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私廚欠薪2/「默爾」年初才被控拖薪 「點22」宣告破產清算
位在北市北平東路上的「璞.私廚」近日傳出勞資糾紛,餐飲集團驚傳集體資遣、欠薪等情況,早非首例,知名連鎖義式料理「默爾」的母公司、馡曄國際集團就爆出同樣情形,有員工控訴其今年4月拖欠薪資,合作海鮮廠商也同樣沒拿到20萬元的貨款。知名連鎖港式餐廳「點22」也在去年爆出營運危機,公司總部直接宣布破產清算,旗下6間直營店全面歇業。員工怒貼出董事長發出的內部信(左),指出董事長承諾將會給付薪資,馡曄國際隨後也向過去資遣的員工提出邀約,對他們重新招手。(圖/翻攝自Threads)馡曄國際集團旗下除有常在百貨公司內設櫃的「默爾」義式料理外,還有多間牛排店、火鍋店等,卻同樣被爆出自去年10月起就陸續發生延遲發薪的情況,董事長甚至於內部發訊息表示,薪水其實早已準備好,因銀行突如其來的扣款,讓他措手不及,無奈之下必須得重新籌措薪資,承諾一定會確保大家的薪水入帳。而針對先前遭資遣的同事,馡曄國際集團也對他們重新招手,希望能夠「重新入職」,提出福利權益不變,特休、年資等資格均延續辦理,後續資遣費也不會追回,就是希望能夠重新找回同事,繼續一起並肩作戰,卻遭員工狠批「一窩子的話術騙子」;隨後更有設備廠商出面痛批,集團旗下的火鍋店維修款項也全一拖再拖,還是後來怒要集團再拖欠就對簿公堂,才勉強得以拿回遭積欠的款項。馡曄國際集團也對此回應,表示因金流卡關,200名員工中有50人出現延遲發薪的情況,但旗下店面營運狀況一切正常,並沒有倒閉情形,承諾一定會將積欠的薪資全數發放。除馡曄國際集團爆出欠薪爭議外,知名連鎖港式餐廳「點22」也在去年爆出營運危機,不但欠薪20名以上員工外,更因資金周轉不佳,公司總部直接宣布破產清算,旗下6間直營店全面歇業。知名連鎖港式餐廳「點22」於2025年傳出營運不善,總公司甚至宣告破產清算,大批員工因此未領到薪資怒前往新北市政府抗議。(圖/報系資料照)「點22」自2022年創立以來,主打平價港點與宵夜市場,規模最大時分店一度多達25家,卻疑似因迅速擴張不慎,導致資金鏈斷裂,在2025年時陸續傳出資金周轉困難,總公司被迫進入清算程序,分店門市更大幅銳減到僅剩2家,就連高雄的首間「起家厝」門市也關閉,目前僅剩桃園1間加盟店,積欠員工薪資、廠商貨款等費用恐破千萬。點22的投資人也再出面指控,點22的負責人多次以公司周轉為由向其借款,不但借款未還,就連原本說好的分潤也都分文未得,投進500萬元的款項幾乎打水漂,後續加盟業者也組成自救會,期望能將款項討回,卻在爆出負責人對投資人出言恐嚇,要脅對方「只要你死了,我就不用還錢」等語。案經提告後,也遭地檢署起訴。
飯店搶人戰1/北市7飯店接力登場、估招1500↑人 業者曝「求職者滿手offer」
臺北洲際酒店10月8日盛大開幕,不僅引爆北市頂級飯店搶客大戰,人才資源爭奪戰也全面開打。根據CTWANT調查,臺北洲際酒店開幕延宕近半年,傳聞很大原因竟是「找嘸人」。盤點明年底前北市還有7間新飯店、總計1,200房的量體接力登場,預估所需招募人力超過1,500人,業者曝人才市場競爭激烈,「挖角情況嚴重、求職者滿手offer」,搶人大戰進入白熱化。10月8日,遠雄巨蛋董事長湯佳峯和IHG集團大中華區首席執行官愛默爾,共同進行象徵飯店「永不關門」的丟鑰匙儀式,宣告臺北洲際酒店正式開幕。臺北洲際酒店為IHG集團於首都北市的指標據點,規劃347間房、7間餐廳,眾人引頸期待多時。不過,該飯店實際上原定今年第二季開幕,業界盛傳因為籌備期「找嘸人」,甚至今年初,連人資主管都找不到人,使得各部門招募狀況不如預期、開幕延宕。臺北洲際酒店招募約有400人,於近日順利開幕,總經理羅嘉麒(右)親自站在大門迎賓。(圖/黃耀徵攝)如今能找進約400名員工順利開幕運轉,據了解,臺北洲際酒店從北市各飯店吸納了不少人才,尤其是周邊同為國際五星飯店的W飯店、寒舍艾美、台北君悅……等;另外也有部分中高階主管,由台中、高雄洲際酒店直接轉調,員工表示,「因為這些人最了解洲際品牌的精神,能將過去籌備與營運經驗,成功複製在臺北洲際!」 「其實不只洲際,只要量體規模較大的新飯店,要招募人力,都是一大挑戰。」一位不具名飯店業者表示,現在新開的飯店都會有類似的狀況,前期會先碰到營建業缺工、延遲完工;等建築落成人才招募,又會面臨飯店業缺工、延遲開幕,幾乎無一倖免。位於台北車站商圈的鉑萃酒店,以現代靜奢風格為設計主軸,全棟共80間客房、2間餐廳,業者表示預計於12月開幕。(圖/鉑萃酒店提供)CTWANT盤點2027年底前北市即將開幕的新飯店就有7家,其中信義計畫區就有台北四季酒店、台北柏悅酒店、台北安達仕酒店,另外則有台北城東凱悅尚萃酒店、鉑萃酒店、台北士林voco酒店、台北福容華邑酒店,加總房間數逾1,200間,釋出量體龐大,業界人士推估所需招聘的飯店人才至少1,500人,搶人大戰一觸即發。台北柏悅酒店與台北安達仕酒店皆位於信義計畫區的「台北天空塔」,目前建築主體已取得使用執照,兩家飯店房間數高達400多間,為飯店人才需求再添壓力。(圖/方萬民攝)根據CTWANT調查,上述7間新飯店,除台北士林voco酒店外,其餘最早公告的開幕日期皆為2026年底以前。然至今各家招募進度,台北柏悅酒店與台北安達仕酒店尚未有明顯招募動向;台北四季酒店、台北士林voco酒店目前主要釋出核心高階主管職缺;目前僅有台北城東凱悅尚萃酒店、台北福容華邑酒店全面徵才中,預計於明年上半年起可陸續亮相。鉑萃酒店則表示,預計12月可開幕。「這幾年新飯店一家接一家開,但投入飯店業的人並沒有跟著變多,大家其實是在搶同一群人!」漢來飯店事業群總經理陳依文有感人才市場供需失衡,她觀察,最搶手的是有經驗的人,尤其是客務、房務的領班和副理這一層中階主管。尤其新飯店開幕前會大量招募,求職者手上同時拿好幾家飯店的錄取通知,很常遇到約好面試卻沒來,使得人手吃緊時,有些飯店只能控制開放的房間數。 北市國聯大飯店總經理施文揚則表示,業界人才挖角的情況嚴重,通常基層薪水會加3,000元上下、中階主管加5,000~10,000元高薪搶人,原本副理換家公司就變經理,在飯店業很常見。不過他也表示,本土飯店和國際飯店的運作模式還是有差,臺北洲際招募人才,對他們的影響還好,信義計畫區一級戰區的國際連鎖飯店人員流動影響比較大。對於是否高薪招募員工,臺北洲際酒店總經理羅嘉麒則表示,提供的薪資跟其他業者差不多,「薪資很重要,但不是最重要!」他進一步解釋,臺北洲際之所以能招募足夠的員工,是因為他們試圖建立新的組織文化與結構,以符合新世代年輕人對工作的期待,同時納入最新科技AI導入協助工作,讓員工在工作、生活間取得平衡。儘管目前人力充足,但臺北洲際目前還不打算對外完全開放347間房,餐廳也只選擇先開5間。羅嘉麒的說法是,以目前人力規模雖足以支應全數營運,但新進員工仍需時間訓練與磨合,飯店選擇先穩固服務基礎,再逐步擴大營運能量,「我們更重視回客率,希望給客人最好的服務!」飯店供給持續擴增、人才供需卻未同步成長,這場搶客與搶人大戰中,競爭的不再只是住房率和房價,而是誰能留住人才、建立穩定的服務,才是真正決定勝負的關鍵。
