週報
」 陳文茜 黑色素癌 唐綺陽 台北市 蔣萬安
「生生喝鮮奶」遭質疑營養效果 游淑慧翻12年前政策反擊：綠要做可以、藍要做不行？
台北市「鮮奶週報－生生喝鮮奶」政策近期引發政治攻防，民進黨台北市議員簡舒培批評市長蔣萬安反覆拿鮮奶政策宣傳，前行政院政務委員張景森也質疑每週一瓶鮮奶實際能產生多少營養效果。國民黨台北市議員游淑慧今（20）日則發文反擊，回顧北市過去12年的學童乳品政策，質疑是否只要由國民黨執政時推動，「再好的政策，民進黨都要先罵、先嫌再說？」游淑慧表示，台北市免費提供學童乳品並非從蔣萬安市府才開始。早在2014年郝龍斌擔任台北市長期間，市府就曾推動「臺北市國小學童乳品供應計畫」，當時涵蓋全市157所國小、約12萬名學童，每週免費提供一次乳品；若有乳糖不耐症或過敏等情況，也可選擇優酪乳或豆漿。她指出，當年的政策同樣面臨政治質疑，之後柯文哲接任市長，相關計畫自2016年起停止辦理。到了2024年，中央推出「班班有鮮乳」政策，但實施一學期後宣布隔學期起停辦。游淑慧表示，中央方案停止後，蔣萬安市府決定延續學童乳品政策，並改以超商及合作通路兌換方式，在2025年4月推出「鮮奶週報－生生喝鮮奶」。根據台北市教育局資料，政策目前已進入3.0階段，自今年8月31日起進一步擴大至國中生，補助對象涵蓋2至15歲學幼生，約28.9萬人受惠，每週可憑數位卡證兌換一瓶指定鮮奶或豆漿。面對近期再度出現的政策質疑，游淑慧認為，從郝龍斌、柯文哲，到卓榮泰及蔣萬安，不同政府對於學童乳品政策各有不同選擇，但她質疑相關討論是否受到政黨立場影響，形成「綠要做，可以；藍要做，不可以」的情況。游淑慧進一步將「生生喝鮮奶」與普發現金、兒童未來帳戶等政策相提並論，批評民進黨面對國民黨提出或推動的政策時，經常先採取反對態度。相關說法屬游淑慧對政黨政策攻防的政治評論。至於「生生喝鮮奶」政策本身，台北市府表示，現行方案除每週提供乳品或豆漿，也結合營養及食農教育；市府資料顯示，目前提供38種鮮奶及豆漿品項供學生選擇。
基泰大直「變薄」連續壁又偷調工序損害25戶 施工團隊5人判刑曝
「基泰大直」建案2023年9月因施工不當毀損25戶相鄰民宅，台北地檢署追出工程團隊未照圖施作「變薄」連續壁、違規對調連續壁與地質改良的工序，在案發前5個月獲報鄰損卻偷改監測數據並造假勘查文書，最終導致這起重大事故，以偽造文書、公共危險罪章的「違背建築術成規」等罪嫌起訴5人，台北地院今天宣判8月到4年10月。依據起訴書，工地主任張博翔、監工人邱丞鴻為了加速完工偷改結構圖又沒有變更設計，厚度60公分的連續壁只做50公分，仍要求下包廠商施工；技師劉豐壽勘驗工地卻沒有實際測量連續壁的尺寸，在張博翔事先準備的報告上簽名蓋章，涉嫌使公務員登載不實。建案正常施工順序應該是先做連續壁再地質改良，基泰大直卻顛倒工序，在地質改良完工後，並未鑽孔取樣測試以確認是否符合結構圖。基泰大直在2023年4月發生鄰損情形，張博翔、邱丞鴻要求監測廠商出具監測案週報表改變量測數據的初值，導致數據不準確；他們明知工地部分監測數據已達行動值或超過警戒值，卻沒有停工處理。受害住戶為了自救，曾向北市府提出鄰損申請書，基泰大直監造人、建築師王德生和專案人員姜若彥都沒到場勘查，仍在張博翔備好的損害責任初步認定書上簽名用印，也涉及偽造文書罪。一審法官以違背建築術成規罪判處張博翔4年10月、邱丞鴻2年8月；以偽造文書罪判王德生1年、緩刑2年，劉豐壽10月，姜若彥8月。
