和牛過期風波爆不完 專家指出「這原因」嘆:恐不只2店家賣過期和牛
近日,台中標榜「日本和牛」的知名燒肉店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」紛紛爆出售過期肉醜聞,就連知名和牛品牌「滋賀一世」也疑似傳出將過期肉品重新包裝在販賣的傳聞。對此,中華和牛國際交流協會理事長潘豪彬表示,有些餐廳為了節省成本會進口一整頭牛,但是口感不好的部位不易銷售,自然就有可能放到過期,還繼續販售。據《TVBS》報導,面對近期屢屢傳出和牛肉過期販售事件,中華和牛國際交流協會理事長潘豪彬表示,在台灣開放和牛進口後沒多久,這類販售過期肉品的消息便時有耳聞,只是沒有人出面爆料,事情就這麼掩蓋在檯面下。潘豪彬指出,原本進口冷藏和牛的保存期限只有短短兩個月,再加上和牛熱門部位價格十分高昂,如菲力一公斤要價5至6000元。但若直接進口一整頭牛,平均下來每公斤大概只要1800元左右,價格相對便宜許多。然而,和牛熱門部位十分好賣,但如脖子這樣口感較差的部位,銷量就差上許多,賞味期限內賣不出去,自然就很容易放到過期。潘豪彬還表示,曾聽過有不肖業者會使用醃製方式蓋過過期肉臭味,再繼續賣給客人吃,「有餐廳會把臭的部分,變色部分先削掉、先去掉,用醃製方式調醬汁,讓牛肉泡在醬汁裡面,讓它把味道蓋掉。」雖然也有業者表示,是將進口的冷藏肉品改成冷凍儲存,就可以將保存期限延長到2年。不過潘豪彬指出,衛福部有規定的轉凍過程跟標準,業者必須取得食品加工許可,才有資格做轉凍。而準備檢驗以及認證要件太麻煩,有不少餐廳業者不熟知法規或者貪圖方便,就容易出現冷藏肉過期繼續販售情形,呼籲中央應該加以稽查保障民眾食安。
爆囤破百公斤過期肉!台中御帝和牛燒肉店「臉書全清空」掛永久停業
又有頂級和牛燒肉店爆出使用過期肉!位於台中勤美商圈的頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」遭檢舉,非法儲存逾期肉品及竄改有效日期,台中市食安處獲報後前往稽查,發現店內存放破百斤的過期和牛,而宋姓負責人也已被檢方帶回偵訊。捲入食安風暴,「御帝和牛燒肉」官方粉專遭惡評灌爆後,火速刪光貼文及大頭貼。主打由日本師傅坐鎮,採用日本鹿兒島、神戶及北海道等3地直送的極上和牛,台中頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」雙人套餐要價4千元起,怎料才開幕不到1年竟遭踢爆使用過期肉品,食安處攜手檢警上門稽查,不僅查獲超過100公斤的過期和牛,甚至發現業者竄改食材的有效期限,已立即封存逾期品項。事實上,先前另一家台中頂級和牛燒肉「和牛EMPEROR」也被爆出使用過期牛肉、冷麵、醬料等食材,遭勒令停業並重罰144萬元,台中地檢署昨(24日)針對2燒肉店進行搜索,除了查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料外,涉事的「和牛EMPEROR」坂本姓日籍負責人、「御帝和牛燒肉」宋姓負責人及相關員工等共8人,已被檢方傳訊到案說明。事件爆發後,大量網友灌爆「御帝和牛燒肉」的臉書官方粉專,而粉專疑似不堪惡評困擾,不但緊急關閉留言功能,後來更直接將貼文、資訊全部刪光,就連大頭貼也被移除呈現一片空白,而御帝和牛在Google Map上也被標註為永久停業。
台中又爆食安問題!檢調搜索2間「和牛燒肉店」帶回8人偵訊
