腸病毒疫情升溫「酒精消毒無效」 小兒科醫曝「稀釋漂白水消毒液」做法
國內腸病毒和諾羅病毒疫情近日有升溫趨勢,但用酒精消毒都無效。對此,小兒科醫師傑登也在臉書發文分享「稀釋漂白水消毒液該怎麼泡」,同時建議消毒重點區域應集中在容易被觸摸的地方,例如:門把、扶手、電燈開關等,而且混合均勻後,最好在24小時內使用完畢。(圖/翻攝自Facebook/傑足先登 傑登醫師)防疫醫師林詠青曾表示,透過糞口、飛沫或接觸方式傳染的腸病毒傳染力相當強,且病毒本身無外套膜,因此就算使用酒精、乾洗手等也無法有效消滅腸病毒,因此最有效的預防方式是正確勤洗手,並維持良好的衛生習慣。對此,小兒科醫師傑登也在臉書粉專《傑足先登 傑登醫師》自製「稀釋漂白水消毒液」的步驟圖,以協助民眾對抗腸病毒。首先製作「稀釋漂白水消毒液」前須先準備「氯系」漂白水,雖然市面上還可以看到氧系的,但請務必買氯系的,因為主要是靠當中的「次氯酸」成分消毒。此外還需準備小量杯和1桶常溫冷水,不過要注意不能用熱水、混合酒精或其他清潔品,因為可能會產生更多刺激性,甚至是致癌物。傑登醫師進一步指出,一般日常環境消毒,可使用1000ppm濃度的漂白水,以1:50稀釋200ml漂白水加進10公升冷水中即可;但若是遇到「感染者、嘔吐物或排泄物污染的物品或表面」,則需使用5000ppm濃度來消毒,以1:10稀釋,1000ml漂白水加進10公升冷水。傑登醫師也提醒,消毒重點區域為容易被觸摸的地方,例如:門把、扶手、電燈開關等。此外,消毒液具有刺激性,使用時請保持環境通風,並配戴口罩和手套。並務必在混合均勻後,於24小時內使用完畢。最後用抹布或拖把沾取消毒液做擦拭時,還要靜待30分鐘後再用清水擦拭一次。
食安炸裂2/米其林三星餐廳乾淨程度驚人 專家:法規多沒用,落實才重要
39歲呂姓男子於3月22日至寶林茶室吃炒粿條,24日因急性腎衰竭搶救不治身亡,揭開寶林茶室集體中毒案的序章,曾在米其林三星主廚旗下「STAY」法式餐廳工作的網紅廚師麥可,在臉書上分享看法。「看到寶林事件的新聞,真的被嚇到。開放式廚房怎麼會出事?因為開放式廚房代表老闆對整潔和師傅乾淨作業的絕對信心。」 麥可分享,在「STAY」工作時,有一次負責清潔微波爐,主管檢查時伸手摸微波爐深處,摸給他看有灰垢,他嚇得趕緊再擦一次,但主管又深入更裡面摸出灰塵,就這樣重複3次,廚房10個人全在旁邊看著等他下班,直到麥可把微波爐搬下來,全部都擦乾淨,主管說「就是這個標準」。麥可寫道「沒有人罵我,他們是求賢若渴的希望我好。」 麥可認為,雖然寶林茶室的開放式廚房出狀況,但相較於密閉式廚房更多恐怖的髒亂環境,他覺得挑選開放式廚房的餐廳還是較有保障,至少消費者可以觀察食材使用與保存的狀況,以及員工整潔度的要求。麥可表示,「整潔,是廚藝之本,是良心,一個屏棄良心廚心的廚房,會出什麼事都不驚奇。」 不論是政府、餐廳、商場,對食安其實都設下許多規定。例如2014年,衛福部依據《食安法》發布「食品良好衛生規範準則」(簡稱GHP),包括環境清消、食材管理方法,以及餐飲業員工的衛生習慣等都設有規定,例如規定廚房毛巾、抹布等,需以攝氏一百度之沸水煮沸5分鐘以上,餐具則要1分鐘以上,所有食品與餐飲業者都必須遵守。 「目前台灣的食安法規,在GHP、危害分析重要管制點系統制度(簡稱HACCP)已有很多規定,另外再加上三級品管及強制檢驗,以及密集的稽查動作。」中興大學食品安全研究所助理教授林信堂坦言,種種規定、稽查,對中小型規模業者在人力需求及成本負擔太高,很難全面配合。 