酸甜
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外帶年菜5年營業額翻倍、全檔期熱銷破億 台北福華迎2026圍爐商機
每年春節檔期圍爐及外帶年菜皆有熱銷表現的台北福華大飯店，今(25)日宣布，2026年外帶年菜將於11月27日正式開賣。今年台北福華再度集結館內5大餐廳共推近百道料理，包括蓬萊邨首度登場的素食年菜套餐、江南春年銷近2000隻的紹興醉雞腿、珍珠坊累積40年的人氣臘味蘿蔔糕，以及麗香苑南洋異國風創新料理等多款必吃選擇。業者預估，2026年除夕圍爐與外帶年菜單日可突破2500萬元業績，全月春節檔期預計同樣能帶進億元營收。台北福華飯店餐飲部協理鄭博修表示，台北福華推出年菜外帶40年，一直在市場上穩居星級飯店第一名，業績也屢破新高，5年前外帶年菜業績還在800萬元，隨著台灣人家庭結構、飲食習慣改變，預期2026年可望翻倍帶進1600萬元。除夕夜圍爐營業額也維持在800~900萬元，等同除夕夜單日內用和外帶商機共2500萬元，整個春節檔期營業額能創造破億商機。他也觀察發現，近年春節圍爐形式逐漸從大桌聚會轉向以小家庭為主，因此在今年的外帶年菜規劃中，更著重於4至6人份量的套餐組合，並提升人氣單點菜色的數量，選擇更為彈性；為滿足不同世代與飲食偏好的需求，在菜色設計上也更加多元，讓江浙功夫菜、粵式海味、經典台味與南洋香料風味能同時出現在年夜餐桌上。台北福華飯店2026外帶年菜於11月27日登場，5大餐廳推近百道年菜，從素食到江浙、粵式與南洋風味齊上桌。（圖／台北福華提供）以江浙功夫菜揚名的江南春延續傳統，以細火慢燉與傳統技法打造經典滋味，其中「紹興醉雞腿」年銷近2000隻、連續10年熱銷，是外帶年菜最受老饕指名的人氣單品。今年的8人份「鴻運套餐」與4人份「賜福套餐」皆收錄江南春名菜「東坡肉花膠烏參」——烏參外皮先炸後燒、搭配老母雞與金華火腿熬煮的濃郁醬汁，再與頂級花膠共煨，口感軟糯入味，與入口即化的東坡肉一同品嚐，層次豐富，將是年夜飯桌上的絕妙組合。台菜餐廳蓬萊邨主廚陳冠閔則首次推出的4人份「素食套餐」，其中「四喜拼盤」以松子素鵝、梅漬百香果、蟲草川耳與椒麻腐竹組成，梅漬百香果以百香果殼內海綿層製成，酸甜細緻；素佛跳牆則以多層次蔬材與菇類堆疊風味，讓素食者也能輕鬆享受年節豐盛感。西餐廳麗香苑則是端出南洋節慶料理為主題，帶來全台少見的異國年味體驗。套餐中包括馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、新加坡節慶常見的菜餚「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」，為年夜飯帶來濃郁香料風味與節慶氛圍。台北福華大飯店2026年年菜外帶將於11月27日至2026年2月12日開放訂購，凡於 2025年12月31日前完成付款，可享早鳥9折優惠。
亞尼克最狂聖誕來了！YTM限定生乳捲盲盒開賣，獵奇九層塔口味驚喜開吃 少女心大爆棚，限量「草莓脆皮巧克力生乳捲」粉嫩吸睛登場
進入歡慶聖誕模式，想來點新鮮的？生乳捲名店亞尼克再出招，首波推出YTM （蛋糕販賣機）限定「驚喜生乳捲盲盒」，除了冠軍原味生乳捲之外，還有機會搶先吃到超級獵奇口味-九層塔檸檬生乳捲、抹茶控最愛-宇治抹茶生乳捲以及精品級巧克力-厄瓜多爾黑巧克力生乳捲，單盒售價392元，最高現省238元，特殊與高單價口味合計兌換機率高達70%，保證驚喜每一刻，即日起至12月6日於全台66站點販售！ 聖誕就要「粉」吸睛，亞尼克超人氣脆皮巧克力系列生乳捲再推新作，全新「草莓脆皮巧克力生乳捲」亮相，粉嫩造型讓少女心大爆棚，手工披覆製作，每日限量200條；新品「戲雪尋莓生乳捲」吃得到滿滿草莓凍口感與覆盆莓果粒，以及多款門市常態新品繽紛登場。此外，隨享卡年終感恩季起跑，即日起至12月6日買寄捲套餐乙組即贈100元商品抵用券，贈品可累計，買越多送越多，捲迷快趁現在買起來，讓聖誕交換禮物、派對聚會甜蜜滿分！最高現省238元！亞尼克YTM生乳捲盲盒，驚喜吃宇治抹茶、厄瓜多爾黑巧克力口味尾韻飄熱炒味？獨家限定超獵奇口味－九層塔檸檬生乳捲等嚐鮮族FUN膽吃亞尼克最狂企劃登場，YTM限定驚喜盲盒每盒392元，除了冠軍原味生乳捲外，有機會吃到宇治抹茶、厄瓜多爾黑巧克力等口味生乳捲，最高現省238元，以及搶先吃到獨家獵奇口味-檸檬九層塔生乳捲；不讓香菜專美於前，「九層塔檸檬生乳捲」精選屏東九如綠檸檬新鮮現榨，再以新鮮九層塔及檸檬皮一同熬煮，淬鍊出獨特香氣，拌入清爽的北海道奶霜中，入口伴著檸檬清香，緊接著塔香入喉，餘韻令人驚豔，趕快進入派對模式一起FUN膽吃。亞尼克YTM限定生乳捲盲盒，每盒392元，有機會買到冠軍原味、獨家獵奇九層塔檸檬、厄瓜多爾黑巧克力等。（圖片提供／亞尼克）粉嫩聖誕「草莓脆皮巧克力生乳捲」浪漫登場，每日手工製作限量200條同場加映莓果系甜美生乳捲、派對甜點開心果覆盆莓慕斯、草莓法式甜甜圈泡芙迎接聖誕年末狂歡時刻，繼Threads上人氣大爆發，亞尼克再推脆皮巧克力系列-「草莓脆皮巧克力生乳捲」，以貝可拉白巧克力融入草莓果粒巧克力與杏仁碎粒而成的杏仁草莓巧克力，再由師傅耐心手工淋在泡芙蛋糕上，冷卻後在脆皮外觀上點綴草莓果粒，內餡再捲入北海道奶霜、草莓果餡奶霜與口感滿點的草莓果凍，絲滑與酥脆在舌尖共舞，堅果香氣細膩綻放，咀嚼品嚐著甜美的草莓酸甜滋味，堆疊出甜蜜的驚喜口感。迎接聖誕，繼Threads上爆紅脆皮款生乳捲，亞尼克隆重獻上草莓脆皮巧克力以及戲雪尋莓生乳捲。（圖片提供／亞尼克）同場加映「戲雪尋莓生乳捲」粉色泡芙蛋糕上點綴的是如同粉紅寶石一般的覆盆莓果粒，點綴上清新的糖粉在表面，內餡捲入經典北海道奶霜與草莓凍奶霜，品嚐專屬於冬季的莓果風味。聖誕儀式感甜點則推薦全新「開心果覆盆莓慕斯」，以開心果馥郁香氣化身滑順的慕絲，內餡融合充滿莓果香的覆盆莓，在冬意中添上清新與酸甜；「法式甜甜圈泡芙-草莓」口感介於甜甜圈和泡芙，外層酥脆、內層Q彈柔軟，批覆上帶有脆皮口感的草莓巧克力，粉嫩少女風，美味又吸睛！還不夠？為餐桌妝點聖誕氣氛小點，來亞尼克門市、官網購買任3款聖誕糖霜餅乾，即贈「聖誕糖霜餅乾-微笑雪人」乙片，享受濃郁奶油香氣與脆口清甜滋味。常態款生乳捲生力軍繽紛亮相，布丁、焦糖瑪奇朵、蘭姆葡萄口味更多樣隨享卡全新「寄捲套餐」最高提領450元生乳捲，年終感恩季加贈百元折價券為滿足捲迷許願選擇多樣性，亞尼克推出全新3款常態款生乳捲以及全新寄捲套餐。新口味包含「香草布丁生乳捲」使用馬達加斯加香草籽醬特調奶霜，再捲入彈嫩的布丁內餡；「焦糖瑪奇朵生乳捲」Q彈的咖啡泡芙蛋糕用焦糖勾勒拉花線條，清爽的北海道奶霜與咖啡奶霜雙餡協奏；「雪天使蘭姆葡萄生乳捲」使用池上優質水磨米穀粉打造泡芙蛋糕，口感更加輕盈、細緻，蘭姆葡萄淡淡酒香與果乾風味融入北海道奶霜裡，清爽不膩口。亞尼克隨享卡全新寄捲套餐一組1,816元，含5條生乳捲票券，可在門市、官網、YTM蛋糕販賣機等通路，最高可提領450元價值之生乳捲商品。不僅如此，隨享卡年終感恩季起跑，即日起至12月6日止，推出卡友專屬感恩回饋，凡活動期間購買全新寄捲套餐乙組（含以上），即贈「100元商品抵用券」乙張。抵用券可不限金額單筆消費折抵，開放門市、官網兩大通路使用，寄捲套餐提領無使用期限，捲迷們趕快手刀買起來！【亞尼克聖誕檔期新品】詳見：https://reurl.cc/8b2V0M
「臍橙」採收期遇颱風侵襲 果農淚盼消費者力挺
