過度捕撈
」 鱷魚 鯊魚 印尼
超市冷藏櫃驚見「海底清道夫」！網怒批：珊瑚礁需要牠 業者緊急停售
超市販售生鮮魚類原本方便民眾採買，沒想到楓康超市近日因販售有「海底清道夫」之稱的鸚哥魚，引發爭議。有民眾在社群平台Threads透露，自己在超市冷藏櫃發現鸚哥魚頭，質疑「為什麼硬要賣珊瑚礁魚」，認為鸚哥魚對海洋生態具有重要作用。相關貼文曝光後引來不少網友撻伐，甚至有人致電楓康總部投訴。根據原PO分享的照片，只見超市冷藏櫃擺著「鸚哥魚頭」，特價81元。網友直言，市面上有許多養殖魚類可供選擇，質疑業者採購前是否充分了解鸚哥魚的生態價值，「台灣的海域已經越來越枯竭」，呼籲消費者更加重視海洋保育。也有人強調，鸚哥魚主要生活在珊瑚礁及岩礁環境，捕撈可能對海洋生態造成影響。對於外界質疑，楓康超市回應，已看見並重視消費者建議，相關意見將作為未來採購海魚的重要參考，目前全台各店已停止販售鸚哥魚。根據臺灣魚類資料庫資料，鸚哥魚主要棲息於岸邊珊瑚礁或岩礁區，屬雜食性魚類，會取食珊瑚共生藻及小型無脊椎動物，其磨碎珊瑚後產生的排泄物含有大量砂粒，也是珊瑚礁區細砂沉積的重要來源。根據臺灣海洋保育與漁業永續基金會及中央研究院數位文化中心共同建置的「臺灣海鮮選擇指南」，將鸚哥魚列為避免食用魚類，理由包括野生資源遭過度捕撈、族群恢復速度較慢，以及部分捕撈方式可能造成棲地破壞或混獲。此外，近年保育團體及魚類專家也持續呼籲「不要吃、不要捕、不要買」鸚哥魚，希望透過消費選擇降低對野生族群及海洋生態的影響。
鯊魚悲歌1／5年捕上千噸！未成年就上砧板 國際極危物種淪鯊魚煙
雙髻鯊長相特別，成群活動特性在潛水界被奉為奇觀，許多旅客得遠赴巴西或日本尋求秘境，每年在全球創近千萬美元觀光收入，且雙髻鯊科在國際上多被列為「瀕危」或「極危」，三大洋更禁止捕撈，但台灣近海並未被禁止，漁市甚至可見「未成年鯊」等著被做成鯊魚煙，台灣社會動物研究會因而呼籲漁業署跟上國際保育腳步，制定階段性管制措施守護瀕危物種。台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏表示，雙髻鯊擁有扁平、向兩側延伸的「鎚形」頭部，讓牠們能有更寬廣的視野及優異的電磁感應能力，方便在底層尋找魟魚、甲殼類和魚類等獵物，常出現在溫帶至熱帶沿岸及外洋大陸棚水域，且多數具群游習性。而雙髻鯊生長緩慢、成熟期晚、繁殖率低，50%紅肉丫髻鮫性成熟年齡需達11到14歲，雌魚要200公分以上、雄魚則約於150到180公分才能開始繁衍，紅肉丫髻鮫近年面臨過度捕撈壓力，部分族群在數十年間下降超過8成，已被國際自然保護聯盟（IUCN）列為「極危」等級，且雙髻鯊科的所有現生物種都已被納入《華盛頓公約》（CITES）附錄二，貿易受到嚴格管制。雙髻鯊為台灣沿近海重要的鯊魚漁獲物種之一，漁民大量捕撈，讓他們面臨嚴重生存危機。（圖／報系資料照）國際上的瀕危物種在台灣卻淪為「盤中飧」，陳玉敏提到，保育團體或民眾近年多次目睹多次在基隆崁仔頂或中南部魚市場，發現漁民公開販售、宰殺被 IUCN 列為極危的紅肉丫髻鮫，而台灣傳統小吃「鯊魚煙」取材廣泛，民眾在不知情的情況下，確實極有可能將瀕危的雙髻鯊或有其他保育疑慮的鯊魚吃下肚。根據台灣動物社會研究會提供的畫面，民眾7月在崁仔頂魚市發現仍有漁民販售雙髻鯊，且被捕撈起的鯊魚明顯年幼，尚不足100公分，來不及長大就上砧板，被食客一口口吃掉雙髻鯊的未來。台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏，呼籲漁業署跟進全球標準，全面禁止沿近海捕撈雙髻鯊。（圖／報系資料照）陳玉敏表示，台灣目前僅規範遠洋三大洋公海不得捕撈雙髻鯊，在近海卻未列入禁捕名單，在過去5年間，紅肉丫髻鮫為台灣沿近海重要的鯊魚漁獲物種之一，2020年到2024年的捕獲量高達1240公噸，錘頭雙髻鯊也有近400公噸，大量幼魚在成熟前就被撈起，若不管制恐加速族群滅絕。陳玉敏表示，她在去年底與漁業署的會議中，就要求盡快提出積極管制措施，但漁業署以「需兼顧漁民生計」、「產業轉型需要時間溝通」與「需蒐集更多科學數據」為由，對是否直接將雙髻鯊納入沿近海全面禁捕保留空間，政策推動進度明顯落後於國際保育腳步。陳玉敏呼籲漁業署跟進全球標準，全面禁止沿近海捕撈：應儘速將紅肉丫髻鮫、八鰭丫髻鮫雙髻鯊科所有物種公告列入台灣沿近海「指定禁止捕撈之軟骨魚類」，比照大白鯊等物種規範，一旦意外誤捕，無論生死皆須立即放回海中並確實通報。陳玉敏也要求主管機關劃設關鍵育幼棲地保育區，針對已知西部海域如桃園大潭藻礁等雙髻鯊幼鯊高密度聚集、育幼的關鍵沿海區域，應結合海委會與地方政府跨部會劃設海洋保護區或野生動物重要棲息環境，禁止破壞性漁法；並強化市場溯源與加工品標示稽查，針對「鯊魚煙」等傳統水產加工品與傳統魚市場，建立更明確的 DNA 快速檢驗與源頭申報追蹤機制，避免台灣市場成為國際瀕危鯊魚走私與消耗的避難所，以階段性管制措施守護瀕危物種。海保署表示，我國對於海洋野生動物得否列為保育類，係依據野生動物保育法第4條第2項之規定，訂定有《海洋野生動物評估分類作業要點》，其評估條件包含我國野生族群之分布、變動趨勢、年齡結構、特有性、面臨威脅及國際保育現況等綜合考量，並需經專家小組及海洋野生動物保育諮詢委員會討論。而台灣動物社會研究會在7月，函請漁業署和海保署研擬管理措施，海保署表示，已持續藉由港口調查、標識放流及混獲通報等方式，蒐集臺灣周邊海域軟骨魚相關資料，自2020年起陸續針對優先關注物種依據《海洋野生動物評估分類作業要點》進行保育等級評估，並分別於2022及2024年進行紅肉丫髻鮫（路易氏雙髻鯊）、丫髻鮫（錘頭雙髻鯊）之保育等級評估，經相關專家評估結果皆未達建議列入保育類分數，將持續關注其資源概況及國內外保育趨勢，以研擬相關保育措施並適時更新其保育等級評估。漁業署ㄧㄝ函復社團法人台灣動物社會研究會，強調已於2025、2026年委託專家學者針對雙髻鯊科物種進行區域性捕撈管理策略評估研究，將依據研究成果研議制定捕撈管理規定。
鯊魚悲歌2／產房變屠場！濫捕毀上億觀光財 動團提3步守護海洋
