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從高訂白紗到煙霧進場！柬埔寨公主婚禮排場狂 宛如拍大片「快餐配威士忌」超吸睛
柬埔寨王室近日迎來年度盛事。28歲的蓬索莉雅公主（Pongsoriya Norodom），身為國王西哈莫尼（Norodom Sihamoni）的姪女、已故國王西哈努克的孫女，與本地企業家、瓶裝水品牌Provida執行長謝夫川英（Seav Chhuon Ing）於金邊盛大完婚。這場婚禮歷時數日，共舉行4場儀式，融合傳統文化、王室規格與現代時尚，堪稱柬埔寨近年最華麗婚禮之一。查克拉彭親王陪伴女兒步入會場，父女情深畫面令人動容。根據《HOLA!》與《Histoires Royales》等外媒報導，蓬索莉雅公主的婚禮活動包括婚前派對、傳統高棉儀式、王室祝福典禮與西式晚宴。每場儀式皆安排不同主題與服裝轉換，場面隆重。主儀式上，公主身穿柬埔寨設計師品牌Atelier Soknan打造的義大利緞面訂製禮服，搭配傳統高棉圖騰刺繡與鑽石頭冠，展現尊貴與古典氣息。這場婚禮結合傳統與現代、文化與時尚，成為柬埔寨年度矚目盛典。在晚宴場合，她則換上Atelier Nhem設計的白色羽毛高訂禮服，呈現1920年代西方復古風格。其他儀式中，她亦多次換上高棉傳統服飾，配戴大量珠寶，象徵王室傳承。據《南華早報》指出，公主曾留學中國北京對外經貿大學，主修國際貿易，畢業後也曾擔任小米品牌大使，為柬埔寨王室代表人物之一，亦是活躍於社群媒體的「Z世代王室新星」。婚禮現場設計也別具巧思，主廳入口以煙霧與巨型螢幕營造戲劇感，投影新人步入會場的每一刻，王室親王查克拉彭更親自陪同女兒進場。感人一幕出現在開舞時刻，公主將第一支舞獻給父親，父女共舞，獲得全場掌聲。而國王西哈莫尼親臨現場為姪女送上祝福，象徵王室凝聚與傳承，更強化這場婚禮的歷史與文化意義。蓬索莉雅公主與謝夫川英在婚禮主儀式上身穿柬式傳統禮服，展現高棉文化風采。宴會料理也展現多元風格。在傳統菜餚與精緻甜點外，西式晚宴上竟出現炸雞、漢堡與薯條等快餐料理，據悉是新人特別安排為親友帶來輕鬆氛圍，搭配高檔威士忌Dalmore，呈現文化融合的趣味對比。婚禮蛋糕由甜點師Siso製作，以王室經典設計為靈感，裝飾新鮮莓果，成為宴會另一焦點。新郎謝夫川英是柬埔寨知名企業Daun Penh Trading的繼承人，該公司旗下的Provida天然礦泉水年營收超過780萬美元。根據《Prestige Online Cambodia》，他曾入選柬埔寨40位40歲以下最具影響力人物榜單，是當地新興企業界的重要領袖。這對新人早在今年2月28日已於社群平台宣布訂婚，並分享求婚照，短時間內吸引大量關注與祝福。他們不僅在現實中風光成婚，亦以活躍社群經營成功塑造出現代王室夫妻新形象。蓬索莉雅公主的身世也備受關注。她是查克拉彭親王13位子女之一，父親曾任柬埔寨副首相級高官、國王私人顧問，並曾任憲法委員會成員。如今主掌以兄長命名的人道基金會「拉克維翁基金會」。這場歷時多日、跨文化交融的王室婚禮，不僅展現柬埔寨王室的深厚傳統，也體現年輕世代的國際視野與自我風格，成為東南亞區域最受矚目的婚禮之一。蓬索莉雅公主與謝夫川英在婚禮主儀式上身穿柬式傳統禮服，展現高棉文化風采。（圖／翻攝自X，@hola）
米蘭時尚新地標！Palazzo FENDI Milano華麗登場、四層樓豪華旗艦店 時尚、美食、藝術一次擁有
FENDI全新地標級精品店──Palazzo FENDI Milano正式開幕啦！坐落於米蘭黃金地段—蒙特拿破崙大街與馬泰奧提大街交會處，這座由建築師Emilio Lancia 於1933至1936年間打造的理性主義風格建築，及古色古香氛圍。經重新規畫後，Palazzo FENDI Milano將成為米蘭城中最具代表性體驗FENDI極致魅力的嶄新地標，化身為910平方公尺、四層樓高的時尚殿堂。特別的是，頂樓還藏著由Langosteria 打造的三間風格餐廳，時尚、藝術與美食一次包辦！（圖／品牌提供）宏偉的建築外牆以交錯的拱形與方形窗戶為最搶眼的設計，原有的歷史感外牆在精緻流暢的設計細節妝點下加以悉心保留，唯有FENDI的LOGO圖案及取材自皮革的柔軟動態有機造型門把，成為嶄新的點睛之筆。從精緻拱形窗、歷史外牆、到門把上的皮革靈感細節，無一不體現 FENDI 對美的執著。室內設計則融合1930年代米蘭元素與品牌經典符碼，像是來自古羅馬的地板紋理、皮草曲線靈感、與拱形建築語彙完美對話。皆與米蘭階梯建築的俐落線條及標誌性的材質對比一脈相承，營造出精緻而和諧的平衡！（圖／品牌提供）不只如此，FENDI與米蘭當地知名的藝術基金會及藝廊合作，擺設精美藝術品妝點Palazzo FENDI Milano的內部空間，包括FondazioneOfficine Saffi、Fondazione Arnaldo Pomodoro、Mazzoleni與Secci，將精品空間打造成一座流動的藝廊。每個角落都值得細品，逛一圈彷彿同時參觀了米蘭設計週與藝術雙年展！時尚控們，這絕對是來米蘭的必朝聖清單。（圖／品牌提供）一樓 女裝配件走進位於米蘭黃金地段的Palazzo FENDI，一樓就是一場沉浸式的時尚與藝術盛宴。首先迎來的是柔和有機線條勾勒的大廳空間，胡桃木拱門、大理石打造的牆面與地坪，彷彿走進一座現代羅馬神殿。中央的Travertino壁面垂褶紋理，宛如靜止的巴洛克雕像，地板幾何圖案則來自古羅馬住宅的Domus設計，經典又有態度。鎮店之寶則是大廳中央由藝術家Anton Alvarez為FENDI設計的琺瑯陶瓷雕塑柱，鮮黃色與紫綠交錯，像是FENDI DNA變成了藝術在跳舞。（圖／品牌提供）另一邊，還有藝術家Roberto Sironi 創作的隕石造型雕塑，閃著電光藍與陶土色。牆面上的陶瓷浮雕，也把 FENDI 經典圖騰變成幾何藝術，展示品牌歷史的視覺密碼。再往內走，是琳瑯滿目的配件天堂：珠寶、香氛、墨鏡、皮帶通通到齊。牆面以弧形 Travertino 與象牙灰泥營造流線美感，中間還穿插著藝術家Roger Cal 的不對稱陶瓷作品，泡泡糖粉與FENDI黃色，上牆即成風景。（圖／品牌提供）二樓 男裝與童裝二樓一踏入，氣氛立刻從高級男士俱樂部切換到時尚小宇宙。男裝區鋪著棋盤靈感柚木拼花地板，搭配沉穩的Travertino Silver大理石牆與條紋天花，展現優雅策略感。展示檯用Anastilosis工藝結合大理石與背光玻璃，復古又現代。（圖／品牌提供）VIP包廂的大門靈感來自米蘭名宅Necchi Campiglio，內裝深色胡桃木配銀灰大理石，藝術家DanielCrews-Chubbs畫作點綴，低調奢華中帶藝術野性。試衣間裡，Luke Edward Hall為Rubelli設計的羅馬風壁紙，復古味十足。童裝區則轉成柔和粉彩，中性色調配帕拉底歐式拼接大理石地板，古羅馬風中帶童趣。展示檯用Anastilosis工藝結合Travertino與粉嫩大理石，精緻又俏皮。三樓 女裝、高級訂製服與高級珠寶三樓一進門就感受到高級訂製服與皮草的奢華氛圍，象牙漆面牆配上Travertino Ascoli大理石拱門和細膩金屬細節，低調卻精緻。兩間時裝沙龍融合羅馬與米蘭風格，大理石拼出復古菱形地坪，陳列架和天花保留原始幾何美學，柔美曲線如Eternity長凳與彩色玻璃弧形門把，細節滿分。（圖／品牌提供）鞋履展示區波浪牆靈感來自舒展皮革，向FENDI工廠致敬。 穿過對稱玻璃木門，兩間VIP包廂各有風情：高級珠寶區以粉紅與大理石台營造華麗活潑感，另一間俯瞰聖巴比拉廣場，藏有Florian Tomballe抽象雕塑，沉穩雅致。圓形幾何地毯與暖色調，共創低調奢華氛圍。（圖／品牌提供）四樓FENDI Atelier 工坊與公寓走進四樓，一場工藝與藝術的對話正式上演。由藝術家 Nick Cave 雕塑揭開序幕，這裡是 FENDI Atelier 的心臟地帶—皮草與皮革工藝的夢工廠。鋁製展示架靈感來自 Franco Albini，腳下的大理石拼花地板則重現古羅馬鑲嵌技術，讓傳統手藝以時髦姿態重生。（圖／品牌提供）接著，穿越萬神殿般的拱形門廊，將進入 FENDI 的私人公寓，一場專屬 VIP 的沉浸式體驗。圓頂天花、馬賽克地板和亮粉色畫作《RossoRosa》交織出一室浪漫氛圍。還有由日本樂燒技法打造的陶瓷酒櫃，悄悄展示 FENDI 精選逸品，完美劃下這場美學朝聖之旅的句點。FENDI「Rock theCraft」開創新局，工藝走上藝術殿堂！FENDI在米蘭Palazzo三樓推出「Rock the Craft」創意企劃，結合藝術家Edoardo Piermattei與品牌皮革、皮草匠人，展現無限創意。Piermattei運用傳統「a sac à poche」技法打造拱頂裝置，並與匠人合作，將柔和紋理轉為皮革與皮草鑲嵌，還特製一款白色Peekaboo包作為藝術家系列新作，成為「Peekaboo 藝術家系列」新作，現場展出。（圖／品牌提供）同時，FENDI利用珍貴皮革與毛料餘料，推出限量訂製Peekaboo，呼應Piermattei的藝術語彙與品牌永續理念。「Rock the Craft」是對傳統工藝、創新和永續時尚的完美致敬。（圖／品牌提供）向百年女力致敬！FENDI米蘭新店櫥窗藏了一段超有力的女性故事「FENDI的故事，是一個屬於女性的故事。」品牌創意總監 Silvia Venturini Fendi 如此說道。適逢品牌創立百年，FENDI 特別以全新米蘭 Palazzo FENDI 精品店的櫥窗設計，向品牌背後的堅毅女性致敬──每一扇窗都是一場視覺敘事，剪影中藏著女力身影，訴說著從1925年一路走來的傳承。這棟位於義大利時尚心臟地段的宏偉建築，不只外觀有型，還承載著一段深厚歷史：從創辦人AdeleCasagrande Fendi 與丈夫 Edoardo Fendi 創立品牌開始，五位 Fendi 女兒陸續加入家族事業，將創意、團結與前衛精神注入品牌 DNA，更開啟與 Karl Lagerfeld 長達數十年的傳奇合作，讓FENDI成為全球奢華時尚的重要象徵。這次的櫥窗設計，就像一封獻給FENDI女性的情書─優雅又堅韌，讓人站在街角也能感受到百年女力的餘韻。
