防燙夾
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電鍋蒸雞選錯盤子卡住拿不出 主婦曝1解法:有縫就能夾
許多人會利用電鍋烹煮食物,若盤子卡在電鍋裡拿不出來怎麼辦?一名網友分享,家人使用電鍋蒸雞時,因選用尺寸幾乎與電鍋內鍋相同的大盤子盛裝,料理完成後竟發生盤子卡住、無法順利取出的窘境。貼文曝光後,引發不少網友討論,也有不少主婦分享實用解決方法。原PO在Threads表示,媽媽將雞肉放在又大又淺的盤子裡放進電鍋蒸煮,蒸熟後才發現盤子與鍋壁之間幾乎沒有空隙。由於戴著隔熱手套無法直接將盤子抬起,又擔心盤子傾斜會讓雞汁灑出,只好想辦法尋找其他取出方式。原PO原本打算使用家中的鍋碗防燙夾,但因盤子兩側留下的縫隙過於狹小,夾具根本無法伸入,最後只能先把雞肉夾出,再將盤中的湯汁舀出,等待盤子降溫後再取出。不少網友分享自身經驗,「可以拿筷子將盤子往一邊推,防燙夾就可以塞進去,轉一下就能夾出來」、「一邊插進去寬的那面,再把插進去的轉到窄的那邊,這樣另一邊就可以再放入寬的那邊了」、「前陣子買了IKEA這款盤夾,滿好用的而且才89元,能夾得很緊又防滑」、「蒸前墊高一點,蒸完比較好夾」、「電鍋整個上桌」。此外,不少家庭主婦推薦使用單邊防燙夾,指出相較於傳統雙邊夾具,只要盤子周圍仍留有些許空間,單邊防燙夾就有機會伸入取出碗盤。市面上包括IKEA、宜得利及部分傳統市場都可購得相關產品。不過,若盛裝食物的碗盤重量較重,仍建議另一隻手搭配隔熱手套協助支撐,以降低滑落風險。也有網友分享曾使用尺寸與電鍋內鍋幾乎完全吻合的不鏽鋼蒸籠,起初還認為尺寸十分剛好,沒想到事後清洗時,蒸籠卻牢牢卡在鍋內無法取出。對此,不少有經驗的民眾建議,蒸籠最好選擇比電鍋內部略小的尺寸,若已經卡住,可重新加水加熱,利用熱脹冷縮原理,再戴上防燙手套趁熱取出。
行動電源頻傳自燃!官方點名5款不安全 交長曝這2類危險性最高
行動電源安全再度引發關注。9月13日晚間,一列高鐵車廂內驚傳旅客背包中的行動電源自燃,瞬間冒出火花與濃煙,造成3名乘客輕微燙傷。對此,交通部長陳世凱表示,行動電源雖未被列為危險物品,但若來源不明或規格不符,使用上就可能轉變為高風險。陳世凱昨(15)日透過Threads發文指出,搭車前務必確認攜帶的行動電源是否具有「經濟部標準檢驗局」認證,並且隨身放置於可見範圍內,以便隨時掌握狀況。他同時引用標檢局公開資料,顯示自2023年至今,共有5款行動電源因不符合安全規範遭到召回,總數達3萬7683顆,名單包括:Anker 型號 A1257 自帶線行動電源亞果元素 GRAVITY CS5/CS10IKEA ÅSKSTORM 40W USB 充電器Lenovo 型號 PBLG2W除了官方提醒,消防員也在Threads分享專業建議,認為「本體內建插頭」的設計風險極高。他指出,插頭與鋰電池距離過近,充電時易積熱,若插頭因重力變形,可能影響主機板與晶片,導致短路與起火。他直言,「我自己絕不會買這種設計的行動電源」。消防員提醒,若遇行動電源燃燒,切勿徒手觸碰或直接潑水滅火。正確作法是事先準備20至25公升的水桶,以及防火手套與防燙夾子,一旦鋰電池燃燒,應立即用夾子將其移入冷水桶中長時間浸泡,才能有效降低復燃風險,或使用乾粉滅火器降溫處理。他也強調,燃燒過程中會釋放有毒煙霧,應避免吸入,並第一時間撥打119求助。專家強調,行動電源應選購具備安全認證的品牌,並避免購買來源不明、價格異常低廉的產品,同時保持乾燥存放,以減少潛在危害。專家並建議,民眾選購行動電源應注意:選擇具備BSMI安全認證的品牌,可於「商品檢驗標識查詢」網站核對;避免購買來源不明、標榜「高容量低價格」的產品;注意「額定電容量」才是實際輸出量;優先選擇具備電量指示與斷電保護設計的產品;使用與存放應保持乾燥,降低風險。
高鐵行動電源起火4人燙傷 消防員揭「真正滅火方法」
高鐵南下681號列車13日晚間行經雲林時,第4車廂內突冒出濃煙,孫姓女乘客的行動電源自燃起火,造成包括孫女在內共4人受傷,警方將依公共危險罪偵辦。對此,有消防員現身提醒,若發生類似情況,使用乾粉滅火器無法有效滅火,且使用泡沫或水基滅火器也僅能初期覆蓋、無法阻止復燃,最有效的滅火方法為「將起火的鋰離子電池行動電源放入裝滿冷水的水桶」。事發當時,孫女將行動電源放在背包內充電,並將背包置於座位前方地板。不料,行動電源突然起火燃燒,車廂內濃煙瀰漫,孫女左手掌被燙傷、鄰座3名乘客遭火花輕微燙傷,火勢被其他乘客用水撲滅。案發現場畫面在社群平台Threads上曝光後,一名消防員現身留言區呼籲,無論是在高鐵、火車或是捷運上,其實每個車廂都應準備一個直徑約33公分的水桶、一個20公升汽油桶來裝水,以及一雙防火手套和一個防燙夾子。他直言,「乾粉滅火器是沒用的,泡沫、水基滅火器可以初期覆蓋,但無法阻止復燃。」該名消防員指出,若鋰離子電池行動電源一起火,請立即用夾子夾起,並放入裝滿冷水的水桶裡浸泡,接著通知列車人員。至於水桶建議使用直徑33公分、高度30公分,容量約20至25公升左右的尺寸,「這大小足夠冷卻一顆20000至30000mAh的行動電源,避免持續熱失控。」該消防員也補充說明,燃燒後的行動電源鋰電池外殼,煙非常毒,最好不要吸到,浸泡至水中可以減少大量的煙霧,熄滅明火,抑制熱失控的連鎖反應;可以在露天持續浸泡至少24小時,讓化學能反應殆盡。