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「泰市場」爆諾羅病毒！7人發燒吐瀉 衛生局抓包1缺失
位於台北大直、隸屬晶華國際酒店集團旗下的英迪格酒店內泰式自助餐廳「泰市場」，近日傳出疑似食安事件。有民眾反映用餐後出現上吐下瀉、發燒及全身痠痛等症狀，甚至有案例經醫師診斷為諾羅病毒感染，北市衛生局已介入調查。有消費者指出，於4月29日中午前往泰市場用餐，當晚即出現腸胃不適，隔日凌晨開始持續高燒、頭痛與嘔吐腹瀉等症狀，情況持續約2天。後續就醫後確診感染諾羅病毒。另有同行友人亦出現類似症狀，約6至7人身體不適並前往醫院接受點滴治療，原定連假行程因此受影響。對此，台北市衛生局表示，已於5月1日接獲新北市衛生局轉介通報，內容為汐止國泰醫院通報疑似食品中毒案件。經查該案共有19人用餐，其中7人出現症狀，但當日僅1人就醫通報，未符合疑似食品中毒通報定義，因此未進行檢體抽驗。衛生局指出，已於5月2日派員前往餐廳進行稽查，現場發現備餐人員未配戴口罩的缺失，已依法開立限期改善通知，要求業者於5日前完成改善，並預計最快於6日進行複查。針對事件發展，晶華國際酒店集團也發布回應表示，近日接獲顧客反映於泰市場用餐後出現身體不適情況，對此深感關切，並向顧客表達關懷與歉意。業者指出，在第一時間即主動聯繫相關顧客，了解身體狀況並持續追蹤恢復情形，同時提供必要協助，盼能即時給予支持。晶華進一步說明，已配合衛生局於5月2日進行現場稽查，並依指示展開調查作業。目前已針對相關從業人員進行檢體採檢與化驗，以釐清事件原因；同時也同步強化食安作業流程與環境衛生管理，全面檢視各項細節，確保用餐環境安全。衛生局補充，諾羅病毒為引發急性腸胃炎的常見病原，主要透過糞口途徑傳播，且可長時間存在於嘔吐物與排泄物中，即使少量病毒亦可能致病，具高度傳染性。衛生局提醒，與感染者共用食物、飲水或餐具，或接觸遭污染的物品表面，都可能增加感染風險。若出現疑似病例，應加強環境清潔，並以漂白水進行消毒，以降低病毒傳播機率。
通化街名店被爆「抹布放紅豆湯」 業者駁：放餿水桶裡！衛生局稽查抓1缺失
日前有民眾到台北市通化夜市吃東西，於一間知名冰品店吃紅豆湯，赫然發現店家把抹布放在紅豆湯鍋，抹布還有拿來清潔用，嚇得民眾不敢再吃。北市衛生局獲報後前往稽查，業者反駁稱抹布是放置餿水桶裡，不過衛生局發現有1項缺失，店家現場有冷藏食材未加蓋，業者現場立即改善完成。一名孫姓男子向媒體投訴，11月29日與女友去通化夜市的知名冰品店吃紅豆湯，吃到一半注意到店員拿抹布擦桌子和補貨的鐵盒，下一秒隨手把抹布丟到紅豆湯鍋上，過幾分鐘才拿起來。據悉，此冰品店在通化夜市人氣超高，有不少名人蒞臨留下簽名，也有美食節目介紹過，民眾經常一位難求。雖然業者針對此是強調「不可能」，但台北市衛生局12月1日派員前往稽查，沒有發現食材中有異物，業者也告知稽查人員，顧客看到的抹布是放置於餿水桶，他們不可能做出爆料者說的事情。衛生局稽查後表示，現場有發現1項衛生缺失，店家的冷藏食材未加蓋，已請業者現場立即改善完成，並輔導業者遵循食品安全衛生相關法規，落實衛生自主管理，以確保食品衛生安全。
福懋科技新建廠房鷹架倒塌釀2死 職安署揪「1缺失」開罰30萬
