150元
」 物價 颱風 價格 菜價 漲價便當沒肉「4菜1蛋」竟要165元! 全場曝:夾到2種菜超貴
近年來物價飆漲,薪資遠遠趕不上通膨,最近又因為山陀兒颱風,導致菜價飆漲。有網友也抱怨,11日中午在台中某自助餐店購買便當,沒有肉,僅4菜1蛋,結果結帳金額竟然要165元,「我問對方沒有肉為何這麼貴?對方說因為颱風剛過菜價貴。」貼文曝光後也引發網友熱議。原PO昨(11日)在臉書「爆料公社」發文表示,11日中午在台中某自助餐店購買便當,沒有肉,4菜1蛋竟然要165元,「我問對方沒有肉為何這麼貴?對方說因為颱風剛過菜價貴。」但他認為自己只有夾3樣菜,「這樣也會受颱風影響…真是離譜」、「我都不知道這次颱風對菜價影響這麼大。」貼文曝光後也引發網友熱議,有人分析便當之所以這麼貴,應該是夾到四季豆和花椰菜,「四季豆、花椰菜,上看百元,夾到貴的菜」、「四季豆非常貴」、「現在花椰菜,四季豆很貴」、「最貴應該是四季豆,現在連果菜批發市場都要150元1斤了」、「今早三和市場,花椰菜一顆70元,四季豆1斤150元」。但也有網友表示青菜本來就很貴,「不貴阿,吃米要知道米價,現在青菜比肉貴。去素食吃,這些200跑不掉」、「自助餐就是考驗懂不懂市場行情的人了」、「颱風過後其實菜比肉貴」、「颱風前就先漲一波了,颱風後再漲一波」、「現在菜很貴的!開店的我經過」、「去有明碼標價的便當店比較好,自助餐除非是熟識的,不然想要算貴,一堆理由可以用」。
夾150元被老闆嫌「這包太小」不給紙碗 她嘆氣「買很多次了」:只比平常少10元
近年來物價持續上漲,無論是小吃、蔬果等價格都愈來愈高。就有位女網友分享,最近去某間常光顧的滷味攤,平時買200元,老闆就會附上紙碗,但當天她只夾了150元左右,老闆卻說「這一包太小了,我們沒有比較小的碗」,讓她無奈嘆氣「難道要因為碗強迫我多消費嗎?」這名女網友在Dcard以「滷味攤老闆嫌我夾的太少」為題發文,表示她到一家固定會吃的滷味攤買東西,以前通常會夾200元左右,偶爾也會買140、160元,但當天想說「太晚了,吃少一點」,便夾了150元左右的滷味。原PO接著說到,由於是在外租房,平常都會要一個外帶的紙碗,之後買久了老闆也會主動附,但當天老闆卻沒提供碗,還說「不好意思捏今天這一包太小了,我們沒有比較小的碗喔⋯⋯」。對此,原PO疑惑道,「原來現在紙碗的成本有高到要夾到多少錢才會主動附嗎?況且我也才跟平常少了$10……其實我覺得這位老闆如果不想給我碗,他可以說我要買到多少才錢會附,或者直接跟我說不提供就好了,我今天就是沒有要吃這麼多啊,難道要因為碗強迫我多消費嗎?」貼文一經曝光後,網友們紛紛在底下留言「點150裝不了一碗,老闆要檢討一下份量是不是太少了吧」、「我一碗滷味70吃超飽⋯⋯⋯150還被老闆靠腰夾太少?而且原PO常去老闆還要這麼計較,這個老闆很不好餒」、「別去了換間買,買個滷味沒必要這麼卑微,老闆如果沒事先公告低銷就別靠腰」、「拍拍你,你是常客,老闆很不會做生意,我都夾超少,以前窮學生QQ」。但也有人認為,「逆風一下,附紙碗本來就不是應該的啊,不能因為之前都有而當作理所當然吧;不過老闆如果改成:『不好意思紙碗要再收X元喔』可能會比較好吧」、「現在很多地方餐具都要另外收費,我真的覺得可以買一個碗放家裡,會環保很多也不怕老闆不給碗,但是這個老闆需要被撻伐,態度不對不夠大方」、「大不了之後不要去那家買,也建議你可以買一個碗放家裡,比較方便跟環保」。後來,原PO在貼文中補充,老闆店裡確實沒有規定要買多少才會附,「主要可能也是,因為這家店我去了很多次了,想說都很熟了,所以我覺得他講那種話真的會很莫名其妙、感受也很不好……我覺得他還是可以用漲價或明文寫出來的,不然我也沒有辦法通靈知道他的遊戲規則」。
拉麵店布丁「70元」被嫌貴 店家親算成本:要生存
現代社會通膨壓力不斷升高,不少店家也紛紛漲價來應對。日前一家拉麵店的布丁以70元的價格引發爭議,有顧客認為價格過高,店家老闆忍不住在社群平台Threads上發文,親自解釋布丁的製作過程及成本,結果引發正反兩極的評論。該拉麵店老闆於10月8日發文表示,「我店裡布丁一個賣70,有人跟我說很貴??」老闆也解釋,「原物材料都是用好的,焦糖醬也都秉持自己煮,光一台烤箱機就六位數了,這些都是看不見的成本,麻煩大家要將心比心,食物好吃,價格合理,說真的已經很佛了,店家也是要生存」。店家認為自己賣的價格很合理。(圖/翻攝店家Threads)貼文曝光後,許多支持者力挺老闆,「沒錢就別出來吃飯,自己做或買吧」、「真心怒,請他自己買食材自己做」、「台灣人有時不懂得尊重料理技術的價值」、「老闆布丁超級好吃」、「你覺得這價格值就賣,市場自會公平」、「他們吃的是化學布丁,根本不懂手工製作的價值」、「很正常啊!一堆台灣人吃東西的價值評斷都是這樣,一個布丁的蛋、牛奶成本就是這商品價值,房租、水電、瓦斯、人事都不需要,重點是料理的技術價值更不重要,台灣最卑微的技術職業,最愛計較跟批評的都是不會吃、不懂食材、更不懂料理的一群人,蠻可悲的」、「我賣50元成本價,還是沒有客人,撐不住了。」不過也有網友表示,「客人想要的只是擠點鮮奶油,放個草莓或櫻桃,賣150元也不會覺得貴,因為拍照好看」、「這種東西你賣70???你要不要檢討一下你的成本利潤比?重新定價」、「換個漂亮的容器包裝看看」、「可能是你的布丁顏值沒有很高!」、「抱歉,我就是覺得貴」、「有冰淇淋的布丁價格差不多,也沒這麼貴。」
日本Mister Donut推「魯肉飯披薩」、「胡椒餅派」 日網傻眼:台灣人問號
日本甜甜圈連鎖店Mister Donut近日推出「Mister Donut台灣美食祭」,販售以6種台灣美食為靈感的新品項,消息一出便引起熱議,大多數日本網友紛紛驚呼看起來很好吃,想立即嘗鮮,但也有人認為台灣人看了可能會滿頭問號。據日本Mister Donut介紹,從10月2日起限時推出的「Mister Donut台灣美食祭」,推出了6種以台灣美食為靈感的全新品項,受台灣本土經典菜餚啟發,包括「台式肉燥麵」、「台式豆乳(鹹豆漿)蔬菜麵」、「台式雞肉酸辣湯麵」、「魯肉飯披薩」、「台式胡椒餅風味派」、「台式芝麻湯圓風味派」,還可搭配今年4月起販售的「台灣粉粿水果茶」。其售價「台式肉燥麵」、「台式豆乳(鹹豆漿)蔬菜麵」、「台式雞肉酸辣湯麵」都為693日圓(約新台幣150元),「魯肉飯披薩」495日圓(約新台幣107元),「台式胡椒餅風味派」、「台式芝麻湯圓風味派」則為264日圓(約新台幣57元)。消息一出,便引起日本網友熱議,紛紛驚呼「我想吃」、「看起來很好吃」、「哇哦,我想去吃!」但也有人笑稱「台灣人:???」,推出至今網友也隨即分享心得「麵挺辣的,不喜歡吃辣的人不推薦,但是用海鮮湯做的,真的很好吃!!」、「胡椒餅風味派可惜,不計較胡椒餅風味的話給過」。
3款JISOO公主髮型學起來!黑茶色長直髮、俐落超長芭比馬尾、貴賓捲,變身氣質美女!
