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」 星巴克 咖啡 Starbucks 執行長 美國
陸本土品牌崛起！星巴克市占掉20% 宣布出售中國業務控股權
美國咖啡連鎖巨頭星巴克（Starbucks）於美東時間3日宣布，將以約40億美元的價格，向私募股權投資基金「博裕資本」（Boyu Capital）出售其在中國業務的控股權。這項協議被視為近年來全球消費品牌在中國市場最具價值的撤資行動之一，顯示外資企業正重新評估在中國消費市場的布局策略。據《CNN商業》報導，根據協議內容，雙方將成立1家合資公司（joint venture），由博裕資本持有最多60%的股份，星巴克則保留40%的持股比例。星巴克仍將繼續擁有並授權品牌與智慧財產權給這家新成立的合資公司。星巴克在聲明中指出，公司預期中國零售業務的整體估值將超過130億美元。該估值包含出售控股權所獲得的收益，以及星巴克在合資企業中所保留的股份價值。星巴克此次出售控股權，被視為其全球業務戰略調整的一部分。隨著中國經濟增長放緩與本土企業的崛起，星巴克在中國市場的領先地位近年大幅下滑。過去幾年，中國品牌如瑞幸咖啡（Luckin Coffee）及庫迪咖啡（Cotti Coffee）以更低價格、更本土化的行銷策略吸引消費者，削弱了星巴克的市場份額。根據總部位於倫敦的市場研究機構「歐睿國際」（Euromonitor International）的數據，星巴克在中國的市占率從2019年的34%急降至2024年的14%，幾乎喪失2/3的市場。雖然中國市場對星巴克而言極為重要，尤其全中國的星巴克門市數量占其全球門市的1/5以上，但該品牌在當地正面臨前所未有的競爭壓力與營運挑戰。
繼AWS後！微軟Azure全球大當機 波及Office 365、航空與電信系統
微軟（Microsoft）的雲端平台Azure於本週發生大規模中斷，導致全球多項關鍵服務與企業系統癱瘓，影響範圍遍及航空、電信、零售與娛樂產業，導致用戶無法存取Office 365、Minecraft、XBox Live、Copilot、Costco、Starbucks等服務，甚至連航空公司與機場系統也受波及。綜合外媒報導，根據微軟官方Azure狀態頁面，問題起因於1次對Azure基礎架構的設定變更，引發系統異常。微軟表示，修復措施已在全球推送，並在美東時間29日晚間7點20分前逐步恢復服務。這起中斷造成多個大型機構系統停擺。阿拉斯加航空（Alaska Airlines）表示，其報到與網站系統出現嚴重故障；英國希斯洛機場（Heathrow Airport）網站一度無法存取；電信巨頭沃達豐（Vodafone）也受到影響。微軟指出，受波及的包括Azure通訊服務（Azure Communication Services）及媒體服務（Media Services），同時Microsoft 365亦受到影響。在網路監測平台Downdetector上，回報Azure問題的用戶在當天1度超過18,000 人，截至晚間已降至230人。Microsoft 365的問題回報也從近11,700人降至377人，顯示修復進展顯著。這次Azure故障發生在微軟即將公布季度財報的前幾小時，引發外界關注雲端基礎設施的穩定性。這起事件緊接著亞馬遜（Amazon）雲端運算服務AWS大規模中斷後逾1週。AWS當時的事故由「潛在缺陷」的網域名稱系統（Domain Name System，DNS）所引起，導致應用程式無法正確連接至其雲端資料庫DynamoDB API。該事件影響社群媒體、遊戲、外送、串流與金融平台等多個行業，為近年規模最大的雲端災難之一。市場分析指出，亞馬遜仍是全球雲端服務的主要供應商，微軟則穩居第2，Google位列第3。然而，接連發生的AWS與Azure故障，暴露出全球雲端基礎設施的單點脆弱性，也讓各界再度審視對少數大型雲端供應商的高度依賴風險。
預告將跟上AI時代！星巴克執行長證實正「深度研究AI」 員工未來遭遇曝光
近日，星巴克（Starbucks）執行長布萊恩‧尼可（Brian Niccol）在美國舊金山 Salesforce年度科技大會「Dreamforce」上，分享了星巴克在AI人工智慧領域的進展。不僅已經開始透過內部AI系統「綠點」（green dot）協助員工提升工作效率，未來也期望購過AI技術預測顧客的訂單。不過尼可也同時強調，星巴克的品牌核心價值仍是以人為本的「手藝與匠心」，讓顧客享受互動的真實體驗，因此現階段並沒有以AI取代員工的計畫。綜合外媒報導，尼可在大會上透露「綠點」（Green Dot Assist）是一套智能助理系統，於今年6月開始在星巴克部分門市試行。這是一套專為員工設計的虛擬助理，當咖啡師遇到設備問題或需製作特定飲品時，「綠點」能以即時回覆的方式提供解決方案。這項技術顯著改善了門市作業流程，未來也將逐步推廣至更多門市。不過對於外界質疑星巴克將以AI取代人力的揣測，尼可則對此堅決否認。他強調「我們沒有向完全自動化靠攏的打算」。他強調，星巴克的品牌核心價值仍是以人為本的「手藝與匠心」，讓顧客享受真實、有溫度的互動體驗，因此AI的角色是輔助員工，提升效率與精準度。尼可指出，他的下一步計畫是將星巴克的手機應用程式，作為與AI深度融合的重點領域。未來當用戶對著手機講「嘿，我需要一杯星巴克，我預定10分鐘後到」時，應用程式得以靠算法「預判客戶的消費意向」，以此帶給客戶更個人化、也更便利快捷的消費體驗。
