長島冰茶
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中秋雙十光復連假 福容住房餐飲最優惠 迪士尼沙雕延長至10/12 雙人下午茶1,380元起
九月迎來教師節連假,十月更有中秋、國慶與光復等假期,正是規劃旅行、品嚐美食的最佳時機。2025福隆國際沙雕藝術季【迪士尼仲夏歡樂祭】已進入倒數,如今因應民眾熱烈敲碗與延展呼聲,特別宣布延長至10/12,讓中秋與雙十連假再添一處必訪亮點,絕不能錯過!針對福容家會員,9/1至12/30凡入住全台任一家分店,單筆消費滿3,000元即可參加「闔家饗宴桌菜」抽獎,再加碼福星點數最高264點。旅客於社群分享旅行開箱照並登錄,也有機會抽中聯合住宿券、XO醬禮盒等好禮,連假入住越多,中獎機會越高。 福容台北一館大廳酒吧推出全新午後花園雙人下午茶1,380元起,連假期間再享免費升級季節飲品,包含酸甜滋味的莓果冰沙與消暑開胃的奇異果氣泡飲。另外還有全時段經典調酒買一送一,長島冰茶、琴湯尼等特色調飲,單杯350元起。鄰近藝文特區的福容桃園店,則是推雙人入住豪華套房6,160元、麗景套房7,068元,含兩客自助早餐、麗泉俱樂部免費使用,另外加贈兩張威秀電影票。福容桃園機捷A8店福粵樓9/15至10/31推出「蟹舞金風」饗宴,三道創意秋蟹料理1,488元起──花雕芙蓉蒸美蟹、攀藤蟹粉鮮紅鱘、風沙香酥炒肥蟹,展現主廚細膩手藝。此外,田園西餐廳「A-Ròi 泰式盛典」吃到飽,原汁原味重現泰國街頭經典,除了瑪莎曼咖哩雞、泰式青木瓜絲等佳餚,主廚也特別研發「蘇格蘭女婿蛋」改以鵪鶉蛋裹上泰式炸魚餅,展現別致創意。福容台北一館_大廳酒吧推出全新午後花園雙人下午茶1,380元起,連假期間再享免費升級季節飲品。(圖片提供/福容大飯店)福容桃園機捷A8店_福粵樓9月15日至10月31日推出「蟹舞金風」饗宴,三道創意秋蟹料理1,488元起。(圖片提供/福容大飯店) 配合沙雕展期延長,福容福隆店也同步推出「九周年慶」系列活動,即日起10/31,凡於飯店餐廳單筆消費滿2,000元,即可參加摸彩活動,有機會抽中價值19,800元+10%雙人海景套房住宿券等豐富好禮! 來到高雄歡樂精彩不斷!10/3至10/6、10/10至10/12「FOCASA馬戲藝術節」熱鬧登場,三大巨型馬戲篷共101場表演,還有旺福、宇宙人樂團接力開唱。入住福容高雄店「低碳輕旅行專案」,雙人4,399元起,贈電輔車騎乘2小時、面膜與收納包。福容徠旅連鎖推出「迎徠中秋」連假專案,為親朋好友安排一趟闔家團圓的旅程!「林口徠旅」都會小旅行,享受美食與血拼時光,雙人入住3,600元起;「中壢徠旅」全新IKEA主題客房,無論是家庭旅遊或是三代同堂都能輕鬆自在,雙人入住3,200元起;「水里徠旅」群山環繞,漫遊山城,雙人入住4,200元起;「高雄徠旅」藝術文化之都,鄰近六合夜市,雙人入住5,599元起;「墾丁徠旅」碧海藍天與熱情陽光,雙人入住3,800元起;「澎湖徠旅」全新開幕,體驗海島漫遊,雙人入住5,300元起,城市與山海之間,為感受生活而築行。福容高雄店_雙人入住「低碳輕旅行專案」4,399元起,贈電輔車騎乘2小時、面膜與收納包。(圖片提供/福容大飯店) 此外,寵物也可以與主人同歡!嘉義福容voco酒店自今年2月推出寵物友善房型以來廣受好評。中秋前夕更攜手寵物五星鮮食品牌「汪事如意」,即日起至10/6入住寵物主題房並完成拍照打卡,即可獲贈「蜜香小蛋糕」,讓毛小孩也能嚐到月光般的甜蜜滋味!酒店10/10於32樓聚樂餐酒館舉辦「毛起來鬆一下|尊榮按摩體驗日」,邀請台南慈愛動物醫院專業日式AGUI按摩師,為毛孩提供臉部舒壓、眼睛舒緩及足部按摩。住客專屬優惠價1,000元(外客1,700元),飼主更可享2杯飲品並獲贈Vitakraft寵物零食禮包,與毛孩一同放鬆享受。以及,福容花蓮店推出「服務業住房優惠」換我充電!只要是軍公教、服務業、旅宿業、餐飲業等職業,即日起至12/30,兩人同行市景客房只要2,700元(不含早餐),加購早餐享買一送一,再享提前12:00入住。更多優惠資訊請上官網:https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/嘉義福容voco酒店_即日起至10月6日入住寵物主題房並完成拍照打卡,即可獲贈「蜜香小蛋糕」,讓毛小孩也能嚐到月光般的甜蜜滋味!(圖片提供/福容大飯店)
