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《黑白大廚2》12/16上線!預告驚見2神祕選手回歸
Netflix今(2日)釋出《黑白大廚:料理階級大戰》第2季正式預告,揭露本季全新遊戲規則,也同時預告兩位神祕參賽者將回歸,自稱「帶著第二次機會回來」。這部受到全球粉絲歡迎的實境競賽節目將於12月16日獨家於Netflix上線。新公開的「白湯匙」大廚視覺海報,以宛如摩天輪般動感運轉的食材構圖,暗示第2季將展開更大規模、更壯觀的料理對決。聲望與榮譽懸於一線,今年的頂尖白湯匙大廚們齊聚競技場,要捍衛自己的料理實力。而正式預告將焦點轉向「黑湯匙」主廚,這些隱藏的高手蓄勢待發,他們大膽封號說明了一切:「三星殺手」、「西村皇太子」、「料理怪物」、「BBQ研究所長」等,每個綽號都代表無畏、破格與多年磨練的真功夫,並說明自己在一流餐廳工作過,且肯定自己是世界第一。不過當他們見到白湯匙的參與主廚時,也驚呼說道:「真沒想到他們會來參加」、「以這些人選來看,感覺他們沒想過要拍第3季」。此外,第1季「盲選評比」本季也強勢回歸,評審僅憑味道決定勝負。但本季最大伏筆則是全新規則的曝光,以及兩位戴著面具、為雪恥而歸的神祕選手再度登場,預告將開啟一連串無法預測的巨大轉折。《黑白大廚:料理階級大戰》12月16日起在Netflix獨家播出。
首屆「金唐獎」揭曉 72段生命故事動人心
唐氏症關愛者協會與唐氏症基金會共同主辦的「第一屆金唐獎」頒獎典禮,11月30日於台北市青年局隆重登場。典禮表彰全台唐氏症者在學習、工作與生活上的傑出表現,前行政院前政務委員林萬億、衛福部政務次長呂建德及營養師高敏敏等貴賓親臨見證。典禮由唐氏症青年舞蹈班與電子吹管班揭開序幕,青春節奏與燦爛笑容展現唐氏症青年多元才華與自信風采。本屆金唐獎共吸引全台72位唐氏症者報名參賽,69位通過書審,依年齡分為「幼兒與少年組」、「青年組」與「壯年組」三類,最終選出3位得主及1名「自立精神獎」得獎者。為讓更多人看見唐氏症者的成長與生命歷程,大會於典禮前一個月舉辦全台網路人氣票選活動,吸引民眾熱烈響應,數週內累積近20萬人次投票,在社群間掀起溫暖共鳴。有些參賽者家長回饋,孩子因為想要參與促票活動,爭取友伴支持,多了口語表達的練習機會,並且懂得如何自我倡議。而更令人動容的是,有唐氏症參賽者主動表示,願將為自己爭取的選票換成金額捐出,用行動回饋社會,展現他們「不只被愛,也能給愛」的真摯與行動力。金唐獎選拔活動始於今年五月,每一份報名資料都是唐氏症者在生活、學習、職場與才藝上的努力結晶。評審團由醫事、教育、社福、職場及藝術等多元領域專家組成,歷經半年的書審、初選與決選,逐一閱讀、熱烈討論,最終選出20位入圍者、4位得主。評審團指出,金唐獎的評選過程超越評比,更是一場深刻的交流。「我們在閱讀的同時,也被他們的堅毅與生命力所觸動,這份力量反而鼓舞了我們。」首屆金唐獎30日於台北青年局登場,總共吸引72名唐氏症患者報名參加,最終選出20人獲獎。(圖/翻攝畫面)三位得主勇奪金唐榮耀 自立精神獎感動全場◆幼兒與少年組得獎者:楊貴東(台中市,14歲)自幼因染色體異常導致多重障礙,歷經二十多次大大小小手術,楊貴東仍以堅強生命力突破身心限制,積極學習音樂、藝術與生活技能,並熱心參與公益。◆ 青年組得獎者:陳舒妏(台中市,32歲)擁有卓越的繪畫與紙黏土創作才華,克服天生限制,努力完成大學學業,並考取多張街頭藝人證照。長期以音樂與藝術走入校園、社區與機構,將創作所得回饋社會。◆ 壯年組得獎者:范晉嘉(新北市,46歲)克服體弱多病的挑戰,范晉嘉在國際特奧舞台奪下獨木舟雙料金牌與多面游泳獎牌,榮獲周大觀熱愛生命獎章與衛福部金鷹獎。他投身生命教育推廣18年,巡迴全台近千場演講,以真實經歷啟發無數人勇敢追夢。此外,評審團特別增額頒發「自立精神獎」,由現年67歲趙學忱(台北市)獲得。在資源有限的年代,趙學忱憑藉毅力與責任感,於超商穩定工作逾20年,以認真踏實的態度深受主管與同事敬重。目前雖因病臥床無法親臨現場,由照顧他多年的姐姐代為領獎,現場掌聲不絕,許多觀眾感動落淚。姐姐哽咽地說,他每天都說,能上班是最快樂的事。
「憲妃之戰」民調決定提名 郭國文籲國民黨勿介入初選
2026 百里侯選戰提前開打,身兼民進黨台南市黨部主委的立委郭國文今(29)日痛批,國民黨黑手介入民進黨台南市長初選,呼籲政治人物應自重,彼此尊重政黨機制。民進黨 2026 台南市長初選將辦理民調,最終人選將由立委陳亭妃與林俊憲之間產出。近期多家媒體陸續公布相關民調,其中陳亭妃在多項評比中暫時領先,也讓綠營內部競爭更受關注。然而,國民黨台南市議員蔡育輝意外公開表態支持陳亭妃,引發地方熱議。隨著初選時程進入倒數階段,林俊憲與陳亭妃的競爭日益白熱化,綠營市長提名之戰檯面化。(製圖/黃耀徵攝、周志龍攝)蔡育輝表示,他看到民進黨從主席賴清德、主委郭國文到市長黃偉哲「一面倒支持林俊憲、打壓陳亭妃」,因而覺得初選不公,才選擇表態支持陳。對此,郭國文反擊指出,民進黨市長初選一年多來一直飽受國民黨介選攻擊,不少藍營民代「明來暗去」介入。他直接點名國民黨市議員的蔡育輝,竟在台南市議會內公開表態支持陳亭妃。他呼籲身為政治人物要自重,彼此尊重各自的政黨機制,除非別有用心,企圖影響明年度選舉。
桃市府合作樂天打造寵物天堂! 樂天棒球場毛孩專區「免費開放12天」
桃園市政府與中華職棒樂天桃猿攜手合作,打造全台第一座國際棒球場寵物友善專區,8月底正式啟用,賽季期間專區票房秒殺,獲得好評迴響;為了擴大市民服務及毛孩福利,即日起推出期間限定Happy Hour,「戶外毛孩跑跳區」限時免費開放,飼主及毛孩經現場工作人員安排即可入場體驗。農業局長陳冠義表示,市府持續推動寵物友善城市,和樂天合作打造的棒球場寵物樂園是全台創舉,整體空間包含2F看台區、1F室內區,以及1F戶外毛孩跑跳區等3大區域;目前正值職棒休賽季,因此規畫Happy Hour時段,特別開放設有平整人工草皮、球棒主題造型設施,並有安全圍欄的「戶外毛孩跑跳區」,讓狗狗盡情玩耍。動保處長王得吉表示,首波試辦開放日期預計為11月28、29、30日,12月1、5、6、7、8、12、13、14、15日,開放時段為上午9點至下午5點,無需事先申請,依現場工作人員指示即可入場;目前寵物樂園僅開放犬類進場,入場犬類限未達9公斤小型犬,以及9至23公斤中型犬。犬隻進入專區須已完成寵物登記、配戴狂犬病預防注射識別牌,並事先施用除蚤等外寄生蟲預防藥物,活動詳情及規範可至「桃園好農」、「Rakuten Monkeys」臉書粉絲專頁查詢。桃園市政府持續推動寵物友善設施,目前全市寵物公園已達30座居全台之冠,亦有近200家業者獲寵物友善空間認證,桃園也獲評比「六都寵物友善好感度」第一名,持續打造桃園爲最佳「寵物友善城市」。桃園市政府與中華職棒樂天桃猿攜手合作,打造全台第一座國際棒球場寵物友善專區,8月底正式啟用,賽季期間專區票房秒殺,獲得好評迴響;為了擴大市民服務及毛孩福利,即日起推出期間限定Happy Hour,「戶外毛孩跑跳區」限時免費開放,飼主及毛孩經現場工作人員安排即可入場體驗。(圖/桃園市農業局提供)
