體脂過高
」
明明吃不多卻一直餓、瘦不下來！ 營養師揭真相：6方法改善
減肥卡關不一定是吃太多！營養師廖欣儀指出，問題可能不在意志力差，而是身體出現「瘦體素阻抗」，讓身體「聽不懂飽」，讓人不只容易餓，還會讓脂肪更難消耗。廖欣儀於臉書粉專發文表示，有些人一直瘦不下來，可能不是吃得太多，而是出現「瘦體素阻抗」，很多個案會詢問她「已經吃很少了，為何還是想吃？」其實這或許不是意志力的問題，是身體聽不懂「飽足訊號」。廖欣儀說明，「瘦體素」（Leptin）是由脂肪細胞分泌的荷爾蒙，主要負責傳遞2個重要訊號給大腦，一是「我已經吃飽了」，二是「可以開始消耗能量」，正常情況下，它像一個煞車系統，提醒身體要停止進食、維持體重平衡，如果身體長期失衡時，會出現「瘦體素阻抗」的現象，即使「瘦體素」很多，大腦卻收不到訊號。之所以出現「瘦體素阻抗」，廖欣儀解釋，這並非單一原因造成，而是生活型態長期累積的結果，包括「精緻糖、手搖飲攝取過多」、「長期壓力大（皮質醇偏高）」、「睡眠不足」、「體脂過高（特別是腹部脂肪）」、「慢性發炎」，若身體長期處在這些狀態，大腦就會開始忽略「飽足訊號」，讓人吃飽後還是覺得餓。廖欣儀指出，很多人的反應是「再吃少一點」，這其實會讓情況更糟，如果長期吃太少，「瘦體素」反而會下降，讓身體進入節能模式，更容易囤脂、更難瘦。因此，可以嘗試以下6種真正有效的調整方式：1、穩定血糖減少精緻糖、含糖飲料，每餐搭配蛋白質與膳食纖維，讓身體不再一直發出「想吃」的訊號。2、睡眠品質優先睡眠不足會讓「瘦體素」下降，同時讓人更容易想吃甜食，如果睡不好，控制食慾也會變得非常困難。3、降低慢性發炎多攝取原型食物、蔬菜，少吃加工食品，發炎下降，荷爾蒙訊號才會正常。4、增加肌肉量透過重量訓練與核心訓練，提升代謝能力，幫助身體回到穩定燃脂狀態。5、吃夠蛋白質與好脂肪蛋白質能增加飽足感，Omega-3脂肪酸則有助於降低發炎，讓「瘦體素」訊號更順暢。6、減少「一直吃」的習慣頻繁進食會讓身體長時間處在胰島素偏高狀態，反而干擾「飽足訊號」，可適度拉開用餐間隔3到4小時，注意細嚼慢嚥，讓「瘦體素」有時間發揮作用，提升飽足感。
全身無力沒精神！中年男檢查無異狀 醫揪關鍵：1數值過高
一般人若精神不好，總會以為是睡眠不足導致，不過也可能是其他原因。有一名中年男子因為總是全身無力、無精打采，害怕可能是癌症，於是就醫檢查，但沒有發現異狀，直到測量出1數值過高，才找出關鍵問題。外科醫師陳榮堅在臉書指出，如果總是覺得疲憊，檢查卻都沒發現異常，有可能是因為體脂率過高導致，接著分享門診曾來了一名40歲男性，總是覺得全身無力、無精打采，擔心可能罹癌，有做自費篩檢，包括胃鏡、大腸鏡等，結果都沒有發現問題。雖然內分泌檢查也都正常，但還是想再檢查一次甲狀腺。陳榮堅發現男子的體型偏肥胖，BMI值大約28～29，雖然不到病態性肥胖，但體脂率看起來偏高。因為許多疾病和肥胖相關，便請對方量體脂，結果顯示體脂率是38%。一般男性體脂率超過25%、女性體脂率超過30%，就屬於「肥胖」。陳榮堅分析，40多歲的男性，突然感到無力、提不起勁，很有可能與睪固酮分泌下降有關。而體脂率高的人，會讓睪固酮降低，進而出現更年期的症狀。他建議男子先調整飲食，增加運動來降低體脂率，對方卻回應：「我每天都覺得好累，你還叫我運動」，讓他哭笑不得。陳榮堅只好退而求其次，先教導男子正確的飲食觀念，從「散步」這種低強度的活動開始運動，再搭配內科減重藥物協助，1個月後體脂率就降到28%，整個人都變得有精神多了。他強調，光是體脂過高，就可能影響到身體許多機能，不只男性會出現疲憊、無力，女性體脂過高也會使鐵質降低，容易出現無精打采、頭暈不舒服的情況。
