21風味館
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速食控注意！21Plus 21風味館超殺優惠 讓過年吃雞大吉大利
速食迷們最愛的優惠來了！21Plus 21風味館推出超狂熟客券，經典香草烤雞、炸雞肉排等各種組合下殺68折起，還有多項買一送一，只要手機出示畫面，就可以天天享優惠，讓饕客們從過年一路嗨到3月。21Plus 21風味館推出超狂熟客券，天天享優惠（圖／21Plus 21風味館提供）。為回饋給粉絲們，21Plus 21風味館今年過年推出新版熟客券，整張優惠折扣達1022元；其中週一週三限定香草烤半雞69折優惠價198元(原價285元)，另外還有其他多樣買一送一組合，手機出示熟客券圖片就可輕鬆享優惠。活動期間1/22-3/26，也可以在UberEats、foodpanda、foodomo等外送平台搶先購買獨家「新品吃飽飽」套餐；只要159元起，就可以點到新品心型雞肉排飯餐、香草烤雞腿佛卡夏餐等，點外送再也不必擔心大失血。出示熟客券圖片就可輕鬆享各項新品買一送一超划算（圖／21Plus 21風味館提供）。另外21Plus21風味館於1/22-2/12推出新春限定優惠白沙屯媽祖祈福套餐，下殺61折只要688元（原價1123元）就能享有香草烤雞、香脆炸雞(微辣)3入、酥炸三角骨2份、紫玉Q藷1份、蜂蜜綠茶(中杯)2杯，還能再獲得白沙屯媽祖平安米乙包，保佑2025年否極泰來，喜樂平順，在這農曆春節期間大口吃雞，保佑大吉大利一整年。活動詳情請上官網了解：https://www.pec21c.com.tw/
2025跨年超殺美味！ 21Plus21風味館超狂 加1元就能升級享受
2024進入倒數，許多人規劃三五好友起大吃餐桌上的美食來迎接2025年的到來。台灣知名連鎖速食品牌21Plus21風味館加碼推出加一元多一組餐的超值優惠，陪伴大家一起一元復始，吃烤雞討個好機運，喜迎全新的一年！除人氣烤雞外，21Plus21風味館還推出多項美味副餐，可至門市或線上點餐系統選購。(圖／業者提供)21Plus21風味館是許多人從小吃到大的美味，在2024年底跨界與奇多聯名推出的雪花起司椒麻烤雞，一上市就引起話題，讓人耳目一新。其中21Plus最經典的香草烤雞，嚴選100%國產雞肉，使用獨有21種天然香料滾打入味，再以獨家烘烤，鮮嫩多汁是許多饕客回購率最高的吮指美味；香脆炸雞則使用新鮮嫩雞腿肉切塊，加上獨家香料滾打入味，獨家繁複的裹粉技術以芥花油酥炸，讓外皮更酥脆！21Plus加碼推出多組加一元多一組餐的超值優惠。(圖／業者提供)現在起至114.1.21，即可以至21Plus21風味館購買加1元多1組餐的超值優惠，香草烤雞售價490元，只要再加1元就能享有2塊香脆炸雞以及2(M)杯蜂蜜綠茶，另外香草烤半雞原價加蜂蜜綠茶(M)售價300元，只要再加1元多1個香草烤雞腿加上1(M)杯蜂蜜綠茶，不只吃的划算也吃得美味。跨年倒數快帶上家人朋友一起大啖21Plus美味烤雞，跨入美味又幸福感滿滿2025！
拿坡里炸雞更名「三商炸雞」！百萬網紅批：遜爆了像盜版 粉絲敲碗三商虎
三商餐飲（7705）23日舉行上市前業績發表會，預計11月下旬掛牌上市。同時，三商餐飲也宣布，旗下「拿坡里炸雞」11月將更名為「三商炸雞」。對此，百萬網紅Cheap直呼，「聽起來就遜爆了，好像鄉下的盜版路邊攤炸雞，不知道誰出的餿主意。」而除了改名一事受到討論，不少粉絲也敲碗「三商虎重出江湖吧」。三商餐飲採用多品牌經營策略，橫跨牛肉麵、披薩、炸雞、豬排定食、日式丼飯及餃子等多種料理類型搶市，旗下品牌包含「三商巧福」、「拿坡里披薩．炸雞」、「福勝亭」以及「三商鮮五丼」。三商餐飲表示，「拿坡里披薩．炸雞」將於11月1日更名為「三商炸雞」，藉此重塑品牌形象，強化其炸雞市場的品牌競爭力，進一步提升市場辨識度，並配合自有外送團隊及第三方物流合作，提供全方位的外送服務。