開放式
」 蔣萬安 台北市 吸菸區 無菸城市 豪宅
KA COFFEE進軍百貨通路 微風信義打造咖啡、餐酒複合店
曾因坐擁台北101、信義區天際線,在社群平台掀起打卡熱潮的高空咖啡廳「KA SKY COFFEE」,目前已不再對一般消費者開放,轉為企業賓客使用。KA經營團隊則將品牌觸角延伸至百貨商場,近期於微風信義3樓打造全新「KA COFFEE LOUNGE」,以咖啡、餐食、酒飲與空間設計瞄準信義商圈百貨客層。KA COFFEE集團目前在台北市共有4家據點,除最受矚目的高空景觀門市外,也布局仁愛、安和門市等街邊店;隨著KA COFFEE LOUNGE進駐微風信義,品牌店型也從街邊咖啡館與高空景觀空間,進一步跨入百貨商場。KA團隊透露,目前新竹豐生活購物中心與高雄義享時尚廣場都有據點正在籌備中,未來將依不同場地條件發展各自店型,持續拓展全台據點,並規畫由台灣出發、逐步進入其他亞洲城市。不同於KA SKY COFFEE位於富邦A25商業大樓33樓、以大片落地窗和純白極簡空間為特色,新開幕的KA COFFEE LOUNG以「KA BEYOND FORM,不拘形式、回歸本質」為核心,提出「70%留白、30%美學」的空間概念,將單純喝咖啡的場域延伸為可品嘗甜點、輕食、葡萄酒的複合式咖啡酒廊。店內以黑、灰、白為主調,中央設置大面積純白吧檯,並以銀灰色金屬垂簾、鐵灰色亮牆及環繞全區的氣氛光感,形塑半通透的空間層次。色彩從白色吧檯向外延伸至灰色,再逐步轉入鐵灰牆面,藉由材質、線條與光影變化,營造由日而夜的視覺流動。相較高空店的全開放式格局,新店增添都會感與Lounge氛圍,也保留座位間的留白與舒適度,希望讓消費者在逛街之餘,能停下來喝杯咖啡、享用下午茶,或於晚間小酌。在飲品設定上,KA COFFEE LOUNGE主打莊園級精品手沖咖啡,精選不同產區單品豆,並推出限定隱藏版豆單,藉由手沖方式呈現產地風土與風味差異。冰飲採用義大利RCR INVINO Calice Acquavite水晶高腳品酩杯,透過收束杯口凝聚香氣;熱飲則搭配特選瓷杯、聞香杯及風味卡,希望從器皿、香氣到資訊呈現,強化精品咖啡的儀式感。 KA COFFEE LOUNGE集結質感咖啡酒廊空間、精品手沖咖啡及職人下午茶 。(圖/林榮芳攝)除手沖咖啡外,店內亦供應美式、拿鐵及奶蓋系列,風味涵蓋燕麥、莓果、生椰、柑橘、蜂蜜肉桂、杏仁與巧克力等選項;拿鐵與奶蓋系列選用北海道四葉特選鮮乳,增添奶香與口感層次。餐食部分則以職人下午茶、甜點與鹹食輕食為主,包括無乳糖、無麩質冰淇淋,以及響・威士忌提拉米蘇、巴斯克蛋糕、磅蛋糕與達克瓦茲等品項。為拉長消費者停留時間,KA COFFEE LOUNGE自營業時間起即提供單瓶葡萄酒,酒款以Vivino四星評價為選品參考,搭配歐陸起司生火腿拼盤、鄉村麵包拼盤等佐酒料理;鹹食則推出無花果布拉塔生火腿、松露辣腸橄欖起司等法式塔丁,以及芥末籽里肌、金柑辣起司墨西哥辣椒等野生酵母貝果,滿足午間、下午茶到夜間微醺等不同需求。從高空景觀咖啡廳轉向百貨咖啡酒廊,KA COFFEE的布局也反映精品咖啡市場正從單一飲品消費,延伸至空間體驗、餐飲搭配與生活風格經營。
公館吸菸區被酸像「鐵籠」 蔣萬安下令拆除!北市府:年底推整體規劃
台北市政府推動「無菸城市」,近日卻因公館商圈一處吸菸區設計引發爭議。羅斯福路與新生南路口的人行道上,出現以金屬柵欄圍起的戶外吸菸區,外型遭網友形容宛如「露天鐵籠」,也引來議員批評。北市研考會主委殷瑋今(26)日表示,市長蔣萬安已下令拆除,後續將蒐集各界意見持續調整,預計年底提出完整規劃。蔣萬安將打造無菸城市列為任內重要政策,北市府陸續在西門町、中山等人潮密集區域設置負壓式吸菸空間,其他地點則視環境條件,採取綠籬或戶外隔離等方式,希望達到吸菸者與非吸菸者分流的效果。不過,近日有民眾在Threads分享,公館商圈羅斯福路、新生南路口的人行道出現一處以金屬柵欄圈出的吸菸區。相關照片曝光後引發討論,不少網友批評設計觀感不佳,甚至以「牢房」、「鐵籠」形容,也有人質疑開放式設計能否真正阻隔二手菸。殷瑋表示,台北推動無菸城市時參考日本相關經驗,日本的吸菸空間也並非全部採用負壓式設計,戶外吸菸區仍相當常見。因此,台北必須依各地實際環境規劃,如果空間條件適合,就可評估設置負壓式吸菸室;若受到場地限制,則會考慮其他戶外形式。至於公館引發爭議的格柵式吸菸區,殷瑋指出,蔣萬安今天已直接下令拆除。後續市府將以滾動方式檢討政策,聽取各界意見,只要有需要精進或修改之處,都會持續改善,並預計在年底推出整體規劃。殷瑋也表示,目前北市府已在年貨大街、西門燈區、心中山及西門商圈等地進行相關試辦,整體滿意度不低,未來會綜合不同場域的實際經驗,調整吸菸空間的設置方式。北市衛生局長黃建華則指出,推動無菸城市的重要目標,是降低民眾暴露於二手菸的機會,同時讓吸菸者與非吸菸者有所分流。除了透過明確標示提醒民眾避開吸菸區,對於人口密集、人流較大的地點,也會依市長指示採用負壓式吸菸空間,盡可能降低對周遭環境的影響。◎提醒您:吸菸有害健康、吸菸害人害己。
台北大巨蛋百貨「莫內花園」8/22試營運!超過30家首發餐廳、LOPIA、神乃珈琲、京都二条苑等首度登台
台北大巨蛋下一波最值得期待的,絕對是「吃」!遠東Garden City壓軸主力商場B區「莫內花園」將於8月22日展開試營運,約3萬坪商場從B2一路延伸至8樓,其中餐飲陣容更直接拉到新高度。光B2就打造3000坪「吃貨天堂」、集結超過80個餐飲與伴手禮品牌;7樓一次迎來Chatterbox Café、京都二条苑がんこ、IPPIKI等異國首店;8樓更將11家米其林星級、必比登或曾獲米其林指南推薦的餐廳集中在同一樓層。再加上神乃珈琲海外首店與預計Q4登場的LOPIA,之後來大巨蛋不只看球、看演唱會,光是吃飯就值得專程跑一趟。(圖/業者提供)遠東Garden City全區匯聚超過150個餐飲品牌、餐飲總營業面積達11,000坪,橫跨食尚庭園、花園綠廊、光之花園與莫內花園四大區域。全區則導入超過560個品牌,其中包含近200個全台首店、百貨首櫃及新形象概念店。這次鎖定約25至45歲族群,相較其他SOGO客層年輕約10歲,但並非單純搶年輕人市場,而是瞄準具一定消費能力、講究品味與生活質感的「年輕有為」族群,從餐廳、精品咖啡到美妝、運動的選店,都能明顯感受到這次更年輕也更有話題性的企圖。B2直接變3000坪「吃貨天堂」!LOPIA預計Q4登場第一次來莫內花園,不知道從哪開始逛,直接先往B2走!這裡打造3000坪全台最大百貨餐飲樂園,集結超過80個餐飲及銘店伴手禮品牌,還規劃550席複合式餐飲座位,保證讓你演唱會、球賽前後有許多美食選擇!整體依消費動線劃分為甜點烘焙/巧克力、伴手禮與養生、台灣特色小吃、異國料理美食街、LOPIA超市五大主題,從捷運進商場就能一路開始吃。最受矚目的日本超市LOPIA預計Q4登場,這次更計畫在Garden City推出「全球首發」限定甜點。FOOD STREET則有日本百年抹茶名店「田頭茶鋪」來台首展店、度小月DAAMI、Kuzma cafe、金子半之助天婦羅等;甜點烘焙也有Pure Bread X LBC、桐生可麗餅、福砂屋等首發陣容。想買伴手禮也很誇張,一口氣集結15家以上超過一甲子的老字號,包括舊振南、郭元益、台中犁記、陳允寶泉、新東陽、太陽堂,以及日本神戶風月堂、源吉兆庵,還有VENCHI、GODIVA等,完全可以順便變成觀光客的伴手禮採買站。