捲10億跑路前爆約貴婦團「一人繳300萬」 貴婦奈奈吸金手法公開
貴婦奈奈(蘇陳端)和夫婿黃博健開設「杏立博全醫美診所」於2018年惡性倒閉,捲款10億元潛逃出境後遭通緝,人間蒸發。近日被發現躲在加拿大,還接受媒體訪問賣慘,引發熱議。矽谷美味人妻公開網友爆料,有人指出,貴婦奈奈跑路前,邀貴婦儲值300萬。矽谷美味人妻在臉書提到,A網友向她表示,貴婦奈奈跑路前,在文華東方約一堆貴婦,圈了一堆錢,說現金300萬儲值可打7折,300萬是指每個人。B網友爆料,貴婦奈奈開了文華東方的團,問粉絲們要不要去用餐,餐費一人一萬元。C網友則說,自己曾經去診所聽募資簡報。對此,矽谷美味人妻忍不住吐槽,擺明就是金光黨吧,還有募資簡報,超專業。D網友透露,貴婦奈奈落跑前2個月,拼命在診所推50萬元方案,儲值50萬元即可打7折,跟自己院裡的醫生借一大堆錢。矽谷美味人妻搖頭,「一人50萬元也是很驚人,還誆自己的醫生夥伴,不可原諒。」貼文一出引起討論,網友紛紛留言「這年頭的光鮮亮麗都是有詐的」、「這樣看來真的是惡意吸金」、「現在還公然委屈哭訴逃亡生活痛苦」、「這就蓄意的惡劣行為」、「學會拒絕真的是人生最重要的一堂課」、「惡意吸金還出來賣可憐真的令人不齒」。
請貴婦奈奈吃飯…她不手軟點「最貴萬元套餐」! 矽谷美味人妻揭「詐騙募資內幕」
知名部落客「貴婦奈奈」(蘇陳端)和丈夫黃博健合開醫美診所,卻在2018年11月,捲走詐騙多家廠商的10億元離境,被法務部調查局列為編號307號通緝逃犯,目前2人已居住在加拿大漢米頓(Hamilton),且已取得合法居留權。對此,知名料理家謝凱婷今(28日)早也在臉書粉專《矽谷美味人妻》發文回憶,自己曾經請貴婦奈奈吃飯,沒想到對方卻毫不客氣地點了台北文華東方酒店裡「最貴的萬元套餐」,甚至還不斷打探她的身家,最後更堅持要老公送她回家,黃博健隨後聽聞謝的身家後,態度也「從高傲變謙卑」,開始要求她投資千萬。謝凱婷今(28日)早在臉書粉專《矽谷美味人妻》發文回憶,她跟貴婦奈奈其實曾經有過一面之緣,但說不上是朋友,也沒有私下聯繫過,「會跟她認識是因為出第二本書時,出版社邀請她作為新書推薦者。我在那時回台灣作新書宣傳,為了表示感謝就請她吃飯。那時台北文華東方酒店剛開幕,她指定我們在文華東方義大利餐廳見面。一坐下來她就點了最貴的套餐,大概是一人『一萬元』左右。當下就讓我覺得這人怎麼這樣不客氣。」知名料理家謝凱婷。(圖/翻攝自Facebook/矽谷美味人妻)接著貴婦奈奈在用餐過程中還用盡各種方法問她的個人身家,從老公到父母、從工作、房子到車子,她都非常仔細詢問,「這讓我有點驚嚇,怎麼第一天見面就問這麼多隱私?在她2小時的靈魂拷問後,她突然打電話給她老公,說她老公可以送我回家。我很客氣的回絕,畢竟讓第一次見面的人送我回家是蠻奇怪的事。但她非常堅定,還說老公已經在樓下等。所以那天晚上就讓他們夫妻非常不順路的送我回去。」謝凱婷回憶,還記得她一上車,「貴婦奈奈就馬上跟她老公報告我的所有身家,包括我老公做什麼,我們住哪,我爸媽在哪裡有置產。她老公突然從跩跩不爽的臉變成笑臉迎人,溫柔地問我想不想『投資』他們的醫美診所,一開口就是1000萬起跳的投資金額。當下讓我整個人嚇到想跳車。」自那天以後,謝凱婷常常會突然接到貴婦奈奈的驚喜來電,因此只要對方在台灣,謝就會說她人在美國,相反地如果對方來美國找她,她就會說她人在台灣,「就這樣捉迷藏幾年,深怕再遇到她又跟我募資。後來再聽到她的消息,已經是新聞上的10億捲款案。讓我不勝唏噓,果然人還是要腳踏實地點。」謝凱婷也感嘆,「這2天在新聞看到她躲在加拿大的慘樣(但還是全妝接睫毛),只能說,他們夫妻之前一直在募資(騙錢)是真的,落得這個情況是難辭其咎,該面對的還是要面對,逃得了一時逃不了一輩子呀!」
下午茶女王注意!名媛最愛的台北文華東方酒店「青隅」攜手頂級保養品香緹卡,推出「純淨海洋龜寶」蛋奶素下午茶饗宴!
