賀年
」 過年 香港 除夕 新年 春節
大文火辣造型曝光 力挺柯朋宇一口答應「下海」
柯朋宇先前推出迷你專輯《清醒夢》，歌曲〈沒有人〉MV近日上線，邀請台藝大戲劇系同班同學大文演出，上演經歷失去再找回自己的奇幻冒險。大文收到邀約就立刻答應演出，拍攝期間兩人睡眠時間平均不到三小時，大文除了以行動力挺，更在清晨不畏低溫以一襲人魚裝敬業完成「下海」戲碼。柯朋宇邀請好友大文演出MV。（圖／光與澈音樂提供）〈沒有人〉MV由新銳導演莊柏林編導，創作風格一向夢幻詼諧的他，爲柯朋宇發想了一個關於陪伴故事。全片使用iPhone 16 Pro拍攝，希望以好友視角出發，展開一場陪伴心碎失戀、療癒心靈再找回自我的旅程，MV除了與歌曲「無怨無悔為對方付出」的概念深度結合之外，透過鏡頭也還原柯朋宇與大文私下相處的真實模樣。大文過年時以人魚裝搶先發布致敬《第六感情緣之人魚傳說》的賀年短片，已於社群平台突破50萬點閱，引起不的小話題。而隨著〈沒有人〉MV上線，柯朋宇表示：「這幾個月有很多令人感到傷心的事情，期待這首溫暖的歌曲能夠撫慰並且陪伴每一顆受傷的心。」
宣示全力促進朝野和諧 卓榮泰嘆：總預算被刪如輪胎漏氣
行政院長卓榮泰今（30）日是農曆大年初二前往桃園，到埔頂仁和宮及南崁五福宮等廟宇參拜祈福，並發送賀歲福袋向民眾賀年。卓榮泰除祝福大家在新的一年喜氣洋洋、平安健康、五福臨門、六順和春外，並指出，政府將持續推動「桃竹苗大矽谷」，並引進世界先進科技及國際大廠進駐，進一步扶植國內科技大廠發展。卓榮泰今日在行政院發言人李慧芝及立法委員林月琴、郭昱晴陪同下，首站前往桃園埔頂仁和宮，並於致詞時表示，仁和宮主祀開漳聖王，為地方重要的信仰中心，過去300多年來庇佑大家順利平安，他也祈願能夠「來『仁和』，得『人和』」，希望國家進步、社會安定平穩，人與人之間互相幫忙、關懷與照顧，為國家社會共同打拚；隨後，卓榮泰前往南崁五福宮，也肯定五福宮為在地歷史悠久的信仰中心，希望廟運昌隆順利。卓榮泰指出，賴清德總統上任8個多月來，帶領國家的方向非常清楚明確，就是要保護國家安全、促進社會進步，並推動更多建設，例如政府已提出六大區域治理計畫，其中在今日所在的桃園，已劃定為「桃竹苗大矽谷」，未來將成為帶動台灣科技發展非常重要的基地。卓榮泰強調，中央政府將結合地方政府，全力推動「桃竹苗大矽谷」，並引進世界先進科技及國際大廠進駐，進一步扶植國內科技大廠發展，使其更具世界競爭力；同時，政府將在全台各地同步推動140項以上的地方基礎建設，促進地方交通及公共建設健全發展。卓榮泰提到，以上這些建設推動都需要經費執行，惟目前行政院與立法院在今年度中央政府總預算的溝通上遭遇若干困難，如同車子的輪胎漏氣一樣，難以繼續前進。而目前國際情勢變化多端，如朝野之間無法團結合作，台灣就無法站穩腳步，不僅降低其他國家與我國合作的意願，更有可能隨時被其他競爭國家超越。卓榮泰說，請大家放心，行政團隊在年後會全力促進朝野和諧，重新充飽輪胎的氣，讓行駛在國家前進方向的車子繼續開得平穩、順暢，使國人能夠安心過每一天，也請大家繼續支持賴總統及其所帶領的中央政府，未來台灣絕對會是一個更進步、更文明的國家。
劉詩詩、吳奇隆賀年貼文再掀婚變說 1關鍵洩夫妻分隔兩地…背後原因曝
演藝圈知名夫妻檔吳奇隆與劉詩詩結婚多年，兩人忙於工作又鮮少公開曬恩愛，不時會被爆出婚變。去（2024）年底劉詩詩才被爆已離婚吳奇隆，在女方經紀人要求下架不實傳言，及吳奇隆手中仍戴著婚戒，才平息風波，近日兩人先後在除夕夜（28日）發文，被發現分隔兩地，又爆婚變傳聞；其實劉詩詩是為了拍戲，今年兩人才沒辦法一起過新年。吳奇隆與劉詩詩去年底才遭大陸網紅爆料已離婚，由經紀公司闢謠為不實傳言後，仍有不少網友睜大眼睛盯著兩人一舉一動。吳奇隆在除夕夜不免俗發賀年文，曬出滿桌年菜，分享年夜飯祝福粉絲「除夕快樂」；劉詩詩則是上傳多張在哈爾濱的風景照，還有一張她的近況美照，祝福粉絲平安喜樂。今（29）日有微博網友注意到，吳奇隆與劉詩詩除夕夜的賀年貼文，都未提及另一半外，吳奇隆發文的位置在台灣，劉詩詩的位置則顯示在哈爾濱黑龍江，兩人沒有在一起過年，也讓不少人懷疑夫妻沒有一起過年，該不會婚姻真的出問題。吳奇隆與劉詩詩被發現今年沒有一起過年，而是分隔兩地。（圖／翻攝自吳奇隆微博、翻攝自劉詩詩微博）劉詩詩與吳奇隆再掀婚變說，引起討論，事實上早在年前劉詩詩就因為拍攝新戲《醉夢》前往哈爾濱，據《鏡週刊》先前報導提到，劉詩詩過年就打算留在哈爾濱工作，吳奇隆會獨自帶兒子回台過年。即便吳奇隆和劉詩詩夫妻倆從未親自回應過婚變傳聞，但吳奇隆的母親曾在受訪說過十分無奈，看到不實傳言不好受，另外說起媳婦劉詩詩更是讚譽有加，誇她溫柔又體貼。
銧昊公司邀請大師揮毫 供屏東鄉親索取春聯
春節將近，太陽能開發商銧昊公司攜手致曜、力廣等夥伴公司於1月17日在屏東佳冬鄉的太陽光電教育推廣中心舉辦「名家揮毫贈春聯・版畫拓印繪福年」活動，邀請屏東書法大師書寫春聯供鄉親索取，另也邀請佳冬旅外木雕人才返鄉參與，教鄉親DIY拓印文創風年畫，活動現場熱絡並獲地方肯定。銧昊公司表示感謝屏東縣中國書法學會前理事長李銘煌老師、黃世華老師與黃煥盛老師蒞臨親題賀年墨寶服務鄉親，大師們所寫賀年金句充滿喜氣與年味，深獲鄉親們喜愛。也感謝「鑿花匠工作室」創辦人羅又睿特別從台北返鄉，教鄉親運用木雕刻版拓印出兼具傳統與文創風的年畫與紅包袋，讓鄉親們享受DIY樂趣，也從中感受文資技藝與美感。參與鄉親與三位屏東書法大師開心合影。（圖／銧昊公司提供）在網路社群得知活動訊息並安排學生校外教學來參加活動的林邊國中王老師十分肯定銧昊公司的善舉，希望公司持續辦理既能服務鄉親又具教育意義的活動。
上半年必訪國際盛事 卡位北海道索朗祭、秘魯太陽祭 香港新春匯演大年初一熱鬧登場
前往國外旅遊除了可以放鬆心情、好好地在生活或工作中獲得喘息，參加當地文化盛事，也愈來愈受到消費者喜愛。雄獅旅遊就整合今年上半年度6大國際慶典，從亞洲橫跨到中南美洲，涵蓋傳統文化、藝術、科技，藉由「達人帶路」或「獨家保留席位」等形式打造祭典文化之旅；另外香港最大型賀年盛事「國泰新春國際匯演之夜」將於今年農曆大年初一（1/29）晚上在尖沙咀登場，今年活動匯聚55個國際表演團體，以璀璨花車、環球表演隊伍，再加上街頭派對團隊等元素帶來多樣新春體驗。遊行預計於初一晚間8點從尖沙咀香港文化中心廣場出發，經廣東道、海防道、彌敦道，以香港喜來登酒店為終點，屆時正好訪港的旅客可於沿路免費觀賞。在雄獅旅遊推薦的上半年國際盛事中，就包括印度三大節慶之一、又稱色彩節或灑紅節的「侯麗節」，今年將於3/14舉辦，遊客可深入街道感受印度人打破階級、拋開種姓制度的歡樂氛圍，人們會互相揮灑繽紛色彩，一同慶祝春天到來。而雄獅旅遊預計提供旅客傳統印度白衣穿著，無須擔心自己帶的衣服遭受顏料噴灑，還能感受當地傳統文化，「經典印度繽紛侯麗節8日」入住特色皇宮飯店，每人56,900元起。雄獅旅遊將提供旅客傳統印度白衣，到「侯麗節」互相揮灑繽紛色彩。