媽媽突喊要煮一蘭拉麵!他驚見「走樣3食材」傻眼了 網友笑翻:說好的叉燒呢
日本知名連鎖拉麵品牌「一蘭拉麵」進軍台灣至今已邁入第7年,排隊人潮依舊絡繹不絕,為了迎合現代人的簡便飲食習慣,一蘭拉麵也推出旗下多調理包,讓消費者不用出門也能吃到道地拉麵,就有一名網友分享,媽媽突喊要煮一蘭拉麵,沒想到端上桌一看卻畫風突變,3配料讓日式拉麵直接變成「台式湯麵」。一名網友在臉書社團「爆廢1公社」曬出老媽牌料理,透露媽媽某天突喊要煮一蘭拉麵,當下他疑惑問「妳會煮嗎?」,還提醒要放入叉燒肉、木耳絲、豆芽及溏心蛋等食材,而媽媽則霸氣回覆一句「放心啦,我有準備了。」原PO指出,看到媽媽一副胸有成竹的模樣,他便放寬心等待拉麵煮好,怎料端上桌後,他驚見靈魂叉燒肉被換成「肝連肉」、木耳絲與豆芽變成「燙青菜」,就連溏心蛋也被降級成「半顆水煮蛋」,完美還原台式湯麵的風味,讓他忍不住傻眼直呼「這應該就是所謂的代溝吧!」貼文曝光後,引起網友留言熱議,「說好的叉燒變肝連」、「台式一蘭拉麵~不錯耶~」、「看起來很好吃啊」、「阿母版的台式一蘭拉麵」、「這應該叫一蘭切仔麵」、「台日雙拼超讚的欸」、「這樣看起來比較好吃,還有肝連肉,很爽」、「看起來比一蘭讚,我投媽媽一票。」
自助餐荷包蛋「外酥內軟」超誘人 主婦求煎法…內行揭2關鍵勸退
雞蛋含有豐富蛋白質,營養價值高又好吃,例如滷蛋、茶葉蛋、水煮蛋等作法都深受歡迎,其中煎到半熟的荷包蛋擁有外酥內軟的口感,尤其一口咬下時蛋液瞬間噴湧而出,是不少老饕的最愛。1名女網友表示,自己最喜歡自助餐的荷包蛋,但她嘗試好幾次都煎得不成功,「要怎麼煎像這樣外表酥香裡面半熟呢?」原PO在臉書公開社團「家常菜」發文求助,指自己最喜歡自助餐的荷包蛋,一口咬下時的酥脆口感,加上瞬間噴湧而出的半熟蛋黃,讓她簡直欲罷不能,然而她在家嘗試了好幾次,始終無法像外面餐廳一樣成功,只好詢問廣大網友意見,「好愛自助餐店這種荷包蛋,自己煎從來沒成功過,要怎麼煎像這樣外表酥香裡面半熟呢?」貼文曝光後,網友紛紛留言「鍋要熱下油,煙起下蛋,差不多甩鍋翻面,等一下差不多半熟,再加醬油膏或醬油就完成了」、「油比平時多一些,熱油後下去煎,等赤赤後再翻面,要用中大火(我兒子愛這味,我常煎)」、「這是麻油蛋吧!我煎麻油蛋時都是這樣啊!一般荷包蛋也差不多,只是沒這麼焦」。不過,有內行人透露「油多大火,在家這樣做,會油煙很多,起油煙,就不太健康了…所以外面吃就好」、「這不是煎蛋,這是旺火熱油炸出來的」、「多油+大火,我媽最愛煎這種蛋,結果被我嫌棄了!冷掉超塑膠的硬又重油,一點都不健康」、「很多很多的油+高溫」、「自助餐的很多是用炸的,並不是油煎」。
吃生蛋會害禿頭? 專家:比起禿頭你更該擔心「這件事」
經典電影《洛基》中席威斯史特龍一口灌下5顆生雞蛋的畫面,常讓人把「生雞蛋」和「健身」連結在一起。不過也有傳言「吃生蛋會害禿頭」,究竟是否為真?雞蛋又該怎麼吃才好?營養師們表示,吃蛋會禿頭的傳言只是一種迷思,但是如果可以的話,雞蛋真的還是生吃比較好。《中時新聞網》報導,營養師林世航以「吃生蛋到底會不會禿頭?」為題發布影片,他在片中指出,其實吃生蛋並不會造成禿頭,之所會有此說法,主要是因生蛋白中含有一種名叫Avidin的物質,會抑制維生素中生物素的吸收,因此當生物素在缺乏的情況下,就會使毛囊生長有問題,所以才會演變成「吃生蛋會禿頭」的迷思。但由於我們並非每餐都在吃生蛋,且所攝入的生蛋量也沒那麼多,生物素也還有很多來源,因此基本上不會造成禿頭的問題。林世航強調,除非是每天吃、大量吃,才可能有禿頭的風險。林世航還表示,與其在意吃生蛋恐害禿頭,更該擔心是會不會有污染的疑慮。由於雞蛋存在著沙門氏桿菌污染的潛在危險,而沙門氏桿菌不耐熱,若以食安角度來說,吃熟蛋還是比生蛋來得更衛生安全。沙門氏桿菌是台灣常見的食物中毒原因之一,一旦不慎誤食受污染的食物,沙門氏桿菌會在腸內迅速增生,通常在12小時至24小時之內會發病。具體症狀是發高燒攝氏39度以上、腹痛、嘔吐、腹瀉等。且腹瀉物呈黃綠色的稀狀或稠狀,有時會便出未消化的食物,亦可能帶血絲,而有些菌種,還會使身上出現紅斑、脈搏微弱的現象。醫師提醒,沙門氏桿菌對抵抗力弱的幼兒,卻有相當嚴重的影響,做家長應特別留心。營養師呂美寶則指出,雞蛋最佳烹飪方式是水煮,關鍵就在於溫度。用高溫煎、炸過的蛋,可能導致油品和膽固醇氧化變質,對人體有害;而水煮的方式,溫度最高只有100度,可減少因加熱而流失的營養,且不會產生氧化的膽固醇,也不需要額外添加油脂。因此,包括蒸蛋、水煮蛋、水波蛋等,都是低脂、高蛋白的營養烹飪方式。
