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」 世界盃 日本
研究曝1零食「聞香味」能降低飢餓感 營養師：每天必吃
許多人認為巧克力是不健康的零食，但營養師科提斯近日指出，他每天把95%黑巧克力當零食吃；他解釋黑巧克力富含膳食纖維和多種礦物質，特別是高含量的「可可多酚」，適量食用不僅能保護心血管、抗發炎，甚至還具備控制體重的卓越效果。營養師科提斯在臉書粉專「營養師科提斯-陪你打造健康好身體」指出，可可富含兒茶素、花青素及原花青素，其中表兒茶素佔酚含量35%，是最主要活性成分，並含有膳食纖維，以及礦物質鎂、銅、鉀、鐵等，同時也點出可可的多種健康功效。首先是在保護心血管方面，科提斯表示，可可多酚能有效改善人體內皮功能並協助降低血壓。其運作機制在於刺激內皮細胞合成一氧化氮，促進血管舒張，同時發揮抗血小板凝結、抑制血管平滑肌的功能；臨床研究指出，糖尿病患者連續30天補充可可多酚，血管舒張功能獲得顯著改善。此外，可可多酚強大的抗氧化力能降低體內低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）的氧化程度，從根本阻斷動脈粥狀硬化的開端。除了血管健康，科提斯提到，可可多酚能透過調控特定信號通路，降低神經膠質細胞的發炎反應，並活化長壽基因以抑制神經毒性，達到預防阿茲海默症的作用。同時，可可多酚能增加腦源性神經滋養因子並提升腦部血流與含氧量；功能性磁振造影（fMRI）研究已證實，年輕受試者在攝取可可3小時後，大腦灰質血流量有顯著增加。對於深受腸胃問題困擾的族群，科提斯揭示，補充可可多酚能幫助腸道內的乳酸桿菌與雙歧桿菌等益生菌增殖，進而活化調節型T細胞，產生抗發炎的細胞激素。在動物實驗中，可可多酚已證實能有效減緩結腸炎引起的腸道縮短與發炎，甚至有醫學文獻建議，可將多酚成分引入發炎性腸道疾病患者的管灌營養配方中。在體重控制上，科提斯也指出，可可多酚能活化特定受體，抑制體內脂肪酸合成並促進產熱，進而減少脂肪生成、促進脂肪分解並改善胰島素阻抗。更有趣的是，國外研究發現，肥胖或過重族群甚至只要「聞到」黑巧克力的香氣，就能促使體內飢餓素分泌下降，達到抑制食慾、降低飢餓感的神奇效果。最後，科提斯提醒，可可多酚雖然對心血管、大腦與腸道健康益處多，但民眾切勿為了追求健康而盲目暴飲暴食；在研究中所使用的多酚劑量，若單靠食用黑巧克力恐需攝取極大份量，反而可能吃進過多熱量。因此科提斯建議，將純度高（如95%）的黑巧克力定位為「健康替代零嘴」，在嘴饞時適量享用，就能在滿足口腹之慾的同時，輕鬆為身體提升防護力。
黃逸祥愛車遭鼠入侵！網友狂出奇招「放蛇、灌水、火攻」 他崩潰：下次別建議了
藝人黃逸祥今年4月曾透露愛車遭到老鼠入侵，老鼠不僅在車內築巢，還啃咬車內管線，最後他只好請車廠幫忙抓老鼠，引發網路關注。事隔數月後，黃逸祥今（15）日分享後續，公開網友五花八門的抓老鼠「神建議」，讓他哭笑不得直喊「你們的建議很好，我建議下次別建議了」。黃逸祥今年4月曾在社群分享，愛車突然遭老鼠闖入，而且老鼠還直接在車內築巢「定居」，由於怎麼抓都抓不到老鼠，他最後只好把車送回原廠檢查。沒想到，拆開內裝後，排檔桿旁竟然堆滿老鼠藏的餅乾，掀開地墊更發現車內管線幾乎被咬爛，後座棉花也拿去築巢，讓他直呼損失相當慘重。今日黃逸祥再度更新影片，分享老鼠事件曝光後，他收到大批網友提供的「抓鼠妙招」，但內容卻讓他哭笑不得。影片中，黃逸祥一一念出留言，「建議放蛇進去，要2條，黑蛇跟白蛇」、「放隻醬板鴨看看，看他會不會回來報恩」、「養一隻貓在車子裡抓老鼠」、「可以用火攻」、「放母老鼠色誘」、「整台車灌滿水，應該有辦法把牠逼出來」等各種天馬行空的方法。網友的建議讓黃逸祥哭笑不得直喊「你們的建議很好，我建議下次別建議了」。（圖／翻攝自黃逸祥臉書粉專）面對網友的離譜建議，黃逸祥忍不住苦笑直呼「你們的建議很好，我建議下次別建議了」，他也笑說乾脆把自己的車拿去報廢，和老鼠同歸於盡好了。黃逸祥的幽默反應逗樂不少粉絲，許多粉絲紛紛留言表示「逸祥好帥！（網友的話千萬別信）」、「其實抓勞贖最快的就是把勞贖抓起來」、「火攻確定可以消滅老鼠，下次可以試試，不過人站遠一點」、「其實可以放鴨子進去，就可以上演米老鼠與唐老鴨」、「別看網友留言了，直接變身鬼王嚇死老鼠」、「網友真有才」。
寫下冠軍八連霸傳奇 接棒未來、元夢女棒隊員 可望前進世界盃小組賽
「115年全國女子棒球錦標賽」7月3日落幕，今年共12支女子棒球勁旅、在為期六天的賽事中角逐龍頭。最終由頂新和德文教基金會贊助的接棒未來女子棒球隊奪冠，締造八連霸傳奇，元夢女棒隊也展現十足韌性摘下亞軍。接棒、元夢多名隊員，可望進入中華代表隊接受培訓，備戰2026年世界盃女子棒球錦標賽小組賽，力拚晉級2027世界盃決賽。八連霸的「接棒未來女子棒球隊」由頂新和德文教基金會創辦人魏應充贊助成立。（圖／頂新和德文教基金會提供）2026年WBSC世界盃女子棒球錦標賽（WBSC Women's Baseball World Cup）分為小組賽與決賽，小組賽的第一組7月下旬在美國開打，第二組8月下旬在台南舉行，各組前三名將晉級2027年7月在美國舉辦的決賽。此次世界盃女棒錦標賽小組賽首度在台舉辦，是台灣女棒發展的重要里程碑。締造八連霸傳奇的「接棒未來女子棒球隊」，是由頂新和德文教基金會創辦人魏應充先生贊助成立。2019年，魏應充獲悉這群女棒選手面臨連比賽報名費都繳不出來的窘境，開始伸出援手。幾年來，基金會不僅提供營養金、場地和球隊維運所需資源，讓選手能減輕訓練與參賽負擔；近年也因追逐棒球夢的選手越來越多，新增贊助「元夢女子棒球隊」。今年全國錦標賽冠軍戰中，接棒未來以6：2擊退元夢，兩隊分別拿下冠、亞軍。