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嗅到美國民眾荷包縮水！麥當勞8款熱門套餐下月起全面降價
美國跨國速食連鎖巨頭麥當勞（McDonald's）正在大幅下調套餐價格，其執行長曾在幾週前公開坦承，麥當勞餐點的定價已變得過於昂貴，因此承諾將解決這一問題。據《CNN》援引熟悉該公司計劃的消息人士透露，麥當勞及其美國加盟商已達成協議，將8款熱門套餐的價格設定為單點總價的85折，若加盟商同意降價，總部將提供財務支持，此項降價措施將於下個月生效。《華爾街日報》率先披露了這則消息，但麥當勞拒絕發表評論。未來幾個月內，麥當勞還將以「超值全餐」（Extra Value Meals）品牌重新回歸為契機，擴展套餐選擇，推出5美元（約合新台幣152元）的早餐組合，以及8美元（約合新台幣243元）的巨無霸（Big Mac）與麥克鷄塊（McNugget）特餐。麥當勞總裁兼執行長坎普斯基（Chris Kempczinski）曾在8月6日的財報電話會議上表示：「消費者對價值的感知，最主要受我們核心菜單定價的影響」，這番言論也默認了許多顧客認為的，該連鎖品牌的餐點在過去幾年變得越來越難以負擔。尤其疫情後的通膨危機徹底改變了許多顧客對麥當勞的看法，也就是從1個能快速享用廉價餐點的地方，變成了價格高昂的快餐廳，其價格幾乎不輸給像「Applebee's餐廳」（Applebee's Restaurants LLC.）或「奇利斯美式餐廳」（Chili's Grill & Bar）這樣品質更高的休閒餐廳，而後者在過去幾年更是生意興隆。坎普斯基在會議上坦承，注重性價比的消費者「太頻繁」地看到價格超過10美元的套餐，這正以負面的方式塑造著他們對價值的感知，「影響消費者對麥當勞整體價值感知的最大單一因素就是菜單，而我們必須解決這個問題。」2023年，1份18美元（約合新台幣548元）的麥當勞巨無霸套餐，在網路上引發熱議。雖然該套餐是公路休息站的特殊餐點，但還是讓許多民眾產生相對剝奪感，隨後更促使麥當勞美國總部發表了1封罕見的公開信，稱這份高價套餐是「例外情況」，並強調該連鎖品牌的價格漲幅並未超過通膨。自此，麥當勞一直致力於擴展其超值菜單並改善菜單的其他部分，包括改版後的雞柳條和新飲品。麥當勞去年推出的5美元超值套餐也暫時穩定了銷售額，並正確地判斷顧客已經在精打細算他們的荷包。與此同時，麥當勞近期還與遊戲改編喜劇片《MINECRAFT麥塊電影》（A Minecraft Movie）合作，被證明是該連鎖品牌的另1個成功策略，幫助他們在最近終結了連續2季的銷售下滑。
2款進口調味料驗出致癌物「環氧乙烷」 Chili's餐廳：改自行調製
衛福部食藥署今（15日）公布最新邊境查驗不合格名單，其中由「香港商赫士盟食品企業有限公司」進口、供知名美式餐廳Chili’s使用的2款調味料，被驗出治癌物「環氧乙烷」，共68.5公斤退運銷毀。對此，赫士盟回應，已立即將現有庫存產品下架及封存回收，Chili’s餐廳也於第一時間將相關原物料改為自行調製。根據食藥署邊境查驗結果，由赫士盟公司自美國進口的「風味鹽（CHAR SEASONING）」檢出殘留農藥環氧乙烷15 mg／kg，共41.50 公斤依規定退運或銷毀；由同公司自美國進口的「綜合田園調味料（RANCH SEASONING）」也被檢出殘留農藥環氧乙烷2.7 mg／kg，共27公斤依規定退運或銷毀。由赫士盟公司自美國進口的調味料被驗出殘留農藥環氧乙烷。（圖／食藥署提供）赫士盟食品企業有限公司稍早發聲明回應，有關用於Chili’s美式休閒餐廳之「綜合田園調味料」和「風味鹽」經食藥署檢驗不合格，Chili’s美式休閒餐廳在接獲食藥署通知後便第一時間進行以下處置：1、海關端：食藥署檢驗不合格產品皆已在收到通知書後，海關端已直接申請報廢及銷毀作業。2、已進口庫存：依食安法業者自主管理部分，已立即進行將現有庫存產品下架及封存回收作業，並通報至給所屬管理機關（台北市政府），待主管機關同意之後會立即進行銷毀作業。3、產品端後續處理：為符合我司最高標準規範，Chili’s美式休閒餐廳第一時間已將相關原物料改為自行調製，確保提供給消費者的餐點品質無虞。赫士盟強調，在此感謝喜愛Chili’s美式休閒餐廳的消費者，「我們持續以安全與品質要求供應鏈夥伴，並以積極及正向處理的行動，嚴格看待品牌所提供給消費者的餐點品質與安全，藉此確保消費者能安心享用Chili’s供應的美味餐點。」
「517吃貨節」手刀搶銅板價美食 下單就抽Chili's、凪 Nagi、双聖半年份人氣餐點
