Tequil...
」 龍舌蘭
王心凌巡演進軍美國 驚喜準備「特別限定版本」
王心凌帶著「Sugar High 2.0」世界巡演正式進軍美國,首站鎖定加州灣區城市奧克蘭,於知名場館Oakland Arena隆重開唱,為美國巡演揭開亮眼序幕。王心凌以〈Bite Back〉、〈Baby Boy〉、〈Honey〉等歌曲帶動現場氣氛,再延伸至經典曲目〈從未到過的地方〉、〈月光〉延長尾奏、〈Sugar High〉等,內容緊湊、視覺豐富,全面展現Sugarland樂園的標誌性風格與能量。首次於美國開唱,王心凌也在台上真誠分享自己的心情:「為了今天的演出,我提前幾天來到舊金山,除了想先調時差、讓今天能在最好的狀態之外,我去逛了MoMA美術館、漁人碼頭,看海、看海豹、坐了摩天輪、喝了 Hot Chocolate,而每天的ending是tequila shots,這些畫面、這些感覺、這些瞬間,都是我今天站在這裡,把自己交給你們的養分。」為了首次於美國演出,王心凌與製作團隊在節目結構、舞台動線及歌單編排上進行多項微調,包括互動段落設計、美式場館節奏配置、曲目動能調整 等,呈現Sugar High 2.0「美國特別限定版」。除了 重新編排並返場的〈Baby Boy〉椅子舞外,粉絲最愛的「鑽石雨」與「點歌環節」等經典段落,也在奧克蘭場一一帶來,讓美國觀眾一次感受到 Sugar High 2.0的全方位魅力。王心凌準備了美國特別限定。(圖/天晴娛樂提供)
Kendall Jenner 818 Tequila 驚艷亮相2025台北國際酒展,攜手全球頂級龍舌蘭風潮!
全球高端龍舌蘭品牌 818 Tequila 即將於台北國際酒展隆重登場,為台灣酒迷帶來最純正的墨西哥風味。本次展會將成為 818 Tequila 進一步拓展亞洲市場的關鍵舞台,透過品飲體驗、品牌故事分享及現場互動活動,讓消費者深刻感受 818 Tequila 的獨特魅力。818 Tequila 由知名超模 Kendall Jenner 創立,深受全球年輕消費者喜愛,以其時尚形象與卓越品質風靡全球。探索 818 Tequila 的精湛工藝818 Tequila 源自墨西哥哈利斯科州,以嚴選 6-7 年生的藍色龍舌蘭製成,經過傳統石爐慢烤與精細釀造工藝,成就滑順且層次豐富的風味。本次酒展,818 Tequila 將展示旗下完整產品線,包括經典 Blanco、醇厚 Reposado、細膩 Añejo,以及極致奢華的 Eight Reserve,讓賓客體驗不同熟成程度的細緻口感。酒展限定優惠,限時搶購為回饋現場消費者,818 Tequila 將推出限時特惠價格,僅限酒展期間享有:818 Blanco — 特價 1,560 NTD(原價 1,950 NTD)818 Reposado — 特價 1,960 NTD(原價 2,450 NTD)818 Añejo — 特價 2,520 NTD(原價 3,150 NTD)818 Eight Reserve — 特價 7,040 NTD(原價 8,800 NTD)此外,購買任一酒款即有機會獲得 818 周邊商品,如 818 帽子、818 環保購物袋、818 瓶裝袋等,讓您將品牌魅力帶回家。互動體驗,感受 818 的年輕活力在酒展期間,818 Tequila 將規劃多場品酒活動,試飲僅限於酒展的活動時間開放,讓來賓透過現場體驗感受 818 的獨特風味。