淡水「閤豐割烹」打造櫻花季套餐 時令海鮮輪番上桌 5/1前訂位再送手釣透抽
雖然櫻花季已進入尾聲,但仍可透過主題料理讓浪漫氛圍在味蕾間停留得久一些。海鮮職人蔡志杰從事台日現流魚貨貿易已有20餘年,以具有市場獨特性的中高價魚貨為主打,除了經營電商及實體門市「閤豐本舖」,2023年春天更於品牌起源地淡水打造「閤豐割烹」日料餐廳,結合台日當季食材與匠人手藝,呈現「不時不食」的旬味料理。春暖花開之際,閤豐割烹也搭配新鮮漁獲以「櫻花」做為春季主題菜單,不僅能讓到訪淡水的賓客感受到櫻紅餘波,還很適合做為母親節聚餐餐廳。採訪當日拍攝的「生魚片」包括真鯛、白旗魚、鮭魚、手剝小白蝦、搭配現磨山藥泥的鮪魚,提供品項每日不同。搭配鮮魚昆布高湯烹煮的「紅鰷櫻餅」,帶有細膩肉質與膠質感。「柿種干貝揚」充滿米果顆粒口感與鹹香的外層,讓人想起兒時常吃的仙貝酥,保有柔嫩感的干貝個頭頗大,吃來十分過癮。即日起~5/30推出季節限定的10道式「豐套餐」,每套2,280元+10%。首道前菜「櫻花豆腐」,選用台灣非基改黃豆,搭配日本空運九重櫻乾與埔里鮮釀青梅一起慢磨自製成豆腐體,搭配經過昆布鹽漬的日本螢烏賊與以細波紋橫切的磯煮鮑魚,增添爽脆口感;最能展現食材新鮮感的「生魚片」,則精選日本空運來台漁獲,搭配來自基隆崁仔頂漁市的新鮮海產,一次能夠嘗到5~6種不同的鮮甜海味。而點綴上花瓣的「紅鰷櫻餅」,造型以日本櫻花季時常見的賞櫻點心「櫻餅」為靈感,選用菲律賓海域的野生紅鰷搭配花枝漿混製,先清蒸至半熟再包裹於日本九重櫻葉中;「柿種干貝揚」則選用北海道生食級干貝,麵衣融入日本代表性零食「柿種米果」,一同酥炸至外層金黃、內部半生熟的狀態,料理長並將日本長崎手延素麵線炸成櫻花樹造型做為裝飾,搭配上日本櫻花果乾製成的酸甜醬汁,帶來滿滿的花見浪漫。「龍蝦奶油燒」的龍蝦肉飽滿紮實,還有鮮明奶油香氣。「松葉蟹甲羅燒」的米飯帶有類似鍋巴的口感,整體具有飽滿的大海鹹香與蟹肉鮮甜。除了櫻花元素,豐富多元的海鮮也是套餐亮點,像是以肉質緊實的貝里斯或古巴等中南美洲龍蝦為主角的「龍蝦奶油燒」,透過用法國艾許奶油、洋蔥、蒜末與秘製配方製成的奶油醬汁香煎,在鮮明海味中也嘗得到濃郁奶香;「松葉蟹甲羅燒」則以日本傳統漁夫料理為雛型,將日本直送的松葉蟹肉、蟹膏搭配北海道夢美人米,製成小飯糰置於松葉蟹斗中,用小火燒烤至兩面微焦微脆,再撒上北海道丘鮭魚卵提味。採訪當日提供的握壽司為松葉蟹、比目魚鰭邊與北海道馬糞海膽,供應品項每日不同,依現場為準。雞湯底的「菊花豆腐盅」刀工細膩。「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」除了搭配櫻花鹽,濃郁又鮮味十足的鹽昆布更是記者的心頭好,能提升牛小排美味。此外,套餐中也能嘗到3貫握壽司,壽司醋飯由北海道夢美人米與西螺芋香米混合,並添加日本進口壽司醋調製,會依照當日食材狀況,提供北海道馬糞海膽、星鰻、白子、比目魚鰭邊等不同種類品項;「菊花豆腐盅」則以日本櫻花乾搭配百合根作為湯底,並加入全雞慢火細熬一天一夜,菊花豆腐經縱橫各40刀的手法處理,彷彿碗中一朵盛放的煙火。除了海鮮料理,套餐亦有道「Prime無骨牛小排佐秘製櫻花鹽」,選用美國Prime等級牛小排,風雅地搭配帶粉紅色澤的特製櫻花海鹽;套餐尾聲則以全台獨家限定的北海道冰淇淋做為完美收尾,隨機提供鄂霍次克海鹽冰淇淋、北海道夕張哈密瓜冰淇淋、北海道晨曦初榨鮮奶冰淇淋任一口味。為歡慶全新春季限定菜單登場,即日起至5/1前預訂用餐,每桌即贈送一份東北角手釣新鮮「乾烙東北透抽」(價值580元)。可線上訂位(https://cutt.ly/c5ehUJG)。套餐甜點隨機提供口味,其中鄂霍次克海鹽冰淇淋鹹鹹甜甜的滋味加上濃郁牛乳味,甚是一絕。
買魚回家「切出一堆石頭」 男子以為遭小販詐騙「結局大翻轉」
時有所聞部分惡質的店家為了增加自己的銷量,不惜在磅秤或是產品中「灌水」,以此增加自己的收入。而美國阿拉斯加一名男子,近期買魚回家準備烹飪的時候,竟然從魚腹中挖出一堆石頭。原以為是店家為了增加收入做出來的欺騙手段,沒想到結局整個大翻轉。根據《sanook》報導指出,美國阿拉斯加一位名叫傑瑞的男子,日前從當地市場買一條魚,當他帶回自家清洗準備開始烹飪時,捏著魚腹竟然感覺到「硬硬的」感覺。好奇的傑瑞因此直接切開魚腹,沒想到卻切出一堆奇怪的小石頭。一開始傑瑞非常的生氣,還以為是市場涉嫌灌水,以便將漁獲用高價販售給客戶。但是當他仔細研究後發現,這些魚腹中的石頭相當的特別,閃爍著些許藍色的光芒。(圖/翻攝自sanook)後續傑瑞將這些石頭送交給專家研究,而專家研究後確認,這些出自於魚腹的石頭是「質地粗糙的藍寶石」,在寶石市場上非常的有價值,單是這些魚腹中發現的藍寶石,就可以幫傑瑞帶來一筆豐厚的收入。報導中也提到,目前尚不清楚這些藍寶石是如何跑進魚腹內的,部分人士推測,這條魚可能是居住在富含礦物質的河流中,在進食的時候攝入這些高價的寶石。
「泰市場」自助餐廳重新開幕、進駐大直英迪格 3月底前用餐打9折