睡醒蝙蝠蓋住口鼻!11歲男童沒傷口卻染狂犬病 19天後不治
加拿大安大略省(Ontario)2024年夏天發生一起罕見悲劇,一名11歲男童在睡夢中驚覺一隻蝙蝠停留在臉部,幾乎覆蓋口鼻,他本能地將蝙蝠拍開,家人事後檢查未發現任何咬傷、抓痕或流血跡象,因此未立即就醫。不料約19天後,男童陸續出現神經系統症狀,最終確診感染狂犬病(Rabies),雖經積極搶救仍不幸身亡。這起病例不僅成為安大略省自1967年以來首起本土感染的人類狂犬病病例,也讓醫界再次示警,強調只要與蝙蝠有直接接觸,即使沒有任何可見傷口,也可能暴露於致命風險。根據英國《每日郵報》(Daily Mail)、加拿大《加拿大廣播公司新聞》(CBC News)報導及刊登於《加拿大醫學協會期刊》(Canadian Medical Association Journal)的病例報告,事發當時男童正在安大略省北部一處度假小屋過夜,深夜突然因口鼻遭異物覆蓋而驚醒,睜眼後赫然發現一隻蝙蝠停在自己臉上,幾乎遮住鼻子與嘴巴。他下意識立即揮手將蝙蝠拍開,父親則拿鍋子將蝙蝠捕獲,隨後放回屋外。家人仔細檢查男童身體及臉部,沒有發現任何咬痕、抓傷、流血或其他外傷,加上認為蝙蝠行為沒有異狀,因此判斷沒有大礙,也未前往醫院接受檢查或施打狂犬病暴露後預防處置(Post-Exposure Prophylaxis,PEP)。然而,看似平安無事的接觸,卻讓病毒悄悄潛伏體內。約19天後,男童開始出現身體不適,起初只是輕微症狀,但很快演變為右側臉部刺痛、麻木、腫脹及持續嘔吐等神經系統異常。由於家屬始終強調孩子沒有遭蝙蝠咬傷,也沒有看到任何傷口,醫療團隊最初朝其他較常見疾病方向診斷,直到病況急遽惡化後,才確認感染狂犬病。可惜此時病毒早已沿著周邊神經一路侵入脊髓及大腦,中樞神經系統受到嚴重破壞,錯過黃金預防時機。男童隨後被送入加護病房,醫療團隊持續提供超過兩週積極支持性治療,希望穩定病情,但由於狂犬病一旦進入發病階段,目前仍缺乏有效治療方式,即使全力搶救,也無法阻止病情持續惡化。最終,經醫療團隊評估已無恢復可能,家屬忍痛撤除維生系統,在親人陪伴下走完人生最後一程。家屬事後同意公開整起事件,希望透過自身經歷提醒社會,不要再有人因忽略蝙蝠接觸風險而失去寶貴生命。參與治療的加拿大兒童感染科專家布萊恩哈默爾(Brian Hummel)表示,這起案例最值得警惕的地方,就是蝙蝠造成的狂犬病暴露往往極難察覺。蝙蝠牙齒細如針尖,咬傷可能小到肉眼完全無法辨識;此外,只要帶有病毒的唾液接觸到人體細微傷口,甚至眼睛、口腔、鼻腔等黏膜,也可能讓病毒入侵體內。他強調,「沒有看到傷口,不代表沒有暴露」,尤其蝙蝠若曾直接接觸臉部、頭頸部等高風險部位,都應立即前往醫院,由醫師評估是否需要施打狂犬病免疫球蛋白及疫苗等暴露後預防治療,而不是僅憑肉眼判斷是否安全。研究指出,這是安大略省近58年來首起本土感染的人類狂犬病病例;若放眼全加拿大,自1924年至今也僅通報28起人類狂犬病案例,屬於極為罕見事件。不過,專家提醒,蝙蝠仍是加拿大及美國最主要的人類狂犬病感染來源。美國疾病管制與預防中心(Centers for Disease Control and Prevention,CDC)指出,雖然野外蝙蝠實際帶有狂犬病病毒的比例不到1%,但近年美國多數人類狂犬病死亡案例都與蝙蝠有關。一旦狂犬病出現臨床症狀,死亡率幾乎接近100%;相反地,只要在潛伏期及早接受暴露後預防處置(PEP),成功預防感染的機率也幾乎可達100%。因此,只要曾與蝙蝠有任何直接接觸,即使沒有咬痕、抓傷或流血,也絕不可掉以輕心,應盡速就醫接受專業評估。
法國跳傘飛機墜毀!機上11人皆罹難 家屬全程目睹
法國東北部市鎮通布萊訥(Tomblaine)1架隸屬跳傘學校的小型飛機,29日自南錫-埃塞機場(Aéroport de Nancy-Essey)起飛後不久墜毀,造成飛行員及跳傘學員在內共11人死亡。對此,有目擊者稱飛機疑似因引擎失去動力而垂直墜落,至於事故原因是否與近期的極端高溫有關,仍待相關單位釐清。據《路透社》報導,這架跳傘學校使用的飛機,共載有1名飛行員、5名受訓跳傘學員及5名教練。官方指出,飛機自南錫-埃塞機場起飛後不久即墜毀,且差點撞上附近住宅。據悉,該飛機是在德國註冊的,但德國外交部對此尚未發表評論。對此,法國內政部長努涅斯(Laurent Nuñez)向記者表示,一些學員的家屬當時就在這座小型地區機場內,並全程目睹事故的發生,「飛機在距離跑道約300公尺處墜毀。當時大家的情緒都非常激動。」1位拒絕具名的目擊者向《路透社》透露,飛機在當地時間上午11:00爬升時,飛機引擎的聲音戛然而止,就像失去了動力;而且他在墜機前也沒有看到火光、爆炸或任何其他異常跡象。默爾特-摩澤爾省(Meurthe-et-Moselle)省長塞居(Yves Seguy)則向法國《商業調頻電視台》(BFM TV)指出,飛機是垂直墜落地面的。事故發生在1個住宅區,靠近1座購物中心,殘骸最終落在1條自行車道上,「只要再偏離幾公尺,這起事故就有可能造成更多傷亡。」目前尚不清楚事故原因是否與極端高溫有關,因為在事故前1天,鄰近通布萊訥的南錫(Nancy)才創下有史以來最高溫紀錄。
IHG台北又有新飯店!「福容華邑酒店」每晚8,000元 拚年底登場
IHG酒店集團台灣再添一據點,今(2)日本土品牌福容大飯店宣布,將於台北圓山引進IHG旗下高端品牌「華邑酒店及度假村(HUALUXE Hotels & Resorts)」,以中華茶文化、東方美學為設計核心,打造「台北福容華邑酒店」,未來目標房價8,000元,預計2026年底正式亮相。(右起)福容大飯店總經理楊正弘、洲際集團大中華區首席執行長愛默爾今完成「台北福容華邑酒店」簽約。(圖/林榮芳攝)今福容大飯店與IHG集團正式簽約,「台北福容華邑酒店」為繼嘉義VOCO酒店後,雙方再次攜手。福容總經理楊正弘表示,旅客對住宿的期待已超越飯店硬體設施,更在意情感連結,如何將台灣文化、人情溫度結合,此次引進華邑品牌,看中的便是它代表的新東方美學與待客之道,強調在地文化、人情之美的呈現。楊正弘表示,IHG集團在全球擁有逾1億名會員,並具備廣泛的國際影響力,未來將透過品牌精準定位,為台灣旅宿市場注入更鮮明的文化識別;同時,隨著北士科區域發展帶動商務活動持續聚集,預期高品質飯店需求亦將穩定成長。IHG集團大中華區首席執行長愛默爾致詞時則提到,洲際集團深耕台灣數十年,至今一共有17個營業據點、8個品牌,洲際於2012年起積極於全球各地推廣「華邑」品牌,此次簽約將為台北市場帶來具中華文化特色的高端旅居體驗。「台北福容華邑酒店」地點就位在北捷圓山站2號出口,全館提供近200間客房、7間餐廳及多功能宴會空間,未來餐飲將導入包含以台灣茶文化為核心的「舉茗邑」,以及以一碗熱麵傳遞溫暖情感的「麵家」等品牌。由於輝達等科技產業進駐北士科,未來高端商務住宿和餐飲、會議需求增加,福容初估未來平均房價為8,000元起,目前正趕工,力拼2026年底亮相。而目前台北福容一館在陪伴台北人20年後,因租約到期,將於今年8月1日正式封館熄燈,未來將由台北福容華邑酒店接棒,延續福容品牌服務能量,並以全新定位持續深耕台北市場。
