酒後爭執!台中火雞肉飯店變「鬥毆擂台」 警方17人合力制止
台中市一家火雞肉飯店,昨(17日)凌晨4時許成為「酒後亂鬥」的現場,起因是2名酒醉客人情緒失控,在店內與慶生客人發生口角,最終演變成肢體衝突,警方火速出動,制止現場混亂,並將參與鬥毆的5人帶回調查。據悉,昨(17日)凌晨4時,33歲張姓男子和28歲洪姓男子,在黎明路3段的一家小吃店內喝酒後,情緒失控,向鄰桌發出挑釁,引發了爭執,鄰桌則是壽星陳女及其朋友們,隨著口角升溫,雙方迅速升級到肢體衝突,場面混亂不堪。警方接到報案後火速出動,總共17名警員趕到現場,並將涉事的4名男子和1名女子帶回進行調查,所幸雙方都只是輕微擦傷,並無生命危險,全案警訊後將依《傷害罪》和《聚眾鬥毆罪》,將涉案5人移送台中地檢署偵辦。警方呼籲,民眾酒後切勿藉故生端,若發生衝突應循正當管道調解,切勿尋私鬥毆,警方對於相關不法滋事零容忍,將依法嚴查究辦,以維護社會秩序,民眾若遇有街頭暴力事件,不要在現場圍觀助勢、喧鬧滋事等行為,除盡速離開現場,並撥打110報案專線,由警察迅速到場依法處置,避免發生危險。
慘!女子吃火雞噎到 拿牙刷自救卻不慎誤吞
一名21歲西班牙女子,日前在吃火雞肉片時意外噎住,情況十分緊急,為了清理卡在喉嚨的食物,她隨手拿起身邊的牙刷處理,不料卻意外地吞下整根牙刷,隨後緊急送醫。然而幸運的是,她不用開刀,醫生花費40分鐘成功取出了牙刷。根據《NEWYORK POST》報導,西班牙名為海澤雅(Heizea)的女子,11月29日在吃火雞肉片時被噎住,因為她身旁沒有人可以協助,於是她情急之下使用手邊第一個拿到的牙刷,試圖把火雞從喉嚨裡用出來,她說:「我爸爸因為腳的跟腱受傷坐在輪椅上,無法幫助我,所以我決定用牙刷來幫助自己。」但當食物被移開的時候,牙刷也跟著鬆動,她本來試圖抓住牙刷刷毛,但由於食物已經被清除,牙刷就順勢被吸進食道,因此誤吞下這支長達8英寸(20.3公分)的牙刷。海澤雅到醫院向工作人員述說自己奇異的處境時,她說:「他們聽到後都開始忙碌起來,直到他們看到X光片後,才相信牙刷就在那裡。」最終,在麻醉狀態下,醫生將手術線繞圈套住牙刷頭,花費了40分鐘就順利從食道取出,也不用開刀。事後海澤雅提到,在麻醉醒來後發現床頭櫃上放著牙刷,她說:「我很高興我能再次呼吸了」,並坦言誤吞牙刷後並沒有感到疼痛,反而是火雞噎到時感覺窒息、呼吸困難。
飯店打造夢幻美拍點 期間限定酒吧裝飾3米星光銀河 上傳耶誕布置照抽免費住宿
最近各大飯店紛紛在館內擺上耶誕樹,點綴閃亮裝飾、推出主題餐點,讓人過節過得很有儀式感。像是台北遠東香格里拉不僅在大廳與公共區域佈置熱氣球、耶誕樹、耶誕市集、節慶禮品店等應景裝置藝術,即日起至2024年2月25日,還將位於6樓的李白居酒廊首度打造為期間限定的夢幻酒吧「Dream Bar」,以燦金與豔紅為主色系,將超過8,000顆繽紛耶誕球結合燈串,營造長達近3米的星光銀河。而且廚藝與調酒師團隊也共同設計一系列節慶菜單,從小食、豪華主菜到精緻甜點皆具,還搭配多款以經典爵士樂發想的耶誕特調,想必會成為台北歲末熱門聚點。當來客沿著星光銀河走至Dream Bar的中心,目光不免被掛著霓虹招牌及炫目金色與紅色耶誕球的吧檯區所吸引。(圖/魏妤靜攝)「聖誕紅燒和牛」。(980元,圖/魏妤靜攝)充滿節慶感的「聖誕火雞肉卷」(左,980元)、淋上起司瀑布的「經典起司焗波士頓龍蝦」。(1,680元,圖/魏妤靜攝)此次國際廚藝團隊與調酒師攜手打6道創意耶誕小食、5道節慶主菜、3款甜點、1款桌邊服務的特製甜點,以及5款主題特調與精選香檳。適合一起分享的小食包括「聖誕燻牛胸」、「酥炸澳洲和牛丸」、「聖誕蜜瓜帕爾瑪火腿」,還有濃郁牽絲的「瀑布起司馬鈴薯」等,每道420元起;主菜則有傳統必備的「聖誕火雞肉卷」,以火雞肉將綿密栗子餡、馬鈴薯與火腿捲起,再佐以特製肉汁;還有充滿視覺感的「經典起司焗波士頓龍蝦」,將彈牙的波士頓活龍蝦清蒸後炙燒帶出香氣,並搭佐香濃的夏多內白醬,上桌時再將熱騰騰的起司如瀑布般淋在龍蝦上,鹹香滑嫩令人難忘;不容錯過的還有「聖誕紅燒和牛」與「至尊奧賽嘉魚子醬」,前者使用軟嫩入味的和牛頰搭配蒸蘆筍、馬鈴薯泥與松露蘑菇醬;後者則將特選魚子醬均勻抹於小圓薄餅上,再搭配雞蛋碎、蝦夷蔥、洋蔥、法式酸奶油等配料,搭佐香檳更是奢華。