此外,現場還將提供 特色特調,讓參觀者能夠品味 818 Tequila 的多樣風味。品牌承諾:品質與永續並行818 Tequila 以可持續發展與環保意識為核心,從龍舌蘭的種植、釀造到包裝,皆致力於減少碳足跡。例如,品牌使用回收玻璃瓶、環保包裝,並將釀造過程中產生的廢料轉化為可再利用的生物燃料與建材回饋墨西哥社區,展現對環境永續經營的承諾。誠摯邀請,與 818 Tequila 共度微醺時刻! 展覽資訊 活動日期: 2025 年 4 月 18 日 - 4 月 21 日 地點: 台北世貿酒展 B1029 攤位月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
龍舌蘭酒廠工安意外!鍋爐炸飛100米致6死3傷 66萬升龍舌蘭流入河
墨西哥一家龍舌蘭酒酒廠23日發生鍋爐罐爆炸,造成6名工人死亡,3人受傷。這場大爆炸發生當下,可見鍋爐罐被炸飛到高空,導致66萬公升龍舌蘭酒溢出,對附近環境造成嚴重影響。從監視器畫面可見,大約在下午4點多,這間龍舌蘭酒廠發生爆炸,鍋爐罐被炸飛到高空。(圖/翻攝自X) 從監視器畫面可見,大約在下午4點多,這間龍舌蘭酒廠發生爆炸,鍋爐罐被炸飛到高空,隨後竄出巨大火球,火勢相當猛烈,強大的爆炸威力直接把鍋爐噴飛到距離酒廠100公尺的空地上。從監視器畫面可見,大約在下午4點多,這間龍舌蘭酒廠發生爆炸,鍋爐罐被炸飛到高空。(圖/翻攝自X)根據《路透社》報導,位在墨西哥哈利斯科州的Jose Cuervo酒廠在23日發生爆炸金快活龍舌蘭酒(Jose Cuervo tequila)酒廠23日發生鍋爐罐爆炸,造成6名工人死亡,3人受傷。這場爆炸並未導致附近遊客和當地居民受傷,但酒廠卻在爆炸中受到嚴重破壞。鍋爐罐被炸飛到高空,隨後竄出巨大火球,火勢相當猛烈。(圖/翻攝自X)哈利斯科州民防局發出聲明表示,爆炸火勢蔓延到釀酒廠其他區域,導致3個儲酒容器毀損,損失近66萬公升龍舌蘭酒,另據市長馬加倫斯(Alfonso Magallanes)指出,鍋爐罐爆炸時,工人們正在焊接鍋爐的水箱,意外引發爆炸。由於爆炸破壞威力強大,導致一些龍舌蘭酒溢出到附近的河流中,他也呼籲居民不要靠近酒廠,避免再次發生危險。未料這間酒廠在24日上午又發生爆炸,所幸未造成人員傷亡。消防員在火勢蔓延到達第2個裝有20萬公升龍舌蘭酒的容器前成功撲滅火焰。爆炸火勢蔓延到釀酒廠其他區域,導致3個儲酒容器毀損,損失近66萬公升龍舌蘭酒。(圖/翻攝自X)金快活龍舌蘭酒是世界上最大的墨西哥烈酒生產商,每年在美國銷售 350 萬箱龍舌蘭酒,占美國龍舌蘭酒市場的三分之一。針對這間酒廠連續發生意外狀況,民防局強調,會持續觀察酒廠情況,保護社區的安全,防止未來再次發生爆炸事件,而馬加倫斯表示,當地的幾家龍舌蘭酒廠目前已暫停服務以確保安全。爆炸火勢蔓延到釀酒廠其他區域,導致3個儲酒容器毀損,損失近66萬公升龍舌蘭酒。(圖/翻攝自X)
醉Chill春節1/到台北人氣3酒吧小酌開運 喝火鍋特調圍爐、龍舌蘭調酒帶旺新年
