隨行記者搭空軍一號「偷幹東西」 美國白宮發信:東西還來!
美國空軍一號,是美國總統的專用飛機,也是每次出巡之時,白宮記者們搭乘的飛機。但近日卻有消息指出,每次搭機結束後,飛機上總是有些空軍一號的專用物品「不翼而飛」,而且次數越來越多、情況越來越誇張。為此,白宮人員向隨行的記者團發信,希望他們能將「誤拿」的東西默默悄悄地歸還。根據《BBC》報導指出,美國總統拜登曾於2月前往美國西岸進行訪問,但事後空軍一號的機組人員檢查的時候,發現在新聞記者的區域中少了一些東西,其中包含了繡有空軍一號LOGO的枕頭套、眼鏡、盤子。空軍一號的機組人員便向白宮回報此事件,而白宮的工作人員也聯繫白宮記者協會主席奧唐奈(KELLY O'DONNELL ) 。為此,奧唐奈也向協會成員們發布一條訊息,表示搭乘空軍一號的時候,請勿擅自取走機上的事物,這種行為會讓隨行記者蒙上不好的影響。如有人誤拿東西,可以私下歸還物品。報導中也提到,多年來,空軍一號的東西會不翼而飛,早已不是新聞。有些記者會將機上發送的紙杯、巧克力豆當作紀念品保留下來。但有些記者則是直接帶走印有空軍一號LOGO的酒杯、枕頭套、盤子,甚至有一名記者在家中宴客時,所使用的餐具是整套空軍一號的餐具,顯然是花了一段時間「誤拿」。也有空軍一號的工作人員表示,有些記者下機時,包包內都會出現玻璃碰撞的聲音。而報導中也指出,目前已經有一名記者在收到消息後,私下與白宮工作人員見面,低調的交回自己「誤拿」的枕頭套。
應景草莓季1/小孩子才做選擇 草莓甜甜圈、披薩我都要!
許多人熱愛的草莓季又來了!這股每年都會來襲的甜蜜旋風,今年可是甜點、鹹食都進攻,像是由「法餐南霸天」名廚簡天才創立的LA ONE品牌,旗下Bakery、Pizza、Kitchen歐陸廚房與Café,便攜手於12/5起共同推出草莓季商品。在烘焙部分有6款期間限定的草莓糕餅、甜點,除了去年熱賣的草莓莓果超奶包、草莓甜甜圈與草莓半熟乳酪蛋糕外,今年還加入草莓乳酪麵包、草莓白巧克力吐司及草莓沙布列;三家餐廳則以草莓入菜,含括前菜、披薩與甜品。從限定創意料理到糕餅甜點,LA ONE集結眾多品項與口味,全面攻佔想嘗鮮的草莓控與螞蟻人味蕾。LA ONE Bakery「草莓半熟乳酪蛋糕」。在Bakery部分,「草莓莓果超奶包」使用星級餐廳指定的法國依思尼奶油,搭配比利時白巧克力、蜜漬草莓果乾、蔓越莓乾,麵包體口感柔軟,由內到外皆能嘗到奶香與甜美果乾的融合;「草莓半熟乳酪蛋糕」則選用北海道100%生乳加入4種乳酸菌發酵而成的LUXE奶油乳酪,遵循義大利古法,耗時72小時低溫烘乾製成草莓果醬內餡,蛋糕也採用「水浴法」熟成,嚴格控制蒸烤時間,以呈現半熟完美狀態,流心般內餡更是讓甜點控動心;「草莓巧克力甜甜圈」特別沿用「日式焼ドーナツ」作法,以100%台灣草莓果泥與日本麵粉製成,烘烤出如蒸糕蓬鬆、蛋糕般細緻,既鬆軟又濕潤厚實的口感。「草莓沙布列」,建議冰涼食用,風味更佳。「草莓巧克力大理石吐司」散發麥香與草莓香甜味。「草莓沙布列」則以散發濃濃奶油香氣的餅乾搭配豐富內餡,外圈是草莓奶油、內圈海鹽焦糖醬,再撒上草莓果乾及以比利時巧克力草莓白淋面,風味甜中帶鹹;「酥酥草莓乳酪麵包」涵蓋4種層次與風味,以鬆軟超奶包混合巧克力豆,微酥外皮以杏仁粉烤製,雙層內餡為草莓奶餡與乳酪起司,讓微酥口感交融奶霜般滑順內餡,堪稱超奶包進階版;「草莓巧克力大理石吐司」則經歷48小時工序,以比例高達40%的巧克力與果餡均勻分布,造就高雅的天然粉紅色澤。LA ONE Pizza推出3道草莓季料理,有「草莓布拉塔起司」(後右)、「草莓義式家鄉味披薩」(後左)與「草莓起司世家披薩」。而LA ONE Pizza帶來3款草莓與起司的絕妙組合,「草莓布拉塔起司」結合草莓的酸甜、胡桃木質香、皮薄多汁小番茄,和帶有辛辣感的芝麻葉、潔白絲滑的布拉塔起司營造視覺美學;「草莓義式家鄉味披薩」則於剛出爐的披薩鋪上索蘭諾火腿片、絲綢乳酪、鮮紅欲滴的草莓與芝麻葉,鹹中帶著草莓獨特香甜,創造出專屬草莓的鹹披薩;「草莓起司世家披薩」集結了莫札瑞拉、瑞可達、馬斯卡彭、藍紋與芳提娜等重磅起司,加上胡桃、淋上杏桃醬,最後鋪上草莓,讓起司披薩增添莓香。LA ONE Café草莓季菜色「醋醃草莓香草小卷」。Café也推出草莓季前菜與甜點,像是開胃溫前菜「醋醃草莓‧香草小卷」,是以香草奶油嫩煎新鮮小卷,並搭配以巴沙米可醋醃漬的新鮮草莓、番茄切丁,加上綜合香草提味,當彈牙鮮甜的小卷與香氣十足的醋醃草莓組合,令人胃口大開;甜點則獻上適合下午茶以及飯後品嘗的「莓果香緹舒芙蕾鬆餅」、「香草冰淇淋佐醋醃莓果」、「草莓派‧優格雪霜」、「巧克力脆皮泡芙.草莓雪霜」;主打歐陸料理的LA ONE Kitchen則是推出季節限定甜點「醋醃莓果冰淇淋」,以手工香草冰淇淋搭佐草莓為主的醋醃季節莓果,希望一舉擄獲喜愛莓果的女性族群。
