168間歇性...
」 減肥 減重
《他為什麼依然單身》女主角「朱珠」是誰？家世超顯赫、曾連續8年入選全球百大最美，41歲「人間富貴花」產後狂瘦25kg秘訣公開
隨著陸劇《他為什麼依然單身》熱播，除了男神霍建華的回歸引發話題，劇中飾演內科醫生、氣質優雅且自帶強大氣場的女主角朱珠更是圈粉無數。許多觀眾驚嘆於她那種從骨子裡散發出的自信與貴氣，這份獨特魅力其實源自於她顯赫的家世背景，祖父是開國少將朱虛之，父親則是新大陸集團創始人、中國IT富商朱漢濱。含著金湯匙出生的她，並未因此驕縱，反而憑藉獨特的東方美與國際化氣質，在演藝圈闖出一片天。（圖／取自 朱珠 微博）她曾連續8年（2012-2019）入選美國電影評論網站TC Candler公布的「全球100張最美面孔」，最高排名甚至達到第20名，是備受國際認可的東方美人代表。不過朱珠跟一般女生一樣也面臨過產後肥胖的問題，產後體重曾飆升至80公斤，她依然憑藉著科學的飲食與運動成功甩肉25公斤重回巔峰狀態。趕快來看看這位「人間富貴花」41歲依舊美得發光的保養、減肥哲學都有哪些？《他為什麼依然單身》朱珠產後瘦身法：拒絕極端減肥，靠「嚕鐵」與皮拉提斯重塑線條朱珠孕期體重曾一度飆升至80公斤。面對身材走樣，她在產後依舊拒絕極端節食，而是選擇在產後三個月開始，循序漸進地透過皮拉提斯與168間歇性斷食法，慢慢減去25公斤。 她非常重視體態的調整，認為女生也要多「嚕鐵」（重量訓練）來增加肌肉量保持好的體態。平時更時刻提醒自己「站直點、坐直點、沉肩不聳肩」，因為良好的體態才是讓整個人狀態更好的關鍵。（圖／取自 朱珠 微博）《他為什麼依然單身》朱珠產後瘦身法：懶人也能堅持！「溫和運動」菜單大公開為了讓運動能持之以恆，朱珠也有自己一套「溫和且多樣化」的運動菜單，比如14天打卡循環，將慢跑、跳繩、HIIT、游泳、騎行、平板撐、深蹲等運動間隔著做，避免枯燥。另外就是進行碎片化燃脂，利用追劇的零碎時間，每天做20分鐘側抬腿。皮拉提斯、瑜伽也是她非常喜愛的運動，能幫助身心靈的平衡與伸展。（圖／取自 朱珠 微博）《他為什麼依然單身》朱珠產後瘦身法：吃出年輕肌的「彩虹法則」在飲食上，朱珠遵循「高蛋白＋低升糖＋抗氧化」的原則，每日一杯豆漿＋一把堅果，調節雌激素並補充抗氧化劑。在飲食上也奉行彩虹餐盤原則，每餐至少包含3種顏色的蔬果，攝取滿滿花青素。另外可攝取黑色食物，多吃黑豆、枸杞，幫助補腎排毒，讓肌膚從內而外透亮。（圖／取自 朱珠 微博）《他為什麼依然單身》朱珠產後瘦身法：精準護膚與心態，從容比裝嫩更美對於外在保養，朱珠認為「防曬是王道」，她堅持出門必備UPF50的防曬衣物、帽子與墨鏡，抗老效果比擦萬元乳霜還有效。在保養品選擇上，她注重保濕、修護與防曬三管齊下。 最令人欣賞的是她的心態，她曾說：「皺紋也是故事，從容比裝嫩更高級。」這種接受歲月、優雅老去的自信，或許才是她41歲依然迷人的終極秘密。（圖／取自 朱珠 微博）
她試168斷食法瘦了 身體出現2症狀…7個月後離世