「2025台北國際美食節」系列活動盛大起跑！ 8月30日至31日漢堡嘉年華集結50家超人氣店家，打造夏日味蕾饗宴
為推廣本市多元豐富的餐飲美食底蘊與美味，臺北市商業處以「2025台北 國際美食節」為主題推出雙主打系列活動，首波於8月30日至8月31日在圓山花 博花海廣場舉辦「漢堡嘉年華」市集，匯聚了50間超人氣知名漢堡品牌店家， 如臺北漢堡名店屠夫漢堡推出脆片藍莓牛肉堡，展現甜鹹口味的完美交織、全 美最大的連鎖牛排 Texas Roadhouse 德州鮮切牛排，將人氣漢堡美國大聯盟帶到 活動現場及首次到台北擴店的超人氣燒肉名店老井極上燒肉，融合了台灣小吃 技法，所製作成的日式漢堡排等熱門商品；今(114)年更首度與5星級飯店合作， 如台北君悅酒店及台北寒舍艾美酒店，都在本次「漢堡嘉年華」活動現場盡數 呈現，就是要讓市民朋友充分享受這場夏日味蕾饗宴！為期2天的漢堡市集活動，現場規劃為4大區域，分為「全球漢堡區」、「國際美食區」、「潮流餐車區」及「療癒甜點區」，讓民眾可以好好享受美 味，另於9月8日至9月30日推出「2025台北餐廳週」，今年除1,200元限定套餐外，更新增20家2,600元 Define Taipei 組別「台北城市意象套餐」，讓民眾透過低門檻就能吃到本市精緻餐飲店家，藉由多樣的活動，啟動您的美食之旅！「2025台北國際美食節-漢堡嘉年華」市長與君悅酒店及寒舍艾美酒店主廚共同完成「最台漢堡」。(圖片提供／臺北市商業處)臺北市政府蔣萬安市長表示，臺北擁有豐富的餐飲資源與多元族群文化， 品嘗美食已成為民眾不可或缺的日常享受，市府希望透過「台北國際美食節」 的系列活動，帶領市民朋友認識台北多元的美食店家，第1波漢堡嘉年華市集匯 集50間知名餐飲業者到圓山花博，一字排開共同展售多國美食的「漢堡嘉年 華」，第2波則是攜手民間單位 Flavor 風格美食指南，串聯本市百間精緻餐廳共 同推出「台北餐廳週」，其中米其林餐廳相關的業者，以結合在地品牌與國際 資源，展現臺北美食的創意與包容力，以「台北國際美食節」為起點，推廣城 市美食味蕾魅力。民眾遊逛「2025台北國際美食節-漢堡嘉年華」。(圖片提供／臺北市商業處)第1波：8/30至8/31花博花海廣場，最強漢堡陣容就在「漢堡嘉年華」！從美式 BBQ 到台式原民烤肉、從地中海風味希臘烤肉捲到義大利特製牛肚 包，還有細膩刻劃如藝術品的飯店主廚，推出市集限定口味漢堡，一次展現多 國美食佳餚，帶來前所未有的美食饗宴，經典與創意齊聚，全部都在今明2日於 圓山花博花海廣場的「漢堡嘉年華」，如來自美國德州屢獲 BBQ 大獎的 Dayne’s Craft Barbecue 首度來台展店，就選在本次活動公開呈現最道地的德州燒烤；而 台灣在地品牌也不遑多讓，Selfish Burger 以黃金比例現絞牛肉打造多汁漢堡排、ROAST BURGER 以低溫爐烤工法重現英式經典風味、ParkoParco 則將義式慢燉 的軟嫩牛肚夾進外酥內軟的麵包，呈現最浪漫的義式風情，還有台北最時髦的早午餐漢堡代表 Semi Club 也將在現場推出超浮誇熔岩漢堡排三明治。不只限定 美食，現場也推出多項限定活動好康，只要前來活動會場即可獲得「涼爽堡貝扇」1把，完成拍照打卡還能領取「50元折價券」1張，購買活動餐點可再到服務台兌換「吃飽堡磁吸夾」1個，數量有限，贈完為止，就是要讓市民朋友在大 快朵頤之餘，也能體驗臺北獨有的創意與美食氛圍，共同享受暑期的歡樂時光。第2波：9/8至9/30「台北餐廳週」，低門檻享受高價精緻餐飲！平常不太會踏入高端餐飲的國內外旅客，有口福了！第2波的美食饗宴於9月8日至9月30日推出 NT.1,200 元或 NT.2,600 元「台北意象限定套餐」，還有各種專屬餐飲優惠，串聯百家精緻餐飲店家，其中 20 家餐廳，更是米其林相關名 店，如正統法式料理名店，米其林二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon 特別為 台北餐廳週推出以侯布雄經典菜色、技法為基礎製作的「干貝佐海藻奶油」、「羊菲力佐綜合香草及馬鈴薯泥」等六道菜品套餐，星級主廚們將以餐桌為舞台，透過一道道美味菜餚訴說臺北故事，敬請期待品嚐本市頂級的美食餐飲哦！更多活動資訊：請至「台北市商業處 - 我是商 Ya人」 FB 粉 絲 團（www.facebook.com/tcooc/ ） 、「 漢 堡 嘉 年 華 」 活 動 網 站 (https://www.burgercarnival.taipei/) 、「 台 北 餐 廳 週 」 活 動 網 站 (https://restaurant-week.flavornews.com.tw/)查詢！
林映唯點頭嫁富二代男友！羅馬曬絕美婚紗照致敬《羅馬假期》
林映唯年初被交往三年多的男友Richard密謀求婚成功，迎來人生新身份升格準新娘，因兩人都熱愛電影《羅馬假期》，決定奔往充滿浪漫氣息的羅馬拍攝婚紗，今日特別選擇電影於威尼斯影展世界首映的8月20日在社群分享喜訊，她身穿親自參與設計的White ATELIER高級訂製婚紗露出香肩美背，搭配CHANEL Coco Crush高級珠寶戒指與耳環，簡約俐落又兼具時尚優雅。林映唯婚紗照復刻電影《羅馬假期》兩位主角騎偉士牌在城市遊玩的經典畫面。（圖／自由試娛樂提供）婚紗照可看見林映唯拉著白色裙擺，跟男友走過《羅馬假期》一幕幕經典畫面，包括羅馬競技場、特雷維噴泉，騎著偉士牌到處晃，兩人笑得燦爛甜蜜彷彿置身電影場景。這趟旅程由「準新娘」林映唯一手包辦，她與White ATELIER品牌總監及設計師Lily Wei一起設計符合自己個性的專屬婚紗，Lily Wei表示：「這件禮服是多變多層次穿法，領巾活動式可以變成平口禮服，一字領、船型領卡肩、垂卡肩、單肩穿法等多種創意變化風格，是件活潑、有態度，又簡單大方、高雅充滿細節的禮服。」此外，林映唯選搭經典的CHANEL Coco Crush高級珠寶系列，簡約俐落菱格紋設計又帶點時髦混搭巧思，相當符合她對婚紗的想像。林映唯穿上設計專屬婚紗，小露香肩美背。（圖／自由試娛樂提供）歷史上的今天是《羅馬假期》世界首映，不同於電影結局中，奧黛麗赫本飾演的俏皮公主與記者僅是短暫的邂逅，林映唯今天在社群發文：「 2025的今天，我們也展開了一場假期，而這場假期，會在煙火人間裡慢慢延長，直到成為一輩子的風景。」透露男友求婚時，有句話最讓她感動，「他說不只想當我的情人，還想當我最好的朋友、家人、老公，我可以在他面前做我自己，能分享所有的事，無論是開心或很黑暗的事，讓我相信這個人可以接住我的一切。」眼底的笑意藏不住，也很高興能跟大家傳達這份幸福。林映唯（左）年初被交往三年多的男友Richard密謀求婚成功，兩人即將迎來人生新身份。（圖／自由試娛樂提供）
025米其林指南系列1／摘星全名單揭曉 台北3餐廳升二星 新北、新竹、台南掛零
