Uncle
」 二伯 蔡阿嘎 蔡桃貴 蔡波能 日本
比特幣創3月以來最大單日跌幅！黃立成以太幣再度被清算「村幾枝懶X」
比特幣（bitcoin）於美東時間1日暴跌約6%，跌破86,000美元，創下自3月以來最大單日跌幅。藝人麻吉大哥黃立成投資的以太幣也出現大幅下挫，跌幅超過7％，再度引發市場關注，也讓網友笑稱黃立成再度「村幾枝懶X」了。比特幣自上月末首次跌破90,000美元以來，便難以重新站穩該價位。其他與加密貨幣相關的公司，包括Coinbase與Strategy，也在1日的交易中下跌。對此，區塊鏈分析機構「Lookonchain」在1日凌晨於X平台發文指出，黃立成的帳號「machibigbrother」再次遭遇清算，隨後他追加資金249萬8000美元（約新台幣7,851萬元）以增加多頭部位。根據統計，目前黃立成在加密貨幣上的累計損失已達2128萬美元（約新台幣6.6億元）。據悉，「村幾枝懶X」的迷因梗出自九把刀電影《殺手．歐陽盆栽》，黃立成飾演的黑道大哥，在片中因為資金問題嗆聲飾演小弟的趙正平：「Uncle你村幾枝懶X（叔叔你已經身無分文了），補三小」，從此成為經典迷因。日前黃立成也因為被爆入手有「信義區哥吉拉」之稱的「陶朱隱園」，而在Threads發文自嘲：「Uncle村幾枝懶X，買三小旋轉大樓。」
黃立成才爆玩幣慘賠負債4.6億 53歲生日秀樂觀一面：祝大家不被破產清算
「麻吉大哥」黃立成今年10月被爆出因為全球虛擬市場劇烈震盪，他投資的以太幣由盈轉虧，損失慘重，他的負債初估恐怕達1516萬美金（約新台幣4.6億元）。不過黃立成在社群上依舊保持樂觀態度，8日迎接53歲生日的他，也發文感謝大家祝福，同時祝大家能發財而非被破產清算，黃立成8日迎來53歲生日，他在各大社群平台發文，先是在Threads曬出自拍照，並表示，「謝謝大家的生日祝福，Uncle希望你們健康又好野（台語有錢的意思）」。除此之外，黃立成也在X（前身為推特）用英語寫到，「One year older. Thank you everyone for the birthday blessings. Iwish for everyone to get rich and not be liquidated.」，他說自己又老了一歲，感謝大家的生日祝福，他也祝福大家能發財致富，而不是被破產清算。黃立成近日因加密貨幣大跌，被爆出負債達1516萬美金（約新台幣4.6億元），但他8日迎接53歲生日，感謝各界祝福，也祝大家能發財致富，不是被破產清算。（圖／翻攝自X／machibigbrother）在貼文底下有不少粉絲和網友留言祝賀，「帥氣麻吉大哥生日快樂」、「大哥是對的，生日快樂」、「儘管爆倉無數次，還無任何怨言，Uncle牛逼，生日快樂」、「生日快樂，大哥加油」。過去黃立成以饒舌歌手身分走紅，還帶著一群兄弟一起表演，還曾跨足戲劇領域，令觀眾留下深刻印象。近年黃立成已淡出幕前，轉型企業家，像是經營直播平台、夜店，還推出去中心化版權交易平台Machi X，為演藝圈中轉換跑道相當成功的案例之一。不過，黃立成近期因幣圈震盪，他損失慘重，甚至傳出他負債已達4.6億元。
孫協志開唱5566罕見合體 放閃夏宇童高喊：老婆我愛你
出道滿三十年的孫協志日前舉辦《仨拾初心》演唱會，全場橫跨國、台、英、日四種語言曲目，從出道的台語歌〈心事〉到經典神曲〈我難過〉、〈守候〉，讓歌迷大呼「值回票價」。開場VCR由5566夥伴小刀、許孟哲、王仁甫聯手錄製，搞笑又溫暖，終場則有驚喜彩蛋王少偉罕見現身，意外促成五人另類合體。演唱會嘉賓孫協志找來最熟悉的夥伴王仁甫，感性表示：「他推掉馬拉松比賽來，就是為了我，真的很感動。」王仁甫登場也讓現場氛圍熱鬧無比，兩人合唱〈心如刀割〉，有趣的是兩人一直以為這是第一次在台灣的舞台上公開演唱，沒想到鋪了半天的梗，被歌迷吐槽早就在演唱會上合唱過。孫協志邀請王仁甫擔任嘉賓。（圖／藝啓娛樂提供）中段迎來甜蜜高峰，孫協志戲稱是放閃橋段，一連演唱五首歌都是為了老婆夏宇童而選唱，他特別獻唱〈每天愛你多一些〉給坐在觀眾席的太太，八度高喊「老婆我愛你」，更稱自己「現在很幸福」，讓全場尖叫不斷。他也首度透露〈守候，一光年〉的創作祕辛：「那首歌是我追宇童時寫的歌詞，追了一年才在一起。」孫協志也數度感謝陪伴他三十年的歌迷，不管自己在高峰或是低谷，這些歌迷都不離不棄的守候著他，讓他有動力繼續往前，他語氣真誠地表示：「希望每兩三年都還能唱歌給大家聽。」演唱會尾聲孫協志笑說：「我的場子沒有安排安可，因為要大家喊『uncle』太奇怪，我希望就這樣順順地下來，大家開心回家。」最終以一曲〈我難過〉畫下完美句點。
被爆豪砸12億買陶朱隱園？ 黃立成引用經典台詞「買三小」打臉傳言