全球服務大亂！亞馬遜AWS大當機卡住全世界 11小時波及2500多家服務
亞馬遜網路服務（AmazonWebServices，AWS）於20日凌晨3點11分回報出現「錯誤率與延遲增加」，清晨6點稱多數服務有復原跡象，上午10點15分問題再現，到11點34分更新時稱已縮小網路連線異常來源，下午1點38分ET表示採取緩解措施、預期啟動錯誤與連線問題將下降，但部分網站持續故障。依《Downdetector》彙整，使用者通報自破紀錄地湧入，全球累計超過1100萬筆、來自2500多家服務，另一路線上的統計則顯示，至中午時段累積回報超過650萬、受影響企業逾1000家。根據《NewsNation》與《美聯社》（APNews）的同步報導，以及《BBC新聞》（BBCNews）的即時更新，這波中斷拖垮社群、遊戲、金融、外送與串流等服務層面，Snapchat、Roblox、Duolingo、Fortnite、Netflix、Disney+、Hulu、Lyft、Robinhood、Coinbase、Reddit、Signal、Venmo等陸續傳出連線異常，星巴克（Starbucks）行動點餐在白天一度停擺後恢復。亞馬遜自家Alexa、Ring門鈴攝影機與Kindle下載也不穩，部分用戶無法進入Amazon網站。教育體系同樣受創，學習管理平台Canvas停機，北卡羅萊納大學夏洛特分校教授威廉斯（DamienP.Williams）表示，教師無法批改線上作業、學生也無法存取教材。Canvas母公司Instructure在X稱遭遇「服務中斷」。英超賽場則臨時停用半自動越位技術（SAOT），西漢姆聯對布倫特福德的20日賽事改以傳統機制判越位，聯盟表示系統若在比賽中恢復將再啟用。技術層面，AWS將事故主因歸結為DNS（網域名稱系統）異常，這是個把網址轉換為IP位址的關鍵環節，一旦失靈，網站與App即無法在終端正確載入。聖母大學資訊科技教授查普（MikeChapple）形容復原會「緩慢且顛簸」，就像大停電後通電「燈會閃爍」，修補在雲端結構內逐步推送，勢必伴隨零星斷續。康乃爾大學電腦科學教授伯曼（KenBirman）則認為，部分責任落在使用AWS的公司，未在應用設計上準備足夠備援，使關鍵功能缺乏彈性。倫敦格羅夫納法律事務所高級合夥人伊拉希（HennaElahi）提到，能否求償端看雙方合約與中斷嚴重度，銀行與支付App的失能恐導致客戶違約，投訴潮與求償案難以避免。報導中也提到，AWS近年曾在2023年短暫異常、2021年底出現超過5小時的大規模停擺，再早可追至2020年與2017年的事故。專業機構BCS專家伯吉斯（PatrickBurgess）說，全球網路基礎設施高度集中於三四家巨擘，「當它們其中一家出狀況，波及面就會極大」，外界往往只看見前端App掛掉，難以窺見雲端內部細節。不過多位專家均稱，目前看不出網攻跡象，屬典型技術故障，通常能在數小時內排除。在生活現場，芝加哥用戶拍到Hulu、Venmo無法使用的畫面，英美玩家回報Roblox、Fortnite已陸續回線，開發者提到RobloxStudio與遊戲雙雙停轉、工作被迫按下暫停，Duolingo承諾保留用戶長達上千天的「連續練習天數」紀錄。AWS則在狀態頁列出多達64項內部服務受影響，並持續發布半小時一則的修復進度。當各項修補逐步佈署到邊緣節點，國際雲端所牽動的銀行轉帳、外送點單、串流收看與線上教學，才可望逐段恢復常態。
星巴克又裁員900人！ 北美數百家門市將關閉
美國連鎖咖啡品牌星巴克（Starbucks）今年2月才在全球裁員1100人、將數百個職缺取消，同時簡化菜單、下架多款產品，怎料星巴克本月（9月）25日又宣布，將關閉美國及加拿大數百家門市，並裁減900名員工。根據外媒《CBS News》、《Inc. Magazine》報導，星巴克執行長尼克爾（Brian Niccol）25日說到，公司計劃關閉業績不佳的門市，包括那些「無法創造客戶和合作夥伴期望環境」、「看不見獲利前景」的門市，並將撤裁900人。星巴克也計畫，此次重整預估會投入10億美元（約新台幣304.4億元），其中約1.5億美元用於員工補助，8.5億美元則會用在門市關閉及租約終止的相關費用。截至6月底，星巴克在北美地區共有1萬8734家門市，到了9月底，門市總數預計縮減至1萬8300家。星巴克強調，受影響的門市員工會優先安排轉調至其他據點，若無法調整，會提供資遣補償；而非門市職位員工，如被撤裁，將於26日陸續收到通知。此外，星巴克要求可以遠距工作的員工於25日、26日暫時在家辦公。尼克爾坦言，這次行動規模很大，他們深知會對合作夥伴和顧客造成影響。目前星巴克並未透露將關閉哪些門市，但業者也表示，相關應用程式將於28日更新，並顯示仍在營業的門市。美國投行TD Cowen的分析師查理斯（Andrew Charles）預測，本季北美約有 500家門市會關閉。雖然目前尚不清楚受影響的門市中，會有多少家加入工會，但自2021年以來，星巴克旗下已有650家美國門市的員工已投票加入工會，惟迄今未與公司達成正式合約協議。