濃郁乳酪與香草交織的「聖誕老公公的驚喜」(前起順時針)、具備應景元素的「薑餅乳酪派」、融合果香與香料酒香的「蜜漬紅酒燉洋梨」。(圖/魏妤靜攝)不在菜單上的隱藏版甜點「聖誕特製火山阿拉斯加」。(圖/台北遠東香格里拉提供)餐後甜點同樣別具特色,例如「聖誕老公公的驚喜」以巧克力打造像是正要開啟的禮物盒造型,帶來視覺與味覺的雙重驚喜;還有隱藏版甜點「聖誕特製火山阿拉斯加」,將義式冰淇淋融入酒漬的什錦水果蜜餞、蜂蜜及鮮奶油,並覆蓋著輕盈的蛋白霜。上桌時由服務人員於桌邊服務,淋上些許蘭姆酒炙烤蛋白霜,當藍色火焰燃起時,宛如阿拉斯加夜空中璀璨奪目的極光,限定甜點每款價格皆為360元。「查塔努加啾啾」上桌時會放在禮物盒中,並噴上莓果香味的特製煙霧,讓人開盒充滿驚喜。(450元,圖/魏妤靜攝)另外還有調酒師團隊與鋼琴師合作,以爵士樂的傳奇人物和他們的經典歌曲命名,所打造的專屬飲品。例如調酒「查塔努加啾啾」是對搖擺爵士樂傳奇人物葛倫米勒致敬,靈感源自他在1942年的電影《太陽谷小夜曲》中的名曲〈查塔努加啾啾〉,以深邃成熟的威士忌為基底,並加入香草籽醬、蛋黃酒、鮮奶油和鮮奶,猶如搖擺樂動感且豐富的節奏,特別之處在於加入丁香並撒上肉桂粉,不僅增添風味,也賦予神秘迷人的風情;「相見時難別亦難」則源自1962年的同名電影,由傳奇歌手法蘭克.辛納屈演繹的主題曲更贏得奧斯卡最佳主題音樂獎。調酒師以醇厚果香的紅酒為基底,加入等量柳橙汁和白蘭地豐富其韻味,再加入洛神糖漿、檸檬汁和幾滴香草醬,帶來清新甜香,並以馬告和八角象徵故事轉折點。「墜入情網」則向納金高致敬,靈感來自其經典名曲〈墜入情網〉,這首歌也被電影《西雅圖夜未眠》用作主題曲。調酒以伏特加基底,象徵納金高深沉迷人的嗓音,並加入香甜奶酒、巧克力香甜酒、櫻桃利口酒和鮮奶,平衡了酒精強度。最後,以抹茶粉和辣椒粉點綴杯緣,不僅增添了耶誕氣氛,也在品飲時帶來意想不到的驚喜。活動期間每日11:30~21:30提供午餐、下午與晚餐三種時段選擇,還可包場舉辦活動;飯店亦表示,預計1月中左右會換上貼合農曆年的新菜單與增添過年裝飾,因此對目前菜單感興趣的人,記得提早預約。飯店打造3.6米高的「香格里拉夢幻號」熱氣球,祝福新的一年夢想升空。(圖/台北遠東香格里拉提供)另為了讓賓客感受溫馨耶誕,飯店也將安排美聲合唱團於12月16、17及23~25日,每天18時起從大廳行至各餐廳與酒吧演出耶誕組曲。此外,台北遠東香格里拉也舉辦社群抽獎活動,即日起至2024年12月24日期間,只要上傳在飯店任何角落的耶誕布置合照到Instagram標記#DreamTPE並追蹤飯店官方帳號,就有機會抽中雅仕套房一晚和Dream Bar雙人晚餐。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
一站式整合金流雲端平台!用科技應援理念
主打「一站式整合金流雲端平台」的應援科技舉辦「公益感恩節活動」,從11/23起至12/25為期33天的活動期間,於「應援公益感恩節活動網站」捐款給網站內公益團體,週週抽iPhone 15 pro的節慶活動。每捐款100元即可獲得1次抽獎機會,捐200元獲得2次抽獎機會,以此類推。捐越多中獎機率越高!應援科技更於今(25)於信義區舉辦一日限定宣傳活動,吉祥物應猿首次跟大家見面合影。現場捐款就有限量火雞肉可以品嚐,拍照上傳還能獲得免費飲品,好吃好玩的活動吸引超過上百人次參加。活動截至11/25,共已超過80家的公益團體共襄盛舉。贊助廠商電獺 執行長 謝綸 與 應援科技執行長 蕭新晟(圖/應援科技提供)感恩節主題企劃 直覺式的捐款流程設計 消弭公益團體募款不順的最大痛點應援科技創辦人蕭新晟也現身活動現場與大家近距離互動,分享應援科技的創立初衷就是開發一套能串流金流、系統性地管理發票與捐贈者資訊,到管理倉儲物流的一站式金流管理平台。蕭新晟表示,之前觀察到許多公益團體,常因爲缺乏人手處理對帳申報及維繫與捐款者關係維護事宜,或找不到適合的金流管理工具,讓募款作業變得困難重重。