近年來流行起「168間歇性斷食法」，有許多民眾為了身體健康或減重都紛紛嘗試。營養功能醫學專家劉博仁醫師近日在節目上聊到，曾有一名女病患試「168斷食減重，真的瘦了好幾公斤，但出現臉色蒼白和噁心感的症狀，就醫檢查才知道罹患「癌王」胰臟癌，治療7個月後仍未好轉，不幸離世。劉博仁醫師在節目《健康晚點名》分享多起癌症病例，並介紹10大罹癌徵兆，「體重莫明減輕」就是其中一項；劉博仁醫師的一名女病患，她跟風嘗試168斷食，短短3、4個月就瘦了好多公斤，卻也時常感到噁心和臉色蒼白；她就醫檢查後，劉博仁醫師發現他血液的CA19-9指數很高，掃超音波後確定是胰臟癌併發肝臟轉移。對此，劉博仁醫師說明，無論透過何種方式控制體重，凡是出現臉色蒼白、食慾下降和體重短時間減少4至6公斤，都得提高警覺，因為有很大機率是癌症。劉博仁也補充，女病患因已發生肝臟轉移，接受化療7個月後病逝，無奈胰臟癌有癌王之稱，發現不易，通常發現時已經很難挽回。肝病防治學術基金會的會刊中曾提到，胰臟癌相對於其他癌症發現不易，目前唯一的治療方式就是手術，但臨床上只有15%病患有機會開刀，又有80%的人術後會復發；無法手術的患者，則只能用化學治療和放射治療。節目中劉博仁醫師指出的10大罹癌徵兆，包括體重莫明減輕、耳朵莫明痛不停、食慾不振噁心想吐、身體長出不明腫塊、聲音突變沙啞、傷口久不癒合、大小便不正常出血、皮膚癢找不出原因、痣發生明顯變化和更年期後陰道出血等。而168間歇性斷食法，指的是1天當中8小時可進食，其餘16小時禁食，可喝水、茶和黑咖啡等沒有熱量的飲料。
168斷食並非人人適用！營養師點名「9種人」：別輕易嘗試
168斷食法正夯，除了能幫助減肥外，還有抗氧化、改善胰島素阻抗等多項優點，受到不少人推崇，雖然斷食法好處多多，不過營養師提醒，有「9種人」千萬別輕易嘗試，包括體重過輕、有腸胃或腎臟問題、糖尿病患者、需哺乳的孕婦及正在發育的青少年等，皆不適合實施斷食法，否則反而有害身體。 近年大受歡迎的「168間歇性斷食法」，顧名思義就是一天只有8小時可以進食，其餘的16小時都要禁食，但究竟168斷食在夯什麼？營養師程涵宇說明，在這斷食的16小時裡，能幫助身體促進燃脂，並限制進食的時間，達到攝取較低卡路里的效果，藉由荷爾蒙穩定，減少飢餓感，是一種較不會造成身體負擔的減重方式。除此之外，168斷食法的好處還有抗氧化、增加DNA修復、改善胰島素阻抗、幫助血壓穩定、改善認知功能、不影響運動表現等，也因此風靡全球。營養師程涵宇指出，有「9種人」不適合實施168斷食法。（圖／翻攝自「程涵宇營養師」臉書粉專） 即使168斷食法能為身體帶來不少益處，但並非人人都適合，程涵宇指出，以下「9種人」最好不要輕易嘗試斷食法： 1. BMI <18的人：先以健康體重為優先，調整成營養充足的飲食型態，如果想追求外型更纖細，可以透過健身來訓練肌肉。 2.沒刻意減重，半年內體重卻下降超過體重的10%：體重在短時間內大量下降的狀態，可能代表罹患了某些疾病，最好先找到體重減少原因才安全。 3.消化道急性疾病／胃潰瘍的患者：長時間空腹會對腸胃造成刺激，可能會加重消化道潰瘍或胃炎的症狀，應先將疾病完全治療好，再與醫生討論。 4.腎臟疾病患者：斷食對腎臟疾病患者來說，可能會造成電解質不平衡的危險。 5.第一型糖尿病患者：由於第一型糖尿病患者會定時施打胰島素，進行168斷食可能造成低血糖，非常危險，如果有減重需求應該找醫生討論。 6.半年內進行過大型手術的人：手術後身體會需要更多營養修復身體組織及適應生理運作，因此較不適合進行斷食。 7.懷孕和哺乳：懷孕及哺乳期需要充足的營養供給胎兒，不適合刻意長時間的空腹。 8.青少年、兒童：正處於發育階段，需要均衡充足的營養。 9.暴食症／厭食症：飲食失調者應該要以恢復健康的飲食狀態為主，同時進行斷食減肥會影響暴食厭食症狀的治療。