（圖／雄獅旅遊提供）另外國人最愛的日本在2025年也有多場重要活動，包括將於4/13登場的「2025年日本世界博覽會」，預計將有超過150個國家、2,800萬人次共襄盛舉，雄獅旅遊推出涵括世博會、串連京阪神特色景點或主題樂園，像是推出走訪米其林評鑑星級景點「伊根灣舟屋」、到滿滿達摩不倒翁的「勝尾寺」拍照打卡、祈願勝利好運；另外三年一度的第六屆瀨戶內國際藝術祭「春季展期」也將於4/18至5/25舉行，並邀請日本頂尖設計師原研哉操刀以極簡的幾何圖像風格，呈現瀨戶內海變幻莫測的景致。雄獅旗下高端旅遊品牌「璽品旅遊」除了搭配入住特色旅宿，還找來達人帶路，其中4/22首發團由企業VIP團指定領隊SUSU帶路；5/20次發團則邀請「日本東京大學建築博士謝宗哲」隨團講解，團體報名4人、每人折1,000元，6人報名、每人折2,000元。另外北海道初夏最熱血的活動「YOSAKOI索朗祭」也預計於6/4～6/8舉行，舞者們將穿著鮮豔服裝隨著音樂進行踩街熱舞，宛如一場大型嘉年華，雄獅也推出「北海道夏日勁酷索朗祭5日」行程，讓國人一起成為北海道初夏街頭狂歡的一份子，每人66,900元起。雄獅旅遊預留席位，帶領旅客入座秘魯「太陽祭」最前排。（圖／雄獅旅遊提供）另外曾獲選為世界建築之都的丹麥哥本哈根，每年都會舉辦設計界重大活動「丹麥三日設計節」，設計展示將遍佈整座城市。而建築空間設計師邱柏文曾在北歐斯德哥爾摩皇家理工學院求學與授課，其作品獲獎無數，包括2015年紅點設計大獎最佳設計獎、2023 年 iF 設計獎金質獎等，這次他將透過雄獅「風格旅人帶路」行程，帶領大家從專業視角探索「丹麥三日設計節」，旅途中將安排深訪世界級設計團隊如 Bjarke Ingels Group 和 Pas Normal Studio 的創作基地，與設計師直接對話，同時，也會走訪邱柏文的獨家推薦建築與空間，探索北歐設計核心。而南美洲的秘魯每年冬至（6/24）舉行的太陽祭，更是是盛大傳統活動之一，印加人會選在冬至這天祈求太陽回歸。雄獅推出「五星秘魯太陽祭14日」行程方便旅人提早卡位，入座最佳視野席，每人268,900元起。而且搭上春節上映電影《柏靈頓：熊熊去秘魯》熱潮，在最新一集電影中，柏靈頓便飛到秘魯尋找失蹤的露西姑姑，電影畫面中不少場景皆為實地拍攝，如首都利馬、馬丘比丘、 馬拉斯鹽田等，雄獅預計同步推出「秘魯智利雙奇景15日」行程，讓大家跟著英國超萌角色「柏靈頓熊」飛到秘魯踩點電影拍攝場景，一次飽覽世界雙奇觀及多個世界文化遺產。大年初一於香港舉行的新春匯演，旅客可以沿遊行路線免費觀賞。（圖／香港旅遊發展局提供）另外香港「國泰新春國際匯演之夜」今年以「如意新春 喜樂連連」為主題，包括香港、中國、法國、阿根廷、奧地利、印度、印尼及泰國等共14個國家地區隊伍參與，當中包括勇奪2020年《美國達人秀》冠軍賽第一的印度舞團V.UNBEATABLE DANCE GROUP、2018年《美國達人秀》亞軍、來自奧地利的雜技表演團體Zurcaroh。另外，泰國人氣男團LYKN及韓國K-Pop女團Kep1er都將強勢助陣；另外香港當地隊伍同樣陣容堅強，表演涵蓋流行舞蹈、啦啦隊、藝術體操和花式跳繩等，當中包括曾於2019年和2023年World of Dance Hong Kong中奪冠的Chestroll Dance Crew、在國際賽事中屢獲佳績的SDM爵士芭蕾舞學院等。紐西蘭森巴狂熱舞蹈團（左）、奧地利特技舞蹈團都將參與「國泰新春國際匯演之夜」。（圖／香港旅遊發展局提供）今年匯演將有9輛花車登場，其中不少花車更擔任「香港旅遊大使」角色，在設計上大多融入了香港在地元素，例如以近期熱門的「大熊貓」爲主題，將熊貓與香港特色奶茶融合驚喜亮相。此外，亦有花車以蛇的線條為靈感、以香港天際線為主題，勾勒出香港地標風貌，或是融入節慶相關的視覺元素。匯演將於晚上8時正式開始，而當天約下午6時便將有18個表演團體沿巡遊路線帶來雜耍、魔術、舞蹈及街頭音樂等表演，率先炒熱現場氣氛。延續新春匯演熱潮，香港旅遊發展局今年與香港許願節合作，將璀璨花車及匯演舞台延伸至移師香港大埔林村，旅客可於1/30至2/13新春期間於大埔林村許願廣場觀賞多部花車，更可於初二（1/30）及初三（1/31）欣賞參與「新春國際匯演之夜」的多支國際表演隊伍獻技。
韓女團FIFTY FIFTY為《WE ARE》苦練華語歌 台韓四團共演引粉絲期待
春節特別節目《WE ARE我們的除夕夜》（下稱WE ARE），將於今（11）日晚間在台北流行音樂中心錄影，眾所矚目的節目亮點之一，便是由韓國女團FIFTY FITFY、神級編舞家崔榮晙與所屬舞團TEAM SAME、首個在韓出道的台灣女團GENBLUE幻藍小熊，以及台韓跨國選秀節目《SCOOL》出道團SEVENTOEIGHT帶來的台韓共演。FIFTY FITFY、崔榮晙與所屬舞團TEAM SAME、幻藍小熊，以及SEVENTOEIGHT將在《WE ARE》帶來台韓共演。（圖／林士傑攝）FIFTY FITFY不僅特別為《WE ARE》苦練華語歌，昨日下午抵台後也直奔北流與另外三團會合，一路排練至深夜，初次來台演出誠意十足。經過昨日彩排，四團已培養好默契，今日錄影前的記者會上暢聊合作心得，更派出韓國團員代表以華語和台語賀年。崔榮晙說道：「新的一年可以跟這麼多舞蹈老師以及這麼棒的藝人一起度過非常開心，而且又來到台灣，真的意義非常深厚。」崔榮晙還強調：「東西很好吃！」關於練習花絮，崔榮晙說大家默契都很好，可以展現出「高群舞」的感覺，首次站上台灣舞台的他，也驚訝於所有工作人員對於每個細節都非常仔細、很盡責。而身為《SCOOL》的導師，崔榮晙認為剛出道一個月的SEVENTOEIGHT當中，進步最多的人是鎮佑，對此鎮佑回應：「今天能站在這麼大的舞台上，給大家展現這麼好的面貌，都是因為老師的教導。」台韓跨國選秀節目《SCOOL》的出道團SEVENTOEIGHT。（圖／林士傑攝）同樣首次來台的FIFTY FITFY，團員ATHENA為台韓混血，也是KPOP史上第一個瑞典籍偶像，她露透由於團員CHANELLE很喜歡學華語，所以早上還特別教她講，全體也一起大喊：「我很開心！」FIFTY FITFY更將在《WE ARE》上演唱華語歌，改編自他們的韓語歌曲〈Push Your Love〉，FIFTY FITFY表示，這是為華語圈粉絲準備的，第一次演唱就獻給《WE ARE》。GENBLUE幻藍小熊則說，很榮幸可以和前輩、師弟同台，希望能夠帶給大家很帥氣、精彩的表演。春節特別節目《2025 WE ARE 我們的除夕夜》將播出五小時，將於2025年1月28日晚間7時起播出至翌日0時，播出頻道包含三立都會台、三立台灣台、中華電信MOD、Hami Video、LINE TODAY、文總YouTube等平台；國際影音平台Taiwan Plus也將同步以英語字幕向全世界觀眾播送。詳細資訊請關注文化總會Facebook、Instagram粉絲專頁。