《芙莉蓮》第2季Netflix翻譯大亂 網疑誰是誰:欣梅爾變希莫爾
日本人氣動畫《葬送的芙莉蓮》第二季上月開播,動漫迷紛紛上OTT平台Netflix觀看。不過此次字幕翻譯引發空前未有的爭議,不少人發現不僅將女主角「芙莉蓮」譯名改為「弗萊倫」等譯名,更把「說服」翻成相差甚遠的「求愛」一詞。知名小說家兼導演九把刀對此也忍不住發文驚呼:「到底誰是誰啦?」九把刀在臉書貼出多張拍攝電視畫面的照片,內容為《葬送的芙莉蓮》第二季的劇情。而眾人熟知的勇者「欣梅爾」(Himmel),在中文字幕中變成「希莫爾」或「海默爾」;女主角「芙莉蓮(Frieren)大人」字幕變成「弗萊倫太太」;艾冉弟子「修塔爾克」(Stark)被稱「史塔克」;「費倫」(Fern)變成「芬」或「芬恩」。其中,芙莉蓮與修塔爾克聊起費倫的橋段,台詞字幕翻譯「海特會談論芬的」,原話應該是「海塔(Heiter)動不動就會告訴我費倫的喜好」;另有一段翻譯應為「芙莉蓮,我可以試著說服他嗎?」翻成「佛里倫,你能不能讓我向他求愛?」讓粉絲氣炸。而最新字幕令九把刀忍不住直呼:「最新一集的芙莉蓮的人名翻譯好暴走,翻譯是在賭氣嗎?」 並在文末標註「到底誰是誰啦」、「葬送的弗萊倫是三小」等。此外,網友也紛紛在Threads發文提到,在第三集中修塔爾克原本只說了「對啊」,但中文字幕自動加戲變成「都來不及了才放馬後炮」;描寫孩童玩耍的輕鬆場面,字幕卻突然出現「媽耶好樣的」,引起粉絲哭笑不得。事實上,Netflix日本動畫或電視劇普遍原聲是日文,但中文翻譯卻是按照英文版字幕來翻譯。有網友點出問題,Netflix在委託中文翻譯的時候,是拿英文台詞去找中文翻譯,才會引發此狀況。
印度2殺人犯入獄日久生情!獲15天假釋辦婚禮 兇殘手法曝光
在印度拉賈斯坦邦(Rajasthan),1場即將舉行的婚禮正引發社會輿論的高度關注,因為這不是1段尋常的愛情故事,而是2名涉及重大命案的嫌犯,在監獄內日久生情的結果。據悉,新娘因精心策劃綁架勒索殺人而鋃鐺入獄,而新郎更是涉嫌犯下家族滅門血案,背負4名孩童在內的5條人命,令人毛骨悚然。據印度媒體報導,新娘塞斯(Priya Seth)與新郎普拉薩德(Hanuman Prasad),是在薩加內爾開放式監獄(Saganer Open Jail)服刑期間相識的。該監獄隸屬於拉賈斯坦邦依《1972年拉賈斯坦囚犯開放式營地規則》(Rajasthan Prisoners Open Air Camp Rules, 1972)推行的改革制度,允許囚犯白天外出工作、夜間返回營地。在這樣相對開放的環境下,2人在長達近半年的相處中發展出感情,最終決定結婚。拉賈斯坦邦高等法院(Rajasthan High Court)已批准2人15天的緊急假釋,使他們得以在阿爾瓦爾地區的巴羅達梅奧村(Barodameo village)舉行婚禮,並完成婚姻登記。然而,這段關係的背後故事卻令人頭皮發麻。塞斯的案件最早可追溯至2018年5月。當時,她為了替情人卡姆拉(Dikshant Kamra)償還鉅額債務,利用交友軟體「Tinder」設局,將男子辛格(Dushyant Singh)誘騙至齋浦爾(Jaipur)巴賈吉納加(Bajaj Nagar)的1處公寓。辛格隨即遭到拘禁,塞斯一行人向被害人父親索取1,000萬盧比(約合新台幣342萬元)贖金後,仍因擔心東窗事發,最終決定殺人滅口。辛格遭到殺害後,臉部被多次刺傷以破壞辨識特徵,遺體被裝入行李箱棄置於阿默爾山區(Aamer hills)。警方於2018年5月3日晚間發現屍體,案件迅速告破,塞斯、卡姆拉最終皆被定罪。與此同時,普拉薩德則是在2017年犯下阿爾瓦爾當地最駭人聽聞的家族滅門血案。2017年10月2日晚間,他在女友桑托什(Santosh)的指使下,持屠刀殺害其丈夫拉爾(Banwari Lal)。沒想到屋內的3名子女與1名姪子驚醒並目睹過程後,普拉薩德為了殺害目擊者再度揮刀,連續奪走4名孩童的生命。這起5人命案當時震撼整個拉賈斯坦邦,也讓普拉薩德成為地方治安史上最惡名昭彰的罪犯之一。
中日外交爭端延燒!日本在華演出突遭取消或延期
中國大陸與日本之間圍繞日本首相高市早苗發表「台灣有事論」的外交爭端,凸顯北京在經濟領域日益增強的影響力,同時也展現其政策行動如何為企業帶來不確定性。據《CNBC》報導,日本爵士五重奏「The Blend」原定20日於北京演出,但在開演前數小時,1名便衣人員於音響測試期間走入「黃昏黎明俱樂部」(Dusk Dawn Club,DDC)。隨後DDC便在當天下午突然公告稱當晚演出因不可抗力因素取消,持票者將在接下來幾日獲得自動退款。過去1年在大陸籌辦逾70場演出的音樂經紀人彼得森-克勞森(Christian Petersen-Clausen)透露:「現場負責人走來對我說:『警方通知今晚表演取消。沒有討論餘地。』」他補充,「現在所有日本相關的活動都取消了。」而他先前可是花了6個月的時間才取得中國審查單位的許可,讓The Blend得以來華演出。日本創作歌手KOKIA原定於19日晚間在北京的演出也遭到取消。場地方於20日發布公告,理由是技術問題。而且取消通知同樣極為突然,有粉絲在社群媒體發文描述自己在場外等待超過1小時,甚至超過原訂開演時間。本週,大陸其他由日本藝人演出的活動也陸續取消或延期。位於華盛頓特區的商業政策顧問公司「The Asia Group」合夥人George Chen表示:「北京對高市早苗言論的反應速度與規模……可說前所未見。」他指出,日本品牌在中國面臨的最大風險為全國性抵制,但目前尚未看到中國消費者大規模避開日本品牌的明顯跡象。大陸外交部及教育部於上週分別在14日及16日開始警告中國民眾,應避免赴日旅遊及留學。中國商務部20日也威脅,若日本「執意走在錯誤道路上」,中國將採取反制措施。