雙髻鯊科近年因過度捕撈而面臨族群滅絕危機，所有現生物種都被納入《華盛頓公約》（CITES）附錄二，而紅肉丫髻鮫更被國際自然保護聯盟（IUCN）列為「極危」等級，台灣周遭海域是多種雙髻鯊的「產房」，卻因主管機關未禁止捕撈，導致大量幼鯊來不及長大就上砧板，更毀掉價值上億的重要觀光財，台灣動物社會研究會因而要求主管機關制定相關規範，跟上國際保育角度。台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏表示，鯊魚是海洋食物鏈的頂端掠食者，對維持海洋生態系平衡有不可取代的重要角色，台灣西部沿海和桃園藻礁等周遭海域環境獨特、海水濁度較高且食物豐富，經許多海洋學者與調查證實，是紅肉丫髻鮫等多種雙髻鯊的重要幼鯊孕育空間。陳玉敏提到，台灣海域是孕育下一代雙髻鯊的「產房」與關鍵避難所，母鯊會游至此處產卵或產下幼鯊，幼鯊則在沿岸成長，台灣在維護全球雙髻鯊基因多樣性與族群延續上，具有舉足輕重的關鍵地位。而墾丁「秘境花園」海域今年4月有11隻雙髻鯊成群悠游，因雙髻鯊有「群遊」行為，被國際潛水客列為最想觀賞的大型鯊魚之一，此畫面曝光後讓潛客興奮不已，認為頂級海洋生態景觀對於高階潛水客具有極強的吸引力，此盛景是向國際宣告台灣的潛水環境具備世界級水準，但雙髻鯊在台灣的處境其實並沒有這麼樂觀。雙髻鯊在台灣沿近海未禁止捕撈，民眾5月還在基隆崁仔頂魚市發現雙髻鯊及龍紋鯊，畫面曝光後引發熱議。（圖／民眾提供）由於台灣沿近海漁業並未禁止捕撈雙髻鯊，大量雙髻鯊遭漁民捕撈，紅肉丫髻鮫漁獲量更十分驚人，2020年到2024年共捕撈1240公噸，錘頭雙髻鯊也有近400公噸的捕撈量，大量幼鯊來不及長大就被送上砧板，也讓台灣痛失大筆觀光財。雙髻鯊在全球創造大筆觀光財，因而被多國加以保育，在台灣卻成為盤中飧。（圖／報系資料照）台灣動物社會研究會表示，雙髻鯊在巴西一年創造1460萬美元觀光財，形成住宿餐飲、船舶服務、交通、導遊攝影、紀念品產業完整地方觀光經濟鏈，效益是捕撈的30倍，厄瓜多加拉巴哥群島也是全球著名雙髻鯊群聚地之一，鯊魚觀光產業每年可創造約5220萬美元的直接經濟價值，馬爾地夫保護鯊魚後，賞鯊旅遊快速成長。鯊魚潛水觀光每年創造約1440萬美元收入，保護雙髻鯊所創造的觀光收益，遠高於捕撈牠們所帶來的漁業收益。「將雙髻鯊留在海中，才能為地方社區、漁村經濟與海洋生態創造長遠而持續的價值。」陳玉敏呼籲漁業署跟進全球標準，全面禁止沿近海捕撈，應儘速將紅肉丫髻鮫、八鰭丫髻鮫雙髻鯊科所有物種公告列入台灣沿近海「指定禁止捕撈之軟骨魚類」，比照大白鯊等物種規範，一旦意外誤捕，無論生死皆須立即放回海中並確實通報。陳玉敏也要求主管機關劃設關鍵育幼棲地保育區，針對已知西部海域如桃園大潭藻礁等雙髻鯊幼鯊高密度聚集、育幼的關鍵沿海區域，應結合海委會與地方政府跨部會劃設海洋保護區或野生動物重要棲息環境，禁止破壞性漁法，並強化市場溯源與加工品標示稽查，避免台灣市場成為國際瀕危鯊魚走私與消耗的避難所。海保署表示，我國對於海洋野生動物得否列為保育類，係依據野生動物保育法第4條第2項之規定，訂定有《海洋野生動物評估分類作業要點》，其評估條件包含我國野生族群之分布、變動趨勢、年齡結構、特有性、面臨威脅及國際保育現況等綜合考量，並需經專家小組及海洋野生動物保育諮詢委員會討論。而台灣動物社會研究會在7月，函請漁業署和海保署研擬管理措施，海保署表示，已持續藉由港口調查、標識放流及混獲通報等方式，蒐集臺灣周邊海域軟骨魚相關資料，自2020年起陸續針對優先關注物種依據《海洋野生動物評估分類作業要點》進行保育等級評估，並分別於2022及2024年進行紅肉丫髻鮫（路易氏雙髻鯊）、丫髻鮫（錘頭雙髻鯊）之保育等級評估，經相關專家評估結果皆未達建議列入保育類分數，將持續關注其資源概況及國內外保育趨勢，以研擬相關保育措施並適時更新其保育等級評估。漁業署ㄧㄝ函復社團法人台灣動物社會研究會，強調已於2025、2026年委託專家學者針對雙髻鯊科物種進行區域性捕撈管理策略評估研究，將依據研究成果研議制定捕撈管理規定。
水母大軍來襲！法國核電廠緊急關閉3座反應爐 專家示警「未來會更常發生」
法國北部一座大型核電廠再度遭「水母大軍」侵襲！法國電力集團（EDF）表示，格拉沃利訥（Gravelines）核電廠當地時間週一（10日）深夜發現大批水母湧入取水系統，為避免冷卻系統受到影響，緊急關閉3座反應爐，另有1座機組降載至50%，據了解，這座核電廠去年也曾因水母入侵導致全廠停擺，如今相隔約1年再度上演類似情況。根據外媒報導，格拉沃利訥核電廠是法國全國規模最大的核電廠之一，透過與北海相連的運河引入海水進行冷卻，廠區共有6座反應爐，每座發電容量達900百萬瓦（MW）。法國電力集團指出，由於受到大批水母影響，第2、3、4號反應爐相繼停機，1號反應爐也基於預防考量將發電量降低至原本的50%；5號機原本就因維修處於停機狀態，目前僅剩6號反應爐維持全功率運轉。事實上，格拉沃利訥核電廠去年就曾遭遇類似危機，當時大批水母堵塞冷卻系統進水口，最終導致整座核電廠所有機組停止運作。EDF事後特別強化監測措施，包括在取水渠道及過濾滾筒篩網附近架設固定式攝影機，希望能在水母大軍抵達前及早示警。除此之外，EDF也與當地漁業及海上救援組織合作監控附近海域，只要發現大規模水母群就會通知漁船出海進行拖網捕撈，盡可能在水母抵達核電廠前降低其密度。EDF一名工程師透露這次早在上週六就已發出首次警報，漁船隨即出動成功降低水母群帶來的衝擊；至於已經進入核電廠範圍內的水母，目前則利用真空抽吸車清除。EDF強調整起事件並未對核電廠安全、工作人員或周遭環境造成影響。不過，科學家警告類似「水母大軍侵襲核電廠」的事件未來可能越來越常見，包括全球暖化、外來物種入侵、天敵棲息地消失及過度捕撈等因素，都可能促使水母數量增加。雪上加霜的是法國核能發電目前還受到熱浪衝擊，隨著今年第5波熱浪預計本週持續增強，多座核電機組因高溫面臨發電限制。其中北部已有1座反應爐因河川水位過低，今年夏季大部分的時間都無法運轉，另有1座機組7月也幾乎都處於停機狀態，使法國電力供應再添壓力。
紐約驚現3.65公尺巨鯊海中肆虐 專家疑核變怪物！檢驗結果出爐