台新新光金前三季賺226億 林維俊:合併後「多引擎」挹注
台新新光金控今(28)日舉行第三季線上法人說明會,總經理林維俊表示2025年前三季台新金控稅後淨利226億元,每股淨值為16.47元,每股稅後盈餘1.3元,年化股東權益報酬率為9.35%,整體營運持續穩健。法說會由金控總經理林維俊、財務長賴昭吟以及銀行、保險、證券各子公司董事長、總經理及執行長們共同主持。會中公布合併台新新光金控今(2025)年前三季的營運成果,合併後,進入「多引擎」發展。台新銀行前三季淨利息收入為245億元,較去年同期成長11.7%,本季度淨利息收益率(NIM)為1.34%,較前一季提升5基點(bps),總放款達1.9兆元,較去年同期成長9.9%,淨手續費收入為129億元,亦較去年同期成長16.4%;主因為財富管理及信用卡淨手續費收入成長穩健,稅後淨利155億元,較去年同期成長10.8%。加計新光銀行7月24日到9月30日之稅後淨利,台新銀行及新光銀行合計獲利為175億元。銀行子公司授信資產品質也維持良好水準,台新銀行逾放比及覆蓋率分別為0.15%及819.4%,新光銀行逾放比及覆蓋率分別為0.12%及1062.4%。台新人壽前三季稅後淨利為16億元,台新人壽及新光人壽合併獲利為26億元,其中含新光人壽7月24日到9月30日之稅後淨利。新光人壽初年度保費較去年同期成長26%達460億元,市佔率為6.2%。新契約CSM(合約服務邊際)大幅成長,較去年同期成長113%,達478億元。新光人壽販售之外幣保單有助降低避險成本及資產負債匹配,前三季外幣保單銷售較去年同期成長46%達290億元,佔初年度保費比重63%。台新證券稅後淨利達15億元,台新證券及元富證券合併獲利為28億元,其中也包含元富證券7月24日到9月30日之稅後淨利。台新證券及元富證券合併後的市場排名在經紀業務上升至第4名,在股票承銷上升至第1名。台新新光金控旗下子公司將陸續進行合併,其中台新投信與新光投信已於11月24日率先完成合併,合併後資產規模(AUM)達新臺幣5,300億元,躍升市場第九大投信。此外,金管會也在11月25日核准通過台新人壽與新光人壽合併及更名案,合併基準日訂於115年1月1日,合併後更名為「新光人壽保險股份有限公司」,原有龐大保戶基礎的壽險事業體,將更加強韌穩健。隨著子公司逐步完成合併,台新新光金控進入「多引擎」發展階段,結合集團資源整合與挹注,未來將加速發揮綜效。台新新光金控長期關注全球永續發展趨勢,「認真、創新、永續」的企業精神也落實在永續作為,持續獲得國內、外認同。在S&P Global 2025永續年鑑中的銀行產業及壽險產業中皆獲全球Top 1%的殊榮;近期也於國際ESG權威機構MSCI ESG 評級報告中,獲得最高評級AAA佳績;國內永續評比也囊獲台灣企業永續獎11項大獎,如台新新光金控獲「百大永續典範企業」,子公司新光人壽獲「台灣永續績優企業」肯定。此外,台新新光金控亦榮獲今年度2025年「台灣併購金鑫獎」之「年度最具代表性併購獎」及「最具影響力併購獎」兩項大獎。台新新光金控將持續導入多元創新金融服務,實踐企業社會責任,積極邁向永續榮耀新未來。
阿布達比開發商澄清「治安良好」 相較台灣房市幾乎是免稅天堂
近日雲林陳姓夫妻在阿布達比遭武裝人員帶走失聯的新聞風傳。近日阿布達比上市控股公司Modon宣布正式進軍台灣市場,推出預售案「Muheira II」投報率7%吸引台灣投資人,對於台人無故遭逮,業者強調,阿布達比全球評比最安全城市,治安相當良好,應屬個案;此外,相較台灣房地產「萬萬稅」,阿布達比房產除了一筆買進時總價2%的費用,其餘增值、交易、租賃都「免稅」。阿布達比官方開發商Modon今(28)日宣布正式進軍台灣市場,並發表位於阿布達比國際金融中心(ADGM)核心地段的指標建案「Muheira II」。這也是 Modon首度於亞太設立拓點,象徵中東房地產資本正式登台。「Muheira II」亞太區獨家總代理Knightsbridge Partners執行長Mr. Kelvin Wu表示,阿布達比近年積極推動經濟多元化,非石油產業占GDP 77%,並吸引AI、金融科技與跨國企業加速進駐,使ADGM成為中東成長最快的國際金融區。專業人才持續湧入,使住宅需求年增約6%,供給僅2.6%,形成長期供不應求,帶動房價與租金穩定上漲。他也分享近年國際買家湧入投資阿聯酋的8個吸引點,包括免稅天堂、黃金簽證、匯率穩定、治安良好、高需求高增值、投報率高、永久產權,以及可轉紅單等。對於近期台人遭逮,業者表示,根據Numbeo《全球最安全城市指數》,阿布達比已連續8年蟬聯全球最安全城市第一名,更具備包括投報率高、可轉紅單等投資優勢。(圖/林榮芳攝)Modon為一家國際控股公司,總部位於阿拉伯聯合酋長國阿布扎比,並於阿布達比證券交易所(ADX)上市。作為政府資金控股公司體系開發商,Modon長期負責阿布達比多個關鍵區域與大型建設,包括艾莉姆島(Al Reem Island)與胡達裡亞特島(Hudayriyat Island)。Modon商務長Mr. Mohammed Abdelrazik表示,「Muheira II」位於ADGM核心,鄰近國際銀行、AI 科技企業與外資總部,區域房價今年已上漲逾38%,增值潛力強勁。建案特別保留海外買家可入手的親民價格,每坪約新台幣55~60 萬元,是區域內難得兼具稀缺性與成長性的投資標的。據了解,「Muheira II」銷售產品與價格,22.29坪1房總價1100萬元起,41.37坪2房2000萬元起,56.7坪3房3200萬元起。目前為預售,2029年完工。他也分享杜拜及阿布達比房地產的差異,與杜拜需付40%才可轉單不同,阿布達比政府開發案只需20%付款即可轉讓,對海外投資者更具彈性。此外,阿布達比相較杜拜較為穩定經濟體,阿布達比房價比杜拜便宜3、4成,但租金差不多,因此投報相對較高。Kelvin Wu也表示,阿布達比2019年才開放外國人投資,但碰上疫情,到2023年才發展,相較杜拜已開放多年,以進場時機來說,阿布達比會更好。該案台灣仲介商元宇宙數位執行長陳行潔也補充表示,除台灣,該案於亞太地區共有15個城市在銷售,由於台灣現在房市不太好,因此該案吸引滿多投資人關注,潛銷時已售9、10戶。而當地沒有土地、增值、房屋稅,繼承也不用課稅,只有買入時要支付一筆土地註冊費為總價2%。另外預估投報率7%,台灣投資人以工作證明可在當地銀行貸款6成。Kelvin Wu表示,為協助台灣投資人更容易掌握海外市場,Modon導入一站式跨國服務,提供投資諮詢、法務支援、交屋與物業管理流程,強化透明度與投資安全。