而在大型連鎖餐飲企業中,也有很細緻的食安規範,包含百貨公司美食街自己的規定等。林信堂說,過多的規定、分工過細,讓業者、主管等人越來越難做,也容易把規範搞混,到底哪些是法規?那些是內規?分不清楚,反而容易綁手綁腳。 「就算規則再多,也需要人員落實執行,才能達到預防或降低食品中毒發生之實效。」林信堂建議政府及相關產業應多討論該如何讓規則落實執行,並調整效果不彰或重複的規定辦法。如能減輕業者的人力與大量檢驗成本,及衛生部門人員的負擔,全力把食品衛生安全的基本功夫做好,就能有效預防食品中毒。寶林茶室集體中毒案爆發後,北市進行各大餐廳稽查,面對稽查員人力不足的現況,衛生局長陳彥元表示會再與專家學者討論。(圖/黃鵬杰攝)以地方衛生局稽查員來說,由於公家機關的員額管制難以增聘正職,所以大多是一年一聘的約僱職,月薪僅3萬多元,工作內容卻繁雜又壓力大,因此也陷入缺工窘境,例如北市衛生局目前正張貼衛生稽查科第五次招聘告示,代表稽查員五招還補不滿。 針對衛生稽查員人力不足,台北市議會警政衛生委員會曾提出質疑,並建議北市衛生局考慮人員外包。北市衛生局長陳彥元表示,人力外包部分必須要再進行討論,核心業務不會採取外包,發生頻率低的案件或許可以考慮,會再與相關主管機關、專家學者討論。 台灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西受訪時表示,除了政府強力執行餐飲衛生管理,建議也可以參照食品業的經驗,以民間力量形成類似CAS等典範標章,才能加強消費者信心。
南部人不用拖把?婆婆逼媳「跪著擦地」她膝蓋痛爆 過來人曝:是真的
每個人的生活習慣截然不同,因此不少情侶交往後,都需要時間彼此磨合,婚後也必須適應另一半的家庭習俗。1名女網友抱怨,婆婆說南部人打掃時從來不用拖把,都是雙腳跪在地上用抹布擦,害她每次擦完膝蓋快痛死,為此感到崩潰不已。貼文曝光後,大批網友傻眼直呼「我是南部人,我怎不知道南部是要跪地擦地板?」原PO在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文稱,婆婆說南部人打掃時沒有用拖把的習慣,都是雙腳跪在地板上用抹布擦,所以要求她和當地人一樣跪著擦拭家裡的地板,害得她每次擦完膝蓋都疼痛難耐,忍不住崩潰直呼「南部人怎麼那麼強呀?」貼文引發討論,網友紛紛留言「叫你婆婆先來跪地擦。我是南部人,我怎不知道南部是要跪地擦地板?瘋了嗎?」、「什麼年代了,聽她放屁」、「我們是現代人,要用掃地機器人、拖地機器人」、「我是南部人,我用掃地機器人」、「什麼時候南部有這個習俗了?根本是被整了吧」、「婆婆先示範個幾天親身教學試試」。不過,有過來人透露「我婆婆宜蘭人也這樣說」、「這個我信,我老媽說以前阿嬤也要她這樣幹,還一定要拿刷子手刷磁磚縫。我媽現在都直接請打掃的來掃她那層,2000幫你搞定60坪乾乾淨淨,不過太太不喜歡外人進我們房間,所以我們那層自己處理」、「我親娘也是跪著用抹布擦地板」、「我已經跪擦17年了,連陽台都跪擦」。
廚師男友做飯給爸媽吃!妹子直擊「拿抹布擦鍋子」崩潰了:難怪每次吃完都很順暢