派翠克15年前徵選幼幼台哥哥 落選神回:他們只是還沒回我
東森《小姐不熙娣》由Sandy吳姍儒代班主持與派翠克一同延續節目歡樂和熱鬧,互動鬥嘴依舊吸引觀眾。節目邀請到草莓姐姐、星星哥哥、橘子姐姐、葡萄姐姐及浣熊哥哥一起聊聊「今天不想當乖乖牌?!這不是我認識的哥姐們!」揭露平時可愛溫柔的哥哥姊姊,私下反差的那一面!開場沒多久,派翠克便問「平時會喝酒的哥哥姊姊妹舉手」只見草莓姐姐、橘子姐姐及葡萄姐姐大方舉起手,橘子姐姐透露自己比較喜歡喝調酒,平時也會跟朋友小酌幾杯;葡萄姐姐則說:「我都喝長島冰茶」瞬間讓眾人吃驚,因為該類調酒的酒精濃度偏高,葡萄姐姐隨即解釋道:「有沒有這麼濃的啦,我真的平常沒什麼在喝啦!」緊張的模樣笑翻全場。值得一提的是,當聊到哥哥姐姐去KTV都唱什麼歌時,星星哥哥說自己是走台語歌路,還現場演唱金曲歌王許富凱的歌,更加碼把〈雙人枕頭〉跳成〈卡加布列島〉風格,如此反差的表演也讓經紀人在場外捏把冷汗!而當聊到自己是什麼時候開始想加入幼幼大家族時,星星哥哥透露:「我18歲的時候,就有徵選過東森幼幼,但是失敗了!」這也讓派翠克回想起自己同樣也徵選過東森幼幼,兩人徵選的還是15年前的同一屆,星星哥哥一聽激動的上去握手表示:「我們不僅同一屆,還一起被刷下來,我們一起去罵人!」但派翠克卻表示:「我不一定被刷啊!他們只是到現在都還沒回我而已啊」神回覆笑翻全場。草莓姐姐與香蕉哥哥於2018年結婚,並在隔年12月迎來兒子「小新」,當被問到婚後生活壓力大,會不會出現精神崩潰跟老公大吵的情況時,草莓姐姐表示:「因為我們兩個人其實工作就是一直在講話,然後一切都很嗨,所以只要一個大活動結束回到家後,我們至少會有半天都不講話,就是坐在客廳沙發上看電視!」
東泉辣椒醬創意入酒 DJ表演營造慵懶氛圍 走進超Chill台中老宅酒吧
老宅酒吧的迷人氛圍總教人沉浸其中,2024年9月進駐台中、藏身於煙火氣濃厚的中華路夜市附近街道的「榕之島RON ISLAND」,以倫敦起家、世界各地設有據點的會員制俱樂部「Soho Hous」為靈感,在老宅改造空間中,巧妙融入音樂文化與特色調酒。拾階而上,只見挑高寬敞的空間裡,立即抓住視覺的便是占據重心的吧檯設計,宛如呼應店名中的「島」,喜歡獨自小酌的客人會坐在高腳椅上、偶爾與調酒師閒話家常;與三五好友前來的人或坐在慵懶沙發上、或選擇金屬色調桌椅,每一處氛圍各有特色,但都讓人怡然自得。以特殊弧度設計的吧檯成為空間亮點,兩側還可見主理人為了來客的聆聽體驗特別購入的JBL大型喇叭,市價逼近百萬台幣。(圖/榕之島提供)靈感來自長島冰茶的「Ron Island」(左,380元)具有楊桃尾韻、還揉入粽葉香氣;「泰好喝啤酒」則有鮮明的泰式紅茶香。(400元,圖/魏妤靜攝)「熱帶豆米奶」(左,350元)的花生香氣撲鼻而來,入口則有蜜豆奶的香甜;「岸島觀音」具有柑橘酸香與優雅的鐵觀音香氣。(380元,圖/魏妤靜攝)其實這是「榕RON」系列的第四家店,第一間「榕RON」誕生於2013年冬天,從士林捷運站旁一棟兩層樓老宅起家,基於主理人對於音樂的熱愛,打造出好喝又好聽的餐飲酒吧;2017年第二間「榕RON XINYI」更以獨立音樂、結合在地與復古元素的台味調酒打響名號;2022年再於古都台南成立新據點「榕洋行 RON & COMPANY」,是一間結合早午餐、咖啡廳、藝文展覽、酒吧的複合式風格餐酒館。榕RON系列每間店的酒單特色飲品都不相同,是禮聘2024 World Class Taiwan世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍高永霈參與設計,細瞧榕之島創調酒單,上面貼心地將酒精濃度以數量不同的黑點標示,濃度最高者為5,方便客人做為參考。目前名列人氣排行榜之首的「雲朵 Colada」是經典調酒Pina Colada再解構,原本主要融合蘭姆酒、鳳梨汁與椰奶,調酒師將原先帶點濃稠的椰漿奶感分成上層濃稠奶泡與下層澄清酒液,一入口便可感受到椰漿奶蓋的椰香與夏威夷豆組合的香甜層次,下層則是四季春帶來的茶感風味;人氣第二名則有兩杯,酒感較輕的「熱帶豆米奶」來自台灣人熟悉的古早味「豆米漿」(混漿),以花生蘭姆酒結合蜜豆奶,還可以爆米香輕沾酒液入口,彷彿一杯甜點酒;同列第二名的「泰好喝啤酒」則是具有香料風味的啤酒調酒,其煙燻風味來自於炙燒丁香與梅斯卡爾酒(Mezcal),加上Don Papa蘭姆酒混搭泰式紅茶帶來的協調甜香感,即使帶有後勁,但茶韻香醇、順口易飲。