「賽車皇后」相馬茜婚後退圈10年 罕見露面洩49歲真實現況
昔日在台灣以「賽車皇后」身分走紅的日籍女星相馬茜，2014年與金曲歌王李玖哲結婚後淡出演藝圈，粉絲多半只能在李玖哲偶爾曬恩愛時才能看到相馬茜。兩人結婚10年雖然聚少離多但依舊恩愛，李玖哲最近曬出與相馬茜合照賀新年，而相馬茜49歲現況美到網友看傻，紛紛敲碗她能回到幕前。李玖哲昨（2）日在臉書和Instagram向粉絲賀年，「Happy 2025!!! 祝大家新年快樂!!!」並驚喜附上與她的愛妻相馬茜在海邊的甜蜜合照，許久未公開露面的相馬茜，雖然已經49歲年近半百，臉上看不出歲月痕跡，保養得比10年前還漂亮。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 在李玖哲賀新年的貼文底下，釣出許多藝人留言，像是徐小可、黃小柔和Vicky都表示很想念相馬茜，要李玖哲替他們向相馬茜問好之類，由此可見出他們在演藝圈的好人緣。網友們難得看到相馬茜近況，都開心表示，「哇童年女神還是一樣漂亮」、「你們要幸福下去啊」、「李玖哲的老婆好美，真有福氣」。雖然相馬茜鮮少公開露面，李玖哲這些年偶爾會透過社群曬恩愛，讓許多粉絲很想念相馬茜。（圖／翻攝自李玖哲Instagram）李玖哲比相馬茜小5歲卻不影響兩人戀情發展，據悉，他們是因為學中文相識，在2005年傳緋聞，到2010年才認愛；他們雖然來自不同國家，但靠著中文、韓文和英文3種語言溝通，結婚成家10年依舊恩愛。而李玖哲過去因合約問題演藝事業遇低潮，在相馬茜鼓勵下挺過，之後他也揚言「我愛她到永永遠遠」。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
米其林雙廚四手聯彈 季節套餐融入節氣進補、手搖飲翻玩中菜
在廚房中有雙主廚坐鎮，一方面可能起到分工明確、創意激盪的作用，一方面也需要磨合出默契、經歷陣痛期。位於台中、2023年時開業不到一年便首摘一星的粵菜餐廳「文公館 La Maison de Win」，便是由擅長粵菜的蔣文正、專攻法餐的林昊語共同合作，設法在保留中菜核心之餘又兼容西式創意；而文公館除了菜色設計兩者兼容，也採取西式Fine Dining套餐概念，將中式料理依開胃小品、冷前菜、熱前菜等順序，透過個人套餐形式逐道上桌。日前推出的季節菜單以秋冬進補與節氣為靈感，部分品項也提供升級選擇，讓整套菜單更具靈活性，滿足不同賓客飲食喜好。文公館已連續兩年獲得米其林一星，有賴粵菜功底的蔣文正（左）與擅長法餐的林昊語相互腦力激盪。（圖／魏妤靜攝）備受好評的主廚私房菜包括需兩天前預訂的「九層塔瓦罉豉油雞」（右，520元），將雞肉先滷至入味，上桌前再將乾蔥、九層塔等爆香、砂鍋燜蒸添香，左為「泡椒豉油蘿蔔」。（160元，圖／魏妤靜攝）雙廚提到彼此磨合，不約而同表示確實充滿挑戰，粵菜時常泡滷或充滿鑊氣，與相對喜歡盤飾、溫度冷一些的法餐來說很不相同。兩人透過不停聊天拉近距離，互相拋出認為當季該做的食材，慢慢摸索出共事之道。蔣文正提到：「有些醬汁是我打給他，有些配菜是他幫忙做。」他們在以對方為主的菜色裡相互輔助，試菜時也請對方提出建議，例如少了什麼鮮味、要不要用西式常見的香草放入中式菜餚提味，逐漸形成整季菜單。林昊語在被問及下一季想做的菜色時，還說想挑戰將美式速食餐廳的薯條再升級。將「秋露甘茗」上頭的泡泡戳破後，可讓茉莉綠茶的淡雅香氣與椰奶的柔滑相互融合，清新花香也增添輕盈感。（圖／魏妤靜攝）輕輕咬下「寒露煦意」（左）可感受到瑪莎拉咖哩鮮明辛香，「霜降豐盈」則透過哈密瓜的甜感與清雅花香，和伊比利火腿的鹹香取得平衡。（圖／魏妤靜攝）套餐之始，先端上充滿視覺感的迎賓飲品「秋露甘茗」，這竟然是以經典手搖飲「茉莉綠茶」為發想，主廚先將日本哈密瓜打成果汁，再加入椰奶、茉莉花低溫烹煮，以冰滴手法耗時萃取精華，並添加茉莉綠茶調和，最後覆上茉莉花泡泡，以輕盈感揭開饗宴序章；開胃小品「寒露煦意」也是主廚林昊語從手搖飲「羊奶紅茶」發想，將混合腰果與多種辛香配料熬煮成的瑪莎拉咖哩醬汁，填入以慢火爐烤至薄脆的春捲皮中製成捲餅，上層細緻的泡沫奶蓋則以羊奶、紅茶與馬茲卡彭起司透過氮氣加壓製成，質地綿密。接下來以西式料理「火腿搭佐哈密瓜」經典組合發想的開胃小點「霜降豐盈」，代表秋天最後一個節氣「霜降」，主廚將日本哈密瓜以哈密瓜香甜酒、茉莉花酒漬處理，接著擺上新鮮椰子果肉及富含油脂的伊比利火腿，再蓋上茉莉花奶霜，在舌尖帶出冬日初來的沁涼。宛若一池綠意水塘的冷前菜「立冬潤養」風味清新舒爽，記得劃開晶球享用。（圖／魏妤靜攝）「小雪凝華」（左）透過雪燕打下食補滋養的基礎，再以湯品「大雪溫補」溫暖身心。（圖／魏妤靜攝）如果說從飲品到開胃小點是秋季的完結，那麼接續的冷前菜「立冬潤養」便宣告冬季的開始，主廚從手搖飲「冬瓜檸檬」來發想，取用北海道干貝、口感「逼逼剝剝」的海葡萄與奇亞籽等食材，搭配以檸檬醃漬入味的冬瓜絲，最後放上由冬瓜茶、澄清番茄汁與香水蓮花調和製成的晶球，並淋上帶有港式情懷的自製鹹檸檬泡沫、無花果葉油，勾勒出立體層次；再遇節氣「小雪」、寒意漸濃，以上湯燕窩為概念設計的「小雪凝華」，在花雕酒蒸蛋白上擺放鑲嵌蟹肉的黃瓜、雪燕與蒸南瓜，最後澆淋由火腿、豬肉、雞腳等食材慢煮的上湯作為醬汁，將香氣濃縮於一碗之中。銜接小雪之後的「大雪」邁入嚴寒時刻，正好端上湯品「大雪溫補」，主廚將玉米雞、豬排骨、赤肉、雞腳、螺頭等分段燉煮，淬鍊出帶有琥珀色澤的醇厚湯底，同時搭配非洲海椰皇、川貝母與仿土雞翅等食材入湯。非洲海椰皇的清甜風味，讓圓潤湯品添了一些層次。同時餐廳也設計另一升級版本可加價選購，是在相同湯底基礎下，將帶殼的香水椰子做為容器加入非洲椰皇燉煮，並奢華添加「花膠」與「刺參」，賦予嫩滑脆彈的多重口感。蔣文正主廚拿手的鮑魚做成宛若半熟的溏心感，是每季套餐不會替換的招牌菜，主廚更將鮑汁與高湯混製成香醇醬汁增色添香。（圖／魏妤靜攝）「冬至珍饈」以鮑魚搭配從宜蘭糕渣變化來的「戈渣」（左），右為結合火焰與發酵元素的主菜「小寒御寒」。（圖／魏妤靜攝）「冬至珍饈」則嚴選新鮮南非鮑魚為主角，搭配富含膠質的鵝掌、鵝翅、雞腳與赤肉等食材耐心熬煮，主廚蔣文正透過靜置、清蒸、再次靜置的繁複操作，讓鮑魚飽滿吸足食材風味與膠質精華，口感彈而不韌；同場搭配的「戈渣」，則是將鮑魚滷汁製成醬凍裹於春捲皮內油炸，外酥內嫩。升級版本的「冬至珍饈」則豪邁地使用13頭南非乾鮑，為保留頂級食材的細膩，僅將浸發過的鮑魚以高湯煨煮，完整保留鮮味與醇香。在海味之後送上的主菜「小寒御寒」，則融合主廚林昊語記憶中，外婆為家人自製各種米食、發酵醬菜的情境，他將伊比利豬梅花以腐乳醬醃漬入味，經低溫舒肥後再炭火燒烤鎖住肉汁，並輕刷由花雕酒與鮮奶油調製的醬汁，勾出食慾，饕客可另選以日本F1奧羽牛紐約客燒烤的升級版。