不一定非得吃粽!夾餡蝴蝶酥、手工餅乾、港式曲奇 端午送禮新選擇
2023端午節即將到來,除了吃粽子也可以有其他送禮新選擇!像是創意灌餡蛋捲品牌青鳥旅行今年推出「銀絲蔓夜端午禮盒」,維持青鳥旅行適合送禮的質感藝術禮盒設計,以細膩手繪版畫風格傳遞「來自夏夜,五色光彩的祝福」。除了創意灌餡蛋捲,還推出另一多層次食感點心「夾餡蝴蝶酥」,初登場首發帶來「香辣起司」和「濃醇黑巧」兩種口味,用獨特夾餡口感、細緻堆疊的千層酥皮,帶給人們味蕾饗宴和幸福感。「香辣起司蝴蝶酥」(右)、「濃醇黑巧蝴蝶酥」。(圖/青鳥旅行提供)香酥鬆脆的「香辣起司蝴蝶酥」選用日本三溫糖經長時間高溫烘烤呈焦糖色澤,內層包入酥脆起司條和辣椒粉,微辣口感與香濃起司調配成香濃辣口的好滋味;另一款醇厚濃郁的「濃醇黑巧蝴蝶酥」,一口咬下可感受酥鬆口感,接著西班牙可可粉與巧克力豆在舌尖上化開,交織成完美的苦甜滋味。今年共推出六款端午禮盒,其中購買「16入綜合餅乾禮盒」即可一次享受經典灌餡蛋捲與新品夾餡蝴蝶酥的美味。即日起~6/25於青鳥旅行官方網站、全台門市購買端午禮盒,任選6盒享9折、任選14盒享88折。「菖韻」禮盒具有別緻設計與淡雅茶香魅力。(650元/盒,圖/Aunt Stella詩特莉提供)而來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉今年首度推出端午節限定禮盒「菖韻」,結合傳統文化元素與現代設計理念,打造優雅的節慶贈禮選擇。「菖韻」採精緻竹編圓盒滿載自然氣息,袖套上特製粽葉壓紋設計,並以燙金線條勾勒精緻細節,處處皆呈現品牌強調的手工感;更藉由寓意「高貴」、「清香」的紫色菖蒲花,傳遞暖心祝福與祈願。禮盒內含採用台灣春茶為原料、悉心烘烤而成的季節限定手工餅乾,以滿溢茶香迎接佳節。即日起於Aunt Stella詩特莉全台門市及官方網站同步開賣。「菖韻」禮盒內含季節限定口味的「金萱檸檬茶餅乾」。(圖/Aunt Stella詩特莉提供)禮盒除了品牌經典手工餅乾外,更精選兩款「春茶季」限定口味入禮,其一為「碧螺春玄米酥球」,以風味恬淡清香的三峽碧螺春為主原料,融入日本靜岡玄米粒,讓高雅茶韻與酥脆口感交織,打造甜而不膩的豐富層次;另一款「金萱檸檬茶餅乾」則選用來自龍潭、帶有輕焙茶香與淡雅果香的金萱茶,搭配微酸檸檬帶出明亮氣息,並以日本三溫糖注入一抹焦香甜感。「菖韻」禮盒單筆消費滿3盒以上可享95折,10盒以上享9折優惠。此外,凡購買任一款禮盒,皆可加價20元選購精緻的「端午造型吊卡」,增添節慶氛圍;單筆折後滿25,000元,即贈「企業客製吊卡」乙式,打造獨一無二的祝福。港式曲奇禮盒有「黑岩巧克力」(上)及「經典原味」兩種風味。(圖/楊嘉明烘焙所提供)另外,楊嘉明烘焙所為迎接端午也推出「港式曲奇禮盒」,包括經典原味及黑岩巧克力兩種,皆選用日本進口麵粉及上白糖製作,除了甜度較低外,也成就細緻質地且入口即化的口感。其中黑岩巧克力更使用法國進口巧克力製作,加入些許海鹽增添風味,是款不甜膩的大人風味巧克力曲奇。奶香濃郁、酥鬆化口的「港式曲奇禮盒」,適合自用當作下午茶小點,或用於端午送禮。每盒380元,即日起至6/22推出2盒特價700元,辦公室團購及企業送禮大宗採購皆有優惠,詳情請洽門市。
誤把狗糧當特產…嬤不識字稱:是巧克力豆 鄰居全吃下肚
大陸湖南一名奶奶因不識字,誤把狗糧當成特產拿來招待給街坊鄰居,還稱是巧克力豆,後來家人一看包裝,才發現是狗糧,趕緊要鄰居們別吃了,要不是及早發現,否則一整包狗糧就被吃光了。綜合陸媒報導,湖南永州一名周先生過年返鄉和奶奶聚在一起,聊天時聊起過去趣事,某次暑假回來時,周先生從廣東回家時帶回一包狗糧,因為奶奶不識字,以為是廣東特產,拿狗糧招待來家裡的街坊鄰居,並稱是巧克力豆。周先生表示,當時街坊們一人抓了一把,後來妹妹看到包裝才知道是狗糧,趕緊告訴鄰居不要吃了,所幸街坊們身體沒有不適,只是疑惑這個特產味道怎麼又不酸又不甜,奶奶被提起糗事也樂不可支。影片曝光後,網友紛紛留言「狗子:那是我唯一的年貨」、「原來被喂一嘴狗糧是從這兒來的」、「那我的奶奶把雲南普洱茶餅拿出來當做月餅分給人家小朋友吃呢,小朋友問他媽媽這個月餅怎麼吃不動」、「狗狗我呀,都被餓成狗了」、「這波狗糧撒的好」。