168並不是斷食法！營養師教你正確觀念、吃法 能吃3餐還可有效減肥
近幾年「168間歇性斷食法」相當熱門，許多藝人也靠它來維持窈窕身材，不過有很多人使用後卻說沒效、瘦不下來，癌症關懷基金會執行長黃翠華營養師直言「168沒效，簡單來說就是吃錯了」。168怎麼吃才正確？營養師告訴你不僅能正常吃三餐，胃不好的人也相當適用的正確吃法。168是「能量限制飲食」 1天吃2餐是錯誤吃法在了解正確吃法前，首先民眾要先知道它並不是「168斷食法」。黃翠華營養師表示，168飲食法的英文名稱是IER（Intermittent Energy Restriction），也就是「間歇性能量控制」，它並不是「168斷食法」，而是「168能量限制飲食」。有些人認為168飲食法需要餓16個小時，能進食的時間只有8個小時，因此4個小時吃1餐，一天只能吃2餐。但這樣的吃法並不正確，黃翠華營養師說明，1天只吃2餐身體會以為進入飢荒狀態，啟動「危險機制」提升食物吸收、利用率，反而會因此吸收更多的熱量並儲存在身體裡。168怎麼吃才正確？ 營養師曝3餐進食時間點168飲食法的核心是控制吸收進體內的熱量，而非「減少餐數」。黃翠華營養師表示，168飲食法能正常的吃三餐，上班族可以利用以下正確又簡單的吃法來控制熱量：第一餐（早餐約10點－10點半）：1罐無糖豆漿（375－400 C.C.）以及1片全麥吐司。第二餐（午餐約12點半－13點半）：1碗飯（240 C.C.標準碗8分滿）、肉（約三兩手手掌大小）、1碗蔬菜、水果，避免油炸烹調的食物。第三餐（晚餐約17點多－18點）：中午休息時間可以先購買一盒健康便當放冰箱冷藏，在17點多時不需加熱直接拿出來吃。冷飯抗性澱粉多，血糖不會因此上升太快、胰島素不會分泌太多，負擔較輕而且血糖上升慢又不容易餓。以這樣的時間點進行168能量限制飲食，可以吃到三餐又較符合一般人的作息，不會因此覺得太過辛苦而中途放棄，能夠長期執行，藉此消除體脂肪，控制體重、維持健康。不過，黃翠華營養師也提醒，168能量限制飲食雖然有很多的好處，但對於患有糖尿病、腎臟病等的民眾可能不太適合，建議應和醫師、營養師討論，配合用藥、疾病等再調整飲食模式。
不當胖虎2／最長年假「激肥5公斤」 「避開2陷阱」168斷食瘦最快！
剛過完史上最長的9天年假，許多人站上體重計不禁哀號「變胖了」！營養師程涵宇表示，去年疫情嚴峻，許多人為了降低感染風險，所以選擇宅在家防疫，不僅減少運動量，變成「沙發馬鈴薯」時，更時常在不知不覺間攝取過多熱量，累積到年後便頗為驚人，很多人因此胖了2~5公斤。程涵宇說，再加上緊接而來的農曆年假，每天大吃大喝，身邊就有案例因此胖了3~4公斤。不想當「胖虎」，許多民眾年後最想知道「怎樣才能快速瘦下來？」程涵宇認為，目前最容易執行、不艱深複雜、安全有效率、也最夯的就是「168間歇性斷食法」。「168間歇斷食法」是指一天24小時中，只有8小時能夠進食，其餘16小時斷食。