木造碾米機具，5月中旬正式營運後，預計還會增設VR體驗讓旅客能有更多互動。 在東和蜂文化觀光工廠的蜂場體驗中，旅客可戴上防蜂帽看專門人員透過煙燻方式暫時驅離蜜蜂、便於採蜜。（圖／魏妤靜攝） 東和蜂文化觀光工廠有以蜜蜂元素設計的可愛打卡點。（圖／魏妤靜攝）既然來到台南東山，也不妨前往全台第一家以蜂蜜為主題的蜂蜜觀光工廠「東和蜂文化觀光工廠」，在這裡可以了解與蜜蜂相關的各種知識，例如組成蜜蜂家族的是蜂后、雄蜂與工蜂，還有蜂巢如何建置，以及蜂蜜的生產製程等。若是10人以上團體還可以報名「蜂場體驗」，能親眼看到現場人員如何透過煙燻、割除被蜜蜂用蜂蠟封住的蜜蓋等方式，來取出蜂蜜的過程，並能現場親嘗蜂王乳。喜歡各種蜂蜜滋味的人，亦可選購荔枝蜜、紅柴蜜、含蜂膠蜜等多種蜂蜜，最受歡迎的當然還是多次獲得評鑑獎項的龍眼蜜，香味濃郁、質地甘潤。 近兩年圃圃豐農場開始開放民眾前往進行採菇體驗，只見有機杏鮑菇一字排開相當壯觀。（圖／魏妤靜攝） 說到觀光工廠，位於台南玉井的「圃圃豐農場」也正在朝此轉型努力中。這間農場是由原本從事科技業的蘇建誌將自家農地轉為栽植杏鮑菇而成，他笑說是因為自己喜歡吃菇才開始從事農業，但看準有機農業是將來發展趨勢，他投入有機栽培取得認證，將各種農業廢棄物再利用，例如使用木屑、米糠、玉米梗、小麥粉及黃豆粉等製作菇類太空包，將廢棄菇包的木屑用於堆肥等。新鮮碩大的有機杏鮑菇吸引不少在地居民直接前往購買，農場種植的杏鮑菇、白精靈菇等也進入全聯、農會超市等通路，方便民眾選購。創業15年來，近幾年蘇建誌逐步對外開放，從與學校配合食農教育，讓學生參觀製作太空包、高壓高溫滅菌、養菌、出菇等製程開始，到開放一般遊客導覽、採菇，未來若轉型為觀光工廠還預計納入餐點、吸引遊客停留。 到圃圃豐農場除了可體驗採菇、參觀以科技環控設備進行的養菇製程，還可以買太空包回家自己培養杏鮑菇。（圖／魏妤靜攝） DATA 十果文創園區 電話：（06）680-2816 地址：台南市東山區中興路1號 營業時間：週一至週五10：00～17：00、週六、日09：30～ 17：30 網址：https://www.facebook.com/coffedoroko/?locale=zh_TW 東和蜂文化觀光工廠 電話：（06）680-0773 地址：台南市東山區1-18號 營業時間：09：30～17：30，週一休 網址：https://www.thbc.com.tw/ 備註：蜂場體驗10～15位採預約制，參與者需購買防蜂帽每頂100元 圃圃豐農場 電話：（06）574-2228 地址：台南市玉井區沙田25之8號 備註：20人以上可預約導覽參訪，工廠導覽150元、採菇體驗100元、購買太空包250元
2024飯店營收王2／台南、屏東飯店降價搶客 墾丁「這家」省936元最多
高雄觀光旅館業者去年拜政府大型活動及演唱會不斷，營收皆有不錯表現，其中高雄萬豪以年營收18.8億元，奪下南台灣飯店營收龍頭。但鄰近的台南、屏東觀光旅館營運卻「不盡理想」，屏東墾丁凱撒、福華飯店營收雙雙掉了1億元，台南業者表現漲跌不一。CTWANT記者調查，台南業者紛紛祭出「降價」搶客策略，平均房價減少301元，以維持住房率；墾丁凱撒也降近千元。高雄位於市區的都市型酒店，在市府舉辦黃色小鴨、英熙娃娃等大型活動加持，以及去年包括流行天王火星人布魯諾、韓國人氣男團Stray Kids等巨星接連在高雄開唱，吸引龐大觀光人潮。據交通部3月公布2024年觀光旅館營運統計，去年高雄觀光旅館營收第一名，仍由高雄萬豪酒店拿下，全年營收18.8億元；第二名則是老牌飯店高雄漢來大飯店，年營收17.6億元；三、四名則為義大皇家酒店及高雄福華大飯店。寒軒國際大酒店則以5,500萬元之差，取代去年的晶英國際行館拿下第五。整體來看，去年高雄觀光旅館營收大多都有不錯表現，不過台南、屏東就明顯感受國旅退潮的衝擊，雖台南6間觀光旅館營收較前年度增減不一，遠東香格里拉以7.1億元居冠，大員皇冠假日酒店、台糖長榮酒店分列二、三，不過根據記者觀察，平均房價是「全面調降」，例如冠亞軍的遠東香格里拉平均房價4,078元，減少了351元；大員皇冠平均房價4,072元，減少了231元。難道台南人特別佛心來著？「大家都出國，國旅人潮變少，聽到不少業者同業都在哀哀叫。」一名台南旅館業向記者透露。據交通部觀光署統計，去年國人出國旅遊共1,685萬人次，較前一年度增加約500萬人次；國人於國內旅遊共5,987萬人次，年減400萬人次。