高菜價
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菜價持續高點！普渡需求強、明起休市2天 農糧署：估9月這時恢復
菜價連續飆漲，台北農產運銷公司今（18）日統計，蔬菜每公斤平均批發價達52.8元，主要是因為凱米颱風及連日豪雨影響，加上中元普渡需求強勁以及明後天市場休市，另據農業部表示，各類菜種陸續復耕，預估9月中下旬蔬菜供應量和價格可恢復。今天是中元節，根據北農今日交易行情顯示，因普渡拜拜需求強勁，加上明、後天市場休市，普渡熱門菜種，四季豆每公斤批發價漲至415元、韭菜花220元，空心菜則因產地陸續復耕，每公斤批發價略降至67元；整體葉菜類漲勢趨緩。除此之外，連日豪雨也影響收成，像是花瓜果類菜價就持續上漲，苦瓜每公斤批發價210元、茄子180元、番茄150元。辛香類菜種價格仍高，香菜每公斤947元、芹菜370元、青蔥180元。另據《ETtoday新聞雲》引述新莊公有市場菜販廖炯程的說法，除了A菜較貴外，其餘葉菜類批發價每斤約40至60元，中元節拜拜常用的四季豆，批發價1斤就要300元起跳，讓消費者卻步，也有人見到苦瓜每斤110元，默默放下離開，高菜價期間，他建議可購買芽菜類、菇類或高麗菜等價格相對平穩的菜種。針對菜價飆漲，農糧署副署長姚志旺也表示，主要是中元普渡月，市場交易熱絡，明後天市場休市，預計這幾天菜價仍會維持50元左右，由於先前受到颱風影響，目前農作物已經陸續復耕，短期葉菜類恢復3成以上，預估8月下旬可恢復正常；花胡瓜、胡瓜也都恢復到風災前7成供應量、青蔥則恢復到8成，整體菜價預計9月中下旬會恢復正常。
雞蛋批發價擬漲2元 蛋商曝「關鍵原因」市場需求大增
台北市蛋商公會今（10）日透露，因凱米颱風導致菜價漲，不少業者選擇改用蛋替代，需求大增卻遇到產量下降，故擬調漲批發價2元；11日討論若確定，12日起雞蛋批發價每台斤漲至43元。凱米颱風衝擊台灣中南部農業縣市，颱風後頻頻下起豪雨，導致菜價上漲、一度創新高，高菜價已經超過1星期。據《中央社》報導，台北市蛋商業同業公會常務理事劉威志透露，因菜價飛漲、雞蛋相對便宜，像是自助餐業者就改用蛋類菜色取代葉菜類，所以市場需求也大幅增加。為因應市場需求，公會擬將雞蛋批發價每台斤調漲2元，11日討論確定後，雞蛋批發價自12日起為每台斤43元、產地價14日起為每台斤33.5元。根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示，從7月底開始，國產雞蛋日產量已降到日需求量的12萬箱以下，目前為11.98萬箱（每箱200顆）。農業部畜牧司說，受到淘汰老母雞、風災影響蛋雞進食等因素影響，產蛋率也會下降。