今年以來,中國大陸旅客一直是日本最大的外國遊客來源,而野村控股(Nomura Holdings, Inc.)估計,雙邊緊張可能使日本GDP減少0.29%。雖然如此,但尚未有任何中國部會正式發布禁止日本藝人在華演出的命令。不只音樂領域受到影響,北京可能禁止所有日本海鮮產品進口的消息也流傳甚廣,雖然中國商務部既未證實也未否認。大陸外交部僅表示:「在目前情況下,即使日本水產品進入中國,也沒有市場。」對此,音樂經紀人彼得森-克勞森表示:「你無法預測,因為沒有人會公開宣布這些政策。」他說自己19日在上海順利舉辦了1場日本藝人的演出,而「也沒有人告訴我們22日的演出肯定取消。」中國外交部20日再次要求高市早苗撤回言論,並警告「若日本在台灣問題上製造麻煩,日本休想全身而退」。彼得森-克勞森說:「基本上這意味著,我對22日的演出完全不抱希望。」他指出,場地方原本估計22日晚間將吸引約200名觀眾,並有約20名中國工作人員因2場演出獲得酬勞。爵士演出票價約為40至70美元不等。電影產業也可能承受壓力。中國官媒《新華社》19日報導,日本動畫電影《蠟筆小新》及《工作細胞》在中國的上映日期推遲,並聲稱此舉是基於中國觀眾對日本電影興趣下降,而做出的「審慎」決定。公關和顧問公司「Teneo」的分析報告指出:「北京面臨的風險在於,這種被視為反應過度的印象,會加深日本的反中情緒,就像當初韓國的情況一樣。若北京選擇進一步施壓,可能採取新的進口障礙,以貿易調查或產品安全為由來限制日本商品。」報導補充,國際音樂表演常常是地緣政治爭端中最早受影響的領域,令人意外但並非罕見。2022年俄羅斯入侵烏克蘭後,美國與英國部分場館取消與支持俄國總統普丁(Vladimir Putin)相關的藝人演出。中國則因反對韓國部署新型飛彈系統,自近10年前起限制大型韓國流行音樂演出,如今則傳出可能恢復。對彼得森-克勞森而言,中國演出市場的高度不確定性正在傷害產業,「有外國音樂人拒絕我們的邀約,因為他們不知道演出是否真的會舉行,還是會被臨時取消。這個消息已經傳開,大家都說中國有時候很不穩定。如果我們希望推動民間交流,這對我們來說是個問題。如果沒有穩定性與可預測性,我將不得不向投資人揭露一項完全沒必要、但非常重大的風險。」雖然中國決策者近來也試圖鼓勵部分現場活動,以刺激消費並提振經濟。像是瑪麗亞凱莉(Mariah Carey)與黑眼豆豆(Black Eyed Peas)今年皆在中國大陸演出,但中國國家領導人還有其他優先事項。身在北京的律師、前中國美國商會(American Chamber of Commerce in China)主席齊默爾曼(James Zimmerman)表示:「和體育一樣,音樂與藝術往往是政府最先『重新發現』的文化工具,用於改善或恢復交流。但當外交功能退場,爭議只會侵蝕互信,而信任一旦破裂,就難以修補。」他指出,這種模式正在全球多個雙邊關係中重演。
6旬婦人當場持「電鋸割喉」輕生亡! 法國大賣場顧客嚇傻
法國上阿爾卑斯省(Hautes-Alpes)發生一起駭人聽聞的悲劇,一名女子在法國一家五金大賣場的停車場內,當著顧客的面用電鋸割喉輕生,嚇壞所有目擊事件過程的購物民眾。據《每日郵報》、《巴黎人報》報導,一名60多歲的女子於15日下午4點左右,在法國上阿爾卑斯省加普市(Gap)一家DIY賣場的停車場內,使用電鋸結束了自己的生命。消防隊、警察和救護人員獲報後迅速趕抵現場,但女子已不幸身亡。根據當地媒體報導,加普市檢察官辦公室已對此事展開調查,以確定死因。據悉女子曾有輕生傾向,加普市檢察官洛扎克默爾(Marion Lozac'hmeur)16日向媒體表示,在這名1965年出生的女子輕生後,案件已移交加普警察局調查。另一方面,2個月前法國才發生一起受人矚目的輕生案,一名42歲的女同性戀校長格蘭讓(Caroline Grandjean)在康塔爾省(Cantal)穆薩熱村(Moussages)一所小型幼兒園任教,但卻遭受了村裡嚴重的恐同騷擾與死亡威脅,因此在開學第一天跳30公尺的高崖輕生。據悉,她在輕生前幾個小時,曾聯繫過法國自殺求助專線,警方之後迅速找到了她的遺體。上個月,法國也有一名9歲女孩,因體重問題在學校遭受霸凌,最後被發現死於她位於法國東北部摩澤爾省(Moselle)薩爾格米訥鎮(Sarreguemines)的家中,還留下了一封遺書給父母。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925
曾有意挑撥中日衝突?季辛吉「釣魚台陰謀」解密 喊:給日本上一課
美國外交文件披露近日解密,其中一份資料顯示前國務卿季辛吉(Henry Kissinger),曾於1974年探討將中國軍隊引向釣魚台列島的可能性。據悉,季辛吉在冷戰時期對美國外交政策具有重大影響,上述言論主要目的是希望日本提高對東海釣魚台列島的保護意識,該群島目前由北京聲稱主權。日本《每日新聞》報導,根據解密紀錄,季辛吉於1974年1月31日的一次工作會議中發表上述評論。當時距日本與中國在1972年建交僅2年,而中方已於1974年1月中旬將南海西沙群島置於其控制之下,該群島與越南存在領土爭議。會議中,主管東亞及太平洋事務的助理國務卿哈默爾(Arthur Hummel)向季辛吉簡報中國軍隊對西沙群島的占領情況後,後者問道「我們能否把他們引向釣魚台列島?」哈默爾詢問其認真程度時,季辛吉回答「這會給日本上一課。」哈默爾進一步問「這值得付這個代價嗎?」季辛吉則表示:「不,不值得。」報導指出,當時在美國駐日大使館工作的外交官德明(Rust Deming)後於1990年代擔任駐日副大使。他向媒體表示,季辛吉的意圖在於讓日本承擔更多保護領土主權的責任,因為二戰後日本長期依賴美軍防衛。據了解,季辛吉曾任尼克森(Richard Nixon)與福特(Gerald Ford)總統時期的美國最高外交官。他於1971年秘密訪問北京,為尼克森次年驚喜訪華鋪路,並在1979年中美建交過程中發揮關鍵作用。這次解密文件不僅揭示冷戰時期的外交思維,也反映當時美國對東亞地區安全格局的戰略考量。
「誠品生活台南」試營運 小籠湯包開幕優惠只要10元 名店進駐打造甜點聚落
