BELLAV...
」 BELLAVITA Bellavita 總裁牛肉麵
時尚與美妝接力登場！DIOR聖誕嘉年華5米聖誕樹點亮信義、韓星IU同款MÜCENT掀極簡熱潮
這個週末的信義區絕對是時尚與美妝控的天堂。從 DIOR BEAUTY「奇幻星願限定快閃店」 的華麗聖誕嘉年華，到韓國新銳品牌 MÜCENT 的極簡黑潮登台，兩大限定空間同步登場，讓信義化身年末最夢幻的打卡熱區。小編建議，早上到 Bellavita 與 Dior 幸運星許願、在侯布雄咖啡廳享受甜點，下午轉戰 A11 入手 IU 同款棒球帽、感受韓系黑潮氣場。兩大快閃、兩種氛圍，從巴黎聖誕浪漫到首爾極簡冷調，一日之內就能完成年底最時髦的信義巡禮。DIOR 奇幻星願限定快閃店：走入五感交織的聖誕嘉年華2025 年 11 月 8 日至 23 日，DIOR BEAUTY 首度進駐 BELLAVITA 寶麗廣塲中庭，以義大利藝術家 Pietro Ruffo 的創作為靈感，盛大揭幕「奇幻星願限定快閃店」。現場以馬戲團嘉年華為主題，打造五大夢幻展區：從高達五米的聖誕樹、星光旋轉木馬到香氛體驗與拍照打卡空間，整體以金色與銀白交織的光影佈景，重現巴黎冬日的璀璨盛宴。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 （圖／品牌提供）（圖／品牌提供）走入這座聖誕奇境，就像踏進一場為節慶量身訂製的藝術夢。你能在閃耀星願樹下寫下祝福、在香氛區試聞年度限定的《迪奧香氛世家－奇幻星願蠟燭》，只要滿額，還可以在聖誕咖啡廳區小歇——那裡由米其林餐廳 Joël Robuchon 侯布雄 精心打造的限定甜點，將馬戲團意象化作精緻法式糕點，甜香瀰漫整個空間。DIOR特別邀請米其林餐廳侯布雄製作甜點和飲料（圖／黃筱婷攝影）除此之外，現場有許多站等你探索，包括提供塔羅占卜、限量包裝與香氛禮盒客製體驗，將聖誕的浪漫與奇幻延伸至每一份禮物。從聖誕倒數月曆、香氛卡片組到華麗吊飾，都完美演繹 Dior 對「高訂工藝與節慶藝術」的極致想像。另外超級熱賣到缺貨的2025迪奧聖誕彩妝《迪奧金緻雙頭唇釉》也緊急補貨，在這有釋出50組，每人限量購買三支喔！要搶要快！（圖／品牌提供）必買推薦：迪奧香氛世家－奇幻星願香氛蠟燭／4,000元、迪奧2025聖誕倒數月曆／23,000元（圖／品牌提供）迪奧香氛世家－奇幻星願聖誕掛飾／18,000元、迪奧奇幻星願香氛卡片組／6,000元（圖／品牌提供）地點：BELLAVITA寶麗廣塲一樓中庭（台北市信義區松仁路28號）快閃時間：2025 年 11 月 8 日至 23 日，週日至週四 11:00–21:30｜週五、週六及假日前夕 11:00–22:00預約：https://bit.ly/3Lo3zR7MÜCENT 登台首秀：IU同款掀黑色極簡風潮緊接著登場的，是韓國首爾極簡品牌 MÜCENT 在台灣的首秀。11 月 7 日至 13 日，品牌攜手韓國現代百貨與 新光三越信義新天地 A11 打造為期一週的限時快閃，將首爾黑色選品宇宙原封不動搬進信義核心。（圖／品牌提供）MÜCENT 以「黑色 × 結構 × 實用」為核心語彙，講究比例與材質細節，是韓國年輕世代心中的「黑色美學代表」。其中韓星 IU 私服愛用的經典 Logo 棒球帽、柔弧線條的 CRESCENT 月牙包 更是爆款代表。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）現場不僅能一次入手最新系列，更推出多重快閃限定優惠，包括帽款組合特價、消費滿額抽獎與 11/11 雙11特別活動，韓風控絕對不能錯過。主打推薦：MÜCENT 經典Logo棒球帽 1,321元、MÜCENT POT雙層皺褶皮革肩背包 2,196元、MÜCENT 迷你霧面後背包 2,196元（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）地點：新光三越信義新天地A11 1F（台北市信義區松壽路11號）快閃時間：2025年11月7日～11月13日
韓國江南太子：李洙赫降臨台北！全黑機場時尚曝光，Dolce&Gabbana開幕記者會將現身
擁有「江南太子」封號的韓國男星李洙赫（Lee Soo Hyuk）帥氣來台！稍早他被捕捉到現身仁川國際機場，準備搭機飛往台灣，將以 Dolce&Gabbana 特別邀請嘉賓的身分，出席明日（5月14日）於 BELLAVITA 寶麗廣塲舉行的品牌旗艦店開幕記者會。帥氣高挑的身形搭配全黑時髦造型，讓現場粉絲大飽眼福，機場瞬間宛如伸展台。 （圖／品牌提供）李洙赫身穿 Dolce&Gabbana 2025 秋冬尚未上市新裝，一件薄針織上衣隱約透出品牌標誌背心，下身則以簡潔俐落的黑色西裝褲搭配DG Logo皮帶，打造出極致的細節層次。從頭到腳一身黑的極簡穿搭，卻透過質地與比例展現高級品味，詮釋品牌一貫優雅與摩登兼具的時尚語彙。（圖／品牌提供）此次 Dolce&Gabbana BELLAVITA 新店開幕活動可說是今年信義區最具話題的精品亮點，李洙赫以男神之姿率先為活動揭開帥氣序幕，也讓台灣粉絲引頸期盼他在明天下午記者會上的正式亮相。
