馬爾堡
」 疫情
俄軍機上週2度靠近北約領空!英國聯手瑞典戰機攔截驅離「創北約新里程碑」
英國皇家空軍(RAF)戰鬥機近日連續執行2起攔截任務,於波羅的海空域偵測並驅離接近北約領空的俄羅斯軍機,展現北約東翼防衛的快速反應能力。綜合英國《衛報》及BBC的報導,根據英國國防部披露,4月15日,2架從波蘭馬爾堡(Marburg)空軍基地緊急起飛的颱風戰機(Eurofighter Typhoon),成功攔截1架俄羅斯伊留申Il-20M「Coot-A」偵察機;時隔2天(4月17日),另2架颱風戰機再度升空,監控1架自俄羅斯飛地加里寧格勒(Kaliningrad)空域飛出、逼近北約領空的不明飛機。這2起行動標誌著代號「棋子行動」(Operation Chessman)的北約強化空中警巡任務取得實質進展。此為英國戰機進駐波蘭東部後,首度與北約新成員瑞典的獅鷲戰鬥機實施聯合攔截,也是瑞典自2024年正式加入北約以來,首度派遣獅鷲戰機參與盟友的空中警巡任務,並與英國「洛西茅斯皇家空軍基地」(RAF Lossiemouth)的颱風戰機共同創下「北約整合歷程的新里程碑」。英國武裝部隊政務次官波拉德(Luke Pollard)強調,在俄羅斯侵略行徑持續升級的背景下,英國對北約集體防禦的承諾「堅若磐石」。他具體說明:「透過『變革計劃』的推進,我們正強化威懾態勢以安定盟友、反制威脅,同步守護本土與海外利益。此次任務不僅驗證英瑞兩軍的無縫協作,更證明北約有能力在任何時間、任何空域捍衛聯盟安全。」這波軍事部署具備多重戰略意涵。在政治層面,行動緊接英國首相施凱爾爵士(Sir Keir Rodney Starmer)宣布將國防預算提升至GDP的2.5%後展開,體現英國強化歐洲集體安全的決心;在作戰層面,英國派遣的6架颱風戰機及140遠征航空聯隊近200名人員,延續了該國近年持續參與北約前沿部署的軌跡。例如2024年4月,6架颱風戰機與200餘名官兵進駐羅馬尼亞防衛東翼;同年8月,4架F-35B戰機進駐冰島警戒北歐空域。而此次與瑞典的深度合作,更開創北約「新老成員」戰術協同的新模式。歷史數據顯示,皇家空軍攔截俄機的行動實屬常態化任務。2023年全年,駐紮蘇格蘭洛西茅斯皇家空軍基地的英軍飛行員累計攔截50架俄羅斯軍機,其中21架集中於短短21天內遭攔截。典型事例包括:去年英軍颱風戰機緊急升空監控飛越北海的俄羅斯熊式F轟炸機。另一起事件中,英挪2國戰機更實施聯合攔截,應對逼近英國領空的俄軍機。此類被稱為「快速反應警戒」(QRA)的行動,其作業模式可追溯至冷戰時期,當俄軍機進入英國「關注空域」(未必包含主權領空)時,英軍即會出動戰機跟監驅離。值得注意的是,攔截目標不僅限於軍機,像是2024年10月,英軍曾緊急應對1架宣稱機上有爆裂物的民航客機,最終確認虛驚一場後護送其平安續航。分析人士指出,當前北約東翼防務已形成多層次協作體系。在戰略決策層,英國國防大臣希利(John Healey)上週甫參與布魯塞爾北約烏克蘭防務聯絡小組會議,推動50餘國共同承諾210億英鎊對烏軍援;在戰術執行層,以馬爾堡基地為樞紐的「棋子行動」,正透過英瑞戰機的聯合巡邏構築綿密防空網。隨著俄羅斯在加里寧格勒等飛地的軍事活動日趨頻繁,此類攔截行動未來恐將更為常態化,而北約整合新型態戰力的效率,將直接影響東歐前沿的戰略平衡。
等不到2028年!波蘭又簽百億合約 「租」8架阿帕契直升機來練兵
