農林
」 日本 稻米 小泉進次郎 自民黨 石破茂
藍白版《財劃法》排擠農業縣市預算 蔡易餘攜5立委喊話「回頭是岸」
立法院今（5）日進行《財政收支劃分法》行政院覆議案表決，立法委員蔡易餘、陳冠廷、劉建國、陳秀寶、黃秀芳、陳素月稍早共同舉行「藍白回頭是岸！支持財劃法覆議案，讓城鄉財政取回應有的公平！」記者會，痛批藍白兩黨強行通過的版本，不僅公式發生「分母錯置」的低級錯誤，導致345億元預算無法分配，更嚴重排擠農業大縣的社福與基礎建設預算。他們呼籲藍白立委「回頭是岸」，應支持納入農地與人口加權的行政院版，別讓家鄉淪為財政二等公民。蔡易餘指出，藍白版本修法過程荒腔走板，不但「公式錯誤」造成預算卡關，內容更充滿都市偏見。反觀行政院提出的版本，才真正體現公平正義：將「土地面積」權重從藍白版的10％大幅提升至30％，且針對農牧用地給予1.5倍加權；此外，也納入農林漁牧產值佔比10％，以及針對65歲以上長者與14歲以下幼兒人口給予1. 2倍的加權分配。蔡易餘強調，這才是真正照顧看天吃飯的農民、照顧需要長照與托育資源的偏鄉長輩。陳冠廷表示，不能讓強勢的都會區走一百步，農業縣市卻只能走一步。農民在糧食安全與國土保育上做出巨大貢獻，這些隱形成本必須透過財政手段來平衡。劉建國則指出，依據藍白版本，新北市的社會福利補助僅微幅減少0.03％，但雲林縣的社福補助款卻將從33億元腰斬至18億元，減幅高達47％，兩者差距超過千倍。「這簡直是懲罰農業縣！」他痛批，雲林供應全台四分之一的蔬果稻米，藍白版本卻要讓雲林的弱勢照顧崩盤，完全無法接受。陳秀寶則指出，藍白版本的財劃法完全是「重北輕南」，只顧北部都會區的利益，卻犧牲了中南部縣市的權益。將會造成中央財政缺口擴大，進而排擠到國防安全以及「0到6歲國家一起養」、私立學校學雜費補助等攸關全民權益的社福預算。黃秀芳表示，彰化縣政府財政處已評估，若依藍白版本，彰化明年的普通統籌加上各類補助款，將比今年減少27.17億元，根本是「未蒙其利、先受其害」。陳素月直接點名國民黨籍彰化立委謝衣鳯，「明知這個版本對彰化不利，為什麼不吭聲？難道只有黨意、沒有民意？」最後，蔡易餘帶領全體立委喊話「藍白回頭是岸」，並公開點名國民黨、民眾黨中南部農業縣市立委，包括張嘉郡、王育敏、張啓楷、謝龍介、陳菁徽等人。蔡易餘強調，行政院版本同樣釋出超過一兆元的財源下放地方，但分配指標更為公義，呼籲上述委員在表決的關鍵時刻起義來歸，支持行政院版，為自己的家鄉爭取真正的公平，不要成為拖垮農業縣財政的歷史罪人。
北海道棕熊暴增17倍！冷凍庫塞爆焚化跟不上 熊屍「等排燒」腐敗中
日本北海道遭到驅除的棕熊數量已突破960頭，其中南部的上之國町（上ノ國町）今年截至目前已處理104頭，遠高於去年的6頭，增幅高達17倍。面對激增的數量，地方政府緊急設置冷凍庫作為暫時儲存空間，用以保管尚未處理的熊屍；但由於冷凍庫容量有限，仍難以應對龐大處理需求，使得行政壓力日益沉重。根據《HBC北海道放送》報導，11月25日晚間，北海道苫前町以箱型陷阱捕獲一隻重達約400公斤的棕熊。早在兩週前，疑似同一頭熊曾輕易推倒重達300公斤的陷阱，顯示其體型驚人。當地棕熊頻繁出沒，使得驅除作業不斷增加，相關單位疲於應對。通常情況下，被驅除的熊會由獵人等人員解體後，當天即送至處理設施進行焚燒，但因作業量暴增而難以即時完成，上之國町因此在役場附近設置冷凍庫暫存熊屍。農林課課長杉野匡表示：「今年才開始使用冷凍庫。因為處理不及，有時來不及當天搬出，特別是在夏季容易腐敗發臭，所以才設置做臨時保管。」然而該冷凍庫僅能容納一頭熊，當出現多頭同時驅除的情況時，不得不將部分熊屍暫置在戶外。「以往從未出現這麼大量的驅除紀錄，這是前所未有的狀況。」杉野課長坦言。處理熊屍的主要設施為江差町的南部桧山清掃中心，負責上之國町等周邊五個町的垃圾與熊屍焚燒工作。場長上戶等表示：「去年約處理30頭，今年已超過120頭，是原本的四倍以上。」該設施平均每頭熊需耗費約100公升燈油，去年全年耗油量為3000公升，然而今年已突破7000公升，成本幾乎翻倍。由於設備容量有限，一天最多僅能焚燒兩頭熊，一旦超出負荷，熊屍便會滯留，時間一久開始腐敗，只能以掩埋方式應急處理。上戶場長指出：「過去幾乎都是焚燒處理，掩埋是極為罕見的手段。今年數量實在太多，不得不破例。」專家分析，今年北海道山區橡實等野生食物歉收，導致棕熊頻頻下山進入農地、公園甚至市區尋找食物。隨著氣溫驟降、市街積雪增多，預料大多數熊隻將於12月上旬進入冬眠期。部分地區處理不及導致熊屍腐敗，被迫以掩埋方式應急處理。（圖／翻攝自，@Monchy1266）
南韓非洲豬瘟蔓延禁運48小時 防疫警報升至最高「嚴重」等級
根據《韓聯社》報導，韓國非洲豬瘟（ASF）疫情再度升溫，中央事故處理本部於11月25日證實，忠清南道當地首次出現確診病例，地點為當地當進市一處養豬場。由於疫情具全國擴散風險，防疫單位當天即將全國防疫警報等級調升至最高的「嚴重」級，並緊急啟動各項應變措施。防疫當局指出，這是自今年9月京畿道漣川郡通報病例後，睽違2個月再現新案，亦是2025年第六起確診案例，同時為忠清南道首次爆發。為防堵疫情擴散，當局下令自當日零時起，對全國豬隻產業從業人員及相關車輛實施為期48小時的移動禁令，涵蓋豬場、屠宰場與飼料工廠等設施。針對確診農場，防疫單位派出初期防疫團與流行病學調查小組進駐現場，全面限制人員與車輛出入，並執行撲殺、消毒與追查感染源等措施。疫情影響範圍內的當進市及鄰近三地（瑞山市、禮山郡與牙山市）合計313處豬場與周邊道路，也動用31台消毒設備展開大規模消毒行動。根據防疫計畫，發生地點方圓10公里範圍內的30座農場，以及與該養豬場有疫病接觸關聯的106處豬場，將實施緊急精密檢驗。預計將於7日內完成初次與複次臨床與實驗室檢查，並於移動禁令解除前，每週進行一次檢查。農林畜產食品部官員指出，過去5起病例皆集中於京畿道北部，然而此次擴散至韓國豬隻飼養規模最大的忠清南道，顯示疫情具全國性風險，已要求動員所有人力與物資，防止疫情蔓延。儘管本次感染僅影響當地1,423頭豬，占全國1,194萬7千頭豬的比例不足0.01％，官方表示對豬肉市場供應影響有限，但仍將密切監控後續供需變化。