頂新和德文教基金會贊助的接棒未來女子棒球隊奪下115年全國女子棒球錦標賽冠軍。（圖／頂新和德文教基金會提供）接棒未來女子棒球隊領隊謝榮瑤表示，「很感謝魏董透過基金會對女子棒球隊提供支持，在球員最需要協助的時候伸出援手。」接棒未來女棒隊陳曉梅，曾在上屆亞洲盃及世界盃入選代表隊，今年以超強火力兩支全壘打成績一舉奪得本屆賽事全壘打獎。她觀察到各國女棒隊伍實力明顯進步，也深刻體會到自己仍有許多需要學習和加強的地方。接棒未來女棒隊陳曉梅，今年以超強火力兩支全壘打成績一舉奪得本屆賽事全壘打獎。（圖／頂新和德文教基金會提供） 頂新和德文教基金會副執行長邱慧珊表示：「頂新和德文教基金會不僅支持球隊參賽，實際深入了解女子棒球實際發展的缺口與需求，未來也盼有機會能導入運動科學、運動防護及訓練資源，讓球員們能獲得更專業、更完整的訓練。 」 女棒世界盃小組賽將於8月23日至27日在台南亞太國際棒球訓練中心副球場登場，由中華台北、日本、菲律賓、古巴、英國及委內瑞拉6隊爭奪前三名的晉級資格。誠摯邀請球迷朋友一同前進台南，為女棒選手加油喝采！更多女棒、偏鄉棒球相關資訊及本次世界盃小組賽最新消息，歡迎追蹤「接棒未來」Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/baseonfuture/
「最美牙醫」劉芷伊受邀登新加坡國際醫學大會演講 讓世界看見台灣
有「牙醫界林志玲」及「最美牙醫」之稱的牙醫師劉芷伊，今年受邀擔任新加坡第16屆SARC（Singapore Sleep, Allergy and Rhinology Conference）國際醫學大會講者，向來自世界各地的醫師分享她在陶瓷貼片美學領域的臨床經驗與專業觀點，將台灣的牙科美學理念帶上國際舞台。劉芷伊表示，收到SARC大會主席Dr. Stanley Liu的演講邀請時，感到非常驚喜與榮幸。Dr. Stanley Liu曾任史丹佛大學醫學院耳鼻喉科副教授，也是世界呼吸道美學（Airway Aesthetics）領域的重要權威醫師。本屆SARC醫學大會邀請超過10個國家的國際講者，涵蓋牙科、耳鼻喉科、口腔顎面外科、睡眠醫學等領域，並吸引近20個國家的醫師參與，是亞洲具代表性的國際醫學交流盛會。劉芷伊在SARC國際醫學大會和各國醫師交流。（圖／劉芷伊牙醫師提供）此次演講中，劉芷伊以「Design a Smile That Breathes」為題，分享陶瓷貼片美學與臉部比例、呼吸及整體臉部和諧之間的關聯，並透過自身臨床案例，介紹台灣在陶瓷貼片美學設計上的經驗與觀點。除了醫療專業之外，劉芷伊平時也活躍於社群媒體，目前全平台累積追蹤人數逼近80萬人，並曾創下單月全社群自然觀看量突破5,000萬次的成績。她經常與不同領域的KOL合作拍攝短影音，創作各種輕鬆有趣的作品，許多影片創下數百萬至千萬以上觀看次數。劉芷伊過去也曾跨足模特兒及國際選美領域，2014年獲得模特兒選秀冠軍；2019年受邀代表台灣前往義大利，參加歐洲大陸小姐世界區賽事（Miss Europe Continental in the World），並榮獲「氣質小姐（Miss Elegance）」殊榮。私下的她也熱愛健身及格鬥訓練，經常在社群媒體分享重量訓練、巴西柔術等課程內容，展現與專業醫師截然不同的一面。其中，她俐落完成過肩摔及各種格鬥技巧的影片，更吸引不少粉絲留言表示：「好俐落的過肩摔，有點強耶」、「我也想被劉醫師鎖頸動脈」。劉芷伊過去曾跨足模特兒及國際選美領域。（圖／劉芷伊牙醫師提供）從牙科專業、國際醫學交流、模特兒、國際選美，到社群創作與運動，劉芷伊一路累積跨領域經歷，也展現醫師除了深耕專業之外，仍能持續探索不同領域、挑戰更多可能。這樣的多元背景，也塑造出她鮮明的個人特色。無論是在國際醫學講台分享專業知識，或是在社群媒體分享生活、健身及創作內容，都展現出專業與親和兼具的一面，也讓不少粉絲直呼「反差感十足」，成為她最具辨識度的特色之一。劉芷伊表示，醫學不一定只能用嚴肅的方式傳遞，希望透過社群媒體，以更貼近大眾、更有趣的內容，讓更多人願意認識牙科、美學與健康知識，也讓醫師與民眾之間的距離變得更近。她也透露，今年除了持續投入牙科臨床工作及國際交流之外，預計將推出首本實體寫真書，希望以不同形式記錄自己一路走來的歷程，展現醫師除了專業之外，也能擁有更多元的面貌。劉芷伊表示，能夠以台灣醫師身分站上國際舞台，與世界各地醫師交流臨床經驗與美學理念，是一份肯定，也是一份責任。未來希望持續透過國際交流與社群影響力，讓更多人看見台灣在陶瓷貼片美學領域的專業，也讓世界看見台灣醫師更多不同的可能性。
梁詠琪離家兩個月淚灑舞台 甜謝老公全力支持
梁詠琪參與改編自韓國作家趙南柱原著小說《82年生的金智英》的話劇《我們成為的她》，與賈景輝、宋茹惠、馬青利、李昕桐、李晨濤等演員聯合演出。《82年生的金智英》不論是原著小說或改拍成電影，均成為社會熱話，內容講述一個女性平凡的人生經歷，揭示了那些被社會習以為常、視作理所當然、隱匿在日常生活中的女性生存困境，呈現了那些微小卻無處不在的「日常之痛」。《我們成為的她》昨（14日）開演，謝幕時掌聲與歡呼經久不息，觀眾被梁詠琪的演出感染，許多人當場落淚，更有觀眾用國語及粵語大叫「Gigi好捧啊！你好犀利呀」，讚賞她的演出。兩個多月的排練，得到最好的回報，梁詠琪謝幕時更因為未抽離角色，一直熱淚盈眶，但同時又帶著微笑，鞠躬答謝觀眾支持。對於這次演出，梁詠琪坦言：「當接到這個邀約，我非常認真慎重考慮了一個月，要用全國語演出，對我來說是個極大的挑戰，後來跟製作人和導演多次交流，再加上本來就非常喜歡這部電影和小說，知道這是一個難能可貴的角色，必須用心去演繹，於我而言，這不止是一個角色，而是很多現代女性的縮影，這個演出除了是一場和自己的和解，也是一場世界上無數個『我們成為的她』的內心釋懷。」