7樓「世界風味花園」!6家全台首店一次登場真正想坐下來好好吃一餐,7樓「世界風味花園」會是第一個戰區。整層占地2393坪,共規劃11家異國主題餐廳,其中就有6家全台首店、1家百貨首店。話題最高的之一,是1971年創立的新加坡Chatterbox Café全台首店,招牌「新加坡文華雞飯」擁有超過半世紀歷史。日本餐飲陣容也很強,京都高級懷石料理「京都二条苑がんこ」首度來台,甚至光台灣首店的餐具採購就耗資超過百萬元;另外還有全台首家主打「熟成魚肉」的高級日式鍋物IPPIKI,以及結合高檔迴轉壽司與板前料理的「金澤美味壽司&鮨珠姬」。(圖/業者提供)其他首店還包括法式優雅空間結合越南料理的「越舍MAISON VIET」、野村集團打造的時尚蔬食料理新品牌「V」;百貨首店則有韓式燒肉SSAM。另外還能吃到SALT & STONE、樂天皇朝SIGNATURE、隨意鳥地方、DODOLI等,從新加坡、日本、韓國、越南一路吃到義大利,真的可以一層樓環遊世界。8樓直接蓋「米其林殿堂」!11家名店集中同一層如果說B2是平價吃貨天堂,8樓就是另一個極端。占地2279坪的「星饗藝廊」,將11家米其林星級、必比登或曾獲米其林指南推薦的餐廳高度集中在同一樓層,陣容包含1家全台首店、2家台北首店、4家百貨首店。其中有東京蟬聯10年米其林一星燒鳥名店的台北分店「台北鳥喜」;全台首店APINARA承襲NARA Thai Cuisine的泰式料理背景;台中老字號「沁園春」首度進軍台北,「馨苑小料理」也將帶著精緻小份量新台菜北上。百貨首店則有A CUT團隊全新打造的「The Grill by A CUT」,主打直火炭烤料理;還有頁小館RESTAURANT PAGE、福園台菜等。另外Putien莆田、四川吳抄手、四代目菊川、名人坊也一次進駐,另有百貨獨家「頂鮮台南擔仔麵」。想一次收集不同風格名店,之後真的不用跑遍台北。(圖/業者提供)(圖/業者提供)8樓Tea-Garden無遮蔽看101景觀也是這次莫內花園很大的特色。8樓Tea-Garden利用大片落地窗打造開放式休憩空間,可以無遮蔽欣賞台北101全景及夜景。7、8樓挑空區則以「Monet Garden莫內花園」為主題,透過圓形設計、植栽與花園美學營造城市中的綠意空間;另一側「花園之森」則利用植栽與木作打造森林氛圍,讓百貨不再只是滿滿櫃位。從大巨蛋七八樓拍過去101就是最棒的打卡景點(圖/tingting攝影)神乃珈琲海外首店來了!精品咖啡也要搶客除了正餐,這次精品咖啡的陣容同樣很有看頭。3樓迎來日本精品咖啡品牌「神乃珈琲」海外首店,以選豆、調豆及不同烘焙度咖啡為特色,除了咖啡之外,也有三明治與特色布丁。(圖/業者提供)1樓則有Café Kitsuné與全台首店Amorino,B1有COFFEE LOVER's PLANET,另外還有Nespresso進駐。從精品咖啡、Gelato到甜點,明顯就是要讓不一定想吃正餐的人,也能在這裡待上一整個下午。6樓還有全台首店「三麥茶樓」,由金色三麥打造,跳脫過去美式運動餐廳印象,改以中式餐飲結合茶酒文化,主打蒸籠料理及茶葉入菜;4樓德州鮮切牛排則帶來全球獨家概念店。約3萬坪「莫內花園」8/22試營運吃飽之後才真正開始逛!遠東Garden City整體面積達3.6萬坪,串連食尚庭園、花園綠廊、光之花園與壓軸登場的莫內花園,其中莫內花園約3萬坪,從B2一路延伸到8樓。整棟商場囊括美妝香氛、精品、女鞋、運動、親子、智慧家電與餐飲,並以Sight、Hearing、Smell、Taste、Touch五感沉浸式購物為概念,想把傳統「買東西」的百貨模式變成可以待上一整天的Lifestyle Hub。(圖/業者提供)B1超過8米「香水噴泉」!美妝控先衝這層美妝香氛也是莫內花園的大招之一。B1打造全台規模最大的保養彩妝與香氛殿堂,集結超過50個品牌,最吸睛的就是挑高超過8米的「香水噴泉」,結合流水與20款精選香氛,光這一區就很有打卡潛力。(圖/業者提供)品牌包含TOM FORD全台獨家眼鏡、美妝與香氛結合販售,YSL全台獨家高訂香氛一條龍體驗區,CHANEL、DIOR則以精品店型登場;LA MER、GUERLAIN、LA PRAIRIE、肌膚之鑰、香緹卡等也同步進駐。另外Aesop、L’OCCITANE、innisfree帶來新櫃裝,Hair Rituel by Sisley、AVEDA、ROOTON、VIRTUE等髮肌護理品牌也都能找到。(圖/業者提供)NIKE+NIKE STYLE全台首店!運動品牌超過30家坐落大巨蛋旁,運動當然不能只是配角。B1運動區集結超過30個品牌,包含NIKE+NIKE STYLE全台首店、adidas+Original、New Balance「NB RUN百貨首店」,以及PUMA、UNDER ARMOUR、SKECHERS等。串連A區「光之花園」還有「跑團天堂」,HOKA、Salomon等專業跑鞋品牌齊聚;高爾夫專區甚至規劃沉浸式果嶺與試打推桿區,把運動從商品一路做到體驗。B1另一側則打造「Shoes Palace」女鞋區,集結AS、MAGY、ORIN、ALDO、COLE HAAN等,UGG、CLARKS還將帶來全台首發新櫃裝。(圖/業者提供)6米樹屋溜滑梯搬進百貨!5樓變親子夢幻樂園5樓「小小森世界」則把森林搬進商場,THANQ PARK打造高達6米的巨型溜滑梯與樹屋城堡,讓孩子可以在室內體驗穿梭樹梢的感覺。走道也特別加寬,打造滑步車可以通行的友善環境;THANQ CLUB另規劃「陽光球池」及親子閱讀室,並搭配育嬰哺乳空間,親子客可以直接在這裡耗上半天。這層樓的小孩童裝區也很精彩,包括The North Face kids、Puma kids、Roots kids等多個品牌都進駐專門的童裝區,讓你不用跑半天到不同家去買,這裡通通找得到!(圖/業者提供)75坪員工休息室!連百貨員工都被照顧這次還有一個一般消費者看不到、卻很有意思的設計:遠東Garden City打造全台百貨首創員工休息室,空間達75坪,希望從顧客體驗一路延伸到「幸福職場」。8樓餐飲樓層另外設置「主廚休息室」,內有按摩椅及舒適休憩空間,也提供不同餐廳主廚交流的場域。比起一味追求櫃位坪效,願意把商場空間留給工作人員休息,反而成為這次開幕很不一樣的細節。(圖/業者提供)捷運直通B1、B2!超過2200個汽車位交通方面,Garden City提供超過2200個汽車停車位、3800個機車位,以及室內56個大型巴士停車位。商場銜接捷運板南線國父紀念館站,連通道可以直接進入B1、B2。未來不論是來大巨蛋看球賽、演唱會,還是單純吃飯逛街,都會方便許多。
關西阪急阪神首度與臺灣新創生態系建立系統化平台 國發會:臺日合作邁入新階段
