鹹粥
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原自信新北人都去基隆吃宵夜 卞慶華二度道歉不識貨
「新北歡樂耶誕城」將於11月14日盛大開城，TVBS節目《食尚玩家》同步推出特別企劃「今晚不回家，新北夜貓必吃清單」，由主持人卞慶華、林莎親自帶路，從新莊一路吃到中永和、再攻進三重，把新北在地人才知道的深夜美食通通一網打盡。基隆人卞慶華開場放話：「新北人都去基隆吃宵夜！」沒想到實際開吃後，一路被新北美食征服，被林莎要求「鄭重道歉」，笑翻眾人。兩人行程第一站來到新莊，介紹在地人激推的蝦仁蛋炒飯、鮮蚵湯和鮑魚粥，主持人才開動沒多久就被收服，尤其蝦仁蛋炒飯，卞慶華大讚：「神秘醬汁加上飽滿水分，非常甜口！」兩人邊吃邊狂點頭，直呼暖胃又暖心。接著兩人轉往中和，品嘗藝人朋友們私下激推的美式炸雞，炸雞才剛一咬下去，鮮嫩多汁讓兩人吃到停不下來，林莎想起卞慶華先前放話：「新北人都去基隆吃宵夜！」立刻起鬨要他向老闆正式道歉，只見卞慶華馬上認錯，連忙讚美：「好吃！我道歉！」兩人的互動逗得全場大笑。除了鹹食之外，板橋巷弄藏著在地人狂推的珍奶店，綿密碎冰口感加上濃郁茶香，一喝下去讓兩位主持人驚豔不已，卞慶華回憶湧現，直呼：「這是小時候的味道！」林莎也附和奶茶的濃郁程度，「口感像是在喝木瓜牛奶」。緊接著來到中和金玉鹹粥，竟巧遇林莎的粉絲老闆，並獲老闆推薦隱藏吃法「鹹粥＋米粉湯」，本來半信半疑的卞慶華，一入口就秒被圈粉，大喊：「拜託給我續三碗！」宵夜戰最後來到三重，挑戰「全台開最晚」的原肉牛排店，特有的蔬菜醬基底讓林莎眼睛一亮，驚豔表示：「第一次吃到這種味道！」最後再以暖心麻油雞畫下完美句點，兩人一致認同大讚：「冬天吃這個溫暖的剛剛好！」整圈吃下來，卞慶華忍不住向新北人「二度認錯」，坦言新北宵夜根本好吃到吃不完。
基隆廟口吃滷肉飯有潛規則？他單點遭老闆拒絕 網傻眼：這也要配貨嗎
「已經是第2次遇到這種情況了！」一名網友抱怨，他到基隆廟口某攤位想點一碗滷肉飯，店員問他是否要加點其他東西，他回答「沒有」後，店員便以「沒飯了」為由拒絕販賣滷肉飯，讓他感到相當傻眼。文章一出，不少人也驚訝直呼「滷肉飯還要配貨喔？」、「原來滷肉飯不能單帶，要綁嗎？」這名網友近日在Threads發文表示，當天他到某攤點了一碗滷肉飯，店員問他「還需要什麼嗎」，他回應「就這樣」，結果店員隨即告知他「不好意思，沒飯了」，讓他無奈道「基隆廟口有些店是不是有『不能單點滷肉飯』的潛規則？」、「這已經是第2次遇到這種情況了」。貼文曝光後，迅速收獲超過1.9萬人按讚，不少鄉民紛紛在底下留言，「滷肉飯還要配貨喔？」、「原來滷肉飯不能單帶，要綁嗎」、「好奇怪的店家，既然不單賣滷肉飯，那就訂個套餐就好了啊！何必讓人家問了又拒絕販售」、「我好像知道是哪家，老闆態度超差」、「留在他攤位前面，有人要來買就說滷肉飯賣完了，我吃不到別人也別想吃」。也有人指出，「以前跟朋友逛也遇過，結果朋友就回店家：『那我要點幾碗你才會有飯？』」、「下次去，可以換別的方式點餐，先問『老闆還有2碗滷肉飯跟2碗炒麵可以點嗎？』若可以，就說那1碗滷肉飯就好，看老闆怎麼拒絕 」、「老闆的想法可能是因為你一個，擋到下一個會消費200至300甚至以上的潛在客戶，所以才拒絕你」、「我在廟口生活多年，有些店確實是不單獨賣副食像滷肉飯這種的，因為賣滷肉飯的太多了，且主要還是賣他們自己主打的食物居多，我還沒出生前就一直是這樣了」。還有網友分享，「仁愛市場的肉羹也是這樣，我就想吃滷肉飯而已，明明超大一鍋在那邊，氣死」、「上次在基隆夜市附近路過一間招牌寫著紅燒鰻跟滷肉飯的店 想單點滷肉飯內用跟我說不行，要外帶也說不行，就是要點紅燒鰻才能加點」、「還有鹹粥不能只點粥，想外帶一碗粥也不行」、「廟口有些麵店也是不點小菜就買臭臉，小菜貴的要命」、「我去墾丁吃生魚片也要配貨，生魚片太便宜，規定其它菜要點滿多少金額才能點生魚片」、「之前我媽去便當店買白飯，對方也不太想賣她，理由是飯和其他菜色的份量是配好的，如果賣出去太多飯，那些配菜可能會無法搭配到飯售出」。