先前隨著信義誠品熄燈而結束營業的晶華酒店集團旗下館外餐廳-泰式海鮮自助餐廳「泰市場」,即日起正式轉移至大直英迪格酒店4樓重新開幕,也讓台北美食激戰地之一的大直競爭更加激烈。全新的泰市場擁有現流海鮮、熱食窯烤及南洋甜品三大餐區,餐檯上的料理道數也從之前的60道增加為90道,即日起開放預訂,3月底前週一至週四午、晚餐及週五午餐可享9折優惠。重新開幕的泰市場位於大直英迪格4樓,以落地窗景搭配異國風味美食。(圖/晶華酒店集團提供)全新登場的泰市場占地154坪,規劃有149個座位,其中包含一間可依客人需求調整的半開放式包廂,結合紅磚瓦、船身的設計風格及窯烤烤爐設備。步入餐廳,服務團隊會先以清爽芳香的「薄荷青檸椰子水」或揉合草本及花蜜香氣的「香蘭蜜香紅茶」,為消費者轉換用餐心情;入座後則有專人送上泰式宮廷開胃小點「一口泰」,主廚選用手掌大小的新鮮芥蘭葉,食用時可依喜好包入花生米、蝦米、紫洋蔥、薑、檸檬、紅綠辣椒等辛香佐料,再淋上以魚露和椰漿調製成的醬汁,咀嚼時充滿甜、鹹、酸、辣滋味,為饗宴揭開序幕。「招牌泰式海鮮湯」以每日漁港直送的新鮮漁獲烹煮而成。(圖/晶華酒店集團提供)週末餐期會加碼泰國蝦及松葉蟹腳無限享用。(圖/晶華酒店集團提供)熱食窯烤區共有近30道泰式經典美食輪番上陣。(圖/晶華酒店集團提供)泰市場招牌的「現流海鮮區」,大量使用來自台東成功漁港的現流漁獲製成各式生魚片,同時也保留了招牌的生食級天使紅蝦、甜蝦與干貝,而且加入紐西蘭淡菜與加拿大燻鮭,週末更加碼提供個頭碩大的泰國蝦以及鮮甜的松葉蟹腳,搭配山葵酸辣醬、蒜味生蝦醬、魚露辣椒醬、香茅美乃滋、檸檬芥末籽醬、檸香酸甜醬與泰式辣茄醬等各式醬料,滋味更是豐富。再來到鑊香滿溢的「熱食窯烤區」,可見瑪莎曼羊肉串、沙嗲雞、泰式香腸等菜色組成的燒烤檯,還有南薑椰汁水煮魚、辣味椒麻雞、黃金咖哩蟹、極厚月亮蝦餅、蝦醬空心菜及芭達雅海鮮炒飯等多達30道的經典泰式佳餚,以及現點現切的爐烤牛排、現點現煮的泰式海鮮湯也輪番上陣。此外全新推出的泰式風味披薩將由服務人員定時派送,熱騰騰上桌。定點出爐的「泰式嘟嘟糕」,三種口味依序為綠色香蘭葉、紫色紫薯和橘色泰奶。(圖/晶華酒店集團提供)「南洋甜品區」則擺滿外型鮮豔的南洋風味甜品及特調飲品,甜品亮點包括視覺效果滿分的彩虹娘惹糕、香甜可口的泰奶霜淇淋以及七彩的摩摩喳喳甜品吧。此次更加入整點出爐的泰式嘟嘟糕,美麗的色彩與Q彈綿密的蛋糕體好吃又好拍,此外也提供大家喜歡的哈根達斯Häagen-Dazs冰淇淋。為強化飲品佐餐服務,啤酒部分特別在香氣細膩的台灣生啤酒之外,加入臺虎精釀特別為泰市場獨家打造的香茅青檸啤酒,酸香柔順的口感洋溢著柑橘與草本氣息,入口擁有秒飛南洋島嶼的度假感。餐廳現場每日還備有4~6款南洋特色飲品供民眾無限暢飲,包括芒果椰汁、羅望子酸梅汁、經典泰奶以及金桔蝶豆花冰茶等,款款皆具特色。饗聚廚房將推出「東南亞美食節」。(圖/台北花園大酒店提供)另外台北花園大酒店的「饗聚廚房」自助餐廳為搶攻喜愛異國美食的饕客及看好聚餐商機,從3/18~4/30將推出「東南亞美食節」,平日午餐及晚餐或假日下午茶每位899元+10%,假日午餐及晚餐每位1,099元+10%。此次共推出近百道多國料理,主要結合泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓的南洋風味,運用天然佐料賦予食材獨特香氣。經典品項包括新加坡肉骨茶、瑪莎曼咖哩牛肉、泰式脆皮豬腳、泰式拌海鮮等,讓饕客盡情來場異國風情的味蕾旅行。例如新加坡家喻戶曉的「肉骨茶」,主廚以星馬湯底為主,加入大量白胡椒、豬皮、豬腳、大蒜熬煮成上湯,再加入新鮮排骨,慢火燉煮多時帶來濃郁醇香與豐富膠質;「泰式檸檬魚」則選用肉質鮮美細緻的鱸魚,與蔥、薑、蒜一同蒸製,再淋上檸檬汁、魚露、砂糖、蒜、羅旺子製成的特製醬汁,最後放上薑絲、香菜、辣椒絲與羅旺子引出魚肉鮮甜;還有先滷至入味再烤至金黃焦香的「泰式脆皮豬腳」,表皮酥脆、肉質Q嫩多汁,多層次享受讓人大呼過癮。【未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康】
組團出席WTO部長會議 行政院爭取爭端解決體系正常運作
第13屆WTO部長級會議於26日至29日在阿拉伯聯合大公國首都阿布達比舉行實體會議,包括164個會員國及受邀參加的重要國際組織均會派員與會。我國將由行政院政務委員鄧振中與我國駐WTO代表團大使羅昌發、行政院經貿談判辦公室、外交部及農業部官員一起出席,將向各國傳達我國對世界貿易的貢獻,包括在疫情期間臺灣努力生產足夠晶片,以維持全球汽車、電腦等供應鏈的穩定,期盼加入更多區域經濟組織。行政院經貿談判辦公室表示,兩年一度的WTO部長會議是WTO最高的決策機構,會議將就多邊貿易議題做出政策決定來指引後續工作方向。相較於上一屆(第12屆部長級會議,MC12)聚焦在疫後經濟復甦合作,本屆(MC13)將聚焦在當前世界貿易之挑戰,議題包括WTO改革、恢復爭端解決體系正常運作、利用貿易促進環境永續發展、電子商務等。