古都台南又增添一處藝文地標,建築設計獲得TAC世界設計大獎首獎的「誠品生活台南」即日起展開試營運,攜手碳佐麻里合作的獨棟建築融合大面積白牆、露天生態水池與自然採光,還為親子共讀打造雙北以外的最大誠品兒童館。歡慶開幕,誠品團隊也規畫系列精彩活動,戶外百階大步梯首檔策展「台灣文學慢板」最受矚目,還邀請台南在地多位創作名家,透過音樂、電影、講座、策展等多種形式,帶來民眾體驗台南既在地又國際的面貌;6/14正式開幕後還有連續5週的露天電影院等活動,讓大家能一同欣賞充滿情感溫度的台味電影。藝術家陳普逾12米高的藝術裝置「巨型蛇頸龍」現身戶外草坪。(圖/誠品生活提供)貫穿3、4樓而且挑高10米的雙層誠品書店,是南台灣藏書最豐富的館別。(圖/誠品生活提供)戶外百階大步梯首檔推出「台灣文學慢板」策展。(圖/誠品生活提供)綿延4層樓的戶外百階大步梯,是誠品生活台南的一大亮點,首檔特展「寫予時間的記持:台灣文學慢板」6大展區,集結全台26家出版社、超過45位創作者金句,展現葉石濤、吳明益、楊双子、鍾肇政等作家的深情書寫及台灣百年文學風景。展覽設計別出心裁,以復古街景為靈感打造「台南文學食舖」、「四季文學燈箱」等互動裝置,特別策劃的「台南人」單元也邀請前台南市文化局長謝仕淵、金曲台語歌手謝銘祐等在地創作者受訪分享他們的台灣文學啟蒙與書單。「漢來上海湯包」以18摺工藝、皮薄餡豐、湯汁飽滿的小籠湯包為招牌,並結合多道川滬名點與精緻小炒。(圖/漢來美食提供)另外在美食部分,誠品生活此次亦首度攜手漢來美食引進「漢來上海湯包」,私房菜與精緻湯品最受青睞,品牌特別推出一系列限時優惠,6/1~6/30凡內用消費並於粉絲專頁按讚或打卡,即送「蒜香雞翅」乙份;6/14正式開幕首日將祭出「招牌小籠湯包」內用每籠只要10元(午、晚餐各限量50組);6/14至6/16內用套餐8折優惠;6/14至6/20,點任一套餐即可以10元加購價購買原價75元的霜淇淋;6/14至7/9更推出內用甜點同品項享買1送1。另外於台中起家、首次進駐台南的「默爾 pasta&pizza」,以義大利百年手工窯烤爐打造的「經典豹紋斑餅皮披薩」最受饕客喜愛,推薦首次造訪的客人可以點「西班牙廣場+羅勒青醬燻雞野菇披薩」雙拼,一次品嘗兩種口味;同樣來自台中的「FORE直火料理」則以龍眼木直火燒烤牛排與伊比利豬展現煙燻風味,除了必嘗「12oz 極佳級美國肋眼牛排」之外,還因應台南店推出「火烤虱目魚 蒜味青蔥醋醬」、「木炭燒烤本港小卷 五味油醋醬」等具在地特色的餐點。默爾pasta&pizza提供手工窯烤披薩、燉飯、義大利麵與各式開胃菜。(圖/馡曄國際提供)千層蛋糕品牌狸小路打造全新甜點品牌「山茶家」進駐誠品生活台南。(圖/誠品生活提供)另外來自屏東恆春的文青咖啡廳「伯虎在二樓」也進駐台南店,主打屏東港口茶風味可麗露;書店旁的「StableNice Coffee Express咖啡廳」則以挑高天井設計引入自然光與綠意,適合享受獨處時光;致力倡導環境永續的「成真咖啡」50%獲利捐助「非洲潔淨水計畫」,在當地興建水井及衛生宣導,全新店點設計沉入式窗景座位,並推出開幕限定優惠,滿額贈單品精品氮氣咖啡或創意咖啡橙香威士忌一杯。以大蒜包聞名的「懿品乳酪菓子手造所」首度進駐商場,首推「甜點吃到飽」主題店,提供每日數十款品項選擇;台南千層蛋糕代表品牌「狸小路」也全新打造「山茶家」甜點店,推出日系復古風花型甜點「花塔」,口感層次豐富;台南日式洋菓子老店「KADOYA喫茶店」則以長崎蛋糕與糖鼓燒餅展現日本傳承手藝;還有「蜷尾家パン」台式麵包屋,由創辦人李豫攜手世界盃冠軍武子靖推出紅豆、肉鬆等經典台式麵包,喚起童年回憶。此外,高雄伴手禮「OASIS 馬琳糖專賣店」及「Bonnie sugar」手工水果蛋糕等品牌亦同步進駐,打造夢幻甜點聚落。台灣精釀啤酒品牌「金色三麥」打造沉浸式宇宙感餐廳。(圖/誠品生活提供)台南店還有南台灣獨家的「誠品酒窖」,精選逾7,500款紅白葡萄酒、香檳、烈酒、啤酒,並預計定期舉辦主題品鑑活動;另外曾獲WBC世界啤酒大賽冠軍的台灣精釀啤酒品牌「金色三麥」,也以「太空艙」為概念打造沉浸式宇宙感餐廳,圓形窗景彷彿窺見星際天空,座位設計導入艙體曲線工學,還以星雲穹頂搭配LED燈,營造未來感,另規劃露天品飲區,打造最Chill的微醺時光。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
印巴衝突升級!印度封鎖32座機場至15日 民航航班暫停起降
印巴緊張局勢升級,印度民航局宣布暫時關閉印度北部和西部32個機場,所有民航航班暫停起降,這些機場包括阿德漢普爾、安巴拉、阿姆利則、阿萬提普爾、巴廷達、普傑、比卡內爾、昌迪加爾、哈爾瓦拉、欣頓和查謨。印度民航局在新聞稿中表示,由於營運原因,關閉時間將從「2025年5月9日至2025年5月14日(即印度標準時間2025年5月15日05:29)。」自印度5月7日襲擊恐怖分子營地、巴基斯坦隨後砲擊邊境地區以來,印度和巴基斯坦之間的軍事衝突持續不斷。印度陸軍上校索菲亞在新聞發布會上表示:「巴基斯坦正在利用民航客機作為盾牌,他們完全清楚,其對印度的攻擊將引發印度防空系統的迅速反應。這對毫無戒心的民航客機來說並不安全,包括在印巴邊界附近飛行的國際航班。」5月8日至9日夜間,巴基斯坦部署了300至400架無人機,攻擊地點包括斯利那加機場、阿萬蒂波拉空軍基地、納格羅塔、查謨、帕坦科特、法齊爾卡和齋沙默爾。印度指責巴基斯坦在執行無人機和飛彈行動的同時保持領空開放,危及國際空中交通。另一方面,巴基斯坦指責印度用戰鬥機發射飛彈襲擊其三個軍事基地,導致兩國衝突大幅升級,巴基斯坦威脅將採取進一步報復措施。巴基斯坦軍方發言人喬杜里表示:「印度赤裸裸的侵略行徑,動用導彈進行攻擊。努爾汗基地、穆里德基地和肖爾科特基地均成為攻擊目標。」喬杜里稱印度大部分飛彈都被巴基斯坦防空部隊攔截。他警告印度:「現在你們只需等待我們的回應。」
社區型鍋物進駐台北象山腳下 推當店限定雞白湯、點龍蝦雙人套餐再送龍蝦
台灣人對火鍋的熱愛無止盡,從愈開愈多、類型百花齊放的店家就可見一斑,而且主打單人獨享的火鍋品牌從湯頭到食材也更加主打特色與鮮度。2015年於新北新莊發跡的社區型火鍋品牌「樂崎火鍋」,近期進駐台北象山腳下開設第五家門市信義店,陸續開發出多元湯頭的樂崎火鍋,繼民生社區店推出當店限定的「藍眼淚雞湯」之後,將於1/10展開試營運的信義店,也推出限定湯頭「濃厚蒜味雞白湯」。另為慶祝信義店展店還推出超值優惠,凡於1/10至 1/27,到店點選極品龍蝦雙人套餐並完成社群分享,即可獲贈價值799元的美洲龍蝦,其他四家分店也同步推出會員點數雙倍回饋,消費每滿300元即可累積2點會員點數。1/10~1/27若到樂崎信義店點2,180元的「極品龍蝦雙人套餐」(左),並於社群打卡或評論,即加贈美洲龍蝦一尾。(圖/魏妤靜攝)「蒜香嫩煎紅玉雞」先煎香再讓消費者下鍋涮煮,皮脆肉嫩又吸飽蒜香。(圖/魏妤靜攝)除了原有的樂崎火鍋菜色與湯頭,信義店最引以為傲的便是獨家研發的「濃厚蒜味雞白湯」鍋底,概念來自日本人氣雞白湯拉麵的湯色風味,嚴選整隻新鮮雞隻經4小時熬煮,再將雞肉適度打散、使膠質與油脂等充分入味,並融入品牌原味的柴魚雞骨湯底一起調配。而雞白湯喝來雖濃但不膩口,主因是加入品牌自家特製蒜油,蒜油以新鮮蒜頭經1小時冷油慢火提煉而成,濃縮進蒜頭營養與風味。