酒甕
」
姜泰伍裸上身福利放送 金世正爆料他「隨時準備上陣」
浪漫古裝韓劇《月亮在江邊流淌》本週即將完結,男女主角姜泰伍、金世正跨海向台灣觀眾問候。金世正透露身揹8公斤裝備拍戲,體力不足努力重訓「練腰」。姜泰伍戲裡大秀好身材,戲外高標準感嘆拍攝時「不是最佳狀態」。金世正談裸戲爆料搭檔「隨時準備上陣」,姜泰伍慌回「那叫臨時抱佛腳」!金世正因「包袱商」的角色設定,在劇中有不少揹著貨物行走、銷售的橋段,在聊到那套「貨物及裝備」時,她表示:「應該有8公斤,我們已經減到最輕了,酒甕什麼的都用保麗龍製作,但還是滿重的」,並透露身為包袱商應該要力氣很大才對,但在拍一幕於海邊拖著姜泰伍走的戲時,沒意識到自己體力不夠,直接用腰去拖推車,結果腰就受了一點傷,「在那之後又得揹著包袱拍攝,所以我後來報名了重訓課程,現在努力訓練腰部的肌肉,成為了我認真運動的契機」,展現出奮不顧身的敬業態度。金世正在劇中飾演包袱商。(圖/friDay影音提供)本劇的亮點之一是「靈魂交換」,兩人除了要演自己的角色,還須演出被對方靈魂附身後的樣貌,觀眾也陸續發現他們有在眼神、語調等細節做出差異,在聊到相關趣事時,金世正笑說自己本來都穿裙子會拎裙擺,但男生都穿長袍,自己在扮男裝時卻會習慣性地像穿裙子一樣拎著長袍。姜泰伍立即表示自己不僅有觀察到世正的這個小習慣放入表演之中,還發現她在若有所思時會「轉動眼球」,接著立即舉例、示範,逗得金世正哈哈大笑。除此之外,姜泰伍先後有多場裸上身的戲堪稱粉絲福利大放送,被問到是怎麼練出來時,他感嘆地說:「其實我覺得有點委屈,我是在開拍前的一兩個月開始去上重訓課,會固定去健身房報到,後來正式開始拍攝後,拍攝日期和時間會變來變去,飲食和睡眠都變得不規律,所以也沒時間運動,肌肉就會減少,裸戲大概就是在那時候拍的,所以我覺得很可惜」,金世正聽了貼心補充道:「泰伍哥的裸露戲每次都準備得很完美」,並爆料「他都說:『我隨時準備上陣』」,嚇得姜泰伍連忙否認:「我那是臨時抱佛腳,用簡短、高強度的訓練臨時抱佛腳。」姜泰伍在劇中展現好身材。(圖/friDay影音提供)
亂丟垃圾拒收!鶯歌男跳回收車「釘孤支」咆哮 反遭挨告慘了
新北市鶯歌區25日晚間7時許發生一起糾紛衝突,清潔隊在進行資源回收工作時,與1名男子疑因分類問題起口角,豈料他竟跳上回收車大聲咆哮,甚至作勢要動手打人,網紅「Vito=我是維特」目擊現場,隨即將過程拍攝並上傳至網路上,結果引發不少網友替清潔隊員工打抱不平。據了解,春節假期垃圾及資源回收量將變得非常大,鶯歌區清潔隊行經鶯桃路296巷進行資源回收勤務時,1名身穿灰衣的男子因交付的酒甕為妥善包覆,清潔員拒收並請他先將該物裝袋,避免不慎破裂造成危險,豈料對方竟憤而怒罵,甚至跳上資源回收車咆哮,進而引發肢體衝突,這也導致收運進度延誤,讓原先負擔的工作量更是雪上加霜。事後過程被網紅「Vito=我是維特」拍下,並上傳至臉書社群平台,結果引發網友抱不平稱「都不能體諒一下清運人員嗎」、「大家有點同理心」、「妨礙公務、強制、恐嚇,數罪併罰,還有公然侮辱」,後續也釣出清潔員同事回復稱,「我看到影片也感到很氣憤,講真的我們清潔隊員也是人,只要是人都要有基本的人權和尊嚴,也需要百姓共同的尊重」。警方說明,新北市三峽分局鶯歌分駐25日晚間7時25分獲報,鶯桃路296巷有民眾發生回收分類糾紛,了解事發過程後,2名清潔員已於下班後到派出所製作筆錄,同時提告滋事的男子,所幸事後皆有順利完成收運作業,後續警方已將涉案人依《妨害公務罪》、《公然侮辱罪》及《恐嚇罪》移送地檢署偵辦。