「東泉怪味炸雞」(前)鮮嫩多汁,腐乳醬與東泉辣椒醬意外契合,後為每日限量供應的「經典辣醬韓式炸雞」(各260元,圖/魏妤靜攝)「日式厚切牛舌關東煮」清甜暖胃。(圖/魏妤靜攝)但要說到台中特色,很多外地客都不免在腦中浮出「東泉辣椒醬」這幾個字,位列創調第三名的便是彷彿番茄冷湯變奏版的「台中瑪麗亞」,其以伏特加為基底,一入口便有九層塔香氣襲來,接續後頭的是番茄氣味,隱隱藏於其中的是東泉辣椒醬和為了增添不同層次辛辣感的Tabasco,還有煙燻烏梅汁增添厚實香氣。而添入東泉辣椒醬的還有酒食「東泉怪味炸雞」,其怪味醬便是以腐乳醬加上東泉辣椒醬調製而成,將炸至酥脆多汁的雞塊蘸醬入口,獨特的鹹、甜、微辣迸發口中,頗具記憶點;「日式厚切牛舌關東煮」則在昆布高湯的香氣中飄散出牛舌香甜肉味,搭配甜辣濃郁的東泉辣椒醬或蒜蓉醬都很過癮。「川味麻婆豆腐飯」。(320元,圖/魏妤靜攝)2樓空間各區家具、氛圍皆不同,例如圖中空間相對冷冽、適合少人數聚會。(圖/魏妤靜攝)必吃主食的人則不妨考慮「川味麻婆豆腐飯」,是將肥瘦相間的後腿豬絞肉與豆腐一同燴煮,拌入粒粒分明的白米飯,滋味鹹香帶辣適合下酒;「川味麻辣炸醬麵」同樣具有濃郁的麻辣香氣,再拌勻爽口的小黃瓜絲和溏心蛋等配料,看似家常又不失驚喜。店內每週五、六從晚上11點到凌晨1點固定安排DJ播歌,不定期還會舉辦主題活動,例如5/23甫結束與華語音浪合辦的「華語金曲之夜」,點燃全場大合唱;先前也曾和1樓鄰居「哇!咖哩港」、「鳥四季」合作聯名餐會。「榕之島RON ISLAND」所在的獨棟建築各層功能皆不相同,1樓主要提供汲飲式調酒;非常態開放的3樓做為活動展演場地,像鳳小岳之前便曾在此進行音樂演出;而2樓酒吧空間即日起於平日週一至週四20:00~23:00推出Happy Hour,有3款限定調酒第2杯半價、紅白酒單杯買一送一,喜歡小酌的人可別錯過。「Monster Night Out 魔爪特調之夜」串連雙北20多家風格酒吧共同參與。(圖/Monster魔爪提供)另外美國機能性飲料品牌「Monster魔爪」近期攜手TIPSY Sparrow、Jizzer 汲舍、NINJA TAIPEI等雙北20多間潮流酒吧,打造2025「Monster Night Out 魔爪特調之夜」企劃,以4款經典魔爪能量飲為基底,打造出象徵「熱烈、多情、野性、活力」的「經典魔爪 Classic Monster Night Out」系列調酒。每間店還額外加碼一款由該店Bartender翻玩設計的「潮流魔爪 Trending Monster Night Out」獨家特調,合計近30款創意調酒,即日起~6/23於活動官網可免費領取線上優惠券,憑券到合作酒吧可用單杯222、333元的優惠券品嘗;活動期間單店消費魔爪特調滿666元,還可獲贈一份Shot!※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
新酒報到接力開喝 特製沙瓦、零普林啤酒聚餐新寵兒
近期有多款新酒報到,涵括偏高酒精濃度的罐裝調酒、沁涼啤酒或低酒精飲品,相信大家都能找到心頭好。像是在台灣啤酒市場佔有一席之地的日系品牌「台灣麒麟」(KIRIN),瞄準消費者口味愛好,特別引進日本暢銷罐裝調酒「麒麟特製」,兩款口味「檸檬沙瓦」與「葡萄風味沙瓦」透過日本原裝進口方式強勢登台。最大特色在於雖為9%的高酒精濃度,卻沒有過重酒精味,主打好入喉、多層次的平衡口感。其中備受日本人喜愛的檸檬沙瓦以醇厚伏特加為基底,嚴選檸檬燉煮12小時,濃縮出清爽鮮味。目前兩款口味500ml裝已於全台7-ELEVEN販售,3件85折;350ml裝則已於全家推出,3件享85折、即日起~5/5買2送1;另外350ml裝5/22起將在家樂福正式上架。「一番搾 超芳醇啤酒」在原有甘甜濃郁的麥香基礎上帶來更清爽乾淨與多層次的口感,圖中禮盒無對外販售。(圖/台灣麒麟提供)除了罐裝調酒,台灣麒麟日前還推出限定商品「一番搾 超芳醇啤酒」,攻佔夏日啤酒市場。