為何鼎泰豐不插旗台南？在地人點出10大搞笑理由：就是不敢
以小籠包聞名的連鎖餐飲品牌鼎泰豐，不僅餐點美味，高級的服務品質更屢獲全球顧客讚譽，是觀光客來台必吃的美食之一，目前國內據點包括雙北、新竹市、台中、高雄等。近日網路常有人討論「為什麼鼎泰豐就是不來台南？」對此，在地粉專「熱血玩台南」幫忙整理出10大搞笑理由，引發網友熱議。1、地段被飲料店搶光：台南的黃金店面不是手搖店就是咖啡館。鼎泰豐要進駐，只能跟某手搖飲爭門口招牌位置。2、台南人太會吃：台南人戰鬥力太強，早餐鹹粥配牛肉湯，午餐嗑鱔魚意麵，晚餐吃米糕，鼎泰豐的小籠包可能要排到宵夜了。3、排骨炒飯不夠台：鼎泰豐的排骨炒飯再好吃，也比不上「香腸炒飯＋滷味拼盤」。4、服務生喊不贏台南阿姨：鼎泰豐強調服務周到，但台南阿姨一句「來來來～加湯啦！」整桌客人立馬歡呼。5、「丹丹」太強大：台南人信仰丹丹漢堡，一份套餐漢堡＋粥，才百元出頭。6、台南小吃太霸氣：鼎泰豐強調服務細緻，但台南阿姨端碗鹹粥，一邊喊「內用外帶？」的霸氣，哪有可能輸！7、在地品牌太強：台南不乏超強的小籠包店，就連早餐店的小籠包都很好吃。8、美食密度太高：走沒幾步就一間肉燥飯，轉角又一間牛肉湯，鼎泰豐想插旗？可能還沒開張就先被小吃淹沒。9、CP值不夠：不少台南人都在乎CP值，鼎泰豐價格不菲，小籠包吃一籠吃不飽，排骨飯也不夠台式風味，台南人不一定會喜歡。10、鼎泰豐不敢：沒錯！就是不敢，畢竟台南人嘴很挑，如果進來了之後生意不好，真的會很丟臉。
網美系旅店「福容徠旅澎湖」開幕!縣長陳光復親臨祝賀！縣府補助五百 福容也加碼五百 秋冬住徠旅現省一千！
全台最大星級連鎖飯店「福容大飯店」旗下輕旅品牌第6家，全體系第19家的「福容徠旅澎湖」自8月22日開放訂房，打出9、10月開幕慶，最低每間只要2904元起，十天內就超過1000間以上的訂房，顯示新飯店一推出就大獲好評。「福容徠旅澎湖」並在9月1日舉辦溫馨開幕茶會，包括：澎湖縣長陳光復以及華信、立榮、各大旅行社都派人等到場現場祝賀，現場十分熱鬧。澎湖縣縣長陳光復感謝福容大飯店插旗澎湖，創造在地就業機會及帶動澎湖旅遊觀光。（圖片提供／福容）澎湖縣長陳光復致詞時，除了感謝福容把將外島設立的第一家飯店，就選擇「澎湖」。同時，再次宣達將推出「冬遊澎湖消費券」的旅遊補助好康。只要是非澎湖籍的旅客從2025年11月1日至2026年1月31日，入住縣內合法旅宿至少一晚，即可領取總額500元（5張100元）的消費券，用於食、宿、遊、購、行等合作店家使用，有效期至 115年2月6日止。「福容徠旅澎湖」在2025年9月1日開放入住，以「慢慢徠」理念邀請旅客放慢步調，細細品味澎湖之美。（圖片提供／福容）福容徠旅執行副總林方雯則在會中表示，澎湖每年超過100萬人次造訪，離島的七美望安機場也計劃擴建，「澎湖輪」最近試行澎湖-基隆航線反應熱烈，麗寶集團福容大飯店看好澎湖觀光潛力，第一個外島據點就選在澎湖。配合縣府推出的「2025冬遊澎湖消費券」11月1日開跑，福容徠旅澎湖不只響應，每人再加碼500元(每房每晚限用一張)，等於今年秋冬來澎湖、住徠旅，直接至少省一千，三天兩夜，兩人入住最多省兩千。「福容徠旅」自2023年創立以來，迅速在全台拓展五家分店，包括墾丁、高雄、水里、桃園及林口，主打「活力」、「人文」、「創新」、「便捷」、「環保」五大核心價值，融合在地風情、深度旅遊，創造美好的旅宿體驗。「福容徠旅澎湖」樓高8層，地下1層，共有102間房，21個停車位。坐落在馬公市的重劃區，從澎湖機場到飯店只要15分鐘，外觀像停泊在漁港的「郵輪」，也是澎湖的地標建築。位於飯店1樓戶外裝置藝術「島日微光」，白天提供親子遊憩，晚上能欣賞獨特的光影藝術，亦提供預約派對包場。（圖片提供／福容）全館裡裡外外都有好看、好拍的網美角落，十足的網美系旅店。全館客房不僅強調舒適溫馨，還放置拼圖及益智積木，讓旅客一進客房，就有得玩！