日本廣島牡蠣驚傳大量死亡！知事：已達災害級別 可能原因曝
廣島縣向來以日本第一的養殖牡蠣產量聞名，但今年秋季開始，原本該迎來豐收的海域卻接連傳出牡蠣大量死亡的警訊。自上月開始收成以來，廣島縣中部與吳市等沿岸地區的漁場災情愈發嚴重，不少養殖業者通報死亡比例高達9成，產量大幅下滑。據《日本放送協會》報導，日本農林水產省外局水產廳的最新調查顯示，這波異常現象並非廣島獨有，瀨戶內海沿岸的愛媛縣、香川縣與兵庫縣等地，同樣出現遠高於往年的牡蠣死亡率，部分海域甚至逼近8成至9成，讓這個日本冬季代表性的美食產業面臨前所未有的危機。廣島縣水產海洋技術中心分析，今年夏季異常酷熱導致海水溫度長時間偏高，再加上降雨稀少，使海水鹽分濃度提升，可能讓牡蠣無法承受環境變化，產生生理障礙並大量死亡。水產廳向10個有牡蠣養殖的都道府縣進行調查後也發現，瀨戶內海沿岸多處都指出，高水溫、餌不足與海水溶氧量偏低可能為主要原因。一般而言牡蠣的自然死亡率約為3到5成，但今年漁民回報的數據幾乎全面翻倍。災情最重的吳市，正面臨產業層面的衝擊。音戶町養殖者名原大輔（音譯）表示，他在9月中就察覺異樣，發現今年收成的牡蠣竟有9成死亡。往年能收穫200公斤以上的去殼牡蠣，現在只剩30公斤，不僅如此，少數倖存的牡蠣也因變成茶褐色而失去商品價值。更糟的是，原本預計明年收成的牡蠣，也已有8到9成死亡。他坦言：「8月前都長得很好，以為會是最豐收的1年，但面對大自然完全沒有辦法。現在我不知道還能做什麼，只希望能獲得支援，讓廣島的牡蠣業不會消失。」事態的嚴重性已促使日本政府迅速介入。日本農林水產大臣鈴木憲和19日前往東廣島市視察，親手拿起死去的牡蠣殼聽取報告。他形容現場情況「十分嚴峻」，並承諾將加速查明原因，同時也強調會與地方自治體合作，先盤點現行制度可運用的支援方式，再全力補強養殖業者的經營。廣島縣知事湯崎英彥則直言：「目前的狀況已是災害級別。」他強調「說到廣島就想到牡蠣」的品牌價值不能受損，並透露縣府正研議金融支援與新型養殖技術的研究補助，希望在環境快速變動的時代，為產業找到新的生存方式。儘管岩手縣、福岡縣與三重縣等非瀨戶內海地區未見異常，但瀨戶內海一帶的廣泛災情，已讓中央與地方共同警覺到海洋環境變遷對水產業的衝擊。水產廳表示，將持續調查被害全貌，並儘快找出科學原因，作為後續制定政策的基礎。
日本拉麵店熊出沒！大叔店員奮力搏鬥遭抓傷 「滿臉血繼續工作」嚇壞社長
日本青森縣三戶町川守田地區的拉麵店「麵工房天屋三戶店」，9日清晨5點左右發生熊襲人事件。該店一名57歲男性員工正準備開門，在後門附近遭到一隻體長約1公尺的熊攻擊，右眼附近被抓傷，隨後被送往八戶市的醫院治療，所幸沒有生命危險。三戶町政府表示，這是當地今年首起熊造成的人身傷害事件。《東奧日報》報導，根據三戶町農林課及拉麵店社長佐佐木剛的說法，該員工當天凌晨4點左右獨自開始為早上6點的開店進行準備。約在5點時，他走到店後方準備打開瓦斯總開關，突然遭到從後方農地竄出的熊襲擊。佐佐木聞訊趕到店內，聽完員工的敘述後，立刻報警並撥打119求助。佐佐木回憶，「看到他滿身是血還在工作，嚇了一跳。我問他『怎麼了？』他回答說『被攻擊了，不過我把牠甩開了。』我再問詳情，他才說『一開始以為是大狗，結果是熊。』」據悉，傷人的熊隨後朝店面前方的國道4號方向逃逸。報導指出，事故現場位於距離三戶町中心約1公里的國道4號沿線地區，周邊有住宅與商店分布，店家南側約50公尺處還有一所幼稚園。事發後，三戶町政府已透過防災廣播呼籲居民提高警覺，並與警方聯合加強巡邏。據統計，本年度三戶町內已通報41起熊目擊事件，是去年度的兩倍以上。附近一名60多歲女性受訪時表示，「這裡民宅很多，竟然會發生熊襲人事件，真的很可怕。清晨聽到救護車鳴笛嚇了一跳，之後警方來通知要我們小心熊出沒。」
南投擬蓋掩埋場 民眾憂威脅石虎棲息地
南投縣政府接受業者申請在埔里鎮水源保護區附近蓋事業廢棄物掩埋場，居民憂掩埋焚化爐底渣恐汙染水源，破壞石虎、纖紅蜻蜓、魚池琴蛙等保育類動物棲地，生態專家建議不開發，經濟部水利署也認為地點不適宜，南投縣議會民進黨團27日聯合質詢，要縣府懸崖勒馬；縣府強調依規定要二階環評，將嚴格把關。縣府環保局指出，允捷事業公司申請將台灣農林公司的32筆山坳地進行地目變更，計畫興建事業廢棄物掩埋場，占地24.62公頃，掩埋量約245萬立方米，10月底將中央意見給業者，要業者回應，再進行興辦事業計畫地目變更審查；業者也申請環境影響評估，依規定要二階環評。南投縣議員蘇昱誠、王秋淑、陳宜君關心埔里鎮事業廢棄物掩埋場案。蘇昱誠直指，花蓮馬太鞍溪潰壩死傷慘重，縣府擬讓業者在水源頭、地質敏感區設事業廢棄物掩埋場，基地附近曾大崩塌，讓上百公頃茭白筍直接斷水，何況再堅固的建物也擋不了地震、颱風的威力，若縣府執意讓業者設掩埋場，就是人禍！蘇昱誠舉例，昔埔里桃米坑垃圾掩埋場就是前車之鑑，地震導致掩埋場防水層破裂汙染地下水，已找不到人負責，成歷史共業，水頭段的開發面積約24.62公頃，是桃米坑3.5公頃的8倍，掩埋量約1000個奧運泳池，埔里人堅決反對設掩埋場。陳宜君補充，事業廢棄物掩埋場鄰近自來水取水口約1公里，距灌溉水圳1.4公里，經濟部水利署認為地點不適宜，還是石虎、纖紅蜻蜓、魚池琴蛙、台灣白魚等保育類動物棲地，生態專家建議不開發，何況不透水層隨時間老化、龜裂，通常在接縫處形成破口，美國、澳洲、英國、大陸、波蘭都曾付出慘痛代價。縣長許淑華說，保護好山好水是縣府的責任，審慎評估業者提出的申請案，嚴格把關。