台東縣東河鄉與成功鎮的特產「臍橙」正值採收期，卻接連遭颱風侵襲，果園落果滿地，果農欲哭無淚。成功鎮農會指出，今年風災頻頻，產量僅剩去年三分之一，盼消費者以行動力挺。走入果園，原本套袋保護的臍橙散落地面，果肉因長時間暴雨浸泡而發黃腐爛。成功鎮羅姓果農無奈表示，今年受災嚴重，「至少損失一半，仍在樹上的果子也會掉落，大家都一樣，每年都不好過，但成本早已投入，捨不得也不想放棄」，他強調，臍橙種植需長時間灌溉與肥培，每1顆果實都凝聚農民整年的心血。東河鄉湯姓果農指出，今年8、9月的颱風已讓果園減產3成，而鳳凰颱風再造成3成落果，原本預計本周開始採收的果實受到影響，「落果率高，產量減少約6成」，嚴重衝擊收入，他強調，雖然產量減少，但臍橙品質仍佳，並不會因量少而漲價。成功鎮農會推廣主任邱昱誠表示，農民前期投入成本栽培臍橙，如今收入銳減，情況相當嚴峻，他呼籲社會各界支持台東臍橙，盡量在產季採購，讓農民減輕損失。除了產量因災受損，天然災害補助款遲未核發，也讓農民倍感無奈，縣府農業處科長廖炯傑說明，東河鄉公所首次提報資料因抽驗不合格而退回，目前已重新送審，預計下周再抽驗。若抽查合格，補助款約2周內即可撥入農民帳戶，盼能及時紓困。農會提醒，臍橙產季僅有1至2個月，產量雖比往年少了許多，但酸甜度與口感仍維持水準，呼籲消費者趁產季選購，以實際行動支持受災果農。
【2025最強聖誕禮盒】質感狂魔請進！6款小眾香氛保養禮盒讓你送到心坎裡
一年最浪漫的月份，不只是城市換上燈海，空氣裡也開始飄著暖呼呼的香味。每到這時，挑禮物彷彿是一場美好儀式：要有設計感、要有故事、要聞起來很幸福……最好還要讓收禮的人一秒感受到你的品味。以下精選 6 款 「一拆開就讓人愛上」 的小眾香氛禮盒，從視覺到香氣都極有記憶點，送禮、交換禮物、犒賞自己通通完美。 1. MALIN+GOETZ 限量節日系列：修護滋潤禮盒、小蠟燭禮盒紐約藝術感爆棚，拆封就像在看小型展覽紐約小眾香氛品牌MALIN+GOETZ的節日系列，一向是香氛迷的年底期待。今年主題「Supergraphics」超圖形，把70年代美學玩得很滿：大色塊、強烈線條、像是從當代美術館走出來的禮盒設計。光是包裝放在桌上就像裝飾品，美到不想拆。小編首推修護滋潤禮盒，佛手柑護手霜＋莫希多潤唇膠，一套搞定冬天最容易乾的兩個部位。佛手柑味道清爽又乾淨，像在手上塗了一口新鮮早晨；莫希多潤唇膠更是神奇，塗上去真的像喝到會微笑的那種調酒——酸甜剛剛好。 MALIN+GOETZ 修護滋潤禮盒 930元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）而小蠟燭禮盒一次集結四款經典迷你蠟燭：皮革、蘭姆酒、佛手柑、草莓。這盒真的很危險……因為每一顆都香到會讓你開始想買大容量。囊括四個香氣，包括皮革：超級潮、像走進精品男裝店；蘭姆酒：微醺的甜與暖，在冬天聞會幸福暴擊；佛手柑：明亮又乾淨，是最安全的送禮香；草莓：意外地成熟，不是可愛型，是“性感型草莓”MALIN+GOETZ 小蠟燭禮盒 2,800元（（圖／品牌提供、黃筱婷攝）2. Neal’s Yard Remedies：甜夢時光禮盒、薄荷佛手柑護手禮盒NYR今年聖誕用「芳香獻禮・奇趣滿溢」打造兩款療癒系禮盒。包裝溫柔不浮誇、味道自然乾淨，是那種收到會感覺「你有在關心我最近很累」的禮物。第一個推薦給你甜夢時光禮盒，光名字就讓人想躺下。薰衣草＋馬鬱蘭＋天竺葵的泡泡浴，是對身體的溫柔放鬆；枕頭噴霧的岩蘭草與薰衣草氣息則是替大腦按下休息鍵。 Neal’s Yard Remedies 甜夢時光禮盒 800元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）第二個是薄荷佛手柑護手禮盒，薄荷的清脆、佛手柑的明亮，加上乾淨的檸檬尾韻，每次洗手都像重開機。護手乳濃厚卻不黏，是冬季「隨時想摸自己手」的那種滋潤度。 Neal’s Yard Remedies 薄荷佛手柑護手禮盒 1,500元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）3.Bamford：英式貴族系香氛堅果織境室內擴香、冷杉尤加利室內擴香Bamford的香味就是有一種「低調奢華」的魔力，聞到你就知道是貴族系香氛。今年兩款節日香味，完全打中冬天靈魂。小編一次推薦給你兩款限量擴香，包括今年推出的香氣堅果織境室內擴香，冷冷的12月，透過糖漬栗子的甜爆擊＋羊絨的溫柔包覆，再加一點煙燻黑胡椒，像冬夜裡圍著毛毯喝熱甜酒感。一句話形容：像被冬天最溫暖的人抱住太有氛圍，回到家直接超放鬆。另外就是每年必收的冷衫香氣，今年推出冷杉尤加利室內擴香，這瓶完全是「聖誕樹本人」。冷杉、雪松、尤加利交織的清爽木質調像把雪林空氣搬進房間，呼吸起來都覺得乾淨。Bamford 堅果織境限量室內擴香、蠟燭全系列、還有白色是冷衫香氣。（圖／品牌提供）Bamford 冷杉尤加利限量室內擴香 250ml／3,200元、 Bamford 堅果織境限量室內擴香 250ml／3,200元（圖／黃筱婷攝）4.Miller Harris：優雅到不行的英倫氣息！午後伯爵藏家禮盒今年的「香氛織禮」系列，美到像精品緞帶雕塑。拆禮盒是一件享受、聞味道又是另一件享受，是整個清單裡最“送出去會被稱讚到爆”的禮。午後伯爵藏家禮盒絕對是本次必收，讓你一次收齊一次收齊淡香精＋濃香精＋髮香噴霧。這盒的氛圍是穿風衣的倫敦女子、在冬日午後喝著熱茶、優雅卻神秘。伯爵茶香本來就迷人，再加上佛手柑的活潑氣息、煙燻感茶葉與清木質，是那種聞一秒就能認出的高級感。 Miller Harris 午後伯爵藏家禮盒 6,500元(裡面包含淡香精＋濃香精＋髮香噴霧，一盒包好包滿)（圖／品牌提供、黃筱婷攝）5.Essential Parfums：旅行香氛組，四款旅行香氣一次擁有每一次噴香水都像去旅行一次。這套旅行組剛好收藏品牌最代表性的四款：包括帝國之木：氣場全開的木質調，很適合年末重要場合、狂熱廣藿：性感又溫暖，冬天噴最剛好、繆斯麝香：舒服到像第二層肌膚、仙橙花園：明亮又乾淨，是快樂的味道。 Essential Parfums 旅行香氛組 10ml×4／3,000元（圖／黃筱婷攝）
走秀變放閃現場！盧彥澤預告上演浪漫求婚
《寶島西米樂 傳承》演員群日前受邀參加「2025大稻埕秋穫季」，穿上復古西裝與洋裝走上伸展台，宛如穿越回60年代的時光隧道。黃瑄感性地說：「來到大稻埕特別有意義，這裡的建築和氣氛就像回到劇中時代、真的很動人。」劇中飾演布莊老闆的馬國賢與陳婉婷笑稱：「踏到迪化街，就覺得整條街是我們的！」 劇情充滿酸甜苦辣，盧彥澤飾演的「中和」與何宜珊飾演的「春燕」，將上演浪漫求婚橋段，兩人也將甜蜜情緒延續到舞台上，合體比愛心加上幸福的笑容，讓甜度直逼最高點。盧彥澤笑說：「我覺得接下來自己演得很過癮，大家可以期待一下後面的劇情編排。」尹昭德飾演的「梅樹師」隨著身體狀況每況愈下，劇情將迎來催淚發展，黃瑄一想到之後的劇情走向，看到尹昭德就眼眶泛淚，受訪時直呼：「唉呦！看到你就好想哭。」而尹昭德也難掩激動情緒表示：「梅樹師會在傳承與尊重徒弟意願之間做出很難的決定，但他仍堅持原則，接下來的發展請大家一定要準時收看。」《寶島西米樂》演員群於上周末參加大稻埕秋穫季走秀活動。（圖／台視）
海島控終極氣泡夢幻逸品 法國氣泡飲Maison Perrier推新品「鳳梨可樂達」 年末派對 開罐度假 不必請假！