同時，床頭的留言板，讓旅客跟工作人員可以交流互動留言，特別一提的是，全館有12間套房，打造三種不同風格的度假氛圍，包含：網美風、輕奢風、希臘風；一樓「樂聚」餐廳，寬敞舒適、充滿趣味的共享空間，也是旅店的核心餐飲場域，提供早午餐、全天候的共享時光飲品小點、特色晚餐精選澎湃海味泡麵及冠軍牛肉麵、以及宵夜時段的鹹粥；戶外的「島日微光」是獨特的裝飾藝術空間，白天適合親子遊樂，拍拍漂亮的網美照，座椅則是運用太陽能充電，在夜晚變身燈光裝置的藝術品，成為神秘有趣的派對空間；頂樓的「橙光城光」是欣賞夕陽最美的位置，夜間則化身為星空酒吧。「福容徠旅澎湖」9、10月開幕慶期間每房含兩客早餐最低3300元起，福容家會員再享折扣，最低每間只要2904元起。（圖片提供／福容）在服務上，提供早午餐的用意，就是要讓旅客不用趕時間的慢慢吃。第一次來澎湖，沒關係，「福容徠旅澎湖」也設置了「澎管家」諮詢服務，包含遊程設計、接駁交通、餐廳推薦、景點分享、伴手禮代訂等；在夜間時段舉辦「慢慢徠」活動，澎管家會與來自各地的旅客，吃宵夜、玩桌遊、分享旅遊體驗、也能認識喜歡澎湖的新朋友。「JOIN’S CAFÉ 」(樂聚餐廳)是旅店的核心餐飲場域，不論早、午、晚、消夜，都有美味餐點讓旅客填飽肚子。（圖片提供／福容）無論在頂樓酒吧欣賞夕陽或煙火、或與家人共享藝術裝置空間，每一刻都呈現福容徠旅澎湖帶來的幸福時光，讓精緻設計、在地文化融合及貼心服務，為旅客在澎湖留下難忘回憶，感受慢活旅行的魅力。福容大飯店不只拓點澎湖，明年台北圓山旗艦店即將亮相，並規劃於五年內將據點擴展至全台23家，版圖橫跨屏東、台東、南投等地，打造完整的環島旅宿網絡，全面提升旅遊體驗。
台南暴雨成災！阿堂鹹粥也被淹 4面車牌失蹤好心人撿到
中央氣象署指出，受西南風影響，易有短延時強降雨，屏東縣山區已有超大豪雨發生，今（2日）臺南市地區、高雄市山區及屏東縣山區有局部豪雨或大豪雨。其中台南今宣布停班停課，且傳出淹水災情嚴重，西門路整個大淹水，就連知名店家「阿堂鹹粥」也遭殃，甚至有多個車牌因此遺失，被好心人撿到，送至鹽行派出所。氣象署2日針對台南市發布豪雨警報，當地雨勢猛烈、降雨量驚人，多處地區傳出嚴重淹水災情，部分低窪處水深甚至及膝，有汽車受困水中險些滅頂，場面驚險。台南市政府緊急於2日一早宣布全市停止上班、停止上課，全力應變災情。（圖／翻攝自Facebook／台南大小事）此次豪雨造成廣泛影響，包括中西區臨安路靠近民生路一帶出現罕見大面積積水，水深漫過人行道，機車騎士被迫牽車涉水；東區四維地下道、崑山科大校門口前及安中路一段也傳出淹水，水深達一個輪胎高。此外，圓環旁知名早餐店「阿堂鹹粥」店內進水，店員忙於清掃，營業嚴重受阻。（合成圖／翻攝自Facebook／台南大小事）更有好心的網友在臉書社團「台南大小事」發文稱，「麻煩在鹽行鋼輸的車主自己來拿回車牌」，並附上撿到的4面車牌照片，據悉目前已有1名車主將車牌領回，其他車牌則送交鹽行派出所。另有1網友也在社團內請求大家協尋他的車牌，「如果有人尋到AVY-6383的車牌在麻煩通知我一下，謝謝！經過的路線：前峰路〉開元路〉中山南路〉中山北路〉永大路三段〉中正北路往南科方向。」
曾子余被醃螃蟹熏到翻白眼 納豆味覺失靈遭導演彈舌頭
《食尚玩家》2天1夜go前進泰國曼谷，主持人曾子余、梁舒涵、納豆與老婆依依組成「米其林捕獵者」，試圖從眾多街頭美食，找出剛公布的2025年曼谷米其林必比登小吃店，4人行前嗆聲，直說挑戰簡直小菜一碟，還撂話挑錯餐廳願意接受終極肉體懲罰。不料，4人只有梁舒涵全身而退，其餘3人得忍著嘔吐感，吃下臭魚青木瓜沙拉、螃蟹夾鼻子，以及被彈舌頭等處罰。一行人進行CNN票選前5大街頭小吃「脆皮雪花蚵仔煎」對決開業30年的「雙拼海南雞飯」，以及米其林一星的「痣姐熱炒」PK豬肉鹹粥，從4家店中選出2家入選今年必比登榜單的小吃店，4家店美味程度不分軒輊，如何做出正確選擇，讓主持群猶豫不決。期間納豆硬要秀恩愛，甜言蜜語表示要追隨老婆決定，結果接連兩輪和曾子余都選蚵仔煎、豬肉粥2家錯誤答案，一起落到懲罰區。左起曾子余、納豆、依依和梁舒涵換上當地傳統服裝。（圖／TVBS提供）兩輪懲罰挑戰2人忍耐極限，第一輪懲罰吃下「涼拌臭魚醃螃蟹青木瓜沙拉」，包裝袋才打開，漫出的臭味讓曾子余連連乾嘔，他硬著頭皮進食窘樣，被外場導遊訕笑，他不甘心加碼猜拳要拉工作人員下水，不料又輸，只好讓醃螃蟹夾鼻孔，衝腦門的臭味，熏得曾子余一度嘔到翻白眼。