點選雞白湯還會隨鍋附上一份新鮮蛤蜊,能使湯頭更添鮮美,以及一小壺濃厚蒜味雞白湯高湯,讓大家隨涮煮狀態自由添加。信義店也推出限定的「濃厚蒜味雞白湯套餐」,主菜提供「蒜香嫩煎紅玉雞」和「炙燒究好松阪豬」兩種選擇,前者選用以有機紅玉紅茶餵養的台灣在地紅玉雞雞腿肉,特別去除多餘油脂,再以蒜片爆香煎製,外皮金黃酥脆、肉質軟嫩;後者則精選台灣頂級的究好豬豬頸肉,經炙燒呈現肉質鮮美,並帶來 Q 彈口感。樂崎火鍋信義店限定甜品「野生冬瓜檸檬愛玉」(左,39元)、可自由天入地瓜圓的「台灣古早味燒仙草」。(49元,圖/魏妤靜攝)想吃炸物的人可點「酥炸海鮮拼盤」(左圖上,269元)、「師園蒜香鹽酥雞」(左圖下,169元),1/27前點「特選海陸雙人套餐」打卡或分享貼文還會贈送「古早味炸蘿蔔糕」一份。(圖/魏妤靜攝)樂崎信義店與民生社區店裝潢相似、都以日系喫茶店為靈感,並搭配銀行燈與復古字體燈牌,還有呼應沉穩調性的木質餐桌。(圖/樂崎火鍋提供)除了獨家湯底,信義店也精心打造兩款承襲在地風味、同樣當店限定的特色甜點,其中包括台灣人冬季必吃的「台灣古早味燒仙草」,以溫潤醇厚的仙草搭配彈牙地瓜圓,重現台灣傳統甜品的懷舊滋味;另款「野生冬瓜檸檬愛玉」則是向象山步道知名的愛玉專門店致敬,以店家自製的手工愛玉為基底,搭配台灣野生檸檬的清新酸甜,再融入細膩回甘的冬瓜茶香、點綴新鮮檸檬片,是享用完火鍋後的清爽選擇。此外,信義店除了同樣提供白飯、紅豆湯無限享用,並與在地美食名店合作,帶來像是師大人學生時代必吃的排隊名店「師園蒜香鹽酥雞」,乾香酥脆還充滿蒜味;另外還有集結白帶魚捲、酥炸爐魚下巴、鬼頭刀魚米花等的「酥炸海鮮拼盤」。喜歡膠質黏口的人,還可副餐加價15元升級「黑金古早味滷肉飯」,拌入充滿肥肉的甘甜油脂更是過癮。主打台式鍋物的全新品牌「旺鍋」單人火鍋套餐368元起,還有5大推薦鍋底。(圖/旺鍋提供)「豬油拌飯+蛋」(左)單點48元、附餐升級價30元,套餐加價198元可享包含大干貝、草蝦、蛤蜊與鯛魚的「特選海鮮盤」。(圖/旺鍋提供)另外旗下有連鎖義式餐廳「默爾pasta&pizza」、「FORE Restaurant 柴燒牛排」、美式漢堡「MOUMOU Burger」等品牌的馡曄國際集團,近期也於誠品板橋B1全新開幕新潮台味火鍋品牌「旺鍋」,而且每天皆營業至凌晨2點,讓大家宵夜場又多一新去處。為慶祝新品牌開幕,即日起加入品牌會員即贈「牛腹肉/豬梅花2選1」,google評論再送麻辣鴨血乙份。品牌也為想嘗鮮的人推薦店內5大必吃鍋,包括以鮮嫩雞骨與新鮮蔬果經16 小時以上熬煮的「燒酒烏骨雞鍋」,再加入料理米酒,溫潤湯頭中透出濃郁酒香,並搭配在地彈嫩的烏骨雞;另外還有微辣又甘醇的「剝皮辣椒烏骨雞鍋」;及精選麻椒、紅辣椒與多種香料熬煮的「椒香川味麻辣鍋」,風味辣而不燥;還有變化自經典酒家菜的「魷魚螺肉蒜鍋」,鮮香四溢;最後則是散發自然甘甜與滑順口感的「南瓜起司牛奶鍋」。附餐還可加價30元升級「豬油拌飯+蛋」,讓半熟蛋液滑進米飯中,與醬香融合更添食欲。
法2架「飆風」戰鬥機相撞墜毀!1飛官彈射後尋獲 2員生死不明搜救中
法國當地時間14日白天,2架「飆風」(Rafale)戰鬥機在法國東北部地區相撞墜毀。法國國防部長表示,1名飛行員在事故中成功逃生,但另外2名飛行員目前仍下落不明,緊急部門正在全力搜救中。據外媒《AeroTime》報導,這2架戰機來自法國聖迪濟耶(Saint-Dizier-Robinson)某空軍基地的訓練中隊,在德國執行加油訓練任務返回途中,於法國東部孚日省和默爾特摩澤爾省(Meurthe-et-Moselle)邊境地區發生了空中相撞事故。法國國防部長表示,駕駛其中一架單座飆風C型戰機飛行員已經被發現,性命無虞。但另一架雙座飆風B型戰鬥機的2名飛行員目前仍下落不明,目前相關單位正在積極搜救中。
美國2太空人受困國際空間站無法返回 傳馬斯克將派SpaceX救援
目前有消息指出,先前由擎天神5號運載火箭與波音Starliner太空艙送上國際空間站的2名太空人,因為太空艙存在燃料洩漏的問題,結果導致2人受困國際太空站無法返回,而更令人驚訝的是,其實在出發之前,NASA與波音就已經知道太空艙存在燃料洩漏的問題,但認定其不影響計畫,所以還是依照原定計畫將人送上太空。根據外媒報導指出,受困在國際太空站的太空人分別是威爾默爾(Butch Wilmore)與威廉斯(Suni Williams),他們自5日抵達國際太空站後,原定要在太空站執行9天任務後返回地球,但是他們返程計畫已經被延遲了2次,目前甚至無法確定其返回地球的時間。之所以會延遲,主要原因就是在Starliner太空艙上,在發射之初,NASA與波音公司就知道有氣體燃料外洩的問題,但當時評估並沒有造成太大影響,所以還是按照時程進行發射,將兩名太空人送上天際。但是在太空艙與國際空間站對接的時候,原本只有1個推進器出現問題,變成5個推進器出現氦氣洩漏,結果讓太空艙一度無法與國際空間站對接。但後續在波音公司的搶修後,讓其中4個故障的推進器恢復運作,這才得以完成任務。目前NASA對外表示,他們希望釐清太空艙氦氣洩漏的問題,所以延遲了2名太空人返回地球的時程。波音公司也發出類似的聲明,解釋太空人延遲返回的原因。但根據《每日郵報》報導指出,紐約大學航空工程倉林教授(Katsuo Kurabayashi)則表示,據其所知,目前NASA可能會決定更換其他船艦來將人接回來,比如SpaceX的Crew Dragon。他解釋,就目前只是將返程時間延遲到七月,理應不會造成這麼嚴重的擔憂,但如果讓NASA開始討論救援計畫的話,那麼Starliner很有可能是發生了必須放棄的嚴重硬體缺陷。
全美催生最多億萬富豪的大學 台灣許多老闆也畢業於此
近期《富比世》針對億萬富豪的畢業大學進行了整理與排名,計算出美國哪間大學催生出最多的億萬富豪,其中12間大學中,有7間隸屬於常春藤聯盟,而第一名則是賓夕法尼亞大學,有36名億萬富豪畢業於此。根據《富比世》所公布的12間學校名單中,有7間隸屬於常春藤聯盟,聯盟的8間大學中,僅布朗大學並未列入名單內。而這12間大學所催生出的億萬富豪們,其總資產接近1.7兆美元。而詳細的名單如下學校名稱:賓夕法尼亞大學富豪人數:36人知名校友:特斯拉執行長馬斯克、美國前總統川普、雅詩蘭黛繼承人倫納德、威廉、艾琳和羅納德·蘭黛。中信辜仲諒、辜仲瑩兄弟,台泥辜啟允、辜公怡父子,新光產險董座吳昕紘。學校名稱:史丹佛大學富豪人數:30人知名校友:雅虎創辦人楊致遠、Snapchat創辦人兼首席執行長史匹格(Evan Spiegel)。學校名稱:哈佛大學富豪人數:28人知名校友:Airbnb創辦人布雷察席克(Nathan Blecharczyk)、微軟前CEO鮑默爾(Steve Ballmer),比爾蓋茲與祖克柏也都曾就讀過哈佛大學,後續申請退學創業。學校名稱:耶魯大學富豪人數:19人知名校友:M&M's瑪氏家族成員、聯邦快遞創始人 Fred Smith、Pinterest創始人 Ben Silbermann 和 Paul Sciarra。學校名稱:康乃爾大學富豪人數:13人知名校友:Vista Equity Partners創始人史密斯 (Robert F. Smith) 、Moderna聯合創始人蘭格 (Robert Langer)、Workday和PeopleSoft聯合創始人杜菲爾德 (David Duffield)。後續7間學校分別是普林斯頓大學和南加州大學(均為12位)、麻省理工學院、達特茅斯學院與哥倫比亞大學(均為11位)、密西根大學與加州大學柏克萊分校(10位)。