呼應「大寒」節氣的主食「大寒蘊香」，選用顆粒分明的花東越光米拌入雞蛋液拌炒，再將蛋炒飯搭配以雞、豬、牛肝菌共同熬煮的醬汁，並添加桂花蚌、姬松茸、牛肝菌、甜豆仁等製成撈飯，融合各種濃郁香氣，也透過口感各異的食材帶來咀嚼樂趣。收尾的甜點「冬藏潤養」則以杏仁慕斯為主軸，搭配以核桃露蒸煮的核桃醬、薄脆的芝麻脆片、濃縮風味的芝麻凝膠，還有酒漬櫻桃製成的果凍相互搭配。在看似西式的造型下，卻有熟悉的中式甜品樸實風味，柔和又餘韻悠長，秋冬菜單晚餐每套3,880元＋10%（含茶資）。「雅閣」中餐廳將於初一至初七推出「喜氣盈門賀年套餐」。（5,388元+10%，圖／台北文華東方酒店提供）另外搶攻春節連假商機，台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳於1/29至2/4除了精選單點菜單外，還推出兩款新春豪華套餐，由主廚鄭國雄主廚嚴選頂級食材，其中8道式的「花開富貴賀年套餐」結合燒乳豬、蔥油象拔蚌、鮑魚燒賣、松茸瑤柱燉花膠、黑松露醬百合炒龍蝦球等多種頂級食材與佳餚，每位4,388元+10%起；「喜氣盈門賀年套餐」則有雅閣叉燒皇、黑松露蛋白蟹肉餃、蟲草花水鴨燉花膠、蠔皇六頭鮑魚伴香煎元貝、X.O.醬焗龍蝦等菜色，每位5,388元+10%。除夕與初一的訂位在10月底便告滿席，目前初二至初五訂位率亦已達9成。
農曆春節到香港感受年味 花車巡遊、煙花匯演超盛大 拜廟祈福求新年開運
2025年的農曆春節假期將從1/25～2/2連放9天，打算出國玩的人是否已經想好目的地了呢？距離台灣相當近的香港，傳統年味也十分濃厚，還能體驗各式新春節目及開運祈福行程。在台灣多數店家都會於除夕夜提早打烊、回家圍爐，但香港民眾喜歡在吃完年夜飯後到年宵市場走逛，其實香港從過年前一週開始便會在多處舉辦年宵市場，其中銅鑼灣的維多利亞公園或太子花墟公園最受歡迎，除夕夜更會從中午營業到凌晨，民眾也可以到同樣會營業到凌晨的各家商場血拚，不少商家會將商品出清大減價，讓人買到手軟；同時也不妨試試香港團圓餐桌必備的「盆菜」，盆菜原是新界圍村的傳統料理，是將各式食材放進同一個大鍋裡圍坐分享，象徵闔家團圓、盆滿缽滿，發展至今在很多餐廳都能吃得到。食材包括豬肉、雞肉、蘿蔔等，亦會加入蠔豉和鮑魚等名貴材料，寓意豐衣足食。「農曆新年煙花匯演」會於初二在維港上璀璨綻放。（圖／香港旅遊發展局提供）沙田馬場會於初三舉辦「賀年盃」賽馬活動，觀眾齊聚一堂增添福運和激情。（圖／香港旅遊發展局提供）另外年初一晚上則固定舉辦「新春國際匯演之夜」，來自香港當地及國外的表演隊伍會伴隨美輪美奐的花車，沿著尖沙咀的熱鬧街道載歌載舞，展示傳統節慶及多元文化匯萃的精髓，為金蛇年打響頭炮；大年初二晚上還有農曆新年煙花匯演會在維多利亞港上綻放，用璀璨奪目的煙火秀迎接新年；到了大年初三則可到沙田馬場參與農曆新年賽馬日。除了精采刺激的賽事，還有舞獅和現場綜藝表演，氣氛熾熱。當然還有不少人會選擇過年到廟裡祈福、新春開運，嗇色園黃大仙祠可說是香港最著名的廟宇之一，據說黃大仙「有求必應」、籤文靈驗，廟中的月老殿近來也深受信眾青睞，成為最新求姻緣的寺廟；若想求發財金則可體驗「觀音借庫」，每年農曆正月廿六日是觀音開庫日，以紅磡觀音廟借庫為例，可向廟方購買參拜用品，拜完後由廟方派發庫錢「利是」，銀碼由「三千萬」至最多「十億」。最後要將利是放在錢包、財星令牌放在家中財位，並把參拜用品中的生菜和八寶包吃下，同年的冬至前購買壽金還庫「有借有還」。遊客可前往大埔林村購買許願寶碟，許願後拋上村許願樹，便能祈求心想事成。（圖／香港旅遊發展局提供）想要轉運的旅客必訪沙田車公廟，信徒可轉動風車祈求轉運，提升整年運勢；想求事業求財運求升學的人，則可前往天后廟與文武廟，可金箔貼在金龍及金鹿不同部位；港片中常見的大埔林村許願樹亦是不少遊客前來許願的熱門景點，遊客只要購買「許願寶碟」，在卡片上寫下願望並拋向樹枝，便能祈求新的一年心想事成；如果是跟單身閨密同訪香港，更建議前往灣仔寶雲道的姻緣石祈願與心儀之人早日相遇、脫單。黃大仙祠是香港最著名的求籤場所之一。（圖／香港旅遊發展局提供）很多人會到沙田車公廟轉動風車，祈求提升新年運勢。（圖／香港旅遊發展局提供）目前國內旅行社也針對香港過年行程推出不同規劃，例如雄獅旅遊推出除夕和大年初一出發，3天機加酒自由行2人1室入住旺角仕德福酒店，每人未稅價只要12,888元起，可享房型升等並加贈早餐，還含價值港幣480元的大年初一國泰新春匯演之夜A區指定席次座位；東南旅遊特別安排1/11和2/22出發的開運美食團體行程，包括打小人趕走穢氣霉運、到車公廟轉好運、到沙田賽馬搏財運添富貴、登高太平山頂循「8」字步道健行代表財運一路發。還可入住12月剛開幕的灣仔高級新酒店「合和酒店」，並安排價值港幣1,290元的米其林二星Amber法國餐廳、信記避風塘海鮮晚餐、必比登推薦大圍小館及鏞記酒家，3天2夜2人1室每人含稅價38,888元起。可樂旅遊則針對親子推出包含迪士尼樂園的行程，除了可入住荃灣西如心酒店含早餐，行程還涵括黃大仙祠、星光大道、太平山頂、叮叮車等市區觀光，以及香港迪士尼樂園2日門票暢玩，並安排在香港迪士尼樂園酒店內的「晶荷軒」享用年夜飯，1/26出發，4天3夜4人1室，每人含稅價38,000元起。寬閑觀招牌石燒套餐可讓旅客自行掌控肉片熟度，當油脂緩緩融化時香氣四溢。（圖／滋賀縣提供）旅客可前往「狸貓村」選購信樂狸與陶器，並親手為狸貓上色。（圖／滋賀縣提供）若想於春節假期造訪日本，但又不想去過於人潮擁擠的地方，以美味和牛和秋冬紅葉景致聞名的滋賀縣，也是不錯選擇。例如可以到名店「寬閑觀」品嘗以近江牛為主的招牌石燒套餐，還可預約店內包廂，邊享用美食邊欣賞琵琶湖對岸的比良山脈；位於信樂地區的「睦庵」則由百年陶窯改建而成，旅客可挑選信樂燒的餐具，品嘗以信樂燒土鍋現煮的自家栽種稻米，搭配當地時令佳餚；甜點愛好者更不可錯過「La Collina近江八幡」，這是由擁有老字號和菓子名店「Taneya」及洋果子名店「CLUB HARIE」的Taneya集團所打造的甜點園區，結合日本著名建築師藤森照信的建築設計，展現精緻糕點的製作工藝。另外還可前往湖東三山之一的「百濟寺」欣賞庭園景致，這座建於聖徳太子時期的古寺禪意悠然，著名的「草鞋」大門也極具特色；民眾若想親手製作紀念品，可前往位於滋賀縣南部的信樂地區，民眾可以在「狸貓村」選購各式信樂狸與陶器，並親手為狸貓上色，創作專屬作品；或前往「滋賀縣立陶藝之森」在綠意盎然的園區內欣賞各式陶藝，並在陶瓷工房了解信樂燒的工藝魅力。
劉嘉玲每年過年在桃樹前擺拍 背後原因有洋蔥竟和張國榮有關
