
尤秋興赴大馬開唱當「榴槤富翁」 顏志琳開啟觀光客模式逛夜市
動力火車相隔5年帶著《都是因為愛 世界巡演唱會》前進馬來西亞開唱,而許久不見的大馬歌迷,也用行動回應動力火車,每首金曲都跟著大合唱,讓他們忍不住稱讚歌迷:「大合唱太好聽了,期待明年再見。」動力火車此行特別提早抵達吉隆坡,第一晚就逛了當地有名的夜市,看到滿滿當地美食跟水果,眼睛看得發亮,馬上各開一顆椰子跟觀光客一樣邊走邊喝。演唱會當天,動力火車回憶起剛出道時,曾經到馬來西亞宣傳舉辦首張專輯簽唱會,當時只有7個人上台簽名,經過扎實的落地宣傳後,再次舉辦第二張專輯簽唱會,全場超過4千人,紅到需要帶保鑣。動力火車相隔5年帶著《都是因為愛 世界巡演唱會》前進馬來西亞開唱。(圖/華研提供)演唱會上,動力火車經典歌曲一首接一首,更特別將〈彩虹〉獻給日前因病離世的大馬同事蔣妙禎,感謝她20年來的照顧。整場演唱會,伴隨著滿場歌迷跟著動力火車一起大合唱,宛如大型KTV包廂,在唱完最後一首安可曲〈忠孝東路走九遍〉後,動力火車也跟歌迷約定明年再次到馬來西亞開演唱會。會後慶功,主辦單位準備當地最棒的水果「榴蓮、山竹、紅毛丹」招待動力火車,也讓愛吃榴槤的尤秋興非常開心,堪稱榴槤富翁,反觀一口都不敢吃的顏志琳,卻要和他待在充滿濃郁榴槤味道的空間中,被工作人員笑稱「這就是對尤秋興愛的表現」。動力火車此行特別提早抵達吉隆坡,第一晚就逛了當地有名的夜市。(圖/華研提供)

黑人違規1/直擊陳建州開千萬賓士遊車河 無視紅線兩次違停路邊
黑人陳建州今年6月接連被周宜霈(大牙)、郭源元等人指控性騷後,事件爆發後他除了自原本任職職業籃球P.LEAGUE+ 聯盟執行長「自請暫停其聯盟職務」,也連帶讓老婆范瑋琪的北流演唱會在輿論壓力下取消。而時報周刊CTWANT則在9月13日下午捕捉到如常生活的陳建州,開著自家直逼上千萬的黑色賓士越野車,紅線違停只為了超商採買食物。陳建州在9月13日下午開著近千萬名車前往超商,完全不顧紅線直接在店門口臨停。(圖/本刊攝影組)9月13日下午4點多,本刊巧遇親駕價值近千萬的黑色賓士G63的陳建州,正要離開台北市松菸。4點23分,他突然將車子違規停在便利超商門口,此處恰好是位於路口轉角的紅線區,而依「道路交通管理處罰條例」第56條規定,違規停車可處汽車駕駛人新臺幣600元以上、1200元以下罰鍰。看來氣色不錯的陳建州,走進超商後採買了一籃的麵包和飲料才離開。(圖/本刊攝影組)無視路邊紅線的陳建州開門下車,一邊講電話、一邊戴上帽子,仔細一看黑人陳建州不僅開著黑色賓士,還穿了人如其名的黑球鞋、黑短褲與黑色寬鬆Polo衫,雖然表情看來有點凝重,但整體氣色還是很不錯,他接著就走進超商採買了一籃的麵包和飲料。陳建州開車離開超商後,開沒多久又停在附近的雙語學校前,照慣例再度將車停在紅線區。(圖/本刊攝影組)採買完畢之後,陳建州又開車轉往到附近一處私立雙語學校旁,他照慣例再度將車停在紅線區,完全無視交通法規與紅線的存在。下午5點13分,在車上待了近半個小時後,陳建州才下車,接了雙胞胎兒子放學後便返回自家豪宅。在車上待了30分鐘後,等到小孩下課的陳建州,接到雙胞胎兒直接回家,表情充滿父愛。(圖/本刊攝影組)時間拉回9月5日,陳建州請辭職籃執行長後,近期則將臉書自介從原本「P.LeagueCEO」改成「PLG永遠的球迷」,當天他在臉書分享該聯盟比賽相關消息,被推論疑似想試水溫回歸,卻引發破千網友留言「大牙加油」,相當諷刺。此外,4天後9月9日陳建州又帶著老婆范瑋琪現身小巨蛋欣賞離婚官司中的好友王力宏演唱會,夫妻倆被直擊坐在包廂和朋友有說有笑,而黑范還送上花籃給好友力宏,卡片更意有所指地寫著「創造自己的全新開始,只有一個王力宏演唱會成功,我們一直在」。《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。

薛之謙高鐵故事又一樁 抵達廣州遭遇「車門無法開啟」…站務員秒拆門原因曝光
中國歌手薛之謙近期在中國各地舉辦演唱會,先前才傳出他因為買不到高鐵車票,所以只能像一般人一樣的躲在車廂連結處休息,而近期又傳出,薛之謙在搭乘高鐵抵達廣州後,卻遇到高鐵車廂故障無法開啟的狀況,但是在薛之謙提出一個問題後,站務員馬上把車廂門給拆了。根據中國媒體報導指出,有鑑於先前因為買不到車票,差點讓演唱會開空窗的薛之謙,21日因為要在廣州開演唱會,所以就早早買好前往廣州的高鐵包廂位車票。沒想到在實際抵達廣州時,薛之謙所乘坐的包廂大門卻無法開啟。雖然及時呼叫工作人員,但工作人員表示無法及時修復,同時也不准薛之謙破窗下車。更有暗示他「繼續搭下去」的意思。面對如此情況,薛之謙就開玩笑地對高鐵估作人員表示「如果明天到了西藏,能否通知鐵路部門,看是否能幫我分擔一部分廣州(演唱會)退票的費用?」工作人員聽到問題後,就隨即提問「你是誰啊?」而在聽到門內的受困乘客是薛之謙後,工作人員馬上在短短5分鐘內拆掉車廂門。如此神速的舉動,也讓薛之謙感到十分訝異。整起事件曝光後,讓不少網友笑彎了腰,不少網友都回憶起先前薛之謙因為重感冒而取消演唱會的事情,當時薛之謙不僅表示將全額退費,同時還承包買票觀眾所有往來交通與住宿費用。就有網友笑稱「搞不好聽到是薛之謙,想到他退票的規格,所以才趕快把門給拆了」。

熊爸盯場1/熊爸貼臉胡瓜秀合照 搭自家賓利車探班女兒熊霓錄影