庫柏力克熊展覽首度來台！坂本龍一設計經典款重磅登場 早鳥票9/23開搶
喜歡收藏公仔的潮流玩家想必對「BE@RBRICK庫柏力克熊」絕不陌生，這是由日本知名潮玩品牌 MEDICOM TOY所生產，除了有不少限量版本，還與多個時尚品牌聯名，頗具收藏價值。而繼香港站與上海站之後，BE@RBRICK世界巡展也將於10/12至11/10在台北BELLAVITA寶麗廣塲盛大展開，這也是該展首度來台舉辦，9/23至10/10將開放早鳥票搶先預購！先前BE@RBRICK世界巡展曾到上海展出。（圖／BE@RBRICK世界巡展3上海站提供）在此次BE@RBRICK世界巡展可以見到已故大師坂本龍一2015年設計的作品。（圖／BE@RBRICK世界巡展3台北站提供）「BE@RBRICK世界巡展3─2024台北站」由尚晉集團（Forward Fashion Group）攜手日本玩具品牌MEDICOM TOY、多元藝術IP策展單位ASCE所聯合主辦。在BELLAVITA寶麗廣塲的展覽空間分為兩個區域：B1樓層的藝文空間將展出多達115件獨家BE@RBRICK 1000%聯名設計款，除了A BATHING APE® 、COMME des GARÇONS、fragmentdesign、KITH、Marvel、NEIGHBORHOOD、Nike、One Piece、PHANTACi 周杰倫、sacai × KAWS、Supreme等國際知名潮牌和設計單位之外，最大亮點莫過於曾在2015年第二屆世界巡展中初次亮相、如今睽違9年後再度展出的已故日本知名音樂家坂本龍一親自設計的經典款。這次展覽將於BELLAVITA寶麗廣塲展出，屆時可看到115件獨家聯名設計款，圖為香港站畫面。（圖／BE@RBRICK世界巡展3香港站提供）先前在上海展場的空間陳設。（圖／BE@RBRICK世界巡展3上海站提供）而BELLAVITA一樓中庭將設置展覽期間限定快閃店，開放民眾自由參觀選購，店內將展示豐富的全球首發限定BE@RBRICK系列，相信會讓粉絲愛不釋手。展覽早鳥票限時特價250元，將於9/23至10/10開放預購；展期間將恢復普通票票價280元，票券可於KKday、Klook線上購買。誠品生活新店最受歡迎的巨兔裝置打卡點「太極尼尼」，將於中秋節次日9/18打卡下班，大家可得把握時間拍紀念照。（圖／誠品生活提供）誠品R79店開設期間限定「HUNTER×HUNTER獵人」輕食店，還可點到書本蛋糕。（圖／誠品生活提供）另外隨著2023年「誠品生活新店」開幕時一同登場，由藝術家黃本蕊創作、備受喜愛的人氣明星「太極尼尼」，9/18將迎來最終上班日。誠品生活邀粉絲把握最後機會到場與太極尼尼拍照留念，透過現場拍貼機印出後打卡上傳還有機會將iPhone15帶回家；並預告9/19起誠品生活新店將有全新創作驚喜現身。此外，近期於誠品生活也有多項活動接連登場，包括即日起至9/22誠品生活文創平台expo「熊本甜點祭」限時開展，可零時差享受日本濃厚系列草莓牛乳冰淇淋等熊本必嘗10大美味；即日起至11/24在誠品R79店則迎接「HUNTER×HUNTER獵人」輕食店熱鬧開張，貪婪之島「書本蛋糕」、幻影旅團「蜘蛛鬆餅」、「獵人協會」熱壓吐司都點得到，現場還有7大打卡點等民眾一同加入冒險。
路易威登台灣首家高級珠寶期間限定店在Bellavita！這裡還有好多獨賣項鍊、戒指，連名媛貴婦都搶逛！
深受許多上流人士喜愛的路易威登高級珠寶，宣布台灣首家高級珠寶期間限定店於7/11~8/18@台 北Bellavita寶麗廣塲正式開幕！店裏頭集結了珠寶暨腕錶藝術總監Francesca Amfitheatrof歷年來多款女士、男士、中性經典高級珠寶Fine Jewelry作品，十分值得一逛。本次高級珠寶期間限定店是以金色Monogram花瓣為概念主題，流線感的圓弧型金色外牆與Bellavita寶麗廣塲的採光穹頂相互輝映，流淌靜謐優雅的氛圍。（圖／品牌提供）為歡慶限定店開幕，路易威登準備了多款獨家首賣珠寶，包含Color Blossom玫瑰金、粉紅藍寶石與鑽石項鍊，以及將品牌吉祥物Vivienne塑造為中國十二生肖角色的Vivienne Zodiac十二星座鑽石系列；男士珠寶則有致敬邁阿密嘻哈文化的Cuban Chain古巴鏈高級珠寶系列；融合路易威登傳統硬箱設計的限量版Montgolfière Aéro座鐘，同樣別具設計巧思，箱體內含瑞士機械手動上鏈機芯L’Epée 1855、氣球結構是採用黃銅與透明玻璃翼組成、Monogram花朵會指示時間的移動，可說是精湛工藝的最佳展演。