單親爸爸工作深夜難歸 陸小兄妹餓到報警:爸爸一天沒回家了肚子好餓
近日,中國一名警察接到一通來自小朋友的求助電話,表示爸爸一天沒回家了,他和妹妹一天沒吃飯,肚子好餓。這名警察問清楚了小兄妹的住處,立刻前往拜訪,也揭開了一個單親爸爸努力帶著兩個年幼孩子在異鄉打工過活的無奈故事。據陸媒《潮新聞》報導,杭州一名陳姓警員在3月28日晚上9點多,接到了一通來自8、9歲小男孩的求助電話,表示爸爸一天沒回家了,他和妹妹兩人一天都沒吃飯,肚子好餓。幸運的是,小男孩口齒清晰,講話頗有條理,警員問明了情況與地址,立刻聯絡了男孩居住社區的管理人員,一同拜訪了男孩的家。他們抵達時,男孩和妹妹正在房間安靜地看電視。警員向10歲的男孩了解到,男孩的父母離異了,兄妹倆平時和開網路預約出租汽車(以下簡稱網約車)的爸爸一起生活。這天8歲妹妹感冒了,一天沒去上幼稚園,到現在也沒能吃一口飯,男孩晚上放學回家,遲遲沒有等到爸爸回來,本想給爸爸打個電話,但是兒童電話手表又因為欠費打不通。小男孩想起爸爸交代:平時不能碰煤氣和電,遇到起火撥打119,不小心受傷了要打120,遇到危險或是難處就要打110找警察叔叔幫忙。他擔心怕妹妹餓壞了,終於撥打了110求救。當晚,警員帶著兩個孩子找到樓下的小吃店,先讓孩子們填飽肚子。小吃店老闆對男孩很有印象,因為這個懂事的孩子經常一個人來打包一份人民幣5元(約台幣22元)的拌麵,帶回去給妹妹兩人分著吃。之後,警員聯繫上了小兄妹的父親陳先生。陳先生是貴州人,今年40歲,多年前就來到杭州富陽打工,送過外賣,現在在開網約車,每天上下班時間都是他的工作黃金期。陳先生接到警員電話,才想起來當天早上出門前忘了給孩子飯錢,晚間又接了一名長程旅客的生意,因此餓著了孩子。事後,警員始終惦記著這對小兄妹,於是在4月與記者再度造訪了陳先生一家。陳先生向他們表示,自己在富陽打工許多年,結了婚也有了一對兒女。現在兒子讀小學二年級,妹妹則就讀幼稚園大班。原本夫妻倆都在工作時,家境還過得去,但是夫妻離婚後,他要負擔三個人的生活,經濟狀況就每況愈下,也因為工作,越來越難妥善照顧兩個孩子。陳先生語帶哽咽的說,自己苦就苦一點,就是可憐了兩個孩子。他表示自己每天跑車,大概能收入300元(約台幣1300元)左右,但扣去房租與車貸,日常開支每天得控制在30元(約台幣132元)以內,就連妹妹的幼稚園學費都來催過了幾次,他才好不容易交上。陳先生慚愧表示,自己兩個孩子吃得最多的就是拌麵,如果要點其他炒菜,花不起。「我女兒說,如果爸爸沒錢了她就不上學,晚上回來還給我留一塊餅乾吃,我真對不起孩子。」陳先生向記者表示,搬到這個社區是他仔細考慮過的,妹妹的幼稚園就在住處附近,哥哥的學校遠一點,但附近有不少小吃店,人潮比較多,萬一有什麼事情,孩子一喊街坊四鄰都能聽見。而他每天早上六點半,會燒好麵條,給女兒梳好辮子,開車把孩子們送去學校,之後就馬不停蹄地開始出車。陳先生表示,孩子就讀的幼稚園和小學都是下午3點50分放學,常常沒有辦法趕回來接孩子,他會請房東奶奶就近把妹妹從幼稚園接回來,至於哥哥的小學遠一些,他能接就盡量自己接,真的趕不回來,只能請老師幫忙叫車送回家。因為回家時間不固定,晚上孩子寫作業、吃飯、洗澡,陳先生根本沒辦法照顧,便在家裡裝了一個小攝影鏡頭,偶遇工作空檔,就從手機裡看看兩個孩子。而孩子想爸爸了,就用電話手表跟他說說話。後來,透過警員與社區工作人員的協調,房東奶奶表示歡迎孩子肚子餓了,就上樓找她吃飯。樓下小吃店的老闆也告訴陳先生,孩子可以先來吃飯,等大人回來了再付錢。當地官員告訴媒體,這個社區有一半的住戶都是外地來的打工人口,關於住戶孩子的吃飯問題,社區目前沒有食堂,但是正在嘗試與轄區內一些餐飲店對接,希望能照顧到孩子這方面的需求。消息曝光後,不少中國網友表示感同身受,認為單親家庭的小孩真的很可憐,不少人表示沒有一定的經濟水準根本不敢結婚生孩子,並稱「不生,何嘗不是一種善良,一份慈悲」。也有一些善心人士聯繫陳先生,表示希望能給予這個小家庭一些資助,陳先生表示如果只有自己,他是絕對不敢收這個錢的,但如今為了孩子,他只能慚愧收下,並且謝謝各方的善意。
廚師男友做飯給爸媽吃!妹子直擊「拿抹布擦鍋子」崩潰了:難怪每次吃完都很順暢