啦啦隊女神熊霓擁有天使臉孔、魔鬼身材,去年因一段「波濤洶湧」跳應援舞的3分鐘短片紅到日本,甚至被封為「峮峮接班人」,也讓她迅速成為綜藝節目的新寵兒。時報周刊CTWANT9月20日直擊穿著皮卡丘背心,好身材藏不住的熊霓,再度參加《綜藝大集合》錄影,而熊霓爸媽還趁地緣之便搭著自家賓利車探班節目,感謝胡瓜對女兒的關照。本月20日胡瓜主持《綜藝大集合》前往竹東錄影,熊霓是該集來賓,穿著黃色小背心的她十分吸睛。(圖/本刊攝影組)熊霓在該集相當搶眼,表現也很賣力。(圖/本刊攝影組)9月20日胡瓜、阿翔、郭忠祐、籃籃、張家瑋主持的《綜藝大集合》前往到新竹縣竹東鎮福龍宮錄影。啦啦隊女神熊霓則是本集來賓之一,胡瓜還相當提攜後進讓熊霓能多點鏡頭。趁著新竹人地緣之便,熊霓的爸爸熊哲良也搭著自家賓利載著熊媽一起來探班女兒錄影。傍晚5點多,錄影工作結束後,由熊爸熊哲良的賓利領軍,後頭則跟著胡瓜的白色勞斯萊斯,大隊人馬就此轉往附近的一間餐廳聚餐。熊霓的爸爸熊哲良親至福龍宮現場探班女兒。(圖/本刊攝影組)結束當天錄影工作結束,熊哲良搭著賓利,後頭則跟著胡瓜的白色勞斯萊斯,大隊人馬轉往餐廳聚餐。(圖/本刊攝影組)傍晚6點10分,熊哲良熱情地帶著主持人胡瓜走進竹東鎮一家餐廳的包廂,同場的還有當天參加錄影的藝人餘思達、夏漢君,以及熊霓的樂天啦啦隊隊友嘎琳等人。晚間8點42分,熊霓和嘎琳在司機陪同下,回到賓利拿嘎琳的包包後,兩人回到餐廳。4分鐘後,熊爸等人與胡瓜走出餐廳,一行人歡送胡瓜上車。而熊霓則和爸媽一起搭乘賓利車離開。熊哲良熱情地帶著主持人胡瓜走進竹東鎮一家餐廳的包廂。(圖/本刊攝影組)熊哲良在私人臉書貼出當晚聚餐照,感覺與胡瓜頗有交情。(圖/取自熊哲良臉書)9月20日當晚熊爸熊哲良在私人臉書貼出當晚聚餐照,發文寫道:「瓜哥來新竹錄影,晚上帶瓜哥吃客家美食,與綜藝大集合好朋友,一起聚聚。」似乎是想藉著吃飯機會感謝綜藝大哥胡瓜一路以來對於女兒熊霓的呵護照顧。去年熊霓在《綜藝大集合》初登場,胡瓜還打趣表示要換掉女主持人籃籃,更忍不住笑虧熊霓的超兇身材。(圖/取自綜藝大集合YT)去年熊霓在《綜藝大集合》首次登場和樂天學姊籃籃一起熱跳「擦玻璃舞」,讓胡瓜大讚:「熊霓現在跳舞的影片已有2百多萬人看,而且還才19歲。」甚至還打趣表示要換掉女主持人籃籃,「我們節目該換新血了」改讓熊霓主持,不過胡瓜看到熊霓的超兇身材也忍不住笑虧:「我們節目的T恤妳恐怕穿不下。」

米其林綠星餐廳THOMAS CHIEN改裝再出發 以港灣意象開啟味覺航行
在今年米其林指南揭曉名單中,除了1~3星餐廳光環加身,還有其他上榜餐廳值得關注,像是甫獲「2023米其林綠星」的高雄THOMAS CHIEN餐廳,歷經2個月的暫停營業、進行內部全面改裝後,近日也嶄新亮相。空間找來榮獲28座跨領域國際設計獎項的在地年輕團隊「TaG Living 創夏設計」操刀,以「味覺航行」為主題,結合永續建材、台灣工藝、花植裝置藝術等,打造出具有港灣風帆意象的氛圍,也呼應鄰近港灣的地理位置與品牌的永續精神。「法餐南霸天」簡天才也率領新生代主廚吳柏翰與廚藝團隊,推出「以自然為靈感」的全新菜單,透過「回憶」(開胃小品)、「海洋」(前菜)、「大地」(主菜)共3個章節,創作出13道兼具文化趣味與環境省思的細緻料理。使用循環建材製作的3D列印櫃台。全新空間結合高雄港灣、船舶,以及法式料理等3大元素,規劃出「經典的法式拱頂」、「風帆」、「遊艇包廂」、「甲板棚區」、「海岸灣區」、「拱頂酒窖區」等6大沉浸式主題區域。循環建材則呈現在海洋廢料蚵殼鏝抹的無水泥手工牆面、融合中鋼爐石與澎湖蚵殼的3D列印櫃台、桌巾腳柱、廢棄漁網再製的地毯等細節上;至於創造空間氛圍的燈光設計則由「花植吊燈」裝置藝術呈現,整體散發著優雅獨特,簡樸卻不失時髦的質感,也讓海洋意象成為THOMAS CHIEN這家餐廳故事的一部分。上頭宛如藍色星空的「紫甘藍薄霧」。「海底世界」最後淋上蛤蜊奶油醬汁,散發出焦糖海鮮香的馥郁與尾韻煙燻氣息。THOMAS CHIEN餐廳向來以使用台灣食材創作法式料理見長,創辦人兼廚藝總監簡天才先前也時常邀請國際星級主廚前來客座交流,以培養團隊的廚藝與創作靈感,8月底米其林頒獎典禮上,他帶著弟子吳柏翰上台領取綠星獎項,傳承意味濃厚。這次重新開幕的菜單亦由主廚吳柏翰規劃、簡天才指導,整體精神以「永續餐桌」為導向,食材使用65%的季節時蔬與水果、35%的海鮮與肉品,同時,簡天才長期以來與在地小農建立的綠色供應鏈,都在這份新菜單扮演重要角色。像是「紫甘藍薄霧」上桌時,大家僅見一層由紫甘藍與昆布做成的紫色果凍,其下若隱若現藏著鮪魚蕃茄凍、蟹肉、炸茄子與布拉塔起司;「海底世界」則很能展現THOMAS CHIEN掌握海鮮料理的洗鍊,選用台灣海螺、赤嘴蛤並搭配雨來菇、海葡萄等,兩組野生螺蛤類和藻類,分別以蛤蜊汁川煮來賦予鮮味,並以煙燻洋芋做出仿咕咾石形狀的海綿蛋糕,不僅擺盤造景加分,也豐富了食趣。「咖啡栗子野菇森林」。左為「大地的禮讚」,右為晚間套餐主餐3選1的「鮮魚與馬賽魚湯」。適逢秋季,還有採用台灣舞菇、蠔菇,法國黑色喇叭菇與黃色雞油菌菇組成的「咖啡栗子野菇森林」,並在菇群中加入柔嫩的炙燒小卷,增加風味的多樣性,而咖啡栗子泥更涵納海、陸食材的不同底氣,混合出煙燻木質調的甘醇。當然TH0MAS CHIEN的代表菜「大地的禮讚」也沒缺席,除了放入40種台灣當季蔬果,以煮、煎、烤、炸等方式呈現最佳風味,這次還加入了以迷迭香、無花果、馬蜂橙等香草做成的「土壤」,完整呈現大自然風土意象。午餐1,950元起,晚餐3,650元起。

花膠雞湯火鍋再升級 新店開幕推限定湯底 聯名醬蟹吮指回味
「花膠」為中菜四大珍稀海味之一,自古以來就是宮廷進補、女性保養的聖品,但先前有業者將花膠入鍋作為主打,濃郁滋味受到不少饕客喜愛。自2022年12月開設台北民權一店的「如嬌花膠雞鍋物」,研發香醇的「黃金花膠雞湯」做為招牌湯鍋,近日進駐台北市大安區再開設仁愛二店,並打造當店限定的全新口味「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」,同時攜手網路名店「玥沐」聯名推出「經典生醃醬蟹佐松露」等特色新菜。為慶祝新店9/25正式開幕,9/25~10/31也推出三重優惠,好康1:Google評價給予鼓勵就送無酒精飲料1瓶;好康2:在IG限動或臉書打卡發文,同時hashtag「#如嬌花膠雞鍋物仁愛二店」,每人可獲得「鮮活九孔鮑」1隻(價值128元);好康3:凡設籍於仁愛二店所在的敦煌里里民,憑身分證消費任一鍋,每鍋即加送「海鮮拼盤」1份(價值350元)!如嬌新店開幕推出打卡發文送每人「鮮活九孔鮑」1隻的好康活動。(圖/魏妤靜攝)招牌「黃金花膠雞湯鍋」使用高級野生鱸魚花膠,湯頭金黃鮮美、富含膠原蛋白。(玉米雞版3,200元,圖/魏妤靜攝)如嬌嚴選玉米雞、帶骨金華火腿、北海道干貝等優質食材慢火熬煮湯頭,並且添加每斤要價萬元的「野生鱸魚花膠」入饌,才造就「黃金花膠雞湯鍋」的溫醇風味,無論涮煮肉品或海鮮、時蔬皆很適合。