第二輪懲罰彈舌頭，要讓味覺失靈的主持人活絡舌頭神經，只見導演仔細將手指擦拭乾淨，一個運勁，中指瞬間發力彈出，由下而上打中納豆舌頭根部，痛得納豆皺眉哇哇大叫。此次曼谷行程吃遍各地排隊美食，曾子余美食評論魂頻上身，金句連發，當品嘗「痣姐熱炒」招牌菜「蛋包蟹」，美味讓他捨不得吃第二口，激動說出感想：「蛋皮上有炭火包裹著鍋氣，蛋香味又包裹著新鮮蟹肉，每一口都滑嫩有空氣感，彷彿像是莫札特一樣，每一個辛香料都是一個音符，在舌頭上跳動，來到高潮又慢慢沉澱，吃一口彷彿像是交響樂。」讓觀眾隔著螢幕都能體驗到美味。更多節目內容請鎖定3月19日晚上10點TVBS 42台《食尚玩家》2天1夜go。左起依依、納豆、梁舒涵、曾子余品嘗芒果糯米飯。（圖／TVBS提供）
關渡知名鹹粥闆娘遭1槍穿心臟喪命 最高法院判惡男20年定讞
男子周俊男追求「關渡鹹粥」越南籍潘姓女老闆被拒絕後，又因他前往店用餐，過程中加點1份炸豆腐，潘卻先將炸豆腐給後面點餐的客人，在新仇舊恨下2023年他持槍槍斃潘女，最高法院依殺人、非法持有非制式手槍罪將周判刑20年，併科10萬元罰金定讞。周男因對「關渡鹹粥」店之已婚潘姓老闆產生好感，2023年3月26日將潘加為LINE朋友後，開始追求潘，惟經潘婉轉拒絕並數度封鎖，2023年5月初某日前往「關渡鹹粥」店用餐，過程中加點1份炸豆腐，潘卻先將炸豆腐給後面點餐的客人。周男在新仇舊恨下，5月20日持槍在相隔1張桌子、約1公尺之近距離，直接朝潘左胸口之致命部位扣扳機射擊，子彈自潘胸壁貫穿致她當場倒地、大量出血死亡。一審及二審考量周男惡性尚未達須永久監禁隔絕於社會之必要，檢察官求處無期徒刑尚嫌過重，惟周男因情感糾紛即無視國家重刑禁令，持槍於光天化日之下殺人，無異將他人生命視如草芥，亦不宜輕縱，依殺人等罪判刑20年，最高法院駁回上訴確定。
愛孫涉詐遭拘山西近況曝光 鹹粥嬤「笑了」稱天氣變暖要去看
彰化縣伸港鄉20歲黃姓男子因涉詐而遭拘留中國山西，其73歲祖母心急如焚，海基會和陸委會1月探視時，阿嬤還下跪懇求政府幫助，而元宵節時有台商前往探望黃男，並傳回消息稱他狀況不錯，讓阿嬤終於能放下心中大石，待天氣變暖將前往探望。據了解，阿嬤賣鹹粥維生，她靠著一碗碗鹹粥將愛孫養大，黃男2024年3月時聲稱自己要跟朋友出門，此後卻杳無音訊，阿嬤5月時報警協尋，這才發現黃男早在3月4日就入境泰國，阿嬤則幾乎日日以淚洗面，只能每天出攤等待愛孫回家。警方調查，黃男從泰國入境寮國，後又因涉詐而被中國公安局逮捕，海基會秘書長羅文嘉已證實黃男遭拘禁山西，阿嬤聽聞消息後心急如焚，擔心孫子在中國沒有吃飽睡暖，或是缺少日用品卻無人接濟，清晨賣粥籌路費的身影再次登上媒體版面並引發討論。在海基會和陸委會1月前往探視阿嬤時，她還曾下跪請求官員幫忙，讓當時在場的縣議員賴清美也忍不住頻頻拭淚，所幸如今終於傳回黃男近況，確定他在中國身體和精神都還不錯。賴清美表示，元宵節時有台商前往會面黃男，確認其並無大礙，此消息也在第一時間傳遞給阿嬤，阿嬤則終於放下心中大石，並稱將待天氣轉暖後，親自前往探望。
愛孫涉詐拘禁中國 鹹粥嬤跪求海基陸委會協助：不知道他衣服夠不夠
彰化縣伸港鄉20歲黃姓男子與73歲祖母相依為命，阿嬤靠著賣鹹粥將孫子養大，黃男卻在2024年3月出門後失聯，如今證實因涉及詐騙而遭拘留中國山西，短期內恐無望回國團圓，海基會和陸委會16日派科長到阿嬤家關心，阿嬤甚至當場下跪，懇求政府幫忙，希望能前往中國探望，更擔心「現在那邊（山西）變冷了，不知道他的衣服夠不夠？」據了解，阿嬤賣鹹粥維生，她靠著一碗碗鹹粥將愛孫養大，黃男3月時聲稱自己要跟朋友出門，此後卻杳無音訊，阿嬤5月時報警協尋，這才發現黃男早在3月4日就入境泰國，阿嬤則幾乎日日以淚洗面，只能每天出攤等待愛孫回家。警方調查，黃男從泰國入境寮國，後又因涉詐而被中國公安局逮捕，海基會秘書長羅文嘉已證實黃男遭拘禁山西，阿嬤聽聞消息後心急如焚，擔心孫子在中國沒有吃飽睡暖，或是缺少日用品卻無人接濟，清晨賣粥籌路費的身影再次登上媒體版面並引發討論。海基會和陸委會16日前往探視關心阿嬤，阿嬤因思孫心切，忍不住下跪懇求，希望政府能幫忙她到對岸看孫，更表示自己即使借錢也要前往探望，更對愛孫的狀況擔心不已，「現在那邊(山西)變冷了，不知道他的衣服夠不夠？」讓在場的縣議員賴清美也頻頻拭淚。海基會則表示，主要是來關懷阿嬤、了解家屬訴求，交換意見並盡可能提供家屬協助，而黃男案件若已進入司法程序，須等判決確定後才會有後續執行動作，此趟前往主要是關心阿嬤狀況。