獻給最愛老爸 創意造型蛋糕超吸睛
一年一度的父親節即將來臨,styletc記者可是發現了多款創意十足的造型蛋糕,想討好老爸的人不妨快點看過來!寒居酒店「BeGood」餐廳推出「與父親的好時光」6吋創意象棋巧克力蛋糕,甜點師以童年時常與爸爸下棋的記憶為靈感,用帶有白蘭地酒香及巧克力豆的核桃布朗尼為基底,交織海鹽榛果可可奶油霜及焦糖榛果碎,最外層則使用法國法芙娜巧克力打造以假亂真的棋盤造型,擁有成熟大人味的微醺酒香,濃郁厚實不甜膩,為爸爸送上一份最吸睛的祝福。7/24起開放預購,需於3天前預訂。「炙愛吐思」蛋糕。(1,380元/7吋,圖/台北君悅酒店提供)台北君悅酒店則延續則延續去年父親節熱賣500個蛋糕熱潮,由點心房主廚陳建佑與團隊再獻力作,推出2.0版高擬真復古吐司機造型,以鮮果豐味帶給爸爸滿溢的愛與元氣,7/29前預訂享早鳥88折。「炙愛吐思」蛋糕靈感汲自兒時對父親的晨間記憶,以復古吐司機夾帶現烤花生吐司外觀,搭配「I Loaf You」與巧克力指標顯示的炙熱高溫extra love,傳遞對爸爸豐沛的愛。蛋糕選用29%法國白巧克力塑型,包覆九如檸檬蛋糕、牛番茄、紅心芭樂、茂谷柑、草莓醬入餡,再填入紅心芭樂番茄慕斯,酸甜果香四溢,獻給每位辛勞付出的爸爸。「超人爸爸」。(580元/5吋,圖/台北寒舍艾美酒店提供)台北寒舍艾美酒店一樓「巧克光廊」外賣店則推出「超人爸爸」父親節蛋糕,由點心房主廚鄭吉賢悉心製作,外層主體用大溪地香草籽製成香草慕斯,口感軟綿細緻,內層以Valrhona法芙娜吉瓦娜牛奶巧克力做為蛋糕基底,鮮明濃郁的可可風味結合香醇牛奶,尾韻還帶有香草與麥芽的氣息,並堆疊上用金煌芒果製成的芒果果泥,與搭配晶瑩如白玉的荔枝果泥,前味清甜爽口、後味微酸果香,整體輕盈不膩口。上方表層以黑白巧克力與象徵超人的S標誌裝飾,並點綴食用金箔,增添華麗視覺。需於3天前預訂(不含提貨日),即日起開始預購,7/25起開放提貨,8/5前預購並完成付款,即享9折早鳥優惠。「爸道總裁」蜜韻紅茶黑巧蛋糕。(990元/6吋,圖/BAC提供)巧克力蛋糕品牌BAC也推出父親節限定「爸道總裁」蜜韻紅茶黑巧蛋糕,以比利時高級苦甜巧克力與在地職人蜜韻紅茶打造限定美味,用湯種巧克力戚風蛋糕為基底,夾上由馬斯卡彭起司製成的柔順濃郁提拉奶油餡,並在餘韻甘甜的蜜韻紅茶內餡中加入巧克力脆片增添層次口感;蛋糕外觀還「繫」上特製黑巧克力帥氣領帶,並灑上烘焙蕎麥點綴,每一口都滿足爸爸與全家的味蕾。即日起開放官網預購,凡於7/29前預購且付款完成,即贈「BAC質感不鏽鋼蛋糕刀」(價值299元)。
具俊曄IG大方曬與大S的『夫妻鞋』說一輩子要像鴛鴦般幸福的過下去!汪小菲又大爆走了,看來他真的被鞋砸到了~~~~
韓國雙人組合「酷龍」成員「光頭」具俊曄3月正式與大S徐熙媛閃婚後,就成為台韓媒體焦點,日前小S生日,身為『國民姊夫』的具俊曄更超有誠意,請到劉在錫與曹世鎬錄製影片跟小S說生日快樂,讓小S超樂!具俊曄雖然現在跟大S夫妻倆分隔兩地,但他也不忘跨海放閃,曬出幫大S和自己買的NIKE新鞋,被喻為『夫妻鞋』的照片在ig上一釋出,便引來網友的祝賀與留言,具俊曄也表示自己會像鴛鴦依樣永遠跟s幸福的生活。 View this post on Instagram A post shared by koo (@djkoo)最近復古高彩度的運動鞋當道,具俊曄和大S也紛紛曬出自己的夫妻鞋,小編也幫大家整理一下最近推出的高彩度球鞋,今年夏天踩著它們,也許能像大S和具俊曄一樣,轉角遇到另一半喔!(圖/ig)1.Louis Vuitton and Nike “Air Force 1”球鞋由Virgil Abloh設計的Louis Vuitton and Nike “Air Force 1”上市,專為路易威登門市發售所精選的九種款式涵蓋中筒(台幣111,500元)及低筒(台幣91,500元),備有Nike鞋碼3.5至18號。