藝人兼加密貨幣投資人「麻吉大哥」黃立成近日備受矚目，先因在幣圈爆虧約新台幣16.7億元，後又傳出在台北信義區地標級豪宅陶朱隱園豪擲12億元入主17樓一戶加4車位，堪稱超級豪宅首筆交易。對此，黃立成於社群平台發文回應「買三小旋轉大樓」，並用經典電影台詞梗式回覆網友，似乎對傳聞表示否認。黃立成針對此一傳聞於社群平台 Threads 發文回應：「買三小旋轉大樓」，並附上電影台詞風格回覆，疑似否認該筆購屋交易。台北地標級超級豪宅「陶朱隱園」於2025年10月23日完成首筆公開成交，該棟位於信義計畫區的頂級建案，公告顯示17樓住宅與4個車位以總價新台幣12億元成交，折合每坪約395萬元。開發商 中華工程（股票代號2515）同時指出，該筆處分案預估可為公司帶來約1.18億元的處分利益。交易對象為自然人，與公司無關係。另據《民報》報導，此筆交易的買家正是歌手出身、轉為加密貨幣投資人的「麻吉大哥」黃立成。如今又以一句幽默回應否認豪宅傳聞，引發粉絲留言稱「Uncle真的幽默」。值得一提的是，黃立成近期在加密貨幣操作中傳出慘虧約新台幣16.7億元，面對虧損，他曾以「過程挺有趣」回應，引發外界對其資產與投資風格的關注。儘管買家身分尚未經開發商官方確認，但此次豪宅交易突破台北豪宅單價門檻、創下該建案首筆成交紀錄，已成為房地產與娛樂圈交集的新焦點。
台灣人最愛滑Threads「拿全球第一」！ 網笑：如廁沒衛生紙都能求救
根據數據統計網站SimilarWeb最新報告，Meta旗下社群平台Threads在全球日活躍使用量突破1.3億人次，首次超越社群平台X（前身為Twitter）。而在這股熱潮背後，台灣的使用者功不可沒，台灣用戶流量貢獻度高達21.83%，拿下全球第一名，成為最愛使用Threads的國家，其次依序為越南15.38%、美國12.92%、韓國4.87%以及香港的4.4%。Meta於2023年7月正式推出可與Instagram連通的「Threads」平台，主打以演算法推薦貼文內容，使用者不需追蹤即可持續滑到新貼文，讓不少人戲稱是「滑不完」的社群體驗。這種隨機、輕鬆又即時的資訊瀏覽方式，在台灣用戶之間迅速竄紅。SimilarWeb分析指出，台灣人口不到全球的0.5%，卻貢獻了高達四分之一的流量，排名世界第一。投資理財達人「布蘭特大叔（Uncle Brent）」在Threads分享這項消息時，逗趣表示「不好意思，又有Taiwan No.1登場了！」貼文曝光後，立即掀起網友熱烈回應，「沒辦法，這是我們台灣人的家庭群組」、「這裡是大型開放LINE群組」、「每天滑一下就知道今天發生什麼事」、「每天花好多時間在Threads，基本不開FB了」、「剛下載：推播給我看陌生人幹嘛；一年後：誰要看現實朋友，我要看別人發瘋 」、「台灣人把Threads玩到超越創辦人的預期」、「不管哪個國家用戶的熱門貼文，留言區都會被台灣人攻佔」、「消息傳遞快速」。甚至有網友笑說台灣人對Threads的熱情已經發展出獨特的社群文化，「台灣人用Threads已經到上廁所求救沒衛生紙、吃便當沒筷子都會有人送過去的程度」；也有網友形容Threads已成為「大型聊天室」與「台版情報網」，除了日常聊天、生活閒聊外，Threads在台灣也逐漸扮演起資訊流通的重要平台，不論是娛樂八卦、時事評論、政治議題，甚至是花蓮光復鄉的災情消息等，台灣用戶都能在第一時間分享、轉傳與討論。
Uncle Roger與美籍妻完婚！一句話牽起婚姻緣分 嬌妻背景曝光超驚艷
以「羅傑叔叔」（Uncle Roger）角色聞名全球的馬來西亞喜劇演員黃瑾瑜（Nigel Ng）在今年7月與美籍華裔女友Sabrina在葡萄牙完婚。兩人日前於社群媒體分享婚紗照，特別選擇台灣多個街景作為拍攝背景，不僅婚照備受矚目，Sabrina的身分也引起關注，她是一名執業律師，目前在美國邁阿密一家高端渡假地產開發公司擔任法務顧問。根據《Vogue》報導，兩人初識於黃瑾瑜在邁阿密的表演現場。當時Sabrina原本對喜劇興趣缺缺，甚至聽朋友形容他是「會拿米飯開玩笑的人」，還覺得不太吸引人。不過當她實際觀賞演出後，立刻改觀，認為黃瑾瑜不僅幽默，穿著招牌橘色Polo衫的模樣更是可愛。兩人的緣分也充滿巧合。當時Sabrina因家庭因素並不想談戀愛，但在重新登入社群媒體後，第一個跳出的帳號就是黃瑾瑜。對此，黃瑾瑜覺得她看起來優雅又美麗，便主動提出機票邀約，邀請她飛往波士頓見面。Sabrina原本打算拒絕，卻因同事一句話「我覺得他可能會是你未來的丈夫」，讓她改變心意。兩人最後選在2022年11月11日於波士頓機場首次見面，原本班機應相隔數小時抵達，卻因巧合在同一時間降落，讓他們笑稱這段感情「就像命中注定」。戀情迅速升溫後，兩人在交往近兩年後決定步入婚姻。婚禮於今年7月17日，在葡萄牙的辛特拉（Sintra）舉辦，為期三天的儀式華麗隆重。先前曝光的婚紗照則選擇在台灣拍攝，畫面中兩人漫步於夜市、玩具店與街頭巷弄，展現強烈的台灣在地風格，令粉絲大呼驚喜。黃瑾瑜因「羅傑叔叔」一角爆紅，曾因段子中觸及兩岸敏感議題遭中國封殺，但也因此在台灣收穫高人氣。去年來台演出更創下門票秒殺紀錄，如今婚紗照拍攝地也選在台北，讓不少粉絲直呼「根本是半個台灣女婿」。目前兩人尚未公開更多婚後計畫，但黃瑾瑜已將婚紗照置頂於社群頁面，並同步轉發妻子的貼文，向全球粉絲分享這段幸福時刻。Sabrina身為美籍律師，目前於邁阿密擔任法務顧問，與黃瑾瑜於葡萄牙辛特拉舉辦為期三天的婚禮，畫面甜蜜幸福。（圖／翻攝自FB，Nigel Ng）