波蘭政府近日與美國正式簽署一項價值3億美元(折合新台幣約98.79億元)的租賃協議,美國將租用8架AH-64D阿帕契攻擊直升機給波蘭,以作為波蘭在未來正式接收大批新型直升機前的配套方案。這些租來的直升機將提供訓練與作戰支援,使波蘭軍方提前熟悉這款機型,為未來的軍事部署做準備。根據《Breaking Defense》報導指出,簽約儀式於2月27日在波蘭陸軍第1航空旅的駐地拉特科沃(Latkowo)舉行,由波蘭副總理兼國防部長卡梅什(Władysław Kosiniak-Kamysz)主持。值得一提的是,波蘭陸軍第1航空旅正是未來阿帕契直升機的主要使用單位。報導中提到,這次的租賃協議,不僅包括8架直升機本身,還涵蓋訓練計畫與作戰支援,以確保波蘭飛行員與地勤人員能夠順利適應這款新型裝備。卡梅什在儀式上強調,這項決策的核心目標,就是讓士兵能夠及早獲得必要技能「我們在這項計畫上投入3億美元,確保我們的飛行員與地勤人員可以熟悉這款直升機的操作,為未來正式交付的阿帕契機隊做好準備。」報導中也指出,波蘭早在2023年8月便透過外國軍售(FMS)機制,以100億美元採購96架AH-64E阿帕契直升機,並將成為全球僅次於美國的第二大阿帕契操作國。根據計畫,這批直升機將於2028年至2032年間陸續交付,首批15架預計於2028年抵達。所有新型阿帕契將隸屬於波蘭陸軍第1航空旅,並部署於伊諾夫羅茨瓦夫(Inowrocław)、馬爾堡(Malbork)及希維德尼克(Świdnik)等地。由於正式交付尚需數年時間,所以波蘭政府決定提前租賃8架AH-64D,確保軍方能夠及早培訓人員、建立維護與後勤體系。而其實早在2024年,首批波蘭飛行員便已前往美國完成AH-64E的航空資格課程、飛行教官課程與維修員訓練。此外,他們也在阿拉巴馬州諾沃塞爾堡(Fort Novosel, Alabama)參加了美國語言課程,以提升英語能力,以利未來的技術交流與培訓。波蘭政府也重申,他們的國防政策目標之一,就是確保至少50%的軍事裝備支出能夠留在波蘭國內,以促進國防工業發展。簽約儀式上,波蘭國防部副部長貝伊達(Paweł Bejda)也提到,這項交易不僅提升軍事能力,還將為波蘭國內產業帶來實質效益。目前波蘭政府已要求波音公司提供商業回饋(offset),確保波蘭軍工業受益「多虧了這些回饋,羅茲(Łódź)與登布林(Dęblin)的波蘭軍用航空工廠第1廠(Military Aviation Plant No. 1)將能夠進行阿帕契直升機的複合材料結構與發動機維修。」
病因不明!神秘疾病「X」肆虐剛果 416人莫名染疫「至少143人死亡」
剛果民主共和國(Democratic Republic of Congo, DRC)近日爆發一種被稱為「X疾病」(Disease X)的神秘傳染病,目前已導致當地至少416人染疫。X疾病主要發生在剛果西南部的夸恩戈省(Kwango Province)的潘濟地區(Panzi),從10月24日出現首例病例至今,至少造成143人死亡,其中40%為5歲以下的兒童。綜合外媒報導指出,「X疾病」的症狀主要有發燒、頭痛、咳嗽和呼吸困難。根據世界衛生組織(WHO)數據,感染者的致死率高達7.6%。由於該地區貧困、戰亂不斷,許多兒童因營養不良和免疫力低下,更容易引發併發症。