
這款生吐司吃過嗎?鋪上蘇澳黑鮪魚、金華火腿不手軟 帶來超有料新食趣
從烘焙原料供應商起家的「島嶼生吐司」,曾於網路上試賣一個月就創下數十萬片的銷售佳績;也曾上架全家便利商店網購後,一天售罄6萬片!更因料好實在,被網友稱為「吃過後再也回不去」的抹醬厚片吐司。近期品牌全新推出限量的甜口味「雪見大福生吐司厚片」、「法芙娜巧克力生吐司厚片」、雙色的「黑芝麻生吐司厚片」,以及台灣唯一的「蘇澳黑鮪魚生吐司厚片」、「金華火腿生吐司厚片」共5款市場罕見的獨家口味,從食材挑選到製作均嚴格把關,豐富口感讓人一吃難忘。島嶼生吐司創辦人陳威宇表示,目前已在和全家便利商店談限店實體販售,並希望能以維持平價銷售的方式、未來自行開設實體店面。(圖/魏妤靜攝)「蘇澳黑鮪魚生吐司厚片」(左,75元/片)因成本較高,僅限量6尾黑鮪魚製作,售完即止;右為「黑芝麻生吐司厚片」。(55元/片,圖/魏妤靜攝)從2021年創立至今的島嶼生吐司,為因應消費者「求新求快」的消費型態,除了推出超過20種口味,並持續與主廚研發獨家創意口味。更特別的是全採「單片」販售,方便消費者解決早餐、下午茶或野餐等各種需求,品項最低45元起跳。島嶼生吐司創辦人陳威宇原本從事烘焙原料供應商十多年,因希望讓小朋友的早餐可以「在50元內吃到好的生吐司」,而投入生吐司市場。因深諳烘焙原料市場,陳威宇決定用經營團隊多年來致力推廣的台灣小麥(於嘉義東石、彰化大城、台中大雅等地契作),加上加拿大、美國的優質小麥調配出黃金比例的麵粉,以及鮮乳坊的鮮奶、法國動物性鮮奶油、澳洲天然奶油、奶粉,以天然酵母低溫長時間發酵製作出健康美味的生吐司。島嶼生吐司厚片採單片包裝、方便保存,也因生吐司含水量高,冷凍後可以切片販售。(圖/島嶼生吐司提供)為了用合理價格做出最平價的生吐司,陳威宇還先投資了一家全自動化烘焙工廠,每天中午用風味很強的台灣小麥培養製作生吐司用的魯邦菌種,到了晚上,利用原本工廠的休息時間去低溫發酵生吐司的麵團,至少18~22小時的發酵時間,是成就美味的關鍵。「用機器取代人力,利用離鋒時間生產降低電力成本,是島嶼生吐司能取得價格優勢的最大原因。」搭配的抹醬也不馬虎,例如在全家便利商店限量6萬份販售的「蒜香」口味,就是用在迪化街採購的優質新鮮大蒜做抹醬;花生厚片則使用名店新福源的花生醬,其他還包括用澳洲進口奶粉做的奶酥抹醬等。「雪見大福生吐司厚片」使用微波爐加熱後大口咬下,融化的冰淇淋會爆漿而出,搭配軟化起司片的鹹香風味,相當有記憶點。(75元/片,圖/魏妤靜攝)「法芙娜巧克力生吐司厚片」除了可可卡士達之外,還灑上可可粉與OREO脆片增添口感。(75元/片,圖/魏妤靜攝)這次新口味都很特殊,像是「蘇澳黑鮪魚生吐司厚片」特別請蘇澳漁船將捕撈起來的黑鮪魚,在漁船上趁新鮮煮熟後直接油封鎖住鮮美滋味,並加上輕烤過的洋蔥和黑胡椒,吃得出黑鮪魚的獨特香氣,即日起~6月底限定販售,售完即止;「金華火腿生吐司厚片」則是記者最喜歡的新口味,除了選用萬有全的蜜汁金華火腿搭配香濃的高融點起司片,並在蜜汁火腿上多刷一層糖霜增加甜鹹交織的風味,將於7/1~8月底限定販售;「雪見大福生吐司厚片」則在厚片生吐司上放了濃郁起司片,搭配日本進口的LOTTO雪見大福冰淇淋,將於7/1~8月底限定販售;「法芙娜巧克力生吐司厚片」也大器使用可可脂含量高達63%的頂級法芙娜巧克力製作,即日起~6月底限定販售。而「黑芝麻生吐司厚片」則於即日起採常態販售,是將進口黑芝麻磨成醬後,加炒過的黑芝麻粉、馬斯卡邦起司和動物性鮮奶油做成香濃黑芝麻醬,並將黑芝麻醬抹在擀平的麵團上捲起,利用整形方式揉捲成型;經長時間低溫發酵再烤製後,呈現漂亮的大理石紋路切面。目前品牌以網購銷售為主,有7成主力來自全台團購主,亦可透過官網(https://www.islandtoast.com.tw/)直接下訂,並持續與全家便利商店網購合作上架常態口味。「法式青桔芒果生乳捲」嚴選法國職人指定使用的法國SICOLY果泥,以北海道奶霜為基底將「芒果之王」濃郁芳香搭配檸檬與金桔混種的「青桔果泥」。(485元/18cm、450元/12cm,圖/亞尼克提供) 另外知名甜點品牌亞尼克歡慶生乳捲推出10週年,特別推出期間限定新品「法式青桔芒果生乳捲」,以酸甜清爽風味喚醒盛夏味蕾,同時還有網友熱愛的「新鮮芒果生乳捲」、「焦糖布丁生乳捲」與「Weiss生巧克力生乳捲」敲碗回歸。加上6款常賣熱銷品項:經典不敗原味生乳捲、熱銷特黑生乳捲、鮮芋奶霜生乳捲、嫩布丁生乳捲、靜岡抹茶歐蕾生乳捲及茶拿鐵布丁生乳捲。生乳捲週年慶期間,即日起於門市消費滿3,300元或於官網團購滿12件商品,即送原味生乳捲乙條,更多相關資訊可參考官網(https://reurl.cc/5MeO67)。

北市商辦進入「綠色轉骨期」 未來3年30萬坪釋出滿足ESG需求