福懋科技公司（8131）位於雲林縣斗六市河南街的新建廠房，昨（6日）下午發生大規模鷹架倒塌事故，造成2人死亡、3人受傷。勞動部職安署中區職安中心今（7日）派員前往現場探勘，發現連結施工架及模板的「壁連座」未使用符合國家標準材質，加上未注意施工最大荷重，將對施工單位開罰30萬元。勞動部職安署中區職安中心主任李文進指出，經人員赴現場勘查，發現意外現場7樓外牆的模板與施工架，未以施工時預期最大荷重設計，進而造成模板與施工架倒塌，依《職安法》第6條第1項規定，裁罰承攬工程的「久木營造公司」30萬元。李文進說明，連結施工架及模板的「壁連座」依規定須使用符合國家標準的CNS4750鍍芯鋼管，但意外現場的壁連座初判是一般鋼管，可能就是引發事故的主要原因之一。至於施工單位是否涉及過失致死罪嫌，後續將由檢察官進一步調查偵辦。針對這起事故，福懋科技公司昨晚發布重訊說明，指6日下午4時12分，本公司廠區因大雷雨瞬間強風，導致新建五廠的鷹架倒塌，因適逢早班下班時間，倒塌的鷹架造成本公司2名員工死亡、2名員工受傷及福懋興業公司1名員工受傷。福懋科技公司代理總經理張憲正透露，公司於第一時間將員工緊急送醫，對於員工傷亡本公司甚表哀慟，將全力協助後續事宜，目前該工地已停工進行清理復原中。他強調，新建五廠因尚在建造中，對本公司生產、財務以及業務無重大影響。
60歲狄鶯身材依舊火辣曝光「自律菜單」 營養師揪1缺失釣出本尊回應
資深女星女星狄鶯出道近40年，她與孫鵬結婚後育有一子孫安佐，雖然當了媽咪，依舊保有凍齡美貌和火辣曲線，很難相信她的實際年紀以經60歲，5日她在臉書上分享菜色清淡、超自律的晚餐清單，網友們見到後大感吃驚，也了解狄鶯年過半百，依舊能維持火辣身材的原因，未料，有營養師指出菜單裡的「一個缺失」，對此，她9日也親上火線回應！60歲的藝人狄鶯，日前在臉書分享「超自律一日瘦身菜單」。（圖／翻攝自狄鶯臉書）狄鶯日前在社群網站公開晚餐照，吃完白飯、雞湯、生菜和奇異果，到了晚上7點多再喝無糖優酪乳，而且堅持不吃宵夜，貼文一曝光立刻吸引大批網友討論，狄鶯不藏私公開維持完美體態的飲食秘訣，網友們這才恍然大悟，她成為演藝圈內出名的美魔女，不是沒有原因的。沒想到卻被營養師指出菜單裡的「一個缺失」，有營養師看到狄鶯的晚餐照片後，認為菜單的蛋白質不足，恐怕會造成肌少症，提醒她必須注意。對此，狄鶯9日上傳影片回應，秀出肌肉表示，「放心，雖然瘦但全身都是肌肉，謝謝你的關心」。狄鶯今日拍影片回應並感謝網友的關心。（圖／翻攝自狄鶯臉書）她在臉書上傳影片，表示有營養師看了她日前PO出的晚餐菜色，提醒若熟齡族群蛋白質攝取不足，恐會容易罹患肌少症。對此，她澄清自己並非每天都這樣吃，平時也會吃蒸魚、海鮮、肌肉等蛋白質，且熱愛健身的兒子孫安佐不時也會叮嚀她。狄鶯還解釋她當天並非只有喝雞湯和吃白飯，那是因為她那陣子原本就有煮一定份量的雞湯，加上懶得分裝冰進冷凍庫，才決定趕快喝掉雞湯，「坦白講就是懶得做飯做菜，就直接一碗飯、雞湯跟青菜水果」，但不代表她每天都這麼吃。另外，優酪乳是農場直送的，完全沒有加糖，狄鶯透露整天唯一攝取到的糖分就是來自於奇異果的果糖，其實她不愛甜食，對於營養師的提醒，她也再次謝謝對方的關心，「不用擔心我有肌少症的問題，因為這個問題我自己也很清楚，我都有注意，我的營養其實都蠻均衡的」。