剛果的國家公共衛生研究院(INSP)院長姆萬巴(Dieudonné Mwamba)表示,目前已派遣緊急醫療團隊趕赴疫區,試圖控制疫情。也由於當地的醫療資源極度匱乏,醫院缺乏基本的藥品和設備,無法應對大量湧入的病患。民間社會協商框架主席盧富圖(Lucien Lufutu)坦言,多數病人只能依賴傳統療法。此外,由於通報延遲的關係,疫情的擴散更加難以控制。非洲疾病預防控制中心(Africa CDC)主任卡塞亞(Jean Kaseya)表示,「X疾病」的疫情爆發後,相關報告延誤5到6週,導致防控措施無法及時展開。更讓人頭疼的是,目前「X疾病」的病因尚未確定,所以當地政府僅能採取消極的限制村莊間流動、呼籲民眾戴口罩並避免接觸屍體等基礎防疫措施。目前世界衛生組織已加緊檢測工作,初步收集的12個樣本中,有10個檢測出瘧疾陽性,但專家不排除有其他病原體共同作用所致。剛果衛生部長坎巴(Samuel-Roger Kamba)警告,這種疾病的爆發可能與當地民眾的貧血、營養不良等因素有關,呼籲國際社會提供援助。報導中也提到,目前剛果面臨多重疫情的肆虐,其中包括猴痘(mpox)、馬爾堡病毒(Marburg)和小兒麻痺症(polio)。根據世界衛生組織的數據,剛果每週通報約200至300例猴痘確診病例,累計死亡人數超過1200人。
紐西蘭汽車墜河2人脫困 3人泡水逾10小時慘死
紐西蘭1輛載有5名乘客的汽車在夜間墜入馬爾堡(Marlborough)的圖阿馬裡納河(Tuamarina River),警方目前已尋獲車上有3具屍體。據1 News NZ的報導,事故發生在6日凌晨1時45分左右,地點則位於紐西蘭馬爾堡的小鎮圖阿馬裡納1號國道和布希路(Bush Road)的交叉口。當地警方發言人表示:「1輛載有5名乘客的汽車衝出公路,並墜入圖阿馬裡納河。其中2名乘客成功逃脫,目前已被送往醫院接受治療。」事發後車上的其他3名乘客下落不明。直到當天中午12點左右,紐西蘭警察國家潛水隊出動,才找到了淹沒的車輛,警方稱:「不幸的是,剩下的3名乘客被發現死在車上,目前正在向死者家屬以及在事故中的2名倖存者提供支持。」警方稍早表示,該地區1號國道已實施交通管理,以支持正在進行的事故現場調查。「白天部分時段可能需要完全關閉1號國道,請駕駛人做好交通延誤的準備,並提早出門。」
自駕遊紐西蘭之秋 5大絕景佔領IG版面 嘗鮮美生蠔、來場葡萄園導覽
最近你是否嚮往能有一段放鬆身心、暫離工作崗位的假期?對喜愛透過社群媒體Instagram記錄旅途風光的人來說,此時正邁入秋天的紐西蘭,除了大地換上金色和紅色的裝扮,從壯麗風景到寧靜湖泊、涼爽宜人的氣溫、季節性美食與佳節活動,不僅沿途美景能讓你成為朋友圈之間的話題,還能在非旺季時感受放慢速度的深入體驗。紐西蘭觀光局也特別搜羅紐西蘭秋季必嘗試的2大體驗,以及目前尚未被太多人挖掘、發到IG上有機會爆紅的5大潛力景點,很適合打算自駕遊的旅人。胡卡瀑布有不少觀景點,能拍下令人屏息的IG美照。湯加里羅國家公園。首先針對喜歡自駕遊的旅人推薦以下5大值得打卡點,1.「胡卡瀑布」(Huka Falls):胡卡瀑布是陶波湖(Lake Taupō)唯一出水口,每秒有超過220,000升的水從11米高瀑布上激流而下,位於瀑布頂端的步行橋提供了觀賞洶湧水勢的絕佳位置,還可嘗試搭船或快艇遊河。推薦景點2.