農園
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廚餘新制上路！丟垃圾車前須做「1動作」 搞錯恐遭拒收再罰6千
因應中央自1月1日起禁止家戶廚餘養豬政策施行，新北市環保局修正「本市一般廢棄物應回收項目及排出清除方式」公告，轄內家戶廚餘自元旦起無須區分生熟廚餘，瀝乾水分後一併交付循線垃圾車廚餘桶，後續將優先以多元再利用方式處理，以達資源再利用目的。環保局表示，非洲豬瘟疫情前，清潔隊收運之家戶廚餘分為生、熟廚餘，生廚餘採自主堆肥、高效堆肥、黑水虻生物處理及厭氧共消化等多元再利用方式處理；熟廚餘則作為畜牧場餵養豬隻使用。現因中央政策決定禁止家戶廚餘作為養豬飼料，故隨之調整轄內家戶廚餘清運方式，不再區分生熟廚餘，均以再利用作為主要處理方式，在處理量能未充足到位前，則部分以脫水減積後以焚化方式處理。環保局指出，已修正「公告本市一般廢棄物應回收項目及排出清除方式」之公告，於1月1日起生效，以利市民遵從；倘屬原委託合格清除處理機構處理一般垃圾或廚餘者，則仍可維持原收運處理方式，無須更動。另外，清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘，皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定，如有違反規定者，清潔隊得拒收，並可依《廢棄物清理法》第50條處新台幣1200元至6000元罰鍰。清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘，皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定。（圖／新北市環保局提供）環保局也說明，環境部亦已針對115年1月1日起至115年12月31日訂為緩衝期間，除家戶及小吃攤之廚餘禁止養豬外，以正面表列方式律定可於緩衝期間交付畜牧場作為廚餘養豬使用之對象，包括學校、國防部所屬軍事部門、法務部所屬矯正機關、團膳業者、連鎖便利商店、餐館業、百貨公司、超級市場、連鎖速食店、長期照護機構、食品製造業、飲料製造業、果菜批發市場等。另於115年緩衝期間，飼養豬隻之畜牧場須符合裝設AIOT設備、載運車輛裝設GPS、及取得再利用檢核等資格，始可執行廚餘養豬，前述可交付廚餘養豬之對象業別可參考環保局官網「因應非洲豬瘟專區」之合格廚餘養豬畜牧場(目前有52家申請審核中)或清除處理機構資訊進行委託處理。環保局提醒，落實源頭減量，吃多少煮多少，從日常生活中落實「惜食」行動，避免不必要的浪費，實際減輕環境的負擔；此外，請勿使用來源不明的肉品；另動物骨頭、硬殼、未烹煮的生肉、內臟及其製品均非屬廚餘類別，請民眾使用專用垃圾袋裝妥後交付垃圾車，以妥善焚化處理。環保局強調，為落實廚餘多元再利用，將持續積極推動廚餘回收再利用處理設施量能擴充，也將積極推動廚餘減量、推動有機校園及屋頂(社區)農園，期能使本市廚餘產生量逐年降低，落實2050淨零碳目標。清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘，皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定。（圖／新北市環保局提供）
滿山遍野開滿小白花超美！她驚嘆「不可思議」 網急示警：快除掉
近日有網友在臉書社團分享一張滿山坡被白色小花覆蓋的照片，直呼景象「太不可思議」，畫面乍看如同花海，相當吸睛。然而，貼文一出卻引來大量網友示警，指出照片中的植物其實是被稱為「綠癌」的小花蔓澤蘭，對自然生態造成嚴重威脅。照片中可見大片藤蔓植物覆蓋坡地，白色小花密集盛開，幾乎掩蓋原有植被，形成遭「吞噬」的景象。不少網友留言提醒，小花蔓澤蘭屬外來入侵物種，會纏繞其他植物並阻礙其生長，甚至導致原生植物窒息死亡，呼籲民眾若發現應及早清除，避免持續蔓延，造成更大的生態破壞。根據農業部資訊，被世界自然保育聯盟（IUCN）列為「世界百大入侵種」的小花蔓澤蘭，危害臺灣生態環境影響甚巨，其繁殖能力極強，必須經年持續進行，以避免破壞生態。為配合小花蔓澤蘭的生長習性，每年10月開花結實前是防除最佳時期，因此，8月15日至9月15日為小花蔓澤蘭防治月，並選定9月第1個星期六為「小花蔓澤蘭全國防治日」。小花蔓澤蘭分布面積廣、生長速度快，林務局倡導防治已持續多年，依據行政院農業委員會特有生物研究保育中心截至106年底監測調查資料，國內小花蔓澤蘭分布面積已由90年51,852公頃減少至6,473公頃，防治成效良好。雖然蔓延面積有明顯抑制，但小花蔓澤蘭繁殖能力極強，須經年持續防治。今年林務局補助地方政府預計防除小花蔓澤蘭560公頃，其中廢耕農園部分更為防治工作上的重點區域，透過各縣市政府辦理各項防除活動和教育訓練，讓社區民眾一起動起來，達到全民防治樹癌的目的。
聚焦綠色行動！農業部「雙館」齊下 福華250根紙管搭攤位吸睛
一年一度ITF台北國際旅展正式登場，今年展館與攤位有不少業者大力推動永續概念，不只是永續旅遊，還有餐飲，甚至到展攤材料等，讓參觀者能從旅遊規劃到現場體驗深度了解永續的多元面向。擁有超過40年歷史的福華飯店集團，今年以「循環永續」為主題參展，展攤結構以250支回收紙管打造，拱形結構結合燈光與材質層次，展現環保美學的「微型永續建築」，成為展場焦點。據了解，紙管單支最長400公分、寬8.5公分，總寬達3,672公分，總重量約760公斤。業者透露，攤位由董事長廖瑞遠親自設計，靈感來自曾獲普立茲克建築獎的日本建築師坂茂（Shigeru Ban）的「紙建築」理念，堅固、實用且不浪費。福華今年首度推出「福華集團連鎖飯店餐飲券」，可於全台8間飯店通用，包括台北福華珍珠坊的港點晚餐吃到飽、石門水庫福華HOVII KITCHEN雙人合菜套餐或雙人火鍋套餐、新竹福華HOVII CAFE的3人平日餐…等，每張餐券售價1,150元起，讓旅客以輕鬆價格探索永續餐飲新風格。不僅如此，現場還設有「綠色問答挑戰」活動，答對即可參加抽獎，最高可獲得 888元「永續獎金」。