寶林茶室中毒案引爆食安危機,全台民眾人心惶惶,一名女網友發文抱怨,男友的職業是廚師,日前對方來到家中煮飯給她的父母吃,她則在一旁當小助手幫忙,怎料卻看見男友「拿抹布擦鍋子」讓她相當傻眼,直接要求對方重洗一遍。貼文曝光後,網友竟一面倒不挺,紛紛開噴「妳可以自己煮別只出一張嘴!」「男友來我家煮飯給我爸媽吃,居然用抹布擦鍋子!」一名女網友在「匿名公社」發文指出,近日她與廚師男友相約來家中煮飯,一起跟父母家庭聚餐,而程中她則在一旁打下手,但她卻目睹衝擊一幕,「看到他洗完炒菜鍋後,直接拿旁邊的抹布擦乾鍋子」當下她驚訝問男友怎麼用抹布擦,沒想到對方卻回覆「這很正常啊!」原PO認為此舉相當不衛生,直接叫男友重洗鍋具,忍不住吐槽「這是家人要吃的,我不解怎會用你工作上的壞習慣來對待家人呢?」對方被唸了幾句後還擺臭臉,此時她腦中突然閃過一件事,「我不禁想到,難怪每次吃完他煮的飯就會大便很順暢」,好奇問大家是否能接受用抹布擦乾鍋子。貼文曝光後,網友卻反倒撻伐原PO,「只出一張嘴吃,不會自己去做就閉嘴」、「煮給妳吃就不錯了,妳也不會自動幫忙洗」、「這種事情看到當下妳就直接跟他講一下就好了啊,沒必要爆料讓大家公審他啊!」、「看到提醒一下就好,上來抱怨是什麼心態。」不過,也有不少人直呼這很正常,「我洗乾淨的抹布也會拿來擦鍋子」、「我也都是拿洗碗的抹布擦乾鍋子啊!有什麼問題嗎?」、「我也是這樣擦乾鍋子的耶!我老公也是廚師他也這樣擦乾鍋子」、「廚師的抹布都是有鍋子專用的抹布,而且抹布比較不會傷害到鍋子!」、「餐飲業上班確實習慣拿專用的乾布擦乾器具。」
寧願餓到9點…也要吃媳婦煮的飯! 公公不給買外食:「家裡沒溫暖」
「買外食就是告訴別人家裡沒有溫暖」!有名媳婦透露,公婆很不喜歡她和先生出門外食,就連帶回家也不行,公公更說買外食就是代表她不夠愛先生,且外食不乾淨還會影響到老人家的健康,寧願她7點趕回家做晚飯,等到晚上9點才吃飯,甚至也不願意在她回家前把菜備好。此文一出,網友紛紛看傻眼,還有人好奇問「要不要測試一下他們可以餓幾餐」。原PO於近日在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文指出,平時她工作忙碌,先生如果早點下班,則會傳訊息問她晚餐吃什麼,到家後會把菜洗好、備好等她回家做飯,若先生沒有提早下班,她到家後還要洗菜、切菜、炒菜,吃飯時還會被公婆說「這麼晚吃飯也不想想別人,只會想到自己」等等。更令她氣憤的是,公婆很不喜歡她和先生出門外食,連帶回家也不行,公公一看到就會說她不夠愛先生,「買外食就是告訴別人家裡沒有溫暖」,且外食不乾淨還會影響到老人家的健康,很浪費錢。就這樣,公婆非要她7點趕回家做晚飯,寧願等到晚上9點才吃飯,且也不願意在她下班回家前把菜備好。對此,她感到喘不過氣,跟先生哭訴後,先生卻說當耳邊風就好,做自己的事就可以了,但她也坦言,自己沒辦法像先生那麼坦然的面對一切,「我覺得我仍像個外人一樣,無法接受這樣的生活方式」。此文一出,大批網友都十分心疼原PO,留言給出建議「你老公說了,當他們耳邊風,你就買外賣吧!公婆說你,就回:你兒子叫買的,他怕你們餓壞,吃不吃你們自己話事,肚皮是你們的。」、「妳要想老公是誰養大的?他無法體諒你理解你很正常!把內心養大你才不會經常負面情緒或被情緒勒索」、「叫老公自己負責,妳吃完晚餐再回家」、「趕快搬家,不然就趕快黑,否則等著離吧」。此外,還有人笑說「有一個想法,要不要測試一下他們可以餓幾餐」、「煮的難吃後就沒這問題了!!」
街友總舖師2/曾與許不了翻牆逃課 他看報才知「孩子伴」離世成一生遺憾
台北市73歲的鄭老先生經濟狀況並不寬裕,但他心疼青年公園的無家者,過去10年天天為他們掌杓,成為「街友總舖師」提供溫飽,直到2020年1月因中風拿不起鍋鏟才停下,而他與知名藝人許不了是兒時玩伴,2人曾在高雄藍寶石大歌廳重逢,原本說好擇日再聚,沒想到看報紙才知許不了過世消息,2人無法完成的約定也成為他一輩子的遺憾。「他爸爸是變魔術的,他跟我們一樣都沒在念書,每天都翻牆逃課。」鄭老先生回憶,許不了自幼跟著養父葉清江習藝,6歲時就已成為養父的魔術助手,一次巡迴演出時在台北南機場附近短暫落腳,幾個年紀相仿的好朋友因此玩在一起,當時其中一位「孩子伴」之後更成為許不了的隨行助理。