《臺灣米其林指南2025》頒獎典禮於今（19）日在台北漢來大飯店進行頒獎、公布完整名單，共有43間一星餐廳、7間二星餐廳上榜，3間三星餐廳包括台北君品酒店「頤宮」、台北態芮、台中JL Studio皆穩坐榜上；另外台北4間米其林二星餐廳：Logy、侯布雄、牡丹、渥達尼斯磨坊也守住二星。另外台北A、彧割烹、EIKA盈科共3家餐廳首次升上二星；而2024年底熄燈的台北二星餐廳RAW，以及因富王飯店啟動飯店危老改建而於今年6月底歇業的台中一星餐廳文公館，和從套餐形式轉為外帶單杯為主的台中一星冰淇淋餐廳「MINIMAL」、被爆出剝削員工與食安爭議的台中地中海餐廳「Forchetta」皆被拔星。持續蟬聯的台北、台中三星餐廳主廚合影。（圖／侯世駿攝）今年首次從一星升上二星的台北A、EIKA盈科、彧割烹主廚合影。（圖／侯世駿攝）首升二星的台北法式餐廳「A」主廚黃以倫表示，希望有更多年輕人願意加入餐飲業，也希望能獲得客人的良好回應；EIKA盈科主廚稗田良平表示升上二星既艱難也開心，將會持續提升廚藝、使用台灣食材呈現日本菜品；彧割烹主廚鐘正芳表示希望團隊更加精進、有更好的發揮。「Hosu好嶼」主廚李易晏首拿米其林一星，在台上激動落淚。（圖／侯世駿攝）今年台北有7家餐廳新進一星，包括首次從米其林綠星餐廳獲得米其林一星的「Hosu好嶼」主廚李易晏（Ian Lee），在台上激動落淚，他表示沒有台灣這片土地就沒有好嶼，特別感謝這片土地上所有辛勤的職人與生產者；另外主廚親赴四川、拜入松雲派代表性傳人門下的高端川菜餐廳「川雅」也登上星榜，該餐廳從四川人家日常餐桌到官府宴席體系，探尋川菜的風土脈絡與味型邏輯；而由京都米其林一星「鮨和魂」前料理長奧地太一領軍、開業不到一年的Omakase「鮨 嘉仁」也首登星榜。台北首摘一星的還有由蟬聯14年東京米其林的名店「元吉天ぷら」（元吉天婦羅）監修的「元一」，主打精緻正宗的天婦羅料理；而由逾30年資歷、擅長烹調杭州與江浙料理的主廚楊光宗掌勺的「aMaze心宴」，將經典老菜與西式技術融會貫通，十道式套餐菜色風格自由奔放、饒富創意。頂級江戶前壽司「鮨 嘉仁」首登星榜。（圖／侯世駿攝）首次摘下一星的台北「元一」台灣料理長董士菘。（圖／侯世駿攝）另外今年米其林有3家餐廳都從原本的米其林推薦入選餐廳首度晉升一星，其中台北有兩家，包括德國米其林三星主廚Thomas Bühner與港籍行政主廚楊展浩領軍的當代歐陸料理餐廳「La Vie by Thomas Bühner」，以及由來自義大利托斯卡尼的主廚Iacopo Frassi主掌的義式餐廳「FRASSI」；高雄結合歐、亞、美洲烹調技巧的「方蒔」亦首次由入選餐廳升上星榜；台南則依然掛零、無餐廳摘星。另外首次納入米其林指南評鑑的新北市、新竹縣與新竹市，除了必比登推介店家之外，並無餐廳摘星。今年星榜完整餐廳名單：三星餐廳台北頤宮、態芮、台中JL Studio；二星餐廳為台北的侯布雄、Logy、渥達尼斯磨坊、牡丹、A、EIKA盈科、彧割烹；一星餐廳包含台北的A CUT、AD ASTRA、斑泊、Circum-、De Nuit、富錦樹台菜香檳（松山）、金蓬萊遵古台菜、Impromptu by Paul Lee、INITA、謙安和、吉兆割烹壽司、明福台菜海產、米香、山海樓、NOBUO、巴黎廳1930 x高山英紀、SENS、欣葉 鐘菜、明壽司、鮨隆、壽司芳、T+T、請客樓、天香樓、Wok by O'BOND、雅閣、ZEA、Hosu好嶼、川雅、鮨 嘉仁、元一、aMaze心宴、FRASSI、La Vie by Thomas Bühner；台中鹽之華、L’Atelier par Yao、俺達の肉屋、澀Sur-、元紀；高雄雋Gen、Haili、承sho、方蒔。台中的「TU PANG地坊餐廳」首度獲得米其林綠星餐廳，主廚張皓福表示「綠色是起點不是賣點」，將持續致力推廣永續。（圖／侯世駿攝）首屆「年度開業大獎」得主為台北一星餐廳「aMaze心宴」，圖為主廚楊光宗（右1）。（圖／侯世駿攝）為肯定在永續方面有值得稱許作為的餐廳，對他們提供結合美食與對環境友善的美食體驗給予鼓勵的「米其林綠星」獎項，今年新增一家台中的「TU PANG地坊餐廳」，該餐廳推廣食農教育、透過料理傳達對海洋與環境的保育。另外台北的Embers、Hosu好嶼、山海樓、陽明春天（士林）、小小樹食（大安路），以及高雄由簡天才主廚領軍的THOMAS CHIEN Restaurant也持續蟬聯獲獎。今年還首度頒發「年度開業大獎」，表彰過去12個月內有成功開設餐廳，並透過自己獨特風格對當地帶來影響的餐廳與團隊，首屆得主為由名廚楊光宗帶領的台北一星餐廳「aMaze心宴」。楊光宗表示獲獎是對團隊的肯定，並對提供食材的小農們致謝。「Yung Yen永筵小館」主廚夏永岩領取「米其林指南年輕主廚大獎」。（圖／侯世駿攝）米其林綠星餐廳「Hosu好嶼」的陳琪蓉摘下「米其林指南侍酒師大獎」。（圖／侯世駿攝）「米其林指南年輕主廚大獎」則由今年首次進入必比登推介的高雄中式家常菜「Yung Yen永筵小館」主廚夏永岩獲得，該餐廳前身為雲來坊家鄉小館，夏永岩傳承父親手藝、強調現點現做，現年僅31歲的他特別感謝米其林指南讓傳統小館也有被國際看到的機會。今年的「米其林指南服務大獎」則由高雄新進一星餐廳「方蒔」的陳玉錡獲得，其擁有逾20年、橫跨海內外的服務經驗，她帶領以女性為主的服務團隊，充分展現高雄城市的熱情與活力；此外，為了表彰業內才華洋溢侍酒師的技巧、知識與熱情而設置的「米其林指南侍酒師大獎」，今年獲獎者為來自米其林綠星餐廳「Hosu好嶼」、致力推廣台灣風土的陳琪蓉，她也感性表示謝謝團隊帶領她更認識台灣這片土地。
慶祝台南建城300年 藝術展演×互動旅行 「府城城垣節」週末起跑
300年前的台南，為了防禦與治理建起了府城城牆，雖然如今僅剩3座大城門與部分城垣殘跡，但這座古城的記憶仍深藏於城市紋理之中。2025年適逢府城建城300年，台南市政府文化局特別結合在地文化團體共同策劃「府城城垣節」，5/3至5/11透過藝術展演、互動旅行與市民參與等形式，邀請大眾重新走進府城各個歷史現場，開啟一場橫跨時代的文化探索。「府城城垣節」將於5/3由台灣府城隍廟睽違20年舉辦巡城遶境的「巡城祭」來揭開序幕，城隍爺將盛大巡視城池並帶領民眾一同走訪府城舊跡；5/9下午則有古都基金會號召全民至府城各城門，一起於17時25分牽手響應「五九圍城」，市府也將在當日打開大南門城門、帶領大家入城護城去；5/10至5/11則會舉辦結合互動、展演與市集的「城是生活嘉年華」。由「艸非火Fake Fire Atelier」策劃執行的「城城點點」裝置藝術展。（圖／台南市文化局提供）「織流：纖維藝術創作展」以纖維編織藝術創作為媒介。（圖／台南市文化局提供）台南市文資處也透過四大藝術形式與兩類串聯活動，打造出一場跨越時空的城市慶典。藝術形式中除了「府城隍巡城祭」的相關民俗藝術行動外，其二為由透南風工作室、稚葉社創媒合「艸非火Fake Fire Atelier」為府城隍廟設計的東西南北大門及青年路的歡迎門藝術裝置「城城點點」，以及原印台南設計遶境行台與遶境路線的香案桌裙。由艸非火Fake Fire Atelier為城垣節設計的「城城點點」系列作品將在東西南北小門與大南門城、大東門城自5/1～6/10展出。其三是透南風工作室、策展人兼藝術家林佩穎以及兩位女性藝術家孫佳暄、曾靖婷參與創作的「織流：纖維藝術創作展」，以纖維編織藝術創作為媒介，並透過共創工作坊，由社會大眾、國小學童、國內外旅客共同協力完成，並將藝術成果展示在大西門原址周邊的西市場、淺草新天地、寶美樓，見證時代演變的同時，也建構出府城多元文化的可能樣貌。另外，進駐寶美樓的多那之咖啡集團也特別於城垣節推出特製寶美樓主題禮盒，共襄盛舉。「我城！欲去府城趕集！」規劃不同路線，另完成集章串聯任務可獲得限定好禮「曬娃包」。（圖／台南市文化局提供）第四大藝術則為於5/4上、下午演出的「消失之城」環境劇場，考量位於樹林街上的城垣是現存較完整的遺跡，此次特邀鄰近的台南大學藝術學院與南大校友所組成的戲團「阿伯樂戲工場」，以代表城垣之始與末的歷史事件「朱一貴鴨母王之亂」與「英國宣教師巴克禮」為戲劇軸線，帶領觀眾移動於延平郡王祠至樹林街、小南城隍廟等地觀賞互動演出，藉由歷史人物與地景連結，讓觀眾得以走進歷史現場。此外，府城城垣節還設計兩大互動式串聯活動，以集章、小旅行，讓民眾可以從遊戲與走讀活動中親近城垣生活圈。「集章串聯」包含線上LINE闖關與實體戳章活動，參與者可依照地圖走訪城牆遺址，完成任務後於5/10至5/11間至大南門公園參加「城是生活嘉年華」兌換限定好禮；另一重點活動為「我城！欲去府城趕集！」，規劃5條主題小旅行，分別是鯤鯓地區入府城、北路官道入府城、內山地區入府城、小東門外入府城、西關水路入府城，將於5/10帶領民眾重溫進城路徑，體會過去清代從城外走進不同城門口的城市風景。於甘粹用餐可品嘗現點現做的歐式主菜及豐盛的semi-buffet吃到飽。（圖／台南老爺行旅提供）另外台南老爺行旅館內的「甘粹餐廳」將於5/5起推出全新主菜，新菜單以行旅品牌精神「FUSION融合」為主軸，主廚許德正巧妙融合東西料理手法與多元食材，打造出精緻創意料理。例如「香煎青魽魚佐白酒洋菇奶油醬」嚴選日本料理常用的青魽魚，肉質細嫩、油脂豐富，炙烤到外酥內嫩，搭配白酒洋菇奶油醬，融合洋蔥和蒜香，風味層次分明；「爐烤櫻桃鴨胸佐紅酒野莓醬」則將以香料醃製24小時的櫻桃鴨胸，先煎後烤至7分熟，再佐以酸甜紅酒野莓醬，香氣與口感兼具；「迷迭香紅酒燉羊膝」則是肉質柔嫩入味，搭配番茄紅醬，口感濃郁卻不失清新。「碳烤豬戰斧佐玉米糕」將戰斧豬排以迷迭香及橄欖油醃漬，再經過燉煮及炭烤，口感紮實有嚼勁，還搭配奶油玉米糕，風味獨特；「慢烤手撕豬鮮蝦起司軟法堡附松露薯條」是專為親子客群設計的餐點，香脆的手撕豬肉、Q彈的鮮蝦與濃郁起司結合在酥軟法國麵包中，層次豐富，還附上香氣四溢的松露薯條。午餐時段每客680元+10%起、晚餐時段每客880元+10%起，皆可享用現點現作的主菜及豐盛半自助吧。
50歲林志玲狀態超驚人、白紗禮服底下還透光，網讚：會發光的女人！另一套粉色洋裝根本花仙子下凡