Maison Perrier沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲，與法國知名調酒師聯手打造，全新推出「鳳梨可樂達」無酒精氣泡飲夢幻新品，源自全世界最受歡迎的調酒之一，首波上市即在全球掀起一波搶購熱潮，讓世界各地的海島控們趨之若鶩，椰子與鳳梨與氣泡交織熱帶風味，蘊含「水中香檳」豐富氣泡驚喜口感，入口輕盈不膩，尾韻甘甜清新，單瓶不到30大卡，豐沛氣泡與迷人果香的優雅碰撞，無酒精卻能完美復刻經典調酒的迷人層次，盡享優雅鬆弛感，舉杯展現個人品味，享樂暢飲不設限，瓶身揉和時尚藝術設計巧思，透出明亮熱情、繽紛討喜的金屬色澤，享受法式時尚的品飲體驗。 法國Maison Perrier Chic沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲 鳳梨可樂達，建議售價NT$69元。（圖片提供／Maison Perrier沛綠雅）冬季味蕾搶先登機，抵達熱帶海島，開罐度假、不必請假。當天氣陰鬱、派對聚會、就從手上的精品級氣泡飲開始，一秒切換，將冷冽冬季轉換成熱帶度假模式。Maison Perrier沛綠雅氣泡雞尾酒風味飲「鳳梨可樂達」，入口即知的法式質感氣泡逸品，是秋冬派對裡的熱帶光芒，細緻氣泡綿密持久，鳳梨酸甜佐以椰香尾韻，清新順口、繽紛暢快，堪稱年末派對中成為最亮眼的社交節奏製造機，在各個歡聚時刻灑下沙灘陽光，晶瑩氣泡撲上舌尖，無酒精、無負擔、超好搭，與各式東方料理、西式餐點、甜點配搭無違和，為歲末年終的節慶派對增添歡慶繽紛，為味蕾開闢隱世海岸食光。「鳳梨可樂達」源自全世界最受歡迎的調酒之一，首波上市即在全球掀起一波搶購熱潮，椰子與鳳梨與氣泡交織的熱帶風味，入口輕盈不膩。（圖片提供／Maison Perrier沛綠雅）為慶祝Maison Perrier「鳳梨可樂達」在台全新上市，沛綠雅ilovewater 官網搶先開賣！限時推出「8 瓶體驗組」 搭配限定雙十一官網折扣碼優惠，搶先體驗輕鬆入手，其他實體、線上通路陸續上架販售Maison Perrier「鳳梨可樂達」建議售價NT69元(250ml)，即日起於沛綠雅ilovewater官方購物網，販售24瓶箱入組及8瓶體驗組，十一月中旬起將於各大百貨超市以及線上通路：ＭＯＭＯ、PChome上架販售。Maison Perrier 承襲法國百年氣泡水工藝，經典豐沛氣泡口感與優雅品牌形象，致力於將優雅與創新注入日常飲品中，從法國巴黎到你的手中，氣泡之間流動的是法式靈魂及時尚態度，全新「鳳梨可樂達」不僅還原重現世界經典調飲「Piña Colada」鳳梨可樂達的熱帶風味，更以輕盈低卡、無酒精的形式，讓每一口都帶來放鬆與歡愉，將熱帶陽光氣息封在絢麗氣泡中。持續為全球消費者打造兼具精緻與創新的氣泡飲品體驗，在繁忙快節奏的城市之間，打開一瓶Maison Perrier鳳梨可樂達，充滿放鬆歡愉的能量，讓生活多一點閃耀，優雅也可以很有態度。
從沐浴到品茶：30 分鐘香氣慢門！用黛珂、SABON、TWG Tea 打造最深層的「自我療癒」儀式
夜深人靜時，卸下妝容、關上手機，時間屬於妳。在高度連結、分秒必爭的現代社會，「Me Time」（獨處時光）已從選項變成一門必要的藝術。真正的奢華，不是追逐華麗的物件，而是為自己按下暫停鍵，透過精緻的「儀式感」**重新校準身心節奏。香氣、光澤與一杯溫茶，都是讓心慢下來的語言。這不僅是一場簡單的沐浴，更是一段專屬、僅需 30 分鐘的「香氣慢門」——從泡沫流動、潤澤滲透，到茶香在唇間散開，日本頂級保養品牌黛珂（Decorté）AQ、香氛品牌 SABON，與奢華茗茶 TWG Tea，三大品牌聯手，帶妳重新找回身心的平衡，打造專屬冬夜的三階段居家療癒 SPA。Step 1以香氣洗去疲憊：黛珂 AQ 煥妍潤澤沐浴乳日本頂級貴婦最愛的黛珂 AQ 系列，當年的誕生，核心精神是啟動肌膚與心靈的「覺醒」，相信美好的改變源於內在的平靜與滋養。因此，AQ 系列的香氣與質地設計，皆以「療癒五感」為最高準則，使每日的保養時光，昇華為一場與自我的深度對話。全新黛珂 AQ 煥妍潤澤沐浴乳擁有如精華液般細緻濃密的泡沫，質地濃潤而不厚重，輕盈柔滑地包覆全身肌膚，將每日的壓力與倦怠在香氣中慢慢融化。這款沐浴乳富含黛珂獨家美容成分，能溫和潔淨同時滋養肌膚。它打破了傳統沐浴乳「清潔後緊繃」的印象，洗後肌膚能保持柔嫩滑順，不乾澀、不緊繃，留下如絲緞般細膩的觸感。黛珂 AQ 煥妍潤澤沐浴乳 350mL／1,800元，以頂級精華液質地為疲憊肌膚帶來儀式感的開場。圖／品牌提供)而它獨特的香氣以金玉蘭、曇花、木蘭等白色花卉為主調，交織出淡雅而高貴的花香，尾韻則以溫柔的麝香收攏，如同一場靜謐的夜間花園之旅。當熱氣氤氳升騰、香氣流轉，連呼吸都被這股柔和的氣息所淨化，那一刻，彷彿所有的紛擾都被隔絕在浴室門外，妳只須專注於水流聲與花香。Step 2延續柔光的滋潤：黛珂 AQ 煥妍潤白身體乳沐浴後，毛孔微張、身心放鬆，這是肌膚吸收力最佳的黃金時段。黛珂 AQ 煥妍潤白身體乳延續 AQ 系列的奢華質地與香氣，以輕盈的乳質觸感，為肌膚披上一層夜間柔光。頂級質地讓人一愛就愛上，質地滑順、延展性極佳，一接觸肌膚便迅速化開滲透，擦上後完全不黏膩，卻能維持肌膚長效潤澤。尤其在乾燥的冬夜，它能深度滋養、修護肌膚光澤與柔軟度，讓妳像穿上一層無形絲緞。而香氣是溫柔的味道，以金玉蘭為主的同源花香在空氣中微微散開，與肌膚體溫融合，如同為夜晚點亮一盞永不熄滅的柔光。你應該自我寵愛一下，將擦拭身體乳的過程，轉化為一種自我寵愛與深度冥想，從腳踝、小腿、大腿，到肩頸、手臂，一邊緩慢地按摩，一邊深呼吸，感受香氣進入心底。這種溫柔的肌膚接觸，能有效刺激「幸福激素」催產素（Oxytocin）的分泌，不僅讓肌膚變美，更讓妳重新找回「被自己溫柔對待」的安定感。黛珂 AQ 煥妍潤白身體乳 200mL／2,600元，輕盈不黏膩的奢華乳液，將柔光與香氣延續到全身。（右）黛珂AQ沐浴乳和身體乳（圖／品牌提供)Step 3 讓空氣也帶香氣：SABON 2025 聖誕「流光夜宴限量系列」SABON 相信生活中的每個時刻都值得被好好對待，尤其是在節慶季節。透過獨特的香氣與標誌性的明星三部曲，SABON 將日常沐浴轉變為愉悅的感官體驗，承諾讓「愛自己」成為一種習慣。SABON 2025聖誕《流光夜宴限量系列》以皇家晚宴為靈感，調製出獨特的「木質花香調」，邀請每個人「成為自己生命的貴賓」：法國調香師 Laurence Leon 創作的前調，以柑橘、桂花與紅醋栗的酸甜開場；中調融入白木蘭、玫瑰與虎百合的柔美優雅；最後，以奶油檀香和香草的溫潤收尾。馥郁的桂花與白木蘭在空間交織，襯以檀香與香草的溫潤，讓繁華的聖誕氛圍緩緩沉靜。金色燭光灑落、香氣緩緩流動，彷彿受邀進入一場皇室流光之宴。小編推薦你必買兩款組合，讓你在家自我療癒超有儀式感。Sabon流光夜宴香氛保養六件組／4,780元：沐浴油、磨砂膏、身體乳液、護手霜、織物香氛噴霧與沐浴球一次到位，讓香氣從肌膚滲透至衣物，完整沉浸體驗。SABON明星三部曲禮盒（流光夜宴限定包裝）／1,980元。華麗節慶包裝，讓香氣成為冬夜最溫暖的光。圖／品牌提供)Step 4 以茶香收尾：TWG Tea 尊爵伯爵茶TWG Tea 致力於將世界各地的珍稀茶葉，透過精準的調配與獨特的工藝，昇華為一場極致的感官藝術。品茶，是結束療癒儀式、沉靜心靈的最佳方式。當香氛與潤澤都安放妥當，最後一道儀式，是為自己沖上一杯好茶，享受茶席間的靜謐。TWG Tea 尊爵伯爵茶（Grand Earl Grey Tea）為品牌頂級訂製茗茶系列新章，是秋日與冬夜的珍稀鉅作，選用色澤金黃的雲南紅茶作為茶底，搭配珍稀的南義佛手柑與大溪地香草莢。TWG Tea 尊爵伯爵茶 110g／1,200元。茶湯如紅銅般閃耀，以珍稀原料為療癒時光畫下安定句點。（圖／品牌提供)TWG Tea 特別以冷壓工藝萃取佛手柑精油，確保保留最純淨、清新、沒有雜質的柑橘前調。茶湯閃耀著紅銅般的光澤，香氣高雅細膩。入口時，先是佛手柑的柑橘清香在舌尖輕盈跳躍；接著是雲南紅茶的溫潤厚度緩緩展開；最後留下香草般甜潤、綿長的餘韻。這杯茶不僅是飲品，更是一場感官饗宴。除了尊爵伯爵茶，TWG Tea 伯爵茶系列擁有逾十種茶款，如以清新綠茶為基底的「禪心伯爵綠茶」，或帶有歲月沉香的「伯爵普洱茶」，以佛手柑為核心，滿足品茗者任何時刻的心境細膩追求。這份儀式感，在茶香的餘韻中，讓心也慢慢沉靜下來，完美收束了這場 30 分鐘的香氣慢門。TWG Tea 伯爵茶系列擁有逾十種茶款（圖／品牌提供)
排3小時也甘願！「奶皮子糖葫蘆」爆紅 商家賣到缺貨