歐陽靖健檢現紅字 控糖減脂盼重返馬拉松賽道
資深藝人譚艾珍的女兒歐陽靖（Jinny Ouyang）近來積極實施飲食控管，並非為了外貌，而是為了改善健康檢查報告中的紅字，而是因血糖異常而出現的糖尿病前期徵狀，讓她意識到不能再繼續忽視健康。產後胖20公斤，歐陽靖難再跑長距離，自嘲像穿著水球在跑。（圖／翻攝自FB，@歐陽靖）42歲的歐陽靖在今（15）日於社群平台發文表示，日前前往醫院接受全身健康檢查，收到報告的那一刻，她並不意外自己體脂肪率高達43.7%，醫生明確指出其身體狀況屬於「過胖」，同時總膽固醇偏高、血糖也異常，已呈現糖尿病前期的狀況。這些警訊促使她決心改變生活方式，以恢復健康。她表示，自從懷孕生子、產後體重增加20公斤後，就再也無法像以往一樣輕鬆跑長距離。曾完成15場全程馬拉松的她感嘆：「每跨出一步，全身的贅肉都在抖動，感覺像穿著水球在跑步，好累⋯⋯。」為了不讓身體狀況惡化，也為了重返馬拉松賽道，讓兒子新醬看到「媽媽又帥又厲害」，歐陽靖從6月底開始正式展開飲食與生活習慣的調整。她採取高蛋白、低澱粉的飲食方式，搭配熱量計算與規律運動，目標是穩定降低體脂。為兒子新醬重拾健康與馬拉松夢，歐陽靖喊話：媽媽要又帥又厲害！（圖／翻攝自FB，@歐陽靖）進入第50天的控管階段，她分享自己的飲食已從原本的鍋燒意麵，轉換為豆漿、雞胸肉與全清沙拉飲等低脂選項。幾天前再次健檢，發現體脂、內臟脂肪、脂肪厚度、腰臀圍皆有下降，肌肉量則逐步增加。歐陽靖強調，她並未採取激烈減重方式，而是設定每月只減3公斤的保守目標，以避免肌肉流失。「還在努力中，距離目標還很遠，但這樣做才健康。」她坦言，短時間內無法吃鍋燒意麵與肉燥飯，讓她苦笑說：「我忍！」住在美食之都台南，飲食控制更需強大意志力。她也幽默喊話：「這樣下去不行！！雖然住在台南要飲食控制Tainan（太難）了。」同時提醒大家，不應等到健康出現異常時才正視問題，應及早關注自己的身體。住在美食之都台南，歐陽靖笑稱飲食控制Tainan（太難）了。（圖／翻攝自FB，@歐陽靖）
主持界女神蔡尚樺公開養身秘訣「愛喝中醫煲湯」！自曝容易水腫因此提醒自己「保持飲食清淡」、「多喝水」
有主持界女神封號的蔡尚樺因為身材姣好以及高學歷讓她擁有高人氣，這回京都堂中醫也特別邀請她當記者會主持人，蔡尚樺本身曾歷經嬰兒肥、容易水腫的時期，因此一直以來都很積極的對抗水腫、體脂過高的困擾，這篇就來看看主持女神蔡尚樺的保養方法都有哪些？ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 蔡尚樺保養方法：自己日常飲食口味較清淡如果是容易水腫體質一定要學蔡尚樺一樣「保持飲食口味的清淡」，因為高鹽飲食會導致體內水分滯留，而清淡飲食減少鹽分攝取，有助於平衡體內電解質、減輕水腫。