為協助臺灣新創拓展日本關西市場,國家發展委員會今(17)日攜手數位發展部、臺灣關西聯盟夥伴及17家人工智慧新創,前往大阪辦理阪急阪神集團合作活動,並在國發會葉俊顯主委與阪急阪神集團旗下核心事業-阪急阪神不動產福井康樹社長共同見證下,由國發會Startup Island TAIWAN辦公室與阪急阪神不動產簽署合作備忘錄(MoU),開啟臺灣創新能量與關西產業生態系的橋梁。這是阪急阪神集團首次與臺灣新創生態系建立系統化合作,未來將以日本關西為主要場域,協助臺灣新創對接日本企業與地方產業資源,並依企業需求推動交通、旅遊、零售等智慧城市相關領域之媒合、技術驗證及開放式創新,加速新創落地關西市場。葉俊顯表示,這次的合作備忘錄是臺日新創合作的重要里程碑,也是臺灣與日本關西地區建立長期產業夥伴關係的新起點。過去臺灣已有人工智慧、生技醫療等新創與日方展開合作,如獲得創業綻放-創業大聯盟競賽院長獎的亞洲準譯(APG)與大阪大學合作,以及本次由數位發展部支持的騰雲科技,亦與阪急阪神集團旗下IT公司ITEC合作,共同推動日本智慧場域建設服務,相信這次透過與阪急阪神集團合作平台,以及其在大阪、京都、神戶及關西地區的產業網絡,未來可以創造更多臺日的合作實績。福井康樹社長表示,阪急阪神集團希望透過「梅田願景(Umeda Vision)」,致力將梅田打造為持續創造新價值的國際交流據點,此次簽署合作備忘錄,將深化與臺灣創新生態系的連結,是實現此一願景的重要一步,未來期待更多具創新能量的臺灣新創在大阪與關西發展,為產業注入新的發展動能,也期盼透過與臺灣的長期合作,進一步推動大阪成為更加開放的國際城市。國發會說明,本次活動共吸引臺日產業、創投、加速器、金融及學研機構代表逾百人參與,包含關西經濟聯合會、關西經濟同友會、大阪大學、大阪商工會議所、CIC Osaka等夥伴,象徵雙方合作由單次交流邁向長期、系統化發展,也希望透過本次合作,一方面將建立臺灣與阪急阪神集團的合作平台,降低臺灣新創拓展日本市場進入門檻,促成更多元的產業技術驗證、商業測試與市場落地;另方面也將加強臺日創新生態系合作,透過阪急阪神及關西經濟聯合會、關西經濟同友會等核心經濟團體,協助臺灣新創打入關西大型企業及產業組織的合作網絡。明(20)日國發會也將移師東京舉辦第五屆「臺灣·日本創新高峰會」,持續協助臺灣新創拓展關東市場。
印度打卡美景「小瑞士」藏安全疑慮 專家示警:恐吸入致癌物
印度西北部拉賈斯坦邦近年有一處熱門打卡景點「雪地庭園」(Snow Yard),因擁有絕美的白色景致,被網紅與遊客形容成「小瑞士」、「印度冰島」,吸引大批人潮朝聖。然而有專家指出,該處實質上為大理石加工廢料的堆置場,潛藏致癌物質,恐對人體健康安全有疑慮。根據外媒《新德里電視台》報導,這座位於拉賈斯坦邦基申格爾(Kishangarh)的廢棄場占地約312.5英畝,是由當地大理石協會為解決隨意傾倒切割廢料所設立的集中堆置場。廢料沉澱後形成一片雪白景觀,加上部分網紅與攝影師前往拍照打卡後使用調色濾鏡美化,讓該地近年迅速在社群媒體上爆紅,甚至成為多部寶萊塢電影與MV的取景地。儘管當地大理石協會表示,該場地已通過多次環境檢測,並獲政府許可推動為觀光景點,但現場許多遊客未佩戴任何口罩等防護裝備走動,安全防護顯然嚴重不足。社群平台X(前身為Twitter)上對此現象掀起強烈抨擊,許多來自當地居民與網友紛紛發聲勸阻,照片中的唯美雪景實際上全是毒性極高的石粉顆粒,吸入後會像針一樣刺穿並傷害肺部組織;更有人批評網紅為了流量進行不負責的內容創作,盲目宣傳危險景點,不顧自身健康,還吸引無知大眾前往暴露於健康風險之中。醫學研究與衛生機構資料明確指出,大理石加工過程產生的結晶型二氧化矽,已被國際癌症研究機構列為一級致癌物;長期或高濃度吸入懸浮於空氣中的微小二氧化矽粉塵,會引發無法治癒的矽肺病,並大幅增加罹患肺癌的風險。現場雖有部分遊客意識到粉塵危害並提醒氣喘患者避開,但目前官方觀光網站僅著重宣傳交通資訊與影視作品取景紀錄,隻字未提任何健康警示與防護指引。有環境安全專家與當地民眾呼籲有關單位應立即採取介入措施,當局除了應於現場設置醒目的健康風險告示牌與防護指引外,也應要求入場者配戴高規格防塵口罩,甚至重新評估將工業廢料場開發為開放式觀光景點的合規性,以阻止這股只顧拍照打卡卻忽視公共衛生安全的旅遊風潮。
打開嘴巴有喀喀聲? 醫揭「顳顎關節障礙」警訊:嚴重恐張口受限
不少人張閉口時會有關節異音(喀喀聲),甚至發現嘴巴打不開或卡住,有時也會伴隨疼痛,可能是「顳顎關節障礙」上身。臨床文獻統計,顳顎關節障礙盛行率約5%至12%,林口長庚醫院口腔顎面外科主任林彥宏表示,部分經保守治療後仍未改善的患者,需進一步評估手術可能性。林口長庚近年發展微創顳顎關節內視鏡關節盤復位縫合手術,截至2025年底已完成超過400例,相關研究成果也陸續發表於國際醫學期刊。關節盤前移位 喀喀聲、張口受限都是警訊林彥宏主任表示,顳顎關節位於耳朵前方,負責張口、咀嚼及說話等功能,而夾在關節頭與關節窩之間的關節盤,正常情況下會隨著嘴巴開合一起滑動,幫助關節順暢運作;當關節盤移位、關節退化或周圍組織發炎時,就可能出現疼痛、張口受限、關節彈響及咬合改變等症狀,嚴重者甚至無法正常進食。他表示,臨床上顳顎關節障礙約4成屬肌肉來源、6成屬關節來源,其中肌肉來源多可透過保守治療改善;若屬關節來源,初期雖然關節盤前移,但張口時仍可回到原本位置,患者常感覺嘴巴會「喀」一聲或偶爾卡住,隨著病程進展,關節盤可能逐漸無法復位,便會出現張口越來越小、疼痛加劇等情形。▲林口長庚醫院口腔顎面外科主任林彥宏。MRI評估後再決定治療方式 多數患者免開刀林彥宏主任指出,約95%患者可透過衛教、藥物、咬合板及物理治療等保守方式改善,若症狀持續,醫師會安排磁振造影(MRI)檢查,評估關節盤及關節腔狀況,再依病況選擇關節腔沖洗、微創內視鏡手術或其他治療方式。其中,林口長庚發展的「微創顳顎關節內視鏡關節盤復位縫合手術」,會在臉部建立兩個約3毫米切口,另於外耳道建立一個約3毫米切口,透過內視鏡觀察關節腔,再將前移的關節盤復位並縫合,並以雷射處理沾黏及發炎組織,相較傳統開放式手術,傷口範圍也所差異。研究聚焦影響因素 手術器械與治療時機皆納入分析自2019年至2025年底,醫療團隊已完成超過400例相關手術。林彥宏主任表示,團隊分析80名患者、共139個顳顎關節後發現,不同手術器械的使用,以及治療時關節盤是否仍具復位條件,皆可能與術後關節盤復位結果有關。相關研究成果已發表於《國際口腔顎面外科雜誌》(International Journal of Oral & Maxillofacial Surgery)及《顱顎面外科雜誌》(Journal of Cranio-Maxillo-Facial Surgery)。此外,醫療團隊另分析46名接受微創手術患者發現,術前張口度20至24毫米者(正常人大多可達35毫米或以上),術後平均增加11毫米;25至29毫米者增加7.5毫米;30至34毫米者增加2.7毫米,相關成果已獲《中華牙醫學雜誌》(Journal of Dental Sciences)接受刊登。關節聲響愈來愈頻繁 別等症狀加劇才就醫林彥宏主任表示,臨床收治患者年齡層很廣,從青春期後到六、七十歲患者都有。一名19歲女性因吃烤肉時咬到較硬食物後,持續出現右側顳顎關節疼痛及張口困難(張口度32毫米),接受咬合板及關節腔沖洗治療後仍未改善,經磁振造影確認關節盤前移後接受微創內視鏡關節盤復位縫合手術,目前持續門診追蹤。他提醒,患者是否適合接受微創手術,仍須透過檢查確認關節盤是否仍具復位條件,再依病況選擇適合的治療方式;若只是偶爾出現關節聲響,沒有疼痛或功能障礙,可先以觀察為主,但若發現喀喀聲愈來愈頻繁、張閉口反覆卡住、疼痛持續加劇,甚至張口範圍愈來愈小,就應及早就醫評估,避免延誤治療時機,並確認是否有進一步治療的需要。至於日常保養方面,林彥宏主任建議民眾避免長時間咀嚼口香糖、粉圓等需要反覆或費力咀嚼的食物,也應避免長期咬緊牙關、磨牙及托腮等習慣;若有夜間磨牙問題,可由醫師評估是否適合配戴咬合板,以降低磨牙可能造成的負擔。▲左起依序為林口長庚醫院牙科部部長何正廷、林口長庚醫院副院長賴伯亮、林口長庚醫院口腔顎面外科主任林彥宏。【延伸閱讀】腸道微菌與全身健康都有關?長庚建全年齡本土資料庫 揭菌相建立關鍵期1關節炎藥嚴重過敏發生率約0.4% 長庚研究揭「關鍵基因」盼助提前預防https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69364