美國紐約蒙托克（Montauk）附近海域近日出現一頭體長近12英呎（約3.65公尺）的巨型短鰭灰鯖鮫（mako shark），因其接連攻擊座頭鯨、灰海豹及大型鮪魚，並留下深達數十公分的巨型咬痕，被海洋生物專家封為「鯊魚哥吉拉」（Sharkzilla）。這起事件不僅引發各界對巨型海洋掠食者重返紐約海岸線的熱議，更一度傳出該鯊魚是否因當地沉積數萬桶核廢料而發生基因突變的驚人猜測。根據外媒《紐約郵報》報導，探索頻道（Discovery Channel）著名節目「鯊魚週」（Shark Week）最新播出的內容，海洋科學家奧康奈爾（Craig O'Connell）在調查中發現，一頭座頭鯨身上留有深達2英呎（約61公分）的巨大咬痕，以及一隻灰海豹遭撕裂22英吋（約56公分）的傷口，甚至有一隻重達400磅（約181公斤）的巨型鮪魚也難逃慘劇。種種異常傷痕顯示，該海域正存在著一頭獵殺能力極強的頂級掠食者，很快證實兇手是一頭罕見的巨型短鰭灰鯖鮫。調查過程中，奧康奈爾曾提出一項大膽假說，懷疑該巨鯊的異常體型與凶猛習性可能與基因突變有關。由於美方曾於1960年代在附近的哈德遜海底峽谷（Hudson Canyon）傾倒約1.5萬桶核廢料，且後續檢測發現桶身普遍滲漏，專家一度擔憂放射性物質可能影響海洋生態，進而造就出體型更龐大、速度更快且極具殺傷力的突變超級掠食者。為了釐清真相，研究團隊發起追捕行動，試圖對該頭巨鯊進行標記並採集組織樣本進行輻射檢驗；最終的組織化驗結果顯示，這頭「鯊魚哥吉拉」體內並無任何放射性物質殘留，證實牠並非基因突變怪物。專家進一步分析指出，這頭巨鯊極可能是一頭處於懷孕狀態的母短鰭灰鯖鮫，為了撫育體內發育中的幼鯊，才展現出異常驚人的捕食頻率與獵殺攻擊力。這項研究結果不僅破解了核突變疑雲，更揭示了紐約蒙托克海域生態的重大轉變。專家透露，該海域過去曾是巨型鯊魚的棲息地，但在過度捕撈後沉寂多年；如今種種跡象表明，紐約沿海已重新成為短鰭鯊的重要繁殖與育幼場，大型掠食者的回歸象徵著當地海洋生態系統的復甦，同時也提醒海上作業與遊憩民眾需提高警覺。
週一上班就是這張臉！海科館「厭世五鯊」爆紅 翻白眼真相曝光
7月14日適逢「國際鯊魚關注日」（International Shark Awareness Day），基隆國立海洋科技博物館近期因館藏鯊魚標本意外在網路爆紅，再度掀起話題。原本只是社群分享的一張皺鰓鯊標本照片，卻因眼球上翻、眼神死的「厭世臉」被網友瘋傳，不少人笑稱「根本是星期一上班的我」、「感覺牠在瞧不起我」、「像剛聽完一個超冷笑話」，甚至有人認為非常適合製作梗圖，還替館內五件神情如出一轍的鯊魚標本取名為「厭世五鯊」。面對這波迷因熱潮，海科館也特別推出「科學大解密」，揭開鯊魚標本「翻白眼」背後的真正原因，希望讓民眾在笑過之餘，也能重新認識鯊魚與海洋保育的重要性。這波討論源自臉書粉絲專頁「阿鏘的動物日常」日前分享海科館典藏的皺鰓鯊標本照片，並笑稱活體皺鰓鯊在紀錄片中看起來相當帥氣，沒想到做成標本後卻「白眼翻到後腦勺」，巨大反差迅速引起網友共鳴。不少人留言表示「這眼神充滿故事」、「根本就是社畜代表」、「看起來怨氣很重」，更有熟悉海科館的民眾指出，館內不只有皺鰓鯊，還收藏另外四隻同樣神情厭世的鯊魚，歡迎大家前往蒐集「厭世五鯊」，意外讓館藏標本成為最新熱門迷因。不少人好奇，這些鯊魚標本究竟是刻意做成「翻白眼」，還是真的長這樣？海科館研究典藏組主任陳麗淑強調，標本師絕對沒有故意惡搞，也不是鯊魚生前「怨念太深」，而是動物死亡後肌肉與神經自然變化，再加上標本製作程序共同造成的結果。海科館館藏「厭世五鯊」近日爆紅，館方也藉機推廣鯊魚保育與海洋教育。（圖／國立海洋科技博物館提供）她解釋，鯊魚和大多數脊椎動物一樣，每顆眼球都由六條眼外肌控制方向，活體時依靠神經系統調節肌肉張力，因此眼球能保持正常位置；死亡後神經停止運作，但六條眼外肌並不會同時鬆弛，其中位於眼球背側的上直肌與上斜肌通常仍保留部分張力。另一方面，標本製作時必須移除眼窩內脂肪及支撐組織，而福馬林或酒精等固定液又會讓膠原蛋白及肌肉纖維收縮，在多重因素共同作用下，眼球便容易向背側偏移，形成俗稱的「半吊眼」，也就是大家看到的「翻白眼」模樣。海科館表示，目前爆紅的「厭世五鯊」分別為皺鰓鯊、歐氏尖吻鯊、巨口鯊、雙髻鯊及鯨鯊。皺鰓鯊擁有原始蛇形身軀及六對外露鰓裂，被視為現存最古老的鯊魚之一；歐氏尖吻鯊則以細長如利劍般的吻部聞名，外型極具辨識度；巨口鯊雖然體型龐大，卻是以濾食浮游生物維生的溫和魚類；雙髻鯊因頭部呈槌狀而廣為人知；至於鯨鯊則是目前世界上最大的魚類，也因溫馴個性而有「海洋溫柔巨人」之稱。海科館典藏多件鯊魚標本，因神同步「厭世臉」掀起討論，吸引不少民眾想朝聖打卡。（圖／國立海洋科技博物館提供）海科館館長王明源表示，鯊魚早在4億多年前便已出現在地球，是維持海洋生態平衡不可或缺的頂級掠食者，但近年受到過度捕撈、棲地破壞等因素影響，許多物種數量持續下降，甚至面臨生存危機。他認為，「厭世五鯊」因社群迷因意外爆紅，不僅替忙碌生活中的民眾帶來歡笑，也成功拉近大眾與海洋生物的距離，希望大家在關注有趣表情之餘，更能了解鯊魚在海洋生態中的重要角色，並從日常生活支持永續海鮮、減少海洋資源浪費，以實際行動翻轉對鯊魚「兇猛、危險」的刻板印象。海科館表示，「厭世五鯊」目前分別展示於主題館及典藏館，暑假期間歡迎民眾親自前往朝聖，不僅能近距離欣賞這群爆紅的「迷因明星」，也能深入認識牠們歷經數億年演化而來的生物特性與海洋生態價值，讓這場因「翻白眼」引發的網路熱潮，成為更多人關心海洋保育的起點。海科館邀請民眾暑假走訪主題館及典藏館，近距離欣賞爆紅的「厭世五鯊」。（圖／國立海洋科技博物館提供）
高雄推動海洋保育雙政策 從刺網管理到蟳蟹保育落實永續漁業