「湯加里羅國家公園」(Tongariro National Park):如果喜歡充滿張力與戲劇性的景觀,紐西蘭的湯加里羅國家公園是不二選擇,以標誌性的神聖湯加里羅火山、瑙鲁霍伊火山和魯阿佩胡火山為中心,此處佔地80,000公頃、是紐西蘭的三大世界遺產之一,除了能看見古老的熔岩流、冒著煙的火山口和生機蓬勃的高山植物園,更為旅者提供多元步道選擇。位於紐西蘭南島坎特伯雷地區的奧拉基庫克山。推薦自駕景點3.「奧拉基庫克山」(Aoraki Mount Cook):作為紐西蘭最高峰,奧拉基庫克山坐落於紐西蘭中心,也是奈塔胡部落的神聖祖先,擁有高聳的山峰、冰河和永凍雪原,具有難能一見的大自然奇觀。同時,因為該地遠離了城市燈光,在這裡的觀星體驗令人印象深刻,奧拉基庫克山國家公園更佔了紐西蘭暗空保護區的絕大部分,若沿著80號省道前往奧拉基庫克山村,沿途還能欣賞到普卡基湖令人驚嘆的景色!推薦景點4.「蒂卡普湖」(Lake Tekapo):蒂卡普是一個舉世聞名的觀星小鎮,而蒂卡普湖位於基督城西南約3小時車程的麥肯錫盆地內,同時也坐落在聯合國教科文組織指定的暗空保護區內,不分日夜都是攝影的絕佳場所。湖對岸正是雄偉的南阿爾卑斯山,湖面呈現乳白青綠色調,沿著湖岸散步或登山都能全面感受那股荒涼的高地之美。此外,旅客也可以造訪附近的善良牧羊人教堂(Church of the Good Shepherd),或徒步登上約翰山天文台或考恩斯山,鳥瞰整個麥肯錫盆地。蒂卡普湖。弗朗茲約瑟夫冰川及福克斯冰川。最後一個秋冬紐西蘭自駕景點則為5.「弗朗茲約瑟夫冰川及福克斯冰川」 (Franz Josef Glacier & Fox Glacier):紐西蘭的冰川之鄉位於南島西海岸,那裡有著最容易進入探訪的兩座著名冰川—福克斯冰川和弗朗茲約瑟夫冰川。弗朗茲約瑟夫冰川距離附近的小鎮僅5公里,吸引不少旅者與探險家朝聖,相較之下福克斯冰川較不陡峭,若想到達冰川上面並親手觸摸到冰,可以參加由導遊帶領並提供所需設備的觀光行程。同時,這裡也能悠閒漫步在雨林中,一路上能瞥見壯觀的山脈、天然瀑布和遠處傲人的冰川。世界白蘇維翁日是參觀葡萄園的絕佳時機。再說到秋季紐西蘭必做體驗,首先是「世界白蘇維翁日」(5月5日):秋天是紐西蘭的葡萄收成季節,此時葉子會轉成迷人的紅、橙色,藤蔓上更結滿了飽滿果實。紐西蘭的白蘇維翁在世界各地都享有盛名,而馬爾堡(Marlborough)無疑是其中最受推崇的地區,在世界白蘇維翁日當天拜訪葡萄園再應景不過!到當地除了可以向Wine Tours By Bike租輛自行車,來一場個人葡萄園導覽之旅,馬爾堡更以健行步道(如夏洛特皇后步道)、野生動物與馬爾堡峽灣各種活動聞名。另一體驗為「布拉夫生蠔美食節」(5月25日):每年5月舉辦的布拉夫生蠔美食節(Bluff Oyster and Food Festival),可讓來自世界各地的饕客穿梭於不同攤位之間,親自品嘗不同生蠔農場的新鮮生蠔!被譽為「南太平洋的魚子醬」的布拉夫生蠔是紐西蘭獨有的野生品種,其於寒冷清澈的福沃斯海峽海水中成長,海水常年受南極冰架影響,需歷經四年以上純淨低溫的海洋洗禮才得以長成,因此孕育的生蠔格外清甜、風味濃厚。布拉夫生蠔在4至12月肉質最飽滿結實、口感爽口。紐西蘭觀光局也貼心整理了自駕遊的10個小提醒,包括紐西蘭為左駕,與台灣駕駛習慣不同;團體行時建議輪流駕駛以避免駕駛疲勞;若駕駛露營車,在不熟悉道路或天氣惡劣的情況下,請以舒適安全的速度駕駛;有些道路較狹窄,請謹慎駕駛並禮讓對面來車;請根據行程適度安排停靠加油站;建議沿著指定小徑或已成型的路徑前行。若為長途駕駛請適時伸展、休息並保持精神充沛;隨時查詢天氣預報,並根據個人需求打包行李、做好惡劣天氣備案;準備好導航系統和地圖,並考慮使用行動Wi-Fi分享器以便在偏遠地區上網;如於旺季期間造訪,建議提前預訂露營區。