雞蛋拉警報!高溫重創產量 最快要等到9月才回穩
國內雞蛋供應近期明顯趨緊,不少民眾反映超市、量販店的洗選蛋愈來愈難買。中華民國養雞協會表示,受連日高溫及蛋雞換羽影響,全台雞蛋產量已較平時減少約一至兩成,市場供應吃緊情況已持續約2至3週,預估要等到9月新一批蛋雞陸續投入產蛋後,供貨才會逐步恢復正常。由於供需仍未平衡,產銷雙方也正研議調整全品項蛋價,但實際調漲時間及幅度尚未拍板。養雞協會秘書長王建培指出,今年夏季高溫持續,加上蛋雞進入換羽期,導致產蛋率下降,整體雞蛋供應量比平常減少約10%至20%,近期市場缺蛋情形因此更加明顯。目前各類雞蛋中,又以洗選蛋供應最為吃緊。王建培說明,洗選蛋須符合蛋殼完整、大小及品質等規格,才能進入洗選包裝程序,不符合標準者則改以散裝蛋販售。因此在產量下滑的情況下,符合洗選標準的雞蛋同步減少,使超市、量販店等通路缺貨情況比傳統市場更加明顯。他表示,隨著新一批蛋雞陸續成熟投入產蛋,市場供應最快可望於9月逐步回穩,但在此之前,雞蛋供應仍可能維持偏緊。面對供需失衡,養雞協會已與產銷端討論調整全品項雞蛋價格,希望反映市場供應現況及生產成本,不過目前尚未決定何時調漲及實際漲幅。王建培指出,即使每盒雞蛋調漲3至5元,平均換算每顆雞蛋增加的成本僅幾角錢,對消費者日常支出影響相對有限。王建培坦言,國內雞蛋市場幾乎每年夏天都會受到高溫影響,但近年極端氣候愈來愈頻繁,蛋雞熱緊迫情形比過去更加嚴重,不僅降低產蛋效率,也增加飼養管理難度,因此改善飼養環境已成為產業發展的重要課題。為降低高溫造成的衝擊,養雞協會近年持續協助蛋農改善雞舍設備,包括將傳統開放式雞舍升級為密閉水簾式雞舍、增設降溫系統、降低飼養密度等,希望減少熱緊迫對蛋雞產蛋的影響。目前農業部也提供相關補助,協助蛋農更新設備,提高生產穩定性。此外,暑假旅遊旺季也推升部分地區的雞蛋需求。由於東部及離島原本蛋雞飼養量就較少,目前仍須仰賴西部跨區調度供應,因此受到運輸成本影響,當地雞蛋售價可能高於西部地區,民眾近期採買時可多留意市場供應及價格變化。
Hugging Face執行長示警:中國開源AI正領先美國「最快今年追上尖端模型」
曾於2023年入選《時代雜誌》(TIME)首屆全球百大AI影響力人物榜單的開源人工智慧與機器學習平台「Hugging Face」執行長德朗格(Clément Delangue)表示,中國正憑藉開放權重模型(open-weight models)在人工智慧競賽中取得領先,並可能最快在今年追上美國模型開發商。德朗格3日接受美國財經媒體《CNBC》節目訪問時表示:「中國目前在開源模型領域明顯占據主導地位。而且按照目前的進度發展,如果他們在今年底或明年開始在尖端模型(frontier models)領域也占據主導地位,我不會感到意外。」他指出,推動這場人工智慧革命的關鍵,是中國開放式合作與共享的生態系統;相較之下,美國模型開發商卻「各自封閉開發」(building in silos),存在落後風險。上個月,OpenAI的人工智慧代理(AI agents)突破訓練環境限制,並入侵開源軟體開發平台Hugging Face,引發外界對強大AI技術快速演進,以及人工智慧與網路安全工具發展速度的擔憂。這起事件也讓醞釀數月的網路安全疑慮達到頂峰,因為這顯示人工智慧代理程式可能輕易造成巨大破壞,同時也凸顯在詞元(token)成本急遽上升的時代,開放模型所具備的重要價值。身為開源模型支持者的德朗格表示,近期Hugging Face遭受攻擊主要源於工程設計的錯誤,並透露他的公司利用輝達(Nvidia)提供的1款中國開源模型版本,成功處理了此次的攻擊事件。德朗格也澄清,Hugging Face與OpenAI維持著「健康的合作關係」,並稱這家尖端人工智慧研究機構在入侵事件發生前後都是「優秀的合作夥伴」。近幾個月來,中國開源模型正逐步縮小與美國模型開發商之間的能力差距,這也引發是否應限制開放模型存取權限的爭論。上個月,包括微軟(Microsoft)、帕蘭泰爾技術公司(Palantir)以及輝達等科技業重量級企業,都簽署了1封公開信,敦促政策制定者避免限制開放權重模型及壓制市場競爭。對此,德朗格指出:「人工智慧網路安全將會成為美國及全球一個龐大的市場。在這個市場中,開放模型很可能會成為王者。」
3度對澳男下老鼠藥「從傷害變殺人」 台灣寡婦判11年2月關鍵曝光
涉台澳兩國的「老鼠藥毒殺案」今日一審宣判,台籍寡婦楊錦屏不滿與她約定「開放式關係」的澳籍男學生Alex Shorey要提前離開台灣,分別在葡萄汁、仙草以及醫院飲食中總共三度使用撲滅鼠毒物,導致AlexShorey身受超級華法林中毒差點喪命,檢方在辯論終結時求刑12年,台北地院以殺人未遂罪判處11年2個月。Alex Shorey當年由父母安排醫療專機接回澳洲,康復之後曾在今年3月來台作證,今天上午宣判之後,他在台委任律師對媒體表示刑度應屬合理公平。根據檢方偵辦內容,楊錦屏的先生在2023年1月過世後,她在語言交換學習的臉書社團認識來台3年的Alex Shorey,原本兩人關係不錯,但因為Alex在同年3月20日結束學程後,決定4月中回澳洲,不等到9月,楊錦屏為了挽留Alex起歹念,先在3月24日將液態老鼠藥混進葡萄汁,Alex喝下中毒住院,父母從澳洲飛來台灣關切期間,楊錦屏仍持續下毒,一次是4月17日在家中做仙草加入老鼠藥給Alex吃,一次是4月底Alex再度住院時將老鼠藥混入他的飲食。台北地院審理,案發期間Alex不管吃什麼喝什麼,都是楊錦屏處理,她也坦承2023年3月24日親手調製「老鼠藥葡萄汁」,家中搜到的老鼠藥罐、Alex住院飲用的杯子都驗出毒物成分,顯然Alex是因為楊錦屏才會多次接觸到撲滅鼠。法官特別指出,楊錦屏第一次下毒,讓Alex喝下葡萄汁可能只是為了傷害他,但後來明知Alex走了一遭鬼門關剛轉普通病房,還是偷偷對他用撲滅鼠,這時下藥動機已轉變為報復殺人。合議庭批評楊錦屏為了滿足個人慾望而實施手段惡劣的殺人計畫,雖然Alex沒死,但這顯示楊錦屏毫不尊重別人生命,還讓Alex的家人也飽受煎熬,犯行危害重大;審酌楊錦屏從不認罪、供詞變來變去,看不出她有悔意,她也沒得到被害人原諒,量處11年2月有期徒刑。本案尚未判決確定,可上訴二審。楊錦屏(左)先後在葡萄汁、仙草、醫院飲食中偷用老鼠藥。(圖/劉松霖攝)
中國國際形象回升!皮尤研究中心:37國平均好感度高於美國