他希望透過這次公益感恩節的活動,除讓更多公益團體可以免費體驗應援科技快速自訂募款頁,從建立頁面、會員管理、上架商品、發送物流到開立電子收據都可一站解決的方便,也希望能讓更多使用者透過直覺又安全的捐款流程,放心將愛心送到需要的人手中。現場抽iphone 15 pro(圖/應援科技提供)從資安到管理 應援科技的四大特色應援科技定義自己為「能為使用者量身打造的整合金流雲端平台」,強調「優秀的組織經營需要最高層級資安保障和良好顧客體驗」。也因此應援科技包含了以下四大特色:1. 最高層級資安保障應援科技具 PCIDSS Level 1、ISO27001 國際標準雙重認證,並投保 1000萬 個資責任險,重視金流安全堪稱業界第一。2. 整合多元支付提供多元支付方式,不用另接金流服務,收款快速並在同一平台上管理。少了網頁跳轉的時間,多了使用者的信任。3. 智慧CRM支持者經營用資料管理支持者關係,自動化洞察分析、動態更新互動歷程,一站完成對帳、開立電子發票或收據。4. 合乎法規的解決方案根據台灣法規量身訂做流程,促進透明與信任減低法遵成本,打造可靠透明的平台服務。應援科技官網連結: https://oen.tw/about應援科技公益感恩節:https://oen.tw/campaigns/thanksgiving
「諸羅搖滾」首波卡司出爐 無妄合作社呼籲聽團仔「不要抽煙」
2023嘉義市搖滾音樂祭「諸羅搖滾」於今(14日)公佈首波樂團卡司:金音獎最佳樂團無妄合作社、怕胖團、溫蒂漫步、溫室雜草、P!SCO、OBSESS、粗大BAND、老破麻O.S.D等陣容,主辦單位也預告第二波陣容會有本土與國際級的超夯樂團。曾以首張EP《逃脫時間的鎖》獲得金音獎「最佳樂團獎」殊榮的無妄合作社,對於要來嘉義演出相當期待,「我們想向廣大的網友求救,請看到訪問的聽眾朋友在IG限時動態tag我們嘉義該吃什麼!」他們說在剛成團參加嘉義跨年「The First Day日初音樂節」時,台下很多阿公阿嬤聽我們唱〈檳榔〉聽得很開心,這次也希望台下聽眾可以幫忙,最後呼籲聽團仔們:「注意防曬、多喝水、不要抽煙,肺會不好。」被譽為「台灣emo指標性樂團」的OBSESS成軍15年,對於這次受邀演出直呼:「好久沒回嘉,有點想嘉了!」還指名想吃呆獅火雞肉飯,而他們對嘉義的印象竟然是「每次在嘉義表演都會下暴雨。」至於演出內容,他們揶揄:「一如往常的帶來精彩的Talking!」深受年輕聽眾喜愛的溫室雜草,則是第一次到嘉義演出,他們打趣的說:「想吃各個流派的雞肉飯,求在地人指引。」也說會帶來很多新歌,並呼籲樂迷:「開心來玩,安全回嘉。」OBSESS成軍15年,指名想吃呆獅火雞肉飯。(圖/三立)溫室雜草將首度到嘉義演出。(圖/三立)怕胖團為「諸羅搖滾」首波公佈卡司。(圖/三立)除了精彩的舞台演出,現場各式文青小攤及美食市集,帶給大家視覺、聽覺及味覺的多元感官饗宴,無法到場的民眾也能在三立官方YouTube、Vidol影音頻道觀看直播,同步享受搖滾盛典。2023嘉義市搖滾音樂祭「諸羅搖滾」將於10/8、9日一連兩天在嘉義文化創意產業園區熱鬧開唱,總共集結超過20組的超人氣搖滾樂團,以雙舞台馬拉松式接力演出,從中午12點開始一路不斷電唱到晚間10點。
蔡阿嘎評比嘉義「最難吃雞肉飯」出事後下架 老闆娘曝真實心聲:覺得活該
網紅蔡阿嘎過去經營自媒體成功,從自己到老婆嘎嫂二伯,就連小孩都成為網紅,還各自開了公司擴大經營各種項目,卻在近期到日本拍攝「日本5家地雷連鎖店」太失禮遭到網友炎上,因此更登上日本媒體,最後他下架影片並三度發聲明道歉,隨後更被網友發現他數月前拍攝的「難吃雞肉飯影片」也悄悄下架,當時其中一家當時被認為難吃的雞肉飯老闆娘就發聲,坦言看到對方這樣她很開心,認為蔡阿嘎是活該。蔡阿嘎過去曾無禮評比嘉義最難吃雞肉飯。(圖/翻攝自蔡阿嘎YT)蔡阿嘎1月時曾評比嘉義難吃雞肉飯,以《比噴水評價還低的嘉義火雞肉飯,到底還能多難吃?》為題,這部影片在出事後也悄悄被下架,有網友就要蔡阿嘎夫妻對當時被說難吃的雞肉飯道歉,《三立新聞網》詢問其中一家雞肉飯的老闆娘,對方也吐露心聲。其中一家雞肉飯的老闆娘表示,當時真的因此生意掉了好幾個星期,甚至有客人覺得他們做生意不老實,生意因此下滑,但現在已經生意已回覆往常,看到蔡阿嘎遭出征,她也坦言心裡難免覺得「活該」。
