當心美人計!7旬翁忘記「網婆詐騙」教訓 險又砸萬元投資普洱茶
高雄市一名74歲的王姓老翁近日又誤入詐團圈套,據悉其在去年8月間才險些被「網婆」以家人過世要支付遺產稅等說詞詐財。沒想到在近日又差點陷入美人計,竟欲領出上萬元投資「普洱茶」,所幸老翁再次遇上機警行員及時阻詐,才得以守住積蓄。鼓山分局表示,龍華派出所於5日接獲金融機構通報,指出有民眾疑似遭到詐騙,至臨櫃欲提領4萬2000元現金,但經詢問金錢用途時卻有異狀,遂連忙報請警方到場介入了解;經轄區員警到場關切後,驚覺老翁係遭到美人計手段詐騙,便趕緊向王男宣導現行詐騙手法與阻勸其出錢投資。員警調查發現,該名74歲的王姓老翁係在通訊軟體LINE上認識一位名叫「Joanne」的女網友,且女子經常傳送自拍照與關心問候予王男,試圖以美人計與甜言蜜語迷惑老翁,然女網友在見兩人開始以親愛的等暱稱互動後,便趁機欲誘騙老翁投資普洱茶,甚至聲稱該投資可有豐厚利潤,並教學王男至金融機構提匯款時,千萬不能表示資金用途為投資。據悉,其實王男在去年8月間也曾險遭網路交友女子詐騙,當時有位陳姓女子也是在與老翁深聊後,便以自己的父親過世需要支付遺產稅為由欲向老翁詐財,所幸有機警行員協助把關才未成功匯款;不料才過沒多久,老翁竟又差點再次落入美人計圈套中,好在再次有熱心員警與行員相助,詐團謊言才一一被識破。警方也再次呼籲民眾,現今網路詐騙手法層出不窮,詐騙集團時常透過LINE、交友軟體冒用俊男、美女頭像接觸民眾,甚至亦會用甜言蜜語問候博取信任,接著再慫恿投資非法平台,若有遇類似情形時,可先撥打110或165反詐騙專線諮詢。
來去新營波光節2/日式老宅的優雅重生 到「弎弌-和茗園」喝一杯古樹茶
在春節期間或於近日打算至台南旅遊的朋友,若有把今年首屆舉辦的新營波光節納入計畫中,也不妨串連周邊景點,讓小旅行更為豐富有趣。像在台南市文化局推薦的私房新興文青景點中,就有一處結合日式氛圍與中式下午茶的茶館「弎弌-和茗園」(弎弌音同三一),不僅老宅建物超過80年歷史,還可以品茗歷史也十分悠久的古樹茶,讓人從古茶的醇厚回甘及老宅檜木香氣中,一秒穿梭回昭和年代。室內各角落布置十分雅致。店家會為來訪客人奉茶(左),右上、下分別為將原本宅邸的水泥屋瓦改砌為圍牆,以及早期印有台南縣縣徽的器皿。這座建物是於日本昭和10年(西元1935年)由土木包商本田三一所興建,後屬新營縣府日式木造官舍,多數人也稱其「本田三一宅」。該建築外貌保存良好,大部分為檜木且構造作法細緻,也是新營唯一保存較完整之木造官舍,並由台南市立文化資產管理處登錄為新營第一座日式屋邸的歷史建築。而在活化再生的空間中,已經營一年多的「弎弌和茗園」以奉茶文化及各項藝文活動為主軸,會為每位造訪的客人奉上一杯溫潤茶湯,通常是鎮店之寶「甘露」,其採用雲南秘境森林原生古樹原料製作普洱熟茶,具有像是仙草茶般的清香。薄脆的「墨西哥起司薄餅」包括青醬菌菇、南洋咖哩、打拋素肉與芋頭金沙4種截然不同的風味。(220元)「鮮奶麻糬」有花生、芝麻、抹茶共3種口味可挑選,將麻糬滾滿粉後美味更加分。(120元)「蕎麥冷麵蘸古茶」的醬汁蘊含一股茶香味。(170元)入內低消為每人一份飲品,除了有多款茶飲可挑選,這裡還提供大家解饞的蔬食輕食與點心,可依需求搭配享用,而且多數都是店家自製。像是口味多元的「墨西哥起司薄餅」、清香絲滑的「鮮奶麻糬」,以及可淋上黃豆粉與黑糖蜜增添香氣的「水信玄餅」等,皆為人氣品項。若想吃飽一些,還有如「蕎麥冷麵蘸古茶」與「豆皮古茶烏龍湯麵(含蛋)」等麵類主食,麵條各具勁道,而且清爽不膩口。「豆皮古茶烏龍湯麵(含蛋)」以昆布熬湯並加入古茶添香。(220元)「天龍古茗」嚴選珍稀的秘境雲南大葉種之千年喬木古樹茶,花香與蔗香融為一體,是點單率高的古茶之一。(800元~1,200元/2~6位)遊客可於下午茶時光坐在榻榻米上望著日式庭園,邊品茗茶飲、邊品嘗輕食茶點。店家每月也定時開設茶藝美學課或藝文創作課程,希望能讓周邊鄰里透過參加活動走進來,繼而愛上品茗古茶以及享受日式老宅的雅致與寧靜。弎弌-和茗園交通亦十分方便,距離新營火車站步行僅需6分鐘左右,而且店家也與此次新營波光節合作「走走新營-打卡活動」,凡到店消費並拿店內擺放的幾米月亮牌於粉絲頁打卡分享,即贈一份水信玄餅(每個帳號限參加一次,每日限5份、送完為止)。本田三一宅修復後成為舒適又具有質感的茶館空間。
SPEY新春限定『福雀開屏』與『魚躍龍門』禮盒,迎接醉美時刻
