養生秘方
」
遭控逼失智老員工「簽自願離職」！ 牛大福委任律師回應：不會苛待宛若家人的同仁
屏東潮州知名牛肉火鍋店「牛大福」，近日被爆勞資爭議，任職長達36年、72歲的羅姓女員工，因失智症及退化性關節炎休養，公司卻在深夜登門，要她簽自願離職書，讓家屬忍不住難過道「媽媽根本不知道自己簽的是離職單，也不知道簽名後，可能失去遣散費與退休金」。對此，牛大福委任律師、前檢察官陳彥价對外發表聲明，強調「同仁皆如家人一般看待，絕不會對宛若家人的同仁進行苛待」。牛大福資深女員工羅婦的女兒日前於「爆料公社」發文表示，媽媽在牛大福工作了36年，當年公司分家、搬遷並重新開店時，資金不足，媽媽還借出100萬元幫忙蓋房子；直到今年3月中，媽媽突然出現失智症狀，加上長年工作導致退化性關節炎，膝蓋已無法久站，公司因此替她請病假；沒想到的是，5月7日晚上，公司明知媽媽失智、不識字、身邊沒有家人照顧，卻拿離職文件到家裡讓她簽名。羅婦的女兒提到，5月9日，公司人員到家中收回制服、送回私人物品，家屬才知道公司已將媽媽辦理離職；後來她致電詢問牛大福，公司卻說3月份已用媽媽剩餘假別補足全薪，4月份也給了半薪，認為這已經是對媽媽最好的補償。羅婦的女兒無奈道，媽媽當時根本不知道自己簽的是離職單，也不知道簽名後，可能失去遣散費與退休金，「但令人心寒的是，一位為公司付出36年的老員工，在失智、生病、最脆弱的時候，換來的卻不是照顧與感謝，而是在不清楚狀況下，被要求簽下離職文件，失去工作與保障。」對此，牛大福委任律師陳彥价聲明，本案相關爆料文章於5月24日發布，但牛大福早於5月22日即已啟動相關行政作業，包含與屏東縣勞動處進行聯繫、協助進行該員之相關退休申請程序，目前通話紀錄及文件資料皆具備完整時間紀錄可供查證，並非外界所言：認為牛大福是於爆料事件曝光後才進行後續補救。陳彥价指出，針對各界所關注羅姓前同仁在失智情況下被迫簽署「離職單」之過程，由於該名同仁數月以來出勤及健康狀況未能符合任職需求，業者曾於5月7日派員前往家中探視關心，並在確認該同仁因自身健康因素、已無繼續任職意願後，雙方合意簽署離職文件。陳彥价表示，「由於一般人無法單憑日常互動即明確判斷長者是否罹患失智症，若未來經專業醫療判定，確認該員工於簽署文件時確有失智情況，牛大福方面也將接受簽署文件無效論，並依法提供完整協助並負擔相關費用。積極完成該同仁辦理勞保退休金請領，並從優負擔相關費用，持續提供必要協助與照顧，妥善保障該名同仁後續生活需求。」牛大福方面則說，開業76年以來，始終追隨創始人葉得福爺爺「疼惜」在地鄉親、扶世濟貧的使命，讓同仁和客戶皆有滿滿的活力，並運用專業的中醫知識，調配獨特養生秘方的平價美味；不僅重視食品安全與商品品質，更重視每一位同仁的工作與生活照護，牛大福旗下同仁多數任職10多年以上，皆如家人一般看待，絕不會對宛若家人的同仁進行苛待。陳彥价強調，對於此次事件所引發之社會討論，完全理解社會大眾對高齡員工及失智議題的關心，也願意持續配合相關單位進行說明，盼外界於資訊尚未完整釐清前，能給予更多理性理解與空間。牛大福聲明稿。（圖／翻攝自臉書／牛大福）牛大福聲明稿。（圖／翻攝自臉書／牛大福）
米可白戀孫綻三年 鬆口動念再婚
民視八點檔《好運來》昨（17日）辦殺青宴，米可白和孫綻交往快3年，被關心下一步，她難得鬆口「有結婚的想法」，表示孫綻還未求婚，兩人也還沒有具體的規劃，離過婚的她表示會「審慎評估」，「相處上感覺很好，都有成家的打算」。製作人蕭大陸與侯怡君夫妻檔同台，大方喝起交杯酒放閃，侯怡君一改戲中「阿嬤」形象，以亮麗盛裝現身，笑稱殺青後第一件事是「回家除草」，打理新蓋好的民宿果園。飾演反派的翁家明，最近一週的戲都賣力喊到聲嘶力竭，聲音相當沙啞，苦笑掏出口袋滿滿的喉糖與喉片，感謝賴芊合與劇組夥伴提供的潤喉秘方。他也分享自己養生秘方，自己打的綠拿鐵，成分是甘藍、薑黃、胡椒和堅果、洋蔥、香蕉，「小凡和小孩都不願意喝，嫌看起來噁心，我就自己打來喝，喝了1年身體循環變好！」《好運來》昨（17日）辦殺青宴。（圖／民視）