一番搾系列至今已推出多種不同口味啤酒,並歷經不斷開發升級,除了清爽順口的「一番搾經典啤酒」,冬季推出的「一番搾鮮摘啤酒花啤酒」則鎖定偏好啤酒花特殊香氣的族群。而相較於這兩者,「一番搾 超芳醇啤酒」使用濃度更高的麥汁,兼具鮮甜紮實的麥味與香氣,是專門為喜愛濃郁麥香的啤酒飲用者設計。500ml裝於全台7-ELEVEN推出,每瓶79元、3件85折;350ml裝則陸續於楓康超市、遠東都會、大潤發、愛買、全家便利商店、新光三越、家樂福超市、Mia C'bon等通路上架。「梅酒蘇打」可享受濃厚的梅酒香氣與氣泡沁涼口感。(圖/三得利微醉提供)另外來自日本的低酒精飲料品牌「HOROYOI微醉」(ほろよい),於海外獲得大量好評、粉絲們敲碗許久的「梅酒蘇打」風味,也正式於台灣啟售、各大通路上市。其具有濃厚的梅酒香氣,結合氣泡酒口感打造清爽、細緻的多層次味覺體驗,由於酸甜兼具,搭配甜點、鹹食都很適合,也成為佐餐解膩的飲品選擇。賓三得利行銷總監陳冠銘表示近三年台灣梅酒市場成長高達20%,飲用多為純飲、加冰或加蘇打水,此次推出「梅酒蘇打」,不需要動手調製,一瓶即可享受濃厚的梅酒香氣與清爽的氣泡沁涼口感。品牌亦建議可嘗試香檳杯喝法,能集中香氣與保持氣泡感更長久。更多資訊可關注微醉HOROYOI官方粉絲團,或追蹤官方Instagram帳號(horoyoi_tw)。「長島冰啤ZERO」由於零糖值口感更清爽,建議直接開瓶飲用,無須加冰。(建議售價69元/330ml,圖/臺虎精釀提供)而廣受許多酒咖喜愛的臺虎精釀「9.99系列長島冰啤」,則首度推出「零糖值」、「零普林」新品「9.99系列長島冰啤ZERO」。在說到全新的長島冰啤ZERO之前,也不能不提臺虎經典的長島冰啤,當初首席釀酒師Winnie在酒吧聚會得到靈感,將經典調酒「長島冰茶」重要元素改成啤酒釀造方式,以麥芽、啤酒花、酵母與水,搭配清爽的檸檬香氣,創作出高酒精且酸甜順口的9.99%調酒型啤酒。「長島冰啤ZERO」則是在經過實驗室與釀酒師多次調整後,維持既有的迷人啤酒與檸檬香氣,但大幅降低甜感,變得更輕盈順口,是給不想喝太甜或不能攝取普林的酒友們暢快新選擇。即日起於7-Eleven、City’Super、Breeze、Mia C’bon、新光三越等通路陸續上市※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
醉Chill春節1/到台北人氣3酒吧小酌開運 喝火鍋特調圍爐、龍舌蘭調酒帶旺新年
即將迎來 2024 農曆春節假期,除了戶外走春、拜訪親戚,也很適合在連假約好友小酌一番。位於台北酒吧一級戰區大安區的「Halfway There 半路餐酒」、「銀波 Silver Lining」、「OriginBAR 初」三家酒吧與餐酒館,以充滿年節氣氛的紅色系調酒、開運首選「旺來」鳳梨、龍年主角「龍舌蘭」等為主打,設計出多款春節應景調酒,陪大家迎接開運又帶財的新年。以熱帶水果甜味與香氣在舌尖襯出龍舌蘭獨特尾韻的「龍鳳橙祥」,是一杯祈願龍年好運旺來的清爽調酒。(圖/Halfway There 半路餐酒提供)「山風」改良自長島冰茶,水果風味使酒感更加豐富。(圖/銀波 Silver Lining提供)說到龍年最適合酒款,不少人會聯想到名字帶龍的「龍舌蘭 Tequila」,產自墨西哥的龍舌蘭酒擁有獨特風味,經典調酒如「瑪格麗特 Margarita」、「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」等都以龍舌蘭做為基酒,各家酒吧也於春節期間推出不同水果風味的龍舌蘭特調。像是剛飽餐一頓來到酒吧續攤,最適合來杯清爽無負擔的「旺來」鳳梨調酒。「Halfway There 半路餐酒」在龍年特別推出「龍鳳橙祥」熱帶風味調酒,以洋溢開運喜氣的金色鳳梨酒杯盛裝,選用龍舌蘭、梅茲卡爾為基底,搭配諧音旺來、吉利的鳳梨、柳橙,入口時迷迭香香氣撲鼻而來,熱帶水果甜味與香氣在舌尖襯出龍舌蘭獨特尾韻。而改良自長島冰茶的「山風」則是另一家「銀波 Silver Lining」的拿手特調,不同於大多數長島冰茶加入可樂與檸檬汁,「山風」將多款基酒與葡萄柚調和、最後倒入紅石榴汁沉澱,水果風味使酒感層次更豐富,紅色系漸層外觀在春節期間相信也會受歡迎。「銀波 Silver Lining」以在地新鮮水果和茶為主軸,搭配發酵技法最大化使用食材。