即將迎來 2024 農曆春節假期,除了戶外走春、拜訪親戚,也很適合在連假約好友小酌一番。位於台北酒吧一級戰區大安區的「Halfway There 半路餐酒」、「銀波 Silver Lining」、「OriginBAR 初」三家酒吧與餐酒館,以充滿年節氣氛的紅色系調酒、開運首選「旺來」鳳梨、龍年主角「龍舌蘭」等為主打,設計出多款春節應景調酒,陪大家迎接開運又帶財的新年。以熱帶水果甜味與香氣在舌尖襯出龍舌蘭獨特尾韻的「龍鳳橙祥」,是一杯祈願龍年好運旺來的清爽調酒。(圖/Halfway There 半路餐酒提供)「山風」改良自長島冰茶,水果風味使酒感更加豐富。(圖/銀波 Silver Lining提供)說到龍年最適合酒款,不少人會聯想到名字帶龍的「龍舌蘭 Tequila」,產自墨西哥的龍舌蘭酒擁有獨特風味,經典調酒如「瑪格麗特 Margarita」、「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」等都以龍舌蘭做為基酒,各家酒吧也於春節期間推出不同水果風味的龍舌蘭特調。像是剛飽餐一頓來到酒吧續攤,最適合來杯清爽無負擔的「旺來」鳳梨調酒。「Halfway There 半路餐酒」在龍年特別推出「龍鳳橙祥」熱帶風味調酒,以洋溢開運喜氣的金色鳳梨酒杯盛裝,選用龍舌蘭、梅茲卡爾為基底,搭配諧音旺來、吉利的鳳梨、柳橙,入口時迷迭香香氣撲鼻而來,熱帶水果甜味與香氣在舌尖襯出龍舌蘭獨特尾韻。而改良自長島冰茶的「山風」則是另一家「銀波 Silver Lining」的拿手特調,不同於大多數長島冰茶加入可樂與檸檬汁,「山風」將多款基酒與葡萄柚調和、最後倒入紅石榴汁沉澱,水果風味使酒感層次更豐富,紅色系漸層外觀在春節期間相信也會受歡迎。「銀波 Silver Lining」以在地新鮮水果和茶為主軸,搭配發酵技法最大化使用食材。(圖/銀波Silver Lining提供)Halfway There 半路餐酒春節連假期間推出多款應景調酒。(圖/Halfway There 半路餐酒提供)春節傳統習俗之一還少不了「圍爐」,若今年想嘗試不同圍爐形式,不妨約上許久不見的親朋好友,到Halfway There 半路餐酒嘗一碗充滿驚喜的火鍋調酒。特色調酒「火鍋」使用酸菜白肉鍋的經典炭燒銅鍋為盛酒容器,以伏特加為基底佐以橙片、蘋果等大量水果,透過滑順酒感帶出酸甜風味,讓眾人一碗接一碗,開鍋時還有陣陣煙霧飄出,視覺與味覺皆有多重享受。而今年春節在酒吧不只可以品嘗龍年特色開運調酒,Halfway There 半路餐酒更推出獨家迎春活動,只要點一杯春節主題調酒便會提供空白春聯與筆墨,邀請客人小酌同時也揮灑筆墨,許下龍年新願望。「茉莉含情脈脈默默磨墨潑某人墨的茉莉香茶」(左)、「清清Yo悠浸靜揪Chill鴻爺泡的烏龍茶」。(圖/OriginBAR初提供)不只有多款特色調酒,「OriginBAR 初」的餐點也廣受好評。(圖/OriginBAR初提供)許多調酒會選用水果作為層次變化主角,柑橘類不只擁有迷人香氣,大吉大利的意涵也使其在春節期間格外受歡迎;同樣廣受喜愛的另一調酒風味為花香調,若想嘗試優雅清透的香甜口感,不妨在春節期間來杯花開富貴特調。像是擅長以茶為調酒主題的「OriginBAR初」,在新年開端送上台灣茶與茉莉花組合的「茉莉含情脈脈默默磨墨潑某人墨的茉莉香茶」,將來自台灣三峽的頂級毛尖白毫綠茶加入茉莉花燻製數次,搭配日本正春的柚子和茉莉花酒,並佐以奈良縣的下北山酸橙酒,讓清幽的茉莉花香與天然柚子綻放多層次口感;同樣發揮台灣茶特色的還有「清清Yo悠浸靜揪Chill鴻爺泡的烏龍茶」,選用滋味醇厚、入喉回甘且帶有飽滿焙火韻味的南投黃金烏龍茶,搭配日本茉莉花酒與紅心芭樂,第一口酒入喉時雖感微澀,但緊接而來的茉莉花酒與紅心芭樂香氣,讓人如同身處春日溪谷般清涼舒爽。