去年高雄觀光旅館營收第一名，仍由高雄萬豪酒店蟬聯，全年營收18.8億元。（圖／高雄萬豪提供）這位業者說，在市場競爭下，飯店硬體新舊和地點好壞決定業績好壞，位置不好又老舊的飯店，挑戰就很大，尤其台南這幾家觀光旅館房間量體都不小，推估是透過降價維持住房率。「不只去年不好，今年會繼續不好！」今年第一季已近尾聲，他翻看接下來90天住房狀況，和去年同期數字相比後，語重心長地做出結論。 台南大員皇冠公關經理施孟甫也坦言，去年國旅確實有明顯下滑，所以需要不斷推出吸引人的住房專案，像是近期大員皇冠攜手周邊觀光工廠推出住房專案，每人平均只要1,900元起來吸客。為搶國旅客各業者出招，台南大員皇冠酒店攜手「奇美食品幸福工廠」推出全新3天2夜住房專案，每人1900元起，圖為參與親子DIY活動。（圖／台南大員皇冠提供）放眼國境之南屏東，根據墾丁國家公園公布數據，去年遊客總計214萬人次，刷下41年來遊客人數新低，僅略高於2021年因疫情封城時的201萬人次。屏東凱撒大飯店、墾丁福華渡假飯店及墾丁怡灣渡假酒店等3家觀光旅館，都坐落在墾丁。近年墾丁因「高物價」被詬病，觀光人潮不在，國旅好時沒受惠到，國旅退潮更是雪上加霜，去年住房率、平均房價到營收表現全都下滑，其中墾丁凱撒減少936元最多，來到每晚6,626元，墾丁福華平均每晚也降了588元，儘管如此，仍救不了下探的住房率，去年營收雙雙少掉1個億，連續2年衰退，凱撒大飯店以5.4億元居冠。今年初開始，墾丁一直有好消息傳出，先是＜地方臨時攤位管理自治條例＞通過，有望改善攤位費坐地起價推升物價亂象；228連假也因舉辦「南國趴」邀請玖壹壹等人演出，讓墾丁大街重現萬頭攢動的景象，4月初墾丁還將迎來25年來首座全新度假飯店「hotel dùa」開幕，同時期還有「台灣祭」音樂節舉行，墾丁大街能否重回神壇，值得期待。228連假舉行台灣祭行前派對「南國趴」，讓墾丁大街重現久違人潮，業者盼今年能再度擁抱國旅潮。（圖／屏東縣政府提供）
智慧農業突圍／農業困境自力救濟！青壯農打團體戰 導入智慧農業創造附加價值求生
「過去被（水果）盤商層層剝削，我們就是回來想把2級加工跟3級行銷的東西建立起來，把更多的利潤留在身上……。」45歲的沈文聖，家族在屏東縣有約5公頃的傳統木瓜園，去年他還與幾位屏東青年另租一塊5.7公頃的農地，準備種起木瓜和香蕉，導入智慧農業滴灌系統，減少勞動力，還要打造食農教育體驗。這套結合智慧農業到產地餐桌的新木瓜園模式，未來也會落實在屏東老埤農場。 初冬上午9點的屏東縣長治鄉已烈日當空，沈文聖帶著CTWANT團隊下田了解智慧農業滴罐系統，3公頃尚未播種的木瓜田間，一條條水管已就位等待上工，「這套系統就要180幾萬，可以透過手機APP下去給水、給肥，sensor自動感控水分濕度，如果碰上下雨，水分夠就不給水，可以有效水資源利用。」未來，他們將透過手機遠端遙控管理農事，人力則留在採收後的分級包裝，「像這樣3公頃的地，過去可能要7、8名勞力，現在人都不用到田裡，3個人就夠了！」沈文聖說。農村子弟的沈文聖，眼見屏東農業出現斷層，5年多前軍人退伍後，號召好友組團回鄉種田，「如果我們再不來做，未來可能就沒這麼優質的水果可食用。」他到各地學習最新農法，並結合智慧農業設計方案，想讓更多人看到科技農業不需太多人力，可用APP即時管控，農產品也能製作成各種保健、手搖飲的原料，從1級生產到踏入6級農業體驗行銷，吸引更多年輕人加入這領域。導入智慧農業後即可透過手機遠端遙控管理農事，有限的人力就留在採收後的分級包裝，以及食農教育的結合，圖為木瓜農方裴宇。（圖／黃耀徵攝）前年再度以木瓜拿下屏東南州雙瓜節獎牌的沈文聖，揮手向記者展示他的夢想基地，一望無盡的青綠田園、遠處太武山雲霧繚繞，他打算年底前完成這套智慧化農業滴灌系統、抗十級強風的太陽能光電棚架的木瓜網室。接著，沈文聖指著一旁空地擘劃著食農藍圖，「未來這邊摘完，可以送到那邊的餐廳，也是讓人家來了解食農教育的場域，可以吃到我們的這些木瓜料理，也就是產地餐桌概念，人家來體驗不是單單只有採果，還能了解整個種植的生態，有教育意義在。」他自信地說，「這邊要規畫讓人露營，早上起床看出去，一片大武山景，傍晚看日落，真的很舒服。」為了擴大場域，沈文聖的團隊近期還向退輔會於周遭承租約100坪的室內空間，先做簡單食農教育和觀光工廠，預計今年上半年可見雛形。沈文聖預告，未來也會以農業技術顧問角色進駐老埤農場，協助導入智慧農業，採取分潤分利方式合作；而籌備中的食農教育，等操作成熟、模組化後，也會一併帶進老埤農場，提供更豐富的產地餐桌體驗。