行政院指出,我方將向各國傳達我國對世界貿易的貢獻,並向各國介紹我國近年在全球經貿合作上獲得的重要成果,包括臺美21世紀貿易倡議首批協定的簽署、臺加投資促進及保障協議、以及臺英提升貿易夥伴關係協議等。而過去數年,部分非市場經濟國家,有濫用補貼導致產能過剩之現象,包括鋼鐵、太陽能板、石化等產業,將侵蝕人們對全球自由貿易體制的信心、弱化以規則為基礎的多邊貿易體系,我方將呼籲,WTO應有效規範非市場經濟體的不公平產業補貼,並應開始進入實質討論。另外,在漁業方面,我方將呼籲及支持各國採取措施管制非法、未受規範、未報告的漁業行為,並主張漁獲量大國及補貼金額前10大國家,皆應受到較嚴格的補貼規範,以維護公平競爭及漁業資源有效管理。在農業政策上,我方將向全體會員呼籲,糧食安全對各國都是重要問題,各國不應任意限制出口,而危及其他會員的糧食安全。行政院表示,除大會表訂行程之外,我國代表團將盡力安排雙邊部長見面的機會,善用WTO場域,與他國共同對抗不公平貿易措施,並努力爭取有利我國的經貿空間。
中高價鐵板燒戰火起2/「明水然‧樂」插旗板橋推龍蝦二吃 14品無菜單套餐2千有找
兩年來積極展店的樂多多餐飲集團旗下品牌「明水然‧樂」,主打兼具創意的日式無菜單鐵板燒,接連插旗台北、林口、新竹、高雄等地,皆成為預約熱門店,第六間直營門店甫於1/19在板橋對外營運,究竟品牌有何魅力可以吸引各路饕客上門?樂多多餐飲集團多媒體公關部經理徐家瑜提到,「明水然‧樂」保有集團強項「肉品+海鮮」的特色,在多達14道料理、自創立以來一直維持1,600元餐價的個人套餐中,還能品嘗到A5和牛與生猛活龍蝦,其他食材則依照當天漁獲或時蔬等搭配,由於每店食材、烹調方式有些微不同,當消費者預約不同門店也能獲得味蕾驚喜。「清蒸龍蝦佐龍蝦醬」的龍蝦身並不另做調味,稍微蘸取稠滑香甜的南瓜醬汁享用可帶來不同層次。(圖/趙文彬攝)半生熟的北海道生食級干貝口感滑嫩鮮彈,與松葉蟹肉相得益彰。(圖/趙文彬攝)像是剛開幕的板橋店,便以創意龍蝦二吃獲得青睞,其中「龍蝦玉子燒堡」是在塗滿明太子醬的麵包上,夾入軟嫩玉子燒與飽滿龍蝦螯,香甜濃郁的滋味輕易擄獲大小朋友;另一道看似簡單的「清蒸龍蝦佐龍蝦醬」,則是將龍蝦蝦身以鐵板清蒸至8~9分熟,仍保有彈性與嫩度時盛盤,搭配師傅以龍蝦殼熬製多時的高湯製成的醬汁,更加提升大海風味。而此二吃的創意料理方式,目前僅有板橋店吃得到。除了以活龍蝦為賣點,套餐中還有北海道生食級干貝與季節現流魚排等食材,像干貝煎至5分熟後會置於南瓜醬上,再放上松葉蟹肉、現刨檸檬皮屑增添清香。如果消費者想再奢侈一些,也可加價800元超值升級南非活鮑、海膽、整尾現流魚與更頂級的和牛部位,讓人直呼滿足。鹿兒島A4和牛紐約客部位富有嫩度與口感,又不會過於油膩,不吃牛的人亦能換成頂級桂丁雞。(圖/趙文彬攝)餐後甜點「熔岩巧克力」以煎熱成型的巧克力捲搭配冰淇淋,帶來冰火交織的味覺體驗。(圖/趙文彬攝)說到和牛,1,600元的套餐原就能讓客人選擇鹿兒島A4和牛或熊本A5和牛,主廚精選油脂含量適中的紐約客部位,不易暗藏筋膜、肉質多汁香甜,簡單搭配法國鹽之花或香酥蒜片便很美味。套餐從前菜到甜點都盡量於鐵板完成,十分考驗師傅功力,像採訪當日拍攝的甜點「熔岩巧克力」便是在鐵板上直接製作,讓醇厚的黑巧克力從液體慢慢煎至凝固,再撒上OREO脆片增添口感,搭配一球冰淇淋做為完美收尾。徐家瑜也提到,「明水然‧樂」品牌除了選擇主流商業區開店,也關注具有潛在消費力的商圈,因此今年預計進駐新北淡水與宜蘭礁溪,並將進軍海外,在香港、日本與新加坡等地拓點,並採街邊店與進駐商場模式雙管齊下。「明水然•樂」被網友譽為「此生必嘗十大高CP值無菜單鐵板燒」,除了選用時令、新鮮食材,也搭配日本進口食器與和風擺盤。(圖/趙文彬攝)每家門店都會放上高達2公尺的日式白色大燈籠,成為最鮮明的打卡點,品牌首店台北松菸店的燈籠裝置還意外成為求婚熱點。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)2955-8933地址:新北市板橋區廣德里重慶路251號營業時間:11:30~15:30(最後點餐13:40)、17:30~22:00(最後點餐19:40)線上訂位:https://reurl.cc/yYobqq備註:採全預約制、預訂時需付全額;個人套餐價格1,600元+10%,如有喜歡的食材希望客製菜單,至少需7天前提出;8人以上團體聚餐、春酒,開放60日內電話預訂
海巡追緝越界漁船釀2死 羅智強籲和平交流解衝突