梁詠琪為了專心排練離家2個多月。（圖／得意智文創提供）面對《我們成為的她》看似平淡的故事，導演司徒慧焯表示，這故事的後勁在平淡中跳躍而出，故事是聚焦日常生活的人性矛盾與情感拉扯，讓觀眾在平凡的故事中，讀懂女性的隱忍、掙扎與成長，更學會換位思考、雙向共情。至於為何選擇梁詠琪為女主角，司徒慧焯表示：「故事的她是一個堅強卻又脆弱的女性，選擇Gigi當然是因為她完全具備這份氣質，她的一雙大眼睛充滿了憧憬，有一種很多人都遺失了的情感，別無他選。」為了專心排練，梁詠琪早在五月中便獨自飛到上海為演出做好準備。每日早上九點以單車代步，前往車程大概十多分鐘的排練室綵排，每日「朝十晚六」的密集排練和會議，中午放飯時間又會跟台前幕後一起共進午餐，讓她有種重回校園的青澀感覺。在排練的兩個半月中，梁詠琪只回香港參加了女兒的畢業典禮，她非常感謝家人的支持，特別是丈夫Sergio，讓她可以毫無後顧之憂，全力投入工作。梁詠琪在謝幕時眼眶含淚。（圖／得意智文創提供）
周興哲重返《歌手2026》 曝被淘汰心聲：全世界都不愛我
周興哲為好萊塢電影《蜘蛛人：重生日》演唱片尾曲〈All For You〉，今（15日）舉辦單曲發布記者會，行程滿檔的他在記者會後立刻前往機場，參加《歌手2026》突圍賽，先前他在節目以輕快律動詮釋〈Can't Take My Eyes off You〉，打破外界對他總是唱情歌的印象，結果卻慘遭淘汰，他也在受訪時透露當時的心情。其實周興哲在表演〈Can't Take My Eyes off You〉時，現場觀眾反應相當熱絡，還不少人站起來跟著搖擺，讓周興哲以為大家都會把票投給他，結果最後卻被淘汰，笑說：「當下那五分鐘腦袋一片空白，好像全世界都不愛我，沒關係，我愛我自己。」他也說這是首次參加有淘汰制度的節目，所以第一時間才會有些受打擊，不過老婆趙岱新安慰他：「你是最棒的，不要想太多。」周興哲透露當時唱跳被淘汰的心情。（圖／侯世駿攝）周興哲留了許多時間給《歌手2026》，提早被淘汰也讓他意外得到休假時間，能回台灣好好陪伴家人，這次重返節目他的心情期待大於緊張，表示：「已經被淘汰過了，什麼都不怕了。」並預告會唱節奏感比較強的歌曲。而當時被淘汰時，那英相當為他抱屈，大呼「怎麼搞的」，他笑說：「那姐非常愛我，謝謝她的照顧，她覺得我是很棒的、最好的。」近期周興哲主演的《來！金來號！》即將播出，他也為《蜘蛛人：重生日》演唱片尾曲，談到創作概念，他表示這首歌試圖將蜘蛛人不得不被世界遺忘的悲劇，轉化為一首獻給「成全者」的孤獨史詩，希望透過旋律，唱出英雄光環背後最孤獨、最柔軟的一面，也讓所有曾為愛付出、為重要的人選擇成全的聽眾，都能在歌曲中找到自己的故事。周興哲為《蜘蛛人：重生日》演唱片尾曲〈All For You〉。（圖／侯世駿攝）
白家綺不當強勢女 「寶藏前妻」舉動網讚爆
白家綺在《阿松與阿暖》飾演「阿芬」，以善良、熱心、總是替別人著想的暖心形象，意外成為全劇最受觀眾喜愛的角色之一。白家綺透露，播出後收到許多粉絲私訊和留言，都告訴她很喜歡阿芬這個角色，讓她相當感動，開心表示：「聽到大家這樣說，我真的很開心！」白家綺笑說，一開始接到角色時就覺得非常特別，因為「前妻」在戲劇裡，通常都是回來破壞感情、製造衝突的角色，沒想到《阿松與阿暖》的阿芬卻完全相反，不但沒有介入前夫阿松的新感情，反而一路鼓勵、支持，甚至幫著前夫阿松向第二春阿暖告白，成為兩人感情最重要的神助攻。她坦言，這樣的人物設定非常少見，也因此讓她演得特別過癮，「這是我拍戲以來最喜歡的一個角色。」她認為阿芬沒有怨懟、沒有算計，而是選擇用祝福與成全去愛身邊的人，也因為這份無私，讓角色充滿溫度，更成功打動觀眾的心。白家綺表示，過去演出八點檔時，經常挑戰個性強勢、傲嬌甚至反派的角色，這次終於有機會詮釋一位善良純粹、總是願意替別人著想的阿芬，對她而言是一項全新的挑戰，也是一段難得的體驗。她坦言，在拍攝《阿松與阿暖》的過程中，不只是演出阿芬，更像是在跟著角色一起成長。「以前總覺得，沒有完成夢想是一種遺憾。」但阿芬卻讓她有了不同的人生體悟，她說：「有時候沒有走向原本想像的人生，不代表失敗，而是我們選擇了一種更適合自己、更能讓自己快樂的生活方式。」劇中，阿芬努力追逐夢想，最後順利考上空姐，卻在夢想與親情之間做出了不同的選擇。白家綺認為，阿芬最後決定留下來，並不是放棄夢想，而是因為她發現，比起飛向更遠的地方，她更珍惜身邊這群像家人一樣的家人和朋友，那些一起哭、一起笑、彼此扶持的日子，才是她真正想守護的幸福。白家綺表示，希望透過阿芬，把這份溫暖傳遞給每一位觀眾。她認為，每個人的人生都有不同的選擇，不一定非得照著原本規劃的道路前進，只要找到真正讓自己快樂、自在的生活，就是最好的答案。她最後也感性表示：「希望我們都能活成自己最喜歡的樣子。」
李燕重返三立八點檔！ 《針線緣》首挑戰演媽媽
三立新八點檔《針線緣》今（15日）盛大開鏡！全劇以台灣紡織業興衰為背景，交織豪門恩怨與復仇。最受矚目的，莫過於睽違四年回歸的李燕，這回她再度攜手陳冠霖重組經典螢幕情侶，更首度挑戰演出母親角色。三立新八點檔《針線緣》盛大開鏡。（圖／三立）劇中李燕飾演重情重義的溫泉會館老闆娘「陳玉嫻」，與邱逸峰育有一女，卻因意外發現一樁塵封多年的命案真相，被迫捲入豪門恩怨，與昔日舊愛陳冠霖重逢。談到首次飾演20多歲女兒的媽，李燕笑說，「製作人提醒我，四十幾歲有二十多歲的小孩，其實非常合理。」定裝拍全家福時才驚覺「女兒」比自己還高，衝擊感十足，「我真的嚇了一跳，還要抬頭看她」。她透露將投射平時疼愛外甥女與感受母愛的心情，詮釋「天下父母心」。這四年李燕除經營副業，也經歷不少人生體悟。她坦言從未真正離開過演戲，看劇時常技癢揣摩。經歷沉澱，她更堅信「想做的事不要等，要在當下完成」，因而決定重回演員身分。雖然已內化八點檔的節奏與鏡頭感，但她期許自己「在安全範圍裡做出不一樣的突破」。除了李燕、陳冠霖，《針線緣》也邀來黃文星、李易、林昀希等實力派同台飆戲，更有首次加入三立、定裝氣場全開的張靜懿，一場橫跨數十年的命運史詩即將引爆觀眾期待。這次《針線緣》有許多久不見的藝人回歸演出，李燕之外，還有黃文星、李易、林昀希邱逸峰等，也有首次加入三立演出的張靜懿，這次飾演霍正奇的大老婆，在定裝時就氣場超強。