2024秋冬許多韓國藝人又帶起了新的髮型趨勢,喜歡優雅又有時尚感的女孩們,一定要follow BLACKPINK的JISOO最新的三款人氣髮型,保證讓你秋冬時髦又亮眼。1.JISOO黑茶直長髮JISOO的招牌黑長直長髮絕對要學起來,看似直髮,卻很細心吹出線條感,加上她染的不是純黑色,而是帶有茶色感的黑茶色,所以整個人的髮色看起來更加釉亮!(圖/ig、品牌提供)而這時候就要使用JISOO代言的Dyson吹風機,今年秋冬又推出限定色, 全新 Dyson Supersonic Nural™ 吹風機珊瑚莓限定版能透過 Nural™感測器系統,測量吹風機與頭皮之間的距離,使接觸到頭皮的風溫保持 55°C 恆溫,讓你吹出漂亮頭髮的同時也能保護頭皮。另外JISOO頭髮也會搭配使用Dyson Airstrait™ 二合一吹風直髮器,這款全新珊瑚莓限定版不是使用加熱面板,而是透過氣流吹直髮避免熱損傷,難怪JISOO的頭髮看起來完全不毛躁又很亮!Dyson Supersonic Nural™ 吹風機珊瑚莓限定版/14,600元。Dyson AirstraitTM 二合一吹風直髮器 珊瑚莓限定/16,600元。 (圖/ig、品牌提供)2.俐落芭比長馬尾「迪奧小公主」Jisoo現身Dior 2025春夏巴黎時裝週現場,搶先穿上尚未公開的2025春夏黑色流蘇裙,再綁上一頭有如芭比娃娃般的長馬尾,把全額頭梳到最順,根本有如黑茶髮公主!妝容的部分她也公開自己愛用色,頰彩和唇膏是她增添好氣色的秘密,使用《迪奧超完美亮妍腮紅#212鑽石柔粉》輕掃於蘋果肌,為臉部增添紅潤氣色,唇妝則選用《迪奧癮誘唇膏#463蜜桃玫粉》柔和的裸色調中透出淡淡粉色,甜而不膩,綻放雙唇自然好氣色。Dior迪奧癮誘唇膏》#463 3.2g/1,550元 (圖/ig、品牌提供)Dior迪奧超完美亮妍腮紅#212 TUTU 鑽石柔粉 6g/1,900元(圖/ig、品牌提供)3.超可愛貴賓捲髮超可愛的貴賓捲真的讓JISOO變得超級公主又可愛,難怪她被稱為韓國女生最優雅與時髦的代表,在妝容上如果想學她的顏色,最近秋冬也推出很多棕色系實用色,小編也嚴選幾款給你供選擇!(圖/ig)深邃度的發色度和霧光色澤,相互疊擦超自然又美,不容易暗沉,打造具層次之美的妝容。RMK 立體調色眼盤EX-10/2,150元;(右)保留透明感的發色效果、襯托素肌之美同時實現逼真血色感的頰采。RMK透光立體頰采 EX-02 限定新1色/1,250元。(圖/品牌提供)
新北高麗菜1顆430元!主婦嚇到手軟 花蓮北運中斷鮮蔬銅板價促銷
山陀兒颱風影響全台菜價多日,隨台北市等縣市4日恢復上班上課後,蔬菜需求量大增,台北市菜價4日每公斤均價上漲7.8元至55.6元;新北市不僅回漲近2成,還有家庭主婦在傳統市場買到1顆430元的高麗菜,嚇到手軟;花蓮縣因交通中斷蔬果無法北送,吉安鄉農會以銅板價展售當季新鮮蔬菜。此次颱風造成的農業災情,以屏東縣損失1億9599萬元及高雄市損失8719萬元較為嚴重,其中以香蕉、番石榴、棗子受損嚴重,分別損失5197萬元、4867萬元及3743萬餘元,畜產損失、民間設施損失則分別達1.8萬元及1602萬元。台北農產運銷公司副總經理路全利表示,4日台北市蔬菜到貨量為755噸,較3日807公噸又再度減少,由於市場需求量大於供應量,菜價也從3日的48.8元上漲至55.6元;未來中南部蔬菜產地若無災情、恢復農作,供貨與價格將趨穩。新北市在菜價連2日回跌後,4日回漲近2成,其中高麗菜每公斤批發均價65.5元,更較前一交易日漲幅達102%,有家庭主婦4日在傳統市場買1顆高麗菜要價430元,再加上一小把青蔥與空心菜,500元就飛了;九層塔每公斤批發均價95.2元,更較前1日交易日漲幅達227%。依據新北果菜公司官網4日交易行情顯示,青江菜每公斤批發均價63.9元、漲幅約17%;空心菜每公斤批發均價60.8元、漲幅約19%。辛香料部分,香菜每公斤批發均價218.4元、漲幅約18%;青蔥每公斤批發均價130.1元、漲幅約17%;大蒜每公斤批發均價150元、漲幅約55%。花蓮縣吉安鄉農會為減輕農友蔬果無法北送運銷的損失,4日在百貨公司前辦快閃市集,以銅板價格展售2000份當季新鮮蔬菜,如本周拍賣價來到每公斤200元左右的龍鬚菜,市集以每大把50元販售,吸引不少人購買。
傳說中的「斬男香」!讓他一聞就心動欲罷不能,約會用這些香水性感又撩人!