此次推出鞋款包括路易威登Monogram壓紋經典全白運動鞋,以及採用相同設計的黑色麂皮款。配色款式則包括白色搭配綠色、紅色或藍色,向Virgil Abloh為路易威登設計的彩虹主題作品致敬。另外,閃耀金屬光澤的金色運動鞋款則是紀念Virgil Abloh在品牌初次登場的設計系列,以色彩繽紛的補綴方式演繹出對這位設計師獨特圖形語言的崇敬。最後是由畫家 Ghusto Leone「路易威登」塗鴉主題裝飾的Damier鞋款。低筒LOUIS VUITTON & NIKE "AIR FORCE 1" BY VIRGIL ABLOH球鞋售價台幣91,500元;高筒LOUIS VUITTON & NIKE "AIR FORCE 1" BY VIRGIL ABLOH球鞋售價台幣111,500元(圖/品牌提供)2.adidas Originals x知名巧克力M&M'S聯名系列球鞋adidas Originals與知名巧克力M&M'S繼首次合作迎來廣大迴響,接續合作推出全新聯名系列鞋款,將靈感延伸至M&M'S多彩巧克力豆,特別邀請不同性格的繽紛人氣角色俏皮躍上Forum Lo 84經典鞋款 ,打造紅色、黃色、橙色、綠色、藍色和棕色六款鮮豔活潑的嶄新球鞋設計。adidas Originals FORUM LO 84 – M&M's鞋款,共六色。(圖/品牌提供)全新聯名系列鞋款以經典Forum Lo 84作為基底創作,搭配繽紛飽和色彩,大膽顛覆復古簡約外形。M&M'S巧克力經典外包裝特色。同時,鞋尖處鏤刻”M”字母及花生色調內襯則是向最著名的口味之一”花生”致敬。每雙鞋款皆以豐富多彩的視覺效果呈現搶眼時尚外觀,鞋墊暗藏六種M&M'S角色形象別具特色,最後將M&M's花生巧克力包裝化為鮮黃色主題限定鞋盒,使本次聯名玩味加倍。 adidas Originals FORUM LO 84 – M&M's鞋款,共六色。(圖/品牌提供)3.超限定WMNS NIKE AIR MAX 1 “ Best Friend ” 狗狗主題限量鞋款超可愛的全新限量WMNS NIKE AIR MAX 1 PRM “BEST FRIEND”限量在FRUITION 全台獨家販售,這次以「狗狗」為設計靈感發想,將毛孩可愛的絨毛元素,與奶油般溫潤色系運用在鞋款視覺,鞋身採用絨布、麂皮、皮革與帆布面料做不對稱視覺完美融合,可愛的紅白波卡圓點點綴在鞋緣輪廓,以及螢光萊姆綠的繽紛細節 :超可愛的絨毛鞋舌更寫上了「汪」字,整雙鞋彷彿一隻忠成可愛的狗一般。(圖/品牌提供)此款 WMNS NIKE AIR MAX 1 PRM “ BEST FRIEND 狗狗 ” 採用限定鞋盒包裝,以精緻的 Paisley 拼布花紋作為包裝設計,隨鞋更附贈同系列領巾,可以任意混搭服飾也能替最愛的毛孩當造型配件!而鞋盒內裡和鞋墊則印刷了活力的草地視覺,鞋墊並有代表 AIR MAX DAY 的 3.26 日期,更顯收藏價值。限定販售日期:6月19日(週日)下午兩點 FRUITION全台獨家販售,尺寸US5 ~ US11,價格4,900元(圖/品牌提供)
adidas Originals X M&M’S超可愛聯名鞋即將開搶 連鞋墊上也是滿滿的彩虹巧克力豆超有趣
每回聯名鞋總是會有讓人意想不到創舉的adidas Originals,這回是跟世界級知名食品公司瑪氏食品(Mars)跨界合作,以M&M’S巧克力為設計主題,重新翻玩經典復古鞋款Forum Lo 84,大膽又可愛的獨特設計,保證潮男型女都會一眼就愛上!adidas Originals Forum Lo 84 M&M’S聯名鞋款(5,290元),將於4/19全球同步上市。(圖/品牌提供)全新聯名鞋款運用了M&M’S辨識度極高的外包裝為靈感來源,像是繽紛黃色橡膠鞋面,搭載TPU材質三條線標誌和極為搶眼的鞋後跟設計,就是M&M’S花生巧克力的經典包裝;而鞋尖處鏤刻的”M”字母以及鞋帶上可拆卸的M&M’S品牌標誌,更能突顯此聯名特色;外觀與花生同色的線條修飾,低調地向M&M’S最受歡迎的口味致敬,最後再以印滿彩虹巧克力豆為鞋墊的創意,為此雙聯名鞋款寫下完美句點。不管從哪個角度看,都很符合M&M’S的可愛俏皮風格。(圖/品牌提供)當然,光只有視覺效果獨樹一格還不夠,為了讓球鞋和巧克力的粉絲都能夠一起玩造型展現個人特色,連設計上也注入更全面化的個人化巧思,每一雙鞋都附有一組可拆卸的小配件,包括6雙鞋帶、19個鞋帶配飾、4對可替換的魔鬼氈扣帶和7個不同樣式的巧克力豆造型裝飾,讓妳能隨心所欲自由搭配更換,每天都能玩出新花樣。adidas Originals與M&M’S雙強聯手,邀請粉絲們創造自己的專屬鞋款配色。(圖/品牌提供)