根據美國民調機構和智庫「皮尤研究中心」(Pew Research Center)最新公布的調查,中國在全球的形象已從新冠疫情(Covid-19)期間的低點回升,國際社會對中國以及中國國家主席習近平的觀感均有所改善;與此同時,美國的國際形象與可信度則持續下滑。據《南華早報》報導,這項於美東時間15日公布的調查,是在今年2月至5月間,以電話、面對面及網路訪談方式進行,期間正值美以伊戰爭及荷姆茲海峽(Strait of Hormuz)危機持續延燒之際。調查共訪問來自全球各地37個國家、超過45,000名受訪者,涵蓋多個已開發經濟體與新興市場,包括阿根廷、澳洲、法國、迦納、印度、以色列、日本、墨西哥、土耳其及美國等國。皮尤研究中心研究員舒爾曼(Jonathan Schulman)向《南華早報》表示:「在新冠疫情期間,許多國家對中國的看法降至歷史低點或接近歷史低點,但此後一直穩步回升。許多地方對美國的看法則有所下滑,認為美國是本國可靠夥伴的民眾比例,也同樣出現大幅下降。」調查最引人注目的發現之一,是中國與美國相對形象出現明顯變化。在皮尤研究中心長期持續追蹤的20個國家中,這些國家也全部納入今年的37國調查,中國如今的平均好感度已高於美國。有46%的受訪者對中國抱持正面看法,相較之下,對美國持正面觀感者僅有36%。而在2023年,美國的國際形象仍遠優於中國,當時有54%的受訪者對美國持較正面的看法,而僅有19%對中國抱持好感。對此,華府智庫「美國公共政策企業研究院」(American Enterprise Institute,AEI)資深研究員庫柏(Zack Cooper)表示:「我並不感到意外。過去1、2年,國際社會對美國的觀感已經變得更加負面。」他指出,中國在習近平的領導下展現出的政治穩定性,有助於外界形成政策一致性的印象;相較之下,西方民主國家的領導人更替,往往伴隨外交政策的劇烈變化。即使是在美國,雖然中國愈來愈被視為地緣政治競爭對手,仍有27%的受訪者對中國持正面看法,高於疫情期間所創下的低點。調查也顯示,許多國家對習近平處理全球事務能力的信心有所提升。不過,在大多數接受調查的富裕國家中,對這位中國領導人的負面評價仍高於正面評價。皮尤研究中心數十年來持續研究全球對美國、中國及兩國政治領袖的觀感。調查發現,中國最受歡迎的地區主要集中在拉丁美洲、非洲,以及南亞與東南亞部分國家;相較之下,歐洲及東亞已開發經濟體對中國的態度仍較不友善。庫柏稱,許多開發中國家更重視中國所帶來的經濟機會,而非政治自由或人權議題。儘管中國整體形象有所改善,許多受訪者仍對中國政府是否尊重個人自由表示憂慮。不過,年輕族群比年長者更傾向認為中國尊重個人自由。例如在英國,35歲以下成年人中,有30%同意中國尊重個人自由,而50歲以上族群僅有13%持相同看法。調查也顯示,過去5年來,認為美國政府尊重本國公民個人自由的受訪者比例持續下降。以色列是兩國形象落差最大的國家之一,當地受訪者對美國的支持度名列前茅,但同時對中國觀感極其負面。相較之下,東南亞多個國家則對中國抱持著遠比美國更正面的看法。中國駐美國大使館發言人劉鵬宇對此表示,調查結果反映國際社會對中國發展成就及治理能力的認可持續提高,「我們歡迎更多美國民眾前往中國交流,以自己的眼睛看見一個真實、立體、全面的中國。友好的中美關係是兩國人民共同的期盼,也符合雙方共同利益。」他也呼籲華盛頓放寬對中國公民的簽證及入境限制,並增加兩國間的直飛航班數量。調查同時詢問受訪者1項開放式問題,即他們認為中國是盟友還是威脅。南亞及東南亞受訪者經常將中國列為本國最重要的盟友之一。相較之下,菲律賓、日本及澳洲的受訪者,則是最可能將中國視為威脅的族群。報告也指出,多個國家對中國與鄰國之間領土爭議的憂慮依然偏高,「這類憂慮程度在過去10多年間一直維持高水準。在日本、菲律賓及南韓,自2014年以來的歷次調查中,都至少有80%的受訪者表示,對這些領土爭議感到『非常擔憂』或『有些擔憂』。」
台北機捷超商驚見「肥鼠逛鮮食櫃」畫面曝光 業者道歉:已立即下架
中聯油脂油品致癌物超標,引發民眾對超商鮮食食安疑慮,沒想到除了擔心致癌油,如今還要擔心是否有「老鼠出沒」。有民眾近日在台北機場捷運一間超商消費時,竟目擊一隻肥大老鼠在冷藏鮮食區四處竄動,影片曝光後引發網友熱議。對此,超商業者也緊急致歉,表示已全面下架相關受影響商品並進行全店消毒。近日有網友在Threads發文表示,當天晚間他在台北市連鎖超商的「機場捷運店」,原本還在猶豫「到底哪一個飯糰沒有用到致癌油」,沒想到抬頭竟看到一隻老鼠在冷藏櫃內活動,還與牠對看了至少3秒,讓他嚇得連退3步才拿起手機錄影,直呼「我真的嚇鼠,有時候真心希望看到的是Ai影片」。從影片中可見,老鼠在擺放三明治等鮮食的冷藏貨架內來回穿梭,完全不怕有人經過;還有其他網友分享影片,同一家店也出現老鼠躲進飲料冷藏櫃深處。另外,去年12月也有網友分享,該店架上的真空包裝雞胸肉疑似被老鼠啃咬,包裝破損、肉缺了一大塊。畫面曝光後引發熱議,不少網友驚恐表示,「天啊,真是嚇鼠了」、「居然還標友善鼠光」、「真的友善鼠光了」、「主廚巡視」、「是料理鼠王出馬檢驗了」、「牠看起來根本老神在在」、「這食安問題,怎麼會如此精采」。對此,超商業者表示,對造成消費者觀感不佳深感抱歉,已第一時間將受影響區域及上下層貨架商品全數下架報廢,並完成貨架清潔與消毒,今日將委由專業廠商進行全店消毒除疫,「該店舖位於開放式場域,每週實施空噴消毒,並定期由專業廠商進行蟲鼠防治作業,將持續強化賣場日常清潔,把關環境維護,避免類似狀況發生」。
高雄光陽路竹廠倉庫失火 「大量廢棄鋰電池」狂燒濃煙狂竄
高雄市路竹區中山南路51號光陽機車路竹廠,12日下午4時42分許發生火警。起火點位於廠區後方一處一層樓半開放式倉庫,燃燒大量廢棄鋰電池,現場一度竄出大量濃煙。高雄市消防局獲報後出動消防車20輛、消防人員56名前往搶救。消防人員到場後立即佈設水線灌救,下午5時3分控制火勢,5時17分撲滅,全程歷時約35分鐘,所幸無人受傷或受困。詳細起火原因仍待消防局火災調查人員進一步鑑定釐清。
高雄街頭驚見貨車斗塞滿長輩狂奔! 網傻眼喊像電影場景
高雄市前金區近日出現一幕令人震驚的交通畫面,一輛小貨車行駛於中正四路時,後方開放式車斗竟載滿多位年長乘客,所有人擠坐在狹小空間內,完全沒有任何安全防護措施。畫面曝光後迅速在社群平台Threads引發熱烈討論,不少網友直呼從沒看過貨車斗載滿長輩的情況,更有人以「像電影場景」、「要去集中營嗎」、「要去屠宰場嗎」等留言形容,雖然部分言論帶有玩笑意味,但更多人關注的是此舉可能造成的嚴重交通安全問題。根據警方說明,貨車車斗本來就是設計用來載運貨物,而非乘載人員。當車輛在道路上行駛時,一旦遇到緊急煞車、急轉彎或遭後方追撞,車斗內的乘客極有可能因缺乏安全帶及防護設備而遭到拋飛,尤其年長者身體較為脆弱,受傷風險更高,甚至可能造成無法挽回的憾事。因此,將乘客載於車廂以外空間,不只是違法,更直接危及生命安全。高雄市警察局新興分局表示,經檢視網路流傳影片後,確認該小貨車於前金區中正四路行駛期間,違規將乘客載於車斗,已違反《道路交通管理處罰條例》第30條第1項第6款「車廂以外載客」規定,可處駕駛人新臺幣3,000元以上、18,000元以下罰鍰。目前警方雖未接獲民眾正式報案,但已依據影片畫面查明車牌及駕駛身分,後續將依法開罰,以維護道路交通秩序。此次事件也再次提醒社會大眾,無論是為了節省交通成本、方便多人移動,或是短距離接送,都不能忽視交通安全的重要性。貨車車斗並非合法載客空間,任何僥倖心理都可能在瞬間釀成重大事故。警方也呼籲民眾務必遵守交通法規,選擇合法且安全的交通工具,共同維護自己、家人以及其他用路人的生命安全,避免因一時方便而付出沉重代價。