為減少海洋廢棄物污染、維護漁業資源與海洋生態平衡，高雄市政府海洋局持續推動海洋保育工作，配合農業部漁業署推行「刺網漁具實名制」及「蟳蟹三不曲」政策，透過漁具源頭管理與漁獲保育雙管齊下，盼建立責任制漁業制度，推動海洋資源永續利用。海洋局表示，海洋環境保護與漁業資源維護已成為全球重要議題，其中廢棄漁具與過度捕撈問題，更是影響海洋生態的重要因素。為此，高雄市積極配合中央政策，從漁具管理、漁民作業規範到民眾消費觀念等面向同步推動，希望逐步降低海洋環境負擔。高雄市政府海洋局推動「刺網漁具實名制」，建立網具源頭管理及流失通報機制，落實責任制漁業，守護海洋環境永續。(圖片提供／高雄市政府海洋局)其中，「刺網漁具實名制」主要針對刺網漁具進行源頭管理。海洋局指出，政策以「預防、減緩、移除」三大策略為核心，建立網具標示、管理及流失通報機制，希望讓漁具使用者能夠落實責任管理，減少廢棄漁網具產生。海洋局說明，透過實名制度建立後，漁具使用情況將更具管理依據，當發生網具流失時，也能透過通報機制進行後續處理，降低對海洋環境造成的影響，同時逐步落實責任制漁業目標。除了刺網管理外，高雄市也同步推動「蟳蟹三不曲」政策，希望維護海洋蟳蟹族群數量，避免海洋資源因過度捕撈而逐漸減少。海洋局表示，近年持續推廣「不捕撈、不販售、不購買」抱卵母蟹及幼蟹觀念，希望透過產業與消費端共同參與，保留蟳蟹繁殖機會，促進海洋生態永續。高雄市政府海洋局配合農業部漁業署推廣「蟳蟹三不曲」政策，倡導「不捕撈、不販售、不購買」抱卵母蟹及幼蟹觀念。(圖片提供／高雄市政府海洋局)根據規定，漁民於每年8月1日至12月31日期間，禁止捕撈抱卵母蟹，也就是俗稱「開花」的母蟹；另外，全年禁止捕捉甲殼寬小於9公分或7公分的幼蟹，實際尺寸規範則依不同蟳蟹品種而定。在市場及販售端方面，魚市場、餐廳等相關業者，也不得販售或陳列抱卵母蟹及幼蟹。海洋局指出，希望透過完整產銷鏈共同配合，降低不符合規範漁獲流入市場的機會，讓保育政策能夠真正落實。此外，海洋局也呼籲民眾從日常消費習慣支持海洋保育理念，避免購買及食用抱卵母蟹與未成年蟳蟹，以實際行動支持海洋資源永續發展。海洋局認為，海洋保育不僅是政府或漁民責任，更需要全民共同參與，才能讓海洋資源得以長久維持。海洋局強調，未來將持續配合中央推動相關海洋保育措施，並透過宣導與制度管理並行方式，提升各界對海洋永續議題的重視，期盼在兼顧漁業發展與生態保育下，共同打造健康、永續的海洋環境。高雄市政府海洋局 廣告
挪威漁業40年科技進化！奠定優質海鮮全球標竿
隨著健康意識提升與食材來源備受關注，來自挪威純淨冰冷海域的優質海產已成為台灣餐桌上的健康首選。擁有40年科技進化與嚴格養殖、冷鏈標準的挪威，不僅穩居全球第一大海鮮出口國，更深受營養專家與餐飲品牌的肯定。挪威海產推廣協會（NSC，Norwegian Seafood Council）今（27）日宣布，與日本定食餐廳第一品牌大戶屋及日式海鮮專門店百八魚場攜手合作，於9月1日至10月31日展開全台限時推廣活動，讓消費者在日常餐飲中輕鬆享用高品質海鮮與營養。40年堅持，挪威用科技重新定義永續海鮮過去 40 年，挪威海產推廣協會以科技創新打造兼顧產能與環保的海鮮產業典範：自 1985 年導入現代化鮭魚育種技術起，到 2025 年全面導入 AI 智能養殖，建立起「從海洋到餐桌」的永續供應鏈。透過衛星監控防止鯖魚過度捕撈、以基因改良降低養殖鮭魚對抗生素的依賴、並運用區塊鏈溯源確保來源透明，成功讓挪威鮭魚產量提升 30 倍，同時碳排放減半，充分證明經濟發展與環境保護可以並行不悖。營養師觀點：吃對魚，從根本強化健康營養師呂孟凡指出：「在台灣，心血管疾病與代謝症候群持續攀升，Omega-3脂肪酸的攝取量卻普遍不足。而鮭魚與鯖魚正是天然的Omega-3寶庫。」她表示，挪威鮭魚每100克約含1.5至2克EPA與DHA，有助於維持心血管健康、提升腦部專注與學習力，是全齡族群都適合攝取的好脂肪來源。若選擇生食料理能保留最多營養，而熟食則建議低溫烘烤或香煎，避免過度油炸造成營養流失。呂孟凡也提醒，來自北大西洋的挪威鯖魚因屬中層魚種，不易累積重金屬，再加上其高蛋白、豐富的omega-3與維生素D成分，是忙碌生活中快速獲取營養的好選擇。「尤其針對外食族，若能在便當、定食中選擇挪威鮭魚或鯖魚，便能為飲食健康加分。」餐飲品牌響應：從一份餐點開始的健康提案面對愈來愈多重視來源與營養的消費者，餐飲品牌也以實際行動回應這股「健康海食」的風潮。日本定食餐廳第一品牌大戶屋，承襲日式定食「一汁三菜」均衡營養理念，堅持嚴選食材與新鮮現做。商品一部副部長何敘米表示：「大戶屋用父母的心意，細心製作暖心料理，希望每一道餐點都兼具營養、安心與美味。」本次合作特別推出長銷招牌「炭烤鯖魚定食」，嚴選脂肪含量超過20%的最高等級挪威鯖魚，風味濃郁、肉質紮實，搭配大戶屋獨有的炭烤工法，完美呈現食材油脂香氣，讓消費者一次享有美味與健康。大戶屋聯手挪威海鮮推出限時挪威鯖魚料理。（圖片提供／挪威海產推廣協會）日式海鮮專門店百八魚場，秉持「高貴不貴、魚鮮飯香」的精神，始終堅持選用天然、新鮮、美味的食材，並以不容妥協的態度維護品質。行銷部經理王昱婷表示：「挪威鮭魚穩定的生產系統與優異油脂品質，讓我們在設計料理時更有信心。從握壽司、鮭魚丼到創意炙燒，每一道都能讓人嚐到挪威海域的純粹風味與健康價值。」百八魚場嚴格遵循SOP流程控管，確保餐點的最佳口感、鮮度與營養，讓顧客在享用美味佳餚的同時，也能兼顧日常飲食的健康平衡，實現「吃得美味、吃得安心」的用餐體驗。百八魚場聯手挪威海鮮推出限時挪威鮭魚料理。（圖片提供／挪威海產推廣協會）官方展望：打造挪威海鮮 × 台灣日常的美味新鏈結挪威海產推廣協會東南亞總監Åshild Nakken說到：「台灣在1987年第一次從挪威進口鮭魚，至今台灣的進口量每年都有持續的成長，代表台灣消費者對挪威鮭魚的喜愛，而台灣是我們至為重要的市場。近年來，我們觀察到台灣消費者對於海產的品質與來源越趨重視，這正與挪威長年以來推動的『永續漁業、透明產銷、科學養殖』理念不謀而合。」她指出，NSC未來將持續強化對台灣市場的投入，包括與更多餐飲、零售夥伴展開合作，提供消費者更新鮮美味又安全的選擇。「只要認明Seafood from Norway標章，代表該產品已通過挪威官方認證，是來自純淨、可追溯的優質水產，我們會持續致力為此把關。」
四寶爸河邊洗澡竟被鱷魚拖水中咬死 牠叼遺體徘迴數小時
