飲料成分
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大腸癌不是年長者專利！每天2杯含糖飲料「罹癌風險增2.18倍」
大腸癌不再是老年人的專利！胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，越來越多20至30歲年輕人確診大腸癌且多為晚期，原因就是喝太多含糖飲料，尤其每天喝2杯含糖飲料的人，罹癌風險是一般人的2.18倍。黃軒醫師也建議，減少攝取含糖飲料，改喝白開水或無糖茶，並強調千萬不要為了短暫的快樂，換來終身的健康問題。黃軒醫師今（19日）在臉書發文探討「為什麼年輕人，大腸癌變多了？」他指出，過去普遍認為大腸癌是老年人專屬疾病，但現在臨床上發現，越來越多20幾歲、30幾歲的年輕族群被診斷出大腸癌，且往往一發現就是晚期，情況令人擔憂。 他進一步指出，含糖飲料正是導致年輕人罹癌率上升的罪魁禍首。無論是可樂、奶茶、果汁還是含糖紅茶，這些看似無害的飲品，若每天飲用，將大幅提高罹患大腸癌的風險。根據研究數據顯示，每天喝2杯含糖飲料的人，罹癌風險是一般人的2.18倍；即便每天只喝1杯，風險仍高出16%。更值得注意的是，青少年時期（13至18歲）若每天多喝1杯含糖飲料，成年後罹患大腸癌的機率會增加32%。 黃軒醫師提到，過去許多人認為紅肉或加工食品（如香腸、培根）對大腸健康的威脅較大，但最新研究發現，含糖飲料的危害其實更為顯著。然而，許多人仍不自覺地每天攝取含糖飲料，美國統計數據顯示，有63%的成年人每天至少喝1杯含糖飲料，這或許正是年輕人癌症發生率逐年攀升的原因之一。 對此，黃軒醫師建議，應減少每日含糖飲料的攝取量，改喝白開水、無糖茶或天然果昔，同時仔細查看飲料成分標示，避免被「少糖」等行銷話術誤導。他語重心長地總結：「喝含糖飲料的快樂是短暫的，但你身體的風險會陪你一輩子。」並呼籲大眾從今天開始，少喝一口含糖飲料，就能為健康多積累一分保障。
星巴克「催生飲料」爆紅！孕婦搶試 醫師搖頭：沒證據、別亂試
美國近日掀起一波「星巴克催生飲」熱潮，讓不少準媽媽紛紛跟風，照著TikTok上流傳的「秘方」購買星巴克指定飲品，甚至有人喝完不到8小時就順利生產，還拍片曬新生兒，誇張過程引發熱議。不過醫師警告，這款「星巴克催生飲」根本沒有醫學根據，孕婦切勿輕易嘗試，否則恐得不償失。根據《紐約郵報》（New York Post）報導，來自美國的網友米卡萊德勒（Mika Laidler）在TikTok上分享自己懷孕39週又4天時，特地前往星巴克點了一杯「冰搖熱情果茶加覆盆子糖漿」（Iced Passion Tango Tea with raspberry syrup），沒想到喝完不到8小時竟開始陣痛、順利生產，還附上新生兒照片當證明，影片瞬間爆紅，吸引超過數百萬觀看數。許多網友見狀也紛紛朝聖，有人更將這款飲品封為「神奇催生水」，認為只要一杯就能自然引產，但這樣的說法，卻遭醫界打臉。根據波士頓婦產科權威醫師雪倫史密斯（Dr. Shannon Smith）就直言：「這根本只是巧合！」她強調，沒有任何研究證實這款飲品具備催生功效。除此之外，來自紐約的婦產科醫師蕾貝卡阿瑪魯（Dr. Rebecca Amaru）也指出，這款飲料成分大致安全，像是洛神花、甘草根和檸檬汁等，但並無引發子宮收縮的功能，民眾不該對此抱有過高期待。此外，營養師也提醒，這類手搖飲糖分偏高，對血糖控制要求嚴格的孕婦來說並不友善，加上草本成分安全性尚無完整評估，輕忽食安恐讓本想催生的孕婦反而陷入風險之中。醫師也補充，若孕婦希望自然催生，建議可透過如適度運動、針灸、性生活或攝取椰棗等方式啟動產程，這些方法雖效果不一，但至少有基礎醫學依據，比網路流傳的「一杯飲料」安全得多。面對瘋傳的催生飲，醫界再次呼籲，準媽媽切勿盲目跟風、迷信偏方，生產是一個需要專業評估的過程，網路世界資訊真假難辨，關鍵時刻還是要回歸醫療專業才最保險。許多準媽媽跟風嘗試「星巴克催生飲」，但醫界提醒不可輕信網路偏方。（圖／翻攝自X）