獨家商品:COLOR BLOSSOM玫瑰金與粉紅藍寶石與鑽石項鍊／152,000元（圖／品牌提供）獨家商品:VIVIENNE DOG吊墜／1,530,000元、VIVIENNE DRAGON吊墜／1,160,000元、VIVIENNE HORSE吊墜／1,460,000元（圖／品牌提供）獨家商品:MONTGOLFIÈRE AÉRO熱氣球座鐘／1,970,000元（圖／品牌提供）另外像是以富饒詩意的鏤空設計演繹Monogram星型花朵輪廓的Ombre Blossom、以黃金、玫瑰金和白金勾勒花朵造型的Idylle Blossom；可刻上名字字首、日期或心意字句的LV Diamonds鑽石系列婚戒；運用俐落線條和幾何輪廓，演繹品牌「L」和「V」字抽象形態的LV Volt系列；甚至是路易威登首個男士高級珠寶Les Gastons Vuitton系列新品-以牛仔布為靈感，使用鈦金屬製作名為「加斯頓藍Les Gastons Vuitton Blue」新色的戒指、吊墜等品項，豐富齊全的款式，相信能讓所有喜愛路易威登高級珠寶的男女，在店裡找到最適合自己的珠寶玩轉疊戴魅力。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）路易威登高級珠寶期間限定店地址:台北市信義區松仁路28號 (Bellavita寶麗廣塲1樓中庭)營業日期:2024年7月11日至8月18日營業時間:週日至週四11:00-21:30；週五、週六及假日前夕11:00-22:00
LV路易威登台灣首家期間限定Café登場！力邀首位台灣籍米其林三星主廚 Taïrroir 態芮何順凱Kai Ho打造限定菜單！
如果你也是愛追米其林餐廳美食的吃貨，千萬不能錯過這間！為慶祝路易威登台灣首家高級珠寶期間限定店開幕在台北寶麗廣塲Bellavita一樓中庭，路易威登特別攜手首位台灣籍米其林三星主廚 Taïrroir 態芮何順凱Kai Ho，推出品牌首次期間限定Café，而且地點就在高級珠寶期間限定店旁邊！這次LV（路易威登）與台灣籍米其林三星主廚 Taïrroir 態芮何順凱Kai Ho合作，在LV期間限定Café推出一系列美食，主廚何順凱Kai Ho表示，從咖啡、茶飲、鹹食、甜點等，選擇融合在地的風味元素，希望透過這次機會，讓更多的客人和旅客，實際體驗到這片土地的美好，再進一步的多認識台灣。想要來品嘗美食的人，即日起，僅限定透過「路易威登台灣官方LINE帳號」進行線上預約。訂位網址: https://liff.line.me/1657881713-EQL8GeBBLV（路易威登）與台灣籍米其林三星主廚 Taïrroir 態芮何順凱Kai Ho合作，在LV期間限定Café推出一系列超強美食，喜歡米其林美食的你不能錯過。（圖／品牌提供、黃筱婷攝）甜食餐點主廚何順凱以路易威登Monogram花朵標誌與經典高級珠寶系列為靈感，打造視覺與嗅覺、味覺都奢華的「路易威登珠寶盒Louis Vuitton Jewelry Box」限定甜點六入組，內含「焦糖・鹹花生達克瓦茲」、「雙柚凝乳塔」、「龍眼巧克力塔」、「薑汁黑糖可麗露」、「『金磚』費南雪」、「蜜桃『尼格羅尼』軟糖」，實在超美，好吃又好拍！（圖／品牌提供）三款法式糕點的口味如「四季春・台灣香檬・無花果・南投埔里香草莢」、「花蓮剝皮辣椒・屏東內埔 70%黑巧克力・法芙娜 65%卡林格巧克力」、「西瓜・密露瓜・優格・桑格利亞」，及夏日甜品「青芒果冰砂・番茄清湯・愛玉凍・小黃瓜」、法式千層派「馬告鳳梨・千層酥派餅・冬瓜”茶”・鐵觀音」。（圖／品牌提供、黃筱婷攝）咖啡、茗茶與飲品風味咖啡豆特別為路易威登設計，精選來自衣索比亞產地，共有義式濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、咖啡柳橙 、短萃通寧；茗品則是精選台灣在地茶葉，分別來自南投名間鄉的「路易威登限定」花香特調茶、嘉義阿里山的奶油桂花金萱、南投日月潭的紅玉紅茶、南投仁愛鄉的氣泡果木烏龍茶。果汁、香檳、紅酒與白酒亦同時提供。（圖／品牌提供、黃筱婷攝）鹹食餐點五款鹹食餐點包括「法國魚子醬(30g)・小圓餅・酥脆蕎麥・自釀梅酒酸奶」、「炙烤北海道干貝・尼斯沙拉・熟蛋酒醋醬」、「蟹肉・酪梨・水波蛋・康堤乾酪・可頌麵包」、「雪裏紅庫克三明治・火腿・艾曼紐乳酪・巴黎風玉米」、「法式蘑菇泥・康門貝爾起司・茄子醬・巴黎風玉米」。有許多鹹食餐點，主廚精心打造，還有奢華的法國魚子醬(20g)・小圓餅・酥脆蕎麥・自釀梅酒酸奶 。警語：「飲酒過量，有害（礙）健康」（圖／品牌提供）外帶禮盒特別設計了限量馬卡龍禮盒，由態芮特別設計的兩款馬卡龍－苦茶油百香果、開心果九層塔等兩種口味，每日限量150盒，7月12日起限量販售。另外還有Monogram花朵標誌餅乾禮盒，共有洛神巧克力與油蔥酥兩款限量風味。限量馬卡龍禮盒和Monogram花朵標誌餅乾禮盒（圖／品牌提供、黃筱婷攝）路易威登期間限定Café地址: 台北市信義區松仁路28號 (Bellavita寶麗廣塲1樓中庭)營運日期: 2024年7月11日至8月18日營業時間: 週一至周日11:30-21:30警語：「飲酒過量，有害（礙）健康」
台北信義區新亮點2／無牆美術館「粉樂町」街區尋藝去 「南村有光」投影上演音樂故事