咖啡廳全面換新菜單 強強聯手Indulge Bistro 量身打造無酒精調飲
各餐飲店家總要定時調整菜單,才能帶來更多驚喜,尤其強強聯手更是近年趨勢。styletc記者發現,來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉,即日起在全台六間品牌咖啡廳同步改版常態菜單與春季菜單,其中常態菜單新品包含澎湃雙人早午餐、美式甜點,與多款清爽蔬食主餐及輕食;春季菜單則帶來葷素兩款漢堡,並首度與多次榮獲國際專業獎項認證的「Indulge Bistro餐酒館」聯名合作,量身打造搭配品牌手工餅乾的無酒精調飲,限時販售至6/30止。全系列餐飲也同時上架Uber Eats與foodpanda兩大外送平台,疫情期間若希望減少外出用餐,也可在家輕鬆享用美味。春季菜單亮點是與擅長餐酒搭配、榮獲米其林餐盤評鑑及世界與亞洲50大酒吧殊榮的「Indulge Bistro餐酒館」攜手,獨家研發2款無酒精特調。包含以四季春茶為基底的「春芽」,結合橙花與荔枝果泥及甘藍汁,適合配上偏酸的橘子或玉米片餅乾;「月下灌木」則用義式濃縮咖啡、新鮮藍莓、藍莓果泥與香草高蛋白,融入Aunt Stella經典巧克力豆餅乾碎,甜而不膩的多層次口感,適合搭配阿拉比卡咖啡及藍莓餅乾。「美式經典極肉漢堡」(320元)。春季菜單還帶來2款全新漢堡,「美式經典極肉漢堡」使用知名烘焙坊Purebread Bakery的布里歐麵包,夾入五盎司純牛肉排、煙燻培根、墨西哥辣椒與豐厚起司醬等,呈現道地美式風味;「私房蔬烤豆腐排漢堡」則為五辛素餐點,使用淋上特調黑松露豆乳醬的詩特莉特製蓮藕豆腐排、酪梨、烤洋蔥圈等,並以新鮮美生菜取代漢堡麵包,口感更清爽。「詩特莉經典大早餐」包含以玫瑰花瓣狀呈現的煙燻挪威鮭魚酪梨盅、鮮果豆乳優格杯、綜合炒菇等(990元)。常態菜單部分,則推出可供2至3人共享的「詩特莉經典大早餐」,包含煙燻培根、德式香腸、太陽蛋等,並嚴選口感軟Q的布里起司,可與酥香的英式瑪芬一同品嘗;同系列早午餐新品還有「煙燻培根班尼迪克蛋瑪芬」與「挪威燻鮭魚佐酪梨班尼迪克蛋瑪芬」,淋上主廚秘製蔬菜荷蘭醬的開放式瑪芬,搭配不同主食材和鮮蔬,更輕盈低負擔。此次研製一系列五辛素新餐,讓蔬食者也能享用多樣餐點。「美式經典胡蘿蔔蛋糕」(左,170元)、「私房檸檬冰心吧」(180元)。同時考量蔬食族群推出五辛素餐點,包含以詩特莉私房自製蓮藕豆腐排搭配黑松露豆乳醬為主的「田園蔬食大早餐」,以及「菠菜黑松露燉飯」與「堅果豆乳寬管麵」兩款新主餐,前者採用特調菠菜醬搭配法國黑松露燉煮,並添加蓮藕粒入飯;後者特選義大利進口寬管麵,另加入芝麻葉、蘑菇與烤堅果提升飽足感。此外還有兩款美式甜點,「美式經典胡蘿蔔蛋糕」搭配鹹甜綿密的cream cheese奶油起司與新鮮草莓及杏桃果乾,既香甜又有濃郁肉桂香;改良自美國家常小點「檸檬吧」的「私房檸檬冰心吧」,底層採用Aunt Stella經典橘子餅乾碎定型,再疊上檸檬卡士達醬,清新冰涼、十分涮嘴。
女兒手抓「大把紅豆」要爸煮湯…他一看傻了 網秒吐:壓下去會爆漿
下週二(21日)是二十四節氣中的「冬至」,不少家庭都會煮熱騰騰的紅豆湯圓,象徵團圓的意思。不過,一名男網友日前在家時,女兒突然抓著一把「紅豆」,要自己煮紅豆湯給她喝,然而他定睛一看,發現孩子手上拿的根本不是紅豆,而是一顆顆的蟑螂蛋。畫面曝光後,大批網友直呼噁心,「蛋白質很豐富」。原PO日前在臉書社團「爆廢公社」分享照片,並在貼文中寫下「女兒不知道哪裡抓來的,要我煮紅豆湯給她喝」;只見男網友手中的顆粒呈暗紅色,形狀接近方形,上頭還有詭異紋路,看起來和普通紅豆有些不一樣,仔細一看才發現那根本不是紅豆,而是俗稱「蟑螂蛋」的蟑螂卵鞘。女兒抓著一把「紅豆」給爸爸煮湯。畫面曝光後,大批網友紛紛留言「我小時候翻媽媽的文具抽屜,裡面看到好多巧克力豆,想說為什麼都灑出來了~ 然後嘴饞給他咬下去…流了一堆白白的汁」、「好可怕啊…問題怎麼會找到這麼多,環境是不是不太好」、「我小時候不知道是什麼,看到就會壓爆,有爆漿有空炮彈,長大才知道是蟑螂蛋,不敢再亂玩了」。據了解,美洲蟑螂的卵鞘呈暗褐紅色,外型類似紅豆,就連顏色都相差無幾,裡頭通常內含16顆蟑螂蛋,平均能孵化出14至16隻小蟑螂。由於美洲蟑螂的天性並不會撫育下一代,因此母蟑螂會尋找靠近食物的地點產下卵鞘,並用口中的黏液緊緊地將卵鞘固定在食物附近,大多出現在浴室、廚房等水氣充足的地方。