印尼南蘇拉威西省一名53歲的四寶爸近日跟家人在布勒特河（Bulete River）洗澡，他突然遭到鱷魚襲擊，最後被拖入水底咬死，這讓當地居民震驚不已，因為大家常在這洗澡和洗衣。對此，專家也做出回應。據《每日郵報》報導，男子阿里夫丁（Arifuddin）14日在布勒特河跟家人一起洗澡，被鱷魚咬住腿，隨後拖入水中，他死命掙扎發出呼喊，村民立刻衝入河中試圖營救，但在他們趕到之前，阿里夫丁已被拖入水底。傍晚6點，救援隊趕到現場，發現鱷魚叼著遺體移動，在該水域徘徊數小時，不斷繞圈游動，最後停在附近的河岸，居民用簡陋的套索將鱷魚拉近，雙方僵持，最後以投石驅趕，阿里夫丁的遺體最終被尋回並交給家屬下葬。救援隊人員薩普特拉（Jerry Saputra）說，「一開始，受害者正在與家人一起洗澡，不久後傳出尖叫聲，家人這才意識到鱷魚襲擊了他。」此事讓當地居民震驚不已，因為這條平時常用來洗澡和洗衣的河流，從未被視為鱷魚棲息地。據悉，印尼共有14種鱷魚，其中包括兇猛的鹹水鱷。專家認為，過度捕撈與沿海棲地遭農業開發破壞，迫使鱷魚往內陸覓食，開採錫礦也讓人類更接近鱷魚棲地，提高了衝突風險。
唯有這個無法退讓！歐盟欲列鰻魚為「瀕危物種」 日本擬串聯東亞國家反對
據多家日本媒體今（28）日報導，歐盟27日提案，要將鰻魚列入對國際交易進行限制的《華盛頓公約》瀕危物種名單。倘若該提案在11月底的會議上通過，未來東亞地區的鰻魚交易將無法自由進行。對此，日本農林水產大臣小泉進次郎在27日表示「令人非常遺憾」，並明確表示日本將反對歐盟這次的提案。綜合日媒報導， 歐盟執行機構「歐盟委員會」提出，將向締約國會議提案將包括日本鰻魚在內的18種鰻魚全數列入《華盛頓公約》的瀕危物種保護名單。若加上先前已列入該公約的歐洲鰻魚，則全球19種鰻魚將全數列入保護對象名單。歐盟相關人士則透露，近期已召開成員國部長理事會會議，批准了這項提案。該項提案將由聯合國糧農組織（FAO）組織科學家進行審查，並在11月24日至12月5日在烏茲別克召開的《華盛頓公約》締約國會議上展開討論。該提案需獲得約180個成員國中三分之二以上的贊成票方可通過。日媒指出，倘若該提案順利通過，往後鰻魚的國際交易將受到嚴格管制，屆時各國的旅客可能無法再品嚐鰻魚飯。對此，日本農林水產大臣小泉進次郎在27日向媒體表示：「這令人非常遺憾」，並表達了對此一舉措的不滿。小泉進次郎指出，日本正與鄰國台灣、中國和南韓合作，謹慎管理日本鰻魚的庫存數量，「我們有著足夠多種群數量，而且不會因為國際貿易而面臨滅絕的風險。」據了解，全球共有19個物種和亞種的鰻魚，其中有許多物種目前因汙染和過度捕撈等一系列因素而受到威脅。歐洲鰻魚在2009年就已經列入管制清單，但歐盟認為，海關難以分辨歐洲鰻魚與其他種類的鰻魚，導致非法交易難以根絕，因此有必要將所有種類的鰻魚納入管制。另一方面，日本鰻魚被國際自然保護聯盟在2014年列為瀕危物種，但未達「極度瀕危」的級別，理由則包括棲息地喪失、過度捕撈、汙染和遷徙障礙等因素。由於將鰻魚列入管制清單，將嚴重影響日本鰻魚的出口生意，因此日本政府已率先表態反對。在無法指望歐盟改變方針的情況下，日本政府將與作為鰻魚主要捕撈國的中國、南韓合作，提出「資源充足，不存在滅絕風險」的主張，試圖説服參會國。
墾丁潛水遇3米鯨鯊 共游10分鐘超驚喜
墾丁海域喜見鯨鯊，有潛水教練日前帶團在恆春半島西海岸潛水，遇到一隻約3米長的鯨鯊，一行人與鯨鯊共游10多分鐘，鯨鯊才慢慢往更遠處游走，讓一群伴游者超驚喜。「JAY_diving」回憶，前天隨萬里號陳船長潛入恆春半島西海岸，下水後不久發現一隻大魚，身型不大、嘴巴略呈橢圓形，一開始以為是護士鯊，慢慢從大約25公尺外游過來，等靠近後被驚艷到，讓他的可愛給療癒一波。他說，許多潛水愛好者要遠赴菲律賓宿霧或馬爾地夫，才能一圓與鯨鯊共游夢，如今能在墾丁近距離目擊，相當難得。墾丁海域喜見鯨鯊，讓潛水教練驚艷不已，伴游超療癒。（圖／JAY_diving提供）俗稱「豆腐鯊」的鯨鯊是海洋中體型最大的魚類，最大可達12公尺，因性情溫馴、行動遲緩，有「大憨鯊」之稱，也被稱為「海中溫柔巨人」，2000年即被世界自然保育聯盟列入紅色名錄中，屬於「易受傷害」的物種，過去在台灣海域常見，但因早年過度捕撈，近年來在近岸區域已很難見到，台灣自2008年起全面禁止捕撈、販賣、持有及進出口鯨鯊。
13歲男童撿球遭4公尺鱷魚突襲 全村驚恐目睹活吞過程「只剩遺體飄浮」
印尼蘇門答臘島近日發生一起鱷魚攻擊事件，一名13歲男童與朋友在村莊旁踢足球時，球不慎掉入河中，他跳水撿球卻遭體長約4公尺的鱷魚咬住並拖入水中，，最終不幸身亡。據《每日郵報》報導，事件發生在24日，地點位於占碑省（Jambi）東丹戎賈嶽區（East Tanjung Jabung），男童穆罕默德夏普特拉阿爾曼達（Muhammad Syahputra Almanda）與同伴在河邊踢球時，足球不慎飛入河中，他便自告奮勇跳水取球。當他俯身試圖撿起足球時，一條潛伏在水中的巨鱷突然襲擊，將他咬住並拖入水中。目擊民眾指出，當時男童跳水後就未再浮出水面，接著有居民目睹鱷魚嘴裡叼著他的身體，畫面驚悚。現場尖叫聲四起，村民立刻通報當局，救援人員迅速趕抵現場展開搜救。當晚約9點5分，救難隊在河面尋獲男童遺體，身體多處受傷，臉部朝下漂浮在水中。警方證實男童已無生命跡象，遺體隨後被送返家中舉行葬禮。印尼救災機構代表表示，當地野生鱷魚數量龐大，近期因氣候變遷、沿海地區開發與過度捕撈，導致牠們食物來源減少、棲地縮小，逐漸接近人類活動範圍，攻擊事件頻傳。事實上，今年3月，印尼中蘇拉威西省才發生另一起鱷魚襲人事件，一名51歲男子在海邊戲水時遭鱷魚猛撲咬住，其遺體被發現時仍在鱷魚口中，顯示當地人鱷衝突正持續升高。專家呼籲，居民應避免單獨前往有鱷魚出沒水域活動，並加強社區保育與危險區域警示設施，防止類似悲劇再度發生。印尼13歲男童為撿球跳入河中，卻遭鱷魚突襲吞噬，搜救人員最終尋獲遺體。（圖／翻攝自X）
潛水碰上海中龍捲風？上萬小魚繞成「魚柱」 成因曝光