林志玲在社群上釋出一系列美照，以一身白色禮服再度美出新高度，被網友大讚：會發光的女人、是天使、不老女神，更有網友表示志玲姐姐：「在美貌這塊沒輸過！」（圖／林志玲ig）這次穿上來自馬來西亞高訂品牌The Atelier的志玲姐姐，仔細一看裙襬下竟閃閃發光，讓她展現迷人耀眼光芒，！她更在社群上分享：「第一次有燈在我裙子裡，穿上這件忍不住想唱歌～」（圖／林志玲ig） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 （圖／小紅書）而身上的珠寶耀眼奪目、更讓人眼神離不開，原來是來自珠寶世家BOUCHERON寶詩龍的Serpent Bohème系列，以波西米亞水滴造型，襯托志玲姐姐優雅迷人的氣質！（圖／寶詩龍小紅書）化身＂花仙子本仙＂的林志玲，粉色洋裝超顯嫩而除了這套The Atelier白紗禮服精緻動人外，日前出席活動時，林志玲穿著由Alessandro Michele 設計的Valentino 2025 早秋系列服裝，浪漫的設計，不只看起來超顯嫩，讓她美出新高度！這套造型更被網友說是＂花仙子本仙＂～（圖／林志玲ig）這件以淡粉色薄紗設計長禮服，花朵結合刺繡的細節，搭配飄逸多層次裙襬，讓志玲姐姐優雅演繹最新時尚風格。手提 Valentino Garavani Viva Superstar羊皮手提包，採用大膽撞色設計，點綴醒目的 VLogo 標誌，展現獨有的現代感與藝術氣息，為整體造型畫龍點睛，還在柔美中綻放俐落個性感。（圖／林志玲ig）（圖／林志玲ig） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
限量發售！FENDI 攜手設計師 Lewis Kemmenoe打造Peekaboo Soft 包、全球只有5顆
又到一年一度的米蘭設計週活動，相信大家對FENDI Casa並不陌生，以不間斷地探索各種風格與表達方式，今年恰逢 FENDI 品牌創立百年慶典，FENDI 於米蘭設計週再度攜手英國設計師 Lewis Kemmenoe，藉由 FENDI Casa 家具系列展開新一輪的對話。限定款Peekaboo Soft、全球只有5顆 由設計師 Lewis Kemmenoe 重新詮釋的 Peekaboo Soft 中型包款，將於位在蒙特拿破崙大道三號的 FENDI 精品店限量發售五件，絕對是頂級精品收藏家必收的珍稀款！（圖／品牌提供。）工匠們將 FENDI 皮革剪裁出外套圖案，再黏貼拼接出 Peekaboo Soft 中型包款的包身，模仿 Lewis Kemmenoe 藝術作品裡的一個重要主題。更透過無限創意、卓越、品質與對手工製作的熱情，也展現設計界密切的聯結性。（圖／品牌提供。）五金件則帶有更多的關聯性，aenigma 系列中使用的木材成為包身內的橫桿，而銀色和黃銅色的螺絲則反映了家具上使用的兩種搶眼的金屬。打開 Peekaboo Soft 的包身，隱藏的木質紋理更能帶來意想不到的驚喜。（圖／品牌提供。）FENDI Casa – 2025米蘭設計週、全新氛圍一起來發掘FENDI Casa 2025 系列以洗練手法融合嶄新想法與歷久彌新的經典單品，運用更新穎的材質、顏色和做工重新詮釋，創造出全新意境氛圍。英國設計師Lewis Kemmenoe 為米蘭斯卡拉廣場的 FENDI Casa 家具精品店策劃裝潢概念與櫥窗展示方式，融合各種精緻材料與詩意：Kemmenoe 在展覽空間將飾板排列出的形狀，創造出一種形而上的抽象場景，向品牌擁有的創意與精湛工藝致敬。（圖／品牌提供。）這次展示 FENDI 與 2024 邁阿密設計展的 ænigma 系列，為期約一個月。ænigma 一名在拉丁文裡有謎語或謎題之意，也跟英文裡的「enigma」一字有關，意思是難以理解或解釋的東西。該系列包括：兩張椅子、一個櫃子、兩塊飾板、兩盞燈、一張咖非桌、三個器皿以及 Peekaboo Soft 包款。（圖／品牌提供。）店內的設計風格呈現明顯的二元性：朝著曼佐尼街的一側以金屬材質、性感和奢華為主。而俯瞰威爾第街的一側，則採用自然紋理、更有機的形狀、顏色和濃淡的相互作用，以及精緻低調的優雅為特色。這個手法創造出對比的平衡：一方面是華麗的灰色和黑色配色、精準簡潔的體積，另一方面是淺色的木材、竹子和柔和的線條。（圖／品牌提供。）在 FENDI Casa 2025 系列的新作中有一張由 Ceriani Szostak 設計的 Later 沙發，這款模組化座椅系統的靈感來自 FENDI 羅馬總部理性主義建築的經典之作：以金屬、皮革或布料製成的剛硬方形框架圍繞著座椅，將拱門的柔美轉變成歡迎人們坐下，給予溫馨擁抱的一張椅子。（圖／品牌提供。）由 Stefano Gallizioli 設計的 Twist 木椅是 FENDI Casa 2025 系列的另一款新作，可以選擇有無扶手、皮革軟墊或皮革與布料的組合。扶手猶如緞帶蜿蜒起伏，營造出優雅的旋轉效果。（圖／品牌提供。）由 Peter Mabeo 設計的 Efo 櫥櫃反映出設計師招牌的獨特風格，以暖色或深色木料打造出原始、大方、圓潤的造型；FF LOGO 圖案裡的每一個 F 字母都成為櫃門的把手，關上後，透過開開關關的韻律互動重現 FF LOGO。（圖／品牌提供。）受 FENDI 著名的 Peekaboo 包款啟發設計出經典的 Peekasit（Controvento Collective）系列座椅系統，並且衍生出 Peekasleep 床組，這款床可以跟專門為它製作的被子搭配使用。Fun Fendi（atelier oï）系列的床頭板採用更寬、包覆性更好或高度更高的設計。
全網熱搜！迪麗熱巴再次美出新高度、穿上珍珠白禮服仙氣逼人～原來是出自這品牌
Dilraba迪麗熱巴又再次美出新高度，以一襲珍珠白禮服優雅知性亮相廣告拍攝，絲滑輕盈的真絲面料在燈光下映射出細緻光澤，頸肩的披巾設計更襯托出迪麗熱巴優雅的頸部線條。將柔美與現代感巧妙融合更展現知性優雅面，直接上微博熱搜、並於小紅書造成熱議、網友們都跪求禮服品牌。（圖／品牌提供） 仙氣逼人的造型一經亮相，便引發網友熱議，讚嘆這身訂製服不僅襯得迪麗熱巴的膚色愈發透亮，更流露出一種溫柔而知性的氣息。而這件禮服其實是來自 LETOII ATELIER 發佈的2025 DEMI-COUTURE「微訂製系列」，更於2024年於上海時裝週亮相。（圖／品牌提供） LETOII ATELIER “DEMI-COUTURE”「微訂製系列」系列低調奢華卻不失實穿性，完美詮釋 LETOII ATELIER “DEMI-COUTURE”「微訂製系列」所倡導的理念－讓高級訂製走入日常。透過簡約優雅的廓形設計，打造既經典又現代的時尚語彙，更能於日常穿搭中展現獨特的個人時尚理念。（圖／品牌提供） LETOII ATELIER 「慢時尚」理念，塑造「個人永恆經典」在快節奏的時尚變遷中，高級訂製品牌LETOII ATELIER 秉持「慢時尚」理念，致力於幫助消費者尋找超越潮流的個性風格。專注打造華美但不失個性與實用性的高級訂製服裝．以個性化的訂製服務，確保完美貼合個人身型，並為個人打造出「個人永恆經典風格」經得起時間考驗，而非稍縱即逝的潮流趨勢。（圖／品牌提供） 「微訂製系列」打造兼具經典與現代感的訂製服，採用高端真絲與絲緞面料，透過簡約廓形、領口的流動設計、輕盈剪裁與豐富的色彩選擇，勾勒出優雅氣質，同時兼顧舒適性與實用性，難怪一推出便受到迪麗熱巴的青睞關注。（圖／品牌提供） 迪麗熱巴穿上DIOR黑紗禮服，化身花仙子不同前一套仙氣飄飄造型，日前迪麗熱巴出席DIOR活動時，穿上黑色花朵造型紗質禮服，飄逸大裙襬在優雅中帶出個性感，化身黑色系花仙子，看起來可塩可甜。（圖／迪麗熱巴微博）披上經典DIOR緹花外套後，又呈現另一種不同風格，看起來更加適合日常造型穿搭，又不失時髦氣勢，加上白色LADY DIOR包款畫龍點睛，氣質飆滿分！（圖／迪麗熱巴微博）
小眾時尚攻佔包櫃！韓國明星愛用 Atelier Park、可愛蛋型包超熱賣，西班牙 Ölend繽紛柔軟滿滿鬆弛感
熱愛時尚的你，對於韓國明星愛用包袋品牌 Atelier Park、以及西班牙新銳品牌 Ölend品牌都應該不陌生，這次由lifelogy首間形象概念店帶來精緻選品，在新光A11就能買到，開啟一場時尚與美學的視覺盛宴！韓星最愛的Atelier Park，全台獨家首間實體店2015年創立的Atelier Park，一直以簡約而充滿現代感的設計風格，為時尚女性帶來與眾不同的穿搭體驗，更是韓星們的愛用品牌。（圖／品牌提供）尤其是熱賣的Egg Pouch，可愛的蛋型設計，搭配蝴蝶結或珍珠掛鍊，巧妙融合甜美與優雅，讓整體造型更具吸引力。（圖／品牌提供）Egg Pouch／2,280元（圖／品牌提供）這次更特別引進 by Atelier Unit Bag 實用的托特包身，搭配獨特的棋盤格紋，可手提或肩背，展現不同的風格，而內裡設計有多口袋隔層，方便每天的使用。（圖／品牌提供）來自西班牙的Ölend，引領歐美日韓潮流Ölend由來自西班牙巴塞隆納的兩位新銳設計師Adriana Dumón和Fran Ríos所創立。摒棄華麗、稀奇古怪與前衛的外觀設計，Ölend專注於提供高質感、耐用且經典的包袋，繽紛色系＆柔軟材質超吸睛。（圖／品牌提供）Ölend Mini Ona Bag／3,780元，Ona Bag／3980元（圖／品牌提供）而且秉持著"Made in Spain"的精神，所有素材、從帆布到皮革均來自西班牙，這不僅是設計師對當地素材的驕傲，更是對消費者的承諾，能夠擁有耐用且經得起時間考驗的產品。這次還特別引進以植物鞣革的系列包款，實踐環保、減少對於地球的影響。Olend植物鞣革Micro Ona Bag／3880元（圖／品牌提供）