2025全球最乾淨機場榜單出爐!Skytrax評比公布 桃園國際機場躋身全球前十
英國航空評鑑機構 Skytrax 公布其「2025年全球最乾淨機場」排行榜,來自台灣的 桃園國際機場 成功奪下第9名。冠軍由日本 東京羽田機場 再度蟬聯,緊追其後的分別是 新加坡樟宜機場 和 哈馬德國際機場。前十名中,日本有四座機場入榜,顯示其在機場清潔與維護方面長期維持高標準。根據 Skytrax 的評選標準,榜單將機場的乾淨程度納入多項指標,例如:洗手間與候機室整潔度、安檢區與公共空間的衛生管理、餐飲區與垃圾處理流程等。桃園機場能夠進入前十,代表其在整體清潔與旅客服務品質上受到國際肯定。機場方面表示,近年積極導入現代化清潔系統,並建立旅客回饋機制,加強維護與管理。此外,配合永續發展政策,提升環境整潔與公共衛生的標準,使得旅客印象與實際環境均有所提升。這些努力在此次評比中明顯發揮效果,也反映出台灣在全球旅遊與公共衛生上的進步。對於多數旅客而言,機場不只是旅程的起點或終點,更是他們接觸該國的第一站。後疫情時代,乾淨與安全已成為旅客選擇機場的重要考量,桃園機場的表現,也因此更具象徵意義。桃園機場成功打入「全球十大最乾淨機場」,名列第九,展現台灣國門實力。(圖/翻攝自Skytrax網頁)
「來中油,好方便」台灣中油響應世界廁所日 公廁清潔總動員
台灣中油公司今(19)日於新竹市公道五加油站舉辦「2025年世界廁所日:來中油,好方便 公廁清潔總動員」活動,全台中油體系加油站同步清掃廁所,展現對公廁衛生的重視,更呼應環境部倡導提升國人如廁素養及推動低碳永續公廁,全員參與打造優質公廁文化。台灣中油副總經理羅博童帶頭清洗廁所。(圖片提供/中油) 聯合國將每年的11月19日訂為世界廁所日(World Toilet Day),114年主題為「變動世界中的衛生設施(Sanitation in a changing world)」,並強調「我們永遠需要廁所(We’ll always need the toilet)」,即使面臨氣候變遷、人口成長等挑戰,擁有安全、可近用且具尊嚴的衛生設施,仍是人類基本需求與公共健康的核心。 台灣中油連續第5年響應世界廁所日舉辦公廁清潔活動,副總經理羅博童在新竹市公道五加盟站進行啟動儀式,邀請環境部和新竹市政府共同參與,攜手全台1,937座加油站一起彎腰清潔公廁,以具體行動落實聯合國永續發展目標,提供民眾乾淨衛生、便利舒適、安全友善的如廁環境。「來中油好方便」公廁清潔總動員活動上午啟動,帶領全台加油站一起清掃廁所。(圖片提供/中油) 台灣中油長期深耕公廁文化深獲各界肯定,在環境部114年舉辦的績優公廁評比中,桃園市龍岡加油站及台中市外埔加油站雙雙獲頒「企業提供類特優獎」,台東縣豐榮站則獲「地方政府推薦類特優獎」及「績優清潔單位獎」兩項殊榮,充分展現台灣中油在公廁維護與服務品質上的用心。 在致力提供優質如廁環境同時,台灣中油更將「低碳與永續」概念導入加油站營運,南投縣草屯新豐加油站及屏東縣長治加油站均獲綠建築標章認證,廁所採用節能照明及台灣原生植物綠化等,以推動低碳永續公廁。 配合世界廁所日活動,台灣中油官方臉書粉絲專頁自11月19日至26日舉辦主題抽獎活動,邀請民眾留言分享優質如廁體驗,讓更多人看見台灣中油推動「來中油,好方便」的努力與成果。
好食好事率團進軍新加坡 玩艸植造奪永續獎展國際競爭力
台灣唯一專注於食農科技發展之「好食好事加速器」,帶領艾滴科技、玩艸植造、炬銨生技、日日好食四家臺灣食農科技新創團隊赴新加坡參與「2025亞洲農業與食品科技博覽會(AFTEA)」及其食農科技全球競賽(Agri-Food Tech World Championship) ,其中「玩艸植造」以其永續生物材料創新,勇奪年度Sustainability Champion Award,成為國際舞台矚目亮點。好食好事本次亦以生態圈夥伴的身分參與競賽平台,展現臺灣食農科技在國際舞台上的創新與競爭實力。掌握全球永續趨勢 加速新創跨國佈局在全球氣候變遷、永續發展與食農科技興起的趨勢下,好食好事加速器帶領的四家臺灣新創團隊:艾滴科技、玩艸植造、炬銨生技與日日好食,在新加坡展會期間,希望透過跨國曝光、國際競賽驗證及與生態圈鏈結,協助新創掌握成長市場、擴大合作機會。艾滴科技採用蝦養殖廢水轉化為紅樹林施肥養分,實現沿海藍碳固碳模式;玩艸植造運用蒲草製作一次性吸管,替代塑膠並發展永續生物材質;炬銨生技提供草本替抗生素解決方案,聚焦水產與畜牧業的上游科技應用;而日日好食則以低 GI 機能麵食品牌切入健康飲食的中游通路端。這四家公司涵蓋從原料、生產技術、品牌通路的食農價值鏈多個階段,於此次展會中透過展示、競賽及國際交流,為其出口、市場拓展與資本連結奠定基礎。玩艸植造以「天然蒲草吸管」於2025亞洲農業與食品科技博覽會之食農科技全球競賽中榮獲永續獎肯定。(圖片提供/好食好事)玩艸植造以天然蒲草吸管奪冠 呼應全球減塑浪潮在四家團隊之中,玩艸植造以「天然蒲草吸管」從 50 多家來自全球的參賽新創中脫穎而出,獲選食農科技全球競賽中的永續獎肯定。玩艸植造創辦人陳柏燊表示:「每一次的國際競賽,都是一次從專家角度驗證商模的過程。」團隊核心產品為天然蒲草吸管,具備可自然分解、耐高溫、無塑膠添加等特性,呼應全球一次性塑膠禁令與永續材料加速成長的趨勢,引起國際評審高度重視。好食好事加速器執行長林薇真表示,此行不僅協助臺灣新創團隊登上國際舞台,更藉由現場展示、競賽評比以及與海外企業、新創與投資人之交流,深化其市場化與國際化的實力。於聚集超過100家國際新創展會中,臺灣團隊無論在技術創新、永續價值或商業潛力皆嶄露頭角,展現亞洲食農領域的新力量。鏈結東南亞商業資源 拓展國際合作版圖展會期間,好食好事加速器亦與多個東南亞重量級創新機構進行深度交流,包括 新加坡最大且最具影響力的食農科技加速器Innovate360、泰國官方與龍頭企業共同支持的食品科技加速器 Space-F,以及全球知名的荷蘭永續水產創投基金 Aqua-Spark 等。這些單位皆是各國政府、科研機構與大型食品企業高度倚重的策略型創新指標性單位,也是臺灣新創進入東南亞與全球市場的重要橋樑。此外,參與行程的日日好食創辦人麥育瑋表示:「這趟行程讓我真正看見全球市場的需求樣貌,反而能從他們的角度理解產品與市場,從投資觀點到通路觀念,都讓我獲得很大的啟發。」打造台灣食農科技影響力 第九屆加速器正式招生透過跨國加速網絡與資源共享,好食好事期望推動臺灣食農科技新創邁向東南亞乃至全球市場,助力科技與永續在食農產業鏈中共創具韌性之未來。現在,第九屆好食好事加速器已開放招生,邀請具市場潛力與創新技術的新創加入,一起打造臺灣食農科技的新國際篇章。詳情請至好食好事官網:www.hao-shi.org/tw/accelerator▮好食好事簡介好食好事HAOSHi 是台灣第一個專注食農科技的加速器與創新平台,自2017年創立以來,已輔導超過 80家新創,涵蓋 AI 農業、替代蛋白、食品物流、循環經濟等領域,推動創新落地、連結產業與國際資源,打造亞洲最具成長潛力的食農創新生態系。www.hao-shi.org