孫失聯300天證實遭中國居留 彰化「鹹粥嬤」寒風中擺攤籌探視旅費
彰化縣伸港鄉19歲黃姓男子與73歲阿嬤相依為命，阿嬤靠著賣鹹粥將孫子養大，黃男卻在2024年3月出門後失聯，阿嬤多次登上新聞版面懇求大眾協尋，如今已證實黃男在中國山西公安局被拘留，阿嬤更憂心忡忡，近日天未亮就在家門口擺攤賣粥，希望能籌集旅費前往探望，議員賴清美則將阿嬤身影放上臉書，網友們萬分不捨、號召買粥，希望能幫助阿嬤早日湊齊路費。據了解，阿嬤賣鹹粥維生，她與孫子相依為命，靠著一碗碗鹹粥將愛孫養大，黃男3月時聲稱自己要跟朋友出門，此後卻杳無音訊，阿嬤5月時報警協尋，這才發現黃男早在3月4日就入境泰國，阿嬤則幾乎日日以淚洗面，只能每天出攤等待愛孫回家。警方調查，黃男從泰國入境寮國，後又因涉詐而被中國公安局逮捕，海基會秘書長羅文嘉已證實黃男遭拘禁山西，阿嬤聽聞消息後心急如焚，擔心孫子在中國沒有吃飽睡暖，或是缺少日用品卻無人接濟，還一度拜託賴清美陪她前往。而鹹粥嬤為了籌集路費，近日不顧清晨低溫，天還沒亮就在自家門口擺攤賣粥，希望早日湊齊路費前往看孫，賴清美13日清晨5時許前往關心，間到阿嬤身影也十分不忍。賴清美表示，她詢問阿嬤想不想去中國看孫，阿嬤回應自己當然很想，但她身體不好，走路也不方便，希望如果自己不能去，也要拜託親戚前往，賴清美則當場買2碗鹹粥，並將此事放上網路，網友則紛紛號召親友前往購買，希望能早日讓阿嬤看到愛孫。
孫涉詐遭拘留！鹹粥嬤「寒風中擺攤」籌錢赴陸探視 她心疼：天都沒亮
彰化縣伸港鄉一名19歲的黃姓男子去年3月離家，與友人一起到東南亞工作，此後音訊全無。眼見孫子失聯，靠賣鹹粥度日的73歲阿嬤心焦如焚，每天以淚洗面，直到近日海基會證實黃男因涉嫌詐騙被拘留在大陸山西，她想前往對岸探視愛孫，連日來天還沒亮就頂著寒風出門擺攤，希望盡快籌足旅費，讓人十分不捨。彰化縣議員賴清美透露，自己今天（13日）早上6點不到，再次去關心鹹粥嬤，問她「如果可以去大陸見孫子想不想去？」對方說自己身體不是很好，走路也不太方便，就算可以去大陸也要考慮，或讓其他親戚去了解。賴清美提到，她本想幫忙籌旅費，但阿嬤說要再想想，「今天看起來她心情還不錯，因為知道孫子的下落了」。鹹粥嬤連日來天還沒亮就頂著寒風出門擺攤，讓人十分不捨。（圖／翻攝自賴清美臉書）據了解，黃男去年3月告訴阿嬤「要跟朋友出門」，從此音訊全無。家人遍尋不著，5月間向警方報案，希望警方幫忙找人，並找上賴清美幫忙。警方查證出境資料，確認黃男於3月4日搭機前往泰國，後來轉往寮國，在出境過程中並未遭受脅迫，是正常狀態出境，但後續行蹤不明。黃男失聯至今超過300天，阿嬤得不到孫子消息，每天鬱鬱寡歡，直到本月2日突然收到大陸山西省公安局的「拘留通知書」，內容稱黃男因涉嫌詐騙，已遭到當地公安刑事拘留，現被羈押在山西省大同市公安局看守所。對此，海基會日前證實，黃男確實被對岸的公安部門限制人身自由。
鹹粥嬤19歲孫涉詐失蹤300天！他現拘留山西 家屬將赴大陸千里救孫
彰化縣伸港鄉19歲黃姓男子，3月時離家失聯，導致賣鹹粥為生的祖母萬分擔心，鹹粥嬤2日突然收到來自中國山西省公安局的信函，指出黃男因涉入詐騙，目前被拘留在山西省公安局。海基會今日（10）證實，黃男確實已被對岸的公安部門限制人身自由，而鹹粥嬤收到海基會公文後，擔心愛孫安危，尤其過年快到了，很想去探視他，上午求助議員賴清美，要她一起陪同前往山西救孫。根據《ETtoday新聞雲》報導，海基會今天證實，阿嬤的黃姓愛孫被拘留在山西省公安局，縣議員賴清美安慰阿嬤，至少知道金孫還活著，阿嬤表示，擔心孫子被拘留沒有吃飽穿暖，以及是否需要買日用品，要賴清美陪她去大陸看孫子一面。