企業落實淨零碳排等相關政策,建商看準市場需求,也積極投入綠色商辦開發,根據信義全球資產公司,未來3年,北市將有超過30萬坪的「綠商辦」釋出,台北市商辦正式進入「綠色轉骨期」。淨零碳排已是國際趨勢,歐美國家相繼擬定徵收碳關稅機制,指標企業為落實永續發展,也都制定淨零策略,並要求供應鏈也要共同達成減碳目標。企業在進行辦公室據點決策時,ESG議題已被納入關鍵考量因素,更重視辦公大樓是否具備綠建築等相關標章、智慧節能、綠色租賃等,積極投入綠色商辦開發。據財團法人台灣建築中心資料顯示,台灣自1999年設置EEWH綠建築標章,至今評定通過案件數總數已突破萬件,2021年起連續2年評定通過案件數都超過千件。威京集團在京華城原址興建京華廣場,預計打造成吸碳抗暖ESG商辦園區,引進綠電團購,提供進駐企業使用。(圖/威京集團提供)信義全球資產公司顧問發展部經理林建勛表示,看準綠色商辦將成為市場主流,建設公司也積極投入開發,從大樓興建規劃開始,就結合ESG永續理念,包括使用低碳建材、大樓垂直綠化、雨水回收再利用、屋頂裝設太陽能電板、智能節電系統等,多管齊下減碳。林建勛觀察,今年將在信義區推出的「遠雄巨蛋大樓」、「富邦信義A25總部」2棟新商辦大樓,皆有綠建築銀級、黃金級標章,未來3年台北市還會有超過30萬坪樓地板面積綠色商辦新供給釋出,例如京華城原址將改建成「京華廣場」,待完工後會引進綠電團購,提供進駐企業使用。林建勛分析,建商進駐ESG大樓對企業主而言,具有三項優勢,其一,環保署預計最快2024年將開徵碳費,落實減碳可以降低營運成本,也有助爭取國際訂單,成為綠色供應鏈一環;其二,具備ESG議題的商辦,通常具有樓況新穎、臨捷運站等重要交通節點與辦公空間規劃彈性等優點,且注重ESG理念的公司進駐同棟大樓,也能產生群聚效益,提升企業綠色競爭力;其三,選擇ESG大樓做為辦公據點,可直接將企業減碳理念傳遞給每位員工,辦公室重視環保、綠化、空氣品質,也更有利於員工健康促進、提升業務處理效率。金管會今年發布上市櫃公司永續發展行動方案中,要求擴大永續報告書編製對象,自2025年起,實收資本額20億元以下的上市櫃公司,也需編製永續報告書。林建勛表示,從信義全球資產公司近期辦公大樓成交情形中,觀察到辦公室舊換新需求激增,但由於目前綠商辦新供給尚不多,建議有換屋需求的買方可朝向10年內、具綠建築相關證照的辦公大樓做選擇。

社群低價醫美廣告藏陷阱 美容室假技師違法山寨施打
美容療程「鳳凰電波」,是近期醫美市場的當紅炸子雞,但也因為鳳凰電波正夯,市面上出現低價網路團購,或者請非醫師幫民眾施打等亂象,對消費者來說,帶來的風險大大提升,這則新聞要建立民眾需認明原廠正貨,像是原廠機器證書、機器防偽雷射標章還有探頭,認證三步驟,缺一不可。

團購低價醫美療程,可能打到非法山寨機!辨明鳳凰電波原廠正貨三步驟,專業醫師一次告訴你!
最近全面『脫罩』,許多愛美的女性也趕緊到醫美診所報到維持肌膚狀態!尤其美容療程『鳳凰電波』是這兩年醫美界的當紅炸子雞,許多想嘗鮮或者想抗老緊實的男女們也跟上流行一起瘋『鳳凰電波』!不過,卻有一群不肖業者覬覦,透過偽變造鳳凰電波,音波等醫療儀器欺騙大眾!其中最常見的手法就是透過低價團購來吸引消費者,像是假技師謊稱醫療相關人員取信民眾至民宅、美容室甚至租借旅館非法施打,使用機器探頭來源不明,若民眾誤信「水貨」、「平行輸入」等話術違法施作,嚴重還會讓皮膚留下永久性的傷害卻求償無門。鳳凰電波要有效,務必辨明「原廠機器探頭」與「原廠認證診所」這兩年市面上充斥許多低價團購醫美療程,甚至有謊稱相關醫療人員或技師告訴消費者有到府幫你施打的服務,許多人卻誤信以為這是一種服務,殊不知這樣的行為根本是山寨手法,不但施打的人犯法,被打的人也觸法!美上美診所莊盈彥醫師提醒,醫療行為一定要在正規療院所裡面施作才是合法,到府施打不但犯法,後續出現任何爭議也求償無門!莊醫師提醒,正規醫師是不可能到府服務,而且鳳凰電波具備70種專利技術,以保障療效及安全性,而這絕對不會是一個低單價的療程,假設你今天碰到一家診所,在網路上或任何平台有開團購標榜低價便宜,以「水貨」、「平行輸入」話術誘騙民眾,千萬不要輕易上當,基本上『低價』就是山寨機警訊。 山寨版醫美療程恐造成永久性皮膚傷害,務必小心莊盈彥醫師解釋,一台山寨版鳳凰電波機器,通常就是外型長得一樣,但不可能會有原廠70幾種的專利技術,所以效果一定是天壤之別,若施打山寨醫療器材輕則沒效,頂多你就是白花那幾萬塊,但重則會起水泡、產生疤痕,這是非常嚴重可怕且不可逆的事!進行醫療行為要找原廠認證的診所和專業醫師除此之外,醫師也提醒,施打鳳凰電波療程一定要找有原廠認證的診所和專業醫師,他才有能力去評估施打的發數要按在哪裡,患者的膚質可不可以承受這麼過高的熱能與發數等等,這些細節都很考驗醫師的專業技術!