英國最古老「巨石圈」是假的?果醬大亨混凝土重新「人工擺放」 歷史愛好者心碎:被騙了
英國埃夫伯里(Avebury)的「巨石圈」除了是歐洲最大的巨石陣外,它更被收列為世界遺產,每年吸引數十萬的遊客。不過近日隨著一連串的照片曝光後,就被爆出這些石陣竟是30年代時「人工擺放」的,讓許多人為之震驚。根據《每日郵報》報導,在距離巨石陣北方不到30公里,位於威爾特郡(Wiltshire)的埃夫伯里(Avebury),有著全世界最大的巨石圈,但近日卻被爆出不為人知的一面。「歷史英格蘭(Historic England)」9月時就在官網發布了一連串的照片,照片中顯示在1930年代時,有一群男子在威爾特郡的小村莊「整修」這些巨石。他們使用卡車、繩索、火車和滑輪等等的重型機械在草地上將這些巨石移動到特定位置,接著再將其直立於混好的凝土基座上,試圖用土壤蓋住,做出我們現今所認知的「巨石圈」。巨石圈其實是由人工擺放。(圖/翻攝Historic England官網)圖片曝光後讓不少歷史愛好者相當震驚,臉書社團「埃夫伯里古代聖地」裡的成員也紛紛表示,「這些巨石圈竟然是修復品」、「我現在不會在像以前一樣敬畏這堆石頭了」、「不知道發掘和重新調整是否是原件的真實複製品,但我現在覺得我被自己的想像欺騙了」。據了解,真實故事其實是當地的一位富豪果醬大亨亞歷山大(Alexander Keiller)購入了埃夫伯里大部分的土地,其中包括他居住的莊園。亞歷山大是一位考古學家,他在1937至1938年在馬爾堡(Marlborough)附近的白堊丘稜史前遺址工作,同時也相當崇拜神祕學與太陽系,因此他決定出資修復這些紀念碑(巨石)。其實亞歷山大修復這些巨石是必要的,因為早在過去幾世紀裡,這些巨石圈早已被摧毀不堪,大部分的甚至被掩埋。他在30年代挖出這些被掩埋的石頭後重新豎立,其中較具爭議的是它在這些石頭終混入了凝土標記。與著名的「巨石陣」不同的是,前來的觀光客可以直接上前觸摸這些石頭,更多人會把爾多貼在石頭上聆聽「古老的聲音」,或是擁抱石頭接受它獨有的能量。對此,「歷史英格蘭」表示這些照片早在18年前就已編入系統,只是因為最近經過數位化後才將其公開。
致死率高達90% 「馬堡病毒」傳非洲人口稠密地區
非洲近期再爆馬堡病毒(Marburg virus)疫情,世界衛生組織警告,馬堡病毒的風險非常高,死亡率高達90%,該病毒已從西非幾內亞傳播到人口稠密的地區和主要交通樞紐。據《每日郵報》報導,目前在幾內亞爆發的馬堡病毒疫情,被認為是有紀錄以來的第4大疫情,自2月以來,已有7人染疫死亡。官方統計的確診和疑似病例,從上周的16例增加到29例,截至22日,坦尚尼亞已出現8例病例,其中5例確診者不幸死亡。世衛警告,馬堡病毒的死亡率在25%到90%之間,已經從幾內亞傳播到人口稠密的地區和主要交通樞紐,增加了進一步的傳播風險。在幾內亞最大城市巴塔,至少發現了4起病例,巴塔是一個擁有約20萬人口的主要貨運港口城市,國際航班在此起降,鄰國加彭和喀麥隆處於高度戒備狀態。