三代神祕建商5／永和樂華夜市藏百年古厝 「金門許」建築傳承第三代
近期新店央北重劃區預售案「央北鑫建築」在附近10多個競爭建案中脫癮而出，公開1個半月即將完銷，背後是一家中永和在地建商，71歲的鑫建築董事長許慶鐘20年前在中永和推有不少案子，如今將事業交棒給32歲的兒子許峻豪，這已是許家建築事業的第三代。許慶鐘重視傳承的底氣，源自他是永和許氏大家族的後代。本刊調查，370年前，許家祖先隨鄭成功自金門遷徙來台後，定居永和，在地人又稱為「金門許」；清光緒7年（西元1881年），許家12世大房在現今永和樂華夜市所在地旁蓋了三合院古厝「永福居」，迄今仍部分保留。許家長輩許重禮（左）與許加基金會董事長許力尹（右），帶著本刊記者參觀布滿歲月痕跡的許家古厝永福居。（圖／黃耀徵攝）「以前樂華夜市是一條大水圳，旁邊都是田和竹林，許家古厝早年佔地有2000坪，許氏最有名望的是許加先生，他先後擔任永和國小校長、台北市第十信用合作社總經理兼全國合作社理事主席，曾創辦一元儲蓄存款，並協助國泰集團蔡家創辦國泰人壽。」許家七旬長輩許重禮回憶。許慶鐘則是四房的後代，四房古厝距離永福居約200公尺，已在許慶鐘手裡改建成「永和世家」社區。許家長輩許重禮與許加基金會董事長許力尹，帶著本刊記者參觀布滿歲月痕跡的許家古厝永福居。（圖／黃耀徵攝）許慶鐘的父親曾任職日據時期總督府水利工程單位，身為建築二代的他如今再將事業交幫給第三代兒子，他期許後代，要學做生意，而不是學賺錢，遇到困難不要退縮。「很多人以為公司名用『鑫』，是取其多金的意思，不，『鑫』象徵金字塔，涵義是基礎穩固。」許慶鐘說。許家三代的建築人血脈，從第一代許萬枝（右）傳給獨子許慶鐘，如今再交棒給第三代的許峻豪（左）。圖為許峻豪兒時與爺爺合影。鑫建築團隊重返市場，央北重劃區推出兩案後，明年將回到主場永和，於捷運頂溪站旁推出30層樓的都更住宅案，手中另有5筆中永和都更案也蓄勢待發。這支老家族新團隊，令人拭目以待。（完）
02月07日, 2021
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娛樂TeaTime／班長變吃貨 李宣榕幻想談情不怕膩
在長壽劇《女力報到》系列中演出「潘朵拉班長」的李宣榕，工作之餘就會上網搜尋各地美食，還會在手機地圖上特別標記，方便日後踩點，「我的Google Maps上有滿滿的星號，全是我想要解鎖的美食店。」她笑說用看的就覺得療癒。尚未脫離「母胎單身」的她，吃東西最怕甜膩，但忍不住好奇在感情世界裡會不會也是這樣，「跟喜歡的人膩在一起，好像也不錯。」花生醬牛肉培根起士堡 100元。（圖／施岳呈攝）在新北市永和出生長大的李宣榕，即使去年和家人已搬到台北，還是常常回來探訪親戚，順便品嘗在地美食。日前她前往「再一塊吧ing」永和店，大推招牌餐點「花生醬牛肉培根起士堡」，直呼起士配花生醬根本是天作之合，「原本我不敢吃起士，也沒有特別喜愛花生醬，現在卻覺得吃起來超療癒，還會上網搜尋刮起士瀑布的影片。」熔岩花醬肉蛋吐司套餐 259元。（圖／施岳呈攝）明太子蟹肉芝士堡 100元。（圖／施岳呈攝）年歲漸長 口味突變很少量體重的李宣榕，都是靠著檢查鏡頭前的自己控制飲食，這陣子為推出首張個人專輯《好好》，向《女力報到》劇組告假，竟然又變瘦不少，還被唱片公司要求增胖，「我是個愛吃又很好養的人，之前去北京比賽半年，天天吃酸又吃辣，完全不會不習慣，還被我媽說變胖了。」