異國料理3/台印混血姊妹創業 專賣道地美式糕點、餅乾、鹹甜派
美術綠園道斜對面的「Spirited Bakery」,是一間以軟餅乾、蛋糕為主的美式糕點店,主理人Moni和Saras是對台灣印度混血的姊妹,大學時期曾在美國生活,回台後時常想念美式糕點,偏偏台灣甜點卻以法式、日式居多,自小喜愛烘焙的Moni決定親自創業,Saras則負責品牌設計等,兩人從小攤車到現在的店面,兩年來累積不少名氣和老主顧。口感濕潤扎實的胡蘿蔔蛋糕,帶有天然甘甜,絲毫不膩口。(120元)(圖/于魯光攝)琳瑯滿目的手工甜點,一個個剛從烤箱新鮮出爐,許多常溫點心,像是杯子蛋糕、布朗尼、司康等,就在甜點櫃上勾引著大家的甜點胃。店家表示,美式甜點最大的特色就是沒有多餘的妝點或盤飾,只在乎本身好吃與否,Spirited就是這樣的一家店,無論是蘋果派、紅蘿蔔蛋糕、軟餅乾等,該有的味道一次到位,且價格平易親民。大塊厚實的美式軟餅乾,除了基本款以外,也時常推出限定口味。(20元)(圖/于魯光攝)派皮層次豐富的「蘋果派」一切開就緩緩流出焦糖蘋果餡兒,蘋果片依然脆口,尤其是灑了糖粒、肉桂後的交織出的香氣十足;經典不敗的「紅蘿蔔蛋糕」吃起來扎實,外層的奶油乳酪滑順香濃,蛋糕體內的胡蘿蔔細絲增添濕潤口感和自然甘甜;而外酥內軟的軟餅乾,也絕對是美式甜點的代表之一。糕點檯上近十種餅乾當中,店家最推薦經典巧克力豆、夏威夷豆和白巧克力,以及大小朋友都喜愛的花生醬m&m's口味。甜鹹交織、微帶一絲酸感的紅絲絨杯子蛋糕,口感蓬鬆輕盈。(50元)(圖/于魯光攝)Spirited Bakery地址:台中市西區五權西四街11號電話:(04)2378-0238近綠園道轉角處的Spirited Bakery,以復古美式風格裝潢。(圖/于魯光攝)
發酵奶油掀話題 名店串連推萊思克系列甜點 台灣首支自製發酵奶油也登場
距離聖誕節只剩一個多月,之前討論度高的國王派又再度掀起風潮,也帶起發酵奶油話題。和一般奶油相比,發酵奶油在牛奶殺菌冷卻後加入乳酸菌進行輕發酵再提煉製成,因此帶有細緻微酸的香氣,搭配麵包或烘焙使用,風味更清爽有層次。styletc記者發現,台灣烘焙原料進口商德麥食品為推廣獨家代理、法國首個獲得AOP發酵奶油品牌「萊思克LESCURE」,連續兩年舉辦「德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽」,將於11月21、22選出第二屆冠軍。此外,還有峻鼎食品開發出全台首支採用台灣生乳製作的19號發酵奶油,同樣引起話題。Miss V Bakery的「國王派」派皮酥脆清香、杏仁內餡濕潤綿密。(整模700元,圖/Miss V Bakery提供)奧瑪烘焙的「PREMIUM維也納軟法」有AOP奶油、法芙娜巧克力與特選松露3種口味。(276元起/4入,圖/奧瑪烘焙提供)為讓台灣民眾體驗AOP發酵奶油魅力,德麥食品除舉辦國王派比賽,也串連多家烘焙名店推出法國萊思克LESCURE奶油甜點。像人氣名店Miss V Bakery、天母老字號全統西點麵包、優勢紳烘焙館和桃園安德尼斯烘焙坊等,均推出以萊思克奶油製作千層酥皮的國王派,酥皮化口性佳、香氣細緻優雅。高雄奧瑪烘焙的「PREMIUM維也納軟法」以萊思克發酵奶油為內餡,搭配三溫糖和特級砂糖,創造出具有顆粒感的口感和甘甜尾韻。承繼的「莊園巧克力可頌」麵糰結合咖啡香,搭配巧克力更添韻味。(120元,圖/承繼提供)網路名店承繼和午冬甜點也推出以萊思克奶油製作的酥皮點心,承繼的「香草蘋果香頌」在酥脆派皮裡包入香濃蘋果餡,酥脆迷人,還有「莊園巧克力可頌」使用浸泡過莊園可可豆的鮮奶製作麵糰,並以萊思克發酵奶油做層次,再包裹莊園巧克力豆製成的流動巧克力,濃郁香甜;午冬甜點新品「芋頭奶奶」則能吃到酥脆的千層派皮,還有芋頭香甜和香草芬芳。「19號發酵奶油」目前僅在家樂福和烘焙材料行販售。(圖/峻鼎食品提供)此外,峻鼎食品有鑑於食安問題,且台灣生乳冬夏季節需求量不均衡、冬天剩乳過多,啟發了在台生產發酵奶油的想法,初期因取得穩定台產鮮奶不易,先以進口發酵牛乳在台生產,終於在1年多前取得穩定台灣乳源,開發出使用100%台灣國產鮮奶的「19號發酵奶油」。這也是全台第一支獲得100%無添加純淨標章的發酵奶油,強調使用3種菌種發酵,攝氏10度低溫發酵20小時,因此成本較高,目前僅在家樂福和烘焙材料行販售。