(圖/銀波Silver Lining提供)Halfway There 半路餐酒春節連假期間推出多款應景調酒。(圖/Halfway There 半路餐酒提供)春節傳統習俗之一還少不了「圍爐」,若今年想嘗試不同圍爐形式,不妨約上許久不見的親朋好友,到Halfway There 半路餐酒嘗一碗充滿驚喜的火鍋調酒。特色調酒「火鍋」使用酸菜白肉鍋的經典炭燒銅鍋為盛酒容器,以伏特加為基底佐以橙片、蘋果等大量水果,透過滑順酒感帶出酸甜風味,讓眾人一碗接一碗,開鍋時還有陣陣煙霧飄出,視覺與味覺皆有多重享受。而今年春節在酒吧不只可以品嘗龍年特色開運調酒,Halfway There 半路餐酒更推出獨家迎春活動,只要點一杯春節主題調酒便會提供空白春聯與筆墨,邀請客人小酌同時也揮灑筆墨,許下龍年新願望。「茉莉含情脈脈默默磨墨潑某人墨的茉莉香茶」(左)、「清清Yo悠浸靜揪Chill鴻爺泡的烏龍茶」。(圖/OriginBAR初提供)不只有多款特色調酒,「OriginBAR 初」的餐點也廣受好評。(圖/OriginBAR初提供)許多調酒會選用水果作為層次變化主角,柑橘類不只擁有迷人香氣,大吉大利的意涵也使其在春節期間格外受歡迎;同樣廣受喜愛的另一調酒風味為花香調,若想嘗試優雅清透的香甜口感,不妨在春節期間來杯花開富貴特調。像是擅長以茶為調酒主題的「OriginBAR初」,在新年開端送上台灣茶與茉莉花組合的「茉莉含情脈脈默默磨墨潑某人墨的茉莉香茶」,將來自台灣三峽的頂級毛尖白毫綠茶加入茉莉花燻製數次,搭配日本正春的柚子和茉莉花酒,並佐以奈良縣的下北山酸橙酒,讓清幽的茉莉花香與天然柚子綻放多層次口感;同樣發揮台灣茶特色的還有「清清Yo悠浸靜揪Chill鴻爺泡的烏龍茶」,選用滋味醇厚、入喉回甘且帶有飽滿焙火韻味的南投黃金烏龍茶,搭配日本茉莉花酒與紅心芭樂,第一口酒入喉時雖感微澀,但緊接而來的茉莉花酒與紅心芭樂香氣,讓人如同身處春日溪谷般清涼舒爽。「解酒白虎湯」是洋溢春節氣息的西瓜紅色系調酒。(圖/銀波 Silver Lining提供)當然春節代表色非紅色莫屬,「銀波 Silver Lining」得意之作「解酒白虎湯」正是洋溢春節氣息的西瓜紅色系調酒,其擁有清爽西瓜風味,杯中堆疊多塊自製西瓜冰塊,紅紅火火的外表在新年初始祈願鴻運當頭。靠近捷運六張犁站的「銀波 Silver Lining」,除夕~初五營業時間為18:00~翌日03:00;鄰近捷運忠孝敦化站的「OriginBAR 初」,春節營業時間:除夕到初三 20:00-02:00,初四初五 18:30-1:00;而位於文昌街的「Halfway There 半路餐酒」,春節連假期間於初二至初四 21:00~翌日01:00、初五19:00~翌日01:00營業。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「隱」酒作樂3/便利商店ATM密碼藏玄機 走進「MUIM Taipei」喝一杯國民飲品特調
在夜裡推開略微明亮、長得像便利商店的超商大門,雖有看似熟悉的咖啡機、ATM標示牌,與冰櫃中成排的彩色飲料瓶,卻隱隱覺得有哪裡不同,此時來到ATM機台前,循著指示按下密碼,隱藏版入口赫然在眼前打開,原來這是「放感情」系列餐酒館全新第四家店「MUIM Taipei」暗藏的玄機,宛如第三家店「童裏心柑仔店」的雜貨舖現代版,不只發想出有趣的用餐環境,也以結合國民飲料、甜點的創意調酒,搭配一系列異國下酒菜,希望讓客人走進如同店名一樣的「神秘烏托邦Mystic Utopia In MUIM」。ATM提款機的設計呼應「放感情」體系,藏有「提領店家對客人的感情」的意涵,密碼「0857」更幽默諧音台語的「恁爸有錢」。(圖/黃耀徵攝)「狼桃幕斯」上頭有一層冰心梅製作的涼感梅子慕斯,帶來另一重酸甜,並放上以牛番茄殘渣烘烤成的番茄片,充分利用不浪費。(380元,圖/黃耀徵攝)Bartender余俊賢以一系列大眾熟悉的飲品發想酒單,貼合餐酒館入口做成便利商店的設計。(圖/黃耀徵攝)負責酒單設計的是曾獲花式調酒冠軍的余俊賢Crazy,他將津津蘆筍汁、波蜜果菜汁、原萃日式綠茶甚至統一布丁、花生等便利商店常見的飲品、點心,與各大基酒融合,調製出大眾容易接受的創意調酒,而且每季都會更換酒單帶來新鮮感。