稀土被卡脖子難受？日本跨黨派議員急赴中求合 2商界代表團也要出訪
近期日本政商界頻繁規劃訪中，日本國會議員代表團24日也啟程前往中國，盼與中共高層官員會面，目的是在首相高市早苗發表「台灣有事論」激怒北京後，設法修補兩國關係，尤其是說服中國重新恢復稀土供應。據《日本時報》報導，高市早苗曾在去年11月宣稱，如果「台灣有事」並伴隨使用武力的情況，有可能構成觸發和平安全法制中的「存亡危機事態」，日本可依此行使集體自衛權。中國隨後警告公民不要前往日本，並實施貿易限制。據報導，相關措施已導致日本企業取得的稀土礦物供應量斷崖式下降。24日出發的代表團由1名執政的「自民黨」議員以及2名在野黨議員組成，3人均來自致力於促進中日關係的跨黨派團體「日中友好議員聯盟」（簡稱：日中議聯）。日本媒體報導指出，代表團預計將與中國共產黨高層官員會面，這將是高市早苗發表相關言論後，中日雙方首次進行此類交流。曾任日本駐華外交官的代表團成員、在野黨「中道改革聯合」眾議員伊佐進一表示：「在目前一切交流皆中斷的情況下，我希望能夠藉由這次機會，不管怎麼樣都要抓住對話的契機。」自民黨眾議員、日本前首相橋本龍太郎之子橋本岳的辦公室官員也證實，橋本「已經出發（前往北京），將在那裡停留2天。」日媒《共同通信社》上週報導稱，橋本岳今年6月曾在北京與中國外交部副部長華春瑩舉行會談。當時，橋本岳擔任「日本國際貿易促進協會」的代理會長。《共同通信社》補充，日本國際貿易促進協會的新任會長、前外相岩屋毅預計也將率領代表團，於9月底前往中國訪問。此外，約80名來自日本關西地區的企業代表，亦計畫在11月底至12月期間訪問中國。報導補充，日本外務大臣茂木敏充曾在7月宣稱，他在馬尼拉舉行的區域外長會議期間，與中國外長王毅「討論了雙邊關係」。然而，中國外交部發言人隨後嚴正駁斥了相關說法，否認雙方有舉行任何會談。
戰爭打太久！傳林肯號航母多位水兵跳海 美中央司令部認「心理健康出問題」
美國中央司令部（U.S. Central Command，USCENTCOM）司令、海軍上將庫珀（Brad Cooper）於美東時間16日承認，美國海軍「林肯號」航空母艦（USS Abraham Lincoln）艦上確實存在心理健康問題。此前有報導指出，在這艘航母因美以伊戰爭而長期部署於西亞期間，有幾位水兵試圖跳海。據美國財經媒體《CNBC》的報導，庫珀在15日登艦視察後，於社群平台X發布聲明強調：「有1項重要的事實值得注意：在美國海軍現役的11艘航空母艦中，林肯號目前心理健康相關病例數量最少。」不過他也坦承：「這並不代表一切都很完美。如今在美國近400萬名海軍退伍軍人中，你隨便問1位，他們很可能都會告訴你，長時間在海上服役並不適合所有人。」庫珀此次登艦訪問與公開聲明，是在林肯號航母艦上傳出士氣低落且出現心理健康問題後作出的回應。該艦目前已部署超過8個月。美國《海軍時報》（Navy Times）上週報導指出，有多名水兵曾試圖跳海；美國軍方媒體《星條旗報》（Stars and Stripes）也披露，艦上存在廣泛的心理健康問題。身為美軍在美以伊戰爭中的最高軍事指揮官，庫珀宣稱這次登艦訪問令人「深感敬佩」，並讚揚艦上官兵與指揮體系「積極將心理健康與部隊韌性，列為領導工作的優先事項。」然而，美國總統川普（Donald Trump）與美國國防部長赫格塞斯（Pete Hegseth）先前則試圖淡化有關林肯號士氣低迷的報導。當記者14日詢問林肯號的部署時間是否已經過長時，川普回答：「不，不，不。