為了帶給顧客新選擇,仁愛二店特別推出「胡椒肉骨茶肋排雞湯鍋」,以黃金花膠雞湯為底,添加由2種胡椒及12款中藥材、依照黃金比例配置的獨門藥材包,共同熬煮8小時而成。在撲鼻香氣中,胡椒與中藥材帶來微辛刺激感與豐富層次,令人食慾大開,同時搭配經2小時慢蒸的台灣溫體豬肋排,一口湯、一口肉,更覺滋補元氣。民權一店限定的「金銀蒜蛤蠣響螺雞湯鍋」有生蒜與炸蒜的雙重香氣,還有鮮美文蛤與彈牙響螺。(1,600元,圖/魏妤靜攝)除了仁愛二店推出獨家鍋底,創始一店亦新增限店鍋底「金銀蒜蛤蠣響螺雞湯鍋」,一樣以花膠雞湯做為基底,並嚴選雲林莿桐優質蒜頭,分別以炸至金黃、香氣滿盈的「金蒜」與新鮮嗆辣的「銀蒜(生蒜)」一起入鍋熬煮,帶來鮮明芬芳的蒜香,最後再加入雲林台西每日鮮採直送的冠軍九分文蛤與鮮活響螺,讓鮮美滋味替秋季食補加分。此外,兩間店亦同步供應招牌「黃金花膠雞湯鍋」,與添加秘製手工剝皮辣椒、酸白菜的「剝皮辣椒酸白菜雞湯鍋」,滿足不同賓客喜好。其他如海膽XO醬乾拌麵、如癡如醉如嬌醉雞卷、小女子辣油抄手等熟食料理,也是品牌創立至今的人氣菜色。「牛舌佐港式蔥油」以脆彈牛舌與清甜蔥油結合。(420元,圖/魏妤靜攝)雙店同步推出一系列熟食小菜(138~168元),其中Q彈的「泰式傲嬌魚皮」(前左)與酥脆的「嬌炸腐皮海鮮捲」(後右)特別討喜。(圖/魏妤靜攝)除了雙款新鍋底亮相,如嬌又趁新店開幕再推一系列獨門料理與食材,其中「牛舌佐港式蔥油」選用紐西蘭牛舌薄切成片,只要下鍋輕涮4、5秒即可起鍋,別忘了裹入自製港式蔥油;「香檸泡椒鳳爪」則將富含膠質的鳳爪經山胡桃木煙燻處理,不僅柔嫩多汁還帶有成熟香氣,再透過宮保辣椒醃漬、新鮮香檸汁增香,酸爽中又帶著辛辣尾韻;另一款「泰式傲嬌魚皮」選用充滿膠原蛋白的日本鯛魚魚皮,並以檸檬汁、蒜、辣椒、香茅等提味,帶來辣、爽、香、酸的開胃滋味。喜歡炸物的人則建議來點「嬌炸腐皮海鮮捲」,在手工腐皮中裹入肥美的白蝦仁、花枝、花枝漿,酥炸至外酥內軟的口感,餡料中的芹菜更是畫龍點睛;同步登場的「嬌炸芋香春捲」則選用大甲檳榔心芋頭製成芋泥,搭配白蝦仁一起包入港式春捲皮內,可嘗到芋泥的綿滑、春捲皮的香酥及蝦仁的鮮美。如嬌與玥沐聯名的「經典生醃醬蟹佐松露」,有專人進行桌邊服務,可將滿滿蟹黃、蟹肉和白飯、海苔等做成如握壽司般入口。(699元,圖/魏妤靜攝)針對嘴刁的饕客,如嬌花膠雞鍋物更攜手曾在網路創下「3天接到4,000張訂單」的韓式醬蟹品牌「玥沐」,聯名推出「經典生醃醬蟹佐松露」。有別於韓國使用花蟹製成醬蟹,玥沐使用蟹肉紮實、蟹卵滿滿的足兩新鮮紅蟳,以生食級的專業手法,透過55道刀法去鰓、去內臟,最後配上手工熬煮8小時的醬汁,打造出鮮美鹹香、蟹黃滑嫩甘甜的美味醬蟹,點綴如嬌特製松露醬之後,讓風味更升級。仁愛二店延續一店的現代東方風格,全店共62席座位,且規劃出兩間各可容納10與12人的私密包廂。(圖/如嬌花膠雞鍋物提供)

新店裕隆城試營運3/旗艦型特色餐廳插旗 威秀影城4K IMAX入主、電影票買2送1
除了橫跨B1~4樓的誠品生活新店,新店裕隆城其他3個樓層亦各有特色,像是5樓的「裕・美好 裕隆城商場」,就有全新輕奢餐廳品牌「TOK盡興食光」進駐,9/20起試營運、9/28正式開幕。團隊籌備磨刀近2年,準備以新亞洲casual dining美饌擄獲消費者,即日起已開放線上訂位,餐廳結合西式餐酒與亞洲風格的餐點,及充滿奇想色彩的空間。身為新店首家百貨商場中唯一旗艦型特色餐廳,TOK盡興食光也端出開幕好康,凡於9/20~10/31來店內用,每桌將招待一份開胃菜「芳香櫛瓜玉米盤」(價值130元)。TOK盡興食光餐點定調為新亞洲料理。TOK盡興食光設置具有特色的巢形包廂。TOK盡興食光餐點具有3大特點,包括「自製亞洲創意醬料」、吃在地食當季的「風土食材」,及結合蒸烤、舒肥等「當代烹調技術」。共有75個座席,包含可供家庭聚餐的3人至4人桌,適合暢飲的吧台區,可容納小團體聚會的14席巢型包廂,及模擬小橋流水的曲型與日式VIP座位區。藉由多變空間與座席設計,實現all day dining全日餐廳靈活轉換到午茶與餐酒館情境的不同風貌。5樓預計推出與裕隆集團相關的「人車生活故事特展」,目前仍在布展中。好丘貝果首日開賣吸引民眾排隊搶購。5樓同一樓層也有好丘貝果進駐,9/20~10/10推出開幕「買5送1」活動,吸引人潮搶購;另外也有MUJI無印良品、宜得利家居、寶雅、木育森林、綠的傢俱、FUJI按摩椅、Carnival 嘉裕、NET、生活品牌TY SELECT、ZMO戶外運動機能服飾等品牌進駐。其中無印良品也推出雙重贈品優惠,9/20~10/8消費滿額送木製花器1個;9/20~10/22還有裕隆城限定會員專屬開幕禮,可憑單日消費明細+兌換券,獲得懷舊棉花糖1包。無印良品於9/20~10/8,推出消費滿2,000元送木製花器1個。提供園藝植物、手作DIY體驗的木育森林,外觀童趣吸引親子客群。6樓則為威秀商場,預計於9/28才對外開放,將有米其林一星的「添好運港式料理」、迴轉壽司第一品牌「藏壽司」、「MO-MO-PARADISE」、日本天丼金賞獎「天吉屋」、「勝博殿豬排店」、知名義式料理品牌「BELLINI Pasta Pasta」、台中排隊名店「熱浪島南洋蔬食茶堂」等15家獨立餐廳進駐。另外日式綜合鞋類「ABC-MART」也將以全新概念及風格在此設立大台北南區旗艦概念店。威秀影城插旗新店裕隆城,推出4K雷射IMAX影廳。再來到7樓威秀影城,這裡除了電影院,甚至還有親子娛樂品牌「湯姆熊歡樂世界」與攀岩品牌「原岩」,預計會帶來不少人潮。其中威秀影城帶來影迷最愛的4K雷射IMAX影廳,並有14座影廳、總座位數近2,400席,是全新北座位數最多的影廳。新店裕隆城威秀影城為威秀影城旗下第19個據點、新北市第4座影城,除了4K雷射IMAX影廳有寬21.4 公尺、高11.6公尺的銀幕,其餘13座影廳也都搭載雷射投影,服務多元排片,打造最新硬體與最多電影、舞台劇等選擇。目前一般影廳9/20即對外開放、IMAX影廳於9/22開放,商場則預計9/28開幕,威秀也祭出多項優惠,像是9/22~9/27推出「IMAX鐵粉募集 極致體驗週」,精選《黑暗騎士》、《捍衛戰士:獨行俠》、《玩命關頭X》、《蜘蛛人:穿越新宇宙》、《奧本海默》等多部IMAX必看電影,推出超值價330元(原價440元),讓影迷搶先開箱全新影廳。