近日大陸掀起「奶皮子糖葫蘆」潮流，一名顧客為了買給孫子吃，拿板凳排了至少3小時才買到，而最貴一串賣到40元人民幣（約新台幣172元），更有商家賣到缺貨。綜合陸媒報導，杭州一名女子散步時發現一家小店排起長長人龍，有300公尺長，原來是店家在賣奶皮子糖葫蘆，由青提葡萄跟草莓製成，中間有優格，外層則是奶皮子。老闆表示，這吃法源自哈爾濱，去年就做過一次，但當時把優格跟奶皮子分開，沒有結合在一起。一名張姓男子排了20分鐘，買到2串奶皮子糖葫蘆，「第一次吃是在抖音上刷到的，奶皮咬下去奶香十足的，和草莓的酸甜特別搭。」，據了解，在杭州、北京、哈爾濱等城市，奶皮子糖葫蘆同樣帶起一股旋風，有些店甚至要排好幾個小時，「奶皮糖葫蘆」價格約在15到35元人民幣（約台幣64元至150元），如果加了米香、麻糬較貴，要40元起（約台幣171元）。浙江多家奶皮子店指出，現在很多店賣到缺貨，正在加緊趕工。有商家表示，一串40元的草莓奶皮子冰糖葫蘆，有4顆草莓，因為草莓、奶皮子漲價還缺貨，再加上租金影響才定這價格，「我也覺得貴，嚐嚐就行。」但也有網友表示，「太貴了不值得，看不懂這波熱潮」，「這種溢價的東西我不會買」、「太甜了，整個喉嚨都是甜味」、「排隊3小時不值得」。
新疆之星3／從國際大巴札到和田二街 走入烏魯木齊的市井風情
走在烏魯木齊的街道上，撲面而來的並非只是乾燥的戈壁氣息，更有一股濃烈、鮮活而又溫暖的人間煙火氣。這股煙火氣中，有濃郁的燒烤香，有清新的水果甜，有溫厚的烤饢味，和火辣的大盤雞。要融入烏魯木齊的煙火味，絕對要走一趟國際大巴札。巴札（Bazaar）一詞緣自於波斯文，意為集市、市場。位於烏魯木齊市天山區的「國際大巴札」，自2003年落成以來，便以其宏偉的伊斯蘭建築風格和龐大的規模，成為烏魯木齊無可爭議的地標。它不僅是世界規模最大的巴札，更是一座獻給古老絲路商貿傳統的現代紀念碑。國際大巴扎建築面積約9萬平方公尺，除了巴扎本身外，還有80公尺高的絲綢之路塔、能容納千人的演藝大劇院，和770餘公尺長不同主題的室外步行街等。國際大巴札後方有條770公尺長的步行街，是中國十大步行街之一。（圖╱王若攝）國際大巴扎的建築結合伊斯蘭建築、中原建築、維吾爾建築特色，也存在古希臘等多地建築風格。與其說它是一個市場，不如說它是一個以「購物」為主題的文化體驗場。這裡商舖林立，商品琳琅滿目，從閃耀著溫潤光澤的和闐美玉、織工繁複的艾德萊斯綢、圖案精美的羊毛地毯，到各式各樣的英吉沙小刀、冬不拉樂器、民族刺繡帽飾，應有盡有。大巴札的功能早已超越單純的交易，它是一個展示新疆多元民族文化的窗口，是遊客感受新疆之大、之美、之奇的代表地，其存在本身，就是新疆作為東西方文化交融之地的最佳詮釋。藏身於老城區的和田二街，是當地居民日常生活的中心，街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館。（圖╱王若攝）如果說國際大巴札是精心編排的商業交響樂，那麼藏身於老城區的和田二街，就是一曲原生態的市井搖滾。這裡沒有宏偉的建築，只有狹窄的街道、略顯陳舊的招牌和摩肩接踵的人流。空氣中瀰漫著炭火炙烤羊肉的焦香、剛出爐烤包子的麵香，以及各種香料混合而成的複雜氣息。這裡是當地維吾爾、回族等居民日常生活的中心，是一個「活著」的巴札。街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館，師傅們在店門口熟練地操作，食客們則圍坐在簡易的桌旁大快朵頤。在和田二街，能找到最地道、最未經修飾的新疆味道。從清晨一碗熱氣騰騰的丸子湯，到深夜最後一串滋滋作響的烤羊肉，和田二街用最直接的方式，詮釋著何謂「民以食為天」。它不追求觀光客的驚嘆，只忠實於在地居民的味蕾，是體驗烏魯木齊真實市井風情的絕佳去處。手抓飯在過去以手指取食，故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米，以羊油燜煮而成。（圖╱王若攝）不管在國際大巴札還是和田二街，其共同點都是令人看了口慾全開的美食和愛不釋手的特產。新疆的美食，是其地理、氣候與多民族文化的結晶，每一道菜背後都有其獨特的背景與靈魂。例如「手抓飯」，這不僅是一道菜，更是遊牧文化的體現。過去傳統上以手指取食，故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米，以羊油燜煮而成，米粒金黃飽滿，羊肉酥爛，油潤噴香。又如「烤包子」，維吾爾語稱「薩姆薩」，是遊牧民族的「便當」。用死麵糰擀薄，包入羊肉丁、羊尾油、洋蔥和孜然等調製的餡料，貼在饢坑內壁烤制熟。外皮酥脆金黃，內裡湯汁鮮美。烤包子是遊牧民族的「便當」。用薄麵皮包入羊肉丁、洋蔥和孜然等餡料，貼在饢坑內壁烤熟而成。（圖╱王若攝）饢是新疆的主食之魂，由小麥粉發酵後在饢坑中烤製，是古時絲路商旅的必備乾糧。（圖╱王若攝）而「饢」則是新疆的主食之魂，源自波斯，歷史悠久。由小麥粉發酵後在饢坑中烤製，因為易於保存，是絲路商旅的必備乾糧。饢的種類繁多，從普通的圓形饢到加入牛奶、油、芝麻的油饢、芝麻饢，口感各異。幾乎在任何一個巴札或居民區都能買到剛出爐的饢。相較之下，「大盤雞」是一道比較現代的融合菜，據說源自沙灣一帶的公路飯店。將整雞剁塊，與馬鈴薯、青紅椒一同爆炒後燉煮，最後配以寬麵皮。色彩鮮豔，味道豪邁，體現了新疆人的熱情與豪爽。「烤羊肉」絕對是新疆燒烤的主角。選用優質的草原羊，肥瘦相間，僅以鹽、孜然和辣椒麵調味，在炭火上烤得外焦裡嫩，香氣四溢。幾乎在烏魯木齊的每間飯館裡都可體驗到這道美味。「拌麵」又稱「拉條子」，也是新疆人的日常主食。使用手工拉製的麵條，配上各種過炒的菜餚（過油肉、野蘑菇等）作為「拌菜」，營養豐富，飽腹感強。烏魯木齊各大街小巷都有拌麵館可一試。酸奶粽子是將糯米粽剝開，澆上濃稠的自製酸奶或果醬，是夏日消暑甜品。（圖╱王若攝）甜品方面，則有創意十足的「酸奶粽子」，作法是將糯米粽剝開，澆上濃稠的自製酸奶和糖稀或果醬，酸甜冰涼，是夏日消暑的妙品。除了美食，國際大巴札與和田二街也是眾多新將伴手禮的集散中心。包括精湛手工藝品、和闐玉、地毯、絲巾、小刀等，以及葡萄乾、紅棗乾等果乾，以及腰果、核桃等堅果類，和品項眾多的奶製品。新疆有十多個品種的葡萄，都是汁多味甜、價格實惠。（圖╱王若攝）若是能在烏魯木齊停留幾天，本刊記者強烈建議買些新鮮水果品嚐，就像《達坂城的姑娘》的歌詞所描述的，新疆的瓜果真的又大又甜；而十多種品種的葡萄，種種都是汁多味甜，最重要的是價錢非常實惠，大約只要台灣的半價。從國際大巴札的宏大敘事，到和田二街的細微煙火；從手抓飯的遊牧基因，到饢的千年傳承；烏魯木齊透過這些看得見的物與嘗得到的味，將其迷人的歷史，毫無保留地呈現。這是一座需要用心看、用口嘗，才能真正讀懂的城市。
頂呱呱首屆「TKK HORROR FEAST」！攜手《鬼娃恰吉》現身開吃！萬聖節搞鬼推出「雙醬鱈魚黑堡」及限量玩具周邊 10月24日惡趣開賣！
全台第一家連鎖炸雞品牌「頂呱呱」迎接萬聖節，宣布攜手全球經典恐怖IP《鬼娃恰吉CHUCKY》，主題延伸經典台詞，打造「WANNA PLAY系列」！同時頂呱呱也首次推出萬聖節主題—「TKKHORROR FEAST」，未來每年十月都將以不同暗黑創意與經典角色登場，打造粉絲心中專屬的「萬聖節吃炸雞傳統」！自10/24(五) 起，全台頂呱呱推出全新商品「雙醬鱈魚黑堡」、「德式香腸」及熱門推薦「呱呱雞排」等限定美味，搭配怪可愛的鬼娃恰吉包裝與限量必收藏的「發條玩具盲袋(共四款)」、滿額贈造型貼紙，今年萬聖節就來頂呱呱，迎接最惡趣的速食派對吧！滿額贈「萬聖節造型貼紙」共一款。（圖片提供／頂呱呱）黑魂美味登場！「雙醬鱈魚黑堡」重磅出擊，套餐優惠組合一次滿足！ 頂呱呱首度挑戰黑色漢堡超吸睛！以萬聖節「血色派對」為靈感，推出全新的「雙醬鱈魚黑堡」！嚴選阿拉斯加鱈魚排，現炸外酥內嫩，層層疊上酸甜莓果醬與濃郁塔塔醬，香氣與層次一次到位，酸甜口感跟油炸鱈魚完美結合，視覺與味覺雙重衝擊，邪惡又誘人！ 頂呱呱特別推出兩款萬聖節限定餐，讓粉絲一次收服黑紅系的邪惡美味！「恰吉獨享餐」特價249元(原價272元)，內容包含雙醬鱈魚黑堡一顆、阿勇雞塊四塊、地瓜薯條一份與35元飲品一杯，份量剛好、美味滿點；還有「恰吉周邊套餐」特價599元(原價671元)，除了同樣享有完整餐點外，再搭配「恰吉發條玩具盲袋」乙個，讓粉絲邊吃邊收藏，一次滿足味覺與收藏慾！