這神仙組合太養眼！IU合體車銀優、配戴 Bee de Chaumet 系列、蜂巢造型混搭好時髦～TASAKI Atelier系列將珍珠與鑽石結合、靈動耀眼
璀璨珠寶、不只是奢華的象徵，更有著襯托自我魅力的作用，配戴珠寶也不再是女性的專利，對於男性來說也是展現個性時髦的利器～近期熱門珠寶話題非 Bee de Chaumet 系列莫屬了，找來神仙組合車銀優、IU拍攝大片，還有靈感一樣來自大自然的TASAKI Atelier系列同樣不要錯過！神仙組合太養眼！車銀優、IU配戴 Bee de Chaumet 系列最近滑社群是否都被車銀優和IU 的養眼組合洗版，這次受邀為CHAUMET 的Bee de Chaumet 系列拍攝時尚大片，根本神仙組合、實在太夢幻了，整個畫面美到不真實！（圖／IU IG、車銀優 IG）與朴寶劍合作的新劇《苦盡柑來遇見你》即將開播的IU、這次穿上白背心搭配Bee de Chaumet 系列珠寶，簡約服裝搭配華麗蜂巢六角造型設計飾品，時髦迷人。從蜜蜂的建築－蜂巢汲取靈感，將金屬切割成如蜂巢般的六角形，極具摩登幾何感。（圖／IU IG）而另一套以深藍丹寧套裝，加入大圈式耳環、項鍊與手環層次疊戴，金屬如鏡子般光滑明亮，俐落六角形切割和鏡面拋光工藝相結合，打造炫目光彩，讓IU釋放率性質感，真的又帥又美～（圖／IU IG）「臉蛋天才」車銀優身為CHAUMET品牌大使，這次配戴Bee de Chaumet 系列，造型簡約卻不失現代感，標誌性的六角形設計更自帶精妙趣味，搭配丹寧外套，展現時尚風格及獨有魅力。（圖／車銀優 IG）另一個造型則透過長短不一的項鍊，以及手環、戒指多個堆疊組合進行混搭疊戴，展現獨特個性風範。歸功於CHAUMET的精湛工藝，將貴金屬切割成六角形，角度俐落且均勻、可完美密合，層層堆疊有如微型蜂巢，金屬和鑽石不同材質的對比效果，更製造出層次感。（圖／車銀優 IG）Chaumet在2011年推出Bee My Love，在2025年2月起，Bee My Love 系列正式更名為「Bee de Chaumet」，不只是紀錄動人時刻的婚嫁珠寶，更是能伴隨日常、展耀自我的風格珠寶。透過獨創皇后式切割工藝 (Taille Impératrice cut)，將鑽石切割成如蜂巢般六角形，88個手工切面可以捕捉更多光線並層層折射，將鑽石的火光放大到極致，綻放更加璀璨奪目的光芒。而貴金屬一樣切割成六角形，搭配鏡面拋光工藝，在光線照耀下能完美反射炫目光彩。（圖／品牌提供）TASAKI Atelier系列，開啟珍珠與鑽石的自然對話一樣設計靈感來自大自然魅力的還有TASAKI Atelier高級珠寶系列，從典雅的珍珠、深邃的藍寶石到璀璨奪目的鑽石，展現女性的獨立、自信與優雅。這次將品牌標誌性的珍珠與鑽石巧妙融合，打造充滿藝術感與現代美學的珠寶作品。（圖／品牌提供）TASAKI Aurora系列Aurora系列靈感來自於柔光反射海浪間所產生的閃爍光芒，柔和光線穿透幻化多變的大海，光影層層交疊傾瀉而下，輕輕地環繞著珍珠，描繪出人群與大自然緊緊相依的親密關係。（圖／品牌提供）來自海洋中產生的各種迷人極光，以珍珠、鑽石、和藍寶石創作出有機線條，透過鑽石與藍寶石的細膩的漸層色彩營造神秘美感，再包覆代表自然之美的珍珠。(左) Aurora項鍊、(右上) Aurora耳環、(右下) Aurora戒指（圖／品牌提供）如同極光一般，海洋根據光線進入的深度和光量呈現出不同的變化，將金屬的有機線條包覆著珍珠，展現光線層層傾瀉於海中並柔和環繞於自然的景象。(左) Aurora南洋珍珠項鍊、(右上) Aurora珍珠黃K金手環、(右下) Aurora鑽石櫻花白金戒指（圖／品牌提供）TASAKI Buoy系列Buoy系列靈感源自海面上浮動的航標，珍珠如同漂浮於水面的光點，指引著航向。珍珠被18K白金與18K櫻花金包覆，呈現柔和圓潤的造型，營造輕盈靈動感，綻放現代女性的獨特氣質與迷人魅力。(左) Buoy項鍊、(右上) Buoy耳環、(右下) Buoy戒指（圖／品牌提供）
喜歡小眾香的人一定要認識的3個寶藏品牌！「NISHANE」「Atelier Cologne」「Baobab Collection」真的會讓人一聞上癮！
如果妳是不喜歡跟別人撞香的小眾香迷，其實現在台灣也有引進許多來自世界各地的低調小眾香，因為沒有狂打廣告，雖然對有些人來說感覺有點陌生，但實際到櫃上試香，就會發現它們能默默受到歡迎的原因！NISHANE馜香:來自伊斯坦堡的詩意氣息來自土耳其伊斯坦堡的NISHANE馜香，作為當地第一個也是唯一一個的頂級香水品牌，以獨特的地理文化背景和波斯詩人魯米的靈感詩句為創作核心，每一款香水皆散發著不被定義的浪漫與自由氣息，彷彿是一部凝結文學藝術的嗅覺作品。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而今年作為品牌誕生10周年的重要里程碑，NISHANE馜香推出了別具意義的The X Collection系列，攜手世界頂尖調香師創作了多款經典香氛，系列中包括融合綠茶與花香的「龍之道X」與以柑橘調增添輕盈感的「阿尼X」，皆是市場熱銷的經典之選！品牌透過30%以上的高純度香精和精選天然原料，讓每一位使用者都能藉由香氣講述屬於自己的故事，無論是享受深夜森林的「夜之釀X」還是添加個性溫潤皮革調的「百語無聲X」，NISHANE馜香以無與倫比的創意與品質，為香水愛好者帶來持久而感性的嗅覺盛宴。將品牌6款經典暢銷之作加以革新的The X Collection香精限定系列，其中「龍之道X」與「阿尼X」必須先搶先贏！（圖／吳雅鈴攝）會讓人感受到極致貼膚氣息的白花香調「夜之釀X」，感性又溫柔。（圖／吳雅鈴攝）2. Atelier Cologne歐瓏:法式工藝的柑橘專家被譽為「柑橘調專家」的法國小眾香品牌Atelier Cologne歐瓏，今年品牌選址台北大安商圈開設全亞洲首間旗艦店，結合法式工坊精神與現代感官體驗，吸引眾多香迷慕名而來。由法國設計團隊操刀，集結了不同文化縮影內蘊，勾勒出「香氣賦予靈魂滋養」的美學空間。（圖／品牌提供）品牌的明星香氛如 「無極烏龍」 和 「赤霞橘光」，將柑橘調和茶香的優雅表現到極致！「無極烏龍」以烏龍茶香調和香檸檬為主，帶來如晨間靜謐般的療癒感；而「赤霞橘光」則融合血橙與檀香，營造出明亮又溫暖的香氣。此外，新品 「茶花香頌」 則以山茶花與白皮革的細膩結合，捕捉寒冬裡的生命之歌，充分展現法式香氛的匠藝與情感。無極烏龍30ml／2,900元&100ml／5,800元、赤霞橘光30ml／2,900元&100ml／5,800元、茶花香頌30ml／5,200元&100ml／9,200元（圖／品牌提供）3. Baobab Collection:以香氛探索非洲風情如果你熱愛異國風情，那麼來自比利時的Baobab Collection將帶你進入非洲的絕美世界~品牌創辦人受非洲坦尚尼亞啟發，將每一款蠟燭打造成一段感官旅程，從波蘭手工吹製的玻璃容器到德國精選的蠟油與法國調香實驗室的精心調製，Baobab Collection可說是將工藝與藝術的完美結合之作！Baobab Collection每款蠟燭，無論從視覺或是嗅覺都能感受到Baobab想帶妳前往的非洲景色，透過香氣一同旅行。（圖／品牌提供）像是最新推出的Orientalist東方系列，以摩洛哥的古堡與市集為靈感，點燃後散發焚香、阿特拉斯雪松與皮革的濃厚氣息，讓家居氛圍瞬間化身為異國場景，另有經典的Atlas系列，以檀香、橙花和阿特拉斯山脈的色彩為靈感，打造出視覺與嗅覺兼具的奢華蠟燭。不僅如此，品牌每季都推出限量版設計，將香氛與藝術收藏融為一體，為你的居家空間增添高貴優雅的氣息。Baobab Collection全系列商品獨家進駐全台Onefifteen初衣食午店內販售，不妨親自至店上感受Baobab優雅且迷人的獨特魅力。（圖／品牌提供）
必訪香港8大耶誕打卡點 朝聖玩具工廠、巨型耶誕樹 還有萌獸出沒