一艘來自大陸的快艇於14日在金門海域越界捕魚,遭金門海巡人員攔查後,拒檢蛇行,途中船上4人不慎全數落海,緊急打撈送醫搶救後,其中2人不治身亡。對此,海巡署表示,目前已將涉案人船都帶回金門海巡隊調查,並同時報請金門地檢署指揮偵辦。官員坦言,驅趕大陸船隻越界捕魚而爆發衝突有前例,但導致2人死亡確實首見,但仍會持續朝3大方向取締處理越界陸籍船隻。首先,針對金門、馬祖、澎湖及北方三島海域等常見越界區,海巡署會結合優勢能量,擴大威力掃蕩,並適時調度大型船艦支援;第二,海巡署掌握大陸漁船越界慣性,超前部署並全天在線查處。最後,海巡署重申執法六大手段,根據《臺灣地區與大陸地區人民關係條例》及其施行細則等規定,取締時本就可視情節合併採取「驅離」、「扣留」、「留置」、「沒入漁獲(具)」、「罰鍰」及「沒入船舶」等執法手段,以彰顯我方執法權威及嚇阻效果。對此,國民黨立委羅智強接受CTWANT記者採訪表示,首先要對過世的往生者致上哀悼,相信這樣的結果,任何一方都不樂見,希望能盡速查明事件真相。羅智強也呼籲,兩岸關係應朝善意、正面的雙向互動,回到過去馬政府時代的和平穩定交流,相互尊重關係,才可避免漁權爭議衝突,也能避免不幸事件發生。大陸國台辦發言人朱鳳蓮則表示,大陸強烈要求台方立即查明事件真相,協助罹難漁民家屬妥善處理善後事宜,同時正告台灣方面,要尊重兩岸漁民在台灣海峽傳統漁區作業的歷史事實,確保大陸漁民人身安全,切實杜絕此類事件再度發生。
國道50億金雞母4/十大服務區營收均破2億元 年節交通量超過平常1.6倍「請用路人不要再進入」
介紹完2024營收前五名的國道服務區以後,接下來的5個國道服務區也都表現不俗,包含西湖、湖口、新營和蘇澳均有雙位數的成長,不過南投服務區卻有些微0.3%降幅,也是今年前十大服務區中唯一營收不如去年的,主要原因是因為南投服務區於2023年下半年進行整修,但是整體營收都突破2億元。西湖服務區2023營收表現:3.81億元營運商:新東陽西湖服務區位於苗栗縣西湖鄉,里程為134.9k,自基隆起點以來第2個服務區,也是苗栗縣唯一一座國道服務區,同時也因為腹地小,未設加油站,也是國道三號服務區中唯一沒有加油站的。西湖服務區近幾年排行均為第6名,不過去年因為東山、西螺服務區整修,因此上升至第4名。同時在去年5月西湖服務區重新招商,最後由現有經營者新東陽成功守住經營權,擊敗統一超商、全家便利商店和東森得易購3家競爭對手。雖然西湖服務區腹地不大,不過南北向皆有設置主建築,因此在中間架起高空長廊做連接,是全台唯一擁有最美「月橋」的服務區,遊客在高空長廊可以看到一望無際的美景,以及底下車子呼嘯而過的情形。新東陽守住西湖服務區,連莊成為經營業者。(圖/報系資料照)湖口服務區2023營收表現:3.21億元營運商:南仁湖育樂湖口服務區位於新竹縣湖口鄉,里程為86.5k,是國道一號自基隆市起點以來的第2個服務區,目前由南仁湖經營。分為南下、北上兩站,南下於1979啟用、北上於1981年啟用。湖口服務區在去年6月與三麗鷗聯名,設立許多卡通人物裝置藝術,打造亞洲首個「三麗鷗國道服務區」,不僅從內到外都有Hello Kitty、布丁狗、蛋黃哥等人氣角色打卡點,還能花費50元乘坐小火車。新營服務區2023營收表現:2.95億元營運商:全家新營服務區位於台南市後壁區竹新里,里程為284.2k,是國道一號自基隆端以來的第5個服務區,經營廠商為全家,該公司於2013年7月首次參加高公局國道服務區經營權標案,標得國道1號新營服務區經營權,預估每年業績可增1.5億,並在2022年5月再次標得經營權。新營南北站以台南地標為設計主軸,北站以新營在地著名的新營糖廠規劃,以製糖器具、室內牆壁建材為概念;南站則以安平樹屋為主題,並且引進許多台南知名人氣美食,包含依蕾特布丁、周氏蝦捲、阿財牛肉湯等。同時,全家也導入「FamiSuper」新型態選品超市店,販售台南在地小農生鮮蔬果、特色冷凍品,像是麻豆文旦、玉井芒果及東山酪梨,以及暢銷冷凍海鮮虱目魚丸、蝦蚵捲、下營名產燻茶鵝等。不僅如此,全家也指出,針對國道服務區,包含新營和蘇澳均推出滿額贈好康,可得滿額好禮三選一兌換券,包含Let’s Café中杯經典美式、FMC超柔抽取式衛生紙110抽或Fami!ce全家霜淇淋,若累積消費滿888元,還可參加「擲筊搏好運」活動。南投服務區2023營收表現:2.61億元營運商:新東陽南投服務區位於南投縣南投市與中寮鄉交界,里程為231.6k,南北共用,是國道三號自基隆起點以來的第4個服務區,2003年成立,目前由新東陽負責經營。南投服務區也公告於2月10日大年初一舉辦招財紅包贈送活動。南投服務區現行的地理位置為布農族的遺址,因此新東陽結合台灣原住民文化與南投特色名產打造,除了在小型停車場外矗立原民勇士地標以外,還有原民元素構成的山形走廊,週邊更設置布農族傳統跪射、杵音圖像及豐收歌舞的雕刻圖騰意象,並搭配圓椎狀噴水池,傳遞出布農族文化。南投服務區日前舉辦梅子節,吸引500人現場製脆梅DIY,此場景為國內國道服務區首見。(圖/報系資料照)蘇澳服務區2023營收表現:2.10億元營運商:全家蘇澳服務區位於宜蘭縣蘇澳鎮,經由國道五號蘇澳交流道聯絡道進入,是宜蘭縣唯一的國道服務區,於2020年臺9線蘇花改全線通車後,成為國道5號往來新、舊蘇花公路間的唯一服務區。蘇澳服務區於2019年底正式開幕,具有大船建築的外觀,呈現「大船駛入蘇澳港」意象,象徵一艘滿載漁獲船隻準備入港,並以宜蘭地景稻浪、宜蘭外海鯖魚、鯨魚及無尾港候鳥為設計元素,同時也設有海洋風主題多樣設施,並導入東部特色商家,如南方澳富美活海鮮、宜蘭諾貝爾奶凍、宜蘭傳藝的登義漢方、羅東夜市義豐蔥油派、宜蘭燒米粉、曾記麻糬等,匯集宜蘭花蓮美食。今年春節連假將從2月8日至2月14日止共7天,目前國道共有15個服務區,交通部提醒,春節連假期間國道交通量將為平日1.6倍以上,若遇到疲勞駕駛的情形,可至鄰近服務區稍作休息。旅客黃先生則和CTWANT記者分享,近幾年開車收聽警廣會聽到主持人提醒,「服務區入口壅塞,請用路人不要再進入。」顯見國道服務區除了是用路人休憩、上洗手間的場所以外,已經成為國人出遊的必經之地。