高市早苗當選首相 丈夫山本拓成首位「第一先生」誓當隱形後盾
日本昨迎來憲政史上的歷史性一刻，高市早苗（Sanae Takaichi）在獲得維新會支持後，於今日國會投票中當選首相，成為日本第一位女性首相。同時，她的丈夫、前眾議員山本拓（Taku Yamamoto），也成為日本史上首位「第一先生」，這對政壇夫妻的愛情故事與政治歷程，也隨之成為外媒關注焦點。高市早苗與山本拓的關係可謂波瀾起伏。兩人相識於1990年代，曾在1994年攜手離開自民黨加入新成立的自由黨，但感情真正升溫，則是2003年高市落選後，原本的秘書轉任山本的幕僚，間接成為兩人重拾聯繫的契機。山本於2004年突如其來地求婚，兩人於翌年閃婚，高市曾在部落格笑稱，當初對丈夫的第一印象是「難以親近、不苟言笑」。然而，兩人在2017年以「政治立場差異過大」為由離婚，但2021年決定復合並再婚，山本更為支持妻子政途，主動將姓氏改為「高市」，成為「高市拓」，讓高市得以延用原姓持續活躍於政壇。山本拓現年73歲，畢業於法政大學，曾任福井縣議員、眾議員及農林水產副大臣，累積24年國會資歷。他熱愛料理，甚至持有廚師執照，是高市當年決定與其結婚的重要原因之一。2024年他以無黨籍角逐福井2選區未果，2025年更因腦梗塞導致右半身癱瘓，由高市細心照料康復。高市當選首相，山本接受訪問時坦言，「鬆了一口氣」，對於成為第一先生則表示「沒什麼特別的自覺」，並笑稱日本不像歐美，「首相配偶不出風頭比較好」。他強調，將盡力扮演「隱形丈夫」的角色，從飲食起居協助妻子，避免成為其負擔。談及日本女性從政的困難，山本直言政壇確實存在「玻璃天花板」，自己多年國會經驗將成為妻子的後盾。他也讚揚高市不僅追求名位，更致力提出實際可行的經濟政策，並在聯合政府中推動各項施政優先順序。
西安雨連下1個月！古城牆濕到生菇 文玩核桃「長出嫩芽」市民傻眼
大陸陝西省西安市近日因連續1個多月的陰雨天氣，導致城市景觀與民眾生活都出現罕見變化。據悉，西安的降雨13日短暫停歇，街頭巷尾卻驚現「雨後奇觀」，除了樹幹長滿蘑菇、城牆生出青苔，甚至連市民收藏多年的文玩核桃都發了芽。綜合陸媒報導，家住碑林區的張先生表示，自己把玩了4年的「獅子頭」文玩核桃，近日竟在裂縫間長出嫩白芽尖。他起初以為是灰塵卡縫，細看才發現真在發芽，再打開收藏盒檢查，裡頭已凝結滿水珠，核桃表面因潮濕而變得暗褐。他笑稱「往年再潮也只是手感發澀，這還是頭一回看到文玩核桃長出芽來。」張先生的經歷在社區群內引起熱議。有住戶發現陽台花盆裡的板栗自行發芽；還有人驚見抽屜裡的綠豆長出白芽。興慶宮公園保潔員透露，光是11日一天內就清理了200多簇從地磚縫中冒出的野生蘑菇。專家指出，這是典型的「種子萌發現象」。西北農林科技大學植物保護學院教授王琦說明，成熟核桃的胚芽在低含水量下通常處於休眠，但西安近1個月空氣濕度長期超過90％，加上室內恆溫約18至22℃，讓核桃逐漸吸水，當含水量突破35％後便開始發芽。文玩核桃的包漿雖可防潮，卻無法完全阻絕水氣滲入，反而加速了發芽進程。除了民宅受潮，西安地標建築也難倖免。大雁塔的塔身因長期受雨水浸潤，已出現發黑痕跡。工作人員表示，文物保護單位已介入監測與維護。此外，西安城牆部分區域也覆滿青苔，甚至長出小花和蕈類，景區人員強調「文物安全無虞」，並持續進行結構監測。
沖繩機場驚見台灣客亂丟檳榔 網友傻眼搖頭：丟臉丟到國外！
近年來，由於國旅住宿價格居高不下，不少人短期出遊時將目光轉向了鄰近的日本沖繩，機加酒4天自由行只要1萬多就能搞定的消費水準，幾乎各種客層都消費得起。然而，過多的旅客也帶來亂象，近日就有網友在沖繩機場的吸菸室發現，有台灣遊客在裡面亂丟垃圾，還是來自台灣的檳榔袋，讓她生氣怒轟：「台灣人不要丟臉丟到國外！」有網友8日在臉書社團「爆料公社」上傳照片，並氣憤表示「台灣人吃檳榔不要丟臉丟到國外」。照片拍攝地點則是沖繩機場的吸菸室，位於中間的空氣濾淨機檯面上，不僅散布著髒亂的菸灰，更是顯眼的散落著兩個印著「振興檳榔」的透明夾鏈袋，一看就知道是台灣遊客留下的垃圾發文曝光後，不滿24小時便吸引近3000名網友按讚，不少網友傻眼直喊：「真的很沒水準」、「怎麼會丟臉，這是台灣人日常啊，吃檳榔的人都馬是這樣，一整杯吐完隨便丟在馬路旁邊」、「吃這種東西的人還期待他有水準？」、「我之前在銀山溫泉看到有人把檳榔渣丟進河裡⋯」、「我5號入境那霸，還有台灣人吐檳榔汁吐進中間那台空濾機的進風口！」、「沖繩真的越來越像墾丁了，被台灣底層佔據」也有網友好奇發問：「檳榔不是不能帶入境日本嗎？五月去日本，真的忍了5天沒吃。」對此有網友解釋，依照日本農林水產省植物防疫所規定，屬於新鮮種子類，沒有檢驗證明書的植物是不能出入境。另外台灣方面，農業部動植物防疫檢疫署也指出，入境旅客（含託運行李）以下種類均不得攜帶鮮果實（如水果類、瓜果類、檳榔等）。此外，檳榔在土耳其、澳洲、新加坡、阿聯、加拿大等國因為被認定為毒品，因此禁止攜帶入境與銷售。
高市早苗勝出！小泉進次郎疑洗學歷、養網軍成致命傷