搞怪萬聖節 暢飲逼真眼球手搖飲 開吃小鬼造型巧克力禮盒
每年一度的搞怪萬聖節即將來臨,許多美食品牌都針對節日推出有趣商品,styletc記者發現,甫開幕兩個月的文青優格手搖飲品牌,將於10/12起推出期間限定的「寵壞加倍Trick and Treat」組合,內含有逼真眼球的「緋紅女巫波波水」與邪惡又療癒的「Oreo暗黑三重奏」兩款飲品,還有萬聖節布貼紙同步限量預購中。「Too cute to spook萬聖節布貼紙」。(188元,圖/發發牧場提供)其中「緋紅女巫波波水」使用來自台東每日手工熬煮的洛神花,與清柔淡雅的玫瑰果露打造充滿萬聖節氣氛的暗黑紅色,並加入BOGARI寶嘉麗氣泡水增添口感,並以寒天製成逼真眼球,增添詭譎氣息與迷幻氛圍;「Oreo暗黑三重奏」則以雪比生優格為基底,在數圈Hershey’s巧克力杯壁中,加入滿滿焦糖與Oreo餅乾,最後撒上餅乾塊及濃郁焦糖淋醬,呈現兼具酥脆與滑順的多層次口感。為了歡慶萬聖節,品牌同步推出Too cute to spook萬聖節布貼紙,上面有各種應景裝扮的奇異鳥,10/12起開放門市、蝦皮購物、Pinkoi預購,10/18起限量發售。另於10/12至10/31推出組合限定優惠,凡購買「寵壞加倍Trick and Treat」組合,就能以加購價138元買到萬聖節布貼紙,還能以38元加價購品牌透明提袋。「萬聖節巧克力小鬼形禮盒6顆裝」。(690元,圖/GODIVA提供)比利時皇室御用巧克力品牌今年同樣不缺席,以經典主題融合應景元素設計,推出萬聖節限定包裝,限定巧克力禮盒共有兩款,「萬聖節巧克力小鬼形禮盒6顆裝」以俏皮可愛的小鬼笑臉搭配小黑貓、蝙蝠等剪影,讓禮盒更添趣味,小小身體內裝了5顆松露黑巧克力與1盒牛奶巧克力豆,雙重甜蜜驚喜讓人一口接一口。「萬聖節巧克力南瓜形禮盒18顆裝」。(1,090元,圖/GODIVA提供)「萬聖節巧克力南瓜形禮盒18顆裝」則以提到萬聖節就不能錯過的南瓜造型,搭配童趣手繪小鬼、蜘蛛網圖案與紫橘色漸變禮盒,禮盒內含綠茶松露、香草松露、草莓松露、榛子牛奶松露、松露牛奶及松露黑巧克力等6款巧克力,各自擁有清香、細滑、濃郁與芬芳等風味,可滿足巧克力控的不同需求。
貓奴融化了! 預購夏日限定吐司 起司蛋糕宅配送到家
以貓咪做造型的甜點總是能狠狠擊中「貓奴」們的心,styletc記者發現風靡日本的貓系點心品牌,最近各自推出限定新品與線上宅配活動,試圖颳起一陣「貓貓旋風」。2020年首度登台、來自名古屋的超萌貓咪吐司「NEKO NEKO SHOKUPAN」,採用100%北海道牛奶、日本產小麥粉、天然蜂蜜製成,過程中沒有添加一滴水,曾榮登日本Yahoo 2020年關鍵字搜尋排行榜美食部第一名,而每月都有一次的新品發表,總讓貓奴們驚喜連連。接續販售至7/21的人氣品項「粉紅豹」,今年夏天台灣也與日本同步,7/22起將正式開賣最新企畫商品「熱帶香蕉巧克力」,嚴選甜度飽滿的台灣香蕉製作,搭配苦甜不膩的巧克力豆,還有可愛的螺旋狀花紋,之後每日將限量供應,透過官網可搶先預購經典組合搭配,可享滿額免運優惠。「貓系甜點箱」。(940元,圖/NEKO NEKO SHOKUPAN提供)而因應網友敲碗首度推出的「貓系甜點箱」,採線上限定、連台北本店都沒有販售,低溫宅配箱內包含經典的貓咪蘋果派2個、貓爪瑪德蓮2包(8入/包)、布朗尼2包(150g/包)。貓奴們防疫之虞,也可以吃到每日新鮮製作、宅配到府的貓貓甜點來療癒身心。宅配網址貓貓起司蛋糕。(320元/1盒4入,圖/NEKO NEKO Cheesecake提供)另外,誕生於東京自由之丘的貓貓起司蛋糕專賣店「NEKO NEKO Cheesecake」,今年4月首度登台,先前主要於百貨公司和甜點門市進行快閃活動,近日官網宅配上線終於可以直接送到家,7/16在全家便利商店的「全+1行動購」也限量開賣貓貓起司蛋糕,有不少組合瞬間秒殺。外盒共有六種不同設計,每款都相當可愛。(圖/NEKO NEKO Cheesecake提供)「NEKO NEKO CHEESECAKE」選用頂級進口澳洲乳酪,香醇的起司奶香入口即化,頂層覆上燒製到恰到好處的焦糖,甜度適中不膩口。包裝外盒更找來日本知名貓咪插畫家Coony設計了6款不同品種的喵星人,有蘇格蘭折耳貓、暹羅貓、喜馬拉雅貓、日本三色貓、波斯貓、俄羅斯藍貓,貓奴們可以依照喜好挑選,將喜歡的貓貓帶回家。官網