幫女友「烤土司」竟被痛罵!他傻眼 內行見1關鍵嘆:自作聰明
每個人的飲食習慣都不相同,因此不少情侶交往後,需要花時間及精力去磨合。一名男網友就發文抱怨,近日他幫女友拿土司時,順手將土司拿去烤箱,認為「烤一烤比較好吃」,沒想到女友看到竟當場發飆,原PO被罵得一頭霧水,無奈地發文抱怨此事,結果此文一出,許多內行人點出關鍵原因,認為原PO根本是「自作聰明」。原PO近日在Dcard上發文表示,女友最近在進行飲控,因此都選擇超商賣的「高纖生土司」當早餐,某天早上女友請他幫忙拿生土司,他便貼心地先將土司拿去烤,準備烤完再拿給女友,豈料女友見他遲遲沒拿過來,直接跑到廚房查看,看到烤箱中的土司當場氣炸,痛罵原PO「把生土司拿去烤幹嘛?」讓原PO相當委屈,無奈直呼「不是烤一烤比較好吃嗎?」此文一出,引起熱烈討論,許多網友看完紛紛感嘆「客觀來看你女友問題偏大,反正就當學習吧」、「我覺得生吐司烤過更好吃」、「這樣就痛罵,脾氣有夠差」、「只是一片吐司而已,這樣計較人生會很辛苦喔…」、「飲控吃什麼吐司,去吃水煮蛋 」。不過也有內行人點出關鍵問題,留言表示「因為『生』並非是吐司的熟度,而是指出爐後直接品嚐就很美味,不需回烤的吐司,強調的是原始的美味」、「你怎麼知道她要的是烤過的吐司?『生』吐司就是要軟,在我看來就是自作聰明,比如你」。
胡瓜認證「招搖撞騙一輩子」 王中平遭兒子爆料詐財
王中平及兒子韓靖日前錄影《WTO姐妹會》分享私下父子互動,韓靖抖出差點被爸爸詐騙的往事。韓靖說有次替家裡繳帳單,隔天王中平立即將錢轉帳給兒子,甚至拍了轉帳單,但以往收到任何轉帳都會收到通知,這次卻沒收到訊息,韓靖笑說:「我去查帳戶,發現沒有錢,再次確認轉帳單,才知道單據上其實顯示交易失敗,爸爸很賊。」王中平解釋因為自己不會操作網路銀行,怕轉錯錢,接著聽到兒子說有可能是超額轉帳才失敗,讓王中平恍然大悟地說:「是這樣喔!」但莎莎忍不住吐槽前輩「很會演」,郭彥均也看不下去開玩笑說:「中平哥,我沒想到你是這種人,以前在錄影的時候,瓜哥說你招搖撞騙一輩子,我才發現是真的耶!」而王中平也表示與小孩相處是一種樂趣,提到韓靖一次作文題目是「你最深刻的地方」,兒子竟然寫學校的水溝很臭、很髒,令他印象深刻,希望學校改進,導致作文成績不及格。另外美勞課老師要學生畫彩蛋,韓靖竟把蛋切開,創意畫成水煮蛋,也使得王中平夫妻被老師請去學校,無奈表示:「回來我都跟韓靖說,你照你自己的節奏跟想法,但是你要去想一下,外面社會的觀點,還有社會的約定俗成。」除此之外,王中平也提起希望教給兒子的人生道理,「你的人生,前面沒有人在等你,後面沒有人在趕你,要做自己的節奏,不用跟別人比較。」一番話讓郭彥均讚嘆:「有哲理,錄這集就好像在跟所有的前輩媽媽爸爸學習,你們都做得非常棒,也是我們的典範。」《WTO姐妹會》每周一至周四晚間11點於八大綜合台播出。
水煮蛋殼跟蛋白全黏一起…剝完像狗啃超崩潰 內行曝「1方法」解決
很多人愛吃雞蛋,例如滷蛋、茶葉蛋等,其中水煮蛋含有豐富蛋白質,又沒有過多調味,是許多健身愛好者的最愛,然而剝蛋殼卻時常難倒不少人。一名網友最近用電鍋做水煮蛋,蒸了14分鐘後丟進冷水冷卻,再放到冰箱冷藏,不料要吃的時候發現蛋殼和蛋白全黏在一起,剝完後就像被狗啃,食慾大減。「為什麼蛋殼總是跟蛋白黏在一起,很難剝?」原PO在臉書社團「廚藝公社」發文稱,自己最近用電鍋做水煮蛋,蒸了14分鐘後丟進冷水冷卻,再放到冰箱冷藏,要吃時發現蛋殼和蛋白全黏在一起,「之前一直認為是因為太新鮮,但看氣室感覺又很大。如果是很新鮮的蛋,氣室應該也很小才對,這顆蛋氣室有點大,又很難剝。」貼文曝光後,不少網友留言「泡冰水10分鐘看看」、「在水裡剝」、「雞蛋煮好之後就馬上入冰水迅速冰鎮,由於蛋白與蛋殼收縮係數不同,會造成蛋白與蛋殼之間有縫隙,冰水容易進入,比較好剝」、「煮好後放冰箱冷藏一段時間後,蛋殼冷縮,蛋殼、蛋膜水份被吸乾,包覆沾黏蛋白」、「泡冷水,在水裡剝」。另外,也有內行人建議「殼與蛋白之間還有一層膜,煮好放冰水後要敲破蛋殼讓水份滲入蛋殼內」、「蛋殼氣室那邊打一個小洞再煮比較好剝,這是我各種實驗後的結果」、「煮之前從氣室那邊,把蛋殼戳一個小洞就好!我之前跟你一樣」、「蒸之前把蛋屁股剌個小洞,但小心不要剌破蛋讓蛋液跑出來,這樣讓空氣進去蒸好的蛋就很好剝」。
韓國女星們不老的三大關鍵:『保濕抗老』、『毛孔對策』、『韓系流雨燙』,三個條件必備,整個人看起來像28歲!