寶林茶室中毒案引爆食安危機,全台民眾人心惶惶,一名女網友發文抱怨,男友的職業是廚師,日前對方來到家中煮飯給她的父母吃,她則在一旁當小助手幫忙,怎料卻看見男友「拿抹布擦鍋子」讓她相當傻眼,直接要求對方重洗一遍。貼文曝光後,網友竟一面倒不挺,紛紛開噴「妳可以自己煮別只出一張嘴!」「男友來我家煮飯給我爸媽吃,居然用抹布擦鍋子!」一名女網友在「匿名公社」發文指出,近日她與廚師男友相約來家中煮飯,一起跟父母家庭聚餐,而程中她則在一旁打下手,但她卻目睹衝擊一幕,「看到他洗完炒菜鍋後,直接拿旁邊的抹布擦乾鍋子」當下她驚訝問男友怎麼用抹布擦,沒想到對方卻回覆「這很正常啊!」原PO認為此舉相當不衛生,直接叫男友重洗鍋具,忍不住吐槽「這是家人要吃的,我不解怎會用你工作上的壞習慣來對待家人呢?」對方被唸了幾句後還擺臭臉,此時她腦中突然閃過一件事,「我不禁想到,難怪每次吃完他煮的飯就會大便很順暢」,好奇問大家是否能接受用抹布擦乾鍋子。貼文曝光後,網友卻反倒撻伐原PO,「只出一張嘴吃,不會自己去做就閉嘴」、「煮給妳吃就不錯了,妳也不會自動幫忙洗」、「這種事情看到當下妳就直接跟他講一下就好了啊,沒必要爆料讓大家公審他啊!」、「看到提醒一下就好,上來抱怨是什麼心態。」不過,也有不少人直呼這很正常,「我洗乾淨的抹布也會拿來擦鍋子」、「我也都是拿洗碗的抹布擦乾鍋子啊!有什麼問題嗎?」、「我也是這樣擦乾鍋子的耶!我老公也是廚師他也這樣擦乾鍋子」、「廚師的抹布都是有鍋子專用的抹布,而且抹布比較不會傷害到鍋子!」、「餐飲業上班確實習慣拿專用的乾布擦乾器具。」
高雄飲料店愛心箱遭竊!竊賊順手帶走抹布 拚命抹指紋煙滅證據
高雄市某飲料店發生一起令人震驚的事件,1名竊嫌竟然偷走店內的愛心捐款箱,並使用抹布擦掉可能留下的指紋痕跡,以逃避警方的追捕,案件引起廣泛的關注,並在社群網站「爆怨2公社」上引發熱烈討論,目前警方已鎖定作案竊嫌,將全力追捕中。報導指出,竊嫌在竊取愛心箱的同時,還趁機將使用過的抹布帶走,以消除犯罪證據,店家發現愛心箱遭竊後立即報警,引起苓雅分局警方的重視,立即成立專案小組展開調查。粉專「爆怨2公社」原PO表示,當早班同事去上班時,發現店內的抹布不見,起初以為是貓咪捉弄的結果,但後來發現愛心箱內的現金也不翼而飛,才發現遭遇竊盜。苓雅分局警方表示,已經根據監視器的影像,鎖定1名涉嫌竊盜的男性犯嫌,並展開追捕行動。警方強調,愛心捐款箱是用來幫助弱勢團體的重要設施,呼籲民眾不要因貪圖小利而進行竊盜行為,否則將面臨刑事責任;同時,警方也承諾將加強巡邏,保護社區的治安,避免類似事件再次發生。
鮮芋仙陸2門市被爆廚房髒亂「有黑蟲」! 總部急發聲
台灣連鎖甜品店「鮮芋仙」被大陸記者踢爆,指出北京2閒門市的廚房衛生不佳,除了未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上;各類煮好的食材也都沒蓋上蓋子,直接被放在地上。不僅如此,店內多處還出現不明黑蟲,店員對此更不以為意表示「讓牠自由飛翔吧」。根據《紅星新聞》等陸媒綜合報導,台灣連鎖甜品店「鮮芋仙」在北京的仙長楹天街購物中心店和凱德Mall西直門店2家門市,遭到北京廣播電視台「生活這一刻」記者臥底調查。根據記者指出,2家門市的廚房衛生都相當不佳。除了未封口的紫薯泥、草莓河粉放在垃圾桶上;各類煮好的食材也都沒蓋上蓋子,直接被放在地上。另外,用於清潔的抹布也沒有進行功能區分,又擦牆、又擦櫃子、又擦裝食材的盆子。不僅如此,記者還發現店內多處出現不明黑蟲,結果店員卻說「讓牠自由飛翔吧」。而當記者訪問店員時,指出店內各項的不合格,要是遇到檢查人員怎麼辦。沒想到店員竟表示,要是遇到檢查人員來店面,只要跟他們聊天,就不會被罰。事情曝光後,鮮芋仙總部的工作人員發布聲明表示「總部目前已經開始展開會議了,將會用最快的時間進行調查,處理方案目前已經出來了,已要求2間門市停業整頓,這是已經發生的事實,也是我們反省的一個機會。」