鄭老先生提到,當時通訊並不發達,許不了跟隨養父巡迴腳步離開台北後即失去聯絡,直到70年代2人在高雄藍寶石大歌廳再次相逢,當時許不了在台上作秀,鄭老先生則是台下觀眾,透過層層人海仍一眼認出彼此,雙方相約擇日再聚,最終卻無法達成。「看報紙才知道他走了,那時候我們也只有30多歲。」鄭老先生回憶,原以為自己的兒時好友是風光的大明星,直到某次遇見其養父,又有越來越多的媒體揭露許不了生前辛酸和遭控制的無奈,這才得知許不了在燦爛外表下沒有說出來的苦楚。鄭老先生對好友的心疼也延伸成對「艱苦人」的同理心,他過去10年免費邀請無家者到其住處用餐,每天都有10多人與他共享晚飯,即使自己收入不穩定,一個月只能賺幾千元到數萬元,但仍每月花費數千元,用飯菜與街友老友建立起超越血緣的情誼,直到他2020年1月中風才放下鍋鏟,因他生活難自理,如今則由台灣優質生命協會負責照顧。優質生命協會理事長陳美鳳曾親自前往探視鄭老先生,他也在社會關懷下逐漸嶄露笑顏,重拾對生活的熱情。(圖/優質生命協會提供)台灣優質生命協會表示,社工首次訪視時發現鄭老先生雙腿腫黑、無法久站,還有一次在浴室不小心跌倒導致骨裂,而協會除了固定家訪和提供物資外,2022年底還安排專業物理治療師定期為鄭老先生居家復能,讓他從原先的不能下樓,如今已能到附近的市場購物。協會表示,居服員每周會去訪視鄭老先生,為他剪髮及協助改善居住環境,打理衛浴空間、更換塌陷床鋪、清洗飯廳的廚具和茶具,並在他的指導下開伙做飯,如今鄭老先生已重拾笑顏,更懂得愛惜生命,偶爾會翻出塵封在角落的鍋具,指導並邀請社工與居服員到家中共同用餐。優質生命協會目前長期關懷1萬3090位獨居弱勢、安養院長者及1670位身心或智能障礙孩童,但仍有數千名獨居長輩需要照顧,協會也邀請民眾加入弱勢長輩照顧計畫,省下一碗陽春麵的錢讓獨居長輩安享晚年,成為長者們沒有血緣的親人。英年早逝的「台灣卓別林」許不了與鄭老先生是兒時玩伴,鄭老先生則將對好友的心疼轉換成對街友的關懷照顧。(圖/報系資料照)鄭老先生如今難再拿起鍋鏟,但每周仍會指導居服員和社工炒菜煮飯,用料理建立溫馨的大家庭。(圖/趙世勳攝)
男子PO文指控在豆瓣醬裡吃到老鼠頭 照片「顏色不對」遭網友質疑真實性
近日中國重慶1名男子發文指出,其在某牌豆瓣醬中吃到老鼠頭,男子表示這瓶豆瓣醬已經快吃完了,才發現有異物,目前已將豆瓣醬和老鼠頭保存在冰箱,以供相關單位查驗。中國重慶1名男子18日時發佈1則影片控訴,他使用四川某牌豆瓣醬炒菜時,竟在醬料瓶中發現老鼠頭,更表示自己「差點親到老鼠嘴」。男子也說自己一直使用這牌的豆瓣醬,目前這瓶已經快吃完了,才發現有老鼠頭。而事後男子也將炒的菜倒掉,把豆瓣醬和老鼠頭保存在冰箱,以供日後相關單位查驗,並撥打當地消費者投訴專線,男子表示「目前不想要得到賠償,只是想要曝光這類廠家」。此次出現食安危機的豆瓣醬廠商位於四川成都,該廠工作人員反駁指控,指出豆瓣醬的生產過程為全機械化操作,且加工過程還須經過破碎、罐裝等流程,而篩選、破碎辣椒的機器很密,罐裝的機器通道也很細。更表示「像1個吸管一樣,將豆瓣醬灌入瓶子裡,即使出現了鼠頭,也不會像影片中顯示的那樣完整。」也有不少中國網友懷疑此事的真實性,認為從男子提供的照片來看,鼠頭呈現灰白色,若此鼠頭長時間浸泡在豆瓣醬中,應該會被染色。目前中國當地的市場監管部門已經介入調查。
洪毓璟戲裡戲外都是超強學霸 張耀仁直球告白吳子霏想最美畫面
《鹽水大飯店》劇情高潮迭起,每週都讓觀眾看得心驚膽跳。上週最新劇情,眾人原本沉浸在慶祝洪毓璟角色建偉考上司法官,以及張耀仁等人得以加入美麗島雜誌社的欣喜中,沒想到劇情急轉直下,金芳餐廳因資助男主角張耀仁遭到報復性檢舉停業,最後在餐廳老闆溫吉興的奔走下才得以重新開店。洪毓璟在劇中不只是餐廳獨生子還是學霸,巧合的是戲外他家在菜市場賣滷味,功課也很好,「從小就被媽媽嚴格灌輸『要努力讀書未來才會出人頭地』的觀念,所以小時候功課還不錯。」但高中開始玩社團的他決定追求讓自己開心的藝術之路,後來考上中山大學的劇場藝術學系。在本週劇情中,張耀仁(左)終於向吳子霏(右)告白。(圖/公視)飾演洪毓璟父親的溫吉興在劇中廚藝高超,現實中卻不會煮菜,「雖然不會下廚,但我從小就在廚房幫忙,對菜刀、鍋鏟頗為熟悉,也在拍戲空檔向餐廳師傅偷學炒菜、出餐過程。」