iShow會員再加碼,凡觀賞兩部不同限定電影,再送「IMAX電影票」乙張,看愈多送愈多!另外9/28~10/15也推出「LINE好友拉霸機 免費看電影」活動,凡於新店裕隆城威秀影城現場掃描QRCODE,參加活動即有機會獲得「免費電影票」、「飲料/爆米花」、「威秀寶寶家族周邊贈品」或「威秀商場美食抵用券」。4K雷射IMAX影廳有寬21.4 公尺、高11.6公尺的銀幕。9/28~10/15同步也推出「iShow會員歡樂抽 整年看電影」,凡iShow會員至影城觀影消費,符合資格即可抽「1MORE ColorBuds時尚豆真無線耳機」(價值3,290元,10名)、「日本麗克特電烤箱」(價值2,480元,2名)、「免費觀影一年份」(價值8,160元,1名)、「免費觀影三個月」(價值5,040元,3名)、「HAPPY GO點數100點」(100名)或「iShow點數100點」(100名)。介於捷運七張站與大坪林站中間的新店裕隆城,為方便大眾逛街,每日11點~22點也安排往來捷運大坪林站與新店裕隆城的免費接駁車,每15分鐘一班。

旺福展現超瘋狂造型 主唱媽媽嚇壞「不敢直視女兒」
旺福暌違2年,正式宣布樂團招牌活動「旺聖節」將在10月28日於Legacy回歸,今年以「驚曲卡拉OK」為主題,對於停辦兩年的旺聖節,旺福開心表示:「每一次旺聖節,都是我們生命最燃燒的時刻,今年活動來到第14屆,將以驚曲卡拉OK形式跟所有人大合唱,還會秘密帶來驚聲尖叫的橋段,包準讓每個人都受寵若驚。」旺福在旺聖節過往打扮相當吸睛。(圖/旺福愛你提供)「旺聖節」是旺福為了歡慶萬聖節所舉辦的另類演出活動,最早從2006年的女巫店誕生,之後變成旺福的年度大事,幾乎每年團員都會以獨特搞怪造型現身,也讓「旺聖節」充滿看頭,2017年旺福成功站上TICC舞台,不但吸引3000位歌迷相挺支持,現場也彷彿像一場大型變裝派對。邁入第14屆的「旺聖節」,寫下不少傳奇成績,團員早期的瘋狂造型,仍是許多樂迷印象最深刻的記憶。其中吉他手姚小民某一年「旺聖節」選扮法老王撒旦,結果翅膀在貨運包裝過程因為放太久變形,導致一直往內凹陷,穿上舞台後,反而被笑稱像「蚌殼精」。主唱Mami也曾挑戰裝扮金童玉女紙紮人,因為過於逼真,嚇到不少歌迷,連她媽媽都忍不住說:「實在太可怕,完全不敢直視自己的女兒。」貝斯手推機之前選擇挑戰David Bowie的人面馬身造型,巨型保麗龍切割的馬身,卻在上台時緊張衝太快,不小心把馬腳折斷,瞬間變成「跛腳人頭馬」。至於鼓手肚皮則是每次旺聖節的「最佳女主角」,幾乎年年都是扮裝女性角色,包含慈禧太后、費歐納公主、流行天后Sia等,有一次還因為扮成小美人魚需要胸罩扇貝,經紀人直接把演出前一天在海產店吃到的燒烤貝殼當作配件材料,創意與環保同步兼具。此次旺福選擇以歡唱包廂的情境,為大家送上「驚曲卡拉OK」,預告當天會以意想不到的角色與情境造型登場,同時還可能會開放歌迷上台點播與互動還節,旺福也將挑選多首驚喜翻唱,無論是大眾K歌,還是熟悉情歌,都邀請一起加入這晚獨一無二的萬聖節包廂,另外近期參與電影《他馬克老闆》演出的姚小民,自認戲胞就此大開,不排除在「旺聖節」現場來段即興戲劇演出。

新店裕隆城試營運2/餐飲名店進駐誠品 推獨家限定新菜、消費滿額送人氣點心
主打近百家美食的誠品生活新店,匯集台、中、日、韓、美、義、泰、港式等多國料理,將分階段於9月底至10月陸續開幕,試營運期間,首波亮相的還包括不少餐飲名店,像是慕里諾國際餐飲集團旗下的「靜岡勝政日式豬排」,全台第8家分店「裕隆城 誠品生活新店店」將於9/25試營運、9/28正式開幕。開幕首4日9/28至10/1期間,誠品新店店還推出「中份腰內豬排套餐」超值半價只要180元(原價360元),每日限額30名!同時9/28至10/31於新店店舖獨家販售、限量推出兩款新品,包括豬排厚達5公分的「極厚切豬排玉子丼套餐」,精選背脊兩側至腰中間的里肌部位,經熟成、分切、低溫烹調、酥炸等工序,並提供咖哩鹽、海苔鹽、綜合香料岩鹽,以及品牌特製的三彩鹽和豬排醬,多達五種吃法;另外還有於里肌豬排裡依序夾入紫蘇葉與整顆紀州南高梅的「黃金紫蘇梅豬排套餐」,是將來自日本和歌山的南高梅,特別加入蜂蜜醃漬,再手工剁成梅醬、點綴檸檬提味,讓色澤誘人的酥炸豬排裡滲出淡雅蜜香與日式梅干鹹香,展現高雅風情。靜岡勝政日式豬排新店分店內裝。(圖/魏妤靜攝)「脆皮包種鮮蝦小籠包」(左,188元/3顆),右為川味雙絕的「私房酸菜魚」(右前)、「香辣水煮魚」。(兩款依份量皆為528元~788元,圖/魏妤靜攝)而以全球首創的八色小籠包聞名的「樂天皇朝」,也看準新店的中式餐飲市場,首次進駐新北市。「樂天皇朝誠品新店店」將於9/25試營運,9/28與商場同步正式開幕!為了新分店開幕,樂天皇朝也特別將新店地區的茶文化與經典小籠包結合,推出全新限定口味「脆皮包種鮮蝦小籠包」,並於9/28至10/5期間於誠品新店分店推出「只送不賣」活動,凡點八色小籠包就送「脆皮包種鮮蝦小籠包」一份。此款小籠包以天然菠菜汁揉製成漸層綠色麵皮,內餡則以沖泡後的包種茶製成茶凍,並包進豬絞肉與鮮蝦,再經手工捏摺、入蒸籠,以及底層稍微沾裹麵糊煎炸,讓擁有脆皮底層的小籠包顯得外脆內豐潤。此外,樂天皇朝也同步優化菜單,推出採用客家酸菜及台灣酸菜心混搭的「私房酸菜魚」,除了入鍋熱炒將多餘的醃漬氣味去除並帶入鑊氣,還加入長時間熬煮而成、充滿天然膠原蛋白的豚骨高湯及特選黑魚片一同滾煮,起鍋前再沖入花椒、大紅袍等辛香料調製的辣油,瞬間香氣提升。此道菜和樂天皇朝本就頗受好評的「香辣水煮魚」勢必成為辛香亮點!聚聚樓推出「醉醃鹹九孔」等人氣料理,與針對新店推出的限定菜單。(圖/魏妤靜攝)位於新店的聚聚樓有135坪用餐空間,規劃130席座位。(圖/魏妤靜攝)誠品行旅跨足中餐領域操刀經營之中餐廳品牌「聚聚樓」也以更大型的營運型態,首度插旗新北。