食慾旺盛
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中秋烤肉怕胖必看！中醫師教「333吃法」：肉、醬料、飲料這樣選避開高熱量地雷
中秋烤肉最怕的不是那一晚吃得開心，而是肉、烤肉醬、飲料一路吃到停不下來，隔天不只體重有感，整個人也容易又脹又膩？京都堂中醫師周律廷分享「333吃法」，不用為了怕胖只能在旁邊吃菜，從肉怎麼挑、醬怎麼刷到飲料怎麼喝，換個吃法就能少掉不少熱量負擔。每到烤肉局，最容易失控的其實都是那些「一口接一口」的東西…豬五花、香腸、培根，加上烤肉醬反覆刷，再配啤酒或含糖飲料，不知不覺就把油、糖、鹽一起吃下肚。周律廷中醫師特別提醒，平常就食慾旺盛、愛吃重口味，甚至正餐吃完看到甜點、宵夜還是很有胃口的人，中醫體質分類中可能偏向「胃熱濕阻型」，也就是俗稱的「老饕型」，碰上中秋烤肉這種食物一直上桌的場合，更容易一路吃過量。（圖／取自zipbab_neoguri IG、京都堂提供）想吃得盡興又不想讓熱量直接爆表，可以記住超好背的「333吃法」：3多、3少、3去。3多是多蔬果、多喝水、多運動；3少是少油鹽、少紅肉、少醬料；3去則是去肉皮、去奶油、去焦黑。換成烤肉桌上的實際吃法，就是蔬菜、菇類多夾一點，五花肉、香腸別一盤接一盤，醬料也不用每翻一次面就補刷；雞肉能去皮就去皮，奶油玉米、奶油金針菇別吃太多，肉烤到焦黑的部分也別捨不得丟。（圖／取自vivamoon IG）另外吃的順序也能偷偷幫忙！比起一坐下就猛攻肉盤，可以先吃蔬菜、菇類，再慢慢吃肉，增加飽足感後，自然比較不容易把高熱量食物掃光。飲料則把啤酒、汽水、含糖茶換成白開水或無糖茶；烤肉醬也別下手太重，想要有味道，可以用蒜末、薑末、蔥花，加少量醬油與檸檬汁自己調。還有一招很適合聚餐局：吃一輪就停一下，聊聊天、走動一下，別讓自己從第一片肉一路無縫接到最後一片。（圖／取自vivamoon IG、京都堂提供）中秋一年一次，真的不用為了體重把烤肉局變成「只能看不能吃」！現在更實際的飲食觀念，反而是把高油、高糖、高鈉的部分減下來，想吃的肉照樣吃，只是別讓醬料、飲料和加工肉默默把熱量往上堆。前一晚真的吃多了，隔天再回到清淡飲食、蔬菜湯或清蒸料理，讓腸胃休息一下；比起一餐吃完立刻陷入減肥焦慮，學會怎麼選、怎麼吃，才比較適合長期維持。
全球首例！成都獨臂熊貓北俠「戴牙套」救回歪臉 下頜恢復正常胃口大開
成都大熊貓繁育研究基地雄性大熊貓「北俠」，出生於2022年7月，誕生後不到24小時，便因母獸育幼經驗不足、叼取用力不當，造成其左前肢腕部嚴重損傷、頜骨遭受強烈外力撞擊。由於左前肢出現缺血性壞死，北俠緊急接受截肢手術，從此成為獨臂熊貓。然而，截肢的後遺症並未就此終止。早期頜骨損傷加上截肢後吃奶姿勢改變，讓北俠的下頜逐漸向左偏斜、成了「歪臉」，吮吸時口腔無法形成有效負壓，常常漏奶。到了3個月大時，偏斜情況愈來愈明顯，獸醫團隊意識到若不及時矯正，生長發育都將受到影響。熊貓基地聯合四川大學華西口腔醫院，開展針對北俠的下頜矯正治療。主刀醫生之一、華西口腔醫院正畸科主任醫師龍虎指出，真正的難點不在技術，而在於人類對貓熊頜骨發育的了解幾乎一片空白，相關研究文獻也極為稀少。考量到正頜手術需等北俠成年後才能進行、等不起，醫療團隊最終選擇以人類正畸的「生長改良」理念進行矯形治療，透過外力引導頜骨正確生長。手術於2023年初進行，從晚間9時一直忙到凌晨1時，正畸醫師、影像科專家、獸醫、飼養員、麻醉醫師全員出動，陣仗堪比人類大型器官移植手術。矯治器粘接後，北俠套上3根正畸彈性橡皮圈，類似人類戴上牙套。