人氣特調中有兩款清爽調酒都和琴酒做結合,像是加入統一多多綠茶並使用奶洗手法,使整體色澤更透亮的「多多甘露」;以及用還原愛之味鮮採番茄汁的概念發想的「狼桃幕斯」,放入新鮮牛番茄與果膠酵素做澄清,還融合了自製綠茶香甜酒。除了各式特調,也能喝到放感情體系、每家分店唯一相同的鎮店調酒「歸西冰茶」,將大家熟悉的長島冰茶再創作,以琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、伏特加等五大基酒結合生命之水,加上紅酒、新鮮柳橙及可樂等,分明的漸層中帶有酸甜,酒精濃度不可小覷。「慕尼黑德國豬腳」搭配酸黃瓜、黃芥末醬一起品嘗,可以平衡風味較不膩口。(580元,圖/黃耀徵攝)「美式碳烤豬肋排」調味適中、肉嫩又大塊,吃來相當過癮。(420元,圖/黃耀徵攝)當然喝創意調酒之餘也要有餐點搭配,這裡除了沙拉、烤串、炸物拼盤等選擇,也有不少燉飯、義大利麵等飽足感主食,而一系列下酒菜更是受到歡迎,例如「美式碳烤豬肋排」與「慕尼黑德國豬腳」都是招牌肉食料理,前者刷上蜂蜜BBQ醬,在炭烤香氣中又多了些許香甜;後者則將豬腳先燜再炸,達到皮酥肉嫩的口感。此外,店內動態電視牆除了會轉播重要運動賽事,客人若想慶生或給予同桌友人驚喜,也可告知店家在電視牆放上壽星照片並加上字幕,方便客人打卡留作紀念。如果是喜歡唱歌、開派對的人,店內還設有私人包廂,可以邊喝邊吃邊歡唱,一天限一組、一次可使用6小時,記得提早訂位。餐酒館空間設計較為新潮,電視牆還藏有貼心服務。(圖/黃耀徵攝) MUIMTaipei電話:(02)2731-1717地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷3號營業時間:週日~週四18:00~翌日02:00(週五、六延長至翌日03:00)網址:https://www.facebook.com/MUIMTAIPEI/備註:假日易客滿建議一週前訂位,私人包廂僅限於粉專訂位,當月壽星出示證件即贈香檳一杯、熔岩蛋糕一份、免費上電視牆字幕。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
跨年入住六福萬怡,101煙火搖滾區超享受,再送Chandon頂級氣泡酒
歲末年終最令人期待的莫過於最後一週的聖誕假期與跨年活動,坐擁地利之便、於四鐵共構上的台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳推出Live Band跨年派對,結合自助異國精緻美食與五款經典調酒暢飲,入場賓客均送Chandon頂級氣泡酒乙杯,若訂位滿四人再送乙瓶(八位贈兩瓶,以此類推),加上位在台北市區東面方向,視野遼闊不受市區高樓阻擋,戶外露台區更可直接將台北101跨年煙火秀盡收眼底,是內行人跨年的私房秘密景點,每位售價1880元+10%、6~12歲售價1000元+10%。(圖/六福萬怡酒店提供)六福旅遊集團旗下台北六福萬怡酒店及六福居公寓式酒店,今年也以輕奢微醺為主題,為過節期間每間入住的客房獻上頂級氣泡酒乙瓶,與賓客一齊歡慶佳節的到來,台北六福萬怡酒店於耶誕前夕至跨年期間推出「FUN迎2023聖誕暨跨年住房專案」售價9,999元(含稅),連住兩晚也只要12,023元(含稅),雙人一泊一食送「Moët& Chandon酩悅香檳集團」旗下頂級氣泡酒Chandon乙瓶,六福居則推出獨立廳房的18坪「跨年住房專案」售價9,999元(含稅),雙人一泊一食,每間客再送「義大利TOSO氣泡酒」乙瓶。喜愛在家輕鬆跨年,外帶美食享受的賓客,亦可選擇肉量十足的「爐烤火雞禮籃」售價4,399元(含稅),或儀式感爆棚、如在高級餐廳享用西式排餐的「外帶聖誕餐」,可依據聚餐人數選擇二人份套餐售價2,280元(含稅),或四人份套餐售價3,880元(含稅),套餐再送一禮莊園首席花藝師所設計的聖誕擺飾「美好時光」與「聖誕麋鹿」。