聚聚樓總主廚劉建峯率領廚師團隊再次演繹深受饕客喜愛的人氣料理,包括「醉醃鹹九孔」、「威士忌秋菊燉雞湯」及「十香如意菜」等暢銷美味,也推出一系列新店獨有的限定菜單,如「椒麻酸菜魚片」、「XO醬焦炒牛肉」、「可樂燉豬腳」、「櫻花蝦皮蛋辣拌麵」及「一口小酥肉」等適合家人共饗的中華料理。全新打造的整體空間以溫潤的木質調搭配富有東方印象的鐵花窗,寬敞大器的135坪用餐環境中規劃130席座位,及5間可各別容納8~10人的宴客包廂,單點菜色每道180元起,聚聚饗宴每套2,880元起(4人份)。點點心老闆阿緯也為點點心新店裕隆城分店開幕站台。(圖/魏妤靜攝)門口的「步入式打卡區」有別於其他門市主打萌系巨型豬仔,特別化身為「豬仔號火箭砲」與「星際港點星球」。(圖/點點心提供)來自香港的人氣港點品牌「點點心」繼4月進駐台中市區日系商場「LaLaport台中」後,9月接連拓展兩家門市,包含月初進駐的「台南南紡購物中心」以及眾所矚目的新北「新店裕隆城」,9/20起對外試營運、9/28正式開幕;為歡慶品牌第15家門市「點點心 新店裕隆城店」開幕,9/20試營運~10/1中秋連假最後一天,只要到全台點點心門市消費滿1,500元,即可獲得價值868元的「大肆喜中秋禮餅」乙盒;此外9/28開幕首4日也有「開幕請吃豬仔」活動,消費滿千並按讚/追蹤官方社群,就招待一份超人氣豬仔流沙包,每日限量,送完為止!「點點心 新店裕隆城店」全店面積70坪、超過90個客座席次,並以新店區及裕隆集團的「科技」產業為設計靈感,打造第一家太空科技感的全新店型,將點點心辨識度最高的「天花燈箱」改為「牆面燈箱」,並加入「LED光線燈條」及「文字跑馬燈」,更調出品牌新色「銀河灰」搭配「宇宙太空藍」,令人眼睛一亮。養心沙龍將推出海派朱排炒飯、烤串、夫妻肺片、肋排炸物拼盤等多元蔬食料理。(圖/養心沙龍提供)青春漢堡針對新店推出3人份套餐組合。(圖/青春漢堡提供)另外亦有部分店家預計較晚開幕,包括養心餐飲集團旗下最新品牌「養心沙龍」,將於9/28商場開幕時展開試營運、10/5正式開幕,品牌以「東西文化兼容並蓄」為概念,將東方料理、待客文化與當代藝術、西式擺盤做融合,並研發蔬食變化的最大可能性 。 從菜單規劃到食材選用,以及盤器餐具的講究,皆蘊含上海1930年代的文化,並大量運用莫蘭迪色彩的裝潢,配合植物、石、木材等媒材,在空間、擺盤、料理、陳列、包裝與制服中,營造溫柔清新的通透感。另外由曾經獲得「最受網友歡迎的10大早午餐店」第一名的台中田樂(for Farm Burger)餐飲團隊所經營的姊妹品牌「青春.Aoharu Burger」,預計將於10月中下旬開幕,這也是青春.Aoharu Burger首度進駐賣場,空間約60坪、座位數60位,為了迎合商圈屬性,還將推出3人份套餐組合。

新店裕隆城試營運1/開箱亞洲最大「誠品生活新店」 各樓層亮點搶先看
亞洲最大「誠品生活新店」將於9/28正式開幕,今(20)日15:00起提前部分開放民眾體驗,記者也搶先開箱!一進大廳便可見由知名藝術家黃本蕊創作的10米高巨型兔子「太極尼尼」討喜迎賓,還有一座座圓拱梯廳氣勢磅礡,在1萬9千坪壯闊空間內,讓人自由上下、探索這座立體微型城市。為歡慶開幕,9/28至10/10誠品會員全店單日消費滿5,000元送500元、指定香氛保養滿 8,000元送300元、指定家電滿10,000元送 1,000元電子抵用券;搭配街口、LINE PAY、悠遊付還可享最高10%加碼回饋。中秋連假9/28至10/1誠品生活新店推出限時4天「會員日開幕慶」,可享多重加碼優惠。9/30更響應「24X24 燦爛相傳」計畫,4F書店24小時不打烊;9/28至11/6,當日新註冊誠品會員就送限量CAFE!N冠軍咖啡兌換券乙張;新店人出示指定證件再贈「誠品生活新店限定文件夾」開幕紀念禮乙份!集滿店內6處指定景觀集章與不限金額消費發票,即可至3F顧客服務中心兌換限量「誠品生活探索手機掛繩組」乙份。一座座圓拱梯廳成為商場最受矚目焦點。4樓書店可見挑高天井引進自然光。再說回建物亮點,走入4F書店迎來的是30米挑高天井,民眾可以在「光合廣場」的自然光中沉浸書香,或漫步在「50米閱讀大道」探索知識;入口兩側以歐洲經典書店為概念的「閱讀窗景」,精選經典人文及文學作品,未來亦將舉行作家迷你沙龍;「多媒體閱讀區」串聯線上下虛實整合,可連結「誠品線上」體驗專屬導購服務,也可透過導連迷誠品 Podcast、YouTube 及誠品 Live 現場等多媒體影音,掌握閱讀趨勢。兒童書店則打造親子共讀的「探索小學校」,以多元學齡與數位學習為主軸,定期更新繪本主題牆,並引進科技共學讀本及科學玩教具,未來也將規劃親子手作、肢體開發、兒童說故事等五感學習活動,還有獨家設置的「嬰幼兒質感選品店」。為滿足周邊學區及上班族機能需求,誠品文具則提供豐富的基礎事務及仕事文具,還能客製鋼筆及墨水,並設有Gift+職人禮品包裝服務。緊鄰書店的「eslite premium 黑卡會員專屬空間」,融合戶外「野花園」露台,在植栽綠景及咖啡香氣中,打造閒適空間,不僅有精選書牆自由取閱,每月並提供10張免費飲品招待券給黑卡會員。eslite premium 黑卡會員專屬空間還緊鄰野花園,為商場帶進綠意。來到3樓天花板尋找在迷宮花園上下顛倒的大野狼吧。此外,3樓的「競•遊樂」場域更擁有3大展演空間,將策畫多元活動,像是佔地500坪、挑高12米的「實驗場」邀請澳洲ENESS科技藝術團隊於9/29起展出亞洲獨家《AI 靈感大師:澳洲 3D 光影觸動樂園》;可容納500名觀眾的「黑盒子」將規畫一系列大師講座、民生電氣DJ 秀、售票演唱會;「紅廳」則為以無牆美術館為概念的梯廳開放式展覽場域。也別錯過3樓親子區的「顛倒迷宮」,特邀視覺藝術家鄒駿昇,規劃充滿童趣想像力的上下顛倒奇幻花園,可以在其中尋找吃掉兔子的大野狼!同時這層也引進豐富兒童品牌,像是主打創意DIY的「GAGAMONSTER史萊姆怪獸星球」、「彩繪樹」,及擁有最齊全森林家族的「funbox Toys玩具專門店」等;9/28起註冊成為「誠品小童學會員」,再送PILOT水塗鴉攜帶版乙份。9/21~9/24到UNIQLO單筆消費不限金額,即贈新店在地的「錢錢的雞蛋糕」一份,每日限量、送完為止。niko and...推出2件服飾8折與生活雜貨9折的開幕優惠(部分商品除外)。