想要在浪漫約會時刻讓他心跳加速?不只要靠穿著加分,一瓶魅力女香也是妳的神助攻!JIMMY CHOO於2021年推出的I WANT CHOO香氛系列,繼I WANT CHOO熾愛同名淡香精與I WANT CHOO Forever熾愛永恆淡香精後,今年迎來第三款作品「I WANT CHOO Le Parfum熾愛金迷香精」,調香師選用梔子花、茉莉的白花,與琥珀、檀香的木質香材,揉合出濃郁歡愉卻充滿明亮活力氣息的奢華香水,再將其裝載於那璀璨耀眼的金色流線型香水瓶身內,很適合在夜晚的約會場合噴上它,為妳的自信優雅魅力,增添上無比迷人的香氛記憶。JIMMY CHOO熾愛金迷香精40ml/2,700元、60ml/3,800元、100ml/5,150元(圖/品牌提供)不只是瓶身,就連包裝紙盒也採用同色系的金蔥設計,從內到外都是極致奢華的展現。(圖/品牌提供)YSL Beauty全新登場的「自由不羈恣意燃花淡香精」,是以專為YSL Beauty調製的沙漠百合為主調,當這股象徵著大膽、熾熱氛圍的白色沙漠百合,遇到了清新純粹的紅伶薰衣草、感性柔軟的白色棕櫚花,碰撞出更具層次感的馥郁花香氣息,既柔美性感又光芒四射,推薦給不愛被單一風格定義的時髦女性,請用「自由不羈恣意燃花淡香精」讓妳的他也淪陷在妳那自由不羈的多變風貌中。YSL Beauty自由不羈恣意燃花淡香精50ml/5,300元、90ml/6,950元(圖/品牌提供)歡慶新香上市,凡購買任一件自由不羈恣意燃花淡香精/經典淡香精,即可加贈自由不羈恣意燃花淡香精精巧版7.5ml,更方便妳隨身帶著走。(圖/品牌提供)
颱風未到菜價先漲...高麗菜一顆要205元 菜販「下周會更貴」
山陀兒颱風還沒到,市場菜價聞風飆漲,到市場採買的婆媽說,被菜價嚇到手軟;小吃店家抱怨「已被通知下禮拜、下下禮拜菜價會超貴」;事實上傳統市場菜攤周六日就出現搶菜潮,菜販坦言,菜價居高不下,這兩天消費者超前部署搶著囤貨,而量販店今(9月30日)今備足平價葉菜(250克35元起)一上架就被搶空。建國市場明樟農產行老闆說,凱米颱風之後,菜價一直居高不下,主因是凱米颱風重創中南部蔬菜產區,之後又接連大雨,近日香菜價格略有回穩,而芹菜始終都處在高價,此外,美生菜、蘿蔓葉也處於高價;台中南區蔬果行御賞屋曾姓業者說,今天菜價是全面翻揚,可以預期短期間都會是量少價揚,他感嘆,產地復耕葉菜好不容易才可收成,沒想到又有颱風。菜價漲,採買的婆婆媽媽最有感,消費者抱怨蔬果都很貴,買沒幾樣就噴了500元,被菜價嚇到手軟;還有素食自助餐業者說芹菜貴到1斤要150元到200元,且品質還很差;開小吃店的胡老闆表示,周六到向上市場相中一顆初秋品種高麗菜,沒想到一秤要205元,他直接放棄。家樂福公共事務部中區經理王虹麟說,量販店依過去經驗多倍3至4成的蔬果平價供應,1顆高麗菜99元,另小白菜、地瓜葉1把35元,早上一上架就被搶購一空,下午還會再補一次貨,只要貨源沒問題,都會持續補貨;此外,門市服務生也發現,除了搶菜,冷凍水餃、泡麵也都出現搶購潮。
E人最愛的唇膏清單大公開!讓你火熱又外放的熱情讓大家更愛你!
你是I人還是E人?I人天生內斂又害羞,喜歡的顏色也比較沉穩跟淡雅,反觀E人,總喜歡引人注目,熱情又大方,因此選擇的顏色也會比較外放,一起來看看秋冬I人、E人的最佳唇膏!9月才宣佈全球設計師唇膏代言人安潔莉納裘莉(Angelina Julie)的TOM FORD品牌,10月推出全新設計師唇膏系列,水潤緞光的色澤與質地,搭配全新配方,既不挑唇又能完全展現雙唇迷人魅力,同步搭配10色唇線筆一起上市。帶有水潤緞光的全新TOM FORD設計師唇膏18色 3.5g /2,150元。(圖/品牌提供)E人推薦代言人裘莉擦上的 #16 Scarlet Rouge,品牌經典史嘉蕾紅,帶有深紅高貴色調,能提亮唇色與氣色、肌膚顯白又充滿女王霸氣。還有#11 Stunner 肉桂奶咖色調,在復古棕色調中帶有一種迷人的紅,一擦上展現高智感般的優雅風格,另外如果想要帶有I人感的內斂和知性,可試試#06 On Repeat 慾感裸桃色調,不但能修飾泛黃膚色,且立馬減齡不挑皮。而 #19 Runway Rose低度飽和的溫柔玫瑰色調,非常適合白肌,展現讓人想靠近的神祕風格。#16 Scarlet Rouge,品牌經典史嘉蕾紅。#06 On Repeat 慾感裸桃色調,能修飾泛黃膚色。(圖/黃筱婷攝)YSL全新【恆久完美持久暈染唇頰露】,讓你一次能畫完全妝,質地是特殊液態,唇、頰、眼都可使用,讓你自帶仙氣的純欲氛圍!全新唇頰露是今年秋冬最強的「仙氣、嫩顏、跩冷」高手!採用YSL獨家成膜科技打造自然柔霧及12小時持久的妝容,獨一無二的色選與輕盈可堆疊的液態質地,從浪漫的煙粉色調到叛逆高調的莓果色選,都能隨心疊擦,搭配時 尚磨砂瓶身和YSL經 Cassandre Logo設計猶如高訂時裝配件。(圖/品牌提供)推薦給你I人配備最仙的#44 曖昧煙粉是低調瑰粉優雅又高級,也是YSL彩妝大使、韓國女團aespa Karina指定愛用色,輕輕暈染即能打造低飽 和冷粉、散發優雅又高級十足的氛圍, 精緻淡顏必備、氛圍感寶藏色!#37 微醺肉桂則是蜜桃奶杏,展現天生溫柔的肉桂純欲色,視覺減齡又極度溫柔。隨手暈染即打造零距離又純又仙的女團氣質。(圖/品牌提供、IG)特別設計獨家「3D菱形鑽石刷頭」,讓你可以從唇彩、眼彩延伸頰彩都一抹完美到位!完美斜尖角設計,2.9MM小面積精準描繪唇峰及眼摺細緻處,輕點及打造動心氛圍;菱形刷頭面可立體延伸 到9.00MM大範圍,輕鬆暈染自然仿若天生的頰彩,任何角度都能完美運用,幻化為綿滑奶 油質地,一筆搞定。E人推薦可愛色:#57 初戀珊瑚 清新亮橙澎潤顯白 活潑感十足的珊瑚亮橙色、專為亞洲黃皮調 製而成,刷出宛若天生寶寶的嫩感。#66 純欲櫻桃 則是夢幻櫻粉甜嫩減齡,彷彿套上甜嫩減齡濾鏡,充滿氧氣感,雙頰立即飽滿,更顯俏皮可愛。(圖/品牌提供)
「颱風假」並非法定假日 颱風天出勤相關法規全整理