為解決農村人口日益減少、逃離盤商層層剝削，沈文聖轉型以智慧農業管理農事，並從生產一路整合到加工、販售，甚至發展到休閒觀光產業，像這樣的新世代農民還有川永農場的徐榮銘，他也盼創造附加價值、提高收益。川永農場舉辦農場體驗活動，圖為美和科技大學前往參訪，用舌尖感受食農樂趣。（圖／翻攝自川永農場臉書）住在內埔客家部落的徐榮銘，家族三代都種檳榔，隨檳榔市場走下坡後，開始轉種具保健功效的諾麗果，同時也嘗試自行購買機器設備做初級加工和販售商品。「資金不足、面積不大、只種單一作物是大多數農民的現況，只停留在生產面，沒辦法做到商品化，也是我過去走過的路。」徐榮銘表示，委外加工需要一定規模出貨量，小農沒辦法供應這麼多，後來自己買入設備，好處是品質能掌控在自己手裡，也能幫村莊其他農友代工。但是這20年，他砸千萬元擴充建物和投資機器設備，隨著諾麗果市場被其他作物取代，產量一直減少，如今機器一年只啟動一次，「貸款還有1200萬，光繳利息也很頭痛，投入的設備成本無法回收是農友普遍的問題。」徐榮銘正製作米果餅乾，除對外販售也提供村裡的老人與小孩做為營養代餐，「東片寶石村」提撥銷售額的5%當作村里的福利基金。（圖／黃耀徵攝）不過，他仍堅持有機農業，並走向「客製化代種」，已有好市多來採購羽衣甘藍、全聯採購紅藜，「現在就是和業者訂合約，他提出需求，我來種給他，我把品質顧好，慢慢來攤還貸款。靠毅力和堅持，不容易！」他也發現單打獨鬥不容易，因此與村中另外7家農場共同成立「東片寶石村」公司，向農民販售光合菌等微生物推廣友善農法，也在黃昏市場開設店面賣蔬果增加通路，並善用已添購的膨發機，除製作米果餅乾對外販售外，也提供村裡的老人與小孩做為營養代餐，「我們提撥銷售額的5%，作為照顧村裡老人、小孩的福利基金，是全台第一個農村型社會企業！」儘管台灣農業面臨少子化、氣候異常等問題，但這群青農仍不放棄尋找新出路。
府城花正開1／台灣國際蘭展今開幕 搭台糖五分車朝聖繁花裝置 首日女性免費入場
時序入春，正是繁花盛開的季節，每年平均吸引超過20萬名遊客購票入場的「2025台灣國際蘭展」，也於今（8）日起在位於台南後壁區的台灣蘭花生物科技園區盛大登場。台灣國際蘭展是世界三大蘭展之一，今年已經邁入第21年，特別以「NEXT 20」為策展主題，象徵台灣蘭花產業持續邁向下一個20年。展場規劃4大場域、5大展館，並結合光影科技與沉浸式體驗，讓大小朋友都能透過活動感受蘭花魅力，展期將持續至3/23。原本台灣國際蘭展全票250元、優待票150元，適逢3/8國際婦女節，今日女性朋友還可享一日限定免費入場。蘭展主題館透過鏡面與蘭花造景打造無限延伸的空間。（圖／魏妤靜攝）在國際景觀競賽作品中可見各國當地風情，例如越南團隊以傳統服飾奧黛與斗笠結合蘭花，獲得銀牌獎。（圖／魏妤靜攝）一踏入位於生活館內的數位沉浸館區，便可見螢幕上播放的影片與垂掛的蘭花交織成景，可以藉此拍出浪漫美照。（圖／魏妤靜攝）說到蘭展4大場域，首先踏入「蘭花廣場」，便可見主辦單位擺放蘭展吉祥物「Orchidsaur」，以超萌姿態迎賓；第二大場域即為集結5大展館的「展覽館區」，包括主題館、競賽館、生活館、商務館及市集館，其中「主題館」以大自然為靈感，將蘭花與地景美學融合，還可見來自日本、泰國、越南等海外團隊參與國際景觀競賽的作品；「競賽館」則展示了專業評審團隊從近千株蘭花中選出最具價值的獲獎品種；「生活館」除了有禮品花展示區、職人花藝設計展演與講座，每天還舉辦不同主題的DIY課程，並有數位沉浸館可以讓大小朋友體驗數位彩繪、欣賞以蘭花為主題輪播的浪漫影片；「商務館」則讓國內外買家與專業人士齊聚一堂，進行蘭花產業交易、開創商機；「市集館」還可選購特色蘭花、花器與各種園藝資材回家，輕鬆妝點居家空間。大小朋友可別錯過彩繪體驗，先自選喜歡的蘭花圖卡，以蠟筆著色、寫字或於花朵上繪製圖案，工作人員便會協助你將作品投影至螢幕上。（圖／魏妤靜攝）「蘭展展期專線」五分車會載遊客往返蘭展展區與烏樹林園區之間。（圖／魏妤靜攝）五分車車票全票100元、兒童票50元，若購買車票時加購蘭展門票還有優惠價。（圖／魏妤靜攝）第三大場域則是睽違21年、台灣再次主辦亞太蘭花會議，邀請國際專家學者深入探討蘭花產業最新研究與未來趨勢的「會議區」；最後則是適合民眾在戶外悠閒體驗的「公園區域」，除了可以乘坐台糖五分車，還能在湖畔走走、到美食攤販自由覓食選購。