「解酒白虎湯」是洋溢春節氣息的西瓜紅色系調酒。(圖/銀波 Silver Lining提供)當然春節代表色非紅色莫屬,「銀波 Silver Lining」得意之作「解酒白虎湯」正是洋溢春節氣息的西瓜紅色系調酒,其擁有清爽西瓜風味,杯中堆疊多塊自製西瓜冰塊,紅紅火火的外表在新年初始祈願鴻運當頭。靠近捷運六張犁站的「銀波 Silver Lining」,除夕~初五營業時間為18:00~翌日03:00;鄰近捷運忠孝敦化站的「OriginBAR 初」,春節營業時間:除夕到初三 20:00-02:00,初四初五 18:30-1:00;而位於文昌街的「Halfway There 半路餐酒」,春節連假期間於初二至初四 21:00~翌日01:00、初五19:00~翌日01:00營業。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
「3杯沙瓦」噴快2000! 她揭酒吧驚人內幕:日本老闆喝4杯也算
酒吧菜鳥注意了!一名女網友近日和朋友去林森北路的一間酒吧續攤,當下3人各點了1杯200元的沙瓦,接著完全不會中文的日本老闆又問她們酒量如何,眾人回答沒問題後,老闆就順勢拿出shot給她們喝。沒想到,結帳時總金額竟高達1993元,讓她們直呼傻眼,但經過日本老闆解釋後,他們也只能認賠付錢。女大生在論壇zuvio發文稱,她和朋友被坑了1500。(圖/翻攝自zuvio)近日有女大生在論壇zuvio發文指出,「真不敢相信,前幾天因為和朋友聚餐,後來續攤喝酒,結果被坑了快1500元!事情經過是這樣的,我們進去一間酒吧,是一位日本人開的,他完全不會中文,基本上溝通就是使用Google翻譯,因為我們會一點點日文,所以和老闆有小聊一下算練習日文。」起初3人各點了1杯200元的沙瓦,後來老闆問她們「酒量OK嗎?」眾人又用日文「大丈夫」豪邁地表示沒問題,於是老闆聽聞後便拿出shot給她們喝。「後來想說再續攤下一間所以就結帳了 結果結帳時老闆寫1993,並表示這是今天的結帳總金額。」原PO和朋友聽到都傻了,質疑3杯200元的沙瓦不也才600元,怎麼突然變那麼貴,這時老闆才用Google翻譯表示,「一杯Tequila shot 199元。」對此,她們想說可能是溝通上的誤解,所以就自己認了,但事後她們越想越不對勁,「不對啊老闆!我朋友喝了3杯shot總共597元,再加600元沙瓦,才1197不是嗎?」接著老闆才再次用Google翻譯表示,他把自己喝的4杯shot也算進去了,這讓她忍不住驚呆,「原來如此啊,這是我算過最難的數學題了!謝謝林森北。真的怕了,不要鬧了,但也買到經驗,以後記得吃之前先問要不要錢。」對此,也有網友留言呼籲原PO沒錢還是去暢飲店比較實在,「第一次去酒吧齁,酒吧的規矩就是這樣,除非他有特地說要請shot,不然都是客人買單,順帶一提,我不知道你們去的是哪種酒吧,如果是偏高級的那種,光每個人的低消就要600元以上,或是至少2杯調酒。」
寵物情緣/貓女兒吃醋欺負女友 劉漢之DIY新房寵喵星人