近年來老化跡象往年輕族群下修的趨勢非常明顯!反而是年長的韓國女星卻總像吃了防腐劑般不會老,包括宋慧喬、金泰希、韓志旼都是40歲的不老女神代表,他們這些女星都有共同特色,就是毛孔特別的細緻,臉蛋完全沒有乾燥感,天天都帶有光澤的保濕澎潤度,還有就是一頭很韓系的流雨捲或慵懶捲,都讓人顯得很年輕!styletc小編統整關鍵這三個步驟,讓你也能一步到位,跟韓星女神一樣擁有女神不老好氣質!(圖/取自金泰希、宋慧喬、韓志旼 IG)關鍵1.打造不老韓系流雨燙靠整髮神器,一步到位想要打造出韓系的流雨燙,其實一點都不難,頭型較寬的女生,捲度建議從耳下捲起,下面的捲度反而可以修飾頭大困擾;頭型小的女生可使用小捲度方式,捲度可以從耳上開始,更有味道!想要打造流雨燙,建議一定要有好的整髮器, 整髮夾界的天花板ghd 全新推出2024 chronos 新光速造型夾,運用 HD 高清智慧動態感應科技,只需輕輕一 滑,即可以 3 倍速度超快速打造更持久的 HD 高清巔峰造型。 而且比起一般造型夾溫度不夠恆溫或是有時候會過熱傷髮質的困擾,全新ghd chronos 新光速造型夾能維持面板上恆溫 185°C 的最佳造型溫度,讓你可以捲的時候,不管滑動速度快或慢、分區大或小都可以輕鬆快速精準完成捲度! ghd chronos 新光速造型夾,有黑色、白色可供選擇/14,500元。(圖/品牌提供) 新一代Y型設計+圓弧機身這次這支ghd chronos 新光速造型夾的人體工學設計更升級,設計獨特Y型搭配圓弧機身,讓上下面板更穩定,也以更好掌握翻轉時的手握感,使用更靈活,輕輕一轉即可打造高清生動的紋理線條。ghd chronos 新光速造型夾,有黑色、白色可供選擇/14,500元。(圖/品牌提供)作為行程滿檔、每天都需要使用熱工具的 ghd 全球教育總監 Dafydd Thomas 特別飛來台灣與我們分享這支產品的最新科技,他興奮地表示:「這款獨具創新的 HD 高清智慧動態感應科技每秒能夠進行 250 次監控並微調造型夾面板的溫度,以維持恆溫 185°C 的最佳造型溫度。我真的很希望大家能夠看看ghd chronos 的神奇造型力量。」關鍵2:命定抗老乳霜不能少追求極致抗老的過程中,不能忽略的就是一瓶命定抗老乳霜!但很多人想抗老卻又嫌棄市面上的乳霜過於厚重,喜歡輕盈質地或是混合性膚質的人來說就會變得很挑乳霜!Sisley針對喜愛輕質地的族群,將抗老乳霜天花板的Sisleÿa經典抗皺活膚御緻駐顏霜變化出更輕盈的gel cream琉晶質地,全新Sisleÿa抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜以琉晶質地攻佔喜愛凝霜狀質地的粉絲們,也讓即將來臨的炎熱夏天能繼續安心用抗老乳霜,讓你完全沒有厚重感!琉晶霜質地非常適合混合性至油性的肌膚,以及高溫或潮濕的環境使用!但同時依然能擁有Sisleÿa經典抗皺活膚御緻駐顏霜的相同功能!Sisleÿa抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜50ml/15,800元。(圖/品牌提供)Sisleÿa經典抗皺活膚御緻駐顏霜在既有乳霜和Extra Rich滋潤版質地外,2024年隆重推出全新質地–新時代琉晶質地,抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜擦上後讓人感受頂級質感,奢華的水凝琉晶質地,觸膚即化,輕盈卻極致保濕,補水恢復澎潤!琉晶霜質地非常適合混合性至油性的肌膚,以及高溫或潮濕的環境使用!但同時依然能擁有Sisleÿa經典抗皺活膚御緻駐顏霜的相同功能!Sisleÿa抗皺活膚御緻駐顏琉晶霜50ml/15,800元。(圖/黃筱婷攝)關鍵3:用 #C酸精華自己煥膚,跟韓國女明星的毛孔一樣細肌膚如果有粗大毛孔、粉刺痘痘、斑點暗沉等瑕疵,通常只有快速的雷射美白和刷酸可以快速有成效,但是每次術後那些反黑和短暫就打回原形的結果,也是經常令人不甚滿意!皮膚專科醫師翁子玉就指出:「雷射美白雖能快速打散黑色素,然而無法穩定持續代謝黑色素與修護肌膚,成為反黑的關鍵主因,而刷酸煥膚,因多選用單一酸類,作用深度單一,往往成效短暫,無法長期改善粉刺毛孔。若想根本解決毛孔粉刺、頑固斑點、粗糙暗沉等問題,需根本改善肌底受損、黑色素生成與老廢角質,建議在代謝黑色素、老廢角質同時修護肌膚,才能完整解決肌膚瑕疵!」法國貝膚黛瑪12%超級C酸激光煥膚精華,選用10%水楊酸+果酸 (甘醇酸),暢通阻塞毛孔,調理油脂分泌,讓毛孔不現形。