對此，Cheap在臉書表示，看不懂這波操作，拿坡里炸雞都經營多久了，說改就改，過去三商餐飲旗下的品牌，除了三商巧福，還有拿坡里披薩、福勝亭、鮮五丼，看的出來都故意取異國名字，為的是打造高端形象，這招台灣人很愛，雖然都是走CP值路線。Cheap直言，「結果現在變成三商炸雞？聽起來就遜爆了，好像鄉下的盜版路邊攤炸雞，拿坡里美味黑幫改成三商美味黑幫，感覺第一輪就淘汰了。不知道誰出的餿主意，把老闆舔得舒舒服服的，高層竟然沒人阻止，想想麥當勞如果改成國賓漢堡，德克士炸雞改成康師傅炸雞，21風味館變成統一炸雞會怎樣？」除了改名一事受到熱烈討論，不少人也敲碗「有種三商虎回中職」、「試想三商虎改成拿坡里虎」、「這是因為三商虎要出動了」。
超商雙雄推永續！統一超循環杯據點破2,000間 全家3大主題支援綠色生活
年度最大永續盛會2024第三屆亞太永續博覽會，於今（8）日起至8月10日連續3天在台北世貿一館永續展演，超商雙雄統一超（2912）旗下7-ELEVEN、全家（5903）均參展。統一超向CTWANT記者表示，「今年規模比去年更大，是整個博覽會中攤位最大的。」而全家則是首次參展，「剛好今年加入很多永續相關的議題，藉此跟民眾溝通。」全家今年首次參展，以3大主題和民眾進行溝通。（圖／劉芯衣攝）統一超商以「日常碳」作為主軸擴大參與規模，旗下關係企業7-ELEVEN、星巴克、黑貓宅急便攜手聯展，打造單一企業規模最大永續生活體驗場域，連結OPENPOINT數位體驗、呼應國際關燈節能互動活動、減碳飲食提案、新世代節能運輸車等。統一超商持續從超商本業推展永續行動，據內部觀察，7-ELEVEN使用一次性餐具使用量較2021年減少1成；自帶杯使用人次增加3倍，等於每5人就有1人使用非一次性飲料杯；「i珍食」相關商品購買人次也較2021年增加1.5倍。至於循環杯的設置，統一超商表示，「加上21風味館、星巴克所設置的循環杯據點，目前約有2,000家門市設立。」今年是統一超商第2度參與「亞太永續博覽會」，更進一步落實「永續會展」，主動爭取加入經濟部「協助臺灣會展業者落實減碳計畫」，將展區現場製作物、用電重新規劃設計，從原先的木作、PVC合成板等材質以蜂巢板、宣影布等環保材質替換，依據工研院碳排放估算，大幅減碳超過70%，展現積極減碳的企業影響力。為進一步體驗「日常碳」， 7-ELEVEN在永續博覽會展出期間每天固定時段於展區舞台區舉辦OPEN!家族互動活動，首創將7-ELEVEN門市招牌移師永續博覽會現場，每個人都可體驗替7-ELEVEN關閉招牌燈並拍攝動動影片（Boomerang）。8月8日至10日於OPENPOINT APP推出「GOODS永續」專區，上架多款低碳商品，限時3天行動隨時取優惠輕鬆買。統一超商旗下關係企業品牌「星巴克」、「黑貓宅急便」也共同參與此次亞太永續博覽會，星巴克以「Shared Planet共愛地球」為策展主題，展期3天，顧客持星巴克闖關小卡完成指定體驗，還能獲得贈品；指定時段更有星巴克Bearista熊夥伴在現場邀請顧客以一杯咖啡出發。黑貓宅急便參展主題以4大主軸呈現，包含「永續綠能、數位減碳、節能節電、產地直送」，現場展出黑貓電動三輪車、無紙化寄件填單等互動體驗，同時也是國內首家導入5噸電動輕型或卡的宅配業者，現場人員向CTWANT記者分享，「我們與FUSO合作，目前還在測試階段，未來有機會陸續引進。」而全家也同樣在永續博覽會上開展，打造首間「全家永續研究室」，以「永續良品、DEI商店、綠色教室」為主題，並首度亮相市場上首款獲證全穀含量25%以上的匠吐司。此次展出更發揮通路影響力，攜手供應商與非營業組織，包含穀研所、穀物產業發展協會、鮮乳坊、豆之家、福比麵包、One-Forty、RE-THINK協會，邀請民眾一同觀展體驗「便利永續你也+1」的綠色共好新生活。