日本自民黨新任總裁高市早苗（右）4日贏得選舉後與農業大臣小泉進次郎（左）握手。（圖／美聯社）44歲的日本農林水產大臣小泉進次郎，4日於自民黨總裁選舉第二輪投票中，以國會議員票145票、地方票11票，合計156票，敗給64歲的高市早苗。這場敗選並非偶然，小泉雖具留美碩士光環，卻因辯論無法說英語，引發網民質疑洗學歷、靠父庇蔭，他的團隊先前甚至被爆出，動用網軍詆毀對手，種種爭議讓小泉在打選戰時，元氣大傷。在本次自民黨總裁選舉的5位候選人中，有4人具備高等教育背景。其中，小泉在YouTube直播的辯論中，被要求用英語作答時，卻全程用日語應對，立刻引發社群熱議。不少網民直指他「學歷洗白」、「履歷造假」。《每日新聞》指出，小泉畢業於入學門檻不高的關東學院大學，但隨後卻進入世界名校哥倫比亞大學完成碩士學位。這一學歷反差，加上辯論表現不佳，不禁讓人懷疑他是否憑藉父親、前首相小泉純一郎的人脈與影響力，躋身頂尖學府並藉此洗白自身資歷。雪上加霜的是，日媒《周刊文春》先前以「卑劣的祕密行銷」為題報導，揭露小泉陣營疑似動員網軍操縱輿論，透過在網路影片下刷留言，拉抬聲勢、帶風向。這讓日本網民甚為反感，有網友還湧入小泉妻子瀧川克里斯汀的社群帳號，要求小泉退出選舉。雖然他事後堅稱「本人不知情」，但仍難平息外界質疑。選舉當天，約30名支持者聚集在小泉位於神奈川縣橫須賀市的辦公室，緊盯電視轉播。當東京時間下午3點左右，選舉結果出爐時，小泉的敗選，讓支持者難掩失望地發出「啊」。對於與總裁寶座擦肩而過，小泉在黨總部面對媒體時神情嚴肅，直言「很抱歉沒能獲勝。就像去年一樣，我願意正視自身能力的不足。」至於外界質疑的「網軍操作」是否影響選情，他僅強調：「我身為全權負責人，必須承擔結果。」
世代交替還是性別突破？日本自民黨總裁選舉進入白熱化 小泉進次郎對決高市早苗
日本自民黨總裁選將於10月4日舉行，由國會議員與黨員、黨友共同參與投票。本次共有五人角逐黨魁，包括：農林水產大臣小泉進次郎（44歲）、前經濟安保大臣高市早苗（64歲）、官房長官林芳正（64歲）、前幹事長茂木敏充（69歲）、以及前經濟安保大臣小林鷹之（50歲）。他們將競逐接替即將卸任的石破茂首相，普遍預期首輪投票難以出現過半數支持者，極可能進入前兩名候選人之間的決選投票。這場選戰被視為歷史性的關鍵時刻，因為最終結果有望誕生日本首位女性首相，或是現代以來最年輕的領導人。世代交替代表小泉進次郎 VS 經驗豐富的高市早苗。根據《讀賣新聞》與《ANN》報導，最新情勢調查顯示，農林水產大臣小泉進次郎（44歲）暫時以約90張國會議員票保持領先，前經濟安全保障大臣高市早苗（64歲）及現任官房長官林芳正（64歲）則緊追在後。前經濟安保大臣小林鷹之（50歲）與前幹事長茂木敏充（69歲）則努力爭取更多支持，但首輪勝出的機率相對較低。小泉進次郎44歲成最年輕首相呼聲 VS 高市早苗成首位女性首相有望。此次選舉共計590票，包括295張國會議員票與295張黨員、黨友票。若進入決選，則將由295張議員票，加上全國47個都道府縣各1張黨員代表票，共計342票決定新任總裁。預計首輪投票結果將於4日下午2時10分揭曉，若進入決選，最終結果則會在下午3時20分左右出爐。外界關注日本是否迎來女性領導人或世代交替新篇章。關鍵變數之一在於派閥動向。擁有40名以上議員的麻生派最高顧問麻生太郎，以及仍具影響力的前首相岸田文雄，被視為決選投票的關鍵人物。據悉，小泉已與麻生、岸田安排會面，爭取支持；林陣營則強調在議員票上「還會增加」，並計畫爭取第3至第5名候選人的支持。高市方面也積極與麻生會面，期望延續以往的支持。茂木被認為可能與麻生合作行動，而小林則主打世代交替，他的支持者部分可能在決選階段轉向小泉。整體情勢顯示，若首輪無人過半，小泉與高市或林中任何一人進入決選的可能性最高。無論最終結果為何，新任黨魁都將面對執政基盤動搖、經濟低迷與選民不滿的挑戰，尤其年輕世代的不信任感已驅動部分選票流向極右翼新興政黨，為日本政局投下更多變數。五位候選人背景各異：農林水產大臣小泉進次郎（44歲），若當選將成為日本現代最年輕首相。小泉進次郎：前首相小泉純一郎之子，年僅44歲，哥倫比亞大學研究所畢業，自2009年起六度當選神奈川眾議員，曾任環境大臣，現為農林水產大臣。若當選將成為現代最年輕首相。高市早苗（64歲）為唯一女性候選人，可能創下日本首位女首相紀錄。高市早苗：唯一女性候選人，前電視主播出身，1993年首次當選國會議員，歷任總務大臣、經濟安保擔當大臣。她提出大規模政府投資計畫，承諾在十年內讓日本經濟規模翻倍，但因日本債務龐大，政策引發投資界憂慮。官房長官林芳正（64歲），在國會票源上緊追前兩名。林芳正：現任官房長官，64歲，哈佛大學畢業，曾任防衛大臣、外務大臣，是本次選舉中派閥色彩最濃的候選人。前幹事長茂木敏充（69歲），政壇資歷最深厚的候選人茂木敏充：69歲，哈佛大學研究所畢業，11度當選眾議員，歷任外務大臣、自民黨幹事長，資歷最為深厚。前經濟安保大臣小林鷹之（50歲），主打世代交替的改革形象。小林鷹之：50歲，前財務官僚，哈佛學歷，現任經濟安保推進總部長，以世代交替為競選訴求。
接班石破茂！5人角逐自民黨總裁 黨內焦點鎖定經濟對策與政治金錢疑雲