香菜皮蛋豬血糕披薩不夠狂 她PO巴西超澎湃披薩!烤乳豬、全雞、蛋糕全部放上去
近日國內速食餐廳「必勝客」推出「香菜皮蛋豬血糕披薩」,引發許多人爭相嚐鮮,也有不少人因為討厭香菜、皮蛋和豬血糕,調侃這種口味的披薩一定會讓義大利人傻眼。不過一名網友近日在臉書也分享了巴西的披薩,只見上面的食材更讓人跌破眼鏡,「應該也會讓義大利人大翻白眼」。臉書粉絲專頁「後來美寶嫁到巴西去」分享許多張披薩的照片,只見一隻烤全雞被放到披薩上,讓不少網友笑說「好適合普渡」,「拜拜的三牲都可以擺上去了」,也有人幽默表示這種口味的披薩很適合7月半用。網友分享巴西各種超狂披薩。(圖/翻攝自「後來美寶嫁到巴西去」臉書粉專)適合7月半的還有「烤全豬大披薩」,披薩上直接被放上一隻烤乳豬,除了用竹筷支撐外,還放了一顆蘋果讓乳豬咬著,讓網友大喊「這個我不行」、「這個也太可怕」。網友分享巴西各種超狂披薩。(圖/翻攝自「後來美寶嫁到巴西去」臉書粉專)此外,也有披薩中央直接被放上一根香蕉,一旁還灑上許多巧克力豆,有甜有鹹,讓不少人直呼「真的假的啦?」,原PO也回覆這些照片都是真的,「香蕉就是跟我們蛋糕會放完整草莓或櫻桃概念一樣」。此外,也有披薩上被鋪滿義大利麵、薯條、白飯,甚至放上一整個蛋糕,不少人直呼這些披薩太有創意,根本物超所值。網友分享巴西各種超狂披薩。(圖/翻攝自「後來美寶嫁到巴西去」臉書粉專)
寵物情緣/失戀斷食搞自閉 夏宇禾靠萌寵度情傷
夏宇禾從沒想過,自己的第一隻毛孩子,竟是因失戀而結緣。那時因為獨自在外租屋,沒人陪伴的她整天吃不下飯,只想一直睡,「別人都說失戀會想大吃、找朋友,但我把自己關家裡,走不出來,睡醒了又繼續哭。」直到親戚送來黑貴賓凱凱,才讓她找到生活重心,沒多久就擺脫情傷的折磨。凱凱來到夏宇禾身邊時才三個月大,正是調皮的時候,需要主人細心照料。夏宇禾在教導凱凱學會定點上廁所前,每天都得追在狗狗後面清大便,她笑說:「我那時就想:『怎麼這麼多事要做啊!』結果我轉移失戀情緒成功,不是因為被牠的可愛療癒,而是忙到忘記。」不喜歡被關在籠子裡的凱凱,睡覺時喜歡窩在夏宇禾身邊,要她抱著入睡。(圖/夏宇禾提供)洗澡如廁 都被跟牢牢凱凱是夏宇禾的第一隻毛孩,因為不懂怎麼照顧,剛開始只給凱凱一個小盒子當作床,使得凱凱後來不習慣被關籠,不是睡在外頭,就是跳上她的床一起睡,「凱凱只要進到房間就會很自然地跳上去,窩在我的腋下要我抱著牠睡。」很黏人的凱凱常跳上夏宇禾的床,翻肚討摸的模樣十分可愛。(圖/夏宇禾提供)夏宇禾的寵溺,讓凱凱愈大愈黏人,除了在她洗澡時溜進浴室,就連她上廁所,凱凱也要窩在她腳邊,「聽人家說,貴賓狗就是這樣,會把主人當作全世界。」聰明又親人的凱凱,在夏宇禾拍戲時,不管是獨自在家,或被送到寄養處,都十分乖巧。有時夏宇禾帶凱凱到攝影棚,牠也會乖乖地在位置上等主人拍完戲,「只要發現我回來,凱凱一定衝到門口迎接,還把牠最喜歡的娃娃叼來給我。」貼心的萌樣,讓夏宇禾瞬間融化。愛騎車運動的夏宇禾,會帶著凱凱一起出門遛達。(圖/夏宇禾提供)發現偷吃 首度賞體罰雖然沒經驗,但夏宇禾把凱凱照顧得很好,從沒生過大病,「我很注重牠的健康,每年都會送牠去做全身健康檢查和洗牙。」今年十一月就要八歲的凱凱,唯一毛病是經常閃到腰,夏宇禾無奈地說:「因為凱凱喜歡跳上跳下,如果牠被抱時會唉唉叫的話,那就是腰又閃到了!」夏宇禾回憶,有次妹妹做了巧克力豆餅乾給她,用玻璃罐封死放在客廳的桌上,沒想到她回家就發現,玻璃罐掉在地上還碎了一地,餅乾被吃掉很多片,她一時心急,第一次動手教訓凱凱,同時驚訝地想:「天啊!牠也太聰明了,怎麼知道要先打破瓶子才有餅乾吃?」還好凱凱僅拉了幾天肚子就痊癒,這是夏宇禾最緊張、也是凱凱唯一曾讓她生氣的事。(圖/夏宇禾提供)