根據全家觀察，每天有高達75%來客購買鮮食商品，全家於2018年起在自有鮮食與FamiCollection上全面導入Clean Label潔淨標章，至今架上常態性超過8成以上產品都符合潔淨標準，超過1,000項食品原物料也取得潔淨認證；另外，2019年首創的友善食光惜食機制，每月可減少超過503公噸剩食。今年攜手穀研所、穀物產業發展協會導入「全穀標章」，助攻營養教育、支援消費者的綠色飲食新生活。另外，「全家」關注在台移工朋友的生活難題，攜手One-Forty共創「移民工友善服務計畫」，透過「多語系、多商品、多交流」的策略，於全國超過4,200店鋪導入東南亞語系溝通墊板、Famiport機台支援6國語系、Let’s Café私品茶飲品菜單輪播印尼與越南文。同時，為關照移工的飲食需求，針對東南亞進口貨架標示呈現來源國與HALAL清真標示、「穆斯林友善商品專架」已擴大至159店、穆斯林可食用的南洋酸辣燙「馬尚煮」共645間店舖販售。不僅如此，全家也與RE-THINK台灣重新思考環境教育協會，共同啟動「全民回收新運動-全家一起學回收」3年環境公益計劃，將巷口全家化為環境教育佈告欄，號召全民一起學習、實踐垃圾資源回收，活動現場更以民眾常誤解的資源回收觀念，規劃便利商店回收知識大挑戰。
OPEN POINT會員消費力驚人 今年賺20億元點數
統一超（2912）統計2023年OPEN POINT會員消費力，發現近1,700萬名會員一年累積的消費金額，可大賺價值新台幣近20億元的OPEN POINT點數。12月起推出「點數跨20大通路當現金花」、「APP百大商品與服務兌換」、「門市20大代收帳單點數折抵」3大活動，更號召會員捐贈點數為公益團體歲末募款缺口回補，年累積捐點價值超過1,800萬元新台幣。OPEN POINT點數自2020年推出「跨通路當現金花服務」，根據OPEN POINT生態圈大數據統計，2023年會員跨通路使用點數折抵消費金額逾新台幣10億元，會員最常到超商（7-ELEVEN）、藥妝（康是美）、加油站（台塑加油站、統一精工加油站）3大生活產業，使用OPEN POINT點數當現金折抵消費使用；而點數放大1倍價值的活動也相當受歡迎，光是百貨產業（統一時代百貨、夢時代百貨），針對節令節慶活動推出1點折抵2元的超值兌點活動，就能吸引會員使用近4,000萬點放大點數價值。此外，OPEN POINT APP平均一年開發近千款跨通路、跨海內外平台商品與服務選擇，2023年累計至11月底已吸引近650萬人次使用，觀察會員最常透過APP兌換超商商品與服務，像是聯名鮮食新品經常推出1點超值換購、立即省最高10%回饋，一年兌換量上看近百萬份；CITY系列飲品之中，美式咖啡仍為兌換爆品、一年吸引近50萬人次免費換。不僅如此，OPEN POINT APP中的餐廳、交通、網購等生活需求量成長超過2倍，即日起OPEN POINT APP線上兌換人氣餐飲優惠達近700種選擇，包含星巴克、Mister Donut、Cold Stone、21風味館、Semeur等；交通服務選擇達近20種，包含yoxi搭車金、ANA航空里程、高鐵TGo點數、iRent時數兌換卷等；網購服務精選7大平台合作，像是台灣樂天市場、博客來、PChome線上購物等，此外，即日起至12月10日前與日本樂天旅遊網合作，推出1點兌換訂房75折優惠券。而2022年推出的OPEN POINT點數折抵代收服務已累積破20項，從水電費、瓦斯費、健保費、綜所稅，到網購平台到店付款、指定電信費帳單，皆可持帳單到7-ELEVEN門市繳費使用OPEN POINT點數折抵，累計幫會員節省超過5,000萬元的代收帳單。進入歲末最後一波繳納高峰，持地價稅、牌照稅、房屋稅等稅單皆可至7-ELEVEN繳納；至於在OPEN POINT會員愛心捐點部分再創新高、倍數成長，搭配小7集點卡架構雙公益捐點服務，一年協助逾50家公益團體募集價值新台幣超過1,800萬元的愛心物資。
千禧之愛健康基金會發起「健康鐵人5遠3」籲民眾遠離代謝症候群