為找「命定之石」！妹子到州立公園親手挖 靠小鏟子找到2.3克拉白鑽
美國紐約31歲女子福克斯（Micherre Fox）用了3週時間，在阿肯色州的鑽石坑州立公園（Crater of Diamonds State Park）親手挖出1顆2.3克拉的白鑽，成為今年截至目前為止該園區內發現的第3大鑽石。這場別出心裁的尋寶之旅，不僅為福克斯的訂婚戒指增添傳奇，更象徵著她對婚姻與承諾的堅持。CNN報導，福克斯2年前立志為自己的訂婚戒指親自尋找1顆天然鑽石，「我願意為了它飛往世界的任何角落」，最後她選擇了位於美國本土、對大眾開放挖掘的鑽石坑州立公園。在完成研究所學業後，福克斯與支持她的伴侶達成共識，願意等她找到「命定的那顆石頭」，再完成人生大事。福克斯於7月8日展開為期3週的尋鑽之旅，幾乎每日頂著高溫進行挖掘，終於在旅程最後一天，在腳邊發現一道閃光。起初她以為只是露水反光，但仔細查看後才驚覺是1顆發亮的石頭。經公園鑑定後確認，福克斯找到的是1顆2.3克拉的白色鑽石，大小約為人類犬齒，成為今年第3大發現。福克斯激動地說，「我當場跪下來哭了，接著又笑了出來，我知道我找到了那顆屬於我的永恆之石！」這顆鑽石事後被命名為「Fox-Ballou鑽石」，結合她與伴侶的姓氏，充滿意義。福克斯表示，這趟旅程帶來的意義遠超過鑽石本身，「金錢能解決問題，但婚姻中總有錢解決不了的事，你必須願意用努力去克服。」她也強調，無論做再多研究，唯有親手去挖、去找，才是真正的經歷。據了解，鑽石坑州立公園自1906年起已出土逾7萬5,000顆鑽石，是全球唯一對民眾開放、可自由尋找並保留鑽石的地點。今年以來，已有超過366顆鑽石被登記，其中11顆超過1克拉。此外，該座公園也是美國史上最大鑽石、重達40.23克拉「山姆大叔鑽石（Uncle Sam）」的發源地。
蔡阿嘎老婆賣洞洞鞋「遭疑會害童性早熟」 二伯駁：安全無虞
知名網紅「蔡阿嘎」與老婆「二伯」時常在社群平台分享生活點滴及育兒生活，吸引大批粉絲關注。然而，成長曲線管理師近日影射二伯賣的洞洞鞋「是造成孩子長不高、性早熟的兇手」。對此，二伯今（10）日鄭重發聲明表示，「其原料並不是用PVC聚氯乙烯，產品皆經國家法規規範之安全檢驗，證明不含毒性物質，安全無虞。」近年來「防水洞洞鞋」因柔軟輕便，受到不少民眾喜愛，連「嘎嫂二伯」創立的個人品牌也推出大人及兒童都能穿的「防水休閒洞洞鞋」，尺寸從17到28號都有。不過，二伯10日下午於Instagram限時動態無奈透露，9日晚間收到許多網友傳訊息通知，有成長曲線管理師擷取她推出的洞洞鞋產品照片，並寫下具影射性的一句話，「你知道嗎？每天都在穿的鞋子可能是害孩子長不高、性早熟的兇手。」對此，二伯曬出成分報告鄭重澄清，「我們成人、兒童鞋款都是台灣製造，原料也是使用台灣台塑的EVA乙烯酯共聚物，不是影片中所說的PVC聚氯乙烯。」二伯強調，自創品牌「hahababy ははベビー」的產品，皆經國家法規規範之安全檢驗，證明不含毒性物質，安全無虞。二伯很遺憾收到這個訊息，對於成長曲線管理師散佈不實資訊、造成消費者恐慌一事，她與公司已經準備好相關資訊，委請律師協助處理，「我們選用台灣製造的產品，一直努力在帶給大家安心健康的產品，一定會繼續更努力的幫商品嚴格把關」。（圖／翻攝自Instagram@2uncle987）（圖／翻攝自Instagram@2uncle987）（圖／翻攝自Instagram@2uncle987）
蔡阿嘎赴日拍片「二伯在家穿CK內衣」 他急喊：我結紮了想幹嘛
百萬YouTuber蔡阿嘎與妻子二伯結婚多年，育有兩子蔡桃貴、蔡波能，夫妻倆相當恩愛，今年2月蔡阿嘎心疼二伯決定結紮，被粉絲大讚他有多愛妻。近日二伯在社群曬出穿著CK運動內衣的辣照，美胸和事業線被看光，讓在日本拍片的蔡阿嘎驚呼，「我結紮了，想幹嘛」。蔡阿嘎今（20）日在社群更新動態，上傳一段LINE對話截圖，並在文中表示，「欸等等，嘎哥還在日本拍片啊！想幹嘛？」一看畫面中似乎是二伯傳了一張她穿著CK運動內衣，下身則是解開鈕扣的牛仔長褲，秀出她的美胸、事業線和腹部線條。對話中蔡阿嘎傻眼回應，「我結紮了，想幹嘛」。蔡阿嘎人在日本拍片，看見愛妻二伯的辣照，忍不住喊「我結紮了想幹嘛」。（圖／翻攝自Instagram／2uncle987）其實在蔡阿嘎發文前，二伯已經拍了一部短影片，從休閒服裝換成家居睡衣，最後則是她傳給蔡阿嘎照片的穿搭，CK運動內衣搭配牛仔長褲。影片上傳社群2小時就有上萬粉絲按讚，且紛紛在底下留言，「二伯穿太養眼了！」、「嘎哥已就戰鬥位置」、「嘎哥獨旅到一半，看到影片立刻改機票回國」、「出現了！嘎哥說的戰服」。蔡阿嘎與二伯曬恩愛也閃瞎一票網友，還有人開玩笑「結紮了才能沒有顧慮的幹嘛」。不過蔡阿嘎決定結紮，他有透露主要原因是不捨二伯辛苦，還打趣說有2個兒子，不想要女兒了；甚至蔡阿嘎不害羞地補充說，加上夫妻倆已完成冷凍胚胎的準備，無後顧之憂，才趕快結紮。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