說到台糖五分車，今年一大亮點便是在「台灣蘭花生物科技園區」與「台糖烏樹林休閒園區」之間推出「蘭展展期專線」五分車，在展期間每日早上9點至下午4點，每小時一班，民眾不妨藉機造訪擁有近百年歷史的烏樹林休閒園區搭乘五分車，來趟復古時光之旅。另為方便民眾前往蘭展會場，展覽期間搭乘大眾運輸工具的遊客可在高鐵嘉義站轉乘大台南公車「黃16-1線」於蘭花園區站下車，或轉乘大台南公車黃9線至台鐵後壁站，再轉乘免費接駁車，詳細交通資訊可上蘭展官網或台南市府交通局網站查詢。曾被用作《我的婆婆怎麼那麼可愛2》取景地的玻璃屋，成為蘭都觀光工廠現在最熱門的打卡點。（圖／魏妤靜攝）若行有餘力或對蘭花情有獨鍾，亦可順路造訪位於台南六甲的「蘭都觀光工廠」。這裡除了常見的觀賞蘭花與色彩各異的珍貴品種，還研發包括身體護理、臉部保養品、蘭花香水精油等商品，並有自製蘭花洗髮精等DIY體驗。之前討論度極高的電視劇《我的婆婆怎麼那麼可愛2》也曾來此取景，蘭都還配合劇組拍攝需求將原本的溫室空間打造為玻璃屋，現在也開放給遊客自由參觀。木造結構的義昌碾米廠頗有歷史感，現也變身蘭展相關小展區，讓蘭花與米糧文化相結合。（圖／魏妤靜攝）因電視劇《俗女養成記》受關注的後壁俗女村可以喝到米啤酒（左），還可預約親子披薩DIY，從發麵團、自己擺料、窯烤等全套體驗。（披薩2人體驗價1,288元，圖／魏妤靜攝）此次蘭展除了蘭花生物科技園區的主展區外，更結合台南兩處知名景點延伸蘭花展示空間。第一處為2024年甫開幕的雅聞湖濱療癒森林，透過花藝老師精心佈置，讓遊客在玫瑰園中也能欣賞蘭花之美；第二處則為擁有百年歷史的義昌碾米廠，透過蘭花裝置點綴碾米器具，民眾還可以預約後壁俗女村的披薩DIY，品嘗用加入火龍果或南瓜等特色麵團製作的窯烤披薩，或體驗用後壁台梗9號米結合芭樂或桂花釀製的風味啤酒，順路走逛《俗女養成記》劇中場景、菁寮老街，讓旅程更有意思。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
4/12－13虎頭埤水與綠第一屆熱狗盃3月7日起開放報名 史上最好康 名額有限要搶要快！
飼養寵物的家庭日益增加，毛孩已成為家庭中重要的一份子，臺南市長黃偉哲要求市內風景區應營造寵物友善環境，讓毛小孩與家人有更多共同旅遊的美好回憶。虎頭埤風景區景色優美且腹地廣大，是非常適合寵物旅遊的場域。今年規劃於4月12、13日在虎頭埤辦理第一屆的水與綠熱狗盃錦標賽，歡迎有毛小孩的家庭帶毛寶貝來奔跑放電。此次活動統一企業也參與贊助了優質犬糧作為活動獎品，黃市長在記者會上特別感謝統一身為在地企業對臺南觀光推廣的支持。活動記者會於3月6日假永華市政中心召開，黃偉哲市長、林國華局長、余柷青議員、陳碧玉議員、陳怡珍議員、蔡筱薇議員、穎艾達利議員及許多立委與議員服務處代表、臺南市動物防疫保護處洪振凱副處長、新化區公所李義隆區長、新化區農會楊玉華主任、臺南市南168產業觀光發展協會林伯壎理事長、台南市府城文化觀光產業協會蔡仁惠理事長及楊淑芬秘書、臺南市推廣觀光工廠發展協會梁金生理事長、中華海洋觀光推廣與農業特色振興協會盧珮怡執行秘書、台南市糕餅商業同業公會盧禮泉理事長、臺南市解說員發展協會蘇文瑚理事長及蕭素卿理事、台南市觀旅宿務職業工會邱鵬仁總幹事、台南市旅行商業同業公會蔡承鴻理事長、台南市直轄市旅館商業同業公會洪志滄理事等均共襄盛舉。第一屆熱狗盃臺南市長黃偉哲致詞（圖／臺南市政府提供）。臺南市政府觀光旅遊局林國華局長表示，毛小孩是每個家庭的寶貝，平日家人上班上課，毛小孩只能乖乖等候家人回來，難免孤單寂寞，歡迎大家把握「虎頭埤水與綠第一屆熱狗盃」的機會，帶家中的毛寶貝前來虎頭埤放風做運動。今年首屆活動先以9公斤以下、肩高32公分以下的小型犬為對象，主要分為衝刺賽及創意裝扮賽，衝刺賽將由小型犬穿著熱狗裝，在虎頭埤露營區內展開超萌超可愛的競速比賽，4月12日進行初賽，4月13日進行決賽取前三名。創意裝扮賽則由評審及民眾依創意造型（40%）、台風魅力（30%）、才藝表演（30%）給分，共同票選出總分最高的前三名。兩項比賽的前三名，第一名可獲得10,000元、第二名8,000元、第三名6,000元獎金及獎狀，以及統一企業贊助的寶多福機能系列600g(犬糧)、Petlife晶饌鮮蔬肉糧1.5kg(犬糧)等優質獎品。兩項競賽都是免費報名，每項500組（1人+1犬）名額，額滿為止（依報名時間順序）。