自民黨總裁選舉於22日正式公告，共有5位候選人完成登記，分別是前經濟安全保障擔當大臣小林鷹之、前幹事長茂木敏充、官房長官林芳正、前經濟安全保障擔當大臣高市早苗，以及農林水產大臣小泉進次郎。抽籤決定的登記順序依序為小林、茂木、林、高市與小泉。根據《NHK》報導，參選登記於當日上午10時在自民黨本部9樓舉行，5位候選人皆提交附有20名國會議員推薦人名簿的資料，順利完成手續。本次選舉焦點將放在如何與在野黨合作、物價上漲的經濟對策，以及面對連續國政選舉失利與政治金錢問題下的黨內重建。這次投票由全國約91萬名黨員與黨友共同參與，加上295名國會議員票，總計590票將決定新任總裁。國會議員票將於10月4日在黨本部投下，並與前一日截止的黨員票一併開票。5名候選人均曾參與去年的總裁選舉，當時共有9人角逐，為歷來最多。今年雖因自民黨國會議員人數減少逾70人，使取得20名推薦人門檻相對提高，但仍憑藉去年累積的支持基盤成功登記。過往經驗中，2008年由時任幹事長麻生太郎擊敗與謝野馨與小池百合子勝出，2012年則由安倍晉三在決選中戰勝石破茂。報導中提到，自民黨內部混亂的導火線來自總理大臣石破茂。今年7月的參議院選舉，石破以確保獲得過半席次為目標，但最終自民、公明兩黨卻跌至參眾兩院的少數執政地位。黨內追究責任聲浪高漲，石破於7日宣布辭任總理大臣，以避免進一步分裂。因此，本次選舉採取「全規格型」方式進行，即黨員票與國會議員票同時計算。過去總裁選舉往往受到派閥意向影響。2020年安倍晉三退任時，前總理菅義偉獲得五大派閥支持，在公告前即確立優勢；2021年則由岸田文雄在決選中憑藉主要派閥支持勝出。去年因政治與金錢問題，多數派閥解散，形成所謂「無派閥總裁選舉」。雖然表面上派閥已不存在，但在決選時，仍有議員透露收到有力人士的投票指示。目前除麻生派外，其餘派閥均已解散，不過公告前仍出現舊派閥成員集體行動跡象，外界關注是否將影響投票。同時，在野黨態度也被視為觀察重點。立憲民主黨代表野田佳彥於20日表示，自民黨成為少數執政黨後，政策與發言已逐漸傾向在野，強調將密切關注候選人表態。國民民主黨代表玉木雄一郎則在21日呼籲，無論誰當選總裁，都應立即推動取消汽油稅暫定稅率，並將「年收入103萬日圓的壁壘」提高至178萬日圓。野田同時批評，5位候選人對政治與金錢問題皆避而不談，若不正視此疑慮，自民黨難以真正重整。玉木也提醒，若無法恢復民眾對政治與金錢問題的信任，即便更換領導人，自民黨支持率恐怕依舊難以回升。
女股神看好它2／基因定序大廠新購4顆輝達GPU 董座曝受惠NGS營收顯現
「次世代基因定序NGS納入健保以來，收到送檢案件是愈來愈多，因此半年前新購國際晶片大廠GPU產品，加速AI檢測時間，縮短到一件約7天即可完成分析報告。」已近25年歷史、我國基因定序大廠基龍米克斯（基米，4195）董事長周孟賢接受CTWANT專訪時透露公司最新進展，該政策激勵營收表現也正向顯現。 記者調查，輝達（NVIDIA）除了進軍金融等產業力推「金融AI代理人」，高速運算力也有利於生技醫療產業創新研發運程，尤其更加速基因定序的分析速率；據業界傳出，基米這回一次添購的四顆GPU應是輝達的。 9月12日，記者造訪位於汐止東方科學園區的基龍米克斯，董事長周孟賢親自解說一代、次世代到第三代基因定序檢測儀器，「過去要做出一個人全基因定序要花幾億元、十年的時間……。」 「Covid-19疫情爆發後，全球都震驚病毒威力，各國包括政府與醫療生技產業民間業者，皆砸重金與投入人力，加速研究基因定序的應用面。」周孟賢說。 也因為基龍米克斯為我國接受農林漁牧、醫療生物生技產業界實驗的基因檢測大廠，加上2024年5月起，次世代基因定序NGS納入健保，擴大適用於19類癌症患者，周孟賢首度曝光基米新添購國際晶片大廠GPU產品，以加速分析基因定序檢測。基龍米克斯於2009年成立NGS部門，上方放有兩包乖乖的儀器為近期砸約5千萬增購美國illumina的NovaSeq X Plus定序平台，為NGS重裝備之重，是目前市面上最高通量次世代定序（NGS）平台，一次上機可完成120人以上的全基因體定序，每次約花1天～2天時間。（圖／方萬民攝）周孟賢告訴CTWANT記者說，「建置人體生物資料庫（Biobank）的未來大趨勢，結盟國際大廠Illumina，借力使力，提升基米在NGS定序技術和裝備的競爭力與滲透率，目標成為亞太頂尖基因定序及多體學服務中心，進攻亞太地區華人市場。」 基米2001年成立，為周孟賢與父親、中研院基因定序學者周德源博士共同創辦，他是將DNA定序引進國內研究傑出學者，獲邀參與「國際水稻基因體定序計劃」並擔任主要負責人，2005年完成水稻第五條染色體的定序，讓中華民國的國旗與美、日等國並列在水稻染色體圖上而揚名國際，該技術還獲國際稱譽為「黃金標準」。 周孟賢於文化大學地理系畢業後，跟隨父親腳步，擔任中央研究院國際水稻基因體計畫研究助理，與父親為了讓DNA定序技術傳承下去，基龍米克斯因此誕生，從引進一代高速基因定序儀3730XL、成為衛福部疾病管制署CDC定序合約長期供應商開始，2004年即建立癌症標靶藥物基因檢測系統。 2013年基米興櫃，同年完成櫻花鉤吻鮭基因解碼，協助政府拯救瀕臨絕種物種；此外，也進入婦幼健康基因檢測市場，並參與美國前總統歐巴馬2016年發起推動全球各國合作加速癌症預防、篩檢、治療的「癌症登月計畫」等；2023年成立子公司萊斯特生醫，再跨足新藥開發領域。 「稻米咀嚼口感、芋香米的味道，還有櫻花鉤吻鮭、石虎，日本的麝香葡萄……在物種改良繁育過程中，關鍵即是找到重要的基因。」周孟賢娓娓道及基米參與政府的基因定序計畫，全集團約250人，而實驗人員近100人，原來這一群研發人員以及後端分析基因排列組合的成果，早已深入我們的生活中。基龍米克斯於2022年設立核酸、胜肽CDMO廠，圖為基米董事長周孟賢，說明Dr. oligo核酸合成儀一次可以合成192條核酸，客戶今天下單，最快明天即可收貨。（圖／方萬民攝）就連過往孕婦產前抽羊水檢測新生兒健康的方式，也在十年多前可透過抽血檢測是否罹患唐氏症等，「從農林漁牧業到人類孕育新生命，找出癌症患者適合的標靶藥物，基因定序檢測不同於生產電子產品可以標準化量化，每個物種基因不同，單是人類一個人高達2萬多基因，但能夠找到與現有藥物相對應的基因目標比例不到5％。」