盤點新北5大行政區 「這區」獲人口數、交易量、房價3冠王
人口規模向來被視為支撐房市的重要基本面，人口數越多，不僅代表居住需求穩定，也意味著生活機能、交通便利性及商業發展相對成熟。永慶房產集團盤點近一年新北市人口數前五名行政區，人口合計超過206萬人，占全市逾5成人口數，其中以新莊房價最親民，而板橋、新莊和中和穩居交易熱區，交易占比均超過1成；作為新北首善之區的板橋，在人口數、交易量和平均單價皆為各區之首。永慶房屋研展中心副理陳金萍指出，從2024下半年開始，受到銀行房貸緊縮、第七波信用管制及市場觀望氛圍影響下，全台各區交易量普遍降溫，但人口密集區因自住需求穩定，市場韌性相對突出。數據顯示，從新北市人口前五大區的交易量來看，像板橋、新莊及中和區近一年的交易占比均超過1成，三重和新店區的交易占比也落在8~9%之間，五區合計占新北市整體交易量49.3%，將近5成。若先房價最親民的新莊區來看，陳金萍說明，該區擁有新北市第二大人口規模，加上副都心、塭仔圳等重劃區持續開發拓展，以及捷運路網逐漸完善，持續吸引人口移入與住宅需求。而且，隨著新莊副都心商辦聚落逐步成形，企業總部、金融及商業服務業進駐動能持續提升，未來有望攜手板橋區，形成新北兩大商業核心區，吸引更多就業人口遷入，成為支撐當地房市的重要利器。數據顯示，近一年新莊每坪均價為47.3萬元，新莊區房價為前五大區最親民；平均面積35.3坪，坪數也為相對大的一區。至於人口最多、交易占比最高的板橋區，陳金萍分析，該區一直都是新北房市熱區，提供大量的就業機會與擁有活躍的商業活動，又有三鐵共構及市政中心等優勢，兼具商業、交通與生活機能，長期吸引許多自住、在地及高資產族群進駐，當地房市交易表現有一定支撐。從近一年板橋的平均單價來看，每坪均價59.4萬元，也是這五區中最貴。至於人口第三大的中和區，擁有中和新蘆線、環狀線及萬大線等交通建設優勢，加上遠東世紀廣場周邊的商辦與科技園區群聚，提供當地大量的就業機會，使住宅需求穩定，交易量表現也相對穩健。數據顯示，每坪均價55.1萬元，是上榜五區中的高價區域。至於平均面積最大的新店區，陳金萍補充，該區幅員遼闊，住宅型態多元，除市區大樓產品外，也涵蓋不少位於外圍山區的透天厝聚落，這類住宅土地及建物面積普遍較大，因而推升近一年平均交易面積，居這五區之冠。
被張學友、劉德華視為偶像 尤雅暌違15年宣布返台開唱
台灣第一代女歌手掌門人尤雅被天王張學友、劉德華視為偶像，暌違15年終於要返台開唱，將在10月24日登上高流。尤雅出道55年、出過123張專輯，1970年代以一首跨時代經典〈往事只能回味〉紅遍全亞洲，長期旅居海外的她對於能再次回到台灣開唱，開心表示：「真的興奮又期待！距離上次開唱已經是2010年的事，一直以來就期待著能和大家見面，尤其是在舞台上。非常期待演出當天能在現場再次相聚，一起同樂！」睽違15年宣布再開唱的尤雅此次帶著新巡演重磅回歸不僅堪稱是華語樂壇大件事，更令許多樂迷引頸期待，長期旅居海外的她對於能再次回到台灣開唱，期待以歌會老友的她開心表示：「真的興奮又期待！距離上次開唱已經是2010年的事，一直以來就期待著能和大家見面，尤其是在舞台上。非常期待演出當天能在現場再次相聚，一起同樂！」提起相隔十多年再開唱的契機，尤雅透露其實這些年常受邀到各地演出，一年固定接三到四次演出的她，非常樂於工作於生活之間取得平衡，「其實這些年一直陸續接獲返台開唱邀約，自己始終很期待能再回到台灣與歌迷見面，只是礙於巡演規劃、檔期安排及場地等因素遲遲未能促成。」此次在主辦單位積極邀請下，終於敲定這場相隔15年的台灣演唱會，讓她得以如願重返台灣舞台再開唱，「真的是緣分到了，感謝上天的安排！」此次高流演唱會是尤雅出道至今在台灣的第三次大型演唱會，曾於2006年及2010年在台北開唱的她，剛好都遇到四年一度的世界盃足球賽，這次又恰巧遇見，讓她直言：「只能說這一切真是太巧合、太有緣分了！」有趣的是，愛運動的尤雅自曝其實自己是標準足球迷，凡是任何運動賽事都不會錯過，這也成了她在家最常做的休閒娛樂之一，「像是 FIFA 足球賽，還有美國冬天的美式足球賽、棒球賽、網球賽、高爾夫球賽我都愛看，光是看這些最愛的運動節目，就已經讓我夠忙碌了！」尤雅每次在台灣開唱都剛好遇到世界盃。（圖／全球音樂經紀提供）出道50年首次在高雄開唱的尤雅提及對港都的印象，她表示：「小時候曾搭飛機到高雄表演，一眼就喜歡上了這裡。這裡的人非常熱情，地方很大，而且小吃又特別！我當時就默默許下長大以後我一定要再來高雄玩，沒想到真的成真！真的很開心！」而即將首次登上高流開唱，尤雅難掩興奮表示：「隔了這麼多年再回到高雄，這裡已經華麗轉身成國際都市，藉此見證高雄的成長跟繁榮，真的非常開心！」演唱會門票已在KKTIX及全台全家便利商店熱賣中。
9.8億無人機標案爆爭議 王鴻薇轟「創未來」三驗不過仍照拿錢