此外，清淡飲食通常富含蔬菜、水果和高鉀食物有助於排出多餘的鈉和水分來改善水腫情況。除此外蔡尚樺還會搭配「多喝水」和「適量運動」，這樣消水腫的效果會更顯著。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 蔡尚樺保養方法：喜歡喝煲湯幫助養顏美容還祛寒蔡尚樺分享自己特別喜歡喝湯品類，所以京都堂的五型藥膳即飲包對她來說真的很方便，如今正值秋冬換季，自己的皮膚容易乾燥就會長些小細紋，這時候更會特別留意要幫皮膚保濕補水，像蔡媽媽跟她都滿喜歡養生煲湯，不僅可幫助身體祛寒，也能補充水分和各類營養素，養顏美容讓肌膚天天都水噹噹。請嵌入IG連結 >https://www.instagram.com/p/DBga3leydNE/?img_index=1蔡尚樺保養方法：調理體質是由內而外、25歲後記得補充膠原蛋白蔡尚樺相信體質調理是需要由內而外，這時候就可以用湯水養肌的概念，夏天消暑就想喝冬瓜排骨、而冬天暖身就會來一碗麻油豬肝湯，日常也很愛喝花茶養生，因此還被京都堂女中醫師笑稱是「喝出來的香體美人」。她也曾分享年過25歲之後就該好好補充膠原蛋白，以前她都會故意多吃豬腳和雞爪，後來發現補到的都是肚子上的肉肉跟脂肪，所以侯來會挑選分子量小且易於吸收的膠原蛋白補充保健食品才是王道！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 在京都堂活動最後談到廚藝時，蔡尚樺表示自己很迷《黑白大廚：料理階級大戰》，而家裡就很像這樣，爸爸是「白湯匙」菁英主廚路線，媽媽就是遊走民間高手的「黑湯匙」，因為她總是有一些很奇妙的搭配，但好像又蠻好吃的。爸爸就超專業厲害是總鋪師等級，自己擁有西廚執照，但對中醫的藥食同源和食補養生概念非常感興趣，希望跟詹姆士老師學的這幾道湯品，冬至回家可以親手煮給爸媽品嚐。（圖／品牌提供）
A-Lin不懼婚變傳聞 老公黃甘霖再度缺席高雄場她這樣回
19、20日帶著《Passenger 旅．課》巡迴演唱會返鄉高雄開唱，黃麗玲（A-Lin）三攻雄蛋，父母家人皆到場力挺，13歲女兒更難得同台為媽媽伴舞，但她的老公黃甘霖繼年初台北演唱會後又再度缺席，共5場演出都未現身，僅表示有事無法到場，再度神隱，讓兩人婚變傳聞再起。高雄演唱會圓滿落幕，A-Lin在慶功宴上透露上半年因為疫情肥，體脂過高，心臟、婦科都影響到，經檢查後有二尖瓣脫垂症狀，靠運動現已恢復健康。而第一場演出時，她在台上自嘲長輩因減重10公斤而消失，「這樣OK，不要太大，現在小B」，對於現在黝黑結實的身材非常滿意。A-Lin也立下未來目標：「明天要繼續運動，我希望在兩年內手臂可以有線條。」 三攻雄蛋，.A-Lin的13歲女兒更難得同台為媽媽伴舞，但老公黃甘霖此次依舊缺席。（圖／宜辰整合行銷提供） 難得和女兒同台演出，A-Lin在慶功宴上大讚女兒舞技：「有驚喜到，最後才發現她在台上，她舞蹈歌唱基因都很好。」笑稱這次演唱會「三代同堂」，爸媽跟女兒都到場支持，被問女兒未來是否會走演藝圈這條路？A-Lin直說：「不知道？就看她呀！但我覺得先要把學業顧好。」 A-Lin返鄉高雄開唱，特別新添兩層樓高的「魔法飛行羽毛」移動高台，與粉絲近距離接觸。