免費坐頭等艙不是夢！ 她教你「升等話術＋職業技」一次學會
想搭頭等艙卻不想多花錢？擁有百萬粉絲的旅遊達人席耶拉．米斯特（Cierra Mistt）在Instagram（照片分享平台）影片中透露，許多旅客其實有機會在不加價的情況下，坐上頭等艙。這名資深空服員在社群平台上大方分享「免費升等」的內行秘訣，引發網友熱議。根據《每日郵報》（Daily Mail）報導，席耶拉指出，在假期旺季或航班滿載時，航空公司有時會主動提供補償，邀請乘客改搭其他班次。她建議，如果旅客本身時間較彈性，可以把握這個時機與地勤協商，不但能獲得現金（cash）、餐食券、住宿，甚至可能「順便升等」頭等艙。她強調：「如果你態度友善一點，送個巧克力或星巴克（Starbucks）禮卡給地勤人員，說不定會有意外的驚喜。」另一個常見卻少人知道的招數，是主動向地勤表示自己具備「應變能力」。席耶拉說，如果你是醫護人員、消防員、警察等「可在緊急時刻協助處理突發狀況」的乘客，不妨在登機前主動告知地勤：「我是醫護人員，如果有狀況可以協助。」她表示，這類乘客常被安排到逃生門旁的加大空間座位，甚至有機會被升等到頭等艙。此外，席耶拉還分享了一個少有人提及的冷門技巧：「訂最後一排！」她解釋，如果航班沒有滿座，機組人員常因平衡配重會將乘客從後面往前移動，「坐在最尾端的你，很可能被一路調到最前面去，剛好坐進頭等艙。」她也提醒，在滿班航班時，如果地勤廣播徵求「改搭志願者」，不要急著接受第一時間的補償條件。「先去找地勤，提出你希望的現金金額（cash），接著要求下一班改訂時要升等頭等艙。」她強調：「這招成功率超過99％。」影片曝光後，許多網友紛紛留言感謝，甚至有醫護人員驚呼：「我是護士，居然不知道可以這樣升等！」
咖啡館變共享辦公室惹民怨 星巴克南韓門市貼公告全面管制「誇張大物品」
星巴克（Starbucks）近期在南韓推動新政策，針對部分顧客將門市空間當成個人辦公室的情形，開始限制可攜入店內的物品。從現在起，顧客不得再攜帶桌上型電腦、印表機、延長線或辦公隔板等大型辦公設備進入門市。根據《Business Insider》報導，這項政策已在星巴克南韓多家分店公告張貼，明確指出禁止攜入上述物品。公告同時提醒顧客，若需暫時離開座位，應將個人物品一併帶走，並盡量釋出多人大桌，讓其他客人也能使用。星巴克發言人表示，這項措施的目的，是讓所有顧客都能在門市享受「愉快與便利的使用體驗」。她說，筆記型電腦與小型個人裝置仍可攜帶使用，但大型設備會占用太多空間，也可能阻礙其他人使用共享座位，因此不再歡迎。她也強調，這項新規定並未對顧客的停留時間做出任何限制。政策實施背景與南韓特有的「咖啡廳自習族（cagongjok）」文化息息相關。近期在社群媒體上流傳的照片顯示，有顧客在星巴克門市中架設可折疊隔板，將座位打造成類似個人辦公間的空間，使得鄰近座位難以使用。這類行為引發熱議，也凸顯星巴克試圖平衡顧客行為與公共空間使用效率之間的矛盾。南韓目前是星巴克在全球的第三大市場，僅次於美國與中國，全國擁有超過2,000間門市。至2024年底，南韓的門市數量甚至已超越日本，成為星巴克在亞洲據點最多的國家。儘管南韓市場穩定成長，星巴克全球營運卻面臨挑戰。根據總部位於西雅圖的星巴克於2025年7月29日公布的第三季財報顯示，公司全球同店銷售較去年同期下滑2%，且這已是連續第六季出現銷售下滑。股價方面，過去六個月累計下跌約18%，雖然與年初相比仍持平，但整體表現疲弱。在美國市場，星巴克執行長尼科爾（Brian Niccol）正主導「回歸星巴克（Back to Starbucks）」計畫，期望重塑門市成為顧客願意停留的「第三空間」。該轉型計畫包括重新提供陶瓷杯供內用熱飲使用、設置自助調味區、增加插座等設施，以提升消費者的整體體驗與門市吸引力。
川普高關稅點燃民族主義情緒 印度掀抵制美國品牌潮
印度是全球人口最多的國家，也是美國品牌積極拓展的重要市場。這些國際品牌近年迅速擴張，鎖定越來越多的中產與富裕消費族群。許多人視國際品牌為生活水平提升的象徵，不過近日像是麥當勞、可口可樂、亞馬遜、蘋果等美國跨國品牌，在印度遭遇抵制呼聲，甚至由當地商界人士與總理莫迪（Narendra Modi）支持者領頭，原因正是美國政府對印度商品加徵關稅的舉措，引發印度反美情緒升溫。路透社報導，多年來，美國企業大舉進軍印度，鎖定越來越多的中產與富裕消費者，其中不少人將國際品牌視為地位與品味的象徵。例如，印度是 Meta 旗下 WhatsApp 的最大用戶市場，多米諾（Domino’s）在印度的門市數量也居全球第一；百事（Pepsi）、可口可樂等飲料品牌則在當地零售通路無處不在，而每當蘋果新門市開幕或星巴克（Starbucks）推出優惠，總能吸引大批消費者排隊。不過，川普近期對印度商品加徵 50% 關稅的決定，震動了印度出口業，並損害了新德里與華盛頓的關係。雖然目前沒有直接證據顯示這波抵制行動已衝擊銷售，但無論在線上或線下，要求「買國貨、拒美貨」的聲浪正迅速擴散。印度本土品牌也趁機呼籲支持國內產業。