港星劉嘉玲每年春節都會在家中拍照並曬出賀年照，但就有網友發現她每年賀年照都在家中一棵桃樹前拍攝，就有資深粉絲點出這棵桃樹有特殊意義，當初是張國榮所贈，她也每年裝飾合照，照片背後的故事相當感人。劉嘉玲用自己的方式思念故友張國榮。（圖／翻攝自劉嘉玲微博）劉嘉玲近幾年過年都會穿著喜氣，並在家中客廳一顆桃樹前拍照，今年也不另外她寫下「大年初一，一元復始萬象更新，年年如意歲歲平安」，年味十足外也讓人發現後面桃樹妝點花樣相當用心，就有資深鐵粉點出，桃樹有著不同意義，也是劉嘉玲思念故友的一物。劉嘉玲每年都會在同一棵桃樹前取景，有網友就透露，這是與她們夫妻倆交情深厚的已故巨星張國榮，過去所贈與兩人的，在張國榮離世後，她每年春節都會跟桃樹留下一張合影，這幾十年來從未間斷過。劉嘉玲用她的方法思念故友，甚至每年都會去張國榮過去介紹給她的花店買花，背後過世相當感人，而張國榮不只是她和梁朝偉好友，過去也曾當過鄰居，因此彼此更加熟悉。這樣的消息曝光後，不少張國榮的粉絲也感念劉嘉玲，紛紛在她的微博下留言，「還是那顆桃花樹，嘉玲姐，新年快樂」、「每年看到你跟桃花的合影，就想起哥哥」、「祝嘉玲永遠青春漂亮」。
陳漢典自豪「炒飯」功力 王傳一幫徵友
王傳一和陳漢典因為外景節目《請問今晚住誰家》成為麻吉，兩人這回PK年菜，鏡頭前默契十足，陳漢典卻失手把古早味醬油炒飯燒焦，笑果十足。王傳一身為大哥忍不住透露，陳漢典目前單身，希望他趕緊可以找到另一半安定下來，「看他不著急，我在旁邊卻很急」，還會偷偷幫他物色對象，認為陳漢典的真命天女類型是「脾氣好、會照顧人」！王傳一和陳漢典首度碰頭是在高雄外景，錄影前一天晚上一見如故，聊到半夜三點。直到節目要重新找搭檔，王傳一第一個反應就是找陳漢典，當天碰面吃飯詢問意願，沒想到他秒答應，之後就結下不解之緣。 雖然外景節目去年已經告一段落，擋不住哥倆好的交情，每月一約聯繫兄弟情。王傳一說：「演藝圈可以真正結交朋友的機會並不多，通常拍攝時當下大家朝夕相處，很快熱絡，但往往完成作品，大家時間也難湊在一起，自然而然就慢慢淡了。」兩人一起拍攝賀年影片，雙方各做一道應景料理，陳漢典自詡為「炒飯達人」，醬油炒飯卻失手「操灰搭」，他立刻甩鍋：「你們不是應該把醬油先放在碟子裡嗎？怎麼沒有容器啦！害我整個倒下去。」王傳一則是端出自家品牌的烏魚子，配上蜜棗蘋果蒜白，來道必備的過年年菜。陳漢典近期忙著〈solo so long〉單曲宣傳的工作，過年預計帶著家人到民宿包棟一起在除夕團圓。也會在過年期間到王傳一家去拜年，剩下的假期自己想到處去露營放鬆一下。王傳一剛殺青大愛的劇集，返家立刻變身成奶爸，他說：「這次回家很明顯的發現大寶跟二寶都長大了，大寶現在五歲很會溝通，邏輯思考很清晰，自己會自動自發地去讀書，學習力也很強，也會幫著媽媽看顧二寶，而二寶則是臉又變圓了，她快變成米其林寶寶了。」他剛成立的選品平台近來買氣不錯，讓他直呼：「發現大家都好懂吃，我們的烏魚子吃過的朋友就知道品質真的很讚，太多都是買完回購的，真的謝謝大家支持。」王傳一也透露，今年過年除了會接爸爸一起來過年之外，還邀請了許多朋友一起到自家的山上小屋過節同歡。
23年前賀年照重出江湖 苗可麗自認返老還童「老起來放還不錯」
農曆新年將至，八點檔《天道》的三位演員江國賓、苗可麗、林秀玲翻出了23年前拍攝《台灣阿誠》時的賀年照，想讓大家看一下三人在這些年有沒有什麼重大改變？苗可麗看到這張照片時不僅覺得太神奇，還稱自己有返老還童的現象，「怎麼好像比以前年輕？所以老起來放這件事好像還不錯，提前演媽媽，然後演到變媽媽的時候就會覺得自己好像都沒變。」苗可麗甚至忘記是哪一檔戲，「阿誠嗎？還是霹靂火？因為我們幾乎檔檔都有，所以不知道是哪一檔了！」苗可麗表示由於去年工作比較忙，回去陪父母的時間真的比較少，「今年過年因為《天道》預計拍到除夕前，所以希望能夠回去陪父母過年，發發紅包讓他們老人家開心，原本女兒沒預計要回來，因為寒假時間很短，雖然想她回來但也逼不來。」但最後女兒還是決定無論如何都要趕回來，偷偷給阿公、阿嬤驚喜，「這應該是今年過年非常棒的一件事情。」江國賓透露過年會趕回屏東和家人一起過年，「跟媽媽一起吃，也跟現在有些家庭一樣，會去外面買熟食，帶回來家裡吃，所有的小孩也都會回來，過年熱鬧最重要。」他目前計畫吃完年夜飯就趕回台北，「去年帶媽媽在台北過年，但她過年一直想回南部的家，所以今年我回去就好，這樣對媽媽身體也比較好，因為在老家還有師兄師姐們，而且姊夫也會回去陪她。」林秀玲則表示由於家裡人少，也是用訂菜的方式，「現在過年大家都吃火鍋吧！」而且老公今年會趕回來過年，家裡也熱鬧一些，她笑說其實老公比自己還會做菜，「在疫情期間磨練出來的，因為回不來也沒外送，只能自己做，而且現在還學會做一些大菜，也會做燉排骨、酸菜白肉等，但最拿手是類似燉菜，比較蘇聯式，就像羅宋湯一樣，只是裡面菜都滿滿。」由於拍戲，林秀玲也不敢全家遠行，她表示雖然不能像去年一樣去武陵農場玩得盡興，但自己和老公都愛打羽球，所以會利用年假夫妻對打一下，「今年最開心，一家團圓了！」此外，林秀玲說每年兒子都很期待自己的紅包，而她也算是大方的媽媽，一包就是三千六。
春節圍爐沒Fu！他問「記憶中年味」 網揭1原因：剩老人在取暖
過年最重要的就是吃年夜飯，接著就是大年初一外出走春，與家人聚在一起就開心。不過就有網友分享，好奇很多人說年味愈來愈淡，但是卻好奇記憶中的年味到底是什麼，引發討論。原PO在PTT發文表示，近幾年大家都說年味愈來愈淡，但是令他不解的是，到底什麼是記憶中的年味，並舉出幾個例子，對七年級來說，應該是鞭炮味「水鴛鴦到處炸」；逛迪化街的糖果味、乾貨味。又或是買新衣、新鞋的新衣服味；阿嬤炊菜頭粿的味道；圍爐的爐火味「年夜飯那燒爐火加上烤魷魚的味？」原PO好奇年味淡了到底是什麼味淡了。貼文曝光後，網友紛紛留言「領紅包變成發紅包這樣」、「白癡賀年歌變少了」、「爸媽走了，沒人煮團圓菜了」、「阿公阿嬤那一輩長輩畢業以後就不回老家了」、「鞭炮、小朋友玩在一起、守歲撐著不睡覺」。另外也有人說「以前10幾20人吃現在幾個人吃」、「以前聚在一起吃喝聊天,現在都在滑手機」、「3C產品拿掉就有年味了」、「玩伴跟節慶氣氛變少了」；同時也有人指出少子化影響很大，「就是少子化阿，剩老人在取暖當然沒年味」、「大家庭變小家庭，年夜飯人越來越少」。
翻轉綠地前進國會 廖先翔：往後不分黨派扮演監督角色
2024總統、立委選舉告一段落，各個選區成績也完成公佈，新北市區市第十二選區國民黨立委候選人廖先翔以90,489票宣布當選，約以10,552票多數票擊敗現任立委賴品妤。新北市第12區（金山區、萬里區、汐止區、 平溪區、瑞芳區、雙溪區、 貢寮區）在此次立委選舉中，一共擁有六位候選人。除了國民黨廖先翔，民進黨賴品妤，台灣維新黨陳長志，台灣雙語無法黨李佳蒨，另有兩組以無黨籍身份參選的黃瑞傳、楊木火。國民黨、民進黨將此選區定爲激戰區，根據選前公佈的各項民調，雙方之間存在拉鋸，各有勝負。2020選舉中，賴品妤僅以2,780張多數票為民進黨拿下該區立法委員席次。在選民結構藍大於綠的新北市，尋求連任的賴品妤選前也表示「選情緊繃」，期待「險中求勝」。力拼二連霸的賴品妤在此次選舉中，雖仍然囊獲超4成5支持率，但是相較於上屆選舉，在總得票率上消減了2,456張選票。根據中選會最終選舉結果，廖先翔獲得92,489票，比賴品妤81,937票多出了10,552票。勝選的廖先翔上午10時前往選區向正在採買的民眾致意，並送上賀年春聯給民眾，迎接龍來到來。廖先翔說，選舉的過程會有競爭，許多批評跟指教都會成為他繼續成長的養分，並讓他隨時警惕自己，是不是有哪邊做的不好，或者做不足的地方，成為更好的自己。未來的4年他將繼續為鄉親來打拚，並謝謝賴品妤4年來對地方的付出，未來他接棒，會把地方顧得更好。廖先翔也説，總統大選在3黨候選人選票都未過半的情況下，由民進黨繼續執政，但也確定民進黨沒有在國會過半，在野監督的力量顯得非常的重要。無論是過去高端的問題，或者是疫苗採購等種種民生問題，只要是民眾在乎的東西，在立法院一定不分黨派，全力為民眾監督民進黨執政。