衛生福利部106-109年國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，台灣19歲以上代謝症候群盛行率為34.6%，且75歲以上長者盛行率達58.8% 。愈來愈多研究證實，代謝症候群有如萬病淵藪，不只三高慢性病更會提高罹癌及失智症風險！為此，千禧之愛健康基金會邀集中央健康保險署、國民健康署一起宣導代謝症候群並發起「健康鐵人 5 遠 3」網路活動（https://89day.1000-love.org.tw/healthy80-90/），並邀請到透明系女孩韓菲與星爸王中平共同擔任健康大使，力邀全民一起定期測量代謝症候群關鍵5指標，做個健康鐵人。 千禧之愛健康基金會董事長許惠恒表示，代謝症候群盛行率高且逐年上升；根據研究，代謝症候群者未來罹患「糖尿病」、「高血壓」、「高血脂症」、「心臟病及腦中風」的機率為無代謝症候群者的6、4、3、2倍 ，董事杜思德醫師也根據國內外文獻強調代謝症候群還會提高罹癌及失智風險。因此王中平與韓菲擔任健康大使提醒民眾務必實踐「健康鐵人 5 遠 3」，除了熟記腰圍、血壓、血糖、高密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯此5項代謝症候群風險指標，還要自我測量腰圍、血壓，例如男性腰圍標準為90公分、女性腰圍80公分，如果超標，每週至少量測1次，並控制飲食，配合運動，以求腰圍符合標準值。至於血壓，則遵循「722」原則，連續7天量測，早上起床後、晚上睡覺前各測量1次(共2次)，每次量血壓，均測量2次取平均。如果家中無血壓機，醫療院所、7-ELEVEN千禧血壓站門市均設有血壓計可免費測量。此外，建議40歲以上成人每年至少進行1次抽血檢測血糖與血脂， 國民健康署提供滿40至64歲民眾每3年1次免費成人預防保健服務，65歲以上則每年1次，符合資格者可多加利用。千禧之愛健康基金會8月9日至22日推出「健康鐵人5遠3」網路活動，民眾至https://89day.1000-love.org.tw/healthy80-90/參加活動，即可抽10元7-ELEVEN購物金及100~2000元禮券、統一陽光低糖高纖豆漿、濃韻日式綠茶及烏龍茶、千禧20週年與日本SOU‧SOU獨家聯名8090數字捲尺、證件帶及健保署登山杖等超過63,000份豐富贈品。此外，統一集團各大通路也齊聚響應活動，自8月9日至8月13日止，全台7- ELEVEN、康是美、博客來、速邁樂加油站、家樂福、悠旅生活(星巴克)、聖娜、BEING sport、BEING fit、夢時代、統一時代百貨高雄店、統一時代百貨台北店、綺麗健康油、聖德科斯、21風味館、統一生機、黑貓宅急便、DUSKIN皆可領取SOU‧SOU聯名量尺與健康小卡。而喜愛SOU‧SOU的民眾更不要錯過8月26日上午10~12時於全台7-ELEVEN千禧血壓站門市舉辦的量血壓及腰圍的活動，量完只要到ibon登錄數值，前三十名就可免費獲得千禧20週年與日本SOU‧SOU獨家聯名8090數字捲尺(可做吊飾)或證件帶，數量有限，送完為止！「健康鐵人5遠3」網路活動：【活動一】：至「健康鐵人5遠3」活動網站，參加「健康鐵人教室」問答遊戲(共3題)，共有3次作答機會，3題皆正確回答獲得一次抽獎機會獎項為：濃韻日式綠茶及烏龍茶、統一陽光低糖高纖豆漿、10元7-ELEVEN購物金。【活動二】：健康鐵人存摺：先量好腰圍及準備111年或112年健檢報告，使用健保署「健保快易通| 健康存摺」APP，至代謝症候群專區填寫指標數值，填腰圍即可抽獎，獎項為：統一超商禮券1000元、500元、200元、100元、統一陽光低糖高纖豆漿、10元7-ELEVEN購物金；挑戰5項代謝症候群指標全填可再加碼抽，獎項為：統一超商禮券2,000元、健保署登山杖、SOU‧SOU獨家聯名8090數字捲尺。【活動三】：健康鐵人占卜：先量好腰圍及準備111年或112年健檢報告，至國健署「慢性疾病風險評估平台」填寫腰圍、血壓等檢測數值，計算慢性病風險，截圖完成畫面上傳至「健康鐵人5遠3」網路平台，即可抽獎。獎項為：統一陽光低糖高纖豆漿、SOU‧SOU獨家聯名8090數字證件帶。