還遠遠不夠。」不過他也透露，林肯號很快將由另1艘航空母艦接替其在西亞地區的任務。赫格塞斯則宣稱，相關報導是「完全歪曲事實」。根據《MS Now》報導，目前「華盛頓號」航空母艦（USS George Washington）確實已前往西亞，預計將接替林肯號的部署任務。另一方面，美國國會議員也開始對林肯號上的生活與服役條件提出質疑，並批評五角大廈（Pentagon）未妥善處理相關問題。同時身兼參議院軍事委員會（Senate Armed Services Committee）與情報委員會（Senate Intelligence Committee）成員的紐約州民主黨籍聯邦參議員吉里布蘭德（Kirsten Gillibrand）15日發表聲明稱，必須針對軍人在1場「沒有正當理由、沒有明確戰略、也看不到終點的魯莽戰爭中」面臨的糟糕待遇，追究責任，「我要求舉行聽證會、追究相關責任，並提出明確計畫，以保護我們的軍人，並優先考慮美國家庭的利益。」
隔夜飯麵加熱就能吃？ 食藥署示警「1細菌」：毒素加熱也殺不掉
吃不完的炒飯、炒麵，別以為「加熱就沒事」！食藥署表示，食品若長時間放在室溫下，恐讓「仙人掌桿菌」快速繁殖，即使之後重新加熱，毒素仍可能存在，讓人在食用後引發腸胃不適。根據衛福部食藥署《藥物食品安全週報》第1087期，忙碌生活中，不少人習慣把沒吃完的炒飯、炒麵、便當或配菜放進冰箱，隔天再加熱食用，既省錢又能避免浪費。不過有些隔餐飯菜如果保存不當，可能暗藏細菌危機，其中常見的就是「仙人掌桿菌」。食藥署說明，「仙人掌桿菌」廣泛存在於自然環境中，也常見於米飯、麵食等澱粉類食品中。當食品長時間置於室溫下，或超過2小時未冷藏時，「仙人掌桿菌」可能快速生長並產生毒素。「仙人掌桿菌」毒素具有耐熱的特性，即使經過加熱，毒素仍然會存在，食用後可能出現噁心、嘔吐、腹痛或腹瀉等不適症狀。食藥署指出，有些民眾以為，食物只要加熱就不會發生食品中毒，其實保存方式也是關鍵因素，提醒大家掌握預防食品中毒「5要原則」，才能吃得安心。1、要洗手：料理前後、拿取食物前及如廁後，都應確實以肥皂洗手，避免將細菌帶到食品上。2、要新鮮：食材應選擇新鮮、保存良好的食品，隔餐飯菜若出現異味、變色或黏稠感等異常情況，就不應再食用。3、要生熟食分開：生食與熟食應分開保存與處理，避免交叉污染。4、要徹底加熱：隔餐飯菜再次食用前，應充分加熱至中心溫度超過70°C以上，尤其炒飯、炒麵等澱粉類食品更應徹底加熱。5、要注意保存溫度：食品烹調後避免長時間存放於7°C至60°C之間的危險溫度帶，應於60°C以上保溫或7°C以下冷藏保存，並縮短存放時間。食藥署提醒，食品應依實際需求適量製作，烹煮完成後應盡速食用，避免長時間放置；隔餐飯菜應徹底加熱再食用，掌握正確保存與加熱原則，不讓「仙人掌桿菌」來攪局。
創紀錄高溫席捲歐洲！德國估逾5千人死於熱浪
德國聯邦政府研究機構「羅伯特科赫研究所」（Robert Koch Institute，RKI）9日表示，截至目前，德國今年估計已有5,120人因高溫相關因素死亡，其中大多數死亡案例發生在6月底。RKI在每週報告中指出，死亡者中約有4,270人為75歲以上高齡者，且女性死亡人數多於男性，主要原因是女性在超高齡人口中的比例較高。據《路透社》報導，德國公布的數據，凸顯了歐洲的熱浪危機。根據RKI的資料，德國過去10年間高溫相關死亡人數最高的年份分別為2018年與2019年，死亡人數分別達8,400人及6,900人。