現代人愛美必須要提高警覺,醫師也提出自保的方式,三步驟輕鬆辨別原廠認證鳳凰電波1. 上網查詢「原廠認證診所」,並請診所出示印有診所名字的「原廠機器證書」若診所購買原廠鳳凰電波儀器,就會得到一個官方證書認證,進行療程前,消費者也可至鳳凰電波官方網站https://www.thermageflx.co/查詢認證診所。(圖/CTWANT影音組攝)2.探頭防偽機制、掃描QR CODE進入官方LINE驗證鳳凰電波原廠探頭會有兩個防偽機制,第一個是雷射標印,當你輕輕轉動一下可以看到「台」、「灣」兩個字,第二個是會有一個像身分證一樣的QR CODE身分證碼,療程前確認探頭外盒封口具備完整防偽雷射標籤,並經由鳳凰電波官方Line帳號以相機掃描包裝上QR CODE,便能明確辨別真偽。鳳凰電波真品原廠探頭會有這樣的雷射標印,當你輕輕轉動一下可以看到「台」、「灣」兩個字(圖/CTWANT影音組攝)療程前確認探頭外盒封口具備完整防偽雷射標籤,並經由鳳凰電波官方Line帳號親掃QR CODE辨別真偽。(圖/CTWANT影音組攝)3.鳳凰電波原廠機器的雷射標籤最後,施打前不要忘了看一下你施打的鳳凰電波機器上面有沒有防偽的雷射標籤,認明原廠認證診所、儀器與探頭,並以官方Line親掃QR CODE辨真偽,三項都做到了,才能確保鳳凰電波對肌膚的緊實與拉提效果。原廠鳳凰電波防偽雷射標籤(圖/CTWANT影音組攝)愛美之心人人有,大家都想要透過最新最流行的鳳凰電波變美,但切記,切勿在低價誘惑下貪小便宜、因小失大,掌握以上驗明原廠正貨的方式,並且指名鳳凰電波官網https://www.thermageflx.co/認證診所,安全與效果才有保障。

出遊撿好康2/國外團體遊第2人最高折萬元 挑戰知識大會考抽郵輪旅遊
盛夏將至,有些旅遊業者都推出線上旅展或優惠活動,像旅遊電商易飛網即日起~5/29推出線上旅展,面對蓄勢待發準備出國的親子及學生族群,易飛網首波強打「自由行2.0」及「海島樂悠遊」系列行程,自由行除了機票及住宿外,更進階替日本、泰國及香港等熱門旅遊勝地量身打造主題行程,提供旅人多元旅遊新選擇;而夏天必玩的海島旅遊也有多種享樂行程。國內外團體及自由行商品皆可享12期分期0利率,國外團體旅遊第2人最高折萬元,機加酒自由行第2人最高折2,000元。詳情可上活動網頁(https://event.ezfly.com/mkt/stf/index.html)查詢。「全日本租車體驗」來回機票+精選飯店+五人座小型車,自駕玩日本每人13,900元起。(圖/易飛網提供)易飛網表示,日本於上月底提前鬆綁邊境管制措施,入境免疫苗及PCR證明,讓國人赴日旅遊意願大幅提升,且據觀察,疫後日本旅遊型態漸有不同,除了東京及大阪等一線城市仍以自由行為大宗外,二線城市的自由行旅客人數也日漸提升,主因為二線城市步調較為緩慢、悠閒,且自駕便利性也高,國人只要持汽車駕照至監理所辦理日譯,便可在日本租借汽車,省時又省力。看準這股新趨勢,易飛網特別推出「全日本租車體驗」,如「沖繩租車4日自由行」及「九州租車4日自由行」,含來回機票+精選飯店+五人座小型車,自駕玩日本每人只要13,900元起。易飛網線上旅展針對夏日熱門旅遊勝地量身打造各式主題旅遊。(圖/易飛網提供)另外也有「海島樂悠遊」系列,最低兩人成行、每人21,900元起,例如「巴拉望新超級玩家5日」可體驗在菲律賓最美島嶼跳島,窺探世界自然遺產地底河流、體驗超刺激空中飛人滑索,費用含1,800元菲簽,旅人於線上旅展報名第二人再折3,000元;印尼「獨享峇里島5日」則可朝聖絕美烏倫達魯寺及布拉坦湖、高空叢林鞦韆拍美照、逛烏布傳統市集,並入住五星飯店和獨棟泳池別墅;國內部分,也推出如華信假期澎湖主題旅遊,每人4,699元起,旅人下訂「澎湖跳島小旅行自由行」即贈SUP立槳或網美透明獨木舟體驗,還有BBQ無煙燒烤吃到飽;下訂「海洋嘉年華自由行」則贈夏日東海浪漫之旅,可體驗餵食燕鷗、釣魚、水上活動組合及潮間帶踏浪等一日遊,線上旅展四人同行優惠1,000元。東北青森睡魔祭。(圖/雄獅旅遊提供)雄獅旅遊則自即日起至5/31舉辦年度最大線上旅展(https://bit.ly/3ol9Pxk),團體行程最高現折1萬元,自由行優惠下殺55起,主打「主題旅遊」、「輕鬆自遊」及「動態打包」三大產品特色。而且推出超殺一口價商品優惠,短線推薦「首爾樂天世界、松月洞童話村4日」下殺5,000元,每人最低價12,499元起,還可品嘗韓式烤肉吃到飽、人蔘雞湯、炸雞等美食;「北越河內雙龍灣5日」則從台中直飛越南度假勝地,旅展特價每人15,900元起;長線則有「荷比法羊角村9日」現折12,000元,安排長榮航空阿姆斯特丹、巴黎雙點進出,深度旅遊不走回頭路;自由行住宿優惠推薦全新開幕的捷絲旅大阪心齋橋館,旅展限定價3,320元起,下殺68折。