錯過國際炸雞日沒關係 別錯過「一起叫雞」、滿額折扣優惠
7月6日是全球炸雞迷最期待的「國際炸雞日」，如果昨日碰巧沒能吃上炸雞，還可以趁著各家業者推出優惠活動的限定期間內，抓緊時間大口吃雞！像是台灣炸雞界的知名品牌「繼光香香雞」便推出怪獸之王「哥吉拉」重量級餐點、限量造型碗，即日起至10月31日更與台中悅樂旅店合作推出「要不要一起叫雞」住房專案，入住即贈價值百元商品抵用券，可至鄰近繼光香香雞旗艦店品嘗招牌香香雞、阿根廷魷魚等人氣商品，更可至2樓與台中限定的哥吉拉主題空間拍照留念。繼光香香雞推出百獸之王「哥吉拉」重量級餐點，狂潮席捲全台。（圖／悅樂旅店提供）繼光香香雞旗艦店門市空間也打造哥吉拉等怪獸造景。（圖／悅樂旅店提供）台中悅樂旅店致力於推出多種住房專案讓旅客深度遊覽台中、品嘗在地美食，而從台中發跡的繼光香香雞更是許多觀光客的必吃美食，相傳的秘方調料由數十種辛香料組織而成，細心醃製後放進油鍋中，撲鼻而來的炸雞香味已是許多人日常不可或缺的好味道。若預訂「要不要一起叫雞」住房專案入住台中悅樂旅店，將可獲得百元抵用券（雙人房贈兩張，四人房贈四張），平日雙人房2,700元起；而且繼光香香雞台中中山旗艦店近日搖身一變為「哥吉拉主題門市」，遠遠就能看見門市2樓出現好幾隻哥吉拉與基多拉等各式怪獸們，不但外觀變身，店內更打造許多哥吉拉造景讓粉絲們拍好拍滿，還推出獨家「哥吉拉重量餐」，4種特色炸物拼盤一次享受，還有全球限量5,000個「哥吉拉造型碗」同步販售中，哥吉拉粉絲們絕對要來朝聖！根據 Uber Eats平台大數據統計去年溫網期間的炸雞點購，以派別來看，美式炸雞最受歡迎。（圖／Uber Eats提供）外送平台Uber Eats則於即日起至7月12日推出優惠活動，只要於活動期間輸入優惠序號「雞不可失」，美食外送單筆訂單消費滿249元便可享50元折扣優惠。目前正是溫布頓網球賽熱烈舉辦期間，許多球迷都會點炸雞熬夜觀戰，根據Uber Eats平台大數據統計去年溫網期間的炸雞點購，以派別來看，美式炸雞最受歡迎，其次為台式鹹酥雞和韓式炸雞。美式炸雞最熱門的品牌包含「肯德基」、「漢堡王」酥脆無法擋的「BK黃金炸雞」、「21世紀風味館」的隱藏版招牌「21香脆炸雞桶」等；台式鹹酥雞則有最強台味夜市小吃之稱的「師園鹽酥雞」、回購率超高的「台灣第一家鹽酥雞」雙雄稱霸。台中與高雄地區的消費者偏好韓式炸雞，「釜山崔炸雞」、「咚雞咚雞韓式炸雞」等店都榜上有名。（圖／Uber Eats提供）平台進一步觀察發現，台中與高雄地區的消費者偏好韓式炸雞，正港釜山韓國歐巴老闆經營的「釜山崔炸雞」、口味多樣化CP值又高的「咚雞咚雞韓式炸雞」榜上有名。回應大眾追球賽搭配炸雞解嘴饞的需求，Uber Eats 平台合作商家中有超過千家供應炸雞餐點，且涵蓋台式、美式、韓式、日式、泰式等各大類別，溫網賽事決戰期間，球迷們甚至能每天換吃一種派別或口味，像漢堡王、21風味館、Dicos德克士、釜山崔炸雞等眾多商家，在Uber Eats平台上推出期間限定且精選品項買一送一的優惠。兩大手搖飲品牌「珍煮丹」、「日出茶太」也推出4款飲品獨家優惠，即日起至7月11日，消費者使用Uber Eats App於珍煮丹訂購「百香茉莉」、「百香不知春」皆享買一送一；即日起至7月18日前於日出茶太訂購「雲霧烏龍茶」、「極上焙茶」也同享買一送一。另外7月Uber One會員獨享好康中，美食生鮮外送訂單最高可享總價值達2,100元的會員優惠，包含輸入「七月外帶」，外帶自取訂單消費滿149元享75折優惠（共4次），單筆最高可折抵50元；輸入「七月600」，生鮮雜貨訂單消費滿599元享9折優惠（共1次），單筆最高可折抵300元；輸入「七月1000」，生鮮雜貨訂單消費滿1,599元享85折優惠（共2次），單筆最高可折抵500元。