鹹粥嬤去年在賴清美與黨團協助下召開尋人記者會，當時阿嬤哭著表示，愛孫3月4日，背著背包，說了一句要跟朋友出門，就此失聯，直到5月21日才向警方報案「協尋」。根據刑大查其出境資料顯示，黃男在3月初赴泰國，後來再轉往寮國，失聯期間，據悉黃男找到一間公司工作，還以「瘦子」為代號，跟在國外的親友報平安。據刑大追查，黃男在出境過程中並未遭受脅迫，是正常狀態出境，由於涉及境外，至今超過300天。另外，鹹粥嬤稍早收到來自大陸公安局的信函，上面寫著她的孫子因涉嫌詐騙罪遭逮被拘留，羈押在山西省大同市公安局看守所內，鹹粥嬤於是透過賴清美、警方向海基會求助。
彰化鹹粥嬤19歲孫失聯逾300天 中國公安來信：「涉嫌詐騙」現拘留山西
彰化19歲黃姓青年於2024年3月離家，與友人一起到東南亞工作，此後音訊全無。孫子失聯，黃男靠賣鹹粥度日的73歲阿嬤心焦如焚、以淚洗面。然而，阿嬤昨（2）日突然收到來自中國山西省公安局的信函，指出黃男因涉入詐騙，目前被拘留在山西省公安局。據了解，去年3月間，黃男背著背包告訴阿嬤「要跟朋友出門」，一去就此音訊全無。家人遍尋不著，5月21日向警方報案「人失蹤了」，請警方協尋，並請彰化縣議員賴清美幫忙。警方查證出境資料，確認黃男於3月4日搭機前往泰國，後來再轉往寮國。當時經警方追查，黃男在出境過程中並未遭受脅迫，是正常狀態出境，但後續行蹤依然不明。黃男失聯至今已超過300天，阿嬤得不到孫子的消息，每天鬱鬱寡歡。不過，她2日突然收到一封信函，是來自中國山西省公安局的「拘留通知書」，內稱黃男因涉詐騙罪，已遭到當地公安刑事拘留，現被羈押在山西省大同市公安局看守所。阿嬤2日突然收到一封信函，是來自中國山西省公安局的「拘留通知書」。（圖／翻攝畫面）阿嬤因為無法分辨真假，擔心遭到詐騙，只好向警方求助。她既對孫子還活著感到欣慰，又擔心他可能將在中國服刑。彰化縣議員賴清美得知後安慰阿嬤，若此信函是真的，至少知道金孫仍然健在，沒有遭人虐待，希望彰化縣警方能協助找到人。警方則表示，目前已透過刑事局與海基會等單位協助，要查明黃男是否被拘留在山西省公安局。初步研判，信函有可能是真的，但最終仍要由相關單位聯合查明，才能驗證真偽。
「阿堂鹹粥」稱賣一片虧一片又降價掀議 二代：口誤說錯揪著不放
台南美食名店「阿堂鹹粥」近年來不斷調漲售價，去年漲價到每碗300元，老闆娘出面哭說虱目魚肚「賣一片虧一片」。然而今年5月時，「阿堂鹹粥」突然調整菜單降價，讓網友質疑當初的說法。對此，阿堂鹹粥二代在臉書表示，當初老闆娘口誤說錯話，現在卻被外界揪著不放。據悉，阿堂鹹粥2008年1碗鹹粥70元，加上魚肚或魚皮60元，一組魚肚鹹粥110元；2011年基本鹹粥漲為90元，魚皮鹹粥跟魚肚鹹粥組合，變成1碗120元；2022年因為當時虱目魚太貴，變成一定要點組合魚肚加鹹粥260元；2023年把魚肚跟鹹粥又拆開賣，鹹粥180元加上魚皮或魚肚120元，想吃魚肚鹹粥就得花300元，引起網友討論。當時阿堂鹹粥老闆娘出面喊冤，哭訴虱目魚肚一片就要120、130元，而店裡一片只賣120元，根本「賣一片虧一片」，「虱目魚菜市場賣一片120元、130元，我們賣120元，賣一片虧一片，很多人都不知道我們真的是沒有賺錢，我們一直在撐」，老闆娘也淚訴，他們要撐起對台南傳統小吃的責任、撐員工的薪水，還要設法傳承這樣的手藝，就只有這個心願而已。不過有網友發現「阿堂鹹粥」菜單的價格卻在今年5月下調至280元，與當時的說法不符，因此也引起外界質疑，「如果300元都無法賺錢，那為何願意降價賣呢？」對此，阿堂鹹粥二代在臉書發文表示，「都去年中的事，一年半過去了，還能掀起一波輿論熱潮，我也覺得不可思議，當時的熱度不用我說大家都知道吧，這兩天媒體重啟話題冷飯熱炒，你們跟著起哄、批評，甚者過激言論的，這不是鞭屍撻伐心態嗎」，阿堂鹹粥二代也直言，當初老闆娘口誤說錯，「說錯的話你們仍然要堅持揪著不放，那我無話可說」。
外送鹹粥備註「配料全不加」老闆照做 客人留1星負評：像吃白粥