31歲男星劉漢之2017年以男團「泰坦TITAN」出道,近年轉戰戲劇,還是運動實境節目《全明星運動會4》紅隊成員之一,能動、能靜堪稱十八般武藝樣樣通。喜愛貓咪的他,為了讓家裡養的野格、百威、Whiskey、Tequila四隻貓咪住得更加舒適,他甚至自己砍樹DIY做貓跳台,就連蓋新房也規劃一區專門給愛貓,相當寵愛喵星人。愛貓的劉漢之在媽媽收養第一隻浪貓後,立刻收編布偶貓 Whiskey。(圖/林士傑攝)劉漢之18歲與當時的女友一起開啟鏟屎官之路,但隨著感情無疾而終,貓咪歸於女方,一心想養貓咪的他多次向媽媽反應遭拒,直到某天媽媽在因緣際會下收編了家裡第一隻貓,劉漢之才有機會繼續養貓,又陸續養了三隻貓,並由他與女友鋇鋇、爸媽各自認養一隻作為主要照顧者。Whiskey天性黏人、外型可愛,個性很公關可以任人摸,情緒狀態也很穩定。(圖/林士傑攝)其中,Tequila、Whiskey由他與鋇鋇負責,但劉漢之飼養的Tequila是豹貓,非常有個性,得等牠願意時才會能摸,而且牠非常認主人,最令人傻眼的是,飼養Tequila初期,他們因為人貓同房,Tequila經常會趁睡覺時在鋇鋇頭上便溺,讓鋇鋇又氣又傻眼,直呼:「怎麼會這樣!」由於事發多次,劉漢之也束手無策,「牠認定我跟牠,所以會吃醋。」好在女友不記仇,用溫情攻勢收服Tequila奏效,不過偶爾還是會不買單,不只傲嬌也頗為聰明,「講到牠時,牠會把耳朵翻開聽,也知道自己的名字。」酷愛戶外活動的劉漢之,成為貓奴後變得很戀家。(圖/林士傑攝)專訪當天,劉漢之帶著家中的老大Whiskey到場,他透露當初與女友正是看中布偶貓天性黏人、可愛外型收編,Whiskey在家雖然是「一家之父」,可以鎮住2隻母貓不打架,對外又是「人人好」的公關貓,可以任人摸,拍照狀態也相對穩定,甚至曾被貓飼料品牌相中,找上門要求業配,讓身為爸爸的劉漢之很是驕傲,更感恩地說,「挑到牠,我真的很幸運」。豹貓Tequila相當頑皮,曾因為吃醋趁女友睡覺在她頭上撒尿。(圖/劉漢之提供)由於從小居住在山上,劉漢之酷愛戶外活動,但成為貓奴後,他開始變得戀家,還特地減少在外過夜的機會,「因為貓咪每天都要餵、換貓砂,以前出去三天三夜都沒差,現在每天都要回家,雖然有跟爸媽住,但貓咪還是跟我睡,怕我不在牠們會心情不好或忘記我。」除了在意心理健康,他對貓星人的飲食健康也格外重視,選用含肉量70%的高級貓飼料,每月光伙食費就高達7至8千元。劉漢之和女友鋇鋇照顧Tequila與Whiskey,兩貓有著完全不同的個性。(圖/劉漢之提供)此外,擅長手作的劉漢之,曾自己親自上山砍樹,按照網路影片自學做貓跳台,他謙虛表示只要有工具DIY其實不難,反倒是風乾需要等待3個月的時間,再加上組裝約莫4個月,非常考驗耐心。多才多藝的他,目前正在規劃新家,從畫設計圖到施工、監工都由他一手包辦。為了讓貓咪體驗大自然生活,他希望在家中設計一區玻璃屋,在裡頭種一棵活樹,不過礙於家裡土地屬於水土保持區,現在處於申請執照階段,內部暫時無法動工,等未來蓋好新房,貓星人擁有個人空間後,他還想再收編緬因貓,讓家裡更熱鬧。劉漢之熱愛手作,曾為了愛貓花費4個月砍樹親手做貓跳台。(圖/劉漢之提供)劉漢之小檔案生日:1991年4月9日星座:牡羊座興趣:手工DIY、木工鐵工、衝浪、潛水、騎重機、吉普越野、攝影、運動貓咪小檔案Whiskey 品種:布偶性別:男年齡:2歲半個性:溫馴、乖巧、黏人專長:管理家中其他貓的秩序Tequila品種:雪豹貓性別:女年齡:2歲個性:高冷、好動好奇、愛吃醋、愛乾淨 專長:攀爬高手、可以溜出門因為參加《全明星運動會》,運動細胞很好的劉漢之(右)受到矚目。(圖/取自臉書)
KOBE周末前進名人堂 喬丹曝光生前對話:一切都好嗎?