即日起至5/25下單並用LINE Pay付款,單筆滿萬享最高LINE POINTS 10%回饋;即日起至5/26期間,於雄獅官網登入會員,參加線上旅展「旅遊王挑戰賽」遊戲還有機會享加碼好禮,只要答對所有題目即可領取最高國外1,000元旅遊金折扣碼,更有機會抽中國外旅遊、郵輪行程。國泰飯店觀光事業舉辦春季線上旅展。(圖/國泰飯店觀光事業提供)國內部分,國泰飯店觀光事業即日起春季線上旅展也正式開跑,匯集旗下全台和逸飯店、慕軒飯店及巧虎夢想樂園,推出餐飲通用券和入園券,其中包含人氣的「COZZI Blu逸薈軒」中餐廳、低調時尚的慕軒飯店「GUSTOSO義大利餐廳 & URBAN331威士忌酒吧」、和逸飯店下午茶等,價格最低只要280元即可入手,還有親子同樂最受歡迎的「巧虎夢想樂園」門票一張大人+小孩僅690元,從北到南好康一次網羅。官網今(12日)起正式販售,Klook、KKday平台則預計 5/19開賣。詳情可參活動網頁(https://reurl.cc/Q4z4Ao)。HAYASE日本料理懷石料理午餐套餐兩客4,400元。(圖/JR東日本大飯店台北提供)JR東日本大飯店台北也於即日起至6/5舉行2023年春夏旅展,推出超值餐飲與住宿券,像是「鉑麗安平日自助餐券」雙人優惠價2,500元(原價2,960元+10%),與親朋好友團購享「平日自助餐券買五送二」超值價8,000元(原價10,360元+10%);凱華樓中華料理則推出「磐龍宮殿御膳」雙人套餐3,088元(原價3,960元+10%)及內含凱華樓招牌菜式「黃袍北京烤鴨」的「中唐燒尾鴨合宴」四人套餐7,999元(原價9,999元+10%);HAYASE懷石料理此次推出懷石料理午餐套餐兩客4,400元(原價4,960元+10%),可選擇在割烹或包廂享用;鐵板燒午餐套餐兩客5,600元(原價6,400元+10%),可選擇「北上和牛骰子套餐」或「鳴瀨海鮮套餐」;另一樓大廳酒吧PLATFORM月台町則推出平日下午茶雙人套餐1,190元(原價1,400元+10%)。即日起在官網(https://reurl.cc/4Q987L)或飯店一樓大廳都可下單購買。

星生意/《原子》令宇辰推廣家中好滋味 砸近百萬跨足電商
「KK」令宇辰自選秀節目《原子少年ATOM BOYZ》嶄露頭角,近來積極經營自媒體磨練口條,盼朝全方位發展。此外,他更砸近7位數想把父母打拚近30年的肉品事業電商化,希望把從小吃到大的好滋味推廣給各地饕客,沒想到初試水溫,限量50盒的香腸禮盒火速售罄,追加30盒也搶購一空,好評不斷。除了朝演藝圈發展,KK也一肩扛起父母經營30年的肉品事業使其電商化。(圖/焦正德攝)KK家從曾祖父開始做肉品生意,到KK爸已是第三代,原本KK的媽媽是護理師,夫妻結婚後攜手打拚事業,在地方小有名氣,尤其是店裡的招牌香腸更是紅到被網友團購,全賴KK爸對肉品的堅持。KK分享,爸爸每天半夜11點會到屠宰場剝骨,忙到凌晨1點多才到家,小睡到3點又得出發市場做生意,「我們家的原則是當天現灌香腸,才能保存肉質新鮮,也讓香腸更加甜美,還有無添加人工色素、不加防腐劑,這是我爸從事豬肉行業2、30年的堅持。」從小看父母辛苦打拚,讓KK對自家商品的品質非常有信心。(圖/焦正德攝)正因為對肉質的堅持,KK媽看到網路上的團購,擔心網友在分送過程無法維持香腸的新鮮度,會連帶影響店裡名聲。於是KK靈機一動,乾脆開始電商事業,從生產、包裝、配送都由自己層層把關每個環節,不僅能降低疑慮,還能推廣家族事業,一舉兩得。KK媽也非常支持他的決定,一家人決定成立肉品品牌,產品交由父母處理,身為代言人的KK則負責品牌行銷,他更自掏腰包近7位數籌備電商平台。 KK拍胸脯保證自家香腸因有獨門配方,咬下去一定爆汁且滿口肉香。(圖/星越有限公司提供)雖然電商平台尚未完工,但4月中,KK透過網路進行市場調查,推出限量香腸禮盒,還發想產品Slogan「令你嚐腸久久」,希望大家吃了這道平民美食,能與家人、另一半「長長久久」。為了保持肉品新鮮,配送必須選擇低溫冷凍,運費比一般網購高昂,但上架後80盒禮盒依舊馬上被買光。為此,KK還特地回台中監工,與父母共同協力完成訂單,KK甚至親自手寫卡片、配送單感謝消費者支持,獲得了諸多正面回饋。從小吃自家香腸到大,KK表示永遠吃不膩。(圖/星越有限公司提供)就算起步較晚,但KK對於自家香腸信心十足,直呼絕對不輸其他市面上的品牌,他更掛保證自家香腸有獨門配方,「咬下去一定爆汁,不會烤了、煎了以後沒味道。」年紀輕輕的他,對於副業發展也已擬定藍圖,透露待電商步入軌道後,也有意與通路合作販售產品。

7寶媽挨轟「利用孩子賺錢」 尪不忍了反擊:不偷不搶造成誰困擾?