過年走春景點推薦!全台12間必訪特色星巴克,從台南、嘉義、雲林一路打卡到台北
新春連假將近,許多人選擇與家人一同出遊,或者去廟宇祈福求平安,這篇就要來看看星巴克全台適合走春的特色門市,好多間古蹟氛圍的星巴克超級適合與家人、朋友一同打卡拍照,留下滿滿回憶喔~台灣必訪星巴克:台南星巴克康橋門市古都台南,又以豐富的特色宗教民俗活動令大家慕名而來,在台南地區更有不同風格的星巴克特色門市可以順遊走訪,包括在地首間以星巴克女神外觀意象延伸打造的夢幻門市「星巴克康橋門市」,位於台南市永康區ParK* Avenue 1 樓,從建築外觀的女神海灣啟發,以優雅浪漫的星巴克女神迎接晨曦的意象,流動的線條,猶如綠洲海灣般由戶外延伸至室內,帶領大家進入一段星巴克的奇幻旅程。(圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:台南星巴克湖美門市另也有位在台南市中西區,ZEELAND-MARK湖美廣場1樓,以璀璨華麗風格為主題的「星巴克湖美門市」,靈感來自於立面優雅的拱門,門市內天花板以層層弧形線條開展延伸,並以奢華大氣的美拉德色系妝點出高貴雋永的美感;室內則以線條簡約俐落的家具和內斂的大理石紋理,搭配整體奢華大氣的美拉德色系,打造出古典與現代的華麗邂逅,邀請每位顧客在此享受獨特的咖啡體驗。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:台南星巴克首府門市在台南地區也不能錯過星巴克首家結合鹽山白雪美景概念的「首府門市」,臨近早期知名曬鹽場之一的「鹽埕出張所」,門市設計發想自日式傳統建築,在外觀上搭建玻璃穿透帷幕,並點綴如鹽般的雪白色線條,將曬鹽場的意象襯托出白色如雪般的場景。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:台南文創門市還有星巴克進駐市定古蹟的「台南文創門市」,鄰近祀典武廟,坐落於台南火車站旁的台南文創園區內,延續日據時期台南出張所的日式建築美學,保留建物原本的連續窗壁面及局部地板,將中島型咖啡吧檯配置於空間中心,並以仿紅磚及窗花圖樣重複排列設計運用於吧檯飾板及沙發背板,層層疊疊呼應整體建物以紅磚瓦、藍窗花累積的歷史風華。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:嘉義新港門市由南往北移動,位於知名信仰中心嘉義縣新港鄉的星巴克「嘉義新港門市」也是顧客喜愛走訪的特色門市之一。知名的林家老宅培桂堂,為當地「詩人良醫」林開泰於日治時期所興建的診療所及宅第,亦為雲門舞集創辦人林懷民老師的老家,融合洋式、日式及閩式的建築樣貌,反映了新港自清末至今的地方歷史記憶。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:雲林麥寮門市在地信仰中心重鎮的雲林縣,也是顧客走春往返的目的地之一。推薦顧客可前往以「展翅飛翔,海線之美」為名的星巴克「雲林麥寮門市」,整棟建物外觀運用具有角度的建築量體組合,並以兩座弧線板型屋頂營造出俐落感。有如張開雙臂歡迎來訪顧客,同時象徵群鳥展翅飛翔的寓意,收納麥寮、台西、西湖、口湖海岸沿線美景,即使入夜傍晚,在金黃色夕陽的映照下,也能感受溫馨寧靜的咖啡時光。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:雲林北港門市或者可走訪雲林縣北港鎮的「北港門市」,坐落於進出北港的主要幹道-華南路(台19省道)上,呼應所在地宗教重鎮意涵,門市建築設計概念以雙手合十的意象貫穿整體。