近期如果行走在台北信義區，可能會發現商圈內多處公園綠地、百貨商場旁，或者一個不經意的轉角，都會無意間撞見藝術！原來除了最新地標「富邦美術館」正在話題上，同樣由富邦藝術基金會推動的「粉樂町」無牆美術館計畫又重新回歸，繼2001年至2015年舉辦共十檔的「粉樂町─台北東區當代藝術展」，以及2018、2019年移師至信義商圈舉辦「粉樂町—台北當代藝術展」之後，今年集結台灣與國際共15位藝術家參展，以「AWAKE一道光」為主題，在台北信義商圈多達12個地方展出，帶來期間限定的藝術氛圍。黃偉善於運用音像與互動影像創作出介於自然與合成之間、人工製造的場景，藉此反思數位藝術的存在本質，此作〈Sedimentary〉展於富邦A25辦公塔樓棟1樓。（圖／記者趙文彬攝）游文富的〈流動〉以竹製迷宮反映人們生活的混沌與迷惘，也彷彿一張巨網捕捉生命的種種片刻，作品展於信義安康公園。（圖／記者趙文彬攝）黑川互動媒體藝術的作品〈無限光景〉結合程式美學、互動科技、電子機械與燈光等媒介，此作展於松壽廣場公園。（圖／富邦藝術基金會提供）參展藝術家透過拆解展覽主題「AWAKE」與「光」的多重意涵，希望詮釋出現在生命中的種種光亮，例如林介文、黑川互動媒體藝術、丁建中、許唐瑋等人的作品，便是源於自我省思的「內心之光」；許廷瑞、吳芊頤、Séverin Millet等人的作品，則是排除外在世界紛擾、轉化而成的「人性之光」；而莊志維、葉依柔、Lua Rivera、鈴木有理等人的作品，則像是經歷孤獨，重新建構與他人關係的「連結之光」；還有黃偉、游文富、盂施甫、安聖惠等人的作品，像是驀然回首始終存在的「永恆之光」。而民眾透過尋找這些藝術家作品的城市小旅行，或許也能觸動自己感受到溫暖與希望。以科技感的光影變化為亮點的「LIGHT UP 南村有光」戶外計畫，讓四四南村成為獨特的夜遊勝地。（圖／南村有光提供）畫面搭配音樂營造得如同短篇音樂故事，描繪在城市中生活的人們不同的人生片段。（圖／南村有光提供）另外從2022年2月起就在台北信義區四四南村啟動，由台北市政府及南山人壽支持為期三年的戶外投影藝術計畫「LIGHT UP 南村有光」，近期也推出全新光雕投影作品〈城市的浪漫運作〉。由知名影像藝術家、天王天后御用VJ－黃夏妤Faustine0.5mg一手打造，捕捉日常生活中看似平凡的風景，加上「甜約翰」樂團主唱吳浚瑋跨刀獻「聲」，以溫暖嗓音增添浪漫色彩。曾與陳珊妮、吳青峰、羅大佑、萬芳等人合作過，有天王、天后御用VJ之稱的黃夏妤Faustine0.5mg，藉由看似呢喃與獨白的文字和五個章節的鋪陳，描述人們置身在充滿各種指標的城市中，卻迷失了方向的故事。作品透過音樂與文字相互搭配，讓畫面如同短篇音樂故事一般，而當每一位觀眾來此進入某個人發生的故事場景，彷彿自己也成為故事中的未完待續。天王天后御用VJ黃夏妤Faustine0.5mg最新作品〈城市的浪漫運作〉，結合甜約翰主唱吳浚瑋驚喜獻「聲」。（圖／南村有光提供）DATA粉樂町展期：即日起至2024年6月23日地點：富邦人壽大樓、台北寒舍艾美酒店、台北艾麗希爾頓格芮精選酒店、BELLAVITA寶麗廣塲、信義安康公園等共12處展點網址：https://www.fubonart.org.tw/exhibition/article/3426南村有光地址：台北市信義區松勤街54號（四四南村中央廣場）場次：週一～週日19：00、19：30、20：00、20：30，每場播放15分鐘網址：https://44lightup.tw/
全新砂鍋粥試營運搶早鳥內用8折 和牛燒肉插旗Bellavita、攜手超市現點現煮
臨近新年，集團開設新品牌、名店展店腳步未曾停歇，像是王品集團全新砂鍋粥中華料理品牌「朝粥幫」蓄勢待發，將於農曆年前1/27展開試營運，主打獨家金龍、銀鳳及琥珀三大粥底，搭配滋味百變的中華料理，打造新年歡聚好滋味。1/27～2/8還推出內用套餐享8折的好康優惠，每日限量50組；1/27～2/23內用套餐，上傳AR照片加贈價值396元的「金瓜海鮮煲」（以上優惠，恕無法併用），即日起開放訂位（https://pse.is/5jhkvs）。首店落腳交通便捷的台北中山商圈，適合家庭或朋友聚餐。（圖／王品提供）朝粥幫主打三大明星粥底及多款中華料理。（圖／王品提供）「琥珀粥底－中卷鱸魚粥」風味淡雅，搭配得獎的高雄147號香米與冰鮮中卷、台灣鱸魚等。（依份量780～1,280元，圖／王品提供）王品集團旗下最新中餐品牌「朝粥幫」，瞄準春節團圓商機，搶在農曆年前試營運，首店落腳台北中山商圈，距離捷運中山站步行5分鐘即可抵達。招牌必嘗粥品包括海鮮狂粉必點的「金龍粥底」，粥底以一斤蝦子熬煉，加上干貝、鮮蝦熬煮，讓整鍋濃醇海味大爆發；「銀鳳粥底」嚴選國產土雞，以文火清燉慢熬數小時，淬鍊銀白高湯，湯頭味甘性溫、清甜順口；而偏愛淡雅鮮味的人則可挑選「琥珀粥底」，以特級昆布鹹鮮提味、風味細緻甘甜，也襯托海鮮食材本色。除了主打招牌砂鍋粥，門店也提供「酸湯肥牛」、「旺來咕咾肉」、「雪花鍋巴蝦仁」等多道中華料理，能直接選擇套餐或單點搭配，過年和親友聚餐絕對能吃得盡興。「板前中山ITAMAE ZONZEN」和牛套餐菜色「生牛肉‧海膽‧魚子醬‧鮭魚卵」。（圖／板前中山提供）和牛套餐菜色「稻燒‧貝身」。（圖／板前中山提供）另外燒肉界話題潮店「燒肉中山」於2023年秋季推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」後，看好台北蛋黃區的高端消費族群，2024年初又插旗信義區貴婦百貨 Bellavita寶麗廣塲。