網紅部落客「林叨囝仔 The Lins' Kids」Sydney因為狂生小孩,引發外界關注,日前她挺著8月孕肚爬山惹議,隨後又被起底懷第7胎時,將1歲女兒揹在身上學滑雪,挨轟利用孩子賺錢,風波愈演愈烈。老公林叨爸今(9日)首度發聲道歉了。林叨爸在臉書提到,他們虛心接受所有正反面建議,坦承有一些疏於思考縝密的行為,為此感到抱歉。原本他尊重每個人的言論自由,不想發表任何言論,但事發至今,身為孩子的父親、妻子的老公,決定還是要說些什麼。林叨爸發聲護妻。(圖/翻攝自雜唸獸醫林叨爸臉書)回想這十幾年來,林叨爸經歷許多人生的考驗,他一直很佩服老婆,每天為了孩子奔波,照顧全家人的餐食,身兼多職的每一天。全家人的收入除了動物醫院外,有部分來自老婆的團購業務,他很感謝對方一起分攤家庭開銷,卻被很多人質疑利用「育兒生活」、「孩子」去獲利和賺錢,不過他捫心自問,老婆不偷不搶,在社群分享生活日常,介紹產品給需要的人參考,孩子也都在平安健康中學習成長,「這些有造成你們誰的困擾嗎?」林叨爸認為,沒有人是完全的對或錯,批評指教他都虛心接受,反問:「你們有同理心的尊重我老婆也有分享生活日常的言論自由嗎?」而最近老婆即將生產,讓他十分擔心身體承受不住,現階段只希望可以靜下心準備待產,顧好身體和寶寶,夫妻倆協調後,會暫時關閉貼文留言,「不讓你們的言語再次傷害我的老婆」。

飯店粽大盤點2/經典古早味不缺席 創意冰粽、南洋風甜粽也參一腳
端午佳節將至,粽禮大戰提前開打,除了廣式裹蒸粽當道,古早味常勝軍、創意甜粽或冰粽可也都沒缺席。像是台北遠東香格里拉就推出11款美粽、3款精緻禮袋和1款豪華禮籃,泰籍行政主廚陳帝昕創意設計兩款南洋風味的限量甜粽,包括「榴槤椰香粽」及「龍眼椰香粽」,前者巧妙運用濃郁的泰式椰奶及香蘭葉香氣,襯托口感綿密的榴槤果肉;後者則包入碩大飽滿的龍眼,並將椰奶及香蘭葉混入糯米中增加香甜,另有冰涼Q彈的「冰晶甜粽」;上海醉月樓則將招牌菜製成「墨魚紅燒肉粽」、香宮新推出「鮑魚蟹肉粽」和具養生概念的「松露紅麴五穀米素粽」,而年年暢銷的「香宮經典烤鴨粽」、「乾隆一品粽」、「廣式裹蒸粽」、「五福粽」及「紫米奶黃流沙粽」,亦是佳節必備。單顆美粽128至2,580元,精緻禮袋與豪華禮籃則為1,388至5,288元,皆可用香格里拉會點數兌換,6/1前預購並付款可享85折早鳥優惠。「墨魚紅燒肉粽」。(298元/顆,圖/台北遠東香格里拉提供)而台北遠東香格里拉推出的三款禮袋中,「香傳粽情禮袋」以亮藍色時尚托特包設計,內層可保冰保鮮,含香宮經典烤鴨粽、五福粽各2顆以及松露紅麴五穀米粽、紫米流沙奶黃粽各1顆,售價1,388元;「海陸香粽禮袋」含香宮經典烤鴨粽、墨魚紅燒肉粽各2顆及鮑魚蟹肉粽、紫米流沙奶黃粽各1顆,售價1,588元;「經典極品禮袋」內含乾隆一品粽、正宗廣式裹蒸粽、鮑魚蟹肉粽、香傳菌菇醬,再附贈「東泉辣椒醬」,售價3,688元。後兩款禮袋皆以寬口托特包為袋型,自然綠為主調搭配皮革,並將象徵端午元素圖騰點綴在袋上,另有豪華禮籃選擇。江南春「福兔極品名粽禮盒」海陸珍味皆具。(2,288元,圖/台北福華大飯店提供)彩虹座「福兔冰心Q粽禮盒」。(788元,圖/台北福華大飯店提供)台北福華大飯店則首次推出蘊含豐饒鮮味的頂級系列「福兔極品名粽禮盒」,由江南春主廚劉宜嘉手工限量製作,內含全新亮相的「黃金鮑魚粽」及經典重現的「御品八鮮粽」、「XO醬海味粽」。其中「黃金鮑魚粽」,以鮑魚、老母雞、金華火腿等滷製入味的滷汁,經浸泡後味道直達米芯,卻仍維持粒粒分明的口感,內餡再包入鮑魚、北海道干貝、花菇,鹹蛋黃等食材,一口咬下鮮香濃郁,口口都有驚喜;珍珠坊主廚葉晉誠則以健康加上創意,推出以「穀類紅寶石」紅藜麥及紅麴等健康食材打造的「紅麴香椿雞肉野菌粽」,以及健康不膩口的「藜麥紫薯粽」等端午新品;點心坊主廚巫政翰則以日本蕨餅為發想再結合台灣在地食材,推出「黑糖紅豆麻糬冰粽」、「金萱柚子茶麻糬冰粽」、「莓果荔枝玫瑰冰粽」及香氣十足的「桂花蜂蜜麻糬冰粽」,為端午仲夏揭開序幕。5/14前訂購並付清款項,可享早鳥優惠9折起,官網線上商城及尊爵卡、貴賓卡、聯名卡最低優惠85折起,每組禮盒額外贈送保冷提袋及兔年香包乙只。「藏饌.心逸粽」禮盒每組5入售價1,280元。(圖/和逸飯店・桃園館提供)和逸飯店.桃園館應景推出限量的「藏饌.心逸粽」禮盒,由逸薈軒中餐廳主廚團隊研發,內含「梅干東坡八仙粽」、「重慶蔴香五福粽」及「松子黑米豆沙粽」。其中口碑推薦的「梅干東坡八仙粽」,選用油花分布均勻的上品五花肉,以古法秘製醬汁與輔料燜煮而成,味濃香醇、肉質綿嫩香糯,再佐以主廚特製梅干菜,帶出畫龍點睛的風味;創新特色粽「重慶蔴香五福粽」,則嚴選糯米結合專飼鮮豬肉、香菇等豐富配料,拌入獨門熬煉醬汁,搭配精心烹調的豬腱、豬肚等食材,勾勒出微麻微辣的極致口感。禮盒即日起開放預訂,5/10前享早鳥優惠88折,購買4盒以上享本島單一地址免運費,大宗訂購50盒以上則享8折優惠。可上國泰飯店觀光事業線上商城,或至逸薈軒川揚中餐廳預訂。