彰化塭仔漁港攤販年前遭竊損失萬元 烏魚子、大草蝦全被女賊摸走
彰化縣線西鄉塭仔漁港昨(2)日有2家攤販接連傳出遭竊,攤位上原先準備的草蝦、烏魚子以及各式現撈漁獲等年貨全出現短缺,警方獲報追查後發現一名女子涉有重嫌,現已鎖定犯嫌身分並全力查緝中。其中受害的「浩一貳號」漁民李浩仁指出,由於近日已靠近過年期間,因此前來漁港採購年貨的民眾也隨之增加,然該名女竊賊就是趁機混入選購人群之中,並看準漁販商家忙碌之際,遂一邊假裝挑選一邊出手將高價烏魚子與其他漁貨偷偷摸走。同樣遭到竊賊下手的「進發財」黃姓漁民亦也向警方表示,指出自己在清點貨物數量時,竟赫然發現攤位上的草蝦、白腹魚、午仔魚、三牙魚、石鱸和野生蛤蜊全都有遭竊跡象,估計被摸走的這些現撈漁貨讓其損失約1萬元。警方表示,經獲報調查後,目前已知有2間商家受害,同時也已經完成調閱監視器影像,並鎖定相關的嫌疑人,將會用以車追人之方式通知該名女竊嫌到案說明,初步估計漁民損失應達2萬多元;另也要藉此提醒民眾,若至人潮眾多處應看緊隨身重要物品,以防遭到宵小鎖定下手損失錢財。在地縣議員賴清美也說,適逢年節將近,竊賊也伺機出動,尤其市場與人潮眾多之處更是不肖分子下手首選,更表示漁民們辛苦出海捕撈賺取血汗錢,竊賊卻趁著過年買氣佳的時段前來行竊,忍不住指控犯嫌實在很可惡。
神蹟傳奇!葫蘆寺觀音佛祖的神奇庇佑與百萬好禮點燈活動
在臺北士林區,一座寺廟以其神蹟和點燈擲茭抽獎活動聞名,這座神聖的地方就是葫蘆寺。草創於民國36年,當地郭姓發現淡水河中摸蛤時,意外發現了觀音佛祖的金身,並在此地興建神祇供奉的廟宇,開始了一連串的奇蹟故事。傳說中,敬拜觀音佛祖的金身不僅能帶來漁獲豐收,還能為當地居民帶來身體健康、風調雨順。這使得觀音佛祖在當地信仰者中聲名遠揚,每當漁獲成功,人們便會感念觀音佛祖的靈驗。為了慶祝這一神蹟,當地居民自發設立了一個機制,往返的渡口收取一小筆錢作為觀音佛祖慶典的費用。這個機制使得葫蘆寺由小小的廟宇逐漸發展成為士林區的信仰中心。總幹事郭又瑋說明葫蘆寺舉辦諸多信仰活動,如開燈大典、觀音佛祖聖誕等,每年都有固定的祭典日期。(圖/方萬民攝)在民國76年財團法人化後,葫蘆寺的信仰活動更加繁榮。總幹事郭又瑋說道:「特別是在2022年,葫蘆寺慶祝其75周年,與北港朝天宮、白沙屯拱天宮、大甲鎮瀾宮以及麥寮拱範宮等宮廟合作,舉辦盛大的水路遶境活動,以祈福消弭疫情,使人們重返正常的生活」,這成為宗教界的一大盛事,彰顯了信仰的力量。葫蘆寺董事長郭江源提倡的點燈擲茭活動,讓善男信女們每年都能在寺廟點燈,為自己祈求一年的順遂和光明,還有機會能獲得大獎。(圖/方萬民攝)葫蘆寺的信仰活動不僅限於祭祀,更包括點燈活動。每年農曆正月,寺廟推出了一項有意義的點燈擲茭活動。由董事長郭江源提出的這個活動,吸引了眾多信徒參與。點燈不僅象徵著新一年的光明,在葫蘆寺還可換取擲茭券參與擲茭比賽,只要初賽連續直3個聖茭就能參加決賽為自己帶來好禮與好運!決賽獎品豐富多樣,包括GOGORO、三陽機車、iphone 15 pro、液晶電視等百萬好禮,使得活動受到熱烈迴響,已辦理了多個年度。除此之外,葫蘆寺還有多樣信仰活動,如開燈大典、三班誦經團、各種祭典等。其中,誦經團是一支由80位誦經人組成的隊伍,全年無休,甚至在颱風來襲時也會包計程車前來誦經,展現了他們對信仰的堅持。75周年時發起了一場募款活動,為打造神聖的神轎,並貼上了日本金箔,使神轎更顯華麗。(圖/方萬民攝)在郭江源董事長的領導下,葫蘆寺不斷推陳出新。在75周年慶典上,他發起了神轎的募款活動,籌得一百多萬,製作出華麗的神轎,更貼上日本金箔,使得寺廟更顯神聖。董事長郭江源更分享了一系列令人動容的神蹟故事,其中包括一位建商購地時的神蹟以及一位師姐的觀音賜子經歷。郭江源董事長謙卑地表示:「神蹟多到,說不完!我內人有一次出遊摔倒撞到大腦和頸椎,大量出血。我祈求觀音佛祖幫忙,內人就奇蹟似的康復,醫生都說不可思議。」這個故事彰顯了觀音佛祖的神奇庇佑力量,使得葫蘆寺的信眾更加堅定地信仰著觀音的神聖力量。葫蘆寺不僅有北港朝天宮媽祖、大甲媽祖、白沙屯媽祖、麥寮拱範宮媽祖等多尊神明。(圖/方萬民攝)而說到了神蹟在葫蘆寺的神聖寺廟中,媽祖的存在成為一個獨特而引人注目的奇蹟。葫蘆寺不僅有北港朝天宮媽祖、大甲鎮瀾宮媽祖、白沙屯拱天宮媽祖、麥寮拱範宮媽祖等多尊神明,更是唯一一座神廟擁有著白沙屯媽祖和大甲媽祖兩尊媽祖神聖分身。這樣的獨特佈局成為了葫蘆寺的一大特色,更被形容為神聖破冰。兩尊分身同座一廟的景象,突顯了葫蘆寺在信仰傳承上的特殊性,也吸引著眾多虔誠的信徒前來參拜,追求神明的庇佑與神蹟奇景。觀音佛祖的神奇力量和居民們的信仰,使得葫蘆寺成為士林區一個不可或缺的宗教與社區中心。(圖/方萬民攝)葫蘆寺不僅是一座充滿歷史與奇蹟的寺廟,更融入當地居民的生活。透過舉辦各式才藝班,如瑜珈、歌唱班、書法班、插花班等,葫蘆寺促進了社區內的連結。董事長郭江源強調,他的目標是讓信仰不僅停留在宗教活動中,更要使葫蘆寺成為社區的文化樞紐。透過各項信仰活動和社區連結,葫蘆寺成為了當地居民共同參與、共同慶祝的場所。觀音佛祖的神奇力量和居民們的信仰,使得葫蘆寺成為士林區一個不可或缺的宗教與社區中心,也展現了台灣民間信仰的多元與活力。