名媛最愛的台北文華東方酒店「青隅」再度攜手頂級保養品牌香緹卡,推出「純淨海洋『龜』寶」蛋奶素下午茶饗宴,這次以香緹卡每年都會有的慈善彩妝「優雅海龜慈善彩妝系列」為主題,由台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦(Kevin Chiu)與文華 Café主廚林禹德(Derek Lin)聯手,將海龜與其繁衍生息的大海為創作靈感,並呼應生態永續的核心而打造精美的蛋奶素下午茶點,多款外型小巧精美的甜鹹小點,各個滋味豐富蘊含細膩層次。台北文華東方酒店「青隅」攜手頂級保養品牌香緹卡,推出「純淨海洋『龜』寶」蛋奶素下午茶饗宴,下午茶每套1,580元+10%。即日起到4/30,賓客只要來東方文華此套聯名下午茶,還可獲得香緹卡經典護膚系列、現金抵用券與護膚體驗券等限量品牌贈禮 (價值TWD3,630起)。(圖/品牌提供)香緹卡優雅海龜慈善彩妝系列,以環保出發推出海龜版眼彩盤、唇膏每年都與環保結合的彩妝系列,今年同樣結合創新的動物保育理念與始於大自然精萃美學的智慧,推出春季彩妝限量優雅海龜系列,全系列一共推出2款(冷色調和暖色調)的細緻光澤優雅海龜眼彩盤,另外還有4款限量新色的花妍香頌唇膏優雅海龜限定版,暖色調的#Ginger Lily與#Rosea溫柔充滿元氣;冷色調的#Coral Vine與# Starflower優雅顯氣色。(圖/品牌提供)這次全系列銷售金額5%,將援助女性帶領的亞馬遜保護團隊推廣其「Ancestral Tides」計劃,計劃與哥倫比亞、巴拿馬、墨西哥和哥斯達黎加等沿海社區的原住民領導人一起,利用本土知識和西方科學來幫助保護海龜以及海洋和沿海生態系統的健康。(圖/品牌提供)
捧億買豪宅4/每戶逾3億比誰買的多!國巨陳泰銘略勝主機板教父蔣東濬
2023年北市十大成屋豪宅,話題討論度最高的便是國巨(2327)董事長陳泰銘與精英電腦(2331)前董事長蔣東濬在松山區豪宅「文華苑」的「集郵式」買樓之爭。去年11月,陳泰銘以公司名義再買進「文華苑」,共累計9戶,硬是比蔣東濬多了1戶。不過老闆大發買豪宅,給員工的年終獎金卻僅有1個月,回顧農曆年前國巨員工在社群平台上抱怨「快要哭出來」,形成強烈對比。2023年北市十大成屋豪宅,曾因藝人王力宏與前妻李靚蕾離婚紛爭受到關注的「仁愛吾彊」,去年6月,光之丘公司以每坪207萬元、總價近4億元買下4樓戶,為好一陣子沒在新聞曝光的「仁愛吾彊」,提上豪宅榜第八名。因王力宏與前妻李靚蕾聲名大噪的豪宅「仁愛吾彊」,裡頭還住有壹傳媒主席黎智英家族。(圖/報系資料庫)「仁愛吾彊」因為擁有仁愛路黃金門牌和無敵樹海,又鄰近「仁愛帝寶」,曾經締造第一棟未打廣告即完銷的5項「第一」紀錄,除了王力宏外,知名住戶還包括宏仁集團王文洋家族、鈺創(5351)某大股東、永豐餘(1907)何家。壹傳媒主席黎智英於2022年時雖以3.9億元售出持有戶,但因為買方即是黎智英妻子李韻琴作為負責人的九龍置地公司,因此也仍是「仁愛吾彊」的鄰居之一。位於中正區的「富邦醴仁」,去年才交屋,首度闖進豪宅成屋榜,名列第九,而且還是趕在12月份購入,今年2月才實價登錄。買家為楊性自然人,以每坪205.8萬元、總價2.2億元成交頂樓戶。不過去年豪宅話題,最為人樂道非「文華苑」莫屬。去年11月旭昌興企業以每坪200萬元、總價5.6億元,無貸款買進9樓1戶,經查,旭昌興企業為國巨董座陳泰銘家族投資公司,這也是他於該棟豪宅蒐藏的第9戶;由於有主機板教父之稱的精英電腦前董座蔣東濬也在「文華苑」中持有8戶,過去2人只要有屋出售就買進,富豪間「集郵式」的買屋之爭,這次交易讓陳泰銘再度取得領先。根據實價登錄,陳泰銘在「文華苑」的9戶豪宅,買進成本已逾48.8億元。剛交屋不久的「富邦醴仁」,去年頂樓戶以單價205.8萬元成交,闖進2023豪宅排行榜第九名。(圖/林榮芳攝)「文華苑」全社區僅26戶,每戶都在350坪以上,由於鄰近東方文華酒店,推案時亦主打文華東方酒店物管服務,因此聞名,光是陳泰銘、蔣東濬的青睞,2人就持有該社區6成的戶數。知名住戶還有龍巖集團董事長KELLY LEE,2022年以每坪244萬元、總價13.7億元買進頂樓戶。去年底除了買進「文華苑」,旭昌興企業11月時還在陽明山名人巷士林區仁民路購置一棟2層樓透天,以總價9500萬元成交。老闆大手筆買房,看在員工眼裡可相當不是滋味。因為去年前三季國巨稅後淨利超過120億元,且證交所公布上市公司董事及監察人酬金支領,平均每位國巨董事拿到8766多萬元,再度拿下第一,但給員工的年終獎金卻比同業少出許多。員工因此不滿在社群平台上抱怨,國巨一個台灣上市公司、市值超過2000億元,前三季EPS超過30元、稅後淨利超過120億,發給台灣員工的年終獎金1個月,「所有人最多最多最多就給1.14個月」,覺得自己像是廉價的「免洗餐具」,其他員工也附和「我看到年終,我以為我在慈善機構上班」「辛苦了一年,看到這個結果真心寒啊,如果有人要發起罷工我一定+1」。至於「文華苑」有何魅力讓富豪競相搶購?台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中認為,該豪宅不但佔據鬧中取靜的精華地段,且社區1100多坪的基地,僅規劃不到30戶,戶數相當精簡,因此每戶的持有地坪大,保值性更為突出。在未來產權整合方面,也比動輒百戶的社區簡便,持有戶數多的屋主,不論對社區管理還是未來發展,都能在管委會決策上發揮關鍵影響力,使2大富豪鍾情「文華苑」集郵收購。
女作家21萬遊歐氣炸 前旅遊業者無奈算成本平反