為鼓勵全國的毛小孩前來虎頭埤參與第一屆熱狗盃盛會，觀旅局也特別推出史無前例的獨享好康，報名活動即免費贈送虎頭埤園區門票1張、園區太陽能船票(需現場另支付水域遊憩活動保險費51元)1張、園區停車票1張及100元市集兌換券（限活動兩天使用），沒獲獎的毛孩也可以獲得安慰獎統一寵物品牌乾糧100g隨行包1包。第一屆熱狗盃狗狗衝刺賽（圖／臺南市政府提供）。觀光旅遊局表示，除了競賽活動外，當天還特別規劃了寵物特色市集，可以讓毛孩及家長一起度過愉快的假日，為彼此留下最珍貴最美麗的回憶。誠摯邀請大家趁風和日麗的春天，與家人、朋友及毛孩一同來到虎頭埤，參與這場精彩絕倫的萌寵盛會，一起見證你與毛孩的良好默契與互信喔! 活動自3月7日中午12點起開放線上報名，3月25日中午12點截止報名，報名網址：https://forms.gle/Rfw8xu4PeVFNUmPS9，每項活動限500組，額滿為止。欲了解更多活動訊息，歡迎前往台南旅遊網、虎頭埤風景區官網：https://htp.tainan.gov.tw/及臉書：https://www.facebook.com/hutoupei查詢。
台南楠西災區傳「假災民趁火打劫」狂拿愛心物資 被勸還反嗆：囂張三小
嘉義大埔地震後南部地區餘震頻繁，其中台南楠西區位住震央「搖滾區」，市區近2000戶房子受損，為了幫助災民度過難關，政府和各界愛心物資持續湧入，不料疑似有非災區的民眾前往領取，甚至連拿了好幾天，有居民私下蒐證，拍到整團陌生人搭客運到災區搜刮愛心物資，當楠西里長劉富誠出面勸阻時就被怒嗆「囂張三小」，對此，警方也說話了。楠西此次受災嚴重，連日湧入許多愛心人士和團體捐助物資、餐點，26日竟傳出有「假災民」四處搜刮大量餐點、民生物資，且拿了物資後就落跑，根據《中國時報》引述劉富誠說法，原本零星出現的假災民，27日竟有一整團7、8人一起搭客運前來，拿著麻袋裝滿物資，再搭公車離去，他上前勸阻竟還被嗆「我拿會怎樣？是在囂張三小」令人錯愕。劉富誠呼籲，愛心物資都是好不容易募得，經過志工整理，提供給需要的居民，卻出現濫用社會愛心的假災民，引起社會惡劣觀感。對此，警方表示未接獲報案，且說明該行為為發放管制問題，未涉刑責，不過玉井警分局表示，將配合區公所發放物資秩序維護，加強災損嚴重區域、收容安置處所、公所及民間物資站等周邊巡邏及守望，做好災區治安工作。0121嘉義大埔地震造成台南市楠西區多棟房屋毀損，據台南市政府統計，至26日紅、黃單房屋數已達1224戶，集中在楠西、玉井，由於餘震不斷，楠西區公所接獲不少民眾指自家屋況「裂縫愈來愈大」、「家被震到支離破碎」，部分黃單房屋結構經歷2個較大餘震，變得更危險，已申請複驗，甚至連貼白單的民眾也不敢進屋，寧可睡車上或搭帳篷。台南市社會局分別在楠西區的「綠柏園」與玉井區的「華都客棧」設置收容所，受理善心物資並提供熱食。其中「綠柏園」因是觀光工廠的餐廳闢建收容所，空調、帳篷與物資一應具全，入住災民持續增加。兩處收容所只限提供房屋受較嚴重的紅、黃單災民入住，地方另行收集慈善物資，集中在楠西里在聖濟宮、北極殿兩處發放給一般居民，過年前供人蔘雞、佛跳牆、亂巒豬腳等年菜禮盒，每天更發放便當與魯麵等熱食，提供給需要的里民。
台南餘震不斷！山區災民收容破百人 市府發放逾1500萬慰問金
0121嘉義大埔地震重創台南市山區，近日每天餘震不斷，台南市社會局統計，山區災民收容持續增加，至26日中午止已破百人，分別安置在楠西區「芒果農創玫瑰綠柏園觀光工廠」及玉井區「華都客棧」2處收容所，發放的受災慰問金超過1500萬元，有市民感受連日餘震，掀起一波捐款潮。台南市受這次地震災情影響，山區各處房屋受損嚴重，近日持續發生餘震，新增災民不斷打電話詢問安置需求，台南市社會局統計至26日中午為止，有102人安置，較25日增加20人。社會局盤點山區旅宿與寺廟家數，評估農曆年間收容量能充足，現有可提供的災民收容處所共24處，可提供收容457人，若再增加綠柏園評估可增加收容約86人，總計能提供收容543人。「震到都想捐款了」台南市民對連日餘震感同身受，有網友開始詢問捐款帳戶，台南市社會局日前動支0206震災專戶的餘款，針對台南市工務局貼上紅、黃單的受災戶，發放慰問金，直到26日中午止，共發放663戶，較25日多出20戶，共1565萬元。台南市社會局表示，過年期間將攜手國軍及民間志工團體，在現場調度捐助物資與協助災民安置問題，提供各項生活照顧。捐款帳戶為https://donate.tainan.gov.tw/web/donation/donation_project_in.jsp?np_id=NP1737511745078。