運動員在賽場上為何吐痰又吐水？ 營養師解密「好處有這些」
觀看足球比賽，你是否注意到運動員經常在賽場上吐痰又吐水？營養師呂美寶對此表示，由於劇烈運動的時候口中會分泌一種名叫「MUC5B」的蛋白質黏液，吐掉有助於呼吸順暢。另一方面，運動員所喝的飲料成分多半是非人工甜味劑溶液的葡萄糖或麥芽糊精糖水，吐掉就會產生「能量充沛的感覺」。呂美寶在臉書粉絲專頁「食物的力量．呂美寶營養師」指出，世足賽球員經常在賽場上隨地吐痰，喝水又不好好喝，往往沒喝下去就吐掉了，「其實這些舉動，都是有科學證據。」她對運動員「吐痰」的舉動解釋，因為在劇烈運動的時候，口中會分泌一種稱為「MUC5B」的蛋白質黏液，吐掉有助於比賽期間的呼吸順暢，進而提高運動表現。至於「吐水」的行為，呂美寶表示，此舉在科學上稱之為「糖水漱口法」，運動員喝的飲料成分多半是非人工甜味劑溶液的葡萄糖或麥芽糊精糖水，大約漱個5秒至10秒即可吐掉。她補充，當這些糖水被含在嘴內，糖分能刺激口腔內的神經接受器，讓大腦的中樞神經以為即將有食物進入消化系統中，「當大腦受到『欺騙』後，就會產生『能量充沛的感覺』，因此可減低運動員自覺的辛苦程度，繼續保持專注力、延緩疲勞。」呂美寶透露，研究發現，「糖水漱口法」對於像是騎自行車等1小時內完成的運動，可提升2％至3％的運動表現，不過若運動需持續1小時以上，還是要適當補充好吸收的碳水來源，才能補給消耗掉的肝醣能量，維持戰鬥力、延緩疲勞！
男星買到「飲料界佛跳牆」 232種成分他喝一口笑了
不少食物的成分都經過化學原料調製，大陸男星馮雷就在便利商店看到了一款飲料，背後標示成分竟然如元素表般多達232種成分，他好奇買回並喝下一口拍成影片，並說出喝下的口感。結果他喝一口表示，根本就是葡萄汁。（圖／翻攝自微博）大陸演員馮雷曾獲金雞獎最佳男配角提名，身為實力派演員演出戲劇作品產量眾多，但近日讓他成為話題人物的是他的一支抖音影片，他在抖音影片中表示，下樓買飲料時發現竟有一款飲料，背後的成分多達232種，因此購買來喝喝看是什麼味道。最後他喝下後發現就是「葡萄汁」，這段影片也引發討論，最後陸媒《信號財經》報導，該飲料公司的工作人員表示，他們是添加含有232種植物元素的酵素粉，並不是真的添加了232種調料。
睡不好還建議吃B群「你整我嗎」？營養師大推：穩定神經可助眠
許多人在精神不濟時會吃B群提神，但你知道B群也可以晚上吃嗎？營養師宋明樺指出，有位工程師朋友因為工作壓力大，睡眠品質很差，她建議可以在睡前服用B群，結果他的睡眠狀況真的改善。宋明樺近日在節目《醫師好辣》指出，B群種類將近10種，「B群是一個大家族包括B1、B2、B12、葉酸等」，很多民眾以為B群吃了會亢奮提振精神，因為市售提神飲料成分都有B群，「但B群有個共通功能，可以穩定我們的神經」，對於高壓工作的民眾來說有穩定的作用。宋明樺表示，她有個工程師朋友上班工時長壓力大，晚上一直睡不好，她建議朋友「B群晚上吃」，一開始朋友罵她「我都已經睡不好了，你還叫我B群晚上吃，你不是整我嗎？」後來，他嘗試後真的改善睡眠症狀，朋友說「好像真的有睡比較沉」，也不會「睡睡醒醒」，雖然睡眠時間一樣，但睡眠品質好很多。家醫科醫師鄭名琁也表示，B群可以緩解帶狀疱疹等神經痛，她常建議病患連吃3個月B群，另外B群也能有助神經修復，緩解臉部神經麻痺的症狀，「我們通常在急性期，會給予類固醇外，同時也會給病人B12來幫助神經修復，這樣才可以縮短他的病程。」