SPEY詩貝推出新春《福雀開屏》《魚躍龍門》限定禮盒,集結兩款經典威士忌 ─ SPEY 10年與總裁精選。包裝以藝術插畫呈現,巧妙融合東方寓意元素,生動展現錦鯉逆勢克服湍急瀑布和孔雀開屏時動人的霎那。每盒贈送乙只開運龍鱗杯,象徵對龍年的美好期盼與真摯祝福。舉杯品酩極致的釀酒工藝,感受新春佳節的歡樂氛圍。SPEY 10年《福雀開屏》新春限定禮盒:開屏吉祥,福運綻放(圖片提供/SPEY詩貝)以百年傳統釀造工法,淬煉一款得獎無數的絕世經典!以象徵吉祥好運的孔雀開屏及環繞遍野的豔麗牡丹,寓意新的一年豐饒吉祥。SPEY 10年威士忌屢獲IWSC等國際烈酒競賽肯定,特別打造出40%單一麥芽復刻版,保留SPEY 10年原酒豐郁的酒體調性,由波本桶、雪莉桶和波特桶三桶橡木桶的完美勾兌下,呈現清新花香、蜂蜜與成熟果香的多層次酒體風味。酒精濃度:40%建議售價:NT$1,350SPEY 總裁精選《魚躍龍門》新春限定禮盒:流轉圓滿,福氣躍現(圖片提供/SPEY詩貝)源自於新年傳統,由哈維特總裁精挑細選,每瓶總裁精選都是團圓中誕生的珍釀!包裝生動地描繪湍急河流中錦鯉一躍而上的瞬間,傳達生生不息、豐盛熱鬧的節慶氣息。總裁精選酒體飽滿,初聞時清新花果香夾帶醃漬烏梅香氣撲鼻而來,入喉後散發出清爽的雪莉酒香,再來是多樣花果香,香草、太妃糖及核果的香氣慢慢傾吐,尾韻溫潤滑順,清新甘甜持續發散於齒頰間,榮獲WWA、IWSC等多項威士忌賽事肯定。酒精濃度:40%建議售價:NT$1,250SPEY藍寶石《窗中酒廠》新春限定禮盒:窗前開運,富貴如意(圖片提供/SPEY詩貝)SPEY以「窗中酒廠」為靈感,使用氣宇不凡的透明全息幻彩,傳達哈維特家族不斷精進的釀酒工藝,橡木桶透過時間成就非凡佳釀,猶如藍寶石般虹光閃耀。華麗瓶身鑲嵌Swarovski水鑽,盛裝詩貝蒸餾廠醉人花果味,激盪出驚艷的普洱茶香,於波本桶孕育豐富花果香氣,再移至雪莉桶進行二次熟成後散發淡淡桂花香草,馥郁熱帶果香層層堆砌蜜甜香氣,回味無窮的品飲旅程,無愧於詩貝首席釀酒師巔峰之作。酒精濃度:40%建議售價:NT$2,680※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
黑色交易所2/「系統之神帶你飛」垃圾幣騙不完 露溝美女炫富直銷吸金
ACE王牌交易所2018年成立,是台灣首家合法合規的交易所,日前爆出創辦人潘男和林男兄弟檔以及「投資女神」林女等人,以垃圾幣進行投資詐騙,詐騙金額高達10億元。主嫌之一的林男自稱「系統之神」,涉及販售垃圾幣吸金案不只一起,2018年他與林女組「千蕎集團」,以炫富、直銷方式販售「IBcoin」垃圾幣,林男案發後即潛逃海外遭通緝,林女一審則被判8年徒刑。本月3日北檢指揮新北市刑大、調查局台北市調查處上百人、兵分15路搜索潘男、林男兄弟檔等人住處、公司等地點,拘提14人到案,從林男住處查扣現金1億1152萬元,以及大量虛擬貨幣總計約2億元,由於現金數量龐大,警方動用4台點鈔機,耗時將近4小時才完成贓款清點。潘男、林男在內的7人被依《詐欺罪》聲押禁見,「墨攻」黃姓執行長則以20萬元交保。林男是直銷界名人,常在臉書上PO超跑、名牌炫富,近年改賣虛擬貨幣後曾和業界名人一起宣導反詐騙 。(圖/報系資料照)早在2019年1月刑事局陸續接獲報案,指控遭林男和林女組成的「千蕎團隊」以投資虛擬貨幣名義為由詐騙,每人損失數十萬至上百萬元不等,共約吸金2.5億。警方調查,該集團成員一律都是7、8年級,他們常在臉書、IG社群PO遊艇趴、開超跑、手捧大筆現金的炫富照,自稱投資獲利甚豐,吹噓一起投資IBCoin,表示該虛擬幣與比特幣、以太幣相似,誆稱「有內線、漲10倍」,謊稱菲律賓總統杜特蒂向大陸要了480億美金,將開發包含賭場的娛樂城,屆時「IBCoin可在裡面使用」。誇張的是,2020年8月,林女和5名正妹召開記者會,分別拿著不起訴書哭訴幣圈水太深「難道美麗是一種錯誤」,原來她們涉及聲稱海神幣 QAS 未來會上市交易,以及高價售出以普洱茶磚作價的虛擬貨幣遭檢警調查。林女等人用美貌、露乳溝,推銷各種直銷商品和虛擬貨幣,但卻聲稱是遭人抹黑。爆出創辦人潘男涉詐洗錢遭逮,ACE王牌對外發出聲明進行切割,表示去年底12月已變更負責人,潘男早已非團隊成員。(圖/翻攝當事人臉書)而「IBCoin」詐騙首腦林男自稱「系統之神」,是直銷界名人,曾擔任綠色小鎮董事長、萬霖福瑞麒總經理,常在臉書上PO超跑、名牌炫富,一方面塑造捐助慈善團體、參加廟會等正面形象。他近年改賣虛擬幣,積極參與虛擬貨幣、區塊鏈各項推廣宣傳,他在通緝期間又連繫上林女和王牌創辦人潘男,搞出「MOCT」(魔券幣)、「NFTC、BNAT」等虛擬貨幣投詐騙案,最終落網遭羈押。針對此案,王牌聲明ACE員工均係以證人身分全力配合檢警調偵查,部分媒體報導該公司員工涉案等情,並非事實,並依規定將爭議幣種下架處理,也強調該公司負責人已於112年12月14日變更為王晨桓擔任且100%持股,目前由主管機關登記中,而涉案的潘男早已非ACE交易所經營團隊成員。