2%維他命C醣苷精萃粉採隔離式雙層密封設計,封存最新鮮的c成分 !法國貝膚黛瑪12%超級C酸激光煥膚精華 #C酸精華15ml / 1,280元。(圖/黃筱婷攝)全球醫學中心推薦BIODERMA法國貝膚黛瑪,全新首創「12%超級C酸激光煥膚精華」#C酸精華!內含高達10%多重酸搭配獨家《激光煥膚超C精萃科技》、2%維他命C糖苷,多重酸中兼具水楊酸與果酸,深入肌底,暢通堵塞毛孔,精準針對以上的問題作解決,使用起來提升肌膚亮澤感,改善肌膚的小瑕疵!再搭配法國貝膚黛瑪3in1超級C酸激光賦活霜,添加水楊酸,暢通阻塞毛孔,使肌膚平滑。2%維他命C醣苷精萃搭配《激光煥膚超C精萃科技》!法國貝膚黛瑪3in1超級C酸激光賦活霜#C酸霜50ml / 1,580元。(圖/黃筱婷攝)關鍵4:一周一次去角質除毛孔粗大和粉刺,真正達到零毛孔想要與毛孔和平共處,最基本還是要讓毛孔很乾淨!benefit「嘖嘖稱齊之零孔慌毛孔保養系列」新成員「去你的角質潔顏粉」能吃乾淨你的粉刺和毛孔髒汙,記得在使用前先搖一搖,倒出大小不一的藍、紫、白“Triple三重粉末”,依照水量多寡,決定是要當磨砂膏還是深層清潔泡泡使用,讓惱人的閉鎖粉刺與出油out!毛孔徹底清潔後,肌膚就像被擦乾淨的玻璃,會發亮!但想要更棒的純淨肌膚,這時候保濕不能少,搭配benefit全新推出多重保濕精華於一身的「舒緩毛孔保濕晶露」,最後擦完乳液後,一周兩到三次,在最後一道步驟加上benefit全新上市「AHA+PHA平易淨人說晚安保鮮面膜」,獨特的蜂蜜果凍質地,包覆滿滿滋潤成分整晚,為肌膚鎖住水分、且不沾枕頭!肌膚一覺醒來,肌膚有如水煮蛋肌嫩滑!benefit PORE不及待去你的角質潔顏粉WOW Polish 45ml/1,960元。(圖/黃筱婷攝)benefit AHA+PHA平易淨人說晚安保鮮面膜 50ml/1,840元。(圖/黃筱婷攝)
三星座最有貴婦運!想擁有「天生好命肌」一定要讓臉蛋澎潤又透亮!
很多人都想要不用上班可以每天血拚逛街吧?之前命理老師就曾指出包含金牛座、牡羊座、射手座這3個星座的女性,因為個性特質,很容易受到豪門富二代青睞,最有機會過上貴婦生活。但其實就算吊不到金龜婿也沒關係,把自己照顧好就算沒有男生金援,一樣能自帶好命光!像是皮膚暗沉或鬆弛凹陷這些狀況,再怎麼化妝也沒辦法遮掩,為了避免這個慘況,得先把原生膚質顧好!不管是能幫助保濕彈潤、緊實撫紋、透亮白皙的產品,通通缺一不可喔。RMK新推出的集中透亮美肌露&集中透亮精華液,就是要解決肌膚暗沉無光的困擾,透過維他命C誘導體和西洋梨果汁發酵菁華、鼠尾草菁華的運用,不只可帶來光澤感也能同時感受到滿滿水潤度,保濕兼具透亮功效,很適合乾性肌的女孩喔。RMK集中透亮美肌露160ml/1,500元、RMK集中透亮精華液30ml/2,400元(圖/吳雅鈴攝)不過如果膚色蠟黃無光的女生,覺得明明已經擦了美白怎麼還是沒有效?那其實有可能是因為毛孔有過多老廢角質堆積,才讓皮膚看起來暗沉不勻稱、失去光澤,benefit建議第一步先從幫肌膚補充水分開始,以「PORE不及待舒緩毛孔保濕晶露」幫缺水肌恢復明亮及光澤感,進階招則可以定期使用「AHA+PHA平易淨人說晚安保鮮面膜」,和「PORE不及待去你的角質潔顏粉」告別粗糙顆粒及毛孔粗大,幫肌膚拋光與煥膚,就能擁有如水煮蛋般的光滑美肌。benefit PORE不及待舒緩毛孔保濕晶露100ml/3,040元(圖/吳雅鈴攝)benefit AHA+PHA平易淨人說晚安保鮮面膜50ml/1,840元(圖/吳雅鈴攝)benefit PORE不及待去你的角質潔顏粉45ml/1,960元(圖/吳雅鈴攝)LANEIGE的睡美人晚安面膜一直很受歡迎,除了強調補水的超能亮睡美人晚安面膜、幫肌舒緩修護的超修護睡美人晚安面膜持續熱賣中,這次它們新加入的成員-粉澎潤睡美人晚安面膜,主打的是要幫肌膚瞬間補氧、提升肌膚彈性,讓疲累鬆弛的肌膚睡完一覺就能重現光澤緊緻,真的越睡越彈嫩。LANEIGE粉澎潤睡美人晚安面膜60ml/1,250元(圖/品牌提供)被稱為平價抗老最有感的BIO UP科美研#拉絲霜,今年新進化為#超跑大紅霜-「超分子彈力微雕霜」,以地表最快超跑為發想,透過科學方式實現極速緊實、有感撫紋的精準拉絲作用,讓抗老的速度永遠比老化更早一步!BIO UP科美研超分子彈力微雕霜50g/3,680元(圖/品牌提供)
成功倒追男主管!她交往1個月被「吃飯1習慣」嚇傻:怎麼辦?