台灣氣候表現全球倒數第9 專家籲儘速推動「去煤時間表」
德國看守協會昨公布2026年版氣候變遷表現指標(CCPI)顯示,台灣排名第59名,儘管相較去年進步1名,卻是倒數第9名,更批評台灣持續使用天然氣,缺乏淘汰燃煤及化石燃料減排規畫。學者提醒,將天然氣視為過渡能源,恐限制未來深度減碳的空間,建議盡速提出「去煤時間表」,並利用新淨零科技減少碳排,例如在天然氣電廠搭配碳捕捉與封存設備,約能減少9成碳排。德國看守協會昨在第30屆聯合國氣候變遷大會舉行期間公布2026年版CCPI,根據評比,台灣排名第59名屬於「非常差」的等級。4項指標當中,溫室氣體排放及能源使用屬於「非常差」,再生能源及氣候政策的等級則是「差」。評比引用專家說法指出,台灣持續擴張天然氣的做法削弱國家的減碳雄心,也缺乏淘汰燃煤的立法及明確的化石燃料減排策略,並點出台灣再生能源推展進度緩慢,其中太陽能及離岸風電開發,因土地利用衝突、生態影響、貪腐等,導致民眾不信任。此外,2023年排放量僅比2005年減少4.6%,甚至可能2025年減碳10%目標都無法達成,且碳費設計也出現重大漏洞。台灣大學環境工程學研究所兼任助理教授劉銘龍指出,台灣再生能源發展緩慢,用電需求卻持續攀升,加上核電廠陸續退場,使得台灣在CCPI顯得比較吃虧,但政府應將其視為淨零政策推動的外部診斷,找出當前施政盲點,進而檢討修正調整。他表示,按照政府規畫,未來台灣的天然氣發電占比逾50%,但若仰賴天然氣作為過渡能源,恐導致「碳鎖定」問題,限制深度減碳空間,呼籲台灣除了要跟上國際潮流提出「去煤時間表」,也應在天然氣電廠加裝碳捕捉與封存設備減少9成碳排。劉銘龍也呼籲,政府應制定「2050國家淨零轉型建設特別條例」,透過具法律拘束力的NDC實施機制,於未來10年投入逾2兆元經費推動國家氣候及能源轉型,並推動氫能與先進核能、碳捕捉利用及封存、儲能技術與深度節能等技術開發。環境部則回應,CCPI評比方法有爭議,評比結果不合理也不具代表性。事實上我國溫室氣體排放持續下降,且已公布2035年國家自定貢獻,今年碳費制度上路,並依《氣候變遷因應法》推展各項工作。
賴清德頒總統科學獎 喊「30年內至少增加3位諾貝爾獎得主」
賴清德總統今(11)日上午出席「2025年總統科學獎」頒獎典禮,親頒獎座予「生命科學組」得獎人梁賡義院士及「工程科學組」葉均蔚院士,肯定他們在生物統計與高熵合金等領域的卓越貢獻,深刻影響臨床與公共衛生決策、材料科學發展及關鍵產業創新。強調,政府將持續推動科學教育,培育科研人才,加深與世界的合作連結,盼將臺灣建構成為全球知識創新的重要樞紐。賴清德也提出,「希望在30年內水到渠成,臺灣在物理、化學、醫學3領域內,至少增加3位諾貝爾獎得主」。賴清德致詞時首先向兩年一次的「總統科學獎」得獎人梁賡義院士、葉均蔚院士表達最誠摯的祝賀,並感謝兩位院士的努力與堅持,成就對世界科學發展的貢獻。同時也感謝廖俊智召集人及吳誠文副召集人,召集總統科學獎委員會及相關工作人員,以最公正、最嚴謹的態度,完成這項艱鉅的評選任務。並指出,「總統科學獎」從2001年設立,今年已邁入第13屆,歷屆得獎人都懷抱對學術研究的熱誠,全心全意投入科研創新,不僅在國際上享有盛名,也讓臺灣的國際競爭力不斷向上提升。賴清德提到,梁賡義院士從小就熱愛數學,當大一其他同學考慮畢業出路,紛紛準備轉系時,他則是更加確認自己對數學的興趣,堅持走下去,後來在生物統計領域大放異彩,所提出的「廣義估計方程式」不但為統計方法學帶來劃時代的突破,而且影響無數臨床與公共衛生決策。無論是科學研究、人才培育、還是參與公衛決策,梁院士總是鍥而不捨、勇往直前,並在疫情中引導快篩、藥物與疫苗研發,對臺灣的科學教育、公共衛生與社會安定,做出卓越的貢獻。賴清德接著提到被譽為「高熵合金之父」、全球前2%的頂尖科學家葉均蔚院士,30年前提出顛覆傳統思維的高熵合金構想,遭他人認為觀念有誤時,不但沒有放棄,反而更積極投入研究,一步步實驗、驗證,開創出全新的材料科學典範,帶動全球高熵合金研究的潮流。現在,高熵合金已經廣泛應用在智慧機械、綠能、生醫、國防以及太空科技等領域,對推動基礎科學、產業創新與高階人才培育,都具有深遠的影響和貢獻。賴清德表示,諾貝爾和平獎得主曼德拉曾說:「在事情完成之前,一切都看似不可能」。今天兩位得獎者的故事告訴大家,只要對未知的世界保持熱情與好奇,認真從基礎研究做起,並堅持努力到最後一刻,成功終將屬於我們,科學如此,其他領域也一樣。賴清德說,根據瑞士洛桑管理學院今年公布的《世界競爭力年報》,臺灣在69個受評比國家中排名第6,是近10年來的最佳表現。其中,「科學建設」位居全球前5名,「每千人研發人力」更高居全球第2,展現堅實的科學基礎與研發能量。並表示,臺灣能有這樣的表現,都是無數科學家、教育工作者以及政府與民間長期攜手合作,做好科學教育扎根工作的成果。賴清德表示,未來政府將持續做好基礎科學教育,推動「高等教育深耕計畫」,促進高教多元發展,協助大學追求國際一流地位以及發展研究中心。昨天「臺灣橋樑計畫」已經啟動,由臺灣大學和中研院共同主導,與全國10所頂尖學術機構一起推動,從今年到明年一共邀請31位諾貝爾奬得主來臺,以公開演講、小型討論等多元形式進行國際學術交流。賴清德強調,政府將繼續努力加深臺灣與世界的合作連結,將臺灣建構成為全球知識創新的重要樞紐,也會在科學領域採取策略性的做法,結合民間力量,致力培育人才,提供更好的研究環境,讓臺灣為世界的科學發展做出更多貢獻,希望在30年內水到渠成,臺灣在物理、化學、醫學3領域內,至少增加3位諾貝爾獎得主。
陸女錄取新加坡航空「入職一天就被炒」 上網喊冤:只是在貴賓區拿了幾瓶水!