當然萬聖節想揪朋友一起多人聚餐，還有派對組合餐可以選擇，6塊/8塊/10塊炸雞桶任你挑選，份量越多越划算！頂呱呱首屆「TKK HORROR FEAST」！攜手《鬼娃恰吉》現身開吃！萬聖節搞鬼推出「雙醬鱈魚黑堡」及限量玩具周邊 10月24日惡趣開賣！（圖片提供／頂呱呱）限量周邊強勢登場，發條玩具盲袋、萬聖節貼紙必收！獨家鬼娃恰吉視覺包裝全面入侵！ 頂呱呱將全系列包裝換上《鬼娃恰吉》主題設計，黑紅配色搭配恰吉的瘋狂笑容與經典血色細節，從漢堡盒、紙袋、派對桶到飲料杯，每一樣都充滿「殺氣美學」，拿在手上就是焦點，拍照打卡絕對是今年萬聖節的最潮百搭！ 除了聯名餐點與包裝之外，頂呱呱也同步推出兩款萬聖節限定周邊，滿足粉絲們對恰吉的收藏慾望！其中最受矚目的「鬼娃恰吉發條玩具盲袋」共推出四款造型，每款可用399元直接購入。每一款恰吉的臉部表情、武器與背卡設計都不同，細節滿滿、極具收藏價值，開袋瞬間宛如被惡作劇般驚喜，絕對是今年萬聖節最具話題的玩具！而同時登場的「鬼娃恰吉萬聖節造型貼紙」則以鬼娃恰吉經典動作與血紅字體設計為主題，每張直購價89元，或單筆滿299元即可免費獲贈乙張(可累贈)，讓你的筆電、手機殼或牆面都充滿節慶驚悚氛圍！《鬼娃恰吉》 發條玩具盲袋(共四款)。（圖片提供／頂呱呱）「呱呱雞排」比臉還大！「德式香腸」煙燻濃郁超涮嘴！ 萬聖節少不了份量感！頂呱呱再特別推薦比臉還大的「呱呱雞排」原價109元，外皮酥脆、內層多汁，滿滿台味炸雞讓人直呼過癮。同步登場還有「德式香腸」原價59元，以煙燻香氣與扎實肉感征服味蕾，濃郁卻不膩口，一口接一口停不下來，也是本次的隱藏亮點！除此之外，凡購買任一聯名套餐、超值套餐、派對組合餐，還能再享受加購優惠，49元即可加購一份德式香腸，99元可加購一份呱呱雞排，讓你的萬聖節派對更加豐盛，罪惡感滿點！萬聖節10/31當日變裝成鬼娃恰吉再加碼免費領取雙醬鱈魚黑堡，一般變裝享全單85折！ 頂呱呱再度玩出節慶創意，於萬聖節 10/31(五) 當日推出限時變裝活動！凡以「鬼娃恰吉」造型到頂呱呱門市消費，即可 免費獲得「雙醬鱈魚黑堡」乙顆(每人限領乙次)；若是其他萬聖節造型變裝者，也能享有全單85折優惠。無論你是可愛搞怪的鬼娃恰吉，還是創意滿滿的驚悚造型，都歡迎一起來頂呱呱開吃、開拍、開玩，參加最頂的萬聖節派對吧！
「饗 A Joy」榮登《500盤》雙盤肯定 高空Buffet華麗躍升台灣餐飲新高度 炙燒壽司組驚豔評審 名廚江振誠盛讚如高級日料般驚豔
被網友譬喻為此生必訪的頂級Buffet「饗 A Joy」在2025年第五屆《500盤》美食評選中首次入圍即榮獲雙盤殊榮，締造Buffet界前所未見的紀錄。由頂尖名廚江振誠與台北101董事長賈永婕親自點評的「炙燒握壽司」與「小籠湯包」，不僅展現精湛廚藝，更為台灣Buffet型態注入嶄新風貌。「饗 A Joy」以現點現做的「炙燒握壽司」征服味蕾，包含〈炙燒A5和牛〉、〈黑鮪大腹〉、〈比目魚緣側〉、〈唐墨胭脂蝦〉、〈松葉蟹〉等五款壽司，以傳統職人技藝演繹現代Buffet。名廚江振誠盛讚：「能在高出餐量下維持極致品質，這是在國際上都極為罕見的專業展現。閉上眼，彷彿置身高級日料餐廳。」〈炙燒A5和牛〉、〈黑鮪大腹〉、〈比目魚緣側〉、〈唐墨胭脂蝦〉、〈松葉蟹〉五款製燒握壽司，以現點現做展現職人精髓，讓名廚江振誠盛讚彷彿高級日料餐廳。（圖／饗賓集團提供）每一貫炙燒壽司的靈魂來自細緻調製的溫醋飯，採用飽滿關山米，搭配日本進口蒸汽電鍋炊煮恆溫37.5度，迅速拌入調和醋，保留米粒的完美濕度與彈性。當醋飯與頂級魚料交織，呈現的不只是風味，更是四季節氣在舌尖的詩意律動。其中炙燒比目魚緣側切片如雪，輕炙後香氣四溢，與微溫醋飯共舞；黑鮪大腹油脂豐盈、入口即化；炙燒松葉蟹則以火焰激發蟹肉的鮮甜與海潮氣息，層次豐富，餘韻悠長。「饗 A Joy」同時也以兩款現包小籠湯包——松露與蟹黃口味——再次刷新Buffet料理天花板。每日手工現包的黃金21摺麵皮，包裹來自義大利黑松露與野生紅蟳蟹黃餡，咬下瞬間湯汁爆漿、香氣層層綻放，日供應量高達500籠，人氣爆棚。松露湯包佐白松露油香氣淡雅、木質調深遠；蟹黃湯包則以紅蟳肉現炒鎖住彈嫩口感，堪稱湯包界的藝術品。賈永婕亦稱讚：「這絕對是職人等級的手藝與滋味。」「饗 A Joy」推出的松露小籠湯包，以濃郁松露香與細膩做工受到好評，台北101董事長賈永婕表示非常喜愛，認為展現了職人的用心與技藝。（圖／饗賓集團提供）清新奢華的甜點演繹：蜂蜜檸檬愛玉入選《500甜》除了雙盤主菜外，「饗 A Joy」的創意甜點〈蜂蜜檸檬愛玉〉因為名主持人蔡康永推薦，同步登上《500甜》榜單。與冰淇淋品牌 Double V 聯手打造，以蜂蜜冰淇淋為基底，搭配阿里山手洗愛玉與蜂巢脆片，酸甜輕盈、層次分明，如秋日下午的一縷陽光，清爽中蘊含優雅，展現當代甜品的低調奢華。名主持人蔡康永推薦，「饗 A Joy」的創意甜點〈蜂蜜檸檬愛玉〉登上《500甜》榜單。（圖／饗賓集團提供）打破自助餐框架，Buffet也能端上餐桌的藝術《500盤》為台灣餐飲界最具權威的美食評鑑，由匿名評審團專注於菜色風味與創意進行獨立評分。2025年共322家餐廳獲得肯定，涵蓋中、日、法、台等多元風貌，而「饗 A Joy」則是歷屆首度入榜的自助餐品牌，不僅突破Buffet「量大、無精緻」的刻板印象，更以實質證明，品質能與創意齊飛，Buffet亦能站上頂尖餐桌，成為味蕾與藝術的完美平衡。訂位資訊：https://www.feastogether.com.tw/booking/Ajoy
溯源漳州2／榕樹養學費梅酒釀健康 福建農村國際化翻身記
福建漳州與台灣，距離約200公里的隔海相望，台灣目前2300萬人口中，祖籍來自漳州的超過三成，當年先民穿越凶險的黑水溝、開疆拓土，寫下台灣的歷史，而今，也有不少台灣人帶著技術與夢想，重新踏上這片有著熟悉閩南語的城市，也見識到從農村到工業、從地方到國際，不斷進化的新一代漳州產業鏈。「我們詔安是中國青梅之鄉，皮薄肉厚、而且有夠酸，種植面積有13.3萬畝、總產量有10.5萬噸。」詔安青梅協會副會長許藝玲拿出各種梅子製的點心給CTWANT記者品嘗，笑說「以前就是簡單加工、醃製成半成品就賣出去了，但就是你們台灣人、還有日本人很愛吃，而且告訴我們梅子其實全身都是寶，所以陸續跟廠商合作，做出各種梅子點心、甚至是保健品，最近連酒都做出來了。」說到做酒，學問可大，「不管是台灣、日本、韓國做梅酒，大多是用米酒、高粱去浸泡或調製，咱們是發酵的。」花了五年時間、找了各種專家學者，設立研究室，終於突破、創出能抵抗梅子酸度的酵母菌種，做出「梅子的酒」，就是詔安紫梅山果酒研發有限公司董事長陳慶舟。陳慶舟花了五年終於研究出發酵型梅酒。（圖／陳曼儂攝）他跟CTWANT記者回憶起，以前這裡的梅子大多出口到日本，但後來越來越多競爭者，變成價格戰，「1990年代初，本來青梅每斤可賣6元人民幣，幾年前只剩下幾毛錢一斤，連人工費都不夠。」所以他才想辦法要做出與眾不同的商品，能保留這麼好的檸檬酸、且不「滅菌」的酒，為了健康概念，也捨棄一般水果酒為維持穩定的添加物，耗巨資打造出釀酒機器與機制，該產品在2022年3月順利通過SC認證並投產，指標達到綠色干型果酒標準，2024年4月通過國家級綠色食品認證，「我們期許這梅酒，在整個酒行業裡是最健康的。」陳慶舟舉起香甜金黃的梅酒、笑容跟酒一樣閃亮。一棵人參榕幾十元人民幣，但造型大樹可賣到幾十萬元人民幣。（圖／陳曼儂攝）另一個將傳統農業發揮到極致的，就是榕樹了。「我們當時在讀小學，每次要上學交學費時，兄弟姊妹們就到屋頂，把自己負責種的那一排榕樹賣了，交學費喔。」漳州古雷港經濟開發區沙西鎮榕樹協會會長、藝泉園林公司總經理李井泉拿著小小的人參榕跟CTWANT記者介紹他從小跟榕樹打交道的故事。40多年前有人拿野外採集的榕樹根去販售，約在1995年左右，越來越多村民把榕樹種子育苗、移栽塑膠袋，培育根塊長到500克後裝盆銷售，在村民們努力求精、以及政府的引導開發，目前沙西鎮高山村已延伸出「榕樹一條街」，把各家公司的精品樹集中起來，方便外來客戶選購。