更大讚當地的麻辣料理，吃起來超過癮。每次和媽媽回永和，李宣榕都會去吃夜市牛排、蚵仔煎和麻油雞，再以甜品作尾聲。她自曝以前也不愛吃芋頭，後來口味卻有了一百八十度大轉變，「以前火鍋裡的芋頭都不碰，可能是年紀到了，不知道為何口味會變這樣。」法式吐司 85元。（圖／施岳呈攝）好多水果沙拉 110元。（圖／施岳呈攝）終身大事 順其自然李宣榕透露，共同演出《女力報到》的楊雅筑和她一樣是芋頭控，對於限定款的芋頭食品更是無法招架，兩人有時看到裸色的指甲油，就會聯想到芋頭，「滿腦子都是食物」，她特別推薦位於樂華夜市裡的店家「阿爸の芋圓」，最愛的是「招牌芋見泥蔗片冰」。李宣榕打趣地說，這家的芋頭不甜又好吃，因為她吃東西最怕膩，「但不知道自己談感情時會怎樣，跟喜歡的人膩在一起好像也不錯。」招牌芋見泥蔗片冰 135元（內含芋泥球、芋泥漿、芋圓、白玉湯圓、粉圓及小薏仁）。（圖／施岳呈攝）草莓白玉蔗片冰 售價未定（內含草莓醬、白玉湯圓、蔗片冰，可另加草莓冰淇淋）。（圖／施岳呈攝）李宣榕經常和媽媽回永和吃美食，飽餐一頓後，母女倆會再享用一份甜食，作為完美的Ending。（圖／施岳呈攝）三十四歲的李宣榕，總是與「母胎單身」畫上等號，她表示之前曾考慮相親，現在甚至有凍卵的念頭，「以前會規劃二十八歲結婚、三十歲生小孩，現在就順其自然。」她也希望用新歌〈好好〉，勉勵大家展望新的一年，「去年爸爸突然意外離開，很多好朋友也走了，能在去年底發片覺得很有意義，希望可以帶給大家更多的正能量，人生還是有希望的。」
01月28日, 2021
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億萬父藏12歲腦麻兒！體重僅19公斤、12顆牙...從沒上過學
12歲張童自幼罹患輕微腦性麻痺，被父親窩藏在永和區住處，至今沒上過幼兒園和小學，新北市社會局今舉辦記者會說明，市府日前跨局處破門緊急安置，發現張童體重不到19公斤，居住環境髒亂不堪，窩在髒亂不堪的沙發角落瑟瑟發抖，警方甚至得爬進屋找人，未來會努力與張父溝通合作，為孩子提供完整就學與身心發展計畫。張童居住環境漆黑且髒亂不堪，1樓通道口往樓梯沿路都是垃圾。（圖／中國時報許哲瑗攝）據了解，張父坐擁永和樂華夜市上億房產，離婚後獨自撫養張童，因擔心孩子上學被霸凌，長期以保護為由，幾乎讓男童過與世隔絕的生活，12歲張童至今連幼兒園、小學都沒上過，瘦小身形不到110公分、體重只有19公斤，僅有12顆牙齒，疑似因長期與外界隔絕，有身心發展遲緩現象。新北市2個月前啟動查找行蹤不明孩童專案，發現張童長期沒就學，3歲後便沒有健保就醫紀錄，以刑事案件主動移請偵辦，期間好不容易聯繫上張父，張父卻稱已將孩子帶往屏東居住，市府聯繫當地社會局發現並無此案，12日晚間前往破門進入男童家中，將男童帶離強制安置。警方和社工得爬進屋找人。（圖／中國時報許哲瑗攝）「社工還得爬進屋找人！」社會局張錦麗今舉辦說明記者會，拿出張童住處照片怒斥，張童居住環境漆黑且髒亂不堪，1樓通道口往樓梯沿路都是垃圾，警方和社工甚至得爬進屋找人，當天是寒流來襲的8度低溫，張童獨自窩在沙發角落，捲著棉被瑟瑟發抖，專案關懷小組評估張童未獲適當照顧，已立即予以保護安置。教育局表示，按理孩子滿6歲就應該要入學，教育局過程中多次向張父追蹤孩子就學進度，張父不願意配合調查，還以出境、入境記錄規定查緝；張童目前年紀為小學六年級，未來會安排張童就近至適合的學校，並以基本學力檢測鑑定安排適合的年級。此外，張男14日向法院申請提審，法院當庭駁回張父聲請，認為社會局緊急安置具合法性；社會局也強調，緊急安置是不得已的行為，只是希望孩子有更健康安全的成長環境，會努力和張父溝通協調，為孩子提供完整就學與身心安全發展計畫。