周孟賢說。 「一個人基因如此繁多，如同在沙漠裡找鑽石般，近幾年隨著AI加速數據分析運算，也大大讓基因解碼更加往前」、「基米已在基因定序研究領域花了快25年，世界各國研究長壽健康生活也愈來愈蓬勃，面對大家更加重視基因隱私權生物安全，台灣、基米在亞太地區受到的信任度愈增。」周孟賢說。 其實，基米在十五年前周德源博士過世後，公司經營階層的動亂，周孟賢先是擔任副董，後離開基米去其他投資公司，直到五年前才回歸基米，與總經理江俊奇兩人再度搭檔重掌基米，「現已準備上市IPO規劃，拓展海外市場，將是基米接下來帶來營收量能的機會。」周孟賢說。 基米今年上半年合併營收3.1億元，年增34.93％，創同期歷史新高，上半年每股淨損0.33元，虧損大幅收斂，較去年同期每股淨損0.95元大幅減少，5月單月已轉虧為盈。
南韓爆非洲豬瘟！漣川養豬場撲殺847頭豬隻 全國拉警報「嚴重」級
南韓京畿道漣川郡一處養豬場近日確認發生非洲豬瘟（ASF），共有847頭豬隻慘被撲殺，南韓政府隨即將全國防疫警報上調至最高等級「嚴重」。這是繼7月坡州確診後，相隔兩個月再度出現新病例，也是今年以來的第5起案例。確診農場內共847頭豬隻全數遭撲殺，避免病毒進一步傳播。根據南韓的《中央日報》報導，非洲豬瘟中央事故處置本部於9月15日表示，已立即派遣初動防疫小組與流行病學調查人員，封鎖養豬場出入口，並對場內飼養的847頭豬隻進行撲殺。當局同時對漣川及周邊5個市、郡發布臨時移動管制，要求相關畜牧車輛與從業人員於9月16日晚間8時前禁止移動。為防止疫情擴散，政府動員33台防疫設備與消毒車輛，集中消毒周邊294處農場及道路。另對發生農場方圓10公里內的61處農場，以及流行病學關聯的22處農場進行精密檢測。當局表示，在解除移動限制之前，這83處農場將每週接受一次臨床檢查。農林畜產食品部指出，目前遭撲殺的豬隻僅佔全國飼養總數的0.01%，不會對國內豬肉供應造成重大影響。農林畜產食品部次官姜亨錫強調，今年以來的5起疫情全都集中在京畿道北部，已責令當地全面動員人力與防疫設備，全力防堵疫情進一步擴散。非洲豬瘟最早於 1921年 在 肯亞（Kenya） 被西班牙學者 Montgomery 首次描述，當時是在東非家豬群中發現的高度致死性傳染病。該病毒起源於非洲，是一種自然界中野生動物（如 疣豬、巨林豬）與 軟蜱（Ornithodoros 属） 共生的病毒循環系統。野生動物通常不會發病，但可作為長期帶毒宿主。1957年，非洲豬瘟首次傳入歐洲，在 葡萄牙 爆發，隨後在 西班牙 長期流行，歷經30多年才被根除，2018年首次在 中國 被發現，並迅速蔓延全國，造成大規模撲殺與供應衝擊。目前已傳播至包括 南韓、越南和菲律賓等多個亞洲國家。
高市早苗民調領先！有望成日本「首位女首相」 曾揚言選上會參拜靖國神社
日本《讀賣新聞》於13日至14日進行了全國性民意調查，針對即將於9月22日公告、10月4日投開票的自民黨總裁選舉，訪問民眾認為誰最適合成為下一任總裁。結果顯示，曾揚言選上首相後，就會參拜供奉「二戰甲級戰犯」之靖國神社的前經濟安全保障擔當大臣高市早苗，以29％的支持率居首，其次是農林水產大臣小泉進次郎，支持率為25％。據《讀賣新聞》報導，此次調查對象限定為去年9月總裁選舉的候選人，也就是除現任首相石破茂外的8人。調查結果顯示，高市早苗以29％支持率居冠；小泉進次郎的25％次之；前外務大臣茂木敏充與前數位大臣河野太郎並列第3，各有7％支持率；現任內閣官房長官林芳正則為6％，前經濟安全保障擔當大臣小林鷹之為3％。另有14％的受訪者表示「沒有適合人選。」若僅考慮自民黨支持者，支持率則出現些微變化。小泉進次郎以33％居首，高市早苗則以28％落後。接下來依序是河野太郎的9％、林芳正的8％、茂木敏充的6％、小林鷹之的5％，而認為「沒有適合人選」的比例僅為4％。另針對總裁選舉中民眾特別關注的政策與課題，《讀賣新聞》民調提供了8個可複選的選項。結果顯示，88％的受訪者認為「物價高漲對策」是最應關注的議題，其次是「景氣與就業」占85％、「外交與安全保障」占78％、「社會保障」占74％，顯示經濟民生議題仍是民眾最在意的。據悉，高市早苗是已故前首相安倍晉三的親密盟友，支持維護日本傳統歷史觀，對戰後和平主義憲法的解釋較為保守，甚至有極端民族主義傾向。她主張刪除日本國憲法第九條的不保留戰鬥力、不保留交戰權條款；把日本自衛隊改名為如正常國家般的「國防軍」，以允許日本擁有更完整的軍事能力。1994年，她被拍到宣傳1本備受爭議的書籍，因該書讚揚了納粹德國元首希特勒（Adolf Hitler）的選舉才能。此外，她還在2013年1月，建議安倍發表「安倍談話」，以取代就日本殖民統治造成的損害，而在1995年日本戰敗50周年上進行道歉的「村山談話」。對此，日本知名的反戰動畫大師宮崎駿，曾在2013年7月於吉卜力工作室免費月刊《熱風》上，借「村山談話」批評當前的日本政府和政黨首腦缺乏歷史觀、沒唸書。發表「村山談話」的前日本內閣總理大臣村山富市也在同月嚴厲批判時任內閣總理大臣的安倍晉三，「如果對村山談話進行修改，不承認『侵略』事實，那麼這個談話不就變成了一個謊言？歷代自民黨政權一直強調要繼承這一談話精神，也是否意味著在撒謊？」值得注意的是，高市也是2014年參拜象徵軍國主義之靖國神社的3位內閣成員之一，2016年更成為首位參加靖國神社秋季大祭的現任內閣成員，也是2020年8月二戰結束75週年之際參拜靖國神社的4位內閣大臣之一。去年9月她還在電視台節目中強調，如果就任首相，會在「適當時機，如常、淡然地前往靖國神社參拜」，並聲稱「靖國神社並不是美化戰爭的設施，不構成外交問題，我希望誠實面對自己的感情。」然而，由於靖國神社指定的名冊中包含1,068名被盟軍法庭定罪的戰犯，因此日本官員的參拜行為都會遭到中國、北韓、南韓以及東南亞諸國的抗議。即便是日本國內，對於參拜靖國神社是否涉及政治中立違憲，以及公職是否可以參拜，甚至當代靖國神社的性質和功能等等，也是備受爭議，而美方的態度則是不鼓勵日本政客的參拜行為。