澎湖西南海域近日有潛水者遇上成千上萬尾白堯及丁香，從水面到水下10米形成魚柱奇觀，並像龍捲風般不停地旋轉，以期嚇走掠食者。澎湖潛水業者葉生弘猜測，或許這就是近來澎湖海域頻頻發現「溫柔的巨人」鯨鯊蹤影的原因，追逐這些食物而來。俗稱「丁香魚」的日本銀帶鯡為台灣重要的經濟性食用魚，每年約4月底洄游至澎湖北海一帶產卵，在孵化期的一個月裡，為保護母魚的產卵及幼魚的成長，澎縣府24年前開始於每年5月1日至6月1日公告為丁香魚採補禁漁期。但在長年過度捕撈下，也未見丁香魚產量回升，所以佔有國內99％以上丁香魚市場的澎湖縣，今年為因應近年異常氣候對海洋生物的影響，並基於保護丁香魚產卵母魚必要性，將2025年度丁香魚採捕禁漁期提早並延長為4月20日起至6月1日止，同時劃設自主管理禁漁區。而因為零散的單一魚隻容易被掠食者吃掉，魚群則比較不會受到攻擊。所以有些魚會組成魚球或魚柱，亦即所有的魚繞著一個固定的中心游動並變換隊形，甚至像龍捲風一樣旋轉，避免被掠食的一種自我防禦機制。但是不管形成魚球還是魚柱，雖然「壯觀」，卻也更加引人注目，反而吸引更多其他的掠食者，有些掠食者會採取反制措施加以瓦解，進而享受一頓大餐。像鯨鯊雖為濾食動物，主要濾食小蝦、小魚等浮游生物，面對眼前這滿滿誘人的食物，可是毫不客氣的張口吞食了。
西班牙漁民捕獲海地巨獸！ 專家驚曝身分是「6.7尺長姥鯊」
「姥鯊」（Basking shark）是地球上最大的魚類之一，僅次於鯨鯊，目前姥鯊已被國際自然保護聯盟（IUCN）列為瀕危物種，不過近日在西班牙，當地漁民竟意外捕獲一尾長達6.7公尺的巨型姥鯊。西班牙漁民竟意外捕獲一尾長達6.7公尺的巨型姥鯊。（圖／翻攝自CRAM）從社群平台上的畫面可見，漁網纏在了類似鯊魚的尾鰭，現場還有大批圍觀者看著這尾巨大的生物被拖上岸， 根據《太陽報》等外媒報導，這尾巨大的魚類被西班牙漁民意外捕獲。報導稱，這隻 22 英尺長，大約6.7公尺長的巨獸是在該國東北部加泰隆尼亞地區被打撈上來的。報導也引述漁民說法，這隻鯊魚被捕時，還試圖逃脫但卻被漁網「纏得更緊」。不過當漁夫發現，這條怪魚並非是一般的鯊魚後，立刻通知該地區的海洋生物基金會CRAM。當地漁民將這條巨獸運送到塞爾瓦港（Port de la Selva），該地點距離巴塞隆納東北部約兩小時車程，CRAM專家事後發現，這是一條雌性「姥鯊」。據了解，姥鯊屬於濾食性動物，體重可達6噸、體長可達12公尺，是地球上最大的魚類之一。由於姥鯊的體型非常龐大，過往被水手誤認為怪物，事實上，姥鯊個性相當溫和且移動速度很緩慢，進食時會以大嘴舀起浮游動物，不過隨著人類過度捕撈，導致姥鯊的數量銳減，而且牠們也常被漁具纏繞而釀意外，目前姥鯊已被國際自然保護聯盟（IUCN）列為瀕危物種。針對這尾被西班牙漁夫捕撈到的姥鯊，CRAM 的研究人員已從這條鯊魚身上採集樣本，以進一步了解牠的狀況。西班牙漁民竟意外捕獲一尾長達6.7公尺的巨型姥鯊。（圖／翻攝自X）
婦女採菜被鱷魚咬死 牠叼女屍移動！村民尖叫
印尼一名女子跟朋友去採空心菜，被一隻大鱷魚咬，儘管朋友要救她還是無能為力，最後鱷魚叼女子遺體移動，這讓村民看了尖叫。據每日郵報報導，43歲女子塔蒂（Tarti Kolengsusu）當時跟朋友在河邊採空心菜，被鱷魚咬住她的腿，她揮手大聲呼救，浮在水面上，她也抓住朋友的手，朋友想拉她上岸，但卻敵不過鱷魚。塔蒂朋友趕緊跑回村子報警，而當救援人員和居民趕到現場時，塔蒂已身亡。從影片中可見，鱷魚叼塔蒂的遺體游著，看起來怵目驚心，塔蒂的長髮在水下詭異地飄著，人們驚恐的尖叫，約兩個小時後，鱷魚將她放走。警方跟當地政府開會，討論防範措施。當局稱，希望將來不會再發生因鱷魚而導致的死亡事件。印尼是14種鱷魚的棲息地，河口鱷體型極大且兇猛。自然保護人士認為，魚類的過度捕撈減少了鱷魚的天然食物供應，加上沿海地區開發成農場導致棲息地喪失，導致鱷魚被迫往村莊方向遷移。儘管危險，當地人仍繼續在河裡洗澡和釣魚，種種因素結合，導致鱷魚襲擊事件不斷增加。據了解，印尼是世界上發生鹹水鱷魚攻擊事件最多的國家，截至2023年，10年來共發生約1000起鱷魚攻擊事件，造成450多人死亡。
影爆點／諾貝爾和平獎得主馬拉拉首當製片！《最後的海女》致敬世上最後一群在海洋中度過一生的傳奇女性
看過韓劇《我們的藍調時光》，應該都會對劇中整段關於濟州島海女生活充滿生命力、閃閃發亮的生動描繪印象深刻。而Apple TV+剛上線的紀錄片《最後的海女》由最強獨立製片公司A24製作，同時也是諾貝爾和平獎得主馬拉拉（Malala Yousafzai）第一部擔任製片的電影。電影聚焦濟州島上這群世代相傳，與海洋共生共存的堅毅女子們，紀錄片在Apple+上線兩天之內，就已經登上台灣排行榜的第二名，僅次於巨星老帥哥布萊德·彼特與喬治·克隆尼聯手主演的超強鉅片《惡狼特工》。電影在今年多倫多影展首映，真摯的內容及動人的海女人生，也贏得了奈派克獎肯定。「濟州島有三大名產，岩石、強風，還有女人。」一位海女在紀錄片的開頭這麼說。海女在濟州島世代相傳，已經有數百年歷史，在1960年代，濟州島全島居民20萬人中，還有高達3萬名的海女，銳減至今全島只有總共4000人，大部分都集中在60到80歲高齡。從母親及祖母輩傳承下來的海女，在濟州島的海浪中度過自己從花樣青春到老的一輩子，她們尊敬海洋，同時也保護海洋，海洋照顧了這些女子，讓她們及家人們得以溫飽，再親手將這份與海為伍的工作傳承給下一代。海女這項職業因為危險的工作方式、人口高齡化、後繼無人等問題，未來恐將面臨無法傳承的危機。（圖／Apple TV+提供）2016年，聯合國教科文組織（UNESCO）將濟州島海女列入非物質文化遺產。 海女有非常嚴格的傳統定義，包括只能以憋氣潛水，全程只戴著面具、潛水衣、腳蹼、鐵鉤和籃子，自由潛水到海底，徒手摘採海洋中的海草、鮑魚貝類、海膽或其他海生物，深度可以達到20公尺。單次工作的數小時之內，一個人就必須持續下潛數百次，同時抵抗強烈水壓變化和海流壓力，過於辛苦的工作方式，以及高危險的工作環境，都讓海女這個存在正在急速消失當中。海女必須以憋氣下水徒手摘採海洋中的海草、鮑魚貝類、海膽或其他海生物，深度可以達到20公尺。（圖／Apple TV+提供）儘管得到聯合國肯定，讓海女受到的肯定及存在感大大提升，濟州島上還設立了專門學校，教導並推廣年輕一代成為海女，但大多數的海女們都抱著悲觀的態度，海水水溫上升所造成的珊瑚白化、海洋環境污染、養殖業過度捕撈、人口高齡化、後繼無人等等問題，現存的海女們被稱為「最後的海女」，這項韓國歷史悠久的傳統文化，可能無法再繼續傳承下去，而《最後的海女》就是在這樣的情況下啟動了拍攝。