另有常年熱銷的逸薈軒招牌雙醬禮盒,「古城牛肉醬」與「成都辣椒醬」兩罐售價950元,加購即享8折優惠。「福容。粽。」端午福粽禮盒每組有6種口味、共10顆。(1,180元,圖/福容大飯店提供)福容大飯店則推出「福容。粽。」端午福粽禮盒,共有6種口味包含:傳統古早味、雪蓮子蛋黃、櫻花蝦鮮肉、秘製桂花香、素香獅子頭、紅豆甜紫米,甜鹹及素食皆具,一次滿足各種需求,即日起至6/22限量搶購,5/26後可取貨。若想輕鬆下單可上線上購物平台「享福購」,今年更與彼安特聯名推出限量套組,10入福粽搭配高效能電蒸鍋,運用英國專利加熱系統,只要10分鐘就能輕鬆上桌。福容會員可享單筆優惠,新福級95折、銀福級9折、金福級88折;訂單達10組即享9折,大宗團購另享專屬折扣購買福粽禮盒還搭贈實用保冷袋。

89圈日常?男友「跟團割包皮」挨罵竟動手打人 她揭超瞎內幕:詐領保險金
超奇葩分手原因又一樁,一名女子近日在Dcard上發文表示,自己因為男友跟好哥們相約去割包皮一事而大吵一架,最後才揭穿原來他們是靠割包皮來「詐領保險金」,沒想到東窗事發後,她男友竟然還惱羞成怒動手打人,讓她感嘆自己真是「眼睛糊到蛤仔肉」。一名女網友2日在Dcard以「男友因為團購割包皮打我」為題發文指出,她跟男友感情本來很好,「結果有天他兩個好友相約他團購去,做什麼包皮槍手術」,原PO困惑的問他好好的幹嘛去割,男友只說割一割比較衛生,而且團購做起來很划算。原PO表示,男友割完包皮傷口復原後,好幾次都超快就完事,「然後雞雞又長的很醜」,後來他們因為性行為的事吵得不可開交,她男友還怒罵原PO根本是為了之前手術的事在那邊遷怒。後來有天莫名其妙,男友接到通知要去協助調查,他和2個朋友在家裡很慌張,不知道怎麼辦,原PO才得知他們3個去割包皮沒有花半毛錢,而且每個人都領了一萬多塊,「原來他們是去配合詐領保險金,現在要練習配合怎麼講才不會出事。」原PO一氣之下怒嗆男方交到損友,「還要繼續騙下去,你是要等被抓才甘願嗎?」沒想到男友卻腦羞成怒打她,還把她的頭拉去撞鐵門,「後來我堅持要跟他分手他一直想說服我,他當天只是一時衝動。」女子表示,她提分手後還請男友把買機車的借的3萬塊還她,沒想到男友居然表示是女子主動跟他分手的,而且過去交往也有花錢在她身上,憑什麼要還錢?積下來原PO更發現男友偷用她的APPLE帳號買了一萬多塊的遊戲點數。因此大嘆自己遇人不淑,想聽聽網友意見。貼文一出也引發網友熱議,「傻眼!到底是多缺錢,要靠割包皮賺錢,而且這男的打人又不還錢,真的不能放過他太可惡了」、「好的,針對他割包皮這點他要割就給他割,你當初不要反對他也比較恰當,畢竟那是他自己的身體。但後續他對你施暴以及語言暴力等…絕對不要再跟他在一起了,請愛惜生命謝謝」、「89圈的日常生活」、「這還需要什麼意見,一個沒常識,一個沒知識,根本寶一對」、「你男友感覺有夠底層,這種也能詐騙,他是不是想去柬埔寨打工了」、「我以前也是割包皮後才變快,去檢測早洩原因才發現是割包皮引起的,又花了7~8個月才解決早洩過程很波折」、「包皮如果太長,容易清不乾淨會很容易發炎。」

團購蹄膀過期10年? 業者效期標錯慘遭罰
台中市議員江和樹上周接獲陳情,洪先生與友人在網路團購近20袋紅燒蹄膀,因味道發酸,發現標籤竟標示2013年製造,疑過期近10年;台中市衛生局28日前往該公司稽查發現,該產品是有效日期標示錯誤,而非產品過期,將依標示不實、違反《食安法》處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。江和樹昨會同食品藥物安全處祕書蔡文哲檢查洪先生購買的紅燒蹄膀。江和樹指出,該產品標示製造日期竟為2013年3月15日、有效日期為2014年3月15日,疑似過期近10年,直批「怎麼會有這麼扯的事情?」希望業者說清楚。衛生局人員昨前往該公司位於沙鹿的營業所稽查,發現該「紅燒蹄膀」產品屬年節或客訂品項,業者今年3月間接單後共製作20份,分別於16日出貨12份給團購聯絡人、19日出貨8份給員工家屬或親戚,現場已無庫存。衛生局強調,經查證業者電腦資料,確實有標籤資料檔案及打印機器,且該標籤中有依照自2021年1月1日起需標示豬肉原料原產地的新規定,印有豬肉原料原產地為台灣,因此該產品並非過期,而是有效日期標示錯誤,後續將依法完成業者訪談後,依違反《食安法》標示不實,處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。衛生局指出,該產品豬肉原料於今年3月間購入並製作冰存,業者16日出貨前打印產品標籤黏貼,19日接到團購聯絡人表示,產品送交友人後遭反映有效日期錯誤,業者立即向團購聯絡人表示該批產品不收費,亦可接受退貨回收。業者強調,標示有效日期打印錯誤,並非過期,作業疏失引起民眾誤會已致歉,會立即改進。

團購蹄膀「過期近10年」引爭議 稽查結果竟大反轉