樂天旅遊公布人氣美食、溫泉排行榜 祭出新春福袋開搶 最高可折抵近8,500元
日本政府觀光局(JNTO)日前發布一項針對世界22市場的國際旅客訪日調查報告,結果發現「美食」不負眾望成為吸引大家赴日旅遊目的第一名,市場規模推估高達1億4,500萬人。而且深入觀察台灣旅客赴日行為,發現相較於其他市場旅客,有更高意願前往東京、大阪、京都等大城市以外地區旅遊,其中近55%台灣旅客都表示是因受到當地特色飲食吸引。深知日本美食對旅客的強大吸引力,日本知名線上訂房品牌樂天旅遊每年都依據當地會員評分,進行飯店旅宿的美食排行榜,且入選名單中的旅宿業者,至少需得到超過百名客人評價,除了彰顯人氣,更滿足最多日本人的味蕾,剛好可以做為近期打算赴日的台灣旅客參考。鄰近漁港的伊豆伊東金目鯛之宿心根旅館容易取得新鮮漁獲,「燉黃金鯛魚」頗受好評。石川縣「金澤彩之庭酒店」的自助早餐以當地時令食材入菜。今年樂天旅遊日本會員票選2023年最佳美食住宿排行榜,共分為休閒旅遊類、商務類兩種榜單,從榜單中可以發現,休閒旅遊類飯店多以高級海鮮料理取勝,第一名至第五名分別為靜岡縣的「伊豆伊東金目鯛之宿心根旅館」、石川縣的「金澤彩之庭飯店」、和歌山的「南紀白濱 Blanchette 飯店」、大分縣的「湯布院豪華露營 Comorebi」、和歌山的「南紀白濱和之湯花鳥風月旅館」。尤其位列第一的「伊豆伊東金目鯛之宿心根旅館」,是當地有名的魚料理溫泉旅館,由於臨海位置優越、擁有新鮮的漁獲資源,每天以從清晨在伊東港現撈上岸、柔軟又彈性十足的魚肉做成涮涮鍋,搭配熱騰騰的米飯,令人食指大動;而招牌料理「燉黃金鯛魚」更吸引許多饕客慕名而來,此旅館也連續15年獲得樂天旅遊大獎。「湯布院豪華露營」可一次享有燒烤、溫泉及大自然體驗。日本商務飯店「橋本旅館」提供日式榻榻米房型。在商務型飯店方面,方便及暖心的餐食服務、搭配在地食材與具有特色的料理方式,則更能擄獲商務客的胃。第一名為熊本縣「橋本旅館」、第二名靜岡縣「Ole Inn 飯店」(奧萊旅館)、第三名宮崎縣「延岡城市飯店」、第四名鹿兒島「HOTEL&RESIDENCE 南洲館」、第五名神奈川縣「川崎多美迎飯店」(多美迎飯店集團)。位居榜首的「橋本旅館」一年四季提供多樣料理選擇,其中以傳統道地的日式料理為特色,特別是可以吃到京都傳統、使用當季蔬菜烹調的家庭料理「Obanzai」,所有料理多使用當地小農蔬果,不僅新鮮直送更回饋於小農,旅客也可依喜好選擇日式火鍋、蓋飯等30多種菜餚。熊本縣的橋本旅館可以吃到以小農蔬果烹調的京都傳統家庭料理。大分縣別府溫泉街景。另外日本樂天旅遊也公佈「樂天旅遊2023年日本人氣溫泉排行榜」,此排行榜自2014年起每年舉辦一次,榜單依據一年內入住客過夜總數(住宿人數乘以住宿天數),列出日本各地熱門溫泉區排名。2023年度票選結果第一名為靜岡縣熱海溫泉、第二名大分縣別府溫泉、第三名栃木縣那須溫泉、第四名和歌山縣白濱溫泉、第五名群馬縣草津溫泉。其中靜岡縣熱海溫泉、大分縣別府溫泉連續第十年霸榜,蟬連第一名及第二名,而栃木縣的那須溫泉,也連續第二年獲選為第三名。靜岡縣熱海溫泉除了2023年新開幕的「起雲閣通り」商店街之外,周邊許多全新旅宿、餐廳和甜點店也在今年陸續開幕。此地旅客以20歲至40歲居多,相比前一年度,兩男兩女的住客組成有明顯增加,尤其是有孩子的家庭旅行和團體旅行比例更有強勁增長;而大分縣別府市擁有豐富溫泉資源,在日本各市町村的溫泉資源總數中名列第一,遊客可以至包括別府溫泉在內的8個溫泉,享受集點打卡式泡湯,以及展開炊煙裊裊的「地獄巡遊」之旅;栃木縣那須溫泉已連續九年進入排行榜前五名,受關注的主因是能讓旅客感受到大自然洗禮與溫泉療癒的雙倍享受,其中有1,390年歷史的木造建築「鹿之湯」最是有名。近年來,此地開設的旅宿設施多利用高原地區豐富的自然環境打造,觀察旅客組成,約有一半以上為家庭旅遊。栃木縣那須溫泉的「鹿之湯」。樂天旅遊為歡慶農曆新年應景祭出「龍賀新春搶福袋」活動,最低6折、折扣最高達4萬日圓(近台幣8,500元),活動中像位於北海道的「函館世紀濱海酒店」是折扣最多的人氣飯店,業者提供折扣搭配平台優惠券,訂房價格下殺3折。新春活動共有雙重優惠,「優惠方案一」:即日起至2月15日上午8:59止(台灣當地時間),預訂參加「飯店折扣方案」的合作飯店不需優惠券,活動期間直接提供最低5折的訂房優惠,可與平台獨家8折優惠券或限量快閃6折券合併使用;另外樂天旅遊提供「平台獨家8折優惠券」,最高折抵限額20,000日圓(逾台幣4,000元),可與飯店直接提供折扣方案合併使用。可入住期限為即日起至2024年7月31日退房止。「優惠方案二」:2月7日、2月14日星期三上午11:00起,推出「6折快閃優惠券」活動,樂天旅遊將於每一時段限量提供200名,訂單每一用戶活動期間內限用一次,最高折扣限額40,000日圓(近台幣8,500元),且可與飯店直接提供折扣方案合併使用,可入住期限為即日起至2024年7月31日退房止。詳情可參活動網頁(https://reurl.cc/bDWQOr)。