近日,一名中國籍女子在中國社交平台《小紅書》發文,控訴自己為了一圓空姐夢,花了許多努力才通過新加坡航空的層層關卡,最終受到錄取。然而她與其他幾位中國女孩僅僅上了「一天班」,就因為在公司安排入住的飯店貴賓休息區取走了幾瓶水,隔天就遭到公司人資部門無預警宣布辭退,認為自己遭到了「羞辱與騙局」。對此,新加坡航空表示,不會就任何涉及在職或離職員工的機密事宜作出回應。據新媒《8視界新聞網》報導,一名網名「可可醬」的中國籍女子在社交平台《小紅書》發文,爆料新加坡航空(Singapore Airlines)「光環下的冷漠真相」,並宣稱遭到該公司的「羞辱與騙局」。可可醬在文中表示,自己因為懷抱著空姐夢,又嚮往新加坡航空多年來始終在「全球最佳航空公司」評選中名列前茅的光環,因此花了一年時間刻苦練習英語、苦練儀態、學習航空相關知識等,終於通過層層考核,收到了新航發出的錄取通知書。可可醬回憶,她在得知錄取消息後,興奮的一晚沒睡,之後又為了順利入職在新加坡租屋、接受體檢、接種疫苗、辦理入職手續並繳交各種費用等,前前後後花費約人民幣6萬元(約新台幣26萬元),只想著入職後能慢慢賺回來。然而在入職的第一天,可可醬和其他幾名同樣來自中國的女孩一起辦完手續和簽署合同,當晚入住由新航安排的酒店。她自稱受到「資訊誤導」,認為貴賓區行政走廊的瓶裝水可以自取,於是就拿走了數瓶水,誰知隔天就被公司人力資源部通知因「違反公司規定」遭到辭退。可可醬主張,所謂的違規「只是拿了幾瓶水,甚至沒人提前告知貴賓休息室不能使用」又表示公司人資部門的態度「令人心寒」,儘管她告知對方為了入職已經投入大筆費用,卻依舊沒有任何協商的餘地、也沒有補償,讓懷抱夢想的她們「一夜之間成了無業遊民」。她認為,以取走水瓶為理由辭退新進員工「很牽強」,感覺不被尊重,並表示自己發文不是為了抱怨,而是要「提醒其他中國女孩」。對此,新航發言人回應:新航不會就任何涉及在職或離職員工的機密事宜作出回應。新航希望所有員工在任何時候都以專業的態度行事,並遵守公司政策及相關法律。對於違反規定的行為,公司將依法採取相應的紀律處分。消息透過新國媒體曝光,引起新加坡華人踴躍討論,但眾人都對「可可醬」的遭遇不報以同情:「自己貪心做錯事還要狡辯。」、「新航的形象很重要,私自拿公司物品當私人享用就是違反公司規章」、「沒見到其他人『拿』,她們被抓到就說是『誤會』。自己不守紀律,無論什麼公司都一樣可以依照勞工法合法解僱不守規矩的員工。」、「在航空公司只拿幾瓶水,在汽車公司上班只拿公司的研發資料,在科技公司上班只拿公司的機密文件。」還有網友指出:「一面之詞很難下定論。新航人力短缺,怎麼可能為了幾瓶水把辛苦招來的員工退學?事情肯定沒那麼簡單。她一定是沒把完整的故事公開。」、「當天有5個人進了VIP lounge,SIA只辭退了其中的3個,沒有全炒掉……」根據被稱為「航空界奧斯卡」的Skytrax「年度全球最佳航空公司」評比,新加坡航空在近10年中有6度(2015、2017、2019、2021、2022、2024年)拿下全球第2名,更在2018、2023年是奪下榜首,贏得「全球最佳航空公司」頭銜,屬於公認全球頂尖的航空公司之一,因此獲得許多懷抱空乘夢的人士嚮往。
翁章梁蟬聯天下雜誌「標竿縣市首長獎」 嘉義縣施政滿意度全國最高
天下雜誌29日舉行「2025天下城市治理卓越獎」暨「永續幸福城市獎」、「標竿縣市首長獎」頒獎典禮,嘉義縣長翁章梁以83.3分蟬聯標竿組首位,為全台縣市長施政滿意度最高分,今親自出席受獎,並感謝縣民的肯定。頒獎典禮由天下雜誌共同執行長吳琬瑜、葉雲主持,總統府秘書長潘孟安也到場致詞並擔任頒獎者。翁章梁蟬聯天下雜誌「標竿縣市首長獎」,嘉義縣施政滿意度全國最高。(圖片提供/嘉義縣政府)本屆調查涵蓋近1萬5千份問卷,以「施政滿意度」與「永續幸福城市」2大面向評比。永續幸福城市從經濟、環境、施政、文教、社福、醫衛健康、多元共融7大面向進行調查。天下雜誌指出,嘉義縣在社福、醫衛與健康面向大幅躍升,縣民認為翁縣長關心弱勢族群扶助的比例全台最高;嘉義縣也在「永續幸福城市大調查」中獲非六都第6名,較去年進步4名,進步幅度為全國之最。首度新增的「慢老城市調查」彙整安居環境、社會友善及身心健康3大領域全方位評比,總計28項主觀感受及客觀指標。嘉義縣總分獲非六都第3名佳績,並在社會友善面向奪冠,高齡者被詐欺比例也是本島非六都縣市最低。翁章梁表示,肯定越多責任越大,感謝縣民肯定及縣府團隊的努力,會繼續帶著這份榮耀繼續打拼,帶動嘉義轉型。翁章梁蟬聯天下雜誌「標竿縣市首長獎」,嘉義縣施政滿意度全國最高。(圖片提供/嘉義縣政府)翁章梁也說,嘉義縣過去是虛弱的縣市,執政以來一直在調整體質,而嘉義縣的老年人口比例也一直很高,轉型過程中遇到許多挑戰,如今終於有重大建設與發展。2025年到2035年將是嘉義的黃金10年,當各個建設完成,包含Outlet、台積電、6大產業園區、無人機製造基地等,可讓嘉義縣農業、工業、科技業、消費產業走向更平衡的狀態。嘉義縣政府說明,嘉義科學園區1期已有台積電先進封裝廠進駐,亞創中心帶動無人機聚落發展,未來華泰名品城Outlet開幕後可望帶動消費與就業人口。縣府也積極推動銀髮人才服務據點,透過個別化輔導發掘合適工作機會,促進高齡者再就業、並持續強化醫療與照護資源布建,打造讓縣民幸福生活的宜居環境。嘉義縣政府廣告
星對話/AKB48 Team TP歡慶本隊20周年 蔡亞恩挑戰C位收超狂生日禮物
日本國民女團AKB48迎來出道20週年,海外姐妹團AKB48 Team TP獻上全中文翻唱的〈Oh my pumpkin!〉TP 版,向本隊致敬,另外也發行新單曲〈你會等我嗎?〉,由蔡亞恩擔任C位,這是她入圍7年首度當C位,與同團的劉曉晴、伊品、黃奕霖一同接受時報周刊CTWANT專訪,蔡亞恩坦言站上C位心情很緊張,「站在中間要非常自信,一旦錯了沒人能幫你!」蔡亞恩提到自己剛好在日本總本隊20周年擔任C位,是個相當難得的機會,而她也算是團中比較年長的成員,覺得有一種真的長大的感覺。問及何時覺得自己真的是個前輩了?她表示由於團員人數接近40人,每一次發單曲前都要評比,某次有位後輩第一次被選上可以唱單曲,竟洋洋灑灑寫了兩張紙的感謝信給她,讓她感動地說:「突然覺得我也是個大姐姐了,希望自己的經歷可以幫到一些人。」蔡亞恩首度挑戰C位,坦言相當緊張。