這個可以當市政園林、房地產開發商的綠化樹，也已外銷到韓國、荷蘭、印度等世界40個國家和地區，目前年產值超過1億元人民幣。榕樹的氣根也能做出天然鞦韆造型。（圖／陳曼儂攝）「沒賣出的、繼續養也會增值。」李井泉介紹一棵巨大、氣根卻宛若編織袋的榕樹，說這是村民每天幫榕樹細細的氣根噴水、編織，就像是燙頭髮一樣，花了20幾年才成為現在的樣子，之前有一棵像「大鵬展翅」的造型榕樹賣到杜拜，就賺了幾十萬元人民幣。CTWANT記者繼續乘車、進入古雷半島，風景從滿眼綠意轉為一片蔚藍，漳州濱海南部，有一處三面環海、但全年無風可作業時間高達320天以上，長得像把鑰匙的地方，就是古雷石化園區，距離高雄165海浬，是中國大陸七大石化基地中，唯一跟台灣業者合作的地方。古雷石化園區有多家台資企業進駐。（圖／陳曼儂攝）福建古雷石化有限公司在2016年成立，當時由台聚子公司旭騰投資，與中石化福建煉油化工各占50%合資建設，總投資人民幣278億元，是兩岸最大的石化合作項目，跟國喬一起合資在古雷投資的還有奇美實業。不管是酸甜交織的梅子經濟，或是枝繁葉茂的榕樹外銷王國，再加上火力全開的古雷石化基地，都在朝著「再造一個漳州」的夢想邁進。
中秋烤肉這樣吃！ 營養師揭「6天然醬料」做法：兼顧美味與健康
中秋節是與親朋好友團圓的重要節日，烤肉更成為不可或缺的活動之一。振興醫院營養治療科營養師陳韻婷提醒，許多人為了讓肉品好吃，習慣使用大量烤肉醬，但過量攝取加工醬料，可能導致攝取到較高的磷、鈉及脂肪，進而增加心血管疾病及腎臟疾病的負擔。得舒飲食概念 多蔬果少紅肉陳韻婷營養師介紹，「得舒飲食」是一種保護心血管的飲食模式，強調多攝取蔬菜、水果、低脂乳製品及適量堅果好油，並以白肉取代紅肉。此飲食型態可達到高鉀、高鎂、高鈣、高纖，同時減少飽和脂肪、精製糖及鈉的攝取，有助維持健康。三大密技 讓中秋更健康中秋飲食，營養師建議民眾把握三大原則： 適量醬料先醃過或改以沾食取代反覆刷醬善用天然辛香料粉取代加工醬料攝取足夠水分陳韻婷營養師介紹指出，中秋烤肉仍可兼顧美味與健康，建議自製天然醬料，並搭配適合食材，避免全程依賴加工醬料。這樣不僅能降低身體負擔，也能延續聚餐的美味與安心。此外，她也提供6種一人份可自製的天然醬料及建議搭配的食材，如需製作多人份，可依比例增加，讓大家這個在中秋也能食之有味，健康久久。和風柚香醬材料：柚子汁、水梨泥、和風醬油、蒜泥、白芝麻碎製作方法：將應景的柚子擠汁、水梨泥、蒜泥與醬油攪拌均勻，再撒上白芝麻碎，可加入香油增加香氣。建議搭配：蔬菜類、肉類 鳳梨蒜香醬材料：鳳梨、蒜末、醬油製作方法：將等量蒜末、醬油與鳳梨一起加入果汁機裡攪打成泥後，可依個人口味，加入少量冰糖或蜂蜜調整為酸甜風味。建議搭配：海鮮類、肉類檸香優格醬材料：無糖優格、檸檬、鹽製作方法：取兩大匙無加糖優格加入1小匙鹽及1/2顆檸檬擠汁，攪拌均勻即完成。建議搭配：海鮮類(蝦、中卷等)、雞肉、蔬菜類番茄酪梨莎莎醬材料：牛番茄、酪梨、洋蔥、檸檬、香菜、黑胡椒粒、鹽製作方法：將去籽的番茄、洋蔥(洋蔥可先泡冰水後再用)、酪梨切丁後，依序加入檸檬汁、黑胡椒粒、香菜末，並加入適量鹽攪拌均勻。建議搭配：海鮮類、肉類、蔬菜類、吐司日式味噌醬材料：味噌、日式醬油、味琳、水製作方法：取味噌、日式醬油及味霖以1:1:1混合後，再加入2~3倍的水調整濃稠度。建議搭配：魚類、肉類、豆製品類泰式酸辣醬材料：辣椒末、洋蔥末、蒜末、香菜末、檸檬汁、魚露、少量糖製作方法：將生辣椒、洋蔥、大蒜、香菜切成末，再加入魚露、檸檬汁及糖，混和成酸酸辣辣的開胃醬料。建議搭配：魚類、海鮮類、雞肉、豬肉【延伸閱讀】營養師高敏敏：烤肉別忘蔬果 搭配綠奇異果更均衡中秋烤肉不怕變胖！ 營養師推「地中海型烤肉拼盤」減輕身體負擔https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=66400
對岸驚現獵奇月餅！「蟋蟀口味」震撼上市 試吃者讚：沒嘗過虧大了
中秋將至，月餅口味創新層出不窮，中國大陸近期更出現「高蛋白奇葩」月餅。據悉，山東省臨沂市郯城某食品公司推出「蟋蟀月餅」，主打將人工養殖的蟋蟀烘乾磨粉，混入五仁和黑芝麻作為餡料，營養與香氣皆倍增。消息曝光後，外界評價相當兩極，但有試吃者直呼「沒嘗過虧大了！」引發網友熱議。山東廣播電視台《閃電新聞》報導，該款「蟋蟀月餅」是將人工養殖的蟋蟀烘乾後磨成粉，混入五仁和黑芝麻作為餡料。除了蟋蟀月餅，山東青島的月餅生產企業推出「豆角肉餡月餅」，口感紮實，甚至有人表示「吃出了南方鹹粽子的味道」。此外，在山西太原，也有工坊推出「特色老醋月餅」，將當地老陳醋加入以糖漿為主的餡料中，帶來酸甜交錯的新風味。各地創新口味更是五花八門，例如陝西出現「油潑辣子」與「葫蘆雞」月餅，河南有「胡辣湯」月餅，湖南長沙推出「小龍蝦月餅」，四川則有「冷吃兔」和「燈影牛肉月餅」。話題掀起討論，不少網友留言吐槽「豆角月餅吃過了，還可以。蟑螂月餅有點過分了，如果可以，是不是還有老鼠月餅，蒼蠅月餅」、「現在的月餅都讓商家弄的變味了，最純正的月餅，五仁青絲玫瑰月餅才是我的最愛」、「只有想不到的口味沒有做不出的月餅」、「再玩下去就要出人奶月餅了」。
中秋嗑柚子怕熱量高？營養師曝：比香蕉還低 把握「4重點」安心吃
今年10月6日是一年一度的中秋節，不少民眾都計畫回家團圓，期間除了大啖烤肉、月餅、蛋黃酥等，柚子更是不可或缺的應景水果。營養師透露，很多人人剝柚子的同時，總會忍不住擔心攝取過多熱量，其實每100克可食部位的柚子熱量僅約35至50大卡，比香蕉、柿子等都還低，只要把握4個重點就能安心享用。營養師何采璇在臉書粉專「好食課」表示，中秋腳步將近，市面上已飄散柚子香，然而許多人一邊剝柚子、一邊擔心熱量會不會太高，其實只要了解正確份量，就能放心享受酸甜果肉，因此她特地整理4個關於柚子的必知小重點，讓民眾吃得安心又不怕胖。專家指出，首先是柚子的熱量，每100克可食部位的柚子熱量僅約35至50大卡，同重量下，其實比香蕉約85大卡或柿子約60大卡都來得低。至於1顆柚子的熱量，普通文旦每顆約400至600克，去皮後可食果肉約240至360克，熱量約115至170大卡；白柚1顆約1.5公斤，果肉約700至800克，整顆吃下來熱量接近1碗白飯。營養師說明，一般健康成人每天建議攝取2份水果，約240克柚子果肉，等於1顆中型文旦或4瓣白柚。如果懶得數片數，可將果肉全部剝入碗中，八分滿約等於1份水果，大約能吃1.5碗，但糖尿病患者需注意血糖控制，一天不超過2份，並建議分時段食用。最後，以60公斤成人為例，吃下1顆文旦約需要慢走33至49分鐘，才能消耗完全部熱量。
秋冬療癒香氛蠟燭大集合！Jo Malone London、LOEWE、STONEGLOW三大新品完整開箱