宜蘭觀光工廠所屬汙水處理廠火警 所幸無人傷亡
宜蘭市一家觀光工廠所屬的汙水處理廠，今天（16日）上午8時發生火警，宜蘭縣消防局派員前往現場搶救，經搶救後在上午8時39分撲滅火勢，無人員傷亡。位於宜蘭市梅洲二路一家觀光工廠所屬的汙水處理場今天忽然冒出濃煙，消防局獲報後出動第一大隊、宜蘭、壯圍、員山、羅東、頭城分隊救災人車前往救援。火勢在上午8時30分獲得控制，8時39分撲滅，火警並未對觀光工廠造成影響，汙水處理場燃燒面積約6平方公尺，起火原因待查。
「2024彰化GO購」消費抽獎最終回 縣長王惠美抽出百萬油電車得主
「2024彰化GO購」消費抽獎活動從去年7月1日起跑，累積登錄消費金額超過26億元，縣府舉辦3次抽獎，今（15）日最終回抽獎，最大獎百萬油電車得主出爐，由住在溪州鄉的蔡先生抽中，他在田中泰峰加油站消費600元，縣長王惠美現場call out，蔡先生接到電話不敢置信，王惠美則幽默問他「要捐出來嗎？」蔡先生秒回「要領車」。「2024彰化GO購」消費抽獎活動，今(15)日於彰化縣警察局1樓中庭舉辦第3次，也是最後一次的抽獎直播，在律師與縣府政風處見證下共抽出1萬2104個獎項，獎品包括彰化優質農特產品、美食、住宿、觀光旅遊，以及現金獎。會中，縣長王惠美親自抽出最大獎TOYOTA RAV4油電尊爵得主，是住在溪州鄉的蔡先生，在田中泰峰加油站消費600元登錄抽中。百萬油電車得主出爐後，王惠美現場call out，蔡先生接到電話似不敢置信，王惠美向他表示這不是詐騙，並幽默問他，「還是你要捐出來嗎？」蔡先生則秒回「要領車」。彰化縣「2024彰化GO購」抽獎活動去年7月1日開跑，活動持續6個月到今年1月5日，凡在彰化縣內消費滿500元，憑發票或收據到指定活動網站登錄，就可以參加抽獎，抽獎動動分3次舉辦，頭獎都是汽車，今天為最後一次抽獎，價值逾百萬的油電車，也是最高額的獎項。王惠美提醒獲獎民眾，縣府將在16日傳送手機簡訊和email給中獎得主，兌換獎項時間到2月8日，領獎需準備領獎三文件「登錄會員的身分證、發票或收據、存摺」拍照回傳電子檔，縣府將盡速核實，將獎金和禮物進行寄送，強調兌獎小組不會主動要求中獎者操作ATM轉帳匯款。王惠美也邀請民眾來彰化採購，她表示，年節將至，彰化有15家觀光工廠、26家休閒農場、13個特色商圈，有非常多適合伴手禮，好吃好玩好買，彰化絕對是首選。
瞄準春節伴手禮商機 開心果、台灣茶創意蛋捲多口味齊發
即將迎向金蛇年，該選怎樣的伴手禮迎新送祝福呢？記者發現有多款蛋捲品牌推陳出新、禮盒暗藏驚喜，亦有大家熟悉的餅乾品牌難得推出蛋捲新品。例如手工蛋捲品牌「海邊走走」集結人氣品項推出「海有財蛋捲禮盒」，還有2025新春限定新品「開心果夾餡蛋捲」，另凡購買海有財禮盒乙盒即贈「財蛇到 開運刮刮樂」乙張，有機會帶走iPhone 16等多樣獎品；知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」則推出「春舞金燦」春節限定禮盒，包含多種經典口味、新品「咖啡歐蕾蛋捲」及「夾餡蝴蝶酥」；MMHG湘樂餐飲集團旗下電商品牌「TASTE by MMHG」則以春日初綻的清新意象為靈感，攜手精緻手搖品牌SOMA聯名推出「茶韻春喜Tea Harmonies」新年蛋捲禮盒；台灣知名伴手禮品牌「老楊方塊酥」亦以「聚．年味」為主軸推出多款春節禮盒，其中還包含全新口味的「鹹蛋黃醇心蛋捲」！「開心果夾餡蛋捲」採用新鮮飽滿的開心果為原料調製而成。（480元／9支，圖／海邊走走提供）蛋捲品牌海邊走走今年再度邀請知名插畫家王妤璇操刀春節限定禮盒，禮盒封面設計也以蛇年代表的「小財蛇」頭戴財神帽、墨鏡展現俏皮形象。此次春節系列禮盒共有「海有財蛋捲禮盒」、「海有福蛋捲禮盒」兩款。內容物除了涵蓋花生、肉鬆、芝麻3種熱銷口味，澎湃的「海有財蛋捲禮盒」還特別加入了新年限定的「開心果夾餡蛋捲」，開心果夾餡蛋捲以新鮮飽滿的開心果為原料，堅持使用當日洗選蛋與天然奶油調製研磨製成酥脆蛋捲，在厚實餅皮夾上開心果的鹹甜餡料，口感鬆脆不膩。「開心果夾餡蛋捲」除了為禮盒內的組合額外提供單盒的選擇，可獨享全新風味。另外，小巧精緻的「海有福蛋捲禮盒」則內含花生、堅果、巧克力、咖啡拿鐵共4款人氣口味。即日起～2024/12/18海邊走走春節禮盒預購享95折早鳥優惠，實體門市及官網商城皆適用。