8年級男寧睡公廁也不去工作 無所不偷「飯匙抹布也不放過」遭逮捕
新北市31歲張姓男子年紀輕輕卻遊手好閒,平日以偷竊維生,3月5日到9日更連續犯下6起竊盜案件,行竊物品包括香油筒、公廁的門、公園的鐵絲網到超商的罐頭、垃圾袋、攤販的單口瓦斯爐、電子鍋、抹布、飯匙等,警方獲報後深入調查,在公廁門口將他逮捕,全案依法送辦。據了解,張男有毒品和傷害等前科,他身體健康、四肢健全,年紀輕輕卻不務正業,平時在新莊樹林等地四處遊蕩並行竊,是當地的頭痛人物,近日更在5天內連續犯下6起竊盜案件。警方調查,張男的行竊物品包括宮廟的香油筒、公廁的門、公園的鐵絲網到超商的罐頭、垃圾袋、攤販的單口瓦斯爐、電子鍋、抹布、飯匙等,民眾發現物品不翼而飛後立刻報警,警方則調閱監視器鎖定張嫌。由於張嫌平時居無定所,終於在追查下於龍安街某公廁門口將他拘提到案,張嫌供稱竊取現金和食物是為了花用果腹,偷單口瓦斯爐、電鍋則是拿來煮東西,而竊取公廁的門板及公園的鐵絲網,是為了打造自己棲身之所的床鋪,警詢後依竊盜罪移送新北地方檢察署偵辦。
她手麻、無力「睡覺還會被麻醒」,確診腕隧道症候群! 醫點名高風險群
46歲林小姐任職於餐飲業,常需備料、清洗盤子、擰抹布等大量使用手部,林小姐漸漸發現手掌和手指有發麻的情形,並從原本一隻手變為雙手,尤其在騎機車時麻痛的感覺特別明顯,晚上睡覺時有時還會被麻醒,早上起床也會覺得雙手有腫脹的感覺,甚至拿碗、拿筷子時,手有無力感。就醫透過理學及神經傳導檢查,確診為腕隧道症候群。腕隧道症候群 這些人容易發生新竹臺大分院新竹醫院復健科董怡君醫師說明,腕隧道症候群是由於正中神經在經過手腕處受到壓迫,造成手指及手掌麻痛,此外,大拇指也可能會感到無力,導致抓不穩東西,較容易發生的族群為女性、糖尿病患者、需要高重複、高強度用到手的工作者等。口服+注射治療緩解症狀 需搭配復健助恢復治療腕隧道症候群,董怡君醫師表示,除了使用口服消炎止痛的藥物,還可接受超音波導引注射,將藥劑(如類固醇、低濃度葡萄糖水、PRP高濃度血小板血漿)精準注射至正中神經的周圍,促進症狀緩解;此外,尚需配合復健治療,除了透過儀器治療減緩神經發炎,學習神經滑動運動等也有助恢復;另外,可於晚上配戴手架,減輕腕隧道中的壓力,使夜間麻痛狀況改善;最後,日常生活的習慣必須調整改善,以避免復發。手麻原因多 盡快就醫對症下藥為上策董怡君醫師提醒,手麻的原因有很多,可能是頸椎神經受到壓迫、腕隧道症候群、肘隧道症候群等,藉由神經傳導檢查可正確診斷,並配合不同治療方式,才能有效緩解症狀,並改善生活品質。
女友嫌「你這樣吃超沒食慾!」 一碗「青蔥拉麵」成分手主因
「你們會因為吃東西的方式而分手嗎?」有名男網友稱,跟女友吃拉麵時,對方看到他把滿滿的青蔥撒在麵上後,竟說這樣吃令人超沒食慾,而後竟然還提出分手,其理由則是「我無法接受以後要這樣看你吃東西」。對此,網友也欲哭無淚,十分無奈。原PO於近日在社團「爆料公社」發文指出,跟女友在一起2個月了,最近帶她去逛台南燈會的時候,剛好路過他很喜歡的拉麵店,於是就進去用餐,當時女友點了海苔拉麵,他則點自己最愛的青蔥拉麵。