治療初期，北俠不斷用舌頭頂、右手撓、用腳抓，想把嘴裡的「異物」弄掉，飼養員必須全程緊盯，防止橡皮圈脫落遭誤食，同時確保療效。歷經約半年的「拉鋸戰」，治療效果令人欣慰。北俠下頜偏斜基本糾正，左側顱底出現「追趕性生長」，吮吸、咀嚼及吞咽功能均恢復正常。固定矯治器拆除後，用作支撐的牙齒也未見鬆動。此病例已於2026年7月刊登於國際正畸學頂級期刊《安格爾正畸醫師》（The Angle Orthodontist），成為全球首例大熊貓下頜不對稱功能矯形治療。如今4歲的北俠，生活在成都大熊貓繁育研究基地都江堰野放繁育研究中心，身體健康、食慾旺盛，也與同住的雄性大熊貓「績然」及雌性大熊貓「科念」相處融洽。
悠仁親王大學生活曝光 打完羽球「吃松屋」私下模樣超接地氣
秋篠宮家長子悠仁親王近日展現出與公務形象截然不同的一面，據日本媒體報導，他在參加完羽球社的練習後，與朋友一同前往知名連鎖餐廳松屋用餐，席間笑容滿面、神情輕鬆，展現出身為大學生的一面。根據日媒的報導，悠仁親王自今年4月升學至筑波大學以來，不僅積極投入學業，更熱心參與社團活動。目前他是羽球社成員之一，據校友表示，該社團約有百名成員，每週訓練三次，悠仁親王則固定參加其中兩天，有時練習至晚間九點，態度相當認真。6月下旬某晚約10時，日媒目擊悠仁親王身穿T恤、肩背YONEX球拍盒，與隊友結束訓練後一同前往松屋用餐。離開前他坐在自行車座上與朋友熱絡交談約10分鐘，氣氛輕鬆愉快，甚至偶爾以「吐槽」口吻說笑，與公務場合上常見的嚴謹表情形成鮮明對比。不僅如此，悠仁親王也曾被目擊造訪平價家庭餐廳「Gusto」及提供學生折扣的烏龍麵店，展現出與多數大學生無異的日常生活模式。據悉，悠仁親王不時將烏龍麵與蓋飯一掃而空，食慾旺盛。目前悠仁親王雖仍從秋篠宮邸通勤至筑波市上學，但據皇室相關人士透露，他已開始逐步嘗試在學校附近的公寓過夜，作為獨立生活的訓練。該公寓設有警方安全措施，但親王需自行處理洗衣、打掃、外食或簡單烹飪等生活瑣事。對此，宮內廳記者表示：「天皇陛下過去在學習院大學及牛津大學求學時，也曾在學生食堂用餐，甚至到酒吧體驗當地文化。這樣的生活經驗，有助於未來皇室成員更貼近民眾，理解一般人的生活樣貌。」曾長期製作皇室節目的電視作家柘植典子也指出：「學生時期透過與朋友互動，不僅能拓展視野，也有助於培養理解與同理他人的能力。對於未來身為象徵性皇族的悠仁親王而言，這樣的經驗將非常寶貴。」
中醫揭轉骨這3點「缺一不可」 助孩童把握長高黃金期
天氣逐漸轉暖，陽氣也開始升發，萬物生機盎然，人體的新陳代謝也隨之活絡起來。利用這樣的節氣特性幫助孩子進行轉骨，往往能達到事半功倍的效果。在著手轉骨前，家長需先了解孩子是否已經出現「第二性徵」。所謂第二性徵，女生會從乳房發育開始，接著長出陰毛與腋毛，之後來月經；男生則會從睪丸變大、陰莖增長開始，再來是陰毛、腋毛出現，最後出現變聲。睿鳴堂中醫診所院長吳宛容中醫師說明，可藉由這些發育順序來判斷轉骨介入的時機。當女生出現乳房發育或男生睪丸變大時，就可開始考慮進行轉骨調理。需要特別留意的是，若女生在8歲前、男生在9歲前就出現這些徵兆，便屬於性早熟，這種情況下不可隨意進補，否則反而會讓生長板提早閉合，影響最終身高發展。臨床上也可透過手部骨齡X光來評估骨骼成熟度與生長板閉合情形，以判斷是否超齡或符合當下年齡。一般來說，女生約10-12歲、男生12-14歲，是適合開始轉骨的年齡。中醫調理轉骨3方向 健脾、補腎、疏肝缺一不可吳宛容中醫師指出，從中醫觀點來看，「腎主骨」，腎氣是否充足，與孩子的骨骼成長息息相關。不過單補腎是不夠的，若孩子脾胃虛弱、消化吸收能力差，就算補再多也難以吸收。