與他搭檔演夫妻的謝麗金則顯得經驗老道,過去曾開過咖啡廳、牛排館、服裝店的她,當起老闆娘架式十足,更自豪頗有烹飪天分,隨手可以變出地中海海鮮湯或牛排,透露自己的拿手菜是麻油雞。在本週劇情中,張耀仁終於向吳子霏告白,他在劇中的情敵洪毓璟也帶父母上門拜訪。劇中個性熱情、耿直的張耀仁在現實中卻對告白毫無信心,「我不像文欽這麼的有勇氣,也很少會直球告白,因為沒什麼自信覺得告白會成功,自然就不太敢講,就會一直維持好朋友的狀態。」蔡昌憲(左)得意分享向老婆Vivian告白的經過。(圖/公視)戲裡戲外都修成正果的蔡昌憲得意分享向「真」老婆Vivian告白的經過,「我跟老婆是約中秋節一起烤肉才開始慢慢變熟,相處一段時間後,感情慢慢升溫,接下來就跟老婆告白,就像柿子變軟的時候就知道可以咬下去了。」因為劇情被觀眾虧「把債主妹妹」的黃迪揚,坦言自己的個性是喜歡一個人就一定要讓對方知道,「當初知道自己喜歡地瓜(黃迪揚老婆)的時候,我走進音樂系邀請她來看我的劇場演出,她很大方地來看,演出後我很勇敢地向她要了電話,並約她看電影,這應該算很明顯的告白了吧!」最新預告中,張耀仁(中)的頭被壓進水裡無法呼吸。(圖/公視)在最新預告中可以看到張耀仁的頭被壓進水裡無法呼吸,耳邊響起獄友黃迪揚交代他要在腦中想「最美的畫面」,便想起與吳子霏的約會,以保持求生意志。戲外已為人父的張耀仁,分享心中最美的畫面是兒子的天真舉動,「有一次我幫兒子洗屁屁時,全身光溜溜的他突然跑到我身後,指著浴室地板一塊小小彎月形的髒污,驚喜的對我大喊:『爸爸,月娘!』讓我讚嘆不已。」吳子霏心目中最美的畫面是小時候每逢下雨坐在爸媽的摩托車後座時,躲在爸爸媽媽的雨衣裡,那個畫面讓她覺得很可愛、溫馨,雨衣就像是保護傘一樣,給她一種天不怕地不怕的安心感;黃迪揚則夢想與老婆、小孩、幾位認識多年的老友,一起在看得到天空的院子把過去的酸楚當笑話來講、把酒言歡,「唯一的煩惱只有時間、酒水不夠。」
男撞八堵所連奪2命…傳善心民眾欲「捐款兇嫌母」 里長為這原因拒絕了
新北市貢寮區一名34歲簡姓男子上月29日晚間駕駛竊來的貨車,先是撞死一名劉姓巡路員後,接著衝進基隆第三警分局八堵分駐所,導致值班的24歲蘇姓員警當場殉職、24歲廖姓女員警受傷送醫,一夜之間奪走2命,肇事後簡男也因闖入平交道遭區間車撞擊身亡。案發後,簡男鄰居透露,簡母育有3名子女生活困苦,傳出有善心民眾想捐款救助,不過卻被當地里長婉拒。鄰居受訪時透露,簡男的母親在自助餐店擔任廚房炒菜一職,因簡父很早就逝世,獨留簡母一人撫養3名子女,而3孩疑似精神狀況都有問題,除了大兒子與簡男住在家裡外,女兒則長期住在安養院。鄰居指出,簡母平時在自助餐工作之餘,還要利用空檔休息時間包便當回家給兒子吃,另外還需支付女兒住安養院的費用,家中經濟條件確實負擔沉重。根據《中時電子報》報導,外傳有善心人士聽聞簡母的遭遇相當不捨,想要捐款救助,不過當地里長則認為,才剛有2條無辜生命遭簡男撞斃,現在談論捐款一事不太好,且簡母自己也有收入,兒子多多少少也會外出工作賺錢,經濟狀況還沒有困苦到需要仰賴捐款維生,如果將來有需要,政府會介入幫忙。
雙北市長除夕廚藝大PK 拿手年菜祝團圓好運
春節裡家家戶戶都要團聚分享年菜,即使是日常公務繁忙的台北市長蔣萬安以及新北市長侯友宜也不例外,白天忙完各地春安視察後,回到家就要洗手做羹湯做年菜。今年「雙北市長」也特地相約在鏡頭前提前展現他們的廚藝,為民眾示範拿手的年菜,並祝全國民眾新年快樂、心想事成。在正式下廚前,蔣萬安先聲奪人地指著桌上的豌豆夾說「這個我很會剝、下鍋前要先把豆夾旁邊的絲拔掉」,即使「家庭煮夫」自信,但為免班門弄斧出糗,他還是悄悄問身旁的開平餐飲學校獲頒全國技藝金獎的女同學勾芡秘訣。看到蔣萬安已穿上圍裙「全副武裝」,穿著一身大紅的侯友宜直誇蔣的食材說「你的料不簡單喔」。侯友宜今年準備的是太座最愛吃的寧波功夫菜「雪菜炒年糕」,祝大家步步高昇。蔣萬安準備的「絕活」則是「金龍爆炒三鮮好運來」,落落長的名字讓侯驚呼「好厲害」,但蔣的副發言人蔡畹鎣則踢爆說「就是炒三鮮」,瞬間大家哈哈大笑。侯友宜新年示範年菜「雪菜炒年糕」,有模有樣,也不忘介紹雪菜「長壽菜」和「年糕」,祝福民眾新年全家平安、心想事成。