歐洲中期天氣預報中心推出的哥白尼氣候變化服務（Copernicus Climate Change Service）9日也在公告中表示，西歐今年6月平均氣溫達到攝氏20.74度，創下有紀錄以來最炎熱的6月。法國、比利時、西班牙與荷蘭等國的官方統計則顯示，在6月20日至28日熱浪期間，共通報超過4,700起超額死亡案例。針對熱浪問題，德國綠黨（Greens）黨團領袖德羅格（Katharina Droege）在國會辯論中表示，僅在6月27日至28日熱浪侵襲的週末期間，德國西部城市科隆（Cologne）就有120人死亡，是平時的4倍。德羅格也指控德國總理梅爾茨（Friedrich Merz）至今仍未針對此次熱浪發表評論，儘管死亡人數持續攀升，緊急救援人員也仍在持續投入應對工作。同時她也批評梅爾茨政府正在削弱氣候保護法規。綠黨強烈批評政府提出的2027年預算草案，並指責政府為了填補預算缺口，挪用原本應投入氣候保護的數十億歐元資金。根據預算草案內容，政府計畫削減氣候與轉型基金（Climate and Transformation Fund，KTF）的規模，但截至目前尚未具體說明實際刪減金額。德國於今年3月公布相關計畫，希望藉此達成2030年氣候目標，同時降低對價格波動劇烈的化石燃料進口依賴。政府將投入80億歐元，資助包括擴大風力發電裝置容量及促進電動車銷售等措施。身為歐洲最大經濟體，德國的目標是在2030年前，將溫室氣體排放量較1990年水準至少減少65%，並於2045年實現氣候中和（Climate Neutrality）。然而，截至目前為止，德國溫室氣體排放量僅較1990年減少約48%，專家認為，現行政策仍不足以達成既定目標。
她公開「台積電作息」從早忙到深夜 網看傻眼：終於看到真實故事
台積電工作環境與工時向來備受關注，近日一名在台積電任職的女網友分享自己一天的工作流程，從早上起床到深夜返家幾乎都被工作填滿，貼文曝光後引發熱烈討論，不少網友直呼「這才是真實的台積電日常」。該名女網友在Dcard以「台積電的一天」為題發文，詳細記錄自己平日的作息安排。她表示，每天早上7點30分起床，簡單整理後於8點出門並順路購買早餐，約8點30分抵達公司。原PO指出，進公司後首先要確認晨會可能討論的資料內容，9點開始參加晨會，同時還得處理電子郵件與手邊工作，經常一路忙到中午11點30分才能抽空吃午餐。下午1點開始，她又得準備後續會議所需資料與相關知識內容，期間還要接聽電話、回覆問題以及處理各項業務。到了下午4點，則必須著手解決預計在5點回報的各種狀況與問題。她提到，下午5點30分左右結束各項會議後，工作其實還沒告一段落。由於許多同事尚未離開公司，她會把握時間與不同部門同仁討論工作細節、追蹤進度，希望盡快完成相關事項。直到晚上7點30分左右，她才有機會靜下心來查案、測試以及整理工作內容。考量隔天還得早起上班，因此通常會在晚上9點30分離開公司，約10點返家。回到家後，她會先洗澡、放鬆休息，直到凌晨12點30分左右才正式就寢，結束忙碌的一天。貼文曝光後吸引許多網友留言討論，有人表示「終於不是倖存者偏差」、「終於看到一個真實的故事了」、「這生活……」、「終於看到一個差的了，不然我在發哥真的氣死」、「太操了吧，還好沒去」、「這錢我賺不來」。不過，也有自稱同業的網友提出不同看法，認為實際工作情況可能更為忙碌，「這也過得太好，08:00都已經在跟部經理還有製造部對題目了」、「不用寫週報喔？爽」，顯示不同單位與職務之間，工作強度仍存在差異。