01月15日, 2021
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黃秋生直言「火鍋像廚餘」嚇壞KID 宋柏緯搭檔主持恐遭換
黃秋生、林柏昇（KID）與宋柏緯主持的實境節目《開著餐車交朋友》將於明（10日）起播出，三人首次見面地點特地選在KID經營的火鍋店，為迎接黃秋生，KID和宋柏緯精心準備食材、佈置場地，沒想到黃秋生竟不愛吃火鍋：「火鍋就是把所有食材丟下去，很像廚餘。」此話一出，讓KID嚇到說不出話，黃秋生趕緊誇讚店面環境乾淨、食材新鮮。黃秋生、林柏昇（KID）與宋柏緯首次見面選在火鍋店。（圖／LINE TV提供）為緩解尷尬氣氛，黃秋生和KID一搭一唱捉弄起「忙內」宋柏緯，開玩笑道：「宋柏緯再不說話就換掉！」宋柏緯解釋：「秋生哥想法很跳躍，我還抓不到節奏，兩人在對話的時候我也很認真聽，所以都來不及插話。」KID在旁信心喊話：「兩天後你們就會看到全新的我們！」保證三人的尷尬氣氛絕對會煙消雲散。林柏昇（KID）、宋柏緯帶著黃秋生逛台灣夜市。（圖／LINE TV提供）為尋找料理靈感，一行人來到樂華夜市，帶著異鄉人黃秋生一邊吃著夜市美食，一邊感受台灣民眾的熱情，KID興奮地說：「帶秋生哥逛夜市好像在演《古惑仔》，後面跟著一大群人！」黃秋生更親民的主動拿起攝影機和民眾自拍，讓現場觀眾開心不已。吃飽喝足後黃秋生卻信心潰散，擔心起餐車料理的準備：「台灣夜市非常、非常好吃，但沒有一樣我們做得出來。」KID和宋柏緯趕緊正面鼓勵：「我們可以的！」林柏昇（KID）、宋柏緯帶著黃秋生逛台灣夜市。（圖／LINE TV提供）節目的最後三人回到飯店休息，製作單位竟只準備一間房兩張床，三人當場上演「床位爭奪戰」，KID仗著入行資歷玩笑打壓宋柏緯：「我跟秋生哥一人一張床，你去睡沙發！」沒想到黃秋生不但沒有幫宋柏緯說話，而是跟著幫腔：「我們讓他睡沙發很好欸！不然要我抱著他睡嗎？」宋柏緯也不是省油的燈，將臭襪子丟向KID反擊，不過仍是白費工，慘遭KID「臭襪塞嘴」，兩人搞笑逗趣的互動，讓一旁的黃秋生笑破肚皮。宋柏緯因話少被黃秋生、林柏昇嚇唬「換掉」。（圖／LINE TV提供）《開著餐車交朋友》為LINE TV原創實境節目，將於1月10日起每週日晚間10點在LINE TV、東森綜合台播出。
01月09日, 2021
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3屁孩翻桌砸場樂華夜市40年老店 就是不爽貢丸湯加沙茶醬
新北市17歲廖姓、潭姓、楊姓少年與1名少女，昨日晚間到永和樂華夜市逛街，到一間40年蚵仔煎老店點了貢丸湯等餐點，廖少發現湯頭加有沙茶醬調味，向老闆娘反應「這不是我要的」，老闆娘以為他們是來找碴，回嗆「要喝不喝隨便你」，少年因此心生不滿、翻桌洩恨，訊後被依毀損罪嫌送辦。根據監視器畫面，少年等人昨日晚間8時許到樂華夜市用餐，廖男發現貢丸湯內加有沙茶醬，在老闆娘送餐時露出嫌惡表情，表示「這不是我要的」，老闆娘以為他們是來找碴，立刻回擊「要喝不喝隨便你」，3名少年立刻被激怒，當場翻臉、怒砸桌椅，將店內弄得一團亂，附近民眾也被嚇到不敢靠近。警方到場時，惹事少年已經離開，事後調閱監視器鎖定3人身分，將他們約談到案，少年供稱，是因餐點不合胃口，加上老闆娘態度不佳才會砸店，訊後被依毀損罪嫌送辦。