國家隊則由農業部挑大梁，以永續精神設立「農遊館」及「國家森林館」，運用「土地到生活的100%永續行動」及「山林製造」策展主題，透過精彩活動體驗及遊程商品行銷，邀請民眾體驗大自然的美好與農村生活的魅力。農遊館精選全台獲得「GTS綠色旅行標章」、「CU-GSTC國際永續飯店認證」或「特色農業旅遊場域認證PLUS-永續行為認證」的優質業者參展。其中好時節休閒農場以黑水虻循環農業打造零廚餘零浪費生態農場；飛牛牧場推動畜牧節能與碳足跡減量，實踐資源循環利用；虱目魚主題館以全魚利用實踐產業循環，推廣永續食魚文化。另外，莓圃休閒農園、台灣味噌釀造文化館、宏展農場、和菓森林紅茶莊園、大鋤花間咖啡生態農場、君達休閒農場、青山農場、關山鎮農會米國學校等，均持續運用友善農法、低碳、全利用、在地食材等，將永續行動落實於企業營運。展館透過導覽與互動體驗，讓旅行不只是放鬆，更是愛土地的生活實踐。國家森林館則運用台灣森林的各式美好元素設計製作的優質商品帶進展館，如手工揉製而成的台灣山茶紅茶、嚴選谷關高山環境30年以上老松樹松針萃取的五葉松原汁、特富野部落與自然共生的阿里山飛鼠咖啡，以及今年新推出的領角鴞與合歡山寶鳥娃娃、特有種鳥類金屬徽章、台灣特有種刺繡吊牌，都可以在旅展一次打包回家。農業部表示，農遊館內提供逾300家農遊業者、超過800條精選行程、逾百項「農村好物」與「農會精選商品」，提供民眾食、宿、玩、買、賞一站式全方位農遊體驗。活動期間，農業易遊網同步推出新舊會員回娘家、現場消費滿500元加贈50元，以及「農遊館」、「國家森林館」、「防檢署」三館集章任務再拿50元等館內消費券，讓民眾邊玩邊拿獎、邊學邊行動，一起「永續玩台灣」。農業部以「農遊館」及「國家森林館」打造永續農遊新風潮，圖為農遊館開幕賴清德總統親自出席蒞臨。（圖／農業部提供）
洪榮宏拒絕演出遭黑道攻擊 忍痛縫超過200針沒打麻醉
胡瓜YouTube頻道《下面一位》最新一集來到金曲歌王洪榮宏的家，洪榮宏帶領胡瓜參加自家農舍，透露疫情期間空閒時間多，再加上當時正值蛋荒，剛好有朋友送了他兩隻蛋雞，他便開始自己養雞，不僅解決了蛋荒，也能自給自足，逐步展開了自己的田園生活。胡瓜出道以前，洪榮宏早已是家喻戶曉的秀場天王，每天滿場秀，也在國外到處表演，後來胡瓜出道成為秀場主持人後，經常和張菲訪問他的爸爸洪一峰。兩人直到後期才在西餐廳熟識，合作時洪榮宏已經是主秀等級的藝人，相當有名氣，兩人也合作媽媽歌星，充滿回憶。除了台語歌，日本演歌也完美駕馭的洪榮宏，原來是因為從小被爸爸帶去日本，寄宿在音樂老師家，耳濡目染之下聽了許多日本的音樂，才開始對演歌有興趣，後來為了照顧媽媽，毅然決然放棄在日本發展機會回台，意外開啟新的台語風格。秀場時期，洪榮宏曾因拒絕邀約被黑道攻擊。（圖／下面一位提供）洪榮宏也分享當初曾拒絕邀約而被黑道襲擊，造成氣胸，坦言曾因為這樣有開始害怕跑秀。當時也送醫縫了200多針，不過醫生卻跟洪榮宏說如果想要比較漂亮不留疤痕，就不能打麻藥，為了好看的洪榮宏因此沒打麻藥，忍痛縫完200多針，驚恐過程讓胡瓜不敢置信，也胡瓜回想過去跑場時，也需要警察接送，護駕到秀場，必須親眼見到他進門後才回離開，證實當時的環境其實相當危險。如今從秀場天王到田園達人，洪榮宏依舊以音樂與笑容感染觀眾。他也在節目驚喜宣布，將於 2026年1月17日 在 高雄流行音樂中心 舉辦《舊情綿綿演唱會》，重現經典金曲，邀歌迷一同見證他從秀場走到農園，依舊溫柔動人的音樂人生。
野兔闖農場啃藍莓！日本農民不驅趕反而「感謝牠們」 驚人真相曝光
日本北海道一家農場近日拍攝到野生「蝦夷雪兔」（エゾユキウサギ）在藍莓園裡啃食果實、同時幫忙「清理」農園的影片，發布於社群平台 X（前身 Twitter）後吸引超過16萬個讚，引起廣大關注。據悉，這些雪兔不僅享用農園中不作銷售的藍莓，還意外地幫助減少害蟲繁殖，成為農場的天然幫手。綜合日媒報導，該影片由北海道美瑛町經營「美瑛哈斯卡普農園」（びえいハスカップファーム）的農主上傳。貼文寫道，「今年北海道異常炎熱，黃蜂特別多，感謝牠們幫忙吃掉不收成的下層藍莓，替我們清理園區。」影片曝光後，網友紛紛留言「真是季節性打工兔」、「連藍莓都得到牠們的認證」。報導指出，蝦夷雪兔是北海道特有的野兔，冬天全身雪白，夏季毛色轉為棕褐，以草本植物和果實為食，性情溫和。農主表示，10多年前初次見到牠們時，曾擔心年幼的藍莓樹被啃壞，但後來發現藍莓樹屬低矮灌木，靠近地面的果實容易沾泥或受損，原本就不列入採收範圍。今年北海道出現罕見高溫，園區內黃蜂激增。熟果若掉落地面容易引來蜂群，但兔子啃食低枝果實後，不僅防止落果，也減少誘引源。農主因此戲稱牠們是「小小可愛員工」。他表示，園區一年四季都能見到數隻蝦夷雪兔，並非季節性出現，「白天牠們多在樹蔭下休息，但依舊活力充沛，常可見牠們在園中奔跑。」農主也強調，希望這段影片能改變人們對野生動物的刻板印象。「野兔長期被視為害獸，但若能調整人類的態度與環境，也能成為共生的益獸。」目前農園並不開放參觀、販售果實或拍攝兔子，農主呼籲民眾透過社群媒體欣賞牠們的身影，「遠遠關注、就是最好的支持」。
楊柳颱風重創台東果園 農業部公告酪梨、香蕉災後復耕補助
楊柳颱風於8月13日侵襲台東，果園、農田災情慘重。立法委員陳瑩、莊瑞雄第一時間前往會勘，協調農業部迅速宣布台東農損「全縣全品項」，並針對主要品項採取「免現勘」措施，後續持續爭取多項產業輔導方案。農業部已於8月底公告「肥料」補助，近日再公告酪梨、香蕉種苗及防風支柱補助，盼協助農民重建果園，降低復耕負擔。莊瑞雄表示，颱風後果樹大片倒伏、攔腰折斷，許多果園幾乎無生機，農民只能重新種植。這些補助能讓「欲哭無淚的農民」獲得實質幫助，重建生計更有保障。他強調，當初會勘時便特別建議香蕉防風支柱與錏管應納入補助，不應因少數農民的不當行為，剝奪多數農民的權益，所幸行政院長卓榮泰已當場裁示，讓政策能真正回應需求。陳瑩指出，酪梨農園今年初受寒害，8月又遭颱風重創，香蕉也整片傾倒，農民一年的心血付諸流水。政府推動的「種苗」、「復耕設備」與「肥料」專案補助，能大幅減輕農民負擔，讓果園早日恢復生機，確保產業穩定。她也將持續追蹤各項農業災損的「產業輔導」措施進度，確保農民能順利領取補助，並落實復耕計畫。台東蕉農陳冠銘表示，自己種植香蕉面積超過一甲，每株都加裝竹竿支架加強防護，但這次颱風來襲仍造成整區香蕉折損，無一倖免，只能將倒伏香蕉全數攪碎當肥料。感謝陳瑩、莊瑞雄日前到果園關心災損情形，農損補助標準對農民幫助有限，原本一度考慮放棄復耕，但因為現在有支架補助政策，對蕉農而言確實是相當大的支持與鼓勵。依據農業部公告：酪梨種苗補助：每株最高補助80元，每公頃最多240株，最高補助1萬9,200元。香蕉種苗補助：每株最高補助6元，每公頃最多2,000株，最高補助1萬2,000元。香蕉防風支柱補助：每支最高補助120元，每公頃最多補助2,000支，最高補助24萬元。申請期限至10月31日止，農民可依復耕情形彈性調整。