本週星象不平靜！唐綺陽示警「情緒容易炸裂」 很多事將回不去了
星座專家唐綺陽公布5月11日至5月17日星座運勢週報，點出本週最大關鍵字就是「轉折」。她表示，冥王星自上週開始逆行後，許多人會突然出現「想放下過去、重新開始」的念頭，原本糾結許久的人事物，可能瞬間看開，甚至下定決心斷開不適合的關係與執著，象徵人生即將展開新局面。唐綺陽指出，目前冥王星已走到水瓶座5度半，每個人感受到的轉變位置不同，建議可對照自身星盤查看冥王星落在哪一宮，就會知道近期哪方面特別容易出現心態轉變或人際變動。她進一步分析四大星象族群本週影響。太陽、上昇在火象星座（牡羊、獅子、射手）的人，近期變化主要發生在人際關係，可能是自己逐漸放下對某些人的執著，也可能身邊有人生活出現重大翻轉，進而影響自己。至於土象星座（金牛、處女、魔羯），則是生活現實層面出現變化，包括健康、金錢、工作甚至日常節奏，都可能被迫調整，即便心裡不願意，也得重新建立新的秩序。風象星座（雙子、天秤、水瓶）本週則特別容易成為焦點人物。唐綺陽表示，近期金星在雙子座衝刺，將帶動人際熱度與討論聲量，風象星座有望人氣提升，容易被稱讚、受到關注或獲得肯定。不過這波好運即將在下週金星進入巨蟹座後告一段落，因此建議風象星座好好把握本週機會。水象星座（巨蟹、天蠍、雙魚）則是內心層面的能量特別強烈，可能突然想通某些長年放不下的事情，甚至連糾結許久的情感或羈絆，都可能說放就放，有種被宇宙推著前進的感覺。除了冥王星逆行外，唐綺陽也提醒，本週另一個重要星象是「火星牡羊衝刺」。由於火星即將離開牡羊座，最後衝刺階段能量格外強烈，容易讓情緒暴衝、自私、自我中心問題被放大，也可能增加意外事故、衝動爭執與刀火相關危機。她提醒大家近期務必留意脾氣與說話方式，避免一時衝動引爆衝突。另外，水星將在5月17日進入雙子座，因此本週前半段仍是「水星金牛」能量，焦點會集中在健康、財務與現實問題，民眾也會更加關注數字變化、身體狀況與金錢起伏。等到水星正式進入雙子後，話題則會逐漸轉向教育、學習、旅行、交通、社交與兄弟姊妹關係等層面。唐綺陽最後也提醒，本週諸星都處於衝刺狀態，情緒與能量容易被放大，希望大家能盡量克制衝動、遠離紛爭，「平平安安、順順利利度過這一週」。
北部男國外返台確診麻疹！384人遭匡列 疾管署示警：日本病例暴增
疾病管制署（下稱疾管署）今天（14日）公布國內新增1例境外移入麻疹確定病例，為北部30多歲本國籍男性，今年3月中旬曾前往印尼，返國後11天於4月1日出現結膜炎，並陸續有發燒、咳嗽及紅疹等症狀，就醫後通報採檢確診。衛生單位目前框列相關接觸者384人，預計監測至4月21日。疾管署說明，我國今年累計7例麻疹病例，年齡介於未滿1歲至50多歲，其中2例為國內感染病例，另5例為境外移入病例，感染國家為越南、馬來西亞、美國、印度及印尼各1例。全球麻疹疫情持續，亞洲如印尼、印度、越南、馬來西亞、孟加拉、日本、新加坡及哈薩克等國，自去年迄今持續有病例發生，其中，日本近期病例快速增加，今年迄4月1日累計報告197例，為去年同期3倍以上（58例），分布以東京都、鹿兒島縣為多；印尼今年已逾1萬5千例病例，近期疫情趨緩單週報告病例數由年初近3,000例降至約200例，惟病例仍多。美洲墨西哥疫情嚴峻，迄今已逾9千例，瓜地馬拉疫情上升報告逾3,500例，美國亦逾1,700例，主要分布於南卡羅來納、猶他、德州；歐洲今年1月共計12國報告173例病例，以義大利、西班牙為多。