入座後,他很習慣的拿起抹布把桌子擦過一次,順便替女友倒杯水,但女友看他擦完後竟問「你幹嘛特地擦桌子,不是有服務員嗎?」,原PO當下沒反應過來要怎麼回答,拉麵就上桌了,隨後女友看到海苔拉麵的整個碗外圍都是海苔後,整個臉跨下來,嫌棄的說「這海苔也太多了吧怎麼吃阿!」接下來,原PO直接把青蔥倒到自己點的拉麵中,讓拉麵上面滿滿都是青蔥,但對方看了後驚喊「天啊你幹嘛這樣吃阿」,男友則回「這樣才有味道啊」,但女友則批「這樣超沒食慾的好嗎」。更令人意想不到的是,女子竟然還提出分手,其理由則是「我無法接受以後要這樣看你吃東西」,說完就起身走人了。對此,原PO十分不解,求問「我這樣吃拉麵是有什麼問題。」此文一出,網友紛紛留言表示「當愛你時什麼都不是問題,當不愛你時什麼都是問題」、「想分手的時候連呼吸都難以忍受」、「分也好啊,毛這麼多很難相處,喜歡當公主也要看自己是不是公主命」,還有人認為「只是找個理由分手而已跟蔥沒關係」。
別再把電鍋拿去沖水 專家教你怎麼清潔更省力
使用電鍋料理的民眾要留心了!專家指出,當湯汁溢出並反覆加熱時,不僅會使湯汁變黑變黃,更可能導致汙漬或水垢在電鍋底部長期積存,進而影響電鍋的發熱效率,使食物加熱時間增加,同時也增加用電量。專家推薦白醋、檸檬酸或檸檬片能最有效清理電鍋外鍋(圖/擷取自臉書粉絲專頁 陳映如-Sona Queen的生活筆記本)臉書粉絲專頁「陳映如-SonaQueen的生活筆記本、台電電力粉絲團」指出,可以倒入約30克的白醋、檸檬酸或擺放檸檬片到外鍋中,再倒入約7分滿的水以覆蓋髒汙處。接著,按下加熱功能使其煮沸,然後關閉電源,讓外鍋浸泡約2小時。最後,將水倒出,用抹布或海綿擦拭外鍋,或參照說明書上的清潔方法進行清理。專家也強調,切忌直接將電鍋拿去沖水,或將整個機體浸入水中,以免發生故障或觸電危險。另外,建議在使用完電鍋後立即清潔鍋底,避免髒污長期累積,影響加熱效果。除了定期清潔鍋底外,專家還分享了兩個更省電的小訣竅:1. 不需要保溫時,記得拔掉插頭或關閉電源。2. 使用蒸架或蒸盤,多道菜一起蒸,達到節能效果。為了確保電鍋的高效運作,專家建議使用者定期清理電鍋,以維持其性能。清潔過程中,除了電鍋內鍋的清潔外,還需留意電鍋外鍋的清潔方式。專家更呼籲,在淨零轉型的過程中,節能是其中最重要的能源,因此使用電器時要特別注意省電的方法,共同為環保出一分力。
才被衛生局稽查! 超哥日料餐廳又出現「老鼠」偷溜進店
YouTuber兼網紅超哥經營的日式料理店日前才因未遭Toyz批評醋飯難吃,後又被民眾檢舉用餐環境不佳,甚至時才出現發臭等問題。但就有網友在25日又發出一段影片,有隻老鼠趁店員不注意偷溜進店裡,影片曝光後馬上引發網友熱議。原PO在PTT上發出一段影片,本想記錄到超哥的日式料理店用餐,並隨手拍下菜單等環境畫面,怎知卻突然拍到一隻老鼠趁店員不注意時偷溜進餐廳內,瞬間引起原PO注意,並馬上把鏡頭對老鼠拍攝,而站在店門口的店員聽見有老鼠闖入後也隨即轉身處理。影片PO到PTT,並寫下「主廚直接插隊,還沒戴口罩,看來超哥的確是有在觀眾大家的留言,馬上更換主廚」後,就引來不少網友紛紛留言表示「新主廚可愛」、「20幾年經驗的主廚說換就換XD」、「20幾年也只不過是個耗材」、「醋飯真的是主廚弄的嗎?」另外也有人說,「哭啊 一生懸命的主廚沒了」、「說不訂你誤會了,他是來應徵的」、「超派有考慮過主廚一家人的生計嗎QQ」、「都沒人點圖看一下老鼠插隊嗎」、「造成這種風波換主廚很正常吧」、「美味的秘訣被發現了?」其實超哥經營的「超甲組」日式料理日前就遭民眾檢舉用餐環境不佳、食材發臭等問題,衛生局也在22日表示,已前往稽查該餐廳,同時又發現有工作人員沒有配戴乾淨的工作帽、抹布不乾淨等等問題,已開立期限改善通知單。後來超哥也在臉書發文,先是感謝衛生局前往稽查,讓餐廳發現缺失,得以改善餐廳環境及品質;不過同時他也駁斥,餐廳內並無媒體所稱「用餐環境不佳及食材發臭」等情形,並直言若有詆毀該店之不實內容,將會依法處理。