每個人的生活習慣截然不同,因此不少情侶交往後,都需要一些時間來彼此磨合。近日一名女網友就透露,她暗戀自己的部門主管長達1年,日前2人終於順利交往,沒想到交往僅1個月,她就被對方的「吃飯習慣」當場嚇傻,崩潰直呼「現在怎麼辦?該怎麼調適自己?」。原PO近日在「匿名公社」發文表示,自己入職約2年的時間,暗戀了部門主管長達1年,日前才鼓起勇氣倒追,2人也順利交往,只是沒想到的是,2人交往約1個月時相約下班去吃麻辣鍋,對方竟點了牛肚及大腸,讓不喜吃內臟類的原PO嚇傻,表示「內臟很噁心他居然吃內臟!大腸也不知道有沒有洗乾淨…」。原PO崩潰表示,由於擔心對方認為自己有公主病,因此當下沒有太激烈的反應,只是默默選擇另一鍋來煮,豈料男友竟又把整顆雞蛋丟下鍋,想煮成水煮蛋來吃,這讓原PO再度崩潰,直呼「餐廳的雞蛋都是整籃沒有洗過,上面偶爾還有雞毛、雞屎…現在怎麼辦?該怎麼調適自己?心情好複雜,暗戀他這麼久好不容易追到手」。對此,許多網友紛紛留言表示「直接講就好了」、「有同感,內臟真的不OK」、「同居以後妳會發現更多噁心的事,我也覺得內臟很噁心」、「交往與結婚都是要過日子的,生活習慣差異大,日子久了會好過嗎?」、「蛋直接煮真的滿噁的,不過可以溝通吧,生長環境不同,習慣也不同囉」、「飲食都不合的話,其他不合的事情一定更多」。
龍年瘦掉潮1/狂瘦50公斤!2億人搶看「賈玲減肥餐」 專家:2類人不適合
電影《熱辣滾燙》導演兼女主角賈玲8個月狂瘦50公斤,是開春以來最火熱的話題,除了每天高強度的運動、健身,最受矚目的就是賈玲的減肥食譜,不僅衝上微博熱搜第一,閱讀量也飆至2億!專家表示,賈玲採取的是低醣飲食,尤其減少精緻碳水化合物的食物如麵條、麵包,是適合一般人的安全飲食方式,但由於部分澱粉類食物較密集食用,所以不適合糖尿病患與腎臟病患。41歲的中國女星賈玲,原本身材就較為豐滿,為了飾演《熱辣滾燙》中頹喪失志的主角,特別增重20公斤為105公斤,由於劇情是描寫主角奮力減重、健身,以完成當上拳擊手的夢想,所以賈玲硬是在短短8個月中,靠著飲食與拳擊、有氧等運動瘦到55公斤,不僅瘦掉半個自己,更練出緊實腹肌。賈玲每天運動5小時,這些高強度的健身鍛鍊需有專業教練指導,但她的減肥菜單卻幾乎所有人都能照著吃。程涵宇營養師說,「賈玲的飲食均衡,同時搭配輕微的減醣,並著重食物的品質,不吃進多餘的熱量,只吃身體需要的營養素來促進代謝。」以賈玲的其中一天菜單為例,早餐是玉米1根、雞蛋1個、黄瓜1根,午餐是糙米飯1碗、雞蛋1個、雞肉、菠菜,晚餐是雞蛋1個、生菜。程涵宇說,三餐內容皆包含碳水化合物、蛋白質、蔬菜,其中醣類食物只佔熱量比例20~40%(一般正常約50~60%),所以屬於低醣飲食,同時又減少精製碳水化合物高的食物,改採天然又有纖維的複合碳化合物如玉米、糙米飯。賈玲的減肥菜單吸引2億人觀看,賈玲現在依舊吃得清淡,包括紫色高麗菜、雞胸肉、糙米飯等,也持續進行168斷食法。(圖/翻攝自微博)「這樣的飲食讓身體保有最低醣類需要量,當身體醣類充足,就可以讓蛋白質盡職地去修補、建造身體組織。」程涵宇解釋,醣類如果過低,身體會將蛋白質的一部分作為能量來源消耗,再不夠就會把脂肪轉變成熱量,轉變的過程中會產生「酮體(ketone),也就是所謂的「生酮」,具有減重效果,而賈玲的減肥菜單剛好在生酮的邊緣,既能瘦身、又不會增加心血管疾病等風險。另外,賈玲的低醣飲食更搭配168間歇斷食,也就是將進食時間集中在8小時內,16小時禁食,讓身體完整消耗葡萄糖和肝醣,進入「燃脂狀態」。賈玲通常在早上8點時吃早餐,晚餐則盡可能在傍晚5點前結束,中間若感到飢餓則補充優格、黑咖啡或少量低卡水果。專精減重醫學的蕭捷健醫師則驚嘆於賈玲的意志力,他在臉書PO文表示,「減肥菜單中的蛋白質較少,身體也會放大食欲,增加飢餓感,而她竟然用意志力守住了。」