並從外觀延伸至室內壁面及造型格柵天花,搭配室內運用類似寺廟的古樸紅棕色調等,虔誠而莊重,展現出蘊含歷史及在地情調的風格。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:彰化北斗門市繼續往北移動,來到彰化地區有兩間特色門市推薦,包括座落於北斗鎮中山路一段上的「彰化北斗門市」,門市設計靈感來自當地獨特的古廟建築元素,正立面外觀以顯眼的金屬銅色強調主入口位置。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:彰化鹿港門市彰化地區另一處知名景點鹿港老街附近,也推薦顧客可至星巴克「鹿港門市」小憩,門市外觀的設計概念來自鹿港大街上各式廟會節慶懸掛的彩燈,花圃區的酒甕植栽概念來自於鹿港常見的甕牆。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:新竹州圖門市往北移動來到新竹地區,則推薦顧客可前往星巴克本地首間古蹟圖書館門市「新竹州圖門市」走走,坐落於新竹城隍廟商圈,門市前身為日治時期興建,歷經世界大戰後至今保留最完整建築原貌的三座獨棟公共圖書館之一,為擁有近百年歷史的市定古蹟。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:台北保安門市在台北地區,年味氣息濃厚的大稻埕區,加上附近香火鼎盛的廟宇也是顧客喜愛春節走訪的景點之一,順遊至保安街口則是星巴克「保安門市」,保留原為販售鳳梨罐頭致富的大稻埕富商葉金塗古宅而成,整體為巴洛克式的建築風貌。 (圖/品牌提供)台灣必訪星巴克:台北艋舺門市同樣位於台北市內,附近以著名古剎龍山寺聞名的萬華地區,則推薦顧客可至位於西園路一段的星巴克「艋舺門市」走走,門市建築物為台北市市定古蹟萬華林宅,於建築修復、門市設計上,融合林家古宅過往風貌。 (圖/品牌提供)
台酒中秋禮盒一次買齊:花雕雞香腸、鹽麴椒麻豬腳、美酒佳禮,送進心坎裡!
中秋佳節即將來臨,送禮、烤肉聚會是與親朋好友維繫感情的好時刻,台灣菸酒公司今年推出一系列中秋禮盒,包含台酒花雕雞雙享香腸、鹽麴椒麻豬腳、伯爵紅茶口味奶酥餅乾、啤酒及黑麥汁等多元品項,無論送禮還是自用,都能滿足所有人的味蕾。說到國民活動你絕對會想到中秋節烤肉,台酒今年推出新品「台酒花雕雞雙享香腸」,為烤肉饗宴帶來新的驚喜。這款香腸將雞肉與豬肉調配成完美比率,以花雕酒調合紅露酒醃漬,讓酒香及旨味提升,一吃下去就能享受到雙重美味。另外還有一款香腸是「台酒極琴酒香腸」,由宜蘭酒廠和隆田酒廠歷時三年研發,將「極CRAFT琴酒」主要調味成分之一的杜松子和台灣特有香料馬告山胡椒揉合,吃起來風味輕爽、散發著琴酒香肉味,一口吃下去就是滿滿的驚喜。(左)台酒今年推出新品「台酒花雕雞雙享香腸」,(右)歷時三年研發出的「台酒極琴酒香腸」。(圖/翻攝自台酒購物網)而佳節聚會最能展現華麗氛圍的選品,就是吸睛的「台酒鹽麴椒麻豬腳」!此款商品加入台酒料理米酒軟化肉質、提升口感,另外加入有機鹽麴使味道鮮甜不死鹹,特選香辣雞心粉及花椒粒則提升辣味層次感,吃起來香辣但又不刺激,Q潤有彈性的口感,讓人一吃就著迷。能為餐點畫上完美結尾非甜點莫屬!尤其點心和飲品更是烤肉聚會上絕不能缺少。為此,台酒今年在中秋禮清單中特別推出「台酒伯爵紅茶口味奶酥餅乾」,在餅體中揉入伯爵紅茶,並添加台酒清酒粕,吃起來有多層次茶香和酥鬆口感,十分涮嘴。