隨著山陀兒颱風來勢洶洶,今日已經可以感覺到氣候有明顯變化,而在台東蘭嶼率先公布停班停課一事後,不少人也開始關心起是否會放颱風假。《CTWANT》就整理颱風天出勤相關法規內容,方便民眾理解。根據媒體報導指出,依據《天然災害停止辦公及上課作業辦法》,當颱風暴風半徑預計在4小時內經過某地區,且平均風力達七級以上或陣風達十級以上時,該地區可以停止辦公及上課。但實務上,各縣市首長有權根據實際情況決定是否宣布停班停課,不一定會嚴格遵守上述標準。而對於「公司所在地」和「住家所在地」颱風假不同調的情況,先前勞動部就曾明確表示,只要勞工從居住地到工作地點的路途中,有任何一個地方宣布停班,勞工就可以合法選擇不出勤。雇主不得扣發工資,也不能將其視為曠工或強迫使用其他假別。除此之外要強調的是,颱風假並非法定假日,因此即使雇主要求出勤,員工也不能要求補休,但雇主要求員工在颱風天出勤的同時,必須確保勞工的出勤安全。在颱風天的薪資計算方面,若當日為工作日,雇主應正常給薪,並建議發放加班費或額外津貼。如果是休息日出勤,則需依《勞動基準法》規定給予加班費。以時薪150元、出勤8小時為例,可獲得1900元的加班費。除此之外,雇主也不得要求員工以特休抵銷颱風假。勞動部明確規定,颱風假不可以其他形式或假別替代。此外,《勞基法》也保障勞工有權自由安排特別休假日期,雇主不得任意干預。而對於居家工作者,如果颱風並未影響其工作,則應按原約定履行勞務並獲得工資。但如果因颱風影響無法提供勞務,雇主也不得予以不利處分。若因員工因颱風停課關係需要照顧小孩,員工可申請家庭照顧假,雇主不得拒絕,但同時也可不支薪。
民宿上半年每房收入年減17% 業者看壞明年「部分打算歇業或頂讓」
近年民眾抱怨國旅住宿相當貴,不如出國玩,讓民宿業者是相當無奈。面對上漲的工資、電費成本,和下降的住房率,業者們坦言,「已經在維持營運和符合市場期待中做最大努力。」然而對還需承擔租金成本的民宿業者來說,2025年依舊相對悲觀,「部分業者已經在評估歇業或頂讓方案。」台灣區塊鏈企業代表之一奧丁丁集團,透過旗下全球首創區塊鏈旅宿系統OwlNest觀察逾2,000家業者統計數據,發現民宿業營運績效的重要指標「平均每房收入」正大幅衰退,2024年上半年為747元,較去年同期的900元慘摔17%,回落到逼近2020年疫情前的水準702元,顯見現在的民宿業經營壓力更大。平均每房收入(RevPAR)可用「平均房價」乘以「平均住房率」計算,指的是无论房间是否售出,每間可供出租客房產生的平均營業收入(未扣除成本),為評估旅宿業營業運績效的重要指標。奧丁丁團隊實際訪談了解,部分業者認為飯店和民宿業的房價差距大、成本結構也不同,並非全台國旅房價都很貴,民宿仍有許多親民且具質感的選項。不過,面對無法降低的固定成本,以及即將上漲的基本工資和電費,業者們坦言,「已經在維持營運和符合市場期待中做最大努力。」一位符合觀光署優宿專區的南部民宿業者就透露,以一間售價1,000元的房型為例,房價占比大致可分為固定成本,像是租金或置產攤提350元、房務服務或人力費用200元,以及變動成本像是線上旅遊業(Online Travel Agency, OTA)傭金或行銷費用150元、備品與水電或其他150元,剩下的淨利150元。業者會透過鼓勵民眾從官網訂購來省下OTA傭金,以部分回饋給旅客較優惠的房價,以及部分爭取更有利的營運利潤。根據最新OwlNest《台灣旅宿市場關鍵趨勢報告》,在奧丁丁平台上超過7成的旅宿業者需要同時管理3家以上的OTA,業者除了可能面臨最頭痛的重複訂房、金流管理問題,還需要付出可觀的訂房傭金。截至2023年,奧丁丁旅宿系統OwlNest已經替全台逾2,000家業者每年省下高達新台幣1.57億元的OTA傭金。根據統計,旅宿業者只要提升5%官網訂房使用率,每年就能省下近萬元台幣,不失為業者抗通膨或充實營運資金的節流手段。另一方面,旅宿業人力短缺情形持續加劇,奧丁丁團隊也發現,今年以來持續有業者諮詢或評估旅宿系統新推出的自助入住櫃檯解決方案,以提高旅宿自動化、現場分流效率,以及節省夜班人力的成本。展望2025年國旅市況,旅宿業者看法兩極,且部分業者已經在評估歇業或頂讓方案。其中,高昂的租金是決定業者的抗壓能力。土地自有的業者表示,期盼撐過國旅逆風,樂觀看待2025上半年逐漸回溫的國旅市場;對於需承擔租金成本的業者則相對悲觀,目標努力提升住宿品質並持續開拓咖啡廳、酒吧、餐食等複合式經營收入,力拼在即將洗牌的國旅市場找到一線生機。
舒淇米蘭看秀全身行頭被問翻!不只手上提的包包登熱搜,就連她嘴上的口紅也引發討論!
女神舒淇到哪都是話題焦點!這次她現身Bottega Veneta 米蘭時裝週會場看秀,黑色斜肩上衣x格紋長褲的知性優雅造型,搭配一頭性感長捲髮,果然在小紅書上就被網友狂讚:姐的巨星氣場真的是與生俱來!而作為她造型亮點的,當然就是她手上拎的Bottega Veneta「Liberta」,這個靈感源自1970年代典藏作品中的包款,採用創新的慢速鞣製工法得以展現皮革的柔軟本質,再加上同軸環和獨特的黃銅鉤扣開闔設計,在簡約中又流露出細節的不凡工藝,除了能像舒淇一樣直接當成手拿包使用,因為有斜背帶,也可以背在肩上展現不一樣的感覺。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 LIBERTA酒紅色光滑皮革手拿斜背包/價格店洽。(圖/品牌提供)另外舒淇還在小紅書上分享自己這次看秀前的化妝影片,引發超多粉絲留言詢問:女神用的唇膏到底是哪支?看拋光漆面管身點綴上金色邊框的設計,就知道是來自TOM FORD全新登場的設計師唇膏系列!這次改版後從本來的微霧光,進化為更持色更保濕更潤澤的水潤緞光質地,一次推出18個色選中,#06ON REPEAT的慾感裸桃色調,也是舒淇拍攝形象大片的御用色,有預感可能會最快成為斷貨色,拜託想買的女生要搶要快!TOM FORD設計師唇膏3.5g/2,150元。(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)#06實擦試色真的就是這麼美。(圖/品牌提供、吳雅鈴攝)同場加映~如果妳跟小編一樣是"舒淇控",只要是舒淇用的都想通通打包,那也不能錯過TOM FORD的Runway限定版高級訂製四格眼盤#02,在雙眸上透出奢華感與高級感兼具的清透迷人珊瑚粉色澤,不管上班約會都適用,讓妳實現跟舒淇一樣的氣質小姐姐眼妝。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 TOM FORD的Runway限定版高級訂製四格眼盤#02/3,700元。(圖/吳雅鈴攝)
夜遊彰化永樂3/下榻巷仔內「H.1967」民宿像回到阿嬤家 人文風「提米好旅」最受獨行客青睞
