逢甲美食
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錢都和石二鍋靠邊站!三媽臭臭鍋稱霸小火鍋界「排隊45分鐘也願意」 網友還點名這3間必吃
台灣美食聞名國際,從夜市小吃、手搖飲到新鮮水果,吸引無數觀光客駐足。火鍋更是四季皆宜的全民美食,街頭巷尾可見各式小火鍋店。其中連鎖品牌「三媽臭臭鍋」多年來穩坐人氣寶座,有網友近日在社群平台發文稱,前往台中西屯路上的三媽臭臭鍋用餐時,儘管要等待45分鐘,仍甘願為美食埋單,該篇貼文曝光後,引來不少人表示:「不要再去排西屯三媽,讓我有飯吃」。原PO在社群平台Threads發文表示,當抵達這間三媽臭臭鍋用餐時,現場已擠滿人潮。儘管實際排隊等待45分鐘,仍甘願為美食埋單,直呼「好吃我甘願!」並稱這間分店「真的最好吃」。該篇貼文曝光後,引來大批網友熱烈共鳴,不少人表示:「12點經過還在排」、「西屯三媽真的超強」、「每次經過人都超多」、「半夜還要排隊真的太誇張了」,甚至有人開玩笑勸大家「不要再去排西屯三媽,讓我有飯吃」。除了西屯店外,許多老饕也分享各地推薦店家。儘管三媽臭臭鍋為全台連鎖體系,但每間分店口味略有差異。有網友點名「新北樹林店」與「台中逢甲店」並列必吃,稱:「樹林三媽根本是傳奇」、「逢甲那家超超好吃」、「宵夜吃這家從大學吃到現在」、「樹林的三媽香氣真的一絕」。不少人總結吃法路線:「北部就去樹林店,中部就是西屯店。」可見「三媽臭臭鍋」不只是連鎖品牌,在特定地區更形成具代表性的在地味道。不僅台灣人熱愛,三媽臭臭鍋的魅力也跨越海峽。近日,一名中國女網友在小紅書發文表示,2016年曾到台灣交換留學,首次品嚐臭臭鍋就「驚為天人」,返陸後久久難忘,形容為「每隔一段時間就會想起的味道」,但苦於當地難以找到相似選項。其他大陸網友也留言回應:「那味道真的蠻上頭的」、「臭臭鍋愛好者+1」、「深圳可能找得到臭臭鍋,但要吃三媽、8鍋就得飛去台灣」、「第一次看到有人對臭臭鍋這麼著迷,但我吃過後能理解」、「在台灣時一週至少吃一次三媽,臭臭鍋真的好讚」。
黃仁勳沒吃到逢甲美食!攤販接神秘電話送台北 盧秀燕:不能空手而歸
輝達創辦人黃仁勳日前快閃台中逢甲夜市,但因為人潮太多,讓他取消行程,不過17日多家攤販接到電話,通知準備好食物,會有人搭高鐵送到黃仁勳飯店。台中市長盧秀燕說,不能讓黃空手而歸。逢甲夜市也證實,「送逢甲好料到台北讓黃總裁有『吃好吃滿』。」據《ETtoday新聞雲》報導,台中市長盧秀燕被問到此秘密行動,市府有無幫忙?盧秀燕回,「台中是一個有禮貌、熱情的城市,我們不能讓他空手而歸,所以黃仁勳先生後續有吃到台中逢甲夜市的美食,他還滿開心的。」據悉,黃仁勳到逢甲夜市前,逢甲管委會就接到電話問詢問推薦的店家,管委會推章魚小丸子、黑輪、創意串燒等,也成了網路上的9大清單,不過其實矽品團隊想讓Jensen停哪就吃哪,沒有規劃特定停留點。本來黃仁勳要在章魚小丸子攤前下車,沿路吃美食再從逢甲大學門口上車,不過因為人潮太多,讓他幾乎動不了才選擇原地折返。後來攤販們有接到電話,希望準備好美食,專人會搭高鐵送到黃的飯店,食物有現切水果、惡魔雞排、牛B葫蘆王、明倫蛋餅、文南九龍城陳記香港茶等,讓黃還是能吃到夜市美食,下次再到現場。逢甲夜市也在臉書發文,「春節最適合逛夜市了,逢甲歡迎大家來玩喔~春節不打烊,日前感謝黃仁勳先生加持,雖然當天來夜市沒吃到,但隔天下午就送逢甲好料到台北讓黃總裁有『吃好吃滿』,迎賓任務完成!」
台中逢甲飄香32年!「老舖子湯包」驚傳歇業 饕客哀號:好滋味難尋
台中在地好滋味熄燈!位於逢甲商圈福星路上的「老舖子湯包」,驚傳已於11月底結束營業,明年將以早餐店的全新樣貌迎客,意味著恐再也吃不到人氣湯包,消息曝光後,引起老饕哀號「太可惜!」逢甲超人氣排隊早餐「老舖子湯包」是許多學生、在地民眾的必吃美食之一,大顆湯包不僅皮Q、餡多,爆開的湯汁更是鮮甜,吸引不少遊客前來朝聖,沒想到經營數十載的傳統老口味,如今卻從舌尖記憶裡消失,據悉經營湯包店的夫妻倆因年紀漸增,體力已不堪負荷,決定退休養老。事實上,店家曾貼出歇業公告,指出「本湯包店將在11月29日結束營業(退休),但明年元月將有不同型態早餐店在此繼續服務大家,敬請舊友新知繼續光顧支持,後會有期、珍重再見!」消息一出,網友紛紛遺憾直呼,「又殞落一個逢甲美食,老舖子湯包」、「原來『湯包』吃一次少一次,是這個概念」、「這家湯包很好吃欸,哭」、「以後吃不到了怎麼辦啦!好滋味難尋」、「老舖子是逢甲人的回憶,也是我心目中湯包的唯一。」