無酒精飲品部分有「金牌FREE啤酒風味飲料 朝沁百香多」、「台酒生技纖麥汁」和「原味黑麥汁」等多種禮盒品項任君挑選。台酒推出多元的中秋禮盒,無論送禮還是自用都非常適合。(圖/台酒提供)想要來點美酒增添氣氛,可以選擇「0.75公升玉泉窖藏30年花雕酒(美意延年)」、「0.6公升玉山三年台灣高粱酒禮盒(平安福佑)」,前者由台酒三十年調酒經驗的老師傅,自十五萬甕至少陳年三十年之花雕酒中先初品選出最適合用來調製本產品的精華區域;再自這些區域的酒甕中進行第二次細品,嚴選最精粹的酒液來進行調合勾兌。調酒師展現其多年功力,搭配不同比例微調、反覆測試不同組合,以達到最高品質。後者則是以以精選高粱及小麥為原料,採傳統固態醱酵釀製,經貯藏三年以上,酒液甘冽醇厚、餘味悠長、無異雜味。(左)0.75公升玉泉窖藏30年花雕酒(美意延年)、(右)0.6公升玉山三年台灣高粱酒禮盒(平安福佑)。(圖/翻攝自台酒購物網)在這個中秋佳節,台酒帶來一場風味之旅,讓你的送禮和烤肉聚會更加精采。現在就立刻到台酒各營業處(所)、直營便利店、各(啤)酒廠展售/推廣中心或台酒購物網(https://eshop.ttl.com.tw/)訂購,讓我們一起在美食和歡笑中迎接中秋吧!※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
桃園單親媽摔死2歲童 台中男弒母傷父!2人倫慘案檢求重刑
桃園平鎮30歲廖姓單親媽媽常以怒罵、掐捏管教2歲半的女兒,去年12月15日因她沒有收拾玩具,廖婦竟3度把女兒舉到離地面約130公分高的位置,再把她往厚度約4公分的地墊重摔,還以腳踹女兒胸口,今年1月女童因中樞神經衰竭死亡,檢方起訴請法院依《兒少法》加重刑期。女童遭摔打後當場嘔吐、昏迷,廖婦發現不對,趕緊撥打救護車求救,送醫後實施開顱血塊清除手術及放置腦壓監測器,仍因傷勢嚴重,造成呼吸衰竭須仰賴呼吸器生存。今年1月2日凌晨1時許,女童因中樞神經衰竭死亡。檢方認為,廖女涉犯《家庭暴力防治法》、《兒童及少年福利與權益保障法》、《刑法》成年人故意對兒童犯重傷害致死罪嫌,依法提起公訴,並請法院依《兒少法》加重2分之1刑期。台中市今年4月則發生弒母傷父人倫悲劇,36歲許男在住處自營咖啡廳,因細故與68歲老母發生爭執,他持刀猛刺老母,許母拚命抵抗大喊救命,許父聞聲趕到,驚見逆子弒母,趨前奪刀,豈料許再拿酒甕砸傷老父。許母胸口遭刺1刀深達7公分傷及心臟,送醫不治,檢方偵結依殺害直系血親尊親屬罪嫌起訴。檢警調查,許與父母在北屯區透天厝同住,母子今年4月10日晚間在客廳看電視,因使用遙控器爆發口角,許怒拿刀刺砍老母頭、背部,母慘叫求救。許父聞聲而至,見妻已倒臥血泊,趨前搶刀。許犯下逆倫弒母惡行後,再拿陶製酒甕砸父,父子扭打、互毆,許因跌倒才罷手。消防人員接獲通報到場,將1家3口送醫。許母胸口有1處7公分穿刺傷,傷及心臟、左肺,手部有多處刀傷,傷重不治,父子兩人都掛彩,頭、手部各受輕傷。
台中咖啡店爆逆子弒母!因遙控器起衝突 兒竟2刀刺死母被起訴