網紅黃大米近日花了21萬元參加歐洲團,在粉專指控旅行社安排飯店房間小,且淋浴間沒浴缸、洗完澡還淹水,更扯出要求業配未果等羅生門。有在旅行社工作多年的前從業人員直接算出該團成本,表示扣除飯店機票後,一天剩下7,288元預算可用,需支付午餐、晚餐,交通費、船票、遊覽車、行李車、入內門票、入城費、中文導遊費用、領隊司機小費、保險費等,「這些內容自己去訂,21萬起的來,那黃姓作家應該去開旅行社才對」,痛批「不愧是作家,確實很會用聳動字眼帶風向」。該旅行社前從業人員貼文如下:身為一個兩支腳都踏出旅遊業的前同業人員,看到明明沒什麼問題的東西被炎上很不是滋味,因為我已經離開業界五年,不用綁手綁腳的怕得罪客人,就來分析一下成本、闢謠跟平衡觀點。首先,依據黃姓作家提供的飯店表,查了一下最近的價錢如下:(參考bookingcom網頁,已過期的日期用最近的日期查詢,尚未入住的依照實際入住日期查詢,並且用最便宜的房型當價格參考,價格已經除2為per person含早餐,價格為網站直接換算臺幣有一定誤差)Villasanpaolo一晚: 3,288/人Hotel Brunelleschi三晚:10,394/人Grand Hotel Saint Lucia:4,300/人Hotel Bernini Bristol二晚:16,869/人The St. Regis Venice二晚:31,323/人Mandarin Oriental Milano一晚:26,890/人Sheraton Milan Airport一晚:4,131/人機票:長榮航空經濟艙來回機票46,971/人直接長榮官網查詢最近的出發日期合計:144,166算到這邊我覺得不用再細拆了,知道的就看得懂根本沒有賺很多,甚至可以說只有薄薄的利潤。義大利在業界可是出了名的競爭激烈。我也想到了那邊底下粉絲可能會說,旅行社拿到的價錢一定跟網路不一樣,是的,當然不一樣,旅行社可以拿到多少成本的房價機票,那是旅行社的本事。一切只關乎收費合不合理而已。那究竟合不合理再繼續算下去。就依照大家的想法(旅行社成本更低)下去算,事實上booking.com或機票都是浮動價格,很多時候甚至直客價錢比團體便宜,反正不囉嗦,就打85折下去算。144,166*0.85折=122,541先看看扣完機票與飯店費用後剩多少:21萬團費-122,541=87,459再來看看每天剩多少預算,這裡又會出現常見的問題,一般民眾會認為前後兩天搭飛機不算,那沒關係,14天的行程我就用12天來除(領隊搭機日的前後明明都還再工作、保險也是要付全程阿~)87,459/12=7,288/天一天剩下7,288的預算可以使用,說到這如果大家還覺得收太貴,別忘了這些是要包含行程中有提到的午餐晚餐,如果是西式三道式含酒水,一餐看起來普普通通的東西40歐以上跑不掉(服務費與税還要另加)。還有交通費用:內陸高鐵、卡布里的來回船票、遊覽車、行李車。還有各景點博物館的入內門票、入城費、中文導遊費用、領隊司機小費、保險費等等。不是算到這邊就沒有了,一個團體出發前有多少人經手,從業務、OP、團控、線控等的管銷費用都還沒算進去。最最最最重要的是目前為止還沒有利潤啊,老闆開門做生意就是要賺錢的,利潤在哪裡?高價團實在是一頂很大的帽子,大家覺得團費很高,期待值會拉很滿這也能理解,但那是相對平價團的團費來比。事實是,這些內容自己去訂,21萬起的來,那黃姓作家應該去開旅行社才對。更不用說疫情後全世界的通膨,以前的團費早就回不去。21萬歐洲14天,卡過年卡威尼斯嘉年華真的不貴阿。最後對於黃姓作家的看法,只能說不愧是作家,確實很會用聳動字眼帶風向。佛羅倫斯飯店浴室洗澡濺出來的水可以說是淹水,整個事件的大盲點是領隊要幫他換房間,他自己不要(他影片有提到)!卻放影片出來公審,旅行社沒有給你不對或降等的東西,事實上那房間真的沒有不好耶,飯店本身就是古蹟改建,又在市中心蛋黃區,浴室能讓你兩人進去拍攝還有轉身空間,真的要覺得有問題,可以幫你處理的就是換房間,你自己不換卻說是旅行社問題?這個邏輯我不懂。不同行程、不同的團要一起比較也沒關係,但他避重就輕的故意不提羅馬、威尼斯、米蘭這三大城的飯店,只著重在其他比較便宜的飯店混淆視聽,甚至米蘭直接跳過文華東方,一開始帶風向時只有說米蘭最後一天住6000元的機場飯店,你要全程都五星飯店當然沒問題,團費再加上去就好,問題是疊上去後的團費有辦法成團嗎?更何況要比的話,怎麼不把兩家行程拿出來比對。還有一直強調40幾萬團費,後來還變4人80幾萬團費,試圖讓總金額看起來更高,又是另一個標語殺人手法,我就問你一人刷四人團費嗎?字裏行間的語氣總是一副高高在上的樣子。我想旅行社沒有大動作回應,主要是因為團體還在進行中吧,其他的團員也是客人。對的,我是俗辣,不敢到黃姓作家的粉專發文,那邊同溫層實在太厚,只敢在這默默幫旅行社打氣,過年還沒過,大加(家)加油
飯店酒吧打造「台味」調酒 廟宇、牛肉麵、鳳梨酥都成靈感來源
現在的調酒可是有愈來愈在地化的趨勢,調酒師不約而同在發想調酒時融入在地元素、將台灣食材入酒,帶領賓客踏上品飲台灣之美的微醺旅程。像台北文華東方酒店「M.O. Bar」繼推出以台灣城市與水果為主題的季節調酒後,即日起也推出10款全新台灣特色調酒,以台灣山海景致的視覺印象,與在地鹹甜美食的風味印象為靈感,使用如蘆筍、馬告、刺蔥、蛤蜊和鳳梨等在地蔬果、食材與香料,精心打造呈現台灣風土記憶與文化的調酒。台灣特色調酒每杯480元+10%,亦有5款無酒精調酒供選擇,每杯350元+10%起。以晶瑩剔透的酒體呈現海洋意象的全新調酒「海洋」。(圖/台北文華東方酒店提供)「玉石」加入以新鮮山苦瓜、小黃瓜與龍眼蜜製成的玉石冰塊,增添視覺美感。