12月06日, 2020
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CTWANT 即時新聞》向前男友索分手費 2派人馬約樂華夜市談判險大亂鬥
21歲張姓女子與陳姓前男友分手鬧得不愉快，張女向前男友要分手費，相約新北市永和樂華夜市談判，未料雙方人馬在赴約半途就遇到，28號凌晨在路上雙方互相叫囂，一共9人差點釀成大亂鬥，所幸警方及時趕抵，阻止這場糾紛。
10月29日, 2020
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分手要錢還帶棍棒 昔日情人反目夜市爆口角
新北市張姓女子日前與陳姓男子分手，但雙方有債務糾紛，張女不斷跟陳男要錢，雙方今凌晨約好在樂華夜市口談判，但陳男發現女方會面時還帶著大批友人和棍棒，一氣之下爆發口角衝突，路人見狀連忙報警，警方立即趕抵現場制服滋事人士，訊後依社維法送辦。今凌晨3時許，張女和陳男帶著多位友人相約談判，雙方一見面便爆發口角，在樂華夜市門口不斷叫囂，附近民眾見狀連忙報警，警方則出動快打部隊趕抵現場，並將9滋事人士制服。警方初步調查，張女和陳男是前男女朋友，但分手後有債務糾紛，張女不斷要求陳男還錢，雙方見面討論卻演變成口角衝突，訊後將他們依社會秩序維護法送辦。
10月28日, 2020
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新北推「不塑」友善夜市 拍照上傳可抽Apple Watch等大獎
新北市推動不塑之客友善店家，今年加碼好康，即日自備購物袋、環保杯、環保容器或餐具到新北市不塑友善夜市「樹林興仁花園夜市」或「新店安和國際觀光夜市」消費，與店家不塑友善夜市Logo拍照上傳至指定活動頁面，就有機會抽Apple Watch等大獎。海洋垃圾中，約有98％是不能回收的塑膠，其中夜市、傳統市場容易使用一次性產品，若能自備餐具與容器，就能直接減少塑膠袋、飲料杯、吸管、竹籤垃圾流入大海機會。環保局指出，新北市在2017年將「樂華夜市」打造為「不塑之客友善夜市」，「樹林興仁夜市」在2018年加入，今年更持續納入「新店安和國際觀光夜市」，成為新北第3座不塑友善夜市。環保局表示，活動即日起至11月10日止，活動獎品多達30項，包含Apple Watch智能手表、Airpods Pro無線耳機、Electrolux吸塵器及全聯500元禮券等，此外攤商也同步提供自備環保餐具給予折價優惠或加量福利，以提高民眾自備購物袋及環保餐具的意願。環保局將在31日在興仁夜市舉辦「不塑購物挑戰賽」，11月1日則會在安和夜市舉辦「不塑購物接力賽」，還有創作歌手吳汶芳及海龜姐姐馮加伶共同參與。
10月22日, 2020
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3女樂華夜市口脫褲「種芋頭」 解放結束不擦屁股就走人