台中平交道事故…趁外送員取餐「偷走機車」 10分鐘後自摔遭火車撞死
今(20)日是農曆春節連假首日,但目前有消息傳出,台鐵西幹線海線大甲到日南間發生死亡意外。目前台鐵也宣布,自12點21紛起,大甲到日南路段暫停通車,相關列車將會有延誤情形,預計最快下午2點才會重新開放。根據《記者新聞網》報導指出,台中市消防局於20日中午12點左右接獲報案,指稱在台中大甲區開元路平交道發生列車撞擊民眾的意外事件。而消防局在接獲通報後,立刻出動3輛消防車、1輛救護車、11名消防員前往現場。但等到消防人員抵達現場時,該名男子已經明顯死亡,起初以為死者為外送員,不過警方調查發現,機車為死者偷竊而來,車主表示,他中午外出送餐,在一家火雞肉飯店準備取餐,不到30秒鐘的時間,機車就遭人偷走,他趕緊報警,結果10分鐘之後,竟接獲機車在鐵道旁發生事故的消息,令他相當錯愕。因此,台鐵宣布自12點21紛起,大甲至日南路段暫時不通,相關列車將會有延誤情形,估計影響範圍包含苗栗、台中等地區。而目前現場正在等待警察勘驗,預計最快下午2點可重新開放通車。在經由當地警方處理後,目前大甲至日南路段已經於1點9分恢復通車,但海線部份列車仍會有所延誤。
蔡阿嘎點名嘉義「4家難吃雞肉飯」!未入口就受不了 嘉義人:只是口味不同
蔡阿嘎日前在自己的YouTube中發布一則影片,評比嘉義火雞肉飯,找了4間Google評論比噴水雞肉飯還要低的店,實際品嘗看看到底多難吃。影片曝光後也引起大批網友討論。蔡阿嘎4日在自己的YouTube中發布一則以「全嘉義最難吃的雞肉飯是哪間?」為題的影片,表示自己找了4家Google評論比噴水雞肉飯還要低的店,要實際到現場吃看看到底多難吃。接著蔡阿嘎實際到訪這4家店購買火雞肉飯進行試吃,其中更有一家火雞肉飯都還沒吃下肚,光聞味道就覺得難以下嚥。他吃了一口之後表示無法再吃第二口,連二伯都皺緊眉頭表示「我現在有點反胃」。不過蔡阿嘎也為這家店平反表示,這些店能開那麼久,表示一定有他的道理,也推薦在地人可以去試吃看看。影片中的真實評論也為粉絲替蔡阿嘎捏一把冷汗,紛紛提醒他要注意人身安全。(圖/翻攝自YouTube/蔡阿嘎)影片一出也引起廣大網友熱烈討論,紛紛留言表示「希望嘎哥二伯在這集播出後,走在路上依然平安」、「好喜歡這個主題,很真實,希望可以繼續」、「雞肉飯沒有好不好吃,只是口味每一家都不同而已!」、「很開心阿嘎發片但,這種實話實說也是會擔心你們的安全,拍影片還是要多注意安全喔!」。
國際美食指南評級「台灣美食排名45」 BBC記者怒嗆:有史以來最蠢排名
總部位於保加利亞的國際美食指南Taste Atlas近日公布了世界各國美食的排名,名單中總共評級95個國家,最後是以義大利料理拿下第一,而台灣料理排名全球第45,甚至還落在英國、菲律賓與美國之下。一名駐北京的BBC記者就在推特上怒嗆「這一定是有史以來最愚蠢的排名」。根據「Taste Atlas」官方網站資料顯示,該網站近期評級2022年世界最佳美食排名,其中由義大利料理拿下全球排名第1,其次分別是希臘、西班牙、日本、印度與墨西哥料理。之後的排名中,美國排名第8、法國排名第9、中國排名第11、葡萄牙第13、德國排名第15、菲律賓排名第23、英國料理第29、泰國料理第30。台灣料理在這份榜單中只有排名第45名。(圖/翻攝自Taste Atlas官網)而台灣,在這份榜單中排名在第45,而該網站認為最受歡迎的台灣料理依序排名是鳳梨酥、牛肉麵、滷肉飯、鹹酥雞、刈包與太陽餅。之後排名依序是月餅、火雞肉飯、甜不辣、蔥油餅、擔仔麵、蚵仔麵線。這份榜單公布後,BBC駐北京記者麥克唐納(Stephen McDonell)就在推特上發文,開頭就痛批「這一定是有史以來最愚蠢的排名」。麥克唐納認為,英國、菲律賓與美國料理的排名竟然在泰國料理之上,「而且法國料理竟然只有排名第8」。而他也認為台灣與黎巴嫩的料理十分出色,照理說排名應該要更前面才是。
歲末歡聚大啖美食 火雞禮籃早鳥預購優惠多