前頭提到的野花園其實也穿梭多個樓層,為商場帶進綠意,像2樓同樣有可眺望戶外景觀的野花園露台,呼應台灣原生海拔植物,此一樓層也集結輕食午茶、綠色保養及流行服飾配件,打造療癒日常。還有主打綠色保養的「expo BEAUTY」為全台最大店點,匯集近50家台灣在地美妝香氛、食補保養、植栽花藝等生活選物;還有榮獲台灣B型企業的「綠藤生機」、創新傳承台灣苦茶油文化的「茶籽堂」等各大在地優質保養品牌,以及知名流行服飾配件品牌,如UNIQLO、niko and...、studio CLIP、JINS、PUMA等。UNIQLO也趁著試營運,搶先在新店首賣《咒術迴戰》及《進擊的巨人》兩大話題動漫聯名UT,另外推出首5日滿額2,000元即贈多功能吊掛收納包1個,滿2,500元可體驗百分百中獎的幸運轉轉樂1次,有機會獲得玩樂手機繩、多色耐熱玻璃雙享杯或時尚鏡化妝包組。1樓則描繪明日之城的都會美學,像是誠品與高質感選品店1010獨家合作,於新店推出「ESLITESENSE 10/10」全台獨家合作品牌,精選世界各國獨具匠心的美妝、香氛、生活小物;還有JO MALONELONDON、ORIGINS品木宣言、FLELIS Fragrance法倈儷香水、M.A.C、SABON、THE BODYSHOP、MOROCCAINOIL、ghd等一系列知名國際品牌進駐。中藥行「登義」把百草櫃搬進誠品,帶來一系列藥膳養身漢方茶。B1的誠品知味超市提供多種在地選物。誠品生活新店也主打近百家美食,而且分散在各樓層。4F有適合家庭聚餐的大型主題餐廳,像誠品行旅專業餐飲團隊打造的中餐館「聚聚樓」、提供私人包廂結合主廚火焰秀的KamekonaHawaii夏威夷鐵板燒、以八色小籠包著名的樂天皇朝,及道地美式餐廳TGI FRIDAYS;3F為世界美食一條街,集結點點心、瓦城、新馬辣、涓豆腐、時時香、燒肉chacha、NINI尼尼義大利餐廳、靜岡勝政日式豬排等各國特色料理;2F有日系洋食青春漢堡及擁有露天啤酒吧的默爾pasta&pizza;1F還有新北首家Miacucina蔬食餐廳及可邀好友深夜相聚的金色三麥;B1美食街則提供550位座席,還有成立於1985年、蛻變為台灣漢方養生品牌的中藥行「登義」進駐商場B1,首創將漢方茶包裝入原型漢方材料(如菊花、枸杞、黃耆等),開發三角立體茶包、職人藥膳與艸果水等商品。此外,被譽為「北海道霜淇淋之神」的CREMIA,配白色戀人酥脆餅皮,體驗難忘的夢幻口感;主打京都町家風格的MATCHA ONE,可品嘗獨家細緻可口的「紗織蒙布朗」;網路超人氣的法式瑪德蓮專門店open it也快閃進駐,帶來數十種創意口味;還有手作新鮮水果減糖蛋糕「Mum,Mum饅饅好食」與法式優雅甜點「香・甜生活La Vie Friande」可選擇;甜點與咖啡的搭配指南,則推薦到1F星巴克、CAFE!N、NxCoffee三大咖啡廳,享受悠閒午後。

打電話訂KTV竟被店員加LINE私訊 妹子驚呼:真的太可怕
這樣算侵犯到隱私了吧!近日一名女子表示,她打電話訂KTV,怎料被店員加LINE私訊,讓她直呼「真的太可怕」,嚇到換一間KTV唱。網友表示,他可能是有業績壓力,但這樣傳訊息真的滿困擾。原PO近日在論壇《Dcard》發文,「晚上本來開開心心的打電話到KTV訂位,因為是週六想問一下說用包廂算還是人頭算,店員在電話裡就已經有回答我的問題了,我就想那沒事了,反正就先訂以免週六人多會沒位置」,沒想到電話掛掉幾分鐘後,店員竟然加她的LINE,讓她超傻眼,不解店員會員能隨意加客人的LINE,而因為她的LINE上麵有工作室IG,店員又密她的IG。從原PO貼出的聊天紀錄可見,該名男店員表示,因為她約的時間有點尷尬,如果要算人頭,不一定是小包廂。男店員之後又用IG私訊,強調去的時候說是他朋友,唱包廂也能打8折,如果她要來唱記得通知一下。原PO解釋,「到這裡我開始就覺得很恐怖,因為我IG上有我工作室的地址,我就開始擔心,如果真的有心要找我,是不是就會直接跑來找我」她沒有回覆,而店員又傳了簡訊。聊天紀錄。(圖/翻攝Dcard)原PO指出,「當晚直接換一間唱真的太可怕,我真的疑惑到一個是怎樣,是我聲音太好聽是不是,一定要把我找出來是不是?這已經算是竊取個資了吧?有沒有法律知識的人可以告訴我。」原PO補充,「當天有打電話回去叫他們店長出來講,得到的回應和態度都很差!就是一副不然你想要怎樣的感覺!」此文曝光後,不少人紛紛留言「這讓我想到超商客人,前面的報電話後面的客人用電話查LINE+好友想到就好可怕」、「這是竊取沒錯」、「我一直都把這個功能關掉,只有我想加的人,別人休想加我」。也有人認為「他這個應該是有業績壓力吧?第三張那則訊息叫你報是他朋友然後又說有去要講不然會露餡,所以應該是自己有業績壓力,可能報名字會有優惠,藉由優惠讓你報名字算他業績?但不論如何,這樣到處傳訊息真的是蠻困擾的,而且蠻可怕的」、「看他傳的訊息好像不是想搭訕,只是有業績壓力,一定要賺到妳這單」。

藍心湄批王力宏「別再胡說八道」 認了「凸槌」:情緒解決不了問題
王力宏離婚後9日重返台北小巨蛋開唱,未料他在台上一句「流量最重要,真相不重要」,引發熱議,連好友藍心湄也看不下去要他別再胡說八道。今(18日)藍心湄與OZONE一同出席「2023 粉美賞頒獎典禮」,坦言自己是心直口快「凸槌」,已被媽媽罵了一星期,「在哪闖禍,就要在哪把事情解決」。藍心湄說10日看演出前先看了新聞,激動之下就脫口說出要從三樓包廂跳下去打王力宏的言論,事後她看受訪畫面也十分自責,「我到現在還很討厭我那個死八婆、講人家事情的嘴臉」。藍媽媽也提醒她不要只是打給王力宏、邱瓈寬私了,「妳在哪闖禍,就要在哪把事情解決」,藍心湄因為在乎媽媽的心情,於是決定公開說明。她也喊話年輕人無論幾歲,人生都有可能犯錯,「凸槌」就找對的時間、對的地點、對的人道歉,「情緒是解決不了問題」。OZONE與藍心湄合作〈你的電話〉。(圖/許方正攝)藍心湄也表示看了王力宏的表演大受感動,直呼:「你們一定要去看超級震撼的,他真的用生命在他的舞台上,忍受了多少的東西怎麽可以這麽爆炸?所以很多事情真的看到現場才了解他的爆炸、他的威力。」她與OZONE日前合力打造2023全新版本〈你的電話〉,今在頒獎典禮上合體演出,藍心湄大讚OZONE表現100分,編排了許多複雜舞蹈,還要兼顧唱現場,「〈你的電話〉是我所有歌裡面歌詞最多的,還加了rap,特別厲害!」近來OZONE將推出團綜,藍心湄也直言想報名參加。