陳雷搶先祝福「母親節快樂」 壓軸獻唱「中氣十足音樂節」
《2025中氣十足華語流行金曲音樂節》將在5月3日至4日於台中市圓滿戶外劇場盛大登場，活動將由金曲金鐘雙金歌王沈文程與「本土天王」陳雷帶來壓軸獻唱，用他們獨特且具魅力的唱腔與經典金曲號召歌迷回歸感動。 由於母親節即將到來，陳雷特別改編了經典曲目〈媽媽請你也保重〉，提前祝福全天下偉大的母親「母親節快樂」。他也預告會帶上舞群演出，用極具辨識度的雷氏唱腔，演唱〈歡喜就好〉、〈有影無〉等金牌歌曲，邀請現場歌迷跟著一起扭動舞姿搖擺起來。沈文程則會帶來Full band，熱唱無數膾炙人口的代表。（圖／三立提供）而沈文程則會帶來Full band，熱唱無數膾炙人口的代表作，包括〈五月十一彼下埔〉、〈心事誰人知〉、〈來去台東〉、〈舊情也綿綿〉等歌曲，重現那個只要一開口就讓全場大合唱的年代。由台中市政府新聞局主辦的《2025中氣十足華語流行金曲音樂節》，邀請陳雷、沈文程、玖壹壹、永謙、五木&歐吉虎、Uncle Motto、Multiverse和百合花、西屯純愛組和南方二重唱、宋德鶴允成、旅人和林曉培、固定客與乱彈阿翔、傻子與白痴等17組音樂人熱鬧開唱。
「中氣十足音樂節」正式開跑 陳雷、玖壹壹接力嗨唱
由台中市政府新聞局主辦的《2025中氣十足華語流行金曲音樂節》將於5月3日至4日在臺中圓滿戶外劇場盛大登場，今（24日）舉辦啟動記者會，由市府代表與藝人宋德鶴主唱允成、固定客共同出席，宣告今年音樂節正式啟動，邀請全民一起重返華語金曲的黃金年代。《2025中氣十足華語流行金曲音樂節》舉辦啟動記者會，由市府代表與藝人宋德鶴主唱允成、固定客共同出席，宣告今年音樂節正式啟動。（圖／三立提供）本屆音樂節匯聚玖壹壹、陳雷、沈文程、宋德鶴、固定客、乱彈阿翔、林曉培、傻子與白痴、旅人、Uncle Motto等17組藝人，以跨世代、跨曲風的編制重新詮釋1970至1980年代的華語經典金曲。記者會上宋德鶴主唱允成一開場，就以獨特嗓音加上一把吉他，演唱林強的經典歌曲〈向前走〉炒熱現場氣氛，他表示，能參與這場經典與創新的音樂盛會感到非常興奮，也期待用音樂與大家一起回味青春記憶。隨後，由市府貴賓與固定客島輝、宋德鶴允成一同啟動金曲寶盒的金色球體，象徵「中氣十足」音樂節正式開跑，將帶領觀眾穿越時空、重溫華語音樂的黃金歲月。台中市政府新聞局長欒治誼表示，臺中擁有優質的演出場地與豐富的音樂人口，市府積極推動「音樂城市」發展。本次音樂節主打「經典再現、傳承創新」，活動時間為5月3日下午4點半至晚上9點、5月4日下午4點半至晚上8點40分於台中圓滿戶外劇場免費舉辦。
韓國流行超過一甲子的蒜辣雞湯 試營運前50組客人半價優惠
無論這幾天白天多麼晴朗，入夜後變冷的溫度以及預告即將襲來的冷氣團，都讓人忍不住直呼好想喝碗熱呼呼的湯啊！在台有排骨火鍋湯、火烤店等多個品牌的韓式料理集團UNCLE-K Group，近期於台北中山商圈重磅推出全新品牌「鐘路大多力韓雞湯」。將於12/5下午17：30起展開試營運，同步推出前50組半價優惠活動：凡於12/5、12/6 試營運兩日期間現場入座的前50組客人，即可享有餐點半價優惠（飲料、酒類原價，活動日當天，無打包外帶服務，暫停供應炒飯、韓式鮮蝦蛋捲。服務費以原價計算），每組上限6人。店內空間兼具摩登新潮與韓國美食店家裝潢特色。（圖／魏妤靜攝）微辣好入口的「元祖辣雞湯」重要配角之一蒜頭，除了增添湯頭風味還能與芥末醬油融合為雞肉沾醬。（圖／魏妤靜攝）經營UNCLE-K的兩位老闆分別是來自韓國的Uncle Sung 與台灣的Uncle Jeremy，他們積極推動台韓美食文化交流，除了在台經營UNCLE-K排骨火鍋店及 UNCLE-K火烤店，也將洪瑞珍三明治引進韓國。此次推出標榜台灣首家的韓國正宗蒜辣雞湯品牌，嚴選台灣人最愛的雞腿肉部位，其來自台灣黑羽土雞知名品牌的元榆牧場放山土雞，搭配與嘉義大林有機農家契作、辛香與甘甜兼具的大蔥，以及聞名全台的雲林蒜頭，讓人一入店便可嗅到濃郁的蒜香氣息。