台中市北屯區1間咖啡廳4月10日驚傳逆子弒母事件,1名36歲許姓男老闆因遙控器故障問題與68歲莊姓母親發生爭執,未料他竟持水果刀朝母親胸口猛刺2刀致死,67歲許姓父親見狀立即上前制止,2人在拉扯過程中手部皆不慎被刀劃傷,全案經檢警調查後,7月30日起訴許男且將由國民法庭進行審理。據了解,許男與父母同住是家中次子,由於許男曾出過車禍,導致精神狀況不佳,許母從郵局退休後為了讓賦閒在家的兒子有事做,於是與丈夫合資在住處1樓設立咖啡廳讓兒子經營,4月10日許母在住處2樓,詢問許男該如何操作遙控器切換頻道,結果2人因而引發口角紛爭。未料,許男情緒失控,氣憤之下竟跑到咖啡廳手持1把長約7公分的水果刀,隨後上樓朝許母胸部、頭部及背部猛刺,在1樓的許父聽見妻子慘叫聲,立即到2樓查看,竟看見兒子持刀攻擊妻子,他立刻上前阻止並奪下刀子,2人手部皆被刀割傷,許父趕緊趁隙撥打電話報警,結果許男又拿陶製酒甕砸向許父頭部。警方表示,到場後趕緊將傷患送往中國附醫搶救,許母因胸口有7公分穿刺傷且頭部及手部皆有多處撕裂傷,最終導致因心臟及左肺引發氣血胸身亡, 台中地院4月12日裁定羈押許男,直到7月30日檢方偵結此案後依《直系血親尊親屬罪》起訴,後續全案將交由國民法庭審理。
蔡允潔家裡出現巨型蜈蚣好崩潰 網友見狀直呼「這樣做好補」
藝人蔡允潔14日驚曝在家中發現一隻超大蜈蚣,嚇到她慌了手腳、不知如何是好,最後是打電話向家人討救兵,不過消息一曝光,不少男性網友竟直呼「抓起來泡高粱」! 蔡允潔被大蜈蚣嚇哭,打電話給家人求救。從蔡允潔PO出的一段影片可見,一尾巨大蜈蚣在水槽內不斷蠕動,整排腳甚至動來動去,當場讓她嚇掉「三魂七魄」,蔡允潔最後是哭著打視訊電話向爸爸求救。影片曝光後立刻引起網友反應熱烈,有網友就表示同感驚嚇,直呼好誇張,還猜測蜈蚣到底從哪來的,甚至有男網友也直呼這尾蜈蚣也太大隻了,身為男生「看到也怕怕」,甚至有網友幫忙出主意建議蔡允潔拿洗碗精對牠噴下去或是以熱水淋蜈蚣。不過最誇張的是居然有部分網友看到蜈蚣後相當High表示,「趕快抓起來丟進去酒甕裡」,原來有不少補酒或藥酒都是會抓這些蛇或蜈蚣之類的泡高粱進補,還有網友建議蜈蚣可以酥炸來吃,並透露這種大蜈蚣在基隆常見,認為是濕氣過重才會跑出來。
冬遊小離島PLUS2/尋訪馬祖南竿秘境 最新龍貓隧道、《國際橋牌社2》取景地
馬祖南竿的知名景點早已走透透,然而這次的南竿之旅,在當地人周小馬帶路之下,探尋不少首次曝光的私房秘境,有些景點甚至還在整頓階段,尚未完全對外開放,必須在有人帶領之下,注意安全方可前往。秘境1-最新龍貓隧道 通往無敵海景兩側被海桐樹環繞出的綠色小徑,是靠近知名景點有大漢據點、南竿北海坑道的最新景點「龍貓隧道」,小小一段捷徑,就位在官帽山東側的48據點範圍,由於樹枝林蔭相互交纏,像極了宮崎駿動畫《龍貓》中的隧道感,盡頭則是通往海濱,是個可遠眺絕美海景的私房景點。被海桐樹環繞出的「龍貓隧道」綠色小徑。秘境2-神秘廢棄軍事據點 影集《國際橋牌社2》取景地第二個神祕景點,是位於南竿西南方一處廢棄軍事據點,相對位置在鐵堡及55據點之間,靠近津仁步道之處,但尚未完全整頓完善,正式對外開放。帶路人先是穿過一段約5分鐘路程,進入鐵柵門旁後的據點,主要建築保持完善,廢墟堡壘內還存有斑駁的巨大國徽,是不少《國際橋牌社2》拍攝部隊取景時的場景。據點房舍經過一次整頓,是《國際橋牌社2》拍攝部隊生活時的取景地。軍事堡壘內保存著巨大國徽,有著獨有的廢墟美感。秘境3-遊馬祖酒廠 外人止步的酒甕天台任由觀光客逛遊的馬祖酒廠,一樓展示館恰好是這次「秋冬安心遊馬祖」贈紀念酒活動,兌換限量「2021馬祖藍眼淚紀念酒」的地點,然而二樓平時不讓外人參觀的露天平台,卻擺放著滿滿的陳釀酒罈,一列排開頗為壯觀,是個鮮少人知的私房拍照點,下回造訪不妨詢問酒廠人員,是否能夠進入參觀。限量兌換的「馬祖藍眼淚紀念酒」以馬祖特有「藍眼淚」為發想設計。馬祖酒廠二樓的天台,擺放著整列大酒罈,十分壯觀。而連江縣為鼓勵遊客秋冬遊馬祖,2021年10月8日至2022年2月28日期間,遊客需要造訪馬祖連江縣兩個鄉,憑馬祖機票、來回兩鄉之間船票證明,以及身分證件,即可至馬祖南竿酒廠或東引鄉中柳村97號,兌換限量「2021馬祖藍眼淚紀念酒」乙瓶。※未成年請勿飲酒/喝酒不開車※