開業30年!新光三越台南中山店傳10月熄燈「改造藍圖曝光」 官方回應:本週對外說明
在台南開業30年的新光三越台南中山店,昨(23)晚傳出將於今年10月正式結束營業,未來建築將規劃轉型成「全新複合式生活商場及國際連鎖飯店」。對此,新光三越回應,週五將正式對外說明相關營運計畫。新光三越台南中山店自1996年10月開幕,至今已營運近30年,是許多台南人逛街、聚餐與約會的重要地點。不過,自今年4月起,外界就傳出新光三越台南中山店租約到期後恐不再續約,而據《聯合報》報導,23日晚間又傳出最新消息,新光三越台南中山店預計於10月正式熄燈,未來將改造為「全新複合式生活商場及國際連鎖飯店」。根據臉書粉專《台南式 Tainan Style》曝光的改造藍圖,未來新光三越台南中山店原本B2至8樓的空間,將打造為全新複合式生活商場,打破傳統百貨封閉式設計,改採與街道融合的開放式空間,目前商場營運方向傳出正研擬由台茂購物中心進駐接手經營。粉專指出,新光三越台南中山店9樓至13樓將改建為旅館空間,規劃引進國際連鎖飯店,利用鄰近台南火車站的地點優勢,鎖定觀光客與商務旅客市場,盼能帶動站前商圈發展,但相關消息尚未獲得證實。 事實上,近年台南商圈重心逐漸西移,隨著西門新天地、南紡購物中心等新興商圈崛起,加上台南鐵路地下化工程長期施工,導致站前商圈受影響人潮流失,新光三越台南中山店的營運也受到衝擊。據悉,新光三越早在3年前,就積極改裝「西門新天地」,以及去年開幕的「台南小北門店」,都顯示集團早已提前為商圈重心的轉移進行布局。針對此消息,新光三越表示,相關營運規劃將於本週五正式對外說明。
隱居21年真實生活曝光!王祖賢豪宅內部客廳1設計掀熱議 網:仙女住處
「永遠的小倩」王祖賢息影21年後長居加拿大溫哥華,近年潛心修佛,並經營艾灸養生事業,日前更將事業版圖拓展至美國矽谷。她18日在小紅書分享最新Vlog,透露即將前往矽谷停留1個月處理工作,並記錄出發前的打包過程。沒想到影片意外曝光她位於溫哥華、外界估計市值破億元新台幣的豪宅內部,從超大衣帽間、主臥室、玻璃禮佛室到無敵山海景觀全首度公開,引發粉絲熱烈討論。愛犬「智悟」躺進行李箱不肯離開,逗趣模樣成為影片亮點之一。影片中,王祖賢先走進衣帽間整理行李,只見大型衣櫃幾乎占據兩面牆面,各式服裝整齊吊掛、分類清楚。由於聽說矽谷近期天氣炎熱、陽光充足,她特別挑選數件襯衫及夏季服飾同行。過程中愛犬「智悟」全程陪伴在旁,甚至直接躺進行李箱不願離開,讓王祖賢一邊整理行李、一邊抱著愛犬又親又哄,溫馨互動畫面萌翻大批網友。王祖賢主臥室採大片落地窗設計,可遠眺溫哥華高樓天際線與山海景色。接著鏡頭帶到主臥室,房內採用簡約溫馨風格設計,木質地板搭配大片落地窗,充足自然光灑滿整個空間。窗外不僅可遠眺溫哥華市區景觀,還能將山景、海景盡收眼底。王祖賢坦言自己其實不太喜歡整理行李,對她來說打包是一件有點困難的事,但想到即將離家一個月,仍仔細準備所有生活用品。影片也曝光豪宅客廳格局。整體採開放式設計,客廳與廚房連成一體,並設有大型中島吧檯與大片落地窗,空間感十足。不過最吸睛的莫過於客廳一角特別打造的佛堂區域,除了設有佛龕外,還規劃出一間以透明玻璃圍塑而成的獨立禮佛室,空間寬敞且採光明亮。多年來潛心修佛的王祖賢,將佛堂融入居家空間,也讓整棟住宅散發濃厚禪意與靜謐氛圍。客廳一角設有佛龕與透明玻璃禮佛室,展現王祖賢多年潛心修行的生活方式。打包途中,王祖賢還拿著馬克杯走到陽台稍作休息。雖然陽台面積不算特別大,但設有長型藤椅與休閒座位區,她悠閒地坐著喝飲料、吹海風,一眼望出去便是溫哥華高樓天際線、海灣景色以及遠方山巒,美景盡收眼底。許多粉絲看到畫面後驚呼宛如高級度假飯店,也有人直呼「每天醒來看到這種景色太幸福了」。此外,王祖賢也公開平時保養與梳妝的空間。浴室與梳化間採一體式設計,整體以大理石材打造,內部設有大型浴缸、雙面鏡及寬敞梳妝台。桌面上擺滿精華液、隔離霜、口紅、除皺霜、洗髮精、護髮素與面霜等保養用品,她逐一整理收納進行李箱,也讓外界得以一窺女神私下維持凍齡狀態的日常習慣。完成打包後,她還外出採買生活用品,並到餐廳享用素食漢堡,生活相當簡單愜意。王祖賢浴室與梳化間採一體式設計,內部設有大型浴缸與雙面鏡。59歲的王祖賢自2004年拍完唯一一部大陸電影《美麗上海》後便淡出演藝圈,移居加拿大展開全新生活。這次她曝光豪宅內部後吸引大批粉絲朝聖留言,「第一次看到姐姐的家」、「佛堂居然是獨立空間,好有質感」、「風景實在太美了」、「這根本是夢想中的房子」、「女神生活好優雅」。此外,外界多年來也盛傳王祖賢擁有驚人財富,身家估計高達300億元新台幣,主要來自全盛時期拍攝超過60部電影累積的片酬,以及香港、台灣、美國與加拿大等地的房地產投資收益。據傳她早在37歲便已達到財富自由,而她過去受訪時也曾坦言:「我現在手裡的錢是一輩子都花不完的。」如今遠離鎂光燈多年,依舊過著自在富足且充滿禪意的人生。
蔣萬安批監院淪打手籲「廢監」 林亮君:剴剴案被糾正忘了嗎
總統府日前公布監察院第7屆正副院長及監察委員被提名人,其中提名前台灣人權促進會會長陳永興擔任監察院長、現任監察委員王榮璋出任副院長,另提名27人擔任監委。台北市長蔣萬安表態,主張廢除監察院,並呼籲藍白黨團全數否決相關提名。對此,民進黨台北市議員林亮君今(12)日表示,監察院過去曾針對剴剴案等重大事件糾正台北市政府,如今蔣萬安反批監察院對民眾關心議題「閃閃躲躲、輕輕放下」,令人難以認同。新一屆監委被提名人名單出爐後,後續將送交立法院審議,須經全體立委二分之一以上同意才能通過。由於民眾黨已表態堅持「廢監」立場,並將針對全數監員被提名人不予支持,也使相關人事案能否過關備受關注。針對蔣萬安評論監委人選,林亮君表示,今天一早九點,手機跳出快訊:蔣萬安重大表態!結果,不是台北市政的說明、不是針對議員質詢缺失的檢討、不是針對我們大龍市場改建報告敷衍的改進、不是針對北市幼兒園設開放式吸菸區的檢討、不是針對大巨蛋不斷漏水的回應。最近伶牙俐齒、有人護駕的蔣市長,在一早市民通勤、上班上課的時間,發表的重大意見,是痛罵監察院的人事案。林亮君表示,蔣萬安說「監察院在一些民眾關心的議題上閃閃躲躲、輕輕放下,但「剴剴案」難道忘了嗎?她指出,時間不過一年前,監察院針對「剴剴案」的兒少悲劇,糾正了台北市政府,認為台北市政府對於居家托育人員之輔導管理、監督與檢查流於形式,未善盡主管機關保障及維護兒童生命之責。同案監察院也糾正了新北市政府和衛福部。林亮君質疑,一年前被監察院糾正後,蔣萬安怎麼回應?蔣萬安回「該怎麼裁罰,就怎麼裁罰」。「剴剴案」是社會悲劇、社會安全網的漏接,是全台灣人民關心的議題。監察院過去也對寶林茶室中毒案、信義區幼兒園狼師案等糾正台北市政府。正事不做,對民眾關心議題閃閃躲躲的,反而是蔣萬安。
板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中