(圖/台北文華東方酒店提供)在新台灣特色調酒的精彩酒款中,如「山林」以炙燒過後的松針呈現清新松香與雲煙飄渺的意象,中段以澄清新鮮蘆筍與荔枝,帶出豐富果香與鮮味,尾韻則使用琴酒刷洗台灣綠茶粉帶出單寧感,最後打入氣泡增添清爽;「海洋」以台灣四面環海為靈感,除了萃取新鮮蛤蜊汁呈現鹹鮮,還加入接骨木花利口酒增添小白花香,並以新鮮馬告、檸檬和薑帶出辛香風味,最後以甜羅勒葉點綴,增添草本香氣;還有從台灣多火山地貌、有豐富礦物資源發展玉石產業發想的「玉石」,選用新鮮蒔蘿及刺蔥子打造青草香氣與椒麻風味,尾韻苦味則來自新鮮慢磨的白玉苦瓜汁,平衡調酒中的甜味;「廟宇」則翻玩經典調酒Rob Roy,在原始酒譜的蘇格蘭威士忌與紅香艾酒中加入檀木,創造濃郁木質調,並加入台灣紅棗乾與義大利紅香艾酒增添苦甜風味。「廟宇」以雪莉酒帶出甜感尾韻。(圖/台北文華東方酒店提供)調酒「鳳梨酥」最後放上新鮮鳳梨泡沫,以清爽口感與些微果酸營造出鳳梨酥風味。(圖/台北文華東方酒店提供)「鳳梨酥」重新拆解了台灣經典伴手禮鳳梨酥的風味,首先以無鹽奶油將厚片吐司煎至呈現焦糖、堅果的濃郁香氣,並以奶洗技法澄清,過濾出烤麵包風味精華,基酒再以蘭姆酒增添果味,並加入白可可利口酒,賦予濃醇酒體;「牛肉麵」這款調酒則以風乾昆布與琴酒低溫烹調呈現鹹香感,並加入五香和牛番茄等牛肉麵元素,增添香料氣息和鮮味。尾韻來自義大利的開胃酒金巴利與新鮮葡萄柚,帶出柑橘果甜與草本苦味,最後,杯緣沾上風乾牛肉角研磨細粉,讓客人可從肉質香氣與鹹鮮風味中感受牛肉麵風味;還有以木質調威士忌為基底的「窯烤地瓜」,使用新鮮鳳梨和黑糖、剝皮辣椒呈現酸、甜與辛辣感,上層加入地瓜、蜂蜜、威士忌、牛奶與鮮奶油製成的泡沫,創造土壤氣息與地瓜的濃稠口感。另有5款無酒精調飲分別以荔枝、鳳梨、番茄、伯爵茶、水果茶為重點,提供來客不同選擇。此外,M.O. Bar更有每日不間斷的現場音樂表演,週三至週六有現場音樂演唱,週日至週二則安排DJ表演,讓賓客在小酌微醺之餘,還可享受暢快樂音與美好的感官體驗。EAST END全新酒單以芭樂、咖啡、檜木、龍眼等台灣在地代表性元素為靈感發想調酒。(圖/EAST END提供)調酒顧問世界冠軍金子道人(右)、曾至奈良Lamp Bar實習的EAST END首席調酒師Elmer。(圖/EAST END提供)而全台第一間榮獲 Asia's 50 Best Bars評選的飯店型酒吧「EAST END」,座落於台北市東區HOTEL PROVERBS Taipei 賦樂旅居3樓,為提供消費者更好的體驗,酒吧重塑品牌定位,於2023年11月重新開幕,並以「延展當地文化」為重點,推出一系列在地特色調酒。全新酒單以台灣在地代表性元素為靈感,如芭樂、咖啡、檜木、龍眼等,並由世界調酒冠軍金子道人帶領冠軍團隊協助研發。像是以芭樂為靈感的「Taiwanese Fermentation Guava High Ball」,將優格與芭樂汁一同發酵後打入氣泡,味道纖細清爽,泡沫則是利用紅心芭樂、粉紅胡椒製成,以富有層次的香氣與味道,共同襯托出Johnnie Walker黑牌所帶有的煙燻、果香與青草感。「Superior Black Rose」以備受國際好評的台灣咖啡為發想。(圖/EAST END提供)「Superior Black Rose」則以台灣咖啡口感甜美、回甘性強的特色為發想,以手沖方式萃取咖啡液,加入自製香料蔓越莓汁,搭配Zacapa蘭姆酒特有的水果甜味與木質香調,呈現均衡雅緻的風味;「Hinoki Hop Highball」則把台灣檜木浸泡於Johnnie Walker黑牌中,讓檜木香氣徹底與酒液結合,融匯檜木獨特的木香、啤酒花的苦味與接骨木花香氣,搭配調和威士忌的木質調與煙燻味,組成在日本受歡迎的Mizuwari(水割)調酒;還有發想自珍珠奶茶的「Bubble Kaikan」,以經典調酒「會館 Fizz」的手法呈現,將蜜香紅茶放入Tanqueray No.10浸泡,透過奶洗手法平衡茶單寧,並加入黑糖漿提升調酒整體風味及層次。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
雅詩蘭黛與台北文華東方酒店「青隅」,推出期間限定「白金級逆齡午茶饗宴」!搶先預訂起來!
為迎接2024,雅詩蘭黛以全新頂奢保養作品 【白金級黑鑽松露系列】為創作靈感,與台北文華東方酒店「青隅」,推出期間限定「白金級逆齡午茶饗宴」,從2024年的1/1~2/29,為期一個月的時間,希望能透過精緻美味甜鹹點,讓你從臉部到飲食都享受成分的奢華!享用午茶的貴賓們,更可獲贈雅詩蘭黛精心準備的限量白金 級保養系列尊寵禮遇,讓你嘗鮮體驗到頂級奢華系列之美。(圖/品牌提供)這次「青隅」特別以雅詩蘭黛全新提倡的「長壽科學」為設計靈感,將【白金級黑鑽松露系列】成分中的「黑鑽松露」加入「雅詩蘭黛 白金級逆齡午茶饗宴」,由台北文華東方酒店行政西點主廚趙崇曦與文華主廚林禹德一起設計出一系列融合天然「黑鑽松露」的午茶美饌,亮眼吸睛的餐點造型翻轉健康食材的既定印象,讓你吃到有別以往的精緻鹹甜點。超值得一試的鹹食小點四款嚴選鹹點精選具長壽意象的「慢燉牛肉長壽脆麵」,以獨具特色的香酥脆麵層層包裹,將醇厚牛肉香氣留 駐齒頰;另外一個鹹點則是「野莓法式雞肉凍」,呼應凝時潤顏,法式滑嫩雞肉派以黃金比例調和酸香的新鮮野莓,增添味蕾;還有一道「酪梨鮮蝦三明治」以細膩柔滑酪梨與彈脆口 的切丁鮮蝦交疊出營養美味兼具的雙重口感;富含維生素的「西西里蕃茄鱈魚塔」以松露外型塔皮盛 裝高蛋白質含量的豐美鱈魚,入口輕盈的鮮香酸甜瞬間喚醒沉睡味蕾。(圖/品牌提供)精彩甜點3款太美味甜點部分以雅詩蘭黛【白金級黑鑽松露系列】的標誌典雅金色為主色調,首先推薦的是 「蜂蜜覆盆莓優格穀麥餅」,特別巧妙地在酸甜慕斯底層鋪上酥脆的蜂蜜穀麥餅,灑上一點金箔增添奢華!而「法式 黑松露香草芙朗」將香濃的焦糖芙朗融合新鮮香草與馥郁獨特的黑松露韻味,一入口感受馥郁氣息!再來是「巧克力燕麥杏仁瑪德蓮」,感受層次的美好!一系列主廚匠心設計的精彩創作,讓饗宴賓客的五感全然沈浸在最頂級的奢寵享受之中。當然文華最好吃的司康也沒有缺席,搭配任選高級茶款,讓你整個下午吃喝精緻又飽足。凡於台北文華東方酒店青隅「白金級逆齡午茶饗宴」2024/1/1~2/29享用任一午茶 組合的貴賓,即可獲贈限量雅詩蘭黛白金級保養系列作品與價值 白金級護膚券等尊寵禮 遇,釋放煥活肌膚彈性嫩亮的新生能量。(圖/品牌提供)