極寒勇闖水域!男子深夜獵捕龍蝦 海巡署成功埋伏逮捕
面對寒流的嚴峻天氣,一名男子昨(22日)晚間竟然不畏寒冷,潛入台東富山漁業資源保護區進行龍蝦採捕,海巡署第一三岸巡隊接獲報案後,立即展開行動,於極寒的夜晚成功逮捕違規採捕水產動物的男子。海巡署第十巡防區晚間10點接到民眾報案後,立即派員前往查察,岸巡人員在體感溫度約10度的寒中展開埋伏,利用熱顯像儀確認富山漁業資源保育區內的違規情況。巡防人員埋伏守候長達6小時,漁凌晨4點15分,趁男子違規採捕漁獲並返回岸際時,迅速上前進行取締,當場查獲蠑螺、龍蝦、螃蟹等各式水產動物,訊後將依照《漁業法》相關條規,函送台東縣政府裁處,並對違規者裁處罰款。第一三岸巡隊呼籲,為保障海洋資源的永續發展,民眾務必遵守漁業資源保育區的法規,一旦發現違規採捕行為,將面臨漁業法的制裁,罰金最高可達15萬元,民眾切勿冒寒進行違法行為,以免付出昂貴的代價。
全新砂鍋粥試營運搶早鳥內用8折 和牛燒肉插旗Bellavita、攜手超市現點現煮
臨近新年,集團開設新品牌、名店展店腳步未曾停歇,像是王品集團全新砂鍋粥中華料理品牌「朝粥幫」蓄勢待發,將於農曆年前1/27展開試營運,主打獨家金龍、銀鳳及琥珀三大粥底,搭配滋味百變的中華料理,打造新年歡聚好滋味。1/27~2/8還推出內用套餐享8折的好康優惠,每日限量50組;1/27~2/23內用套餐,上傳AR照片加贈價值396元的「金瓜海鮮煲」(以上優惠,恕無法併用),即日起開放訂位(https://pse.is/5jhkvs)。首店落腳交通便捷的台北中山商圈,適合家庭或朋友聚餐。(圖/王品提供)朝粥幫主打三大明星粥底及多款中華料理。(圖/王品提供)「琥珀粥底-中卷鱸魚粥」風味淡雅,搭配得獎的高雄147號香米與冰鮮中卷、台灣鱸魚等。(依份量780~1,280元,圖/王品提供)王品集團旗下最新中餐品牌「朝粥幫」,瞄準春節團圓商機,搶在農曆年前試營運,首店落腳台北中山商圈,距離捷運中山站步行5分鐘即可抵達。招牌必嘗粥品包括海鮮狂粉必點的「金龍粥底」,粥底以一斤蝦子熬煉,加上干貝、鮮蝦熬煮,讓整鍋濃醇海味大爆發;「銀鳳粥底」嚴選國產土雞,以文火清燉慢熬數小時,淬鍊銀白高湯,湯頭味甘性溫、清甜順口;而偏愛淡雅鮮味的人則可挑選「琥珀粥底」,以特級昆布鹹鮮提味、風味細緻甘甜,也襯托海鮮食材本色。除了主打招牌砂鍋粥,門店也提供「酸湯肥牛」、「旺來咕咾肉」、「雪花鍋巴蝦仁」等多道中華料理,能直接選擇套餐或單點搭配,過年和親友聚餐絕對能吃得盡興。「板前中山ITAMAE ZONZEN」和牛套餐菜色「生牛肉‧海膽‧魚子醬‧鮭魚卵」。(圖/板前中山提供)和牛套餐菜色「稻燒‧貝身」。(圖/板前中山提供)另外燒肉界話題潮店「燒肉中山」於2023年秋季推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」後,看好台北蛋黃區的高端消費族群,2024年初又插旗信義區貴婦百貨 Bellavita寶麗廣塲。透過桌前的炙熱爐火、職人現場料理的感官刺激,以「Omakase」無菜單形式、提供日本A5和牛板前燒肉料理,一般套餐每人3,380元+10%、升級套餐每人3,680元+10%。無菜單套餐嚴選10個肉品部位、搭配北海道直送海鮮,打造共18道餐點的套餐組合,透過層層推進的設計,讓顧客品嘗不同部位獨特香氣及大理石油花交織出的最佳調味;單點菜色則以海鮮見強,招牌菜包括「獺祭烏魚子・季節水果」、「南非鮑魚・蟹膏味噌」、「澳洲龍蝦・雲丹」等,推出至今廣受顧客好評。「胭脂蝦-宜蘭產」可嘗到甜軟蝦身和濃郁蝦膏。(320元,圖/板前中山提供)此外,由於緊鄰超市品牌「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」具有戰略優勢,也以信義區「最會做海鮮料理的燒肉餐廳」為目標,除了可以超市直送價於水族箱前「現點、現撈、現煮」,信義店也與四行倉庫聯手創作菜色,以北海道空運海鮮、台灣在地特色漁獲,搭配精緻的日式烹調手法,引出食材原味。例如「松葉蟹腳」選用北海道直送整隻活體松葉蟹,奢侈地只用肉質最飽滿的蟹腳,燒烤後更增鮮甜,還可搭配松葉蟹膏醬汁一起食用;「胭脂蝦」選用來自宜蘭龜山島產的野生胭脂蝦,以女兒紅微漬後燒烤至五分熟,搭配炙燒腐乳奶油醬汁,散發出濃郁綿密的發酵香氣;選用澎湖產的「野生軟絲」,肉質厚實Q嫩、鮮美清甜,先經炙燒讓表面微微金黃,再搭配墨汁風味、品嘗軟絲的清甜美味。另外招待裹上輕薄麵衣酥炸的軟絲腳足,搭配鹽麴、蒜頭及軟絲墨汁調製的醬汁,也很適合做為下酒菜。
線西塭仔漁港船隻不明原因大火 火勢猛烈幸無人員傷亡