千禧之愛健康基金會響應「蔬果〝佔〞一半，地球〝更〞友善」，國民老婆泱泱化身推廣大使 號召全民一起吃蔬減碳！
千禧之愛健康基金會今(15日)聯合國民健康署、農糧署，對國人發起「蔬果佔一半，地球更友善」的健康低碳飲食法，同時也號召7-ELEVEN、聖德科斯、21風味館等成為公益夥伴共同響應推出多項優惠活動，期望國人可改善蔬果吃不足的煩惱，同時還幫地球減碳降溫。為加強民眾認知與實踐，主辦單位特別設計網路活動https://mycolor.1000-love.org.tw/，7-ELEVEN、聖德科斯、農糧署、國健署也提供豐富贈品，有水果、沙拉、蔬果箱、環保餐具包等，活動期間還有21風味館推出的烤雞腿蔬菜優惠套餐。千禧之愛健康基金會董事長，同時也是國家衛生研究院副院長許惠恒表示，基金會倡議這簡易健康低碳飲食法是根據以地球健康為旨的全球性營養組織EAT Lancet委員會所提出的「植物為主飲食」“Plant-Based Diet”，主要著眼於106 -109年國民營養健康變遷調查顯示(註1)國人在攝取蔬菜水果都嚴重不足，蔬菜類-19歲以上79.9%未達3份；水果類-19歲以上87.6%未達2份，幾乎是人人蔬果都吃不夠，會間接影響台灣癌症或慢性病的預防。另一方面，地球暖化嚴重，在各單位與企業投入減碳大作戰的同時，其實最簡單就是每個人一周一次改吃植物蔬食，即可幫助降低碳排放為地球降溫，同時穩定地球糧食供應。怎麼做呢？許董事長表示很簡單，就根據口號把自己的餐盤(盒)畫一半，用蔬、果3:2比例填滿就是了，另一半再裝主食及蛋白質，但最好也是選擇植物來源。EAT Lancet委員會的台灣代表，同時也是國內營養流病專家暨千禧之愛健康基金會常務董事潘文涵教授說明，EAT-Lancet委員會曾以多項疾病風險評估「植物為主飲食」“Plant-Based Diet”，發現此種飲食型態每年可降低整體成人死亡率近25%；也相對降低高居全球近七成死因的慢性病風險--例如糖尿病風險下降34%，心血管疾病風險降低19%，大腸直腸癌風險降低10%，肥胖風險降低7%(註2)，因蔬果富含維生素、礦物質、纖維質，還有各種不同的植化素(註3)，對治療與預防癌症與慢性疾病皆有助益。潘教授以她的研究論文“Healthy Taiwanese Eating Approach(TEA) toward Total Wellbeing and Healthy Longevity”健康飲食排序，指出不同食物在對身體的保護與傷害風險不同，在研究中發現保護性食物第一名及第二名就是蔬菜和水果 (註4)。此外，她更強調“Plant-Based Diet”的精神是鼓勵大家多吃蔬食但不是吃素，吃素還是建議多攝取天然蔬菜和水果，所以「吃素不等於吃蔬、吃素也要吃蔬」。而吃蔬食容易缺乏的鋅和維生素B12，則可透過多吃牡蠣和蛤補充鋅、台灣本土特產虱目魚補充B12，且這兩種同時還是低碳排食物，與“Plant-Based Diet”希望增加植物性食物來幫助環境永續意義也相符。無論餐盤大小，都「一周一次」蔬果佔一半要一夕改變飲食習慣並不容易，潘文涵教授鼓勵大家先從「一周一次」的頻率開始，逐步落實「蔬果佔一半」的飲食結構，特別是想進行熱量控制、有三高慢性病、想預防直腸癌的民眾。因當蔬果佔去一半，也就相對排擠另一半餐盒可裝的食物，肉類等自然會相對減少。根據EAT Lancet報告，若將飲食改為“Plant-Based Diet”，每年可防治1,100萬成人死亡，並且可以達成2050年供給全球100億人口糧食系統的目標。為讓民眾體驗蔬果佔一半很簡單，此次潘教授也指導千禧之愛健康基金會推出「餐盤健檢」、「餐盤加菜」兩種網路遊戲https://mycolor.1000-love.org.tw/。