BBC女主播搭機「求乘客別吃花生」 機長被惹火踢全家下機
《英國廣播公司》(BBC)的一名氣象女主播日前帶著全家人前往土耳其度假;未料她在起飛前卻因為女兒對花生過敏,她頻勸周遭乘客不要食用,觸怒了機長,導致全家人被「請下機」。太陽快運航空公司的機長將BBC氣象主播一家人趕下飛機。(圖/達志/美聯社)據《紐約郵報》、《每日郵報》等外媒報導,5月21日,這名49歲的氣象女主播帕爾默(Georgie Palmer)在搭機前,由於女兒對花生過敏,她居然要求其他乘客不要食用花生,引發機長不滿,結果被太陽快運航空(SunExpress)趕下機,導致她和家人未能按計劃從倫敦飛往土耳其。帕爾默事後也在私人IG所還原的事件經過,在BBC任職20多年的她,當天偕同丈夫、12 歲女兒羅西 和 14 歲的安妮,準備搭機飛往土耳其達拉曼。帕爾默登機後,先是要求機長對全機乘客發佈不要吃花生的標準公告,甚至不要打開花生的包裝,原因是小女兒羅西對花生過敏,嚴重時恐導致喪命,對於她的請求立刻被機長拒絕。不過帕爾默仍不放棄,轉而請乘客勿食花生,乘客們也都願意配合,但機長見到帕默爾與乘客交談,當場爆發口角,機長於是下達逐客令,勒令帕爾默一家人下飛機。據《太陽報》報導,帕爾默一家被「踢」下飛機後,只能在機場預訂飯店,並額外花錢搭乘隔天的易捷航空(EasyJet)前往達拉曼。帕爾默批評航空公司和機長缺乏同情心。她形容,她要求乘客不要吃花生時,機上當時的氣氛是「平靜、真誠,充滿了強烈的團結和同情」,但機長卻對她極為不耐煩,甚至在駕駛艙內對她大喊大叫,認為自己一家因為女兒的過敏而受到歧視。對此,太陽快運航空發言人回應,乘客安全是公司的首要考量,帕爾默一家並未在事前提出要求,機長認為他們的行為可能會影響機上其他乘客的安全,所以才決定不讓他們登機。發言人還指控,帕爾默在與其他乘客交談時,對機組人員表現出攻擊性行為,並試圖進入駕駛艙,因此不得不請他們下機。BBC女主播因為在搭機時要求乘客不要吃花生,而被太陽快運航空趕下機。(圖/翻攝自X)
默爾義式餐廳應對餐飲人力市場挑戰!最高調整薪資21%吸引新血
外場專員36,000元起、內場人員40,000元起,主廚上看70,000元當前餐飲市場面臨最大的挑戰,就是人才的招募與培育,今年二月才正式收購「FORE restaurant 柴燒牛排」的「More默爾義大利餐飲集團」,對此選擇正面迎擊、主動採取積極措施,4月起為旗下員工全面進行調薪,幅度最高達21%,同時最高年薪也可達14個月;不僅如此,也十分重視員工的教育訓練,在每個月安排員工內部教育訓練課程之餘,還會提供證照考取補助,3月份舉辦的集團春酒,也請到知名歌手們到場演出與員工同樂,期許良好就職環境能吸引更多新血加入,並與同仁培養長期夥伴關係、共同切磋成長,展現經營企圖心。「More默爾義大利餐飲集團」是許多饕客吃義大利料理的首選(圖/品牌提供)外場服務專員起薪36,000元起、內場人員40,000元起,最高調薪幅度達21%「More默爾義大利餐飲集團」自2007年台中街邊店起家,一路向北擴展至各大百貨商場,目前在雙北、桃園、台中都有門市,憑藉零添加、堅持留住天然與原味的餐點受到饕客們喜愛。而當被問及成功秘訣時,集團執行長Alan指出:「擁有優秀的員工,才是餐廳成功的重要保證」,因此決定從根本上著手,進行全面調薪,4月起,外場服務專員起薪36,000元起、內場人員40,000元起,最高調薪幅度達21%;內場幹部則是調薪至46,000元起,主廚部分更是直接起薪55,000元起、上看70,000元,調薪幅度也達15%,所有職等每年將調薪2次,年薪最高可達14個月。3月份舉辦的集團春酒,也請到知名歌手們到場演出與員工同樂(圖/品牌提供)每年還有2次調薪機會,升至高階主管後,更能參加「共識營」,一同參與國外美食之旅(圖/品牌提供)教育訓練、加薪不手軟,相關證照也能替自己調薪不僅如此,重視企業長遠發展的「More默爾義大利餐飲集團」,也計劃通過提供更多的培訓和發展機會,打造一個積極向上、充滿活力和創造力的工作環境,為餐廳的長遠發展提供有力的支持,每個月將安排員工參加內部教育訓練課程,如獲外派參加外部教育訓練課程,費用也將由公司全額支付;而同樣重視員工生涯發展的他們,也積極鼓勵員工考取相關證照、並提供相應補助,只要有相關證照就可加薪500~2,000元不等,每年還有2次調薪機會,升至高階主管後,更能參加「共識營」,一同參與國外美食之旅。集團春酒也有亮點,「糜先生」、韋禮安到場同樂不只是從薪資的根本、員工發展上著手,「More默爾義大利餐飲集團」也提供員工工作上最佳的享受,今年3月所舉辦的集團春酒,便大手筆邀請Luxy girls、超人氣樂團「糜先生」,以及人氣創作歌手韋禮安到場與員工同樂,執行長Alan表示:「希望隨著集團的擴大,未來能請到更多夥伴們喜愛的歌手、團體來表演,為大家帶來更多工作上的調劑與樂趣!」打造一個積極向上、充滿活力和創造力的工作環境(圖/品牌提供)執行長霸氣表示「全面調薪雖是當前必要之舉」Alan指出,對於企業主來說,全面調薪雖是當前必要之舉,但對於不少餐飲業者來說,從實際層面考量,並不是一個簡單就能做出的決定,「但默爾深信,這將為餐廳的未來帶來積極的影響,不僅能夠提高員工生活水平,還可以提高員工對工作的投入和滿意度,進而提升食物和服務的質量,同時確保能夠吸引到最優秀的人才加入餐廳的團隊,進而擴大我們自身在市場上的競爭優勢,實現長遠的發展目標,在提供夥伴們更好的就職環境與發展機會之時,才能繼續為顧客帶來最好的用餐體驗,以及更多驚喜和美味。」內場幹部則是調薪至46,000元起,主廚部分更是直接起薪55,000元起、上看70,000元(圖/品牌提供)「More默爾義大利餐飲集團」目前在雙北、桃園、台中都有門市(圖/品牌提供)「More默爾義大利餐飲集團」2024年Q2進駐新莊棒球場而「More默爾義大利餐飲集團」自身除了今年完成收購「FORE restaurant 柴燒牛排」的一大里程碑外,今年4月更進駐新莊棒球場,讓球迷們能邊看球賽邊享用美食,同時下半年更規劃將餐飲版圖擴張至南台灣,帶著「FORE restaurant 柴燒牛排」進駐台南、高雄,滿足南部饕客們的期盼,持續為全台民眾提供最高品質的餐飲服務。