印度 Wow Skin Science 共同創辦人馬尼什·喬德哈里（Manish Chowdhary）在 LinkedIn 上發布影片，呼籲民眾支持農民與新創，讓「印度製造」成為全球風潮，並以韓國的食品與美妝產品走紅為例，鼓勵國人「別再排隊買來自千里之外的產品」。印度 DriveU 執行長拉姆·沙斯特里（Rahm Shastry）也表示，印度應該建立自己的推特（Twitter）、谷歌（Google）、YouTube、WhatsApp 與臉書（Facebook），就像中國那樣。儘管印度零售企業在國內市場能與星巴克等外國品牌抗衡，但走向國際仍具挑戰。然而在 IT 服務領域，印度企業如塔塔顧問服務公司（Tata Consultancy Services, TCS）與印孚瑟斯（Infosys）已在全球供應鏈中佔據重要位置，為世界各地客戶提供軟體解決方案。莫迪在班加羅爾（Bengaluru）的公開演說中也呼應自力更生的理念，雖未直接點名任何品牌，但強調「是時候優先考慮印度自身需求」。另外，與莫迪執政黨印度人民黨（Bharatiya Janata Party, BJP）關係密切的「國民自力更生運動組織」（Swadeshi Jagran Manch）已在全國多地舉行小型集會，呼籲民眾抵制美國品牌，並在社群媒體發布「抵制外國連鎖餐飲」的宣傳圖。該組織共同召集人阿什瓦尼·馬哈賈恩（Ashwani Mahajan）表示：「人們開始關注印度產品，這是一場民族主義與愛國心的號召。」儘管如此，部分消費者對政治爭端並不在意。北方邦勒克瑙（Lucknow）37 歲的拉賈特·古普塔（Rajat Gupta）就在麥當勞享用一杯 49 盧比（約 0.55 美元）的咖啡，他笑說：「關稅是外交問題，別扯上我的 McPuff 和咖啡。」印度國民自力更生運動組織（Swadeshi Jagran Manch）在街頭集會，呼籲抵制美國品牌。（圖／翻攝自X）
夫妻突然極度疲倦誤以為染疫 竟是「無咖啡因」惹禍
美國加州一對年約66歲夫婦，近期出現疲勞、頭腦混沌等症狀後，驚以為自己罹患「長新冠」（long COVID）。他們曾於兩年內各被確診兩次 COVID‑19，並感染呼吸道病毒 RSV，因此對身體狀況格外敏感，結果發現竟是因誤喝無咖啡因咖啡所致。這段「誤會」在社群平台Threads（社群平台）上引起網友熱議。社群平台Threads上網友分享「咖啡烏龍事件」，貼文迅速突破12萬次瀏覽，引發網友共鳴與幽默回應。（圖／Threads）根據《新聞週刊》（Newsweek），現年66歲的黛布拉．迪安傑羅（Debra DeAngelo）與67歲的丈夫喬．迪安傑羅（Joe DeAngelo）近兩年曾兩度感染COVID-19，也罹患呼吸道融合病毒（RSV）。近日兩人不約而同感到身體虛弱，思緒混沌，讓他們擔心是否再次感染或出現長新冠症狀，甚至懷疑是否心臟出了問題。黛布拉表示，當天早上還算正常，到了中午就覺得渾身無力，週六起連早上也無法清醒，甚至出現睡過頭的情況。症狀維持到週日仍未好轉，但兩人皆無發燒、咳嗽或肌肉痠痛，僅感到異常疲憊。她的丈夫甚至因此預約了醫師。就在此時，黛布拉翻看錢包中的收據時，赫然發現購自熟悉咖啡店的咖啡包裝上寫著「無咖啡因早餐綜合咖啡（Decaf Breakfast Blend）」，才驚覺自己誤買了無咖啡因版本。該咖啡原本在貨架上的位置是正常版的擺放處，由於字體細小，她完全沒察覺差異。「我寧願喝用過的貓砂，也不想早上喝無咖啡因咖啡，」她打趣地說，並笑稱超市的陳列方式簡直是「惡魔所為」。她回家告知丈夫此事，對方原以為自己命不久矣，對此並不感到好笑。為了補償，她改買星巴克〈早餐綜合咖啡〉（Starbucks Breakfast Blend），並堅決不再信任那家超市。隨著恢復正常咖啡攝取，兩人身體也逐漸恢復活力。「當我們終於喝回平常的咖啡後，感覺就像起死回生，」她表示。此事在Threads（社群平台）上獲得超過12萬瀏覽，許多網友紛紛分享自身的類似經驗，指出突然停止攝取咖啡因確實會導致頭痛、疲倦與注意力下降等症狀。根據健康網站Healthline指出，咖啡因是全球最廣泛使用的精神活性物質，一旦中斷攝取，身體會在12至24小時內產生戒斷反應，且可能持續數天。許多使用者也回應分享：「我也曾經在換工作空檔嘗試咖啡因戒斷，一天睡上16小時」、「我曾在滑雪旅行時不小心買錯無咖啡因，全家都以為感冒了」等等。黛布拉這場虛驚，意外成為一場關於咖啡依賴與生活習慣的幽默啟示，也讓人再次體會咖啡因對現代人精神狀態的巨大影響。夫妻原本以為罹患長新冠或心臟病，後來才驚覺只是誤買「無咖啡因早餐綜合咖啡」。（圖／翻攝自X）
對巴西咖啡課50%重稅 進口商急搶時效湧入美國