團圓嗑鍋年年有餘 嘉義沙鍋魚頭飄啤酒香 挪威鮭魚搭秘製湯底還原北海道風味
迎接龍年到來，是否很想一次結合年年有餘的好兆頭以及團圓圍爐的火鍋呢？最近魚系鍋物商品不少，感興趣的人不妨參考看看！像是金色三麥攜手嘉義飄香70年的排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」，推出春節聯名限定套餐，研發團隊在濃郁鍋底中加入了10%金色三麥世界冠軍精釀啤酒，希望以酒香撲鼻的「沙鍋魚頭啤酒鍋」為老字號醞釀出新風味。即日起，「金色三麥Ｘ林聰明春節聯名限定年菜」開放預購，同時提供外帶與內用，2月8日～2月25日於金色三麥全台門市正式開賣，訂購再享精釀啤酒新春優惠；另外「Supreme Salmon美威鮭魚」即日起也於全台各大美威鮭魚專賣店推出日本北海道最具代表性的特色鍋物－「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」，不惜成本嚴選挪威直送、高品質的鮮嫩鮭魚，搭配研發團隊以北海道石狩鍋為概念獨家調製的豚骨湯底，要讓大家溫暖過年。金色三麥將「沙鍋魚頭啤酒鍋」結合豐富餐點，推出4人與6人兩套春節聯名限定年菜。（圖／金色三麥提供）「沙鍋魚頭啤酒鍋」保留正宗林聰明沙鍋魚頭湯底特色，在熬煮10小時的豬骨高湯中加入10%金色三麥精釀啤酒，透過麥芽香氣讓湯頭風味更加濃郁飽滿，同時巧妙昇華偏甜的南台灣口味，喝起來更順口、耐喝。「沙鍋魚頭啤酒鍋」不僅吃得到林聰明店內招牌沙鍋菜，更豪邁加入龍膽石斑魚頭、金色三麥招牌花枝丸等豐富配料，在龍年帶來「魚躍龍門」的好兆頭！「金色三麥Ｘ林聰明春節聯名限定年菜」即日起開放預購，2月8日至2月25日開賣，其中外帶4人份套餐包含「沙鍋魚頭啤酒鍋」，以及使用黑麥香油醬、黑麥啤酒展現香氣的「黑麥啤酒香雞腿」；還有浸漬金色三麥精釀啤酒的「精釀啤酒蝦」；以及自製老母雞高湯和蔥油，將花膠、冬菇與蔬菜熬煮入味，風味香醇清鮮的「上湯鮮蔬美顏膠」；還有使用特製松露醬汁與豐富野菇的「松露野菇燉飯」，套餐售價2,999元。另外還有同時提供外帶與內用的6人份套餐，包含春節限定的「沙鍋魚頭啤酒鍋」，還有多道金色三麥人氣餐點：金色三麥經典大拼盤、山海通吃桔醬沙拉、黃金蝦餅、墨西哥雞肉餅、松露野菇燉飯或西班牙海鮮燉飯，售價3,888元。活動期間，內用可以180元優惠加購SUNMAI金色三麥精釀啤酒500ml（至多6杯）、以188元優惠加購無酒精飲品紅烏龍康普茶（至多2瓶）；外帶則享SUNMAI金色三麥一公升裝精釀啤酒2入599元新春賀年價（含保冰袋），讓親友一同舉杯慶新年！「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」（左，338元）、「松露嫩鮭野菇燉飯」。（375元，圖／美威鮭魚提供）而美威鮭魚看準國人愛鍋特性端出的季節限定鍋物「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」，選用白味噌、牛奶以黃金比例慢火熬煮，增添風味層次，除了挪威鮭魚還搭配鮮蝦、魷魚圈，以及洋蔥、高麗菜、玉米塊、板豆腐、花椰菜、黑木耳等多種當令時蔬，讓濃郁甘甜的湯汁自然襯出鮭魚鮮味；此外，美威鮭魚也另推薦適合此時節的人氣料理「松露嫩鮭野菇燉飯」，將拌炒後的紅黃椒、蘑菇等鮮蔬與義大利松露、白酒、鮮奶油等食材一起入鍋，以醇厚迷人的松露醬汁燉煮Q彈米飯，再搭配鮮嫩厚切鮭魚菲力，可感受到鮭魚脂香與松露香氣交織的美味，同樣可於美威鮭魚專賣店品嘗。響應新菜、新品上市，即日起至3月31日，凡至美威鮭魚專賣店購買任一主餐，加價60元即可享「鮭魚干貝海鮮丸串」（定價65元）、及「黃金玄米茶」（定價40元）升級套餐飲品。搭上年禮風潮，「美威鮭魚干貝海鮮丸」以小家庭份量精美盒裝全新亮相。（135元／盒，圖／美威鮭魚提供）考量「輕度開伙」趨勢，美威鮭魚也推出送禮、自用兩相宜的「美威鮭魚干貝海鮮丸」，即日起於全台家樂福、Mia C'bon超市、美威鮭魚網路商店、美威鮭魚廚房販售。「美威鮭魚干貝海鮮丸」揉入鮭魚與干貝雙食材，並融合魷魚、荸薺等豐富口感，堅持不額外添加色素、香料、防腐劑、味精等人工添加物，還可做成海鮮烏龍麵與入湯，或與麻婆豆腐創意搭配做成燴飯，由於簡單加熱即可開吃，很適合在年節假期間用來解饞。美威鮭魚網路商店也推出「鮭．魚躍龍門8件組」8折優惠，原價2,532元、特價2,024元，產品組合包括新品「美威鮭魚干貝海鮮丸」、「美威精選鮭魚菲力」、「美威舒肥奶油檸檬鮭魚排」、「美威厚切鮭魚下巴排」、「美威椒鹽烤鮭魚肚條」、「美威鮭魚餡餅」，只要在家依照包裝指示，使用簡單油煎、微波加熱、慢火燴煮、烤箱烘烤等方式，即可在10分內，輕鬆做出健康與美味兼具的年節好味。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
香港迪士尼春節飄年味 米奇與好友們換上應景裝扮 入園發紅包、新春周邊買不完
為慶祝農曆新年，連帶給大小朋友歡笑的香港迪士尼樂園度假區都要充滿年味了！1月25日至2月25日香港迪士尼將舉辦一系列「奇妙年年」慶祝活動，除了邀請遊客與迪士尼朋友分享福氣，更要接收來自艾倫戴爾王國的皇家祝福，踏入全新魔雪奇緣世界與安娜及艾莎見面；世界知名鋼琴家郎朗更將於1月27日首度登上奇妙夢想城堡舞台，為賓客呈獻「迪士尼經典音樂Live」，演繹多首經典迪士尼樂曲。園區也特別推薦六大迎福路線，想了解有哪些好玩好買的快點看過來！迎福第一站首先就是要打卡園內各處新春佈置，除了張燈結綵的街道外，小鎮廣場中央的巨型米奇紅燈籠也是拍攝新春全家福的絕佳背景。夢想花園亦設有全新新春許願牆，讓你可以在米奇與好友或達菲與好友主題的新春許願卡上寫下新春願望，祈願心想事成！樂園更會依照新春傳統，向農曆新年期間入園的賓客派發奇奇、蒂蒂龍年紅包一封（數量有限，送完即止），裡頭還有寓意金銀滿屋的巧克力金幣及購物和餐飲優惠券。奇奇與蒂蒂龍年紅包設計相當可愛。「米奇喜舞慶龍年」全新城堡舞台表演。（圖為示意圖）第二站就是欣賞全新的「米奇喜舞慶龍年」城堡舞台表演，換上龍年新衣的米奇、米妮、唐老鴨、黛絲與財神高飛將在舞台亮相和大家拜年。