前者民眾可選擇到超商、有機商店、小吃店三種情境體驗如何選購商品讓餐盤蔬果比例達到一半，或自己直接組合好拍照上傳，兩者驗算過關後便可參加抽7-ELEVEN、聖德科斯、農糧署、國健署贈品，有水果、沙拉、蔬果箱、環保餐具包，活動期間還有21風味館推出的烤雞腿蔬菜優惠套餐。國健署、農糧署、泱泱共同響應呼籲國人增加植物飲食國民健康署吳昭軍署長表示，國健署除了持續推動「我的餐盤」，鼓勵國人在生活中落實均衡飲食，今年也跟上全球蔬食風潮推出升級版「植物為主飲食手冊及懶人包」教民眾吃得健康又減碳，因此非常認同千禧之愛此次推動的「蔬果佔一半地球更友善」運動！行政院農業委員會農糧署胡忠一署長也表示台灣四季都有時令的優質蔬果，必能配合「蔬果佔一半地球更友善」吃出豐富、美味、當令在地的植物食材，不但能幫助國人健康遠離疾病，同時縮短運送里程還能降低運輸碳排放及食物儲藏的能源。而為號召更多注重健康、地球永續、體內環保的年輕族群加入，千禧之愛健康基金會也特別邀請素有國民老婆之稱的泱泱擔任活動推廣大使。泱泱一上台便首度公開「專屬餐盤-蔬果纖美餐」，內有活力彩蔬沙拉、雞肉紅藜麥飯糰及香蕉，大方分享如何輕鬆簡單達到蔬果佔一半的目標。泱泱說因為工作忙碌，無法自己準備餐點，工作需求又得保持纖瘦健康，所以知道這飲食法可符合需求後，撇步就是每餐最少吃兩種以上的蔬菜，出外景時就直接去超商買沙拉跟水果來吃。購買時會特別閱讀後面的營養標示，確認熱量及各項營養素含量。最後泱泱也呼籲大家快來參加基金會「蔬果佔一半，地球更友善」網路活動，加入植物蔬食愛地球行列，還可以得到優惠券，一舉數得！千禧之愛健康基金會推廣EAT-Lancet_植物為主飲食。（圖片提供／千禧之愛健康基金會）
【健康情報】統一集團響應千禧之愛89量腰日
為期2個月的居家防疫生活終於隨本週三級警戒降級暫告一段落，不知大家腰圍守住否？因三高慢性病是新冠肺炎重症及死亡高危險群之一，腹部肥胖又是三高前期重要指標，今年千禧之愛健康基金會89量腰日，特別以「防疫新生活 瘦腰遠重症」為題，邀請「柴語錄」躍上「89量腰日」腰圍量尺，再搭配濃濃文青風的台灣特色守護貼紙組合包，希望用正能量勉勵大家繼續度過防疫降級生活。上述組合包7月28日起在全台7-ELEVEN門市免費索取(每家門市發放50包)，統一集團康是美、星巴克、21風味館、聖娜多堡、家樂福等12家通路也同步響應，消費就贈送，全台限量65萬份送完為止。台灣特色守護貼紙除印有「讓我-1，一起+0」溫馨標語，更繪有台灣黑熊、櫻花鉤吻鮭、台灣藍鵲，再點綴上象徵剛毅的梅花，勉勵人人都要謹慎防疫，抵擋疫情守護家園。另，7月28日起只要掃描量尺或貼紙上QR code，或上網直接搜尋進入「89量腰日九宮格闖關挑戰」，前兩萬名答對者可直接獲得統一陽光無加糖高纖燕麥穀奶一瓶，還有機會再抽統一陽光無加糖黑豆漿、濃韻烏龍茶、繽紛鮮蔬烤雞便當、21PLUS香草烤雞沙拉、柚香和風嫩雞沙拉、綺麗健康油等近萬份免費試吃券，於防疫期間陪大家一起顧健康！即日起前兩萬名進入「89量腰日九宮格闖關挑戰」並答對者，即可獲得統一陽光無加糖高纖燕麥穀奶一瓶，還有機會再抽統一陽光無加糖黑豆漿等近萬份免費試吃券！今年量尺不僅有獨家柴語錄熱門角色「廢柴跟太子」陪大家量腰做運動，也延續家庭健康尺的功能，正面標記20歲以上成人防治代謝症候群之腰圍標準：男性應小於90公分、女性應小於80公分，及65歲以上長者預防肌少症之小腿圍標準；背面還可黏貼在牆上或柱邊作為兒童身高尺，是祖孫三代皆可共用的家庭健康尺，歡迎民眾踴躍索取幫家人量出健康。而今年千禧之愛健康基金會與統一超商好鄰居基金會及各關係企業特別聯名附贈的台灣特色守護貼紙，除了印有「讓我-1，一起+0」溫馨標語，及貼紙背後的男女健康腰圍標準提醒，更繪有象徵台灣的保育類動物台灣黑熊、櫻花鉤吻鮭、台灣藍鵲，再點綴上象徵堅貞、剛毅的梅花，與大家共勉只要人人都謹慎防疫，不但可遠離新冠肺炎重症風險，也必能抵擋疫情守護家園。