食安問題延燒!中市頂級「和牛EMPEROR」燒肉店被爆使用過期食材,台中檢方日前已列「他」字案偵辦。另家位於勤美商圈的A5「御帝和牛」燒肉店也遭檢舉,檢方今天指揮警調、會同台中市衛生局搜索兩店家,並帶回兩公司坂本、宋姓負責人及相關員工等8人到案偵訊,依販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書等罪嫌偵辦中。「和牛EMPEROR」日式燒肉店是單價近4000元的頂級餐廳,遭離職員工爆料使用過期食材,台中市衛生局日前共查獲牛肉、冷麵等8種食材、12品項逾期,已勒令停業,並重罰144萬元。台中檢方與衛生局聯繫了解後,已列「他」字案偵辦,朝向是否違反《食安法》涉及公共危害、過期食材是否有「改標」偽造文書等方向偵辦。1家位於勤美商圈頂級A5「御帝和牛」燒肉店16日也遭舉發,涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期。檢方今天指揮警調,並會同台中市衛生局到兩店家搜索,初步查獲逾期品項已封存。台中地檢署表示,檢察官指揮警調及重案支援中心檢察事務官,會同台中市政府衛生局搜索兩店家,並傳訊兩公司坂本、宋姓負責人及相關員工等8人到案,目前以《刑法》販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。
台中再爆食安!勤美商圈燒肉店「囤百公斤過期肉」 檢調介入偵辦
又傳食安事件。台中市西區某燒肉餐廳今(24日)傳出囤積上百公斤過期和牛遭調查。對此,台中市政府證實衛生局食安處已前往稽查,檢調也已偵辦中。食安處表示,本月16日接獲檢舉指該間位於勤美商圈的燒肉餐廳涉嫌儲存逾期、竄改有效日期,稽查後初步查獲逾期品項並立即封存。檢調則對涉嫌刑事部分展開偵辦。台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」日前才爆出使用過期食材,遭勒令停業及重罰114萬,未料再發生類似事件。
清潔員撿到菸盒裡面竟裝35萬千元大鈔 失主臉書發文急喊「救命錢」
台中市1名57歲清潔員黃姓女性,在日前的一次巡邏中,竟然撿到1包貌似丟失的物品,於是其毫不猶豫地將其送交當地的派出所,這包物品裡面藏著7個菸盒,每個盒子內裝滿5萬元與千元鈔票,總計高達35萬元,儘管警方查閱監視器未能找到失主,但後來在臉書上1篇貼文中,終於找到物主的線索。據悉,黃女當時晚間9點多,帶著1個有些破損、沾滿砂石的透明夾鏈袋,匆忙走進台中市警察局第三分局立德派出所,表示在干城車站附近的人行道上撿到這個物品。失主特地到派出所向協助的員警致謝。(圖/翻攝畫面)派出所的員警陳穎琦與其一同仔細清點袋內物品後,驚訝地發現裡面竟藏著數量可觀的現金,警方立即前往附近監視器尋找失主,可惜畫面太模糊,無法得知失主的身份。然而,一星期後巡佐温智輝在社群網站「埔里人」臉書社團上,看到一篇協尋失物的貼文,馬上聯繫了發文者,35歲的曾姓男子,並透過詳細的問題核對,確認其就是這批現金的失主。據了解,曾男是1名建築工人,最近從埔里搬來台中找工作,這筆現金原本是為了即將進行的手術費用而儲存的,未料行李箱的拉鏈故障,救命錢不知何時掉落,曾男苦苦尋找仍未果。最終,曾男在社群網站發文才帶來好消息,曾男感謝社群的幫助,並特別致謝温巡佐以及撿到物品的黃女,作為感謝,也按照約定送給黃女10%的現金作為酬謝。
日本麒麟啤酒廠員工身亡 他被「玉米澱粉活埋」發現時已斷氣