新北市永和區樂華夜市近日出現「隨地大小便」怪客，3女子趁夜深無人時，在特定店家門口便溺，絲毫不顧攝影機閃燈拍攝，「解放」後也沒有擦拭或清理，隨即穿上褲子離開，超噁畫面放上網路後引發熱烈迴響，警方表示，若屋主堅持提告，將依違反《廢棄物清理法》函送環保局裁罰。根據監視器畫面，頭戴安全帽的女子神情輕鬆，以廢棄紙箱做掩護便當街脫褲，絲毫不顧有鏡頭正閃燈拍攝，「解放」約10秒後結束，未清理自身和現場環境，隨即穿上褲子離開，臨走前還回頭看一下自己的排泄物，似是在做最後的告別。但這名女子並非個案，有網友在臉書地方社團貼文，表示近日有3女子當街便溺，她們似是「有便而來」，總挑夜市某營業場所門口大便，她們拍拍屁股走人，店家卻要清理善後，讓屋主不勝其擾。此貼文也立刻引發廣大迴響，網友紛紛大喊「太噁」，還有人諷刺表示「隨地大小便應該是貓狗的行為吧」，直呼「沒有最扯只有更扯」，永和警分局表示，如果屋主堅持提告，將依違反《廢棄物清理法》函送環保局裁罰。
09月29日, 2020
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樂華夜市爛尾樓盤踞20年 拆不掉只能先顧環境清理
樂華夜市位於新北市永和黃金地段，卻有一棟爛尾樓盤踞逾20年，當地民眾、攤商早已見怪不怪，但樓內環境髒亂易孳生病媒蚊，新北市副議長陳鴻源16日邀集相關單位會勘，將先從環境清理開始，再尋求根本解決之道。據了解，該爛尾樓為樂華市場舊址，鄰近永和路約500公尺處，占地約500坪，是一棟水泥鋼筋裸露的6層樓建築。該處有近90名地主、百餘個攤位，早年因年久失修，永和鎮公所主張「改建」與建商協調，但建商未徵得所有地主同意，還偽刻地主印章製作同意書，引發一連串產權糾紛，最後法院介入拍賣，產權分散於建商及不同民眾手中，荒廢至今逾20年。陳鴻源昨邀集工務局、環保局、永和區公所等單位會勘表示，該處環境髒亂已嚴重影響周圍民眾生活品質，加上天氣逐漸炎熱，易造成病媒蚊孳生，因此首先要解決樓內垃圾、積水等問題。再者，市府各單位跨局處應協調，找尋相關所有權人，進一步討論該大樓後續管理及解決辦法。環保局代表指出，將要求所有權人限期清理屋內物品，並搭配清潔隊環境消毒，另外，將請水利局協助，調用大型抽水設備解決積水問題。
06月17日, 2020
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【疫外奇招4】樂華夜市外送自救 日營業額多2千
1970年代成立的樂華夜市，總攤位數達365攤，在疫情下，一開始逛街人口少2、3成，之後爆出磐石艦確診案例在4月下旬造訪後，生意直接對半砍。號召自組外送平台的「興記轟炸雞」老闆吳嘉興表示，「原本想找外送平台，但抽成超過3成實在太高，後來知道一般外送員實拿約15%，就想到不如自組外送平台好了，反正『以量取勝』，相信幫忙外送的人也不會賺太少。」加入外送平台的攤位從最早只有10攤，目前已達38攤，剛開始沒什麼生意，但隨著在臉書社團「我是永和人」及「我是中和人」宣傳後，現在每天最少有60單，甚至假日出現上百單的情形，外送員約有10位。「原本是攤商們自己接電話、看LINE接單，後來發現忙不過來，就每個攤位出幾百元，專門一個負責處理外送訂單的工讀生。每天多賺個1、2千元，也讓整體營業額回來了7成。」吳嘉興很開心地說。樂華夜市攤商吳嘉興自組外送平台後，每天約可多賺1千至2千元，多少貼補了因疫情減少的業績。（圖／張文玠攝）至於運送的條件，吳嘉興解釋：「必須達低消100元門檻，貨到只收現金，提供外送的時間是下午5點到晚上11點半，而外送區域是中永和區。