《花木蘭》的木須龍及《尋龍使者》的拉雅也將於奇妙夢想城堡首次參加新春慶典，與一群迪士尼朋友及身著應景打扮的歌手與舞者，一同聞歌「喜」舞。購買指定迪士尼尊享卡更可於奇妙夢想城堡前的指定觀賞専區近距離欣賞！迎福第三站則是感受迪士尼朋友撲面而來的新春祝福，米奇與迪士尼朋友們、達菲與好友都會換上全新節慶新衣，與萌粉一起拱手拜年。到魔雪奇緣世界體驗雪嶺滑雪橇的刺激。以別具好運的賀年佳餚迎接新年。迎福第四站別忘了探訪艾倫戴爾王國，與安娜和艾莎見面！隨著全球首個及最大型的《冰雪奇緣》主題園區—「魔雪奇緣世界」的開幕，賓客已可親自探訪艾倫戴爾王國，不僅可以搭乘魔雪奇幻之旅至冰雪皇宮探訪艾莎，還可登上雪嶺滑雪橇，展開一趟刺激旅程，更別錯過具有北歐風情的美食和購入充滿艾倫戴爾當地文化特色的商品，讓新春假期更加難忘；此外，第五站記得來到由翠園及茶茶居主理的廣場飯店，除了有多款春節美食，迪士尼朋友還會驚喜現身跟享用早餐的賓客拜年。吃飽後也可順逛商店，這裡的新年傳統禮品一應俱全，還有香港迪士尼樂園限定、身穿龍裝的達菲與好友絨毛玩偶，讓粉絲滿載而歸。由於新春期間度假區主題酒店氣氛相當熱鬧，迎福第六站便是建議入住主題酒店，大年初一將有喜慶鼓聲響遍三間酒店，迪士尼朋友也會連同醒獅表演為賓客送上祝福，現場還會發放巧克力金幣，祝賀大家金銀滿屋；由於春節期間也會碰上情人節，2月1日至2月18日，香港迪士尼也會化身浪漫國度，不只迪士尼朋友們將成雙成對亮相，當中包括安娜與阿克將於全新的魔雪奇緣世界中與大家見面，白雪公主與王子、蟻人與黃蜂女等亦會於樂園內不同角落散播戀愛氣息。記得入手一系列達菲與好友的限定新春絨毛玩偶。別忘了與換上新春裝扮的迪士尼朋友互相祝福。可樂旅遊與雄獅旅遊也為台灣旅客推出專屬自由行優惠，包含入住2晚香港迪士尼樂園度假區主題酒店2晚（2大2小，4人1室）及樂園2日門票（可於7日內任選2日入園），還有各家提供的特別好禮（每房一份），每人最低19,088元起（未稅）。以上皆可隨選加購酒店早餐、「迪士尼尊享卡」優先通行指定設施（3項或8項）、「魔雪奇緣世界」客房慶祝時光房間佈置。若指定2月11日、2月12日出發，可樂旅遊安排全程入住最受台灣旅客喜愛的迪士尼探索家度假酒店，保證有房；雄獅旅遊亦推出於指定日期2月9日出發的「新年賀歲團體行程4日遊」，除了可遊玩香港市區著名景點，還可於第三天至香港迪士尼樂園展開全日遊，專案含暢玩1日門票及樂園午晚餐3合一美食餐券，當晚亦可入住迪士尼探索家度假酒店、隔日於雲龍軒享用早餐，和迪士尼朋友拍照留念，每人最低42,388元起（含稅）。
上野樹里被叫「野田妹」17年視作榮耀 黃姵嘉精準落淚日本導演都讚嘆
上野樹里上周與熊澤尚人導演一同來台宣傳新片，提到「野田妹」稱號跟了她17年，上野樹里不並介意，反而覺得這是榮耀的事，而凍齡對她來說也不是壓力，「只要能飾演好角色就可以了」。在《鄰人Ｘ：謎樣的女子》中，上野樹里從事賣彩券的工作，得知台灣發票可以對獎，一臉好奇。片中兩人有時會以英文溝通，上野樹里表示黃姵嘉教她許多英文發音。（圖／焦正德攝）拍攝《交響情人夢》時，上野樹里只有20歲，今年她在日本演出的《交響情人夢》舞台劇，正好由她先生和田唱擔任製作，上野樹里表示：「有很多觀眾說我完全沒有變，在『屁屁體操』橋段時有人哭了，說我和17年前一模一樣，太懷念了所以掉下眼淚。」黃姵嘉精準落淚，導演熊澤尚人和上野樹里都讚嘆。（圖／焦正德攝）在新片《鄰人Ｘ》中，上野樹里於彩券行打工，雖然她本人從未買過彩券，但自認是運氣好的人，聽聞台灣發票可以對獎，且最高獎金有千萬，直呼「好棒」，也藉機分享日本賀年卡可以對獎。疫期期間，上野樹里會做飯、整理環境，讓自己有充實的生活，也會到老家附的小學，以畢業生的身份回母校見面、送祝福語，有種地方觀光大使的感覺。上野樹里在記者會上落淚，嚇壞大家，她表示因為疫情的關係人與人之間無意識地拉開距離，逛台灣夜市的時候察覺到「我想要的世界是這樣」，之前有點麻痺的感覺。上野樹里多次提到黃姵嘉在片中因為語言不通被客人責罵，為她感到心疼，導演熊澤尚人也大讚黃姵嘉的演技，哭戲拍了4次都哭得出來，「有個希望她哭的時間點，要求她晚一秒再掉淚，日本也很少女演員辦得到」，上野樹里聽了直呼「好厲害」，黃姵嘉笑說：「我也在挑戰自我。」上野樹里此行挑戰了麻辣臭豆腐，她表示：「上次來的印像是真的很臭，但這次覺得沒想像中刺鼻，很好吃，還吃完了。」她細數自己吃了小籠包、珍奶、臭豆腐、銀耳甜湯，可愛地說「我是台灣人了」。熊澤尚人也嘗試臭豆腐，但對不吃辣的他來說太重口味了。上野樹里因為名字的關係特別喜歡樹，如果在台長住想住在有樹有廟的地方，記者推薦她台南，熊澤尚人立刻接話他有去過，很喜歡這座城市。《鄰人Ｘ：謎樣的女子》今起正式上映。
「替台灣民眾把立法院找回來」 2024立委選戰張顯耀不缺席
前立委張顯耀近期在左營、楠梓多處路口陸續掛上醒目的賀年看板，被外界視為是替2024年立委選戰做準備，據了解，張顯耀近年來深耕基層，去年九合一大選期間更是賣力輔選，也聽到許多民眾心聲，他認為執政黨在立院拿下多數席次後，在重大政策上無視民意，立院喪失溝通協商的功能，且藍營在南部沒有區域立委，人民的聲音無法傳達，加上支持者勸進，讓他覺得不能缺席這次立委選戰，會勇於承擔，「替台灣民眾把立法院找回來。」在上屆立委黨內初選中，張顯耀以些微差距敗給黃昭順後，持續留在經營多年的左營、楠梓區「深蹲」，結識許多社會各階層的好友，聆聽民眾心聲，同時間觀察政府施政，感覺「問題很大」，也讓他有「再戰江湖」的想法。（圖／翻攝照片）曾擔任過兩屆立委的張顯耀認為，近年的立法院喪失溝通協調的功能，綠營在拿下多數席次後，越發專斷獨行，從8800億的前瞻計畫經費、疫苗的採購、美中及兩岸關係等等，幾乎都是強勢輾壓，無視於民意，而喪失溝通協商的功能的立法院像是「不見了」，只剩下替政府執政背書，也讓民怨沸騰。張顯耀說，基層民眾認為，要解決這個問題，應該找有經驗的人進軍國會，替民眾好好發聲，他身為國民黨的中生代，認為現在黨內的問題除了世代交替之外，更應該想辦法找回中堅人才投入政治，以中南部來說，就遭遇非常嚴重的人才斷層問題，每到選戰，就沒有人願意挺身而出。沉潛多年，張顯耀自認做好準備，擔任過立委、陸委會副主委的經歷，讓他對於中央、地方施政都相當了解，經驗豐富，他將不會缺席這次立委選戰，更要替台灣民眾「把立法院找回來」。
這行業一年只能休除夕1天 女星分享生意太好也是困擾