王德傳茶莊2024年新春茶禮《春好.如初》 將初心昇華凝鍊,見證茶飲的歷久彌新
生命力在新春甦醒,萬物歸源蓬勃舒展,2024甲辰龍年王德傳茶莊一本初心,持續以人親土親、敬天做茶的態度,專注呈現茶本質,打造《春好.如初》系列新春茶禮,以經典雋永的品牌紅,結合各式道地茶品,凝鍊出如同茶香綿遠的情意。《春好.如初》系列新春茶禮共有兩大類,分別是代表臺灣的烏龍茶與首次推出的年份普洱禮盒組。烏龍茶系列有「如藝禮盒」、「如喜禮盒」、「如初禮盒」、「如欣禮盒」。「如藝禮盒」內有臺灣高山茶系列茶品與仿古手工錫製茶則,是致贈給品味生活者的不二選擇;「如喜禮盒」則選用嚴選阿里山烏龍和凍頂烏龍搭配,適合年節聚會闔家品飲。而「如初禮盒」則致敬臺灣製茶工藝的豐美,提供兩款廣受歡迎的茶品─—北埔東方美人及2018紅水烏龍,供茶友選擇。入門款「如欣禮盒」由清香型烏龍帶領茶友一窺製茶人敬天製茶的精神。首次打造的德傳普洱新春禮盒,敬獻給愛茶如癡的行家,特別選擇德傳普洱的起源地──「臨滄產區」,以古茶樹來製作綠製普洱(德傳春蕊)和黑製普洱兩款茶禮。食材與口感全新升級的古樹紅茶牛軋糖,選用香氣馥郁的古樹紅茶,將茶葉原葉慢磨成茶粉,再加入蔓越莓果乾和堅果之王──夏威夷果仁,製成一顆顆結合茶韻與奶香的牛軋糖,吃得出「法式甜點風」般的軟滑不甜膩,是佳節聚會上老少咸宜的茶食。以品牌紅裹身的《春好.如初》禮盒,已於全臺實體門市及官方購物網站正式上架,期待透過款款道地茶禮組合,為新年傳遞誠摯祝福,祝福茶友新春萬事好,一本初心於經典中前行。「如藝禮盒」使用松木外盒、絲光棉布、銅釦等細節點綴,創造典雅豐厚的茶葉茶具禮盒組。(圖片提供/王德傳茶莊)如藝禮盒:以茶、器、藝共譜豐盛,捎來新春祝願如藝禮盒以「時光寶盒」作為設計概念,挑選高品質松木外盒與銅釦細節共組豐厚年節茶禮,期待收禮人打開禮盒便如同掀開時光扉頁一窺樹木光陰故事;內盒由臺灣高山茶與茶具共組茶禮,茶具特邀雕塑創作家戴宏洋老師打造仿古手工錫製茶則,透過巧思設計,每次盛裝6~8公克的半球狀茶葉,便能沖泡一壺500c.c.的茶湯,輕鬆享受高山雲霧間獨有的山頭氣韻,將持久回甘化作純粹祝福,以茶、器、藝共譜豐盛年節賀禮。 大禹嶺高山烏龍 150g、嚴選阿里山烏龍150g、仿古手工錫製茶則(附布套) —定價$6,320/新春價$5,580阿里山烏龍 150g、北埔東方美人50g、仿古手工錫製茶則(附布套) —定價$4,240/新春價$3,980「如喜禮盒」荷蘭布腰封包裹松木盒,以精緻茶禮傳遞新年喜悅。(圖片提供/王德傳茶莊)如喜禮盒:溫習舊時光的單純美好,巧手輕撚山林的清新曠味如喜禮盒在外盒設計上,使用上下蓋式松木盒搭配經典品牌紅腰封,茶品由「青心烏龍」品種作為主軸,挑選兩款來自不同產區風土和製茶工藝做成回甘性獨到的烏龍茶——輕發酵的「嚴選阿里山烏龍」和來自南投中度發酵製作的「凍頂烏龍」相互搭配,邀您品嚐相同品種、不同產區工藝的茶滋味,尋香探訪嚴選阿里山烏龍的高山氣韻,和凍頂烏龍承襲自傳統烏龍製法的美好滋味,承續感動和喜悅向新年邁進。嚴選阿里山烏龍 150g.凍頂烏龍150g-定價$3,300/新春價$2,980「如初禮盒」紙盒裱背絲光棉布,由經典紅盒致敬臺灣製茶工藝。(圖片提供/王德傳茶莊)如初禮盒:以經典雋永的紅盒,致敬臺灣製茶工藝的豐美「嚴選道地產區、獨家製茶工藝、特色品種香氣」是王德傳茶莊一直以來的堅持,百年來貫徹初心專注製茶,以此特色打造的「如初」禮盒,宛如令人愛不釋手的經典紅盒。第一款茶品組合精選「青心烏龍」品種以特殊工藝發展出的兩款烏龍茶品:帶有清新花香和俊逸山頭氣的「阿里山烏龍」,和隨陳放時間滋味歷久彌新的「2018紅水烏龍」;第二款組合精選臺灣知名茶品:由茶改廠育種、帶有淡雅奶香的「金萱烏龍」,和匯集在地製茶智慧,將受到著涎的青心大冇茶菁重新發酵製成具蜜甜風味的「東方美人」,品味堅持如初的茶湯,為新春獻上滿滿祝福。阿里山烏龍120g.2018紅水烏龍120g—定價$2,410/新春價$2,180北埔東方美人40g.金萱烏龍120g—定價$1,640/新春價$1,580「如欣禮盒」品味清香型烏龍的馥郁香氣,延伸五感舒活體驗。(圖片提供/王德傳茶莊)如欣禮盒:以一抹清香延伸五感,淺嚐製茶人敬天做茶的精神 採書型盒設計的如欣禮盒,兩款茶品組合都以清香型烏龍為主題。