(圖/台北市政府提供)為考驗兩位市長是否只是「講得一口好年菜」,PK賽規定兩人只有2分鐘時間「搶食材」,還要在20分鐘內料理好,侯、蔣二人立即手忙腳亂的搶菜切菜。對照侯友宜切蒜直接使用刀背拍蒜頭,北市副發言人蔡畹鎣稱讚「好像真的有練過」,而蔣萬安切玉米筍顯得小心翼翼,並辯稱「切小片比較入味」,但身旁的北市副發言人郭音蘭則忍不住笑開懷「市長,你做菜太優雅了啦」,一旁的兩位烹飪專業同學則乎已「看不下去」,還頻頻小聲的問幕僚「我可不可以幫他們煮」。侯友宜邊炒著肉燥,邊笑著說「我太太比我更會做,但如果她說不好吃,下次我就不做了」,蔣萬安則是炒菜到興之所至、邊唱起情歌,被幕僚揶揄隔空向太座求救兵,兩人還不忘邊炒菜,邊為台北與新北的農漁產品做推銷,直說「料好、新鮮最重要」。侯友宜的雪菜炒年糕率先完成料理,蔡畹鎣大讚整盤看起來紅紅綠綠,香味四溢,非常適合過年。蔣萬安也稱讚侯友宜動作好快,侯友宜則回嗆蔣「因你話太多、我都專心做菜」,蔣則不干示弱的表示「我是好好說明、教大家做」,現場笑成一片。蔣萬安替今年示範的年菜,取了個非常討喜的名稱「金龍爆炒三鮮好運來」,卻被助理揶揄其實就是「炒三鮮」,是年節必備的「清冰箱」大菜。(圖/台北市政府提供)侯友宜說,雪菜是長年菜代表長壽、年糕則象徵一家人黏在一起大團圓,他要藉這道菜,祝福每個家庭都幸福滿滿,他還問急著完成料理的蔣萬安「需不需要幫手」,蔣萬安看侯友宜氣定神閒,有點懊悔的說「糟糕,我剛剛話太多」,但就在侯友宜替他倒數計時聲中,蔣也完成被專業廚藝係同學評分「芶欠、味道、賣相都很不錯」的「金龍爆炒三鮮好運到」,兩人也端著年菜,再度祝福所有人龍年行大運、福運龍來。
冷到爆!營養師推「9種爆汗食物」 吃完像自帶暖爐
入冬最強寒流來襲,許多民眾紛紛拿出大衣、厚棉被來抗寒。對此,營養師高敏敏近日也在臉書發文,分享「9種產熱爆汗食物」,這些食物不僅取得方便,光吃就能提高代謝力,還能促進血液循環,養成燃燒體質「自帶暖爐」。營養師高敏敏分享的「9種產熱爆汗食物」:1、老薑老薑含有豐富的「薑烯酚」可以使身體暖和,高敏敏建議,民眾在天氣寒冷時,可以來碗蛤蜊薑湯或熱薑茶,幫助身體暖和。2、辣椒「辣椒素」是辣椒的辣味來源,辣度越高越能感到身體發熱,此外,辣椒素也可促進血液循環,若是較為怕冷的民眾,可以適量吃辣來幫助排汗,但高敏敏也提醒,腸胃道較為敏感者要避免空腹吃辣。3、黑胡椒黑胡椒含有「胡椒鹼」可以幫助驅寒保暖,且黑胡椒也能幫助抑制脂肪合成,因此減重者可以用黑胡椒做食物調味。4、薑黃薑黃富含「薑黃素」,可以幫助身體產熱、提高代謝力,薑黃還有豐富的鐵質 可以促進血液循環。5、大蒜大蒜中的「蒜素」有助於促進血液循環、增加代謝力,建議將大蒜壓碎後等15分鐘再食用,平時也可以將大蒜融入料理中,像是蒜頭雞湯、炒菜等都相當適合。6、韭菜韭菜屬於辛香料食材,能幫助血液循環,高敏敏建議,不只怕冷的民眾可以食用韭菜,也推薦患有心血管疾病、高血壓的人適度食用。7. 熱紅茶紅茶中的「茶黃素」能促進能量代謝、維持體溫,過去研究指出,喝完熱紅茶後體溫下降速度會比較慢,代表能維持比較長的體溫。 8. 70%以上巧克力巧克力雖然屬於甜食類,但70%以上的巧克力糖添加的較少,且含有「可可多酚」能保持身體循環力,此外還含有咖啡因、類黃酮及可可鹼,其中類黃酮能增加大腦血流量,可可鹼則可協助調節情緒。9. 肉桂肉桂中含有「肉桂醛」,有助身體產熱、提高體溫,因此平時習慣喝咖啡的人,可以在咖啡中加入適量肉桂粉,幫助暖身。
公公煮湯試鹹度再做「一動作」超噁 人妻怕爆:再也不喝了
這樣真的不太衛生!近日一位人妻抱怨,公公煮湯會用湯勺試鹹度,試完再放湯裡,「我再也不喝長輩煮的湯了,只有我煮的,我才會吃。」網友直呼,「有時候真的沒看到是好事。」原PO在臉書社團《毒姑九賤婆媳討論區》發文,「公公煮湯時,我剛好從背後走過,看到他用湯勺在試鹹度,試完油放進湯鍋內,之後我再也不喝長輩煮的湯了,只有我煮的,我才會吃,這樣會不會太過分?我是感恩他們煮飯,但是我難接受口水,因為連小孩吃過的,我都盡量不去吃。」此文一出,網友紛紛留言「我也不敢吃別人口水」、「如果他每一樣菜都這樣,那妳通通不要吃了嗎」、「餐廳很多都這樣試的,不知道比較好」、「以前我阿嬤巷口的麵攤也是這樣試,超噁的」、「除非公筷母匙,不然結果都是一樣的吧」、「吃飯時你公公會用他的筷子下去攪湯嗎?我遇過攪湯的」。也有人說「有時候真的沒看到是好事,但還是會湊巧看到,心裡那種滋味啊」、「我都會先用碗來裝,再試吃喔!學起來吧」、「個人覺得,湯之後有再煮沸就還好。如果是煮給外人吃,我就會拿別的湯匙來試味道」、「我媽煮飯也都這樣,自己家人口水可以接受,公婆就有點噁心」、「我煮湯炒菜試鹹度都會準備一個醬油碟,裝一些湯在碟子裡試鹹度」。