蕭捷健認為找到可持續的飲食方式更重要,他建議多吃蛋白質食物,除了增加飽足感,也可以讓減肥過程中不耗損肌肉量;其次,每周體重約下降1~2%就好,因為如果過快,一旦放鬆反而會復胖更快。另外,蕭捷健認為減肥過程需要適時的休息與享受,當你對自己好一點,減重反而會成為一個、照顧自己身體的過程。其實賈玲也曾一度失控過,她受訪時透露去年9月1日時曾經大崩潰。「當時我覺得自己為什麼要這樣活著?大家都在吃飯、快樂,而我在幹嘛?我還活著嗎?」那天賈玲大吃烤串、喝紅酒,她坦言當時如果沒有「退一步」,那最後就不會減肥成功。程涵宇認為賈玲的減肥菜單適合大多數人,但若有糖尿病、腎臟病則要避免。「因為部分澱粉食物過於集中食用,恐怕會影響血糖值;而腎臟病患要控制鉀離子,蔬菜、蛋白質份量都要精確,所以不適合。」賈玲14天減肥菜單。第一天早餐 : 蒸玉米2根午餐 : 雞胸肉、黃瓜1根晚餐:生菜、黑米粥第二天早餐:玉米1根、雞蛋1個、黄瓜1根午餐:糙米飯1碗、雞蛋1個、雞肉、菠菜晚餐:雞蛋1個、生菜第三天早餐:燕麥、雞蛋1個午餐:牛肉晚餐:綠花椰菜、白玉菇第四天早餐:紅豆薏米粉1碗午餐:水煮蝦10隻晚餐:蘋果1個、糙米飯1碗第五天早餐:雞蛋2個、無糖豆漿250c.c.午餐:雞胸肉、綠花椰菜晚餐:雜糧飯、巴沙魚180克、凉拌韭菜200克第六天早餐:地瓜、豆漿午餐:牛肉、生菜晚餐:黄瓜1根、大番茄數個、蛋2個第七天早餐:燕麥、水煮蛋1個午餐:蝦8隻、黑木耳晚餐:胡蘿蔔、牛奶泡麥片第八天早餐:全麥歐式麵包1個、水煮蛋1個、牛奶、 櫻桃番茄1個午餐:糙米飯、雞胸肉、綠花椰菜晚餐:地瓜、豆腐、菠菜第九天早餐:紫薯、豆漿午餐:蘑菇炒綠花椰菜、雞翅晚餐:南瓜小米糊第十天早餐:玉米、蛋餅、酸奶午餐:包子、清蒸鱸魚、菠菜晚餐:冬瓜、裙帶菜接下來後面的第11天到第14天,則可從前10天的食譜中任意選擇食用。
塑身衣可以幫助產後恢復身材?3寶媽婦產科醫師解答
媽咪從懷孕過程到產後,身心必然需要適應身體帶來的許多變化與影響。對於產後鬆弛與瘦身問題,經常疑惑明明做了運動、體重似乎也下降,為何無法恢復到理想的狀態?三寶媽婦產科蕭詠嫻醫師以親身經驗分享如何回到完美體態的方法!孕媽咪面對的驚人困擾:漏尿、陰道鬆弛、腰酸背痛、肥胖…有苦說不出產後想瘦身可先了解懷孕過程身體如何的變化,其實身體的奧妙,在於懷孕過程會產生鬆弛素,幫助媽咪肌肉、組織、韌帶等轉為彈性與鬆弛;而骨盆腔此時也會跟著變寬,來適應日益脹大的子宮、胎兒擁有更多的伸展。另外腹直肌因子宮撐大造成彈性纖維斷裂、受損;到了中後期,媽咪為讓走路省力將肚子外挺,造成腰椎前凸。這麼說來,不論骨盆、肌肉、臟器、骨骼等都出現巨大變化,如果產後沒有好好修復讓其歸位,立刻回到職業婦女身份,面對上班久坐又姿勢不良,回到家照顧寶寶持續久坐、久站或彎腰換尿布洗澡等,不僅腹直肌沒有支撐力,易產生腰酸背痛;產後的陰道鬆弛也造成咳嗽、搬重物、久站、大聲說話就有尷尬的漏尿問題;還有鬆弛肌膚組織、骨盆外擴都會失去原有的強度,這些會讓體態更顯得寬胖、生理上感覺老化而越來越沒有自信。醫師靠這三招找回完美稱羨的體態那麼產後如何修復呢?除了最天然的餵母乳消耗熱量來減重,亦可從飲食、運動與姿勢調整做起,但別急著給自己壓力,透過產後半年至一年期間,賀爾蒙和新陳代謝速度相對快,可慢慢調整回孕前的健康體態。飲食方式國健署建議產後的媽咪每天應增加約500卡的熱量,以利修復傷口、泌乳以及哺乳,所以坐月子時應好好休養、補充營養,且不建議產後6週內就積極運動。因此可嘗試並依序進食:蛋白質、蔬菜、湯品、少量澱粉,尤其水分跟湯品補充一定要充足,台灣婦產科醫學會專科醫師也是三寶媽的蕭詠嫻醫師,提到不少媽咪產後體重下降很快,但體態身形難恢復,她建議產後每天補充水分和蛋白質,可從水煮蛋、豆腐或是早晨400-500cc的高蛋白飲品著手加上青菜營養,水分則是每隔1-2小時補充,目的是補足母乳提供給寶寶營養,這時媽咪絕對不能吃得少,更別讓自己便秘,少了便秘症狀,肚子自然也會小。