若你本身並不是彰化在地人,而是因為參加如「夜遊永樂」的導覽路線或其他活動而來到彰化市,由於導覽是透過走讀形式帶領旅人簡單認識原本可能不會走訪的路線、店家、廟宇等,如同一個開啟你對彰化感興趣的引子。若想更深入感受彰化在地美食、文化魅力,或打算事後前往導覽路線中途經的店家好好地坐一坐,那麼不如在彰化市多留一晚吧!一走進H.1967大廳便很有親切感,整屋老件讓人像是踏進時光長廊。(圖/林士傑攝)雙床形式的「家庭房」採光良好,房內可嗅聞到檜木門窗上的自然香氣。(圖/林士傑攝)入口開在窄巷中、一不小心就會錯過的民宿「H.1967」,名字即為屋宅落成的年份,走進一樓便讓人驚呼「彷彿回到阿嬤家」,只見玻璃櫃內與客廳角落擺滿老闆的蒐藏、親友提供的老物展示,例如有老電視、相機、電話與老算盤,甚至還有民國65年、比該棟建築都還老的《中央日報》,一旁的偉士牌機車也勾起不少人的童年回憶。房間衛浴洗手台都以縫紉機改裝而成,衛浴也採廁所、浴室分離,方便親友同時分開使用。(圖/林士傑攝)房內家具都以木質調或簡潔色系為主,避免和原本的風格太過衝突,圖為「爸媽房」。(圖/林士傑攝)身為彰化在地人的老闆最初買下房子時便看中建築迷人的老味道,盡可能地保留原本的檜木門窗、磨石子地板、杉木屋頂與老樓梯,因此後續添加的物件都盡量貼合這股年代感。例如衛浴間可見從縫紉機變身的洗手台,浴廁天花板也以竹子取代輕鋼架之類較現代的建材;家庭房的圓窗上加了竹篩裝飾,天花板也有老闆友人繪製的畫布巧妙地為房間增添色彩,就連房間名都以家庭成員的女兒、兒子、爸媽來命名,更有一種溫馨感。位於提米好旅2樓的共享空間可使用廚房、洗衣機等設施,還有舒適座位與讓人坐下就不想爬起來的懶骨頭。(圖/林士傑攝)4或8人宿舍房的單床空間十分寬敞,床板下也可以放行李箱,只要將門鎖起便能保有私密性。(圖/林士傑攝)再來到另一間離彰化火車站步行只要5分鐘的「Timios Inn.提米好旅」,僅開業一年多的它,也是彰化市類型相對少見的青年旅館。一走進去便可見牆上多幅掛畫,原來提米好旅經由專業軟裝師推薦和藝術銀行合作,採租借方式定期更換畫作,讓旅人每次造訪都可以欣賞一場小型策展。這裡的「宿舍房」少見地並非上下舖形式,而是獨立床位加上可上鎖的門,相較一般床位房擁有更多隱密性;此外,提米好旅也針對不同旅人需求提供單人雅房以及套房式的一大床雙人房、雙人雙床房、三人房、四人房等房型,除了吸引獨行旅人與商務客,週末也有不少家庭客下榻。最寬敞舒適的「好聊四人套房」,為旅人貼心設計乾濕分離衛浴與洗手間各自獨立的空間。(圖/林士傑攝)旅客若於週五入住提米好旅,有機會吃到與台北名店相同配方的大腸麵線。(圖/魏妤靜攝)值得一提的是館內還有針對旅人的貼心服務,例如只要週五、六入住便可吃到小管家們煮的大腸麵線、羹湯、甜不辣、玉米濃湯等輪流替換的點心,其中大腸麵線來自提米老闆父親的配方,原來其父曾在台北經營「麵線攤」,當時他們要從漢口街搬遷到板橋(現為漢口家正老牌魷魚羹),還將煮麵線的秘訣傳授給隔壁夫妻,造就了後來西門町遠近馳名的「阿宗麵線」;;另外因為提米好旅與台中誠星青旅體系屬於姊妹店,備受旅客歡迎的早餐盤這裡亦有提供,可以吃到蘿蔔糕或蔥抓餅加蛋、蔬果沙拉等,還有可自取的吐司、果醬與白粥、小菜,以青旅早餐來說十分豐盛。據提米好旅助理羅山表示,這間擁有庭院、露台綠意的建築所在,原是老闆兄嫂的住處,因計畫搬遷時捨不得賣掉而轉作青旅經營。不僅曾於跨年時在露台舉辦小派對,提供點心、飲品等與住客一起歡快倒數,還曾有新人包棟在此迎娶,營造感人回憶;此外,在一樓與辦理入住櫃檯相連的「提米好吧」,也提供各類飲品與甜點選擇,除了讓旅客在此交流享用外,開幕後更成為彰化在地人喝下午茶的新興聚會場所。有著清新白色系、外觀瘦長的提米好旅建築,成為街道上的醒目存在。(圖/林士傑攝)DATAH.1967電話:(04)712-5885地址:彰化市太平街22號網址:https://reurl.cc/WN8vEZ備註:原本採上下舖的兒子房、女兒房近期將改建,預計於11月後改為一大床房型,房價以民宿公告為準;「爸媽房」2,200元起、「家庭房」3,200元起Timios Inn.提米好旅電話:(04)706-1086地址:彰化巿成功路277號網址:https://www.timiosinn.com備註:宿舍房床位800元起、單人雅房1,150元起、雙人房2,200元起、雙人雙床房2,400元起,三人房3,300元起、四人房3,900元起,以上為平日起跳價,入住皆含早餐
華山全新空間「芳釀所」集結選品與展覽 「誠品生活站前店」重返北車商圈
近日台北又新增了新的藝文空間,不如找個時間去走走?向來備受在地人與觀光客喜愛的華山1914文創園區,首次結合設計選品、餐飲美食、藝術展覽於一體,打造嶄新空間「芳釀所」,近日已正式展開試營運。試營運期間,推出填字解謎遊戲與民眾互動,除了可於官方社群找尋相關貼文進行遊戲,亦可直接到園區戶外版位依步驟解題,凡成功解答者可憑官方LINE訊息畫面至服務中心兌換小禮物乙個(限量小米禮包150g乙包送完為止;接續送華山小禮物乙個)。整體空間設計以古蹟、酒廠、綠地等園區意象為發想,輔以百年舊酒瓶、復古窗框等元素設計。(圖/徐晧仁Steve,KAIWOO攝、華山文創園區提供)華山自2016年起,便於園區內蒸餾室先行開啟微型品牌聚落,集結多個有特色商品的新創品牌,成為園區亮點場域。此次新空間「芳釀所」參考了蒸餾室的經驗,並加入「策展藝術」、「美食休憩區」,進而規劃出嶄新樣貌的聚落空間。而新空間的命名也帶入園區昔日為酒廠的歷史,在日治時期,酒廠名稱為「芳釀社」,故擷取「芳釀」兩字,同時新空間也為文創品牌育成而生,有釀造創意、孕育美學之意。目前芳釀所集結了11家台灣風格選品店、1個台灣在地主題展,和1面台灣公益插畫家快閃牆,企圖打造成藝術Showroom。芳釀所開幕主題特展「讀米」,讓民眾逛街同時可以認識台灣在地米文化。(圖/徐晧仁Steve,KAIWOO攝、華山文創園區提供)位於主入口的首要藝術策展空間,迎來開幕首展「讀米」特展,由華山攜手衍序規劃設計主理人劉真蓉與《米通信》創辦人顧瑋、馮忠恬,以日水風土為題,閱讀米的環境與栽培歷程,這生長記事約莫110天的時間,過程需仰賴天公作美,和農夫的不辭辛勞與知命。展覽以一粒米的觀點貫穿,理解米從種籽、發芽、熟成、包裝到煮成熟飯,加上選米、煮米、品米的方法學傳授,全面認識米的各式風貌,希望帶領民眾從展覽文字領略天地產物的農職人知識,懂得品味大自然物產的滋味,進而帶著敬重感恩的心情面對台灣的在地物產—米。台灣多元在地特色品牌進駐芳釀所,形塑質感購物生活。