楊柳颱風台東農損3億 農業部公告全縣全品項現金救助
楊柳颱風過境台灣，造成台東農業損失慘重，立委陳瑩與莊瑞雄向農業部長陳駿季提出建議，希望農業部盡速公告台東農損「全縣全品項」且「免現勘」。農業部今公告因應楊柳颱風農損現金救助「全縣全品項」，且香蕉、文旦柚、番荔枝（鳳梨釋迦、釋迦）及番石榴項目「免現勘」。陳瑩感謝農業部快速回應農民受災需求，協助台東農民渡過難關。農業部今天公告現金救助-台東縣「農產業全品項（稻米除外）」，且香蕉、文旦柚、番荔枝（鳳梨釋迦、釋迦）及番石榴救助，經農業部民國114年4月18日種植客觀證明文件，得「免勘查」。公告「全縣全品項」才能避免協助農民過程中發生任何疏漏。陳瑩表示，農損救助相較於一夕全毀的作物，只是減少農民損失，讓農民稍微喘口氣，能繼續努力復耕。楊柳颱風造成台東鳳梨釋迦及釋迦（番荔枝）災情慘重，落果率高達六至七成，大目釋迦中期果幾乎全毀；香蕉園則成片倒伏、攔腰折斷，蕉農一年心血瞬間化為烏有；番石榴果樹在狂風中枝條折裂，果實多數被擊落；文旦正值中大果期，枝幹被強風吹斷，大量果實散落，果農望著受損果園，心中滿是無奈與痛惜。陳瑩表示，農民恢復生產過程中，可能面臨資源調度需求，農業部也同時提出「低利貸款免息或展延」措施，減輕農民負擔。依據農業部統計，楊柳颱風造成的農業災情，由農糧署、畜牧司及漁業署彙整各直轄市、縣市政府查報資料（截至8月14日17時），估計總損失達3億5,540萬元，其中台東災情首當其衝，損失約3億元，農業部除農損補助及低利貸款協助外，針對農、漁、畜牧產業受到颱風衝擊的影響，也提出相關協助方案與措施。陳瑩強調，農民仰賴天候耕作，極端氣候的風雨無情，讓辛苦的付出瞬間化為泡影，農民面對天災損失只能無奈嘆息。這次楊柳颱風有8成5的農損在台東，政府應該做農民堅強的後盾，協助農民重整生產，盡快恢復農園與家園的生機。
屏東連下10天豪雨 鍾佳濱提三項措施爭取農損補助
屏東縣連下10多天豪雨，立委鍾佳濱昨（4）日指出，嘉南地區日雨量局部逾400毫米，多處排水不及致田區淹水，蔬菜、文旦、香蕉、竹筍等作物首當其衝；畜牧舍、溫室網室與漁港內漁筏等設施亦有毀損，農業部統計至8月1日17時止，直接損失已達新臺幣1億1927萬元，因此提出啟動救助機制、輔導復耕及改善嘉南基礎建設等措施，讓農民盡速獲得求助並提升農業防災應變能力。高樹鄉因豪雨停班停課，鍾佳濱昨天和高樹鄉長梁正翰、高樹鄉農會總幹事洪銘聰與寶島南方蔬果生產合作社主席潘志民一同前往蜜棗農友林春年的農園，了解這次西南氣流下的農損狀況。梁正翰反映，連續強降雨對果樹、蔬菜影響很大，盼能爭取全品項補助。鍾佳濱指出，農業部已啟動「0728 豪雨應變機制」，並函知地方得於災後 10 日內受理農業天然災害救助申請，惟截至目前具體補助標準、簡政加速流程及品項範圍仍未全面公告，基層農民恐憂心無所適從。鍾佳濱表示，行政院需儘速啟動天然災害救助措施，且比照既有颱風災害救助模式，將本次豪雨受損之畜禽舍、漁業設施與林副產物納入補助範圍，並視需要擴大救助額度與還款期限。同時，強化並普及農業保險，包括檢討現行保單「豪雨需達特定日雨量」的理賠門檻，從寬認定728水災之適用範圍，並評估提高政府保費補助比率，以公私協力模式降低業主承保疑慮。鍾佳濱也呼籲，後續應輔導復耕、提升農業韌性，應依各地土壤淹水時數與作物生長特性，提供水稻改期插秧、蔬菜伴生輪作、果樹修剪復健等技術指引，並補助良質種苗、有機質肥料與農機租賃，避免農業生產斷鏈。除了農損外，沿途沿山公路因底層鬆動，高處坡段石塊坍方，頗爲危險。鍾佳濱要求服務團隊持續關注災後狀況，他也呼籲中央優先改善嘉南排水系統、山區農路及電力韌性，以提升農業防災應變能力。
蕭秉治太有眼光被虧「蕭貪王」 丁噹遇粉絲獲得金牌禮物
丁噹、鼓鼓呂思緯、蕭秉治組成「GDX」深度體驗花蓮，展開一場接地氣又充滿療癒氛圍的旅程。這次《GDX走花路》帶大家前往農園採菜、茶莊品茶、品嚐返鄉青年的創意料理，每一站都獲得滿滿的人情味與最高品質的在地饗宴。GDX體驗從取土、和肥料到種下菜苗，農園老闆說：「你覺得比較好的土都可以挖沒關係，反正都是我家的。」深藏不露的言論讓鼓鼓積極號召大家：「來到壽豐這些地盡量挖沒關係，反正都是他家的！」最後老闆也讓三人各自帶幾盆菜回家種植，沒想到蕭秉治一下就挑上他們認為最有價值的「芝麻葉」，繼上次在茶莊大口吃珍珠被戲稱「蕭貪」後，這次再度成爲「蕭貪王」！丁噹、鼓鼓呂思緯、蕭秉治挑戰種菜。（圖／相信音樂提供）而下週三將上線《GDX走花路》最終回，GDX前往花蓮赤科山的茶莊，品嚐獲得金牌獎的冠軍紅茶，除了學習喝茶的技巧，老闆更讓他們猜猜哪款是最高級的茶葉，沒想到只有丁噹一人答對，而老闆也正好是丁噹的粉絲，特別加碼送上一盒茶葉給她，讓丁噹又驚又喜。另一間茶莊則獻出少見的「白茶」，丁噹形容：「很輕盈，像古裝片俠女在空中飛來飛去的輕盈感！」在泡茶聊天的途中，蕭秉治才發現老闆是他6年前在花蓮拍攝實境節目《蕭幫》時，教他炸金針的老闆，相隔6年的花蓮緣分再度相聚。
檳榔賊出沒花蓮！2男偷割「122芎檳榔」全被拍 下山遇警栽了