透過桌前的炙熱爐火、職人現場料理的感官刺激，以「Omakase」無菜單形式、提供日本A5和牛板前燒肉料理，一般套餐每人3,380元+10%、升級套餐每人3,680元+10%。無菜單套餐嚴選10個肉品部位、搭配北海道直送海鮮，打造共18道餐點的套餐組合，透過層層推進的設計，讓顧客品嘗不同部位獨特香氣及大理石油花交織出的最佳調味；單點菜色則以海鮮見強，招牌菜包括「獺祭烏魚子・季節水果」、「南非鮑魚・蟹膏味噌」、「澳洲龍蝦・雲丹」等，推出至今廣受顧客好評。「胭脂蝦－宜蘭產」可嘗到甜軟蝦身和濃郁蝦膏。（320元，圖／板前中山提供）此外，由於緊鄰超市品牌「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」具有戰略優勢，也以信義區「最會做海鮮料理的燒肉餐廳」為目標，除了可以超市直送價於水族箱前「現點、現撈、現煮」，信義店也與四行倉庫聯手創作菜色，以北海道空運海鮮、台灣在地特色漁獲，搭配精緻的日式烹調手法，引出食材原味。例如「松葉蟹腳」選用北海道直送整隻活體松葉蟹，奢侈地只用肉質最飽滿的蟹腳，燒烤後更增鮮甜，還可搭配松葉蟹膏醬汁一起食用；「胭脂蝦」選用來自宜蘭龜山島產的野生胭脂蝦，以女兒紅微漬後燒烤至五分熟，搭配炙燒腐乳奶油醬汁，散發出濃郁綿密的發酵香氣；選用澎湖產的「野生軟絲」，肉質厚實Q嫩、鮮美清甜，先經炙燒讓表面微微金黃，再搭配墨汁風味、品嘗軟絲的清甜美味。另外招待裹上輕薄麵衣酥炸的軟絲腳足，搭配鹽麴、蒜頭及軟絲墨汁調製的醬汁，也很適合做為下酒菜。
辜仲立「總裁牛肉麵」進駐南港CITYLINK 中租前三季獲利逾200億再賺一個股本
中租企業總裁辜仲立繼續開拓美食事業版圖！打造的「總裁牛肉麵」在疫情期間，從獨立街邊店轉變入駐百貨、商場的店中店型態，繼桃園、台北信義商圈之後，今年12月再下一城，拓店至南港CITYLINK購物中心。55歲的金融業企業家辜仲立，除了經營「租賃」本業為核心，還另設「飯店」成旅觀光、成旅晶贊等，並踏足到「餐飲」，推出總裁牛肉麵、法式料理SENS之外，在「酒品」也有自己的中實泰樂瓦品牌的代理紅酒事業，以及仲酣清酒、JLK咖啡；疫情期間也踏足到生技領域，創設仲安家生醫品牌銷售燕窩、滴雞精、益生菌等。「總裁牛肉麵」最早是從冷凍包做為伴手禮起家，獲得台商界好評後，2016年7月，在台北市東區開設「總裁牛肉麵」迄今已逾7年。（圖／艾斯奇餐飲提供）根據租賃龍頭中租-KY（5871）公告，前三季已再賺一個股本。2023年10月單月自結合併稅後純益為新台幣19.6億元，較去年同期減少11％，每股稅後純益EPS為1.21元，累計1～10月合併稅後純益已逾新台幣200億元，為212.6億元，年減9％，累計每股稅後純益EPS為12.81元。分營運地區別來看，台灣地區、中國大陸及東協地區，累計獲利分別較去年成長-7.5％，-1.5％及-9.7％。其中台灣及東協獲利衰退較大，主要是升息造成利息收入成長速度不如利息支出，影響整體利差；大陸則因景氣回升速度不如預期，使延滯率上升及增提呆帳等因素。目前辜仲立將其美食事業版圖，皆隸屬於中租企業的「艾斯奇餐飲」旗下，包括中式餐飲總裁牛肉麵（C.E.O. Beef Noodle）、法式料理餐廳SENS、專業代理葡萄酒中實泰樂瓦（Les Terroirs de Chailease），以及零售品牌JLK嚴選（JLK Select）。總裁牛肉麵創立於 2016 年，在2021年9月進軍Global Mall桃園環球A19購物中心，2022年3月入駐台北信義商圈BELLAVITA寶麗廣塲，今年12月進駐CITYLINK購物中心南港店C棟7樓美食街；出自辜仲立與行政總主廚唐文浚之手的鎮店人氣招牌「總裁牛肉麵」，以牛骨、豬骨、雞骨熬煮作為基底，採用澳洲牛腱，在食材、湯頭、口味，歷經上百次討論與不斷改良。
天后碧昂絲御用愛牌BALMAIN全台首間專門店正式開幕！就在貴婦百貨BELLAVITA寶麗廣場1樓！
如果是時尚迷的粉絲一定不陌生的BALMAIN，終於為台灣的大家帶來令人振奮的好消息！那就是台灣首間專門店終於開幕了啦！歷經許久等待，BALMAIN全台首間專門店就坐落於BELLAVITA寶麗廣場1樓，整體裝潢遵循創意總監Olivier Rousteing的理念為基礎，採用典型的巴黎式「Hôtel Particulier」私人法式宅邸，並以「Galeriedes Glaces凡爾賽宮鏡廳」為靈感打造的店裝，延續巴黎Saint-Honoré旗艦店的設計風格，運用黑金交錯的長型拱門，標誌性黑與金為主色調彰顯質感，並配以亮銀色鏡面元素打造專屬開闊明亮空間，最後以古典木紋地板彼此相連，建構出經典與現代完美交織的法式精神時尚氛圍。BALMAIN BELLAVITA寶麗廣塲專門@台北市信義區松仁路28號1樓。（圖／品牌提供）很建議時髦男女一定要親自走一趟BALMAIN專門店，藉由實際觸摸、穿上這些服裝單品，讓你可以真正了解BALMAIN帶有法式摩登、優雅性感，同時散發濃厚搖滾氣息的設計精神，為何會受到全球明星的瘋狂愛戴，不只是西洋天后碧昂絲曾多次於音樂典禮中穿著創意總監Olivier親自訂製的禮服，就連韓國性感天后宣美、孫娜恩、朴素丹、姜丹尼爾、人氣男團Ateez的金弘中、Stray Kids的黃鉉辰與李龍馥、INTO1成員尹浩宇與流量女神趙露思，皆是品牌的忠實支持者。品牌鐵粉天后碧昂絲曾多次於音樂典禮中，穿著創意總監Olivier親自訂製的禮服。（圖／品牌提供） 宣美、朴素丹、孫娜恩詮釋BALMAIN女裝各有特色。（圖／品牌提供）BALMAIN不只女明星喜歡，許多韓流男神也常常穿著它們家的衣服亮相。（圖／品牌提供）