新舊交融在鹿港1/舊宿舍群展新貌 彰化第一個青創基地開幕
「和興記憶」壁畫以笑顏融合「春仔花」意象,象徵結合過往並營造下一段美好故事。(圖/于魯光攝)彰化鹿港小鎮是全台知名的觀光勝地,往昔總給人歷史氛圍濃厚的感覺,但其實在鹿港老建築中,有些新變化正在悄悄發生,像9月中才正式開幕的「和興青創基地」便是其一,不分白天或夜晚,都有迷人風貌。進駐基地的「AM ART SHOP」,以水泥媒材結合老宅花磚圖案製作杯墊。(圖/于魯光攝)一盞盞「鹿港‧經典攝彩」燈具成為遊客拍照熱點。(圖/于魯光攝)被登錄為歷史建築的和興派出所,其後側宿舍群搖身一變為文創新亮點,成立了彰化第一個青年創業基地,行走其中,會看見裝置藝術散布在各角落,例如入口處的「高貴印象/糕粿印象」,就結合了粿模工匠師鄭永斌的粿印模具,一處館舍的磚牆上,還繪有融入鹿港在地「春仔花」元素的大型壁畫「和興記憶」,通往樓梯的走廊,則有建築師黃金樺帶著鹿港國中師生拍攝影像,製作的「鹿港‧經典攝彩」燈具,入夜後亮起燈來,更吸引遊客搶拍。更別忘了踏上二樓,可以清楚瞧見基地隔鄰的謝家甕牆,兩面甕牆以120個酒甕砌組而成,相當具有特色。以酒甕築牆是鹿港早期民宅常見裝飾,在基地二樓可看見鹿港保存最大片的謝家甕牆。(圖/于魯光攝)目前基地共有9個品牌進駐,例如與職人工藝相關的,有發掘傳統技藝、絹印製品的「時習創意工作室」,以海洋生物為靈感設計皮革製品的「ONE+ 鞄製所」,精選彰化與中部工藝品牌選物、以水泥創作用品的「AM ART SHOP」,及蒐集各地剩布再生為設計品的「參先生工作室」,和結合陶藝創作、修復與茶飲的「白玥窯共創空間」。港灣溜魚文化工作室創辦人趙俊傑的爺爺、奶奶從事鰻魚養殖,他也將空間布置成魚塭風格。(圖/于魯光攝)港灣溜魚文化工作室的「鰻魚米糕」以蒲燒呈現日本鰻的細緻肉質。(169元,于魯光攝)此外,還有透過食鰻教育與風格選物,讓人認識鰻魚養殖產業的「港灣溜魚文化工作室」,以冰島傳統技術製作濃縮優格與販售酵素米、在地蜂蜜的「核心The core」,及販售以友善種植食材製作的果醬、蔬果汁的「阿偉師蔬果園」,與製作手感甜點的「所宅工作室」。基地內還有一間「鹽業文化館」,呼應和興派出所在清朝曾為鹽業總館的過往,帶我們了解鮮為人知的故事。和興青創基地電話:(04)777-0908地址:彰化縣鹿港鎮中山路108-8號(入口面向景興街)開放時間:周二至周五10:00至18:00(周末及國定假日延長至20:00),基地周一休,其他公休日以各店公告為準
穿梭巷弄尋古意 雲林北港古早篇
舊名為「笨港」的雲林北港,是個捻香祈福的寶地,以北港朝天宮為中心,許多傳統工藝、小吃都是依著大廟討生活。除了熱鬧的中山路老街,周邊有許多小巷弄也暗藏玄機,值得細細尋訪。站在北港朝天宮前的中山路上,看著絡繹不絕的人潮、氤氳繚繞的香煙,遙想三百多年來,媽祖與這塊土地的深厚緣分。宗教盛地 帶動發展康熙三十三年(西元一六九四年),樹璧和尚奉迎福建湄洲祖廟的媽祖神像到台灣,由北港登陸後就此坐鎮,當地人便建廟祀奉至今。由北港朝天宮衍伸出許多廟宇經濟,如傳統大餅、麻油廠、燈籠店等,也孕育出許多極具特色的飲食文化。