(圖/楊澍攝)AKB48 Team TP一路走來,粉絲的支持絕對是她們最大的後盾,蔡亞恩說每一年生日粉絲都比她們更認真看待,她的粉絲除了做捷運燈箱,甚至把她的故事設計成遊戲,由於她很喜歡《庫洛魔法使》,粉絲把遊戲的主角設計成魔法師,遊戲中的NPC全都是粉絲的名字,如果想破完全部的關卡大概要花近一個多小時,超級有心的禮物讓她感動不已。粉絲曾設計遊戲當蔡亞恩的生日禮物讓她很感動。(圖/楊澍攝)來自香港的劉曉晴先前受邀擔任AKB48香港站的嘉賓,這是她首度回到家鄉開唱,也是媽媽第一次看她的演出,對她來說意義非凡,而最令她感動的,是有不少台灣粉絲特地飛到香港支持她,「公布我是特別嘉賓後,有粉絲因為我而去買票,飛到香港看演出,當天也很多粉絲跟我說加油,真的很感動。」並說粉絲的支持就是她最大的底氣。來自香港的劉曉晴先前首度回家鄉開唱。(圖/楊澍攝)黃奕霖表示自己的粉絲很多都已經在工作,可能沒辦法每場活動都到場支持,不過粉絲們到哪裡都會帶著她的小卡,例如出去玩時帶她的小卡與美食美景合照,讓她覺得非常可愛。伊品則說最難忘的是第一次看到粉絲幫自己應援,「那時候才出道一個月,還不太認識自己的粉絲,卻聽到台下在喊我的名字,聽到有人這樣喊很震撼。」黃奕霖的粉絲到哪都會帶著她的小卡。(圖/楊澍攝)雖然目前的本業是偶像,但不少團員都想往其他領域發展,蔡亞恩表示日本創始人希望這個團是團員們的跳板,因為偶像不該只侷限於唱歌跳舞,而她自己加入AKB48 Team TP也是希望得到更多的資源與培訓機會。先前蔡亞恩參演了音樂劇《神明便利商店》,飾演一位嚴厲的媽媽,對才25歲的她來說是一大突破,並說將來若有機會,想挑戰看看「貓咪」的角色。出道後首度聽到粉絲應援讓伊品相當印象深刻。(圖/楊澍攝)伊品提到自己曾擔任過團員生日會的主持人,最近也在接觸學校校慶的主持工作,坦言在外面主持比在團內壓力大很多,不過也讓她學習到寶貴的經驗,將來不排斥往主持方面發展。劉曉晴則創作了不少歌曲,希望有機會發行個人音樂作品,對於演戲她雖然沒什麼經驗,但若有機會也會想嘗試看看。AKB48 Team TP許多團員都想往不同領域發展。(圖/楊澍攝)蔡亞恩曾在音樂劇挑戰演媽媽。(圖/翻攝自《神明便利商店》IG)
批民進黨趁非洲豬瘟開啟大造謠時代 國民黨:企圖轉移邊境管制不利的責任
針對國內非洲豬瘟疫情引發的管制與善後問題,中國國民黨今(29)日召開「民進黨趁非洲豬瘟開啟大造謠時代!賴清德政府轉移『邊境管制』問題?」記者會,國政基金會副執行長凌濤、發言人楊智伃、鄧凱勛等出席。凌濤批評民進黨政府在疫情爆發後,從第一時間開始「造謠」與「卸責」,企圖轉移邊境管制不利的責任。民進黨狂造謠,完全沒有看到具體應該做的舉措,只講後端,不提邊境破口導致豬農生存發展受影響的問題。凌濤表示,非洲豬瘟造成臺灣豬農的損失令人感到遺憾,全民希望趕快防堵,傳染源不要再擴散,但民進黨於過程中都在造謠,並未看到具體的舉措,也不提邊境的破口導致非洲豬瘟的發生,進而影響臺灣豬農的生存與發展。他質疑,民進黨狂造謠,賴政府的邊境管理到底安全了嗎?行政院都懷疑非洲豬瘟是從進口郵包的行李進入台灣;農業部更進一步指出,台中的非洲豬瘟初步分析與越南相似度高。這代表民進黨政府認為現在的非洲豬瘟不是國內自己有,而是從境外進來,行政院長卓榮泰與農業部明指暗指都在說來自境外,民進黨卻從來不提自己的邊境管控責任。凌濤指出,提及民進黨的邊境管控責任是因為這是第一起個案案例,如果邊境管制的破口沒有及時找到,會不會有第二起、第三起?今天在台中,第二次會不會在其他縣市?這是全體台灣豬農共同關心的。但民進黨竟然把所有心力都放在攻擊台中市長盧秀燕,令國人瞠目結舌。現在的邊境管制破口找到了嗎?民進黨有沒有積極搭配農業部的管制,去了解破口在哪裡?完完全全沒有向國人說明,這是一個失能的中央政府。凌濤並指出,為了非洲豬瘟的潛伏期,禁廚餘養育豬隻,但禁了之後,未來的豬隻飼料的來源,中央的指引在哪裡?雲林縣長張麗善曾經主張全面禁用廚餘來養豬,應該改採其他的飼料;當時的賴清德就不認同。請問現在禁宰、禁運 15 天,豬農首當其衝,政府有沒有相關的配套措施?日後無論廚餘養豬,集中蒸煮,成本、運送等問題隨之而來,豬農會繼續受影響,豬隻的飼料來源不足,中央的指引又在哪裡?凌濤也羅列「民進黨造謠時間軸」,10 月 22 日,想選台中市長的何欣純竟然造謠、攻擊台中,造謠在野黨刪除預算影響防疫,結果馬上被農業部來打臉,這就是民進黨要選台中市長的素質嗎?10 月 24 日,民進黨指出 2021 年已全面禁用廚餘養豬,實際是 200 頭以上的豬場還在使用、可以使用廚餘來養豬,並批評台中市府管理廚餘是出包的狀態,這是明顯的造謠。10 月 26 日,吳思瑤造謠網購的肉品無法管。10 月 28 號,民進黨批評防疫處置及反應慢半拍,根本就是假消息,他們就是想要轉移邊境管制失能的焦點。凌濤表示,整個防堵非洲豬瘟的過程,有三大「廢話及造謠達人」:第一, 2018 年雲林縣長張麗善說要全面禁用廚餘養豬,當時的賴清德說:「地方不要想到什麼就想要做什麼?」這是賴清德過去跟現在的差異嗎?第二,卓榮泰竟說希望國人把食物都吃光,不要留下廚餘,也就不會有廚餘去化的問題,請卓榮泰都把食物吃光,並全部直播,做得到嗎?行政院長根本是帶頭講廢話、在造謠嗎?第三, 曾擔任台中市民代的陳柏惟看到台中出現非洲豬瘟竟感到欣喜,在臉書造謠,以廚餘及肉品的消毒標準來故意混淆。鄧凱勛則指出,民進黨組成「造謠抹黑的天團,民進黨立委吳思瑤造謠稱快遞寄送檢體不符合規範;但被農業部打臉,台中市府快遞寄送的檢體皆符合國際規範。吳思瑤還造謠網購肉品無法可管,難道吳思瑤質疑賴政府的邊境管制能力嗎?難道吳思瑤不想再幫賴政府承擔,只好把賴清德咬出來嗎?吳思瑤稱應該要禁止淘寶等中國電商寄送肉製品,守護台灣安全;但相關的境外電商輸入收件地址是台灣,就會顯示沒有辦法運送、寄送,且2018 年民進黨政府農委會已公告,禁止任何疫區豬肉製品入台,根據《動物傳染病防治條例》第 34 條規定,若攜帶或是寄送這些肉製品入境,要受到非常高額的處罰。他質疑吳思瑤到底是不懂法規?還是根本搞不清楚狀況?鄧凱勛再指,民進黨還造謠台中市府慢半拍,也造謠國民黨立委楊瓊瓔在急什麼,為什麼要搶排農業部的專案報告?但台中市府有慢半拍嗎?農業部自己都承認沒有關於無症狀採檢的 SOP。此外,網軍側翼不斷地攻擊楊瓊瓔,難道民進黨的公職不想讓人民、憂心忡忡的豬農有知的權利嗎?為什麼不敢讓人民知道?難道是心虛,怕人民發現所有責任都是民進黨的邊境管制不力嗎?