花蓮縣萬榮鄉3月30日發生一起偷竊案，園主在山區的檳榔園裝設監視器，竟拍到2名可疑男子偷割檳榔，分別為有前科的49歲汪男及徐男，隨即通報警方處理，警方在前往途中恰巧抓到駕車離開的2嫌，並在車內查獲122芎檳榔及作案工具，全案訊後汪男及徐男將依法移送花蓮地檢署偵辦。警方說明，鳳林警分局萬榮分駐所3月30日獲報，園主指稱透過監視器查看，竟發現汪男及徐男偷偷摸摸潛入檳榔園後，2人正持檳榔刀割取檳榔，初估有122芎檳榔遭竊，分駐所長楊小明深知檳榔遭竊會造成農友相當程度的經濟損失，便立即駕車前往山區逮人，結果行駛途中恰巧看見對向1輛可疑的藍色小貨車行經，且車斗裝滿檳榔及刀具，警方察覺有異立即攔查並通報偵查隊處理。警方表示，結果正好抓獲汪男及徐男，並查扣122芎檳榔及檳榔刀，經調查2人具有竊盜前科且死性不改，竟開貨車到山區查找檳榔園，隨即割取檳榔行竊，殊不知到手後下山途中卻碰上警方，全案訊後2人將依涉犯《加重竊盜罪》移送花蓮地檢署偵辦，警方同時呼籲農民，應在農園架設監視器、照明設備或僱請專人巡守，避免遭有心人士鎖定偷竊。
農民堅忍迎新生／屏東農業就業人口流失居冠 看天吃飯心在滴血祖產淪「足慘」
「那個…講了心都會滴血！」屏東縣內埔鄉「牛角灣巧克力咖啡農園」創辦人賴錫賢疼惜地摸著店前陪他20年的可可樹，原等著採收的果子多被焚風灼傷。11月底，CTWANT記者團隊南下屏東縣，本該鬱鬱蔥蔥的熱帶田園景觀，在三天採訪行程中，只見凌亂水坑、破敗網室，以及農民們的愁容。 世代務農的賴錫賢，2003年在自家鳳梨與咖啡農園，摸索、試種可可，還特別種香蕉給松鼠與果子狸吃，以友善農法培育出臺灣製造、國際品質的頂級可可，連日本人都上門詢問，2024年更一舉拿下CoEx世界可可豆金牌。豈料，全球氣候異常下，西太平洋生成史上最多颱風的晚秋，台灣首度在11月出現「四颱共存」奇景，金牌可可豆產量剩不到一成。屏東的氣候與環境適合可可生長。（圖／報系資料照、翻攝自牛角灣巧克力咖啡農園臉書）「可可愛屏東，但最怕颱風。」賴錫賢無奈地說，去年7月、9月連續被風襲擊，原本該盛開的花苞都被掃掉，最糟的是10月初在高雄登陸的山陀兒颱風，好多樹硬生生從根被扯開、再也救不了，「樹至少培育7年，開花到採收要半年，現在風一吹就沒了。」他擔憂同業該怎麼過下去，領著CTWANT採訪團隊在屏東內埔田間彎彎繞繞，一路可見因風災後的一片狼藉，香蕉樹、鳳梨樹被「放倒」，轉進木瓜園，網室的透明塑膠布七零八落地垂著。沈文聖認為科學化管理有助農民對抗天災。（圖／黃耀徵攝）「這棚架其實是比較好的，但颱風來還是垮掉，這批木瓜曝曬後基本就毀了，只好直接放著不管。」45歲的木瓜農沈文聖的木瓜田正好整地，躲過一劫，但隔壁家的木瓜園亂成一團難以下腳，結實累累的果園已被大量蝸牛入侵。他惋惜地告訴記者，因為太多農田受災，就算要請工人來修棚架也要排隊。「今年（2024年）真是『挫哩等』耶！11月居然還有颱風！」71歲的蓮霧農林俊仁有做產季調節，樹上才剛開花，他忐忑不安地說，「蓮霧有很多『劫數』，摘果時碰到颱風樹會斷，長花時下雨，養分被搶走掉花，套袋時碰到寒流，也會落果。」接連的罕見颱風過後，「只要連續下雨，套袋後水滲進去，就出病斑變成次級品，不能賣、就要打掉了。」林俊仁種植蓮霧相當講究。（圖／黃耀徵攝）農業深受氣候與環境變化，對教授來說是研究，但對農民來說，卻代表下一季沒飯吃。「農業跟環境連動，環境一直在改變，必須花很大的勇氣，才能讓農民們走出農業科學化的第一步。」屏東科技大學土木工程系名譽教授王裕民表示。雖然科學一直在進步，就算「技術成熟」，可在工業領域的室內達到標準化管理，每當王裕民想跟農民推廣新做法時，「最常被問的一句是，『如果失敗了，要怎麼辦。』」如何讓農民先安心，才是第一步。家戶所得偏低與人口流失，互為因果，國發會早在2020年提出「地方創生國家戰略計畫」，圈列134處人均所得偏低區域，屏東縣因地處台灣最南的縣市，水源缺乏，地利較差導致平均家戶所得77.6萬元掛車尾，遠低於全國的99.6萬元，而可可農賴錫賢所在的內埔鄉，與一塊被圈列在地方創生計畫的枋寮、林邊等，平均家戶所得更只有53.2萬元。農業部數據顯示，2023年全台農業就業人口為50.9萬，從2018年後連續下滑，其中又以屏東一年就減少1.9萬人、流失比例29%為全台最高，光是內埔鄉，過去十年就流失4049人，相對嚴重。顯然，當前農業經濟無法支撐農村經濟，需要發展低碳經濟來促進農業，才能挽救人口持續流失的苦果。CTWANT記者採訪屏東不同年齡、種植不同作物的農民們，他們的感嘆與憂慮是，因土地的地利相對不佳，單純務農已使土地由「祖產」拖成「足慘」。
陽明山竹子湖「花季登場」！海芋、繡球花接力綻放 有望突破去年遊客數
2025陽明山竹子湖海芋季在14日白色情人節開幕，海芋象徵真誠、純潔、純白，今年以「芋想世界」為花季主題，此外，為增加在地農民展售機會，也趁清明連假舉辦在地市集。台北副市長張溫德表示，台北有很多花季，但唯獨海芋和繡球花不是地景藝術，是真正進入花田、農家，認識生態風情，也體驗花田生活、了解農業系統。張溫德說，海芋季去年累積遊客人次達65萬，今年有望再突破。竹子湖海芋種植面積雖然不大，只有8公頃，但銷量占全台9成，產值上看2000萬元，而5、6月接幫的繡球花，種植面積將近10公頃，產值1500萬元，希望透過活動串聯、產銷系統壯大，加上生態旅遊讓產值翻倍，農家樂在生活。除了花藝外，竹子湖還有特色美食及私房景點等著大家發掘，將「芋想世界」的想，化成真正行動支持農家。台北副市長張溫德與在地湖田實驗國小學生同遊竹子湖看海芋。（圖／中國時報記者張珈瑄攝）農業部農糧署北區分署長林傳琦表示，海芋最漂亮、漏斗型部分其實是葉子的變形，稱為「佛焰苞」，真正的花在佛焰苞中間的黃色花穗。雖然台灣很多地方有海芋，但國人講到海芋唯一想到的就是竹子湖，尤其滿滿一片，套徐志摩的話來說「數大便是美」，花朵自然排列，讓豐富自然生態結合人文地景。竹子湖休閒農業區面積達96公頃，除結合生產、生活、生態，也串聯農業、由承、教育、觀光和餐飲等，引導傳統農業朝向休閒觀光多元發展，多家農園經輔導獲得「特色農遊場域認證」，遊客能體驗深度的竹子湖「賞花、溪遊、走讀、野宴」之旅。產發局表示，海芋季從3月14日至4月27日，後續5月13日至6月22日的繡球花季接棒。將有系列精彩活動，包含例假日免費生態人文導覽解說、千元有找竹子湖生態農園體驗等，也歡迎民眾多多利用公共交通服務。台北副市長張溫德表示，台北有很多花季，但唯獨海芋和繡球花不是地景藝術，是真正進入花田、農家，認識生態風情。（圖／中國時報記者張珈瑄攝）