在美國政府宣布將自8月1日起對巴西商品加徵50%關稅後，為了避免額外成本，多數咖啡貿易商正加緊腳步，盡可能提前將巴西咖啡運抵美國。根據《路透社》報導，近期部分業者甚至中途調整船隻航線，取消其他港口停靠，以便讓滿載巴西咖啡的貨櫃優先進入美國港口，搶在關稅正式生效前完成通關。據了解，美國消費者物價自今年6月開始已見上升，包含咖啡在內的商品，成本轉嫁現象顯而易見，而這正是川普政府加徵關稅效應的開始。部分美國進口商更已開始調整價格，將新關稅所衍生的成本納入，凡8月1日以後抵達的進口咖啡，均已加價50%反映。RGC Coffee常務董事伯恩斯坦（Jeff Bernstein）坦言，他們確實調整部分貨櫃的航線，目的就是提前將貨物送達美國，但並非所有貨物都能順利加快速度。至於尚未自巴西啟運的貨櫃，現階段並無其他替代辦法。報導中提到，美國本土生產的咖啡僅占消費量1%，而無論是單一產地產品，還是混合咖啡的基底來源，來自巴西的咖啡則長年供應美國消費市場三分之一的需求。隨著去年全球咖啡市場因產量短缺而一度暴漲70%，美國咖啡價格迄今仍居高不下。如今若新關稅正式生效，業界普遍預期，美國市場勢必再迎新一波漲價潮。美國進口商Lucatelli Coffee執行長湯瑪斯（Steve Walter Thomas）表示，這項政策本質就是對美國企業課稅，傷害的只有美國，不會影響到巴西，更不會影響到巴西總統魯拉（Lula）。對於進口商而言，這項新關稅已構成生存威脅。巴西咖啡合作社Expocacer則坦承，該公司去年對美銷售成長15%，但8月1日以後交付的訂單已無法重新談判。總裁利馬（Simao Pedro de Lima）解釋，這是進口國自身徵稅，責任端全落在進口商，消費者最終仍得負擔這筆費用。他也補充，自川普公告關稅措施後，Expocacer已無新訂單成交。倘若這項新關稅持續，全球咖啡供應鏈將被迫重組。貿易商分析，巴西咖啡未來將更多出口至歐洲與亞洲市場，美國則可能轉向自非洲、南美及中美洲增加採購。不過這樣的調整不僅耗時，對於進口商而言成本也將同步提升。另有業者透露，巴西咖啡目前占Dunkin Donuts與Tim Hortons咖啡混合產品的三分之一，而星巴克（Starbucks）同樣也是大量使用，但這三家公司皆未對此回應。美國全國咖啡協會（National Coffee Association）也未正面評論該項關稅，但有表示「咖啡是美國人每日生活與經濟不可或缺的存在」，三分之二美國成年人每天都會飲用咖啡。目前協會已向川普政府提出請求，盼能將咖啡自巴西進口關稅中排除。
星巴克要求每周進公司4天 不服者可「選擇離職」
星巴克（Starbucks）近日通知旗下美國與加拿大的企業員工，自10月起，每週必須有４天進入辦公室上班，未遵守者可選擇接受一次性補償離職方案。根據《BBC》報導，這項新規比原先每週３天的要求更加嚴格。星巴克執行長尼克爾（Brian Niccol）表示，公司做出此決策，主因是希望在銷售表現下滑與其他經營挑戰之際，能促使團隊展現更佳表現。他坦言，理解不是所有員工都會認同這項變革，但星巴克作為一家重視人際連結的企業，面對未來的轉型需求，唯有恢復更多實體互動，才是對公司發展最有利的方向。尼克爾指出，作為配套，部分經理人將被要求搬遷至西雅圖（Seattle）或多倫多（Toronto）兩地的辦公室。但他本人雖未被要求遷居西雅圖，合約明載公司將於其加州住所附近設置小型遠距據點，但事後他已在西雅圖購置房產，展現高層對此改革的態度與決心。事實上，這並非尼克爾首次推動內部改革。自上任以來，他已著手調整星巴克的菜單內容與門市設計，並終結過去允許未消費顧客使用門市設施的政策。過去消費者得以免費使用星巴克洗手間或停留休息的情況，如今已全面禁止。此外，星巴克今年稍早已裁撤1,100個職位。星巴克並非唯一一家限制遠距工作的企業。亞馬遜（Amazon）、摩根大通（JP Morgan）等知名企業，近期也陸續要求員工回歸辦公室。根據史丹佛大學（Stanford）、墨西哥自治理工學院（Instituto Tecnologico Autonomo de Mexico）及芝加哥大學（University of Chicago）聯合研究顯示，近年美國工作型態趨於穩定，約三分之一員工被要求全職回辦公室，五分之一維持全遠距，剩下約45%採混合模式。星巴克此次政策調整，正值該品牌面臨營運困境。其得來速（drive-through）門市計畫因恐影響凱爾索（Kelso）市中心而遭否決。而為精簡營運，星巴克近期也將取消部分商品，包括美國市場的皇家英式早餐拿鐵（Royal English Breakfast Latte）。
美國星巴克員工杯上留言「歧視笑話」 社運人士號召抗議「無人響應」
美國德州一間星巴克（Starbucks）分店，近日因一則帶有種族暗示的杯上玩笑，引發顧客的憤怒。一名名叫布蘭卡（Blanca Lopez）的顧客日前與兩位女兒前往位於歐文（Irving, Texas）一間星巴克購買飲料時，卻在拿到咖啡時注意到，杯子上被寫上一句令她震驚的訊息：「你怎麼稱呼一隻生病的老鷹（a sick eagle）？非法（Illegal）。」根據《unilad》報導指出，這句話表面上是一則謎語形式的諧音梗笑話，但布蘭卡認為其中暗藏貶低意味，店員有諷刺她的西語裔身份的意味。布蘭卡在受訪時表示，當下最初感到的其實不是憤怒，而是困惑，不知道該如何解讀這句話是否真的帶有歧視意圖「當我讀到時，我心想，OK。我是應該笑嗎，還是我該怎麼反應？為什麼他們會這樣對我？她為什麼要寫這種話？」更讓她難以接受的是，這件事發生的時機格外敏感，布蘭卡近期才因美國的遣返政策失去親友，因此當類似涉及「非法」的字眼出現在她的日常生活中，觸發了深層的創傷記憶。