疾管署已針對印尼、瓜地馬拉、墨西哥、越南及印度等9國發布旅遊疫情建議等級第二級：警示（Alert），請民眾對當地採取加強防護；另31國列為第一級：注意（Watch），提醒民眾遵守當地的一般預防措施。疾管署提醒，國際麻疹疫情持續，計畫前往流行地區的民眾，務必提高警覺，出國旅遊期間應注意個人衛生，勤洗手，避免觸摸口鼻，並適時佩戴口罩等自我防護措施。1966年（含）以後出生的成人，近期如計劃前往麻疹流行地區，且不確定自己是否具麻疹免疫力，建議可於出國前2至4週至旅遊醫學門診諮詢評估是否需接種MMR疫苗。疾管署呼籲，孕婦及未滿1歲嬰幼兒為感染高危險群，應避免前往流行區；如須攜6個月以上未滿1歲的嬰兒前往，可於出發前帶幼兒至衛生所或旅遊醫學門診諮詢自費接種1劑MMR疫苗。返國時如出現發燒、紅疹、鼻炎、咳嗽、結膜炎等疑似麻疹症狀，請主動告知機場檢疫人員配合健康評估。返國3週內出現上述疑似症狀，應戴上口罩儘速就醫，並主動告知醫師旅遊及暴露史。疾管署強調，麻疹傳染力非常強，可由空氣傳播，如與確診個案有相關接觸史，或已經地方衛生局通知為接觸者，請務必遵循「麻疹個案接觸者健康監測通知書」所示，確實做好健康監測及防護措施，如出現疑似症狀，應戴上口罩並自我隔離，儘快聯繫衛生局安排就醫，切勿輕忽或自行就醫，若未遵守自主健康管理規範者，依傳染病防治法第48條及同法第67條規定可處新臺幣6至30萬元罰鍰。
北市保大組長睡過頭未參加視訊會議 被抓包洗三溫暖睡過頭
北市警局保安大隊一名呂姓組長，上個禮拜本應出席警察局週報視訊會議，卻未依規定出席，同仁透過手機定位搜尋，發現呂姓組長定位在新北市三重區一間三溫暖，正好遇到睡過頭準備離開的呂姓組長。對此，北市保大認為其非因公涉足不當場所，身為幹部未能以身作則，違反警察風紀規定屬實，爰依規定報請警察局予以記過並改調非主管職務。據了解，呂姓組長2月25日本應出席警察局週報視訊會議，卻未出席，同仁多次撥打電話聯絡卻也無法聯繫上，緊急向呂父聯絡，同時至其家中查訪，也未尋獲呂姓組長，最後依循手機定位於新北市三重區一間三溫暖，遇到睡過頭正好離開的呂姓組長。北市保安大隊指出，對於所屬員警之違法違紀案件，將持續秉持「不掩飾、不庇縱、不護短」原則，落實「警紀警辦」、主動查辦，並依相關規定議處，絕不寬貸，以維警紀。
生蠔藏諾羅病毒風險！嘔吐、腹瀉恐找上門 食藥署教4招安心吃
每到聚餐、燒烤旺季，桌上總少不了生蠔，但食藥署示警，「諾羅病毒」傳染力極強，可透過受汙染食物傳播，而生食或加熱不全的生蠔，更是高風險食材。為此，食藥署也提出4大重點，教民眾如何安心享用生蠔。根據衛福部食藥署《藥物食品安全週報》第1063期，生蠔肥美多汁，讓許多老饕無法抗拒，但民眾是否想過，食用生蠔可能存在健康風險？「諾羅病毒」（Norovirus）傳染力非常強，且傳播途徑多元，其中一個途徑就是食用受病毒汙染的食物或水源。食藥署說明，生蠔其實就是牡蠣，是一種濾食性生物，透過過濾海水中的浮游生物和有機碎屑為食。如果牡蠣養殖或生長的海域受「諾羅病毒」汙染，病毒便會累積在其體內，若食用時又未經徹底加熱，就可能導致感染。食藥署指出，「諾羅病毒」的潛伏期一般為10到50小時。感染後可能會出現嘔吐、腹瀉、腹部絞痛等症狀，甚至可能伴隨發燒、頭痛和肌肉痠痛等情形，大多數患者雖然可以自行康復，但對於免疫力較差的孩童、老年人或慢性病患者等，可能會因嚴重脫水而須就醫治療。