府城花正開3／麻豆柚花季捎來春意 走訪「柚兒園」打卡大型壁畫 入住南科贊美酒店吃免費宵夜
提及台南麻豆，許多人首先會想到的便是中秋時果肉多汁的文旦，但其實在每年3～4月間也是麻豆柚花盛開的季節。麻豆區農會每逢柚花季都會舉辦相關活動，民眾可以在花季期間向農會預約於柚子樹下野餐、品嘗餐桌料理，或進行柚花產品DIY體驗，在白色柚花的陪伴下度過充滿在地風情的假期。此外，由麻豆區農會開設的「柚兒園-UR生活概念館」更是適合打卡與選購伴手禮的有趣景點，UR讀音近似台語的「柚子」，這裡既是咖啡館也是文旦加工品專賣店。尚未入內，遊客便被外牆的大片壁畫所吸引，上頭繪製了吉祥物柚兒與柚子的可愛身影，只見他們一會在窗台等遊客探訪、一會和遊客一起等公車，模樣十分討喜。在柚花季期間，麻豆區農會會在柚子園放上春日佈置，遊客可以預約洽詢DIY或樹下用餐體驗。（圖／魏妤靜攝）柚兒園外牆有一整面大型壁畫，可以假裝攀爬梯子和柚兒互動留下有趣畫面。（圖／魏妤靜攝）粉色系的伴手禮區可利用推車來張時尚美拍（左），另外也能預約柚子精油香氛蠟燭DIY，4人起跳每人500元、12～20人每人390元。（圖／魏妤靜攝）走進柚兒園也會發現與大家印象中的農會伴手禮選購區很不相同，除了用色粉嫩、設置多個大型打卡裝置，也意外發現以柚子開發的周邊商品超乎想像。除了可以現場選購、品飲柚花咖啡，也能把蜂蜜柚子茶、柚香椒鹽、柚香沾醬與柚子口味餅乾、爆米花買回家。此外，若4人以上提前一週預約，還可以進行雪Q餅、柚子果醬、柚子精油香氛蠟燭等不同類型DIY，依預約人數最低150元起。若是想就近填飽肚子，柚兒園內也提供預約用餐，可依照人數與預算配餐，多數會利用開發出來的柚子商品入菜，讓民眾感受在地味。另外台南市政府於花季期間也會辦理柚花季相關活動，有興趣的民眾可隨時關注台南市政府網站。民眾可向柚兒園預訂用餐，會視預算由志工媽媽製作如柚香椒鹽麵搭配台南在地虱目魚、柚香沾醬沙拉、柚子香腸等餐點。（圖／魏妤靜攝）柚兒園最受歡迎的伴手禮包括各式柚子調味料與零食點心。（圖／魏妤靜攝）南科贊美酒店由建築師黃建鈞所設計，外觀融合知名荷蘭畫家蒙德里安藝術風格與西藏風馬旗的祈福色彩。（圖／魏妤靜攝）若於柚花季期間造訪台南，還能和台灣國際蘭展、學甲蜀葵花季等規劃為兩天一夜的遊程，不妨選擇至交通相對方便與熱鬧的台南善化入住。像是距離善化車站車程只要5分鐘的「南科贊美酒店」，便以各種特色體驗受到遊客好評，除了設有KTV包廂、麻將間、漆彈場可付費使用，入住期間可到24小時供應的小食吧免費拿取懷舊點心、古早味汽水冰棒，每晚21～22點還會提供免費宵夜，包括麻油雞飯、豆花、筒仔米糕、四神湯、鍋燒意麵等都可能是品項之一，常常時間還沒到便有人排隊等待。入住南科贊美酒店的住客都可於一樓免費使用宵夜吧，主要提供在地風味小吃例如筒仔米糕。（圖／魏妤靜攝）南科贊美酒店以全玻璃結構打造的珍愛教堂和周圍被落羽松環繞的心之湖，是遊客喜歡拍照的打卡點。（圖／魏妤靜攝）此外，飯店最受歡迎的還包括食農教育體驗區「阿嬤の菜園」，是由贊美酒店董事長高齡80多歲的母親一手經營的無毒農園，遊客還能在此體驗古早味的焢窯體驗，從用土塊造窯開始，放入雞、地瓜、玉米、魚等各式食材，等待食材燜熟期間，還能來場農園導覽；另外假日也會加開夜間導覽，帶遊客走逛周邊生態，很適合親子族群造訪。目前台灣國際蘭展期間也推出住宿優惠方案，只要於官網訂購任一房型住宿即可以1元優惠價加購蘭展門票，限量50張。老胡記以自家調和蝦醬製作的「杭州蝦油雞」是人氣套餐之一，雞肉鮮嫩爽口。（圖／魏妤靜攝）在善化還有一間標榜人文藝術風情的餐廳「老胡記」，同樣距離善化車站不遠，老闆本身是畫家與陶藝老師，店內可見陶藝作品與書法擺件，增添優雅氛圍。這裡的餐點主要可分為鍋物與套餐兩大類，其中可以乾湯二吃的「一品花雕雞」、「三杯梅香松阪豬」很受消費者歡迎，採自製醬料調味的「杭州蝦油雞」、工序繁複的「櫻桃嫩鴨燻香捲」亦是人氣菜色。
台9線驚現台灣黑熊母子狂奔 駕駛嚇傻放慢車速
林業及自然保育署花蓮分署近日接獲民眾通報，開車行經省道台九線舞鶴路段時，目擊一對母子台灣黑熊，這是首次有野生黑熊出現在車輛頻繁的省道上奔跑，且出現路段海拔僅119公尺，已遠離山區，顯示台灣黑熊活動範圍有逐漸擴及人口稠密地區的趨勢，引起保育人員重視。花蓮分署也在現場發現黑熊腳印及排遺。（圖／林業及自然保育署花蓮分署提供）林業保育署花蓮分署說，潘先生通報本月9日凌晨約5時許駕車行經台九線舞鶴往三民的路段時，目擊一隻體型較小的黑熊在路肩行走、奔跑，他放慢車速仔細看，才確認「真的是黑熊」！然後橫越馬路與對向另一隻大黑熊會合，一大一小黑熊穿越護欄，隨即進入秀姑巒溪河床。潘先生將行車紀錄器影像提供給花蓮分署；花蓮分署依據影像研判，應該是一隻幼年的黑熊，雖然兩隻黑熊會合影像因行車紀錄器記憶卡容量不足而遭覆蓋，但潘先生描述非常具體，研判是一對母子黑熊在夜間行經台九線公路。花蓮分署也在現場發現黑熊腳印及排遺。（圖／林業及自然保育署花蓮分署提供）花蓮分署也在現場發現黑熊腳印及排遺。花蓮分署說，黑熊出現的路段海拔僅119公尺，已遠離山區，而且創下台灣黑熊首次出現在車輛與人為活動頻繁區域的紀錄，顯示黑熊活動範圍逐漸擴及人口稠密地區的趨勢，引發林業保育署高度重視。花蓮分署已通知公路局該路段施工單位提高警覺，也呼籲駕駛人行經台九線瑞穗、玉里路段務必小心駕駛，若發現黑熊，請減速慢行，切勿開車追逐或下車靠近黑熊。另也提醒花蓮瑞穗以南都是台灣黑熊可能出現的區域，民眾應妥善管理戶外食物、垃圾、廚餘、飼料、蜂場、農園、農藥，避免吸引黑熊覓食，林業保育署免費專線0800-000930(您您您救山林）。部落族人與農民如有自用狩獵或防範獸害需求，請洽分署免費換領不會誤捕黑熊的改良式獵具。