外送時，外送員會先付錢給店家，到時候從客人手上收到的現金，就全部是他們的。他們出去外送也很開心，常常碰到多給小費的客人。」雖然有了共同的平台負責接單，但吳嘉興還是有話要說：「我們平台沒有抽成，大家只是讓客戶方便，餐點有問題或外送出狀況，平台無法負責；而且點的餐點愈多，外送員跑攤花的時間就更長，希望大家見諒。」就算疫情結束後，吳嘉興表示，平台還會繼續下去，像氣候不佳、假日都能服務不想出門的客人。另外自治會副總幹事林順正也表示，新北市政府、經濟部補助10萬元，未來將開發App，協助讓營運更方便、也讓在地居民能多些選擇。
05月29日, 2020
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自組外送隊！樂華夜市38攤任你點 多加30元在家吃美食
台灣防疫守的成功，但大家都不出門消費，也讓許多做生意的市井小民叫苦連天，以永和知名的樂華夜市為例，本來生意就已經大受影響，前陣子更受到磐石艦士兵趴趴走的影響，讓許多民眾更不敢放心逛夜市。為了求生，許多攤商因此自組「樂華外送平台」，陸陸續續有愈來愈多的樂華美食攤位響應加入，目前共有38個攤位，而外送人員也由原本的1位，增加到5～8位，點餐方式也很簡單，只要將樂華夜市外送平台加入Line好友，打店名、要點的餐點、地址、電話、稱呼、打完請耐心等候，不用多久就馬上收到「已完成點餐」，再加外送費30元，就能一次把38攤位的美食都買回家享用，目前從傍晚5點開始可以訂購，傍晚5點半開始外送直到半夜12點，外送地區僅限中永和，太偏僻的山區不在外送範圍內。消息經由臉書粉絲團《我是永和人》刊登，也引起很大的迴響，許多人都共襄盛舉、並分享經驗，例如有人誇外送先生很客氣，也有人提醒在尖峰時段點餐需要等待久一點，也有網友希望能擴大外送區域，甚至有人希望能白天點餐？！這一點想必應該不太可能，畢竟這是夜市啊！
05月09日, 2020
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市場攤商全面戴口罩 新北今起強制上路
新北市公有市場攤商，從今天起將強制全面戴口罩。新北市長侯友宜說，公有市場的攤商全面戴上口罩，3月26號就已開始行文要求業者配合，在連續假期也不斷宣導，昨天到黃昏市場及樂華夜市看過後，其實所有人都已經戴起了口罩。侯友宜說，如果不戴口罩，只要業者是賣食品的，就會依《食品衛生安全法》先加以勸導，不聽就開罰。例如小吃店最少3萬元以上，如果是大型餐廳業者，就要6萬元以上。希望業者一定要戴起口罩來，保護自己也保護別人。至於消費者部分，也要做好管控，同時消毒、戴口罩。這段時間，民眾大概有逾90%都會戴口罩，只有少數1、2個沒戴，也會請業者配合勸導民眾，戴上口罩，才進到消費場所。侯友宜也鼓勵民眾在夜市等，多以多元支付方式購買飲料，減少接觸，降低感染風險。新北市場處人員表示，年後就開始宣導防疫措施，3月更向經濟部爭取向公有市場及夜市攤商配售口罩，並不斷加強宣導及稽查，鼓勵攤商實施拉長桌椅間距及排隊距離、發放號碼牌，及提供外送平台及電子支付等多項防疫舉措。
04月08日, 2020
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【夜市球王情報】每天打500球 『夜市球王』曾俊欣拚男網世界第一