慢遊四國高知6/推薦伴手禮清單 鰹魚、柚子系列莫錯過 賣萌吉祥物周邊超欠買
難得去一趟四國高知,總要選購一些有趣的伴手禮回台灣,該買哪些特產回來自用、送禮,記者就來報你知!首先高知可說是日本鰹魚消費量最高的地區,不僅有炙燒鰹魚等美味料理,還可以把鰹魚做成「柴魚片」、拿來配飯、麵的「土佐鰹魚粉末」或是「鰹魚風味仙貝」等鰹魚製品,其中頗受主婦好評的就是「宗田節醬油瓶」。宗田節醬油瓶是在空瓶中放入以宗太鰹製成的柴魚乾,據說比一般柴魚具有更濃郁的香氣。買回家後只要倒入自家平常使用的醬油,就會讓醬油增添鰹魚風味,用來炒菜、煮湯或當沾醬都很百搭。馬路村「柚子醋醬油」系列既清爽又能提味,吃類似炙燒鰹魚的料理時可說是必備良品。(圖/魏妤靜攝)精釀啤酒「TOSACO」以不少高知原料釀酒,頗受年輕人喜愛,在弘人市場也可輕易買到。(依通路與品項約690~1,000日圓不等,圖/魏妤靜攝)除了鰹魚製品不少,高知的柚子產量也是全日本第一,柚子製品像是柚子胡椒、柚子醋醬油、柚子果汁、柚子酒、柚子口味餅乾等,可以說應有盡有。記者也推薦可以挑選高知最有名的「馬路村」品牌,馬路村是位於高知縣東部山區的小村莊,以柚子產業翻轉了地方經濟,該品牌明星商品包括用來搭配鮮魚、鍋物解膩的「柚子醋醬油」,以及酸酸甜甜的「蜂蜜柚子果汁」,都很受歡迎。另外再推薦一個精釀啤酒品牌「TOSACO」,來自關西的創辦人在高知落地生根,釀造出連不太喝啤酒的妻子都能輕鬆品飲的啤酒,他研發出的「定番款」中,分別添加了高知產柚子、柑橘、高知稻米與仁淀川沿岸種植的山椒等在地原料,在大型伴手禮商店、部分飯店與弘人市場等地都可找到。坂本龍馬可以說在高知是被形象商品化最多的歷史人物,而且不少都做成Q版設計。(圖/魏妤靜攝)土佐旅福品牌以牧野富太郎的帽子與眼鏡形象,設計出手巾、筆記本等文青味十足的商品。(圖/魏妤靜攝)大型伴手禮店「土佐之鄉AGRI COLLETTO」也設有一個《麵包超人》小專區,有不少討喜包裝。(圖/魏妤靜攝)接下來則要說一下在高知頗有影響力的兩個人物坂本龍馬與牧野富太郎,可以說只要是有販售伴手禮的地方,一定會有這兩位的周邊商品。坂本龍馬身著武士服的身影會出現在各種糕餅、地瓜條、泡麵等包裝上;為台灣愛玉取學名的植物學家牧野富太郎,商品包裝則多圍繞著柔和的綠色植物圖樣,有精美的咖啡小圓餅、風呂敷包巾,甚至文具雜貨等。不只歷史人物備受喜愛,由於高知是《麵包超人》作者柳瀨嵩的出生地,因此小朋友最愛的零食區也總能見到《麵包超人》角色的餅乾、果凍等;另外還有以高知特色混種犬「土佐鬥犬」為靈感,設計的各種Q版點心,像是復古糖罐與高知人最愛的懷舊零食「野村煎豆」小圓餅,都可以看到掛著鼻涕的土佐犬可愛模樣;而在高知縣須崎市還有曾榮獲「2016年吉祥物大賽」第一名的「心巧君」(しんじょう君),是一隻頭頂著倒扣的雞骨醬油鍋燒拉麵的日本水獺,因此他推的商品自然就是須崎名物「鍋燒拉麵」啦。土佐犬雖然原型是鬥犬,但周邊商品卻意外有種反差萌的喜感。(圖/魏妤靜攝)已經誕生邁入十週年的心巧君幫鍋燒拉麵應援,買回家後記得加顆蛋,據說半熟蛋和將蛋打散的吃法各有擁護者。(圖/魏妤靜攝)土佐之鄉伴手禮專區「AGRI COLLETTO」,可以一次買到高知各地區的特色名物。(圖/魏妤靜攝)如果想一次盡可能買齊特色伴手禮,建議旅客可以到位於高知市區的複合型設施「土佐之鄉」,這裡包括在地人也愛逛的「JA農夫超市」、高知縣各地區特產旗艦店「AGRI COLLETTO」,及大型生活超市「SUNNY MART」共3棟建築,有時週末還會舉辦小市集,可以選購當地特色品牌或職人的甜點、服飾或咖啡等。