台灣中油培育慢飛天使及推動愛心加油站,榮獲ACES獎之亞洲最佳社區關懷公司獎,並獲頒最高榮譽之黑色獎盃
「2023亞洲卓越企業暨永續發展獎」(ACES Awards)昨(24)日晚間在馬來西亞吉隆坡文華東方酒店舉辦,台灣中油公司以「培育慢飛天使及推動愛心加油站」專案獲得永續獎之「亞洲最佳社區關懷公司獎」,正逢ACES十週年慶,主辦單位高度肯定台灣中油多年來推動企業永續,再頒發最高榮譽黑色獎盃。台灣中油培育慢飛天使及推動愛心加油站,榮獲ACES獎之亞洲最佳社區關懷公司獎,並獲頒最高榮譽之黑色獎盃。(圖片提供/台灣中油) 台灣中油從民國90年起推動愛心加油站,各站僱用5名以上的慢飛天使即稱之為愛心加油站,經統計111年全台的自營加油站共僱用543名慢飛天使工讀生,有46座愛心加油站,同時也獎助苗栗特殊教育學校參加2023世界啦啦啦隊錦標賽,榮獲Silver Prize 世界銀牌,顯見台灣中油對弱勢族群的支持;在缺工與少子化的環境下,也成功為加油站開啟基層人力新藍海,透過台灣中油獨特的「輔導員」機制與一對一教學,漸進式開發慢飛天使的多元職能,逐步帶領其參與「公廁服務」、「愛心洗車」及「來速咖啡」等業務。 多年來,台灣中油看見慢飛天使融入社會需面臨許多挑戰,藉由輔導與培訓慢飛天使在人來人往的加油站服務,提供就業機會與協助其建立專業技能找到自尊與自信,這是一件不容易的任務,獎助的苗栗特殊教育學校啦啦隊中也有在愛心加油站服務的成員,代表台灣中油長期致力企業永續發展,落實ESG與實踐聯合國永續發展目標(SDGs),因此獲得ACES獎的肯定。台灣中油培育慢飛天使及推動愛心加油站,榮獲ACES獎之亞洲最佳社區關懷公司獎,並獲頒最高榮譽之黑色獎盃。(圖片提供/台灣中油) 今年台灣中油再獲ACES永續獎之「亞洲最佳社區關懷公司獎」,適逢ACESAwards 10週年慶,主辦單位特別授予代表最高榮譽肯定的黑色獎盃,表揚台灣中油在永續領域的卓越表現,是亞洲首家獲頒此獎項的企業,也讓中華民國的國旗飄揚於東協國度。 5年來,台灣中油一共獲得ACES 頒發企業領導、永續發展與傑出領導人等8大獎項,多年來推動企業永續的成果在國際發光,未來仍將持續以堅定的社會責任和包容性承諾,讓中油的火炬成為一道光明之火,打造加油站成為充滿溫馨和同理心的營運據點。
「ITF台北國際旅展」香港館祭超值優惠 3天2夜8,888元起、週末不加價
年度旅遊盛事「ITF台北國際旅展」即將於11月3日至6日,在南港展覽館1館盛大登場!今年集結日、韓、泰及歐美等104個國家/城市,還有航空公司、旅行社、飯店、遊樂園共1,300個攤位。預計參展的香港旅遊發展局也提前推薦「夜遊香港」攻略與旅展好康,受惠暑假旺季帶動旅遊潮,今年1~8月台灣訪港人次累計已超過46.5萬,跟2019年同期相比已恢復4成。加上香港即將迎來耶誕、跨年旅遊旺季,除了「香港繽紛冬日巡禮」巨型耶誕樹將再臨西九文化區,今年香港跨年倒數也將在維多利亞港上空再次綻放璀璨煙花,而且預計將長達超過10分鐘。在旅展中,香港館(攤位I-306)將攜手6家旅遊業者推出優惠行程,3天2夜機+酒只要8,888元起(未稅),還特別祭出週末不加價,讓旅客輕鬆玩香港!「香港繽紛冬日巡禮」將於11/24~2024/1/1起跑,在西九文化區以巨型耶誕樹點綴維港,打造耶誕必打卡熱點。(圖/香港旅遊發展局提供)香港館今年與五福、可樂、吉帝、易飛網、東南和雄獅旅遊攜手推出機+酒優惠行程,主打富薈上環3天2夜8,888元起(未稅),歷山酒店3天2夜8,999元起(未稅),而且於2024年1月28日前入住週末不加價!其他特色行程包括雄獅旅遊推出4人一室入住百樂酒店,3天2夜每人9,599元起(未稅),每房還送香港人氣知名伴手禮手信珍妮曲奇、檸檬王及帝苑酒店蝴蝶酥;可樂旅遊則看準香港迪士尼樂園最新的「魔雪奇緣世界」熱潮,推出每人享樂園2日門票搭配好萊塢酒店4人一室,還加送魔雪奇緣布置房一晚(限旅展現場下單,價值約2,600元),3天2夜每人只要11,888元起(未稅),可以說相當划算;易飛網則有富薈上環酒店3天2夜方案,還包含山頂纜車來回票(含凌霄閣摩天台428門票)及西貢秘境橋咀洲一日遊行程,每人只要8,888元起(未稅)。全球首個《冰雪奇緣》主題園區—魔雪奇緣世界,將於11/20在香港迪士尼樂園隆重開幕,可搭乘雪嶺滑雪橇從山洞中眺望艾倫戴爾城堡。(圖/香港迪士尼提供)若有打算到香港跨年感受濃濃節慶氣氛的人,東南旅遊也推出富豪九龍酒店4人一室,4天3夜每人14,888元起(未稅),還送山頂纜車來回及凌霄閣摩天台套票;如果選九龍維景酒店2人一室,3天2夜每人15,888元起(未稅);雄獅旅遊也推出4天3夜搭配灣仔帝盛酒店4人一室,每人18,499元起(未稅),還安排專屬巴士接送客人到維港看跨年煙火。另外如果想犒賞自己來趟頂級的香港跨年之旅,也可以選擇文華東方酒店含每日酒店早餐專案,4天3夜2人一室每人35,399元起(未稅)。「亞洲50最佳酒吧」冠軍COA三度蟬聯寶座。(圖/香港旅遊發展局提供)跑馬地「快活星期三」夜馬賽事可免費入場。(圖/香港旅遊發展局提供)現在到香港,除了和朋友一起吃「打邊爐」(即火鍋)或大排檔的避風塘炒蟹,還可以來碗楊汁甘露和芝麻糊糖水。除了美食,也不能錯過香港酒吧文化,尤其可以從「亞洲50最佳酒吧」開始酒吧之旅,香港今年有8家酒吧入選「亞洲50最佳酒吧」,其中冠軍由主打龍舌蘭酒的「COA」三度蟬聯寶座,COA更入選本年「世界50最佳酒吧」第20位;另外像獲得2023亞洲50最佳酒吧第8名的「ARGO」,位於香港四季酒店內,還以澳洲綠螞蟻入酒而聞名;而位於香港瑰麗酒店內的「DarkSide」,則位列今年亞洲50最佳酒吧第9名,以麻將為靈感的「The Art of Mahjong」系列頗受歡迎。