楊智伃表示,民進黨還造謠廚餘的處理是露天的曝曬,但實際上台中市府完全依照中央的規範。有關廚餘掩埋,台中市府依照中央指引允許「焚燒、堆肥、掩埋」三法並行。其次嚴格執行,中市環保局一對一視訊監控、全程禁用廚餘餵豬。再則稽查成果:截至9月底共稽查107場次,並輔導業者遵守蒸煮規範。有關台中市府僅能柔性勸導拍照上傳蒸煮情況,是因「無法可罰」,陳時中卻荒謬稱這是明知有小偷卻不抓,但這根本是偷換概念,混淆責任,沒有設交通號誌的地方,警察要如何執法?她質疑中央沒有訂規範,怎麼會怪到第一線的人員,陳時中的官話是要幫民進黨造謠。楊智伃說,民進黨也想要針對廚餘的管理來攻擊台中市府,但台中市府廚餘的處理在中央以及地方皆獲得認可,中央連續三年評比台中市府廚餘回收優等,民進黨難道連自己頒過的獎都要忘記?她質疑,遇到政治攻防、政治造謠的時候,難道這些頒過的獎都可以忘記嗎?關於非洲豬瘟議題,楊智伃指出,應該是中央與地方協力做防疫的管理,但民進黨每次不管天災人禍,第一件事情永遠都是卸責。她希望民進黨於邊境的管制應該要落實,不要每一次遇到內政的問題,就用造謠來去逃避責任,不要只會用抹黑來轉移邊境的管制責任,應該要協助穩定民心,不應該散播未經查證的資料與資訊。楊智伃也呼籲民進黨執政當局,這些造謠、混淆資訊、說出不實言論資訊的人應該向社會大眾道歉,停止政治的操作、政治的鬥爭,還給台灣人民一個安心安全的食安環境。
徐新洋下田體驗插秧 余祥銓挑米挑到滿身汗哀喊「太煩了」
余祥銓、徐新洋在Yahoo《星二代很忙內》挑戰「米食味鑑定士」,兩人都好奇這究竟在鑑定什麼?米飯達人解釋必須從米粒外觀、含水量、香氣到煮出來的口感進行評比,這讓熱愛白飯的徐新洋聽得雙眼發亮,徐新洋說:「我非常愛吃米飯,三餐一定要配飯,我小時候最多可以吃七碗,而且完全不用配菜!」興奮之情溢於言表。第一關是挑出異形米、碎米與雜米,才開工沒多久,余祥銓就在冷氣房裡滿身大汗,宛如進了蒸氣室,「汗如雨下」這形容一點也不誇大,余祥銓邊擦汗邊苦笑地說:「挑米這工作需要很細心,我真的很討厭這種重複動作的事情,重複不難,但要一直重複就超煩!」反觀徐新洋,整個人十分淡定且享受,徐新洋笑說:「我很喜歡完全沉浸在一個工作裡的感覺,因為這需要高度的集中力,所以很開心,時間也覺得過得特別快。」主持人挑戰用陶鍋煮飯。(圖/星二代很忙內提供)第二關進入煮飯實戰,達人傳授關鍵秘訣:「第一次洗米的水要馬上倒掉,不然米粉會被吸回去;瀝乾後要浸泡,再用火調整滾度,最後悶飯才是靈魂關鍵。」兩位主持人首次挑戰用陶鍋煮飯,平時慣用電鍋的余祥銓直呼:「我平時就有在下廚,煮飯對我來說不難,但這程序也太多。」最終兩人火候都掌握失準,煮出米芯不太熟的飯,第一次當鑑定士就被米飯鑑定失敗。最後的插秧體驗,才是真正的耐力決戰,看到田地,余祥銓立刻回想起上回體驗割韭菜的惡夢,但仍率先脫鞋赤腳下田,還熱心勸徐新洋:「這樣比較好走!」徐新洋一開始還猶豫,最後也被泥巴黏得受不了跟著脫鞋,結束後達人驗收成果,竟然評定過程中頻頻搞笑的余祥銓表現較好,達人解釋是因為徐新洋插秧間距太大,會讓雜草叢生,收割不易,徐新洋立刻辯解「不是說要種寬一點嗎?」結果被余祥銓笑虧:「竟然敢質疑師傅!」
「2025麻油料理擂台決賽」登場 十強現場精彩廚藝對決
為擴大我國內需市場及延續歷年推動臺菜的精神,經濟部今年首度以臺菜經典風味「麻油」為主題,舉辦「2025麻油料理擂台競賽」。自9月13日的南北場初賽,參賽業者歷經激烈角逐與專業評選,決賽於10月26日在南港展覽館盛大登場,取得決賽資格的十家優秀業者再度齊聚一堂,以精湛廚藝詮釋傳統與創新的風味對決,爭奪年度「麻油料理王」殊榮。國際名廚Jason Wang及施建發(阿發師)同台展演廚藝秀,以麻油香頌冰淇淋與麻油米香雞,展現麻油料理在創新與傳統之間的多元樣貌。(圖片提供/經濟部)本次評審團由裁判長施建發(阿發師)集結國內知名專家與名廚,並特別邀請國際料理聞名的臺裔名廚王凱傑(Jason Wang)與日本米其林星級主廚須賀洋介(Yosuke Suga),共同組成專業評審團,另外為擴大聲量與吸引大眾關注,活動特別設立「全民試吃投票區」,邀請觀眾親自品評參賽作品並投下心目中的人氣獎,讓評比更具公信力與參與感。經評審團專業品評與民眾熱烈投票,傳統組充分展現了深厚的料理底蘊與對傳統精神的堅持,由「台北凱達大飯店-家宴中餐廳」的〈老火甘蔗頭麻油雞〉勇奪金獎;「山海樓」的〈麻油雞米糕〉榮獲銀獎;「台北喜來登大飯店-請客樓」的〈酒香麻油雞煨飯〉摘下銅獎;「山海樓」的〈麻油雞米糕〉獲得最佳人氣獎。創新組則以嶄新思維詮釋了麻油料理的多元風貌,由「台北互舍酒店-互餐廳」的〈互舍椪餅〉勇奪金獎;「沁園春」的〈食客新風四小福〉榮獲銀獎;「台北六福萬怡酒店-粤亮廣式料理」的〈麻油雞水晶凍〉摘下銅獎;「沁園春」的〈食客新風四小福〉獲得最佳人氣獎。「2025麻油料理擂台競賽」決賽經過激烈競爭,由「台北凱達大飯店-家宴中餐廳」的〈老火甘蔗頭麻油雞〉勇奪傳統組金獎。(圖片提供/經濟部)經濟部江文若次長表示,臺灣不只擁有傲視全球的半導體產業,商業服務業中的餐飲產業也表現亮眼。飲食對民眾來講,不僅要吃飽,更要吃得好、吃得巧。本次美食競賽以麻油為主題,因為麻油不只是調味品,更代表家的溫暖及文化的傳承,就像媽媽坐月子及入冬後的一碗湯品,總是令人從胃裡湧出一股暖意。今日活動只是個開端,後續將搭配立冬、冬至等重要節氣,大力推廣麻油料理,將臺灣麻油料理推向國際,讓觀光客知道臺灣除了夜市小吃及珍奶,還有香味四溢的麻油料理。決賽現場米其林餐廳及運用在地食材的料理名店主廚全心投入,無論是在傳統風味的傳承,或創新手法的突破上,都展現主廚烹飪技巧的深厚底蘊與無限潛力。參賽者從食材選配、烹調細節到擺盤設計,無不傾注匠心,讓麻油的溫潤香氣成為創意與技藝交融的象徵。經濟部鼓勵民眾在享受麻油香氣的同時能走入餐廳支持在地店家,以實際行動品味臺菜、活絡餐飲市場,攜手擴大國內消費動能,讓臺灣美味成為推動經濟成長的力量。更多資訊:FB商業發展署-關心商業大小事、FB臺灣美食。
九府仙師普惠堂捐贈救護車與助學金 善舉關懷社會與教育