擁有好山好水的高知是栽種地瓜的絕佳產地,當地零食常見甜甜鹹鹹的地瓜洋芋條,搭乘燦星包機的旅客在高知龍馬機場也會獲贈一包地瓜條。(圖/魏妤靜攝)目前台灣旅客若要前往高知,可搭乘台灣虎航直飛航班,每週營運兩班,去程航班編號IT250,每週三、六的上午08:40自桃園機場起飛;回程航班編號IT251,每週三、六的下午14:00自高知龍馬機場起飛。燦星旅遊亦針對高知推出結合美食、溫泉、賞景的多種獨家遊程,感興趣的人亦可參考、輕鬆遊高知。台灣虎航即日起至2024年3月30日止,推出可從台灣直抵日本四國高知的航班,這也是台灣虎航首個直飛四國的航點。(圖/魏妤靜攝)土佐之鄉 地址:高知縣高知市北御座10-10(AGRI COLLETTO)營業時間:JA農夫超市、SUNNYMART:09:00~19:00,AGRI COLLETTO 10:00~19:00網址:https://tosanosato.jp/燦星旅遊高知系列網址:https://reurl.cc/9Rg18x備註:4天3夜團體遊程19,900元起,5天4夜26,900元起台灣虎航網址:https://reurl.cc/orzaoM※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
客留3星負評還譏「長得醜」男店員慘遭開除 他崩潰:家裡負債幾百萬
「因為google評論我被開除了!」一名男網友透露,自己原本在一間小吃店工作,前陣子店裡生意繁忙,他從廚房到外場幫忙包便當,「我出來之後先問做到哪?但是沒人要理我,我只好自己看單自己做」,不料事後竟有人在Google留負評,稱男店員不知道在忙什麼,害他被老闆開除,讓背負家中負債的他相當無奈。原PO在網路論壇Dcard發文,「原本在一家賣鴨肉飯的小吃店工作,老闆覺得加盟的錢抽得太兇。所以決定要自立門戶賣一些類似的東西,然後加上便當。當時老闆覺得我的手腳快可以勝任,而且我有中餐丙級證照,覺得我也可以去學炒菜。所以要請我過去他的新店面工作。我馬上就答應了,覺得稍微換個環境轉換心情。」當事人表示,「開幕的時候有做活動,但是勉強忙過來了。生意也不錯,但是直到有一天。我廚房剛忙完,店裡因為外送跟現場客人多,找我出去幫忙包便當,我出來之後先問做到哪?但是沒人要理我,我只好自己看單自己做,結果在評論上有個好心的混蛋讓我就這樣被辭退了。」男網友提到,「他說看得出來生意不錯,女生很想趕快出餐很忙,但是另外兩個男的就不知道在忙什麼,(這時候是我剛下去問單做到哪的時候)東西不錯吃,但是店員要選一下,男生長得醜這樣生意怎麼好。然後給了我們3星的評論。事後老闆來找我說,你都做這麼久了,怎麼會出現這種錯誤,你就做到月底吧!」原PO補充,「有人說我素質不ok,我只能說你不知道別人生活的痛苦,沒辦法理解被辭退後沒有收入來源的可怕。我有很大的經濟壓力,家中負債幾百萬,每個月不吃不喝,我就要支出兩萬不含貸款。一個月收入基本不會有剩下,沒有機會讀書,高職建教合作,一畢業就開始被錢追著跑。我只是希望那些有時間留下評論的人留點道德」。貼文曝光後,網友紛紛留言「老闆問題很大,因為這樣被辭退,真心傻眼,不過離開這種慣老闆或許是上天的意思」、「最有問題的是老闆,但評論的人也很缺德就是了」、「我看有問題的是老闆吧,因為一個評論就要你滾」、「老闆要你離開,什麼小事都會變大事,也許他想讓你離開很久了,只是借題發揮而已」。(圖/翻攝自Dcard)
「撞球之子」楊清順癌逝…4症狀恐是腫瘤快速生長 年輕人當心2危險因子
台灣撞球界「撞球之子」楊清順今(6日)傳出因肺部腫瘤惡化離世,享年45歲,消息曝光讓許多球迷十分不捨。對此,醫師便呼籲年輕患者,要注意2項危險因子,很有可能罹癌,而且出現4種症狀時,通常都是晚期了。根據國健署數據,肺癌擠下15年一直位居首位的大腸癌,今年登上第1名,台北醫學大學附設醫院胸腔內科專任主治醫師周百謙指出,肺癌初期症狀通常不明顯,不同位置會有不一樣的症狀,很多人等到出現咳嗽、胸悶或胸痛,都已經是晚期,因此肺癌是很難注意到的疾病。周百謙解釋,愈年輕的人發病,必須釐清家族史,共有2個層面,包括基因和家庭共同存在污染問題,前者是家中有多少人年輕時就罹癌,後者如地下水或重金屬等,此外抽菸和空氣污染也是危險因子,即使病人自己沒抽菸,二手煙或三手菸的暴露比例也可能增加。