人妻變屠夫！桃園偷開狗肉屠宰場月賺20萬 兒目擊母「剁狗」一幕崩潰
2024年9月，桃園觀音鄉曾驚爆破獲私營狗肉屠宰場。一名嫁來台灣的越南籍范姓女子專門收購狗隻宰殺，販售給周遭移工食用，月收入高達1、20萬元。其前夫因不忍無數狗狗成為前妻刀下亡魂，再加上就讀國小的兒子目睹媽媽的殘忍行徑後倍受衝擊，才決定「大義滅親」舉報妻子，整起案件才因此曝光。據本刊過去報導，越南籍范女10多年前來台在工廠上班，與經營小吃店的前夫「阿國」（化名）結婚，2人婚後育有一子。不過，范女在婚後瞄準當地越籍移工眾多，竟離職經營起了狗肉中盤商生意。甚至多次請前夫協助取貨。前夫一開始不明所以，得知真相後震驚不已，數度與范女發生爭吵，但畢竟觀念與國情不同，矛盾無法調和，最終2人決定在2019年離婚。阿國離婚後，健康狀況不佳，遂收掉小吃店買了塊地蓋起農園，本想靠飼養雞鴨及種植作物維生，沒想到農園卻被已離婚的范女惦記上，遂以「接前段婚姻生下的大兒子來台」為由，在2021年說服阿國與她復婚。阿國在復婚後，因健康狀況每況愈下，將農園交給范女打理，范女卻趁機重拾舊業，又做起了狗肉生意，甚至這次為了不讓其他人把利潤分走，決心自己親自下場擔任屠宰員。據了解，范女會向附近移工收購抓來的流浪狗，屠宰後再以每公斤600元的價格出售，加上其他雞、鴨等家禽收入，屠宰場每月收入可多達10至20萬元。由於生意做大、人手不夠，甚至以「看護阿國」的名義將在越南的姊姊接來一起經營。阿國表示，不菲的收入讓范女在這條道路上一去不回，而他發現後多次阻止全都無效，只能再度與范女離婚「眼不見為淨」，並攔著已經上小學的兒子，不讓他發現真相。沒想到兒子最終還是發現了母親的行徑，心理受到莫大衝擊、幾近崩潰，他才終於狠下心大義滅親，向友人求助後通報動保處，全案也才因此曝光。阿國與范女多次溝通都無法阻止對方，不忍兒子在此環境下長大，決定大義滅親。（圖／方萬民攝）桃園市動物保護處在接獲通報後立即展開調查。初次稽查時執法人員就發現農場飼養環境極為惡劣，當場要求業者限期改善。但在複查時發現，業者並未採取任何實質性的改善措施。後續通過協力單位「相信協會」向動保處提供了一份關鍵錄音檔，證實范姓女子涉嫌屠殺犬隻的指控。動保處隨即展開三次深入稽查，最終在現場帶回32隻狗狗，還包括多隻未張眼的奶狗，而其中有4隻交由中途送養。除此之外，執法人員還在現場發現業者有違法屠宰雞隻的行為，動保處也依據畜牧法進行相應處分，並沒收了現場的所有屠體。目前整起案件已移送桃園地方檢察署進行進一步偵辦。
長期接觸恐致癌！美國「TABASCO」驗出禁用農藥 日本糙米重金屬超標
衛福部食藥署今（5）日公布最新一周邊境查驗不合格產品，包括美國知名辣椒醬品牌「TABASCO」的美國辣椒汁，驗出禁用的致癌農藥環氧乙烷，共122公斤在邊境得依規定退運或銷毀；而日系超市「裕毛屋」從日本進口的糙米也檢出重金屬無機砷超標，有14公斤需被處理掉；另還有美國生蠔、菲律賓海膽卵等重金屬含量不符規定，日本鮮奇異果、越南大白菜等則是農藥超標。食藥署今公布了30項檢驗不合格產品，包括中國進口的6款保鮮盒與砧板、日本進口的蔥、美國進口的菠菜、挪威進口的煙燻鱈魚子醬、馬來西亞進口的黑胡椒原粒等產品，溶出試驗、重金屬或農藥殘留含量不符規定。其中，由天工生技股份有限公司在今年9月從美國進口的「TABASCO」哈巴尼羅辣椒汁（特辣）60ML，被檢出殘留農藥環氧乙烷0.1mg/kg，總計122公斤，出口製造廠為「MCILHENNY麥克漢尼公司」。對此，食藥署副署長林金富表示，美國准許使用環氧乙烷在乾燥辛香料中，當作殺蟲熏蒸處理，但根據《食品安全衛生管理法》的「農藥殘留容許量標準」規定，環氧乙烷不得檢出，而過去半年以來，有關美國進口調味粉、調味醬料等，總批數333批，已經有23批檢出環氧乙烷，食藥署已從今年8月12日起至明年2月11日止，在邊境針對美國調味醬採逐批查驗，會要求業者未來必須100%抽驗農藥合格才准輸入台灣。另外，裕毛屋企業股份有限公司從日本進口的「糙米」，也被檢出重金屬無機砷0.39mg/kg，而根據相關規定，重金屬無機砷不得超過0.35mg/kg，其製造廠為「有限会社小柳農園」，牌名為「小柳農園」，總計14公斤將全數退運或銷毀。林金富也說，會對進口商維持監視查驗，確認100%檢驗合格才可進口，而食藥署統計最近6個月內，同產地、同號列產品已累積2批不合格。值得注意的是，據消基會資料顯示，環氧乙烷目前被世界衛生組織國際癌症研究機構列為一級致癌物，若長期接觸恐會危害人體健康，有增加罹患血癌、乳癌的風險；而「砷」的型態可分為有機砷和無機砷，有機砷的毒性較低，大多存在於海產類的食物中，但長期攝取過量的無機砷，會累積在人體的肝、腎及膽等器官中，引起慢性砷中毒，國際癌症研究署（International Agency for Research on Cancer）也證實無機砷對人類具有致癌性。
林口三井OUTLET二館今起試營運 進駐美食名店祭多重優惠
由三井不動產集團打造的「MITSUI OUTLET PARK林口Ⅱ館」於今（23日）起展開試營運，預計11/14正式開幕。林口三井OUTLET二館與一館之間有空橋連通，新開放的二館共有3個樓層，1樓主要進駐支援在地生活所需的正價大型專賣店、特色餐廳；2樓則有強化OUTLET品牌與適合聚餐的大型餐廳；3樓匯集了知名排隊餐飲名店與美食街。其中進駐3樓的餐飲品牌也紛紛祭出優惠活動，想滿足味蕾又省荷包的人可別錯過。11/14~11/21採用鰻魚等級裡最高的「青口鰻」製作的「一本鰻便當」，祭出半價優惠只要395元，每日限量30份。（圖／大漁餐飲集團提供）鰻鰻EXPRESS進駐林口三井OUTLET進駐二館3樓美食街。（圖／大漁餐飲集團提供）例如以職人炭火直烤契作頂級活鰻為特色的台中鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋」，首度揮軍北上，推出標榜快速美味的全新品牌「鰻鰻EXPRESS」，營運模式濃縮「大江戶町鰻屋」菜單精華，但鰻魚品質不變，仍同步集團使用契作養殖約14個月4P（1公斤4尾）規格的台灣新鰻為主要食材，肉質鮮嫩、口感細緻，亦較無土味。