辜仲立品味版圖1／美食品味成就餐飲事業 踏出第一步端上總裁牛肉麵
全體金融業去年表現「虎落平陽」中，租賃龍頭中租-KY（5871）卻「虎虎生風」，2022年營收866億元年增兩成，光是前11月稅後純益253億就賺贏前一年，而更令中租集團總裁辜仲立開心的，就是他的Fine Dinning（精緻餐飲）事業開疆闢土，旗下「總裁牛肉麵」開到香港，新開高檔法式餐廳，還從紅酒、咖啡賣到日本清酒。55歲的辜仲立對美食的熱情、執著及行動力，在台灣金融企業家中數一數二，兔年伊始，辜仲立及其團隊向CTWANT讀者細述這七年來認真斜槓Fine Dinning的故事。「1987年，他（辜仲立）當時還是大學生，放假回台，到中信飯店吃牛肉麵，覺得應該可以更好吃。」成旅觀光行政總主廚唐文浚告訴CTWANT記者，辜仲立當下就和時任中信飯店主廚的唐師傅研究做法與口味，可以怎麼變化。2022年5月，總裁牛肉麵透過品牌授權與技術移轉，現身香港與KIN Food Halls美食廣場合作。（圖／成旅觀光提供、翻攝自KIN food halls臉書）辜仲立是中信集團大家長辜濓松的三子，1997年回台後，辜仲立被安排進入中租，隔年，再接手中信飯店，直到2003年和信與中信「寧靜分家」及2008年基於財務需求，中信飯店賣給和信辜家由台泥董座張安平接手，當年底，辜仲立領著老班底另設「成旅觀光」，持續鑽研好吃的牛肉麵。就這樣，辜仲立和唐師傅前前後後花了27年功夫，2014年成旅晶贊飯店終於端出一碗「總裁牛肉麵」，當時正在大陸拚事業的辜仲立，為要將這道美食能化為伴手禮帶去大陸送給台商客戶，2015年2月還推出晶贊總裁牛肉麵冷凍包。沒想到台商吃過後相當感動，讓辜仲立覺得很值得，也促成他決定成立首家館外餐廳。於是2016年7月，「總裁牛肉麵」（C.E.O. Beef Noodle）餐廳在台北市東區開張。由辜仲立與主廚歷經上百次討論與改良的人氣招牌「總裁牛肉麵」，湯頭係以牛骨、豬骨、雞骨熬煮作為基底，加上燉煮一個半小時的澳洲牛腱，再熬煮8小時後溶入豐富的牛筋膠質，搭配大紅袍、花椒、老薑等食材紅燒，與手工日曬沒有添加物的關廟麵條，四段工序激盪出湯、肉、麵三位一體的絕妙口感，微辣香麻令人胃口大開。總裁牛肉麵於2022年3月，進駐台北市信義計畫區Bellavita寶麗廣塲B2。（圖／翻攝自總裁牛肉麵臉書）另一款熱賣品「五寶麵」則選用澳洲及紐西蘭草飼牛隻，集結牛三寶（牛腱、牛筋、牛肚）及富含膠質嚼勁的牛頰肉與鮮嫩不膩口的雪花牛片，加入柱侯醬、紅南乳、豆瓣醬等個別進行滷煮，再將特選牛大骨、雞爪、薑、芹菜，放入大紅袍花椒、草果、桂枝、陳皮等23種材料作為湯底，熬煮8小時入味，最後放入滷好的五寶一起燉煮，才能端上桌。此外，針對喜愛健身及健康養生族群者，辜仲立和唐師傅還開發「舒肥健康雞湯麵」，雞肉以低溫熟成2小時，保存肉汁及肉質鮮嫩，鎖住營養、水分及既有風味，減少調味料搭配，低熱量低脂肪，讓整碗湯麵呈現清爽鮮甜又能帶來飽足感。三年多新冠疫情爆發，重創所有餐飲業，總裁牛肉麵餐廳也不例外，2020年10月因租約到期停業，轉入天母大葉高島屋百貨B1美食小吃街，一年後進駐桃園A19 Global Mall環球購物中心3樓。去年3月強勢回歸，直接開在台北市信義計畫區「貴婦百貨」Bellavita百貨B2寶麗廣塲，特別端出二款獨家專屬套餐，包括霸氣豐富的「五寶麵」，以及首次新創登場的「麻香抄手拌麵」。5月，總裁牛肉麵還「出口」到香港，與KIN FoodHalls美食廣場合作，透過品牌授權與技術移轉，讓香港饕客也可品味總裁牛肉麵。「我想讓牛肉麵店像鼎泰豐一樣開到海外去，讓海外消費者都能品嚐到有熱度的台灣家鄉美味。」辜仲立七年前在餐廳開幕時的願望，已走出第一步。總裁牛肉麵包括熱賣的五寶麵、舒肥健康雞湯麵、麻香抄手拌麵與冷凍包。（圖／翻攝自總裁牛肉麵臉書）
昆凌產後首次曝光就獻給BURBERRY！性感薄紗上衣同框曾之喬比美，兩人都有前凸後翹的好身材！