近幾年受疫情影響，民眾紛紛改變餐飲消費習慣，促使外送服務蓬勃發展，卻也因此衍生出不少相關爭議。一間鹹粥店近日接到外送訂單，客人點了一份薏仁鹹粥，並在備註欄寫下「什麼配料都不加，要清的」，業者按照要求出餐，事後卻被對方留下負評，並抱怨鹹粥沒有配料，「像點了一碗白粥」，讓店家超傻眼。「所以這配料是到底要不要加？」該名鹹粥店老闆日前在臉書社團「爆廢公社」發文，「平台上也有寫容量跟價格透明，點了就是同意給平台多收錢、圖外送方便，但餐點又選配料都不要，現在又說我們沒放配料…這年頭餐飲越來越難做啦」。客人備註「配料全不加」，老闆照做竟被留1星負評。（圖／翻攝自爆廢公社）根據原PO上傳的截圖，只見該位客人透過外送平台點了一份薏仁鹹粥，份量選擇小碗，並在配料部分寫上「都不加，要清的」。沒想到，對方事後竟在Google評論區留下一星負評，抱怨「小小一碗要65塊，Ubereat圖片上的配料都沒有，像點了一碗白粥，而且不好吃」等語。貼文引發討論，網友紛紛留言「老闆的粥厲害，吃完會失憶」、「青霞點餐，紫霞寫負評」、「客人真難伺候」、「她需要吃的不是粥，是藥」、「那個是奧客無誤」、「跟我賣便當一樣，佛心把菜夾多一點，客人給我負評賣相雜亂」；也有人猜測，「應該是指不要蔥、芹菜、香菜的之類的吧」、「覺得有可能是出錯單欸，A小姐拿到B小姐的單」。
豪雨襲宜蘭！淹水超誇張 阿芳鹹粥店慘變另類「流水席」顧客苦笑了
宜蘭今（11日）下整天豪雨，造成羅東鎮、冬山鄉及蘇澳鎮多處路段積淹水，其中位於五結鄉西河五路的「阿芳鹹粥」，上午11時許水開始淹進店裡，店內水深及腳踝，瓶罐漂浮於水面，幾位顧客也在水中用餐，苦笑說，好像另類「流水席」，真令人難忘的經歷。宜蘭一早就下起豪雨，至今雨勢驚人，羅東、蘇澳、冬山，3小時累積雨量破100毫米，多處路段、民宅積淹水嚴重，其中，位於五結鄉的在地名店「阿芳鹹粥」，業者在臉書貼出顧客中午於水中用餐畫面，成另類「流水席」，許多網友紛紛留言，「只好苦中作樂」。店家表示，上午雨勢愈來愈大，先是外面開始淹水，但靠近中午水就淹進店裡，導致餐椅及電風扇等物品泡在水中，連料理用的紹興酒空罐也在水面上載浮載沉，想到後續整理就頭大。現場顧客見到餐廳淹水時雖然很緊張，但仍不敵美食誘惑，不顧雙腳、褲管泡在水中，一樣在水中用餐，成了難忘的用餐體驗。
阿堂鹹粥稱「賣一片虧一片」挨轟！苦苓聲援：嫌貴是窮酸的表現
台南美食名店「阿堂鹹粥」近年來不斷調漲售價，又改變點餐方式，遭質疑是變相漲價。日前有一名網友透露，近日他與老闆娘閒聊時，對方無奈表示，經營鹹粥店只是為了傳承好味道，賣虱目魚幾乎是零利潤「賣一片虧一片」。貼文一出後，引起兩派網友論戰，知名作家苦苓也在臉書分享個人看法，「吃不起就不要吃，幹嘛嫌人家貴？」一名網友在PTT發文表示，阿堂鹹粥老闆娘告訴他，從菜市場進貨的一片虱目魚價格為120元、130元，但店內只賣120元，相當於賣一片虧一片，讓原PO忍不住驚呼，「原來鹹粥賣一片魚，幾乎是虧本在賣！她們經營鹹粥，就是為了傳承鹹粥的好味道而已，根本不是為了賺錢！」貼文一出後，有人誇讚阿堂鹹粥是真材實料，也有人覺得賠本的生意沒人會做，引起兩派網友論戰，「他還要煮還要付員工薪水，只給零售價本來就不好賺」、「阿堂就是職人精神，所以在地風評很好」、「這樣沒賺，那其他賣虱目魚的都在做功德？」、「做生意哪可能去市場買零售。」知名作家苦苓常在臉書上對時事發表評論，對於阿堂鹹粥調漲售價，他表示「吃得起就吃，不會嫌貴；吃不起就不要吃，幹嘛嫌人家貴？」還說自己從來不會嫌和牛、龍蝦、魚子醬等高級食材貴，他認為「『嫌貴』是窮酸的表現，別自以為正義之士。」苦苓在臉書上分享自己對阿堂鹹粥的看法。（圖／苦苓臉書）
虱目魚賣一片虧一片！阿堂鹹粥老闆娘喊「不是為了賺錢」開店目的曝