布蘭卡向店內經理反映此事，並獲得對方承諾會召開團隊會議防止事件重演。但經理的回應讓布蘭卡不甚滿意，布蘭卡強調，若是她自己的員工寫出這樣的話「我會立刻開除她。」後續整起事件引發在地社群強烈關注。當地社運人士金塔尼拉（Carlos Quintanilla）號召民眾於6月28日早上前往該星巴克前集會抗議，並透過臉書（Facebook）公開號召「正義的追求者」站出來面對寫下這句話的員工。但實際上當天現場無人響應，集會被迫取消，卡洛斯決定獨自走入店內進行直播，但遭工作人員阻止並請出賣場，理由是店內禁止錄影。儘管行動沒有如預期熱烈響應，卡洛斯依舊在社群上呼籲持續關注此事。他認為抗議不一定要聲嘶力竭，沉默本身也是一種力量。他在發文中表示「讓我們以寬恕之心暫停抗議，改以沉默抗議的方式表達！」卡洛斯同時也透過媒體發聲，直指「非法」這個詞在當前的政治語境下已不只是冒犯，更構成一種污名化的語言暴力。卡洛斯批評太多媒體將「非法身分」與犯罪畫上等號，使得所有處於移民灰色地帶的人們被集體標籤為不法之徒「這不只是不得體，更是令人不安。」目前，星巴克尚未正式回應此事件。
王心凌驚喜聯名插畫家Yumma 全新周邊上線喜迎巡演60場
王心凌昨（22）日中午無預警釋出一支短影音，畫面中她手捧著即將開賣的全新周邊商品，悄悄對粉絲們宣告：「大家敲碗很久的周邊，終於要來了！」而這一刻的驚喜，也恰巧選在《Sugar High》巡迴演唱會邁入第60場的重要場次，不只是紀錄的累積，更是與粉絲共享甜蜜旅程的美好象徵。王心凌全新周邊找來國際知名插畫家Yumma合作。（圖／天晴娛樂提供）這波全新周邊不僅延續《Sugar High 2.0》的樂園主題，更找來長居濟州島的國際知名插畫家Yumma跨國合作，共同為王心凌的五位人氣「Sugar Monster小怪獸」換上全新造型！五隻小怪獸全員煥然一新，每一隻都穿上了量身打造的新衣，從配色到神情都更具個性與故事感，但最驚喜的亮點莫過於，連Sugar Monster軍團的「CEO」王心凌本人，也親自套上了兔子裝變身「王兔兔」，以超萌造型領軍全員換新裝的 Sugar Monster 們一同現身，畫面瞬間融化粉絲的心！此次率先公開的三組周邊。（圖／天晴娛樂提供）Yumma的畫風一向以童趣、療癒見長，擅長從日常生活中提煉溫暖細節，筆下角色總散發出一種柔和又有力量的溫度。這樣的氣質，與王心凌甜美自然的形象完美呼應。擁有豐富創作經歷的Yumma，曾多次舉辦個展、參與國際藝術博覽會，並與Samsung、Starbucks、Stanley、Jo Malone等品牌合作無數，是亞洲插畫界的話題人物。她坦言：「這次能與王心凌合作真的太幸福了！」她也感謝企劃團隊在創作過程中給予高度尊重與自由，讓整個合作充滿快樂與創意。王心凌演唱會團隊也透露，從角色發想到服裝設定，每一項細節都經過深度溝通與討論。雙方共同創作出這組充滿溫度與童趣的Sugar Monster系列周邊，不僅延續演唱會的夢幻氛圍，更讓粉絲在日常中也能感受到Sugarland的可愛能量。而這次率先與大家見面的三組周邊，也正式公開亮相，包括：王心凌 Sugar Family T、王心凌給你甜甜蝴蝶巾、王心凌星星糖貼紙包，三款周邊商品將率先打頭陣，將於06/23（一）12:00 ～ 07/06（一）23:59預購。
星巴克前執行長打造60億超級遊艇 通過荷蘭狹窄運河「幾乎貼牆航行」
這根本是現實版的「航海王」！美國連鎖咖啡品牌星巴克（Starbucks）前執行長霍華舒茲（Howard Schultz）所擁有的超級遊艇「Pi」，近日被目擊穿越荷蘭一條狹窄運河，與岸邊建築幾乎「擦身而過」的畫面讓人看了捏把冷汗。這艘價值高達1.5億英鎊（約新台幣60億元）的「海上巨獸」，不只豪華內裝驚人，還曾榮獲「年度遊艇」殊榮！從社群平台的照片可見，這艘超級遊艇「Pi」緩緩通過荷蘭南部沃布魯赫（Woubrugge）運河的過程，遊艇高聳於村莊建築之間，兩艘輔助船左右護航，船員們在岸邊全神貫注指引路線。當地橋梁也特別開啟約40分鐘，讓「Pi」順利通過，預計航向阿爾芬市（Alphen aan den Rijn）。據英國《每日郵報》報導，當地時間29日上午，「Pi」在輔助船隻護航下，緩緩行經南荷蘭小鎮沃布魯赫，值得注意的是，這並非「Pi」首次成為焦點。2022年，該船也曾駛入英國康瓦爾郡的法爾茅斯港，並進入當地著名的潘丹尼斯造船廠（Pendennis Shipyard）進行保養。這艘超級遊艇達254英尺（約77.4公尺）、寬37英尺（約11.3公尺）的超級遊艇，是由荷蘭高端造船廠Feadship打造，曾在2019年摩納哥遊艇展亮相，並榮獲「同級最佳」與「年度動力遊艇」雙獎，價值約1.5億英鎊（約新台幣60億元）。根據報導，「Pi」內部設備奢華，配備玻璃底游泳池、SPA區、按摩池、海灘俱樂部、直升機起降平台，以及多功能娛樂空間。該船能容納12名賓客與18名船員，續航距離可達4,500海浬，最高航速18節，而現年71歲的霍華舒茲雖非星巴克創辦人，卻是讓這間咖啡店走向全球的幕後推手。他在1980年代購入品牌後，將其從美國西雅圖的一家咖啡豆店打造成橫跨全球的咖啡帝國。另據《富比士》統計，他目前資產達36.8億英鎊（約新台幣1,480億元），名列全球第209位富豪。從星巴克紙杯走向金光閃閃的航海人生，霍華舒茲的「Pi」再度成為全球焦點，也讓世人再次見識頂級富豪「移動式奢華」的極致境界。「Pi」豪華遊艇緩緩通過荷蘭狹窄運河，幾乎貼著岸邊滑行，畫面驚險萬分。（圖／翻攝自X）