國民黨立委王鴻薇15日召開「補考不及格／創未來有『綠友友』身影！」記者會，指出我國無人機反制系統採購案得標廠商創未來公司，在交貨無人機驗收及複驗上，第三次「補考」仍然不及格，王要求國防部應依約和創未來解約，並問責相關人員，此外，王揭露創未來公司背後的股東為綠友友台南沈家大亞電纜公司。王鴻薇表示，創未來公司2024年起跨足無人機反制系統採購案，從2023年到2025年獲得超過10億標案，無論是國防部、經濟部、農業部和國科會都有該公司蹤影，而國防部的無人機反制系統委託研究案先前即被監察院糾正「明知廠商技術能力不足，仍堅持辦理」。此外，監察院糾正文還有提到，推薦廠商給國防部的就是經濟部，而當時的經濟部長就是現任國防部長顧立雄的太太王美花，王美花在任經濟部長期間，國內所有水庫無人機反制系統採購總標案共12案，光是創未來就拿下5案，而總採購金額3579.02萬元，創未來就拿了約2460萬，占比將近68﹪的經費。然而，國防部仍執意將9.8億無人機反制系統標案給創未來公司，此案至今從驗收到複驗共三次測試都不合格，導致離島無人機反制系統建置浪費2年多的時間，現在廠商面臨解約恐無人負責。王鴻薇提到，政商界皆明瞭，總統賴清德在任台南立法委員及市長期間，就和大亞集團就建立深厚關係，沈家幾兄弟中，就以大亞電纜副董事長沈尚邦和賴清德關係最要好。王鴻薇表示，她願意支持無人機產業發展，但是在台灣建設標案中，許多地方都能看到「綠友友」身影在其中，她強調國家資源不應獨厚拿政府錢卻無法辦事的「綠友友」。
雞蛋買回家要先洗？ 專家揭「4大迷思」重點一次看
雞蛋是許多家庭必備食材，但從買回家到保存方式，不少人都有自己的習慣，卻未必正確。台灣大學營養學博士吳映蓉整理民眾最常見的4大雞蛋保存迷思，提醒從清洗、擺放方向到冷藏位置，都可能影響雞蛋的新鮮度與食品安全，其中不少人習慣將雞蛋放在冰箱門邊，其實並非最佳做法。● 雞蛋買回家要先清洗嗎？不少人會先將蛋殼沖洗乾淨再放進冰箱，但吳映蓉表示並不建議。她指出，蛋殼表面有天然保護層及細小氣孔，若自行用水清洗，可能破壞保護膜，蛋殼受潮後反而提高微生物污染風險。若是洗選蛋，可直接連同包裝冷藏；散裝蛋若只有些許灰塵，以乾紙巾擦拭即可，真正需要清洗時，應等到料理前再洗並立即烹調。● 雞蛋要怎麼擺放才正確？吳映蓉建議採「尖端朝下、圓鈍端朝上」的方式放置。由於雞蛋氣室位於圓鈍端，這樣可讓蛋黃較容易維持在中央，有助保存品質。不過她也提醒，維持低溫及避免蛋殼破損，仍是影響保鮮最重要的因素。● 雞蛋可以放在冰箱門邊嗎？許多冰箱設有專門放雞蛋的蛋格，但吳映蓉並不建議使用。她表示，冰箱門是溫度變化最大的區域，頻繁開關容易影響保鮮效果。建議保留原包裝，放置於冰箱內層，不僅溫度較穩定，也能減少碰撞及避免吸附其他食物氣味。● 雞蛋拿出冰箱後還能放回去嗎？若雞蛋僅短暫取出、仍維持冰涼狀態，可盡快放回冰箱。不過若已長時間放置室溫，或反覆進出冷藏環境，蛋殼表面容易凝結水氣，增加細菌污染風險。此外，若雞蛋不慎冷凍後蛋殼已裂開，應直接丟棄；若蛋殼完整，可先移至冷藏解凍，並充分加熱後食用，不建議再次冷凍。另外，協興蛋業曾表示，雞蛋是否需要冷藏，應視種類而定。超市販售的洗選蛋因經清洗消毒，已去除天然保護膜，建議全程冷藏保存；至於傳統市場販售的散裝蛋，雖保留天然保護膜，理論上可於陰涼通風處存放，但若環境溫度超過25度，仍建議放入冰箱，以降低細菌繁殖及品質下降的風險。
爽嗑海鮮配啤酒！45歲男「2天後沒1滴尿」 被送急診緊急洗腎
夏天不少民眾喜歡揪團吃海鮮、配冰啤酒消暑，不過這樣的飲食習慣恐怕暗藏健康危機。腎臟科醫師洪永祥分享，一名45歲林姓男子與友人到海產店聚餐，大啖生蠔、蝦、蟹等海鮮，並搭配冰啤酒，沒想到返家後開始劇烈上吐下瀉，腳踝也腫脹劇痛到無法站立，在吞了幾顆強效止痛藥的兩天後，林男發現自己整天「一滴尿都解不出來」，全身水腫、呼吸困難，被緊急送往急診後發現肌酸酐（評估腎功能的指標）直接飆破正常值的數倍，已成急性腎損傷，由於尿毒素太高必須立刻安排緊急洗腎，一頓海鮮大餐差點讓他後半輩子都要與洗腎機為伍。腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文指出，夏季食用海鮮主要有以下三大傷腎風險：1.致命的病菌：食物中毒與脫水夏天的超高溫是細菌的溫床。海鮮若在貯存或運輸過程中稍微離開低溫環境，腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）或致命的創傷弧菌（Vibrio vulnificus）就會瘋狂滋生。當我們吃下不新鮮或未徹底煮熟的海鮮時，嚴重的食物中毒會引發劇烈的嘔吐與腹瀉。這種嚴重的體液流失（脫水）會導致腎臟血流量驟降。一旦腎臟缺血、缺氧，就會在短短幾小時內併發「急性腎小管壞死」，直接導致急性腎衰竭。2.急性的痛風：高普林大餐與止痛藥的雙重打擊蝦、蟹、貝類以及常見的魚類（如白帶魚、鯖魚）都屬於高普林食物。當你一餐吃下大量海鮮，體內的尿酸值會瞬間暴增。高尿酸不僅會引發關節痛風發作，尿酸結晶更會直接沉積在腎髓質，堵塞腎小管。更糟糕的是，許多人痛風發作時會自行服用非類固醇消炎止痛藥（NSAIDs），這類藥物會強烈收縮腎臟血管。高尿酸堵塞加上止痛藥斷絕血流，雙重打擊下，腎臟功能瞬間就會崩潰。3.隱形的劇毒：大型海魚的重金屬超標除了急性的食物中毒和痛風，長期吃海鮮也可能帶來慢性威脅。處於食物鏈頂端的大型魚類（如鯊魚、旗魚、鮪魚），體內往往蓄積了大量的重金屬，特別是甲基汞與鎘。會引發慢性腎小管間質腎病變，讓你的腎功能在不知不覺中慢慢萎縮，最後演變成無法逆轉的慢性腎衰竭。洪永祥提醒要在夏天安心品嚐海鮮，務必牢記三點，首先是徹底煮熟再吃並拒絕生食，不管是生蠔、生魚片，在炎夏都有高度染菌風險；再來是痛風發作莫亂服藥，他提到狂吃海鮮後若關節劇痛，切勿自行亂吞強效止痛藥，請立刻就醫並告知醫師自己的飲食史；最後是大型魚類要適量，應避免經常食用鯊魚、旗魚、鮪魚等大型魚類，多選擇巴掌大以下的小型魚（如秋刀魚、鯖魚），才能享受美味同時保住「腰子」！