因為人體完整消耗葡萄糖和肝醣大概需要12~14小時的時間，所以當斷食時間拉長到16小時，體內的能量完全被消化之後，就能開啟體內代謝開關，此時身體就會進入「燃脂狀態」。程涵宇舉例，一位25歲上班族女性實行168斷食法，持續3個月瘦下7公斤，另一位30歲上班族女性，更是在執行1年後瘦下10公斤。想要成功執行168斷食法，程涵宇表示「固定時間」、「假日不破功」是2個重要關鍵。許多人以為只要16小時斷食、8小時進食即可，但其實若能在固定時間斷食、固定時間進食，身體的荷爾蒙會比較穩定，也能逐漸減低飢餓感。周末假日是執行168斷食的一大挑戰，專家表示，如果週末放鬆口慾，就會讓燃脂效果大打折扣。（示意圖／123RF）程涵宇說，可依據生活型態選擇「早鳥」或「晚鳥」時間，早鳥是早上8點吃第一口食物，下午4點吃最後一口食物。晚鳥則是中午12點吃第一口食物～晚上8點吃最後一口食物。其中，程涵宇較推薦晚鳥時間，「晚上8點吃完最後一口食物，這樣做比較符合生理時鐘，長期之後，不該餓的時候就不會餓，當然就不會再想吃宵夜，有助於逐漸縮小胃口。」此外，研究顯示，若能在晚上6點或8點後不吃東西，就能減少攝取20%的熱量。另外，很多人實行168斷食時往往會在周末假日時「破功」，一方面會覺得自己周一至周五執行168斷食，周末放鬆一下應該不為過，於是就恢復正常飲食；就算依舊執行168斷食，也經常因為假日聚餐、應酬，斷食、進食的時間與平時不同，因此打亂了身體的荷爾蒙平衡。舉例來說，周末晚上若有聚餐，可能延到晚上10點才吃最後一口飯，而非平常的8點，程涵宇說，「兩周頂多只能發生一次斷食時間不同，否則就算維持16小時斷食，但效果就會大打折扣。」
168斷食法難堅持？中醫師詳解進食4規則 「抗嘴饞3妙招」曝光
「168間歇性斷食法」近日掀起風潮，吸引不少藝人、網紅挑戰，然而隨著天氣越來越冷，要控制食慾是一大難題。對此，中醫師蔡宜政建議，可以先習慣一段時間後再開始斷食，斷食期間能利用刷牙減少口中味道，並藉由飲用無糖茶類、黑咖啡、白開水延長飽足感，若出現低血糖症狀，可補充無糖豆漿等。蔡宜政日前在臉書說明，「禁食時間越長時，血糖會降低，胰島素也會降低。當我們身體為了維持血糖持續運作，升糖素便會提升，將身上的肝醣拿來用，用得差不多時就會改用脂肪作為能量來源，減肥就是透過升糖素的提升、胰島素的下降來達成的。而要讓胰島素夠低，最好的方式就是一段時間不吃東西，168間歇性斷食法就是個好方法。」針對168間歇性斷食法的規則，醫師解釋，首先禁食的16小時，不能吃任何有熱量的東西，但水、無糖茶、黑咖啡可以喝，保健食品也可正常服用；第二，進食的8小時，不要把一天三餐都塞進去，兩餐即可，餐與餐之間不吃東西效果最佳；再來，不用特別去計算熱量；最後，進食就要吃飽，若經常餓肚子，代謝能力會下降，反而更容易變胖。至於斷食的進行方式，蔡宜政提到，最重要是先將三餐時間固定，必須配合健康飲食餐盤、飯前喝水、飲食順序，且餐與餐之間不吃任何東西，建議民眾可以習慣一段時間後再開始斷食，時間慢慢從14小時增加到16小時，甚至可以撐到18小時或更久，不妨提前準備好餐點，避免不健康的外食誘惑。中醫師強調，如果斷食期間肚子餓，一定要堅定意志，可以利用刷牙減少口中味道，告訴自己吃東西要再刷一次很麻煩，或藉由飲用無糖茶、黑咖啡、白開水來延長飽足感，如果出現頭昏眼花、手抖、胸悶等情形，代表人體已進入低血糖狀態，可以適時補充無糖豆漿、毛豆、水煮蛋等食物。