第一款組合以甲辰龍年限定茶品「特焙清香烏龍」搭配「阿里山金萱」,茶湯融合金萱品種特殊的淡雅奶香與高山氣韻,供您品味不同發酵度之間的滋味變化;第二款組合以帶有玉蘭花香的四季烏龍和廣受歡迎的金萱烏龍搭配,祝福您新年欣欣向榮。阿里山金萱烏龍100g.特焙清香烏龍100g—定價$1,360/新春價$1,280四季烏龍100g.金萱烏龍100g—定價$1,030/新春價$980王德傳茶莊首度打造新春系列「普洱禮盒」,獻上宜飲宜藏的好滋味。(圖片提供/王德傳茶莊)普洱禮盒:自德傳普洱起點出發,遵古法悉心製作宜飲宜藏的好茶普洱裝載著風土和時光的印記,王德傳秉持「重現號級茶」的初心,自2006年壓製第一餅含有王德傳內飛的普洱茶餅開始,德傳普洱上市已邁入第十七個年頭,期間王德傳從臨滄產區出發,開發不同風土的獨特滋味,並於2021年起登上拍賣市場,將德傳普洱帶向更遠的地方。《春好.如初》系列是王德傳茶莊第一次發行普洱新春禮盒,由2024新春「初心凝鍊、歷久彌新」的概念出發,選擇以德傳普洱的首座產區「臨滄」打造兩款精緻茶禮,臨滄是瀾滄江中下游的高原綠色明珠,同時也是雲南大葉種茶的原生地,當地雨量和光照充足且四季溫差小,其豐沛的產量也讓當地有「普洱第一倉」的稱號,此區的茶菁肥厚,茶質勁揚,舌面甘韻,品飲後舌底明顯生津,喉韻甘潤悠長,陳放後果膠質讓茶湯滋味更為圓潤。德傳綠製普洱(德傳春蕊)、黑製普洱本次打造兩款新春普洱禮盒:綠製普洱(德傳春蕊)和黑製普洱,分別展現王德傳在普洱茶工藝上的堅持,與時間存藏轉化的美韻,外盒設計使用布質腰封包裹梧桐木盒,增添禮贈與存藏價值。為了製作出宜飲宜藏的普洱茶,王德傳茶莊每年親赴雲南原產區,從茶園管理做起,堅持使用樹齡百年以上的古茶樹,綠製普洱(德傳春蕊)的製作方式極為嚴謹,一年中僅採收春茶遵古法製茶、單一產區純料製作成餅,經SGS農藥殘留測試合格、限量編碼後開倉上市,今年精選5年、10年、15年期的德傳綠製普洱(德傳春蕊)禮盒,獻上來自時光的祝福。黑製普洱嚴選產區茶葉純料製作,將厚實柔軟的茶葉經過渥堆發酵工序後,再乾燥壓製成餅,茶湯香氣豐盈呈烏潤或褐紅色澤,即使醞釀時光拉近,滋味依然呈轉溫醇和潤,《春好.如初》系列茶禮特別以10年期和15年期的德傳黑製普洱禮盒,分享穿越數十年的等待時間,逕自轉化出歲月積累的醇潤熟韻。臨滄春蕊五年期春蕊—2018臨滄春蕊茶餅357g禮盒—定價$7,900/新春價$7,680十年期春蕊—2013臨滄春蕊茶餅357g禮盒—定價$18,900/新春價$16,980十五年期春蕊—2008臨滄春蕊茶餅357g禮盒—定價$35,200/新春價$32,880黑製普洱 十年期黑製普洱—2013瀾滄黑製普洱茶餅357g禮盒—定價$4,280/新春價$3,880十五年期黑製普洱—2008勐海黑製普洱茶餅357g禮盒—定價$5,280/新春價$4,880
貪得無厭!大唐集團貪官違紀違法 滇、浙8人違規吃喝收禮遭送辦
大陸上觀新聞30日報導,年關將屆,大陸官方違規吃喝和收送禮品禮金依然故我。元旦小長假第一天,紀委不休息,中紀委網站30日發布消息,大陸特大型發電企業中國大唐集團有限公司(大唐集團)紀檢監察組、內蒙古自治區監察委員會消息:大唐集團所屬企業專職董事王文鵬,涉嫌嚴重違紀違法,目前正接受大唐集團紀檢監察組和內蒙赤峰市監委紀律審查和監察調查。雲南、浙江也共通報了8起違規吃喝和收送禮品禮金案件送辦。據報導,今年上半年,中央第十一巡視組巡視了中國大唐集團有限公司黨組。同日中午,雲南還通報3起違規吃喝和收送禮品禮金典型問題。包括,雲南報業傳媒(集團)有限責任公司前黨委副書記、總經理張光旭違規收受禮品禮金、違規吃喝等問題;普洱市墨江縣政協前黨組成員、副主席劉文宏違規接受宴請、收受禮品等問題;西雙版納州猛臘縣交通運輸局前黨組書記、局長陳發偉違規接受管理和服務對象宴請、收受禮品等問題。其中,陳發偉收受的物品還包括衣服。通報顯示,2017年至2021年,陳發偉在擔任猛臘縣交通運輸局黨組書記、局長期間,多次接受管理和服務對象安排宴請;多次收受管理和服務對象所送香菸、衣服等禮品折合共計5400元(人民幣,下同),部分違紀行為發生在春節期間。同日下午,浙江也通報5起違反中央八項規定精神問題。包括,湖州南潯區發改經信局投資科前幹部孫東暉違規收受禮品問題;嘉興嘉善縣大雲鎮前副鎮長吳端興接受可能影響公正執行公務的宴請等問題;金華武義縣第三中學前校長徐達法違規收受禮品問題;衢州龍遊縣體育發展有限公司前總經理姜雲標違規收受禮品,接受可能影響公正執行公務的旅遊活動安排問題;台州玉環市城市建設集團有限公司前黨委書記、董事長孫賢勇違規收受禮品,由他人支付應由個人支付的費用問題。