鐘路大多力韓雞湯的招牌湯鍋「元祖辣雞湯」，主打以大量蒜末、大蔥和來自韓國的高級辣椒粉熬煮的湯頭，略帶甜度、愈煮愈香辣，延續自韓國首爾鐘路區超過70年歷史的「蒜辣雞湯」文化，店名是從蒜辣雞湯韓文「닭도리탕」的英文發音dakdoritang轉化為中文名稱「大多力」而來，除了強調使用珍貴人蔘與中藥材可以補充元氣，鍾路也是美食老店匯聚之地，蘊含著想將「最好吃的辣雞湯」帶給客人品嘗的意涵；除了辣味版，另有原味的「清燉韓雞湯」，著重於雞肉、蒜頭、大蔥結合的天然風味，因單吃比較清淡，也提供鹽與胡椒供客人自由調味。「手工刀切麵」（左，100元）起鍋後可以和原本做為雞肉沾醬的大蒜芥末醬油拌勻，做為乾拌麵享用，右為限量時段供應、有芝麻油香氣的「現做黃豆芽炒飯」。（150元，圖／魏妤靜攝）兩位老闆也特別推薦5大吃鍋步驟，1.「調醬料」：在韓國每家蒜辣雞湯店都有老闆自製的獨門秘醬，在這裡可將雞湯鍋裡的蒜末與另外調製的芥末沾醬一起融合做為雞肉沾醬備用；2.當鍋中的「麵粉年糕」從鍋裡浮起來時，可從口感Ｑ彈鬆軟的年糕開始享用；3.夾起軟嫩雞肉搭配沾醬；4.等馬鈴薯燉煮入味後再從鍋中撈起品嘗；5.剩餘的美味湯汁也別浪費，除了可選擇直接將米飯倒入、在桌邊現炒的「現做黃豆芽炒飯」，記者也推薦加點「手工刀切麵」，煮個5～7分鐘就能獲得吸飽湯汁的刀切麵，而且為了達到心目中適合的彈牙口感，店家還36小時低溫熟成自製麵條。「洋釀炸雞」（前起）、「醬油炸雞」、「雪花起司炸雞」。（180～200元，圖／魏妤靜攝）「起司馬鈴薯煎餅」（280元）剛上桌時剪開會牽絲，去除澱粉的「韓式鮮蝦蛋捲」靈感源自韓國近年流行的健康飯捲。（250元，圖／魏妤靜攝）「搜豆搜豆」（左，200元）、「韓式蒸蛋」。（220元，圖／魏妤靜攝）除了湯鍋，若想更滿足味蕾還可再加點每道約150～280元不等的韓式美食，例如以正宗韓式風味為基礎的韓式炸雞，店內的「洋釀炸雞」特別將辣度提高增加記憶點；「醬油炸雞」則以蔬果和醬油慢熬製成的特製醬料，帶來香鹹濃郁的滋味；還有韓國近年流行的「雪花起司炸雞」，以濃郁起司粉覆蓋，滋味鹹鹹甜甜；還有使用大量馬鈴薯與韓國特製起司香煎的「起司馬鈴薯煎餅」，邊緣酥香、內層綿密，還提供番茄醬與玉米糖漿作為沾醬，尤推蘸取玉米糖漿，滋味鹹甜而且不顯膩口。此外，還有近年韓國上班族美食新寵的低卡改良版飯捲「韓式鮮蝦蛋捲」，以配色豐富的蔬菜與高蛋白鮮蝦取代傳統白飯，與炸雞等美食搭配著吃十分爽口；其他還包括韓國經典小吃，如以香腸和年糕串成、口感香Q的「搜豆搜豆」、加入飛魚卵增加啵啵口感的「韓式蒸蛋」等。鐘路大多力韓雞湯店面的霓虹燈牌相當搶眼，12/5、12/6前50組客人還有半價優惠。（圖／魏妤靜攝）「黑白對決」廚藝賽事第一名選手張俊彥（左）與豆府董事長吳柏勳合影。（圖／豆府餐飲集團提供）另外隨著綜藝節目《黑白大廚》成為全球熱議話題，各類烹飪賽事也受到矚目。台灣連鎖餐飲集團─豆府股份有限公司主辦的「黑白對決」廚藝賽事，經過初賽評選，共有6位專業廚師、以及6位學生廚師進入12強總決賽。在12/2總決賽中，白廚師黃宇威最終從選手中脫穎而出奪得冠軍，抱走10萬元獎金，其作品「燉豬肉豆腐金磚」更展現絕佳創意與細膩技術；亞軍則由學生主廚曾冠富摘下；贏得季軍的選手則是白廚師張俊彥，第二名、第三名得獎者均可獲得濟州航空贊助的台灣韓國單人來回機票乙張。另外因《黑白大廚》出名的米其林一星主廚金度潤，此次除了登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚，更將於12/10於豆府餐飲集團旗下涓豆腐等餐廳推出他設計的菜色「手切白灼豬五花」。該料理強調「原食材」運用，是將豬五花放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中燜煮多時，再搭配特製醬汁，入口便能嘗到豬五花的鮮甜味。金度潤也表示，為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富，特別加入韓國傳統泡菜提升脆度，「有別於醃製泡菜，這道料理的泡菜我堅持要新鮮現拌來保留大白菜的天然鮮甜味，就連辣度也因應台灣消費者的喜好做了微調。」金度潤專為豆府餐飲集團量身打造的料理「手切白灼豬五花」。（圖／豆府餐飲集團提供）
菇菇打開新世界？澳洲宣布回收「蘑菇軟糖」 多人食用後致幻、癲癇