(圖/徐晧仁Steve,KAIWOO攝、華山文創園區提供)而進駐的11家台灣風格選品店則有推崇與土地共生活的「讀味」、跨界呈現茶與香氛、氣味可能性的「郁郁YùYù」、讓台灣錫工藝再生的「Woo Collective」、創作獨家設計布花與包件的台灣織品品牌「布物設計」、以台灣米為設計出發的「奮起福米餅」、將台灣的文化與生活用畫筆描繪轉述的「針線球」、台式口感加上日系視覺的剉冰店「貨室甜品」、自然無添加的台灣複方茶品牌「茶日子」、傳承百年製餅工藝的「開璽KAISHII」、台灣真空飲料杯品牌「源源鋼藝」,以及由台灣設計師設計再與尼泊爾婦女進行地區契作,純手工生產羊毛氈商品、技術的「羊毛出在羊山上」。誠品生活站前店書店入口「閱讀主題櫥窗」每月引薦趨勢議題選書及矚目作家,全店以誠品經典木質色系打造沉靜溫潤的氛圍。(圖/誠品生活提供)日系品牌「麵屋武藏」(左)、「吉豚屋」都進駐誠品生活站前店。(圖/誠品生活提供)近期同樣展開試營運的還有重返台北車站商圈的全新「誠品生活站前店」!與諾貝爾醫療集團合作的「誠品生活站前店」,位於忠孝西路「諾貝爾廣場」B1,由捷運台北車站地下街M6出口步行30秒即可抵達。藏書量與過往相當,同步提供擁200萬豐富書目的誠品線上「到店取件免運費」服務。為歡慶開幕,9/26~10/31於書店單日滿千元,憑大眾交通運輸至台北車站乘車證明(含高鐵、台鐵、台北捷運、機場捷運)即可現折50元;持學生證、周邊補習班課程講義或測驗試卷,以及書店單日不限金額發票享9折優惠。此外,誠品生活站前店也集結8大台、日美食品牌,包含可輕鬆享受日本和牛、CP值高的「好饈鐵板燒」、道地台味爆炒火鍋「石研室」、日本知名連鎖豬排專門店「吉豚屋」、以多層次濃醇湯頭獲日本TBS電視台讚譽為拉麵四大天王的「麵屋武藏」、台式炸雞專家「頂呱呱」、創意客家料理「六堆伙房」,後續還有源自日本名古屋的「客美多咖啡」、提供多樣化異國料理的「莫凡彼餐廳」將陸續進駐。即日起~9/25於誠品APP註冊成為新會員並輸入指定邀請碼「誠品進站中」,即可獲得全館50元電子抵用券;10/31前誠品會員於站前店品牌專櫃單筆滿150元,立即回饋人氣手搖茶飲「龜記」50元抵用券乙張;於站前店及捷運店單日累計滿1,500元還可兌換限量精美餐具組乙組。
西瓜「特價20」律師也被騙!呂秋遠結帳尷尬了 從屏東抱回台北省3元
夏季天氣炎熱,西瓜消暑清涼,是夏季熱門水果之一。律師呂秋遠昨(14)日發文透露,日前他到屏東開庭經過一家水果行,小玉西瓜上面寫著「特價20」,他以為是一顆20元,且認為屏東這個價格很合理,當他抱著兩顆準備結帳想著帶回台北,沒想到收銀員竟將西瓜放上秤台,讓他意識到不對勁,趕緊將另一顆放回原位,「看到特價,不要像大嬸一樣的心動,不然發現真相以後,就會變成心痛。」呂秋遠昨日在臉書上分享一則關於西瓜的故事,日前他到屏東開庭,看到水果行的小玉西瓜旁的牌子寫著「特價20」,先前氣候不穩,小玉西瓜從一顆50元到150元都有,呂秋遠開始不斷說服自己,「屏東是西瓜產地沒錯吧?屏東物價比較低沒錯吧?屏東人做生意就是這麼樸實無華且單調沒錯吧?一顆20元,很合理,沒錯吧?」呂秋遠想著在台北兩顆小玉西瓜也要300元,在屏東兩顆40元,也省了260元,就當作開庭的戰利品,當他正拿去結帳時,心中還在想著豪氣的說:「50元不必找了」,結果收銀員把西瓜放上秤台,當下他才明白,「原來是一斤20元,當下我馬上把另一顆西瓜放回原地,很尷尬的跟收銀大姐說,一顆就好。秤完,結果是147元。」最後他將一顆小玉西瓜一路帶回台北,不死心的他還跑到連鎖賣場看價格,「一顆150元,我省了3元。可是,這沒有特價、這不是特價、這完全就是一模一樣的價格!」這件事也帶給他一些啟發,「當價格低於平常太多的時候,通常不是品質有問題,就是眼睛有問題」、「如果吸引你的是品質,有能力就買下來,不要懷疑。但是如果吸引你的是價格,回家想想再說」、「看到特價,不要像大嬸一樣的心動,不然發現真相以後,就會變成心痛」、「看到偏離常軌的價錢,不要急著all in,不然你的荷包就準備all out」、「謝謝所有讓我很忙的客戶,要是我有空去百貨公司週年慶,我的卡肯定早就刷爆了」、「永遠不要相信特價,請因為需要而買,而不是因為便宜而買。」網友看完後,紛紛表示,「我們多數大嬸級的會先問是稱斤還是算『個』」、「就想成:如同買了重訓課程」、「您買水果的經驗不夠啊」、「沒想到連律師也上當」、「這是商人的障眼法」。
台鐵「小卷便當1個150元」誰會買?實拍照網驚呆:這是中卷吧
台鐵便當平價美味,不只讓旅客能填飽肚子,也有許多民眾會特地前往購買。最近有民眾在台北車站買了台鐵便當,意外發現有一款椒鹽小卷便當要價150元,他被售價嚇了一跳,不禁好奇是否有人買;沒想到一眾網友看了小卷便當實拍照,都大讚CP值超高,驚呼「小卷像中卷」超划算。日前有一名網友在PTT(批踢踢實業坊)八卦板分享,平時用餐時間經過台北車站,常常會去買一個80元的台鐵排骨便當,最近發現台鐵有賣一款椒鹽小卷便當,1個便當要價150元,幾乎可以讓他吃2個排骨便當,很好奇這個價格和菜色大家可否接受,以及是否真的有人會購買。據網友曬出的椒鹽小卷便當實拍照,白飯上面有滷蛋、青菜、炒菇和滷豆包等配菜,還有一半便當盒大小的小卷,相當豐富,看起來十分美味可口,重點是與台鐵官網上的便當照幾乎沒有差別。有民眾好奇誰會買台鐵賣的椒鹽小卷便當,1個要價150元,但許多網友竟大讚CP值超高,而且小卷超大根本是中卷。(圖/翻攝自台鐵官網)貼文底下湧入大票網友讚嘆,「挖靠這麼大隻200(元)都不為過」、「我買過兩三次還行」、「差不多價錢吧,小卷蠻大隻的」、「這大小的小卷外面直接一隻賣150元了吧」、「這是中卷吧」、「這尺寸哪來的小」、「看起來很大隻,會想嘗鮮」。不過還是有網友給不同意見,「小卷應該要切一切」、「看起來很腥」、「這種一整隻的就懶人烹調法,裡面都沒清洗吧」、「不會想買,看起來不新鮮」、「上次吃完過敏有點嚴重」、「裡面不洗覺得不行」。另外有老饕指出,「台鐵近年個人最服的便當是櫻桃鴨」。事實上去(2023)年台鐵在部分車站也有推出小卷便當,台北及板橋車站台鐵便當有販售由台北鐵路餐廳創新研製的「香烤小卷西式燉飯便當」,基隆七堵餐務室則研製「鮮灼小卷便當」於台北、松山和南港車站的夢工廠限量販售;當時小卷便當售價也是1個150元,同樣引起民眾熱議。
飯店瞄準樂齡族群放大招 高年級入住送專屬旅行組 人氣Buffet不分平、假日7折起