凡購買「海有財禮盒」還可獲得刮刮卡一張，買愈多中獎機會愈多，中獎機率為50%。「春舞金燦」禮盒包括新品「咖啡歐蕾蛋捲」與「香蒜起司蝴蝶酥」、「濃醇可可蝴蝶酥」。（480元～1,180元，圖／青鳥旅行提供）知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」的「春舞金燦」春節禮盒則以靈蛇舞動的姿態為靈感，在禮盒上還可見蜿蜒交織的線條，帶出生命力延續與美好祝福。禮盒內的甜點結合創意與傳統，除了經典口味蛋捲之外，今年還推出限定新品「咖啡歐蕾蛋捲」，結合酥脆餅皮與濃郁咖啡奶香，內餡更加入哥倫比亞中深焙咖啡顆粒。此外，禮盒內的亮點還有「香蒜起司蝴蝶酥」與「濃醇可可蝴蝶酥」，前者以鹹香的香蒜與濃郁的起司為主角，濃厚不膩口；後者則以絲滑的黑巧克力夾餡注入苦甜滋味。「春舞金燦」新年禮盒推出限量金蛇款與經典紅色款，兩款設計各具寓意，金蛇款散發耀眼光輝，象徵富貴安康；經典紅色款則洋溢吉祥喜慶的年節氛圍。即日起至2025/1/8可享早鳥優惠，購買禮盒享84折起優惠，滿額可獲得限量「春舞金燦紅包袋」，提前取貨更加贈「12入經典蛋捲禮盒」。TASTE by MMHG x SOMA「聯名茶捲禮盒」。（990元，圖／TASTE by MMHG提供）SOMA中山概念店販售期間限定「脆捲厚乳霜淇淋」。（80元／杯，圖／TASTE by MMHG提供）TASTE by MMHG攜手SOMA推出的「聯名茶捲禮盒」，以SOMA經典茶歐蕾為基底製作，包含SOMA茶歐蕾蛋捲與小葉種紅茶蛋捲，特別將蛋捲打造為方便享用的一口大小，堅持選用在地優質食材，全程不添加一滴水，並經12道繁複工序細火慢烤、手工烘製，呈現輕盈酥脆的口感。其中將SOMA蟬聯銷售第一的「經典原味茶歐蕾」使用3種紅茶調配，再依適當比例融合奶香，打造出SOMA茶歐蕾蛋捲，風味濃郁圓潤；同時還有去年首度推出便頗受好評的「小葉種紅茶蛋捲」，將南投小葉種特有果香及蜜香精華淬入天然奶油與新鮮蛋液，散發明亮香氣與甘醇餘韻。另外還推出包含兩款茶點心的「經典茶點禮盒」，除了小葉種紅茶蛋捲，還有在薄脆糖衣之下將花生粉拌入坪林文山包種茶的「包種茶酥」，突出清雅尾韻、口感外脆內鬆。即日起兩款伴手禮皆可於TASTE by MMHG官網預購；並於SOMA全台門市同步販售，2024/12/25前下訂，還可享早鳥9折。另外今年TASTE by MMHG也首度與品牌蛋捲一同走出線上，除了限定門市販售SOMA茶歐蕾蛋捲「茶捲隨手包」，2024/12/14至2025/1/14在SOMA中山概念店還販售期間限定的「脆捲厚乳霜淇淋」，結合濃郁的厚乳霜淇淋、天然蜂蜜與SOMA茶歐蕾蛋捲，在舌尖上碰撞出細膩滋味，凡於活動期間到店購買脆捲厚乳霜淇淋，並於指定背景牆拍照上傳社群，標記TASTE by MMHG官方社群帳號，還可獲得官網購物金120元，並有機會抽中聯名禮盒一組。老楊方塊酥推出的「聚年味」春節禮盒集結經典商品與創新風味。（468元，圖／老楊方塊酥提供）而知名伴手禮品牌老楊方塊酥2025限定的「聚年味」春節禮盒，包裝以台味傳統剪紙窗花藝術呈現必備年菜、展現巧思。內容物除了經典商品「霜鹽奶油方塊酥」之外，更加入新品「鹹蛋黃醇心蛋捲」、「珍奶雪花酥」、「南棗核桃糕」、「阿里山烏龍茶方塊酥」。其中主打商品「鹹蛋黃醇心蛋捲」選用品牌獨家鹹蛋黃餅乾醬，內餡濃郁飽滿，製程不加一滴水，可嘗到奶香、蛋香與金沙香交織，層層風味在舌尖綻放。除了收入聚年味禮盒中，鹹蛋黃醇心蛋捲另推出可獨享的「醇心蛋捲禮盒」，提供10入禮盒及5入分享盒兩種選擇。此外，還有融入台灣經典手搖飲的「珍奶雪花酥」，以Q彈珍珠結合奶香棉花糖；「南棗核桃糕」則精選細火慢熬的香甜棗泥搭配頂級核桃，口感綿密；「阿里山烏龍茶方塊酥」以阿里山高山茶入味，酥脆的方塊酥中融合麥香與茶香。老楊方塊酥也同步於指定通路推出各式台味禮盒，例如經典方塊酥禮盒「塊遊台灣」，以台灣各地的知名景點與節慶活動為靈感，將南北風情融入設計中，禮盒內含「霜鹽奶油方塊酥」以及「鹹蛋黃餅」，購買即贈專屬環保提袋。此外，若於2025/1/1至1/24間，在老楊方塊酥官網、門市與觀光工廠消費滿888元，還可獲得「質感燙紅金紅包袋」一組。「醇心蛋捲禮盒」（左，320元／10入）、「塊遊台灣禮盒」。（259元，圖／老楊方塊酥提供）
高雄「爆漿餐包始祖」月銷百萬顆 觀光工廠開1年無預警熄燈
