起酥蛋糕
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金門某國中畢典爆疑食物中毒 18人上吐下瀉…供應商曝光
金門縣衛生局今(6)日接獲衛福部金門醫院急診室通報,有5人疑似發生食品中毒症狀,後經調查計有18名患者,均為4日參與某國中畢業典禮,食用學校所提供之麵包餐盒後,陸續出現噁心、嘔吐及腹瀉等腸胃不適症狀,並相繼前往醫院就醫。衛生局已要求餐盒供應商「自OO烘焙」先停業接受調查。衛生局指出,接獲通報後已立即啟動食品中毒通報調查機制,經調查供應商「自OO烘焙」是購買多家烘焙產品,再自行組合餐盒內容,交貨給學校。製造廠商包括:金門縣「自OO烘焙」、「家OO」、「全OO」,以及桃園市「茱OO烘焙」;餐盒內容包括:隨機組合手工燕麥餅乾、小起酥蛋糕、法蘭西手工羊角、檸檬蛋糕、杯子蛋糕等。衛生局除追查縣內各產品供應商、製作流程及貯存環境、溫度,執行食品良好衛生規範(GHP)準則稽查,針對學校留樣餐盒食品及製作場所進行抽驗與採樣,均已寄送台灣實驗室進行檢驗分析。後續將綜合檢驗結果研判,若確認屬於食品中毒事件,將依《食品安全衛生管理法》第15條第1項第4款規定,處以新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。衛生局說明,截至6日下午5時,計有18位患者疑似食品中毒,其中13位有就醫,經治療後症狀均屬輕微,已陸續返家休養,另有5位未就醫。提醒學校及各機關單位,辦理活動提供團體餐點時,應嚴格把關食品來源與製程及保存環境,並選用合法登記之食品業者,以確保食品安全。衛生局也提醒民眾,隨著炎炎夏日到來,氣溫逐漸升高,依據歷年統計,5至10月為食品中毒高發季節,高溫潮濕環境有利細菌滋生,若食品烹調或保存不當,極易引發食品中毒事件發生。為降低食品中毒風險,民眾應注意食材購買後立即冷藏或冷凍,避免冰箱過度儲存造成冷卻效果下降;處理食物前後應確實洗手,並區分生熟食器具以防交叉污染。餐點烹煮不宜過量,未食用完畢者應盡快冷藏,並儘早食用,以共同守護飲食安全。
親送雞鴨便當和起酥蛋糕給柯文哲「這原因」遭打槍 王世堅:改天再來
民眾黨主席柯文哲遭控涉及京華城案,5日遭羈押禁見,民進黨立委王世堅6日傍晚帶著雞鴨便當和起酥蛋糕來送柯文哲,但柯文哲的妻子陳佩琪上午已送過菜品,王世堅準備的餐點無法進入所方,王世堅則表示,便當會和同仁一起吃完,也將擇日再來送餐。王世堅強調,來送菜絕非落井下石,而是不勝唏噓,畢竟他與柯文哲有過8年的同事關係,便當也是新鮮的,因雞鴨要去骨,所以另外買了一個,也有準備能量飲料,讓柯文哲如要分給室友吃也是可以。而王世堅準備的餐點因規定無法送到柯文哲手上,他表示,自己不曉得一天只能收一次外送餐,只好把這個心意轉達給柯,而柯文哲剛進所,心理上可能會無法調適,加上他稍有年紀,因而有請獄方多注意其狀況,獄方承諾會特別關心,包括早晚量血壓和體溫與了解身體健康。王世堅表示,既然無法送餐,會依照監所規定改天再來,而能量飲料不被允許進入監所,液態飲品餐點都不行,再來時會準備其他餐點,這份則由自己和助理吃掉‧王世堅表示,先前說要吞曲棍球或是要高空彈跳一事就到此為止,柯文哲該面臨自己該面對的問題,法律追訴的問題就夠柯文哲頭痛了,而他也誠懇祝福,並提醒柯要勇敢面對。