日本麒麟啤酒廠發生一起意外,20日上午,一名男性作業員慘被埋在製作啤酒的原料「玉米澱粉」中,這名作業員獲救時早已斷氣,警方目前正在調查案件細節,據日媒報導,該座酒廠去年10月也曾發生工安事件。據日本《TBS電子新聞》報導,今(20)日,麒麟啤酒母公司位於茨城縣的工廠內發生一起嚴重意外,一名29歲男作業員在執行儲藏槽清掃工作時,慘被玉米澱粉活埋,這名作業員被救出時已失去生命跡象。根據報導,這名叫做阿部一步的作業員20日上午在酒廠內的玉米澱粉儲存槽進行打掃工作,但接近午間時,同事卻仍不見他的蹤影,於是緊急撥打119請求協助。當搜救人員抵達並展開搜索時,發現阿部一步倒臥在儲存槽裡面,趕緊將他拉出,不過當時他已明顯死亡,而死者會倒臥儲存槽內,據工廠內的人員推測,應該是想清理儲藏槽堵塞問題時不慎被卡住,才會慘遭活埋來不及逃。另外報導也指出,該座酒廠去年10月也曾發生工安事件,當時一名正在工作中的男子,從倉庫屋頂上墜落身亡。針對這起就場作業人員喪命的事件,以及後續處理,仍有待進一步調查。CTWANT提醒您:喝酒不開車、開車不喝酒!未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!日本麒麟啤酒廠20日驚爆工安事件。(圖/翻攝自X)
淡水工廠火警飄臭味…毒災隊緊急出動 影響範圍曝:緊閉門窗、戴口罩
新北市淡水區小中寮一間泡棉工廠昨(18日)晚間10時許發生火警,新北市政府緊急發出公告,建議鄰近區域民眾暫時緊閉居家門窗。新北市長侯友宜今(19日)深夜1時30分表示,現場火勢已熄滅,環保局持續監測空品,目前周遭感測器數值已下降到正常範圍,將持續監控,請市民朋友安心。消防局表示,淡水區小中寮一間泡棉工廠18日晚間10時7分發生火警,人員獲報後前往現場搶救,第一時間將全員撤出廠房外。據了解,起火點疑似在3樓,且工廠裡存放大量易燃物,還有毒化學藥劑,讓警消人員不敢大意。消防局指出,火勢於今(19日)0時12分控制,並於0時38分熄滅,至於詳細起火原因、財損情形,仍有待相關單位調查釐清。經新北環保局模擬,污染物向西方外海擴散,主要影響範圍為淡水區,但未及人口密集區,下風處僅聖約翰大學周遭可能人口較密集,鄰近的三芝區亦可能受些微影響。新北環保局提醒,請下風處民眾外出記得戴上口罩,緊閉門窗,待火勢撲滅後再開窗。新北環保局表示,該工廠為毒化物列管工廠,化學署技術小組持續現場監控中,化學品儲存倉庫未受波及,相關化學品原料已全數移出,請市民朋友安心;截至今(19日)3時20分,空品微型感測器、周邊監測站,目前周遭感測器數值於正常範圍,空氣品質均正常,解除空品示警。新北市長侯友宜則在第一時間表示,已啟動空品監測及派員到場,持續監控中,為全力守護民眾健康,建議鄰近區域民眾暫時緊閉居家門窗,外出務必佩戴口罩,避免於戶外長時間逗留,以減少呼吸道及眼睛不適感。之後侯友宜於深夜1時30分更新狀況表示,現場火勢已熄滅,環保局持續監測空品,目前周遭感測器數值已下降到正常範圍,將持續監控,請市民朋友安心。
拆水泥塔釀倒塌意外 多輛車遭壓毀
南投縣草屯鎮草溪路上寫著「草農牌飼料」的水泥飼料儲存塔是當地地標,近期草屯鎮農會進行飼料廠拆除工程,17日傍晚逾30米水泥塔疑作業不慎倒塌,壓毀隔壁汽車修配廠及廠內8輛汽機車,幸無人受傷,原本在記錄地標拆除的民眾拍下倒塌瞬間,開玩笑說「賀!成交」。草農遭罰30萬元並勒令停工。草屯鎮寫著「草農牌飼料」水泥儲存塔倒塌,壓毀修配廠及8輛汽機車。(圖/民眾提供/楊靜茹南投傳真)據了解,草屯鎮農會12日展開草溪路上飼料廠拆除工程,多部重機具正在廠區作業,17日下午拆除飼料儲存槽的水泥塔體時,水泥塔突然歪斜,應聲倒塌,瞬間煙塵四起,還壓毀隔壁汽車修配廠的屋頂及廠內6輛汽車、2輛機車等,損失仍在估算中,所幸沒有人受傷。汽車修配廠指出,該飼料廠拆除工程進行約1星期,17日傍晚工程人員駕駛重機具敲打水泥塔底部,為確保安全,修配廠人員先離開,可能水泥塔倒塌方向跟預期不一樣,竟壓毀修配廠,廠內還有好幾輛正在保養的車輛,真的損失慘重。