今年才正式升級三寶媽的天王嫂-昆凌，雖然一直以來都有持續在更新IG，但在昨日的BURBERRY「LOLA精彩世界限時展售空間」開幕活動，才是她真正跟媒體們在產後的首次見面！身穿透明薄紗連身衣內搭緊身馬甲式背心的昆凌，一現身就讓在場粉絲們驚呼連連，直誇「身材幾乎都沒變！」，精緻小巧的臉蛋搭配上纖瘦的手臂線條，身材真的跟懷孕前一模一樣，要說是沒生過小孩的漂亮時髦少女也完全沒問題啊。薄紗材質上衣搭配同色系的蘇格蘭式過膝裙，讓昆凌流露出更具女人味的性感風韻。（圖／品牌提供）而在此回BURBERRY於BELLAVITA台北寶麗廣塲盛大舉辦的「LOLA精彩世界限時展售空間」開幕慶祝活動現場，除了產後亮麗現身的昆凌外，更特別邀請到眾多知名藝人與年輕時尚領袖共同出席，包含以露肩連身褲展現時尚洗練氣質的曾之喬、走優雅小女人路線的林映唯(小美)還有身穿率性褲裝造型的新生代女星李沐都一同共襄盛舉。曾之喬今天的黑色連身褲裝，不論跟哪一款LOLA Bag都百搭。（圖／品牌提供）林映唯以連身洋裝外搭經典風衣，胸前的深V剪裁是小小亮點。（圖／品牌提供）T恤x寬版褲、運動鞋，是屬於年輕世代的穿衣哲學。（圖／品牌提供）為了讓派對氣氛更加熱烈，還由特別嘉賓J.Sheon擔任作客DJ，透過J.Sheon精選的音樂韻律強勁，將現代的音樂元素巧妙結合，詮釋BURBERRY 的性格態度與年輕活力，讓現場賓客驚艷不已。由知名男歌手J.Sheon擔任DJ嘉賓，將現場氣氛炒得更加火熱。（圖／品牌提供）走進座落於BELLAVITA寶麗廣塲的「LOLA精彩世界限時展售空間」，悉心配置的整體環境展示有序，旨在頌揚標誌性LOLA包款的專屬風格和自信魅力，其中一端更顯身歷其境的設計，精心垂落的華美亮澤鍊帶圍繞設有舒適座位的區域，絕對會成為打卡熱點！當然如果想趁機採買的人，也別忘了看看於此處陳列的各式限量名貴皮具精品，在這裡BURBERRY將帶領顧客，深入體驗英倫文化和奢華服務的精髓。放大版的LOLA Bag造景實在太好拍。（圖／品牌提供）【BURBERRY LOLA精彩世界限時展售空間】日期:8/5~9/4地址:台北市信義區松仁路28號1樓-BELLAVITA寶麗廣塲營業時間:週日至週四11:00-21:30，週五、週六及假日前夕11:00-22:00
Delvaux BELLAVITA 寶麗廣塲台北期間限定店盛大開幕
喜歡頂級皮具的粉絲們千萬不能錯過！來自世界上最古老的奢華皮具世家Delvaux期間限定店於BELLAVITA寶麗廣塲中庭正式開幕，此期間限定店設計靈感源於比利時前衛建築師André Jacqmain的作品。位於BELLAVITA寶麗廣塲那由玻璃圓頂灑落而下的金色自然光影形成的歐式風格一樓中庭，限定店整體裝潢設計完美結合柔嫩的奶油色與耀眼的金色調。（圖／品牌提供）謝欣穎、李沐與曾敬驊通通背上時髦手袋藝人謝欣穎、李沐與曾敬驊搭配最新上市的2022秋冬系列作品出席期間限定店開幕活動。謝欣穎選搭Leather Mastery 系列的冷冽灰Brillant PM Enlaced 手袋，這款手袋以全新皮革工藝詮釋品牌最具代表性的手袋作品。標誌性的D型扣環以及鑑別度高的頂部提把，皆以同一塊皮革纏繞編織包裹，替手袋輪廓注入全新活力與雕塑般的動態感。李沐選擇暖棕色Pin Airess，這是本季最具標誌性的手袋之一。手袋外層皮革以穿孔裝飾，這種既現代又創新的皮革工藝讓Pin Mini Bucket的輪廓更輕盈。而這款百搭實用的手袋還附有可拆卸的帆布袋。曾敬驊以具力量與純潔米灰主色調的冷冽灰Lingot肩背包，打造極簡而雅致風格。 憑藉其流暢的線條與加大的雙色搭扣，使這款永恆設計兼顧從白天到夜晚的搭配需求。謝欣穎手提DELVAUX冷冽灰BRILLANT PM ENLACED手提袋/264,400元。（圖／品牌提供） 曾敬驊手拎DELVAUX冷冽灰LINGOT肩背包/138,300元。（圖／品牌提供）李沐這個超可愛的水桶包真的很創新。DELVAUX暖棕色PIN MINI BUCKET AIRESS手袋/101,700元（圖／品牌提供）傳統與創新皮件工藝的相互碰撞此獨一無二的限定店向品牌傳統、精湛工藝與標誌性設計致敬，展出舉世聞名的Brillant手袋與Tepête手袋系列作品，以及最新的Lingot肩背包與2022春夏系列手袋，彰顯極致工藝、卓越與創新。店內同樣展出風格獨一無二的Magritte系列，其靈感來自比利時著名超現實主義藝術家René Magritte的作品。為了向該藝術家致敬，此系列於2015年問世，注入俏皮且令人意想不到的顛覆性設計，慶祝Delvaux的比利時根源，同時彰顯品牌對藝術與文化的重視。（圖／品牌提供）Delvaux 限量下午茶套組 為慶祝期間限定店開幕，Delvaux推出獨一無二的限量下午茶套組，靈感來自品牌歷來最具代表性的系列元素。此套組將於6月25日至7月6日在特別設立的Delvaux café區域販售。Delvaux BELLAVITA寶麗廣塲期間限定店日期：6月20日至7月30日時間：11:00-21:30（週日至週四）以及11:00-22:00（週五週六）BELLAVITA寶麗廣塲：台北市信義區松仁路28號1樓
國內車市／賓士純電豪華旗艦 EQS 裸視 3D 台中限時登場