這是諾貝爾和平獎得主馬拉拉（Malala Yousafzai）創辦個人製作公司的創業作，她提到：「這是一個難以置信的海女故事，充滿勵志精神。她們想擁有自我的身分，同時也賦予了這個身分全新的意義。」她與韓裔美籍女製片人Sue Kim合作，Sue Kim與幾乎全女性的團隊花了三年時間紀錄，透過她的鏡頭，真實捕捉到這群被譽為「韓國美人魚」的海女們的真實人生樣貌。在一張張護目鏡下，長年被太陽曬得黝黑的純樸臉龐們是多麽有趣、大膽、充滿生命力、知足樂天與熱愛海洋。由於生命與海緊密相連，海女是最了解海洋的一群人，人生觀也對海洋充滿尊敬，原則是不能貪心，只在能夠憋氣的範圍內努力，取得自己需要的，把其他的留給大海。在半母系社會的濟州島上，這群女人突破傳統社會框架，供養家庭也維持自身的經濟獨立，也被譽為「濟州島的母親」。而這群可能是「最後的海女」的女性們，在紀錄片中也表達了對環境污染的憂心，以及對福島核能廢水排放的憤怒。這群大部分人生都與海洋為伍，一天都不肯缺席的海女們第一次跟大海請假，團結起來走上街頭抗議，甚至踏出舒適圈，出發前往聯合國發表聲明，為了她們熱愛的海，濟州島的海女們儘管力量微弱，仍然盡自己最大的力量發出聲音。海女們為了海洋生態及永續環境，團結走上街頭抗議，出發前往聯合國發表聲明。（圖／Apple TV+提供）《最後的海女》不只是一群微小的女性社群對生命本身展現的野性、熱情和韌性，也看到人與自然之間的緊密關係。最激勵人心的是，每個人都是整體的一份子，當身處的自然環境遭到破壞，我們都能是勇於挺身而出，與不公不義大聲對抗的那個人。《最後的海女》Apple TV+播映中。自介：資深媒體工作者，曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代，相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力，沒有一場好電影不能解決的事，如果有，那就看兩場。
藝遊南方以南1／沿著南迴公路走訪台東3鄉 在山海間遇見地景藝術
秋高氣爽，沿著蜿蜒的南迴公路進行一場山海漫遊，或許也是一件浪漫的事。以「光之迴境」為主題的「2024南迴藝術季」已經展開，今年有別以往純粹邀請藝術家創作的形式，首度採邀請及徵選並行，除了有南非及台灣2位藝術家受邀創作，還從44件國內外藝術家作品中徵選出3位藝術家參與。這5位藝術家將南迴的地景、生活及文化做了巧妙融合，而延伸自主題而來，每件作品都彷彿一顆顆「星子」，或四散、或聚集，默默吸引人們走入被稱為「南方以南」的南迴，挖掘這塊土地上的人文與風景。尼誕．達給伐歷當初實地勘察時，因為一眼看中綠意交錯、遠處見海的景致，而決定將作品設置在這裡。（圖／記者魏妤靜攝）尼誕．達給伐歷作品《是那裏嗎？》為3米高的魚頭人身鋼雕造型，在中央的白鐵之心暗藏想帶給人希望與能量的光芒。（圖／記者魏妤靜攝）今年南迴藝術季5件作品包括太麻里鄉2件、大武鄉2件，以及達仁鄉1件，作品位置相較前幾季在交通上更為易達，方便大家沿著南迴公路一一尋訪。其中位於太麻里鄉華源海灣、由馬來西亞藝術家陳抒漫創作的《大地之母》，以希臘神話的大地之母「蓋婭」（Gaia）為靈感，其誕生自混沌之中，是眾神之母也孕育出自然萬物。陳抒漫將漂流木拼疊成飛揚的秀髮，髮梢還有魚兒自浪花中躍出浪尖，以此暗喻唯有大家一起維持生態平衡，才能生生不息。另一件位於太麻里千禧曙光紀念園區沙灘的《是那裏嗎？》，則由來自屏東三地門的原民藝術家尼誕．達給伐歷以鋼筋、鐵、不銹鋼球等媒材創作，我們循光穿過樹林便能看見海洋與作品，如同藝術家想傳遞的，小時候以為自己所處的達瓦蘭部落便是全世界，後來才明白越過山巒、跨過海洋，部落外還有部落、國家外還有國家。他將兒時聽到長輩的口傳故事轉化為靈感，部落裡的長輩曾說：「光是從大姆姆山（北排灣族聖山）那邊來的，我們也是。」手牽著手的兩人就像長輩回應晚輩的提問，也是尼誕．達給伐歷與自己兒子的投射。以鐵件做各種弧形彎曲的《新天使》是這次藝術季中唯一沒有向下打地基的作品，而以壓了將近4噸的石頭來抵禦颱風等侵襲。（圖／記者魏妤靜攝）可讓民眾或坐或躺與拍打不銹鋼面彷彿合奏的《第一道曙光》，其圓形廣義地說還蘊含地球生態環境的希望，以及集結共同力量的意涵。（圖／記者魏妤靜攝）轉場來到大武鄉，受邀創作的台灣藝術家林純用以抹香鯨做為整個海洋的意象打造《新天使》，關注海洋生態的他希望生活在海島上的台灣人，能反思包括海廢漂流、海水污染與過度捕撈等，所造成生態失衡的危機；林純用更找來80多歲的母親助陣，以巧手將700～800片的不銹鋼網摺成花朵、組成翅膀，希望加上翅膀的抹香鯨能更自在地悠游。外型如同象徵永恆與承諾的戒指、座落在大武鄉尚武9420濱海休憩區（台九線420K）的《第一道曙光》，是由賴純純藝術工作室所創作，原來千禧年時第一道曙光在台東照亮、開啟新世代，也讓賴純純留下難忘的回憶。當遊客走近作品，會發現不銹鋼面上敲打的凹凸鏡面散發點點光芒，與四周景觀甚至你身上服飾的顏色形成暈染，巧妙地和自然融為一體。馬可·錢凡內利以鏽蝕的低碳鋼創作《What remains》，認為作品在風吹日曬下自然鏽蝕，也是地景的一部分。（圖／記者徐明正攝、南迴藝術季提供）南田村以消費農產品免費租借電輔車的方式，希望推廣在地好物。（圖／記者魏妤靜攝）南田村長高富源講述描繪在文化故事牆上的各個事件，包括清兵補給、荷蘭船擱淺與平埔族系遷移途經部落等故事。（圖／記者魏妤靜攝）在達仁鄉南田海岸親水公園的作品《What remains》，由受邀來台的南非藝術家馬可·錢凡內利（Marco Cianfanelli）所作，曾參訪排灣族部落的他，將排灣族的頭飾、百步蛇的意象轉化完作品中放射狀的三角形，構築成一道拱門結構，拱門中的頭像輪廓彷彿面向太平洋遠方，思索歷史和文化起源。來到南田若有一些時間，也對紅藜、白樹豆、雨來菇等在地農產感興趣的話，不妨走一遭台東境內最南端的南田村，當地現正推行「買在地農產就能免費租借電輔車」。南田村是日治時期形成的移民村，居民主要為排灣族人，村莊形成源於日治時期有海防需求，因而指派日警駐紮並推動原住民部落遷徙計劃。當地曾發生過多起政治、歷史事件，都被一一記錄於在地藝術家繪製的文化故事牆上，在這裡還有遠近馳名的「南田石」，因自然形成的紋路與圖案備受石藝收藏家推崇。若仔細注意會發現在一些村民家門前會放上寫了族語拼音的石頭，這便是他們的「家屋名」。（圖／記者魏妤靜攝）DATA南迴藝術季活動展期：即日起～10/31網址：https://reurl.cc/eyQLqW備註：若以台東市為起點走訪各件作品，建議由南往北，依序抵達仁鄉、大武鄉、太麻里鄉，如此作品皆在順向位置，更方便欣賞；展期結束後若展品無遭受主結構破壞或受損嚴重，仍會就地保存南田社區發展協會電話：0975-296-391網址：https://reurl.cc/adEMn9備註：凡遊客選購在地農產600元以上，便可向南田社區發展協會免費租借1台電輔車（可搭乘4人）遊覽村落1小時；協會亦提供阿塱壹古道部落遊程與其他體驗，可電洽或粉專私訊詢問