近年來,高端日式燒肉市場逐漸從油花與稀有部位的競逐,轉向對「肉香本味」與「風味均衡」的深度探索。板前燒肉餐廳「牛花USHIHANA」繼2024年4月於台北開幕後,憑藉細膩的火候掌握與職人精神,迅速獲得廣大迴響,如今首度跨越城市版圖,進駐台中公益路商圈,開設「牛花 USHIHANA 台中公益店」,除了完整呈現牛花經典燒肉體驗外,更推出台中限定的「起司天婦羅」,以及開幕期間限定招待的「和牛三明治」。自即日起開始試營運,並將於7月1日正式開幕,將「技、火、味」的燒肉哲學正式帶進中台灣。板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。(圖片提供/牛花USHIHANA)隨著消費趨勢改變,日本和牛燒肉近年不再刻意追求「入口即化的極致油花」,轉而偏好油脂均衡、肉香鮮明的赤身部位。因應饕客喜好而生的「牛花USHIHANA」,由品牌主理人莊協霖(Jason)率領專業團隊,以職人精神出發,悉心挑選各具特色的日本A5和牛品牌,取赤身部位作為主角,再細心搭配富含油花的霜降部位,共同交織出輕盈且具現代潮流的和牛交響曲。充滿靈活性與起承轉合的搭配概念,以及宛若花朵綻放般的優雅,也讓牛花USHIHANA台北店開幕後,快速成為台北高級燒肉的人氣名店。構築「技、火、味」黃金三角傳遞燒肉的動人時刻全新開幕的牛花USHIHANA台中店,由莊協霖攜手多年戰友黃瓊文一同打造,延續牛花的核心精神,以「技、火、味」構築出燒肉的黃金三角哲學。其中「技(Skill)」不僅是技術的展現,更象徵料理團隊長年累積的豐富經驗與味覺邏輯,從和牛品牌、部位、油花比例的嚴苛挑選,一直到逐片分切的手法、肉片厚薄的拿捏,每一個步驟背後都是料理團隊反覆測試後的專業選擇與技術,用心為每一片燒肉找出最適合的呈現型態。在「火(Grill)」的領域,餐廳專程引進超越業界規格的大型炭烤爐,帶來更細膩的火候掌控性,無論是講究瞬間火候的薄切肉片、追求皮酥肉嫩的厚實牛排或是略帶焦香的和牛串燒,都能讓職人在穩定的溫度節奏中,精準呈現不同肉品的最佳狀態,大型炭烤爐豐沛的炭香,同時還能賦予和牛立體且具野性的成熟感,造就更細緻的味覺結構。以「技」與「火」為基礎,料理團隊會依照每份肉品的特性、油花與厚薄程度,在適當時刻進行精準的調味,這份對於「味 (Flavor)」的堅持,就是為了確保每一位踏進餐廳的食客,第一口就能品嚐到品牌想傳達的平衡風味與味覺輪廓,感受燒肉純粹直接的質樸本味。台中限定套餐組合 經典厚切牛舌、牛臉頰天婦羅盡顯美味板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。(圖片提供/牛花USHIHANA)自台北店揭幕以來,牛花USHIHANA不斷持續精進並打磨自我,每季依照時令變化調整菜色。專為台中打造的限定套餐組合,集結最具指標性的厚切牛舌、三款風格迥異的精選和牛部位,還有多樣化的和牛主題佳餚,構築出一場具起承轉合的味覺旅程。擔任開場的「白和火腿」,精心選用熟成8個月的和牛火腿切片,搭配哈密瓜與麝香葡萄,並使用特製白和醬溫柔串連整體框架,再以魚子醬點綴,入口能夠享受到鹹鮮的熟成肉脂與清甜果香,引人入勝又開胃。「牛臉頰天婦羅」將外酥內嫩的和牛臉頰天婦羅,搭佐由川七、松葉蟹熬煮而成的羹湯,並以枸杞油與酥炸薑絲增色增香,口感豐富,滋味融洽悠長。「淡麗牛骨拉麵」選用彈牙勁道的特製麵條,搭配由牛骨、雞骨與金華火腿熬煮的清甜高湯,以及鮮美的牛肉雲吞與時蔬等配料,帶來暖心暖胃的滿足。從開幕至今就不曾動搖地位的招牌名物「牛舌」,將炭烤厚切牛舌搭佐主理人故鄉的客家桔醬、夏多內白酒醋調配而成的特製桔醬,藉由酸鹹果香凸顯牛舌獨特的彈性與濃郁香氣,令人回味無窮。赤身與霜降的共鳴曲 打造輕盈時尚的味蕾享受套餐中所安排的三款精選肉品組合,正是演繹黃金三角「技、火、味」的具體表現。以油花均衡、肉感鮮明的「赤身部位」,交織豐潤飽滿、適合燒肉醬調味的「霜降部位」,還有跳脫框架的「特選部位串燒」共同組合。針對不同品牌的特性,悉心配置前腿、後臀、翼板、肋眼、紐約客等部位,結合各具異趣的調味組合,讓每位賓客皆能品嚐到一期一會的珍貴與味覺驚喜。針對台中店開幕,牛花特別推出限定料理「起司天婦羅」,揉合切達起司、帕瑪森起司與莫札瑞拉起司,層層堆砌出鹹香的濃醇風味,酥炸後再鋪上熟成和牛火腿與香菜苗,最後點綴帶有台中特色的「東泉辣椒醬美乃滋」,帶來微辣甘甜的在地回憶。開幕期間,套餐中更加碼限定款「和牛三明治」,選用黃仁勳愛店「KANG Artisan Bakery」的布里歐麵包作為載體,口感輕盈鬆軟並具有撲鼻奶油乳香,內部夾入厚實多汁的和牛牛排,再抹上香氣馥郁的松露美乃滋,並以淡雪鹽增加深度,整體豪華迷人。套餐尾聲安排的「四季春開心果冰淇淋」具有濃郁堅果香氣與雅緻茶韻,「抹茶布蕾」則是在苦甜茶香中具有回甘清新,共同為套餐劃下美妙句點。世界冠軍設計專屬酒單建築美學展露匠人之心為打造更完整的燒肉體驗,牛花USHIHANA特別攜手世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮(Johnny),規劃多達四套餐搭組合,為台中少見同時提供多元 Pairing 選擇的燒肉餐廳。最完整的「Mix Pairing」採五杯式設計,打破單一酒種框架,精選氣泡白葡萄酒、紅酒與清酒等不同酒款,依據料理風味與出餐節奏進行搭配,讓酒體、香氣與燒肉風味彼此呼應;此外,亦提供四杯式「Sake Pairing」、三杯式「Fruit Wine Pairing」,以及預計於八月推出的「Non-Alcohol Pairing」,讓賓客能依照個人喜好選擇不同風味路徑,從果香、米香到無酒精搭配,感受液體與料理交織出的層次變化。牛花USHIHANA台中店由屢獲國際獎項肯定的「李陳國際設計」操刀,在繁忙的公益路上築起了一方靜謐,暖駝色柱面與灰黑色板岩交織出內斂的建築語彙,夜幕低垂時,柔光襯托著毛絲面不鏽鋼,為門面增添了一抹神秘與華麗。室內空間藉由磚紅二丁掛地坪與黑色石紋地面引領視線。位於核心的多邊形用餐吧台可容納15人一同用餐,深刻紋理的板岩磚牆、象徵廚師帽的白色摺紙線條天花,以及全開放式廚房的設計,共同呼應品牌一貫的匠人之心與自信。隨著木紋扶手的褶曲光影映拾級而上,二樓輕日式包廂頂端漂浮的金箔造型天花,閃爍著參天金光;牆面橫開的窄長窗框,引領路樹婆娑綠意與燈影入室,宛若隨時間流動的風景畫,在燒肉的滋味與炭火的溫度間,展開美味篇章。一路走來,牛花USHIHANA始終聚焦於和牛本味的純粹,以及料理最核心的初衷。隨著台中店試營運啟動,即日起至6月30日止,單點品項及酒水全品項皆享9折優惠;為慶祝7月1日正式開幕,7月1日至7月31日期間,凡點購套餐即招待「和牛三明治」。延續品牌對「技、火、味」的堅持,牛花USHIHANA期望透過燒肉、火候與餐桌上的交流,讓每位來訪者都能感受到職人對料理的專注,以及真誠款待的溫度。牛花USHIHANA 台中公益店地址:台中市南屯區公益路二段168號營業時間:17:30-23:00電話:04-2320-0065
618購物節衝刺倒數!SHOPLINE精選「抗通膨必買清單」六大人氣品牌優惠一次看