目前,肯亞官員已採取措施加強監視,加強烏干達和坦尚尼亞邊界的檢測基礎設施。烏干達衛生部表示,「當局已做好高度戒備,該地區正在進行風險評估。」世衛說,坦尚尼亞感染馬堡病毒的風險非常高,但在全球風險很低,主要流行於中非地區,以前肯亞也曾爆發疫情。據了解,該病毒最早可追朔追溯到1967年,當時歐洲的貝爾格勒、法蘭克福、馬爾堡3個城市,接連發生病例。若患馬堡病毒,會出現發燒、噁心類似瘧疾等症狀,後期會引發鼻子、牙齦、眼睛和陰道等出血。而馬堡病毒的天然宿主是一種特定類型的果蝠,可以透過糞便將病毒傳給人類。
赤道幾內亞爆發「馬爾堡病毒」釀9死 WHO警告:目前已派員協助
世界衛生組織(WHO)13日發出警告,指稱赤道幾內亞首次爆發馬爾堡病毒(Marburg virus),目前在赤道幾內亞西部的基埃-恩特姆省(Kie-Ntem)已經有9人染疫後喪命。根據世界衛生組織官網最新公告表示,赤道幾內亞衛生局在向WHO所屬的塞內加爾巴斯德研究所發送病毒樣本後,其中檢驗出病毒陽性反應。而赤道幾內亞當地除了有9人因為染疫身亡外,另外還有16名疑似病例,這些患者都出現發燒、疲勞、嘔吐和腹瀉等症狀。目前WHO已經在當地受影響區域派出先遣部隊,以便進行追踪接觸者、隔離並為出現疾病症狀的人提供醫療服務。目前WHO也在運送用於檢驗樣本的實驗室帳篷、與相關設備,其中包含了一套病毒性出血熱試劑與可供 500 名衛生工作者使用的個人防護設備。世衛組織非洲區域主任莫帝(Matshidiso Moeti) 表示,馬爾堡病毒具有很強的傳染性,有賴於由於赤道幾內亞當局在確認該病方面迅速果斷,這也讓WHO的行動得以迅速全面展開。公告中也指出,馬爾堡病毒病是一種引起出血熱的高毒力疾病,與伊波拉病毒屬於同一家族,病死率高達88%。感染馬爾堡病毒後出現的症狀有高燒、嚴重頭痛和嚴重不適,許多患者會在7天內出現嚴重的出血症狀。而目前馬爾堡病毒並沒有有效的治療方式,但透過口服或靜脈輸液補液、針對特定症狀進行治療,可以有效的提高生存率。該病毒主要是透過果蝠傳染給人類,而病毒也能透過受感染者的體液、直接接觸在人類之間傳播。WHO表示,馬爾堡病毒疫情自1967年首次爆發以來,已經有10多次疫情發生,大部分都是在非洲東部、南部爆發,而赤道幾內亞是首次爆發該疫情。根據WHO資料顯示,過往疫情爆發時,當地死亡率介於24%至88%之間。
下一個魔王3/超致命!馬堡病毒爆發「已死3人」 全球皆無疫苗與藥物
擁有「最危險病毒」封號的馬堡病毒,上個月在西非國家迦納出現確診案例,並且短短一個月就已經造成3人死亡,世界衛生組織WHO於8/3表示,第3名死者是一名兒童,但未透露年齡與身分。截至目前為止,全球尚無疫苗或治療方式可預防或醫治馬堡病毒,醫生僅能透過輸入電解質、葡萄糖等方式,協助病患維持身體機能。根據《美聯社》報導,迦納的阿善提(Ashanti)地區6月底通報2起馬堡病毒(Marburg virus)死亡病例,病患均為男性,年齡分別為27歲和51歲,前者於6/26就醫、6/27死亡,後者則於6/28就醫並在同日辭世,疫調顯示兩者並無關聯,也是迦納首次爆發「馬堡病毒」疫情,目前共計有98位接觸者已被匡列隔離,隨後在8/3再爆一名兒童染疫死亡,總計3名死亡案例。