運動方面蕭詠嫻醫師提出,產後做些瑜伽、皮拉提斯、橋式或核心運動、側平板,慢慢將分離的腹直肌收斂回來。而自然產的媽咪可於產後1週開始加入緩和運動,剖腹產因為傷口還在,則在產後1個月進行。每次運動持續20分鐘,循序漸進的增加強度,如果平常工作家務繁忙,沒有時間運動的媽咪,可嘗試在餵寶寶時,一邊側抬腿運動或是平舉下肢抬腿,也能在安撫寶寶睡覺時做些側平板,訓練側腰線。▲許多藝人產後身形依舊少女令人稱羨 圖:王思佳提供或黛莉貝爾提供姿勢調整除了飲食和運動之外,體態姿勢的調整可靠塑身衣協助,尤其平常繁忙的媽咪沒有多餘時間運動時,選擇一件功能型塑身衣可讓身形恢復事半功倍,也能適時提醒自己姿勢的矯正。以三寶媽蕭詠嫻醫師的分享,挑選塑身衣時先看剪裁、材質,選擇有螺旋鋼條、H腰線設計以及腹部脂雕的設計,這三點可幫助鬆弛皮膚和臟器的回歸,也能恢復產後因腹直肌撐開而造成的腹部外凸問題,還有因抱寶寶久站、彎腰的腰酸背痛,也能獲得足夠的支撐力而改善。另外媽咪們在意的骨盆外擴,能選擇馬鞍處有雙層布料的加壓設計,矯正骨盆錯位、讓其向內緊縮。加上交叉車縫的剪裁,幫助緊實鬆垮的脂肪和橘皮現象。材質方面盡量挑選420丹左右並且擁有涼感醫療級的收脂布,減少穿著塑身衣時的悶熱感。總體來說,對媽咪產後已經鬆弛無力的肌膚、腹直肌、骨盆問題以及體重的負擔,只要跟著上述好好飲食、適時運動、規律作息和穿配透氣包覆塑型的功能塑身衣,多管齊下終能預見理想的稱羨體態!
減重早餐怎麼吃?營養師推薦這樣選吃才正確
明明想減脂卻遲遲無法抗拒澱粉的誘惑?或還在對澱粉又愛又怕嗎?營養師劉怡里指出,早餐澱粉的攝取非常重要,建議挑選高纖澱粉裡「全麥麵包、地瓜、燕麥」等,不僅不會發胖,還能讓早晨充滿精神。營養師也提醒,減肥時「千萬別忽略適量攝取澱粉及油脂」。劉怡里營養師在臉書分享,減重時早餐應注重澱粉選擇,建議選用高纖澱粉如燕麥、烤地瓜、馬鈴薯或全麥麵包。蛋白質則可以選擇水煮蛋、茶葉蛋、雞胸肉等選項。她也推薦起司蛋吐司、饅頭夾蛋、地瓜搭茶葉蛋、燕麥牛奶,最後再補個水果的方式。劉怡里提到減重時攝取油脂的必要性,適量攝取油脂對身體吸收維生素A、D、E、K有顯著的幫助,沒有足夠油脂可能導致眼睛、骨質、免疫等問題。她建議選擇植物油如橄欖油、苦茶油、麻油,或補充堅果作為健康油脂來源。劉怡里強調,減重一定要吃油才會健康,不應忽略攝取油脂,但要注意選擇良好的油。
賈玲鏟肉50公斤!歌曲MV出現「胖瘦對比」:好好愛自己 14天瘦身食譜曝光
大陸女星賈玲為了電影《熱辣滾燙》積極瘦身,8個月內減去等同「半個自己」的50公斤,掀起外界熱議。《熱辣滾燙》官方微博18日發布電影歌曲〈一切都來得及〉,MV更有胖瘦時期的賈玲同台獻唱,鼓勵大家「好好愛自己」。另外她的14天瘦身食譜隨之曝光,提供眾人參考。大陸女星賈玲8個月內甩肉50公斤,等同減去「半個自己」。(圖/翻攝自微博/賈玲首席助理)《熱辣滾燙》官方微博發布電影歌曲〈一切都來得及〉MV,表示「一切都來得及,你就是這世上最美好的。一切都來得及,現在就開始好好愛自己」,並稱此首歌曲是由賈玲填詞、演唱。MV畫面可見賈玲以一胖一瘦的形象同台對唱,還有她為電影展開瘦身過程的片段,如同歌詞所述「愛自己,來得及,這個世界,也會愛你」。〈一切都來得及〉MV出現胖瘦時期的賈玲同台獻唱。(圖/翻攝自微博/電影熱辣滾燙)賈玲在8個月內減去等同「半個自己」的50公斤,苗條形象曝光後曾表示,「電影裡面有一個過去的我,也有一個新的我,希望她們倆你們都能喜歡。」其實當初按表操課的瘦身計畫,讓她瀕臨崩潰,所幸一切她都撐了過去,希望粉絲也能為她驕傲。另外賈玲公開14天瘦身食譜,強調減重過程都很健康,每月平均可瘦4公斤到5公斤。