高中生靠撿垃圾翻身！兄弟檔5年前花4千創業 公司年收飆破3百萬美元
美國麻薩諸塞州一對兄弟靠著「撿垃圾」闖出一片天。哥哥柯克（KirkMcKinney）高中時因在住家附近垃圾場尋寶，意外踏入二手轉售市場，之後更與弟弟雅各（JacobMcKinney）共同創立垃圾清運公司「Junk Teens」，從一輛價值4000美元的二手皮卡起家，如今年營收已突破300萬美元，預計2026年將超過500萬美元，創業故事引發關注。《商業內幕》（Business Insider）報導，柯克接受採訪時表示，自己約6年前騎腳踏車經過住家附近一處垃圾場，發現裡頭除了廢棄家具外，還有不少狀況良好的音響和電子產品。當時他向工作人員詢問是否能帶走一對幾乎全新的喇叭，對方爽快答應，也開啟他「垃圾變黃金」的創業契機。當時仍是高中生的柯克，之後經常到垃圾場尋找可再利用的物品，並在房間打造出一套大型音響設備，音量甚至大到整棟房子都會震動。他笑說，媽媽最後受不了，要求他把這些音響處理掉，沒想到自己第一次把收音機放上臉書，就順利賣出50美元，讓他首度感受到靠轉賣賺錢的成就感，也因此開始接觸創業。隨著頻繁出入垃圾場，柯克逐漸認識不少從事垃圾清運工作的業者，並開始替他們打工。工作一段時間後，他發現自己幾乎已能獨立完成整個搬運流程，心想既然如此，不如自行創業提供同樣服務。2021年，他找來平時兼職劈柴賺零用錢的弟弟雅各一起投入創業，兄弟倆把多年存下的積蓄全數投入，買下一輛價值4000美元的福特皮卡，正式成立垃圾清運公司。第一筆生意是替客戶搬運一張沙發，15分鐘便賺進100美元，也讓兩人對未來更有信心。創業初期，兄弟倆主要透過親友介紹、社區平台Nextdoor以及臉書地方社團尋找客戶。不過，由於設備有限，他們曾接下一間大型房屋清運案件，足足花了9天才完成，還得另外租借貨車與大型垃圾箱協助搬運。兩人回憶，當時皮卡後斗經常堆滿家具，沙發甚至高出車頂，只能用繩索勉強固定，一路跌跌撞撞累積經驗。為了提升專業能力，兄弟倆不僅靠實戰摸索，也主動向其他清運公司請教估價、裝載技巧與收費方式，逐漸學會如何有效分類、拆解及堆疊各種大型家具與廢棄物，提升工作效率。事業真正迎來轉機是在2022年初。兄弟倆將創業所得幾乎全數投入，以超過8萬美元購入第一輛傾卸卡車。新車載運量約為皮卡的8倍，不僅大幅減少往返垃圾場的次數，也讓公司能承接更多大型案件，並開始聘請員工協助作業。報導指出，Junk Teens於2022年營收突破20萬美元；2023年再添購第二輛傾卸卡車，並租下倉庫存放可捐贈、轉售或回收再利用的物品，全年營收逼近百萬美元。到了2025年，公司營收已達300萬美元，預估2026年可望突破500萬美元。目前Junk Teens已從麻州諾伍德拓展至科德角、北岸及羅德島，擁有約25名員工及7輛傾卸卡車。兄弟倆表示，希望未來能將服務拓展至全美各地。除了事業持續成長，兩人也積極經營社群媒體，目前各平台累積超過50萬名粉絲，不僅提升品牌知名度，也成為招募年輕員工的重要管道。回顧創業歷程，柯克認為，許多人遲遲無法踏出第一步，是因為總想等到最完美的創業點子、資金與計畫，但他們的成功，其實只是從賣出第一件二手商品、買下第一輛皮卡、完成第一份工作開始，再透過持續投資、穩健成長，一步步建立起今天的事業版圖。他也鼓勵有志創業的年輕人，不必急著追求一步登天，只要持續完成每一個小目標，時間終將累積出驚人的成果。
入行才知多噁心！眼鏡行店員揭台灣人驚人衛生習慣：正妹也逃不過黑垢
不論是矯正視力，或是作為穿搭配件，眼鏡都是許多人身上不可或缺的用品。然而，我們每天配戴、甚至放在床邊的眼鏡，究竟有沒有定期清潔？日前，一名自稱在眼鏡行工作的網友在Threads發文分享自身經驗，直言入行後才發現，台灣人對於眼鏡的使用與衛生習慣令人「不敢恭維」。貼文曝光後，隨即引發熱烈討論，釣出大批網友分享自身經驗。原PO表示，部分顧客送洗的眼鏡布滿油污、甚至已經發黑，就連外表光鮮亮麗的女生，眼鏡上的污垢也常厚到要用「挖」的程度。（圖／翻攝自Threads）該名網友在貼文中感嘆，許多台灣人對於眼鏡的使用習慣與衛生狀況差異很大。他指出，部分中年男性拿著整副油膩膩、甚至已經發黑的眼鏡到店內清洗，卻絲毫不會感到不好意思；更令人驚訝的是，連許多外型打扮亮眼的女生，眼鏡上的污垢也是厚到要用「挖」的程度。原PO直言，每天只需花短短兩分鐘，用洗碗精清洗眼鏡，真的沒有想像中那麼困難。貼文曝光後，立刻引發大批網友共鳴。有同行無奈表示，每次幫客人清洗這種髒污不堪的眼鏡，都覺得自己的手髒到「不能要了」；也有網友將該現象類比至智慧型手機，指出手機同樣屬於貼身用品，甚至會被帶上床，但許多人回家知道要洗澡、換衣服，卻從不順手擦拭手機，過去在電信業上班時，就經常看到沾滿油膩與黑垢的手機。貼文曝光後，釣出大批網友分享自身經驗。不少人表示自己平時都有固定清潔眼鏡的習慣，也有網友分享自己在清潔眼鏡時遇到的困擾。（圖／翻攝自Threads）不過，網路上也有許多相當重視清潔的族群。不少人分享自己的習慣，表示：「只要看到眼鏡有一點點灰塵就會很躁」、「洗完澡如果不洗眼鏡，絕對不把眼鏡戴上」、「洗澡前一定要先洗眼鏡，無法接受洗乾淨的臉碰到髒髒的眼鏡」。此外，也有網友分享自身經驗，透露眼鏡鼻墊周邊確實容易卡髒污與油垢，過去甚至需要拿舊牙刷仔細刷洗，後來更換眼鏡時，索性改選一體成型的塑膠鏡架，不僅較不易藏污納垢，清潔起來也更加方便。
雙北租屋太痛苦？她嘆「40歲恐租不到房」 過來人揭北漂最真實的一面