米其林傳奇大師台北客座明登場 一客約2.5萬135席完售
蟬聯28年的米其林三星傳奇主廚Alain Passard受寶元紀邀請來台舉辦《米其林傳奇大師盛宴》,以茶為靈感入菜、佐餐,並以台灣當令特色食材推出全新三星佳餚,15日至17日在le beaujour芃卓法式餐廳盛大開宴,一客要價約2.5萬元,共135席已完售。Alain Passard於13日抵台,今記者會上現場示範2道料理,展現大廚不凡魅力。寶元紀表示,該餐會將以茶為靈感獻上15道料理,由Alain Passard與le beaujour廚藝總監陳嵐舒及執行主廚江丕禮攜手精選台灣在地當令食材,將法式料理與寶元紀藏茶交相融合,為此寶元紀董事長蔡其建更提供珍藏許久、捨不得開箱的藏茶佐餐,每客要價19,800+10%元,佐餐的茶酒品另加計4,580+10%元,3天共135席,除部分保留席外,其餘11月18開放訂位後已完售。Alain Passard主廚經典料理「雞鴨共舞」。(圖/寶元紀提供)寶元紀總經理蔡明倫介紹,這次特別請董事長將珍藏許久、捨不得開箱的2款稀世藏茶作為搭配,一款由首位獲封「非物質文化遺產武夷岩茶(大紅袍)制作技藝傳承人的劉國英,於2006年製作的大紅袍岩茶;另一款是80年代8582厚紙生普洱,廣受藏家的喜愛。蔡明倫表示,厚紙8582普洱極茶質渾圓敦厚,具個性的飽滿口感,近40年的絕版茗茶,為茶界公認指標珍稀藏品,十分稀少罕見。一餅357克的厚紙8582茶餅,現在市值已超過新台幣80萬元。寶元紀總經理蔡明倫挑了包括岩茶、東方美人…等6款不同風味的茶款,並帶上侍茶師,親自飛巴黎邀請Alain Passard。(圖/林榮芳攝)Alain Passard表示,第一次在巴黎品茗寶元紀的藏茶時,顛覆以往對於茶的想像,蔡明倫在談茶時,像是在談一件藝術品。在經過Alain數次的茶食搭配,精選出8杯茶品佐餐,讓賓客得以品嘗珍貴藏茶與米其林三星法式料理的全新創作。他也將精緻法菜創新混搭台灣食材,像是正當盛產的椪柑與洛神花巧妙調和醬汁,酸甜滋味佐配多樣台灣鮮蔬;另一道「乾草燜雞鴨」選用台灣獨有、肉品中極難駕馭的彰化胭脂鴨,與高雄田寮的紅羽仿土雞,呈現「雞鴨共舞」;整場饗宴中的尾聲,則是使用寶元紀選茶製作茉莉花茶冰淇淋。Alain現場示範2道料理「有機蛋,楓糖漿,法式酸奶」及「蕪菁,大頭菜,烏魚子,帕馬森起司,食用花卉與香草」,他說,相較於葡萄酒,茶的溫度跟菜的溫度差不多,以茶佐餐,將更具和諧感,「希望來參加這次盛宴的來賓,可以從五感來發現、了解我的料理。」
陸寶陶瓷50週年慶 邀吳德亮展「人文茶詩蓋杯」
源於台灣陶瓷之鄉鶯歌的陸寶陶瓷,成立至今半世紀,今年在陸寶50週年特別企劃中,特邀兩岸知名茶文化大師吳德亮舉辦多元領域創作個展,將其詩、書、茶、畫,加上手拉題詩的新文人壺,以及木刻彩繪與陶燒彩繪、漆器茶盤等豐富多元的創作,推薦給愛茶與愛藝術的朋友。11月25日至12月24日將於台北市迪化街一段巴洛克歷史建築正式發表,在這以茶聞名的大稻埕百年老屋裡,更別具劃時代的意義。在兩岸都相當知名的當代人文美學茶器企業「陸寶」,在創立50週年慶時,也特別邀請吳德亮書寫詩句銘刻並描金於茶器上。原本的選項還包括燒水壺與瀹茶小壺,但考慮到二者大多僅為茶人所用,為了讓剛剛踏入茶領域的朋友,能夠自由愜意不受任何限制地享受泡茶樂趣,吳德亮特別以典雅蓋杯為材,在上面書寫詩句銘刻並描金,創作了吳德亮「人文茶詩蓋杯」。吳德亮表示,這就是他始終強調的「無處不在的茶生活美學」!吳德亮的新文人壺。(圖/吳德亮提供)所謂「藏茶能生金,好茶留子孫」,不僅越陳越香的普洱老茶屢創天價,台灣老茶近年也水漲船高,價格一日千里。因此家中有過期的茶無須急著丟,可以拆開包裝置入未上釉的陶甕內,透過悠悠歲月的加持,數年甚至十數年後就成了陳香夠、韻味顯的台灣老茶,價值比起普洱陳茶毫不遜色。吳德亮也以「台灣老茶的辨識與收藏」為題演講,邀請茶友們親手藏茶,為全球限量30組的小茶倉親題「德亮賞器」並銘刻於上。主辦單位同時也提供收藏5年的凍頂烏龍讓大家品賞,用舌尖及味蕾親身感受5年後帶來的豐姿熟韻。台灣老茶的爆紅是近十年來的事:過去不及去化或刻意留存惜售的烏龍茶、包種茶,甚至新竹東方美人、魚池紅茶等,潛藏陶甕或地下,埋藏塵封數十年以後紛紛鹹魚翻生,一時都成了奇貨可居的珍品,徹底顛覆了台灣茶一向「以鮮為貴」的觀念。老茶的定義為何?老茶應如何貯藏?該如何辨識台灣老茶?有關這些茶知識,都可親臨現場,聽兩岸茶文化大師吳德亮為你一次道分明。吳德亮多元領域創作個展●展期:11/25(週六)~12/24(週日)上午9時半至下午6時(週二公休)●地點:台北市大同區迪化街一段133號迪化半日(巴洛克歷史建築)二樓●活動:1.開幕茶會暨人文茶詩蓋杯發表: 11/25(週六)下午2~4時◎預約報名:https://reurl.cc/6Q4xNZ2.人文茶詩蓋杯預約:https://bit.ly/47ask9d3.吳德亮「台灣老茶的辨識與收藏」講座暨「藏茶生金」封茶體驗:12/2(週六)下午2~5時◎預約報名:https://bit.ly/3FUdvM4