受害車主表示,他17日剛開車子進廠保養,卻接獲通知,指隔壁飼料廠拆除工程釀水泥塔倒塌意外,砸壞他的車,真的很傻眼,希望施工業者及農會負起賠償責任。草屯鎮農會聲明指出,執行飼料廠拆除工程時,因拆除物基座受力不均,導致傾斜方向偏移,造成鄰房損壞,深表遺憾,對於受損部分,將協助向施工廠商請求善後及賠償事宜。拆除工程釀意外,勞動部職安署18日派員到場勞檢, 依《職業安全衛生法》裁罰30萬元並勒令停工,要求草農及施工廠商擬定改善計畫,經核准後才能申請復工。
《北捷30春季音樂Party》北捷首場拼盤演唱會!五堅情、Ozone都來了
台北捷運3月8日正式宣佈舉辦售票演唱會《北捷30春季音樂Party》即將在5月24日至5月25日連續兩天晚上19:00準時開場,於台北市立兒童新樂園舉辦,天團五堅情、Oznoe、麋先生、TRAHS等重量級嘉賓都在名單上,引起大批粉絲暴動,也讓早鳥票3月15日一啟售就秒殺。台北捷運宣佈今起將於KKTIX售票系統,開賣預售單日票提供粉絲搶票。台北捷運因應北捷30週年宣佈《北捷30春季音樂Party》將在5/24-5/25連續兩天在台北市立兒童新樂園登場,也公佈超強卡司,包括 五堅情、持修、TRASH、麋先生、米非、Ozone、U:NUS、怕胖團、溫蒂漫步、小男孩樂團、ABAO 阿爆(阿仍仍)、呂士軒、鶴THE CRANE共有13組藝人。陣容相當豪華。稍早官方也同步釋出了預售單日票資訊。北捷30春季音樂Party,5月24、25日台北市立兒童新樂園舉辦(圖/辰紘行銷提供)。「北捷30春季音樂Party」門票,除了可欣賞舞台表演外,還可暢玩遊樂設施,園區一樓更有特色餐車設置,除了儲存晚上唱唱跳跳的能量外,還能讓粉絲盡情在星空下體驗不同的樂園活動。關於《北捷30春季音樂Party》演唱會《北捷30春季音樂Party》演唱會為台北捷運公司首次主辦的售票拼盤演唱會活動,更是連續兩天有如此多組台灣當紅偶像團體同台的盛況!除希望再創本土「演唱會經濟」的高峰外,更是來自全台粉絲聚集的注目焦點。《北捷30春季音樂Party》售票演出資訊時間:2024 / 05 / 24 (五) -05 / 25 (六) PM 19:00 開演地點:台北市立兒童新樂園演出地址:臺北市士林區承德路五段55號售票方式:KKTIX 售票系統
毛小孩也有輸血需求 林岱樺籲建立完善犬貓公益血庫
立委林岱樺12日表示,台灣的毛小孩寵物的數量已經幾乎大於新生兒的出生數,因此她請農業部於三個月內,研擬建立犬貓公益血庫規劃方案並含逐年編列預算,建立一套完善的捐血政策與運作機制,落實及深化台灣民眾對於犬貓供輸血安全理念。林岱樺日前在立法院經濟委員會質詢農業部防檢署指出,之前召開的「建置國內寵物公益血庫研商會議」中,僅對有犬貓血液捐輸研究的相關學術機構,提供儲存血液冰箱補助,卻對於目前現況並無其他相關配套措施,也未積極建置屬於政府自身的犬貓捐輸血液機制。林岱樺表示,目前的規劃方向根本無法建立一個完善的犬貓公益血庫機制,更無法有效地向台灣民眾推廣及提供正確的犬貓輸血液的相關資料,同時更無法落實管理維護捐、輸血犬貓的相關紀錄與資料。林岱樺認為,農業部應有效利用前農委會主委林聰賢及前防檢局副局長施泰華以經費與政策支持的國立屏東科技大學獸醫輸血醫學中心的成功經驗,作為建置「犬貓血庫服務平台暨捐血中心」,成為犬貓捐血及血液保存供應的服務平台和示範場域,在有效運用公帑條件下,同時提供完善捐血犬貓資訊及維護動物福祉,以避免傳染病擴散,並建立完善捐輸血機制。林岱樺說,未來應將犬貓血庫的相關服務與營運模式擴散至北、中、南個獸醫相關大學相互合作組成聯盟,成為犬貓捐血和血液保存、供應及使用的地方據點。針對全國各地之動物醫院亦可經教育訓練合格而加入營運行列,既可達到安全保存及使用皆由中央血庫及聯盟學校提供安全血品。林岱樺說,未來計劃邀集全國獸醫師公會聯合會、及各縣市獸醫師公會與業界相關產業等共同參與合作推廣,最重要的是給予飼主犬貓捐輸血的正確管道,勿再聽信其他不正當來源的資訊,避免毛小孩繼續受到傷害。