8旬嬤甩肉15公斤 營養師授「高年級生瘦身術」
健康主播鄭凱云日前在網路節目《如果云知道》中，自曝媽媽曾經嘗試吃水果減重，沒想到體重不減反升。聽聞營養師黃君聖的阿嬤都已經快要90歲了，還能成功減重15公斤，特地邀請他上節目分享如何透過「高年級生瘦身術」，讓長者減重減得健康又漂亮。鄭凱云也提醒，高年級生減重目的是為了健康，千萬不要採取錯誤方式，免得蛋白質攝取不足，反而可能引發「肌少症」，得不償失。鄭凱云透露媽媽年輕時體重僅40多公斤，準備三餐時總怕家人吃不飽，所以每餐都煮很多，剩下的飯菜又怕浪費自己吃光，讓體重幾乎飆到年輕時的2倍。為了維持體態，也曾嘗試錯誤的減重方式，像是「水果減重法」，透過減少食物攝取，以補充現打果汁的方式減重，但果汁沒有纖維加上果糖含量高，讓媽媽不但越減越重，血糖值也升高。與鄭凱云的媽媽相較，黃聖君的阿嬤高齡88歲，他坦言：「要變瘦其實蠻不容易。」身為營養師的他讓阿嬤使用「168間歇性斷食法」，一天24個小時中有16小時不吃東西，把進食的時間縮減在8小時以內，減少食物攝取的熱量。鄭凱云擔心詢問：「阿嬤88歲，餓肚子16個小時受得了嗎？」黃君聖表示，因為阿嬤有三高（高血糖、高血壓、高血脂），所以循序漸進先從「1212」斷食法開始，把進食時間調整在12小時內，再逐步以周為單位。但黃聖君也提醒，高年級生如果要執行168斷食法，要特別注意低血糖的問題，在這8小時內六大類食物按照分量吃，分為2大餐一小餐，千萬別胡亂減肥，飲食不正確可能造成電解質不平衡，引發晚上抽筋甚至更多問題。此外，黃聖君在減重後期還替阿嬤加入了減醣飲食瘦身法，減少米類、麵類等碳水化合物攝取，但增加蛋白質或是油脂的份量。黃聖君建議，食物的份量分配可以用梯形做為參考，份量最多的是蔬菜，其次是肉、豆、蛋等蛋白質類的食物，最上層是米飯或麵類主食類。但黃君聖提醒，「高年級生不能太瘦」，因為研究顯示，年長者稍微偏重一點，死亡率會較體重過瘦者低。以體脂來說，男生建議在30%以內，女生35%以內，「高年級生可以高過標準一些，但也不要超過太多」，因為脂肪多身體就容易分泌一些發炎的激素，有害身體健康。鄭凱云媽媽使用水果減重法不瘦反胖。（圖／TVBS提供）
三高嬤靠「168間歇斷食」甩肉10公斤 營養師孫：不用打胰島素吃藥了
營養師黃君聖Sunny曾靠著「168間歇性斷食法」替媽媽成功鏟除12公斤肥肉，近日他又挑戰幫88歲、患有三高的阿嬤減肥，同樣依靠輕斷食以及「我的餐盤」方法，4個半月內就幫阿嬤甩肉進10公斤、體脂肪也下降5.4%，更幫阿嬤找回健康。黃君聖將阿嬤的減重過程拍影片記錄下來，他透露，阿嬤患有三高，身高僅150公分出頭，體重卻高達76公斤，去年9月曾中風過3次的阿嬤因為高血糖，導致腳上的傷口遲遲無法痊癒，因此讓他下定決心要幫阿嬤減肥。營養師黃君聖與阿嬤感情超好，為了她的健康，決定為她執行減重計畫。（圖／翻攝自臉書／黃君聖Sunny營養師）黃君聖透露，阿嬤有高血壓、高血脂及糖尿病，體脂肪40%以上，「身體將近一半都是油」，但以前物資很缺乏，造成阿嬤的個性非常節儉，從來都不會浪費任何食物，所以腹部脂肪也越來越厚，導致她的三高相當嚴重，加上對營養知識不足，才讓自己越吃越胖。