財團法人九府仙師普惠堂訂於10月25日舉辦「捐贈臺北市政府消防局高頂救護車(普惠八號)暨認助教育局清寒學生感恩活動」,由消防局局長莫懷祖代表出席,感謝該堂長年以行動實踐公益、造福社會。財團法人九府仙師普惠堂為中山區重要信仰中心,長期秉持九府仙師「慈悲濟世、普化眾生」的精神,不僅設立清寒獎助學金,也推動多項公益活動,展現出宗教團體關懷社會、回饋鄉里的大愛精神。消防局表示,今年財團法人九府仙師普惠堂再度匯聚信眾的愛心,捐贈第7輛救護車,將配置於消防局延平分隊,協助提升臺北市緊急救護量能,造福在地鄉親;經統計,過去捐贈的救護車中,目前仍有2輛持續在第一線服勤,其所屬分隊於去(113)年共執行7,220趟勤務,成功救活2名到院前心肺功能停止患者康復出院,讓善心化為實際的生命奇蹟,消防局將善用捐贈資源,持續提升救護效能,讓市民在每一次緊急時刻都能獲得及時守護。財團法人九府仙師普惠堂也於典禮中頒贈認助學生助學金,自民國86年起與財團法人台北市政府教育局認助清寒學生基金會進行策略聯盟,每年認助清寒學生47位,迄今共認助676位,累計金額達新臺幣2,666萬3仟元,透過穩定的助學機制,讓弱勢學生得以安心就學、追求理想,形成信仰與教育攜手並進的良善循環。在114年最新的《遠見雜誌》縣市競爭力評比中,臺北市在「總體競爭力」再次奪下全國第一,其中「公共安全與消防」更是六都第一。同時,在《天下雜誌》的「永續幸福城市」大調查裡,臺北市睽違2年重返六都第一,顯見臺北市在保障市民生命財產安全及推動永續治理方面的努力深獲肯定。
「不二訪國家」排名曝光!韓國奪冠、柬埔寨倒數 過來人揭關鍵
不少人趁著連假安排出國旅行放鬆身心,但若旅遊體驗不佳,也可能讓人反倒心情不佳,此生不願再踏足。日前台灣人氣旅遊資訊平台《輕旅行》就彙整出網友心中「不二訪」的前十名榜單,結果意外引發共鳴與爭議。台灣人氣旅遊資訊平台《輕旅行》近日就在社群平台發起話題「不會再去第二次的城市/國家」,引來上千名網友熱烈響應,討論熱度爆棚。官方更彙整出網友心中「不二訪」的前十名榜單,結果意外引發共鳴與爭議。根據統計結果,「韓國」奪下榜首,成為最多人點名「不想再去」的國家。榜單其餘依序為香港、上海、印度、越南、埃及、柬埔寨、新加坡、英國與巴黎。貼文曝光後,引發兩極反應。許多網友對韓國、香港名列前茅感到驚訝,留言表示:「我超愛韓國的,尤其是釜山」、「我覺得韓國人很友善,反而日本沒以前那麼親切」、「香港人其實很好,迷路時還有大媽主動幫忙」、「我去香港二十幾次了,沒什麼不好」。不過許多網友直言,「韓國真的有點無聊,不知道為什麼」、「大邱對旅客不太友善」、「廁所很髒」、「我媽去年去韓國,也說不會再去,不如去日本或越南。」但也有不少人質疑這份榜單的公正性,認為評比方式過於主觀,「城市和國家混在一起根本無法比」、「有些人可能比較適合國內旅遊」、「保持尊重各國文化就好,不喜歡下次不去即可」。另一方面,榜單後段的柬埔寨也引發討論,有人直言:「柬埔寨我一次都不想去」、「認真?會有人想二訪嗎?」、「巴黎也不會想再去,髒亂又多扒手」、「正常來說柬埔寨應該是第一,一下機就被抓去KK園了,第二應該是印度。」
遭爆央廣工程師是他的人 黃國昌斥胡說八道:不曉得到底是蠢還是壞
中央廣播電台日前遭駭客入侵,首頁版面遭置入「五星旗」引發外界討論,北檢查出央廣內部的吳姓網站工程師、岳姓主管及黃姓業者涉案。《鏡週刊》今(14)日爆料,涉案員工早就被民眾黨主席黃國昌吸收,用來破解、甚至竊取網路機敏資料;對此,黃國昌反批,完全是虛構故事、胡說八道,「《鏡週刊》是又開始連載科幻小說了嗎?」自己從不做這種事情,吳姓工程師向他檢舉央廣有資安漏洞,他請對方進一步提供資料,《鏡週刊》卻擷取對話編故事,「徹徹底底的莫名其妙」。根據《鏡週刊》爆料,有知情人士透露日前一項檢調人事遭暗網披露,就是這一群人所為。《鏡週刊》取得黃國昌與駭客的對話截圖,顯示黃除了組狗仔集團偷拍政敵外,還吸收有電腦專長的工程人員扮駭客竊取個資,黃所涉的醜聞風暴持續擴大。《鏡週刊》表示,該人士指出,先前黃國昌踢爆調查局喬人事案,靠一批駭客作義工,無償替他抓取前民進黨祕書長林錫耀在Telegram與時任法務部長蔡清祥、國安會諮詢委員陳俊麟討論司法高層人事案的對話資料,林錫耀當時就懷疑手機遭駭,相關對話截圖後來遭變造,已委由律師提告查明真相。《鏡週刊》再指,一名曾加入黃國昌官方後援會的粉絲告訴本刊,黃會以討論弊案為由,讓能力較好的網軍或駭客到民眾黨服務處面談,黃通常會先在白板寫下弊案的關鍵字,要求與會者當場分析,指出揭弊方法、人物跟關鍵因素,有如資格審核評比。對此,黃國昌表示,他沒有什麼要解釋的,《鏡週刊》整篇張冠李戴、虛構故事、胡說八道,不曉得到底是蠢還是壞?還是又壞又蠢?把完全不相干的東西全部自己在編科幻小說,現在《鏡週刊》是又開始連載科幻小說了嗎?看了那些報導以後,對於《鏡週刊》捏造故事的能力,只能夠說真的是歎為觀止,「什麼我養駭客去入侵人家個資?胡說八道」。「我從來不幹這種事情的,最好笑是鏡週刊用虛構故事,還想要幫林錫耀洗白喔?」黃國昌指出,不過也要謝謝《鏡週刊》提醒社會大眾,原來林錫耀把黑手伸到檢調裡去喬人事的事情,社會好像已經忘了,因為也沒什麼媒體在追,又喚起了大家的記憶。黃國昌說明,央廣那位吳姓工程師,事情很簡單,就是他跟黃檢舉央廣有資安漏洞,用的公司好像有在中國那邊經營事業,「我請他進一步提供資料,他的資料沒提供完整,結果《鏡週刊》就用這些隻字片語,人家檢舉我的對話紀錄,在那編故事,「我必須要說,簡直是莫名其妙、徹徹底底的莫名其妙」。「但我覺得這件事也可進一步讓大家好好思考一件事,什麼叫做黨檢媒三位一體的國家機器,又動起來了。」黃國昌提到,今天北檢如果真的掌握了什麼黃國昌竟然養駭客去入侵個資的事情,那就大大方方來約談啊?怎麼不是這樣做呢?怎麼又把一些片面扭曲的資訊洩露給《鏡週刊》編故事,去年的那種既視感非常強烈,但他對於民進黨黨檢媒三位一體這種拙劣手法感覺到非常不齒。針對《鏡週刊》指控駭客集團把對話紀錄上傳暗網兜售?黃國昌表示,「我從來就沒有什麼駭客集團,說我上網來兜售,請問證據在哪裡?他們指控我的駭客集團,他們證據是什麼?」黃國昌說,林錫耀手伸到司法檢調去喬東西,那是網路上面出來以後,目前為止民進黨從頭到尾都在迴避這個問題,「現在是為了幫林錫耀洗白,然後就不分青紅皂白,往我身上潑糞,說那東西是我上網去兜售,簡直是莫名其妙」。至於是否會提告《鏡週刊》?黃國昌表示,如果真的要告《鏡週刊》不曉得要告幾條,「裴偉身上現在應該背著上百條官司吧?你覺得他們在做這種生意牟利的人會在意這種事嗎?」,會把自己精力放在該做的事情上面,在這種過程當中,做一些奇奇怪怪的事、超越法律紅線的事,「請大家放心,該負的責任,他們必須要負」。