只加水「壽司像現做」！日本推動稻米增產 創新冷凍技術助攻出口擴張
隨著日本政府宣布擴大稻米生產，稻米加工食品被視為未來出口的重要支撐產業。為展現新技術的潛力，農林水產省近日舉辦了一場試吃活動，展示使用最新冷凍技術製作的壽司產品，吸引各界關注。農水大臣小泉進次郎現身試吃會，大讚「只要加點水，就能產生蒸氣，讓壽司像剛做的一樣」。日本朝日電視報導，由農林水產省舉辦的試吃會活動，現場展示了能透過水與石灰反應產生蒸氣進行加熱的冷凍壽司產品，只需加水即可讓壽司恢復如同剛製作般的口感。小泉進次郎親自出席，現場觀摩解凍過程並親自體驗，讚嘆「只要加點水，就能產生蒸氣，讓壽司像剛做的一樣，這樣的體驗對消費者來說非常新鮮有趣。」現場示範吸引不少關注，產品開發商「碧壽司」的代表指出，這種兼具美味與娛樂性的體驗方式，對於海外市場具有高度吸引力，「這樣的娛樂效果，在國內外都很受歡迎，能帶動消費者對日本飲食文化的好奇與興趣。」根據農林水產省統計，2024年日本稻米及其加工品的出口量約為4萬6,000公噸，總值約為136億日圓。政府目標在2030年之前，將稻米相關產品的出口量提高至35萬公噸，出口總值達922億日圓。農水省強調，為實現這一目標，將加快推動以日本獨有技術與高附加價值產品為核心的出口策略，強化海外市場布局。農林水產省發言人強調，「日本稻米與相關加工品具有高度品質與文化價值，透過技術創新，我們希望開拓全球市場，讓世界品味日本的美味與技術。」此次試吃會展現了冷凍加工食品在提升稻米附加價值與出口潛力上的新契機，也為日本農業產業帶來更多創新與希望。
颱風假有8成勞工照常上班！5大苦命行業曝光
颱風、豪大雨使得上班族經常關注「停止上班」的資訊，不過「颱風假」、「豪雨假」、「災防假」僅是針對公務人員的有薪假，一般勞工並不適用。業者調查指出，政府宣布停班停課，仍有高達8成勞工照常上班，其中，遭雇主要求上班達6成。yes123求職網22日發布「颱風天上工與企業防災調查」，yes123求職網於6日至19日，以網路問卷調查1,333名上班族與1,066家企業。結果指出，儘管中央宣布停班，仍有高達81.2％的勞工曾照常上班，其中分別為64.6％被老闆、主管要求到班，及16.6％自願上班。yes123表示，觀察各行業別曾在颱風天、豪雨天上工比例的前五名，依序為「大眾傳播與公關廣告」90％、「批發零售與貿易」88.6％、「醫護與生技」86.7％，及「餐飲住宿與休閒旅遊」85.7％、「農林漁牧礦與環保生態」83.3％。業者指出，71.9％勞工表示，颱風天到班公司沒有提供防護措施；甚至還有22.8％勞工指出，曾經因公受傷過，所幸仍有30.1％勞工任職的公司事後有提供補休；以及24.2％颱風假到班，領到雙倍薪資。
因應對等關稅衝擊 無薪假補貼擴及9行業百萬勞工
美國對我國祭出「20％+MFN」對等關稅，行政院預估恐衝擊「4.2萬至5.9萬名勞工」，勞動部長洪申翰13日宣布將透過高關稅特別預算編列150億元，第一波祭出擴大「僱用安定措施」適用行業別至9行業，並且可以與勞工再充電計畫併領、最高合計可領1萬7210元；勞團則認為，與其提供善後措施，不如告訴勞工暫時性關稅會持續多久。此次僱用安定措施擴大適用至「食品及飼品製造業」、「紡織業」、「橡膠製品製造業」、「塑膠製品製造業」、「金屬製品製造業」、「電力設備及配備製造業」、「機械設備製造業」、「汽車及其零件製造業」及「其他運輸工具及其零件製造業」等行業，排除移工後，截至2025年5月為止的就業保險人數約達105萬人。依13日公布的《因應國際情勢支持勞工安定就業辦法》，並公告強化版僱用安定措施8月1日起辦理，也增加補貼額度至薪資差額70％，且該補貼可於減班休息（無薪假）與「因應美國對等關稅政策支持減班休息勞工再充電計畫」訓練津貼合併請領。洪申翰強調，會優先以保障勞工的「工作權益」為前提，盡量避免勞工失業。台灣勞工因應關稅衝擊行動聯盟研究員陳柏謙認為，勞工要知道關稅談判會帶來何種衝擊，如果關稅持續未有改善、訂單減少，勞動部方案有用嗎？呼籲應適時揭露談判方向讓勞工得以參與。此外，依農業部評估，美國對我國祭出20％對等關稅，將影響出口至美國的蘭花業、台灣鯛等業者及勞工，但勞動部擴大僱用安定適用行業別，未包括農業，洪申翰說，農林漁牧業等將由農業部處理。農業部官員僅說，農業有別於其他產業，較不容易出現受關稅衝擊而失業的現象，農業勞工不易出現失業問題。台灣產業關聯學會名譽理事長徐世勳則認為，台灣農產品出口以蘭花及鬼頭刀為大宗，且都高度仰賴美國市場，而在政府缺乏替代市場的現況下，勢必衝擊產業生計，而業主無法出口賺錢，下一步可能就是解僱裁員，呼籲農業部也要評估各種可能性下對產業的全面影響並制定涵蓋「產業、市場、勞工」的對策。
中國餐飲品牌進軍南韓掀熱潮 火鍋、麻辣燙帶動中餐銷售額首超日韓料理