餐廳被檢舉!衛生局揪4缺失 超哥曝稽查單:毀壞商譽將採法律途徑
網紅Toyz(劉偉健)本月20日晚間批評「超哥」(黃伯超)的日料餐廳難吃,慘被打到頭破血流,送醫縫了10幾針,引發外界關注。台北市衛生局事後收到檢舉,指控「超哥」經營的餐廳有衛生問題,22日到場稽查揪出4項缺失,要求限期改善。對此,超哥今(23日)公布稽查單,強調衛生局並未發現外界所稱用餐環境不佳及食材發臭等情形。據了解,北市衛生局日前接獲民眾檢舉,指控「超哥」經營的餐廳有衛生問題,22日派員稽查,發現工作人員未穿戴整潔的工作帽,已請業者立即改善完成。此外,餐廳無法出示從業人員健康檢查報告、未在廁所明顯處標示「如廁後應洗手」字樣、抹布不乾淨等缺失,已開立限期改善通知單,未來也會無預警前往複查。對此,超哥今日公布稽查單,強調「本店感謝主管機關衛生局前來稽查,讓我們能夠發現缺失,並改善服務環境及品質。但在衛生局在稽查過程中,並無發現媒體所稱,用餐環境不佳,及食材發臭等情形。如有媒體以不實內容及標題毀壞本店商譽,本店將依法律途徑來捍衛名譽。」「超哥」日前才因爆打Toyz惹議,隨後又被檢舉餐廳衛生問題。(圖/翻攝自超派人生臉書)回顧案發經過,Toyz於20日晚間前往超哥開設的日式料理店用餐,並直播批評店內的「醋飯」不好吃,就在他用餐結束前往結帳時,雙方戰火一觸即發,一路從店內口角演變成當街全武行,Toyz慘遭超哥與其他友人痛毆,甚至被打到頭破血流,出院後立即前往警局對超哥等人提出傷害等告訴。警方獲報到場後,當場將超哥以現行犯身分逮捕,現場另8男1女共9名友人也全被帶回調查;然而超哥因拒絕夜間偵訊,遂於21日上午才被移送至地檢署偵辦,複訊後以5萬元交保。超哥事後表示,打人是不對的行為,但Toyz刻意挑釁,「再給我選擇一次,我還是會揍他,侵門踏戶的王八蛋。」「超哥」日前才因爆打Toyz惹議,隨後又被檢舉餐廳衛生問題。(圖/翻攝自超派人生臉書)
「超哥」餐廳被檢舉食材發臭…衛生局稽查揪4缺失 不改善最重罰2億
網紅Toyz(劉偉健)本月20日晚間批評「超哥」(黃伯超)的日料餐廳難吃,慘被對方打到頭破血流,送醫縫了10幾針,引發外界關注。沒想到,隨後又爆出民眾檢舉超哥餐廳的用餐環境不佳,台北市衛生局今(22日)到場稽查,發現抹布不潔、無法出示人員健檢報告等缺失,要求限期改善。超哥被警方帶回調查,複訊後諭令5萬元交保,第一時間向社會大眾道歉,強調會負起相關法律責任,「使用暴力就是不對的」,但他痛批Toyz不懷好心,從頭到尾懷著惡意,「如果講很好吃那誰要看?」更強調對方的挑剔,沒有任何一個男生可以接受,更撂狠話:「時間如果再倒回一次,我還是會揍他」。事情發生後,台北市衛生局接獲民眾檢舉,指控「超哥」經營的餐廳食材發臭等衛生問題,今天派員稽查,發現工作人員沒有穿戴整潔的工作帽,已請業者立即改善完成。此外,餐廳也無法出示從業人員健康檢查報告、沒有在廁所明顯處標示「如廁後應洗手」字樣、抹布不乾淨等缺失,已開立限期改善通知單,要求業者於25日前改善完畢,之後也會無預警前往複查。衛生局指出,假如仍不符標準,將依《食品衛生管理法》規定,處新台幣6萬元至2億元罰鍰。