台中市議員江和樹上周接獲陳情,洪先生與友人網路團購近20袋紅燒蹄膀,因味道酸掉,發現標籤竟標示2013年製造、疑過期近10年;衛生局28日前往該公司稽查發現,該產品為有效日期標示錯誤而非產品過期,後續將依標示不實違反食品安全衛生管理法處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。江和樹28日會同衛生局食品安全處祕書蔡文哲一同檢查洪先生所購買的紅燒蹄膀。江和樹指出,業者FB官網顯示此品項是1包800克、價格350元的商品,與洪先生購買商品吻合,但洪先生拿到的產品製造日期竟為2013年3月15日、有效日期為2014年3月15日,疑似過期近10年,直批「怎麼會有這麼扯的事情?」,希望業者說清楚。中市府衛生局人員28日前往該公司位於沙鹿營業所進行稽查,發現該「紅燒蹄膀」產品屬年節或客訂品項,業者今年3月間接單後共製作20份,分別於本月16日出貨12份給團購聯絡人、19日出貨8份給員工家屬或親戚,現場已無庫存。衛生局強調,該產品豬肉原料於今年3月間購入並製作冰存,經查證業者電腦資料確有標籤資料檔案及打印機器屬實,且該標籤中有依照自2021年1月1日起需標示豬肉原料原產地的新規定,印有豬肉原料原產地為台灣,因此該產品非過期,主要為有效日期標示錯誤,後續將依法完成業者訪談陳述後,依標示不實違反食品安全衛生管理法處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。衛生局指出,業者16日出貨前打印產品標籤黏貼,19日左右接到團購聯絡人表示,產品送交友人後,友人反映有效日期錯誤,業者立即向團購聯絡人表示該批產品不收費,亦可接受退貨回收;業者強調,標示有效日期打印錯誤並非過期,作業疏失引起民眾誤會已致歉,會立即改進。

團購紅燒蹄膀有酸味「竟過期近10年」 衛生局將稽查
近日台中一位洪先生和朋友團購紅燒蹄膀,吃一口發現酸酸的,仔細一看包裝製造日期,竟然是2013年3月,有效期限1年,蹄膀竟過期近10年,而台中市議員江和樹28日開記者會揭露此事。對此,衛生局表示,會派員前往稽查。紅燒蹄膀過期近10年。江和樹說,洪先生在網路上團購買蹄膀,吃了才發現口味有酸味,製造日期是2013年3月15日,有效期限是1年,過期快10年,洪先生才趕快叫朋友別吃,江和樹請團隊去拿肉品,發現該公司位於沙鹿區,而公司成立於102年8月8日,肉品製造甚至還更早。江和樹現場將打開紅燒蹄膀烹煮,發現肉塊已變質。他認為,可能是業者不小心販售過期品,因為有效日期的標籤沒改,但這攸關食安問題還是希望衛生署了解詳情。江和樹表示,現在民眾常在網路上買商品,很多時候收到貨才發覺有異,大部分的人都是自認倒霉。對此,衛生局說,他們會先和當事人聯絡,也會派人前往業者營業處稽查,如果有過期食品,會依食品安全衛生管理法處6萬元以上2億元以下罰鍰。法制局表示,如果民眾買到過期食品,要附具體事證,再依消保法對業者求償,如果無法達成協議,也可向台中市政府消費者服務中心申訴。消保官提醒,如果業者故意或過失賣過期食品,除了商譽受損和要承擔刑事責任,消費者也可依消保法第51條規定,求償1到5倍的賠償金。

蛇姬熱戀中4/情侶同心投資雙贏 納豆依依聯手賣水餃 陳零九呼呼分手不拆夥
林采緹月初出席活動時透露自己還投資東山鴨頭等餐飲事業,但據本刊觀察發現,她投資的東山鴨頭商家經營者,也是她交往的對象,情侶檔聯手投資副業,一起為未來努力,看起來似乎是件很美好的事。納豆去年1月因腦出血緊急送醫開刀,經治療後於5月出院返家繼續休養,近來則陸續公開露臉,復出自己主持的《同學來了》,但由於收入大減,休息的這段時間,女友依依除了一肩扛起經濟重責到處上通告、也努力經營電商,情侶檔還聯手自創品牌「依豆屋」賣起水餃,並進軍超商上架。而兩人經營的「依級選物/豆你開心」也持續推出團購商品,與網友粉絲分享生活上的各種好物。陳零九過去與交往十年的女友呼呼投資不少副業,包括服飾、餐飲等,兩人共砸下400萬元一起投資手搖飲副業,情侶檔有錢一起賺,頗有生意頭腦;未料今年2月他們忽然宣布分手,還退出手搖飲品牌,不過陳零九表示其他共同經營的品牌都還是繼續走下去,不受兩人關係生變影響。張惠妹(阿妹)跟男友Sam共同經營酒吧A Light多年,雖然看不到天后在店內忙進忙出,但Sam經常在菜色中透露出阿妹的喜好,例如去年他每天會提早2小時手作咖哩,菜色大受顧客好評,他也曾公開為女友特製的「密特版咖哩便當」,肉塊配菜皆料好實在,整盒滿滿溢出對女友的心意,其他菜色包括麻辣燙、拉麵、東坡肉,相信應該也都是通過天后的鑑定,饕客才有機會吃到。

直擊社群婆媽揪團打 租美容室 假技師 違法施打
近年來美容最夯話題「與時光逆行的鳳凰電波」是醫美市場的當紅炸子雞,引起不肖人士覬覦,2021年間警方破獲高雄一不法集團,把探頭、儀器「假貨當真貨賣」訛詐消費者,侵權市值逾億元。近來許多地方婆媽社團、群組在IG、FB、Line招攬「鳳凰電波團購價」,強調機器、探頭全是原廠貨,經本刊深入採訪,發現負責人商借美容工作室當施打場地,且「施打人員是技師非醫師」,已明顯違反《醫師法》。