為推廣台灣在地養殖的頂級鰻魚，菜單以親民的288元起鰻魚飯套餐，挑戰北部鰻魚飯市場的品質與超值價位。「鰻鰻EXPRESS」菜單包含「活力元氣鰻丼」、「鰻×地雞腿」，以及「黑咖哩雞雙品」等共10款含有每日湯品、漬物的定食套餐，亦有非鰻魚的「和牛牛筋煮」、「大海老天婦羅」、「日式手工布丁」等15款一品料理、甜點等單品。今起也陸續推出多重優惠，第一波10/23起試賣期間，凡單筆消費滿500元，即贈「鰻魚起司玉子燒」兌換券乙份；第二波11/14正式開幕連7日，經典高人氣「一本鰻便當」外帶半價395元優惠（原價790元），每日限量30份；第三波11/14至12/1，單筆消費滿500元，贈「日式茶碗蒸」每日限量30份，讓你現場馬上開吃！忠青商行迎接全新門市開幕，推出9道新品。（圖／緯豆集團提供）忠青商行店內設計延續品牌經典的文青懷舊風格。（圖／緯豆集團提供）另外緯豆集團旗下台式餐廳品牌「忠青商行」，最新據點也插旗林口三井OUTLET二館3樓，為此一口氣推出9道新菜，更規劃指定套餐可加價升級配菜的點餐新模式。其中主食套餐共有4款全新品項，例如好麵系列推出的「香辣皮蛋肉燥麵」，以炙燒過的青辣椒、皮蛋、豬肉燥和蔥蒜爆香，再用慢火熬煮成靈魂肉燥滷汁，搭配擂碎的特製皮蛋醬，融合出香辣濃郁的口感。天氣轉涼，忠青商行也推出兩款全新湯品，「煲盅醃篤鮮」選用歷經3個月醃製風乾的上等豬後腿肉，搭配鮮筍、百頁結與雞白湯，湯頭既清甜又鮮美；以雞骨高湯為基底的「眷村碗仔翅」口感滑順、湯頭香醇，還加入了雞絲、黑木耳、香菇絲與冬粉翅。品牌也祭出雙重優惠，10/23～10/25祭出首3日來店消費任一套餐，並加入品牌LINE好友會員，限量贈「極品好蝦炊飯套餐」一份（價值238元，下次來店免費兌換，送完為止）；11/14正式開幕日至12/1止，凡點「招牌好蝦蛋飯套餐」即贈人氣小菜「豬血糕佐花生粉」一份。林口店限定「腰內豬排新宿咖哩飯」。（350元，圖／Suage提供）Suage將於11月推出「小羔羊排香麻湯咖哩」。（599元，圖／Suage提供）由慕里諾國際餐飲集團引進的北海道湯咖哩品牌「Suage」，也針對林口商圈主要為家庭客群，於林口門店限定販售小朋友也喜歡的全新料理「新宿咖哩飯」，並將於11月起推出季節限定香麻湯咖哩料理，屆時全台店舖同步開賣全新「雪花牛肉片香麻湯咖哩」，以及人氣商品「小羔羊排香麻湯咖哩」。歡慶開幕，凡10/23～11/12試營運期間，只要消費滿600元即贈百元抵用券，全數預計發出1,000張，共送出10萬元抵用餐券；而正式開幕11/14起首3日只要消費點餐任一口味湯咖哩一份，即享買一送一，並贈經典人氣的「梅花肉片湯咖哩（價值370元）」一份。其中林口店才吃得到的「新宿咖哩飯」，由慕里諾國際餐飲集團旗下的泰迪農園咖哩協助研究開發，由來自於日本創作出百道不同咖哩食譜的顧問本城弘所打造，共推出口感軟嫩的「腰內豬排新宿咖哩飯套餐」，以及肉汁香甜飽滿的「唐揚雞新宿咖哩飯套餐」。以保留鮮甜與細緻香氣的雞肉高湯為底蘊，加入大量蔬菜與20種辛香料燉煮，再精選可溯源飼糧、低溫分切、溫控保鮮飼育而成的究好豬，讓大小朋友都能安心享用。
半導體新綠能1／老舊茶村迎來高科技加值 寶晶推光電結合地方創生三農共好
「日本過去也堅守農地農用，但搞到最後，和尚跑走了、沒人來敲鐘，廟再大有什麼用，荒蕪而已，台灣不該步上日本的後塵，現在有『低碳經濟』選項、千載難逢，我們可以為農村多做一些事，引進高科技做互補、產業品牌加持。」寶晶能源（6987）董事長蔡佳晋接受CTWANT記者專訪時，一語道出台灣綠能與農業發展的困境及解方。 「2024台灣國際智慧能源週及台灣國際淨零永續展」10月4日於南港展覽館二館登場，60歲的蔡佳晋在自家攤位上受訪時，不斷有業者前來打招呼及邀約，因為寶晶已有近130MW電廠併網，若屏東地方創生計畫開發案啟動，寶晶可望成為屏東最大的光電業者。事實上，能源周開展前夕，颱風山陀兒罕見地從南台灣直衝登陸，重創當地，連貨櫃都被吹走，但在屏東林邊鄉、台灣首座水面型太陽能案場，只有部分浮筒被風浪翻轉，電力設備完好無損。「我們一開始就用比較貴的Ｈ型鋼，還有結構技師去設計，可抗17級陣風，成本要花在對的地方！」通過這場颱風暴力大考後，蔡佳晋鬆了口氣地說。一旁的寶晶總經理陳來進告訴記者，因為一開始就打算做長久的能源生意，而不是靠轉賣案場為生，寶晶都是砸下重本，「我們的太陽能案場投資，堅持百分之百持有電廠，自己設計自己蓋，後續的營運維護也都自己來，雖然一開始很花工夫，但後續比較沒有糾紛，甚至連監控與管理系統都自製，所以毛利能高達49%。」屏東林邊鄉的水面型太陽能案場，已經安然度過5次颱風（圖／翻攝自solar edge官網、寶晶能源臉書）。寶晶能源成立於2018年，專注於太陽能案場的開發、投資、興建、維運並長期持有，今年上半年營收約4.7億元，較去年同期成長24％，毛利率約49％，稅後純益1.13億元，已經超過2023年全年，每股稅後純益（EPS）為0.57元。目前87％的營收來自售電收入，8月26日起登錄興櫃，預計明年4月將送件申請上市櫃。而近來備受南部半導體業者關注的「完整大規模綠電」，正是寶晶下一個大案子，坐落在屏東縣內埔鄉、隸屬於台灣農林公司的屏東老埤農場，這座茶園的產量從2022年的470公噸、縮減面積至原有1/4，仍可維持產量水準達331公噸。但荒廢竟比種茶還省錢，至少不會虧錢，因為種植成本太高、打不贏越南茶，也造成農林公司近年來連年虧損。因此，農林去年決定改造老埤而招標，由寶晶能源取得標案，蔡佳晋在展場攤位上，秀出「屏東縣內埔鄉光與農新農村規劃」３Ｄ模擬動畫，跟記者解釋，「過去農園是封閉茶園，土壤酸度高達4.4，礫石為主、地力不佳，排水也有問題，並非良好的耕種區域，若做好觀光與旅宿設備，就能讓一般民眾參與進來，成為屏東大武山下的新秘境。」依寶晶目前規劃，佔地717公頃的老埤農場，26%保留原始生態、21%做生態復育、21%為茶園，光電廠佔地約28%，另1.4%為休閒農業用地，總投資預計200多億，太陽能占園區不到３成，預估興建至多450MW光電案場，每年可提供5.76億度電給半導體業者，而實際興建將依主管機關核准為準。