北市府員工餐廳「20件食材、調味品過期」 重罰208萬、終止合約
台北市府員工餐廳「府宴」經稽查,發現有食材及調味品等過期20件,以及環境不潔1件,已違反食品安全衛生管理法及契約約定。北市衛生局依食品安全衛生管理法規定開罰108萬元外,公管中心也依照合約規定,處以懲罰性違約金100萬元,並終止契約,要求返還場地。公管中心表示,市政大樓員工餐廳採公開招標方式,自2022年4月20日起,委由「府宴有限公司」經營提供餐飲服務,合約年限是3年;雙方契約明定廠商應依食安法規定,管理食品衛生安全及品質,包括提出食材來源證明、食材分類儲存等,並應配合衛生局定期抽驗,若未符合規定,廠商應負損害賠償等相關責任。府宴公司現在已經衛生局查獲有食材逾期及環境不潔等情事,公管中心依約要求府宴公司返還場地、給付懲罰性違約金及終止契約。為避免類似事件發生,公管中心宣布,即日起會同衛生局進行市政大樓食品安全及衛生管理稽查工作,每天無預警巡檢、加強抽查頻率,稽查範圍擴及市政大樓B2餐飲部、便利商店及臨攤的食品衛生安全。至於公管中心與府宴有限公司終止契約後的員工用餐問題,考量今年員工餐廳本就要進行排油煙機汰換工程,明年也有市政大樓延壽計畫,因此暫停引進業者經營員工餐廳,公管中心將另外洽詢業者提供派遣餐車,販賣午餐便當,提供市府員工用餐選擇。關於府宴公司的員工,公管中心也將會同就業服務處,輔導就業或協助申請補助。公館中心將持續為市府的食品安全與衛生把關,捍衛員工及洽公民眾的健康,提供市民安全、安心的飲食環境。公管中心表示,雖然近期沒有接獲民眾通報有身體不適等情形,但仍要呼籲市府員工及民眾,近日若曾在市府員工餐廳用餐,並發生身體不適情形,請儘速就醫並通報。
買到神奇米?煮好放外面1個月 他開蓋驚見「沒臭酸沒發黴」傻眼了
大陸重慶市近日發生了1件頗為神奇的事情。1名男子聲稱自己買到了1種「神奇米」,這種米煮熟後在鍋內放置了1個月之久,不僅沒有出現異味,更未發霉或變質。令人驚訝的是,這期間鍋蓋一直是緊閉的。這一奇特現象引發了人們的好奇和疑問,不禁納悶「這究竟是什麽米?竟有如此神奇的效果?」綜合陸媒報導,這起事件發生在4月9日的一次採訪中。男子描述了1項神奇發現,並展示了家中保存了1個月的米飯,只見煮熟的白米飯不僅沒出現異味,更未發霉或變質,且這鍋米自從煮好後,鍋蓋一直處於緊閉狀態。他表示,自己之前從未遇到過類似情況,對這種米的特性感到十分驚訝。目前,對於這種「神奇米」的具體品種和特性,還沒有明確的答案。不過,這一事件已經引起了廣泛的關注和討論。人們紛紛猜測這種米的來歷和特性,同時也對食品安全和糧食儲存等問題產生了更多的思考。對此,有些網友抱持懷疑態度,認為這可能是為了炒作而捏造的情況;也有人認為,煮好的米飯如果保持密封狀態,不會與外界空氣接觸,因此不容易發霉變質,然而一旦打開鍋蓋,空氣中的黴菌或細菌就可能會進入,導致米飯變質。還有人指出,正常情況下,即使是普通米也會在第2年夏天長出米蟲,而現在市面上的大部分米即使放置很久也沒有問題,這可能是添加了防腐劑等物質所致。對於這一現象,雖然外界持有不同的看法,但對食品安全始終應保持警惕。