楊清順年僅45歲就罹癌過世。(圖/翻攝自楊清順臉書)事實上,亞東醫院胸腔內科主任鄭世隆曾在《健康2.0》節目提醒,肺癌在臨床上也會有咳嗽症狀,但是和一般咳嗽不同,一般咳嗽是因呼吸道被刺激感染或過敏發炎,症狀會有痰、喉嚨癢;肺癌則不同,如果腫瘤小於1公分,通常不會有症狀,但愈長愈大超過3公分,就會壓迫到氣管,引起咳嗽的情形。需要特別注意的是,若出現4種症狀,可能與肺癌有關:1.體重莫名下降最常見就是腫瘤在肺部慢慢生長,導致營養缺乏,產生體重下降的情形。2.咳嗽伴隨咳血代表腫瘤已經影響到氣管,才會出現咳血的情形。3.聲音沙啞不一定是喉嚨的問題,可能是肺癌侵犯到神經,使得聲音變沙啞。4.其他關節疼痛雖然肺部的腫瘤沒有很大,但已經轉移到骨頭。鄭世隆強調,這些現象可能都代表肺癌正在愈來愈快速的生長,生活中若想預防,最重要的一件事,就是要戒菸,或遠離二手菸的傷害;其次是遠離空污,尤其是PM2.5;對婦女來說,炒菜油煙也是肺癌的危險因子,所以在煮菜時要記得開抽油煙機。
婆媳問題你幫誰?輔導師點「好老公萬用公式」 男人快學起來搞定家庭關係
媽媽跟老婆吵架了,你要幫誰?不少男生結婚後都需要面對婆媳問題,一邊是媽媽、一邊是老婆,深怕一不小心就會激化雙方矛盾。一名專門輔導家庭、婚姻的老師提出情境問題,指點各位已婚男性,婆媳問題不是「誰對就幫誰」,而是要明白夫妻一體,婚後應與父母保有適當的邊界。「結婚後,當媽媽和老婆發生矛盾,你知道錯在老婆,你會怎麽做?」多數男性會選擇「誰對就幫誰」,認為自己當了一回公道伯,但輔導老師表示這種作法相當不對,「結婚以後,夫妻是一體,要跟父母適當保持邊界感」,她指出正確做法,「當下先顧及老婆情緒,再私下跟她溝通事情的對錯,事後再和媽媽解釋,或者道歉」。老師表示,對兒子來說親媽比較好哄,且婆婆也不會與兒子較真,「有哪個媽媽會不希望小家庭幸福呢?」據陸媒《搜狐網》報導,中國離婚家庭中,有47%的夫妻源於婆媳關係不和,另外學歷越高的家庭,婆媳關係就越容易有問題。據統計,上個月杭州市西湖區民政局有11對夫妻正在進行離婚輔導,其中有6對是因婆媳關係分開。其中一名女子小芳向輔導老師表示,自己是因為婆婆太黏老公,每天都要視訊通話,且不分時間打來,她認為丈夫搞不清自己的老婆是誰,提出離婚。這名丈夫不滿回覆,表示自己是單親家庭,媽媽一個人將他拉扯長大相當不容易,認為媽媽想他們了就隨時打來,並沒有問題。老師讓他們換位思考,建議丈夫在小芳面前應與婆婆建立邊界感,且表示婆婆雖然依戀丈夫,但同時也是依戀孫子,建議小芳要多多與婆婆聯絡,每年也多抽時間帶小孩看望婆婆,主動建立感情。老師表示,許多婆媳問題都是源自於「如何照顧孩子」,因為2代人的教育理念、方式不一,容易產生衝突。老師指出「婆媳問題」一詞並非只有指婆婆、媳婦的雙方關係,實際上指的是婆婆、媳婦、丈夫的三角關係。老師也點出「好老公萬用公式」,表示「錯誤自己攔,功勞媳婦扛」,強調丈夫應起到潤化劑的作用。陸媒也整理出了「婆媳中間人傳話公式」,讓男生在處理婆媳問題時能更加得心應手,再不會因為「夾在中間傳話」而感到痛苦。「媽,她說你炒菜有點鹹。」→「媽,年紀大了少吃鹽。」「媽,她說路上塞車,不想來了。」→「媽,今天我加班,等周末我再來看你們。」「媽,她說今年要回娘家過年。」→「媽,丈母娘想外甥了,今年我想帶他們回去。」
熱鍋沖冷水會致癌?醫分析關鍵原因曝:這「2種鍋」風險最高
餐具鍋具洗錯方法,小心把致癌物質吃下肚。許多人常做的「熱鍋沖冷水」行為就讓醫師看了搖頭,因為這麼做可能導致鍋子成為細菌溫床,更可能使內部金屬因漆膜脫落而暴露在空氣中,進而產生有毒物質。光田綜合醫院內科副院長張家築表示,熱鍋被冷水沖洗,可能導致鍋具凹陷破裂、漆膜脫落,使表面產生細小裂縫成為細菌溫床,也容易造成內部金屬暴露、接觸空氣而氧化,進而產生如全氟辛酸的有毒物質。張家築指出,熱鍋沖冷水最容易對不沾鍋、鋁鍋造成影響,且毒物如進入人體,可在體內停留3年而引發甲狀腺功能、脂肪代謝問題,嚴重可能導致腎臟癌。不過,坊間「熱鍋沖水的煙霧是肺癌致癌物」說法,腎臟科醫師顏宗海表示目前沒有相關實證,並指炒菜增加肺癌風險是因油煙有多環芳香族碳氫化合、懸浮微粒與細懸浮微粒。