今年量尺延續家庭健康尺的功能，正面標記成人防治代謝症候群之腰圍標準，及65歲以上預防肌少症之小腿圍標準；背面還可黏貼在牆上或柱邊作為兒童身高尺。千禧之愛89量腰日「柴語錄量腰尺及台灣特色守護貼紙」於7-ELEVEN門市及統一集團指定通路發贈日期請見附表。89量腰日九宮格闖關挑戰、各項好禮與各通路活動辦法，請見89量腰日官網：https://89day.1000-love.org.tw。千禧之愛健康基金會邀您共度防疫新生活瘦腰遠重症！統一集團旗下13家通路攜手2個品牌響應89量腰日，消費即贈組合包，全台限量65萬份，歡迎民眾踴躍索取幫家人量出健康。
四大超商再攻藝FUN券優惠 8/31起趕快來登記抽籤
繼官方振興三倍券後，四大超商再推「藝FUN券」相關優惠吸客！其中，7-ELEVEN推出「藝FUN券X ibon售票系統專區」，憑ibon票根還可享Mister Donut、21風味館、統一夢時代購物中心等優惠；至於全家、萊爾富與OK超商則分別推出領券優惠，從咖啡、霜淇淋、牙膏、洗髮精、保健品到泡麵等商品優惠，期帶動來客。藝FUN券2.0將開跑，業者表示，凡第一波「藝FUN券」未中籤者，且符合18歲以下、65歲以上、身心障礙者三項條件其一者，可於8月31日起至9月6日透過四大超商多媒體事務機或網站登記紙本「藝FUN券」抽籤資格，中獎後再到超商領券。7-ELEVEN表示，為響應文化部推動藝FUN券2.0，7-ELEVEN自8月31日至9月6日止每天早上九點至晚間九點，開放年長、未成年及身心障礙者等三大族群，持健保卡到5,755台ibon便利生活站登記抽獎資格，待文化部9月8日抽出得獎者，即可於9月9日起到ibon便利生活站領取紙本藝FUN券，不限原登記門市。Ads by AdAsia此外，7-ELEVEN也推出「藝FUN券Xibon售票系統專區」，目前共有14種藝文票券可使用藝FUN券，參加藝文活動後，年底前憑ibon票券到7-ELEVEN、Cold Stone、Mister Donut、21風味館、21PLUS、統一夢時代購物中心，購買指定商品也有優惠。全家表示，9月9日至12月31日憑全家領取之藝FUN券，可享Let’s Cafe中杯熱美式或霜淇淋買一送一；9月9日至10月6日至全家領取藝FUN券，憑領取收據還可登錄活動網站抽SKODA汽車。萊爾富也宣布推出「萊領券享咖啡優惠」，9月9日至110年2月28日前只要到萊爾富領取藝FUN券，憑收據可享Hi Cafe大杯美式20元、拿鐵30元優惠，且不限冰、熱。OK超商表示，只要透過OKmart門市OKgo事務機登記並領取藝Fun券，即可享有指定杜老爺甜筒買二送二、海倫鮮度絲洗髮乳買一送一，以及高露潔牙膏、白蘭氏雞精、雙響泡泡麵等逾十項商品優惠。
統一超商2019營收2560億元 營收獲利EPS皆成長
統一超商公佈2019年度合併營收為2560.59億元，較去年同期成長4.56％，合併稅後淨利達121.1億元，較去年同期成長3.13％，其中歸屬於母公司有105.4億元，較去年同期成長3.3％，每股稅後盈餘（EPS）為10.14元，較去年同期增加0.32元。統一超商表示，2019年受惠持續展店、鮮食與CITY CAFE等差異化商品，掌握聯名商機與開發新商品，加上陸續推出創新店型，都是挹注業績成長的主要原因。另外，在轉投資事業方面，菲律賓 7-ELEVEN、悠旅生活（台灣星巴克）等表現亮眼，也是貢獻集團營收的亮點。商品創新部分，與繼光香香雞、21風味館、鄧師傅、丸亀製麵、太和殿等合作推出獨家鮮食商品；健康類的沙拉、雞胸肉、冰烤地瓜等商品銷售成長3至5成。CITY CAFÉ持續瞄準精品咖啡市場，「CITY CAFE PRIMA」店數已突破1,700店。店型方面，推出多元跨業態複合店與品牌聯名店，至今已推出7家跨業態的品牌聯名店。 轉投資事業部分，受惠菲律賓7-ELEVEN持續展店，截至2019年12月底共2,864家門市，較2018年同期淨增加314店。