（圖／宜辰整合行銷提供） 開心表示每次演出家人都會到場支持，但打趣說不希望女兒紅過自己，才在台上沒有刻意介紹，A-Lin說：「每次的演出都會有家人一起（支持），還有爸爸媽媽，希望可以一直唱到70歲。」但問到兩次《Passenger 旅．課》巡演，北高5場老公黃甘霖為何沒出席，A-Lin僅低調回說：「（他）有事！滿忙的。」其他則不願多談。 A-Lin20日《Passenger 旅．課》高雄巡演第二場，13歲女兒黃喬毓驚喜現身。（圖／讀者提供）
Youtube點閱率破250萬健美作家 增肌減脂就吃這些！超簡單食譜報你知
健身網紅May的一碗增肌減脂料理，讓IG 15萬粉絲敲碗喊續集！她教的徒手健身，在Youtube點閱率破250萬，懶人也忍不住動起來！新世代女力May（劉雨涵）魅力風靡健人族！她第二本「增肌減脂」著書終於在十月底上市——《May力體態！增肌減脂全攻略：健身一碗料理 × 燃脂徒手運動》（附運動示範QRcode），食譜由營養師李婉萍審訂認同，還得健身名人Peeta葛格、Ashlee咻咻、Hana漢娜一致推薦！新書內容有：46道增肌減脂家常菜 × 33組高效能徒手動作，用「飲食」和「運動」，打造自信體態！食譜包含：14道雞胸肉料理、10道雞腿肉料理、7道海鮮料理、5道牛肉料理、3豬肉料理，以及7道獨創「高蛋白小食」—— 牛奶燕麥粥、椒鹽香酥地瓜片、蜜芋頭豆奶、南瓜甜玉米蒸蛋、皮蛋蒸蛋、杏鮑菇培根偽蛋炒飯、鋁箔包雞胸等。專欄則建議：健康不負擔的外食選擇、活力的低醣早餐。新書延續「Mayfitbowl」一碗健身餐精神，食譜講究大量蛋白質和蔬菜纖維，示範46道家常菜作法。May的前作《一碗搞定！增肌減脂健身餐》大為暢銷，最新本書除延續「Mayfitbowl」一碗健身餐精神，講究大量蛋白質和蔬菜纖維食譜，更貼心選擇「平價食材、家常菜作法」，讓大家輕鬆做到吃爽！且以一人份量設計，方便製作和攜帶，還有適合租屋族的電鍋版健身餐！食譜特選「平價食材、家常菜、一人份作法」，租屋族也容易應用。此外，May示範在家自我鍛鍊的徒手運動，宅在家照樣練核心、提升全身肌肉量。加上針對減脂期設計的「間歇斷食」和「反轉飲食」，親身實證能有效雕塑體態、效果驚人！May示範親自研發針對身材關鍵部位之高效有感「徒手鍛鍊操」。May（劉雨涵）年紀很輕，1996年生，去年從台灣大學人類學系畢業。原本只是一個體脂過高的泡芙女孩，大學時下定決心減肥，以每天持續跑步和挨餓而瘦身成功，卻發現自己變得越來越不快樂，身材線條也不好看。2016年開始認真健身和計畫飲食，亦於Instagram發表親自研發的簡單美味健身餐，廣受年輕網友好評。兩年多來也規律進行肌力訓練，擁有健美曲線，也找到能長久實行的Fitness lifestyle！無私分享自己從泡芙女變身健美人的心路歷程和方法。 話題新書：《May力體態！增肌減脂全攻略：健身一碗料理 × 燃脂徒手運動》（附運動示範QRcode）健身網紅May（劉雨涵）‧著作：《一碗搞定！增肌減脂健身餐》《May力體態！增肌減脂全攻略》‧IG：may8572fit（https://goo.gl/hdK861）‧出版社＆圖片提供：瑞麗美人國際媒體