隨著耶誕節腳步接近，相信很多人正規劃前往有過節氛圍的地方旅遊，而每年瀰漫濃厚節日氣息的香港，總會吸引許多海外旅客朝聖，今年12月香港便設置8大耶誕打卡熱點，邀請旅客一同感受歡樂氛圍！1.「香港繽紛冬日巡禮」：由香港旅遊發展局推出的「聖誕小鎮」在西九文化區華麗揭幕，以小精靈精心佈置近百個色彩耀眼的耶誕禮物為場景，到處都被「禮物」所包圍。其中逾20米、相當於6層樓高的巨型戶外耶誕樹更掛滿色彩奪目的燈飾，並首次加入投影效果，在輕快愉悅的應節音樂下，以光影呈現耶誕襪、雪人及雪花等冬日元素。西九文化區海濱長廊也會12月24～26日連續三晚的8時舉行「冬日維港水上煙火」表演，也為迎接跨年倒數煙花匯演熱身。西九聖誕小鎮。（圖／香港旅遊發展局提供）海港城今年將田中達也的微模型放大成耶誕打卡裝置。（圖／海港城提供）2.海港城「The Big Little Christmas」：海港城今年與日本著名微型攝影藝術家田中達合作，只要步入海港城海運大廈露天廣場，大家就如同進入「The Big Little Christmas」巨人國世界！田中達也的精選微模型場景會按比例放大成5大打卡位，包括由堆疊書本變成的5米高溫馨小屋和耶誕帽放大而成的10米耶誕樹等，還有8米高的木製耶誕倒數月曆會矗立在海運大廈大樓梯入口，每一格都藏有驚喜小禮物！而海港城美術館也會舉辦田中達也的微模型展覽，展出25件全新耶誕微縮模型。太古廣場及星街小區彌漫著濃濃的節日氣氛，從靜謐村落搖身一變為活力耶誕小鎮。（圖／太古廣場提供）3.太古廣場及星街小區「聖誕奇妙村莊」：太古廣場及星街小區一帶變身為「聖誕奇妙村莊」，一群活潑有趣的巨型毛茸茸萌獸們迫不及待帶領大家漫遊村莊，到他們居住的神秘樹洞和美輪美奐的小屋作客。這裡還有巴士站會展示小鎮路線圖，遊走所有區域之餘也別忘了留意紅色郵筒，內裡可是藏有可愛萌獸！4.灣仔利東街「Dazzling Christmas燈光編織蕾絲耶誕裝飾」：今年冬天，利東街首度聯手來自比利時的國際得獎設計團隊GLOBALL Concept，巧妙融合比利時傳統蕾絲工藝與現代燈飾設計技術，精心打造璀璨耀眼的「Dazzling Christmas」燈光裝置。當中包括橫越中庭半空、闊達27米，以布魯日傳統蕾絲工藝為設計藍本的耶誕燈光裝置「幻影雪鹿」，和8米高的「蕾絲裝飾耶誕樹」等。置地廣塲以絲帶裝置、禮品包裝，加上風靡全球的人氣角色Zimomo，打造多個耶誕打卡點。（圖／置地廣塲提供）到ifc商場解鎖魔法玩具工廠的神秘世界。（圖／ifc商場提供）5.置地廣塲「Wrap It Up! A Christmas Atelier at LANDMARK」：置地廣塲與國際知名文化策展人Sarah Andelman 攜手，讓置地廣塲化身為一個絲帶飄逸、絢麗多彩的夢幻國度，還有風靡全球的超人氣角色Zimomo，也以2.5米高的巨型耶誕造型驚喜亮相，勢必成為備受矚目的「打卡熱點」！這裡還打造多個藝術裝置及互動場景，包括巨型粉紅氣墊粉餅、夢幻絲帶鞦韆等，每個角落都保證可以拍出極具「儀式感」的節日照片。6.ifc商場「魔法玩具工廠」：ifc商場將中庭特別打造能喚醒大家心中純真玩具童夢的耶誕裝置，在這座永不停歇、充滿活力的玩具工廠裡，耶誕老人正為了好孩子們精心準備禮物而陷入瘋狂。訪客將化身為耶誕精靈小幫手，在8大據點中盡情打卡、參與互動機械及數碼體驗，並協助準備好孩子的耶誕禮物。此外，還能與耶誕老人碰面，一窺玩具工廠背後的快樂秘密。每年尖東燈飾都會點亮維港夜空。（圖／東尖沙咀地產發展商聯會提供）半魚人HANGYODON以又圓又大的眼睛和極厚嘴唇的逗趣造型，吸引無數粉絲。（圖／又一城提供）7.尖東耶誕燈飾「閃爍尖東耀香江2024」：陪伴香港人超過40年的尖東璀璨燈飾，承載著好幾代人的美好回憶，今年在尖沙咀中心及帝國中心展出全新數碼光影藝術作品，萌趣熊貓可愛現身於光影幕牆之中，還會駕駛閃亮火箭探索耶誕禮物工廠；麽地里亦會延續動畫作品，讓萌趣熊貓跟迷人雪花在傳統燈飾下閃耀。8.又一城「HANGYODON•HONG KONG WINTER FUN FEST 2024」：三麗鷗人氣角色之一半魚人HANGYODON首度登陸香港又一城，除了以5米高的雪山造型HANGYODON取代傳統耶誕樹，場內更有HANGYODON鳥居、登山纜車、雪人等布置，充滿既夢幻又日式的冬日耶誕氣氛。此外，會場還獨家更推出多款限定周邊商品，期間限定店也將發售多款又一城獨家販賣商品，更推出以求籤形式抽HANGYODON全新毛公仔盲盒，一套共50款，相信粉絲們會趁機掃貨。
BLACKPINK Jennie洗腦新歌Mantra大跳艷舞太性感，上節目透露三個練舞養身材小秘密！
南韓天團BLACKPINK團員Jennie未續約YG娛樂，第一個成立個人工作室「ODD ATELIER」後，終於推出首發新作單曲「Mantra」，MV 「Mantra」不到一週已有超過三千多萬點閱的驚人成績。MV中Jennie以超火辣的實力歌舞表現，讓大家一看再看，這首歌也已經成為最新洗腦神曲！好友們像是BLACKPINK Jisoo、加拿大歌手Grimes也都為Jennie加油打氣應援！（圖／IG）MV中 Jennie的好身材完美線條藏不住，想要擁有她的好身材和pretty girl的年輕美貌，你也可以跟著Jennie這樣做！Jennie曾經公開表示自己私底下是皮拉提斯、瑜珈的愛好者，尤其皮拉提斯能讓身體的線條維持的完美又緊緻，非常適合想要身材更上一層的女孩們！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 另外在飲食上，Jennie說自己是水腫體質，所以當她在打歌期間，她保持清淡飲食、降低鹽分、油份的攝取，也幾乎不碰重口味的食物，吃飯也會先吃蔬菜、水果，再次蛋白質，澱粉留到最後吃，但Jennie承認自己次甜點控，她沒辦法捨棄吃甜食，但她偷偷告訴大家，只要在中午前吃完，就還有一整天可以代謝掉，再搭配運動就可以吃唷！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 想要在家做運動，也要跟名人一樣用好對的工具墊，全球名人最愛的英國頂級瑜珈墊品牌LIFORME，全新經典限定瑜珈墊「迷情墊-赤陶紅」優雅登場，除了外觀是有如在陽光下被陽光親吻般的赤陶色與馬賽克圖騰設計結合令人想擁有外，它的環保材質、正位、專業等最佳設計更是讓每一次練習都變得深層溫暖而愉悅。歡慶週年慶與LIFORME全新迷情墊優雅上市- 凡於10/31前購買即享89折再贈LIFORME瑜珈墊專用清潔劑一瓶 (價值NT.$890)。LIFORME全新經典限定瑜珈墊「迷情墊-赤陶紅」8,500元。（圖／品牌提供）至於水腫，小編覺得除了飲食，其實你也可以自己在家用刮痧棒搭配保養品輕鬆除水腫，這次採訪一品老師，老師也跟我們分享，臉部有很多穴道可以刮，除了消水腫也能改善頭頸過緊、沉重和氣血不順！從下巴往臉頰大範圍的放鬆，重複幾次，然後再用細節的頭，找到耳後的穴道，按壓撥經約10次，放鬆後就可以處裡咀嚼肌，再把牙齒和嘴巴放鬆，再開始用大面積往上刮咀嚼肌，最後上下來回刮耳朵前方的線條，最後拉到太陽穴的位置。（圖／品牌提供）搭配來自美國的美膚儀之王PMD推出大受歡迎的心形玫瑰晶石刮痧板，這次PMD與韓國頂級保養品牌Sulwhasoo雪花秀合作，透過天然晶石刮痧按摩搭配頂級回彈霜，讓你的保養品加倍吸收，刮痧的時候更能滑順推勻，絕對是秋季的完美搭檔！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 絕美天然粉晶的心形設計只需一片就能符合從頭到腳所有的按摩角度，絕美的心型設計有六種獨特設計弧度,中間更獨家特殊防滑矽膠握把，手感極佳，再也不怕刮痧板手滑飛掉，施力更輕鬆精準。PMD緊緻回彈組：PMD心形玫瑰晶石刮痧板+Sulwhasoo滋陰蔘回彈霜豐潤版10ml 優惠價2,880元。（圖／品牌提供）另外，瑜珈或皮拉提斯，或是晚上的刮痧按摩，都應該搭配放鬆蠟燭讓自己的嗅吸達到平衡與平靜，整體的輔助效果更佳！CREED新版的陶瓷香氛蠟燭，延伸最為經典的五款經典蠟燭香氣：「遠東沉香」、「奢華梵尼蘭」、「托斯卡納」、「半島依蘭」、「海嶼橙香」，小編覺得每個味道都超療癒紓壓，而且非常有特色。除了外包裝是手工製作，選用最高品質的細膩瓷土，歷經多次精煉與雙次窯燒烘烤，以手工製作完成，並保有純淨優雅的白色外，香氣展現上，延續CREED獨到的「Millésime」頂級釀酒精神的製香工法，並於許多地點進行超過100小時的燃燒測試，確保蠟燭擴香效果，讓香氛能完美充盈每個空間。CREED陶瓷香氛蠟燭：包括「遠東沉香」、「奢華梵尼蘭」、「托斯卡納」、「半島依蘭」、「海嶼橙香」，小220g /4,380元（圖／品牌提供）
郭雪芙搶穿訂製樂福鞋出席Repetto L'Atelier訂製鞋工坊！透露原來兒時曾有芭蕾夢！
郭雪芙昨日以白色T恤搭配黑色網紗裙的法式女伶風造型，優雅現身忠孝SOGO 1F的Repetto「L'Atelier訂製鞋工坊」。身為品牌好友的她，不只已經搶先穿上在鞋墊上刻印有"Dance with Repetto"文字的專屬訂製Michael系列樂福鞋，更相中一雙3公分鞋跟高度的Camille鞋款，漂亮的粉紅色結合緞面設計的芭蕾舞鞋造型，讓郭雪芙分享其實自己小時候也曾經學過芭蕾，但因為拉筋過程實在太痛苦所以最後還是放棄了，看來還是長大後靠芭蕾舞鞋來實現自己的芭蕾夢比較實際XD。郭雪芙腳上穿搭的Michael樂福鞋，訂製售價19,980元起。（圖／品牌提供）郭雪福也很喜歡這雙粉紅色的Camille芭蕾舞鞋。（圖／品牌提供）而提到Repetto此回首次將匠人工坊引進台灣市場的限定活動-「Repetto L'Atelier訂製鞋工坊」，為9款經典鞋型帶來超過百款面料材質及個人化配飾的多樣選擇，涵蓋9款英文字母、9款數字及4款符號的精巧吊飾，讓郭雪芙笑說女生走進VIP室裡，真的會待在裡面走不出來。多達數百款面料材質及個人化配飾，為妳的愛鞋裝點出最獨一無二的專屬風貌。（圖／品牌提供）Repetto L'Atelier訂製鞋工坊10/14起將於台北、台中展開11天巡迴，開放限量Repetto愛好者預約打造獨一無二的時髦鞋履！10/14~10/18忠孝SOGO活動期間至1F拍攝拍立得照片，並追蹤Repetto官方IG及Line@，還可獲得品牌限量餅乾一組，歡迎女孩們一起來共襄盛舉此場盛會。快來這裡拍照打卡，把限定好禮帶回家！（圖／品牌提供）