星巴克咖啡「大、小杯一樣多」？ 網紅曝實測結果！千萬人被耍了
全球連鎖咖啡龍頭星巴克（Starbucks）近日遭一名國外網紅踢爆，星巴克的杯子容量沒有差別，大、小杯「咖啡一樣多」，影片曝光後吸引超過千萬人觀看，不過其實這只是一場戲法。一名國外網紅「不要相信湯姆」（Don’t Trust Tom）日前上傳一段影片，從畫面中可見，當他把小杯的星巴克咖啡倒入中杯容器，再從中杯容器中倒進大杯容器裡，結果意外發現，3個尺寸的咖啡杯竟全都恰巧「裝好裝滿」，意味著容量根本沒有大、小杯之分。連鎖咖啡龍頭星巴克（Starbucks）近日遭一名國外網紅踢爆，指大、小杯咖啡「容量一樣多」，影片曝光後吸引超過千萬人觀看。（圖／擷取自TikTok／donttrusttom）影片曝光後，網友紛紛留言震驚直呼，「星巴克這樣合法嗎？」、「難怪賣飲料都那麼賺」、「謝謝你，我再也不會買大杯咖啡了」、「抵制星巴克！」、「如果這是真的，完全就是在欺騙消費者。」不過其實這部讓許多人深信不疑的影片，只是一個騙局，而該名網紅「不要相信湯姆」則擅長以魔術手法拍攝惡搞影片。事實上，過去也曾發生過類似事件，當時星巴克官網還發布澄清公告，強調網傳影片來源不明，為防訊息誤導顧客而影響權益，實際飲料資訊請以星巴克網站公告為準。 @donttrusttom Watch what happens when I pour it… 😵💫 ♬ original sound - Tom - Don’t Trust Tom
星巴克祭公告！包包佔位人消失「物品交警方」 路易莎：絕不跟進！
星巴克（starbucks）近日貼出公告，指出未來要是有顧客離開座位超過1小時，店員就會將個人物品暫作保管，或是交由警方處理。若有多個座位的需求，未來佔位只會保留15分鐘，門市客滿時店員會協助引導併桌，引發網友討論。對此，另一家連鎖咖啡「路易莎」（LOUISACOFFEE）則表示絕不會跟進。星巴克在4月1日貼出公告，指出店家希望提供每位入店顧客良好體驗，希望顧客能配合2點新規定。第一點，若是長時間離開座位，敬將所有個人物品隨身攜帶，若離座超過1小時，店員將全程錄音、錄影並移動留置於座位的物品，暫時做保管或直接移交給警局處理。第二點，若顧客有多個座位的需求，保留時間以15分鐘為限，當門市座位客滿時，店員會協助引導顧客併桌等服務。消息一出後引發網友熱議，就有不少網友希望，同為連鎖咖啡廳的路易莎也跟進此項措施。對此，根據《三立新聞網》報導，路易莎表示絕對不會跟進，若是發生顧客長時間佔位情況，會以柔性勸導或禮貌詢問的方式與顧客溝通。路易莎期許提供給消費者的「不只是一杯好咖啡，更是一種生活品味。」一貫的宗旨和服務態度，就是希望讓民眾以平價的消費享受精品咖啡，同時，也歡迎將路易莎的空間氛圍作為工作或讀書的延伸，因此絕對不會將顧客的物品擅自清空。
更新菜單 星巴克執行長曝「最新政策」：確保正確氛圍
星巴克咖啡（Starbucks Coffee）是不少人買咖啡的選項之一，去年上任的CEO尼科爾（Brian Niccol）提出「重返星巴克」（Back to Starbucks）計劃。星巴克希望，透過增加座位、提供充足的電源插座和免費咖啡續杯來創造一個更舒適的環境。根據《今日美國》報導，星巴克最近簡化、更新了菜單，以「幫助減少等待時間，提高品質和一致性，並符合作為咖啡公司的核心身份」。今年早些時候，該公司還改變了有關廁所的開放政策，要求人們需要點餐，才能使用廁所。CEO尼科爾（Brian Niccol）於去年接任星巴克執行長，他於周三在股東大會上表示，「我們正在努力確保我們的咖啡館擁有正確的氛圍，我們希望邀請顧客進來，展示我們優質的咖啡，提供一個舒適的環境，讓他們覺得他們的光臨是值得的。」例如，星巴克正在「美國各地的精選地點」測試新的店面設計，同時，商店也重新推出了調味吧，用陶瓷杯供應店內咖啡，甚至讓咖啡師用萬用筆在杯子上寫字。尼科爾說，「想像一下舒適、溫暖的咖啡館，有更多的座位選擇、電源插座和豐富的食物展示，商店將咖啡廳和移動訂購體驗進一步區分開來，在特定位置配備新的升降架和專用取貨架，以創建直觀的交接，咖啡廳以重新設計的濃縮咖啡吧台為中心，為體驗增添了戲劇感，增強了我們的咖啡師和顧客之間的聯繫。」尼科爾還表示，設定了一個目標，即「在4分鐘或更短的時間內透過即時溝通為顧客提供高品質的飲料」，盼扭轉咖啡館的銷售狀況。據了解，星巴克截至2024年9月29日財報顯示，在美國和全球的可比銷售額下降了2% 。Placer.ai分析研究主管霍托維（RJ Hottovy）直言，星巴克的努力可能正在奏效，與去年夏天的下降相比，客流量有所改善，這表明「重返星巴克」策略和改善店內體驗的元素正在獲得關注。事實上，將星巴克視為「第三場所」，即家庭和工作之外的目的地這一理念並不新鮮，星巴克前執行長也大力推崇這項哲學。然而，行動訂餐和外帶取餐服務的擴張，使得咖啡店有時感覺更像是中途站，星巴克希望加強並重新獲得與顧客的聯繫。