此外，學齡階段的孩子面對課業、同儕、家庭等多方壓力，若情緒緊張、睡眠品質不好，也會造成肝氣鬱結，進一步影響發育。這與現代醫學所說的「壓力會抑制生長激素分泌」的概念不謀而合。因此，中醫調理轉骨，會從「健脾、補腎、疏肝」三個方向著手，缺一不可。常見用藥如：健脾：香砂六君子湯、參苓白朮散補腎：六味地黃丸、八味地黃丸疏肝：柴胡疏肝湯、加味逍遙散壯骨補血：可加入杜仲、續斷、骨碎補、當歸、何首烏、雞血藤等藥材強筋補骨、補氣養血。值得注意的是，轉骨藥方並非一種配方能通用所有人，建議由醫師診斷後，依據不同性別與體質進行個人化調整較為合適。中藥怎麼吃？針灸或雷射刺激穴位也有幫助轉骨方的服用也有其原則，一般建議在早上或睡前服用較佳，通常服用兩個月後休息一個月，讓身體有時間吸收利用，再進行下一輪調理，效果會更好。除了中藥調理外，若能搭配每週針灸療程，對於長高的幫助也會更加顯著。對於不敢針灸的孩子，也可選擇無痛的雷射針灸，以刺激促進生長的穴位，如百會、陰陵泉、足三里、湧泉等，達到補腎氣、促進全身氣血循環的效果。作息、飲食、運動也很關鍵 家長可從生活中協助孩子處於青春期的孩子，在作息與飲食方面也要特別注意。晚上8點至12點是生長激素分泌最旺盛的時段，建議孩子最好在晚上10點前就寢。飲食上則應減少甜食、宵夜、含糖飲料、油炸物與高熱量食物，這些都會影響血糖與荷爾蒙平衡，進而抑制生長激素分泌，甚至增加性早熟的風險。適量運動也不可忽視，建議每週規律安排跳繩、打籃球等跳躍類活動，可促進骨骼發展，是天然又安全的長高刺激法。推薦轉骨食補：開脾健胃轉骨雞湯吳宛容醫師特別推薦一款適合轉骨期食用的藥膳「開脾健胃轉骨雞湯」，家長可以一週準備1-2次，幫助孩子補氣養身、促進發育。材料：狗尾草5錢、太子參5錢、茯苓3錢、枸杞3錢、生地黃3錢、紅棗5顆（剖開）、全雞1隻、蛤蜊15-20顆、薑片適量做法：蛤蜊泡鹽水吐沙1-2小時備用；雞肉冷水汆燙去血水後洗淨。將2000-2500c.c.水加入藥材與雞肉，大火煮滾後轉小火燉煮40-50分鐘最後加入蛤蜊，煮至殼開後可視口味加鹽調味即可食用功效：狗尾草：開脾健胃太子參、茯苓：補益脾氣枸杞、生地黃：滋補肝腎紅棗：補氣養血雞肉補充蛋白質、蛤蜊補充鋅這道藥膳不只能幫助轉骨，也能增強孩子免疫力，是兼顧營養與滋補的良方。【延伸閱讀】憂孩子長不高，該怎麼轉骨？ 中醫師告訴你孩童長高關鍵為何秋冬食慾旺盛？從中醫視角認識轉骨的黃金時節https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=65114
子瑜迷你T恤短到水蛇腰藏不住~分享飲控方式+「營養師級減肥食物」照著吃必瘦！
TWICE的子瑜最近又因為IG上的照片成為熱議焦點！緊實水蛇腰、平坦腹部，搭配完美比例的身形，真的讓人很難不注意到她的自律生活！從飲食控制到運動安排，每個細節都看得出她對身材管理的高標準。她曾透露，自己屬於食慾旺盛型，為了更好地維持狀態，通常會將早午餐合併食用，晚餐則盡量避免進食，以減少每日熱量攝取；原來這種「限時進食法」在營養學上屬於間歇性斷食的一種，能幫助穩定血糖、促進脂肪代謝，是許多藝人常採用的飲控策略。（圖／取自子瑜IG）在飲食選擇上，她會攝取富含蛋白質與膳食纖維的食物來增加飽足感並維持肌肉線條。例如：「納豆」富含大豆異黃酮與發酵酵素，不但有助消化、還能延緩飢餓感，營養師建議可以在早晨空腹時搭配一顆水煮蛋或糙米飯，作為優質蛋白與好菌來源；「金針菇」則是低熱量又高纖維的代表，一整碗煮湯或快炒都不易造成熱量負擔，同時促進腸道蠕動、幫助代謝廢物；建議可與豆腐、雞胸肉等蛋白質食材搭配攝取，更能維持營養均衡。