洛杉磯湖人已故球星布萊恩(Kobe Bryant)去年在一場直升機意外中喪命,而在這場周末,他也將入選美國籃球名人堂,並由「籃球之神」喬丹(Michael Jordan)擔任引薦人,如今喬丹在接受《ESPN》訪問時,就公開了自己和小老弟生前的對話。布萊恩在2019年12月初向喬丹發了一條訊息,稱讚喬丹所出的龍舌蘭酒品牌「Cincoro Tequila」不錯喝,而喬丹向他致謝後,也詢問他的家庭生活過得如何。布萊恩:「當然啦兄弟,你的家人還好嗎?」喬丹回:「都很好,你呢?」布萊恩:「一切都很好。」喬丹之後便提起布萊恩以及他的女兒吉安娜(Gianna),他說:「節日快樂。(打上幾個表情符號),希望我們能盡快見到面,柯比教練?」布萊恩回:「阿,你也是,兄弟。嗨教練,我現在坐在板凳席上,我們正在屠殺對手,45比8。」布萊恩球員生涯戰功彪炳,18度入選明星賽,獲選2屆年度得分王,還率領湖人打下5座總冠軍,生涯拿下33643分更是歷史排名第四,如今他將入選名人堂,將會由喬丹作為引薦人。(圖/達志/美聯社)
Tequila 凍飲才夠嗨
去年Netflix上映的影集《酒莊春秋》,以墨西哥一家龍舌蘭酒莊為背景,家族企業接班大亂鬥的精采劇情,吸引不少觀眾,更在全球酒吧掀起一股「Tequila」(龍舌蘭酒之一)風。本刊記者前往台北市唯一以Tequila為主的酒吧「Salud Tequila Bar」,一探Tequila的奧祕。就和干邑白蘭地、香檳、蘇格蘭威士忌(Scotch)一樣,龍舌蘭酒對產區、原料和製造方法,都有很嚴格的規定。龍舌蘭酒更是墨西哥最重要的農業命脈,被視為「墨西哥靈魂」。飲用Tequila最好的方式就是凍飲,低溫可壓抑住酒精的嗆辣,較好入口,圖為唐胡立歐酒廠Don Julio BLANCO(750ml),建議售價1,800元。(圖/馬景平攝)產區 列世界遺產國內多將Tequila譯為「龍舌蘭酒」,事實上只對了一半,Tequila只是眾多龍舌蘭酒品的其中一種。接觸龍舌蘭酒多年的「Salud Tequila Bar」調酒師阿莫(Amo)就認為,要喝Tequila,必須先弄清楚其定義,「不是用龍舌蘭釀製的酒都叫Tequila!」Amo解釋,蒸餾後的龍舌蘭酒通稱「Mezcal」,只有以藍色龍舌蘭(Blue Agave)為原料的龍舌蘭酒,才能稱為「Tequila」。這種關係就像干邑白蘭地之於法國白蘭地,或是香檳之於氣泡酒,不能混為一談。推薦酒款:培恩酒廠PATRÓN AÑEJO(700ml),建議售價2,150元。(圖/馬景平攝)在生物學上,龍舌蘭算是蘆薈的遠房親戚,外型也有點相似,用於生產龍舌蘭酒的部位,是那巨大的鱗莖。酒商收割鱗莖後,先烹煮提煉出糖漿,再經過發酵和蒸餾,製成龍舌蘭酒,通常七公斤的鱗莖,才能生產一公升的龍舌蘭酒。專門用於製造Tequila的藍色龍舌蘭,是一百三十六種龍舌蘭中品質最好的,主要生長在墨西哥哈里斯科州、海拔一千五百公尺以上的高山。該處因為是Tequila最大的產區,還被聯合國列為世界遺產。推薦酒款:海波浪酒廠ESPOLÓN REPOSADO(700ml),建議售價1,580元。