星巴克熱飲「杯蓋未蓋好」！外送員生殖器嚴重燙傷 法院判賠16.6億
美國加州洛杉磯陪審團14日裁定，知名連鎖咖啡集團星巴克（Starbucks）必須向一名外送司機支付5000萬美元（約新台幣16.6億元）賠償金，係因該司機因「熱飲杯蓋沒蓋好」，導致嚴重燙傷，生殖器官神經也嚴重受損。根據《CNN》報導，事情發生在2020年，外送司機加西亞（Michael Garcia）在洛杉磯某家星巴克的得來速準備取走3杯大杯飲料時，熱飲卻意外翻倒，灑在他的腿上，造成他嚴重燙傷、生殖器神經受到嚴重損傷。加西亞的律師派克（Michael Parker）表示，加西亞當時正要拿走3杯飲料，但其中1杯熱飲卻沒有完全放入飲料架中，所以當店員遞交餐點時，那杯飲料就從飲料架中滑落。加西亞則直言，星巴克未妥善固定熱飲杯蓋，害他承受身體、精神上的巨大痛苦。從法庭記錄來看，加西亞後來前往燒傷中心治療，他的生殖器永久變色、變形，長度、周長都縮短，並接受2次皮膚移植手術，而他再也無法勃起，只要進行摩擦就會疼痛。加西亞也因此遭受身體疼痛、精神痛苦、生活樂趣喪失、羞辱、不便、悲傷、毀容、身體損傷、焦慮和情緒困擾。對於這項判決結果，星巴克認為賠償金過於高昂，公司會提出上訴，星巴克企業傳播總監安德森（Jaci Anderson）也聲明，「我們對於加西亞先生的遭遇感到同情，但我們不同意陪審團的判決，雖然我們對這起事件負有責任，但判決的賠償金額仍過高，我們計劃提起上訴。我們始終致力於在各個門市實施最高的安全標準，包括熱飲的處理方式」。
史上規模最大！星巴克裁1100員工 菜單更改「部分星冰樂」皆被刪
美國連鎖咖啡品牌星巴克（Starbucks）近日宣布，將在全球裁員1100人，並將數百個職缺取消。另外，公司也宣布，要簡化菜單，下架多款產品，專注銷售更受歡迎的品項。根據美聯社報導，美國連鎖咖啡品牌星巴克執行長布萊恩（Brian Niccol）在24日宣布，公司將在全球裁員1100人，並將數百個職缺取消。布萊恩表示「我們的目的是提高運作效率、增強責任感、降低複雜性並推動更好的整合。」報導中指出，星巴克在全球擁有1.6萬名公司支援員工，不過此次的裁員名單，烘焙師、倉庫員工、咖啡館店員等都不在計畫之內。布萊恩也指出，公司需要降低複雜性，並確保所有工作都由有決策權的人監督「我們的規模和結構會拖慢我們的速度，因為層級太多。」此外，星巴克指出，公司計畫在3月4日後，將刪除菜單中的部分飲料和食品，使菜單簡化「專注於更少的、更受歡迎的菜餚，並提供卓越的服務」。其中，被刪減的品項，包括皇家英式早餐拿鐵和白熱巧克力，以及部分星冰樂。
北美星巴克祭新規「內用能免費續杯」 自助調味台也全面回歸
美國連鎖咖啡品牌星巴克（Starbucks）宣布，自29日起，美國與加拿大門市將提供內用顧客免費續杯服務。與此同時，因為新冠疫情因素而取消的自助調味台（Condiment Bar）也將重新設置，讓顧客可自行添加奶精、牛奶與甜味劑。根據《CBS News》報導指出，這項新規同時允許顧客內用時，可選擇使用陶瓷杯、玻璃杯或自備環保杯，而且在同一次消費內享有熱每日精選咖啡（Hot Brewed Coffee）、冰咖啡（Iced Coffee）、熱茶（Hot Tea）與冰茶（Iced Tea）的免費續杯。但是這項免費續杯的政策並未擴及到冷萃咖啡（Cold Brew）、氮氣冷萃咖啡（Nitro Cold Brew）、冰茶檸檬水（Iced Tea Lemonade）、調味冰茶（Flavored Iced Tea）與星沁爽（Starbucks Refreshers）等特定飲品。報導中提到，這項政策的目的，除了要強調永續發展與減少一次性杯具的浪費外，也有提升門市體驗的目的。星巴克發言人表示「透過提供陶瓷杯和玻璃杯，我們希望營造更溫馨的咖啡館氛圍，讓顧客在店內享受咖啡時有更愉快的體驗。」 除此之外，因為新冠疫情而被取消的星巴克自助調味台，如今也將全面回歸，顧客可自行添加奶精、牛奶和甜味劑，減少咖啡師手動調製的工作負擔，進而使期能夠專注於製作其他飲品。 星巴克除了調整續杯與調味台政策外，近期也修改門市使用規則。過去實施的開放門市政策，允許所有顧客使用店內空間與洗手間，而如今則改為僅限消費者使用，顧客必須購買商品，才可在店內逗留或使用廁所。 報導中提到，這項政策源自於2018年費城事件，當時兩名非裔男子在星巴克門市內等候朋友，卻因未消費而遭員工報警逮捕，後續引發全國關注與批評。星巴克隨後實施開放門市政策，但隨著店內管理問題增加，所以現今決定恢復過去的消費者限定政策。 此外，新政策也明確規範「禁止店內吸菸、電子煙與飲酒」，若顧客違規且拒絕遵守規則，員工有權請其離開，甚至會通報警方請求協助。 星巴克目標在2030年前減少50% 廢棄物，2024年也為此推出減少塑膠使用量20%的全新杯子，但星巴克的環保倡議仍面臨挑戰。根據《CBS News》的調查顯示，儘管門市設有回收桶，但還是有許多塑膠杯實際上並未真正被回收，而是出現在一般垃圾桶中，因為美國各地回收設施普遍不接受一次性塑膠杯的回收。為解決這一問題，星巴克也決定持續推動減少一次性杯具使用，並鼓勵顧客攜帶可重複使用的環保杯。