動畫展示的老埤農場，鳥瞰綠地有一半為原始生態，130公頃茶園，一小隅規劃三層樓的低碳飯店及休閒農業區，有溫室、餐廳及假日市集，還有農產品與食品加工廠、冷鏈物流等。寶晶能源支持台灣在地農業（圖／翻攝自寶晶能源臉書）。「農業要有經濟性、環保性與社會需求，所以我們選擇跟屏科大合作農地再生的研究，生態跟有機農法一樣，沒有所謂的『太陽能板下不長草』這回事，反而能恢復地力，」除了種植相關的高經濟作物，如瓜果與香草，也會特別種植蜜源植物，讓方圓3公里的農地都能有蜜蜂來巡邏、增加收益，推動綠色旅遊，也能培育附近的學生、居民當導遊，讓他們在農閒時增加工作機會。「我們其實想在這做一個小型的地方試驗，讓農村有hightech的加值，不是競爭，而是互補」蔡佳晋說，「農業交給專業的去做，我的強項是資本募集、營運管理、品牌行銷，這才是資本家該做的事；否則一味想著堅守農地，沒有產業群聚、技術不到位，無法吸引人力，生活環境也沒有辦法改善。」「經濟部需要電，農業部需要農，農村需要就業人口，這3者要平衡，而不是只想保護其中一個，這不是台灣之福。」蔡佳晋正領著團隊，以國發會的「地方創生」政策為基礎，要在保留茶園的屏東老埤農場上，打造全台最大太陽能發電廠，走出一條農業、地方及光電共存三贏的新出路。
中華國際美饌交流協會義廚團 為台灣肯納自閉症基金會20週年獻愛
台灣肯納自閉症基金會今天於桃園龍潭肯納園的社福大樓舉辦「肯納20 共融禮讚」20周年的會慶活動，為感謝本會的學員、教師及工作人員與桃園市社福團體，特別邀請社會各界代表與支持者共同參與，以見證本會為肯納自閉症及心智弱勢族群體的服務成果。（圖／肯納提供。）中華國際美饌交流協會的義廚們熱心參與無私的投入，為參與本活動的賓客人員準備精緻餐點，餐點多元，更兼具色香味，部分食材更直接取自肯納有機農園所生產的有機蔬菜，讓關懷、健康與愛心溢滿整個會場。義廚代表林清泉主委表示，能夠參與這樣有意義的活動，為肯納症者及心智弱勢和其家人提供美食，是他們的榮幸，希望透過美食，不但要滿足大家的胃，更要溫暖大家的心。（圖／肯納提供。）本次活動強調社會共融與互相支持的重要性，會場將分享本會這20年來所走過的歷程，以砥礪未來。本會董事長彭玉燕強調，回顧基金會自2004年成立以來的歷程，感謝社會各界的支持，多年來，本會致力於為肯納自閉症及心智弱勢族群提供多元服務，涵蓋自理培訓、健康促進、作業訓練與社會適應等，幫助肯納星兒及心智弱勢族群在社會中能有尊嚴及好品質的生活。未來，本會將於桃園市龍潭肯納園推展多元服務，期盼不負肯納自閉症家庭及心智弱勢族群之照顧需求，未來本會仍會秉持有尊嚴及好品質的照顧服務理念，繼續陪伴我們這群需要被照顧的朋友們，共同邁向下一個20年。20週年慶的活動中，有本會多位肯納自閉症者擔綱演出，他們透過歌聲及舞蹈展現出其學習成果與自信。期待透過他們的表演演出，不僅與前來參與活動的貴賓朋友同樂歡慶，更讓大家看到他們無限的潛能與熱情。其中一名肯納症表演者的母親表示：「這些表演不僅是他們才能的展示，更是他們多年來努力與在基金會支持下，逐步所累積的成果。」此外，本會也藉由本次周年慶活動，揭櫫肯納社福大樓將在明(2025)年展開營運，冀望能為桃園市心智障礙的朋友們，做好相關福利服務，更期待能進一步協助肯納症群體走向自立生活，更擴大服務肯納家庭，發展雙老家園持續性照顧服務，促進社會共融。
殺狗女屠夫1／年死百狗！殘忍囚籠藏溫室 「月賺20萬」血腥屠宰場直擊
桃園市觀音區近日驚爆狗肉屠宰場，越南籍范姓女子嫁來台灣多年，竟利用丈夫的農園殺害並販售犬隻，每月的收入達6位數，范女丈夫阿國（化名）更透露，范女會將犬隻藏在植物園後的房間，「收到訂單」後才會揮動屠刀，每年殘殺的狗兒數量近百隻，動保處日前上門稽查，已將溫室暗房內的32隻狗安置，阿國則希望動保處能查明真相，給枉死生靈一個公道。9月19日中午，記者在阿國的帶領下進入該農園，農園中飼養雞、鴨、兔、豬和羊，溫室中還飼養多種越南人喜歡的香料植物，乍看之下並無異常，實則卻是毛孩煉獄。穿過高約1公尺的的植物群，這才發現溫室底部竟另有暗房空間，該區擺放著大大小小數個籠子，大的籠子約半人高，小的則僅兔籠大小，用來「關押」各種體型不同的犬隻，而一旦進入這間牢籠，往往躲不掉成為盤中餐的悲劇。「她做好幾年了，以前是中間商，現在是直接自己殺。」阿國回憶，他與范女10年前結婚，范女起初在工廠上班，自己則經營小吃攤以維持家計，2人育有一子，而范女在婚後離職，看準當地工業區越籍移工眾多而改經營肉品生意，多次請阿國到新北市板橋區拿貨，他則事後才知情經手的竟是狗肉。越籍范姓女子將前夫的農場當作屠宰場，飼養多隻狗兒當作肉品販售，當中還包括尚未睜眼的奶狗。（圖／翻攝相信動物、范女臉書，CTWANT合成）阿國得知真相後震驚不已，與范女數度溝通甚至爭吵，但因觀念和國情不同，他們始終無法達成共識，感情也在無止盡的摩擦中被消磨得一乾二淨，最終於2019年離婚。而阿國近年身體越來越差，曾多次進出醫院，還動過心臟大手術，他因而收掉小吃攤，拿多年積蓄買地蓋農園，原想靠著飼養雞鴨和種植各種料理用植物維生，維持生計外還能強身健體、保持勞作，在工業區經營起自己的「開心農場」，此農園卻被范女盯上。范女以接前段婚姻生下的大兒子來台為由，2021年與阿國商議復婚，阿國在幾經考慮後答應，原想著請她來照顧自己的生活，一家3口也能再次團圓，未料此決定竟導致無數生靈墜入地獄。阿國與范女多次溝通都無法阻止其血腥事業，最終不忍兒子在此環境下長大，決定舉報說出真相。（圖／記者方萬民攝）眼見自己的身體每況愈下，阿國決定將農園交給妻子打理，范女則「如獲至寶」，決定重拾自己的狗肉生意，為了不讓其他人「再賺一筆」，甚至自己揮動屠刀。 「每年應該有近百隻，每個月賺10到20萬元。」阿國難過表示，豐厚的月收入讓范女無法放棄這「血腥交易」，而他發現後多次阻止，卻因大病未癒而有心無力，只能在結束第二次婚姻後眼不見為淨，並攔著年幼的兒子避免他發現真相，直到兒子目睹母親殘忍行為備受衝擊，他才決定舉報並揭發范女惡行。