火勢驚人!彰化縣線西鄉塭仔漁港今天晚上8點多發生火警,1艘停靠在岸邊的漁船不明原因起火燃燒,火勢相當猛烈,並延燒到一旁船隻,幸好未傳出人員傷亡,彰化縣消防局獲報已動員人車到場搶救。今天晚上8點多,消防局獲報,線西鄉塭仔漁港發生漁船火警,該局據報後立即調派線西、鹿港、彰化等分隊消防人車前往現場,部署水線搶救。大批消防人車趕抵現場時,發現火勢相當猛烈,熊熊大火照亮夜空,大量黑色濃煙伴隨大火直竄天際,火勢並往緊鄰的船隻延燒,現場情況緊急。線西塭仔漁港近來因漁民接連捕獲大批烏魚,因此近日都吸引許多民眾前往採買漁獲,這場漁船大火火勢相當大,引發採買漁獲的民眾及當地攤商議論,目前持續由消防人員搶救中,起火原因待查。
跨界年禮力作 風味肉乾╳生肖瓷器好運加持 烏魚子╳多肉植栽年年有餘
春節將近,正是許多人拜訪親友或客戶的送禮時機,近來記者也發現一些有趣的品牌跨界合作。像是以肉乾、肉鬆等聞名的新東陽,今年續推生肖瓷器禮盒,此次與台灣在地30年的鶯歌陶瓷名廠合作開發「水龍迎瑞禮盒」,除了以簡潔流線型的黑水龍王設計瓷器造型,也放入黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾、蜜汁金錢豬肉乾兩款熱銷商品;而植藝品牌「有肉」再推獨家植栽禮盒「龍曜豐年」,除了包含療癒多肉植栽組,還有來自小琉球名店「海濤客」的野生日曬烏魚子,禮盒主色也以暖橘色調映襯春節歡騰氣氛。新東陽大觀園禮盒(左,1,450元)搭配金沙干貝黑豬肉乾,右為「水龍迎瑞禮盒」搭配的黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾。(圖/新東陽提供)新東陽的「水龍迎瑞禮盒」將傳統十二生肖文化結合精緻瓷器工藝,瓷器外觀以雙型水珠的滴型象徵「雙水龍珠」形象,黑龍身上的浪花以燙金錢幣點綴,雙眼也鑲上施華洛世奇水鑽,傳遞「風生水起、好運佳瓷(加持)」的祝福。而龍王飛躍於水面並仰天展望,還象徵新的一年「龍騰四海,風生水起」。除了視覺上講究,禮盒內含的兩種肉乾:黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾口感厚實不乾柴,還吃得到啵啵跳的飛魚卵,結合龍年意象,更象徵魚躍龍門的高升意涵;蜜汁金錢豬肉乾則是甘甜不膩,圓型外觀也寓意錢財滾滾來、新的一年圓圓滿滿!此外,新東陽也推出每年春節限定的「大觀園禮盒」,以飛龍騰雲、鳳凰展翅為設計,有龍鳳呈祥的祝福寓意,並搭配新年限定的「金沙干貝黑豬肉乾」。金沙干貝黑豬肉乾嚴選台灣國產黑毛豬,鮮嫩美味且Q嫩有彈性,將金沙鹹蛋黃與干貝海味結合,口感更有層次,宛如金珠的鹹蛋黃更象徵財富廣進、帶來整年好福氣。「龍曜豐年」禮盒內含「凡花燦燦植栽組」(左)與海濤客烏魚子。(1,590元/組,圖/有肉提供)而有肉推出的龍年植栽禮盒「龍曜豐年」中,則包含一份顏色喜慶、觀賞期久的「凡花燦燦植栽組」,鬱金香造型陶盆出自陶藝品牌「KUWADO」,以橘色漸層釉彩呈現生命力,搭配易栽種的花型多肉植物,祝福收禮人「花開富貴」;禮盒中另一亮點為年節期間不可或缺的烏魚子,「有肉」與屏東小琉球烏魚子名店「海濤客」攜手,推出小琉球資深船長捕撈漁獲,再經反覆日曬製成鮮香彈牙的一口烏魚子,不只祝福「年年有餘」,更含「多子多孫多福氣」的新春祈福。外盒包裝則以橘色搭配墨綠色,盒身印製朝氣蓬勃、飛舞盤旋的龍身,內斂卻自信十足。內盒隔間同步加強抗震設計,確保每份新春禮盒順利送達。
寒流過境!漁民冒寒風搏巨浪 滿載肥美烏魚歸
拚了!寒流過境,彰化縣線西鄉漁民趁著海象較前幾日穩定後出海捕撈烏魚,並傳回好消息,其中有1艘漁船捕獲逾4000尾烏魚,是今年入冬以來捕獲最多的一批,進帳豐厚的年終獎金。26日中午漁船回到線西塭仔漁港,不少民眾已在等候選購剛入港的新鮮漁獲。彰化縣議員賴清美(中)26日到塭仔漁港選購剛入港的新鮮烏魚。(圖/彰化縣議員賴清美提供/孫英哲彰化傳真)每年冬至前後都是漁民捕撈烏魚最佳時期,不過近來因寒流過境,加上東北季風強勁,海象不佳,漁民望著滔天巨浪,只能焦急等待,直到26日海面風浪較先前平穩後,線西鄉漁民才紛紛集結出海捕魚。昨天線西鄉先是傳出漁民李文龍中午前在彰化外海捕獲500尾肥美的洄游烏,他在今年11月間先後捕獲約3000尾烏魚,這次再捕獲的500尾烏魚較先前更為肥美;接著又傳出漁民黃智仁一口氣捕獲逾4000尾烏魚,這是今年塭仔漁港漁民迄今捕獲烏魚最多的一批,滿載的漁獲讓他笑得合不攏嘴。傳出喜訊的2艘漁船昨天中午左右進港後,漁民隨即卸下滿船的烏魚,現場販售。今年溼的野生烏魚子價格每台斤約為1200元到1800元,烏魚膘每台斤約為500元,烏魚腱每台斤約800元,烏魚殼則是每台斤120元到150元之間。「好肥美!」到塭仔漁港採買漁獲的民眾說,這批進港的烏魚看起來特別肥美,又很新鮮,品質相當好。彰化縣議員賴清美指出,塭仔漁港的漁獲很新鮮,得知有漁船捕獲大批烏魚,她除替漁民感到開心,也趕緊到塭仔漁港採買剛進港的漁獲,這批烏魚真的很大、很肥美。尚有數艘漁船還在彰化外海作業,聽說捕撈狀況也不錯。