「阿奇立克日立」推出「Art of Ease」全新家電美學方案 用高效與質感打造寧靜舒適的居家生活
「Arçelik(阿奇立克)」和日立全球生活解決方案株式會社(HitachiGlobal Life Solutions)兩家世界知名的家電公司於2021年攜手設立合資公司阿奇立克日立家電(Arçelik Hitachi Home Appliances),共同營運日本以外之全球生活家庭電器業務如生產、銷售和提供日立品牌的家用電器售後服務。延續「Hitachi(日立)」以人為本的理念並輔以 「Arçelik(阿奇立克)」 的創新技術,攜手為消費者提供更輕鬆便利的居家生活解決方案。察覺現代人生活節奏快速,期望回到家中能自在的放鬆身心、享受舒適的居家品質,「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」以「Art of Ease」概念為主軸嶄新推出系列產品,兼顧效率和質感,量身打造現代家電美學,為人們找回日常的舒適平靜,提供美好生活體驗。日立家電將創新和尖端技術融入產品發想,傳承固有的日式職人精神,打造以人為本的產品設計(圖/阿奇立克日立提供)。釋放你的時間和空間 現代宅的全新智慧解決方案嗅到現代住宅精緻化的趨勢,除了居住空間受限,小家庭和年輕族群的比例也不斷提高。「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」瞄準大眾對居家配備和家電產品更適切的需求,將日式職人的極簡主義帶入現代家電語彙,致力於透過更靈活、有效率、貼合人性的智能產品功能設計為消費者節省更多「時間」,增加生活餘裕;此外,加強產品的窄型外觀設計,讓居家「空間」不再被大型家電所佔據,完美貼合每一吋角落,釋放小宅潛能。「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」致力為消費者的居所創造極大化空間,全方位放大理想居家生活,讓居家空間更寬敞舒適。日立家電以「ART OF EASE」設計精神出發,提供住家最舒適、優雅的空間(圖/阿奇立克日立提供)。用美學設計和科技 打造高質感生活的無限想像體現「Art of Ease」品牌理念,「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」本次新品功能全面升級、一機滿足多種需求並優化容積比,期待藉由極「智」創新科技與日系優雅美學,為消費者在外奔波的的疲累帶來紓解與滿足。新一代智慧型滾筒洗脫烘衣機,重新定義洗衣體驗,貼心滿足多元的情境需求;大容量吸塵器輕盈掃除每日陰霾,讓乏味的日常家務變得輕鬆無比;超智能冰箱鎖住所有新鮮與美好瞬間,為日常添加美食樂趣;全能料理爐讓每個人都能輕鬆化身料理達人,百變佳餚簡單上桌。實現人們對現代質感生活的無限想像,愜意享受在家的每一刻,讓好「室」成真。日立家電洗衣機新推兩款型號,多項功能便利升級,首創自主環淨科技,減少日常繁瑣的清潔工作(圖/阿奇立克日立提供)。從衣物到地板 居家智能與輕量的潔淨新選擇從冬季的大衣到幼兒床上的玩偶,許多日常陪伴我們的用品易藏髒污卻不易清洗,「Hitachi滾筒洗脫烘衣機(BD-SX120HJ)」,增加全新「AirWash風速淨」功能,用風成為清潔專家,就算是無法水洗的衣物,一樣可以輕鬆清潔、消毒、除臭。外觀採用窄身旗艦造型並搭配LED玻璃觸控面板,寬度僅60cm,窄小陽台也不用擔心;另外首創「自主環淨科技」,利用全機自體清潔技術,徹底讓惱人的家務事變的自然;升級版的風熨斗烘衣科技,將原有的「風熨斗」技術再升級,透過極速溫風及濕度感測器,減少烘衣時間,避免衣服乾燥不均或過度乾燥的問題,再加上「AI 智能感測洗衣」的九組感測以及IoT遠距操控等功能,在繁忙的生活中也能讓洗衣變成一件優雅的家事。