此外,今年12月底前,跑馬地「快活星期三」夜馬賽事還可免費入場,現場也有樂隊表演、啤酒美食,勁歌熱舞等活動,讓旅客愈夜愈沸騰。想來趟浪漫的維港遊,也可登上中式古帆船,不論是張保仔號或鴨靈號都能以與眾不同的角度欣賞維港景色,還能觀賞全球最大型的燈光音樂匯演「幻彩詠香江」。旅客只需港幣20元即可選乘3條敞篷巴士路線。(圖/香港旅遊發展局提供)而且香港旅遊發展局從11月起將發送全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵,以鼓勵各國旅客夜間出外消費,餐飲消費劵每份價值港幣100元,可於傍晚6時後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐館。同時,香港旅遊發展局也針對敞篷巴士推出夜遊香港優惠,今年11月至明年1月期間,旅客只需港幣20元,便可選乘3條指定路線,尤其推薦九龍路線,還可以順路欣賞美麗的耶誕燈飾。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
中悦新豪宅「HLA‧悦」上樑大典 開啟時尚奢華新樂章
中悦建設機構深耕桃園豪宅30多年,此次在青埔特區推出住宅案「HLA‧悦」,集中悦時尚奢華新觀念於一身,敬獻中悅家族。這是中悦豪宅史上極其稀有的尊貴大案,公開以來一直是市場高度關注的焦點話題。中悦堅持,要把最好的價值,留給最重要的人,只有中悦家族,才能享有「HLA‧悦」最特別的回饋尊禮。於112年10月7日上午11點吉時,舉行隆重上樑大典,意義非凡!中悦多年來參研倫敦、紐約當代豪宅規劃,深知將最佳視野留給客廳的重要,所以「HLA.悦」客廳採270度環幕窗景設計,展現豪宅生活最奢華的尺度,此案也是中悦在青埔第一個百坪住宅社區。「HLA.悦」規劃地上31層鋼骨地標摩天大樓,是青埔最高的地標豪宅,享受至高無上的絕佳視野。由於立於最好地段,且有最好的設計理念,所以此次特別禮聘設計台北文華東方酒店的HLA國際團隊參與設計,HLA在台灣有文華苑和文華東方酒店,國外業績大多在中東地區打造皇家宮殿、豪宅、遊艇、渡假村和六星級飯店,對於高級住家相當了解,是中悦建設邁向國際化、現代化重要的指標個案之一。「HLA.悦」全棟ARTDECO建築,1樓設計圓形大廳兼會館,公設有輕食餐廳、咖啡廳、健身房、宴會廳、KTV、閱覽室、室內銀銅離子泳池、SPA區、瑜珈教室等,住家單層雙併,室內樓高3米6。中悦機構在青埔「HLA.悦」與即將推出的「HLV.栢」,兩基地面積超過5800坪,双基地同步規畫,分期開發,前者135坪產品敬獻中悦家族,後者規劃以75坪為主的新時代產品,目前尚未公開。從兩塊基地投入的心力與成果,再次見證中悦大基地開發的實力與魄力。双基地鄰近機場捷運A19站,周邊有美術館特區、青塘園、桃園棒球場、會展中心,集休閒、國際、藝術於一身,是青埔最適合居住的富豪特區,與青埔A18站前站後的繁華共榮生輝,將城市多元資源濃縮在一起,綠意、生態、休閒、運動、繁華合在一起,在台灣實屬難能可貴。中悦豪宅深耕富豪群30多年,從古典到現代,從尊貴到時尚,粉絲已經從一代延伸至二代,龐大的家族陣容,展現了另一種台灣的精神與驕傲。很多中悦家族們都說:中悦蓋的房子,有責任、有品味,而且跟著時代在進步,看得到中悦努力與價值,跟著中悦就對了! 「HLA.悦」規劃地上31層鋼骨地標摩天大樓,是青埔最高的地標豪宅。(圖/業者提供)HLA.悦電話:02-8522-8585
梁云菲風波後攜男友首現身KID婚宴 曾莞婷辣秀美背好身材包不住
「國光女神」梁云菲今(10日)與潛水教練男友小銨一同盛裝出席KID婚宴, 受訪時被問上月綠島住處因海葵颱風受創嚴重,不僅大門險被強風吹開,甚至連自家屋頂都被吹走一塊,男友小銨提到修復狀況,「已經修好了」。梁云菲和男友小銨手牽手甜蜜現身KID婚宴,兩人交往約1年半時間,至於有無結婚計畫?梁云菲先是笑說:「就看他(小銨)要不要求婚。」隨後表示結婚一事順其自然,也不會先有後婚,「我們目前沒計畫要生小孩,還想去很多地方玩」。今年4月梁云菲曾爆出不雅片風波,這也是她風波後首度公開現身,現場沒有被問到敏感話題,看似心情並未受到影響。曾莞婷辣秀美背出席KID婚宴。(圖/侯世駿攝)稍早現身的庹宗康則喊話KID今晚就拚一下第二胎,直言KID當爸爸後改變很多,看得出來他很享受當新手爸爸的感覺。KID今晚在文華東方酒店補辦婚宴,演藝圈好友焦凡凡、婁峻碩、李玉璽、Junior與未婚妻林萱瑜、鬼鬼吳映潔、何美、小鐘、曾莞婷、峮峮、路嘉怡、庹宗康、魏如昀、Vicky、綠茶、製作人湯宗霖與妻子路嘉怡等人皆盛裝出席婚宴。
張晨光樂花300萬請客娶媳婦 急著抱孫…要兒子「不可以避孕」
張晨光今(7日)娶媳婦,長子張鈞傑迎娶初戀同學郭培利,在文華東方酒店席開41桌,張晨光大方包辦婚宴費用。家有喜事,讓張晨光喜悅藏不住,不避諱表示想抱孫子,更叮嚀兒子、媳婦「不可以避孕」,67歲的他,看著同輩抱孫,心急起來,「再不抱孫就晚了。」張晨光長子張鈞傑、兒媳婦郭培利。(圖/林士傑攝)張晨光夫婦、新人及親家。(圖/林士傑攝)張晨光說,自己當年結婚只辦登記,簡單家宴,沒有舉辦婚禮,但兒子人生大事,可就要辦到好,他笑說,這件事是老婆謝美惠作主,「大兒子、小兒子是老婆十月懷胎,所以堅持要辦,老婆話就是命令」。演藝圈好友馬妞(左起)、張玉嬿、鄭仲茵、江祖平、張鳳書都來吃喜酒。(圖/林士傑攝)俞小凡帶18歲女兒首度亮相。(圖/林士傑攝)婚宴費用由張晨光一手包辦,粗估300萬元起跳,張晨光大方笑說,「我就是請客一個心態,多少錢多少禮金不在乎,肯定虧。」至於禮金是否給兒子?他笑回:「我傻啊!總要補回來!」藍心湄及陳美鳳亮麗赴宴。(圖/林士傑攝)他透露,大兒子目前在加拿大最大的保險公司上班,結婚後,兒媳婦會飛過去陪伴,「我跟他說,老公在哪裡,老婆就要在哪,老婆負責貌美如花,買買買,兒子就是養家,賺賺賺!」林煒帶總裁女友劉灼梅參加婚宴。(圖/林士傑攝)張晨光人員好,現場賓客眾心雲集,陳美鳳、藍心湄、苗可麗、王彩樺、九孔、李㼈、楊銘威方志友夫婦、周遊及老公李朝永等,包括過去他合作的《花系列》、《魔女十八號》、《京城四少》等合作班底都到齊。周遊、李朝永夫妻。(圖/林士傑攝)久違螢光幕的俞小凡帶著18歲女兒亮相,俞小凡害羞笑說很久沒面對鏡頭,太靠近拍的話魚尾紋會跑出來。江祖平一身紅洋裝前來祝福,她笑說自己平常都被張晨光虧是「祖平哥」,特別指定要她穿裙來,這是她今年第一次穿裙子。