相信大家都很喜歡上電商平台一指下訂、輕鬆享美食，尤其碰到大型優惠活動時，更是會忍不住買到失心瘋。記者就發現，繼去年吃貨會員成長近400%後，蝦皮購物第五屆「517吃貨節」強勢回歸，據蝦皮購物觀察站上吃貨偏好，發現以果乾、堅果及海苔最受消費者青睞，而生鮮食品的需求也逐漸增加，以肉品為例，今年相較去年就有25%的成長。為滿足各位饕客的味蕾，「517吃貨節」攜手17家知名品牌推出專屬聯名商品且下殺5折起，還有超過60款的經典美味更推出5元、1元、7元美食限定價。今年更擴大攜手美墨休閒餐廳 Chili’s、ラーメン凪（Nagi）、美式家庭餐廳双聖三大美食品牌豪灑萬元美食通關券，下單就有機會帶回半年份三品牌人氣商品，還可再抽價值近8千元的美型氣炸烤箱！第五屆蝦皮購物「517吃貨節」推出專屬聯名商品下殺5折，超過60款經典美味限時1元起。（圖／蝦皮購物提供）一年一度的「吃貨節」（https://sho.pe/4wyadq）再度開跑，即日起至5/18蝦皮購物攜手17家知名品牌推出蝦小編聯名商品，更祭出5折起優惠，邀大家無痛下單吃美食。例如「Glico蝦皮購物聯名款分享零食箱」一箱集結9款熱門餅乾，有各式口味的Pocky，優惠價369元；午茶夫人手搖特調果茶6件組蝦皮購物聯名款，則嚴選多種水果風味茶包，會員價百元有找；還有五木蝦皮聯名炒麵綜合禮盒，由「蝦皮X五木X可樂果」三方聯手出品，優惠價249元；以及源自日本牛奶皇后獨特風味品種的「樂米穀場 初雪美姬特選壹等米」1KG蝦皮聯名款，只要119元就能吃到甘甜米飯。除了聯名商品下殺，蝦皮購物更網羅超過60款美味商品，推出5元、1元、7元限定價，像是解饞必備的大成食品「享點子舒肥雞胸肉」下殺至5元，韓國「農心辣牛肉／泡菜拉麵」等，數量有限，先搶先贏。ラーメン凪（Nagi）人氣單品唐揚炸雞受到廣大拉麵迷愛戴，這次將抽出3名幸運兒、可獲炸雞184份，需點一碗拉麵才可兌換。（圖／ラーメン凪提供）5/16、5/17除了指定整點會於站上分別豪灑57折、1折限量券外，即日起～5/18購買指定聯名品就抽價值萬元的雄獅旅遊券，還同步推出不限金額下單抽「Chili's、凪 Nagi、双聖」三大品牌萬元美食通關券，準備了美墨休閒餐廳Chili’s招牌甜點「迷你黑火山巧克力蛋糕」、豚骨拉麵ラーメン凪（Nagi）熱銷單品「唐揚炸雞」及美式家庭餐廳双聖品牌亮點之一的雙球冰淇淋，抽中就有半年份人氣餐點免費吃！另外即日起至5/17止，凡玩蝦蝦果園便可種植Chili’s、ラーメン凪（Nagi）及双聖三品牌種子，收成後便可至門市享有對應優惠，三品牌將合力送出9,000份人氣配菜兌換券，獎品總價值超過80萬元。除了美食特惠下殺，還可搭上每月「18號會員日」限定優惠，5/18當日會員下單最高享10%蝦幣回饋外，3M官方旗艦館、輝葉按摩椅官方旗艦館、嬌聯官方旗艦店等24家知名大牌更針對白金／金蝦會員推出買一送一、8折起優惠券等回饋。
米其林插旗大葉高島屋 秋季購物節APP滿千送百、家電廚用最低4折起
位於天母地區的大葉高島屋為迎接即將來到的28週年慶，去(2021)年底起一口氣調整將近百家專櫃，其中新進駐品牌約佔3成，為持續加熱買氣，第四季再接再勵，將有超過20家新櫃相繼登場，像是Dior頂級化妝品旗艦店、國際精品Montblanc、法式女裝名品JETEZO、法式美妝品牌Fées等國際名品，並且預告全新樓層即將啟用。大葉高島屋-B1樓美食街_奧特拉麵新登場（圖／大葉高島屋提供）為週慶暖身！大葉高島屋百貨秋季購物節自10月6日嶄新登場，首五日推出APP滿千送百最高可享10%回饋與美食電子抵用券，指定樓層區域或刷大葉高島屋聯名卡滿5,000元送滿額禮，可獲得週慶購物金、百貨禮券或MUJI無印良品抵用券，11月7日前還有內睡衣42折起、居家休閒服3折起、寢具雜貨2折起等主題特賣會輪番上陣。逢周末假日分別安排「味全龍」球星&啦啦隊見面會，以及「日本青森縣蘋果對策協議會」為推廣縣產蘋果而主辦的日本傳統弦樂器三味線演奏會、青森小姐見面會等活動與民眾同歡，12樓家電廚用區則是自10月6日至11月8日期間祭出改裝出清特惠， Jura等鍋具小家電，FUJI按摩椅、tokuyo、集雅社、來思比等大家電，指定商品或福利品4折至8折間，YAMAHA直立式鋼琴展出品全面85折。大葉高島屋-B1樓美食街_奧特拉麵新登場（圖／大葉高島屋提供）以「天母人廚房」自居的大葉高島屋，為滿足商圈家庭客層挑剔味蕾，館內餐飲進行年度大洗牌，第四季進駐美食街新櫃有尖牙義式廚房、漢品小廚、非越即泰、饗燒板料理、繼光香香雞、三也木瓜牛奶、滷春秋、黑面蔡，特色餐廳有bb.q Chicken韓式炸雞餐廳、小樽手作珈琲、榮獲美國米其林推薦的奧特拉麵，更值得期待的還有即將開幕的一人燒肉品牌Ikigai燒肉全台首店、道地江浙料理聞名的上海鄉村、韓式烤肉連鎖品牌兩班家、Chili's美式餐廳，以及饗賓餐旅集團旗下果然匯、饗泰多、開飯川食堂等，從市井小吃到私房餐廳、各國料理符合天母地區獨有的異國風情與多元文化。餐飲新櫃優惠活動詳請至查詢。