歲末時節,應景的感恩耶誕火雞禮籃紛紛推出,有需求的人也不妨提早訂購,還可以搶個早鳥價。像慕軒飯店即日起至12月30日推出季節限定的「感恩火雞禮籃」外帶套組,主廚嚴選肉質細嫩的7公斤新鮮國產火雞,具有低脂肪、低熱量、低膽固醇以及高蛋白質的特色,經48小時以上醃製與4小時低溫慢火炙烤,皮酥肉脆又多汁,可搭配蔓越莓果醬及濃雞骨肉汁享用,另外禮籃還包含古典式火雞填餡、地中海式烤時蔬、鄉村法國長棍麵包、手工栗子南瓜派6吋與精選紅酒乙瓶,火雞禮籃每組4,680元,11月13日前預訂享4,280元早鳥優惠價,開放取貨前5日預訂。「可可生乳捲」(左)、「東方美人生乳捲」。(圖/國泰飯店觀光事業提供)除了火雞禮籃外,慕軒甜點師特別推出秋冬全新口味生乳捲,「東方美人生乳捲」選用香氣飽滿奔放的東方美人茶,以法國頂級鮮奶油包裹交融,入口盡是其獨特醇厚蜜香茶味,並額外附上茶香濃郁的焙茶生巧克力3入。另外亦有廣受歡迎的「可可生乳捲」,嚴選法國百年品牌可可巴芮巧克力、本地酪農直送鮮乳與自然農法土雞蛋,打造出蓬鬆蛋糕體和柔順乳香,並提供入口即溶的手作松露巧克力3入,一次盡享兩種口感,每份520元。可於線上商城(https://lihi1.cc/lI4To)一指下單。台北萬豪酒店推出限量「經典火雞禮籃」,單筆訂購兩組並支付訂金再贈精選西班牙紅酒乙瓶。(4,980元,圖/台北萬豪酒店提供)另外台北萬豪酒店自11月1日至12月28日止,推出兩款感恩聖誕限量禮籃,包含連年熱銷的「經典火雞禮籃」與鮮嫩噴香的「爐烤美國肋眼牛排禮籃」,每組售價4,980元,另可選搭侍酒師精選酒款的「歡慶禮籃饗宴」,每組5,880元。須3天前預訂並支付全額訂金,提領時段為11月21日至12月31日每日上午12時至下午4時30分,於台北萬豪酒店一樓Garden Kitchen提貨。恕不提供宅配服務。凡11月18日前預訂還可享9折優惠。單筆訂購兩組並支付訂金再贈精選西班牙紅酒乙瓶,以上優惠可同時併用。其中「經典火雞禮籃」選用5公斤肥美火雞,以檸檬、蒜、百里香、迷迭香等獨家配方浸漬24小時,風乾一天後塗抹奶油烘烤,將鮮美雞汁與油脂封存,品嘗時沾取香濃火雞肉汁、酸甜蔓越莓醬,更添風味。並搭配經典六件式西式佳餚,包含以整顆新鮮南瓜爐烤而成的「南瓜鑲西班牙臘腸雜糧飯」、法國麵包、鮮炒季節時蔬、爐烤香料野菇、洋芋泥、胡桃塔等,適合4至6人享用。The Deli「香烤火雞繽紛共享組」。(圖/台北喜來登大飯店提供)另台北喜來登大飯店館內的The Deli,則於10月28日至12月28日推出兩款適合5至6人享用的感恩節外帶禮籃,包含「香烤火雞繽紛共享組」以及「爐烤美國牛肉溫馨組」,搭配松露奶油玉米、龍蝦起司通心麵、栗子葡萄雞肝麵包餡、經典杏仁奶油國王派等配餐,每組4,800元起,11月30日前預訂付清,享早鳥9折優惠,寒舍美饌卡85折優惠(需3天前預訂,不含提貨當天),不妨就用香氣十足、肉汁滿盈的節慶美食慰勞一整年的辛勞。爐烤美國牛肉溫馨組。(圖/台北喜來登大飯店提供)※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
不開心就暴怒?營養師曝憂鬱關鍵 吃10種食物「幸福感爆棚」還可幫助睡眠
現代人工作壓力大,加上飲食和作息不正常,很容易感覺憂鬱,甚至夜不成眠。營養師程涵宇表示,「常常有人跟我說,營養師阿請救救我,我工作壓力真的山大,一點點不開心就暴怒、一下班就只想大吃、自律神經失調怎麼辦?」其實常常是因為血清素沒有好好發揮作用,她也推薦10種食物改善問題。程涵宇在臉書粉專發文,「當特定腦部區域的血清素合成量減少時,就有可能引發大吃大喝習慣、憂鬱情緒。血清素是一種神經傳導物質,被認為是一種幸褔快樂情緒穩定劑。血清素是由腦部合成,其原料是色胺酸,為一種必須胺基酸,必須從吃來獲得!」營養師推薦10種幫助增加血清素的食物如下:1.雞蛋根據 2015 年研究1,雞蛋中的蛋白質可以顯著提高血液中的色胺酸濃度小提醒,蛋黃也要吃喔!蛋黃富含色胺酸,以及酪胺酸、膽鹼、生物素、omega-3 脂肪酸2.牛奶色胺酸來源的好食物,睡前建議可以喝熱牛奶!因為熱飲/溫飲真的容易讓人比較放鬆,對睡眠品質有幫助!3.起司起司也是色胺酸來源的好食物。建議可以每天吃一次,不論是拌入沙拉一起吃當早餐或是當點心都很適合!甚至也可以加入咖哩中一起吃補充滿滿色胺酸。4.