第一天早餐 : 蒸玉米2根午餐 : 雞胸肉、黃瓜1根晚餐:生菜、黑米粥第二天早餐:玉米1根、雞蛋1個、黄瓜1根午餐:糙米飯1碗、雞蛋1個、雞肉、菠菜晚餐:雞蛋1個、生菜第三天早餐:燕麥、雞蛋1個午餐:牛肉晚餐:綠花椰菜、白玉菇第四天早餐:紅豆薏米粉1碗午餐:水煮蝦10隻晚餐:蘋果1個、糙米飯1碗第五天早餐:雞蛋2個、無糖豆漿250c.c.午餐:雞胸肉、綠花椰菜晚餐:雜糧飯、巴沙魚180克、凉拌韭菜200克第六天早餐:地瓜、豆漿午餐:牛肉、生菜晚餐:黄瓜1根、大番茄數個、蛋2個第七天早餐:燕麥、水煮蛋1個午餐:蝦8隻、黑木耳晚餐:胡蘿蔔、牛奶泡麥片第八天早餐:全麥歐式麵包1個、水煮蛋1個、牛奶、 櫻桃番茄1個午餐:糙米飯、雞胸肉、綠花椰菜晚餐:地瓜、豆腐、菠菜第九天早餐:紫薯、豆漿午餐:蘑菇炒綠花椰菜、雞翅晚餐:南瓜小米糊第十天早餐:玉米、蛋餅、酸奶午餐:包子、清蒸鱸魚、菠菜晚餐:冬瓜、裙帶菜接下來後面的第11天到第14天,則可從前10天的食譜中任意選擇食用。
招桃花旺人緣必看!命理師教戰「新年開運2招」:初一多吃紅色糖果 去年衰爆有救了
明天(10日)就是大年初一,人人都想要在龍年旺到爆,不過究竟該如何做才能招財又納福呢?對此,命理師黃子容教戰「開運2招」,可以多吃紅色糖果,並隨身攜帶「好運鈴」,讓你一整年福星高照。命理師黃子容在臉書粉專「黃子容的一年愛班幸福團」分享開運2方法,大年初一不論是吃早餐或早午餐,吃完第一餐後記得「吃顆紅色糖果」,象徵擁有好運轉鴻運,糖果象徵甜頭,在新春第一天就有甜頭,代表好運一整年;另外若過去一整年運勢特別差的人,可以早上起床空腹吃一顆水煮蛋,象徵重生,開啟新春一整年的好運氣。命理師黃子容分享「好運鈴」的做法,有助招桃花旺人緣。(圖/擷取自Facebook/黃子容的一年愛班幸福團)黃子容透露,除了吃紅色糖果外,身上也可以攜帶「好運鈴」並綁上五色線,在口袋或包包中放入好運鈴,有助開啟人緣桃花,新春過年期間就是一年當中最重要的「開桃花」時機,把握這個時間補滿桃花運,招滿貴人桃花,有利於事業、感情及人際關係。黃子容也曝光「好運鈴」的做法,先找一條紅線,接著在兩端各綁上一個鈴鐺,下一步驟在紅線中間打一個蝴蝶結,「好運鈴」就完成了,經常搖一搖好運鈴,會為你帶來好運以及貴人運。此外,黃子容建議,大年初二可以配戴金色飾品或配件,意味著財氣財運上身,有助財運滾滾來。◎《CTWANT》提醒您:民俗信仰僅供參考,請勿過度迷信!
高雄路邊攤一碗陽春麵60元 他嘆:貴到自己學煮東西
萬物皆漲,現在食物可以說越來越貴。一位高雄網友說,他去麵攤想吃陽春麵,小碗60元,大碗65元,所以他寧願自己煮來吃。文章一出,有人看了直呼,「我讀小學陽春麵才10元。」原PO在PTT發文,「現在我外出要吃點東西,想說要省錢,去找個麵攤想隨便吃碗陽春麵,可是在外面看完那個價目表,我又再轉向旁邊的小七店了,一間路邊攤,一碗小碗陽春麵要60元,大碗65元,蛋炒飯一份是70元,曾經我以為最親民的平民美食,在現在物價原物料飛漲的年代,那些街頭美食的價錢,讓我覺得都不親切了。」原PO坦言,如果高雄都這樣,台北就不用說,「大環境如此,只能接受,不然抱怨也沒用,只是我想,以後我大概都不太捨得去外面買現成煮好的東西吃了,可是其實這樣也不是沒好處。」原PO指出,以前因為外食便宜,就算家裡有食材,他也會出去吃,「現在物價貴,別說點外送了,現在就算在附近的店有在營業,我也都會願意自己學習去煮東西吃了,人真不可思議,以前我媽怎樣說破嘴,我都懶得聽她的去自己煮東西吃,現在沒人念我,也不用人家勸,自己乖乖學做東西,自己都自己煮了。」此文曝光後,網友紛紛留言「台北陽春麵55塊」、「高雄台南房價繼續往天際漲,物價跟著漲」、「吃水煮蛋豆腐味噌湯就好」、「我讀小學陽春麵才10元,再重申一次,如果單單就煮碗麵來吃,不用備什麼料,就麵和豆芽和蛋放進去煮,少許調味就好了,看似單調但意外耐吃,豆芽吃膩也可以放別的」。