台南美食名店「阿堂鹹粥」近年來不斷調漲售價，昔日的平民美食如今卻飆破百元，搖身一變成了高檔小吃，就有一名網友透露，近日他與老闆娘閒聊時，對方無奈表示經營鹹粥店只是為了傳承好味道，賣虱目魚幾乎是零利潤「賣一片虧一片」。貼文曝光後，網友看法相當兩極。一名網友在PTT發文表示，阿堂鹹粥老闆娘告訴他，從菜市場進貨的一片虱目魚價格為120元、130元，但店內只賣120元，相當於賣一片虧一片，讓原PO忍不住驚呼，「原來鹹粥賣一片魚，幾乎是虧本在賣！她們經營鹹粥，就是為了傳承鹹粥的好味道而已，根本不是為了賺錢！」PO文一出，立刻引起網友熱議，「市場的去刺虱目魚很貴，應該是暴利吧」、「代表他們真材實料！食材成本超高！」、「他還要煮還要付員工薪水，只給零售價本來就不好賺」、「阿堂就是職人精神，所以在地風評很好」、「不讓老祖宗的味道跟料理智慧絕後，真的很感人！」不過，也有人質疑此番說法的真偽，「這樣沒賺，那其他賣虱目魚的都在做功德？」、「台灣俗語：商人的嘴，騙人的鬼」、「曾幾何時便宜虱目魚變成貴鬆鬆的魚種，需求並沒增加但價格翻好幾倍」、「那我一片100賣給他進貨要不要？唬爛」、「賠本生意沒人做啦！傻子才相信賠錢」、「做生意哪可能去市場買零售。」
追求遭拒萌生殺意！男開槍擊斃「關渡鹹粥」美女闆娘 二審判決出爐
台北市北投區知名小吃店「關渡鹹粥」去年6月發生一起槍殺案，一名51歲周姓男子前往鹹粥店用餐時，見到43歲越南籍潘姓老闆娘面容姣好，不顧對方已有家室仍奮力追求，多次求愛無果後竟萌生殺心，持槍將潘女近距離射殺，一審遭判處有期徒刑20年。案經上訴，高院今（5日）維持原判；仍可上訴。回顧案發經過，嫁來台灣18年的潘女跟丈夫育有一對子女，並在北投區經營「關渡鹹粥店」。周姓男子前往鹹粥店用餐時，發現老闆娘面容姣好，加入LINE好友後展開熱烈追求，但多次遭拒絕封鎖，因此心生不滿，加上他有次在店裡點炸豆腐，但潘女竟把餐點先送給後到的客人，讓他更加懷恨在心，遂萌生殺意。去年6月10日下午1時許，周男騎車到鹹粥店，與潘女交談沒幾句後，便掏出改造手槍朝對方開槍，隨即騎車逃逸，造成潘女左胸中彈，當場失去生命跡象，送醫後宣告不治。警方循線追緝，於隔日凌晨將周男逮捕。檢方偵查後，依殺人、非法持有具殺傷力之非制式手槍、非法持有子彈等罪嫌將周男起訴。士林地院認為，被告於犯後隨即離開現場，畏罪潛逃，於翌日始經緝獲，其後終雖坦承非法持有槍彈、殺人等犯行，惟始終不願透露非法槍彈之真實來源，且迄今仍未能與被害人家屬達成和解或獲得原諒，難認具有完全真摯之悔意。法官審酌有關量刑之一切情狀，認被告惡性尚未達須永久監禁隔絕於社會之必要，檢察官於本院審理時具體求處無期徒刑尚嫌過重，惟被告因情感糾紛即無視國家重刑禁令，持槍於光天化日之下殺人，無異將他人生命視如草芥，亦不宜輕縱，依殺人等罪判處有期徒刑20年。案經上訴，高院今日維持原判；仍可上訴。
她早餐「戒這飲食」半年減7公斤！脂肪肝還全消 醫示警：越鬆軟越多油
許多民眾喜歡把三明治或麵包當早餐，但其實它們是非常不健康的精緻澱粉食物！對此，胃腸肝膽科醫師錢政弘也分享，有1名70多歲的婦人告訴他，自從半年前早餐停止吃三明治之後，體重陸續降了7公斤，脂肪肝也消失了！錢政弘近日在臉書粉專發文表示，他最常聽到病患詢問：「我明明吃的不多，為什麼就是瘦不下來？」但他進一步追問病患早餐都吃什麼時？大多數人的回答不是「三明治」就是「麵包」。錢政弘解釋，這2樣都是屬於高熱量的精緻澱粉食物，因此他會提醒他們：「吐司和麵包是用油去揉麵粉做出來的，越鬆軟好吃的麵包，油加越多，早餐要換吃別的，例如水煮蛋、雞胸肉、花椰菜、地瓜等。」錢政弘也分享，曾有位70多歲的老太太告訴他，自從半年前早餐停止吃三明治後，體重陸續降了7公斤，脂肪肝也消失了，雖然午餐和晚餐吃的量也有減少，但她認為早餐的改變影響最大。錢政弘請教對方，現在早餐改吃什麼？老太太回答：「我是買大賣場的桂格燕麥當早餐，每天在家自己煮，像煮稀飯一樣煮燕麥，加上一點青菜和絞肉或是蛋，煮成像鹹粥。」他也表示，這個食譜真的很簡單，對大多數的媽媽來說，煮一碗燕麥粥肯定沒什麼難度，只是以前真的不知道早上都吃「含油澱粉」會造成脂肪肝，「燕麥雖然也是澱粉，但燕麥屬於非精緻澱粉，接近天然植物原型，食用後血糖上升慢，不像白飯和麵包容易讓人發胖。」錢政弘最後更公開自己的健康早餐食譜，他說其實很簡單，「每天早上我要幫小孩準備早餐，時間有限，最常吃水煮蛋，不是真的水煮，而是用電鍋蒸熟，沒有調味，再加上全麥麵包或腰果饅頭。有時間的話就去外面買吃豬排起司蛋餅， 豬排飯糰等，基本上不會吃甜的軟麵包當早餐，以上提供給大家。」