馬堡病毒最早在1967年於德國馬爾堡出現,主要病毒帶原者為「埃及果蝠」,病毒傳染給人類後,再透過人類的體液傳染給其他人,就算患者康復,精液與血液仍有傳染力,男性患者康復後,1年內都必須使用保險套,或直到精液檢測兩次呈陰性為止。根據疾管署資料,馬堡病毒初期症狀為突發高燒、嚴重頭痛與倦怠、肌肉痛等;發病後3~5天後全身開始出現紅疹,伴隨嚴重腹瀉、腹痛、噁心感及嘔吐;腹瀉可能持續一周。在這個時期病人眼窩深陷、面無表情且嗜睡,曾被描述像鬼魅般憔悴。發病後5~7天起許多病人會有嚴重出血現象,除嘔吐物及糞便帶血外,牙齦、鼻、陰道及靜脈採血處亦可能有自發性出血。此時期亦伴隨持續高燒,如影響中樞神經系統則可能出現意識不清、易怒或攻擊性行為。疾病晚期有時會有睪丸炎(發病後15日)。死亡個案多於發病後8~9天,因嚴重失血及休克而死亡,致死率最高可達88%,和伊波拉病毒差不多。馬堡病毒帶原者為埃及果蝠,迦納政府已呼籲民眾盡量遠離蝙蝠棲息洞穴,同時要吃煮熟的肉類食物。(圖/翻攝自維基百科)目前迦納衛生署已呼籲民眾盡量遠離蝙蝠棲息的洞穴,由於豬也是宿主之一,也不要接觸當地的豬隻,並在食用各種肉製品前確保已徹底煮熟。截至目前為止,全球尚無疫苗或治療方式可預防或醫治馬堡病毒,醫生僅能透過輸入電解質、葡萄糖等方式,協助病患維持身體機能。WHO表示,目前正在研發一些血清製品、藥物和免疫療法來治療此一感染疾病,針對患者嚴重失血,則透過輸血減緩病情惡化。
海中和牛 頂級國王鮭登台
市面上販售的鮭魚,多半來自挪威等國家的「大西洋鮭」,由盛和風食集獨家代理的紐西蘭「Ora King」國王鮭魚,則屬於「太平洋鮭」,生長於水質純淨的溪流與水溫適中的海洋峽灣,肉質細膩、油脂豐富,帶著奶油香氣,號稱「海中和牛」,僅占全球鮭魚總產量0.5%,是米其林餐廳指定選用的「夢幻食材」。紐西蘭商工辦事處處長Adrian表示,國王鮭之所以讓美食界驚豔,主因其成長於純淨的水域,以及頂級專業的生產方式。由於野生國王鮭捕獲的限制多、又不易養殖,因此相當珍貴稀有,在全球食用鮭魚的總產量中,僅占不到1%。國王鮭每一尾均誕生於紐西蘭南島最北端的蒂懷柯魯普普泉(Te Waikoropupu),魚苗在能見度達63公尺、被譽為「世界第一清泉」的水域生長,成魚再移至野生動物保護區馬爾堡峽灣(Marborough Sounds)的養殖場,讓魚群在攝氏12~17度快速流動的海水裡成長。從1994年起,屬於「奇努克」(Chinook)品種的國王鮭,至今繁衍至第八代,純熟的養殖技術,每條魚均可追溯過往7代的來源。人道捕捉 嚴格篩選國王鮭海洋飼養的轉換率極佳,魚體頭小、尾短、身厚、腹壯,取肉率極高,以最人道的捕捉方式,降低其體內因不安產生的乳酸,經過依據尺寸、顏色及油脂含量等標準檢選,每條魚的頭部均有編號名牌,「片魚」則全數採手工處理,並以專門設計的OraChill隔熱紙箱包裝後,專機直送台灣。獲得「Best Aquaculture Practices」(最佳水產養殖)、「Ocean Wise」(海洋智者)及「Seafood Watch」(海產守護)3項國際認證的「Ora King」國王鮭魚,目前可在「盛和風食集」官網購買,預料不久後,也將出現在高檔餐廳的頂級料理中。(謝禮仲)盛和風食集 網址:www.foodsandsation.com.tw 電話:(02)2659-2666 價格:國王鮭菲力塊1入組(150公克±5%)390元、國王鮭片1入組(320公克±5%)590元