(圖/六福萬怡酒店提供)台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳於12月31日22:30舉辦Live Band跨年派對,現場提供多樣異國精緻料理,囊括敘日招牌菜色「現切美式燒烤牛肉」、「燻烤豬肋排」、「手工窯烤披薩」,讓賓客於跨年派對也能吃到平時最豐富的五星料理,並結合館內大廳酒吧於現場提供五款經典調酒任賓客暢飲包含「琴湯尼」、「自由古巴」、「螺絲起子」、「長島冰茶」等,此外每位入場賓客均送Chandon頂級氣泡酒乙杯,為活動增添節慶氣氛,若訂位滿四人再送乙瓶,滿八位贈兩瓶,人數越多送越多,派對活動每位售價1880元+10%、6~12歲售價1000元+10%,若於12月10日前完成訂位並繳費,再加碼贈送「敘日平日午晚餐第二人五折優惠券」。(圖/六福萬怡酒店提供)考慮在飯店過節的賓客,六福旅遊集團今年以輕奢微醺體驗為主題,於台北六福萬怡酒店12月23日至2023年1月2日,推出「FUN迎2023聖誕暨跨年住房專案」售價9,999元(含稅),連住兩晚也只需再加價2,024元,雙人一泊一食每間客房再送「Moët & Chandon酩悅香檳集團」旗下頂級氣泡酒Chandon乙瓶,限量100間。結合四鐵共構優勢,無論在哪裡跨年都能直達飯店,輕鬆又便捷。而位於市中心與中山線形公園為鄰的六福居公寓式酒店,也推出主打18坪大坪數,獨立廳房的「跨年住房專案」,入住日期為12月30日至2023年1月2日售價9,999元(含稅) ,雙人一泊一食,每間客再送「義大利TOSO氣泡酒」乙瓶。 考慮在家溫馨過節的賓客,台北六福萬怡酒店特別推出肉量十足的「爐烤火雞禮籃」,包含五公斤的紐奧良風味全雞,先以鹽浴按摩靜置,使雞肉飽水Q彈,再佐以各式蔬果香料醃製烘烤,細心掌握火候與時間,直至外皮呈現金黃色澤,全餐包含美式燒烤肋排、焗烤和牛肉醬千層麵、手作南瓜甜派、及一禮烘焙麵包、洋芋泥、蔬菜等,售價售價4,399元(含稅)。(圖/六福萬怡酒店提供)針對注重過節儀式感的賓客,也推出兩至四人的外帶聖誕套餐,內容從鮮脆生菜沙拉、濃郁奶香筆尖麵或燉飯、窯烤松露披薩或香料鄉村烤春雞到爐烤肋眼牛排佐紅酒醬、手工蜜棗南瓜派應有盡有,並搭配一禮莊園首席花藝師所設計的聖誕擺飾「美好時光」與「聖誕麋鹿」,期盼將一份最暖心的幸福感傳遞出去,讓敘日歡慶一刻、相聚美好的寓意送到每個人的家中,兩人聖誕套餐售價2,280元、四人聖誕套餐售價3,880元,於即日起至12月30日供應訂購外帶。台北六福萬怡酒店官網:http://www.courtyardtaipei.com.tw/zh-TW/台北六福萬怡酒店粉絲頁:https://www.facebook.com/CourtyardByMarriottTaipei六福美饌:https://bit.ly/3GZ9o37
嚇破膽美食+嗨到翻調酒 晶華酒店迎萬聖,餐飲住房齊搞怪邀大小朋友同樂
歡樂的西洋鬼節即將到來,晶華酒店備好各式餐飲及住房專案要和大小朋友們同樂。10月21日至31日,一樓以萬聖薑餅屋打造的「搞怪甜點樂園」、二樓上庭酒廊開起「Spooky 幽靈酒吧」,栢麗廳自助餐廳則將在萬聖節周末舉辦「萬聖節變裝派對」,現場有各式各樣應景美饌、鬼節場景佈置與拍照背板。晶華專屬的郵輪住房專案也特別規劃出「萬聖節搞怪航程」,可享受全天候餐飲服務、並參加「驚奇英雄聯盟」大遊行,喜愛節慶氛圍的消費者快呼朋引伴一起狂歡。《搞怪甜點樂園》於酒店一樓Regent Gift Shop推出多款應景造型糕點與大小朋友同歡(圖/晶華酒店提供)《搞怪甜點樂園》針對萬聖節,晶華酒店一樓Regent Gift Shop推出多款應景甜點及糕餅,造型俏皮可愛,品嘗起來更是精緻可口。其中最吸睛的「萬聖奇幻薑餅屋」高達50公分的手工薑餅枯樹上點綴以翻糖及巧克力製成的大小幽靈、眼球及蝙蝠等奇幻意象,「紫薯獨眼怪」三兄弟則是在瑪德蓮和伯爵茶巴伐利亞上,擠滿香濃細緻的紫地瓜蒙布朗,點綴以活靈活現的巧克力大眼睛,可愛俏皮讓人視線移不開。同樣走可愛系的「怪物甜甜圈」及「木乃伊熱狗麵包」,活靈活現的模樣,絕對是鎂光燈焦點。最受小朋友喜愛的是「怪物棒棒糖蛋糕」,以手工捏塑成南瓜怪、科學怪人、木乃伊等造型,精巧奇趣的設計讓人愛不釋口。搞怪造型的「南瓜樂園杯子蛋糕組」,是以巧克力馬芬、香草馬芬搭配紫地瓜餡、南瓜餡及香緹的經典組合,一口盡享秋日的滋味。上庭酒廊開起四天限定的「Spooky幽靈酒吧」(圖/晶華酒店提供)上庭酒廊《Spooky幽靈酒吧》位於酒店二樓的上庭酒廊因應此次的萬聖節到來,搖身一變成為由瘋狂調酒師駐守的「Spooky Bar幽靈酒吧」,色彩繽紛的各式奇幻調酒中,首推以長島冰茶為發想概念的「科學怪人」,混合了伏特加、蘭姆酒、琴酒和龍舌蘭四種基酒和澄酒及哈密瓜香甜酒,最後加入萊姆和雪碧,並倒入圓形實驗室燒杯,上桌後隨著乾冰的裊裊炊煙,甜蜜的酒香讓人一試成癮。