2萬人同慶113國慶 奧運英雄領唱國歌
今（113）年國慶晚會由主持人聶雲與曲艾玲共同主持，整體節目由5個精心設計的節目組成，包括「國歌傳頌 光照國慶」、「舞力全開 盛情應援」、「文化盛綻 永續新篇」、「橫跨族群 唱響未來」及「齊心融合 團結共榮」。聶雲（右）與曲艾玲主持晚會。（圖／焦正德攝）「國歌傳頌 光照國慶」拉開國慶晚會序幕，國防部示範樂隊以激昂鼓聲，迎接由陸軍專科學校學生組成的國旗隊，在現場展開並高舉長10.8公尺、寬7.2公尺的巨幅國旗，雄壯威武齊步進場；國防大學政治作戰學院復興崗合唱團、國防大學管理學院崇廉合唱團，以及新竹縣尖石鄉嘉興國小暨義興分校合唱團、桃山國小合唱團、中華隊巴黎奧運金牌健兒羽球男子雙打王齊麟與李洋、女子拳擊林郁婷，則共同帶領全場觀眾齊唱中華民國國歌、國旗歌。羽球男子雙打王齊麟（左）與李洋（右）與女子拳擊林郁婷帶領觀眾唱國歌。（圖／焦正德攝）在今年「全球僑校學生暨僑生歌唱大賽」冠軍吳欣霖與班班舞團的精采演出後，緊接著就是全場觀眾期待已久的台語天后「二姊」江蕙的登臺演唱，睽違舞台一段時間的江蕙獻唱〈甲你攬牢牢〉、〈家後〉、〈甜蜜蜜〉等三首膾炙人口的經典名曲，回到舞台的江蕙也表示，對於能在這樣的場面演出，感到緊張但也很感動，甚至有點不夠過癮，還想留在臺上繼續為大家獻唱，最後一首歌她邀請全場觀眾與她一起合唱，在熟悉的旋律中，這20分鐘的精彩演唱，為國慶晚會唱出感動人心的一幕。「舞力全開 盛情應援」由職棒6隊（富邦悍將、味全龍、樂天桃猿、中信兄弟、統一7-ELEVEN獅、台鋼雄鷹）、職籃9隊（臺北富邦勇士、新竹御嵿攻城獅、桃園璞園領航猿、福爾摩沙夢想家、臺北台新戰神、中信特攻、台啤永豐雲豹、台鋼獵鷹、高雄全家海神）超人氣啦啦隊員分別組成「職籃女孩」、「職棒女孩」，以及為今年11月即將在臺北大巨蛋舉行的「世界12強棒球賽」地主中華隊所成立的「台灣運彩CT AMAZE」及「紅運少女」共20位應援啦啦隊成員，以百分百的活力舞姿，為國慶晚會熱情應援。啦啦隊齊聚跳舞應援。（圖／焦正德攝）「文化盛綻 永續新篇」緊扣時尚並結合永續環保主題，配合中華民國113年國慶，由伊林超模林嘉綺壓陣，集結113位伊林模特兒，身穿臺灣本土知名設計品牌服裝－agâru、BOB Jian、HANSEN ATELIER、INF、INMORIES、seizeyes、零廢時尚Story Wear、康延齡等輪番走秀，還有新生代歌手高爾宣OSN、申力安、王ADEN接力獻唱，呈現臺灣文化創意的強大軟實力。藝人高爾宣擔任表演嘉賓。（圖／焦正德攝）「橫跨族群 唱響未來」則邀請到國語、臺語、客語、原住民語歌王歌后同台獻藝，為中華民國113年國慶送上最美好的祝福。演出陣容包括臺語女歌手黃妃與現任臺北市立國樂團嗩吶聲部首席、曾在臺北世大運開幕及閉幕典禮演出的林子由合作演出；憑藉著天籟美聲唱到全世界的國際級歌手「小胖」林育羣與班班舞團 Ben Team 同台歌舞；創作歌手湯運煥（東東）與育達高中表演藝術科同學舞蹈搭配演出；卑南族古謠歌唱家紀曉君與新竹縣尖石鄉嘉興國小暨義興分校合唱團、桃山國小合唱團合唱；最後則是臺語金曲天王翁立友與八將團別出心裁的巧妙搭配。「齊心融合 團結共榮」壓軸登場，由主持人邀請全場貴賓、民眾及多位演出者，現場2萬名觀眾大合唱「明天會更好」，台上台下透過歌聲融成一體，在萬眾一心的激昂場面之中，為今年國慶晚會劃下圓滿句點。
2024櫻花妹梳妝台都有它！日本爆紅的抹茶奶蓋面膜、愛貓女孩必收的蒸汽乳霜…台灣也買得到了！
不用飛日本，在台灣也能買到日本當紅熱銷的保養品！其中最受矚目的就是熱銷商千萬的日本人氣國民乳霜STEAMCREAM蒸汽乳霜！1.日本國民乳霜：蒸汽乳霜推出貓款限量版這款由日本職人以蒸汽製法手作的STEAMCREAM蒸汽乳霜，製法起源於18世紀的法國，日本STEAMCREAM為實現以最優質原料最少添加的簡單保養，進一步以卡布奇諾高壓蒸汽機持續開發實驗，在2007年創立品牌並推出質地細緻且容易被肌膚吸收的蒸汽乳霜，經典保濕款以燕麥萃取配方，加入苦橙花精油、薰衣草油、洋甘菊精油、突厥薔薇花精油，溫和潤澤的蒸汽乳霜帶有精油芳香，因而成為日本國民愛用保濕面霜。今年為迎接9月29日「來福招財貓節」，蒸汽乳霜為貓族打造最療癒的貓系保養主題，一口氣推出近20款貓咪圖款選擇，包括三麗鷗人氣角色「HELLO KITTY 50周年限定紀念收藏盒」。此外還有日本知名繪本角色「達洋貓」，帶領粉絲在保養之餘讓心靈遨遊巴黎、倫敦。而源自日本老字號郵購品牌Felissimo的「貓部」，派出橘白貓、虎斑貓，以經典的香箱坐姿，呈現貓咪最放鬆的狀態，更加愉悅療癒。STEAMCREAM蒸汽乳霜 ，左起：跟著達洋去旅行、達洋小貝比遊巴黎、達洋小貝比倫敦行 75g/640元。（圖／品牌提供）另外，愛貓者絕對不能錯過的還有由藝術家ATELIER ASUKA透過設計推廣的貓咪安全理念，「虎斑貓與蓬蓬松鼠」，以美麗紅葉鋪成虎斑貓和小松鼠的柔軟床鋪。罐子側面以美麗的漸層設計與鮮豔紅葉，帶來滿滿秋意，收藏可愛圖款之餘，也響應上車前先敲敲引擎蓋，用短短3秒的行動拯救一條生命的愛貓訴求。(右)「HELLO KITTY 50周年限定紀念收藏盒」(75g/罐+30g/罐，每盒兩入1,090元)，(左)「虎斑貓與蓬蓬松鼠」(75g/罐，售價640元)。（圖／品牌提供）STEAMCREAM蒸汽乳霜 Felissimo貓部 折手手虎斑貓、 Felissimo貓部 睡覺覺虎斑貓、 Felissimo貓部 折手手虎斑貓 75g/640元。（圖／品牌提供）(左)STEAMCREAM「保濕防曬蒸汽乳霜SPF33 PA+++」75g/980元。 (右)STEAMCREAM 蒸汽乳霜同步推出季節限定的「涼感薄荷凝凍」75g/850元。（圖／品牌提供）2. COCOCHI AG分區淨透泥凍雙膜被譽為日本超人氣抹茶奶蓋分區保養面膜！就是這款COCOCHI的「AG分區淨透泥凍雙膜」，它可是被譽為日本今夏最新的吸粉刺神器，不僅能在酷暑中沁涼鎮定肌膚，還能吸附毛孔中的皮脂油污，去除可怕的黑白頭粉刺！瓦解肌膚中的莫名顆粒感，還原滑嫩肌膚！COCOCHI日本抗糖保養專家認為，只有在不同膚況的區域裡精準的進行深度清潔保養，才能真正打造全臉透明彈嫩感。此次推出全新AG分區淨透泥凍雙膜，兩種面膜質地分別對應臉部U區及T區。雙頰與下巴的U區暗黃敏感，缺乏彈性，可使用凍膜進行密集的補水護理；額頭到鼻尖的T區容易油膩、長粉刺痘痘，以白泥面膜完成深度清潔調理，以嶄新的『抹茶奶蓋分區保養法』，10分鐘抹除肌煩惱！COCOCHI AG分區淨透泥凍雙膜(抹茶綠凍膜50g+奶蓋白泥膜50g) 1,250元。（圖／品牌提供）
一年來倒店過半！上海高級餐廳面臨「海嘯式」倒閉 名廚跑路還欠薪
近年，中國大陸經濟成長放緩，高級餐廳也紛紛退場。上海高端餐飲地標「外灘18號」大樓的知名法國餐廳「L'Atelier18」，今年1月才高調開幕，剛滿半年卻傳出關門大吉。另外一家大陸唯一的米其林三星中餐廳，為了自救也推出「窮鬼套餐」，期許能憑此撐過高端餐飲市場的寒冬。上海「外灘18號」大樓，是上海高端餐飲的知名地標。法國餐廳「L'Atelier18」2024年1月在此高調開幕，主打三星主廚Frédéric Anton坐鎮，室內面積超過509平方公尺，店內裝潢高貴典雅，且大面積使用落地玻璃，讓食客一邊欣賞黃浦江美景，一邊享受人均消費1580元人民幣（約新台幣7000元）的精緻餐點，一度成為上海高端餐飲的熱門話題。不料今年5月，名廚Frédéric Anton便從該店離職，8月該店更閃電宣布停業，有陸媒報導，該餐廳老闆疑似臨時通知歇業，不僅沒有支付員工離職補償，還爆出已經多月拖欠員工工資與供應商貨款的醜聞。還有民眾抱怨，剛買的5000元消費劵（約新台幣2.2萬元）還沒用就倒店，不知如何申訴。更有人譏笑該店還是在七夕情人節的次日才宣告停業，「不忘割完最後一波節日韭菜才跑路，真是敬業。」然而，L'Atelier18僅僅是這一波上海高級餐廳倒閉潮中的一個案例。2024年春節前，號稱「上海最便宜米其林2星」的喜粵8號餐廳老闆欠薪跑路，員工堅持營業賺工資成圈內趣聞。位於外灘27號羅斯福公館的知名日料「鮨心和」，也低調關門。曾在2019年摘得米其林1星的「上海玉芝蘭」，在今年5月底由於與物業糾紛停業。虹梅路的經典魚翅海鮮酒樓名豪、富豪食堂，也在今年5月1日正式閉店。據陸媒報導，上海是大陸高端餐飲最集中的城市，然而數據顯示，上海人均消費在500元（約新台幣2.2K）以上的高端餐廳在近期大幅減少。2023年5月人均消費在500元以上的餐廳約2700家，然而到2024年7月，已經關門了了1400多家，萎縮逾半。同樣狀況也發生在北京，藝人趙又廷與高圓圓舉行婚宴的米其林高檔餐廳OperaBOMBANA已在今年6月歇業，而背後原因是中國經濟下行，連帶著金融、IT等高薪行業從業者的消費力疲弱，今年1至7月社會消費品零售總額增速持續下滑，6月上海、北京、廣州、深圳，四大一線城市的消費數據斷崖式下跌，其中上海跌最慘來到-9.4%，高端餐飲只好想辦法自救。上海中餐唯一一家米其林三星的中餐廳「新榮記」，日前就推出「398元套餐」吸引顧客，折合新台幣約1700元，儘管被中國網友調侃是「窮鬼套餐」，也希望能幫助餐廳度過這個景氣寒冬。