嘉義餐廳驚見「米老鼠」 告知店員竟不處理…網抖驚人黑歷史
衛生堪憂!嘉義一名女子日前和家人到日式餐廳用餐,一進到包廂就聞到老鼠味,還看到老鼠突然竄出,甚至餐桌下有老鼠正在吃東西,他們向店員反應此事,怎料對方卻一副習以為常的樣子,讓人無法接受,掀起一番議論。原PO在《Dcard》論壇指出,前幾天和家人訂了嘉義某家日本料理餐廳的包廂,進去後一股濃烈的「老鼠味」,一坐下沒多久就從桌底跑出一隻老鼠,隨後鑽進牆壁的洞裡,當下立刻告知店員,怎料店員一臉見怪不怪的表情,什麼話都沒說,他們只好要求把洞口擋起來。原PO透露,到了用餐快結束時,家人突然發現餐桌上的轉盤有老鼠的腳,為了再次確認,於是低下頭看,結果看到一隻老鼠在吃東西,「我們用餐過程中,牠都沒跑出來,我們吃多久牠就在底下吃多久」,突然想到全程和老鼠共進晚餐,就不自覺反胃。直到快吃完,才發現老鼠躲在下面。(圖/翻攝自Dcard)原PO表示,他們在結帳時有告知店員,殊不知店員的態度還是一樣,令人不敢相信,猜測餐盤碗盤可能被老鼠爬過,砲轟:「這種用餐環境真的很不行」,事後也已經向衛生局檢舉。顧客給負評提到餐廳有老鼠。(圖/翻攝自Google評論)經歷一PO出,引發一番討論,「雖然多少聽說過廚房很難防老鼠,但這個真的太噁了…」、「料理鼠王被發現了」、「真噁心,我一定沒有辦法吃的」。另外,也有網友直接貼出店家,Google評論除了抱怨服務態度,更點名在櫃台看到老鼠,「有夠噁的,店裡味道也怪怪的,可以收起來了啦,重新訓練員工素質吧!真誠的建議」。Dcard原文。(圖/翻攝自Dcard)

娛樂TeaTime/黃露瑤揪10閨蜜遊泰國「好吃好買大放空」 小強硬湊熱鬧...語言不通惹爆笑
黃露瑤趁著夏天去了一趟曼谷及蘇美島,揪了十個好朋友同行,很有儀式感地天天玩Dress Code,去的時候正逢當地雨季,她們卻完全沒被雨淋到,也沒有因為下雨影響行程,非常幸運,「去之前有擔憂,後來發現雨季很好,天氣微涼不會悶熱」。很會規劃行程的她,讓姊妹們有吃有玩有買,也有好好放鬆,這趟行程也發生不少有趣的事情,連在飯店房間跟蟑螂奮戰,講起來都格外搞笑。很有號召力的黃露瑤,揪了10個姊妹自由行,旅程天天有主題色彩Dress Code,走上路上非常搶眼。(圖/楠軒工作室)黃露瑤在朋友間很有凝聚號召力,這次的旅伴,是她各階段認識的好友,「我滿幸福的,有的是小時候的同學,有的是出社會認識,我會介紹朋友們互相認識,剛好大家都很合拍。」其中交情最久的就是謝金晶,因為彼此的家長是好朋友,她們長大後也真的變成好閨蜜,兩人雖然個性不同,卻從來不會吵架,她也分享姊妹倆有趣的回憶:「有次我們去澎湖,一起坐船出海玩,我在體驗釣魚,她在旁邊暈船嘔吐,我釣的魚就是吃她的吐,我就說妳可不可以過去一點吐!」黃露瑤的泰服體驗,很有儀式感。(圖/楠軒工作室)這趟泰國行,安排在曼谷玩四天、蘇美島四天,「在曼谷每天會各自結隊去玩,我會排很多空間讓大家各自做想做的事情,因為十個人不一定都一起行動,我們就講好當天要做什麼跟主題,那個時間一起集合就好。」重點行程就是天天色彩Dress Code,還有體驗傳統泰服,她說:「泰服好便宜,租一套才兩三百台幣,會幫你穿。泰服的重點就是飾品,項鍊、耳環、頭飾那些都會附,頭髮就要自己綁。相比日本和服租一套就要兩三千,體驗泰服還滿便宜的。」 熱愛泰式美食的黃露瑤,這趟也是吃好吃滿非常過癮。(圖/楠軒工作室)這趟行程不乏血拚購物,有的姊妹很愛逛街,天天到水門市場買衣服,「那邊很像五分埔,衣服店家很多,每個人都逛翻,有姐妹逛到店家打烊鐵門都拉下來了,她還蹲下來繼續要老闆賣,不願意離開。」她則鎖定買下半身單品,就到百貨找可以試穿的店家,當地設計師品牌還挺符合她的需求,「我這次戰利品6件褲子,每件台幣1500到2000元。」黃露瑤查到一家海鮮餐廳外送,在民宿擺滿一桌好料,生蝦、螃蟹、龍蝦都非常新鮮美味。(圖/楠軒工作室)吃的部分,非常中她的喜好,「我本身滿愛吃泰式,路邊攤就能吃得很開心,這趟我們沒有人水土不服,朋友們腸胃都不錯。」她做功課時,發現有家海鮮料理值得一吃,因為不想影響行程,就安排當作宵夜,叫外送到民宿吃,有生蝦、螃蟹、龍蝦等擺滿整桌,非常肥美新鮮,而且還很超值,「很推薦,我們大家share下來,一人才200多!」.很會交朋友的黃露瑤,這趟行程跟另一群朋友會合,共22人一起開橘色生日聚餐。(圖/楠軒工作室)在曼谷時,剛好有另一群朋友也去旅遊,便約了兩團共22人一起聚會,順勢幫她慶祝生日,「我訂河濱夜市的一家米其林餐廳,總共22人原本有擔心不好訂包廂,店家剛好有包廂。」共22人一起穿橘色主題,陣仗頗浩大。而這趟旅行剛好是雨季,非常幸運的是,只有其中一天遇到下雨,「那天我們到餐廳後開始下大雨,吃完飯準備離開,雨就停了,很幸運。」蘇美島飯店就在海景第一排,從黃露瑤房間看出去的景色超讚。(圖/楠軒工作室)蘇美島的行程,就是走放鬆路線,「因為我們在曼谷每天出門太累,去蘇美島決定放空」,飯店房間剛好是海景第一排,景色優美。她印象深刻的是一家海邊的餐廳,「去到那邊剛好下午傍晚,可以看夕陽,還有火舞表演,很驚喜」。而她最喜歡的蘇美島景點,竟然是機場,她笑說:「機場的氛圍很好,很像度假村,我會願意為了這個機場再去一次蘇美島。」在蘇美島沙灘餐廳看日落,還有火舞表演,黃露瑤享受度假氛圍。(圖/楠軒工作室)在海島,不免也要換上比基尼拍拍美照,正當黃露瑤在沙灘上拍攝影片時,同行的朋友坐在沙灘上,手一直摸來摸去,突然走過來獻寶,原來是摸到大蛤蜊,無厘頭的舉動讓她當場噴笑:「她在那邊『挖呀挖呀挖』,抓了很多顆,都特大顆的,後來放生了。」後來她上傳比基尼美照到社群上,爸爸黃西田開明笑回:「越來越敢喔!」 黃露瑤來到海島,當然少不了比基尼囉!(圖/楠軒工作室)不過這趟旅程,卻有不速之客,入住蘇美島飯店的第一天,房間內竟然出現蟑螂,「我跟朋友聊天,餘光看到蟑螂從門口進來,朋友嚇到口吃,我更怕蟑螂,完全不敢動!」因為他們都不敢處理蟑螂,朋友立刻打給櫃檯反應,說有蟑螂在房間裡,「結果對方好像聽不懂蟑螂的英文,朋友只好說『animal、animal』,我笑翻了,好在對方有聽懂,有來處理掉蟑螂。」但那天晚上還是頗有陰影,黃露瑤笑說:「不敢嘴巴張開,怕蟑螂飛來,我還戴著口罩睡覺!」