小百合公布凍齡秘方 周玥綺靠陳年「黑金」養生
小百合周玥綺日前登上年代新聞《聚焦2.0》，在節目上分享自己的養生秘方，透露平時會勤練氣功來維持肺活量，還靠吃「黑金」老菜脯來潤喉養肺，現場並帶來自己珍藏的30年老菜脯給來賓試吃，令主持人高文音驚呼：「真的就是阿嬤床底下的那一罐。」65歲周玥綺仍然保有凍齡外貌，她曾以組合「百合二重唱」獲得金鼎獎、唱片演唱獎及1991金曲最佳演唱組合。出道多年的她現在仍擔任歌唱老師，教導學生無數，這次她在《聚焦2.0》節目中展現超水準的清唱功力，不僅歌聲繚繞動聽，且外貌、身材皆保養得宜。周玥綺說自己練氣功已10年，當初是因為要練唱才開始學氣功，沒想到還同時幫助她維持體態，連帶練到核心肌群，體力也變好許多。除了氣功以外， 周玥綺說自己習慣早睡早起、生活規律，飲食會注意蛋白質和蔬菜的攝取，並公布自己的養肺秘方就是俗稱「黑金」的蘿蔔乾。他說陳年的蘿蔔乾是「越陳越貴、越陳越香」，年份越高價格也越高，所以她平時會用梨跟一小片老菜脯一起蒸來吃，讓她保有嘹亮的優美歌聲。更多精彩內容請鎖定本周六晚間8點，於年代新聞《聚焦2.0》。
74歲視帝雷洪散光5妾 只認一妻幸福喊「有吃飽」
74歲金鐘視帝雷洪除了演譯作品精彩，曾擁有1妻5妾的他私生活也備受關注，不過前幾年因其中一位老婆玩期貨慘賠6千萬，負債後老婆全跑光，讓他大受打擊，目前身邊只有一位妻子，他昨（17日）出席民視《市井豪門》開鏡記者會時喊話愛妻：「有你以後不會再有第二個了，所有一切都歸妳管。」他透露老婆曾說：「我現在蹲下來我看我背不背得起你，還好背得起，我們倆個在一塊，萬一我背不動你怎麼辦！」讓雷洪感動隔天兩人就登記結婚。潘麗麗這次在新戲中演出豪門婆婆，將搭擋雷洪。（圖／林士傑攝）他透露夫妻倆的養生秘訣是「裸睡」，被問起雙人運動，雷洪笑坦言：「我講良心話，都已經減量了，胃口不太好了，現在的老婆是基督徒，她不計前嫌我過去的不良紀錄。」目前老婆管制雷洪的飲食，「她對我關心照顧無微不至，不是要傳宗接代，是要的是照顧我，結婚哪個不吵嘴，問題要懂得能屈能伸，我有承諾老婆改掉，我也後悔了，有她以後不會再有第二個了，所有一切都歸她管」，至於身強體健的關鍵，雷洪公開養生秘方，早餐一定要吃，「十穀粉＋麥片＋芝麻粉＋3顆蛋」，一吃吃了20年。被問到跟老婆一起做床上運動嗎？他羞紅臉含糊帶過：「有吃飽，大家互相、家庭幸福。」
婦人2小時喝下5公升水 「重度水中毒」險喪命
大家常說喝水健康，平時要多喝水，不過在大陸近期傳出有位婦女水喝過多，差點喪命。福建省龍岩市醫名48歲婦人阿梅（化名）日前在2小時內喝了5公升的水，導致昏迷、大小便失禁，送醫時因「重度水中毒」險些送命，經搶救後保住了性命。據《騰訊網》報導，這名48歲阿梅聽信微信朋友圈的「養生秘方」，所以每天都喝5公升的水，等同於是10瓶大瓶礦泉水，她還連續喝了5年，認為可以排宿便跟清腸內病毒。家人覺得喝太多水不好，多次勸說阿梅，她卻聽不進去。4月22日阿梅突然心血來潮，一起床就拼命喝水，不到2小時喝完5公升的水，導致尿急憋得膀胱快炸了，當阿梅來到洗手間時忽然暈倒，家人趕緊將她送醫急救。到醫院時阿梅意識不清、大小便失禁，醫師檢查發現她重度水中毒，體內出現低鉀、低鈉的情況，身體滲透壓也低於正常水準，引起電解質重度失調及腦水腫，阿梅隨時有可能心臟驟停，醫師當下向家屬發布病危通知書。經過搶救後，阿梅終於清醒，醫師也提醒她，不要再一次喝下大量的水。龍岩市第二醫院神經內科的蔣瑞姝副主任醫師表示，水中毒是因長期喝水過量，或短時間內大量喝水，體內以鈉為主的電解質會被稀釋，隨著水分排出，使血液中鹽分越來越少，吸水力降低，一些水分就會很快被吸收到組織细胞内，導致细胞水腫。她也提醒，大量喝水卻沒有補充鹽分，可能出現肌肉抽搐等症狀；水中毒還可能引起頭痛、噁心、嘔吐、血壓上升等症状，嚴重者可能會昏迷、心臟驟停，甚至死亡。