雙北工作機會多、薪資相對較高，吸引不少外縣市民眾北上發展，但高房租、高房價也讓許多北漂族背負沉重生活壓力。一名女網友近日在Dcard發文，直言北漂族每月光是房租就得支出約1萬5000元至2萬元，扣掉生活開銷後薪水幾乎所剩無幾，不僅難以在雙北買房，還得擔心房東隨時終止租約，忍不住拋問：「北漂的人有想過以後的路嗎？」貼文曝光後，立刻掀起大批網友討論。原PO表示，多數北漂族為了減輕負擔，只能四處比較租金、尋找較便宜的房子，但即使如此，仍得面對租金上漲、房東收回房屋或不續租等問題，生活缺乏穩定性。她認為，在雙北高房價環境下，多數人一輩子都難以買房，只能長期租屋，未來如果到了40、50歲，還可能因部分房東不願出租給中高齡租客，而陷入租不到房子的困境。她甚至直言，若夫妻婚後仍只能租屋生活，等到中年若遇上房東終止租約，兩人恐同時面臨居住危機，因此與其長期待在雙北苦撐，不如趁早回到家鄉發展，至少能降低生活成本，也算是及早停損。這番言論引起不少人共鳴。有網友分享，自己近期就因房東收回房子被迫搬家，重新找房才發現租金比兩年前高出不少，因此決定結束北漂生活，準備返回南部工作；也有人表示，若能在中南部找到月薪5萬元以上的工作，整體生活品質反而比留在雙北更舒適。不過，也有更多網友持不同看法，認為北漂是否值得，不能只看房租支出，而是要綜合薪資、職涯發展與人生規劃。有網友表示，若月薪達10萬元，即使每月支付2萬元房租，仍有不錯的存錢空間；也有人直言，雙北工作機會較多、升遷及跳槽速度快，累積幾年經驗後，薪資成長幅度往往遠高於其他縣市，因此自己從未後悔北漂。另外，也有不少人點出，每個人的家庭背景不同，並非所有人都有家鄉可以回。有網友表示，自己北漂並非單純為了工作，而是希望遠離原生家庭；也有人透露，父母至今仍是租屋族，根本沒有屬於自己的房子，回鄉不但薪水更低，也未必能改善生活，因此即使面對高房租，仍會選擇留在台北努力打拚。討論串曝光後，支持與反對意見各有擁護者。有人認為，北漂最大的代價就是居住成本與購屋壓力；也有人認為，只要能換來更好的薪資、職涯發展與生活選擇，高房租仍是可以接受的成本。究竟該留在雙北繼續打拚，還是回到家鄉重新開始，也再次掀起網友熱烈討論。
曾喊全台陪葬 玄濟宮爆違建「倒數8天剷平」！尬電師父回應了
到底哪來的底氣，讓玄濟宮越挫越勇？自稱濟顛禪師、對接外星人的主事者鄔馨茹每每開直播語不驚人死不休，似乎嚐到流量甜頭，更狂言「讓整個台灣陪葬」，引發譁然。部落居民怒吼要求搬離，廟宇主體也被查出「違章建築」，縣府下最後通牒，需在22日前補齊建照申請，否則將夷為平地。對此，尬電師父面不改色照樣開直播，向信徒喊話「以愛化解恨」，但話鋒一轉又批評現代媒體與網路在不了解事實全貌的情況下，憑藉一張照片或片段資訊就進行「公審」或「帶風向」，這種口業的傷害極大。惡人若破壞底線，自然會啟動惡報，這是天道制定的「遊戲規則」。台東玄濟宮日前浩浩蕩蕩南下遶境，數百名信眾身穿印有外星人圖樣的紫色上衣，講到激動處跪地膜拜鄔馨茹的畫面引發熱議，隨後更引來民眾三番兩次直衝廟門潑灑穢物、砸雞蛋，甚至有網紅直接殺到台東廟門前直播和「人肉傘」信眾爆發口角衝突，警方疲於奔命。接連的不平靜，讓當地部落怨聲載道，召開會議強烈要求玄濟宮搬離，廟宇主體也被查出「違章建築」。台東玄濟宮近日爭議不斷遭不明人士潑灑穢物後，廟方今天也貼出公告，禁止任何人未經允許進入。（圖／翻攝畫面）台東縣府建設處證實，玄濟宮未依規定申請建築執照，確屬違章建築，上個月已要求廟方限期30天內完成補照，最終死線就落在7月22日。若玄濟宮仍未完成手續，將正式發函認定為違建，除了要求自行拆除，也會列入強制拆除名單，並收取費用；不過，由於全縣待拆違建數量多，基於行政量能，仍會以「嚴重影響公共安全」的違建為優先緊急拆除對象。尬電師父向信徒喊話「以愛化解恨」，但話鋒一轉又批評現代媒體與網路在不了解事實全貌的情況下，憑藉一張照片或片段資訊就進行「公審」或「帶風向」，這種口業的傷害極大。（圖／翻攝畫面）對此，鄔馨茹面不改色照樣開直播談天說地，指出過去24天整個社會能量場充滿憤怒與對立。他批評現代網路發達，許多人僅憑一張照片、一段影片或片面資訊就進行「公審」，這種「一言堂」式的攻擊往往缺乏事實根據，對當事人造成的傷害甚至比法律裁決更可怕。她感嘆，許多網紅與媒體為了流量而製造對立，這種「偽正義」的行為實質上是在造口業。廟方並未利用網路流量賺錢或開通盈利，一切都是為了度化蒼生。玄濟宮數百名信眾身穿紫衣上頭還印有外星人圖樣，浩浩蕩蕩南下遶境，講到激動處跪地膜拜鄔馨茹。（圖／霸告粉專授權提供）面對過去24天的社會能量劇烈變動，要信徒練習「以愛化解恨」，透過凡事感恩來充實內心能量，自然能化解對立。對內似乎有意安撫信徒多日來內心的不安，也彷彿對外隔空喊話，提醒人們放下仇恨、少些對立，多一分理解與包容。善有善報、惡有惡報，這並非神佛的詛咒或懲罰，而是天道制定的「遊戲規則」，惡人若破壞底線，自然會啟動惡報。三立新聞網提醒您：民俗傳說僅供參考，請勿過度迷信。 以上言論及圖片僅供參考，不代表本網立場。 更多三立新聞網報導． 定位引路…高鐵左營站尋獲男屍！死者身份曝光． 18歲醫專生才剛辦退學…離奇陳屍客家文物館！母崩潰求真相． 酒駕削過外送員…再撞斷150萬測速桿「她90度倒插水溝」釀2傷！
牙縫藏「1公分活蟲」！50歲男洗牙嚇壞：完全無感 醫曝罕見原因