編按：雞排妹鄭家純師妹、女星袁非曾出書大談從事八大行業的親身經歷，今年農曆春節期間，她也特別跟《CTWANT》讀者分享當年從業時過年會發生的趣事，揭開少許的特種行業面紗。以下為袁非授權刊登，全文詳載於臉書粉絲團手槍女王自白書 （袁非）：https://www.facebook.com/yuanfei0808/猶記得我在2018的下半年開始了幹部助理的生涯。簡單的職場人口、嚴肅認真的上司，加上壓力山大的我，本來就沒什麼年味的農曆年更加寡淡了。即使不煙不酒不嗑藥，腦袋長期閒置要重新動起來是相當痛苦的。我逃過了在店裡被性侵的命運，沒成想做了幹部每天都有被強Ｘ的感覺，我是說，腦袋。曉嫚說我好比證券交易所的操作員，動作和反應都要很快。還得頂著時間壓力下單。當小姐時不怎麼用電腦，現在突然長時間要跟它打交道，老實說，它跟我上司一樣，挺不好混熟的。幹部其實是一個相當辛苦的工作。他們的情緒勞動一點也不輸給小姐。比起和小姐攀交情，客人更多願意和幹部打好關係。不信你聽林森北哪個男人在吹噓的時候會說：「我跟ＸＸ店的ＸＸ小姐很熟」？他們更喜歡說：「我跟ＸＸ幹部很熟、他都幫我安排最好的小姐和包廂。」上司當時給了我三不一沒有：不能已讀客人，哪怕只是張貼圖；不能跟客人吵架；不能跟客人說不知道；沒有休除夕。現在店家沒以前那麼血汗了，一個小姐也開。除夕這種大多數小姐上不了班的日子裡，許多店家都選擇休息。但那不包括幹部。只要男人還會勃起還有性欲、還有小姐上班，就絕對在線。縱使只有極少數來消費的客人，大多數都只是傳貼圖來說聲：姐，新年快樂。（在八大，客人叫哥，小姐叫妹；跑堂仔叫弟，管理階層的女性才叫做姐。）我從周休三日變成月休四日，已經夠苦逼了，但我的上司是全年無休的。每天上班12小時，她可以只抽菸、喝咖啡、嚼口香糖，足見意志力之強大，十年如一日。若她也肯寫一本半自傳，絕對比手槍女王精彩無數倍。我問過，每年只休一天，還不是自由的。工作不是她的工作，而是她的生活，她不能出國、不能培養興趣、不能經營交友圈，這樣真的值得嗎？她說這是她的選擇。這樣的上司，只有除夕不會來辦公室，她必須陪父母吃年夜飯。所以夜班接日班的我，除夕也無法回家，只能在旁邊的小房間，蓋張小毯睡一會，中午前要準時上線。咱們上司早就準備了精美的賀年圖案，讓我即時回傳給客人，除夕到初五，都要不同樣的。廣告的貼圖和花樣也得不一樣，我學會寫文案卻沒學圖案，粉專至今寡淡仍是我一大遺憾。有些客人不消費也要來閒話家常，而且我們不能不回，真的是吃飽撐……我是說，熱情如火。因為是有名的女幹部，據說姐的美貌在中山區也很有名，所以偶爾也會有客人騷擾：「姐，新年快樂，現在有好妹嗎？」「有哦，哥新年快樂，現在要約？」「不用了我已經開始打了，要不要看？」不要都還沒發，影片就真的傳來了。重點因為三不一沒有，我們不能已讀不回。只能哈哈哈帶過。打什麼打，不讓我賺這條也不用特地告訴我啊，真的是恭喜發財。當然有她這麼嚴謹自律的人做上司，是我的幸運。沒她開發我的腦袋和邏輯，我也不可能有今日；然而在剛開始，她也是我的大不幸。不再是天塌下來有人頂著的小姐，頭痛腦熱到天崩地裂都有行政幹部經紀人處理。除了本來就知道的術語（明配、暗配、下檔、休檔、紅字等等）還要重新記住各店地址、電話、客人應對腳本，還要學會和別的幹部搶紅牌的班、一口氣操作兩台電腦，一台應對客人、製作廣告、架網頁，另一台和各店應對，即時收到當班小姐資訊，回報給客人，算好小姐出班的時間挑客人進去，推檯一定要在別人約走我要的小姐以前完成。事後還可能要處理客訴、爭議、製作客評，整理預約、更新廣告等等。我當時壓力太大了，一點也沒感受到過年的喜氣。2019的農曆年我又忙哭了，一口氣來太多私訊了，不管是問候的、問妹的、預約的、客訴的，排山倒海而來，完全超過我的打字速度。對就是熟大糙！像這種時候，判斷輕重緩急再處理很重要，可我當時還不具備這種能力，上司站在後面口述回應然後我打字，有經歷過的都知道就已經還在學了，後頭還一個人盯著一直糾正妳，直到妳更混亂乾脆把妳趕下去她自己接手，別提有多沮喪了。做幹部助理的第一個年頭，我就在巨大的被否定，和「我連這麼簡單的辦公室事務都做不好，我是不是沒資格上岸，只能等著被FIRE回去做小姐」的驚懼中度過。連打字的時候手指都帶抖的。直到大年初五的早晨，我把表格的最後一欄填好。戰戰兢兢地拿給姐，她就像三十年前的女教官，依然嚴格地站在我背後盯著我的一舉一動。：「嗯，我在想，妳做到這個時候了。」來了！「只要撐過了這個新年，妳應該就能正式地勝任這個工作了。」「欸？」我想，我永遠不會忘記，那個以岸上人的身份第一個被肯定的農曆新年。
活力迎新春1／立委相偕練瑜珈 提醒年節大魚大肉不忘運動
農曆新春假期來臨，許多人把握難得機會全家團圓，最想的恐怕是宅在家追劇、吃好睡飽。國民黨不同世代的立委就相約到健身中心練空中瑜珈，並透過不同的「擬兔」模樣向全國民眾拜年，也提醒民眾大魚大肉之際，不忘隨時抽空作運動。國民黨立委洪孟楷每年都會在過年前邀請同黨立委，拍攝年節賀歲影片，主題多以年節期間的應景活動為主。例如，去年春節，他就邀請時任立委的台北市長蔣萬安、藍委鄭正鈐一起到大學餐飲系的專業廚房，化身為好女婿，製作向丈母娘「獻寶」的年菜，雖然誠意十足，但也能看出立委平日忙於問政、可能沒太多時間練習廚藝。因為在烹飪過程中，旁觀的媒體不斷驚呼「你忘了放鹽」、「火大太要燒焦了」，立委手忙腳亂的模樣，導致全程笑點不斷。洪孟楷在今年過年前相約拍攝空中瑜珈賀歲影片，這次選擇了時下最夯的「空中瑜珈」做為影片主題，他除邀請去年的「賀歲班底」鄭正鈐外，也請到資深立委李貴敏以及剛當媽媽的立委吳怡玎共襄盛舉。這次帶四位「立委同學」做空中瑜珈的柯良姿老師，從事空中瑜珈教學已有五年以上的經驗，她表示空中瑜珈（Aerial yoga），也有人以「反重力瑜珈」稱呼，主要是學員藉著固定在天花板上，垂墜至腰部的懸掛布，進行融合瑜伽、皮拉提斯及舞蹈等不同元素的運動，可以增加核心力量並結合瑜珈增進肢體的穩定性。 四位立委在此之前，其實都未接觸過空中瑜珈。不過，吳怡玎身材瘦長，平時也有抽空做肢體柔軟運動，洪孟楷則固定健身、鍛鍊核心肌群，兩人跟著老師在懸掛布上上上下下，轉身甚至緩慢翻滾，雖然一下子就滿頭大汗，但至少還能在鏡頭前露出笑容，吳怡玎甚至不時驚呼「這個動作好舒服」。至於鄭正鈐及李貴敏則似乎因為平日運動頻率不如前兩人，肢體就顯得比較僵硬，少數動作需要柯老師稍稍「推一把」，也讓鄭正鈐不禁大喊「老師，這個動作會不會太危險啊」、「咦，洪孟楷，你怎麼做的看起來很輕鬆」，柯良姿則不斷在旁鼓勵鄭正鈐及李貴敏，稱讚兩人雖是「新學生」，但已經做得很不錯，不必擔心，一定會越來越好。她神來一句「可想像你們平日在立法院工作一定很努力」，也讓現場聞言笑成一片。很少運動的立委鄭正鈐（圖中）在柯良姿老師的協助下，努力站上懸掛布要完成「玉兔臨風」空中瑜珈，動作算是空前的挑戰。（圖／黃威彬攝）在柯良姿指導下，立委先後站在懸掛布上做出「嫦娥奔月」、「玉兔呈祥」、「金兔拜年」和「兔飛猛進」等不同動作向民眾賀年，並在懸掛布上，擺出最雄偉、最美的姿勢拜年，只是觀察立委額頭冒出斗大的汗珠、手臂也微微顫抖，誠意十足。柯良姿解釋，長期久坐辦桌的上班族肌肉比較緊繃，透過空中瑜珈可以讓身體逐漸變柔軟，提醒人家在領到六千元現金後，也可以花在健身運動上，讓新的一年平安健康。幾位立委做完運動後，高喊「兔年行大運」，祝福讀者心想事成。（圖／黃威彬攝）