麥當勞每年賣出3億個麥香魚！ 外媒揭「身世之謎」竟是阿拉斯加現撈
連鎖速食龍頭麥當勞擁有許多經典餐點，麥香魚就是其中之一，據悉，麥當勞每年賣出高達3億個麥香魚，而其中的靈魂角色包括麵包、塔塔醬和起司，外酥內嫩的魚肉更是缺一不可，近日有外媒揭露麥當勞的魚肉可能比您想像的更新鮮，其選用的是阿拉斯加現撈狹鱈。據《Daily Meal》報導，麥香魚起初的計畫是使用大比目魚，後來才改用鱈魚，根據麥當勞的說法指出，用於製作的魚肉並非人工飼養，而是可持續野生捕撈的，對此當地漁業受到管理該行業的嚴格法規規定，以確保魚群不會受到過度捕撈。在2013年，麥當勞取得「海洋管理委員會（Marine Stewardship Council）」（MSC） 的藍魚標誌，成為美國唯一獲此殊榮的全國性速食連鎖店。據麥當勞公司稱，「在全球範圍內，麥當勞的漁業供應100%來自經過驗證的可持續來源。麥當勞美國公司僅使用海洋管理委員會（MSC）認證的野生阿拉斯加狹鱈來製作麥香魚。」雖然MSC過去一直是可靠的認證，但十多年來，尋求其認證的組織數量大幅增長，導致一些報告指出MSC的標準和檢查越來越寬鬆，這使得爭議的出現。然而，阿拉斯加狹鱈並沒有被其他組織制定的魚類評級系統評為應「避免」的紅色，且它似乎仍然是比其他種類的白魚更好的選擇，它也因其溫和的味道、片狀的質地和富含omega-3脂肪酸的營養價值而備受推崇，且由於它在海上時就已冷凍，因此顧客都可以在麥當勞買到令人驚訝的新鮮阿拉斯加鱈魚。
鱷魚與小鯊魚爭搶獵物…面對面開戰 目擊者近距離拍片網嚇瘋
大自然的動物之間有食物鏈關係，海洋中的鱷魚和鯊魚都屬於掠食者，最近澳洲昆士蘭有民眾在海邊直擊鱷魚和小鯊魚爭搶獵物，還面對面開戰；畫面曝光後令生物學家和動物專家很驚訝，人類能拍到這景象算罕見。許多網友則被民眾近距離拍攝的行為嚇瘋，因為他差點就變牠們的獵物。根據外媒《每日郵報》報導，有網友在抖音上分享一段在澳洲昆士蘭北部海邊的驚人畫面，一隻鱷魚和小鯊魚疑似為了爭搶獵物開戰，雙方一觸即發的樣子，讓眾人看了嘖嘖稱奇；而國際人道協會的專家桑德曼（Lauren Sandeman）指出，鱷魚和鯊魚以海洋動物為食，牠們搶獵物算稀鬆平常的事，但被民眾拍到就滿罕見。影片中一隻鱷魚在淺灘處耐心等待獵物，周遭出現多條小鯊魚來回游動，鯊魚追逐小魚一個猛衝，瞬間與鱷魚面對面看似一觸即發，但最後雙方沒有直接接觸，鱷魚只是繼續耐心準備掠食獵物。桑德曼解釋這種情形，推敲是人類過度捕撈，導致鯊魚需要到淺灘與鱷魚搶食。除此之外有許多網友被拍攝者的行為嚇瘋，紛紛表示，「兄弟，你離鱷魚太近了吧，這已經是攻擊距離內了」、「在海邊看到鱷魚和鯊魚，第一時間是先跑走吧」、「淺灘看到這個嚇爛，也太近拍攝了吧，好危險啊」。
章魚燒內沒章魚？ 營養師曝光10種常見的「假食物陷阱」
雖然民眾常戲稱「太陽餅內沒太陽，老婆餅內沒老婆」，但實際上，用其他食材魚目混珠的情況，在餐飲界中可以說是十分常見。近期，營養師高敏敏就列舉了10種常見的「假食物陷阱」，其中點名到「鱈魚可能是油魚」、「」章魚燒內可能是魷魚」、「蟹肉棒內沒蟹肉」等等情況，讓不少網友看傻了眼。營養師高敏敏日前在FB粉絲專頁發文，內容中表示，其實有很多食物都是「掛羊頭賣狗肉」，裡面的食材可能早就被偷天換日。為此，高敏敏也列出了10種常見的假食物陷阱：章魚燒 裡面可能是魷魚曾經就有報導指出業者為了節省成本 將章魚換成較低價的魷魚。鮪魚罐頭 可能是鰹魚製成其實食藥署早已公布「鮪魚罐頭可用鰹魚製作」，只需要在原料標示註明「SKIPJACK TUNA」，而兩者皆屬於鯖科鮪屬。蟹肉棒 可能是魚漿＋澱粉＋大豆粉雖然叫蟹肉棒，但裡面可能連蟹肉都沒有。可能是用不同種魚肉製成有彈性的魚漿，其餘則是調味料、大豆等等混合物。松露油 可能是橄欖油＋合成化學品（二甲硫基甲烷）松露本身就是很珍貴且昂貴的食材，只要灑一點在料理上，就會增加香氣。不過很少商家會真的用黑松露去製作松露油（因為價格會很高），所以大多都是橄欖油＋化學用料製成。營養師建議，還是選擇直接享用吧，畢竟花了錢當然也要視覺感受一下呀。魚子醬 可能是鱒魚或鮭魚卵高級食材魚子醬（也就是野生的鱘魚卵）因過度捕撈，導致價格更高，因此市面上就出現了鱒魚、鮭魚的卵，顏色通常是紅色、金黃、咖啡色。鱈魚 可能是油魚鱈魚肉質雪白細嫩、富含多種維生素，但價格也相對高。而油魚的肉會呈現黃白色，通常會標示為「俗名：圓鱈/扁鱈」「智利海鱸/大比目魚」，但油魚含有人體無法消化的蠟脂 有些人吃了之後會出現腹瀉。楓糖漿 可能是煎餅糖漿根據居家雜誌Real Simple的報導 真正的楓糖漿會在瓶子、成分註明，因此標示有「煎餅糖漿」則不含有真正的楓糖漿。特級初榨橄欖油 可能是廉價油（大豆油/花生油）美國就曾有特級初榨橄欖油是以大豆油組成，而根據「富比世」報導，全球有高比例的特級初榨橄欖油，也都可能是加了廉價油。即溶咖啡粉 可能是咖啡渣混合澱粉即溶咖啡粉內可能包含穀物、焦糖、澱粉、麥芽、無花果⋯等成分。帕瑪森乾酪 可能是廉價起司＋纖維素多數的帕瑪森乾酪通常是廉價起司＋很便宜的纖維素，而美國FDA也讓這樣的商品合法。高敏敏也提醒民眾，如果要避免吃進假食物，應要注意以下五點：1.選擇商家：跟信譽良好的食品商家購買2.檢查標示：購買前仔細閱讀食品成分表3.觀察外觀：認識食材外觀 篩選對的食品4.分散風險：不要限定購買特定品牌或食物