(圖/馬景平攝)過桶 混搭新風味由於被列為調酒的六大基酒之一,坊間對Tequila的主要印象,大多來自Tequila Sunrise等經典的雞尾酒。事實上,Tequila也有等級之分,好一點的Tequila,適合純飲或凍飲,價格相當於一瓶十八年單一麥芽威士忌,有些限量酒款,甚至要價好幾萬元。Tequila的原料藍色龍舌蘭,是136種龍舌蘭中品質最好的。(圖/翻攝自destilandocultura網站)依照目前的墨西哥法規,Tequila可以分為BLANCO、JOVEN ABOCADO、REPOSADO和AÑEJO四種等級,基本上和陳年、過桶有關。陳放Tequila所使用的橡木桶,主要是美國波本桶,但和蘇格蘭威士忌大玩過桶變化一樣,近年有些Tequila酒廠,也會使用西班牙雪莉桶、蘇格蘭威士忌桶、法國干邑白蘭地桶或紅酒桶等,讓Tequila的風味有更多變化。調酒師Amo接觸Tequila多年,研發出多款創意Tequila雞尾酒。(圖/馬景平攝)Tequila在橡木桶中的過桶時間,從三十天到五年不等,這些等級都會列在酒標上。但Tequila入桶,是為了吸收橡木桶的顏色和風味,陳年太久反而會失去龍舌蘭的植物香氣;專家認為,Tequila最適合的陳年期限不應超過五年。目前墨西哥生產的Tequila,有六成是REPOSADO,規定陳放時間為兩個月到一年之間,所以許多人會誤以為Tequila的原色,就是這種淡褐色。推薦酒款:培恩酒廠PATRÓN REPOSADO(700ml),建議售價2,150元。(圖/馬景平攝)除了過桶,法規也允許Tequila添加蔗糖來增色,但原料必須有五一%以上是藍色龍舌蘭,這種Tequila則稱為「Mixto」。瓶身 極富藝術感用龍舌蘭製酒的歷史,最早可以推至一千七百多年前的印地安人。Tequila也因為受熱情的印加文化感染,酒瓶設計遠比中規中矩的蘇格蘭威士忌來得有創意,不僅瓶身形狀多變,許多酒廠還會推出色彩繽紛的陶瓷瓶身,極富藝術價值,吸引不少人收藏。由於Tequila深受印加文化影響,許多酒廠推出色彩繽紛的陶瓷瓶身,極富藝術價值。(圖/馬景平攝)Tequila除了調成雞尾酒,Amo更推薦凍飲,「讓低溫壓抑酒精的嗆辣,可以喝出更甘純的龍舌蘭香氣,也更好入口。」他還補充,通常REPOSADO與AÑEJO等級的Tequila,比較適合純飲。推薦酒款:奧美家阿爾托斯酒廠OLMECA ALTOS REPOSADO(700ml),建議售價1,480元。(保樂力加提供)(圖/馬景平攝)Salud Tequila Bar裡有上百種Tequila,根據客人的喜好評價,以及本刊記者試飲的心得,包括培恩酒廠(PATRÓN)、奧美家阿爾托斯酒廠(OLMECA ALTOS)、唐胡立歐酒廠(Don Julio)及海波浪酒廠(ESPOLÓN),其AÑEJO和REPOSADO等級的Tequila,都很適合純飲,價位皆在三千元以內。令本刊記者最為驚豔的一支Tequila,則是培恩酒廠的PATRÓN REPOSADO,香氣逼人,餘韻回甘久久不散,令人難忘。禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