鳳梨鳳梨除了含有鳳梨酵素可以幫助消化之外,也被發現含有血清素。5.香蕉香蕉含有色胺酸能幫助身體產生血清素,有助於調節心情,香蕉還含有維生素B6還可以幫助體內血清素的產生來調整情緒。6.豆腐好吃又經濟實惠的豆腐富含色胺酸。建議平常可優先以豆類作為蛋白質主要來源減少肉類攝取,豆腐同時也是素食者的色胺酸的極好來源。7.黃豆黃豆變化多,不論是生豆皮、豆漿都是不錯選擇,但要記得豆皮選無加工無炸過油煎過的,以免吃進過多的油脂熱量暴增,豆漿也更推薦無糖豆漿作為每日早餐!8.鮭魚鮭魚也富含色胺酸,還有其他好處包含平衡膽固醇、降低血壓,以及是omega-3脂肪酸的良好來源。9.堅果種子可以挑選喜歡的堅果吃就可以超好相處,因為所有的堅果種子都含有色胺酸。研究發現2,每天吃一把堅果可以降低罹患癌症、心臟病和呼吸系統疾病的死亡風險。堅果和種子也是纖維、維生素和抗氧化劑的良好來源。10.火雞肉火雞肉也含有豐富的色胺酸,而且熱量只有一般雞肉的57%,蛋白質是一般雞肉的1.3倍,脂肪更只是一般雞肉的28%,超級高蛋白低脂精實的代表。
曾和新北設計師同餐廳用餐…北投男改判本土 最新確診足跡曝
中央流行疫情指揮中心今(21日)公布國內新增49例COVID-19確定病例,分別為4例本土個案及45例境外移入(24例為航班落地採檢陽性)。另外,台北市北投區一名境外移入(案20028)改判為本土病例,其最新足跡曝光。指揮中心指出,今年1月31日公布之案18874及2月19日公布之案20028境外移入病例,經基因定序及疫調後改判為本土病例。指揮中心表示,案20028妻子經匡列後確診,為案20162,疫調結果發現,2人與新北設計師(案19665)、房屋銷售公司員工(案19813)有足跡相關性,在同個餐廳用餐,因此案20028改判為本土病例。北市衛生局指出,台北市北投區案20028為50多歲男性,1月18日自中國入境,入境即進行居家檢疫至1月31日檢疫期滿,採7+7方案,曾於第7天檢驗陰性,檢疫期滿再次採檢亦為陰性;後因出國需求,於2月18日PCR檢驗陽性確診,Ct值29。其公共場域活動史包括2月17日曾至北投區陽明山臻愛樓、鼎泰豐天母SOGO店,2月18日士林監理站,相關足跡皆已進行清消,北市衛生局已匡列2名同住家人居家隔離、所涉足跡風險對象92人居家隔離,採檢結果皆尚在檢驗中。案20162足跡。(圖/台北市政府提供)台北市衛生局今(21日)也公布案20162足跡,包括SOGO百貨天母店、新光三越台北天母店、美美德犬美容有限公司、天母好鍋、嘉義第一名火雞肉飯-南昌店、珍忻藥局、台北榮民總醫院。案20028在新北的確診足跡。(圖/新北市衛生局提供)新北衛生局也公布最新足跡,案20028於2月17日下午2時30分至3時30分曾到過林口三井Outlet豬排店用餐。針對確診航警(案19763)一案,指揮中心說明,航警曾到兒子家跟孫女有接觸,確診後進行匡列,孫女在第一時間確診,而媳婦之後到醫院照顧孩子,進去前檢驗是陰性,現在轉陽。
嘉義雞肉飯名店「售價反映房價」 一碗飯差10元每坪房價少2萬
經濟學中有「大麥克指數」來反映各國購買力,在雞肉飯首善之都嘉義市,也可用雞肉飯售價來反映周遭房價。像是嘉義知名「蕭老師火雞肉飯」、「桃城三禾火雞肉飯」雞肉飯和房價皆最高;「李ㄟ火雞肉飯」每碗火雞肉飯便宜10元,周邊每坪房價也少2萬元。吃米知米價也可知房價,過年返鄉、出遊期間不妨到嘉義雞肉飯名店一探究竟。東森房屋研究中心近期發現嘉義市5間雞肉飯名店的雞肉飯售價與店址所在方圓2.5公里的平均房價呈現正相關。以位處市中心西區「蕭老師火雞肉飯」來說,一碗雞肉飯售價30元,周遭2.5公里之平均單價為13.2萬元;位於嘉義公園周遭的「桃城三禾火雞肉飯」雞肉飯同樣每碗30元,周遭平均房價13.08萬元。「阿溪火雞肉飯」及「文化火雞肉飯」每碗飯25元,周邊平均單價約12萬元,而離市區較遠的「李ㄟ火雞肉飯」內用價一碗僅需20元,而周圍均價則為11.9萬元。5間雞肉飯名店的售價與周邊房價呈現遞減正相關。餐飲店家經營成本除了人力與食材外,尚有店面取得成本,因此若當地房價較高,反映在終端產品售價上也是符合市場法則的。嘉義市近年房市買氣熱絡,由於房價基期低,近5年整體漲幅已近30%。