詐騙層出不窮…北京施壓 緬甸、柬埔寨積極打擊跨國電信詐騙
境外電信詐騙層出不窮,向來是大陸政府的心腹大患,已成為中共中央政法委的治理重點。由於許多詐騙集團藏匿在東南亞,大陸和緬甸、柬埔寨合作,大陸國家主席習近平15日會見到訪的柬埔寨總理洪馬內,雙方16日在聯合公報中均強調,深化打擊電信詐騙合作。此外,本月初,1207名緬北詐騙嫌犯成功移交中方。在北京施壓下,緬甸、柬埔寨近兩個月以來,不斷把涉嫌詐騙大陸人的疑犯送交大陸,由於在緬柬兩國的詐騙點,不少為兩岸民眾合作,送交大陸的疑犯其中是否有台灣民眾,大陸官方至今未發布。中共中央政治局委員、中央政法委書記陳文清7月底主持召開中央政法委員會全體會議,會議強調,依法從重打擊境外電信網路詐騙等違法犯罪活動,不斷提高人民群眾識別電信網路詐騙、防範電信網路詐騙的意識和能力。由於大陸對電信詐騙判刑很重,許多嫌犯把機房設在東南亞國家。習近平15日在人民大會堂會見到訪的洪馬內時,特別強調中方願同柬方常態化開展執法安全合作,持續打擊網路賭博、電信詐騙等跨境犯罪。16日公布的《中柬聯合公報》也提到,要不斷深化兩國在電信詐騙等執法領域的務實合作和能力建設。除了柬埔寨,許多兩岸電信詐騙犯也藏在緬甸。中國前外長秦剛5月訪問緬甸時表示,緬甸長期盤踞電信網路詐騙集團,中國民眾對此深惡痛絕。要求緬方採取切實措施,並及時解救被困中方人員。據央視網報導,9月3日雲南西雙版納公安機關與緬甸相關地方執法部門開展聯合行動,抓獲269名緬北涉詐犯罪嫌疑人。9月6日,雲南普洱公安機關與緬甸相關地方執法部門開展邊境警務合作,1207名緬北涉詐犯罪嫌疑人成功移交中方。針對跨國電詐犯罪的打擊行動正在持續並擴大。8月15至16日,中國公安部、泰國警察總署、緬甸警察總部、寮國公安部在泰國清邁聯合舉行針對本區域賭詐及衍生的人口販運、綁架、非法拘禁等犯罪的專項合作打擊行動啟動會。各方決定,在泰國清邁共同建立專項行動綜合協調中心,嚴厲打擊本區域電信網路詐騙和網路賭博犯罪。
進口鮮櫻桃驗出農藥 美方承諾2方案改善
政府今天公布的最新邊境查驗10項違規產品中,其中2批美國鮮櫻桃殘留農藥「滅芬座」皆為不及格,今年初至今美國櫻桃已累計35批違規,食藥署副署長林金富表示,正式行文美國在台協會(AIT)要求說明,本月1日美國才提出兩項承諾,將要求農民和出口商符合台灣法規,保證持續監測農藥殘留情形。食藥署副署長林金富表示,年初以來美國櫻桃共35批於邊境檢驗不合格,都是農藥殘留過高,都先於邊境退運或銷毀,針對美國櫻桃邊境查驗不合格案,食藥署最早在7月21日向美方提出改善說明要求,並針對今年曾違規的4家製造廠,從8月21日至9月20日暫停進口,今天查驗的2批不合格櫻桃,亦來自這4家製造廠之一,進口報驗日期為8月14日,早於暫停輸入日,其餘廠商採加強抽批50%,持續觀察查驗情形。今日邊境檢驗不合格名單,共有10項檢驗不合格產品,包含美國鮮櫻桃、中國大陸普洱茶茶粉、印度黑胡椒粉、泰國芝麻仁、越南海鮮味麵、法國冷凍黃蘑菇及澳大利亞菠菜等,又見2批美國櫻桃殘留農藥滅芬座,都是利佳貿易有限公司從「GEBBERS FARMS」製造廠進口,分別為15.3公噸和17.4公噸,檢出滅芬座0.01ppm和0.03ppm農藥超標或其他不合格的狀況,將全數退運或銷毀。美方9月1日才回覆改善說明,提出2項承諾保證,第1是加強要求美國的農民及出口商符合台灣法規;再來是美國將持續監測農藥殘留情形,確保符合法規,食藥署副署長林金富強調會在邊境加強抽驗,若有違規攔截退貨或銷毀。
美國櫻桃又驗出農藥超標「今年累計35批」 美方提2改善承諾