澳洲新南威爾斯州衛生部門宣布，自2024年4月以來，最少有5人因為失了含未經批准成分的「蘑菇軟糖」，出現幻覺、持續嘔吐、類癲癇的抽搐動作等異常症狀而送醫，因此下令回收所有相關產品。綜合外媒報導，澳洲新南威爾斯州衛生部門26日針對「青蛙叔叔牌蘑菇軟糖」（Uncle Frog's Mushroom Gummies）旗下2款產品發出警告，分別是蟲草（Cordyceps）與猴頭菇（Lion’s Mane）蘑菇軟糖。「青蛙叔叔」宣稱服用這些軟糖可以提超記憶力、集中力與力量，然而因為光是新南威爾斯州，自4月以來就有5人食用之後感到身體不適，需要入院接受治療。由於該產品已經被分銷到澳洲全國，因此新南威爾斯州食品標準局（Food Standards ANZ）發出緊急召回通告，宣布這些產品含有未經批准的新成分，並告知已經購買的消費者不要食用，且應將產品退回購買地點以獲得全額退款。新南威爾斯州毒物資訊中心（NSW Poisons Information Centre）醫學主任羅伯茨（Darren Roberts）26日表示，「我們正在調查這些產品的成分，強烈建議民眾不要食用。」目前「青蛙叔叔」的官網已經暫時關閉。
爆肥獼猴成明星卻英年早逝！泰國市場「哥吉拉」變網紅 遊客成天餵食害牠吃到掛
猴子在泰國很常見，不過當地一間市場有隻獼猴哥吉拉（Godzilla）是攤位的吉祥物，由於這隻獼猴體型肥胖相當可愛，路人經常餵牠吃垃圾食物，目前體重已經超過20公斤，是一般獼猴的兩倍重，而近日這隻獼猴傳來悲報，哥吉拉已於本月6日不幸逝世，得年6歲。相較於圈養猴子可以活到30歲的壽命相比，哥吉拉算英年早逝，而死因相信就是「胖死」。泰國爆紅的獼猴哥吉拉（Godzilla）號稱世界上最胖的猴子，6歲即短命死亡。（圖／翻攝自X） 《每日郵報》報導，哥吉拉在大約3年前的一部爆紅影片中，當時牠穿著半截緊身衣和背帶，被飼主用牽繩栓在曼谷民武里縣（Min Buri district）一處市場攤位上，圓滾滾的身型和垂下來的肚肉，看起來加倍可愛，讓牠迅速擄獲網友的心。哥吉拉肥肥的身材成為特色後在網路上爆紅，許多粉絲會專程買東西餵牠，結果牠因為吃了太多垃圾食物，最終因罹患多重疾病短命死亡，據報導，主人在醫院陪哥吉拉走完最後時刻。根據報導，哥吉拉在生命的最後幾周，在曼谷一家動物醫院和主人團聚，主人天天都會來照顧牠，直到6日，牠在主人的懷裡，握著主人的手安詳離世，隨後已被火化，骨灰由主人帶回家。報導指出，哥吉拉病逝時只有6歲，然而，一般健康的獼猴壽命約落在20歲到30歲左右，顯然牠的短命和這些年的病態肥胖有關。先前泰國野生動物部門官員就擔心哥吉拉的巨大體型影響健康，曾強制安排牠到北柳府一處動物機構的「減肥營」，改餵食更健康的減肥餐，但事實證明並不如預想中有效。另據當地獸醫表示，哥吉拉因為體重問題，罹患糖尿病、甲狀腺疾病和庫欣氏症候群（Cushing'ssyndrome），而且有心臟病發作的風險，所有疾病最終都導向了牠的死亡，早在2017年時，就有一隻被稱「胖老叔（Uncle Fatty）」的長尾獼猴，體重曾高達27公斤重，因過胖被送去參加減肥營，2019年6月後消失蹤影，推測已逝世。「哥吉拉」體重超過20公斤。（圖／翻攝自X）
難搞顧客訂花束堅持「花到付款」 老闆親送發現背後洋蔥超大顆
一名馬來西亞花店老闆，近日接到一名客戶訂單，但表示自己無法提前匯款，所以堅持要「花到付款」。店家過去接到不少這類「花到付款」的詐騙，因此拒絕了對方的要求。不過，該名客戶仍然鍥而不捨的打來，花店老闆的丈夫又願意陪她走一趟，於是接下了這筆訂單。而當她帶著花束送達客戶的家中，看到的景象讓她不禁鼻酸。一名在馬來西亞柔佛州新山市開業的花店老闆，25日深夜在臉書發文，分享她當日接到一筆印象深刻的生意。她表示自己當天接到一名uncle（馬來西亞口語，對中老年男性的稱呼）打電話來要訂生日花束送給老婆。兩人溝通許久，老先生也選好了花束，沒想到對方表示自己無法到銀行匯款，60多歲的人也不太會用手機轉帳，希望能將花束送到家再用現金付款。花店老闆一開始有些為難，因為她的花店並沒有提供這類貨到付款的服務。一方面是過去試過提供貨到付款的服務，卻遇到很多惡作劇詐騙，另一方面是現在送花的司機表示不願協助收錢，以免產生糾紛，因此拒絕了這位客戶的要求，請他去其他花店看看。不過這名老先生鍥而不捨的連打了三通電話，最後還詢問了店家地址，表示自己會叫車親自來取花。花店老闆意識到對方不太像是惡作劇，恰巧這時她與丈夫在外面吃飯，丈夫在旁聽到這通電話，表示自己可以開車陪太太跑一趟，於是夫妻倆就帶上花束，朝老先生的家出發。到了老先生家，老闆有些疑惑於沒有看見一直表現的很迫切的老先生，只有他過生日的太太滿臉笑容地在門口迎接。她把花送進老先生家中，才發現老先生已經不良於行，也難怪無法前往銀行匯款。而老先生向老闆誠摯地表示了謝意，並告訴她自己的健康狀況「不太OK」，這束花應該是他最後一次送老婆花了，而一旁老先生的妻子也始終笑容以對。老闆當下不知所措，只知道一直重複「開心就好、開心就好」，轉身出門上車之後，立刻哭著將老先生與妻子的故事告訴了在車上等待的丈夫。她還感慨：「幸好，我老公剛好有空；幸好，今天最後有接下這位uncle的單。」並與親友分享：「我想這一幕我一輩子都不會忘。」這則貼文在網路上發酵，引起大批網友關注，網友紛紛表示，「希望這位uncle還有很多次的訂單」、「謝謝你幫uncle完成心願」、「『這是他最後一次老婆花了』……看到這句真的哭出來！」，也有人稱讚老闆的丈夫：「你的先生是你的守護天使。他的一句話點亮的你的思路。祝福你們！」還有人感嘆老先生的心願差點就無法完成：「都是騙子害了這些老人家，不懂匯款也要被當成騙子。」