違法醫美團購1/直擊社群婆媽低價醫美揪成團 假冒鳳凰電波山寨上陣施打
近年來醫美微整成女性最夯話題,玻尿酸、肉毒、電音波拉提等療程成為醫美保養熱門選擇,卻也因此引起不肖人士覬覦,2021年間警方曾破獲高雄一不法醫美變造集團,違法變造鳳凰電波、音波拉提探頭、儀器「假貨當真貨賣」訛詐消費者,獲利市值逾億元。近來也有許多地方婆媽社團、在IG、FB、Line群組招攬「鳳凰電波團購價」,自稱機器、探頭全是原廠貨以取信消費者,本刊調查社團低價團購療程,現場除了無法具體提出探頭、機器來源,僅得以話術取信民眾且以理由推託掃描探頭驗證正貨,且現場施打人員不但謊稱為原廠技師,更以話術包裝「因為不是醫師,所可以省去醫師操作費用」以降低民眾對於價格過低的疑慮,但操作人員除違反《醫師法》外,實際專業度根本無從辨認,市場聽聞已有仿造標籤及QRcode甚至偽造假的驗證網站,以致消費者難以查驗真假。若使用非法的機器、探頭在美容室、民宅進行違法施作,且現場沒有專業醫療醫師,種種因素都更容易造成傷害,一旦發生事故無法即時提供完整醫療照顧,後續更是求償無門。本刊調查,FB私人社群「醫美整形社團」成員近600人,裡面不但有各種醫美微整討論,更有自稱醫美業務者釋出各種超低優惠,日前有業務A小姐貼出鳳凰電波紫鑽900發78888元,記者與對方連繫,A小姐態度相當謹慎,不願在大群提及地點,要求必須換LINE私聊才能「知道更多」。FB、IG眾多醫美社團中自稱醫美經紀、業務PO出鳳凰電波優惠廣告攬客,雖然暗藏危險但因價格低廉,仍吸引不少愛美女性上門。(圖/本刊攝影組)A小姐與記者接上頭後自稱是護理師,因為對醫美有興趣,在醫美經紀公司斜槓兼職,專門協助顧客評估,再依照顧客個人需求轉介給適合的配合診所,A小姐解釋這次優惠是直接找外面的電波音波儀器廠商租借器材,少了診所抽成,可直接把價格優惠給消費者,宣稱「探頭、機器都是原廠」,更不斷推銷「僅施打2天、一年一度機會難得,錯過等明年!」但當記者報名妥當後,A小姐突然說自己當天要上班無法到場,要委由另名朋友C小姐代勞,並叮嚀當天得攜帶健保卡核對是否為本人。到了施打當天,記者前往約定地點,該處為信義區一棟住商混合大樓,一處約20坪、一房一廳的美容工作室,小房間內擺著一張美容床,除了記者還有2名年輕女孩,攀談間女孩們表示要來打音波。古怪的是,A小姐委託的友人C小姐並未現身,現場只有一位「B先生」。B男相當熱情,他說自己是南部人,是音波電波儀器廠商也在診所上班,今天充當小助手幫忙招呼客人、敷麻膏等,B男抱怨「頭一次遇到業務沒陪客人上門」,不過記者詢問到今天施打的醫師是誰,他猶豫了一下才回答「今天是技師操作,他專門負責訓練醫師打電波,跟我合作5年多,如果請醫師來,收費就不是這樣了。」而記者向原廠求證除了沒有技師的職務,也查無此外觀描述人員,絕不可能有人員在外執行非法療程狀況,該團購療程工作室此一作法已明顯違反《醫師法》,以不同話術包裝身份及療程,此一舉動也讓民眾陷入安全疑慮。B男自稱是儀器廠商,因此次優惠活動特別從南部北上服務。(圖/本刊攝影組)似乎為了轉移焦點,B男話鋒一轉宣稱他們所用的探頭、機器都是原廠貨,還拿出一顆電波探頭,當著記者面拆開封膜、刮開標籤,教導記者原廠探頭都可以掃描QR code,但驗證過程還沒有開始,這時B男態度突然轉變,口中急著喊停,再次以話術方式讓記者無法判別探頭來源真假。而記者查詢到,實際上市場上已經充斥不少仿冒變造的儀器設備,甚至變造辨識QRcode網站,看準民眾對於醫療器材不熟悉,有些甚至話術讓民眾可以帶回探頭不用擔心產品疑慮,但實際仿造品連醫師都難以肉眼辨識真假,消費者根本無從辨別。此外,當記者準備付款時,才發現B男並不清楚業務A小姐開出的價格是多少,至於所謂「78888元的優惠是否僅一年一度」,B先生笑回「只要揪夠人都可以打,我們北中南都有機器很方便,最好平常日施打」,更表示自己上周行程也同樣是北上幫團客處理施打療程,也因此可判斷已長期透過低價話術進行違法的操作,而民眾如無正確醫療安全觀念聽信施作,輕則無效重則造成傷害。根據《醫師法》第28條規定,未取得合法醫師資格,執行醫療業務,可處6個月以上5年以下有期徒刑,得併科新臺幣30萬元以上150萬元以下罰金。記者直擊的婆媽電波團,業者找來違法人員操作儀器為顧客施打電波及音波,已明顯觸法,若民眾在過程中受傷,因為不知主事者是誰,出了問題也求償無門。醫療器材僅限於合法醫療場所並由專業合法醫師執行醫療行為,如若由非專業醫師進行操作,恐導致術後不良反應甚至嚴重燙傷。療程前,建議民眾應謹慎辨識醫療產品來源與合法性。記者進一步求證原廠,詢問正確辨別原廠正貨的方式,建議民眾可自網站查詢原廠認證診所,可初步判斷診所機器是否來自原廠合法管道,並主動認明機器及探頭防偽標籤、親自拆封探頭,確保為未拆封探頭以官方LINE掃描防偽標籤QR code辨識產品真偽,才能維護自身醫療權益與療程安全。