又有農藥超標!衛生福利部食品藥物管理署今(5日)公布邊境檢驗不合格名單,有2批美國鮮櫻桃檢出殘留農藥滅芬座超標,今年已累計35批美國鮮櫻桃出問題。對此,美國在台協會(AIT)已在9月1日回應,將持續監測農藥殘留情形,確保符合法規。食藥署最新公布的檢驗不合格名單,包括美國鮮櫻桃、中國普洱茶茶粉、印度黑胡椒粉、泰國芝麻仁、越南海鮮味麵、法國冷凍黃蘑菇及澳大利亞菠菜等,分別因農藥超標等不符規定情形,全數退運或銷毀。其中,美國鮮櫻桃又不合格,均為利佳貿易有限公司報驗,產品均來自美國製造商GEBBERS FARMS,1批15306公斤檢出殘留農藥滅芬座0.01ppm,另1批17418公斤檢出殘留農藥滅芬座0.03ppm,總共32724公斤不合格商品,全數退運或銷毀。針對美國鮮櫻桃檢驗不合格,食藥署7月21日向美方提出改善要求,8月10日再度要求提供改善說明。副署長林金富透露,美方已在9月1日回覆,第1點會要求美國農民、出口商輸出產品要符合台灣法規;第2點會持續監測農藥殘留情形,確保未來產品符合台灣食安法規。至於被驗出問題美國櫻桃的4家廠商,食藥署先前宣布,從8月21日至9月20日暫停輸入查驗申請,其餘廠商採加強抽批50%,持續觀察查驗情形。
老翁誤信投資普洱茶險被騙 行員機警查證保住32萬
高雄84歲吳姓老翁,昨(14日)到銀行要匯款32萬元,向行員表示要購買普洱茶,行員擔心他受騙,通知轄區員警到場,警方到場查出對方提供的帳戶,是通報警示帳戶,老翁當下才驚覺自己被詐騙。昨日上午10點,吳姓老翁前往高雄市鳳山區曹公路台灣銀行,準備匯款32萬元,行員溫馨提醒反詐騙,詢問得知老翁匯款是要購買普洱茶,行員擔心他受騙,通知鳳山警分局鳳崗派出所員警到場了解。警方詢問吳姓老翁後,才知道老翁日前在Line通訊軟體加入群組,1名暱稱「欣怡」的女子向吳姓老翁稱,投資1993年老班章普洱茶,轉賣後能有高獲利。吳姓老翁信以為真,才趕到銀行匯款。原先吳姓老翁還執意要匯款,但警方根據對方提供的匯款帳戶,查出是通報警示帳戶,員警告訴吳姓老翁別再和對方聯絡,當下老翁才驚覺自己被詐騙,打消匯款念頭。類似的「假賣茶真詐騙」事件層出不窮,警方呼籲,詐騙集團的手法多元,假投資與假交友詐騙案件層出不窮,透過社群網路與通訊軟體流傳的投資及交友訊息,極有可能包藏詐騙陷阱,民眾千萬要特別小心。根據刑事局的統計,2022年因詐欺犯罪導致的財物損失高達73億元,較前一年度的56億元大幅增加30%,因應日益多變的詐騙手段,可以撥打165反詐騙專線或是110報警電話求證,多一份查證,多一點安心。
陸反腐155位院長被查 …多場研討會取消 醫藥股蒸發6600億元
大陸醫療界近期成為反貪腐的稽查重點領域,一間醫院花3520萬人民幣(約新台幣1.55億元)買設備,院長拿了1600萬元人民幣(約新台幣7047萬)回扣。今年至今,至少有155位醫院院長、書記被查,8月多場研討會取消,而陸股的醫藥股,因此蒸發1500億元(約新台幣6606億元)。據《中新經緯》報導,據媒體不完全統計,從今年到至今,至少有155位醫院院長、書記遭到當局調查,人數是去年一整年的2倍,8月以來,至少10場醫學研討會也取消或延期。南方地區某三甲醫院人士說,會議能促進學術交流,符合規定就會如期舉行。此文曝光後,許多網友留言「那些還沒被查的,最關心的是被查後怎麼懲罰」、「趕緊查吧,別吸基層醫護的血了」、「獄中座談會吧」、「這只是冰山一角而已」。據《證券時報》報導,自7月中以來,監管部門動作頻頻,打擊反貪腐的行動,也對金融圈造成動盪,7月31日至8月4日,A股醫藥生物板塊市值蒸發1500億元(約新台幣6606億元)。據了解,據說2日「新藥一哥」恆瑞醫藥深圳辦公室遭調查,盤中跌超過4%,收盤跌2.54%,當天創新藥板塊直接跌2%;康辰藥業跌幅逾8%;甘李藥業、貝達藥業等,跌超過4%。據《正觀新聞》報導,2020年雲南省普洱市人民醫院發生嚴重貪污事件,院長到護理師等20人遭查,據悉,院長楊文俊人收了一台醫療設備的1600萬元人民幣(約新台幣7047萬)回扣。四川省宜賓市紀委監委今年初表示,四川省宜賓市第一人民醫院的院長和副院長,因為觸法被查,一位被開除黨籍,一位丟了黨籍和工作。
名店搬家後1/「潮品集.潮坊」轉戰台北信義區 集結道地潮粵菜、輕奢套餐迎新客
由於危老改建、都市更新,一些台北市的老牌飯店去年陸續熄燈,在重整期間,旗下餐飲品牌另覓新點以饗饕客,此次便介紹其中3間遷址後的中餐廳,一探重啟後的新風貌。像是原本位於神旺大飯店、以正統潮州菜及粵菜備受推崇的「潮品集」,便由來自香港的潮州料理名廚何炳木領軍團隊,以「潮品集‧潮坊」子品牌進駐台北新光三越信義新天地6樓,即便平日造訪也時常座無虛席。遷址後除仍可嘗到以潮粵手法演繹鮮活海鮮、突顯原味的各式料理,及以70年老滷製作的潮式滷水外,也因應新據點商務客與外國客的需求,推出更多質感輕奢套餐選擇。例如先前於5月推出的「春季潮饗宴」午間商務套餐,因內含「薑蔥焗小龍蝦」、「火焰風沙梅膏焗肋排」、「經典潮州滷鵝片」、「潮坊美點心」、「上湯莧菜煲」、「芋泥西米露」等六品佳餚,可一次品嘗多道經典,因此販售3週後即賣出逾百套,原定僅售至6月底,現也好評再延長。