中國大陸福建省泉州市第一醫院口腔科近日收治一起罕見病例，一名50歲男子因假牙配戴不適前往就醫，希望重新製作義齒，未料醫師在洗牙、清除牙結石時，竟從後方臼齒的牙縫中夾出一條長約1公分的白色蟲體，讓患者與醫護人員都相當震驚。《泉州晚報》報導，該名男子就診時自述，口中多顆牙齒鬆動，舊假牙使用時常感到不舒服。醫師檢查發現，他不僅缺少多顆天然牙，剩餘牙齒也堆積大量牙菌斑與牙結石，牙齦紅腫、糜爛，且一碰就出血，診斷為重度牙周病。此外，患者本身患有糖尿病，並有長期吸菸習慣，均屬牙周病高風險族群。醫療團隊為改善口腔環境，安排全口牙周清潔治療，不料在清理患者下排後方牙縫時，竟夾出一條完整白色蟲體。由於患者牙縫較寬，加上長期牙周病造成口腔感覺遲鈍，期間完全沒有察覺異物存在，也無法確定蟲子已卡在牙縫多久。對此，醫師指出，這並非民間俗稱的「牙蟲」或蛀蟲。臨床上造成蛀牙的是細菌，而非肉眼可見的大型蟲體，不可能長到約1公分。院方研判這條白蟲應是蔬菜上的幼蟲，可能是患者食用青菜、荔枝等食物時，不慎讓幼蟲卡入因牙周病而變寬的牙縫，又因清潔不佳，才一直滯留口腔。口腔科醫師提醒，許多人對口腔保健存在三大迷思。首先，牙齦出血並非停止刷牙的理由，反而多半代表牙菌斑造成發炎，若因害怕流血而不清潔，只會讓牙周病持續惡化。其次，僅靠牙刷無法徹底清除牙縫中的食物殘渣與牙菌斑，建議搭配牙線、牙間刷，必要時再使用沖牙機輔助清潔。最後，不少人誤以為刷牙會造成牙齒鬆動，事實上真正導致牙齒鬆動的是牙結石長期堆積、牙周組織遭細菌破壞。醫師表示，糖尿病患者、長期吸菸者及配戴活動假牙的民眾，更應重視口腔清潔與定期洗牙，避免牙周病惡化。若忽略日常清潔，不僅容易引發口臭、牙齦腫痛及牙齒鬆動，還可能造成食物殘渣或異物長時間滯留口腔，增加感染風險。
這桌不簡單！辦桌菜單曝光 餐飲人驚呼：真本事全端上桌
辦桌要讓賓客留下深刻印象，靠的不只是龍蝦、帝王蟹或鮑魚等高級食材，更考驗總舖師對食材搭配、料理工序及整場宴席出菜節奏的掌握。一名外燴從業人員近日分享一張喜宴菜單，坦言自己入行多年，看過無數辦桌宴席，卻少有菜單能讓他一眼就看出總舖師的深厚底蘊，直呼這不是靠華麗菜名撐場面，而是真正把壓箱絕活端上桌，也讓不少餐飲同業與老饕看完後大讚「高手就是高手」。分享菜單的外燴業者表示，真正令他佩服的並非滿桌山珍海味，而是每一道料理背後都藏著完整的宴席邏輯。從前菜、湯品、主菜到甜點，每道菜如何銜接、不同食材如何安排、火候如何控制，以及何時上桌才能讓賓客吃到最佳口感，都反映總舖師多年累積的經驗，而不是單純把昂貴食材集中上桌。曝光的菜單以龍蝦六合精緻囍拼盤揭開序幕，冷盤集結龍蝦沙拉、烏魚子、智利鮑魚、法式皇螺、帆立貝及黑鮪魚等食材，接著依序安排魚翅羹、龍虎斑、炭烤冰鱈魚、帝王蟹海鮮鍋，以及多道以鮑魚、明蝦、秋紅蟳、櫻花蝦米糕為主角的料理，最後再端出東坡一品封、蜜汁雞、燕窩水果塔及哈根達斯、杜老爺冰品作為宴席收尾，整體配置兼顧冷熱、海鮮、肉類、主食、湯品與甜點，層次相當完整。其中最令不少內行人眼睛一亮的，是菜單中出現「御膳雞肚鱉燉盅」。不少網友指出，雞肚鱉近年已很少出現在辦桌菜色，不僅備料繁瑣，前置作業、燉煮時間與火候掌控都十分講究，一般宴席已不常見，因此只要看到這道菜，就知道總舖師願意下真功夫。貼文曝光後，不少網友也紛紛留言表示，「菜名不用取得多浮誇，一看就知道是真本事」、「這不是食材貴而已，是每道菜都安排得很有邏輯」、「真正厲害的是整套宴席的設計，而不是一道一道各自精彩」，還有人笑稱，「主人跟總舖師到底是什麼交情？竟然願意把這種菜單端出來」、「如果知道在哪裡辦，我願意包紅包去吃」。也有不少餐飲從業人員從專業角度分析，這份菜單真正困難的地方，在於如何讓十多道料理按照最佳時機依序上桌。由於海鮮料理比例相當高，每道菜的備料、蒸煮、油炸、燒烤及燉煮時間都不同，要兼顧品質與速度，遠比單純完成一道料理困難許多。有內行人更指出，就算宴席桌數不多，廚房至少也需要近10名經驗豐富的師傅分工合作，包括爐頭、砧板、炸台、蒸台等不同工作崗位同步運作，每個環節都必須精準配合，只要其中一個流程延誤，就可能影響整場宴席出菜節奏，因此真正考驗的並不是哪一道菜最昂貴，而是總舖師是否有能力統籌整個團隊，讓所有料理都在最佳狀態送到賓客面前。不少老饕也認為，高水準辦桌真正吸引人的地方，從來不是高級食材愈多愈好，而是每一道料理都能吃出老師傅多年累積的經驗與手藝。一張看似普通的菜單之所以讓內行人驚豔，原因就在於它展現的不只是菜色豐富，更代表一場辦桌宴席背後最難複製的真功夫。
主張以農立國 賴清德：推動多項社福政策
賴清德總統今（14）日上午前往基隆參訪泰安市民農園認養中心時表示，農業對國家發展至關重要，政府持續建立農民社會安全制度，推動多項照顧農民的社會福利政策，制度性保障農民權益，並鼓勵青年投入農業，確保國家糧食安全，讓農業持續發展。賴清德致詞時，首先感謝黃理事長用心經營開心農場，提供民眾休閒活動的場域。並指出，稍早基隆市議會童子瑋議長提到，基隆市平地較少，主要都是山坡地，但種植出來的農產品品質優良。他稍早也品嘗了七堵竹筍料理，風味鮮甜，令人印象深刻，也歡迎基隆市到總統府設攤行銷七堵竹筍等美味農產品。賴清德說，無論是擔任行政院長或總統，對於農民權益都相當重視，在擔任臺南市長時也看到因年輕人不願投入農業工作，有許多農民即使高齡80歲仍持續務農。因此，政府有責任建立制度吸引青年投入農業，所以他主張以農立國，建立農民社會安全制度，推動「農民健康保險」、「農民職業災害保險」、「農民退休儲金」、「老農津貼」及「農業保險」，讓農民在工作期間及退休後都能獲得保障，遭遇颱風等天然災害時亦能獲得補助等，以制度化方式保障農民權益。賴清德進一步指出，農業攸關糧食安全，對國家發展至關重要，因此政府義不容辭、有責任照顧農民。除了建立制度鼓勵青年投入農業，行政院也從今年7月起調升國民年金及老農津貼，每人每月可以分別領取5千元及1萬元。賴清德強調，臺灣經濟進步，政府應將增加的稅收用於照顧人民，尤其農民對臺灣貢獻良多，不僅維護糧食安全，也長期支持工商業發展，因此，在工商業與科技產業發展有成之後，他也期盼大家可以回頭支持傳統產業，帶動經濟持續發展，讓農民獲得更完善的照顧。