高雄「巴特里魔法城堡」是全台首座烘焙沉浸體驗樂園，由在地知名品牌巴特里精緻烘焙計畫推出，園區有多項導覽體驗，還能吃到招牌商品「爆漿餐包」，吸引不少觀光客。豈料，巴特里魔法城堡卻傳出8月31日閉園，總部稱因營運表現不如預期，才決定歇業。巴特里精緻烘焙自2007年在高雄成立，招牌商品「爆漿餐包」享譽全台，更引起各地網友瘋狂搶購，還曾創下單月銷售額百萬顆的記錄。巴特里多年前決定開設觀光工廠，讓喜愛「爆漿餐包」的消費者能更了解其製作過程等，在規劃籌備開工後，觀光工廠「巴特里魔法城堡」終於在2023年正式開幕。「巴特里魔法城堡」開始營運後，吸引不少觀光客朝聖，但巴特里食品股份有限公司8月28日在官方粉絲專頁公告，巴特里魔法城堡自2023年9月1日起至2024年8月31日期間，全權委託方陣聯合數位科技股份有限公司經營，但營運成效不如預期，故今年9月1日起，會先閉園進行營運調整，待尋找到合適團隊會繼續經營。據《ETtoday房產雲》報導指出，「巴特里魔法城堡」的前身是維格餅家的「黃金波羅城堡」觀光工廠，該地是在2022年4月被巴特里關係企業購入，成為巴特里食品總部和魔法城堡所在地，每月租金約50萬至60萬元。而高雄市觀光工廠協會理事長陳秀卿，有針對觀光工廠提出個人看法，她說觀光工廠並非靠門票收入賺錢，真正的盈利是來自品牌知名度提升和相關產品的銷售。【巴特里魔法城堡營業公告】 親愛的顧客您好：巴特里魔法城堡於2023/9/1起至2024/8/31期間，由巴特里食品股份有限公司全權委託方陣聯合數位科技股份有限公司(以下簡稱方陣聯合數位)經營各項魔法城堡營運。因營運成效不如預期，自2024/9/1起，巴特里食品股份有限公司將終止與方陣聯合數位的委託經營合約，未來將進行營運調整，找尋合適的團隊來繼續經營。 ※若您尚持有 巴特里 魔法城堡 票券，請儘速於2024/8/31前使用完畢。 ※如您有退票需求，請向原購買窗口辦理退票，或電洽巴特里食品免付費客服專線0800398666，我們將竭誠為您服務，造成不便之處，敬請見諒。巴特里食品股份有限公司 敬上
桃園捷運綠線主線車站命名完成！G03竟叫「巧克力站」 原因出爐
桃園市政府第一條自辦興建的「捷運綠線」工程正如火如荼推動，為了迎接軌道建設及配合115年捷運綠線北段7站通車，主線段17座車站名稱已經確定，桃園市長張善政今（20）日表示，相信車站有了正式身分，除了成為桃園地標，也將是交通建設的重要指標之一。桃園市政府捷運工程局日前舉辦「捷運綠線」主線段車站命名活動，獲得許多民眾與軌道迷的參與；在完成命名後，車站多了歷史意義、地方辨識性及地標顯著性，象徵傳承、繁榮、進步的軌道建設。另外，捷運工程局為配合未來桃園捷運路網環狀營運的規劃，故藉由這次車站命名的契機，一併調整車站編號。桃園捷運綠線主線車站命名完成，開啟城市新篇章。（圖／桃園市政府提供）捷運工程局指出，17座車站名稱依序為：G01「建德興豐站（八德國小）」、G02「仁德公園站」、G03「巧克力站」、G04「大湳站」、G05「小大湳站」、G06「陽明運動公園站（陽明高中）」、G07「桃園車站」、G08「景福宮站」、G09「中正力行站（桃園夜市）」、G10「中正大興站」、G11「藝文特區站（展演中心）」、G12「蘆興埤站」、G13「南竹中正北站（河底）」、G14（原編號G13a）「蘆竹中正北站」、G15（原編號G14）「水尾站」、G15a（原編號G31）「菓林站」、G15b（原編號G32）「坑口站」，另G02站前新闢道路尚未完工及命名，故名稱暫命名為「仁德公園站」，後續再以新闢道路命名之。桃園捷運綠線主線車站命名完成，開啟城市新篇章。（圖／桃園市政府提供）據了解，位於桃園市八德區的巧克力街，起初並不是一條道路，直到食品公司2011年成立「巧克力共和國觀光工廠」時出錢鋪路，因此順勢被命名為巧克力街，而G03站因為靠近巧克力街，經過市民票選命名為巧克力站。捷運工程局局長劉慶豐表示，這次捷運綠線主線的命名作業，透過命名活動及區公所的協助下，已充分收集到民眾及地方意見，並依據相關作業要點規定，邀集文獻文化學者專家、相關機關及地方代表等召開會議，審慎地逐一討論各站名稱，每一座車站名稱十足展現出桃園的歷史文化、自然地貌與區域發展，這些車站不僅是交通網路中的一點，更將成為桃園城市記憶的一部分。捷運工程局表示，桃園捷運綠線工程積極興建中，今年底首輛綠線列車也將運抵台灣，隨即展開測試，逐步朝向分段通車的目標邁進，以及早提供桃園市民便捷、安全又可靠的運輸服務。桃園捷運綠線主線車站命名完成，開啟城市新篇章。（圖／桃園市政府提供）