「火焰風沙梅膏焗肋排」精選帶有果香的白蘭地溫酒後,再澆淋於排骨上形成舞動火焰,既滿足視覺效果又留下微醺酒香。(套餐菜色,圖/侯世駿攝)「經典潮州滷鵝片」上桌前會再澆淋老滷汁,入口時蘸取潮州特製鵝醋享用,更是酸香提味。(套餐菜色,圖/侯世駿攝)「春季潮饗宴」套餐中值得一提的便是主菜「薑蔥焗小龍蝦」,除了嚴選活體的澳洲水姑娘龍蝦,也沒忘了粵菜中重要的鮮味來源,以老母雞、金華火腿慢火細燉72小時的上湯來燜煮小龍蝦,保留了龍蝦肉的Q彈口感;「火焰風沙梅膏焗肋排」亦是一絕,原來潮汕一帶特產肉厚、核小的桃梅,當地會將其與鹽、糖醃製做成「梅膏醬」,主廚嚴選肥瘦適中的腩排以梅膏醃製後再生炸,並將以梅膏、檸檬汁、糖等熬煮的酸甜醬汁,下鍋與排骨一同翻炒、為其賦味,最後再撒上黑胡椒與蒜酥添香;「經典潮州滷鵝片」更是餐廳一直以來的代表菜色,可見潮式滷水不添加醬油的典型「白滷」特色,除了歸功於何主廚的祖傳老滷,還得續添湯底、藥材與香料以長期維持風味,而從重約4~5公斤的肥鵝上,以細膩刀工片下厚約0.3公分的鵝肉,更是滷製得鮮嫩多汁。看似不起眼的「家鄉水瓜煎」兼具酥脆與柔軟,吃得到經過日曬洗禮的澎湖角瓜甘甜香氣,幾乎是每桌必點菜。(620元,圖/侯世駿攝)「澎湖泡菜小管」除了黃金泡菜之外,也放入隨季節調整的時令蔬果,例如採訪當日選用的是水梨與蘋果,增加了爽口感。(280元,圖/侯世駿攝)何炳木主廚出身餐飲世家,擁有逾50年潮州菜資歷,曾於香港美心集團潮江春、台北金島酒樓、香港半島潮州酒樓飲食集團、台北神旺大飯店等地任職。(圖/侯世駿攝)若想再試試其他單點菜餚,形似菜脯蛋與韓式煎餅的「家鄉水瓜煎」,則是一道樸實中見美味的潮州老菜,潮州人口中的「水瓜」其實就是絲瓜,主廚嚴選甜度高且水分較少的澎湖角瓜,加上菜脯、花生米及蝦米增添風味;開胃的「澎湖泡菜小管」則為一道創新菜,由於何炳木的妻子來自越南,也使何主廚對東南亞料理調味極其熟稔,這道菜除了特選Q彈的澎湖小管搭配自製黃金泡菜,還因應台灣人口味淋上調整過比例、不那麼重口味的泰式酸辣醬,帶來更多層次。此外,雖然進駐百貨後,港點比例較先前降低,但依然採手工自製且整體更為精緻,席間再搭配一壺甘香優雅的鐵觀音、香片或普洱,更是餘韻悠長。在潮州菜中「無海鮮不成宴」,餐廳講求鮮度特設原本飯店沒有的現撈海鮮區,每天從澎湖、東南亞沿海等地空運海鮮來台。(圖/侯世駿攝)為迎合商務需求,餐廳設有5間可分別容納6~12人的獨立包廂。(圖/侯世駿攝)「潮品集‧潮坊」於2022年12月15日在百貨正式開幕,用餐區以鉑金色系與木質調相互搭襯,構築出低調時尚的新中國古典風格。(圖/侯世駿攝)潮品集‧潮坊電話:(02)2772-2687、(02)2772-2688地址:台北市信義區松高路19號6F(新光三越信義新天地A4館內)營業時間:午餐11:30~14:30(假日提前至11:00)、晚餐17:30~21:30網址:https://www.sanwant.com/Traditional/index.php備註:內用茶資與服務費另計,「春季潮饗宴」午間商務套餐暫定延長至7月底、8月初,亦可能視消費者反應調整為例行菜單,依餐廳公告為準
台北執行分署暑期首拍 數千珠寶首飾最低100元帶回家
法務部行政執行署台北分署7月4日舉行暑假首檔拍賣會,將有數千件的珠寶首飾及珊瑚、玉石臺等擺飾上架變賣,每件最低只要100元,現場還有陳年普洱茶、YAMAHA 機車、手套口罩組、股票 等動產及雙北市22筆土地進行拍賣,歡迎民眾到場搶標撿便宜。台北分署指出,本次變賣的數千件珠寶首飾及擺飾,有各式項鍊、手鍊、耳環、戒指、AK自然樹枝珊瑚、玉石臺等,更有來自歐洲與美國並曾於知名百貨公司專櫃展售的飾品,每件最低只要100元起,物美價廉,錯過可惜。會場上另一焦點為陳年普洱茶拍賣,計有普洱茶柱2柱、中茶牌圓茶 大黃印圓餅14筒及寶紅印記普洱茶2箱,均為義務人珍藏多年的佳品,陳年普洱數量逐年遞減,具有價格穩定增長空間,出手就趁現在。此外,本次拍賣會還有1輛2017年3月出廠,排氣量155CC的YAMAHA的普通重型機車及介興營造股份有限公司、東森電視股份有限公司之股票與實用的口罩手套組進行拍賣。不動產部分則有22筆土地進行拍賣,分別坐落在台北市文山區、萬華區及新北市新店區、深坑區等地,皆是投資、自用的優質物件。有意購買民眾,可至現場或採用通訊投標應買。有意在台北分署暑期拍賣揀便宜的民眾,可親自在7月4日當天到拍賣會現場搶標,如欲參與不動產通訊投標,可親至台北分署索取或自該分署網站www.tpy.moj.gov.tw「不動產通訊投標專區」下載投標書、標封等文件,並注意相關規定,以免投標無效。