東森房屋嘉義諸羅山加盟店店東賴建龍表示,新建案多往市中心外圍延伸,嘉義市主力客群多為當地換屋族居多,目前區域內主力產品分為電梯大樓住宅以及透天厝,新成屋電梯大樓目前單價約在22~30萬元,後者總價則已突破千萬,指標建案如博東二路上「金石成大砌」,開價已突破4,000萬元。賴建龍表示,不僅房屋交易熱絡,素地也不遑多讓,目前單坪土地行情約在20~40萬元,如近期營造建設在新生、博東路購入1,700多坪土地,單價落在33萬元,考量建築以及土地取得成本,未來建物單坪價位至少30萬元。對於未來房市,賴建龍表示,以5年30%的漲幅來說,嘉義市房市可說已進入高點,但仍會持續緩漲且難跌。
【愛寵物情報】貓咪寶貝冬季照護秘訣!Vigor & Sage靈萃獻上奢華寵物漢方秘帖
天氣冷時,有什麼比在家吃火鍋,一邊吸貓更加溫暖療癒的呢?尤其看著那對肉呼呼的爪子,簡直萌到融化!貓寶貝陪著我們,我們對牠來說也是最重要的家人,貓咪的健康只能靠我們來守護!溫度下降,貓咪寶貝的照護應該注意什麼呢?掌握冬季照護三要點:環境、保暖、飲食,即可和主子一起安心、舒服過冬。首先是環境,密閉的空間會使空氣品質下降、病菌殘留,尤其長時間待在室內的貓咪,雖然天氣冷還是要記得保持通風;再來是保暖,選擇舒適棉質、適時替貓咪添加保暖外衣,並給予床墊、小床鋪提供保暖;最後是飲食,冬天需較多的熱量來維持體溫,寵物也需要進補,因此挑選優質的蛋白質以及有草本配方的寵糧是冬季保健的重點。選擇優質蛋白質補充元氣、養出傲人美貌!毛孩的健康從「吃」開始,吃得好、吃得健康就不容易生病,選擇對的寵糧就是讓毛寶貝陪我們長長久久的重要秘訣。Vigor & Sage靈萃品牌副理蘇伶雅表示:「野生動物尋找不同植物來治療皮膚、腸胃等不同問題,這種是自然界賦予的智慧,我們應該將其傳承與發揚。同時因為採用天然材料和低敏配方,堅持五大原則──絕不添加牛肉、奶製品、大豆、麩質、穀物。Vigor&Sage靈萃也使用80%以上新鮮的單一肉蛋白,減少毛孩腸胃的負擔,讓毛寶貝培養好體質,比任何藥物都重要。」現今,天然草本藥材與寵物食品的結合為全球發達國家的新趨勢,根據最新研究,某些草藥成分已被證明可有效增強寵物免疫系統和預防疾病,眾多獸醫也正與Vigor&Sage靈萃一起積極研究如何提供更健康的寵糧給毛孩們食用。Vigor&Sage靈萃也特別針對寵物過敏、掉毛、嘔吐或肥胖等問題進行配方改良,首創將天然草本融入寵糧,從動物祖先尋找草本自癒的本能中汲取靈感,調配出能從內而外改善寵物體質的飼料。Vigor&Sage靈萃寵糧獨家毛孩保健型飼料,針對不同年齡和狀態的貓犬提供量身打造不同配方,最普遍適用、全年齡寵貓的日常保養必備祕方──「人參低敏無穀健體配方貓飼料」,使用新鮮雞肉的單一優質蛋白質,搭配專利的海苔照顧眼睛和皮膚,同時添加人參增進體質補元氣、茯苓促進消化到健康、菊花更可護肝退火,讓貓咪持續活蹦亂跳、靈活漂亮,堪稱最頂級的寵物皇家補帖!面對有掉毛、嘔吐等困擾的貓咪,Vigor&Sage靈萃也特別推出百合美毛配方及燕麥草毛球控制配方。如同人類總是無所不用其極的呵護肌膚一樣,貓咪的皮膚毛髮健康也是決定牠活力與美麗的重要關鍵,靈萃百合低敏無穀美毛貓飼料以新鮮鮭魚製成,添加百合、薏苡仁和白芷,活化細胞、維持皮膚健康與光澤。而眾所周知貓咪有舔毛習慣,過度舔毛容易導致嘔吐、甚至毛球症,而市面一般的化毛膏又常添加防腐劑、礦物油,不利健康,靈萃推出的燕麥草低敏無穀毛球控制貓糧,採用燕麥草、車前子等草本原料來化除毛髮、進行泌尿道保健及維持腸道健康,讓貓咪用最天然的方式,擺脫毛球困擾,增加自然抵抗力。原料天然、低敏安全,Vigor&Sage靈萃堅持給陪伴我們的寵物最頂級的食品,也因此獲得最嚴格的歐盟寵物食品聯盟認證、英國零售商協會食品安全聯盟等國際認證,以4層鋁袋充氮包裝產地直送,讓家中最親密的成員-毛小孩們享用最新鮮、最健康的食物,天天活力充沛,陪你健康快樂度過冷呼呼的冬天!Vigor&Sage靈萃官方網站: https://reurl.cc/oxnxDq「人參低敏無穀貓糧」打造貓主子強健體魄,補充元氣。 