日立家電吸塵器清潔力UP升級,手持輕量機型,擁有極勁吸力,一鍵集塵打掃好EASY(圖/阿奇立克日立提供)。質感生活從居家的每個空間細節中開始,地板與縫隙的清潔總會擔心不夠徹底,或是過往吸塵器使用費力嗎?「Hitachi 無線直立式吸塵器(PV-XH3M) 」擁有170AW極勁吸力,搭配綠光LED照明燈,藏污納垢無所遁形;壁掛和充電站兩用設計,讓收納變得更便捷,節省居家空間。而新一代「Hitachi 紙袋型吸塵器(PKV-XB3KT)」,配備日本創新科技無塵紙袋,搭配1.1KG輕量機型,一按輕鬆清潔集塵盒,讓日常的打掃更加氣質優雅,輕鬆達到無塵質感生活。日立家電奢華冰箱全新亮相,透過無邊框薄型設計及領先業界的65公分儲藏深度,展現極致美學(圖/阿奇立克日立提供)。用科技化身料理廚神 讓日常除了美味更添加視覺饗宴冰箱也能讓食物變美味,新款「Hitachi GX Series 六門冰箱(R-GG670T )」擁有奢華外型,符合櫥櫃深度65公分,業界容量最大 ;搭載「獨立雙循環冷卻系統」及「獨立鎖濕低溫冷藏室」,熟食不須放涼,沙拉、葉菜類皆免用保鮮膜,藉由低溫2℃冷流全面保鮮,抑制氧化與乾燥,完美鎖住營養;也可透過獨立的溫控設計控制蔬菜、乳製品及肉類各自的的儲存空間,讓冰箱除了保存食物更能讓食材變美味,居家視覺美學也提升,享受每日味覺與視覺的饗宴。日立家電料理爐廣受大眾及專業主廚好評(圖/阿奇立克日立提供)。有了新鮮食材,尚缺一雙「好手藝」?「Hitachi 旗艦款全能料理爐(MRO-BK5000AT)」讓你輕鬆變成料理大師。全能料理爐集料理、烘焙功能於一身,少去過往各式爐具「空間」的占據,更能省下「時間」不用再為料理費心煩惱。全新搭載「W Scan雙重感測」功能,食材重量與溫度精準掌握,簡單一件操作,多元美味即可輕鬆上桌。另外料理教室將於今年四月份用嶄新風貌和大家見面,新的料理教室將結合HitachiYouTube Channel及500輯主廚,用更多元的教學課程和互動內容,讓做菜變成輕鬆有趣的家庭時光。日立料理教室和500輯主廚攜手合作,推出線上YouTube教學課程(圖/阿奇立克日立提供)。加上即將於今年7月上市的「Hitachi 15人份獨立式洗碗機」,「Arçelik Hitachi (阿奇立克日立)」期望藉由全新「Art of Ease」概念系列家電,引領現代生活新風尚,為各世代消費者在食、衣、住等方面帶來不同以往的體驗,解鎖舒適高雅的生活型態。現在購買享優惠,即日起至7月31日,凡購買專案指定機型,即可獲得藝思生活好禮一組,輕鬆打理家電,或是面額2000至3000元的藝思即享券、吸塵器電動吸頭與集塵紙袋、直立收納架等多種好禮,詳細活動資訊以阿奇立克日立官網資訊為主,數量有限,贈完為止。
食藥署指王品案驗出諾羅病毒 廚師若抱病上班將依食安法開罰
食藥署副署長林金富指出,「王品」集團餐廳爆發疑似中毒案件,到目前為止,疑似出現症狀向衛生機關通報者已經有82人,經過食藥署、疾管署及地方衛生局檢測,已經從完成採檢的20人的人體檢體中檢測出有「諾羅病毒」,地方衛生局也對患者檢體及廚工進行人體採樣,手部及廚具刀具的環境採樣,目前都仍持續檢驗中。由於諾羅病毒常見在腸胃道疾病感染者身上出現,外傳王品疑似有身體症狀的廚師抱病上班才導致此次中毒事件,媒體今日也詢問食藥署。林金富說明,食安法規定,如果廚工或食品從業人員生病,就是應該請假、不得上班,以免發生傳染病傳給消費者,如果稽查確有廚工抱病上班情況,將按食安法開罰,這也是地方衛生局稽查、檢體採樣的重點。