一路玩到年底!造訪香港感受最嗨萬聖節 「美酒佳餚巡禮」睽違5年再回歸
愈近年底,萬聖節、耶誕、跨年等節日也將陸續到來,若恰好會在這段時間造訪香港的人,可別錯過一連串特色活動。從10月起,香港便染上濃厚的萬聖節氣氛,多樣節慶限定活動讓香港夜生活更加精采;而睽違5年的香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」也將於10月底重臨中環海濱活動空間,以實體形式盛大回歸,將連續4天邀請來自世界各地的美酒佳餚愛好者共聚一堂,在香港品嘗佳釀美饌,也為11月另一大活動「品味全城」揭開序幕。不僅如此,11月起香港旅遊發展局也將向訪港旅客送出全新一百萬份「香港夜饗樂」餐飲消費劵,讓旅客輕鬆遊賞香港酒吧與餐廳。香港迪士尼樂園舉辦以時尚女魔頭酷伊拉和迪士尼惡人們為主題的「Disney Halloween Time」狂歡派對。(圖/香港迪士尼提供)香港海洋公園將有各式精采的夜間表演。(圖/香港海洋公園提供)首先來看一下香港各地的萬聖節限定活動,除了中環、銅鑼灣、尖沙咀以及各種公共交通工具,將會添上節慶裝飾,邀旅客一起找尋萬聖節造型吊飾蹤影、拍照打卡留念,香港迪士尼樂園度假區「Disney Halloween Time」也盛大回歸,以時尚女魔頭酷伊拉和迪士尼惡人們為主題的狂歡派對,搭配期間限定的主題佈置、遊行、歌舞劇和餐點,邀請旅客換上惡人服裝打扮,一同加入時尚潮流派對;香港海洋公園焦點盛事「哈囉喂全園祭2023」同樣強勢登場,以「鬼校輪迴」異域打造6大主題鬼屋,並祭出精彩的鬼間祭典和表演,讓旅客感受絕無僅有的冒險之旅。香港樂高®探索中心將舉辦「小魔怪狂歡派對」,邀請旅客戴上限定詭怪面具化身小魔怪,參與4D動感小魔怪追逐戰,還有樂高®創意工作坊可於限定期間學習拼砌神秘詭魅的萬聖節作品;香港天際100景觀台則邀請3位占卜師,透過塔羅牌、水晶占卜及失傳以久的天使惡魔牌占卜,提供旅客煩惱的解惑與心靈的指引。萬聖節當天更將設置糖果區「不給糖就搗蛋」,讓旅客可以自由組合搭配喜愛的糖果口味,一起歡度萬聖節。「香港美酒佳餚巡禮2023」將一連4天於中環海濱活動空間舉行,可一站式嘗遍各國佳釀。(圖/香港旅遊發展局提供)將於10/26~10/29於中環海濱活動空間舉行的「香港美酒佳餚巡禮2023」,睽違5年後再度登場,現場將設置約300個環球美食及佳釀攤位,海外饕客更有機會獲贈迎賓雞尾酒乙杯。活動承襲往年經典匯聚環球特色風味,包括極具港式風味的街頭小食和懷舊點心,及由香港頂尖酒店香港麗思卡爾頓酒店等精心製作的星級美食等。本次更邀請來自36個國家享譽盛名的酒莊,獻上多款難得一見的佳釀,活動重點聚焦於法國及義大利的經典美酒,以及來自新興美酒產地泰國、摩爾多瓦和芬蘭的美酒。「中國葡萄酒」區域也將首次登場展示多款中國精釀美酒,囊括來自西北寧夏西鴿酒莊和美賀莊園、雲南紅和山東蓬萊仙島酒莊的佳釀。「香港美酒佳餚巡禮2023」也設計一系列互動工作坊,涵蓋「識碳飲食健怡坊」、「咖啡尋源」及「米香之選」等活動,像來自台灣的吳寶春師傅,這次也將應邀與大家分享及教授店中的人氣伴手禮:無嫌鳳梨酥,參加除了者可現場製作鳳梨酥,還能品嘗吳寶春另一款招牌潘尼朵妮麵包(Panettone)。「香港美酒佳餚巡禮2023」也為年底的香港美食饗宴「品味全城」揭開序幕,「品味全城」將於11月接力登場推薦香港300個以上的熱門餐飲,並提供為期一個月的獨家折扣及限時菜單等優惠。例如邀請雞尾酒愛好者探索香港60多家酒吧,其中包括最近入選「亞洲50最佳酒吧」的酒吧,限時供應具當地特色的雞尾酒,期間更安排客席調酒師大玩創意搭配及現場娛樂表演;或可以85折優惠享用由蘭桂坊及周邊餐廳的頂級廚師和調酒師精心準備的限時菜單。為期一個月的「品味香港」活動,將與香港多家餐廳合作呈現餐飲體驗及餐廳獨特性。(圖/香港旅遊發展局提供)為方便台灣旅客前往香港參與美酒佳餚巡禮盛會,旅遊業者也推出限量主題套裝行程,完成預訂即可獲得特別為海外旅客準備價值港幣400元的「旅客特選禮包」(每人乙份),內容包括品酒證、含6個代幣的美酒兌換券及紀念酒杯1個。像雄獅旅遊精選歷山酒店或文華東方酒店推出雙重好禮套裝行程,主推10/27出發,完成訂購除了搶先擁有「旅客特選禮包」與網卡,隔天再享專車接送在地藝文之旅、遊覽古蹟藝術館、體驗水上人家舢舨船生活,並可享受文華東方酒店精緻英式三層下午茶,之後直達美酒佳餚巡禮現場,每人16,399元起(未稅);可樂旅遊則推出活動期間前後可彈性出發,自選酒店最低8,888元起(未稅),完成訂購即送「旅客特選禮包」。香港旅遊發展局從今年11月至明年1月期間,推出旅客開篷巴士夜遊香港優惠。(圖/香港旅遊發展局提供)香港旅遊發展局11月起也將向訪港旅客送出全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵,以鼓勵旅客夜間出外消費。餐飲消費劵每份價值港幣100元,旅客免費領取後,憑劵可於18點後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐廳,即可享有港幣100元的餐飲消費優惠。此外,香港旅遊發展局亦將於11月~明年1月期間推出旅客開篷巴士夜遊香港優惠,旅客可於18點後,在相關路線總站現場購票,只需港幣20元,便可乘搭3條指定路線,輕鬆地穿梭香港島、九龍多個著名景點及地標,欣賞香港迷人夜景。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