中國大陸大型餐飲品牌近年積極進軍南韓首爾及全國主要商圈，掀起消費熱潮，其中以中國第一大火鍋品牌「海底撈」為例，該品牌本月10日於首爾地鐵弘益大學站入口附近店面出現83組客人候位、等候時間長達190分鐘的盛況，業界預估今年在南韓的年營收將突破1000億韓元（約新台幣21.5億元）。《韓國經濟日報》記者本月10日下午5時，在首爾地鐵弘大站入口站8號出口前的商場「Wise Park」觀察到，海底撈五樓門市候位人潮擠滿大廳，連等待用的沙發都無空位。同棟三樓的中國式烤魚餐廳「半天妖烤魚」前，也排著長長隊伍。報導提到，中國大陸餐飲業者正加速進入南韓的黃金商圈，如江南、弘大和永登浦，並憑藉新穎的中國本土風味吸引大量年輕消費者。南韓外食業界表示，海底撈去年在南韓僅8家店就創下780億韓元（約新台幣16.8億元）營收，今年已將分店擴展至濟州、大邱等地，即使兩人消費超過10萬韓元（約新台幣2150元）的高價位，依然吸引大量顧客。餐廳訂位平台「Catch Table」指出，海底撈部分門市在周末熱門時段的等候時間長達4至5小時。報導稱，海底撈1994年創立於中國大陸四川，目前全球年營收超過7兆韓元（約新台幣1505.6億元），2014年進入南韓時顧客多為中國大陸留學生與華人社群，但隨著2010年代中後期麻辣燙、糖葫蘆等食品在網路走紅，業績開始快速成長。該品牌也與南韓本地企業合作，例如與三星集團旗下餐飲食品品牌三星Wellstory拓展供應合作。除了海底撈之外，多家中國大陸餐飲與飲品品牌也加速布局南韓市場。麻辣燙連鎖「湯火功夫」在韓國的分店數，從2022年的327家增至2023年的423家，去年更達494家。2023年登韓的奶茶品牌「茶百道」與「喜茶」已開始招募加盟主，中國三大奶茶品牌之一、號稱「東方星巴克」的「霸王茶姬」也將進軍南韓。南韓業界分析，中國大陸餐飲品牌加碼海外市場，與中國大陸國內餐飲消費放緩有關。中國國家統計局資料顯示，2024年中國大陸餐飲業銷售額為5兆5718億元人民幣（約新台幣23.2兆元），年增率僅5.3%，較2023年的20.4%大幅下滑。中國餐飲業媒體《紅餐網》報導，中國大陸去年共有300萬家餐飲店歇業，創歷史新高。另有統計顯示，中餐在南韓的市場份額已超越日式和食、韓式與西式料理。南韓統計廳數據顯示，2024年中餐館的平均年營收為3億344萬韓元（約新台幣652.6萬元），超越日式餐館的3億77萬韓元（約新台幣646.9萬元）、西式餐館的2億8544萬韓元（約新台幣613.9萬元）與韓式餐館的2億8272萬韓元（約新台幣608萬元），其中中餐館的日均到店人數為61.9人及日均外送量19.7份，也居各類料店理之首。相較之下，韓式餐飲市場占比連續6年下滑，從2018年的45.6%降至2024年的41.8%，有專家預測很快將跌破40%。農林畜產食品部指出，2024年韓式餐館與酒館的營收較前年分別下降2.1%與3.9%，主要受限於食材成本高、外送轉型率低等因素。韓國外食業界人士表示，內需市場下滑時，缺乏差異化的傳統餐館比高端餐飲更容易受衝擊，韓式餐飲業的低迷可能會持續。
韓「禁食狗肉」專法上路滿1年！僅0.1％食用犬獲安置 業者停業率不如預期
南韓《禁止飼養、屠宰、販賣等食用犬隻特別法》（簡稱「禁止食用犬隻法」）最近實施滿1年，但相關產業收縮緩慢。根據官方資料，僅不到0.1%的食用犬獲得領養或安置，約40%犬隻養殖場關閉，但多數犬隻疑被賣往屠宰場；全國售賣狗肉的餐廳與流通業者實際停業比例僅約1%，仍有業者持續營運，部分地方政府以「仍在法定緩衝期」為由，對檢舉案件缺乏積極處置。綜合《韓國經濟新聞》等韓媒報導，南韓改革新黨國會議員千河藍（천하람，音譯）向農林畜產食品部（농림축산식품부）取得的資料，自2023年8月《禁止食用犬隻法》生效以來，國家與地方政府沒有接收任何由農場主放棄飼養的剩餘犬隻，動保團體或個人領養、轉為伴侶犬或警衛犬的僅455隻，遠低於當時估算的46萬6500隻食用犬總數。官方統計顯示，截至今年6月，全國221家犬隻屠宰場中有21家（9.5%）關閉或轉業，1788家流通業者中僅22家（1.2%）停業，2352家餐飲業者中僅27家（1.1%）停業。農林畜產食品部曾在2023年9月宣稱，業界有80至90%業者表達轉業意願，但一年來的實際比例與目標差距甚大。犬隻養殖場的關閉比例相對較高，在全國1537家中，有611家（39.8%）於今年2月前停業，涉及約15萬隻犬。由於屠宰場與流通業者仍在運作，外界推測這些犬隻多被出售宰殺。農林畜產食品部最新數據顯示，至今共有623家養殖場（40.5%）關閉，但飼養千隻以上犬的特大型養殖場有47%表示今年內難以停業。《eDaily》（이데일리）記者走訪首爾永登浦區傳統市場發現，仍有店家將已宰殺的犬肉分部位冷藏販售，甚至整副犬頭、犬爪未經處理就陳列。市民檢舉非法犬農場或虐待情況，地方政府多以「2027年緩衝期屆滿才執行」為由，僅要求提交停業計畫，缺乏進一步處置。部分農場雖涉違反相關環保法令，但地方政府被指不願採取強制措施。動保團體批評，緩衝期導致地方政府消極執法，除非有團體主動施壓，否則公務員不願與當地居民發生衝突，甚至質疑此時是否有必要展開取締。由於民間團體無權進入私有地，往往在蒐證過程遭業者反控，警方也需在現場目擊宰殺行為才能依法懲處。千河藍批評，該法被外界稱為「金建希法」，為前第一夫人長期公開反對狗肉文化並推動的法案，政府及相關單位投入數千億韓元經費，到頭來卻引發剩餘犬隻種族滅絕危機，未能有效保障動物福利。動保團體「動物自由連帶（동물자유연대，Animal Freedom Union）」則強調，政府單位應盡早促使業者停業，以減少犬隻犧牲，而非將緩衝期用到最後。報導稱，《禁止食用犬隻法》為廢止狗肉文化而設，緩衝期至2027年2月屆滿，屆時政府將與地方組成聯合稽查隊，全面取締以食用為目的的犬隻屠宰、流通與販售行為。