林金富說,目前的季節是諾羅病毒好發季節,至於外界一度懷疑的仙人掌桿菌則是好發在炎熱的夏季,例如煮好的飯,容易讓仙人掌桿菌孢子活化,若儲存環境不當或者煮好後很久才食用,被活化的桿菌就容易產生毒素,因此要特別提醒餐飲業者及消費者注意,防治諾羅病毒及細菌性引起的食品中毒,尤其諾羅病毒宿主是人,很容易傳染到即時食品,食品業員工健康管理相當重要。王品集團旗下的韓式料理「初瓦」、和牛麻辣鍋「嚮辣」日前爆出食物中毒事件,截至目前為止已累積82人通報身體不適。此外,針對日本小林製藥紅麴原料致死事件,林金富也表示,到目前為止,日本小林製藥生產的有問題紅麴原料,進入台灣的共有兩批,分別是320-23711R及320-23308R,分別由兩家國內業者引進,目前相關產品已經下架24,205盒。林金富說,目前業者多願意配合食藥署規定,將有問題的產品下架,他也感謝業者的配合。他也說,日本小林已在小林製藥台灣分公司設立聯繫窗口,消費者可以向使用小林紅麴做為原料的生產業者及台灣小林進行諮詢,如果無法得到令消費者滿意的結果,也可以向全國的消保官尋求協助。未來消費者如果要打團體訴訟,行政院消保處會提供必要協助,衛福部食安基金也會提供律師費補助。
雲端發票100萬開獎了!「15位幸運兒」出爐 最低花42元抱大獎
幸運兒是你嗎?2024年1-2月發票中獎清冊正式出爐,其中百萬元雲端發票專屬獎一共開出30組,有15張都是從超商所開出,7-11就開出了11張雲端百萬發票,最低消費是購買42元的食品。113年1、2月期統一發票在3月25日開獎,千萬特別獎號碼「16620962」,特獎號碼「50008017」,頭獎號碼則分別是「73705743」、「90315047」及「10604429」。且為鼓勵民眾使用電子發票載具,財政部特別針對雲端發票提供專屬的100萬元獎。112年每期開獎組數包含30組百萬元、1萬6000組2000元、10萬組800元、165萬組500元,各期雲端發票獎總計將開出176萬6030組,總獎金高達9.67億元。發票中獎清冊中,有15張都是從超商所開出,7-11統一超商共開出11張雲端百萬發票,包括1人在台北市北投區「商城門市」購買60元飲品;1人在新竹縣寶山鄉「積七門市」購買45元食品;1人在新北市土城區「皇裕門市」添購100元菸品;1人在桃園大溪區「士香門市」購買88元飲品;1人在竹市東區「鑫八廠門市」購買42元食品;一人在竹市北區「磐石門市」購買345元菸品等;1人在新竹縣湖口鄉「德和門市」購買148元的icash2.0造型卡、飲料;1人在苗栗縣竹南鎮「群創門市」購買84元的飲品、零食;1人在苗栗縣竹南鎮「龍鳳門市」購買29元飲品;1人在台中市龍井區「龍田門市」購買55元的茶葉蛋、泡麵;1人在高雄市阿蓮區「阿蓮門市」購買200元的生活用品。全家便利商店則開出3組雲端發票專屬獎100萬元,分別位於龜山長庚店、鹿野瑞豐店、中壢華美店。另外,Hi-Life萊爾富也開出雲端發票專屬獎100萬元,1人在北市士林的「士林通河店」消費55元就抱回大獎。財政部提醒,1-2月期統一發票的領獎期限為4月6日至7月5日,中獎人若在開獎前已完成載具歸戶,即可透過「統一發票兌獎APP」領獎,還可省下4萬元的印花稅稅款。紙本發票中獎者,則請在期限內至第一銀行、彰化銀行、全國農業金庫、金門縣信用合作社、連江縣農會信用部等實體據點兌領。財政部也呼籲民眾多利用載具儲存雲端發票,安裝統一發票兌獎APP後申請或綁定手機條碼,除了有自動對獎、中獎通知、獎金直接入帳、避免遺失等功能外,還多了雲端發票專屬獎的中獎機會。