清明連假優惠來了！超商「咖啡霜淇淋10元」餅乾飲料1折起
今年清明、兒童節連假是春節後唯一4天且最長的連假，超商分析民眾返鄉出遊機會大增，瞄準即食點心與飲品放送好康，包括大雞排2份免百元、咖啡配方升級免費喝等，同時加強即食即飲型商品備貨，預估可帶動交通幹道、車站、景點型店舖業績成長破2成。全家4月3日至4月7日於App隨買跨店取推Let’s Café特濃咖啡系列、私品茶系列9杯6折起。（全家提供／朱世凱台北傳真）全家4月3日至4月7日集結線上線下管道推「聰明消費學」等多項優惠，包括會員App隨買跨店取主打Let’s Café、私品茶指定系列9杯6折起；實體店舖指定飲料、零食、冰品等百大夯品享同品牌、同價位第二件4折；周末分享日則於4月4日展開，連4天Let’s Café特大杯拿鐵及Fami!ce霜淇淋第二件10元；4月3日至4月7日亦有兩大滿額贈活動，在店舖用指定支付方式消費滿500元，現折50元、用全盈＋PAY最高可折80元。7-11近80間門市設置的哈燒專櫃主打「蜜汁大雞排」，4月3日至4月16日享兩份99元優惠。（7-11提供／朱世凱台北傳真）7-11自4月1日起自有品牌「御料小館」、熱食自助區「星級饗宴-滷味」、哈燒專櫃均祭出新品和優惠，包括逾4000店都有的「星級饗宴-滷味」新推「爆汁豆干」搭「蒜香辣味酸菜」，淋上醬油膏感受酸甜微辣口感，4月3日至4月30日「星級滷味」任4件送蒜香辣味酸菜；另近80間門市設置的哈燒專櫃則推「蜜汁大雞排」，4月3日至4月16日兩份僅99元，4月30日前全品項任選第二件85折。7-11於4月3日至4月30日推「星級滷味」任選4件送蒜香辣味酸菜優惠。（7-11提供／朱世凱台北傳真）萊爾富歡慶Hi Café配方升級，4月3日最後上班日當天，精選北中南共100家指定門市，每店限量100杯的中杯熱美式免費招待；4月3日至4月5日於門市祭中杯系列的美式與拿鐵享單杯限時鑑賞價19元；4月4日至4月7日推「春日同歡趣」主題，指定商品最低下殺4.6折起，包括原價129元的「UNCLE DATOU黑森林巧克力爆米花200g」，期間特價59元。萊爾富Hi Café配方升級，4月3日至5日於門市祭出中杯系列的美式與拿鐵咖啡享單杯鑑賞價19元。（萊爾富提供／朱世凱台北傳真）OKmart推「OK飲料零食嘉年華」門市活動，4月4日至4月24日買指定糖餅、飲料任2件可玩抽抽樂，最殺1折起；即起至4月7日至全台門市買指定風味飲料，如經典阿華田、水果紅茶等任一商品享單杯7折；4月3日前買健達指定商品，消費滿99元送限量「動物洞洞玻璃瓶」。 OKmart即日起至4月7日，至全台門市買指定風味飲料，享單杯7折優惠。（OKmart提供／朱世凱台北傳真）
史無前例！英國食物銀行收到過期「25年」的醬料 比員工還要老
近日，英國一間食物銀行在整理物資時，發現有民眾捐贈已經過期25年的起司醬，創下「最古老物資」的紀錄。經理表示，雖然他們經常收到過期食物，但大多都是過期一到兩年而已，這罐25歲的醬料打破了這項紀錄，甚至還比一些員工的年紀還要大。據《Fox News》報導，位於英國的「桑德蘭和達勒姆郡食品銀行」（Sunderland and County Durham Food Bank）日前在整理新一批的捐贈物資時，注意到一罐「Uncle Ben起司洋蔥馬鈴薯醬」的異樣，不僅外層標籤已經褪色，裡面的醬汁看起來也不太新鮮，仔細一看，才發現原來它早在1998年6月就過期了，也意味著這罐醬料已經過期25年了。食品銀行經理康倫（Jonathan Conlon）表示，雖然他們經常會收到過期的食物，有些就像是民眾在清掃櫥櫃時，意外發現的東西，因此過期食物並不罕見，但頂多就過期一到兩年而已，這罐25歲的醬料打破了紀錄，是他們收過「最古老的物品」，甚至還比一些員工的年紀還要大。雖然目前還不清楚食物來源，但超市應該會仔細檢查有效期限，照理來說不太可能，它絕對是來自個人捐贈。至於這罐起司醬的後續處理，康倫透露，他們不會直接丟掉，應該會在食物銀行的某個地方來展示這罐打破紀錄的起司醬。事後，食物銀行也再次提醒民眾，在捐贈物資之前，記得要先檢查食物的有效期限，確認無誤後再送出，並向這些好心民眾喊話，「希望捐贈者們捐出來的東西也是自己想收到的」。
孫興自爆「有5個小孩」！進小兒子房間...見一照片含淚：對他很慚愧