身為營養師的孫子眼看她長期處於肥胖的狀態，體脂高、體重重，年紀大了走路越來越遲緩，還連帶影響健康，才萌生替她減重的想法。黃君聖表示，由於阿嬤已屆高齡88歲，因此採用均衡飲食法，並搭配168輕斷食，早上10點吃第一餐，晚上6點吃最後一餐，期間還會吃下午茶，從飲食開始改變。再搭配上運動，因為行動不便，所以只搭配一週1、2次從椅子上站起來又坐下的簡單運動，4個半月內就讓阿嬤成功甩肉9.5公斤，體脂肪也下降5.4%。高齡88歲的阿環阿嬤在短短4個半月就瘦了快10公斤。（圖／翻攝自臉書／黃君聖Sunny營養師）阿嬤在減重過程中也因減重速度緩慢一度感到沮喪，懷疑自己是否能成功，所幸靠著均衡飲食，替她計算熱量及3大營養素，加上阿嬤配合度極高，效果逐漸顯著，體態上有了明顯改變，也不用再打胰島素、吃血糖藥，順利幫阿嬤減輕身體負擔，讓黃君聖感到相當欣慰。至於能夠成功瘦身也讓阿嬤開心地說，孫子替自己準備的菜色豐富，每天都有吃飽，人也感覺比較輕盈、肚子也比較軟了，整個人幾乎小了一號，她也表示接下來仍會繼續控制飲食，過上健康、低負擔的日子。
李榮浩傳訊「七夕快樂」 楊丞琳太想老公電話講到哭
楊丞琳出道20週年，今（25日）舉辦記者會宣布將於11月6、7、8日在台北小巨蛋舉辦「LIKE A STAR」世界巡迴演唱會。她跟老公李榮浩婚後分隔兩地，已經5個月沒見面，下月結婚紀念日也忙到忘了，預計最快明年才能相見。今是七夕情人節，楊丞琳說，兩人沒有在過情人節，比較重視生日，昨晚李榮浩特別傳訊息跟她說「七夕快樂」，讓她覺得很開心、很溫暖，其實李榮浩平常不時就會訂衣服送到她家，所以不需要在節日要得到什麼禮物。楊丞琳坦言，新婚時曾因太想念老公，跟他講電話講到流眼淚，但他輕鬆回一句：「沒事，我還活好好的！」逗笑她。隨著時間一個月一個月過去，加上工作忙碌，她習慣了不去多想，就是正常過日子，被問9月如何慶祝結婚一周年？她驚呼「我真的不記得，我好像比較care專輯進度表，忘記自己結婚了」。楊丞琳今在記者會上小露美背。（圖／陳俊吉攝）而她也分享遠距離婚姻的維繫之道，她表示雙方心智要夠成熟，而且雙方都是不閒的人，必須很會安排自己的生活，另外，彼此的心靠不靠近也很重要，「兩個人心是靠近的就不會有問題」。楊丞琳今以新髮型亮相，近5個月來減肥有成，瘦到45.7公斤，她笑說這次減肥跟工作沒關係「純粹是羞恥心」，最近是要清理更衣室了，因為每一條褲子都太大了。她採168間歇性斷食法，加上無油鹽糖的飲食方式，瘦的很健康，也打算持續下去，目標是44.5公斤，達成目標時會po IG分享成果。好友潘瑋柏新婚卻遭網友批評，楊丞琳說，他不是故意要隱瞞，他本來就是不喜歡談及感情的人，到這個階段分享喜訊，她身為朋友非常祝福。至於網友批評潘瑋柏，她說「當然會心疼啊，他這麼好的男生，女生對他非常好，大家應該就是要祝福。」被問潘瑋柏有沒有懷孕？「沒有懷孕啊，為何這樣想。」記者會上，楊丞琳除了宣佈攻蛋，也直接宣佈要一連唱3場，她說，「謝謝主辦對我有信心，一定會讓大家值回票價，也會帶給大家感動。」她表示演唱會會有驚喜，也正在邀請嘉賓，她也預告即將發行新專輯，透露9月就可以分享驚喜，她在曲風視覺上都有新的嚐試和成果呈現。