近幾年樂齡市場商機龐大,無論是旅遊或美食都推出不少針對相關族群的專案活動,加上10/1聯合國世界老人日、10/11重陽節將陸續到來,銀髮族不如趁機出門放鬆一下!像是阿里山英迪格酒店特別推出65歲以上住客獨享的「高年級住房專案」,邀請銀髮族輕裝秋遊阿里山。專案包含雙人房住宿一晚、翌日雙人份早餐與主廚特製阿里山特色外帶午餐餐盒,另可享晚餐加購半價優惠;同時提供由多間國際品牌攜手為銀髮族打造的「漫步旅行組」,其中貼心準備了日本知名戶外品牌 Montbell機能的輕量化收納背包與水壺、舒緩涼感貼布及補體素滴雞精等,另外還有防震效果佳的登山杖可免費租借,打造舒適且讓人安心的森林療癒假期。「高年級住房專案」僅限IHG官網、IHG APP或IHG全球訂房中心預訂,每日限量提供,至少需3天前預訂。入住者皆須年滿65歲以上,並在辦理入住時出示身分證明文件。「漫步旅行組」內含Montbell登山包與水壺、補體素滴雞精、amor BtNPN植物奈米貼片。(圖/阿里山英迪格酒店提供)台北福華彩虹座「和風美饌饗宴」讓消費者大啖海鮮。(圖/台北福華大飯店提供)另外為回饋長期支持的饕客,台北福華大飯店則推出「資深好友美食饗宴」,即日起至12/31前,55歲以上貴賓至粵式餐廳「珍珠坊」享用「港點粵菜任你選」吃到飽方案及「彩虹座自助百匯」任一時段用餐,即可享有不分平、假日原價8折優惠。珍珠坊「港點粵菜任你選」資深好友優惠價,週一至五1,150元、週六及日1,300元(價格已含一成服務費及茶資);彩虹座自助百匯資深好友優惠價,午、晩餐時段1,350元起、下午茶900元起。呼應入秋後的海鮮季,台北福華彩虹座自助百匯現正推出「和風美饌饗宴」,網羅鰻魚飯、海鮮湯咖哩、烏賊飯、蝦蛄京西燒和廣島牡蠣土手鍋等特色食材及菜色,並融入日本旅遊必吃的在地美食,結合當季豐盛海鮮料理,將大海鮮味一次上桌。敘日餐廳推出吃到飽樂齡優惠再加碼,不分平、假日可享暢吃干貝、牡蠣7折起。(圖/六福旅遊集團提供)另外坐落於南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店人氣Buffet「敘日」全日餐廳,看準這段期間樂齡聚會需求大增,也趁勢推出「九九重陽.樂齡加碼優惠」。即日起至10/11重陽節當天,將平日獨享的樂齡優惠擴大至假日午餐、晚餐皆適用,凡滿55歲以上的賓客可享平日午餐7折、假日午餐或晚餐75折,同行親友用餐也可同享85折優惠(仍需酌收原價一成服務費)。敘日全日餐廳每季都會推出全新主題餐檯,本季期間限定主題「漁獲豐收季」包含必吃鮪魚料理:鮪魚尼斯沙拉、鮪魚酪梨壽司卷、澎湖海菜鮪魚塔塔手卷等,還有多款海鮮燉煮湯品麵食:南洋海鮮叻沙濃湯麵、海味鮮蛤雙味噌鍋、現煮澎湖小卷米粉等。另外,亦有主廚推薦必吃異國美饌:地中海紅酒燉牛臉頰、爐烤肋眼牛排、法式春蔬燉羊肉等,以及加碼再升級的澎湃海鮮餐檯,可暢吃北海道生食級干貝與燒烤牡蠣等鮮甜美味、假日再加碼暢饗松葉蟹腳與生蠔料理。
重生之路1/壓漲幅挽旅客 勞資有共識台鐵北高票價「漲不破千」
「凍漲」近30年的車票可望調整了!知情人士透露,經過交通部前、現三任部長與台鐵勞資密集協商,雙方達成以公司化後台鐵年報酬率3%為計價基礎,回推台鐵票價合理漲幅平均約在30%左右,並採「遞遠遞減」原則調整,漲價方案將在本月台鐵董事會報請交通部核定。台鐵公司化後首度票價調整,引發不少通勤族關注,而所謂票價調整「遞遠遞減」原則,意即行駛距離越長、票價漲幅越小,換言之短程區間車票價調較大、長程車漲價會較小。進一步估算運輸距離在百公里內維持30%左右漲幅,100公里到200公里間,30%漲幅打85折,200公里到300公里間,漲幅打7折,301公里以上「對半砍」。具體來說,通勤族常搭的台鐵北桃區間車,現行票價42元,未來將調高到近60元,相較於高鐵票160元、機捷150元、國道客運62元,台鐵北桃區間車票價仍相對低廉,而且在速度上不比機捷慢,仍有競爭力;立院上會期曾決議,震災區復原前凍漲東部列車票價,東部列車票價是否需「解凍」,有賴交通部與立院協商。至於使用TPass票價是否受到衝擊,台鐵曾說明TPass及月票優惠仍會維持,票價調整對一般搭區間車的通勤族應沒影響。據瞭解,北北基桃四縣市已有默契,TPass將會設法吸收漲幅,鼓勵民眾多使用鐵路運輸通勤。台鐵已經29年未調票價,在前交長李孟諺任內,已經開始討論漲價方案,新任交長陳世凱同意票價調整方案,既能讓民眾能接受、又有助台鐵永續經營。(圖/報系資料照)根據交部與台鐵初步規劃方案,若以從台北車站搭火車到高雄車站為例,現行台鐵自強號票價843元,漲價案獲核定後,票價可望維持在千元內,與高鐵目前票價(台北到新左營)1490元仍有段差距,再加上台鐵停靠站點比高鐵多,近期陸續引進新列車及機車頭,提升車廂品質,台鐵盼調漲後票價仍能爭取更多乘客搭台鐵,支持「重生後」的鐵道運輸。前交長王國材在總統大選前力推台鐵公司化,曾宣布台鐵公司化後已29年未調漲的台鐵票價,在今年下半年將合理調整,盼讓弭平「千億元虧損」的台鐵營運上軌道,避免再度累積龐大負債;繼任的交長李孟諺也說,台鐵公司化後,人事成本仍佔票價總收入八成,新進員工尚未招滿,基於運輸安全、人事成本短期內難大幅降低,交部傾向先讓台鐵合理漲價,未來再編列預算補助台鐵,彌補「配合大眾運輸」政策的成本支出,讓收支平衡。但就在李與台鐵幾乎對「票價調整」有共識之際,卻突請辭下台,由行政院發言人陳世凱臨危授命接任交長,台鐵擔心已有共識「歸零」。知情人士透露,陳世凱雖倉促上陣「救火」,但他與李孟諺都是「賴系人馬」溝通無障礙,雙方已有共識部份會「李規陳隨」,就等台鐵董事會9月份正式提出方案轉行政院核定,雙方的默契就是「調幅不破三成」、「遞遠遞減」兩項原則。針對台鐵可能調整票價,台鐵企業工會理事長陳世杰表示,台鐵員工其實期盼有合理調幅,並不希望票價漲太高,以免嚇跑旅客,影響營收。(圖/記者黃鵬杰攝)今年初曾傳出台鐵將以3%至5%合理報酬率推估票價,漲幅恐落在35.62%至44.52%間,換算後北高自強號可能漲到1144元至1219元間,雖然旅客反彈不如預期般強烈,但也引發質疑,調整票價若直逼高鐵北高直達車價格,時間卻比高鐵多兩小時,競爭力恐怕更差。「三席勞工董事,都曾在董事會中反應外界擔憂。」台鐵企業工會理事長陳世杰指出,台鐵員工其實與消費者同陣線,也擔心漲幅過大嚇跑乘客,未必有利公司盈收。儘管台鐵改制後,員工薪資、福利,仍是國營事業末端班,但多數員工願共體時艱,等公司未來有盈餘,再爭取調薪,讓台鐵調漲票價有更多空間與彈性。至於外界擔心台鐵員工可能會有不快情緒?陳世杰說,國慶連假到明年春節連假旅運高峰,台鐵工會暫時不會行使罷工權,民眾可放心搭乘火車返鄉或出遊。