Mercedes-Benz 於年初預告「電動化」（Go Electric）的重要品牌發展策略，渴望為豪華進口車市場創立純電標竿的雄心，旗下代表先進豪華（Progressive Luxury）的純電子品牌 Mercedes-EQ因應而生。為開啟賓士純電新篇章，特別於 2 月自德國總部空運來台全球唯一的 VISION AVTR 概念車，限時於台北信義區 BELLAVITA寶麗廣塲的 Mercedes-Benz SPACE 品牌概念空間展出，近三個禮拜的展期（2/19~3/6），讓許多民眾一飽眼福，開啟台灣賓士純電全新篇章首部曲。台灣賓士日前更宣布 EQS 於 3月 2 日在台展開預售，一次推出三款 EQS 車型；分別為 EQS 450+ 先鋒版、EQS 450+ 旗艦版及 Mercedes-AMG EQS 53 4MATIC+，建議售價 553 萬起。在 Mercedes-Benz SPACE 品牌概念空間現場看到實車的民眾，無不被其旗艦級的霸氣姿態所震懾，像是引領業界的前衛車用軟體科技、MBUX Hyperscreen 超寬幅數位螢幕、頂級質感所吸引，令所有消費者最期盼的，無疑是破 770 公里的續航力，迫不及待體驗純電豪華旗艦 EQS。為延續這波純電浪潮，台灣賓士將在台中、高雄兩地，規劃充滿前衛視覺衝擊的沉浸式體驗，讓消費者能透過創新的裸視 3D 技術，身歷其境地感受 Mercedes-EQ 豪華純電旗艦 EQS，以視覺衝擊 Mercedes-Benz 豪華及創新科技。歡迎親自蒞臨現場，感受純電未來樣貌，一同開啟賓士純電新篇章。活動地點及地點：台中新光三越：即日起至 3 月 25 日 高雄義享天地：2022 年 3 月 25 日至 4 月 7 日
知名牛肉麵插旗台北信義區 進軍貴婦百貨推獨家套餐
繼2021年9月底以店中店的新型態進軍Global Mall桃園環球A19購物中心之後，知名牛肉麵品牌「總裁牛肉麵C.E.O Beef Noodle」又於今年3月初首度插旗台北信義商圈，進駐有「貴婦百貨」之稱的BELLAVITA寶麗廣塲B2美食廣場。styletc記者發現，品牌特別為此推出獨家專屬套餐，除了強勢回歸的「五寶麵」，還有首次新創的「麻香抄手拌麵」，希望搶攻信義商圈愛好麵食的饕客們。「五寶麵」選用澳洲及紐西蘭草飼牛隻，集結包括牛三寶（牛腱、牛筋、牛肚）、富含膠質的牛頰肉與鮮嫩不膩的雪花牛片，並加入柱侯醬、紅南乳、豆瓣醬等個別進行滷煮，再將特選牛大骨、雞爪、薑、芹菜，與大紅袍花椒、草果、桂枝、陳皮等23種材料做為湯底，耗時至少8小時熬煮入味，最後再放入滷過的五寶一起燉煮，才能端出肉質及湯頭都講究的完美五寶麵。「麻香抄手拌麵」搭配肉餡飽滿的抄手、彈牙麵條與碎花生粒，令人食指大動。（200元+10%）而新品「麻香抄手拌麵」的靈魂關鍵則是融入甘鹹適度的麻香醬與香辣醇厚的油潑辣子醬，其中麻香醬主要是將乾辣椒、花椒粒及辛香料以細火慢炒提煉，再將適量細砂糖、鹽、深色醬油、蒜末、米酒等加熱後攪拌至砂糖溶化，最後混合全部食材再加入香油拌勻。而另一款油潑辣子，則以乾辣椒、花椒、八角、紫蘇等食材，循古法提煉熬製成花椒油，辣椒籽及辛香料伴隨萃出，帶有麻、香、微辣、濃郁的四重層次。而且多款麵食套餐均附3款精選小菜，份量十足。人氣招牌「總裁牛肉麵」。（280元+10%）另外，穩居人氣寶座的「總裁牛肉麵」，是出自中租企業總裁辜仲立與主廚歷經上百次討論與改良，針對食材、湯頭、口味不斷進行調整而成，是以牛骨、豬骨、雞骨熬煮做為基底，再使用澳洲牛腱燉煮一個半小時，牛腱肉筋多且肉質鮮嫩，含豐富膠質，溶入牛筋膠質熬煮8小時的湯頭，結合大紅袍、花椒、老薑等食材紅燒，搭配Q彈的嚴選麵條，以四段工序激盪出湯、肉、麵一體的絕妙口感。「油潑舒肥豬肉麵」。（220元+10%）其他熱門餐點還包括以熬製6小時的牛骨高湯為基底的「蕃茄牛肉湯麵」，採用新鮮牛蕃茄與紐西蘭牛臉頰肉蒸煮，入口香氣四溢；「油潑舒肥豬肉麵」以特調香辣湯底與豚骨高湯調和，再放入川椒等10多種調味料，搭配梅花豬肉片，並採取真空舒肥技術，讓肉質保持軟嫩；另針對注重健身及養生的族群，開發「舒肥健康雞湯麵」，同樣利用法式舒肥法，以低溫熟成2小時，保存雞肉肉汁及肉質嫩度，同時減少調味料搭配，讓整碗湯麵兼具清爽與飽足。
莫允雯聽男友意見包緊緊 王尹平「胸器」鎮壓秀場
BELLAVITA寶麗廣塲歡慶10週年，今（20日）在中庭打造「奇幻叢林」登台秀，邀請伊林模特兒王尹平、成語蕎、施柏宇、安妮，以及隋棠、許光漢等人受邀。其中，莫允雯一改過去小女人的形象，換上中性印花套裝，被嫌包太緊，她則笑說：「不會啊！有時候我覺得是種氛圍，不一定要有任何的裸露。」莫允雯和前SBL球員鍾秀鼐交往半年多，她透露平時會和男友討論工作造型，「比如我今天的衣服，我會給他看照片，他會給我一些他的想法，蠻好笑的！他對工作衣服是有興趣的。」 說到男友的話題，莫允雯直言她不會特意隱藏： 「還沒有公開之前也是很常大素顏去吃火鍋，我覺得這就是生活的一部分。」倒是有次被偷拍，鍾秀鼐臉上長一顆大痘痘，「他只Care他那一顆痘痘被拍到，我就安慰他『沒關係，新聞一個禮拜就過了』。」王尹平盛裝出席深怕走光。（圖／彭子桓攝）許久未露面的名模王尹平這次也以一襲黑色亮片洋裝盛裝出席，不僅凸顯纖細腰身、更烘托飽滿美胸，深Ｖ設計也讓深邃事業線嶄露無遺，她透露原先試裝選另一套，今天臨時被通知要換裝，「換起來有嚇到，我很久沒有穿到這樣的衣服」不過她只穿NuBra、沒做防護措施，訪問過程不忘詢問在場記者：「我現在有穿幫嗎？其實它前面原本更下面，我有稍微小夾了一下。」深怕「長輩」一不小心就出來見客。