KID婚宴日期細節全說了 還原邰智源為《木曜》怒嗆網友始末
吳宗憲、林柏昇(KID)、謝坤達主持《綜藝玩很大》入圍本屆金鐘「益智及實境節目獎」及「益智及實境節目主持人獎」,今(20日)節目開放媒體探班。日前邰智源因《木曜4超玩》粉絲在社群上留言「越看越難過」,怒嗆對方:「難過就不要看,滾。」身為搭檔的KID今緩頰表示:「邰哥講話就是比較開玩笑的風格,如果有看我們節目直播的話就知道了,就是一個哏。」《木曜4超玩》因為製作團隊集體出走,原製作人陳百祥跟著宣布退出,改由老闆Eric領軍拍攝,經過一段時間的整頓,新版內容照常在周四播出,有粉絲看後感嘆留言:「越看越難過。」結果被邰智源怒嗆:「難過就不要看,滾。」KID表示邰智源怒嗆網友新聞出來當天,大隊正在法國錄節目,當時觀察邰智源的心情並未受到影響。(圖/翻攝自木曜4超玩臉書)KID表示自己剛從法國錄影回來,沒有注意到相關新聞,但事發當天與坤達、邰智源一起錄影,現場沒有任何異狀,「那時跟邰哥錄影他還滿快樂,他的情緒非常好,他講話風格就比較開玩笑,節目的部分,一切都如常進行當中,我們企劃也會越來越大」。此外,KID去年2月和女友Rita登記結婚,今年1月生下兒子「木木」,他表示正考慮帶著兒子一起走上金鐘紅毯,還搞笑說因為主持搭檔坤達太帥,讓自己備感壓力,為了金鐘已經開始減肥,力求身形完美。先前KID曾透露和老婆將在10月舉辦婚宴,今吳宗憲證實日期是10月10日,地點在文華東方,KID表示當天會留位置給人在天上的小鬼黃鴻升,「請一些自己的親朋好友,就是小小的、低調辦這樣」,一旁的吳宗憲先笑說辦在文華東方怎麼算低調,之後則說因為當日自己在杭州有工作,將無法出席婚宴。
Mortlach慕赫單一麥芽威士忌,三度聯袂米其林頒發《米其林指南服務大獎》!
《臺灣米其林指南2023》得獎名單公布後再次引起臺灣餐飲界及饕客的高度關注,今年同樣集結臺北、臺中、臺南及高雄四大城市的多元食力,充分展現台灣餐飲產業的成熟與創新。Mortlach慕赫單一麥芽威士忌今年更是三度作為官方威士忌合作夥伴,受邀頒布「米其林指南服務大獎」,並於萬眾矚目的摘星晚宴中,攜手米其林一星餐廳台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄,以Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌演繹精彩的摘星料理。Mortlach慕赫頒發「米其林指南服務大獎」 表彰台北態芮法式餐廳何嘉菱「2023米其林服務大獎」由台灣帝亞吉歐行銷總監張光慈頒發給來自台北態芮法式餐廳的何嘉菱「米其林指南服務大獎」旨在鼓勵餐飲工作中展現卓越服務與技巧的個人,肯定外場人員專業的服務與表現。典禮上由台灣帝亞吉歐行銷總監張光慈頒發予來自台北態芮法式餐廳的何嘉菱,何嘉菱表示:「首先要先謝謝米其林對我的肯定,感謝態芮的團隊們、夥伴們,因為長時間的朝夕相處,讓我們練就了很完美的默契。往往一個眼神,我們就會知道彼此需要什麼樣的協助,也因為這一份默契,讓我們可以很順利的完成每一個餐期。」同時台灣帝亞吉歐行銷總監張光慈也表示:「米其林指南對於餐飲工藝細節的講究與執著,正如同慕赫對於最高品質風味的要求,米其林指南與慕赫同樣起源於19世紀,今年正好適逢慕赫創立200周年的重大里程碑,可見雙方除了共享跨世紀的悠長歷史,更是擁有共同追求卓越的理念。」Mortlach慕赫單一麥芽威士忌 攜手台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄 以新派粵菜演繹慕赫醇厚肉脂風味 為摘星晚宴獻上佳餚美饌此外,Mortlach慕赫也在眾所矚目的摘星晚宴中,與台北文華東方酒店米其林一星餐廳「雅閣」中餐廳的香港籍主廚鄭國雄合作,推出以搭配Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌風味為靈感設計的佳餚「龍騰四海」。雅閣中餐廳自2018年至2023年連續六年榮獲米其林一星殊榮,以精烹細琢的道地中式佳餚及港式點心享負盛名。出生於香港的鄭國雄主廚,曾任職於香港及新加坡等多間米其林星級餐廳與知名粵菜食府,擁有逾25年豐富的廚藝經歷,累積了深厚粵菜廚藝底蘊,憑藉精湛的刀工、火候、炒功、味道與擺盤等細節,將傳統經典老菜的精髓,以「新派粵菜」的雅致美學與精湛手藝完美呈現,並於2023年6月擢升為雅閣中餐廳主廚。本次眾所期待的《臺灣米其林指南2023》晚宴料理,鄭國雄主廚以他一貫嚴謹的職人精神展現獨道手藝,在細品以100%雪莉桶熟成的Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌後,將酒體的口感風味揉合食材,昇華餐盤上的精彩料理。以「龍騰四海」雅閣秘製醬料中的瑤柱、蒜蓉與金華火腿等食材,搭配肉質紮實鮮甜的龍蝦,與慕赫16年單一麥芽威士忌淡淡的果香、烤過的堅果香氣相輔相成,嚐一口沾覆「雅閣」秘製醬鮮香微辣的龍蝦、滿口縈繞著濃郁的海鮮鮮味,再品飲一口慕赫16年單一麥芽威士忌,醇厚肉脂味和辛香口感將料理靈魂完美釋放。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