和前球王『瑞士特快車』同一天生日，5歲開始接觸網球的曾俊欣在2018年澳網青少年單打闖進決賽，同年在法網、溫網青少年組拿下單打冠軍，成為台灣史上首位在溫網青少年組單打封王的球員。因為父母在樂華夜市賣糖葫蘆有了『夜市球王』的封號。這位年僅18歲的網球好手，是台灣未來在世界網壇的新希望，他也是運動發展基金挹注的對象。曾俊欣5歲開始接觸網球。2019年曾俊欣不負眾望在世界大學運動會拿下男子網球項目單打金牌，這也是他首度在國際賽事幫台灣摘金，奪金的背後是每天狂打500顆球的苦練，督促他的教練正是開啟他網球生涯的父親曾育德。曾俊欣受訪時回憶，5歲那年跟著爸爸一起到網球場，爸爸打球他撿球，之後拿起球拍像打籃球那樣對著地上拍球，父親發現他很有球感也開啟了他的網球生涯，但這條路走得並不輕鬆。父母親平常在樂華夜市賣糖葫蘆，曾俊欣沒有練球的時候也會到攤位幫忙，出國比賽身兼教練的爸爸一起飛，媽媽蔡仲涵就繼續擺攤。曾媽媽曾說過，平日一天可以賣150串糖葫蘆，假日生意好的時候可以賣到2、300串，扣掉成本生活還過得去，但培養網球選手需要的訓練費用，曾家除了靠贊助還得四處張羅，現在有了運動發展基金，曾俊欣就可以專心精進自己的球技，不用擔心。曾俊欣父母在樂華夜市賣糖葫蘆。根據體育署的資料，108年運動發展基金總共支出49億3,942萬2千元，其中挹注在培訓體育運動人才及運動訓練環境改善計畫就高達27億7,674萬5千元，曾俊欣就是受惠者之一。曾俊欣希望成為世界球王。目前世界排名320名，曾俊欣最大的夢想就是要成為世界第一，雖然這道高牆還有很長的路要走，但曾俊欣知道要比別人付出更多的代價，每次揮拍都要求自己做到最好，希望未來能追上偶像日籍選手錦織圭，甚至和大他20歲的費德勒一樣，用網球讓世界看到台灣。
01月16日, 2020
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【那些年一起吃的店2】樂華夜市排隊青木瓜絲 老闆有話要說
充滿新舊美食的永和樂華夜市，老牌人氣的涼拌木瓜攤，幾年前搬到永平路另一頭現址180巷口，粉絲總會循人龍追到這裡，傍晚一開賣排隊時間就是半小時起跳。小攤排隊人龍通常需30分鐘起跳，要有心理準備。（攝影／楊麗雯）老闆只賣一種好料，現搗的「純檸檬泰式涼拌木瓜絲」（75元），整晚專注用力往大木缽搗料，只有問客人想要辣度時會開口，生意忙加上個性不愛哈啦，常被人以為「歹面腔」。但因東西新鮮、酸辣入味、大碗料多，多年來客人還是甘願排隊。排隊時除了滑手機，欣賞老闆內功般的搗料動作也很有趣，先抓點大蒜、辣椒、菜豆丟進大木缽使勁搗碎，加入要角木瓜絲、番茄、蝦米，再用小湯匙舀彈砂糖、檸檬汁、魚露等跳入缽內拌勻！而一旁太太幫忙完全不需言語溝通已默契十足，適時幫他補料、擦汗，連客人也自動學前人自己找錢，整條「忙碌又安靜的生產線」形成樂華特色。近日老闆休養中，僅老闆娘掌廚，特立大標語提醒來客耐心等候。（攝影／楊麗雯）然經年工作久站使老闆都得綁著護腰，月前休攤數日讓不少客人撲空。最近恢復營業，只見老闆娘獨挑大樑，而門口多了兩個特製大立板寫：「即日起因老闆本人開刀休養，無法工作，只有老闆娘一人單獨作業，故請大家耐心等候，如造成不便，還請見諒！」此等霸氣昭告方式，果然很有官老闆省話作風。
12月29日, 2019
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