（圖／取自子瑜IG、翻攝自小紅書）另外子瑜也很愛吃「鰻魚」，雖然熱量相對較高，但因為富含Omega-3脂肪酸與高生物價蛋白，是運動後修復肌肉的理想選擇；只要適量攝取、搭配蔬菜沙拉或無糖綠茶，就是減脂期間補充優質油脂與蛋白質的好方式。（圖／翻攝自小紅書）除了飲控，她也熱衷於可加強核心訓練與身體穩定度的「器械皮拉提斯」；從她在練習中的動作展現來看，不僅柔軟度驚人，核心力量更是令人佩服，透過穩定訓練下腹與臀腿線條，讓整體姿態更挺拔、身形更纖長。（圖／翻攝自小紅書）其實，子瑜這種讓人羨慕的水蛇腰不是天生就有，真的就是靠著長期飲控+鍛鍊硬生生雕出來的！她的生活方式證明了一件事：瘦不是靠餓，是吃對東西、動對肌群。不想盲目節食、又想瘦得健康？不妨從她的飲食靈感開始慢慢調整，再搭配穩定運動節奏，身體線條真的會默默變精緻喔。（圖／翻攝自小紅書）
李鎭赫惡補中文熱唱〈想見你〉 衝寧夏夜市嗑香腸拍帥照
韓星李鎭赫今晚（4日）在台北Legacy Max信義劇場開唱，下午先是舉辦粉絲福利的公開彩排以及簽名會，晚上演唱會則火力全開，把惡補的「尖叫聲」、「一起唱」等中文全部講出來，演唱包括安可在內共19首作品，也挑戰了中文歌〈想見你想見你想見你〉，看到粉絲熱情的尖叫與鼓掌聲，他以中文連講了三次「不敢相信」。（圖／大藝未來提供）睽違三年多再度登台，李鎭赫心情極佳，通告結束後前進寧夏夜市體驗「台灣也有熱鬧的星期五這件事」，吃了香腸、芒果冰跟地瓜球，食慾旺盛的他原本還想吃更多，但是蚵仔煎的排隊隊伍實在太長，他笑說：「如果想吃到那食物，要等一個半小時，所以我只好放棄，其實我的目的是要拍帥氣照片上傳到IG，想說都來台灣就想要拍台灣青春偶像劇那種照片。」（圖／大藝未來提供）他補充道：「大家看到照片的話我手上拿著一根香腸，我其實是想要拿在手上正在吃的照片，用帥氣的姿勢吃香腸。」逛夜市的途中遇到韓國遊客認出他，李鎭赫表示「很感謝有人認出我」，也覺得能在台北走走真的滿有趣的，而工作人員事後還買了雞排、鍋貼、珍珠奶茶帶回飯店，也買了牛軋餅給他。李鎭赫預計5日離台，班機不公開。李鎭赫前進寧夏夜市，吃了香腸、芒果冰跟地瓜球。（圖／翻攝自李鎭赫IG）
呼吸也會胖4／情緒問題導致食慾旺盛 30多歲年輕女性最常見
無論是飲食障礙症或情緒性進食，追根究柢都來自於無法解除的壓力，國泰醫院精神科醫師單家祁說，臨床上大多發生於30多歲的年輕女性，可能是因為相較於男性，女性同時承受的壓力來源較多、而且持續。「例如女性會有婆媳問題，而男性就比較不可能跟岳父母有類似問題，而且最重要的是，女性更願意就醫求助，搞不好有此問題的男性也不少，但他們不會主動就醫，所以也就無從得知。」除此之外，憂鬱症也會有食慾旺盛的症狀。「許多人認為食不下嚥才是憂鬱症的特徵，事實上吃不下、多吃都有可能，其他如焦慮症也可能導致患者口慾變強，嘴巴會一直想吃東西，就算肚子很撐還是一直想吃。」女性在家庭所承受的壓力比男性高，例如婆媳關係更是千年難解的課題。（圖／123RF）若要解決情緒造成的飲食失衡問題，還是必須先找出壓力源，並且試圖解決，但若短時間內無法消除壓力，單家祁說，一般會先給予抗憂鬱藥物提升大腦血清素的濃度，藉此增加自我控制能力，就能進一步抑制暴食的衝動。北市聯合醫院林森中醫昆明院區心身醫學科主治醫師張瀞方認為，飲食上不要再給自己增加額外壓力，如果這一餐多吃了，下一餐多選擇蔬果類食物，同時多增加一些活動量就好，專心、放慢速度飲食，其實就能回歸最原始的身體狀態，再依據身體當下的需求進食，如此一來便能適量的享受當下美食，又能輕鬆維持體重。國泰醫院精神科醫師單家祁透露，罹患憂鬱症或焦慮症也會出現食慾增加的症狀，讓嘴巴停不下來。（圖／國泰醫院提供）