捲10億潛逃加國「這地方」 貴婦奈奈現身親曝只能打零工:頭髮自己剪
知名部落客「貴婦奈奈」和老公黃博健的醫美診所,在2018年驚傳倒閉,而夫妻捲款10億潛逃,遭週刊爆料,他們人在加拿大漢米爾頓市。對此,貴婦奈奈也透露在當地的生活情形。據了解,貴婦奈奈、丈夫、公公3人在2019年被列通緝逃犯,時效為25年,貴婦奈奈是307號通緝逃犯,可能潛逃到加拿大多倫多。據《鏡週刊》報導,貴婦奈奈和黃博健人在漢米爾頓市,而她的神情看起來憔悴。起初,貴婦奈奈發現記者時受到驚嚇,但後來她表示,她現在只能打零工,發過傳單也做過清潔工,甚至頭髮都自己剪,不是外界想的那樣過奢華生活。貴婦奈奈表示,當時老公被黑幫擄走,獲救後他買機票飛舊金山,她本來以為處理好家人的事會回台灣,但回台就發現媒體報夫妻吸金10億潛逃,因為未到案被通緝25年。貴婦奈奈指出,黃博健透過慈善機構安排到漢默爾頓,而因為2人沒錢又沒信用資料,很難在當地租屋,只能分租地下室,她和家人就擠在這,前幾年疫情很慘,只能宅在家,因為沒工作,有時能領免費食物。貴婦奈奈表示,入境加拿大時被審問,加國警方也沒找到鉅款,行李也沒奢侈品,之後才合法居留到現在。至於會不會回來,貴婦奈奈說,她多年沒見高齡80歲的父親,也很想念家人,而她沒介入黃家診所業務,也沒涉嫌吸金。
開箱「誠品生活480」2/集結十大主題餐廳 頂級燒肉、創意蔬食、米其林台菜全都有
3/23將正式開幕的誠品生活480,除了藝術展覽與特色書區,最受期待的可說是10大主題餐廳!像是獨家引進全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」、獲《綠・蔬食評鑑指南》肯定的創意蔬食「ENRICH Restaurant」、知名日料壽司「初魚鮨」與掀起日式鐵板燒風潮的無菜單「初魚鐵板燒」、以精品級千層蛋糕風靡全台的「LADY M」、傳承逾80年的高雄排隊名店「汕頭泉成沙茶潮鍋」、將於4月開幕且首進商場的「春囍打邊爐」,以及「非常泰」、「1010湘食堂」、「默爾pasta&pizza」等知名品牌,再結合B1「品食光」美食大道的道地小吃、手搖茶飲、健康輕食等,適合全年齡層歡聚同樂。「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」(240元)與「紫蘇草莓水果莎莎一口食」(左上起順時針,250元)、「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」(260元/6支)、「自製甘蔗G與馬德拉斯咖哩」(280元)、「羽衣甘藍與炙燒蔬菜藍紋乳酪薄餅」。(380元)ENRICH Restaurant用餐空間。其中首進百貨、位於7樓的蔬食餐廳「ENRICH Restaurant」,各道創意料理讓人充滿驚喜,像是記者印象最深的「臭豆腐青龍春捲與紅油番茄醬」,便將臭豆腐填進青龍椒中,酥炸後不只鹹香夠味,還搭配川味的紅油番茄醬小辣提味;薄餅系列無論是羽衣甘藍或墨西哥風味都濃郁酥脆,前者將羽衣甘藍烤過帶來如海苔般的香氣,後者則結合墨西哥辣椒、巴薩米克炒菇,玩味義式經典風味;外型討巧的「紫蘇草莓水果莎莎一口食」,則以茴香頭、小黃瓜搭配草莓,還用自製醃黃檸檬作成果凍口感;「自製植物鴨肝慕斯塔與無花果麵包」也很顛覆傳統,主廚用栗子、腰果、菇類和萊姆酒製作植物鴨肝慕斯,並挑選帶酸味的酢漿草點亮味蕾。整體採暗色系、質感設計的「侍老井精品和牛燒肉會所」。「初魚 鮨•鐵板燒」店景。「膳馨Shan-Shin」招牌菜「椒鹽大元蹄」經3小時以上滷製再酥炸,口感外酥內嫩。同樣位於7樓的還有強調江戶前omakase無菜單板前料理精神的「初魚 鮨•鐵板燒」,以及全台首家「侍老井精品和牛燒肉會所」,不只燈光設計頗有情調,部分包廂還帶入和服裝飾、廊道添入碎石等造景,讓大家享用頂級近江姬和牛、熊本A5等級藤彩牛、海鮮珠寶盒等特色食材之餘,也沉浸在空間氛圍之中。另外連續4年獲選米其林餐盤與推薦餐廳的「膳馨Shan-Shin」也首度插旗百貨商場,品牌擅長以創新手法詮釋台菜,去年甚至還進軍英國市場。特色菜包括私房料理「海鮮龍蝦米糕」、嚴選珍貴魚肚製作的「花膠蟹粉豆腐撈」等,3/23~4/25在誠品生活480店試營運期間推出首波優惠,凡消費滿千元,招牌菜「椒鹽大元蹄」加購價只要480元,現省800元。「膳馨Shan-Shin」旗下第四間門市進駐誠品生活480,以沉穩墨綠色為主軸搭配暖色系軟裝,並設有4個包廂。來自高雄的「汕頭泉成沙茶潮鍋」,以鮮甜扁魚湯帶出好滋味。汕頭泉成沙茶潮鍋用餐空間帶有人文設計感。另外6樓同樣是主題餐廳層,其中以扁魚沙茶湯頭飄香逾80年的最潮老味道「汕頭泉成沙茶潮鍋」,搭配鮮甜招牌鍋底必點神仙手切霜降牛,還有特色餃類、千張豆腐紙等開胃單品,3/23~3/24上午12點前入場,享4人同行1人免費,3/23~4/7期間消費滿2千元贈小漁夫海鮮船(每日限量10組);還有使用歐洲進口原物料與台灣小農農產的「默爾pasta&pizza」,帶來義大利小吃、披薩、燉飯與義大利麵等誘人美味;此外,同樓層的創新泰式料理「非常泰」、呈現湘菜底蘊的「1010湘食堂」,還有4月才會開幕、主推港澳火鍋和酸菜魚的「春囍打邊爐」,都值得一試。「默爾pasta&pizza」堅持以天然調味料取代味精,資深主廚還曾親赴義大利與在地師傅研習,希望帶回道地南義料理精髓。「LADY M」開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」。(前,280元/片)當然也別錯過位於1樓、來自美國紐約的「LADY M」,招牌的法式千層蛋糕由專業甜點師嚴選原料手工堆砌,每份蛋糕使用超過20層手工法式薄餅,此次更推出開幕獨家口味「紅心芭樂千層蛋糕」,以紅心芭樂果泥、鮮奶油與瑞可塔起司調和出獨具香氣的內餡,3/23~3/26只要消費滿480元,即贈「經典原味千層切片」乙片;3/23起單筆消費滿2千元即贈品牌蛋糕刀乙支。另誠品生活480為歡慶開幕,3/23起至4/7誠品會員於誠品生活480單日消費累計滿5,000送500,首四日還可「限時升等」,當日滿3,600元可升等為金卡(原門檻為6,000元)、滿36,000元即升等為黑卡會員(原門檻為50,000元),4月起還將有多重加碼優惠放送;另預計5/1起每月1號將發行「ART PASS」友好票券,藝術設計相關工作者與學生憑名片或學生證還可享專屬優惠。