2024米其林指南系列3／台中MINIMAL成全球首家摘星冰淇淋店 高雄粵菜餐廳「雋GEN」榮登星榜
這次台中首登一星的名單十分有意思，除了帶有二星光環的名廚林菊偉坐鎮的「元紀‧台灣菜」，以及先前便曾入選《台灣米其林指南》的法式餐廳「L'Atelier par Yao」晉升星榜，更有先前全台唯一以冰淇淋店之姿入選《台灣米其林指南》必比登推介名單，現在更成為全球首家米其林一星冰淇淋店的「MINIMAL」。萬士傑梳理冰淇淋於零下多種溫度帶的豐富口感與樣態，例如以此作出的「-12℃ 酢漿草／紫蘇／茴香」充滿山野清香。（圖／魏妤靜攝）今年台中首摘一星名單中最讓人驚訝的是由米其林一星餐廳「澀（Sur-）」延伸成立的「MINIMAL」，餐廳上榜後也成為全球唯一以冰淇淋店型態摘星的餐廳。米其林官方表示「MINIMAL透過多層次的堆疊變化，大大提升味覺、視覺與用餐感受，而且每道菜品都像藝術品般細膩柔美。」主廚萬士傑Arvin提到，「自己一直都是用做料理的心態去設計菜單，只是媒材是冰淇淋而已。」單純熱愛冰淇淋的他最初是從單一冰淇淋出發，但是發現較不容易以此與消費者溝通，因此逐漸發展出短套餐，其中還會夾雜鹹食點心避免太單調。他認為做成套餐後讓冰淇淋有更多元表現的方法，並以「溫度」為主軸來設計，彷彿在進行一場又一場科學實驗，Arvin表示，「自己像是一直在摸黑前進，也感謝天上的媽媽。」Arvin更給予有興趣從事相關產業的年輕人鼓勵，他表示不是一定要擁有出國歷練的經歷才能加入餐飲業，他自己也是從在台灣的生活經驗中找尋喜歡的東西持續探索。並表示自己內心更喜歡單一冰淇淋，之後仍會想嘗試將單一冰淇淋做得更完整，希望可以去蕪存菁、將更純粹的質地濃縮在一球冰淇淋裡。台中新進一星餐廳「元紀‧台灣菜」主廚林菊偉。（圖／侯世駿攝）台中首次摘下一星的還有由曾帶領台北喜來登請客樓團隊拿下米其林二星殊榮的主廚林菊偉操刀的「元紀‧台灣菜」，是寶元紀集團繼在台北開設fine dining餐廳「 le beaujour 芃卓」之後又一力作。林菊偉對台灣當令食材瞭如指掌，許多菜色靈感來自寶元紀總經理蔡明倫的家鄉情懷、大家熟悉的常民料理，菜色可見西施舌、芋泥鴨、馬告豬心等，主軸是呈現台灣菜的兼容並蓄。米其林官方給出的摘星原因為：「主廚林菊偉重新詮釋台灣的飲食傳承和文化，為家常菜增添了精緻的風味。」法式餐廳「L'Atelier par Yao」主廚江曜宇。（圖／侯世駿攝）另外位於遠離塵囂的台中太平區的法式餐廳「L'Atelier par Yao」，也在此次摘星之列，而且是從去年米其林餐廳入選名單中晉升。不到30歲的年輕主廚江曜宇曾於法國巴黎、英國倫敦、瑞典斯德哥爾摩米其林星級餐廳歷練，擅長在法式菜色中巧妙揉入亞洲調味與食材。米其林官方表示，「主廚透過亞洲烹調技巧呈現當代法國美食，評審特別推薦碳烤干貝，在昆布、豌豆及巴西里醬汁的搭配下，呈現令人難忘的搭配與口感。」江曜宇摘星後也提到，三年前他們在疫情期間開始了餐廳的營運，特殊的大環境讓他們學習如和透過溫柔的距離創造不一樣的體驗，以及跳脫框架重新思考、執行每件事，他也感性致謝線上、線下一直激勵著團隊的客人，「這顆星星是屬於我們大家的。」首摘一星的高雄粵菜餐廳「雋GEN」駐店行政主廚胡鑑波（左2）。（圖／侯世駿攝）高雄唯一新進一星的餐廳是歷經近一年籌劃的頂級粵菜餐廳「雋GEN」，由國城建設集團旗下萬象餐飲，邀請曾連續5年榮獲台北／台灣米其林三星的前君品頤宮主廚「早哥」陳泰榮擔任餐飲總監，並延請在港、澳、台餐廳擁有40年資歷的港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚。兩位名廚致力重現1980年代粵菜雋永風華，並為此蒐羅頂級食材，菜色採保留一半傳統，一半創新。胡鑑波主廚表示，感謝早哥將他找來台灣一起合作，榮耀應歸屬於整個團隊，是大家一起努力才有這個成果。他更提到：「做一道菜跟做人一樣，只要用心菜就不會難吃。」而國城建設繼之前投資開設的承sho、Liberté（已歇業）之後，又一餐廳登上星榜，可說是高雄有米其林評比以來的最大贏家。
2024米其林指南系列1／完整摘星名單揭曉 6度蟬聯的台北教父牛排意外摔落星榜
《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南2024》頒獎典禮於今（27）日在台北萬豪酒店進行頒獎、公布完整名單，共有41間一星餐廳、5間二星餐廳，而三星餐廳除了台北君品酒店「頤宮」7連霸之外，去年從二星升上三星的台北態芮、台中JL Studio這2間餐廳也穩坐榜上。但一星名單有一些變動，包括今年5月熄燈的台北歐式料理餐廳「Holt」滅星，名廚林明健出走的「Longtail」亦落榜，蟬聯6年的「教父牛排」與「鮨野村」更意外摔出榜外。持續蟬聯的台北、台中三星餐廳主廚合影。二星餐廳今年除了主廚武田健志出走、已停業的高雄法式餐廳Liberté，無意外地摔出星榜，台北原本的5間米其林二星餐廳：Logy、侯布雄、牡丹、渥達尼斯磨坊，以及預告12/31將熄燈的RAW都維持星等，繼續守住二星。台北新進一星餐廳「 Restaurant A」主廚黃以倫。今年初才於台北市開設的法式餐廳「NOBUO」也首登星榜。今年新進餐廳則共有10間餐廳，台北有6家新上榜，像是呼聲頗高、名廚黃以倫（Chef Alain）以英文名首字命名、自立門戶後的首家餐廳「 Restaurant A」；以及米其林一星餐廳T+T開設的全新品牌「Circum-」上榜；還有知名主廚稗田良平離開前米其林二星餐廳祥雲龍吟後開設的日式Fine Dining餐廳「EIKA 盈科」首摘一星；以及投入精緻餐飲超過20年的名廚Nobu Lee，以己之名在今年初於台北市泰安街所開設的法式餐廳「NOBUO」；及由年輕主廚吳定祐帶領團隊、以精緻化方式重新演繹法式料理精髓的「SENS」法式餐廳；還有由知名酒吧Tei by O'bond經營者創立的「Wok by O'BOND」，都首次摘得一星。台中一星新進餐廳「元紀‧台灣菜」主廚林菊偉。高雄頂級粵菜餐廳「雋GEN」首登星榜，圖為駐店行政主廚胡鑑波。台中則有3家新入榜，其中「元紀‧台灣菜」由曾帶領台北喜來登請客樓團隊拿下米其林二星殊榮的主廚林菊偉坐鎮；還有之前便曾入選《台灣米其林指南》的法式餐廳「L'Atelier par Yao」；另外由米其林一星餐廳「澀（Sur-）」延伸成立的「MINIMAL」，先前曾入選必比登推介，現在更成為全球首家以冰淇淋店之姿摘下一星的冰淇淋店；台南則依然掛零、無餐廳摘星。高雄則有延請米其林三星的前君品頤宮主廚陳泰榮擔任餐飲總監，以及擁有40年資歷的港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚的頂級粵菜餐廳「雋GEN」首摘一星。其餘蟬聯一星的包含台北的A CUT、AD ASTRA、De Nuit、INITA、Impromptu by Paul Lee、T+T、ZEA、金蓬萊遵古台菜、謙安和、吉兆割烹壽司、明福台菜海產、山海樓、明壽司、鮨隆、天香樓、雅閣、米香、請客樓、斑泊、富錦樹台菜香檳（松山）、欣葉 鐘菜、彧割烹、壽司芳、巴黎廳1930 x高山英紀；台中鹽之華、Forchetta、俺達の肉屋、澀Sur-、文公館亦維持一星；高雄承sho、Haili也留在星榜上。台中餐廳「卉寓」主廚陳莛諭（右2）領取「米其林指南年輕主廚大獎」。為肯定在永續方面有值得稱許作為的餐廳，對他們提供結合美食與對環境友善的美食體驗給予鼓勵的「米其林綠星」獎項，今年並無新增餐廳，仍由台北的山海樓、陽明春天（士林）、Embers、小小樹食（大安路）、好嶼，以及高雄由簡天才主廚領軍的THOMAS CHIEN Restaurant持續蟬聯獲獎。「米其林指南年輕主廚大獎」則由台中餐廳「卉寓」主廚陳莛諭獲得，卉寓是以台灣家常料理為基礎，並揉合西式烹飪技法，連老台中人喜歡的「麻薏」也巧妙入菜。他上台時除了向一直以來前往用餐支持的客人致謝，並感謝曾待過的餐廳Raw的主廚江振誠、黃以倫讓他打開料理的眼界，讓他從常見小吃中挖掘創意。台北一星餐廳「斑泊」餐廳經理許縕珊獲得「米其林指南服務大獎」。「元紀‧台灣菜」的侍酒師曾雅慧摘下「米其林指南侍酒師大獎」。今年的「米其林指南服務大獎」則由台北一星餐廳「斑泊」的餐廳經理許縕珊獲得，許縕珊有十多年服務經驗，以細緻入微又溫暖的方式與顧客互動。她於領獎時除了感謝團隊，也感謝米其林設置此獎項讓更多人看見台灣服務業，「使我們能分享台灣故事與台灣情懷，也感謝曾到過斑泊的客人給予的建議，讓我們能持續勇往直前。」此外，為了表彰業內才華洋溢侍酒師的技巧、知識與熱情而設置的「米其林指南侍酒師大獎」，今年獲獎者是台中新進一星餐廳「元紀‧台灣菜」的侍酒師曾雅慧，她以引人入勝的葡萄酒搭配提升傳統台灣菜的風味。曾雅慧也是該獎項台灣首位獲得肯定的女性侍酒師，她於獲獎後也表示：「希望未來有更多女性願意加入侍酒師行列，認為女性侍酒師可以發揮平易近人的力量讓大家願意了解葡萄酒的美好。」