士林夜市試辦平價水果攤 爭取一掃之前惡名
為遏止士林夜市水果攤哄抬價格歪風,台北市政府在士林夜市推出「平價水果攤」示範攤位,從9月1日起至12月止試辦3個月。台北市市場處表示,目前主要客群為外國觀光客,生意良好,未來將視試辦成果及攤商意願,一併評估續辦可行性。台北市各大夜市一直是吸引外籍旅客的觀光熱點之一,不過各夜市出現許多「現切水果攤」,仗著外籍遊客不懂台灣水果行情,惡意哄抬售價,對觀光形象影響甚鉅。為此市場處與台北農產運銷公司合作,自9月1日起在士林夜市試辦「平價水果攤」,依當日販售水果種類決定價格,每盒約100元至150元,目前主要客群為外國觀光客,國內消費者看到價格親民而購買的也不在少數。市場處指出,士林夜市內自2021年起就無任何現切水果攤營業,市場外的現切水果商家今年6月起也都沒有營業,若有出現攤商任意哄抬價格的狀況,將偕同法務局消保官不定期稽查以維持成效。針對未來是否擴大以及續辦,市場處說,考量攤販的營業種類及意願,加上其他商圈的水果販售情況尚合乎市場機制,因此暫無擴大設置的規畫,士林夜市的平價水果攤,未來也將視試辦成果及攤商意願,一併評估續辦的可行性。台北市士林老街商圈繁榮促進會理事長蘇文山表示,試辦「平價水果攤」讓水果價格回歸平價,同時也能夠讓外國遊客了解水果行情,相形之下其他哄抬價格的現切水果攤就不敢再出來販售,有助於遏止任意提價的歪風。雖然在北市府加強稽查下,士林夜市周遭哄抬價格的水果攤已近乎絕跡,但仍有惡劣業者轉戰西門町、饒河夜市等其他夜市商圈重整旗鼓,繼續坑殺觀光客,恐對各大商圈的聲譽造成影響。台北市主任消保官楊麗萍表示,確實有接獲相關情資,目前已經通報主管單位調查。另外對於販售價格標示不明的攤商,將依《台北市消費者保護自治條例》要求業者限期改善,未改善者最高會處10萬元罰鍰。產發局則說,將與消保官、警察局、市場處與商業處,無預警加強稽查。
烘焙新選2/老牌麵包店二代的浪漫力作 「星忱甜點」將巴黎風情搬來台北街頭
老台北人或多或少都聽過在士林、天母深耕約40年的知名老牌麵包店「全統西點麵包」,第二代接班人陳星緯今夏於距離全統德行西路店腳程不過5分鐘之處,又開設了全新法式甜點品牌「Brillante pâtisserie星忱甜點」。從門口燈箱到地板的燙金字體都寫著「TAIPEI」、「PARIS」,logo設計也以台北、巴黎的時差發想,而這兩個繁華都市對陳星緯來說蘊含著重要意義。身為傳統烘焙店二代,他從2、3歲起便在盛裝麵包的藍色塑膠籃玩耍長大,熟悉家中各種台式麵包的做法;而旅法8年、精進甜點工藝期間,他還曾獲得法國ROMO ROMTIN蛋糕杯子甜點比賽及法國土爾巧克力大師賽冠軍,甚至與2011年法國MOF(法國最佳工匠獎)甜點名廚Yann Brys共同開設一家店。而開幕不久的星忱,在帶進法國甜點文化同時,也蘊含不容忽視的台灣風土元素。酥脆的「法式香草焦糖千層」不只具有焦糖香氣,還有香草香緹柔滑的口感、香草卡士達的清甜。(200元,圖/焦正德攝)口感意外紮實的「台灣米蛋糕捲」讓對麩質過敏的甜點控也能安心食用。(150元,圖/焦正德攝)「閃電泡芙」的濃郁內餡以法芙娜巧克力結合開心果,經過多道工序製作。(180元,圖/焦正德攝)陳星緯提到,星忱所有品項皆有別於全統,希望呈現純粹的法式風情,也補足原本沒有的法式蛋糕、常溫禮盒以及法式冰淇淋等品項。食材用料皆以品質為先、產地並不設限,除了選用法國麵粉、AOP認證奶油、北海道乳酪之外,最受人注目的還是台灣香草。原來陳星緯先前曾受邀前往嘉義擔任香草莢競賽評審,意外發現本土香草油脂飽滿、香氣較國外香草厚重,本著推廣想法、也希望台灣農民被看見,而選用在南投國姓栽植的冠軍香草莢。以此製作出如「法式香草焦糖千層」、「法式香草百分百」等甜點,前者從法式千層出發,需經過3天層層堆疊、並夾入自製香草卡士達餡,由於每折疊派皮一次便要讓麵團休息一次,因此十分耗時;後者則藏有香草脆餅、香草蛋糕、香草慕斯、香草香緹等7個層次,尤為突顯台灣香草清香。特色甜點還有以尾韻帶有芋香、有台南越光米之稱的「台南16號」米種做成的「台灣米蛋糕捲」,陳星緯測試了30多種米,從中找到能替代麵粉、撐起蛋糕體積的米粉,搭配海鹽焦糖內餡與北海道乳酪,帶來濕潤口感;與千層一樣同屬法式代表甜點的還有「閃電泡芙」,為了更精準製作內餡,陳星緯自己動手將開心果泡水、剝皮再磨成醬,顯現出其「細節控」;視覺討喜亦富有層次的「法式綜合莓果塔」,則是在粉色草莓塔皮中,加入以草莓、藍莓、覆盆子、野莓做成的綜合野莓果醬和莓果脆餅,加上充滿藝術感的香緹花,成就了視覺、味覺都令人滿足的甜點。「魔術方塊布里歐」在傳統富有奶香的布里歐麵包中還灌進了台灣香草卡士達餡。(90元,圖/焦正德攝)「開心果草莓丹麥」使用法國麵粉、AOP奶油製作丹麥麵團,烤完後擠上開心果卡士達醬,並以草莓點綴。(90元,圖/焦正德攝)法式冰淇淋「台灣香草」口味(上)、法式雪酪「覆盆子櫻桃」。(單球120元、雙球180元,圖/焦正德攝)此外,店內亦因應台灣人喜歡送禮的習慣提供多種常溫、冷藏甜點禮盒選擇,例如費南雪、奶油蛋捲、果香四溢的夾心餅等;每天亦提供數款現烤法式麵包,其中最吸睛的可說是造型與眾不同的「魔術方塊布里歐」,其他如可頌、丹麥等亦值得一試。在店內一隅,還有花都巴黎街頭常見的冰淇淋櫃,與義式和美式冰淇淋不同的是使用了蛋黃當作乳化劑,這裡提供香濃的法式冰淇淋與清爽的法式雪酪兩大類。冰淇淋推薦款除了用到極致的台灣香草口味,還有茶香醇厚的「鐵觀音」,以及使用蘭姆酒翻炒葡萄乾製成的大人系「蘭姆葡萄」口味;而星忱的法式雪酪還是水果含量超過40%的「全水果雪酪」,除了香氣清新的「芒果檸檬」,融合迷人漿果香氣與獨特果香的「覆盆子櫻桃」,更是人氣口味!甜點主廚陳星緯除了替老牌全統注入歐風氣象,也將法式街頭風情帶入星忱,在星忱牆上還可見與他亦師亦友的名廚Yann Brys所贈廚師袍,以此作為兩人情誼見證。(圖/焦正德攝)DATA電話:(02)2836-3199地址:台北市士林區文林路762號1樓營業時間:11:00~19:30網址:https://www.facebook.com/BrillantePatisserie/備註:每天提供的麵包、甜點、冰淇淋口味會隨季節、天氣狀況調整,冷藏和常溫甜點可以單買亦可整盒選購