皇家級天然寵物滋補秘帖 人參低敏配方打造健康貓咪貓狗的老化速度比人類快上許多,因此毛小孩的健康也漸漸引起飼主的重視,作為傳說中的貓奴,你平常給寵貓吃的膳食是否是最頂級的,且兼顧營養和健康呢?Vigor&Sage靈萃寵糧首創「毛孩保健型飼料」,以天然漢方草本製成,堅持五大不添加:無牛肉、無奶製品、無大豆、無麩質、無穀物,用新鮮雞肉或魚肉提供單一蛋白質,含肉量高達80%,非肉粉也不造成腸胃負擔,更添加海苔照顧適口性和皮膚、視力,用料天然優質,稱得上是皇家等級的寵物奢華進補配方!對於一般的成年貓主子來說,「人參低敏無穀貓糧」絕對是日常必備,新鮮去骨雞肉製成,以人參保養、打造貓咪強健體魄,補充元氣。此外還添加茯苓來維持消化道健康,更可以調節免疫系統和皮膚狀態,菊花則能退火養肝、減少皮膚水分流失,這些草藥不僅對人類來說是重要藥材和食補原料,對寵物也多有助益,幫助養成靈活健康的寵貓!靈萃百合美毛無穀貓糧促進皮膚代謝、加速養成一身光澤美毛,讓貓小孩維持傲人美貌。養出傲人美貌!靈萃功能型貓糧助寶貝亮澤毛髮、擺脫吐毛困擾毛寶貝最療癒的地方之一就是蓬鬆柔軟的毛髮,除了日常保養,要養成絕世美貓,還需要進階的配方。靈萃百合美毛無穀貓糧以新鮮鮭魚搭配百合、薏苡仁和白芷,達到滋養毛髮、促進皮膚代謝的效果,加速養成貓咪一身光澤美毛,同時具抗氧化作用,讓貓小孩維持傲人美貌。另外針對常遇到的貓咪掉毛、吐毛困擾,雖然市面上有許多種化毛膏,可以幫助貓咪排出毛球,然而常添加化學物質,長期使用總有健康疑慮,靈萃推出的燕麥草毛球控制貓糧,是以燕麥草來化除體內毛髮、幫助腸道蠕動,同時車前子能改善泌尿問題、便秘等,黨參改善肺功能、增加抵抗力,以低卡路里的火雞肉製成,維護貓咪腸胃健康、苗條身材。功能型貓糧搭配基礎保養的人參配方使用,長久下來打造頭好壯壯的可愛貓孩!成貓飼料-燕麥草低敏無穀毛球控制配方貓飼料。
感恩聖誕佳節必吃 飯店推限定火雞禮籃「大口吃肉」
歲末年終迎接感恩節及聖誕節到來,各飯店餐廳祭出火雞、聖誕大餐與精緻甜點,搶攻年底親友佳節團聚商機。圓山大飯店推出「感恩火雞禮籃」,由松鶴餐廳主廚蘇文進特製,重達6~7公斤的炆烤火雞以義大利綜合香料醃製加入上選橄欖油烘,火雞內餡放入栗子、蘑菇及蔬菜等,外脆內嫩,搭配主廚特製火雞雞精香檸醬、點心鬼才謝明松主廚製作的英式水果條,售價3,980元。另推出造型薑餅屋、聖誕巧克力6吋蛋糕。其中,主廚特別推薦的「潘娜朵妮」,是一種義大利國寶級的聖誕麵包,每一口咬下都充滿果乾及細緻的水果酒香;飯店一向熱銷的手工巧克力,也推出限量聖誕精緻禮盒,6入裝售價420元。台北君悅酒店則推出德國聖誕烤火雞豪華外帶(5公斤/4,600元),宴會西餐主廚洪飛立以正統德國料理手法,將頂級初榨橄欖油、西班牙煙燻紅椒粉與火雞醃漬24小時,以90度低溫烤至七分熟,塗抹特製蜂蜜水後二次烘烤,使表皮呈金黃色澤、肉質軟嫩緊實,入口散發煙燻與蜜香交疊的多重風味。另有感恩節不可或缺的南瓜伴手贈禮,甜點團隊以法式蒙布朗為視覺概念,創新推出「南瓜草莓蒙布朗塔」(900元),將南瓜拌入肉桂、丁香等香料烘烤而成的南瓜派置於杏仁塔皮上,以傳統蒙布朗線條紋理擠上草莓鮮奶油,滋味絕妙誘人。台北君悅酒店甜點團隊以法式蒙布朗為視覺概念,創新推出「南瓜草莓蒙布朗塔」(900元)。(圖/台北君悅酒店提供)台北六福萬怡酒店The Lounge大廳酒吧也推出「萬怡火雞禮籃超值組合3,999元」有6公斤以上的美國進口火雞,採用獨家配方醃製爐烤,表面金黃油亮,肉質鮮嫩多汁,還有美式燒烤BBQ豬肋排、和牛肉醬千層麵、栗子南瓜派、美國碳烤肯瓊風味紐約客牛排等豐盛餐點,擺上派對餐桌絕對超有面子。西華飯店推出年年熱銷的期間限定火雞禮籃,即日起至2021年12月31日開放訂購。(圖/西華飯店提供)西華飯店年年熱銷的期間限定火雞禮籃,整隻香嫩多汁的金黃烤火雞,搭配主廚特製火雞肉汁、蔓越莓醬汁、燻鮭魚沙拉佐柚子醬、義式香料烤馬鈴薯、墨西哥式烤玉米、肉桂核桃丹麥麵包,全套3,800元。還有5,800元的「豪華版」火雞禮籃,多了碳烤BBQ豬肋排、美式手工巧克力軟餅乾,以及波爾多美洛莊園紅酒一瓶。即日起至2021年12月31日開放訂購,12月17日前訂購享9折優惠,或全額以實體五倍券購買,享每套折價800元。