信一針見血言論刺痛小S 更狠回「哭也沒用!」
中天綜合台閨密旅行實境秀《我們是真正的朋友》今(16日)將播出的最新一集中,將有神秘大來賓驚喜現身。由「四姊妹」大S(徐熙媛)、小S(徐熙娣)、阿雅(柳翰雅)及范曉萱組成的旅行團,將在神秘國度緬甸開啟圓夢之旅,從緬甸的蒲甘到茵萊湖再到仰光,「四姊妹」不僅在當地市集賣起了鹹酥雞,更相隔近20年再次合體舉辦演唱會及拍攝時尚寫真集等。「四姊妹」一入住仰光飯店,就熱烈討論起行程該如何安排,這時卻有一位躡手躡腳的攝影師逐漸逼近「四姊妹」,正當「四姊妹」感到惶恐不安時,冷靜的大S似乎看出端倪,原來攝影師「高挑」的雙腿露了餡,熟悉的身影讓大S驚訝表示:「學長!你怎麼在這裡?」而她口中的學長就是在華岡藝校的學長「信」─蘇見信,他的現身不只嚇壞姊妹們,更用激烈言語逼哭了小S。節目中,見到學長興奮不已的大S與范曉萱馬上提議:「難得學長來緬甸,晚上要不要一起去玩?」不料此話一出,竟與小S及阿雅對行程安排產生分歧,讓信尷尬表示:「沒關係我都配合,不用顧慮我,因為我也不想理妳們。」更一口氣點了6杯Tequila Shot(龍舌蘭酒),超有個性的舉動讓氣氛瞬間回溫,不過信也好奇地提問:「妳們翻臉翻到最嚴重的狀態是怎樣?」小S表示:「我們沒有翻臉過,頂多就是鬧脾氣,我們都到這個年紀了,對彼此又那麼愛、那麼尊重、相信,有什麼好大吵的?」大S則認為:「畢竟我們不像男生打一架就好了,我們都長大了,不會再做那種生氣就喊著要絕交的事,而且要是這樣說,阿雅不就要和我們絕交好幾百次?」信空降緬甸與「四姊妹」一同錄製《我們是真正的朋友》。(圖/中天綜合台提供)阿雅則與信閒聊起來:「如果你去旅遊,你是屬於沒有計劃沒有目的的嗎?」信笑回:「我在轉機的時候才開始訂飯店,你覺得我會有計畫嗎?」但「四姊妹」卻一致認為有了小孩後,真的沒辦法來個「說走就走」的旅行,聽得鮮少在螢光幕前提及女兒的信直言:「妳又不是去一輩子,妳只是去十幾天而已,是因為妳自己放不下。」讓大S直呼:「那你教我怎麼放下啊!他(兒子)昨天打來我都哭了,地域不同的壓力啊!」但信卻不以為然的表示:「我小孩出生時,台灣還沒有健保,我在外面這邊湊500元那邊湊1000元的,因為沒錢可以出院,妳在跟我講什麼壓力?」提起艱辛的過往,頓時讓「四姊妹」語塞。《我們是真正的朋友》信與四姊妹暢聊媽媽經。(圖/中天綜合台提供)想打破僵局的小S,唱起自己迷你專輯中的〈心臟噴血〉,期待能得到信的肯定,同時分享自己對於歌唱的心境:「你知不知道一個人不被認定她的才華,那種感覺很無助?大家都覺得我在開玩笑,就因為我是一個諧星。」不料信的一席話竟讓小S爆哭,他說:「讓別人認真看待的事情,你有做到嗎?你做到多少?如果你只是玩票心態,那你一輩子都達不到。」一針見血的評論讓小S掩面痛哭,但信可沒因此軟下心,他說:「哭沒有辦法解決任何事,如果你想達到你想要做的,我可以幫你,我們要把真誠變得大家都想聽,那就是專業。」此話一出馬上讓小S平復心情。更多精彩內容敬請鎖定中天綜合台每週六晚間8點《我們是真正的朋友》。信在節目中的言論,讓小S飆淚。(圖/中天綜合台提供)