用糖、麥芽及花生仁製成的北港飴,香Q彈牙,非常涮嘴。(100元/包)(圖/焦正德攝)從中山路拐個彎,到熱鬧農產市集所在的共和街上,老店「日發製飴廠」就藏身於此,老闆親切招呼試吃俗稱「老鼠糖」的北港飴,還強調一般人熟悉的新港飴,發源地其實是北港。「清朝便有文獻記載這種拜拜敬神所用的糖果,名稱叫做『進香糖』,到了日治時代,日文發音與新港接近,就被誤稱為『新港飴』了。」這面甕牆曾在921大地震時部分倒塌,修復後,已由雲林縣政府認定為歷史建築進行保存。(圖/焦正德攝)沿著共和街往前不遠,便有一整面古意盎然且優美的甕牆,這面甕牆原本是商行「謙源號」的圍牆,有一百九十多年歷史,由壓船的酒甕及紅磚砌築而成,是北港唯一甕牆,磚色沉穩美麗。歷經多次地震頹圮後又重建,目前為「北港工藝坊」所有。復刻場景 重溫舊夢僅一巷之隔的博愛路上,可以看到一處復刻北港老戲院的場景。北港最早的戲院,日治時期被稱為「北港座」,光復後改名「大復戲院」,由於當時電影片源不穩定,有時會搭配戲曲表演。原建築物已經改建為電影博物館,而老戲院的樣貌,只能憑著復刻場景任遊客追憶。目前北港的老戲院早已歇業或挪做其他用途,只剩復刻場景記錄舊時樣貌。(圖/焦正德攝)好不容易來到北港,當然要去拜見從事粧佛工藝長達半世紀的工藝師陳明洲。早年於台北萬華學藝,出師後在北港創設「神山堂」從事粧佛,堅持傳統古法,從一氣呵成的開釜、粗胚、修光、到結構立體的漆線等,臉部表情、姿態到衣襬的柔順幅度皆栩栩如生,功力深厚,已是國家級粧佛工藝的翹楚。陳明洲一生奉獻給粧佛工藝,在他的巧手雕琢下,每件作品都是細膩生動。(圖/焦正德攝)漢方咖啡 飄人蔘香很多人不知道,台灣最大的財神廟——北港武德宮,發跡地其實是在北港的中藥行「保生堂」裡。當年新港東興宮池府千歲指示中藥行內另有「內神」存在,須設香爐供奉,後來因信眾太多而另購地建廟,如今的保生堂,則搖身成為「漢方咖啡館」。「北港保生堂-漢方咖啡館」保留中藥櫃與木質櫃台,別有韻味。(圖/焦正德攝)獨特的漢方飲品搭配手工私房甜點,享受苦甘交融的滋味。(人蔘咖啡200元、檸檬塔79元)(圖/焦正德攝)當初供奉內神的位置,如今留下斑駁的牆面以及斗大的「財」字,已被玻璃櫥窗圍妥善加保護;木質長櫃檯與中藥櫃變身吧台,必點的「人蔘咖啡」,是將高麗蔘磨粉及切片搭配義式咖啡而成,入口先是咖啡的果酸香氣,後韻的蔘味漸漸浮現,層次溫潤豐富。玻璃櫥窗圍起來的,是武德宮武財神的發跡地。櫥窗圍起來的,是武德宮武財神的發跡地。(圖/焦正德攝)該祭祭五臟廟了,老街上的各種小吃如假魚肚、煎盤粿、生炒魷魚焿都好吸引人,飄香超過七十年的「老受鴨肉飯」更是門庭若市。鴨肉不滷也不煙燻,靠的是原味,簡單將鴨肉絲鋪在白飯上、澆淋鴨油醬汁,就是讓外出遊子魂縈夢繫的「回鄉飯」。「老受鴨肉飯」的鴨肉飯調味清爽,是北港人記憶中的味道。(25元)(圖/焦正德攝)獨門小吃 遊子懷念另一家「阿豐油飯麵線糊」的麵線糊配滷蛋白是經典標配,再搭一碗油飯更稱完美。獨特的麵線糊作法是將麵線剪成小段,以大骨高湯熬煮成糊狀,上桌前加入鮮蛋黃拌勻,並添加提味的紅蔥肉燥,香滑又順口。「阿豐油飯麵線糊」不但美味,價格也超佛心。(麵線糊加蛋20元、油飯20元、滷蛋白20元)(圖/焦正德攝)行程的最後,來去老銀行改建的民宿睡一晚。老闆娘本身是老屋控,買下這棟前身是臺南區中小企業銀行的建築後,盡量維持原貌,錢財意象的懷舊圓形窗花、復古花紋地板都有保留,更四處收集保險箱、櫃台等物件,每個房間亦融入在地特色,一夜好夢之餘,再次感受北港的文化魅力。「好住民宿」的外觀寫著「臺南區中小企業銀行」,挑高建築氣勢恢宏。(圖/焦正德攝)為待嫁新娘規畫設計的三代同堂房型「囍」,還特別請藝術家許碧光創作馬賽克拼貼藝術。(圖/焦正德攝)因銀行轉賣而回歸的舊金庫,具有歷史意義。(圖/焦正德攝)