618 年中購物節進入最後一週倒數,各大品牌紛紛祭出重點優惠,衝刺年中消費商機。全方位零售整合專家 SHOPLINE 觀察,自 5 月底起平台品牌官網流量即有顯著攀升,在端午送禮和母親節商機帶動下,「食品禮盒」、「美妝保養」品類站內搜尋熱度與訂單量增溫,部分品牌業績更較去年同期翻倍成長。隨著通膨壓力持續影響消費決策,消費者購物行為也趨向精打細算,更重視高 CP 值商品、組合優惠與回饋機制,帶動囤貨型消費需求。因應消費者追求高 CP 值與聰明消費的購物趨勢,SHOPLINE 精選站上 6 大人氣品牌 CIMOR、豐傑生醫、芳茲、vacanza、XROUND、YODEE 優迪,推出「618 抗通膨必買清單」,涵蓋夏日穿搭、3C 配備、保養保健、端午送禮及婦嬰用品等熱門商品,集結限時折扣、買一送一、滿額贈與支付回饋等超值優惠,讓消費者聰明消費、輕鬆省荷包,把握年中最超值的購物時機。vacanza 6/9-6/18 全館任選 3 件 85 折。(圖片提供/SHOPLINE)必買清單一:夏日穿搭與出門不可或缺,飾品X耳機一次備齊,迎接夏日出遊與聚會,時尚飾品品牌 vacanza 於 6/9 至 6/18 推出限時回饋活動,全館任選3 件 85 折,精選人氣飾品最低下殺 5 折起,讓消費者輕鬆打造夏日亮眼造型!本次更集結多款話題聯名系列,人氣新品《Toy Story 玩具總動員》系列再享會員專屬 85 折起,消費滿額還可獲得限量角色鑰匙圈,療癒系 IP《Care Bears》、《noii noii》及祈願生肖系列推出「買一送一」超殺組合,打造今夏最具話題感的飾品。XROUND VeraClip 開放式耳夾耳機原價 3,580 元,優惠價 2,480 元。(圖片提供/SHOPLINE)必買清單二:要玩也要顧身體 夏日保養補給全面升級,炎炎夏日除了玩樂,更要做好保養與健康管理。豐傑生醫推出「618 嗨購年中慶」,6/8 至 6/18 單筆消費滿 3,000 元現折 300 元(可累折,折抵無上限),結帳滿 10,000 元再加碼贈送膠原蛋白 1 盒。寵粉回饋零利潤,熱門商品不惜成本下殺,人氣專利二型膠原蛋白下殺 45 折,優惠價只要 293 元,舒敏調理精華同步推出 5 折優惠,協助舒緩夏季肌膚不適。台灣生醫級保養品牌 CIMOR 則於 6/10 至 6/18 推出年中限定優惠,全館任選 2 件 8 折起,讓消費者輕鬆補齊夏日保養所需,消費滿 4,500 元再加贈洗顏慕絲 50ml。明星商品「毛孔淨透組」限時優惠價 3,580 元,現省超過 1,100 元,從清潔到保養一次到位,打造細緻透亮的夏日好膚況。必買清單三:端午送禮不失禮!人氣滴雞精組合現省 5,410 元端午佳節將至,送禮與養生需求同步升溫。芳茲滴雞精於 6/3 至 6/21 推出 618 年中優惠活動,下單即贈 NHB 芝麻素 GABA 晚安膠囊體驗組,消費滿 6,200 元再加碼送黃金蜆滴雞精。活動期間更推出多款限定優惠組合,日月養生滴雞精環保包裝組 最低 73 折起;「雞蜆饗宴」滴雞精 60 包與黃金蜆滴雞精 60 包組合現省 5,410 元。滿足日常保養、營養補給和端午送禮需求,為自己與家人補充滿滿元氣!618 折上加折優惠攻略!銀行刷卡加碼最高 8% 回饋除了品牌優惠全面開跑,SHOPLINE 今年也攜手多家銀行與支付夥伴祭出加碼回饋,打造「折扣+支付回饋」雙重省錢攻略。於 618 活動期間(6/11–6/22)至 SHOPLINE 合作品牌官方網站消費,使用星展銀行信用卡單筆滿 5,000 元,即可獲得 300 元刷卡金(需登錄,限量 500 名);刷台新 Richart 卡分期,最高再享 8% 台新 Point 回饋(需登錄,單一通路回饋上限 1,000 點,限量 700 名)。此外,搭配AFTEE先享後付,新用戶首購可享現折 10% 優惠,無卡族亦能靈活消費,購物更輕鬆。從品牌下殺、滿額折扣到銀行與支付回饋層層加碼,讓消費者在 618 檔期不只買得划算,更把優惠與回饋一次拿好拿滿!
「2026臺北音樂不斷電」前10強誕生 驚喜曝金曲歌王接棒決賽評審
「2026臺北音樂不斷電」日前完成20強複賽,主辦單位正式揭曉晉級總決賽的年度10強名單, 除徵選決賽外,今年依舊延續過往規劃,擴大推出由「臺北音樂不斷電」延伸打造的「2026不斷電音樂節」,以雙舞台形式同步登場,結合競賽演出、市集體驗與產業交流,打造兼具原創能量與音樂節氛圍的城市音樂盛會。本屆決賽更邀請「嘻哈金曲歌王」Leo王與「好樂團」主唱兼詞曲創作人許瓊文擔任評審,共同見證年度原創新聲誕生。回顧上週末甫落幕的複賽戰況,主辦單位將戰場拉至匯聚人潮與國際遊客的信義香堤大道廣場,透過開放式街頭舞台考驗參賽者的現場應變能力與舞台魅力。複賽評審團集結了滅火器鼓手柯光、美秀集團鍵盤手冠佑、金曲最佳專輯製作人林志仁(高潮)以及DIZLIKE吉他手曼達等金獎級陣容坐鎮共同評選;同時邀請「八十八顆芭樂籽」主唱阿強擔任兩日賽事主持,以幽默風趣的互動帶動現場氣氛。八十八顆芭樂籽主唱阿強擔任主持人。(圖/北流提供)有趣的是,複賽第二日下午現場一度遭逢大雷雨襲擊,卻絲毫未澆熄樂迷熱情,不少觀眾仍撐傘留在舞台前觀賽。演出期間,雷聲甚至與舞台節奏巧妙交錯,讓主持人阿強忍不住打趣表示:「今天的雷聲都有對到拍子!」意外成為本屆賽事最令人印象深刻的插曲之一。面對突如其來的天候挑戰,參賽者與觀眾展現高度投入與熱情,也讓這場街頭複賽更顯難忘。最終決賽中,10強選手將登上臺北流行音樂中心戶外大型舞台,為了讓選手完整發揮實力,主辦單位提供高規格軟硬體配置,考驗創作者在完善準備下的原創作品呈現度與舞台魅力。本屆決賽評審團由Leo王與來自「好樂團」的主唱兼詞曲創作人許瓊文組成,評選要點全面回歸現場實力與原創特質,包含詞曲原創與獨特性、編曲設計、演奏與演唱技巧、動態與層次、舞台風格展現及發展潛力等六大面向。
馬文君質疑5億跳傘模擬器預算 籲國軍說明需求與效益
陸軍司令部規劃於115年度國防預算中編列「高空滲透跳傘訓練模擬器」建置案,總經費約新台幣5億1072萬元,預計分3年執行,興建專屬模擬器大樓及垂直風洞設備,供特戰部隊進行高空滲透跳傘訓練。對此,國民黨立委馬文君表示,支持國軍提升特戰能力,但高額預算仍應接受嚴格檢驗,相關需求與效益必須向社會清楚交代。馬文君指出,台灣傘兵目前主要任務以戰區機動增援、特戰滲透及重要據點支援為主,在台海高強度防空環境下,大規模敵後空降作戰難度極高,因此國軍有必要說明建置大型跳傘模擬設施的實際需求與訓練定位。她表示,國軍現行已具備傘塔、高跳台、實跳訓練及各類模擬設備,近年更投入逾億元於屏東大聖西營區建置8套VR操傘模擬系統,可模擬風速、風向及不同天候條件。因此外界關注,新規劃的垂直風洞系統與既有設備如何分工、是否存在功能重疊,以及能提升多少訓練效益。針對預算內容,馬文君指出,總經費超過新台幣5億元,其中大樓工程費用約占一半,但預算書未詳列成本結構,外界難以掌握主要支出究竟來自設備採購或工程建設。此外,跳傘模擬器設備依規格不同價格差異甚大,陸軍也應說明擬採購設備等級及成本估算依據。馬文君進一步質疑,陸軍是否曾評估利用既有營區設施改建整合,或參考民間風洞設備採取半開放式、戶外配置等方式,以降低建置成本。她認為,相關方案的成本效益分析都應提出完整評估報告。馬文君表示,支持特戰訓練並不代表放棄監督,國軍爭取預算前應充分說明需求、效益與經費用途,讓每一筆國防支出都能接受社會檢驗。她指出,原先提案減列新台幣3億元並凍結新台幣5000萬元,經朝野協商後調整為全案減列新台幣2億元,其中115年度預算減列新台幣3000萬元、凍結新台幣1000萬元,待陸軍提出完整說明後始得解凍。