二星主廚黃以倫Fine Dining餐廳「A」將開幕 宛如在全白藝廊用餐、首波菜單致敬10位台灣工藝家
近期插旗台北東區、討論度極高的新光三越全新百貨品牌「Diamond Towers」,預計延後至中秋前夕開幕,其中最受矚目的進駐餐廳,可說是暱稱為「阿浪」的米其林二星餐廳RAW前主廚黃以倫(Alain Huang)所領軍的Fine Dining「A」餐廳(Restaurant A),Restaurant A確定於9/16晚間率先迎客,目前到10月底訂位已滿。籌備兩年半的「A」,進駐新光三越Diamond Towers二館4樓,開幕首季菜單「Nature Sensation 自然而生:自我對話」以10位台灣傑出的設計工藝家為靈感,融合了設計工藝與精緻料理技法,一般用餐區的午、晚餐定價分別為4,850元和6,850元(皆需加一成服務費),菜單價格也包含一套酒精或無酒精性飲品,就是為了讓客人感受到Fine Dining最完善的用餐體驗。在由主廚和品牌創辦人黃以倫(右1)開設的Restaurant A,內、外場團隊有將近30人,其中多位內場員工還是黃以倫在大學任教時的畢業生。甫走進A,便被大片白色所吸引,在看似一塵不染、最為潔淨的顏色中,每位到訪的賓客都自然地「跳」了出來,而這就是Chef Alain想要的效果。由他和空間設計團隊「十禾建築師事務所」建築師吳聲明共同討論出的空間中,具有穿透性與大量疊加的白,而這樣的白色還延伸到陶藝家劉子瑜捏製的一套9件組雲朵般的主餐具「Cloud Blossom」上,設計師詹朴也為團隊設計加了低調藍滾邊的白色工作服、以藍白色打造掛在香檳吧的織品藝術,這些彷彿也和在晴天時可透過餐廳大片玻璃,清楚瞧見的窗外藍天白雲相互呼應。在Alcoholiday迎賓香檳吧享用的開胃菜中,以康堤起司、屬於胡椒科的篳撥做成的「軟木塞」,口感軟滑、外型維妙維肖。蟄伏了兩年多的Chef Alain,提出了「CONTINUMIC」(生活動力法)這套料理邏輯,簡單地說人生經歷、接觸過的人事物,都可能是料理創作來源,就像主廚訪問了10位與「A」合作的設計工藝家,了解他們的成長歷程和飲食喜好,並尋找與其具有關聯性又有特色的經典法國菜,以近乎「專屬客製化」的方式,演繹屬於Restaurant A的法式料理,也表達對這些合作夥伴的致敬與感激之情,而在法餐底蘊中也不難看見Chef Alain從食材或食器融入的亞洲靈感。賓客可以在香檳吧先享用香檳(左),右上、下分別為開胃小點:以紅椒做外殼的「螯蝦雞尾酒」、「蕈菇咖啡與甜甜圈」。藝術長廊盡頭有著雲朵裝飾,有些藝術品也會藏在長廊兩旁格架中,讓賓客自己挖掘藏在其中的小驚喜。在進入完整套餐前,賓客會先到「Alcoholiday香檳吧」品嘗以5品呈現的「循環利用的開胃小點」,使用由 Chef Alain攜手設計師許向罕、工藝家李東陽獨家開發的「漫步香檳」藝術餐具6件組,其以永續大理石材做成,可以在此先搭配開胃香檳或者氣泡飲品,開啟對一餐的美好期待;或者若想單純小酌,只要達成700元+10%的低消即可,門檻並不算太高。這個空間宛如小型藝廊,每4個月左右會更換一次展品,也許是畫作抑或雕塑,賓客若有喜歡的作品亦可進行選購,讓這裡彷彿成為一個美學平台。外場人員會讓賓客依喜好挑選以回收玻璃再製的美麗湯匙與奶油刮刀顏色,同樣呼應永續概念。「白的點線面:盛夏的白」會先端上首部曲(右上)再來到左圖的玉米百合根沙拉,右下則為「極致輕透的對比:酸模鮭魚」。接著服務人員會帶賓客穿過藝術長廊,在可見開放式廚房的座位區用餐,而在記者試菜的晚間套餐中,可嘗到以野薑花和白蘆筍等組成的開胃菜「白的點線面:盛夏的白」、「極致輕透的對比:酸模鮭魚」、「畫作的線條之美:百花北寄貝」、雙主菜之一「雲上的芭蕾:玫瑰紅酒燉雞」、以香料牛小排為主角的另一道主菜「奇幻的盎格魯餐桌:英式早餐」、以奇異果搭配薄荷帶來的前甜點「喚醒味蕾的琴拉姆斯」,以及甜點「不著痕跡的簡潔:蒙地安巧克力」。用以致敬藝術餐具創作者、室內設計師、玻璃工藝家、形象插畫家、織品藝術家、金工藝術家、應用設計與平面設計師。雙主菜之一「奇幻的盎格魯餐桌:英式早餐」。「不著痕跡的簡潔:蒙地安巧克力」(左)淋上不甜膩的64%巧克力醬,若選擇以花草茶搭佐甜點,服務人員還會現沖Chef Alain鍾愛的檸檬香蜂草茶。其中有幾道菜特別有意思,像是皆以「白的點線面:盛夏的白」為名的2道開胃菜,分別以白蘆筍、豆漿冰淇淋以及野薑花、百合根做成白色系餐點,前者以魚子醬添加海中鮮味,後者則以水果玉米帶出甜味;雙主菜之一的「奇幻的盎格魯餐桌:英式早餐」,則以旅英設計師詹朴Apu與金工藝術家王翔Sean的英國經歷為靈感,其中還有顆用優格做成的蛋白包覆鵪鶉蛋黃的「會消失的荷包蛋」,會隨著溫度逐漸融化,而油脂豐富的香料牛小排則取代英式早餐中的培根,再加上薏仁血腸、以煙燻牛油製成的布里歐麵包等,彷彿自己也走進了某人的英倫回憶裡。Chef Alain認為餐、飲不可分割,無酒精飲品pairing也特別找來擅長形象插畫的藝術家塗至道繪製瓶身酒標。Restaurant A單層佔地150坪、挑高4米5,含Alcoholiday香檳吧24席、A用餐客席區30席,A ROOM(6~8席VIP包廂)和4席的主廚餐桌(chef’s table),以彈性空間應用和室內設計提供更多跨界合作的機會。餐廳將於9/16起營業,週四至週六供應午餐、週二至週六也供應晚餐,全區採線上預訂(https://inline.app/booking/Restaurant.A),不接受現場候位,每月1日開放下個月訂位;「Alcoholiday香檳吧」這幾天展開試營運,9/17起正式營業,下午、晚間時段皆接受線上預訂及現場候位。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。