以骷顱頭杯盛裝的「血腥博士」是將自製的紅心芭樂琴酒加入碎冰和帶有氣泡感的蘇打水,造型十分吸睛。另一款「眼球馬丁尼」則是將自製的紅毛丹琴酒加入接骨木花和萊姆,花香混合著果香,飲用時載浮載沉的紅毛丹眼球,更讓這款飲品增添了幾分獵奇感。最受小朋友喜愛的「怪物棒棒糖蛋糕」每組六入680元(圖/晶華酒店提供)值得一提的還有充滿惡作劇元素的「萬聖節血袋特調」,分別以紅石榴、柳橙以及蜜瓜為基底調製出三款繽紛的無酒精飲品,盛裝飲品的容器特別選用時下超夯的血袋,創意又逼真的模樣,啜飲時宛如化身成吸血鬼般,營造出萬聖節詭譎的氛圍。派對必備的試管酒組---「萬聖突擊隊」,是以香甜利口酒搭配蘇打和琴酒,色彩繽紛、上桌時氣氛滿點。上述飲品皆可搭配以南瓜造型起司和各式冷肉、火腿打造的「萬聖繽紛冷肉盤」,以視覺和味覺共同享受西洋鬼節的驚奇魅力。上庭酒廊端出以南瓜造型起司和各式冷肉、火腿打造的「萬聖繽紛冷肉盤」(圖/晶華酒店提供)栢麗廳《萬聖節變裝派對》及《萬聖節航程》住房專案位於酒店一樓、擁有超高人氣的自助餐廳栢麗廳也沒有在萬聖節的活動中缺席, 10月29日至30日的晚餐時段將舉辦萬聖節周末限定的「萬聖節變裝派對」,應景美食與氛圍場景兩相呼應,當日變裝入場者,打卡上傳至台北晶華酒店官方Instagram (@regenttaipei),並註記【#brasseriehalloween2022】者,還有機會獲得栢麗廳餐券等大獎。而由飯店郵輪管家團隊精心策畫的晶華親子郵輪假期「萬聖搞怪航程」住房專案,全包式主題體驗除了入住期間可享有雲天廊全天候餐飲服務、每房兩客栢麗廳自助早餐外,小朋友們還可以體驗調皮鬼手作課程乙堂,10月22日、29日更可以參加「驚奇英雄聯盟」變裝大遊行活動,由管家們帶著穿著英雄扮裝的小朋友,沿著麗晶精品大街以及各餐廳和大哥哥大姊姊們互動,逐街拜訪討糖、體驗傳統萬聖節文化。台北晶華地址:台北市中山北路二段39巷3號訂房請洽:www.regenttaiwan.com或 (02)2523-8000轉訂房組請洽02-2521-5000轉3152 Regent Gift Shop、3852上庭酒廊、3870 栢麗聽
統一超商營業額成長近7% 看好雙11商機帶動新成長
統一超商10月份合併營業額217.7億元,較去年同期增加6.81%,累計合併營收為2128.92億元,較去年同期成長4.58%。7-ELEVEN大型複合店Big7進駐新北市及桃園,並推出最新品牌聯名「米奇與好朋友主題店」,新型態店型創造話題並帶動單店營運成長,同時掌握換季口味商機,推出聯名鮮食、CITY CAFE等差異化商品助攻,雙十連假等因素,帶動營收成長。轉投資事業部分,海外事業菲律賓7-ELEVEN持續展店、店數增加,帶動整體業績成長;星巴克持續深化精品咖啡經營,十月台北時代特色門市開幕、秋季檔期新品等受顧客喜愛,進而帶動業績成長;康是美推出好康週年慶,祭出千件熱銷商品第二件5折優惠活動,並舉辦明星一日店長同慶及滿額抽汽車、按摩椅,帶動門市及網路商城同步成長;統一速達也因近來百貨週年慶及電商提早展開雙11檔期,配送需求增加,挹注業績。7-ELEVEN本業部分,米飯部分,攜手高人氣炸雞名店繼光香香雞推出兩款聯名鮮食,主打能吃得到一整塊無骨炸雞的蒜香炸雞飯糰與飯卷,以及一鍋燒日式親子丼和真飽雪花牛丼…等秋冬新品,成功帶動米飯類業績成長1成以上;CITY CAFE掌握假日連假商機推出各式優惠活動,滿足國人飲用需求,持續帶動業績成長。此外,飲料部分,與各大廠商合作開發推出獨家或領先上市的冷藏飲料,當中「嚴選地瓜牛奶」、「極系列-抹茶拿鐵與松露可可飲」、「統一果漾蘋果風味蘇打」,以及獨家為雙11開發話題商品「波蜜長島冰茶」、「波蜜莫希朵」無酒精特調雞尾酒系列,成功帶動業績成長。預購部分,推出年菜預購掌握體感商機、團購模式,滿足消費者平時性需求,目前以團購、鍋物、家電用品三大結構最為熱銷,業績較去年同期成長2倍以上。進入今年第四季,7-ELEVEN掌握入冬換季需求及年底重大節慶商機,持續推出各式吃喝玩樂、年菜預購及保暖商品等生活提案,預估將帶動另一波消費需求,再創成長動能。