食藥署建議，為了避免「諾羅病毒」威脅，食用牡蠣時應注意以下4項重點：1、食材保存：購買時留意牡蠣產品外包裝是否有破損，確認保存期限，及存放於適當的低溫環境。若購買散裝牡蠣，須注意現場販售環境是否乾淨及有無交叉汙染的風險。2、正確洗手：食品從業人員調理食品或是用餐前，應依照濕、洗、刷、搓、沖、乾的洗手6步驟，將手部清洗乾淨，尤其是如廁後更應落實手部清潔，以確保食品衛生安全。3、生熟分開：調理食品時，接觸生食及接觸熟食之器具應分開使用及放置，例如烤牡蠣時所用的鐵夾，若曾夾過生牡蠣，就不應再直接夾取烤熟的牡蠣，以防止交叉汙染。4、充分加熱：「諾羅病毒」不耐高溫，加熱時要確保食材中心溫度超過70°C，才能有效消滅病毒。食藥署也提醒，享受美食的同時，也要重視食品安全，「多一分警惕，才能吃得安心！」
輾壓獲勝！蔡易餘出線嘉義縣長 強調感謝鄉親、團結嘉義隊
民進黨嘉義縣長初選民調於昨（13）晚進行，黨中央今（14）日上午公布結果，蔡易餘以64.8135％支持度，輾壓對手黃榮利38.1949％，確定初選勝出。蔡易餘表示，首先要衷心感謝嘉義縣18鄉鎮的鄉親朋友，在初選過程中給予支持與鼓勵，這份沉甸甸的託付，他將牢記在心，並化為嘉義打拚、推動地方進步的最大動力。根據民調結果，蔡易餘對比國民黨可能推派的立委王育敏是64％比14％；黃榮利對比王育敏則為38％比16％。民進黨表示，根據民調結果最高的是蔡易餘，下週報請中執會提名通過。針對初選期間的競爭，蔡易餘指出，黃榮利議員在選舉過程中提出許多政策主張與建議，未來面對正式大選，他將以開放、務實的態度，審慎參酌，凡是有助於嘉義發展的構想，皆會納入後續規劃，讓政策更周延、貼近民意。蔡易餘也誠摯呼籲，期盼黃榮利議員能放下成見。他表示，黃議員從政歷程中，陳明文前縣長給予相當多的提攜與照顧，雙方也有深厚的革命情感，嘉義的未來需要團結合作，而非持續對立與撕裂。蔡易餘進一步指出，這次選舉過程中，對方陣營多次以所謂「明文規定」作為攻防焦點，他認為這樣的做法既沒有必要，也不利於地方長遠發展。他強調，翁章梁縣長過去七年的施政成果有目共睹，不僅展現清楚的施政風格，也建立高度的府會和諧，並未受到任何個人所左右，這一點嘉義鄉親皆看在眼裡。蔡易餘強調，黨內初選落幕後，他正式代表民進黨出線，接下來將以「團結嘉義隊」為核心，攜手18鄉鎮民代、基層與支持者，全面整合地方力量，穩健推動嘉義進入黃金十年。
偽冒LINE軟體攻擊！ 誤載電腦恐遭「植入惡意程式」
根據國家資通安全研究院的最新資安週報，部分機關透過搜尋引擎查詢通訊軟體LINE的安裝檔時，誤點與官方網站相近的網址，導致變成安裝「偽冒軟體」，電腦因此遭植入惡意程式。資安院示警，機關可集中派送常用軟體，統一控管下載來源與安裝流程，並透過DNS／Proxy阻擋偽冒網站與惡意下載行為，避免誤載風險。資安院最新發布的第24期資安週報顯示，本週總計接獲33件公務機關與特定⾮公務機關事件通報，公務機關⾮法⼊侵事件中以異常連線占多數，偽冒LINE軟體攻擊情境再度出現。資安院指出，部分機關透過搜尋引擎查找LINE安裝檔時，誤點與官方網站名稱相近網址，以致下載並安裝偽冒軟體，導致電腦遭植入惡意程式。過去已知網址雖已透過停止解析機制（DNS RPZ）進行處理，但相似網址仍持續遭駭客註冊利用，提醒使用者務須提高警覺。資安院表示，這類情境在2025年第2至第3季已多次發生，顯示即便是高度熟悉的常用軟體，只要下載來源未受控，仍容易成為社交工程與惡意程式散布的切入點；又或是人員過度信任熟悉品牌，社交工程攻擊辨識不足。