爸珍藏10年「退休紀念高粱」 開箱竟整甕全空「只剩香氣」
今天是闔家團圓的除夕圍爐夜,親友堅為了培養感情,常會端出平時捨不得享用的珍藏酒品,與親朋好友把酒言歡,聯絡感情。但最近有一位網友到「爆怨公社」發文,表示他的父親最近開箱了一甕退休時買的高粱酒,結果開心珍藏了10多年想打開喝,結果掀開卻發現甕裡的酒已經一滴不剩,讓爸爸瞬間傻眼,心情複雜。原PO昨(10日)在「爆怨公社」發文表示,表示自己的父親在2010年退休,退休當年,他在花蓮酒廠買了一甕2008年出產的台灣高粱當紀念,最近心血來潮想打開享用美酒,結果一拿起來先是驚覺重量有點輕,讓他內心覺得「不妙」,急著打開來看,卻發現整甕高粱酒已經空空如也。網友爸爸珍藏多年的高粱酒,整甕打開後只剩香氣,裏頭一滴不剩。(圖/翻攝自爆怨公社) 原PO表示,爸爸當年把酒買回來後,就一直放在家裡,封條也完整未拆過,酒甕也沒有任何破損,不知道為何甕裡的酒會這樣一滴不剩,全部蒸發,原PO感傷表示,「你能想像等了一杯酒等了10年的老爸,今天心情有夠複雜」。針對這個問題,有網友就留言表示,「陶瓷有毛細孔唷~十多年的酒,很容易剩半罐的」,有內行的網友就提出建議,表示包存酒類最好還是使用玻璃瓶,再套上塑膠袋跟蓋子加以封存,酒才不會全部蒸發光光,徒留批鼻的香氣證明曾經存在過。
燒肉超有哏1/燒肉中山ZONZEN YAKINIKU 精選各國極品
想要效法國父,打算掀起燒肉革命的「燒肉中山ZONZEN YAKINIKU」,嚴選包括日本「小松牧場」山形牛、南九州「熊本和王」和牛、美國指定產區的Prime級黑安格斯牛、Bellota等級伊比利豬、台灣「永隆牧場」本地黑豚等肉品,不但自家處理乾式熟成,還有專人桌邊服務烤肉,價格比同等級的燒肉店更親民,客人不但能優雅品嘗高級肉品,經常造訪也不覺得傷荷包。熟成14天的「Homemade Dry-Aged自家乾式熟成|豚五花」,肉味濃厚且帶有煙燻香氣。(320元)(圖/于魯光攝)「Wagyu日本和牛|和牛佐季節水果」用水果的甜味提升和牛風味,完美結合兩者。(680元)(圖/于魯光攝)「Wagyu日本和牛|和牛佐季節水果」用水果的甜味提升和牛風味,完美結合兩者。(680元)(圖/于魯光攝)「我們想跟別人不一樣。」總經理Daniel說。店裡餐點融合中西日特色,例如「Wine Crock醉翁之意|精修牛肋脊芯」,就在醃料中加入紹興酒與水果,口味略重但帶有酸甜果香;「Wagyu日本和牛|和牛佐季節水果」則極具巧思地將哈密瓜、柑橘等新鮮水果放上烤爐並包入肉片中,平衡入口的油膩感;宜蘭的三星蔥也入菜成為日本和牛的良伴,搖身一變為大玩Fusion的特色湯品。咀嚼「Wine Crock醉翁之意|精修牛肋脊芯」時,濃郁的肉香會慢慢充斥口中,是來店必點的招牌餐點。(320元)(圖/于魯光攝)用酒甕盛裝的「Wine Crock醉翁之意|精修牛肋脊芯」,可愛的造型很受客人喜愛。(320元)(圖/于魯光攝)DATA:店名:燒肉中山ZONZEN YAKINIKU電話:(02)7743-2020地址:台北市信義區松壽路12號10樓(ATT4FUN)位於信義區高樓層的「燒肉中山ZONZEN YAKINIKU」,讓客人能邊烤肉邊坐擁市區日夜美景。(圖/于魯光攝)