吃過超哥的海鮮丼!部落客曝「魚生是臭的」 認了怕被打:只敢發限動
知名YouTuber「超哥」20日晚間不滿遊戲實況主Toyz批評其店內醋飯難吃,進而發生口角,並當街將Toyz打傷,隨後便被警方帶回調查,複訊後諭令5萬元交保。事件引發熱議,一名美食部落客透露,自己去過超哥的店消費,「魚生沒處理好,是臭的。抹布不乾淨,更臭」,但他怕被打,只敢發現限時動態。美食部落客「食界奇觀」在臉書發文,「我其實也不欣賞椅子,覺得他很瞎,不懂吃。但我也很孬,之前吃過超甲組海鮮•丼飯,覺得很雷,只發限動也沒有發文,也是怕被打。但反正有人被打了,而且超哥方向感沒有很好,我趁機發個文,應該沒事吧?」「食界奇觀」透露,「簡而言之,魚生沒處理好,是臭的。抹布不乾淨,更臭。用餐區在地下室,空氣循環不好更嚴重。朋友點鰻魚飯倒是沒臭,但顯然是加熱的,賣這價錢也是蠻拚的。我一點都不派,如果有改善,我也可以當美食公道伯。」回顧案發經過,Toyz於20日晚間前往超哥開設的日式料理店用餐,並直播批評店內的「醋飯」不好吃,就在他用餐結束前往結帳時,雙方戰火一觸即發,一路從店內口角演變成當街全武行,Toyz慘遭超哥與其他友人痛毆,甚至被打到頭破血流,出院後立即前往警局對超哥等人提出傷害等告訴。警方獲報到場後,當場將超哥以現行犯身分逮捕,現場另8男1女共9名友人也全被帶回調查;然而超哥因拒絕夜間偵訊,遂於今(21)日上午才被移送至地檢署偵辦,複訊後以5萬元交保,並且在上午時於電話訪問中回應,向記者表示自己就是「看他不爽、想捶他」等語。(圖/翻攝自食界奇觀:在踩雷與摘星之間臉書)
放寒假了!「地方爸爸」提醒務必檢查書包餐袋 家長秒懂:異世界空間
寒假即將到來,小學也在今(19)日結業式,孩子們將會提著大包小包的行囊,將學校物品帶回家,而「地方爸爸」也提醒,務必要確認書包、餐盒內,是否還留有水果、食物或濕抹布的物品,否則將發現「異世界空間」。貼文一出也迅速引起家長共鳴,紛紛留言表示「剛剛發現一雙臭襪子」、「不翻,怕到時候發現長毛發霉的水果」。「地方爸爸」是一名工程師,因做出了「國語小幫手」、「數學小達人」等LINE聊天小工具,在臉書家長社團「小一聯盟」受到許多人喜愛。而他今日上午在粉專「地方爸爸與他的小幫手們」發文提醒,等到孩子回家後,一定要記得確認他們的書包、餐盒、餐具袋,有無任何水果、食物、濕抹布、臭衣服藏在裡面,並忍不住感嘆「小孩的袋子裡都有異世界空間」。這篇文章曝光後,立即吸引到有共鳴的家長們到留言區回應,「去年在書包找到發霉橘子」、「我家的最有可能的是濕抹布」、「我有在防水袋夾層中發現過放了1個月的爛香蕉」、「學期初發現上學期遺留下來的杯子蛋糕」、「我昨天也檢查過了,好險只有一包壓碎的餅乾」、「帶回別人的美勞作品」、「(發現)同學家的鑰匙」。而對於「異世界空間」的形容,許多家長們也直言,「一整個恐怖箱,要整理它比嫁人的勇氣要更大」、「我兒的書包裡面什麼都有,什麼都不奇怪」、「我覺得不是袋子裡有異世界空間,而是孩子活在異世界空間」、「最可怕的就是餐盒的異世界」、「感覺書包好像驚嚇包」。另外,也有不少網友提醒,「現在的書包夾層無敵多,一定要確保每一條拉鍊都打開確認後才能安心」、「每年放寒暑假和連假,我家雙寶的書包、餐袋、水壺袋、筆袋,甚至是桌墊,全部丟進浴缸泡漂白粉加洗衣精一整天,隔天再用洗衣精刷洗一遍,直接抓去在陽台掛著滴水曬太陽直到全乾」。