秋冬正是最適合點燃一盞蠟燭、讓香氣溫暖空間的季節。今年三大精品香氛品牌同步推出話題新品：Jo Malone London 以「金穗大麥香氛蠟燭」帶來童年般的餅乾香氣，LOEWE 推出「聖木香氛蠟燭」展現木質沉靜力量，而來自英倫的 STONEGLOW 更一次發表三大系列20款全新香氛，從優雅花園到繽紛派對再到大地元素，讓香氣成為日常生活裡最美好的療癒時刻。STONEGLOW 藝術調香高手 20款全新香氛來自英國倫敦的 STONEGLOW Candles London，以專業調香師團隊和高水準調香工藝聞名，被譽為「藝術調香高手」。今年秋冬，一口氣推出三大系列、20款全新香氛蠟燭和同味道的擴香，從浪漫花園、甜美派對到自然能量，滿足不同心境與場合的需求。漫步花園系列（The Walled Garden）宛如走入典雅英式莊園，陽光、露珠與滿園花卉交織的芬芳，浪漫優雅。六款香氣包括：清新棉花 Cotton Flower（玫瑰、茉莉、百合）：清麗潔淨，彷彿陽光下的棉花田。紫藤盛開 Wisteria Blossom（紫藤、牡丹、梨花）：馥郁花香，溫柔優雅。葡香風信子 Grape Hyacinth（風信子、鈴蘭、花果香）：活潑春日氣息。清檸馬鞭草 Lemon Verbena（馬鞭草、檸檬草）：神清氣爽，活力滿滿。野薑百合 Ginger Lily（百合、木蘭、薑）：柔美花香帶辛香，獨特而迷人。暖心合歡 Sweet Mimosa（金合歡、紫羅蘭、玫瑰）：甜美溫暖，讓人心情愉快。STONEGLOW 漫步花園系列香氛蠟燭 40hr / 1,800元、擴香 160ml / 1,900元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）繽紛饗宴系列（SOL）這是品牌首次用這麼歡愉的顏色去設計SOL系列，讓人一看到外包裝就很愉悅有朝氣，讓你感受陽光般的奔放活力，猶如一場甜點派對，讓香氣成為心情的糖分補給。STONEGLOW 繽紛饗宴系列香氛蠟燭 40hr / 1,600元、擴香 130ml / 1,800元，右為甜綿花糖 Spun Sugar、椰香奶蓋 Lait De Coco（圖／黃筱婷攝）一次推出六款香氣，包括歡樂櫻桃 Popped Cherry：酸甜交織的果香，派對感十足。甜綿花糖 Spun Sugar：柔美甜香，像是嘉年華裡的粉紅棉花糖。陽光柚香 Sunlit Yuzu：清爽柚香，充滿朝氣。椰香奶蓋 Lait De Coco：奶香與椰子結合，溫潤療癒。閃耀蘆薈 Aloe Glow：植萃綠意，清新純粹。蜜桃氣泡 Peach Fuzz：蜜桃果香氣泡感，俏皮甜美。STONEGLOW 繽紛饗宴系列香氛蠟燭 40hr / 1,600元、擴香 130ml / 1,800元（圖／品牌提供）自然元素系列（Elements）療癒至極的自然感！靈感來自大自然的八大元素，傳遞平衡與和諧，宛如嗅覺版的能量療癒。推出八款香氣包括：月色 MOON（薰衣草 × 薄荷）：舒緩放鬆，安撫情緒。微光 LIGHT（玫瑰 × 牡丹）：輕柔甜美，溫暖擁抱。聖木 WOOD（祕魯聖木 × 檀木）：沉穩木質，帶來靜謐力量。原水 WATER（鼠尾草 × 海蘆筍）：清新鹹香，富含生命力。能量 ENERGY（苦橙 × 香菜）：振奮明亮，香氣有驚喜感。大地 EARTH（青蘋果 × 萊姆）：濃郁果香，象徵豐收能量。空氣 AIR（薄荷 × 佛手柑）：清新沁爽，輕盈自在。烈焰 FIRE（紅椒 × 荳蔻）：辛香木質，點燃熱情瞬間。STONEGLOW 自然元素系列香氛燭杯 40hr / 1,100元、陶瓷香薰座 650元（圖／品牌提供）Jo Malone London 秋冬限定派對系列每到年底，Jo Malone London總會為節慶帶來驚喜。今年秋冬推出的 金穗大麥香氛工藝蠟燭，靈感承襲自經典熱賣的「罌粟花與大麥香水」，首次以居家香氛形式登場。溫潤的大麥香氣結合香草的甜韻，宛如剛出爐的大麥餅乾，令人倍感溫馨。點燃時，就像回到童年時光，廚房裡瀰漫著餅乾香氣的幸福片刻，讓節慶氛圍更加濃厚。Jo Malone London 金穗大麥香氛工藝蠟燭 200g / 2,900元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）LOEWE 聖木香氛蠟燭延續家居香氛系列「單一植物」的純粹詮釋，LOEWE 今年推出全新 聖木香氛蠟燭。靈感源於中南美洲的 Palo Santo 神聖之木，自古以來被用於淨化與祈福。LOEWE 聖木香氛蠟燭 170g / 3,490元、610g / 8,950元（圖／品牌提供）香氣結合柑橘的清新、大西洋雪松的木質溫潤，隨著燃燒釋放出輕柔煙燻氣息，讓人沉浸於靜謐與和諧之中。蠟燭以天然大豆蠟製成，盛裝於黑色釉面陶罐中，底部鐫刻品牌標誌，極簡設計展現藝術工藝。LOEWE 聖木香氛蠟燭 170g / 3,490元、610g / 8,950元（圖／品牌提供）
盧彥澤憂傷泡溫泉 苦笑喊「蛋」要熟了
在三立八點檔《寶島西米樂 傳承》中，盧彥澤、何宜珊、王盈凱的三角戀情逐漸升溫。劇中三人與陳玹宇一同泡溫泉，將戀愛的酸甜苦辣展露無遺。盧彥澤飾演的「中和」，面對何宜珊與王盈凱的曖昧互動，眼神中滿是吃醋與失落。 盧彥澤因戲需要，長時間浸泡在溫泉中，還要同時等待溫泉蛋煮熟，他忍不住搞笑自嘲：「蛋熟了嗎？我的『蛋』也快熟了喔！」逗樂全場。何宜珊意外成為「左擁右抱」的幸運兒，先是被王盈凱搶著牽手，又跌入盧彥澤懷中。她透露，拍攝時正值2月，天氣寒冷，讓她笑稱「快笑不出來了！」她坦言，戲裡害羞的「春燕」和現實中的自己截然不同，現實中她好惡分明，若遇到不喜歡的對象會直接拒絕，但若喜歡會直接告白。她笑說：「我比較喜歡默默守護型的，但偶爾來個直球對決，也很Man！」盧彥澤劇中角色個性內斂。（圖／台視）盧彥澤飾演的中和個性內斂，多用眼神表達情感，他表示只要對劇本熟悉，看著對手演員就能自然流露，用眼神傳達愛意與堅定。他也透露，中和對春燕的愛毋庸置疑，因此會有吃醋苦悶的情緒。隨著戀情升溫，何宜珊笑說每次和兩位男演員同場都感到尷尬，空氣彷彿凝結，常讓她想推開兩人大喊：「好了啦！」但盧彥澤與何宜珊的互動，被觀眾視為最具CP感的一對。何宜珊認為，這對CP最美的地方在於彼此默默守護，粉紅泡泡卻不戳破，讓人心癢癢又愛又恨。她直言：「曖昧總是最美！」
中秋雙十光復連假 福容住房餐飲最優惠 迪士尼沙雕延長至10/12 雙人下午茶1,380元起
九月迎來教師節連假，十月更有中秋、國慶與光復等假期，正是規劃旅行、品嚐美食的最佳時機。2025福隆國際沙雕藝術季【迪士尼仲夏歡樂祭】已進入倒數，如今因應民眾熱烈敲碗與延展呼聲，特別宣布延長至10/12，讓中秋與雙十連假再添一處必訪亮點，絕不能錯過！針對福容家會員，9/1至12/30凡入住全台任一家分店，單筆消費滿3,000元即可參加「闔家饗宴桌菜」抽獎，再加碼福星點數最高264點。旅客於社群分享旅行開箱照並登錄，也有機會抽中聯合住宿券、XO醬禮盒等好禮，連假入住越多，中獎機會越高。 福容台北一館大廳酒吧推出全新午後花園雙人下午茶1,380元起，連假期間再享免費升級季節飲品，包含酸甜滋味的莓果冰沙與消暑開胃的奇異果氣泡飲。另外還有全時段經典調酒買一送一，長島冰茶、琴湯尼等特色調飲，單杯350元起。鄰近藝文特區的福容桃園店，則是推雙人入住豪華套房6,160元、麗景套房7,068元，含兩客自助早餐、麗泉俱樂部免費使用，另外加贈兩張威秀電影票。福容桃園機捷A8店福粵樓9/15至10/31推出「蟹舞金風」饗宴，三道創意秋蟹料理1,488元起──花雕芙蓉蒸美蟹、攀藤蟹粉鮮紅鱘、風沙香酥炒肥蟹，展現主廚細膩手藝。此外，田園西餐廳「A-Ròi 泰式盛典」吃到飽，原汁原味重現泰國街頭經典，除了瑪莎曼咖哩雞、泰式青木瓜絲等佳餚，主廚也特別研發「蘇格蘭女婿蛋」改以鵪鶉蛋裹上泰式炸魚餅，展現別致創意。福容台北一館_大廳酒吧推出全新午後花園雙人下午茶1,380元起，連假期間再享免費升級季節飲品。（圖片提供／福容大飯店）福容桃園機捷A8店_福粵樓9月15日至10月31日推出「蟹舞金風」饗宴，三道創意秋蟹料理1,488元起。（圖片提供／福容大飯店） 配合沙雕展期延長，福容福隆店也同步推出「九周年慶」系列活動，即日起10/31，凡於飯店餐廳單筆消費滿2,000元，即可參加摸彩活動，有機會抽中價值19,800元+10%雙人海景套房住宿券等豐富好禮！ 來到高雄歡樂精彩不斷！10/3至10/6、10/10至10/12「FOCASA馬戲藝術節」熱鬧登場，三大巨型馬戲篷共101場表演，還有旺福、宇宙人樂團接力開唱。入住福容高雄店「低碳輕旅行專案」，雙人4,399元起，贈電輔車騎乘2小時、面膜與收納包。福容徠旅連鎖推出「迎徠中秋」連假專案，為親朋好友安排一趟闔家團圓的旅程！「林口徠旅」都會小旅行，享受美食與血拼時光，雙人入住3,600元起；「中壢徠旅」全新IKEA主題客房，無論是家庭旅遊或是三代同堂都能輕鬆自在，雙人入住3,200元起；「水里徠旅」群山環繞，漫遊山城，雙人入住4,200元起；「高雄徠旅」藝術文化之都，鄰近六合夜市，雙人入住5,599元起；「墾丁徠旅」碧海藍天與熱情陽光，雙人入住3,800元起；「澎湖徠旅」全新開幕，體驗海島漫遊，雙人入住5,300元起，城市與山海之間，為感受生活而築行。