孫興今（4日）與台灣媒體聚會，一解20多年來之謎，也如實交代自己有三個小孩，與第一任妻子生了一對姊弟，都已經出社會工作，與林美貞所生的兒子孫恆則在加拿大念大學；他現任女友「小燕子」也有兩個小孩，嚴格算起來，他算是有五個孩子，他幽默笑說：「差一個就能打籃球。」孫興過去感情風流，但是個負責的好爸爸，跟三個小孩都關係密切。（圖／林士傑攝）傳聞他為了養家，負擔很大經濟壓力，他今不願透露確切金額，「還有香港爸媽養老，我開銷就是一坨現金，反正我還能吃得消。」他雖然過往感情風流，但是對家人是堅定負責到底，也擔起與林美貞所生兒子孫恆的學費，與孩子們關係都很密切，孫興說：「一個男人要有擔當責任感，不能自己開心快樂，身邊人不去照顧。」孫興這些年在大陸當DJ，這次回台灣演藝圈發展，期待能繼續演戲。（圖／林士傑攝）因為兒子孫恆現在在加拿大念大學，孫興目前是住兒子的房間，他透露，昨天一進房，看到一幕就感動不已，「有一張照片我太感動，畢業我人沒出現，他找同學一起照，把臉P掉放我的臉上去，這個孩子真的很懂事。」他分享，孫恆小的時候，他跟孫恆在家玩翻滾，前滾翻他直接倒在地上，暈到起不來，孫恆擔心到以為要死別，還說了一句「Daddy你是我的驕傲」，讓他不禁莞爾一笑。「我看到我送他的禮物，玩具車、耳機、音箱都擺著，他很細心，都會寫下Daddy幾月幾號送給他、I love you，他特別暖心。」也認了對孫恆很慚愧，還好能透過通訊軟體、視訊電話維繫感情，「我也一直教他人生道理，說必須努力，所有拚搏的長握自己手裡，Daddy很早離開家，你就是一個男人，他也答應我，很聽我的話。」他透露大女兒35歲，已經結婚，女婿比他大一歲，初次見面時，女兒尷尬地說：「不知道誰要叫誰Uncle。」他一見面就開玩笑，先喊Uncle給對方下馬威：「你必須好好照顧我女兒，否則我會傷害你，到你媽媽認不出來。」女兒跟女婿婚後在美國生活，互動很甜蜜，讓他看了很溫暖，一直期盼著能生個娃，讓他當爺爺。大兒子32歲還未婚，在香港工作。
王耀慶成都幫腔梁靜茹 獻出「Uncle王」首次嘉賓秀
梁靜茹日前帶著《當我們談論愛情》世界巡迴演唱會造訪四川成都，特別邀來「花系列」男主角、《披荊斬棘（2023）》的王耀慶擔任嘉賓，兩人首次同台就合唱〈分手快樂〉，彼此也笑稱：「我們第一次見面就分手。」而來到以香辣美食聞名的四川成都，梁靜茹說：「美食博主為了保護嗓子本日公休，紅紅火火的火鍋、串串都很誘惑地在跟我招手，但都沒有辦法吃。」梁靜茹成都巡演，她一連唱了〈慢冷〉、〈崇拜〉、〈會呼吸的痛〉等經典歌曲，唱到〈分手快樂〉王耀慶驚喜現身，讓全場尖叫聲不斷，這是他第一次擔任演唱會嘉賓，梁靜茹問台下觀眾，知不知道王耀慶有個很親切地稱呼是什麼？此時全場「舅舅」呼喊聲四起，王耀慶表示：「哇，很榮幸第一次當嘉賓就來到這麼大的場次，歌迷、觀眾朋友都好熱情。」原本王耀慶準備下台，梁靜茹問大家：「平常安可都是我的，今天大家想不想看舅舅（Uncle）表演？」馬上帶動全場喊「安可！安可！Uncle王！Uncle王！」現場就交給王耀慶的〈Uncle王〉，歡樂氣氛嗨到最高點。整晚成都觀眾的熱情，就像麻辣鍋一樣火辣辣，台上台下完在一起互動，當演唱會進行到「森林Part」，梁靜茹帶著樂手繞場演唱〈小手拉大手〉，現場還出現在地最紅的明星成都熊貓霸屏助陣，陪伴歌迷一起小手拉大手，連粉絲手上的螢光棒，都加入了熊貓的元素。梁靜茹《當我們談論愛情》巡迴演唱會今年5月20日在大陸上海開啟巡演，目前已唱遍南京、北京、廣州、瀋陽、大連、成都等城市，接下來還將到濟南、泉州等城市演出。梁靜茹日前帶著《當我們談論愛情》世界巡迴演唱會造訪四川成都。（圖／天熹娛樂提供）
諷傳統料理是「狗屎版泰國菜」 柬埔寨官方要求羅傑叔叔道歉
過往就以浮誇表情、譏諷口吻聞名於網路上的脫口秀演員羅傑叔叔（Uncle Roger）近期又出包了。他近期譏諷寮國、柬埔寨的料理是「狗屎版」泰國菜，沒想到此言不僅引發網友震怒，柬埔寨官方甚至跳出來批評羅傑叔叔，要求他公開道歉。近期羅傑叔叔在YouTube頻道上船一段影片，影片中他直接表示「你不會想吃柬埔寨、寮國的食物」，其中他更把寮國料理用「狗屎版泰國菜」來形容。事後他也曾解釋，自己的確用狗屎一詞來形容這兩個國家的料理，原因是過去的經驗告訴他，他所吃到的柬埔寨、寮國料理，自己都不是很喜歡。雖說食物好不好吃是個人經驗，但羅傑叔叔這番言論，自然引發不少柬埔寨、寮國網友的憤怒。也有網友直接批評，認為羅傑叔叔對於食物的喜好所發出的隨意批評，很有可能害一些在海外經營柬埔寨、寮國料理的餐廳生意大打折扣。除了網友跳出來攻擊外，柬埔寨旅遊部日前也在FB上發出聲明，表示已經看過羅傑叔叔的影片，認為其對柬埔寨料理有著錯誤的評價，為此感到相當失望。柬埔寨旅遊部也認為，羅傑叔叔的評論已經讓柬埔寨官方對於境內的美食旅遊產生負面的影響，目前計畫與相關單位進行合作，要求羅傑叔叔向柬埔寨致歉，同時重新編輯上傳在網路上的影片。對於網友的憤怒與柬埔寨官方的聲明，羅傑叔叔目前為止並沒有做出任何正式回應，但他卻表示，自己要與另外一名網紅合作，而該名網紅稱要做好吃的柬埔寨料理給他品嘗。