若宣導未結合技術與制度配套，防護成效有限。資安院建議，機關可集中派送常用軟體，並統一控管下載來源，搭配阻擋偽冒網站、限制未授權程式執行及強化異常連線偵測，同時以實例宣導提升人員辨識能力。資安院提到，本週一家民間電子通路業「至上電子股份有限公司」發布重大訊息，指公司資訊系統遭受駭客網路攻擊，已立即啟動相關防禦機制，避免影響資安安全。不過同時強調，此事件目前沒有個資、機密或重要文件資料外洩等情事發生，對公司營運無重大影響，後續將持續密集監控，並強化網路與資訊基礎架構之管控。LINE電腦版出現假冒網站（下），不少民眾下載惡意程式遭駭個資。（圖／翻攝自Google）
去年的2倍多！川普政府「已撤銷8.5萬份簽證」 國際學生也遭殃
美國國務院（Department of State）1名官員表示，自今年1月20日以來，川普政府已經撤銷了8.5萬份各類簽證，數量超過去年撤銷簽證的2倍以上，其中包括超過8,000份學生簽證。據悉，在美國總統川普（Donald Trump）的第2任期，國務院已大幅擴充審查與拒發簽證的標準。據《CNN》報導，這名國務院官員於美東時間8日表示，過去1年近半數的簽證撤銷涉及「酒駕、攻擊與竊盜」等違規行為，然而官員並未詳細說明其餘撤銷的原因。國務院過去曾指出，簽證到期與「支持恐怖主義」也可能成為取消簽證的理由。部分撤銷措施引發外界對違反美國憲法「第一修正案」（Amendment I）的質疑，因為政府官員特別鎖定參與親巴勒斯坦示威活動的國際學生，指控他們反猶太、支持恐怖主義。而國務院也曾在10月表示，已撤銷一些據稱在「慶祝」保守派青年領袖查理柯克（Charlie Kirk）遇刺之相關人士的簽證。最新數據公布之前，國務院1名官員在8月表示，該機構計畫對「所有持有效美國簽證的超過5,500萬名外國人」實施「持續審查」（continuous vetting）政策。該官員當時透露，「只要出現任何潛在不合格的跡象，國務院就會撤銷簽證，包括可能逾期居留、犯罪行為、公共安全威脅、從事任何形式的恐怖活動，或向恐怖組織提供協助等因素。」他補充：「我們會瀏覽所有可取得的資訊，作為審查程序的一部分，包括執法或移民紀錄，以及簽證核發後出現的任何資訊。」另據《路透社》報導，1封上週公布的外交電報指出，國務院得以在加強高技術專業人才「H1-B簽證」（H-1B visa）審查的名義下，拒發給曾從事內容審查和事實查核等類型工作的人士。這項措施是在國務卿盧比歐（Marco Rubio）5月宣布限制對「審查美國人」的外國人發放簽證政策之後推出的。6月時，國務院指示全球大使館與領事館在審查學生簽證申請者時，必須評估對方是否對「美國的公民、文化、政府、制度或建國原則抱持敵意」。在新的審查要求下，申請者必須將社群媒體帳號設為公開，而外交電報指出，「有限的帳號開放或能見度，可能被視為企圖規避或隱藏某些活動。」除了國務院的拒發與撤銷簽證政策外，美國國土安全部（Department of Homeland Security）也展開積極的拘押與遣返行動。政府基本上凍結了難民重新安置計畫，並表示將從頭開始審查所有在拜登政府時期入境的難民。今年稍早，政府限制來自19個高風險國家的旅客入境美國。《CNN》上週報導稱，1名消息人士指出，在2位國民兵於華盛頓特區（Washington, DC）遭阿富汗移民槍擊後，川普的政治盟友、國土安全部部長諾姆（Kristi Noem）已建議將高風險國家名單擴大至30到32個國家。