福容高雄店_雙人入住「低碳輕旅行專案」4,399元起，贈電輔車騎乘2小時、面膜與收納包。（圖片提供／福容大飯店） 此外，寵物也可以與主人同歡！嘉義福容voco酒店自今年2月推出寵物友善房型以來廣受好評。中秋前夕更攜手寵物五星鮮食品牌「汪事如意」，即日起至10/6入住寵物主題房並完成拍照打卡，即可獲贈「蜜香小蛋糕」，讓毛小孩也能嚐到月光般的甜蜜滋味！酒店10/10於32樓聚樂餐酒館舉辦「毛起來鬆一下｜尊榮按摩體驗日」，邀請台南慈愛動物醫院專業日式AGUI按摩師，為毛孩提供臉部舒壓、眼睛舒緩及足部按摩。住客專屬優惠價1,000元（外客1,700元），飼主更可享2杯飲品並獲贈Vitakraft寵物零食禮包，與毛孩一同放鬆享受。以及，福容花蓮店推出「服務業住房優惠」換我充電！只要是軍公教、服務業、旅宿業、餐飲業等職業，即日起至12/30，兩人同行市景客房只要2,700元(不含早餐)，加購早餐享買一送一，再享提前12:00入住。更多優惠資訊請上官網：https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/嘉義福容voco酒店_即日起至10月6日入住寵物主題房並完成拍照打卡，即可獲贈「蜜香小蛋糕」，讓毛小孩也能嚐到月光般的甜蜜滋味！（圖片提供／福容大飯店）
暖冬漫遊！臺南溫泉鄉的療癒之旅：從世界級泥漿湯到山林美人泉
當北風吹拂，秋意漸濃，最令人期待的季節儀式，莫過於跳進暖呼呼的溫泉，讓身心都徹底放鬆。在南臺灣，臺南不僅是美食之都，更是溫泉愛好者的天堂。這裡擁有兩大各具特色的溫泉區：聞名全球的關子嶺溫泉，以及隱身山林、泉質清澈的龜丹溫泉。這兩處溫泉各擁獨特魅力，共同編織出臺南秋冬最溫暖的旅遊篇章。臺南市政府水利局辦理關子嶺溫泉露頭維護工程，確保泉源穩定。（圖片提供/臺南市水利局）關子嶺：來自大地的黑色黃金提起臺南溫泉，關子嶺絕對是第一品牌。它的名氣不僅響徹全臺，更與日本鹿兒島、義大利西西里島並列為世界三大泥漿溫泉。這種稀有的泉質，讓關子嶺贏得「臺灣第一溫泉」的美譽。關子嶺溫泉的泉水帶有獨特的灰黑色，質地濃稠，這是因為溫泉水從地底湧出時，夾帶了泥岩微粒和豐富的礦物質。這些天然的泥漿，不僅能滋潤肌膚，據說還有養顏美容、舒緩疲勞的功效，泡完後皮膚會變得光滑柔嫩，因此又被譽為「天然美容聖品」。許多遊客到此，都會嘗試將泥漿塗抹於身體，享受這場獨一無二的「泥湯」SPA。關子嶺泥漿溫泉為世界三大泥漿溫泉之一極具特色。（圖片提供/臺南市水利局）龜丹：山林中的秘境美人湯與關子嶺泥漿溫泉的濃郁風格截然不同，位於楠西區的龜丹溫泉則以其清澈的泉質著稱。這裡的溫泉屬於碳酸氫鹽泉，泉水透明無色無味，因能讓肌膚變得滑溜細緻，故有「美人湯」的美稱。除了碳酸氫鹽泉，龜丹溫泉因泉質特殊，還含有碳酸氫鈉、濁泉及清泉等多種成分，享有「五行泉」的獨特美譽，值得細細品味與探索。溫泉鄉的五感饗宴臺南的溫泉之旅，絕不只有泡湯這麼簡單。兩大溫泉區各自串連起周邊豐富的觀光資源，讓遊客能夠來一趟結合視覺、味覺、嗅覺、聽覺與觸覺的五感饗宴。在關子嶺，泡完暖湯後，最不能錯過的就是當地的桶仔雞。這道知名美食外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，搭配獨特的溫泉風味，是泡湯後補充體力的最佳選擇。此外，鄰近的水火同源、紅葉公園等景點，也為溫泉旅程增添了更多探索的樂趣。而在龜丹，泡完美人湯後，則可以前往附近的梅嶺，品嚐獨具風味的梅子雞。酸甜開胃的梅子湯頭，搭配鮮嫩雞肉，不僅暖胃，也讓旅程充滿在地特色。這兩大溫泉區都用美食與景點，將泡湯文化與地方觀光經濟緊密串連，成功打造出獨一無二的品牌魅力。臺南市政府水利局例行執行溫泉檢查。（圖片提供/臺南市水利局）永續發展與品質保障臺南市推動溫泉業務已逾十年，不僅注重觀光行銷，更將溫泉永續發展與消費者權益擺在首位。透過水利局與跨局處的合作，對溫泉旅宿的環境、水質控管與衛生進行嚴格的督導與檢測，確保每一位遊客都能享有高品質的泡湯體驗。為了確保這份珍貴的資源能夠永續發展，早在 2011 年便成立溫泉統一取供事業，由市府有效分配溫泉資源給各家業者，避免因過度開發而導致資源枯竭。這項創新的管理模式，不僅保障了溫泉的品質與穩定，也讓消費者能安心享受泡湯樂趣。這份努力與用心，也獲得了豐碩的成果。在水利署的全國各縣市溫泉考評中，臺南市已連續八年榮獲優等殊榮，這是對所有溫泉業者與市府團隊的肯定。此外，水利局也透過「向下紮根計畫」，走進校園與學生互動，從小介紹泡溫泉的好處、溫泉區特色及水資源永續的重要性，讓這份溫暖的文化能夠世代傳承。今年秋冬，你想好要去哪裡放鬆身心了嗎？不妨考慮到臺南，讓溫暖的泉水洗去一整年的疲憊，為自己充電，重新出發！「臺南市政府水利局 廣告」
孝親獎／Melody叛逆人生 曾被媽拿鍋子追打
第4屆「旺旺孝親獎」相關活動即將展開，《中國時報》陸續邀明星們分享孝順父母的故事，呼籲大家「行孝一定要及時」。Melody殷悅22歲那年離鄉背井，從美國到台灣發展演藝事業，談及「孝順」，美式背景長大的她，認為孝順就是一種陪伴，「我不是甜言蜜語、順著爸媽說話的人，都是用陪伴代替，跟他們無條件分享我的喜怒哀樂」。她也坦承，身為長女，卻是最叛逆的孩子，兒時還讓媽媽氣到拿鍋子追打，熬過世代互相理解的陣痛期後，他們親子間已經找到最美好的平衡，享受家庭帶來的酸甜滋味。46歲的Melody也是兩個青春期女兒的母親，她深知「孝順」不是單方面的要求，而是一場雙向的學習，如何包容、接納孩子就成為父母的課題。就她來說，她時刻在調整自己，學習給孩子們空間、跟她們打成一片，「我覺得當父母最辛苦的是維持家庭核心，像我父母現在70幾歲，孩子還願意分享喜怒哀樂，這就是成功了，是人生贏家，越簡單的事，越難做到」。Melody（右）跟爸爸（左）、媽媽感情超好。（圖／摘自臉書）Melody從小就很有主見，頂嘴是家常便飯，媽媽曾撂狠話說要把她塞回肚子。正因骨子裡的叛逆，讓她不畏媽媽阻擋堅持來台灣發展；不過作主的爸爸卻跟她說「家永遠是避風港」，支持她獨立探索，Melody就展開人生新篇章，自己在台租房、生活，她感慨回憶：「因為叛逆，越叫我不要做，我就越要做，但父母在轉捩點就得放手，就算知道會有錯誤選擇，還是要學習承擔。」Melody認為「人生就是賭」，2年前她從一段17年的婚姻中走出，自嘲這也是叛逆的決定，「我媽當年也不贊成我結婚，但每人都是獨立個體，結果好壞就是自己承擔，學習成長」。當時在跟爸媽告知離婚決定後，他們即使震驚，卻也尊重她這決定，Melody侃侃而談，「（離婚）絕對不是偶然，也絕對不是一夜，是日月累積，我曾經有講過冷暖自知，日子是你自己在過，只有自己知道，父母也不一定會知道全貌，擔心一定有，但未經他人苦，莫勸他人善。」如今46歲了，Melody笑說媽媽根本不管了，也看很開，家中4個孩子她屬於給物質的、二妹給情緒價值、小妹給貼心陪伴、弟弟則是每天都會跟父母通話，各司其職。爸媽現在也成為他們的強大後援，若在台灣，就會幫忙帶Melody的女兒們出門，若在美國，一下幫二女兒送孩子、一下帶兒子的孩子去哪，Melody笑說：「大家都在搶他們，會開車、身體又健康，我們真的要好好珍惜。」縱然父母一切都好，Melody透露，其實上次爸爸在台北時，意外因為膽結石緊急入院開刀，還好手術超順利。面對這樣插曲，讓她也意識到爸媽真的有年紀，也更依賴他們。轉眼出道20多年了，Melody除過去在《康熙來了》的無厘頭被觀眾熱愛，也自豪跟沈玉琳搭配的《11點熱吵店》是她演藝生涯重要的里程碑，「讓我被看見了，所以說，人生就是賭，有的時候叛逆會成功，有的時候會不成功，可是我全部都接受，坦然歷經不同的人生過程」，對Melody來說，不管生活苦辣或是甘甜，都是茁壯的養分。